Olijf: binnenverzorging. Olijfboom: beschrijving en verzorging thuis Hoe zorg je voor een olijf thuis

Een oude Griekse legende zegt dat de olijfboom de creatie is van de handen van Athene zelf, de patrones van vreedzame arbeid en rechtvaardige oorlogen. Ze stak haar speer in de grond en er groeide onmiddellijk een olijfboom uit, en nieuwe stad heette Athene.

Europese olijf

Olijf is een groenblijvende plant (boom). MET buiten de bladeren zijn donkergroen van kleur en zilverachtig aan de binnenkant.

De bloemen van de boom zijn erg klein en geurig, ze worden verzameld in borstels en de kroon is breed en spreidend, de takken en de stam zijn gebogen. De schors heeft dat meestal wel grijs, het is bedekt met schubben en vormt bijzondere knobbeltjes.

De vrucht van deze plant is waarschijnlijk bij iedereen bekend; het is pulp met een steen. De boom bloeit van mei tot juni, maar de vruchten rijpen van oktober tot december. De plant groeit vrij langzaam, maar is zeer droogtebestendig en duurzaam.

Het moet gezegd worden dat de Europese olijf dat wel is edele boom met een interessant verhaal. Elk blad van een plant leeft één jaar, soms twee. Aan de basis van elk blad bevindt zich een knop die in rust is. voor een lange tijd, het begint alleen te groeien als het absoluut noodzakelijk is. Bijvoorbeeld bij snoeien of enige beschadiging. Deze geweldige eigenschap maakt de olijf zeer stabiel en is in staat tot volledig herstel.

Nuttige eigenschappen van hout

De Europese olijf staat het hele jaar door onder invloed van de hete zonnestralen en heilzame zeelucht. Dit is waarschijnlijk wat de vruchten en unieke eigenschappen geeft. Dat zeggen archeologen gunstige eigenschappen bladeren waren duizenden jaren geleden bij mensen bekend. Ze hebben een uitgesproken antimicrobieel effect en worden daarom gebruikt als koortswerend middel en voor de behandeling van etterende wonden. Bovendien helpt een afkooksel van de bladeren de bloeddruk te normaliseren.

Uit de bladeren van de plant komen veel fytonciden vrij, wat van onschatbare waarde is in de medicinale praktijk. Afkooksels ervan worden gebruikt als diureticum voor oedeem, maar ook voor preventieve doeleinden tegen atherosclerose en obesitas.

Oogst

Het oogsten van bomen begint op een moment dat de meeste vruchten een paarse tint krijgen. Enerzijds zijn ze nog niet volledig rijp, maar juist op dit moment bevatten ze het hoogste percentage olie, met een sterk aroma en heel weinig bitterheid. Voordat de oogst begint, worden er doeken onder de bomen uitgespreid waarop de olijven daadwerkelijk vallen. Met een speciaal roterend apparaat worden de vruchten omvergeworpen, maar ze raken niet beschadigd, maar blijven intact. Er is een andere manier om te oogsten. Ze gaan door de bomen met een speciale "hark", alsof ze ze kammen. Rijpe vruchten vallen op de grond.

Nadat de vruchten zijn verzameld, wordt de kroon gesnoeid. Dit is een zeer belangrijke en verantwoordelijke taak, omdat olijven worden gevormd op twee jaar oude takken. Daarom wordt de procedure zelf uitgevoerd door een speciale specialist - een besnijder. Dit beroep wordt van generatie op generatie doorgegeven. In de regel wordt de kroon gevormd in de vorm van een kom, dit gebeurt met het doel goede penetratie zonnestralen.

Olive europaea: thuisverzorging

In principe kunnen olijven thuis op onze breedtegraden worden verbouwd. Om dit te doen, moet de boom worden verstrekt goede verzorging.

Europese olijven verdragen ons klimaat goed. Maar toch moeten bomen vrij regelmatig en matig worden bewaterd. Het beste is om dit met water te doen. actieve groei De plant moet worden gevoed. De Europese olijf houdt van zonnige plaatsen. IN zomertijd Het is beter om hem naar het balkon of terras te verplaatsen. IN wintertijd Het is beter om de plant op een koele plaats te plaatsen en vanaf februari de temperatuur te verhogen. In het voorjaar moeten bomen worden verplaatst naar de helderste plekken waar ze zich het beste voelen. Ze beginnen te bloeien in mei en juni, wanneer de temperatuur achttien graden bereikt.

In het voorjaar reageren bomen goed op bemesting met complexe meststoffen met stikstof. Hierdoor vormen bloemknoppen eerder.

Bloei en bestuiving van planten

Rond half juni verschijnen kleine witte of lichtgele bloemen met een delicaat aroma. Thuis bloeit Europese olijf iets langer dan normaal, ongeveer enkele maanden. De bloemen worden bestoven door de wind en insecten, maar als er helemaal geen wind is, moeten de takken dagelijks worden geschud. Tijdens het proces van zelfbestuiving kunnen vruchten in verschillende maten worden gezet. Maar kruisbestuiving verbetert de opbrengst en kwaliteit van olijven aanzienlijk. Europese olijf in omstandigheden in de kamer produceert ongeveer twee kilo fruit, en in tuinomstandigheden - tot twintig kilo.

Om een oogst te krijgen, moet je weten hoe je voor Europese olijven moet zorgen. In principe is deze boom zeer droogtebestendig, maar als er geen duidelijke groei van takken is, moet je begrijpen dat er geen vocht in zit. Bovendien is de plant erg lichtminnend (takken komen bloot te liggen op slecht verlichte plaatsen); hij verdraagt geen zure en drassige grond. Het bekalken van de grond kan de opbrengst aanzienlijk verhogen.

Voortplanting van olijven

Europese olijven worden vermeerderd door stekken, zaden en enten. Vlak voor het planten worden de zaden gedurende 18 uur in een 10% alkalische oplossing gedompeld, daarna worden ze gewassen en wordt de neus van het zaad afgesneden met een snoeischaar. Vervolgens worden ze geplant tot een diepte van ongeveer twee tot drie centimeter. De eerste scheuten verschijnen na twee tot drie maanden.

Bij het enten wordt de originele wilde boom gebruikt. De eerste vruchten van zo’n boom zijn pas na 8-10 jaar te zien.

