Specyfika uprawy kaczych kaczek w gospodarstwie domowym. Hodowla kaczek jest opłacalna

Utrzymywanie kaczek na osobistej działce to bardzo dochodowy biznes. W ciągu roku od jednego osobnika można uzyskać ponad 100 jaj i około 50 kaczek. Oczywiście na mięso w domu - procedura wymagająca przestrzegania pewnych zasad. W szczególności muszą podążać za nimi ci, którzy decydują się na hodowlę tego ptaka w celu uzyskania dodatkowego dochodu. W recenzji opowiemy, co powinien wiedzieć początkujący biznesmen i jak założyć własną firmę.

Którą rasę wybrać: kaczki piżmowe

Oczywiście powinieneś założyć firmę z wyborem gatunków ptaków. Jednym z powodów małej popularności mięsa kaczego na rynku jest zawartość tłuszczu. Dlatego w ostatnie czasy rolnicy coraz częściej zwracają uwagę na taką rasę jak piżmo. Mięso tych kaczek jest chude i jednocześnie soczyste.

Pod dziobem lub nad nim osobniki rasy piżmowej mają czerwone narośla skórne. Ich upierzenie jest zwykle białe lub czarno-białe. Z powodu tak niezwykłego wyglądu ptaki te były nazywane wśród ludzi Indo-kaczkami. Waga dorosłej kaczki tej rasy może osiągnąć 2,5 kg. Drakes rosną – do 5 kg. Ten ptak jest idealna opcja w przypadku, gdy zdecydujesz się zrobić coś takiego jak hodowanie kaczek na mięso w domu. Zobacz zdjęcie osobnika rasy piżmowej poniżej.

biali moskiewskie

Wystarczy nowy chleb został uzyskany poprzez skrzyżowanie kaczek po pekińsku z khakikampbellami. jedna z niej cechy charakterystyczne to długa głowa i szeroki dziób. Masa kaczorów tej rasy może sięgać 4 kg, kaczek - 3,5 kg. Jedną z niewątpliwych zalet moskiewskiej bieli jest pyszne delikatne mięso.

Rasa ukraińska

Ptaki te są również dość powszechne na działkach domowych. Ich kolor może być szary, gliniany lub biały. Ostatnia opcja jest najczęstsza. Masa kaczek ukraińskich wynosi średnio 3,5 kg, kaczek 2,5 kg. Z jednej kury rocznie można uzyskać do 220 jaj.

Czym powinien być kurnik

Oczywiście hodowanie kaczek na mięso w domu jest możliwe tylko wtedy, gdy masz dość przestronną stodołę. Kurnik może być szkieletowy, brukowany, kamienny itp. Podłogę w oborze najlepiej wykonać z kamienia lub cegły. Małe zwierzęta - fretki, myszy, szczury itp. - mogą bardzo łatwo zaszkodzić kaczkom. Przed położeniem cegieł grunt w kurniku musi być dokładnie zagęszczony.

Na twardej podłodze ułożona jest miękka pościel. Może być wykonany z siana, słomy lub trocin. Podłogę w szopie można również wypełnić suchym piaskiem. Pamiętaj, aby umieścić włazy w domku dla kaczek tuż nad podłogą. Są niezbędne, aby ptak mógł swobodnie wchodzić do obory i ją opuszczać.

Karmniki, poidła i gniazda powinny być zainstalowane w kurniku dla kaczek. Obok niego ustaw ogrodzony mały wybieg. Tutaj również musisz umieścić kilka pijących i karmnik. Pierwsze można wykonać z wiader (nie ocynkowanych), wbijając je w ziemię. Jako podajniki zwykle instalowane są specjalne koryta. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni rozmiar. Jedna głowa powinna mieć około 10 cm obwodu boku. Poidła powinny być wystarczająco głębokie, aby ptaki mogły przepłukać przewody nosowe.

Wymiary obory określa się na podstawie faktu, że 2-3 kaczki powinny przypadać na około metr kwadratowy powierzchni.

gniazda

Rolnicy, którzy zastanawiali się, jak hodować kaczki na mięso w domu, powinni również wiedzieć, jakie gniazda powinien mieć ten ptak. Kaczki składają nieco mniej jaj niż kury. Oczywiście konieczne jest jednak zapewnienie specjalnych miejsc dla murowania w stodole. Gniazda kaczek są dość duże - 50x50x35. Są to zwykłe pudełka z dnem pokrytym słomą.

Podstawowe zasady dotyczące treści

Oczywiście ci, którzy decydują się na rozpoczęcie hodowli tego ptaka jako firmy, muszą wiedzieć, jak się nim opiekować. Przede wszystkim należy pamiętać, że hodowanie kaczek na mięso w domu to procedura, która koniecznie wymaga przestrzegania reżimu. Od tego zależy bezpośrednio produktywność ptaka. Zwykle na działkach domowych praktykowana jest następująca metoda:

• Rano ptak zostaje wypuszczony do stawu. Budkę dla kaczek możesz otworzyć nie wcześniej niż 10 godzin. Jaja ptasie są zwykle składane rano.
• Po 5-6 godzinach kaczki są wpędzane na wybieg na karmienie.
• Następnie są wypuszczane z powrotem do stawu.
• Wieczorem, przed pójściem spać, koryta ponownie napełnia się jedzeniem.

W nocy ptak jest wpędzany do stodoły. Wkrótce kaczki przyzwyczajają się do tej rutyny i same schodzą ze zbiornika do kurnika na czas karmienia.

ubój

Hodowla kaczek na mięso jako firma jest dość opłacalna. W sezonie, jeśli chcesz, możesz wyhodować 3-4 lęgi. Przez całe lato kaczki, podobnie jak kurczaki, nie są trzymane. Ubija się je zazwyczaj przed pierwszym młodzieńczym wylinką - w wieku 50-60 dni. Tusze takich kaczek mają wygląd handlowy, ponieważ nie ma na nich konopi. Jest jeszcze jeden powód tak wczesnej rzezi – czysto ekonomiczny. Faktem jest, że do drugiego miesiąca życia ilość paszy wydana na jednego osobnika w ciągu miesiąca wynosi tylko około 2,5-5,5 kg, w zależności od wieku ptaka. Osoby starsze zaczynają dużo jeść, przybierają na wadze. O 3-5 miesięcy. kaczkom należy podawać do 20-25 kg paszy. Dwumiesięczne kaczątka ważą około dwóch kilogramów, sześciomiesięczne - 4 kg. Dlatego trzymaj kaczki przez ponad 2,5-3 miesiące. niepraktyczny.

Przez całe lato ten sam lęg może być trzymany tylko wtedy, gdy farma znajduje się nad brzegiem dużego zbiornika, w którym kaczki mogą zdobyć wystarczającą ilość pożywienia dla siebie. Jednak w tym przypadku wielu właścicieli takiego biznesu woli wcześniej ubić ptaka. U dużych kaczek mięso jest zwykle zbyt tłuste.

Hodowla kaczek na mięso w domu: karmienie

Jak już wspomniano, pożywienie jest zwykle podawane temu ptakowi dwa razy dziennie. Rano możesz podawać paszę treściwą (rozdrobnioną żywność). Mieszanki podawane są wieczorem. Te ostatnie mogą składać się ze świeżej trawy, warzyw korzeniowych, warzyw itp. Można również używać odpadów kuchennych, serwatki, mączki mięsno-kostnej lub rybnej, suplementów mineralnych itp.

Udział zbóż i mączki w diecie kaczek powinien wynosić około 80%. Pozostałe 20% to mokre mieszalniki i różne dodatki.

Jak zdobyć kaczątko

Pytanie, jak hodować kaczki na mięso, sprowadza się również do tego, jak zdobyć własne młode. Te ptaki nie są tak dobre jak kury. Jednak niektóre osoby nadal siedzą na jajkach. Można znaleźć wyjście z sytuacji, nawet jeśli nie zrobi tego ani jedna kaczka. Bardzo często jajka są po prostu umieszczane pod kurczakami. Młode kaczki wykluwają się zaledwie kilka dni później niż kurczęta.

Kurczak będzie. Ale młode zwierzęta wychowywane przez klub zwykle nie są wypuszczane do zbiornika. Widok pływających „kurczaków” bardzo rani psychikę matki. W każdym razie niemożliwe jest wypuszczanie dzieci do stawu, jeśli są hodowane bez kaczki, dopóki ich puch nie odpadnie i pojawi się prawdziwe upierzenie. Fakt jest taki tłuszcz podskórny bardzo młode pisklęta nie. Więc mogą po prostu wybaczyć.

Czasami w inkubatorach pozyskuje się również kaczki. W takim przypadku karmienie ich będzie nieco trudniejsze. Ale nadal warto spróbować. Składając jaja w inkubatorze, trzeba być przygotowanym na to, że pisklęta wyklują się z dala od nich wszystkich. W każdym razie produkcja młodych zwierząt (pod kaczką, kurczakiem lub w inkubatorze) zwykle nie przekracza 50%. Faktem jest, że w białku kaczych jaj nie ma substancji przeciwbakteryjnych. W rezultacie wiele zarodków umiera na etapie rozwoju.

