Kekhasan menanam itik di rumah tangga. Beternak bebek menguntungkan

Memelihara bebek di lahan pribadi adalah bisnis yang sangat menguntungkan. Dalam setahun, lebih dari 100 butir telur dan sekitar 50 ekor itik dapat diperoleh dari satu individu saja. Tentu saja, untuk daging di rumah - prosedur yang membutuhkan kepatuhan dengan aturan tertentu. Secara khusus, mereka harus diikuti oleh mereka yang memutuskan untuk membudidayakan burung ini untuk mendapatkan penghasilan tambahan. Dalam ulasannya, kami akan memberi tahu Anda apa yang perlu diketahui oleh pengusaha pemula dan bagaimana memulai bisnis.

Trah mana yang harus dipilih: Bebek Muscovy

Tentu saja, Anda harus memulai bisnis dengan pilihan jenis burung. Salah satu penyebab rendahnya popularitas daging bebek di pasaran adalah kandungan lemaknya. Oleh karena itu, dalam Akhir-akhir ini petani semakin memperhatikan jenis seperti musky. Daging bebek ini ramping dan pada saat yang sama berair.

Di bawah paruh atau di atasnya, individu dari jenis musk memiliki pertumbuhan kulit merah. Bulu mereka biasanya berwarna putih atau hitam dan putih. Karena penampilannya yang tidak biasa, burung ini dijuluki bebek Indo di kalangan masyarakat. Berat bebek dewasa dari jenis ini bisa mencapai 2,5 kg. Drake tumbuh lebih besar - hingga 5 kg. Burung ini adalah pilihan yang sempurna jika Anda memutuskan untuk melakukan hal seperti memelihara bebek untuk daging di rumah. Lihat foto individu dari jenis musk di bawah ini.

Orang kulit putih Moskow

Ini cukup keturunan baru diperoleh dengan menyilangkan itik peking dengan khakikampbellami. salah satunya fitur khas adalah kepala panjang dan paruh lebar. Massa drake dari jenis ini bisa mencapai 4 kg, bebek - 3,5 kg. Salah satu keuntungan yang tidak diragukan dari putih Moskow adalah daging empuk yang lezat.

Trah Ukraina

Burung-burung ini juga cukup umum di petak rumah tangga. Warnanya bisa abu-abu, tanah liat atau putih. Opsi terakhir adalah yang paling umum. Massa drake Ukraina rata-rata 3,5 kg, bebek - 2,5 kg. Hingga 220 telur dapat diperoleh dari satu ayam per tahun.

Apa yang seharusnya menjadi rumah unggas?

Tentu saja, memelihara bebek untuk daging di rumah hanya mungkin jika Anda memiliki gudang yang cukup luas. Kandang unggas dapat dibingkai, berbatu, batu, dll. Lantai di gudang paling baik terbuat dari batu atau bata. Hewan kecil - musang, tikus, tikus, dll. - dapat membahayakan bebek dengan sangat mudah. Sebelum meletakkan batu bata, tanah di kandang unggas harus dipadatkan dengan hati-hati.

Tempat tidur empuk diatur di atas lantai keras. Itu bisa dibuat dari jerami, jerami atau serbuk gergaji. Anda juga bisa mengisi lantai di gudang dengan pasir kering. Pastikan untuk mengatur lubang got di kandang bebek tepat di atas lantai. Mereka diperlukan agar burung dapat dengan bebas memasuki gudang dan meninggalkannya.

Pengumpan, peminum dan sarang harus dipasang di kandang bebek. Di sebelahnya mengatur sebuah paddock kecil berpagar. Di sini Anda juga perlu meletakkan beberapa peminum dan pengumpan. Yang pertama dapat dibuat dari ember (bukan galvanis) dengan menggalinya ke dalam tanah. Palung khusus biasanya dipasang sebagai pengumpan. Penting untuk memilih ukuran yang tepat. Satu kepala harus memiliki sekitar 10 cm dari keliling sisi. Tempat minum harus cukup dalam agar burung dapat menyiram saluran hidungnya.

Dimensi gudang ditentukan berdasarkan fakta bahwa 2-3 bebek harus mencakup sekitar satu meter persegi ruang.

sarang

Petani yang bertanya-tanya bagaimana cara menanam bebek untuk daging di rumah juga harus mengetahui sarang apa yang harus dimiliki burung ini. Bebek bertelur sedikit lebih sedikit daripada ayam. Namun, tentu saja perlu menyediakan tempat khusus untuk pasangan bata di gudang. Sarang bebek cukup besar - 50x50x35. Mereka adalah kotak biasa dengan bagian bawah berlapis jerami.

Aturan konten dasar

Tentu saja bagi mereka yang memutuskan untuk mulai membudidayakan burung ini sebagai bisnis perlu mengetahui cara merawatnya. Pertama-tama, harus diingat bahwa memelihara bebek untuk daging di rumah adalah prosedur yang tentu membutuhkan kepatuhan terhadap rezim. Produktivitas burung secara langsung tergantung pada ini. Biasanya di petak rumah tangga, metode berikut dipraktikkan:

• Di pagi hari, burung dilepaskan ke kolam. Anda dapat membuka rumah bebek tidak lebih awal dari 10 jam. Telur burung biasanya diletakkan pada pagi hari.
• Setelah 5-6 jam, itik-itik itu digiring ke sebuah paddock untuk diberi makan.
• Kemudian mereka dilepaskan kembali ke kolam.
• Di malam hari, sebelum tidur, bak diisi lagi dengan makanan.

Pada malam hari, burung itu didorong ke dalam lumbung. Segera bebek terbiasa dengan rutinitas ini dan mereka sendiri datang dari reservoir ke kandang unggas pada saat makan.

pembantaian

Budidaya bebek untuk daging sebagai bisnis cukup menguntungkan. Selama musim, jika diinginkan, Anda dapat menanam 3-4 induk. Sepanjang musim panas, bebek, seperti ayam, tidak dipelihara. Mereka biasanya disembelih sebelum meranggas remaja pertama - pada usia 50-60 hari. Bangkai bebek semacam itu memiliki penampilan yang dapat dipasarkan, karena tidak ada rami di atasnya. Ada alasan lain untuk pembantaian dini seperti itu - murni ekonomi. Faktanya, hingga umur dua bulan, jumlah pakan yang dikeluarkan untuk satu ekor selama sebulan hanya sekitar 2,5-5,5 kg, tergantung pada usia burung. Orang yang lebih tua mulai makan banyak, bertambah gemuk. Dengan 3-5 bulan. itik harus diberi pakan hingga 20-25 kg. Bebek berusia dua bulan memiliki berat sekitar dua kilogram, berusia enam bulan - 4 kg. Karena itu, pelihara bebek lebih dari 2,5-3 bulan. tidak praktis.

Sepanjang musim panas, induk yang sama dapat disimpan hanya jika peternakan terletak di tepi waduk besar, di mana bebek bisa mendapatkan makanan yang cukup untuk diri mereka sendiri. Namun, dalam hal ini, banyak pemilik bisnis seperti itu lebih suka menyembelih burung lebih awal. Pada bebek besar, dagingnya biasanya terlalu berlemak.

Menanam bebek untuk daging di rumah: memberi makan

Seperti yang sudah disebutkan, makanan biasanya diberikan kepada burung ini dua kali sehari. Di pagi hari, Anda bisa memberi makan pakan konsentrat (makanan yang dihancurkan). Campuran diberikan di malam hari. Yang terakhir dapat terdiri dari rumput segar, sayuran akar, sayuran, dll. Anda juga dapat menggunakan limbah dapur, whey, daging dan tulang atau tepung ikan, suplemen mineral, dll.

Porsi sereal dan tepung dalam makanan bebek harus sekitar 80%. 20% sisanya adalah mixer basah dan berbagai aditif.

Cara mendapatkan bebek

Pertanyaan tentang cara memelihara bebek untuk daging juga bermuara pada bagaimana Anda bisa mendapatkan anak Anda sendiri. Burung-burung ini tidak sebaik ayam. Namun, beberapa individu masih duduk di atas telur. Jalan keluar dari situasi ini dapat ditemukan bahkan jika tidak ada seekor bebek pun yang melakukan ini. Sangat sering, telur diletakkan begitu saja di bawah ayam. Bebek muda menetas hanya beberapa hari lebih lambat dari ayam.

Ayam akan. Tetapi hewan muda yang dibesarkan oleh sebuah klub biasanya tidak dilepaskan ke reservoir. Pemandangan "ayam" mengambang sangat melukai jiwa induk ayam. Bagaimanapun, tidak mungkin memasukkan bayi ke dalam kolam jika mereka tumbuh tanpa bebek sampai bulu mereka terlepas dan bulu asli muncul. Faktanya adalah bahwa lemak subkutan anak ayam yang sangat muda tidak. Jadi mereka hanya bisa memaafkan.

Terkadang bebek juga diperoleh di inkubator. Dalam hal ini, memberi mereka makan akan sedikit lebih sulit. Tapi itu masih layak untuk dicoba. Saat bertelur di inkubator, Anda harus siap dengan kenyataan bahwa anak ayam akan menetas jauh dari semuanya. Output hewan muda dalam hal apa pun (di bawah bebek, ayam atau di inkubator) biasanya tidak lebih dari 50%. Faktanya tidak ada zat antibakteri dalam protein telur bebek. Akibatnya, banyak embrio mati pada tahap perkembangan.

