Jak powstają beczki. Technologia produkcji beczek drewnianych

Beczka w naszych czasach pełni nie tylko funkcję praktyczną. Dziś do przechowywania płynów lub czegoś innego używa się ich w magazyny, w piwnicach na wino i tak dalej. W cele dekoracyjne zostały wykonane stosunkowo niedawno. Dzięki umiejętnemu przetwarzaniu można je wykorzystać do dekoracji. działka ogrodowa, a także w postaci mebli: krzeseł, stołów, lad barowych itp.

Nawet wysłużoną lufę można odrestaurować i wykorzystać do innych celów. Do tego oczywiście potrzebujesz sporej ilości wyobraźni. Należy również wziąć pod uwagę jego stan, aby materiał nie był od czasu do czasu zbyt suchy, w przeciwnym razie wszelkie wysiłki zakończą się już za pierwszym razem. Właściwie jest sporo pomysłów, jak zmienić taki pojemnik w coś bardziej funkcjonalnego lub pięknego. Na przykład w ogrodzie można rozbić na nim mini-klomb i na kilku poziomach. Lub zrób ciekawy stół lub ławkę. Można w nich urządzić nawet fontannę, tyle że nie przetrwa to długo, jeśli drewno nie zostanie odpowiednio obrobione: pod wpływem wody może szybko stracić zarówno swój estetyczny wygląd, jak i wytrzymałość. Niektórzy rzemieślnicy adaptują beczkę pod umywalkę: w tym celu w Górna część wkłada się zlew, a wewnątrz beczki instaluje się rurę.

Jak zrobić drewnianą beczkę własnymi rękami

Zanim zaczniesz robić beczkę własnymi rękami, musisz zdecydować o materiale. Zwykle używany do tego celu? zrób to sam beczka

Zanim zamontujesz lufę, musisz najpierw wykonać progi. Są to drewniane deski wycinane z pnia drzewa. Można je również wykonać, rozłupując drewniane klocki. Przetarte z reguły są mocniejsze niż łupane, ponieważ nie zawsze możliwe jest prawidłowe rozłupanie kłody, przez co część siły może zostać utracona.

Od dawna zwyczajem jest mocowanie progów w jedną strukturę za pomocą metalowe obręcze które wykonane są z wytrzymałej blachy stalowej. Aby lufy były jeszcze bardziej wytrzymałe, można je dodatkowo przybić gwoździami. Liczba obręczy zależy od wysokości lufy, ale z reguły są co najmniej trzy.

Ostatnim etapem jest montaż dna. Po zamontowaniu na sowie zakłada się obręcz do mocowania, która jest dodatkowo przybijana dla większej wytrzymałości.

Jak zrobić baton w domu ze starej drewnianej beczki

W rzeczywistości istnieje wiele opcji dla minibarów beczkowych. Może to być opcja z drzwiami frontowymi, otwieranymi od góry, oraz z otwartą przestrzeń wewnętrzna z półkami do przechowywania napojów. Trudno powiedzieć, który z nich jest uważany za najlepszy. Wszystko zależy od preferencji smakowych.

Przed przystąpieniem do produkcji pręta z beczki konieczne jest oczyszczenie starego drewna. Należy to zrobić zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Wcześniej musisz usunąć wszystkie obręcze, z wyjątkiem tego, który trzyma dno. Następnie zakłada się je dość prosto i można je przesunąć do pożądanego poziomu za pomocą młotka. Następnie krawędzie są wyrównane z boku dna, z drugiej strony. Na razie pozostawiamy jedną część otwartą. Ponadto obręcze są traktowane specjalnym związkiem, aby następnie metal nie rdzewieje. Jeśli potrzebujesz przedniego otworu, zaznacz miejsce i wytnij go.

(Ostatnia aktualizacja: 19.09.2017)

Jak zrobić drewnianą beczkę własnymi rękami nowoczesne społeczeństwo? Z pewnością dzisiaj nie będziesz musiał żłobić produktu z litego pnia drzewa, jak to było wcześniej. Współczesna lufa bardzo różni się od swoich poprzedników. Najważniejszym krokiem w kierunku jego produkcji było pojawienie się metalowych obręczy, które bardzo mocno naciągały stożkowe naczynia.

Z jakiego drewna lepiej zrobić beczkę

dąb

Jest doskonale nakłuwany, a po ugotowaniu na parze nabiera niezwykłej elastyczności. To właśnie ta jakość jest wysoko ceniona. Ale co najważniejsze, w drewnie dębowym znajdują się substancje konserwujące zwane glinami, które chronią drzewo przed gniciem. Dzięki temu produkty w dębowych beczkach mogą zachować swoje właściwości przez wiele dziesięcioleci.