Opieka nad kaczątkiem

Oczywiście potomstwo tego ptaka, jak każdego innego, musi być zapewnione optymalne warunki dla wzrostu i rozwoju. Zaraz po wykluciu kaczątka zwykle przenosi się do ciepłego pomieszczenia i przechowuje przez kilka dni w temperaturze co najmniej 20-25 stopni. Jednak lepiej byłoby umieścić je w skrzynkach lub klatkach (20-25 szt. na 1m2), z ogrzewaniem do minimum +30 gr. Tę temperaturę powietrza można osiągnąć za pomocą konwencjonalnych żarówek. Są instalowane w siatce klatki. Po trzech tygodniach kaczątka są umieszczane w różnych kojcach, tak że na metr kwadratowy przypada ich nie więcej niż 12 sztuk. Do tego czasu temperatura spada do 16-18 gr. (stopniowo). Oświetlenie dla noworodków rozmieszczone jest przez całą dobę. W wieku trzech tygodni jego czas trwania powinien wynosić około 16 godzin.

Jak hodować kaczki na mięso. Czym karmić pisklęta

Dieta świeżo wyklutych kacząt zwykle obejmuje: gotowane jajka i bardzo drobno pokruszone płatki owsiane. Od drugiego - trzeciego dnia życia do diety włączany jest twarożek, a od 5-6 - drobno posiekana zielenina i roślinność wodna (w proporcji około 0,5x1). Już w wieku dziesięciu dni ziemniaki i drobno posiekane rośliny okopowe można dodawać do kaczych kaczek w zacierze.

Na początku niemowlętom podaje się pokarm 6-8 razy dziennie. Od 10. dnia do 1 miesiąca liczba karmień zmniejsza się do 5-6, a następnie do 2-4 razy dziennie.

Prywatni właściciele uprawiają kaczki na mięso w kraju tylko latem praktykowane najczęściej. Rolnicy, którzy hodują tego ptaka na sprzedaż tusz, zwykle trzymają go zimą. O tej porze roku dla udana uprawa należy przestrzegać pewnych zasad.

Karmią ptaka zimą nie dwa, ale co najmniej trzy razy dziennie. Rano i po południu podają zacier, wieczorem płatki zbożowe. Kaczki dość dobrze znoszą przeziębienie. Nie można jednak dopuścić, aby temperatura powietrza w domu spadła poniżej 5 stopni. Kaczki należy również chronić przed przeciągami. Jeśli ściółka w oborze jest wilgotna, ich produkcja jaj zmniejszy się. Dlatego suche siano lub trociny należy okresowo posypywać podłogę w domu. W takim przypadku procesy gnilne z uwolnieniem ciepła zaczną zachodzić w niższych warstwach.

W stawie kąpielowym dla kaczek okres zimowy czas może zrobić dziurę. Złożoność jego wyposażenia polega przede wszystkim na tym, że aby ptak nie wpadł pod lód, jego brzegi trzeba będzie odgrodzić siatką. Ale możesz trzymać kaczki w zimnych porach roku i bez kąpieli.

Aby kaczki lepiej się spieszyły, w domu należy zaaranżować dodatkowe oświetlenie. Światła są włączone rano i wieczorem. Produkcja jaj kaczych nie zmniejszy się zimą tylko wtedy, gdy oświetlenie będzie trwało co najmniej 14 godzin dziennie.

Jaki powinien być staw

Czasami ten ptak jest również trzymany na lądzie (w klatkach lub wolierach). Jest to metoda stosowana w przypadku hodowli kaczek na mięso w warunkach przemysłowych. Jednak w przypadku małych gospodarstw preferowany jest wolny wybieg. Zbiornik przeznaczony dla tego ptaka powinien mieć dość rozległy obszar i niewielką głębokość. Kaczki nurkują bardzo dobrze i mogą pobierać pokarm z dna do 1 m. Nie zaleca się stawiania na miejscu bardzo głębokich zbiorników. W tym przypadku kacze odchody, opadające na dno – gdzie warstwy wody nie mieszają się – zaczynają gnić wraz z wydzielaniem się metanu. W rezultacie jezioro „kwitnie”. W stawach płynących gęstość obsady kaczek może być znacznie zmniejszona.

• Codzienna rutyna dla kaczek musi być bezwzględnie przestrzegana. W przeciwnym razie ptak zmniejszy wydajność.
• Nie przenosić kaczek do innego pomieszczenia na początku okresu nieśności. W przeciwnym razie ptak może zacząć linieć. W tym samym czasie kacze jaja przestaną składać.
• Ptak jest bardzo nieśmiały. Dlatego należy obchodzić się z nim ostrożnie.

Jak widać, hodowla kaczek na mięso w domu nie jest szczególnie trudna. Najważniejsze jest zorganizowanie wygodnej szopy dla ptaka, prawidłowe opracowanie diety i przestrzeganie schematu. W takim przypadku można uzyskać dziesiątki kilogramów pysznego, przyjaznego dla środowiska i drogiego mięsa z kaczki w sezonie.

Hodowla kaczych kaczek w domu to ekscytująca, niekłopotliwa i co najważniejsze opłacalna działalność. Kaczki większość czasu spędzają na wolnym wypasie lub na otwartej wodzie, więc nie muszą stwarzać specjalnych warunków. Odpowiedź na pytanie „Jak hodować kaczuszki?” i będzie tematem tego artykułu.

Hodowla kaczek zaczyna się od zakupu piskląt i należy to podać Specjalna uwaga. Oto kilka wskazówek, jak hodować kaczki, które mogą pomóc początkującym hodowcom drobiu:

1. Nie należy kupować młodych zwierząt na targu od niezweryfikowanych sprzedawców. Nie ma absolutnie żadnej gwarancji, że chory osobnik nie natknie się na młode i że wszystkie ptaki zostaną zaszczepione na czas iw pełni.
2. Do uprawy i hodowli pożądane jest wybranie najbardziej aktywnych kaczek. Ospałe i nieaktywne pisklęta nie są normalne. Mogą to być objawy choroby. Zdrowe pisklę jest ciekawskie, aktywne iz zainteresowaniem reaguje na pojawianie się nowych obiektów i dźwięków w swoim polu widzenia.
3. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na śmieci. Jeśli młode mają biegunkę, oznacza to wyraźnie niestrawność, obecność jakiejkolwiek infekcji lub niedożywienie. Takiego potomstwa nie warto kupować.
4. Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają wczesną wiosną nabywanie kacząt w maksymalnym wieku dziennym.

Nowo nabyte kaczątka w pierwszych godzinach i dniach życia pilnie potrzebują specjalnego reżimu temperaturowego. Hodując kaczki w domu, musisz zadbać o obecność ciepłego domu z ogrzewaniem.

Jakich warunków potrzebują kaczątka

Kaczki, podobnie jak ich potomstwo, nie są ptakami kapryśnymi i stosunkowo spokojnymi. Ale nadal, jak wyhodować kaczątka silne i zdrowe? Aby wyhodować zdrowego i żywotnego ptaka, należy przestrzegać pewnych zasad.

W domu przez pierwsze cztery dni młode kaczki można umieścić w grubym kartonowym pudełku lub pudełku drewnianym lub ze sklejki. Gęstość piskląt nie powinna przekraczać 16 kaczek na 1 m². Zaczynając od czwarty dzień ptaki można przenieść do kurnika lub klatki. W takim przypadku konieczne jest ścisłe monitorowanie, aby temperatura otoczenia nie spadła poniżej znaku termometru +20 stopni Celsjusza. W oborze przeznaczonej dla małych kaczek powinno być sucho, czysto i ciepło. W kurniku nie powinno być przeciągów, powinien służyć jako ochrona drobiu przed gryzoniami i drapieżnikami.

Ważnym punktem w uprawie kaczek jest właściwa organizacja oświetlenia. W pierwszych siedmiu dniach życia zaleca się nie wyłączać światła przez 18-20 godzin dziennie. W przyszłości godziny dzienne będą skrócone o jedną do dwóch godzin tygodniowo. Oświetlenie nie powinno być zbyt jasne.

Budka dla kaczek powinna być wyposażona w karmniki, poidła i gniazda. Pomieszczenie musi być regularnie czyszczone i dezynfekowane.

Prawidłowe karmienie

Prawidłowy, zrównoważony, być może najważniejszy czynnik przy hodowli kaczek w domu.

Nakarm potomstwo kaczek natychmiast, gdy tylko pisklęta wyschną. Do pięciu dni młode zwierzęta są często karmione (mniej więcej raz na dwie godziny). Kaczątkom podaje się ugotowane na twardo, drobno posiekane jajka zmieszane z pokruszonym prosem, owsem lub ziarnem jęczmienia.

W karmnikach młodych zwierząt przy hodowli i hodowli kaczych kaczek na mięso musi być obecna świeża zieleń: pokrzywa, koniczyna, mniszek lekarski itp. Dobre pożywienie dla piskląt otręby pszenne.

Orientacyjna dieta dla małych kaczątek:

• zmielone ziarno;
• otręby pszenne;
• różne rośliny strączkowe;
• ciasto;
• zieleń;
• suplementy witaminowe;
• muszla lub kreda;
• Sól.