Perawatan bebek

Tentu saja, anak burung ini, seperti burung lainnya, harus disediakan kondisi optimal untuk pertumbuhan dan perkembangan. Segera setelah menetas, bebek biasanya dibawa ke ruangan yang hangat dan disimpan selama beberapa hari pada suhu setidaknya 20-25 derajat. Namun, akan lebih baik untuk memasukkannya ke dalam kotak atau kandang (20-25 buah per 1m2), dengan pemanasan setidaknya +30 gr. Suhu udara ini dapat dicapai dengan menggunakan lampu pijar konvensional. Mereka dipasang di kisi kandang. Setelah tiga minggu, anak itik ditempatkan di kandang yang berbeda sehingga tidak lebih dari 12 ekor per meter persegi. Pada saat ini, suhu berkurang menjadi 16-18 gr. (bertahap). Pencahayaan untuk bayi yang baru lahir diatur sepanjang waktu. Pada usia tiga minggu, durasinya harus sekitar 16 jam.

Cara beternak bebek untuk daging. Apa yang harus memberi makan anak ayam?

Makanan anak itik yang baru menetas biasanya meliputi: telur rebus dan oatmeal yang dihancurkan dengan sangat halus. Dari hari kedua - ketiga kehidupan, keju cottage termasuk dalam makanan, dan dari 5-6 - sayuran cincang halus dan vegetasi air (dalam perbandingan sekitar 0,5x1). Sejak usia sepuluh hari, kentang dan tanaman umbi-umbian yang dicincang halus sudah dapat ditambahkan ke bebek dalam tumbuk.

Pada awalnya, bayi diberikan makanan 6-8 kali sehari. Mulai dari hari ke-10 dan hingga usia satu bulan, jumlah pemberian makan dikurangi menjadi 5-6, lalu - hingga 2-4 kali sehari.

Pemilik pribadi menanam bebek untuk daging di negara itu hanya di musim panas yang paling sering dilakukan. Petani yang membudidayakan burung ini untuk penjualan bangkai biasanya memeliharanya di musim dingin. Pada saat ini tahun untuk budidaya yang sukses aturan tertentu harus diikuti.

Mereka memberi makan burung di musim dingin bukan dua, tetapi setidaknya tiga kali sehari. Di pagi dan sore hari mereka memberi tumbuk, di malam hari - sereal. Bebek mentolerir dingin dengan cukup baik. Namun, tidak mungkin membiarkan suhu udara di dalam rumah turun di bawah 5 derajat. Bebek juga harus dilindungi dari angin. Jika alas kandang dalam kandang lembab, produksi telurnya akan berkurang. Karena itu, jerami kering atau serbuk gergaji harus ditaburkan secara berkala di lantai rumah. Dalam hal ini, proses pembusukan dengan pelepasan panas akan mulai terjadi di lapisan bawah.

Di kolam pemandian bebek periode musim dingin waktu bisa membuat lubang. Kompleksitas peralatannya terutama terletak pada kenyataan bahwa untuk mencegah burung jatuh di bawah es, ujung-ujungnya harus dipagari dengan jaring. Tapi Anda bisa memelihara bebek di musim dingin dan tanpa mandi.

Agar bebek dapat berlari lebih baik, pencahayaan tambahan harus diatur di dalam rumah. Lampu menyala di pagi dan sore hari. Produksi telur bebek tidak akan berkurang di musim dingin hanya jika ada penerangan setidaknya selama 14 jam sehari.

Apa yang seharusnya menjadi kolam?

Terkadang burung ini juga dipelihara di darat (di dalam sangkar atau kandang burung). Metode inilah yang dipraktikkan jika bebek ditanam untuk daging dalam kondisi industri. Tetapi untuk peternakan kecil, jangkauan bebas masih dianggap lebih disukai. Waduk yang dimaksudkan untuk burung ini harus memiliki area yang agak luas dan kedalaman yang kecil. Bebek menyelam dengan sangat baik dan bisa mendapatkan makanan dari bawah hingga 1 m.Tidak disarankan untuk mengatur reservoir yang sangat dalam di lokasi. Dalam hal ini, kotoran bebek, yang tenggelam ke dasar - di mana lapisan air tidak bercampur - mulai membusuk dengan pelepasan metana. Akibatnya, danau "mekar". Di kolam yang mengalir, kepadatan penebaran bebek dapat dikurangi secara signifikan.

• Rutinitas harian bebek harus diperhatikan tanpa gagal. Jika tidak, burung akan mengurangi produktivitas.
• Jangan memindahkan bebek ke ruangan lain saat periode bertelur dimulai. Jika tidak, burung mungkin mulai meranggas. Pada saat yang sama, telur bebek akan berhenti bertelur.
• Burung itu sangat pemalu. Oleh karena itu, harus ditangani dengan hati-hati.

Seperti yang Anda lihat, memelihara bebek untuk daging di rumah tidak terlalu sulit. Hal utama adalah mengatur kandang yang nyaman untuk burung, mengembangkan diet dengan benar dan mengikuti rejimen. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan puluhan kilogram daging bebek yang enak, ramah lingkungan, dan mahal per musimnya.

Menanam bebek di rumah adalah kegiatan yang mengasyikkan, tidak merepotkan, dan yang paling penting, menguntungkan. Bebek menghabiskan sebagian besar waktunya di penggembalaan bebas atau di perairan terbuka, sehingga mereka tidak perlu menciptakan kondisi khusus. Jawaban atas pertanyaan "Bagaimana cara memelihara bebek?" dan akan menjadi subjek artikel ini.

Budidaya bebek dimulai dengan pembelian anak ayam, dan ini harus diberikan Perhatian khusus. Berikut beberapa tips cara beternak itik yang dapat membantu para peternak unggas pemula:

1. Anda tidak boleh membeli hewan muda di pasar dari penjual yang tidak terverifikasi. Sama sekali tidak ada jaminan bahwa individu yang sakit tidak akan ditemukan di antara anak-anaknya dan bahwa semua burung divaksinasi tepat waktu dan lengkap.
2. Untuk tumbuh dan berkembang biak, diinginkan untuk memilih bebek yang paling aktif. Anak ayam yang lamban dan tidak aktif bukanlah hal yang normal. Ini mungkin gejala penyakit. Anak ayam yang sehat selalu ingin tahu, aktif, dan bereaksi dengan minat terhadap penampilan objek dan suara baru di bidang penglihatannya.
3. Pastikan untuk memperhatikan sampahnya. Jika anak muda mengalami diare, maka ini dengan jelas menunjukkan gangguan pencernaan, adanya infeksi, atau kekurangan gizi. Induk seperti itu tidak layak dibeli.
4. Peternak unggas yang berpengalaman merekomendasikan untuk membeli bebek dengan usia harian maksimum di awal musim semi.

Bebek yang baru diperoleh di jam-jam dan hari-hari pertama kehidupan mereka sangat membutuhkan rezim suhu khusus. Saat membiakkan bebek di rumah, Anda perlu menjaga keberadaan rumah yang hangat dengan pemanas.

Kondisi apa yang dibutuhkan bebek?

Bebek, seperti keturunannya, bukanlah burung yang aneh dan relatif tenang. Tapi tetap saja, bagaimana cara menumbuhkan itik yang kuat dan sehat? Untuk menumbuhkan burung yang sehat dan layak, aturan tertentu harus diikuti.

Di rumah, selama empat hari pertama, bebek muda dapat ditempatkan di kotak kardus tebal atau kotak kayu atau kayu lapis. Kepadatan anak ayam tidak boleh melebihi 16 anak itik per 1 m². Dimulai dengan hari ke empat, burung dapat dipindahkan ke kandang unggas atau kandang. Dalam hal ini, perlu untuk memantau secara ketat bahwa suhu sekitar tidak turun di bawah tanda termometer +20 derajat Celcius. Di kandang yang dirancang untuk bebek kecil, kandang harus kering, bersih, dan hangat. Seharusnya tidak ada angin di kandang unggas, itu harus berfungsi sebagai perlindungan unggas dari hewan pengerat dan predator.

Poin penting dalam menumbuhkan bebek adalah organisasi pencahayaan yang kompeten. Dalam tujuh hari pertama kehidupan, disarankan untuk tidak mematikan lampu selama 18-20 jam sehari. Di masa depan, jam siang hari dikurangi satu hingga dua jam setiap minggu. Pencahayaan tidak boleh terlalu terang.

Kandang bebek harus dilengkapi dengan pengumpan, tempat minum dan sarang. Ruangan harus dibersihkan dan didesinfeksi secara teratur.

Pemberian makan yang benar

Benar, seimbang, mungkin faktor terpenting saat beternak bebek di rumah.

Memberi makan anak itik harus segera, segera setelah anak ayam kering. Hingga lima hari, hewan muda sering diberi makan (sekitar sekali setiap dua jam). Bebek diberi telur rebus, cincang halus dicampur dengan millet yang dihancurkan, gandum atau gandum.

Di pengumpan hewan muda, saat membiakkan dan memelihara bebek untuk daging, sayuran segar harus ada: jelatang, semanggi, dandelion, dll. Makanan yang baik untuk anak ayam adalah dedak gandum.

Perkiraan diet untuk bebek kecil:

• biji-bijian tanah;
• dedak gandum;
• berbagai kacang-kacangan;
• kue;
• tanaman hijau;
• suplemen vitamin;
• cangkang atau kapur;
• garam.