Cedr

Stosowany również do produkcji beczek. Jego właściwości są miękkie, elastyczne i lekkie. Wcześniej uważano, że sam cedr zawiera substancje niszczące drobnoustroje. Dlatego możesz zrobić własnymi rękami beczkę cedrową, w której napoje będą przechowywane przez bardzo długi czas. długi czas a nie zepsuć.

Jałowiec

Wnętrze pnia ma czerwono-brązowe drewno, a biel jest znacznie jaśniejszy, żółtawy. Drewno tego drzewa charakteryzuje się gęstością, wytrzymałością i dużą wagą, ponadto jest bardzo wygodne w obróbce - jest dobrze cięte, nie pęka.

drewno sosnowe

Ma średnie wskaźniki - niską twardość i średnią wytrzymałość, wysoką elastyczność, dobrze się zgina. Ze względu na specyficzny żywiczny zapach, produkty spożywcze nie są przechowywane w sosnowych beczkach.

Jak zrobić beczkę w domu?

Pytanie, jak zrobić drewnianą beczkę własnymi rękami, martwi wielu rzemieślników, którzy chcieliby opanować nowe tajniki pracy z drewnem.

Do produkcji wyrobów bednarskich używa się nitów lub progów. Są to prostokątne drewniane deski, które uzyskuje się przez pocięcie kolby lub pnia drzewa na osobne części. Innym sposobem jest dzielenie pokładów lub kłód.

Przetarte progi są bardzo trwałe. Te z zaklęciem są trudniejsze do wykonania. Najważniejszą rzeczą jest możliwość rozłupania klina tak, aby nity były czyste i równe, a odpadki zrębków drewna były jak najmniejsze.

Aby zrobić drewnianą beczkę własnymi rękami, musisz poprawnie rozdzielić drewniany klocek w kierunku promienia, wskazane jest, aby dostać się do rdzenia. Jeśli topór uderzy trochę w lewo lub w prawo od rdzenia, wówczas linia dekoltu nazywana jest styczną. W tym kierunku prawie wszystkie gatunki drzew są nakłuwane znacznie mocniej.

Do produkcji nitów trafią również zwykłe klocki do krojenia. Spośród nich musisz wybrać tylko te, w których warstwy znajdują się wzdłuż, a nie w poprzek. Gotowe progi są suszone i starannie składane.

Jak zrobić obręcze do jastrychu

Żelazne obręcze są używane od bardzo dawna. Początkowo ciągnęli wiadra, składające się z szesnastu nitów. Ponadto dla twierdzy dodatkowo przebito je gwoździami.

Obecnie obręcze wycinane są z mocnej blachy stalowej, następnie kowale ozdabiają je różnego rodzaju wytłoczonymi wzorami. Gotowe obręcze pokrywane są lakierem bitumicznym lub olejem schnącym. Jeśli schnąca warstwa oleju jest wysuszona lampa lutownicza, okaże się, że ma piękny jasnobrązowy kolor.

Jak zmontować stożkową podstawę beczki?

Najpierw postaramy się połączyć przygotowane nity boczne i chwilowo ściągnąć je ze sobą za pomocą stałych obręczy. Aby to zrobić, przymocuj dwa lub trzy nity początkowe do jednej z obręczy (lepiej wziąć małą średnicę). Delikatnie trzymając ręką każdą włożoną deskę, wypełnij całą przestrzeń brakującymi nitami. Zachowaj szczególną ostrożność podczas wkładania ostatniego nitu. Może się okazać, że nie ma dla niej miejsca. Weź go i trochę przytnij, równomiernie mocując go do pozostałych nitów. Ta praca jest zwykle wykonywana z dwoma lub trzema asystentami.

Schemat montażu lufy:

Za pomocą młotka i drewnianego drążka należy zdenerwować obręcz tak, aby przylegała ciasno do podstawy lufy. Obręcz o większej średnicy jest również zdenerwowana.

Ostatnią operacją jest montaż dna. Jest ostrożnie umieszczany w rowku, lufa jest odwrócona i zamocowana jest duża obręcz. Jeśli połączenie okazało się mocne i niezawodne, to tymczasowe obręcze zamieniamy na stałe.

Teraz możesz sobie wyobrazić, jak zrobić drewnianą beczkę własnymi rękami, używając tylko materiału, który wszyscy mają w gospodarstwie.