Voor stekken gebruiken ze gesneden takken van 2-4 jaar oud, met een diameter van 3-4 centimeter. De secties worden verwerkt en vervolgens in maart horizontaal in zand begraven tot een diepte van tien centimeter. Omdat er veel stekken zijn, verschijnen de eerste scheuten binnen een maand. Voor het planten moeten stekken worden behandeld met een groeistimulator.

Optimale temperatuur- 20-25 graden.
Goede verlichting, maar zonder direct zonlicht.

Om een hoge luchtvochtigheid te behouden, moet de doos met stekken bedekt zijn met folie. Zaailingen worden minstens één keer per dag besproeid (besproeid, niet bewaterd) met water op kamertemperatuur. Planten worden na twee tot vier maanden opnieuw geplant. Ze zullen pas in het tweede of derde jaar vrucht gaan dragen.

De beste planttijd is de herfst (voor regio's met milde winters). De bomen worden gevoed met mest, waaraan superfosfaat wordt toegevoegd om bodemoxidatie te voorkomen. En in het voorjaar wordt de aarde gekalkt.

Thuis moet je formatieve en gezondheidsbevorderende kapsels van de kroon uitvoeren. Verwijder hiervoor zwakke, droge en onnodige takken en geef de kroon de gewenste vorm.

Sinds de oudheid worden olijven gekweekt vanwege hun vruchten, die werden geweekt en vervolgens gezouten, waarna ze een zeer aangename smaak kregen.

Heel vaak worden gewassen op onze breedtegraden uitsluitend verbouwd in decoratieve doeleinden. Daarom kun je veilig een bonsai vormen. Olive europaea heeft onregelmatige vorm stam, weinig takken waarop dichte bladeren met contrasterende kleuren zich bevinden. Over het algemeen is de plant best mooi, interessant en perfect om tot een bonsai te vormen.

Zo'n boom zal niet alleen de kamer, maar ook de tuin versieren. Volgens beoordelingen van deskundige tuiniers kunnen we dat zeggen deze plant De verzorging ervan is niet erg veeleisend en daarom kun je hem veilig thuis gaan kweken, althans voor decoratieve doeleinden.

Hoe maak je een bonsai?

Om een bonsai te vormen, moet je gedurende de gehele groeiperiode van de boom nieuwe scheuten uitknijpen. Dit zal een impuls geven aan het verschijnen van veel knoppen in de hele boom. Het proces kan echter niet worden uitgevoerd bij temperaturen van 10 tot 35 graden. Dit kan leiden tot een verkleining van de bladeren. Jonge planten worden geknepen tot 1-3 bladeren.

Wanneer grote takken tijdens het groeiseizoen worden gesnoeid, vindt er talrijke, krachtige groei plaats in de gesnoeide gebieden. Daarom moet je ongewenste knoppen verwijderen, anders zullen er te veel scheuten zijn. Grote takken kunnen het beste in de herfst of winter worden verwijderd, wanneer de groei aanzienlijk langzamer is. Olive reageert nogal onvoorspelbaar op het afsnijden van grote scheuten.

Bij het vormen van een bonsai moet je voorzichtig zijn, omdat de plant behoorlijk kwetsbaar is en de schors en het hout heel gemakkelijk beschadigd raken. Daarom moet je de boom heel voorzichtig met draad omwikkelen; jonge takken die jonger zijn dan drie jaar mogen niet worden aangeraakt.

Absoluut elke bonsaistijl kan worden verkregen van de Europese olijfboom. Verticale en bezemvormige exemplaren hebben de voorkeur. Zeer gevaarlijk voor de plant spintmijten, ze zijn volledig onzichtbaar aan de boom. Ze vervormen de bladeren ernstig, ze beginnen te krullen en vallen groen af.

In plaats van een nawoord

Wat is Europese olijf? Allereerst is dit prachtig prachtige plant wat prachtige resultaten oplevert. Daarnaast wordt het gebruikt voor decoratieve doeleinden om huis en tuin te versieren. Indien gewenst kunnen Europese olijven thuis worden gekweekt en zelfs fruit produceren. De boom wordt niet alleen gewaardeerd vanwege zijn smakelijke vruchten, maar ook vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, die al sinds de oudheid bij mensen bekend zijn.

Artsen zeggen dat olijven kankercellen kunnen weerstaan, het lichaam kunnen reinigen van cholesterol en de intelligentie kunnen vergroten. In ingeblikte, gezouten en gevulde vorm zijn ze op iedereen aanwezig feestelijke tafel. Maar helaas hebben velen de mogelijkheid om alleen voor een feest tevreden te zijn met een genezende en voedzame delicatesse. Ervaren mensen vertelden ons hoe je thuis een olijfboom kunt laten groeien en de delicatesse in je dagelijkse voeding kunt introduceren. We zullen hier later in het artikel over praten.

Daten met een meisje uit het Zuiden

Ze kenden ook de unieke kenmerken primitieve mensen. Thuisland van cultuur Olea europaea beschouwd als de zuidoostelijke regio's van de Middellandse Zee. Tegenwoordig worden deze groenblijvende bomen met een hellende, ronde kroon gevonden in Mexico, Peru, Italië, Griekenland, Spanje, Iran, Irak, Turkmenistan, Pakistan, Georgië, de Krim en Noord-India.

Omdat de subtropische boom niet is aangepast aan de barre kou van de gematigde klimaatzone, is het nog niemand gelukt om hem in ons land buiten te kweken. Maar onder de omstandigheden oogstten velen goede oogsten. Zoals later bleek, olijfboom in een pot ontwikkelt zich niet slechter dan in.

Wist je dat? Wereldwijd zijn de grootste producenten van Europese olijven Spanje (4.556.000 ton per jaar), Italië (3.150.000 ton) en Griekenland (2.300.000 ton). Tegelijkertijd wordt 90 procent van de gehele oogst verwerkt tot olijfolie. Ook zonder bewaarmiddelen is dit product lange tijd houdbaar.