PADA air minum baik untuk menambahkan kalium permanganat. Makanan hewan muda harus mengandung pakan biji-bijian, sereal, berbagai makanan berprotein, seperti telur dan keju cottage.

Mulai dari usia satu bulan, hewan muda dipindahkan ke makan tiga kali sehari. Sisa makanan dan kentang, bit atau wortel dapat ditambahkan ke makanan biasa. Bebek yang ditakdirkan untuk suku tersebut dilepaskan ke padang rumput.

Fitur Tumbuh

Nuansa pembiakan sangat tergantung pada tujuan pemeliharaan itik (untuk daging atau untuk pembibitan). Jika tujuannya adalah untuk mendapatkan daging sebanyak mungkin dari unggas, maka sarana untuk ini adalah satu, dan jika ini adalah pengembangbiakan kawanan ternak, maka mereka sama sekali berbeda. Anak ayam di rumah menetas pada awal April dan pada akhir September. Untuk produktivitas maksimum, Anda dapat memastikan pemeliharaan itik domestik dalam tiga tahap:

1. awal April;
2. Juli;
3. akhir September.

per suku

Suku harus ditinggalkan dengan bebek muda yang lahir pada awal April - awal Mei. Anak-anak ayam ini akan menjadi lebih kuat pada musim dingin dan dengan tenang akan bertahan dari dingin.

Pilih anak ayam untuk kawanan pembiakan, sebaiknya yang terkuat, terbesar dan paling sehat, tanpa cacat

Seleksi dilakukan dua kali yaitu pada umur 2-5 hari dan setelah 2 bulan setelah lahir.

Tumbuh untuk suku dalam 3 minggu pertama tidak berbeda dengan memelihara anak itik lainnya. Setelah periode ini, anak ayam yang dibiakkan biasanya dilepaskan ke padang rumput, yang secara menguntungkan mempengaruhi perkembangan mereka.

Untuk daging

Budidaya itik domestik untuk daging membutuhkan suhu yang optimal, cahaya yang cukup dan diet seimbang. Penggemukan bebek untuk daging, seperti biasa, berlangsung sekitar dua bulan. Setelah itu, bebek mulai meranggas dan tidak perlu menunggu peningkatan bobot hidup yang signifikan.

Bebek yang akan dipelihara untuk diambil dagingnya harus tetap hangat selama tiga minggu sejak lahir. Suhu di dalam ruangan yang dimaksudkan untuk memelihara unggas tidak boleh turun di bawah +22 derajat Celcius. Waktu siang hari tidak boleh berkurang seiring dengan pertumbuhan anak ayam. Untuk memberi makan bebek pedaging gunakan:

• jerami;
• sayuran segar;
• Jagung;
• rumput bebek;
• sekam.

Kesiapan burung untuk disembelih ditentukan oleh keadaan bulu mereka. Biasanya 60-65 hari. Bulu belum sepenuhnya terbentuk, jika tidak, bangkai akan berbulu.

Secara umum, beternak dan memelihara itik di rumah tidaklah sulit dan sangat menguntungkan. Hal ini disebabkan fakta bahwa itik domestik adalah burung yang relatif matang lebih awal.

Video “Menumbuhkan bebek untuk daging”

Video tersebut membahas tentang beberapa aspek budidaya itik untuk diambil dagingnya, serta karakteristik produktif dari daging dan lemak bebek.

Anak itik yang budidayanya memiliki ciri khas dan nuansa tersendiri, biasanya dikembangbiakkan baik untuk dikembangbiakkan maupun untuk diambil dagingnya. Memberi mereka makan di hari-hari pertama kehidupan sangat mirip dengan memberi makan ayam pada usia yang sama. Anda bisa memberikan kuning telur yang dihancurkan dan berbagai jenis tumbuk. Pakan asal hewan mulai diberikan sekitar hari kesepuluh. Biasanya itu adalah ikan atau tepung tulang. Terkadang Anda bisa memberi ikan muda dan segar. Dari minggu kedua, kentang rebus, serta sayuran hijau, ditambahkan ke dalam makanan.

Bebek, yang budidayanya tidak terlalu sulit, harus diberi makan di bak khusus. Beberapa peternak unggas menggunakan palet atau nampan untuk tujuan ini. Ini dapat diterima tetapi tidak diinginkan. Faktanya adalah bebek akan naik ke dalamnya dan menginjak-injak makanannya. Adapun peminum, mereka harus vakum. Biasanya mereka adalah botol yang dibalik piring.

Yang terbaik adalah memasang peminum jauh dari pengumpan. Kalau tidak, anak itik, yang budidayanya memiliki ciri sedemikian rupa sehingga pada minggu pertama kehidupan mereka diberi makan enam kali sehari, dan mulai dari yang kedua - empat kali, akan berlari ke peminum setelah setiap mematuk, sambil mencuci sisa-sisa makanan dari paruh. Segera setelah anak berusia satu bulan, dimungkinkan untuk beralih ke tiga hingga empat kali sehari.

Bebek yang dibesarkan dengan campuran pakan kering, serta tumbuk, tumbuh sehat dan kuat. Jika memungkinkan, atur jalan-jalan. Bebek tidak diperbolehkan masuk ke air sampai bulunya diganti. Ini adalah kasus jika anak muda ditanam tanpa bebek. Jika betina menetaskan telurnya sendiri dan membesarkan bayinya, pembentukan termoregulasi di dalamnya terjadi lebih cepat. Karena itu, mereka dapat mulai berenang bersamanya tanpa membahayakan diri mereka sendiri pada hari kelima kehidupan.

Bebek harian hingga usia dua atau tiga minggu disimpan di serasah yang dalam dan diganti secara berkala saat menggunakan kandang penetas listrik, jerami kering, serbuk gergaji, serutan, sphagnum (lumut) gambut ditempatkan sebagai serasah. Tempat tidur terbaik adalah gambut lumut kering, yang memiliki kelembaban hampir 10 kali lipat beratnya. Mula-mula serasah ditutup dengan lapisan minimal 10 cm, kemudian serasah baru ditambahkan secara berkala sedemikian rupa sehingga kering dan tidak terlalu kotor. Suhu udara di dalam brooderhouse selama minggu pertama dijaga pada 20-22'C, dan langsung di bawah brooder 28-30'C. Setelah itu, suhu udara di dalam ruangan diturunkan menjadi 16-18'C dan dipertahankan pada tingkat ini hingga akhir budidaya. Di wilayah selatan negara di waktu musim panas, mulai dari usia sekitar tiga minggu, anak itik dapat dipelihara di tempat terbuka yang dipagari dengan permukaan yang keras. Di tengah situs semacam itu, pengumpan atau jalur distribusi pakan mekanis dipasang. Pada jarak sekitar 3 m dari garis pakan ke tepi situs, parit pengumpulan kotoran diatur, ditutup dengan jeruji logam, di mana peminum ditempatkan.

Area terbuka penggemukan harus dilengkapi dengan kanopi yang melindungi hewan muda dari sinar matahari dan hujan. Kepadatan burung di situs mencapai 5-6 ekor. per 1 m2.

Dari usia tiga atau empat minggu, yang muda disimpan di penggemukan.

bebek hipersensitivitas kekurangan oksigen dan mereka membutuhkan aliran udara segar yang lebih besar ke dalam ruangan (3-4 kali lebih banyak daripada ayam). Oleh karena itu, ruangan tempat mereka disimpan harus berventilasi baik.

Namun, peningkatan ventilasi seperti itu seharusnya tidak menimbulkan angin dan mengurangi suhu udara yang optimal untuk itik pada usia tertentu. Bebek tidak mentolerir kelembaban tinggi, jadi tidak boleh melebihi 70-75%.

Durasi pencahayaan: di minggu pertama sekitar jam, di minggu kedua 16-18 jam, dari minggu ketiga sampai penyembelihan untuk daging 10 jam. Intensitas penerangan untuk tiga sampai empat minggu pertama adalah 17-20 lux, kemudian dapat dikurangi menjadi 7-10 lux.

Bebek juga bisa dipelihara tanpa alas di kandang ayam. Dibandingkan dengan kandang di lantai, anak itik di kandang tumbuh 10-15% lebih cepat. Bila ditanam dalam dua fase, kerapatan tanam anak itik sampai umur 15-20 hari adalah 30-40 ekor, selanjutnya 10-15 ekor per 1 m2 lantai kandang. perkembangan.