Jeśli zajmujesz się produkcją własnego wina, marynat, wiesz, że nie ma lepszego pojemnika niż drewniana beczka. W końcu wykonane z drewna staje się jednym z głównych punktów receptury, jest surowcem przyjaznym dla środowiska, który zachowuje smak i smak. korzystne cechy produkty. Ponadto alkohol zawarty w winach lub bimberze podczas interakcji z pojemnikami wykonanymi z materiały syntetyczne: plastik, nylon mogą je rozpuścić, a produkty interakcji są mieszane z napojem.

Zakup beczki do produkcji wina lub solanki nie jest trudny, ale jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze lub lubisz robić wszystko sam, warto nauczyć się techniki robienia dębowej beczki własnymi rękami. Jest to proces, który zajmuje dużo czasu i wysiłku, ale dzięki naszym radom zobaczysz, że zrobienie beczki własnymi rękami nie jest takie trudne nawet dla tych, którzy nigdy tego nie robili.

Produkcja beczek z drewna nazywana jest „bednowaniem”, a mistrzem zajmującym się tym biznesem jest bednarz. To cała sztuka, która powstała w Starożytna Grecja i nadal popularne. Technologia nie zmienia się od tysięcy lat, jest sprawdzona w czasie i nie jest tak trudna do wdrożenia, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Ale jak samemu zrobić beczkę w nowoczesnych warunkach?

Wybór drewna

Przede wszystkim oczywiście wybierz materiał, z którego zamierzasz wykonać swoją przyszłą beczkę. Zaproponujemy główne gatunki drewna preferowane przez bednarzy, podpowiemy jakie są ich zalety i negatywne strony i pomożemy Ci wybrać najlepsze odpowiednia opcja tylko dla Ciebie.

Dąb

Oczywiście przede wszystkim powinniśmy porozmawiać o produkcji dębowych beczek. To drewno słusznie zasługuje na miano klasycznego materiału używanego przez mistrzów bednarzy. Dzięki wysokiej wytrzymałości, elastyczności to drzewo zawiera „garbniki”, które działają jako środek antyseptyczny. Wilgoć działająca na ścianki takiej beczki wzmacnia je. Dlatego żywotność dębowych beczek mierzy się nie nawet w dziesiątkach, ale w setkach lat. Przy przechowywanych w takiej beczce napojach zachodzą procesy utleniania i interakcji z drewnem, które nabierają przyjemnego aromatu z nutą wanilii.

Futro, sosna

Te rodzaje drewna są również wykorzystywane jako materiał do produkcji beczek. Są miękkie, łatwiejsze w obróbce i krojeniu, ale słabsze pod względem wytrzymałości od dębu i wielu innych gatunków. Ich wadą jest zapach żywicy, dlatego ten rodzaj drewna jest rzadko używany jako materiał na beczki.

Cedr

Spośród przedstawicieli odmian iglastych preferują to bednarze, zwłaszcza w miejscach, w których znajduje się jego naturalne środowisko. Pod względem właściwości jest podobny do sosny lub świerka, ale takie beczki nie mają zapachu. Doskonale nadają się do przechowywania produktów, zwłaszcza produktów mlecznych.

Lipa

Ten rodzaj drewna jest włóknisty, doskonale cięty i obrabiany. Mocny materiał, nie poddaje się wysychaniu, nie pachnie. Beczki lipowe są uznawane za najlepsze do przechowywania i transportu miodu, kawioru i marynat.

Osika

Jest to materiał tani, ale trwały, mocny, odporny na wilgoć, posiada właściwości antyseptyczne. Osika została uznana za idealną do marynowania i przechowywania warzyw. Osobliwością tej odmiany jest to, że mocno pęcznieje, ale dla bednarza to raczej plus, bo dzięki temu nity zamykają się szczelnie.

Wykonujemy nity

Tak więc zdecydowałeś się na rodzaj drewna, powiedzmy, że będzie to dąb. Teraz wykonujemy detale beczki, zaczynając od nitów. Są to deski zwężające się na krawędziach lub deski prostokątne (przetarte lub strugane). Te ostatnie wygrywają pod względem wytrzymałości dzięki strukturze włókien, która nie ulega zniszczeniu podczas rozszczepiania.