Op bol er is geen hoek waar je wilde olijfbomen kunt vinden. Sinds de oudheid wordt de plant gekweekt en wordt nog steeds op grote schaal gekweekt voor de olieproductie.
Botanici classificeren olijven als behorend tot het geslacht Olijven en beschrijven ze als bomen, van 1 tot 12 m hoog, met een knoestige dikke en holle stam, grijze bast, lange en knoestige takken, leerachtige bladeren met een smalle lancetvormige vorm, geurige bloeiwijzen van crème of melkachtige kleur en langwerpig ovaal fruit met bot.

Een karakteristiek kenmerk van olijfbomen is de grijsgroene kleur van de achterkant van het gebladerte en de binnenkant is zilverachtig. Bovendien worden de bladeren aan de takken in de loop van 2 à 3 jaar geleidelijk vernieuwd.
Olijven bloeien vanaf de tweede tien dagen van april tot het begin van de zomer. Elke pluimvormige cluster opent tot 40 knoppen. Na verloop van tijd groeien ze uit tot harde groene, zwarte of donkerpaarse knokkels met een spitse neus en vlezig vruchtvlees. Ze rijpen in 5 maanden.

Belangrijk! Tuinmannen vieren feest scherpe daling opbrengsten van die planten die anderhalve maand voor de bloei droog waren en niet genoeg voedingsstoffen in het substraat kregen. Kruisbestuiving zal de situatie tot op zekere hoogte helpen corrigeren.

In hun natuurlijke omgeving komen olijven in de vruchtfase eens in de 2 jaar, dus als je hem binnen kweekt, hoef je je geen zorgen te maken als hij op een dag niet bloeit. Experts zeggen dat volwassen bomen twintig jaar productief zijn. Na deze periode moeten ze worden vervangen door jonge zaailingen.

Waar te koop en hoeveel het kost

Dankzij de technologische vooruitgang is het tegenwoordig heel gemakkelijk, zonder zelfs maar het huis te verlaten, om de meest exotische en uniek plantje vanuit elke hoek van de planeet. Maar kijk in het geval van olijfbomen maar eens bij een willekeurig tuincentrum of online winkel. Natuurlijk is de eerste optie veel beter, omdat je bij aankoop meteen de staat en het potentieel van de plant visueel kunt beoordelen. En in het tweede geval kun je een varken in de zak krijgen.

Ongeacht uw voorkeuren voor de plaats van aankoop, kies die organisaties die hun reputatie waarderen en autoriteit genieten onder kopers. Daarom, als je enthousiast raakt over het idee om een olijfboom te kopen, bestudeer dan eerst de markt.
Tuinders die al met dit zuidelijke gewas te maken hebben gehad, worden geadviseerd exemplaren te kopen die ouder zijn dan 2 jaar. Wees erop voorbereid dat hun prijs veel duurder is dan die van jaarlijkse zaailingen. Maar het wordt gerechtvaardigd door de overwoekerde kroon en het krachtige wortelsysteem. Zo'n boom tolereert gemakkelijker een verandering in habitat.

Wist je dat? In Kroatië zijn tijdens de Tweede Wereldoorlog alle olijfplantages, die ongeveer een miljoen bomen telden, door Duitse soldaten platgebrand.

Afhankelijk van de variëteit en leeftijd kun je in Oekraïne Europese olijven kopen 440–14.000 hryvnia. Grote planten op het hoogtepunt van het groeiseizoen en de vruchtzetting kosten ze ongeveer 22.000 hryvnia. In Rusland kan een kleine en middelgrote zuiderling worden gekocht voor 5.700 tot 20.000 roebel. Maar laat u niet afschrikken door deze cijfers: de kosten zullen zich snel terugverdienen met onschatbare voordelen voor uw lichaam.

Zorg en voorwaarden voor binnen kweken

Als de plant al in je huis is verschenen, is het tijd om voor de plaatsing te zorgen. Laten we eens kijken hoe we de subtropische zuiderling kunnen plezieren, aan welke omstandigheden ze de voorkeur geeft en wat ze nodig heeft voor volledige ontwikkeling.

Locatie en verlichting

Het is niet nodig om hier na te denken - de plant houdt van veel zon en warmte. Daarom zou het het meest geschikt zijn om hem in de helderste ruimte van uw huis te plaatsen. Kleine zaailingen groeien comfortabel op zuidelijke vensterbanken, maar voor grote moet je een hoek vinden met het meeste licht zonnestralen. Bovendien is het wenselijk dat ze de plant van 's ochtends tot' s avonds verlichten. Als optie kunt u balkons en loggia's overwegen. Als we het over particuliere woningen hebben, kun je de olijf meenemen naar het terras of de tuin.

Wist je dat? Olijfbomen kunnen een half millennium leven. Tegenwoordig zijn er in de wereld enkele exemplaren gevonden die meer dan 600 jaar oud zijn. Bovendien produceren ze nog steeds een kleine oogst.

Temperatuur: zomer-winter

Tuinders praten over de snelle aanpassing van de plant aan binnen kweken. Opgemerkt wordt dat dergelijke exemplaren qua productiviteit niet onderdoen voor bomen uit de natuurlijke omgeving. Maar om deze indicatoren te behouden, is het belangrijk dat olijven voor de nodige temperatuuromstandigheden zorgen. Kenmerkend is dat ze in de lente, zomer en vroege herfst comfortabel groeien kamertemperatuur, en in de winter moet het worden verlaagd tot 10–12 °С.
Dit wordt gedaan voor maximale ontluikende exotische planten. Daarom moet het al in november naar een geïsoleerd balkon of veranda worden gestuurd. Als geschikt pand nee, je kunt de bloempot op dezelfde plek laten staan, maar wees erop voorbereid dat deze factor wordt weerspiegeld in het aantal vruchten.

Water geven

Uiteraard hebben warmteminnende olijven voldoende vocht nodig. Daarom zijn ze nodig als de bovenste laag aarde in de pot droogt. Laat hem niet uitdrogen en zorg ervoor dat het water de bodem van de plantbak bereikt.

Deskundigen adviseren om de wortels van de plant te hydrateren 2-3 keer per week. En in het hete seizoen moet je de kroon irrigeren. Let op de staat van de olijf. Verdord, levenloos blad duidt op onvoldoende vocht. Maar overdrijf het niet, want overtollig vocht heeft een slecht effect op de ontwikkeling van olijven.