W woda pitna dobrze dodać nadmanganian potasu. Dieta młodych zwierząt powinna zawierać paszę zbożową, zboża, różnorodne pokarmy białkowe, takie jak jajka i twarożek.

Od pierwszego miesiąca życia młode zwierzęta otrzymują trzy posiłki dziennie. Odpady żywnościowe i topy ziemniaczane, buraczane lub marchewkowe można dodać do zwykłej diety. Na pastwisko wypuszczane są kaczątka przeznaczone dla plemienia.

Rosnące funkcje

Niuanse hodowlane w dużej mierze zależą od celu, w jakim będą hodowane kaczki (mięsne lub hodowlane). Jeśli celem jest uzyskanie jak największej ilości mięsa z drobiu, środki na to są jedno, a jeśli hoduje się stado hodowlane, to są zupełnie inne. Pisklęta w domu wykluwają się na początku kwietnia i pod koniec września. Aby uzyskać maksymalną wydajność, możesz zapewnić chów kaczek domowych w trzech etapach:

1. początek kwietnia;
2. Lipiec;
3. koniec września.

na plemię

Plemię należy pozostawić z młodymi kaczkami urodzonymi na początku kwietnia - na początku maja. Te pisklęta w pełni wzmocnią się zimą i spokojnie przetrwają zimno.

Wybierz pisklęta do stada hodowlanego, najlepiej najsilniejsze, największe i najzdrowsze, bez wad

Selekcji dokonuje się dwukrotnie, w wieku 2-5 dni i po 2 miesiącach od urodzenia.

Dorastanie dla plemienia w ciągu pierwszych 3 tygodni nie różni się od trzymania innych kacząt. Po tym okresie pisklęta hodowlane są zwykle wypuszczane na pastwiska, co korzystnie wpływa na ich rozwój.

Na mięso

Hodowla domowych kaczych kaczek na mięso wymaga optymalnej temperatury, wystarczającego światła i zbilansowanej paszy. Tucz kaczych na mięso jak zwykle trwa około dwóch miesięcy. Następnie kaczki zaczynają linieć i nie trzeba czekać na znaczny wzrost żywej wagi.

Kaczki, które mają być hodowane na mięso, powinny być trzymane w cieple przez trzy tygodnie od urodzenia. Temperatura w pomieszczeniu przeznaczonym do trzymania drobiu nie powinna spaść poniżej +22 stopni Celsjusza. Godziny dzienne nie powinny się zmniejszać wraz ze wzrostem piskląt. Do karmienia kaczych brojlerów stosować:

• siano;
• świeże warzywa;
• kukurydza;
• rzęsa;
• plewy.

O gotowości ptaków do uboju decyduje stan ich upierzenia. Zwykle jest to 60-65 dni. Pióra nie powinny być jeszcze w pełni uformowane, w przeciwnym razie tusza będzie szczeciniasta.

Ogólnie hodowla i trzymanie kacząt w domu nie jest trudne i bardzo opłacalne. Wynika to z faktu, że kaczki domowe są ptakami stosunkowo wcześnie dojrzewającymi.

Wideo „Uprawa kaczek na mięso”

Film opowiada o niektórych aspektach hodowli kaczek na mięso, a także o cechach produkcyjnych mięsa i tłuszczu z kaczek.

Kaczątka, których uprawa ma swoje własne cechy i niuanse, są zwykle hodowane albo w celach hodowlanych, albo na mięso. Karmienie ich w pierwszych dniach życia jest bardzo podobne do karmienia kurcząt w tym samym wieku. Możesz podać pokruszone żółtko i różne rodzaje zacieru. Pasze pochodzenia zwierzęcego zaczynają być karmione około dziesiątego dnia. Zwykle jest to mączka rybna lub kostna. Czasami można podać młode i świeże ryby. Od drugiego tygodnia do diety dodaje się gotowane ziemniaki, a także warzywa.

Kaczki, których uprawa nie jest szczególnie trudna, należy karmić w specjalnych korytach. Niektórzy hodowcy drobiu używają do tego celu palet lub tac. Jest to akceptowalne, ale niepożądane. Faktem jest, że kaczątka wejdą na nie i będą deptać jedzenie. Jeśli chodzi o pijące, to muszą być podciśnieniowe. Zwykle są to butelka przewrócona na spodek.

Poidła najlepiej montować z dala od karmników. W przeciwnym razie kaczątka, których uprawa ma taką cechę, że w pierwszym tygodniu życia karmi się je sześć razy dziennie, a od drugiego cztery razy, po każdym dziobaniu podbiegną do poidła, zmywając resztki jedzenie z dzioba. Gdy młode skończą miesiąc, będzie można przestawić się na 3-4 posiłki dziennie.

Kaczątka, które były hodowane przy użyciu suchych mieszanek paszowych, a także zacieru, wyrastają zdrowo i silnie. Jeśli to możliwe, zorganizuj spacer. Kacząt nie wolno wpuszczać do wody, dopóki puch nie zostanie zastąpiony piórkiem. Tak jest w przypadku młodych hodowanych bez kaczki. Jeśli samica sama wykluła jaja i wychowuje niemowlęta, powstawanie w nich termoregulacji następuje znacznie szybciej. Dlatego mogą zacząć z nią pływać bez szkody dla siebie już w piątym dniu życia.

Codzienne kaczątka w wieku do dwóch lub trzech tygodni trzymane są na głębokiej, okresowo wymienianej ściółce, przy użyciu elektrycznych odchowalni, jako ściółkę umieszcza się suchą słomę, trociny, wióry, torfowiec (mchy). Najlepszą ściółką jest suchy torf z mchu, który ma prawie 10 razy większą wagę w wilgoci. Początkowo ściółkę przykrywa się warstwą co najmniej 10 cm, a następnie okresowo dodaje się nową ściółkę w taki sposób, aby była sucha i niezbyt zabrudzona. Temperatura powietrza w chlewni przez pierwszy tydzień utrzymywana jest na poziomie 20-22'C, a bezpośrednio pod lęgami 28-30'C. Następnie temperatura powietrza w pomieszczeniu obniża się do 16-18'C i utrzymuje się na tym poziomie do końca uprawy. W południowych regionach kraju w czas letni kaczątka od ok. 3 tygodnia życia można trzymać na otwartych, ogrodzonych terenach o twardej powierzchni. W centrum takiego miejsca instalowane są podajniki lub zmechanizowana linia dystrybucji paszy. W odległości około 3 m od linii paszowej do krawędzi terenu rozmieszczone są rowy do zbierania obornika, przykryte metalowym rusztem, pod którym umieszczane są poidła.

Otwarte tereny tuczu muszą być wyposażone w zadaszenia, które chronią młode zwierzęta przed słońcem i deszczem. Gęstość ptaków na stanowisku wynosi do 5-6 sztuk. za 1 m2.

Młode od trzeciego do czwartego tygodnia życia trzymane są w tucznikach.

kaczki nadwrażliwość do braku tlenu i wymagają większego dopływu świeżego powietrza do pomieszczenia (3-4 razy więcej niż kurczaki). Dlatego pomieszczenie, w którym są trzymane, musi być dobrze wentylowane.

Jednak taka zwiększona wentylacja nie powinna powodować przeciągów i obniżać temperatury powietrza, która jest optymalna dla kaczek w określonym wieku. Kaczątka nie tolerują wysokiej wilgotności, więc nie powinna przekraczać 70-75%.

Czas świecenia: w pierwszym tygodniu całodobowo, w drugim tygodniu 16-18 godzin, od trzeciego tygodnia do uboju na mięso 10 godzin. Intensywność oświetlenia przez pierwsze trzy do czterech tygodni wynosi 17-20 luksów, później można je zmniejszyć do 7-10 luksów.

Kaczątka można również hodować bez ściółki w klatkach dla kurczaków. W porównaniu do chowu podłogowego kaczątka w klatkach rosną o 10-15% szybciej. Przy uprawie w dwóch fazach gęstość sadzenia kaczek do 15-20 dnia życia wynosi 30-40 sztuk, a następnie 10-15 sztuk na 1 m2 podłogi klatki.Młode zwierzęta są wybierane do każdej klatki, wyrównane pod względem wzrostu i rozwój.

Młode zwierzęta zastępcze w wieku do 7-8 tygodni są trzymane na ściółce lub podłodze mieszanej z 30% metalową siatką i 70% ściółką. Siatka podłogowa o wymiarach 20x20 lub 30x30 mm. Podłogi w kurnikach są betonowane. Przy trzymaniu w typowych kurnikach stosuje się sprzęt zmechanizowany, taki jak KRU-3.5 lub KRU-8. Po osiągnięciu określonego wieku młode zwierzęta zastępcze przenoszone są do kurników aklimatyzacyjnych. Na każde 100% zastąpionych kur wybiera się 115% samic, a na każde 100% zastąpionych dorosłych kaczorów wybiera się 130% zastępczych samców. Przy trzymaniu w aklimatyzatorach normalna gęstość obsady dla lokalnych populacji ptaków wynosi 3,5 szt./m2, a dla krzyżówek ciężkich 3,0 szt./m2. Specyficzny front do karmienia lub pojenia wynosi co najmniej 3 cm W wieku 21-22 tygodni młode zwierzęta przenoszone są do kurników dla dorosłych ptaków. Czas trwania Godziny dzienne w kurnikach 8 godzin, oświetlenie na poziomie karmideł i poideł 30 lux. Temperatura powietrza 14 C, wilgotność względna powietrza w granicach 65-75%. W okresie przejściowym dozwolony jest wzrost wilgotności względnej do 85%, a zimą spadek do 50%. W ciepłym okresie roku w kurnikach dopuszcza się temperaturę powietrza do 26 C, a przez krótki czas (nie więcej niż 4 godziny na dobę) do 33 C. Minimalna ilość świeżego powietrza dostarczanego do kurnika w sezonie zimnym wynosi 0,6 m3/h, w sezonie ciepłym 5,0 m3/h na 1 kg żywej wagi kaczek. Optymalna prędkość powietrza w kurniku nie przekracza 0,2 m/s zimą i 0,4 m/s latem.