Kształt klepki w zależności od rodzaju beczki

Do określenia dokładna kwota takich klepek, wykonaj następujące czynności:

• Określ wymagane parametry beczki
• Twórz rysunki swojego projektu
• Twórz szkice nitów i spodów w naturalnych rozmiarach

Po tych procedurach wykonaj proste obliczenia, które pozwolą Ci nie pomylić liczby potrzebnych nitów. Oblicza się go ze wzoru: 2*Pi*R/Sh, gdzie:

• Pi jest stałą wartością 3,14
• P - promień dna (jeśli boki są równe) lub środek (jeśli boki są wypukłe)
• W - wielkość szerokości nitowania

Rozmiary beczek w zależności od objętości

Wykonanie nitów wbijanych będzie wymagało dużo czasu i pracy, tutaj potrzebne są pewne umiejętności. Najważniejszą rzeczą do zrobienia jest podzielenie przedmiotu obrabianego, aby uzyskać fragmenty o gładkiej powierzchni.

Schemat podziału ognia na nity

Istnieją dwa główne sposoby podziału:

• Promieniowo (podział przechodzi przez rdzeń decku, co wymaga mniejszego wysiłku)
• Stycznie (nie narusza rdzenia, nie zaleca się stosowania na drewnie twardym, spowalnia i utrudnia proces)

Najłatwiej jest przetwarzać surowiec, najlepiej świeżo ścięty. Jeśli używasz gotowych desek, upewnij się, że słoje roczne biegną wzdłuż ich płaszczyzny, bez piłowania.

Po zbiorze trzeba go wysuszyć latem, na powietrzu, pod baldachimem, okres ten będzie trwał od 3 miesięcy. Do sztucznego suszenia stosuje się następującą metodę:

1. Przyklej papier na końcach nitów
2. Umieść w piekarniku
3. Zostaw to tam na jeden dzień

Gotowy na klepki beczkowe

Półfabrykaty są teraz gotowe do dalszej pracy.

Robimy obręcz

Kolejnym szczegółem jest obręcz. Pomaga połączyć wszystkie nity w jedną całość, do wykonania obręczy użyto stali nierdzewnej.

Nowoczesne beczki mają trzy obręcze:

• Pierdzi (bliżej centrum)
• Rano (bliżej krawędzi)
• Szyjki (jeśli lufy mają dużą objętość, są dodatkowo umieszczone między dwoma pierwszymi)

Wielkość tamborka uzależniona jest od objętości pojemnika (grubość*szerokość):

• Do 25 l - 1,6 mm * 3 cm
• 25 - 50 l - 1,6 mm * 3,6 cm
• Do 100 l - 1,6 mm * 4-4,5 cm
• 120 litrów i więcej - 1,8 * 5 cm

Obręcze beczek ze stali nierdzewnej

Będziesz potrzebował tymczasowych metalowych obręczy, które są wykonane według następującego algorytmu:

1. Odetnij wymagany rozmiar taśmy z blachy stalowej,
2. Zrób otwory na końcach pasków, które są mocowane nitami

Zbieranie beczki

Teraz doszliśmy do etapu głównego - montażu beczki składającej się z klepek, które są połączone najpierw tymczasowymi, a następnie stałymi obręczami.

Obróbka narzędziem - szlifowanie, odcinanie nierównych końcówek, wiercenie otworu wypełniającego.

Obejrzyj film o tym, jak powstaje dębowa beczka.

Naprawa beczek dębowych

Ty masz stara beczka którego nie używasz bo jest suchy, nieszczelny lub z jakiegoś innego powodu nie nadaje się obejrzyj film jak przeprowadza się naprawę.

Druga część filmu, jeśli beczka płynie

Drewniana beczka to najlepszy pojemnik do przechowywania wina i różnych marynat, ponieważ drewno jest przyjazne dla środowiska. czysty materiał zachowanie smaku i użyteczności produktów. Ten niezbędny przedmiot w gospodarstwie domowym można kupić gotowy, ale jeśli masz czas wolny i pragnienie, korzystając z naszych wskazówek, wykonanie beczki własnymi rękami nie będzie trudne.

Mistrzowie zajmujący się produkcją beczek nazywani są bednarzami, a proces tworzenia pojemników nazywa się bednarzem. To sztuka, która powstała w starożytnej Grecji, ale, co dziwne, od tego czasu technologia niewiele się zmieniła, a drewniane opakowania są nadal popularne, zwłaszcza wśród winiarzy. Dziś zapraszamy do zapoznania się z podstawami i niektórymi subtelnościami tego rzemiosła.

Wybór drewna

Pierwszym ważnym zadaniem jest wybór właściwego odpowiedni wygląd drewno do produkcji pojemników. Rozważ główne używane odmiany, a także ich zalety i wady.