Zelden in de winter, rekening houdend met de toestand van de grond in de pot.

Belangrijk! Als de olijfboom overwintert in een ruimte in de buurt van een CV-radiator, zorg er dan voor dat u de kroon besproeit met water.

Vochtigheid

Bij het analyseren van de klimatologische omstandigheden in het Europese olijventeeltgebied wordt de noodzaak van regelmatige irrigatie duidelijk. Deskundigen adviseren om dit 's avonds of' s ochtends te doen, zodat ultraviolette stralen het gebladerte niet verbranden. In de zomer kan de procedure dagelijks worden herhaald. Je kunt het ook afwisselen met het water geven van de grond in de pot of dit tegelijkertijd doen. In andere seizoenen is het niet nodig om de lucht te bevochtigen.

Voeden

Tijdens de periode van piekontwikkeling van de plant zijn in de loop van een maand twee voedingen nodig. In het voorjaar, wanneer biomassa zich actief ontwikkelt, wordt aanbevolen om stikstofhoudende stoffen toe te voegen. Deze componenten dragen bij aan de vroege vorming van knoppen. En na een week kun je het al storten. Sommige tuinders adviseren om de olijfboom de hele lente en zomer te voeren.

Trimmen

De plant verdraagt het goed, dus veel eigenaren streven ernaar om van hun exoot een prachtige groene bal te maken. In dit geval moet je ermee werken als de cultuur ontwaakt na de winterslaap. Let tijdens de vorming van de kroon op de takken die met elkaar concurreren en verwijder indien mogelijk de zwakste. Voor een goede oogst is het belangrijk dat alle scheuten evenveel licht krijgen.

Belangrijk! Als er geen scheutgroei op de olijf is, heeft de boom niet voldoende vocht. En kale takken duiden op slechte verlichting.

De hoogte van kamerplanten is beperkt tot 80 cm; tijdens het snijproces proberen ze sindsdien oude, onproductieve takken te verwijderen maximale hoeveelheid fruit verschijnt op de groei van het voorgaande jaar.

Is een transplantatie noodzakelijk?

Als je nadenkt over hoe lang een olijfboom leeft en vrucht draagt, rijst de vraag of het passend is om hem opnieuw te planten. Naarmate het wortelsysteem zich ontwikkelt, wordt de winkelcontainer inderdaad krap. Daarom, als je merkt dat de maten van de plant en de bloempot niet bij elkaar passen, heb je deze nodig nieuwe pot. Ervaren tuinmannen Het wordt aanbevolen om olijven elke 2 jaar te herplanten. Anders zullen hun wortels beperkt worden, wat de gewassen zal beïnvloeden.

Het transplantatieproces kan het beste worden uitgevoerd door een aarden kluit om te rollen. bloempot moet groot zijn, enkele centimeters in diameter, en moet van klei zijn gemaakt. Dit materiaal zorgt ervoor dat de wortels kunnen ademen.

Elke grond is geschikt voor olijfbomen. Het belangrijkste is dat hij dat niet is. Liming verbetert de productiviteit. Meestal geadviseerd traditioneel grondmengsel voor veel kamer- en tuinplanten:

bladverliezend en graszoden;
rivierzand;
humus of.

Wist je dat? De vruchten van olijfbomen bestaan voor 70 procent uit water en voor 30 procent- van vet.

Meng alle ingrediënten in gelijke delen en voeg een beetje toe minerale meststoffen. Geëxpandeerde klei of gebroken baksteenchips moeten op de bodem van de bloemencontainer worden geplaatst. Als alternatief kunt u een universele aankoop voor gebruiken.
Zieke olijfbomen hebben ook een transplantatie nodig als reanimatiemiddel. Dit geldt voor exemplaren die oververzadigd zijn met vocht en waarvan de wortels beginnen te rotten. Het probleem is niet moeilijk te begrijpen aan de hand van de uiterlijke toestand van de plant: hij laat zijn bladeren vallen en ziet er levenloos uit. In dit geval moet u, naast het verwijderen van de beschadigde wortelscheuten, het desinfecteren en opnieuw planten, ook de toppen van de stengels afsnijden.

Voortplanting met behulp van stekken

Je kunt een nieuwe olijfzaailing krijgen op verschillende manieren, maar stekken zijn het populairst onder tuinders. Oogsten plantmateriaal in de zomer, wanneer de plant op zijn hoogtepunt is. Om dit te doen, hoeft u alleen maar te knippen bovenste deel 2-4 jaar oude spruiten op een hoogte van 20 cm. De dikte van het stekje moet binnen 3-4 cm liggen.

Het is raadzaam om het enkele uren in een groeistimulator (,) te laten staan. Daarna kan het in water worden geplaatst totdat de wortels verschijnen, of onmiddellijk halfdiep in een vochtige zandgrond. De belangrijkste voorwaarden voor een succesvolle beworteling van het werkstuk zijn traditionele factoren voor veel planten:

goede verlichting zonder directe ultraviolette straling;
temperatuur - niet lager dan 20°C;
hoge luchtvochtigheid.

In het Middellandse Zeegebied, aan de zuidkust van de Krim, in Zuid-Rusland en in andere gebieden met milde klimaten wordt deze groenblijvende plant in de volle grond gekweekt.

Bij ernstiger klimatologische omstandigheden het kan erin worden gekweekt wintertuin of een andere ruime, lichte kamer, ook thuis. Als u tafelvariëteiten kiest, zal de plant met de juiste zorg regelmatig vrucht dragen.

De beste en gemakkelijkste manier is om een olijfboomzaailing te kopen. Als dit niet mogelijk is, zijn er andere opties om deze plant te verkrijgen: stekken en zaaien van zaden. Als een olijfboom uitsluitend voor decoratieve doeleinden nodig is, kan deze door zaad worden vermeerderd.

Vóór het zaaien moeten de zaden ongeveer 18 uur in een alkalische oplossing van tien procent worden bewaard. Deze procedure wordt uitgevoerd om de harde schaal zacht te maken waardoor de spruiten niet doorbreken. Hierna moeten de zaden worden gewassen, gedroogd en moet de scherpe punt van elk van hen worden afgesneden met een snoeischaar.

Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Hortensia thuis

Nu kunt u beginnen met zaaien. De te zaaien grond moet lucht- en waterdoorlatend zijn. Een mengsel van gelijke delen bladaarde en grof zand met toevoeging van 0,5 deel turf is geschikt. Je kunt er gebroken houtskool en gebroken steenslag aan toevoegen. De inbeddingsdiepte bedraagt ongeveer 2 - 3 cm.

Het kweken van een olijfboom uit zaden vereist geduld. Pas na 2 - 3 maanden zullen zaailingen verschijnen, en al die tijd is het noodzakelijk om voor de gewassen te zorgen, waarbij de matige vochtigheid van het substraat behouden blijft. De grond mag niet uitdrogen of drassig worden. Olijfzaden hebben een kiemkracht van minder dan 50%. Vaak ontkiemen ze helemaal niet of produceren ze niet-levensvatbare planten die snel afsterven.

Een ander nadeel van zaadvermeerdering is de late intrede in de vruchtfase. Een uit zaad verkregen plant kan tientallen jaren na het zaaien voor het eerst bloeien en vrucht dragen. De olijf heeft een lange lever en voor hem is dit een korte periode, maar deze methode is zeker niet geschikt voor mensen om aan olijven te komen. Daarom worden uit zaden gekweekte bomen geënt met een variëteitplant als telg.

Met stekken kunt u een olijfboom verkrijgen die alle kenmerken van het moederexemplaar volledig behoudt en ongeveer 2 tot 4 jaar na het planten vruchten zal afwerpen. Voor dit doel moet je fragmenten nemen van twee- of driejarige takken met een diameter van ongeveer 3 cm. De sneden moeten worden bedekt met tuinvernis en behandeld met een groeistimulator, waarna het plantmateriaal wordt begraven in het zand tot een diepte van 10 cm. Het is beter om de stekken schuin te planten. Het is raadzaam om de doos te bedekken met glas of film. Binnen een maand worden slapende knoppen wakker en begint de wortel- en scheutvorming. Gedurende deze periode zal de verzorging bestaan uit het sproeien (geen water geven!) en het luchten van de planten.

De optimale temperatuur voor beworteling is 20 - 25 °C. De verlichting moet goed zijn, maar directe zon moet in dit stadium worden vermeden. Na 2 - 4 maanden, wanneer het wordt gevormd wortelsysteem jonge olijfbomen, deze kunnen herplant worden.

Bij herfst planten De planten groeien net op tijd voor de lente. Geleidelijk aan moeten ze gewend raken aan de felle zon, wat in de natuurlijke omgeving een essentiële voorwaarde is voor de ontwikkeling van olijfbomen. Met het begin van de zomer kunnen de bomen naar het terras of de tuin worden gebracht. Frisse lucht En zonlicht zal hen ten goede komen. Zoals de meeste vertegenwoordigers van de mediterrane flora wordt de olijfboom gekenmerkt door een hoge droogteresistentie. Daarom moet de watergift gematigd zijn en moet wateroverlast worden vermeden. Moet in een pot goede laag drainage zodat vocht niet stagneert bij de wortels. Anders kan de kostbare boom sterven.

Een ander belangrijk punt is de zuurgraad van de grond. In tegenstelling tot tropische soorten, olijf geeft de voorkeur aan alkalische substraten. Ze accepteert het niet zure bodems daarom mag turf niet worden opgenomen in het grondmengsel voor volwassen exemplaren. Thuis moet de kroon van een olijfboom worden gevormd door zwakke takken te verwijderen en te lange takken in te korten. De plant verdraagt goed stek en geeft een goede groei tijdens het groeiseizoen, waardoor je hem gerust elke gewenste vorm kunt geven. Maar bij het kweken van fruit moet er rekening mee worden gehouden dat de hoofdoogst wordt gevormd door de groei van vorig jaar. In dit geval mag radicaal snoeien niet worden uitgevoerd.

Ondanks het arbeidsintensieve en niet altijd effectieve reproductieproces, is de olijfboom rustig pretentieloze plant. Het is onverschillig voor luchtvochtigheid, verdraagt droogte goed en het taaie blad is niet interessant voor ongedierte. Daarom zal het kweken van een olijfboom niet veel problemen veroorzaken. En als je het voorziet van voldoende verlichting en extra eten, over een paar jaar kun je het krijgen geurige bloemen En de gezondste vruchten. Thuis produceert een volwassen olijfboom tot 2 kilogram bessen.

Deel deze informatie met je vrienden op sociale netwerken!

LEES OOK

Zilver olijf

Op een dag brak er een hevig geschil uit tussen de patrones van de wereld, Athene, en de god Poseidon. Boos door de oorlogszuchtige Poseidon stak Athena met kracht haar speer in de grond. De eerste olijfboom op aarde (Olea) groeide onmiddellijk uit de grond. Sindsdien is de olijfboom, zoals de legende vertelt, een symbool geworden van vrede en creatief werk.

Sinds de oudheid hebben olijftakken gediend als een soort teken van vrede. Tot op de dag van vandaag fungeert het symbolische beeld van een olijf, samen met Pablo Picasso’s ‘Vredesduif’, als het embleem van representatieve fora.

Olijfolie werd gebruikt voor hygiënische doeleinden. Ze smeerden (zalfden) de huid ermee, verzachtten en reinigden deze.

Olijfboom binnenshuis

Wat voor soort boom is dit - de nobele en eerbiedwaardige olijf en zal hij, gewend aan de vrije lucht, wortel schieten in onze kamers? IN natuurlijke omstandigheden De olijf (Olea europaea) groeit in halfwoestijnen, op rotsachtige berghellingen en op arme zand- en zoute gronden - soms waar geen andere boom overleeft. In gebieden met een droog subtropisch klimaat wordt het echt een pionier op het gebied van landontwikkeling.

Van een afstand lijkt de olijfboom zilverachtig omdat de smalle, donkergroene bladeren aan de onderkant bedekt zijn met een blauwachtige laag. Het kan zelfs worden aangezien voor een soort wilg - grote takken van de olijfboom zijn ook karakteristiek gebogen en "huilend" gebogen over de grond. De bladeren van de zuidelijke exoot hebben echter niets gemeen met wilgenbomen - ze zijn dicht en hard, omdat de mediterrane zon genadeloos brandt, de plant vocht moet besparen - bescherm de delicate interne weefsels tegen de hitte met krachtige hoezen.