Maksymalne dopuszczalne stężenie w powietrzu kurnika dla kaczek: dwutlenek węgla 0,2% obj., amoniak 15 mg/m3, siarkowodór 5 mg/m3. Poziom hałasu nie powinien przekraczać 60 dB.

Na obszarach o gorącym i suchym klimacie w hodowlach powinny znajdować się leżaki o twardej powierzchni z rowkami kąpielowymi równymi powierzchni domu. Głębokość rowków nie mniejsza niż 25 cm, szerokość górnej części nie mniejsza niż 80 cm, kąt nachylenia ścian bocznych nie większy niż 36'.

dziennie

Przy hodowli kaczek szczególną uwagę należy zwrócić na to, czym karmić jednodniowe kaczki, a także jak dbać o jednodniowe kaczki. Najczęściej jednodniowe kaczątka, zwłaszcza kaczątka piżmowe, nie mogą samodzielnie zacząć jeść i dlatego trzeba je karmić.

Dlatego prawdopodobnie nie przetrwają bez przyjmowania pokarmu. Aby tego uniknąć, musisz wiedzieć, jak i czym karmić jednodniowe kaczątka. Najpierw musisz wypić jasnoróżowy nadmanganian potasu w roztworze za pomocą pipety. Przez pierwsze trzy dni kaczątka powinny zacząć jeść samodzielnie. Ponadto zaleca się kontynuowanie żywienia codziennych kacząt, wylewając dalej ciemny liść tektura mieszana owsianka i jajka na twardo.

Ponadto kaczki należy karmić pokarmem zawierającym minerały, takim jak kreda, wapień, skorupki jajek, muszle. Po raz pierwszy 15-10 dni po urodzeniu pokarmy mineralne łącznie 1g. na każde kaczątko raz dziennie, później za 2-6 miesięcy ilość wzrasta do 7-11 g.

W pierwszych dniach życia

Bardzo ważny warunek owocna uprawa kaczych kaczek to efektywne spożywanie paszy już od pierwszych dni. Dlatego konieczne jest, nie szczędząc czasu i wysiłku, aby wszystkie niemowlęta zaczęły spożywać jedzenie i pić wodę natychmiast po przyniesieniu do domu. Czasami, jeśli jest duża liczba młode zwierzęta, konieczne jest dodatkowe zaangażowanie asystenta podczas karmienia.

Aby zwrócić ich uwagę na pokarm, należy naśladować zachowanie kaczki, chwytać pokarm palcami i pocierając go stukać w karmnik. Takie działania kilkakrotnie zwiększają zainteresowanie piskląt pokarmem.

Biorąc pod uwagę fakt, że pasza przechodzi przez cały układ pokarmowy młodych w ciągu 3 godzin, kaczątka należy karmić do 8 razy dziennie.

Poidła są umieszczane w pobliżu karmników, ale nie bliżej niż 3 cm Zaleca się dodanie kwasu askorbinowego do wody w ilości 1 łyżeczki na litr wody w temperaturze pokojowej. To pobudza apetyt i aktywuje metabolizm.

Co tydzień

Od 6 do 15 dnia kaczątka karmi się rzadziej, a mianowicie 6-5 razy dziennie. Teraz możesz podać mokry zacier. Musisz je zagnieść na jogurcie lub odtłuszczonym mleku. Musisz również upewnić się, że uzyskana kompozycja nie jest lepka, pastowata lub zbyt płynna. Takie jedzenie zatyka otwory nosowe kaczątków i może prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji. Podstawą zacieru jest zmiażdżone ziarno lub otręby, aw ciepłym sezonie pożądane jest włączenie tu zieleni i trawy z ogrodu.

Pamiętaj jednak, że zieleninę można podawać dopiero od 15 dnia życia, a nie wcześniej. Jako zielony top dressing doskonale sprawdzają się dobrze posiekane pokrzywy, wyka, kapusta pastewna, owies i groszek. I na koniec, nie należy zapominać o dodawaniu do zacieru od 6 dnia koncentratów witamin D i A oraz oleju rybnego. Przyczyni się to do szybkiego wzrostu piskląt i dobrego przyrostu masy ciała.

Na miesiączkę

Karmienie

Większość witamin i minerałów potrzebnych jednomiesięcznym pisklętom znajduje się w zielonych pokarmach. Karmienie kaczek, podobnie jak innych ptaków, nie ogranicza się do niej. Do diety ptaków dodaje się zboża, warzywa i środki czyszczące, a także resztki innych pokarmów. A jednak kaczki nie mogą obejść się bez zielonej trawy, ponieważ jest to dla nich najtańsze i ulubione jedzenie.

Dieta drobiu powinna być zbilansowana we wszystkie składniki odżywcze: wapń, fosfor, sód, błonnik, surowe białko i aminokwasy (lizyna, metionina, tryptofan). W przypadku mieszanek paszowych kaczki karmione są w przedsiębiorstwach przemysłowych w przeliczeniu na 100 g dziennie.

Karmienie kacząt zwykle zawsze zaczyna się od zielonej żywności. Lub wypasając je na łące, bo to tam czerpią ogromną ilość składników odżywczych jedząc trawę. Kaczątka bardzo lubią pokrzywy. Bardzo małym pisklętom można podawać drobno posiekane jajka na twardo i Zielona cebula, do ich diety dodawany jest również chudy twarożek.

Już w wieku jednego miesiąca ptaki muszą być karmione zacierem (gotowane rośliny okopowe i zboże). Dorosłe kaczki, kąpiąc się w zbiornikach, dostają dla siebie rzęsę, którą zjadają z wielką przyjemnością. Tuczenie kaczek to bardzo dochodowy biznes, który nie wymaga dużego wysiłku i pieniędzy. Dostają jajka, mięso, puch, pióra. Produkty te są wysoko cenione na wielu rynkach.

Karmienie kaczych musi odbywać się 4-5 razy dziennie. Ptaki są uczone wybiegu już w wieku dwóch tygodni. Uwalniany na otwartych zbiornikach wodnych: rzekach, stawach, jeziorach i łąkach. Ale małe kaczątka muszą być obserwowane przez matkę.

Przy bezpłatnej zawartości karmienie może odbywać się 2-3 razy dziennie.

Kreda, muszle itp. są suplementami mineralnymi, co jest niezbędne dla zachowania zdrowia kaczek. Podaż paszy (g/dzień) na sztukę dla kacząt w wieku do dwóch miesięcy:

mieszanka zbożowa - 15-50;
pszenica - 20-30;
kukurydza - 40-70;
proso - 8-19;
mączka mięsno-kostna - 5-6;
olej rybny - 0,1-1;
mączka rybna - 9-12;
kreda, muszla - 1-5;
drożdże - 4-6;
sól - 0,5-1.

Do trzymania kaczek świetnie sprawdza się sucha stodoła, z której jest Darmowy dostęp do trawy. Te ptaki nie potrzebują specjalna opieka. Dlatego kaczki są hodowane nie tylko przez rolników, ale także przez zwykłych letnich mieszkańców. Do ich karmienia potrzebne są specjalne karmniki i poidła. Pierwsze to nieduże koryta, wydłużone. A poidła są zwykle wykonane w formie odwróconej butelki na spodku. Powinna być między nimi niewielka odległość.

Dopóki puch nie zostanie zastąpiony piórami, nie zaleca się wpuszczania kaczek do wody. Dotyczy to kaczek bez matki. Jeśli kaczka zajmuje się wychowaniem piskląt, mogą one przebywać w wodzie od piątego dnia życia. Wynika to z faktu, że termoregulacja powstaje w nich wcześniej, jeśli są z matką. Jeśli małe kaczątka będą otoczone niskimi temperaturami, umrą z powodu hipotermii. Nie wolno im dopuścić do przegrzania. Ptaki w wieku 1 miesiąca są bardziej odporne na przeziębienie. Dzięki temu mogą przetrwać w pomieszczeniach temperatury około 8 stopni.

Hodowla kaczek mięsnych i hodowlanych. Ptaki te nie mają szczególnych różnic w żywieniu. Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady karmienia i trzymania kaczek, to w wieku od dwóch do trzech miesięcy można je już ubić. Mięso będzie smaczne i wysokokaloryczne. Zaleca się ubój ptaka, zanim zacznie linieć. Ponieważ bardzo trudno będzie zerwać z powodu tworzenia pniaków. Kaczki hodowlane powstają w wieku 5-6 miesięcy.