Pierwszy na naszej liście jest dąb. Jest słusznie uważany za najbardziej odpowiedniego, że tak powiem, klasyczny materiał używane w bednnictwie. Jego drewno jest mocne, elastyczne i nasycone specjalnymi taninami, które działają antyseptycznie. Warto zauważyć, że pod wpływem wilgoci dębowe beczki z biegiem lat tylko wzmacniają się, więc ich żywotność jest dość długa. Kolejną cechą dębu jest przyjemny aromat z nutą wanilii, który nadaje substancjom przechowywanym w beczce.

Dąb - najlepszy materiał do beczek

Ze świerka i sosny można również zrobić beczki. Są to drewna miękkie, łatwe do cięcia i obróbki, ale ich wskaźniki wytrzymałości są przeciętne. Główną wadą takiego drewna jest charakterystyczny żywiczny zapach, przez co nie jest ono często wykorzystywane do tworzenia pojemników na żywność.

Od drzewa iglaste Cedr jest również popularny w bednnictwie, chociaż jest szerzej stosowany w tych częściach, gdzie jego plantacje są rozległe. Zgodnie z jego właściwościami jest podobny do sosny i świerka, ale praktycznie nie ma obcego zapachu z beczek cedrowych. Pojemniki wykonane z tego materiału nadają się do przechowywania żywności, uważa się, że szczególnie dobrze jest przechowywać w nich produkty mleczne.

Kolejnym materiałem, z którego można wykonać beczkę jest drewno lipowe. Należy do włóknistych odmian drewna i ze względu na swoją strukturę dobrze nadaje się do cięcia, dłutowania i obróbki. Materiał jest trwały, praktycznie nie wysycha i nie ma zapachu, dlatego wykonane z niego beczki zyskały uznanie jako jedne z najlepszych do transportu i przechowywania miodu, kawioru, marynat i innych przysmaków.

Budżetową, ale trwałą opcją jest osika. To drzewo jest trwałe, odporne na wilgoć i ma właściwości antyseptyczne. Beczki Aspen są idealne do przechowywania różnych pikli. Cechą osiki jest tendencja do silnego pęcznienia, ale w bednnictwie jest to raczej zaleta, gdyż pozwala na uzyskanie bardzo szczelnego zamknięcia nitów.

Robienie klepek

Następną rzeczą do zrobienia po tym, jak zdecydujesz się na rodzaj drewna, jest produkcja części do beczek. Powinieneś zacząć od nitów. Są one zwężane na krawędziach lub prostokątne deski, które można strugać lub piłować. Te pierwsze są trwalsze, ponieważ struktura włókien nie ulega zniszczeniu podczas łupania litego drewna.

Aby nie pomylić się z liczbą klepek, należy od razu określić rozmiar lufy. Następnie będziesz musiał wykonać wzór naturalnej wielkości dla nitowania i dna. Następnie należy przeprowadzić proste obliczenia. Wymaganą ilość można określić za pomocą wzoru: 2 * Pi * R / W, w którym „Pi” jest wartością stałą; R to promień dna beczki o gładkich bokach lub środek pojemnika o bokach wypukłych; W - szerokość nitowania.

Wykonanie beczki własnymi rękami z wyszczerbionych klepek jest procesem pracochłonnym i wymaga pewnych umiejętności. Głównym zadaniem jest podzielenie obrabianego przedmiotu na równe fragmenty i jednocześnie uzyskanie jak najmniejszej ilości odpadów.

Podział można przeprowadzić w kierunku promieniowym i stycznym. W pierwszym przypadku płaszczyzna dzielona przechodzi przez rdzeń pokładu (ta metoda wymaga mniejszego wysiłku), aw drugim nie dotyka jej. Podczas pracy z drewnem twardym druga metoda nie jest zalecana, ponieważ komplikuje i spowalnia proces.

Surowiec jest najłatwiejszy do przetworzenia, optymalne jest, jeśli drzewo do produkcji beczki jest świeżo ścięte. Jednak nie każdy ma możliwość zakupu takiego drewna, a jako alternatywę można poszukać odpowiednich wykrojów wśród drewna opałowego, które trafia do sprzedaży do pieców. W warunkach miejskich materiałem mogą stać się topole przetarte. Drzewa te często leżą na podwórkach przez długi czas po ich ścięciu, czekając na wywiezienie na składowisko. W przypadku braku innych opcji można skorzystać z desek. Przy ich wyborze należy zwrócić uwagę na to, aby słoje roczne biegły wzdłuż płaszczyzny deski i nie były piłowane.