Hewan muda pengganti hingga usia 7-8 minggu disimpan di serasah atau lantai gabungan dengan 30% jaring logam dan 70% kotoran. Mesh lantai mesh ukuran 20x20 atau 30x30 mm. Lantai di kandang unggas dibeton. Ketika dipelihara di kandang unggas biasa, peralatan mekanis seperti KRU-3.5 atau KRU-8 digunakan. Setelah mencapai usia yang ditentukan, hewan muda pengganti dipindahkan ke kandang unggas aklimatisasi. Untuk setiap 100% ayam yang diganti, 115% betina dipilih, dan untuk setiap 100% drake dewasa yang diganti, 130% jantan pengganti dipilih. Bila dipelihara dalam aklimatisasi, padat tebar normal untuk populasi burung lokal adalah 3,5 ekor/m2 dan untuk persilangan berat 3,0 ekor/m2. Bagian depan khusus untuk memberi makan atau menyiram setidaknya 3 cm, pada usia 21-22 minggu, hewan muda dipindahkan ke kandang unggas untuk burung dewasa. Durasi siang hari di kandang unggas 8 jam, penerangan pada tingkat feeder dan drinker 30 lux. Temperatur udara 14 C, kelembaban udara relatif berkisar antara 65-75%. Selama periode transisi tahun ini, peningkatan kelembaban relatif hingga 85% diperbolehkan, dan di musim dingin - penurunan hingga 50%. Selama periode hangat tahun ini, suhu udara di kandang unggas diperbolehkan hingga 26 C dan untuk waktu yang singkat (tidak lebih dari 4 jam sehari) - hingga 33'C. Jumlah minimum udara segar yang dipasok ke kandang unggas di musim dingin adalah 0,6 m3/jam, di musim panas 5,0 m3/jam per 1 kg bobot hidup itik. Kecepatan udara optimal di area unggas tidak lebih dari 0,2 m/s di musim dingin dan 0,4 m/s di musim panas.

Konsentrasi maksimum yang diijinkan di udara rumah untuk bebek: karbon dioksida 0,2% volume, amonia 15 mg/m3, hidrogen sulfida 5 mg/m3. Tingkat kebisingan tidak boleh melebihi 60 dB.

Di daerah dengan iklim kering yang panas, rumah penangkaran harus memiliki dek berjemur dengan permukaan keras dengan alur mandi yang sama dengan luas rumah. Kedalaman alur tidak kurang dari 25 cm, lebar bagian atas tidak kurang dari 80 cm, sudut kemiringan dinding samping tidak lebih dari 36'.

belanja harian

Saat membiakkan itik, perhatian khusus harus diberikan pada apa yang memberi makan itik umur sehari, serta cara merawat itik umur sehari. Paling sering, itik tua, terutama bebek kesturi, tidak dapat mulai makan sendiri dan karena itu mereka harus diberi makan.

Karena itu, mereka mungkin tidak akan bertahan hidup tanpa asupan makanan. Untuk menghindari hal ini, Anda perlu tahu bagaimana dan apa yang memberi makan itik umur sehari. Pertama, Anda perlu minum kalium permanganat merah muda muda dalam larutan menggunakan pipet. Bebek harus mulai makan sendiri selama tiga hari pertama. Selanjutnya, nutrisi itik harian dianjurkan untuk dilanjutkan, dicurahkan daun gelap bubur campur karton dan telur rebus.

Selain itu, itik perlu diberi makan dengan makanan yang mengandung mineral, seperti kapur, kapur, kulit telur, cangkang. Untuk pertama kalinya 15-10 hari setelah melahirkan, makanan berbasis mineral digabungkan 1g. untuk setiap itik sekali sehari, kemudian dalam 2-6 bulan jumlahnya meningkat menjadi 7-11 g.

Di hari-hari pertama kehidupan

Paling syarat penting budidaya itik yang berbuah adalah makan pakan yang efektif sejak hari-hari pertama. Oleh karena itu, perlu, tanpa membuang waktu dan tenaga, untuk memastikan bahwa semua bayi mulai mengkonsumsi makanan dan air minum segera setelah mereka dibawa pulang. Terkadang, jika ada jumlah yang besar hewan muda, perlu juga melibatkan asisten saat memberi makan.

Untuk menarik perhatian mereka ke makanan, Anda harus meniru perilaku bebek, mengambil makanan dengan jari Anda dan, menggosoknya, mengetuk pengumpan. Tindakan seperti itu beberapa kali meningkatkan minat anak ayam pada makanan.

Mengingat fakta bahwa pakan melewati seluruh sistem pencernaan anak dalam 3 jam, itik perlu diberi makan hingga 8 kali sehari.

Peminum ditempatkan di dekat pengumpan, tetapi tidak lebih dekat dari 3 cm. Disarankan untuk menambahkan asam askorbat ke dalam air dengan kecepatan 1 sendok teh per liter air pada suhu kamar. Ini merangsang nafsu makan dan mengaktifkan metabolisme.

Mingguan

Dari hari ke-6 hingga ke-15, itik diberi makan lebih jarang, yaitu 6-5 kali sehari. Sekarang Anda bisa memberikan tumbuk basah. Anda perlu menguleninya dengan yogurt atau susu skim. Anda juga perlu memastikan komposisi yang dihasilkan tidak lengket, pucat atau terlalu cair. Makanan seperti itu akan menyumbat lubang hidung bebek dan dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan. Dasar tumbuk adalah biji-bijian atau dedak yang dihancurkan, dan di musim hangat diinginkan untuk memasukkan sayuran dan rumput dari kebun di sini.

Tetapi ingat bahwa sayuran hanya dapat diberikan sejak hari ke-15 kehidupan dan tidak lebih awal. Sebagai saus atas hijau, jelatang cincang, vetch, kubis pakan ternak, gandum dan kacang polong sempurna. Dan akhirnya, disarankan untuk tidak lupa menambahkan konsentrat vitamin D dan A, serta minyak ikan, ke dalam tumbuk sejak hari ke-6. Ini akan berkontribusi pada pertumbuhan anak ayam yang cepat dan penambahan berat badan yang baik.

Untuk menstruasi

Makanan

Sebagian besar vitamin dan mineral yang dibutuhkan anak ayam umur 1 bulan terdapat pada makanan hijauan. Memberi makan bebek, seperti burung lainnya, tidak terbatas padanya. Biji-bijian, sayuran dan pembersih, serta sisa-sisa makanan lainnya, ditambahkan ke makanan burung. Namun, bebek tidak bisa hidup tanpa rumput hijau, karena ini adalah makanan paling terjangkau dan favorit bagi mereka.

Diet unggas harus seimbang dalam semua nutrisi: kalsium, fosfor, natrium, serat, protein kasar dan asam amino (lisin, metionin, triptofan). Mengenai pakan majemuk, itik diberi makan di perusahaan industri berdasarkan perhitungan 100 g per hari.

Memberi makan bebek biasanya selalu dimulai dengan makanan hijau. Atau menggembalakannya di padang rumput, karena di sanalah mereka mendapatkan nutrisi dalam jumlah besar dengan memakan rumput. Bebek sangat menyukai jelatang. Anak ayam yang sangat kecil dapat diberikan telur rebus cincang halus dan bawang hijau, juga keju cottage rendah lemak ditambahkan ke makanan mereka.

Sudah pada usia satu bulan, burung harus diberi makan dengan tumbuk (akar rebus dan biji-bijian). Bebek dewasa, berenang di reservoir, mendapatkan duckweed untuk diri mereka sendiri, yang mereka makan dengan senang hati. Penggemukan bebek adalah bisnis yang sangat menguntungkan yang tidak membutuhkan banyak kerumitan dan uang. Mereka mendapatkan telur, daging, bulu, bulu. Produk-produk ini sangat dihargai di banyak pasar.

Memberi makan bebek harus 4-5 kali sehari. Burung diajari untuk bebas berkeliaran sejak usia dua minggu. Dilepaskan di badan air terbuka: sungai, kolam, danau, dan padang rumput. Tapi anak itik kecil harus diawasi oleh ibu mereka.

Dengan konten gratis, pemberian makan bisa 2-3 kali sehari.

Kapur, kerang, dan lain-lain dapat digunakan sebagai suplemen mineral, hal ini diperlukan untuk menjaga kesehatan itik. Pasokan pakan (g/hari) per ekor untuk itik hingga umur dua bulan:

campuran biji-bijian - 15-50;
gandum - 20-30;
jagung - 40-70;
millet - 8-19;
tepung daging dan tulang - 5-6;
minyak ikan - 0,1-1;
tepung ikan - 9-12;
kapur, cangkang - 1-5;
ragi - 4-6;
garam - 0,5-1.

Untuk memelihara bebek, kandang kering sangat bagus, dari mana ada Akses gratis ke rumput. Burung-burung ini tidak membutuhkan perawatan khusus. Karena itu, bebek dibiakkan tidak hanya oleh petani, tetapi juga oleh penghuni musim panas biasa. Untuk memberi makan mereka, pengumpan dan peminum khusus diperlukan. Yang pertama adalah palung kecil, memanjang. Dan peminum biasanya dibuat dalam bentuk botol terbalik di atas piring. Harus ada jarak kecil di antara mereka.

Sampai bulu digantikan oleh bulu, itik tidak disarankan untuk masuk ke dalam air. Ini berlaku untuk bebek tanpa induk. Jika bebek terlibat dalam pengasuhan anak ayam, maka mereka bisa berada di air sejak hari kelima kehidupan. Ini disebabkan oleh fakta bahwa termoregulasi terbentuk di dalamnya lebih awal jika mereka bersama ibu mereka. Jika bebek kecil dikelilingi oleh suhu rendah, mereka akan mati karena hipotermia. Mereka tidak boleh dibiarkan terlalu panas. Burung pada usia 1 bulan lebih tahan dingin. Oleh karena itu, mereka dapat bertahan hidup dalam suhu ruangan sekitar 8 derajat.

Budidaya daging dan pembibitan itik. Burung-burung ini tidak memiliki perbedaan khusus dalam nutrisi. Jika semua aturan memberi makan dan memelihara bebek dipatuhi, maka pada usia dua hingga tiga bulan mereka sudah bisa disembelih. Dagingnya akan terasa enak dan berkalori tinggi. Disarankan untuk menyembelih burung sebelum mulai meranggas. Karena akan sangat sulit untuk dicabut akibat terbentuknya tunggul. Pembibitan itik terbentuk pada usia 5-6 bulan.