Podstawą diety kaczek jest pasza zbożowa (jęczmień, proso, kukurydza, owies i ich odpady). Cennym produktem jest właśnie jęczmień, który można podawać zarówno ptakom dorosłym, jak i młodym, ponieważ przyczynia się do powstania okrywy piórowej. Do diety bez wątpienia włącza się również owies, który nie tylko pogrubia okrycie z piór, ale także zapobiega dziobaniu. Ale do pomyślnego trzymania potrzebna jest nie tylko wysokiej jakości pasza, ale także wygodne pomieszczenie dla ptaków.

W artykule znajdziesz wszystkie niezbędne informacje o hodowli i karmieniu kaczek w domu, w zależności od pory roku. Dowiesz się również, jak wybrać odpowiednią rasę do hodowli domowej i wyposażyć kurnik dla zwierząt gospodarskich.

Hodowla kaczek w domu dla początkujących

Notatka: Podczas hodowli kaczek uzyskuje się również jaja, ale ze względu na specyficzny smak praktycznie nie są one wykorzystywane do jedzenia, ale są aktywnie wykorzystywane do hodowli młodych zwierząt.

Do hodowli ptaków konieczne jest wyposażenie nie tylko kurnika i wybiegu, ale także małego stawu, aby kaczki mogły samodzielnie zdobywać własne pożywienie.

Hodowla kaczek w domu

W tym celu można kupić gotowe młode zwierzęta i hodować je do pożądanej wagi. Ponadto w domu ćwiczą trzymanie kaczek-wabików i wylęganie młodych zwierząt w inkubatorach (ryc. 1).

Notatka: U małych piskląt trudno jest określić rasę. Dlatego jeśli chcesz kupić określony rodzaj ptaka, lepiej dać pierwszeństwo wyspecjalizowanym farmom lub sklepom.

Codzienne kaczątka, w przeciwieństwie do młodych innych ptaków, można trzymać nie w wylęgarni, ale we wspólnym kurniku. Aby to zrobić, musisz wyposażyć osobny kącik w czystą pościel, podajnik, poidło i grzejnik. Pisklęta są bardzo wrażliwe na warunki temperaturowe, a w pierwszym tygodniu powietrze należy ogrzać do co najmniej 33 stopni. W przyszłości temperatura jest stopniowo obniżana i już w wieku jednego miesiąca młode zwierzęta mogą być wypuszczane na spacery.

Technologia

Technologia hodowli i trzymania kaczek w domu wymaga pewnego przygotowania:

• Obszar przechowywania może być mały. Na 150 ptaków wystarczy powierzchnia 70 metry kwadratowe. Umieszczono na nim kurnik, wybieg i mały pojemnik z wodą.
• Pomieszczenie do trzymania (drobiarnia) zbudowane jest z trwałych materiałów o wysokich właściwościach termoizolacyjnych. Jest to konieczne, ponieważ małe kaczuszki kupuje się lub wykluwa na początku marca, a pomieszczenie musi być ciepłe i suche.
• Konieczny jest również zakup pasz: zbożowej, mieszanej i mineralnej. Niezależnie od pory roku ptaki potrzebują kompletnej diety do wzrostu i rozwoju.

Racja żywieniowa opracowany przez rasę i sezon. Na przykład latem ptaki mogą szukać pożywienia nie chodząc samodzielnie, a zimą brak zielonej trawy trzeba uzupełniać suplementami mineralnymi.

Rasy kaczek hodowlanych (opis ras)

Najpopularniejsza jest rasa pekińska. Jednak jego mięso ma wysoką zawartość tłuszczu i nie jest odpowiednie dla wszystkich. Mięso o niższej zawartości tłuszczu można uzyskać z hodowli kaczek piżmowych (ryc. 2).

Przedstawiciele tych ras charakteryzują się wysokim dojrzałością i są gotowe do uboju w ciągu 2-3 miesięcy od rozpoczęcia uprawy. Ponadto mają dość wysoką produkcję jaj (około 100 jaj rocznie), a dorośli są bezpretensjonalni w utrzymaniu i karmieniu.

Inną odpowiednią rasą do hodowli w domu, według opinii konsumentów, są Mulards. Waga dorosłego osobnika może sięgać 6 kg, dobrze aklimatyzują się w nowym miejscu, niewymagające karmienia, ale praktycznie nie mają instynktu wylęgania. Dlatego młode zwierzęta można wyprowadzać tylko w inkubatorze.

Karmienie kaczek w domu

Pomimo wysokiej wartości odżywczej jęczmienia, kaczki nie zjadają go dobrze w stanie suchym. Ziarno należy najpierw namoczyć w wodzie przez 10-20 godzin, a następnie wylać bezpośrednio do wody, skąd wydziobią nabrzmiałe ziarno.

Odpady pszenne podawane są tylko dorosłym ptakom i tylko jako składnik suchego zacieru. Odpady żytnie są włączane do diety w mniejszych ilościach i dopiero trzy miesiące po zbiorach, ponieważ świeże żyto i jego odpady mogą powodować zaburzenia trawienia.

Główne rodzaje pasz

Z soczystej paszy kaczki bardzo chętnie zjadają posiekane buraki, ziemniaki, brukiew i rzepę. Pasze dla zwierząt obejmują maślankę, ryby i odtłuszczone. Aby zwiększyć produkcję jaj u kur niosek, konieczne jest włączenie do diety mączki z traw, kiszonki, marchwi i drożdży piekarskich.

Pokarmy mineralne obejmują wapień, mączkę kostną i pokruszone muszle. Ponadto kaczki trawią błonnik stosunkowo dobrze w porównaniu z innymi drobiem, ale udział paszy bogatej w błonnik nie powinien przekraczać siedmiu procent całej diety (Rysunek 3).

Konieczne jest wyposażenie odpowiednich karmników dla ptaków, w oparciu o pewne zalecenia:

• Przy karmieniu suchym długość karmnika należy obliczyć w stosunku 4 cm na ptaka;
• Wielkość poidła musi być taka, aby jedna osoba miała 2 cm odległości;
• Przy karmieniu mokrym zacierem długość podajnika powinna być nieco dłuższa. Do przygotowania zacieru można użyć odtłuszczonego mleka, odpadów spożywczych i zbożowych, rzęsy wodnej i nadziewa.

Z filmu dowiesz się, jak prawidłowo przygotować różne karmy dla dorosłych kaczek i młodych zwierząt.

płatki

Podstawą diety są pasze zbożowe. Zawierają dużo węglowodanów niezbędnych do normalnego życia ptaków. Ponadto podczas spożywania zbóż kaczki szybko i konsekwentnie przybierają na wadze.

Do karmienia lepiej używać kukurydzy, ale nadaje się również pszenica, jęczmień i owies. Możesz również karmić rośliny strączkowe, które zawierają nie tylko wystarczającą ilość węglowodanów, ale także białka.

Odpady z przetwarzania surowców rolnych

Takie odpady obejmują otręby, ciastka i mączkę. Z punktu widzenia opracowywania diety kaczek pasze te są bardzo przydatne ze względu na wysoką zawartość witamin i pierwiastków śladowych.

Aby uzupełnić dietę w przydatne substancje, do menu wprowadza się otręby lub inne odpady z przetwórstwa, mieszając je z paszą zbożową lub mokrym zacierem. Ptakom można również podawać suchy chleb namoczony w wodzie.

Soczyste pasze i rośliny okopowe

Jeśli na terenie znajduje się wybieg ze stawem, kaczki samodzielnie zdobędą dla siebie zielony pokarm, jedząc roślinność wodną i trawę. Ale dla prawidłowego karmienia konieczne jest dodanie do diety roślin okopowych (ryc. 4). Na przykład ptaki mogą być karmione startą marchewką lub dynią, a in zimowy czas produkują kiszonkę i jarmuż.

Można również zbierać zielone rośliny (pokrzywa, koniczyna, lucerna) i rozdawać w plasterkach bezpośrednio na wybiegu.

Pochodzenie zwierzęce

Na wolności kaczki zjadają nie tylko roślinność wodną, ​​ale także małe ryby i owady. Ponieważ uzyskanie takiego pożywienia dla ptaków w domu jest problematyczne, ich dietę należy wzbogacać o pasze pochodzenia zwierzęcego.

Preferowane powinny być ryby i mączka mięsno-kostna. Produkty te są przechowywane przez długi czas, a aby uzupełnić zaopatrzenie organizmu w składniki odżywcze, wystarczy dodać zaledwie kilka gramów mąki dziennie.

Ponadto produkty mleczne można podawać ptakom. Najlepiej używać beztłuszczowego twarogu, ponieważ świeże mleko szybko kwaśnieje i może wywołać zaburzenia trawienia.

Suplementy mineralne

Kaczki potrzebują suplementów mineralnych znacznie bardziej niż inne rodzaje drobiu. Bez takich produktów proces trawienia i wchłaniania składników odżywczych będzie wolniejszy, a skorupka jaja będzie zbyt cienka.