Po nakłuciu odpowiedniej ilości nitów pozostawia się je do wyschnięcia. W lecie można rozłożyć materiał pod baldachimem i pozostawić do przewietrzenia, proces ten zajmie około 3 miesięcy. Jeśli nie ma możliwości lub chęci czekania, użyj innej metody. W celu sztucznego suszenia papier przykleja się do końców wykrojów klejem stolarskim, a nit umieszcza się na jeden dzień w piekarniku dobrze ogrzanego rosyjskiego pieca. Po tej procedurze materiał będzie nadawał się do dalszej obróbki.

Robienie obręczy

Kolejny ważny element lufy, który pozwala zebrać wszystkie nity w jedną całość - obręcze. W zależności od materiału produkcyjnego mogą to być metal i drewno. Żelazo ma większą wytrzymałość, ale ma też wadę – skłonność do rdzewienia, która z czasem znacznie się pogarsza wygląd zewnętrzny produkty. Dlatego metalowe obręcze są używane tylko wtedy, gdy potrzebna jest zwiększona wytrzymałość.

Zwykle nowoczesna drewniana beczka, kupowana lub wykonana ręcznie, ma 4 obręcze. Te, które są bliżej środka, nazywane są pierdami, a skrajne nazywane są porankami, jeśli beczka ma znaczną objętość, między nimi mogą być również dodatkowe szyjki.

Grubość i szerokość obręczy są bezpośrednio związane z objętością pojemnika. Jeżeli jego wyporność nie przekracza 25 litrów, to mają grubość 1,6 mm i szerokość około 3 cm, dla 50-litrowej szerokości wzrasta do 3,6 cm, a dla 100-litrowego do 4-4,5 cm. beczka mieści 120 litrów lub więcej, wtedy obręcze do niej powinny mieć grubość 1,8 mm i szerokość 5 cm.

Nawet jeśli użyjesz drewnianych felg do beczki, będziesz potrzebować również umiejętności ich wykonania z metalu, ponieważ montaż nie może obejść się bez tak zwanych roboczych metalowych obręczy. Aby złożyć beczkę z tych obręczy, będziesz potrzebować czterech. Pod względem budowy i właściwości są tożsame z trwałymi i są wykonane w następujący sposób:

1. Z blachy stalowej wycinane są paski o żądanym rozmiarze. Jak narzędzie tnące możesz użyć nożyc ślusarskich lub krzesełkowych.
2. Na obu końcach każdego listwy wykonuje się otwory za pomocą wybijaka i mocuje nitami.
3. Aby ułatwić zakładanie tamborka, jeden z jego brzegów jest kuty.

W obręczach roboczych zamiast nitów dopuszcza się stosowanie śrub, a jeśli pojemność lufy jest niewielka, wówczas felgi stalowe można zastąpić drucianymi. Średnica drutu w tym przypadku powinna wynosić 4-5 mm. Dla tych, którzy nie chcą długo bawić się, robiąc obręcze we własnym zakresie, dostępne są gotowe projekty z krawatem.

Montaż lufy

Zastanawiając się, jak zrobić beczkę własnymi rękami, doszliśmy do Następny krok- montaż szkieletu kontenera. Składa się z nitów wiązanych obręczami (najpierw tymczasowo).

Montaż lufy zaczyna się od mniejszego obręczy. Wewnątrz jest wkładany w regularnych odstępach i mocowany za pomocą zacisków 3 nity podtrzymujące. Co więcej, inne nity są dodawane między dwoma podtrzymującymi, aż cała przestrzeń zostanie wypełniona. Następnie obręcz rozbija się młotkiem i drewniany klocek z płaskim końcem, aby wszystkie fragmenty ściśle się zamykały. Następnie na nity nakłada się większą obręcz, która również jest zdenerwowana.

Przed założeniem felg na dno beczki zaleca się zanurzenie materiału we wrzącej wodzie na pół godziny. Do egzekucji dalsza praca będziesz potrzebować 1-2 asystentów. Po ugotowaniu na parze beczkę umieszcza się na płaskiej powierzchni, pozostały wolny koniec nitów owija się liną, której końce są przywiązane do jakiegoś mocno przymocowanego przedmiotu.