De droogteresistentie van de olijf is verbazingwekkend. Hier kan het met haar worden vergeleken dadelpalm. Beiden “houden van” als hun “hoofd” warm is en hun “voeten” koel: op zoek naar levengevend vocht sturen ze diepe wortels die het niveau bereiken grondwater, soms liggend op een diepte van 5-7 meter van het aardoppervlak.

Verzorging van olijfbomen

Amateuristisch dus exotische planten Degenen die een olijf willen 'domesticeren', moeten er een goed verlichte plaats voor kiezen en deze tijdens de periode van actieve groei (maart - augustus) overvloedig water geven. In de herfst wordt de watergift verminderd, maar in de winter, wanneer de ontwikkeling van de olijfboom lijkt te bevriezen, moet de grond in de potten twee keer per week worden bevochtigd en nooit vaker.

Hoewel de olijf bescheiden is, groeit en ontwikkelt hij zich veel beter in voedzame en vruchtbare gronden.

Landing

Het zaaien van zaden gebeurt in voedzame, maar losse en, zoals ze zeggen, lichte grond (het mengsel bestaat uit blad- en graszoden, zand en turf in gelijke volumes). Grote langwerpige olijfzaden worden geplant in kommen of kleine (5-7 cm diameter) potten tot een diepte van 1 cm; ontkiem ze bij een luchttemperatuur van +20+24 graden C, vermijd wateroverlast en uitdrogen van de grond.

Reproductie

De olijfboom kan ook worden vermeerderd door half verhoute stekken van maart tot april of van augustus tot september). Om dit te doen, worden de scheuten in secties van 10-12 centimeter gesneden, die in goed gewassen rivierzand in ondiepe dozen of kommen worden geplant en in een glazen of met plastic beklede microkas worden bewaard, waar een hoge luchtvochtigheid wordt bereikt. De eerste wortels verschijnen na 3-4 weken.

Olijfstekken schieten meestal slecht wortel. Daarom worden hun onderste uiteinden gedurende 16-20 uur ondergedompeld in een heteroauxine-oplossing. Het wordt als volgt bereid: 200 mg heteroauxine wordt opgelost in 10 ml alcohol, vervolgens wordt de container toegevoegd aan een volume van 1 liter met gedestilleerd of bezonken leidingwater. Gecultiveerde variëteiten kunnen ook worden vermeerderd door enten.

Tegen het einde van het eerste levensjaar moeten jonge zaailingen worden overgeplant in grotere potten van 9 centimeter, in een grondmengsel bestaande uit drie delen graszodengrond, een deel zand en een deel humusgrond. Tot de leeftijd van drie of vier jaar worden jaarlijks transplantaties uitgevoerd; oudere exemplaren worden na een paar jaar getransplanteerd.

De olijfboom groeit vrij langzaam en bloeit voor het eerst pas op de leeftijd van 5-8 jaar. Er verschijnen clusters van kleine geurige groenachtig gele bloemen in de oksels van de smalle, leerachtige bladeren. Hun aroma doet enigszins denken aan de geur van bloeiende seringen. Deze planten zijn tenslotte nauwe verwanten. En in de herfst rijpt onze boom geelachtig of blauwachtig zwart fruit - olijven. IN vers Ze zijn bitter en oneetbaar, daarom worden ze gebeitst, gezouten en wordt er zeer waardevolle olijfolie (Provençaalse) olie uit verkregen.

Voeden

Tijdens de periode van actieve groei en ontwikkeling van de olijf (februari - oktober) moet systematisch voeren (eens in de twee weken) worden uitgevoerd met minerale oplossingen en infusies organische meststoffen. In de zomer is het voor een betere vruchtzetting en ontwikkeling nuttig om dubbel superfosfaat (in de vorm van een waterige oplossing met een concentratie van 5 g per liter) en toorts (de twee weken durende infusie, 15-20 keer verdund vóór gebruik) te combineren ).

Van november tot februari vertragen de metabolische processen in planten die in kamers worden bewaard sterk, en komen ze in een relatieve rusttoestand terecht. IN winterperiode Olijven moeten worden bewaard in heldere en koele (t = +10+ 14 graden C) kamers, stop met bemesten.

Verlichting

Onvoldoende verlichting, overmatig water geven en ook hoge temperatuur lucht in de winter - dit is wat u ervan kan weerhouden de olijfboom in uw huis te “temmen”. Als deze obstakels overkomelijk zijn, moeten we geduld hebben. Van de meeste planten waar we het al over hebben gehad, is de olijf immers de langzaamste: hij groeit langzaam en bloeit niet snel. Maar je kunt hem je hele leven laten groeien: de levensduur van deze kleine boom is verrassend lang - volgens sommige botanici duurt hij 3-4 duizend jaar.

Hoe je thuis een olijfboom kunt laten groeien Foto en video

Video over dit onderwerp. Voor alle bloemenliefhebbers))

Mis het niet:

Hoe je Guave of Psidium binnenshuis kunt kweken. Bloemen op het balkon. Bougainvillea.

Olijfboom behoort tot de Olive-familie. In de Middellandse Zee, in het zuiden van de Krim, in de zuidelijke regio's van Rusland en in andere gebieden met een mild klimaat, wordt deze plant in de volle grond gekweekt. Onder zwaardere omstandigheden kun je het laten groeien in een wintertuin of in een ruime, lichte kamer, inclusief een appartement. Bomen van tafelvariëteiten zullen, met de juiste zorg, regelmatig vrucht dragen.

De olijfboom is een langlevende boom. Het groeit al meer dan 500 jaar. In de tuin van Gethsemane (Jeruzalem) staan olijfbomen, waarvan de leeftijd volgens wetenschappers 2000 jaar bedraagt. Griekenland wordt beschouwd als de geboorteplaats van de olijf. Volgens oude legende, stuurde de godin Athena een olijftak naar dit vruchtbare land, waaruit de eerste boom groeide.