Pokruszone muszle, wapień i skorupki jaj są podawane jako suplementy mineralne. Dodaj również małe dawki do diety sól kuchenna, ale tylko wtedy, gdy ptaki nie jedzą słonych odpadów kuchennych. Na spacerze dodatkowo zaaranżuj pojemniki z dużymi piasek rzeczny lub żwir. Jest niezbędny do mielenia pokarmu w żołądku.

Karmienie latem

Aby osobniki w pełni się rozwinęły i były wysoce produktywne, ich racja żywieniowa musi być w pełni zbilansowana i obejmować (Rysunek 5):

• Pasze węglowodanowe, jako źródło wszystkich składników odżywczych, a przede wszystkim skrobi (owies, żyto, kukurydza, ziemniaki, buraki);
• Pasza białkowa pochodzenia zwierzęcego i pochodzenie roślinne(maślanka, rewers, odpady rzeźnicze, mączka rybna i mięsna, a także rośliny strączkowe, mączka i ciasto);
• Pasze witaminowe służą jako źródło podstawowych witamin niezbędnych do pełnego wzrostu i rozwoju młodych zwierząt, a także wysokiej produktywności dorosłych;
• Soczyste pokarmy są ważną częścią diety. Oprócz buraków, rzepy, nać marchwi i liści kapusty kaczki zjadają również roślinność wodną (na przykład rzęsę);
• Pasza mineralna jest niezbędna do tworzenia kości i skorupek jaj (mączka kostna, skorupka jajka, kreda, muszle, sól kuchenna).

Wszystkie składniki diety muszą być zbilansowane. Do prawidłowego karmienia najłatwiej kupić specjalną karmę produkcja przemysłowa które w pełni zaspokajają potrzeby żywieniowe kaczek.

Osobliwości

przez większość prosta opcja Za karmienie latem uważa się wypas ptaków na otwartym wybiegu ze stawem (ryc. 6). W tych warunkach samodzielnie znajdują pożywienie, co pozwala im znacznie zaoszczędzić na paszy.

Notatka: Jeśli kaczki spędzają cały dzień na dworze, wystarczy karmić je tylko dwa razy dziennie.

Dla kaczek stale przebywających w zagrodzie należy opracować specjalną dietę. W takim przypadku karmienie odbywa się 4 razy dziennie. Dwukrotnie podają suchą paszę zbożową zmieszaną z dodatkami mineralnymi, a dwukrotnie mokry zacier, również składający się ze zbóż, a także rozdrobnione rośliny okopowe i roślinność wodną.

Posiekane warzywa można rozrzucać po padoku w ciągu dnia bez ograniczeń. Jednak przed podaniem rośliny należy dokładnie umyć i zmiażdżyć.

zasady

Szczególną uwagę podczas karmienia należy zwrócić na przygotowanie mokrego zacieru. Powinny być przygotowane bezpośrednio przed wypuszczeniem i w takiej ilości, aby ptaki zjadały cały pokarm za jednym razem. Warunek ten jest konieczny, aby resztki paszy nie uległy pogorszeniu, a ptaki nie zaczęły niestrawności.

Rośliny okopowe są myte przed wydaniem, wszystkie zgniłe lub uszkodzone owoce są usuwane i siekane na tarce.

Jak karmić kaczki zimą w domu?

Zimą ptaki nie mają możliwości szukania pożywienia w biegu. Dlatego bardzo istotne jest pytanie, jak karmić kaczki zimą w domu.

W celu utrzymania produktywności ptaków i przyrostu masy ciała konieczne jest prawidłowe skomponowanie diety na zimę (ryc. 7). Musi być zrównoważony i zawierać wszystkie niezbędne substancje do pełnego wzrostu i rozwoju jednostek.

Co musisz wiedzieć

Główną cechą karmienia zimowego jest to, że pożywienie podaje się nie cztery, ale dwa razy dziennie. W pierwszym karmieniu podaje się mokry zacier z kiszonką, aw drugim mieszankę zbożową z otrębami lub innymi odpadami z mielenia mąki.

Dieta musi obejmować gotowane ziemniaki, gotowane na parze siano oraz pasze pochodzenia zwierzęcego. Utrzyma to produktywność ptaków i zapobiegnie utracie żywej wagi.

Osobliwości

Cechy diety zimowej zależą od celu, w jakim prowadzony jest tucz. Na przykład osobnikom przeznaczonym na ubój na mięso podaje się więcej paszy zawierającej węglowodany (np. zboża). To zwiększy wagę ciała.

Kaczki nioski stanowią bardziej zbilansowaną dietę. Musi zawierać suplementy mineralne co zapewni powstanie mocnej skorupki jajka.

Zasady karmienia

Karmienie kaczek zimą zależy od typu osobnika. Na przykład kurom nioskom podaje się głównie koncentraty, przy jednoczesnym zmniejszeniu udziału soczystych roślin okopowych i pasz objętościowych. Taka dieta zaczyna być wprowadzana na około miesiąc przed rozpoczęciem składania jaj.

Kaczki przeznaczone do uboju na mięso zaczynają być intensywnie karmione zaraz po urodzeniu. Wynika to z faktu, że od urodzenia do uboju mijają zaledwie 3 miesiące. W tym okresie ptaki powinny gromadzić się wystarczająco masa mięśniowa. Przez pierwsze dni małym kaczątkom podaje się jajka na twardo zmieszane z chudym twarogiem. W przyszłości do diety wprowadzane są gotowane ziemniaki, mielone ziarno i suplementy mineralne. Około dwa tygodnie przed ubojem zwiększa się procent paszy białkowej. Pozwala to przyspieszyć przybieranie na wadze. Mączka rybna jest wykluczona z diety, ponieważ prowadzi do powstania nieprzyjemnego smaku i zapachu mięsa.

Trzymanie kaczek w domu dla początkujących

Planując hodowlę kaczek w domu, należy zapewnić warunki do trzymania ptaków. Przede wszystkim należy zbudować solidny kurnik i wyposażyć wybieg w oczko wodne.

Karmniki, poidła, grzędy i gniazda są umieszczane wewnątrz pomieszczeń. Trzeba też zadbać o optymalny mikroklimat. W przypadku małych kacząt konieczne jest zainstalowanie grzejnika, a przy trzymaniu dorosłych konieczne jest przewietrzenie pomieszczenia.

Układ gniazd

Gniazda umieszczane są w najciemniejszych zakamarkach pokoju. Jednocześnie należy pamiętać, że do gniazda powinien być swobodny dostęp do zbierania jaj i wymiany ściółki.

Najczęściej używanym materiałem do robienia gniazd jest sklejka. Wykonane jest z niego małe pudełko o wysokości 50 cm, a szerokość i długość to odpowiednio 40 i 50 cm. W przedniej części wykonano mały próg (nie więcej niż 8 cm), aby kaczka mogła swobodnie po nim przechodzić, a jajka nie wytaczały się z gniazda (ryc. 8).

Liczbę gniazd oblicza się na podstawie liczby osobników w stadzie. Optymalny stosunek to 1:3 (jedno gniazdo na trzy kaczki). Należy pamiętać, że ptaki składają jaja głównie w nocy i wczesnym rankiem, dlatego lepiej zbierać je na początku dnia.

Wymagania dotyczące lokalu

Jeśli planuje się tuczenie kaczek wiosną i latem, można je również trzymać w lekkich budynkach z desek lub pod wiatami. W przypadku całorocznej konserwacji konieczne jest wyposażenie solidniejszych budynków w odpowiednią liczbę okien i izolację zewnętrzną. Miejsce pod budowę kurnika musi być suche, a wokół niego należy wykopać rowki drenażowe do odprowadzania wody deszczowej.

Przed kurnikiem znajduje się solarium do chodzenia z ogrodzeniem o długości 0,6 metra. Jeśli klimat jest gorący i suchy, mały zbiornik jest również wyposażony w solarium, a żeby ptaki mogły swobodnie wychodzić na wybieg, w kurniku robi się specjalny otwór, którego obwód jest izolowany. Przykładowe wyposażenie domku dla kaczek i solarium pokazano na rysunku 9.

Notatka: Co ważne, kaczątka bardzo boją się nagłego deszczu. Nie uciekają przed nim, tylko stoją z otwartymi dziobami. Po deszczu pisklęta należy wysuszyć i ogrzać.

Kaczki przeznaczone do uboju na mięso można hodować latem na ograniczonych zakresach wody. W pobliżu zbiornika znajduje się baldachim, który chroni pisklęta przed deszczem i słońcem.

Ogrzewanie i wentylacja kurnika

Dorośli nie muszą instalować dodatkowych urządzeń grzewczych. Wspierać optymalna temperatura w kurniku wystarczy wykonać go z trwałych materiałów, ocieplić i ułożyć wysokiej jakości ściółkę. Małe kaczuszki potrzebują ogrzewania, dlatego lampy żarowe są instalowane nad miejscem ich przechowywania.

Notatka: Jeśli kaczki są trzymane zimą w regionie o surowym klimacie, nadal warto zainstalować urządzenia grzewcze. Do tego możesz włożyć ogrzewanie pieca w sąsiednim pokoju lub użyj innego dostępny sposób ogrzewanie.