Ponadto między rozciągnięte części liny wkłada się łom i przewija się tak, aby były ze sobą splecione. W tym momencie twoi asystenci powinni trzymać lufę na miejscu. Gdy możliwe jest uzyskanie pożądanego wygięcia i uszczelnienia nitów, pozostałe obręcze są zakładane i mocowane. Gotowa konstrukcja należy ociosać i utwardzić za pomocą palnika lub palnika.

Produkcja i montaż spodów

Jako dno do beczki lepiej użyć pojedynczego kawałka drewna lub szerokich i wytrzymałych desek (pożądane jest, aby liczba połączeń między nimi była minimalna). Wybrane deski należy strugać tak, aby można je było układać na zakładkę, a następnie zszywać. Z powstałego przedmiotu wyciąć 2 koła o wymaganej średnicy i wyostrzyć ich krawędzie, aż uformują się małe skosy.

Aby zamocować dno, musisz najpierw poluzować naprężenie obręczy na dole beczki, lekko podciągając je do góry. Następnie dno wkłada się do środka, a obręcze są zdenerwowane na miejscu. Jeśli górna część beczki nie jest zdejmowana, procedurę powtarza się dla drugiej strony, nie zapominając o wstępnym nawierceniu otworu do napełniania. Po upewnieniu się, że dno jest szczelnie połączone ze stelażem, obręcze robocze wymieniamy na stałe, a pojemnik jest gotowy.

Moczyć

Teraz wiesz, jak samemu zrobić beczkę, ale jest jeszcze jedna ważny niuans- uruchomienie Twojego produktu. Przed użyciem beczkę należy poddać obróbce, w przeciwnym razie przechowywane w niej produkty mogą nabrać nieprzyjemnego posmaku, a nawet zepsuć się.

Na początek pojemnik należy dokładnie wypłukać, aby pozbyć się trocin, drobnych zanieczyszczeń i nadmiaru garbników. Płukanie kontynuuje się, aż znikną obce zapachy i woda stanie się czysta.

Następnie beczka jest parowana w celu jej dezynfekcji i poprawy szczelności klepek. Aby to zrobić, pojemnik jest napełniany wrzątkiem o około jedną trzecią i przewijany tak, aby woda „przechodziła” po całej powierzchni ścian od wewnątrz. Następnie wodę pozostawia się w środku do ostygnięcia, spuszcza i proces powtarza się ponownie.

Po ugotowaniu na parze beczkę należy namoczyć. Zwykle ta procedura trwa około miesiąca, a co dwa dni należy aktualizować wodę w zbiorniku. W pierwszych dniach moczenia mogą wystąpić przecieki w produkcie, jest to wariant normy, ale płynącą wodę należy uzupełnić.

Przed ułożeniem produktów pojemnik należy zalać od wewnątrz wrzątkiem. To ochroni drewno przed pochłanianiem zapachów i pozwoli na użycie go do różnych potraw bez mieszania jego smaków.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że beczka zrób to sam - idealne rozwiązanie do przechowywania domowych marynat, a także do win i innych napojów alkoholowych. Wykonując taki pojemnik samodzielnie, nie tylko zaoszczędzisz pieniądze, ale również będziesz mieć całkowitą pewność jakości produktu, a co za tym idzie przestrzegania odpowiednich warunków przechowywania Twoich produktów.

Najlepsze marki koniaków, win, likierów, rumów, whisky leżakują w drewnianych pojemnikach. W gospodarstwo domowe beczki, wanny są również słusznie brane pod uwagę najlepsze miejsce? magazyn na pikle. Pod względem właściwości sanitarnych i higienicznych niewiele ustępują pojemnikom ze stali nierdzewnej, ale przewyższają je pod wieloma wskaźnikami jakości. naturalny materiał tworzy dogodne środowisko do starzenia produktów, nadając im oryginalne właściwości aromatyczne i smakowe. Wykonaną dębową beczkę można wykonać ręcznie, jeśli uważnie przeczytasz przewodnik krok po kroku do produkcji tego produktu.

Profesjonaliści wysoki poziom jednostek, ale to nie znaczy, że praca nie może być wykonana. Wymagania dotyczące produkcji pożądanego pojemnika w domu są różne. Wystarczy wykonać projekt, który wytrzyma umiarkowane obciążenia podczas pracy. Współpracownik musi posiadać umiejętności i wiedzę w następujących obszarach działalności:

• Stolarka. Główne operacje są wykonywane przez techniki, narzędzia używane w tym biznesie;
• Podstawowe umiejętności obróbki metali. Są potrzebne do produkcji wysokiej jakości, geometrycznie i technologicznie prawidłowych obręczy;
• Podstawowa wiedza z geometrii. Kształt beczki jest złożony, musisz dokładnie obliczyć wymiary każdej części: nitowanie, dno, obręcz;
• Ogólne koncepcje obróbki cieplnej drewna. W bednnictwie ważne jest, aby podczas montażu dobrać odpowiedni tryb pracy na gorąco (jeśli nit ma znaczne zagięcie), a następnie wypalić gotowy produkt.