Dasar dari diet bebek adalah pakan biji-bijian (barley, millet, jagung, gandum dan limbahnya). Produk yang berharga justru jelai, yang dapat diumpankan ke burung dewasa dan burung muda, karena berkontribusi pada pembentukan penutup bulu. Oat juga termasuk dalam makanan tanpa gagal, karena tidak hanya membuat penutup bulu lebih tebal, tetapi juga mencegah mematuk. Tetapi untuk pemeliharaan yang sukses, tidak hanya pakan berkualitas tinggi yang diperlukan, tetapi juga ruangan yang nyaman untuk burung.

Dalam artikel Anda akan menemukan semua informasi yang perlu tentang menanam dan memberi makan bebek di rumah, tergantung musim. Anda juga akan belajar bagaimana memilih breed yang tepat untuk pembiakan di rumah dan melengkapi kandang unggas untuk ternak.

Beternak bebek di rumah untuk pemula

Catatan: Saat membiakkan bebek, telur juga diperoleh, tetapi karena rasanya yang khas, mereka praktis tidak digunakan untuk makanan, tetapi secara aktif digunakan untuk membiakkan hewan muda.

Untuk pengembangbiakan burung, perlu melengkapi tidak hanya kandang unggas dan kandang, tetapi juga kolam kecil sehingga bebek dapat secara mandiri mendapatkan makanannya sendiri.

Beternak bebek di rumah

Untuk tujuan ini, Anda dapat membeli hewan muda yang sudah jadi dan menumbuhkannya dengan berat yang diinginkan. Selain itu, di rumah, mereka berlatih memelihara bebek umpan dan menetaskan hewan muda di dalam inkubator (Gambar 1).

Catatan: Pada anak ayam kecil, sulit untuk menentukan jenisnya. Karena itu, jika Anda ingin membeli jenis burung tertentu, lebih baik memberikan preferensi ke peternakan atau toko khusus.

Bebek harian, tidak seperti anak burung lainnya, tidak dapat dipelihara di induk, tetapi di rumah biasa. Untuk melakukan ini, Anda perlu melengkapi sudut terpisah dengan tempat tidur bersih, pengumpan, peminum, dan pemanas. Anak ayam sangat sensitif terhadap kondisi suhu, dan pada minggu pertama udara harus dihangatkan hingga setidaknya 33 derajat. Di masa depan, suhu secara bertahap berkurang dan sudah pada usia satu bulan, hewan muda dapat dilepaskan untuk berjalan-jalan.

Teknologi

Teknologi pembibitan dan pemeliharaan bebek di rumah melibatkan beberapa persiapan:

• Area penahanan mungkin kecil. Untuk 150 burung akan ada cukup area 70 meter persegi. Sebuah kandang unggas, sebuah peternakan dan sebuah wadah kecil berisi air ditempatkan di atasnya.
• Ruang pemeliharaan (rumah unggas) dibangun dari bahan tahan lama dengan sifat insulasi termal yang tinggi. Ini diperlukan karena bebek kecil dibeli atau ditetaskan pada awal Maret, dan ruangan harus hangat dan kering.
• Anda juga perlu membeli pakan: biji-bijian, gabungan dan mineral. Terlepas dari musimnya, burung membutuhkan makanan yang lengkap untuk pertumbuhan dan perkembangannya.

Ransum makan dikembangkan berdasarkan jenis dan musim. Misalnya, di musim panas, burung dapat mencari makanan tanpa berjalan sendiri, dan di musim dingin, kurangnya rumput hijau harus dikompensasi dengan suplemen mineral.

Breed itik untuk pembibitan (deskripsi breed)

Yang paling umum adalah jenis Beijing. Namun, dagingnya memiliki kandungan lemak yang tinggi dan tidak cocok untuk semua orang. Daging dengan kandungan lemak yang lebih rendah dapat diperoleh dengan pembiakan itik Muscovy (Gambar 2).

Perwakilan dari breed ini dicirikan oleh precocity tinggi, dan siap untuk disembelih dalam 2-3 bulan setelah dimulainya budidaya. Selain itu, mereka memiliki produksi telur yang cukup tinggi (sekitar 100 telur per tahun), dan orang dewasa bersahaja dalam pemeliharaan dan pemberian makan.

Trah lain yang cocok untuk berkembang biak di rumah, menurut ulasan konsumen, adalah Mulard. Berat individu dewasa dapat mencapai 6 kg, mereka menyesuaikan diri dengan baik di tempat baru, tidak menuntut untuk diberi makan, tetapi mereka praktis tidak memiliki naluri inkubasi. Karena itu, hewan muda hanya bisa dibawa keluar dalam inkubator.

Memberi makan bebek di rumah

Meskipun jelai memiliki nilai gizi yang tinggi, bebek tidak memakannya dengan baik saat kering. Biji-bijian pertama-tama harus direndam dalam air selama 10-20 jam, dan kemudian diberikan langsung di dalam air, dari mana mereka akan mematuk biji-bijian yang bengkak.

Limbah gandum hanya diumpankan ke burung dewasa dan hanya sebagai komponen tumbuk kering. Limbah gandum hitam termasuk dalam makanan dalam jumlah yang lebih kecil dan hanya tiga bulan setelah panen, karena gandum hitam segar dan limbahnya dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Jenis pakan utama

Dari pakan yang lezat, bebek sangat rela makan bit cincang, kentang, rutabaga, dan lobak. Pakan ternak termasuk buttermilk, ikan dan skim. Untuk meningkatkan produksi telur pada ayam petelur, perlu untuk memasukkan tepung rumput, silase, wortel dan ragi roti ke dalam makanan mereka.

Makanan mineral termasuk batu kapur, tepung tulang, dan cangkang yang dihancurkan. Selain itu, itik mencerna serat dengan relatif baik dibandingkan unggas lainnya, tetapi proporsi pakan yang kaya serat tidak boleh melebihi tujuh persen dari total ransum (Gambar 3).

Penting untuk melengkapi pengumpan burung yang benar, berdasarkan beberapa rekomendasi:

• Untuk jenis pakan kering, panjang feeder harus dihitung dengan perbandingan 4 cm per ekor;
• Ukuran peminum harus dibuat sedemikian rupa sehingga satu individu memiliki jarak 2 cm;
• Saat memberi makan dengan tumbuk basah, panjang pengumpan harus sedikit lebih panjang. Untuk persiapan tumbuk, Anda bisa menggunakan susu skim, sisa makanan dan biji-bijian, duckweed dan atasan.

Dari video Anda akan belajar cara menyiapkan berbagai pakan untuk bebek dewasa dan hewan muda dengan benar.

sereal

Ini adalah pakan sereal yang membentuk dasar dari diet. Mereka mengandung banyak karbohidrat yang diperlukan untuk kehidupan normal burung. Selain itu, saat mengonsumsi biji-bijian, berat badan itik bertambah dengan cepat dan konsisten.

Untuk memberi makan, lebih baik menggunakan jagung, tetapi gandum, barley dan oat juga cocok. Anda juga bisa memberi makan kacang polong, yang tidak hanya mengandung karbohidrat dalam jumlah yang cukup, tetapi juga protein.

Limbah dari pengolahan bahan baku pertanian

Limbah tersebut termasuk dedak, kue dan makanan. Dari sudut pandang penyusunan diet bebek, pakan ini sangat berguna karena tingginya kandungan vitamin dan elemen pelacak.

Untuk mengisi kembali makanan dengan zat-zat bermanfaat, dedak atau limbah pemrosesan lainnya dimasukkan ke dalam menu, mencampurnya dengan pakan biji-bijian atau tumbuk basah. Juga, burung bisa diberi roti kering yang direndam dalam air.

Pakan berair dan tanaman umbi-umbian

Jika ada padang rumput dengan kolam di situs, bebek akan secara mandiri mendapatkan makanan hijau untuk diri mereka sendiri, memakan vegetasi air dan rumput. Tetapi untuk pemberian makan yang tepat, perlu menambahkan tanaman umbi-umbian ke dalam makanan (Gambar 4). Misalnya, burung dapat diberi makan wortel parut atau labu, dan di waktu musim dingin menghasilkan silase dan kangkung.

Anda juga bisa memanen tanaman hijau (jelatang, semanggi, alfalfa) dan membagikan dalam bentuk irisan langsung di paddock.

Asal hewan

Di alam liar, bebek tidak hanya memakan tumbuhan air, tetapi juga ikan kecil dan serangga. Karena sulit mendapatkan makanan seperti itu untuk burung di rumah, makanan mereka harus diperkaya dengan pakan yang berasal dari hewan.

Preferensi harus diberikan pada ikan dan daging dan tepung tulang. Produk-produk ini disimpan untuk waktu yang lama, dan untuk mengisi kembali pasokan nutrisi dalam tubuh, cukup menambahkan beberapa gram tepung setiap hari.

Selain itu, produk susu dapat diberikan kepada burung. Yang terbaik adalah menggunakan keju cottage bebas lemak, karena susu segar dengan cepat berubah menjadi asam dan dapat memicu gangguan pencernaan.

Suplemen Mineral

Bebek membutuhkan suplemen mineral lebih banyak daripada jenis unggas lainnya. Tanpa produk tersebut, proses pencernaan dan penyerapan nutrisi akan lebih lambat, dan kulit telur akan terlalu tipis.