Olijven zijn een echte schat voor menselijk lichaam. Ze bevatten meer dan 100 nuttige stoffen. Het lijkt erop dat de natuur zelf voor de gezondheid, frisheid en schoonheid van de mens zorgde en hem deze onschatbare vruchten gaf.

Olijven zijn de eenvoudigste en effectieve preventie ziekten van het hart, de bloedvaten, het maag-darmkanaal en kwaadaardige tumor borsten Om het gewenste effect te bereiken, volstaat het om slechts acht olijven per dag te eten olijfolie salades kleden.

Olive is de personificatie van diepe interne culturele verbindingen. Dat denkt Thomas Friedman tenminste. Hij uitte zijn gedachten over globalisering en culturele identiteit in zijn veelgeprezen boek uit 1999 Lexus and the Olive Tree.

Decoratieve olijfboom

Meestal wordt binnenlandse olijven niet gekweekt vanwege de vruchten, maar vanwege het decoratieve, zeer aantrekkelijke uiterlijk. Tegenwoordig zijn er veel variëteiten van dit prachtige gewas die hun eigen kenmerken hebben. Voor de thuisteelt zijn variëteiten geschikt die niet meer dan 2 meter hoog worden en geschikt zijn voor teelt in een container.

De olijfboom thuis is een miniatuur, groenblijvende plant met een bolvormige en compacte kroon. Jonge planten hebben een lichtgrijze bast, oudere planten een donkere bast. De bladeren zijn dicht, smal, lancetvormig, donkergroen van kleur. Ze blijven lang aan de takken zitten en vallen zelfs in de winter niet af. Ze worden elke 2 jaar bijgewerkt.

De bloemen zijn wit, klein, biseksueel, met een bekervormige beker. De vruchten zijn langwerpige ovale steenvruchten met één zaadje, ongeveer drie centimeter lang, met een puntig of stomp uiteinde en een vlezig vruchtwand. De kleur van de vrucht kan afhankelijk van de variëteit groen of donkerpaars zijn. Het gemiddelde gewicht is 15 g.

Olijfboom thuis

Veel mensen maken zich zorgen over de vraag of deze plant wortel zal schieten in onze appartementen? Onder natuurlijke omstandigheden groeit de olijfboom in halfwoestijnen, op rotsachtige berghellingen en op zoute en arme gronden. Soms waar geen andere plant kan overleven.

De olijfboom ziet er van een afstand zilverachtig uit doordat zijn donkergroene smalle bladeren zijn onderkant bedekt met een blauwachtige coating. Het wordt soms zelfs verward met een soort wilg.

Opvallend is de droogteresistentie van de olijf. Hierin is de dadelpalm waarschijnlijk wel te vergelijken. Beide bomen houden ervan dat hun kronen warm zijn en dat hun wortels koel zijn. Op zoek naar vocht sturen ze hun wortels heel diep en bereiken het grondwater, soms op een diepte van 5-7 meter.

Olijfboom: verzorging

Thuis vereist deze pretentieloze plant geen complexe verzorging. Het vereist een goed verlichte "woonplaats" en overvloedige watergift tijdens de periode van actieve groei (maart-augustus). In de herfst wordt de watergift van olijfbomen verminderd en in de winter, wanneer de plant lijkt te bevriezen, wordt de grond in de potten niet vaker dan twee keer per week bevochtigd.

Reproductie

De binnenlandse olijfboom, die zelfs voor een beginnende tuinman gemakkelijk te verzorgen is, wordt vermeerderd door zaden, enten en stekken. Om een boom uitsluitend voor decoratieve doeleinden te laten groeien, wordt de plant vermeerderd door zaden.

Het voorbereiden van de zaden

Deze methode is behoorlijk lang, maar geeft je de mogelijkheid om de hele ontwikkelingscyclus van de boom te zien en garandeert een hoog overlevingspercentage. Voordat ze worden geplant, worden ze 12 uur geweekt in een bijtende soda-oplossing. Daarna worden ze gespoeld met water en geplant in een pot met een diameter van niet meer dan negen centimeter tot een diepte van twee centimeter. De grond moet vochtig en voedzaam zijn. Bovendien moet u erop letten dat de grond los en licht is. Dit mengsel bestaat uit blad- en graszodengrond, zand, turf erin gelijke volumes. Grote, langwerpige olijfzaden worden geplant in kleine potten (diameter 5 cm) die niet dieper zijn dan 1 centimeter.

Over 2 maanden zie je de eerste scheuten. Op dit moment moet u het bodemvocht zorgvuldig controleren. Het wordt aanbevolen om de gewassen water te geven als de kluit aarde uitdroogt en probeer te voorkomen dat deze doordrenkt raakt of uitdroogt. Zaadkieming is in de regel 40-50%. Vaak ontkiemen de zaden niet of produceren ze niet-levensvatbare, zwakke spruiten die na korte tijd afsterven. Als we een olijfboom uit zaden laten groeien, mogen de eerste vruchten niet eerder dan tien jaar later worden verwacht. Als u de timing van vruchtvorming of bloei wilt versnellen, moeten volwassen zaailingen worden geënt op variëteitplanten.

Verrassend genoeg kun je zelfs vanuit een zaadje thuis een olijfboom laten groeien. Toegegeven, om te krijgen goed resultaat een lang voorbereidingsproces is noodzakelijk.

Voortplanting door stekken

In dit geval behoudt de olijfboom al zijn moederlijke kenmerken. De eerste vruchten verschijnen in het derde jaar, in zeldzame gevallen in het tweede jaar. Het is noodzakelijk om twee of drie zomertakken te nemen. Hun sneden worden zorgvuldig behandeld met een groeistimulator, waarna de stekken tien centimeter diep in zand worden geplant en de zaailingen worden afgedekt met glas (hiervoor kan ook polyethyleen worden gebruikt).

De optimale temperatuur voor beworteling is 25-27 °C. Dit gebeurt meestal binnen een maand, waarna scheuten beginnen te verschijnen. Na 3-4 maanden zal het wortelsysteem volledig gevormd zijn en kan de zaailing erop worden getransplanteerd. vaste plek in een grote pot.

Verlichting

De olijfboom, die thuis gemakkelijk te verzorgen is, houdt van goede verlichting, dus de vensterbanken van zuidelijke ramen zijn geschikt voor jonge planten. Volwassen bomen kunnen op elke goed verlichte plek in de kamer worden geplaatst.