Wentylacja - warunek konieczny normalny rozwój ptaków. Dlatego obowiązkowe jest wykonanie okien w kurniku, które otwierają się latem. Musisz również zainstalować wentylacja nawiewno-wywiewna, który zapewni dopływ świeżego powietrza do pomieszczenia.

Karmniki i poidła dla kaczek

Wyposażenie kurnika powinno być wykonane z trwałych materiałów, które można łatwo myć i dezynfekować specjalnymi gorącymi roztworami (kreolina lub soda kalcynowana).

Notatka: Do zacieru mokrego stosuje się karmniki metalowe, a do karm suchych i mineralnych – drewniane.

Ze względu na pewne cechy jedzenia karmniki dla kaczek powinny być napełniane nie więcej niż jedną trzecią. Ponadto muszą być wykonane w formie koryta lub koryta, aby ptaki nie rozpraszały pokarmu podczas jedzenia.

W pomieszczeniu hodowlanym poidła są wyposażone w taki sposób, aby ptaki miały całodobowy dostęp do świeżej wody. Aby poidła nie były zanieczyszczone odchodami i ściółką, ich krawędź musi być wykonana na wysokości grzbietu dorosłego ptaka. W przypadku kaczek młodszych niż dziesięć dni głębokość poidła powinna być taka, aby pisklę mogło całkowicie zanurzyć dziób w wodzie i przepłukać otwory nosowe.

W kurniku obowiązkowe jest wyposażenie gniazd na jajka, których dno pokryte jest czystą miękką ściółką. Ważne jest również zapewnienie stabilnego reżimu temperaturowego, wysokiej jakości wentylacji pomieszczeń oraz prawidłowej długości dnia. Opcje wyposażenia gniazd i poideł dla kaczek pokazano na rysunku 10. Ponadto z filmu wideo dowiesz się szczegółowych instrukcji dotyczących robienia karmników i poideł dla kaczek.

Kaczki Mulardy: hodowla w domu, recenzje

Hodowla kaczek Mulard w domu powinna być rozważona bardziej szczegółowo, ponieważ praktycznie nie mają one instynktu inkubacji i nie będzie działać w sposób naturalny w celu uzyskania młodych zwierząt.

Notatka: Rasa jest mieszanką kaczki piżmowej z kaczką po pekińsku. Jak większość mieszańców, Moulardowie utracili instynkt rozmnażania, więc są hodowane wyłącznie sztucznymi środkami.

Według opinii hodowla tej rasy jest korzystna ze względu na Szybki wzrost i niska zawartość tłuszczu w mięsie. Jednak do tuczu drobiu na mięso konieczne jest kupowanie młodych zwierząt w wyspecjalizowanych fermach lub samodzielne hodowanie w inkubatorze. Większość hodowców drobiu woli kupować pisklęta, ponieważ samohodowla wiąże się z pewnym ryzykiem i często nie prowadzi do pożądanego rezultatu.

Półki sklepowe dziś z reguły pękają od mięsa drobiowego, a 80% takich produktów to kurczaki. Nie jest to zaskakujące, ponieważ hodowla kurczaków jest bardzo opłacalna dla biznesmenów, a zakup takich produktów jest dostępny dla konsumentów. Jednak tanie mięso z kurczaka szybko się nudzi, a kupujący często chcą różnorodności. A rozcieńczenie nudnego stołu jest w mocy mięsa z kaczki.

Kaczki są jednym z pierwszych udomowionych ptaków. Oprócz smacznego czerwonego mięsa z kaczek można dostać małe jajka inny kolor który może być również używany do gotowania.

Dla początkujących rolników i biznesmenów będzie miłym zaskoczeniem, że hodowla kaczek to biznes, który nie wymaga ogromnej wiedzy i umiejętności, ale jednocześnie jest jednym z tych, które towarzyszą lub są z nimi związane.

Hodowla kaczek w domu dla początkujących

Każdy może hodować kaczki w swoim gospodarstwie domowym. Jest to również dostępne dla początkujących, którzy w ogóle nie mają własnej farmy. Wystarczy niewielki kapitał początkowy i ścisłe przestrzeganie instrukcji i porad.

Wybór rasy

Aby wybrać odpowiednią dla siebie rasę, przede wszystkim zwróć uwagę na to, czego chcesz od swojej farmy. Kaczki domowe różnią się stopniem produkcji jaj i jakością mięsa. Najczęściej w zagrodach hodowane są kaczki piżmowe (lub indo-kaczki) i kaczki po pekińsku. Mięso z kaczki po pekińsku jest tłuste, co może wydawać się minusem dla miłośników chudego mięsa. Obie rasy kaczek są najmniej kapryśne, a jedzenie dla nich nie jest zbyt drogie.

Rada: do hodowli kaczek można kupić kilka dorosłych ptaków i kilka kaczych kaczek do odchowu. W obu przypadkach są zalety. Kupując dorosłe pary, możesz zdobyć doświadczenie w opiece nad nimi. Kupowanie kaczych okaże się dla Ciebie tańsze, ale warto wziąć pod uwagę, że potrzebna jest dla nich szczególna opieka.

Wybór pokoju

Niezależnie od wybranej rasy wymagania pozostają mniej więcej takie same. Najważniejszym wymogiem jest to, aby w pomieszczeniu było ciepło zarówno zimą, jak i latem. Specjalne ogrzewanie nie jest wymagane, ale ważne jest, aby ptaki nie przebywały na zewnątrz w nocy. W zasadzie starą stodołę można również wykorzystać jako domek dla ptaków, izolując ją w odpowiednim stopniu, ale lepiej byłoby zbudować nową od podstaw z bali, które następnie przesuwa się za pomocą holowania.

W żadnym wypadku podłogi domu nie powinny być stawiane bezpośrednio na ziemi. Taka decyzja jest obarczona odmrożeniami nóg ptaków. Podłoga powinna wznosić się ponad ziemię o około 20-40 centymetrów. Ponadto taka podłoga stanie się przeszkodą w przenikaniu gryzoni do pomieszczenia. Po wykonaniu podłogi z drewna zapewnij jej pościel. Do tego nadaje się sucha słoma, siano, torf lub trociny.

Oprócz ciepłe ściany i płci, obecność światła w kurniku wpływa również na produkcję jaj przez kaczki. Dlatego w każdym razie będziesz musiał zrobić małe okno. Najlepiej, jeśli okno można otwierać i zamykać. Latem w pomieszczeniu może być bardzo gorąco, a zimą może być zimno. Temperatura nie powinna być niższa niż 5 stopni Celsjusza.

Chodzenie jest niezbędne dla ptaka. Po pierwsze w ciasnym pokoju może umrzeć, a po drugie potrzebuje Świeże powietrze i światło słoneczne, aby zapewnić organizmowi witaminę D. Dlatego do kurnika należy przymocować specjalną osłonę za pomocą drewnianych patyczków, desek, belek i metalowa siatka. Kaczki będą musiały mieć swobodny dostęp z domu na zewnątrz iz powrotem.

Wybór zapasów

Oczywiście, jak każdy inny ptak, kaczki będą potrzebowały karmników i poideł. Możesz stworzyć własny podajnik za pomocą drewniane deski. Wystarczy zrobić małe podłużne koryto, które będzie stabilne i drewniana podłoga i na ziemi. Aby kaczki nie wdrapywały się łapami do karmnika, a ryzyko przewrócenia było bliskie zeru, warto zamontować nad nim specjalny drążek ograniczający.

Kaczki potrzebują dużo wody do picia. Ponieważ poidło powinno być wystarczająco zainstalowane duże rozmiary. Dzienna norma wody dla osoby dorosłej wynosi około 500-700 mililitrów. Poidło powinno być wykonane lub wybrane na podstawie liczby ptaków. Woda powinna być stale zmieniana na czystą.

Gniazda kaczek muszą być również instalowane i budowane ręcznie. Jako ramę możesz użyć drewnianych pudełek spod szklanych pojemników lub samodzielnie je zaprojektować, co będzie dość proste. Możesz je połączyć z tesy i sklejki. Słomę lub miękkie suche siano należy umieścić w pudełku. Montaż gotowego gniazda należy wykonać w najciemniejszym i najcichszym miejscu w kurniku oraz zapewnić swobodny dostęp do niego zarówno ptakowi, jak i sobie w celu zbierania jaj. Średnica gniazda powinna wynosić około 40-50 centymetrów, dodatkowo konieczne jest zainstalowanie do niego specjalnego progu do 10 centymetrów. Jedno takie gniazdo wystarczy na trzy ptaki, na 6 kaczek wymagane będą odpowiednio dwa gniazda i tak dalej.

Jak wybrać ptaka dla plemienia?

Kiedy zaczyna się dla ptaków? sezon zimowy, czas na ostatnią selekcję młodych zwierząt do plemienia. Osoby muszą być wybrane według następujących kryteriów:

• Dobre upierzenie;
• W przybliżeniu taka sama waga w wybranym stadzie;
• Na jednego kaczora powinno przypadać około ośmiu samic;
• W wyselekcjonowanym stadzie powinny znajdować się wyłącznie osobniki czystej rasy bez mieszańców;
• Zdrowy, aktywny ptak.