Kerang yang dihancurkan, batu kapur dan kulit telur diberikan sebagai suplemen mineral. Juga tambahkan dosis kecil ke dalam makanan garam dapur, tetapi hanya jika burung tidak memakan limbah dapur yang asin. Di jalan, atur juga wadah dengan besar pasir sungai atau kerikil. Hal ini diperlukan untuk menggiling makanan di perut.

Makan musim panas

Agar individu dapat berkembang sepenuhnya dan menjadi sangat produktif, ransum makan mereka harus sepenuhnya seimbang dan mencakup (Gambar 5):

• Pakan karbohidrat, sebagai sumber semua nutrisi, dan terutama pati (gandum, gandum hitam, jagung, kentang, bit);
• Pakan protein hewani dan asal tumbuhan(susu mentega, sebaliknya, limbah rumah jagal, tepung ikan dan daging, serta kacang-kacangan, tepung dan kue);
• Pakan vitamin berfungsi sebagai sumber vitamin dasar yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh hewan muda, serta untuk produktivitas tinggi orang dewasa;
• Makanan lezat adalah bagian penting dari diet. Selain bit, lobak, bagian atas wortel dan daun kubis, bebek juga memakan tumbuhan air (misalnya, duckweed);
• Pakan mineral diperlukan untuk pembentukan tulang dan cangkang telur (tepung tulang, cangkang telur, kapur, cangkang, garam meja).

Semua komponen diet harus seimbang. Untuk pemberian makan yang tepat, paling mudah untuk membeli pakan khusus produksi industri yang sepenuhnya memenuhi kebutuhan nutrisi itik.

Keunikan

oleh sebagian besar pilihan sederhana memberi makan musim panas dianggap sebagai burung yang merumput di tempat terbuka dengan kolam (Gambar 6). Dalam kondisi ini, mereka secara mandiri menemukan makanan, yang memungkinkan mereka menghemat pakan secara signifikan.

Catatan: Jika itik berada di luar ruangan sepanjang hari, cukup memberi makan dua kali sehari.

Untuk bebek yang terus-menerus berada di kandang, diet khusus harus dibuat. Dalam hal ini, pemberian makan dilakukan 4 kali sehari. Dua kali mereka memberikan pakan biji-bijian kering yang dicampur dengan suplemen mineral, dan dua kali - tumbuk basah, juga terdiri dari sereal, serta tanaman umbi-umbian yang dihancurkan dan vegetasi air.

Sayuran cincang dapat tersebar di sekitar paddock pada siang hari tanpa batasan. Namun, tanaman harus dicuci bersih dan dihancurkan sebelum disajikan.

aturan

Perhatian khusus saat memberi makan harus diberikan pada persiapan tumbuk basah. Makanan tersebut harus disiapkan segera sebelum dilepaskan dan dalam jumlah yang sedemikian rupa sehingga burung memakan semua makanan sekaligus. Kondisi ini diperlukan agar sisa pakan tidak memburuk dan unggas tidak mulai mengalami gangguan pencernaan.

Tanaman akar dicuci sebelum dikeluarkan, semua buah busuk atau rusak dihilangkan, dan diparut di parutan.

Cara memberi makan bebek di musim dingin di rumah

Di musim dingin, burung tidak memiliki kesempatan untuk mencari makanan dalam pelarian. Itulah mengapa pertanyaan tentang cara memberi makan bebek di musim dingin di rumah sangat relevan.

Untuk menjaga produktivitas burung dan menambah berat badan, perlu untuk menyusun diet dengan benar untuk musim dingin (Gambar 7). Itu harus seimbang, dan mencakup semua zat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan individu secara penuh.

Apa yang perlu Anda ketahui

Fitur utama pemberian makan musim dingin adalah bahwa makanan diberikan bukan empat, tetapi dua kali sehari. Pada pemberian pertama, tumbuk basah dengan silase diberikan, dan yang kedua - campuran biji-bijian dengan dedak atau limbah lain dari penggilingan tepung.

Diet harus mencakup kentang rebus, jerami kukus, dan pakan hewani. Ini akan menjaga produktivitas burung dan mencegah hilangnya bobot hidup.

Keunikan

Fitur diet musim dingin tergantung pada tujuan penggemukan dilakukan. Misalnya, individu yang dimaksudkan untuk disembelih untuk daging diberi lebih banyak pakan yang mengandung karbohidrat (misalnya, sereal). Ini akan meningkatkan berat badan.

Bebek petelur merupakan makanan yang lebih seimbang. Itu harus mencakup suplemen mineral yang akan memastikan pembentukan kulit telur yang kuat.

Aturan makan

Memberi makan bebek di musim dingin tergantung pada jenis individu. Misalnya, ayam petelur diberikan terutama konsentrat, sambil mengurangi proporsi tanaman umbi-umbian yang berair dan serat. Diet seperti itu mulai diperkenalkan sekitar sebulan sebelum dimulainya oviposisi.

Bebek yang dimaksudkan untuk disembelih untuk daging mulai diberi makan secara intensif segera setelah lahir. Ini karena fakta bahwa hanya 3 bulan berlalu dari saat kelahiran hingga penyembelihan. Selama periode ini, burung-burung harus mengumpulkan cukup massa otot. Untuk beberapa hari pertama, bebek kecil diberi telur rebus yang dicampur dengan keju cottage rendah lemak. Di masa depan, kentang rebus, biji-bijian dan suplemen mineral dimasukkan ke dalam makanan. Sekitar dua minggu sebelum pemotongan, persentase pakan protein meningkat. Ini memungkinkan Anda untuk mempercepat penambahan berat badan. Tepung ikan dikeluarkan dari makanan, karena mengarah pada pembentukan rasa dan bau daging yang tidak enak.

Memelihara bebek di rumah untuk pemula

Saat merencanakan pengembangbiakan bebek di rumah, perlu menyediakan kondisi untuk memelihara burung. Pertama-tama, perlu membangun kandang unggas yang kokoh dan melengkapi paddock dengan kolam.

Pengumpan, peminum, tempat bertengger, dan sarang ditempatkan di dalam bangunan. Anda juga perlu menjaga iklim mikro yang optimal. Untuk bebek kecil, perlu memasang pemanas, dan saat memelihara orang dewasa, perlu ventilasi ruangan.

Susunan sarang

Sarang ditempatkan di sudut ruangan yang paling gelap. Pada saat yang sama, harus diingat bahwa harus ada akses gratis ke sarang untuk mengumpulkan telur dan mengganti serasah.

Bahan yang paling umum digunakan untuk membuat sarang adalah kayu lapis. Sebuah kotak kecil dibuat dengan tinggi 50 cm, lebar dan panjangnya masing-masing 40 dan 50 cm. Ambang kecil dibuat di bagian depan (tidak lebih dari 8 cm) sehingga bebek dapat dengan bebas melangkahinya, dan telur tidak keluar dari sarang (Gambar 8).

Jumlah sarang dihitung dari jumlah individu dalam kawanan. Rasio optimal adalah 1:3 (satu sarang untuk tiga bebek). Penting untuk diingat bahwa burung bertelur terutama di malam hari dan di pagi hari, jadi lebih baik mengumpulkannya di awal hari.

Persyaratan untuk tempat

Jika bebek direncanakan untuk digemukkan di musim semi dan musim panas, mereka juga dapat dipelihara di bangunan papan ringan atau di bawah kandang. Untuk pemeliharaan sepanjang tahun, perlu untuk melengkapi bangunan yang lebih kokoh dengan jumlah jendela dan insulasi eksternal yang cukup. Situs untuk pembangunan kandang unggas harus kering, dan di sekitarnya perlu digali alur drainase untuk mengalirkan air hujan.

Di depan kandang unggas dilengkapi solarium untuk berjalan dengan pagar sepanjang 0,6 meter. Jika iklimnya panas dan kering, solarium juga dilengkapi reservoir kecil, dan agar burung dapat dengan bebas pergi ke area berjalan, lubang khusus dibuat dari kandang unggas, yang perimeternya diisolasi. Contoh peralatan kandang bebek dan solarium ditunjukkan pada Gambar 9.

Catatan: Adalah penting bahwa bebek sangat takut hujan tiba-tiba. Mereka tidak lari darinya, tetapi hanya berdiri dengan paruh terbuka. Setelah hujan, anak ayam harus dikeringkan dan dihangatkan.

Bebek yang dimaksudkan untuk disembelih untuk daging dapat ditanam di musim panas pada rentang air yang terbatas. Di dekat waduk, dipasang kanopi untuk melindungi anak ayam dari hujan dan terik matahari.

Pemanasan dan ventilasi kandang ayam

Orang dewasa tidak perlu memasang perangkat pemanas tambahan. Mendukung suhu optimal di kandang unggas, cukup membuatnya dari bahan yang tahan lama, isolasi dan tata letak tempat tidur berkualitas tinggi. Bebek kecil membutuhkan pemanas, jadi lampu pijar dipasang di atas tempat mereka disimpan.

Catatan: Jika bebek dipelihara di musim dingin di daerah dengan iklim yang keras, masih layak untuk memasang peralatan pemanas. Untuk ini, Anda dapat menempatkan pemanas kompor di ruangan yang berdekatan atau menggunakan yang lain cara yang dapat diakses Pemanasan.