W klasycznej produkcji pojemników drewnianych nie stosuje się klejów i mocowań metalowych, z wyjątkiem obręczy zewnętrznych. Wszystkie połączenia wykonujemy poprzez precyzyjne spasowanie części. Szczeliny, luki, które sprawiają, że produkt nie nadaje się do rozwiązywania zadań, są niedozwolone. Dobrze wykonana beczka, wanna po złożeniu bez moczenia powinna mieć niezbędną szczelność. W niektórych przypadkach po wyschnięciu drewna dopuszcza się niewielkie przecieki, które można łatwo wyeliminować poprzez zwilżenie i pęcznienie naturalnego włókna.

Zasada wytwarzania i szczegóły wyrobów bednarskich

Technologia produkcji pojemników drewnianych wymaga precyzyjnego, wykonanie krok po kroku operacje, od doboru surowców do wykończeń dekoracyjnych na zewnątrz produkty. Robić dębowa beczka własnymi rękami musisz wiedzieć, z czego składa się:

• Rama. Składa się z przygotowanych drewnianych wykrojów - nitów:
• Obręcze. Wykonany z metalowej taśmy. Dokładna średnica ustalana jest każdorazowo według planowanych wymiarów korpusu lufy. Rzadziej stosowane są obręcze drewniane. Są mniej niezawodne i trudniejsze w produkcji:
• Statki. W zależności od przeznaczenia pojemnik wyposażony jest w jedno lub dwa dna. Detal tworzy zestaw drewnianych wykrojów zmontowanych w jedną płaszczyznę, a następnie okrąg wycięty zgodnie z szablonem za pomocą niezbędne zezwolenie dla dokładnego dopasowania do korpusu lufy.

Ważne jest, aby obserwować precyzyjne zalecenia profesjonaliści na każdym etapie pracy. Produkt bednarski o zadowalającej jakości nie może zostać wytworzony z naruszeniem choćby jednego punktu technologicznego. Proces produkcji krok po kroku wygląda następująco:

• Wybór drewna do nitowania, dno;
• Suszenie, testowanie przydatności, odrzucanie półfabrykatów niskiej jakości;
• Wykonywanie klepek, dna, obręczy;
• montaż beczki;
• Palenie;
• szlifowanie końcowe, ozdobne wykończenia część przednia (w razie potrzeby).

Wymiary geometryczne nitu w każdym przypadku są oryginalne, w zależności od wysokości tulei, stopnia zagięcia przedmiotu obrabianego, jego szerokości, kąta skosu końcówki dla ciasnego spasowania z sąsiednim elementem. Należy dokładnie powtórzyć wymiary wskazane na istniejących rysunkach lub, mając wiedzę na temat przestrzennej konstrukcji skomplikowanych figur, samodzielnie określić niezbędne wartości.

Jak wybrać drewno?

Wyroby bednarskie mogą być wykonane z różnych gatunków drewna. Jednak beczki dębowe są uważane za najlepsze. Wybór nie jest przypadkowy, ponieważ oprócz wytrzymałości, trwałości materiał ma unikalne właściwości biochemiczne do stworzenia optymalne warunki przechowywanie napojów, artykułów spożywczych. naturalne substancje w włókno drzewne dąb działają antyseptycznie, dodają pikle, napoje alkoholowe niepowtarzalne smaki i aromaty.

Doświadczeni bednarze wybierają surowce, gdy drzewo jest jeszcze w winorośli. Jest specjalnie ścinany, a następnie krojony na niezbędne puste miejsca. Do gry wchodzi dolna część pnia, na której nie powinno być gałęzi, widocznych wybrzuszeń i załamań. Zwykle znajduje się 4-5 metrów od korzenia, a wiek rośliny wynosi co najmniej 100 lat. Trudno jest spełnić te warunki w domu, jeśli mistrz nie jest rodzimym mieszkańcem lasu. Dlatego widoczne walory włókna stają się kryterium wyboru drewna do nitowania. Wymagania to:

• Brak węzłów:
• Niedopuszczalność warstwy skośnej;
• Pęknięcia, wady naturalne, ubytki;
• Różnorodność.