Utrzymanie i opieka nad wybranym stadem

Wybrane stado w przyszłości powinno stanowić stado rodziców, dlatego ważne jest, aby było zdrowe i zdolne do rozrodu. przez większość ważny czynnik, szczególnie zimą, jest czystą, ciepłą i zadaszoną podłogą. Ponadto ściółka musi być stale zmieniana, a stado musi być czyszczone. W nocy ptakowi należy zapewnić całkowity odpoczynek, wtedy składanie jaj odbędzie się w pożądanym trybie i bez problemów. Jeśli na dworze jest ciepło, ptak będzie spędzał tam więcej czasu, co oznacza, że ​​istnieje powód, aby zainstalować kilka gniazd w pobliżu ich stałego siedliska, aby składanie jaj nie odbywało się bezpośrednio na ziemi. Stan zdrowia ptaka powinien być stale monitorowany, a od czasu do czasu należy przeprowadzać zabiegi profilaktyczne.

Jedzenie kaczki

Zbilansowana dieta jest tak samo ważna dla kaczek, jak i dla ludzi. Wybór i przygotowanie dla nich jedzenia opiera się na ich zwykłej diecie w środowisku naturalnym. Pożywieniem w domu może być zboże (proso, pszenica, owies, jęczmień, kukurydza), zwierzęta (przetwory mleczne i rybne), owoce (warzywa i owoce) lub drób może być karmiony mieszankami paszowymi. W sklepach zoologicznych i aptekach weterynaryjnych można przyjmować kompleksy mineralne i suplementy.

Rada: jeśli twój ptak mieszka w pobliżu akwenu, nie potrzebuje produktów rybnych. W przypadku suplementów mineralnych i witaminowych należy również zachować ostrożność. W końcu wybrane jedzenie może już zawierać wszystkie niezbędne elementy.

Inkubacja i inkubacja jaj w sposób naturalny

Z reguły do ​​inkubacji wybiera się jaja nie starsze niż osiem dni od zdrowego, pełnoprawnego ptaka. Jaja należy sprawdzić pod kątem uszkodzeń i wad kształtu przed umieszczeniem kaczki lub inkubatora.

Do pozyskiwania potomstwa z jaj wykorzystywane są zarówno warunki naturalne, jak i te sztucznie wytworzone przez inkubator. Uważa się, że kaczka na żywo wykluwa się lepiej niż urządzenie, ale w praktyce stosuje się obie technologie.

Kaczki piżmowe i nierasowe mają wyraźniejszy instynkt macierzyński, a kury z nich są lepsze niż z Pekinu. Aby wybrać kurę, wystarczy określić kaczkę, która sama przygotowuje się do wyklucia. Z reguły taki osobnik wyróżnia się na tle ogólnego stada, stara się wyposażyć gniazdo i spędza w nim dużo czasu. Gdy zostanie w gnieździe na stałe, może złożyć dodatkowe jaja do 15-20 sztuk. Ważne jest, aby ciało ptaka całkowicie je zakryło.

Aby kaczka nie musiała opuszczać gniazda, ważne jest, aby umieścić ją w miejscu niedostępnym dla innych osobników, a obok przygotować miskę do picia i karmnik. Co godzinę ptak odwraca jaja, aby zarodek rozwijał się prawidłowo, a skorupka nieco się zużywała, co ułatwia wylęganie.

Dobry inkubator będzie godny zamiennikżyć kura matka. Takie urządzenie musi zawierać regulator temperatury, dokładny termometr, dobra wentylacja i równomierne zaopatrzenie w tlen. Na etap początkowy konieczne jest utrzymanie temperatury około 38 stopni Celsjusza, w kolejnym okresie możliwe są niekrytyczne wahania temperatury. Z reguły do ​​dwudziestego dnia zarodek zaczyna żywić się rezerwami jaj, dlatego ważne jest, aby w tym czasie nie narażać go na przegrzanie w celu prawidłowego rozwoju i metabolizmu.

Niezależnie od warunków, w jakich pozyskano potomstwo, ważne będzie dobranie go pod kątem jakości. Zdrowe kaczątko powinno mieć miękki, niekrwawiący brzuszek, jednolite upierzenie, przyciśnięte do tułowia skrzydła i błyszczące, wyłupiaste oczy.

Jak prawidłowo wychować młode?

Po wylęgu rozpoczyna się etap opieki nad młodymi osobnikami. Na początku kaczątka należy trzymać w małym, ciepłym pomieszczeniu, którego temperatura nie powinna być niższa niż 22 stopnie. Nadaje się do tego drewniane pudło lub pudełko kartonowe. Może być wyposażony zwykła żarówka aby zapewnić światło i ciepło. Ale tutaj musisz uważać i zapobiegać przegrzaniu potomstwa.

Jeśli wstępna pielęgnacja kaczek przebiega bez kaczki, będą musiały zostać nauczone samodzielnego jedzenia. Od pierwszego dnia mogą jeść tylko gotowane jajko kurze lub kacze, które należy zetrzeć na drobnej tarce. Aby nauczyć je jeść, będziesz potrzebować dużo czasu i cierpliwości. Aby obniżyć koszt tych zasobów, możesz poradzić sobie ze sztuczką: wlej jedzenie bezpośrednio na grzbiety kaczych. Poruszające się białe kawałki jedzenia przyciągną ich uwagę i będą je stopniowo dziobać. Kiedy młode nabiorą sił i zamiast dawnego puchu zaczną pojawiać się pierwsze skrzydełka, będzie można zacząć wprowadzać do diety twarożek, posiekaną trawę, kasza kukurydziana aw przyszłości specjalna karma dla młodych osobników. W tym momencie temperaturę zawartości można obniżyć do 20 stopni, a później przenieść na nową więcej przestronny pokój. Po ukończeniu 3 tygodnia życia kaczątka można nauczyć pływać w wodzie. Hodowla kaczek na mięso trwa nie dłużej niż 60 dni od momentu wyklucia.

Rada: jeśli pisklęta trzymane są w pobliżu matki, zadanie wychowania podstawowego dla rolnika jest uproszczone. Jeśli jest oddzielony od niego, to na pierwszym etapie nie powinieneś przegapić momentu, w którym musisz nauczyć kaczątka jeść i pić. Jeśli pozwolisz, by wszystko się potoczyło, młodzi umrą za kilka dni.

Hodowla kaczek jako biznes – od czego zacząć i jak odnieść sukces?

Zazwyczaj rolnicy hodują kaczki na własną farmę, ale z czasem zaczynają prowadzić działalność przedsiębiorczą opartą na swoim gospodarstwie. I może przynieść dobry dochód. Oczywiście doświadczonym właścicielom o wiele łatwiej jest zbudować własny biznes hodowli kaczek, ponieważ wystarczy wykonać kilka kroków, aby osiągnąć swój cel i dalej zarabiać. Ci, którzy chcą początkowo zbudować firmę zajmującą się hodowlą kaczek od podstaw, będą musieli pracować kilka razy więcej.

Niezależnie od tego, czy zamierzasz używać lub chcesz otworzyć własny, pierwszą rzeczą, której będziesz potrzebować, jest biznesplan.

Rada: jeśli jesteś doświadczonym przedsiębiorcą, nie będzie ci trudno samodzielnie sporządzić biznesplan, ale jeśli jesteś nowy nie tylko w hodowli kaczek, ale także w biznesie, powinieneś zwrócić się do specjalistów. Dodatkowo profesjonalista przedstawi Ci obraz opłacalności Twojego przedsięwzięcia i doradzi w zakresie Twoich działań.

Ponieważ działalność będzie opierać się na hodowli drobiu, z pewnością będziesz potrzebować badań weterynaryjnych i stałego wsparcia klinik weterynaryjnych. Ponadto, jeśli oficjalnie zarejestrujesz swoją działalność, musisz pomyśleć o ogólnych standardach SES dla rolników.

Nawet jeśli przeszedłeś wszystkie kontrole, zarejestrowałeś swoje działania i otrzymałeś wszystkie dokumenty, nie powinieneś się relaksować. Porządek w biznesie i gospodarstwie musi być stale utrzymywany, podobnie jak jakość siedliska kaczek i ich zdrowie. W szczególności kurniki wymagają terminowego czyszczenia i dezynfekcji. W ten sposób uzyskasz brak zbędnych kontroli i niskiej jakości produktów swojej produkcji.

Nieustannie przestrzegając wszystkich zasad i przepisów, łatwo jest odnieść sukces w rolnictwie i biznesie. Kiedy Twoja firma zajmująca się hodowlą kaczek zacznie zarabiać? dobry dochód, będziesz miał możliwość poszerzenia skali produkcji lub zainwestowania w nowy projekt. Na przykład możesz wyposażyć .

Dziś w rolnictwie można znaleźć ogromną liczbę opłacalnych pomysłów na biznes. W szczególności hodowla kaczek w domu jest bardzo dochodowym biznesem. Na początku w takiej pracy ważne jest ścisłe przestrzeganie instrukcji, wskazówek i porad doświadczonych rolników. Przecież bez praktycznej wiedzy i doświadczenia nie da się zbudować ani gospodarki, ani produkcji nastawionej na uzyskanie bezpośredniego dochodu.