Ventilasi - kondisi yang diperlukan perkembangan normal burung. Oleh karena itu, wajib untuk membuat jendela di kandang ayam yang terbuka di musim panas. Anda juga perlu menginstal pasokan dan ventilasi pembuangan, yang akan memberikan masuknya udara segar ke dalam ruangan.

Pengumpan dan peminum bebek

Inventaris untuk kandang unggas harus terbuat dari bahan tahan lama yang dapat dengan mudah dicuci dan didesinfeksi dengan larutan panas khusus (kreolin atau soda abu).

Catatan: Untuk mash basah, pengumpan logam digunakan, dan untuk umpan kering dan mineral, yang kayu.

Karena beberapa fitur makan, pengumpan bebek harus diisi tidak lebih dari sepertiga. Selain itu harus dibuat dalam bentuk bak atau bak agar burung tidak berhamburan saat makan.

Di ruang penyimpanan, peminum dilengkapi sedemikian rupa sehingga burung memiliki akses ke air segar sepanjang waktu. Agar peminum tidak terkontaminasi kotoran dan alas tidur, tepinya harus dibuat setinggi punggung burung dewasa. Untuk anak itik yang berumur kurang dari sepuluh hari, kedalaman tempat minum harus sedemikian rupa sehingga anak ayam dapat sepenuhnya merendam paruhnya dalam air dan membilas lubang hidung.

Di kandang unggas, wajib untuk melengkapi sarang untuk telur, yang bagian bawahnya ditutupi dengan tempat tidur lembut yang bersih. Penting juga untuk memastikan rezim suhu yang stabil, ventilasi ruangan berkualitas tinggi dan panjang siang hari yang benar. Pilihan peralatan untuk sarang dan pengumpan bebek ditunjukkan pada Gambar 10. Selain itu, Anda akan mempelajari instruksi terperinci untuk membuat pengumpan dan tempat minum bebek dari video.

Bebek Mulardy: berkembang biak di rumah, ulasan

Pembibitan bebek Mulard di rumah harus dipertimbangkan secara lebih rinci, karena mereka praktis tidak memiliki naluri inkubasi, dan tidak akan berhasil untuk mendapatkan hewan muda secara alami.

Catatan: Jenisnya adalah campuran bebek Muscovy dengan bebek Peking. Seperti kebanyakan hibrida, Mulard telah kehilangan naluri reproduksi, sehingga mereka dibiakkan secara eksklusif dengan cara buatan.

Menurut ulasan, membiakkan jenis ini bermanfaat karena pertumbuhan yang cepat dan kandungan lemak yang rendah pada daging. Namun, untuk menggemukkan unggas untuk daging, perlu membeli hewan muda di peternakan khusus, atau membiakkannya sendiri di inkubator. Sebagian besar peternak unggas lebih suka membeli anak ayam, karena pembiakan sendiri dikaitkan dengan risiko tertentu dan seringkali tidak mengarah pada hasil yang diinginkan.

Rak-rak toko hari ini, sebagai suatu peraturan, penuh dengan daging unggas, dan 80% dari produk tersebut adalah ayam. Ini tidak mengherankan, karena beternak ayam sangat menguntungkan bagi pengusaha, dan pembelian produk tersebut tersedia untuk konsumen. Namun, daging ayam murah cepat menjadi membosankan, dan seringkali pembeli menginginkan variasi. Dan untuk mencairkan meja yang membosankan cukup dalam kekuatan daging bebek.

Bebek adalah salah satu burung pertama yang dijinakkan. Selain daging merah yang enak dari bebek, Anda bisa mendapatkan telur kecil warna berbeda yang juga bisa digunakan untuk memasak.

Bagi para peternak dan pengusaha pemula, akan menjadi kejutan yang menyenangkan bahwa peternakan itik adalah bisnis yang tidak membutuhkan banyak pengetahuan dan keterampilan, tetapi pada saat yang sama adalah salah satu bersama atau bersama.

Beternak bebek di rumah untuk pemula

Siapa pun dapat membiakkan bebek di rumah mereka. Ini juga tersedia untuk pemula yang belum memiliki peternakan sendiri sama sekali. Yang diperlukan hanyalah modal awal yang kecil dan kepatuhan yang ketat terhadap instruksi dan saran.

Seleksi ras

Untuk memilih breed yang tepat untuk Anda, pertama-tama, Anda harus memperhatikan apa yang Anda inginkan dari peternakan Anda. Bebek domestik berbeda dalam tingkat produksi telur dan kualitas dagingnya. Paling sering, bebek musky (atau bebek indo) dan bebek Peking dibiakkan di lahan pertanian. Daging bebek peking berlemak, yang mungkin tampak minus bagi mereka yang menyukai daging tanpa lemak. Kedua jenis bebek ini adalah yang paling tidak aneh, dan makanan untuk mereka tidak terlalu mahal.

Nasihat: untuk pembibitan bebek, Anda dapat membeli beberapa ekor burung dewasa, dan beberapa anak itik untuk dipelihara. Dalam kedua kasus, ada keuntungan. Jika Anda membeli pasangan dewasa, Anda dapat memperoleh pengalaman dalam merawatnya. Membeli bebek akan menjadi lebih murah untuk Anda, tetapi perlu mempertimbangkan bahwa perawatan khusus diperlukan untuk mereka.

Pemilihan kamar

Jenis apa pun yang Anda pilih, persyaratannya tetap sama. Persyaratan terpenting adalah ruangan harus hangat baik di musim dingin maupun di musim panas. Pemanasan khusus tidak diperlukan, tetapi penting agar burung tidak tinggal di luar pada malam hari. Pada prinsipnya, Anda juga dapat menggunakan gudang tua sebagai rumah burung, mengisolasinya sampai batas yang tepat, tetapi akan lebih baik untuk membangun yang baru dari awal dari batang kayu, yang kemudian digeser dengan derek.

Dalam situasi apa pun lantai rumah tidak boleh diletakkan langsung di atas tanah. Keputusan seperti itu penuh dengan radang dingin di kaki burung. Lantai harus naik di atas tanah sekitar 20-40 sentimeter. Selain itu, lantai seperti itu akan menjadi penghalang bagi masuknya hewan pengerat ke dalam ruangan. Setelah menyelesaikan lantai kayu, sediakan tempat tidur. Jerami kering, jerami, gambut atau serbuk gergaji cocok untuk ini.

kecuali dinding yang hangat dan jenis kelamin, keberadaan cahaya di dalam kandang juga mempengaruhi produksi telur itik. Karena itu, bagaimanapun juga, Anda harus membuat jendela kecil. Yang terbaik adalah jika jendela dapat dibuka dan ditutup. Di musim panas, ruangan bisa sangat panas, dan di musim dingin, sebaliknya, bisa menjadi dingin. Suhu tidak boleh kurang dari 5 derajat Celcius.

Berjalan sangat penting bagi seekor burung. Pertama, di ruangan sempit, dia bisa mati, dan kedua, dia membutuhkan Udara segar dan sinar matahari untuk memberi tubuh vitamin D. Oleh karena itu, kandang khusus perlu dipasang ke kandang unggas menggunakan tongkat kayu, papan, balok dan jaring logam. Bebek harus memiliki akses gratis dari dalam ruangan ke luar ruangan dan kembali.

Pemilihan inventaris

Tentu saja, seperti burung lainnya, bebek membutuhkan tempat makan dan minum. Anda dapat membuat pengumpan sendiri menggunakan papan kayu. Yang diperlukan hanyalah membuat palung lonjong kecil yang akan stabil dan lantai kayu, dan di tanah. Untuk mencegah bebek memanjat ke pengumpan dengan cakarnya dan risiko membaliknya mendekati nol, ada baiknya memasang palang pembatas khusus di atasnya.

Bebek membutuhkan banyak air untuk diminum. Karena peminum harus dipasang cukup ukuran besar. Norma harian air untuk orang dewasa adalah sekitar 500-700 mililiter. Sebuah peminum harus dibuat atau dipilih berdasarkan jumlah burung. Air harus terus diganti hingga bersih.

Sarang bebek juga perlu dipasang dan dibangun dengan tangan. Sebagai bingkai, Anda dapat menggunakan kotak kayu dari bawah wadah kaca atau mendesainnya sendiri, yang akan cukup mudah dilakukan. Anda dapat menggabungkannya dari tesa dan kayu lapis. Jerami atau jerami kering yang lembut harus ditempatkan di dalam kotak. Pemasangan sarang yang sudah jadi harus dilakukan di tempat yang paling gelap dan paling tenang di rumah dan menyediakan akses gratis ke sana untuk burung dan Anda sendiri untuk mengumpulkan telur. Diameter sarang harus sekitar 40-50 sentimeter, di samping itu, perlu memasang ambang khusus hingga 10 sentimeter. Satu sarang seperti itu akan cukup untuk tiga burung, masing-masing untuk 6 bebek akan dibutuhkan dua sarang, dan seterusnya.

Bagaimana cara memilih burung untuk suku?

Kapan burung dimulai musim dingin, saatnya seleksi terakhir hewan muda untuk suku. Individu harus dipilih sesuai dengan kriteria berikut:

• bulu yang bagus;
• Kira-kira bobotnya sama pada kawanan yang dipilih;
• Seharusnya ada sekitar delapan betina per itik jantan;
• Dalam kawanan yang dipilih, seharusnya hanya ada individu dari breed murni tanpa hibrida;
• Burung yang sehat dan aktif.