In het warme seizoen is het handig om de plant de lucht in te brengen, de tuin in of op het balkon. Vooral tijdens de periode van plantengroei en knopvorming is een overvloed aan licht nodig. Als er niet genoeg van zijn, zal de olijf zijn groei vertragen. In de winter heeft de boom extra verlichting nodig om te voorkomen dat bladeren vallen.

De lucht moet worden verwarmd tot 18-22 °C; dit is het meest comfortabel voor dit gewas. Tijdens de rustperiode (winter) mag de temperatuur niet hoger zijn dan 13 °C. Dergelijke omstandigheden zullen de vorming van bloemknoppen bevorderen. Het water geven tijdens deze periode wordt verminderd en het bemesten van de grond wordt niet aanbevolen.

Bloeiende olijf: zorg

Tijdens de bloeiperiode heeft de plant meer zorgvuldige verzorging nodig. Op dit moment is het erg belangrijk om de toestand van de bodem te controleren. Watergift wordt indien nodig uitgevoerd (wanneer de bovenste laag grond uitdroogt). Als er niet genoeg vocht is, worden de bladeren van de plant dof, krullen ze en vallen ze eraf. Dit kan zelfs leiden tot de dood van de boom.

Half juni bloeien lichtgele of volledig witte bloemen met een delicaat en verfijnd aroma. Thuis is de boom maandenlang versierd met delicate bloemen. De plant wordt bestoven door wind en insecten, maar voor huisolijven is dagelijks schudden van de takken noodzakelijk. Bij zelfbestuiving kunnen vruchten zetten verschillende maten en kruisbestuiving verbetert de kwaliteit en productiviteit ervan aanzienlijk

Ondanks dat de olijfboom droge lucht goed verdraagt, raden wij aan om de kroon bij extreme hitte te besproeien. Tot de leeftijd van vier jaar heeft de plant jaarlijkse herbeplanting nodig. Dit gebeurt meestal in het vroege voorjaar en het is niet nodig om de hele inhoud van de pot te veranderen; het is voldoende om alleen de bovenste laag grond te vervangen door een vruchtbaardere en frissere laag.

Trimmen

Regelmatig snoeien zal u helpen de olijfkroon een bolvormige, nette vorm te geven. Voer deze procedure uit, verwijder droge en zwakke takken, verkort lange scheuten en creëer de gewenste vorm. Als u besluit een olijfboom te laten groeien vanwege de vruchten, bedenk dan dat het grootste deel van de oogst afkomstig is van de groei van vorig jaar. Daarom moet het snoeien heel voorzichtig gebeuren, zodat u volgend jaar van de oogst kunt genieten.

Ondanks het enigszins arbeidsintensieve groeiproces is de olijfboom pretentieloos en niet vatbaar voor ziekten. Met regelmatige en goede verzorging kun je twee jaar na het planten de bloeiende olijfboom bewonderen en krijgen goede oogst(tot 2 kg fruit per jaar).

Voeden

Tijdens de actieve groei en ontwikkeling van de olijfboom (februari-oktober) moet de bemesting regelmatig (eens in de vijftien dagen) worden uitgevoerd met oplossingen en infusies van organische en minerale meststoffen. Voor een betere vruchtzetting en ontwikkeling in de zomer is het zinvol om dubbel superfosfaat toe te voegen. Hiervoor wordt een waterige oplossing van de stof gebruikt met een snelheid van vijf gram per liter water. Bovendien kan het toorts zijn - een infuus van twee weken, 15-20 keer verdund vóór gebruik.

Van november tot februari vertragen alle stofwisselingsprocessen scherp in een olijfboom die binnenshuis wordt gehouden, en deze gaat in een slapende toestand. In de winter wordt er niet bemest.

Als u een olijfboom voor thuis wilt kweken, moet u er rekening mee houden dat er onvoldoende licht is, te veel water en door zeer hoge luchttemperaturen in de winter kun je zo'n boom in je huis niet "temmen". Als je met deze obstakels omgaat, moet je geduld hebben, want vergeleken met de meeste planten waar mensen van weten ervaren bloemenkwekers, de olijf ontwikkelt zich heel langzaam en bloeit niet te snel. Maar liefhebbers van kamerplanten worden aangetrokken door het feit dat je het je hele leven kunt laten groeien - deze kleine boom leeft volgens wetenschappers minstens drieduizend jaar.

De olijfboom, of olijfboom, behoort tot de olijvenfamilie. In de natuurlijke omgeving komt het voor in de vorm van struiken en bomen. Vooral de Europese olijf is populair. Er zijn ongeveer zestig soorten cultuur. De plant komt oorspronkelijk uit Afrika, Zuid-Europa, Australië en Zuid-Azië. Bomen hebben een ongelijke structuur. Ze onderscheiden zich door lange takken. Levenscyclus olijfboom is ongeveer 300 jaar oud. De cultuur wordt als een lange levensduur beschouwd. Een olijfboom kan maximaal 10 jaar thuis worden gehouden. Dan moet je het in de volle grond planten. Olijf levert waardevol fruit op. De massa van één is niet meer dan vijf gram. De bladeren van de olijfboom hebben een grijsgroene tint. De vegetatieve organen van de plant bevatten een hoge concentratie zetmeel. Hierdoor kan het gewas goed omgaan met langdurige droogte. Olijfhout is grijs geverfd.

Nuances van thuiszorg

Om een olijfboom te laten groeien, is het noodzakelijk om warme microklimatologische omstandigheden te creëren.

Verlichting

De olijfboom geeft de voorkeur aan warme omstandigheden. In de natuur is de plant te vinden op helder verlichte oevers. Verdraagt geen schaduwrijke plekken.

Temperatuur

De olijfboom is bestand tegen temperaturen tot -15 graden. Bij strenge, langdurige vorst zal de plant afsterven.

Tijdens de periode van actieve vegetatieontwikkeling wordt aanbevolen om de temperatuur op een niveau van + 18 tot + 20 graden te houden. Tijdens de bloeifase kan terugkerende vorst de opbrengst beïnvloeden. Extreme hitte in combinatie met droge lucht is ook schadelijk voor de boom.