Pemeliharaan dan perawatan ternak terpilih

Kawanan yang dipilih di masa depan harus menjadi kawanan orang tua, oleh karena itu penting agar sehat dan mampu bereproduksi. oleh sebagian besar faktor penting, terutama di musim dingin, adalah lantai yang bersih, hangat, dan tertutup. Selain itu, litter harus terus diganti, dan flok harus dibersihkan. Pada malam hari, burung harus diberi istirahat total, kemudian bertelur akan berlangsung dalam mode yang diinginkan dan tanpa masalah. Jika cuaca di luar hangat, burung akan menghabiskan lebih banyak waktu di sana, yang berarti ada alasan untuk memasang beberapa sarang di dekat habitat permanennya agar bertelur tidak terjadi langsung di tanah. Keadaan kesehatan burung harus terus dipantau dan prosedur pencegahan harus dilakukan dari waktu ke waktu.

makanan bebek

Diet seimbang sama pentingnya untuk bebek seperti halnya bagi manusia. Memilih dan menyiapkan makanan untuk mereka didasarkan pada pola makan mereka yang biasa di lingkungan alam. Makanan di rumah bisa berupa biji-bijian (millet, gandum, oat, barley, jagung), hewan (produk susu dan ikan), buah-buahan (sayuran dan buah-buahan), atau unggas dapat diberi makan dengan pakan majemuk. Di toko hewan peliharaan dan apotek hewan, Anda dapat mengonsumsi kompleks mineral dan suplemen.

Nasihat: jika burung Anda tinggal di dekat badan air, ia tidak membutuhkan produk ikan. Dengan suplemen mineral dan vitamin, Anda juga harus berhati-hati. Lagi pula, makanan yang dipilih mungkin sudah mengandung semua elemen yang diperlukan.

Inkubasi dan inkubasi telur secara alami

Sebagai aturan, telur yang berumur tidak lebih dari delapan hari dari burung sehat yang sehat dipilih untuk inkubasi. Telur harus diperiksa untuk kerusakan dan cacat bentuk sebelum penempatan bebek atau inkubator.

Untuk mendapatkan keturunan dari telur, baik kondisi alami maupun yang dibuat secara artifisial oleh inkubator digunakan. Dipercayai bahwa bebek hidup menetas lebih baik daripada perangkat, tetapi dalam praktiknya kedua teknologi digunakan.

Bebek Muscovy dan outbred dikaruniai naluri keibuan yang lebih menonjol, dan ayam dari mereka lebih baik daripada dari Pekin. Untuk memilih ayam betina, cukup menentukan bebek yang sedang bersiap untuk menetas. Sebagai aturan, individu seperti itu menonjol dari kawanan umum, mencoba melengkapi sarang dan menghabiskan banyak waktu di dalamnya. Ketika dia tinggal di sarang untuk selamanya, dia bisa bertelur tambahan hingga 15-20 butir. Adalah penting bahwa tubuh burung benar-benar menutupi mereka.

Agar bebek tidak harus meninggalkan sarang, penting untuk meletakkannya di tempat yang tidak dapat diakses oleh orang lain, dan siapkan mangkuk minum dan tempat makan di sebelahnya. Setiap jam, burung akan membalik telur sehingga embrio berkembang dengan baik dan cangkangnya sedikit menipis agar lebih mudah menetas.

Inkubator yang baik akan pengganti yang layak induk ayam hidup. Perangkat tersebut harus berisi pengontrol suhu, termometer yang akurat, ventilasi yang baik dan suplai oksigen seragam. pada tahap awal perlu untuk mempertahankan suhu sekitar 38 derajat Celcius, pada periode berikutnya, fluktuasi suhu yang tidak kritis dimungkinkan. Pada hari kedua puluh, sebagai suatu peraturan, embrio mulai memakan cadangan telur, jadi penting pada saat ini untuk tidak membuatnya terlalu panas untuk perkembangan dan metabolisme normal.

Terlepas dari kondisi di mana keturunan diperoleh, penting untuk memilihnya untuk kualitas. Itik yang sehat harus memiliki perut yang lembut dan tidak berdarah, bulu yang seragam, sayap yang menempel pada tubuh, dan mata yang melotot dan berkilau.

Bagaimana cara membesarkan anak dengan benar?

Setelah masa indukan, tahap merawat individu muda dimulai. Pada awalnya, bebek harus disimpan di ruangan kecil yang hangat, yang suhunya tidak boleh lebih rendah dari 22 derajat. Cocok untuk ini peti kayu atau kotak kardus. Itu bisa dilengkapi bola lampu biasa untuk memberikan cahaya dan kehangatan. Tapi di sini Anda harus berhati-hati dan mencegah anak terlalu panas.

Jika pemeliharaan awal bebek berjalan tanpa bebek, mereka harus diajari makan sendiri. Sejak hari pertama mereka hanya bisa makan ayam rebus atau telur bebek, yang harus diparut di parutan halus. Untuk mengajari mereka makan, Anda akan membutuhkan banyak waktu dan kesabaran. Untuk mengurangi biaya sumber daya ini, Anda bisa bertahan dengan trik: tuangkan makanan langsung ke punggung bebek. Memindahkan potongan makanan putih akan menarik perhatian mereka, dan mereka secara bertahap akan mematuknya. Ketika anak muda tumbuh lebih kuat dan sayap pertama mulai muncul alih-alih bulu sebelumnya, adalah mungkin untuk mulai memasukkan keju cottage, rumput cincang ke dalam makanan, bubur jagung dan di masa depan makanan khusus untuk individu muda. Pada titik ini, suhu konten dapat diturunkan hingga 20 derajat, dan kemudian dipindahkan ke yang baru ruangan yang luas. Setelah mencapai umur 3 minggu, anak itik sudah bisa diajari berenang di air. Pembibitan bebek untuk daging berlangsung tidak lebih dari 60 hari sejak menetas.

Nasihat: jika anak ayam dipelihara di dekat induknya, tugas pendidikan dasar bagi petani disederhanakan. Jika terpisah darinya, maka pada tahap pertama Anda tidak boleh melewatkan momen ketika Anda perlu mengajari anak itik makan dan minum. Jika Anda membiarkan semuanya berjalan dengan sendirinya, yang muda akan mati dalam beberapa hari.

Membiakkan bebek sebagai bisnis - dari mana memulai dan bagaimana cara berhasil?

Biasanya para peternak membiakkan itik untuk peternakan mereka sendiri, namun seiring berjalannya waktu, mereka mulai melakukan kegiatan wirausaha berdasarkan peternakan mereka. Dan itu bisa mendatangkan penghasilan yang baik. Tentu saja, jauh lebih mudah bagi pemilik yang berpengalaman untuk membangun bisnis peternakan itik mereka sendiri, karena mereka hanya perlu mengambil beberapa langkah untuk mencapai tujuan mereka dan menghasilkan uang lebih lanjut. Mereka yang awalnya ingin membangun bisnis peternakan itik dari awal harus bekerja beberapa kali lipat.

Terlepas dari apakah Anda akan menggunakan atau ingin membuka sendiri, hal pertama yang Anda perlukan adalah rencana bisnis.

Nasihat: jika Anda seorang pengusaha berpengalaman, maka tidak akan sulit bagi Anda untuk membuat rencana bisnis sendiri, tetapi jika Anda baru tidak hanya dalam pembiakan bebek, tetapi juga dalam bisnis, maka Anda harus beralih ke spesialis. Selain itu, seorang profesional akan memberi Anda gambaran tentang profitabilitas usaha Anda dan memberi Anda beberapa saran tentang aktivitas Anda.

Karena bisnis ini akan berbasis peternakan unggas, Anda tentu memerlukan pemeriksaan dokter hewan dan dukungan berkelanjutan dari klinik hewan. Selain itu, jika Anda mendaftarkan kegiatan Anda secara resmi, maka Anda perlu memikirkan standar umum SES untuk petani.

Bahkan jika Anda telah melewati semua cek, mendaftarkan aktivitas Anda dan menerima semua dokumen, Anda tidak boleh bersantai. Ketertiban dalam usaha dan peternakan harus selalu dijaga, begitu pula kualitas habitat itik dan kesehatannya. Secara khusus, kandang unggas perlu dibersihkan dan didesinfeksi tepat waktu. Dengan demikian, Anda akan mencapai tidak adanya pemeriksaan yang tidak perlu dan produk berkualitas rendah dari produksi Anda.

Dengan terus-menerus mengikuti semua aturan dan peraturan, mudah untuk berhasil dalam pertanian dan bisnis. Kapan bisnis peternakan bebek Anda mulai menghasilkan uang? penghasilan bagus, Anda akan memiliki kesempatan untuk memperluas skala produksi atau berinvestasi di proyek baru. Jadi, misalnya, Anda dapat melengkapi .

Saat ini, di bidang pertanian, Anda dapat menemukan sejumlah besar ide bisnis hemat biaya. Secara khusus, beternak bebek di rumah adalah bisnis yang sangat menguntungkan. Pada awalnya, dalam pekerjaan seperti itu, penting untuk secara ketat mengikuti instruksi, catatan, dan saran dari petani yang berpengalaman. Lagi pula, tanpa pengetahuan dan pengalaman praktis, tidak mungkin membangun ekonomi atau produksi yang bertujuan memperoleh pendapatan langsung.