Daun-daun. Apa yang menentukan warna daun? Jenis-jenis daun majemuk

Tidak peduli berapa banyak pohon yang ada di planet kita, dengan berbagai bentuk mahkota dan dedaunan itu sendiri, mereka semua peduli pada satu hal - membersihkan udara bumi dari karbon dioksida, yang dikeluarkan manusia ke lingkungan dalam jumlah yang belum pernah terjadi sebelumnya, dunia Hewan, teknik yang berbeda. Ada banyak literatur ilmiah dan pendidikan yang dikhususkan untuk bagian khusus botani ini - "Jenis daun". Seseorang dapat mengubah pohon atau semak, memberinya bentuk apa pun, bahkan yang paling aneh sekalipun. Tetapi jenis daun pohon dan tanaman tetap tidak berubah selama ribuan tahun.

Bagian dari "tubuh" lembaran

Daun merupakan bagian integral dari sistem batang pohon, semak atau tanaman apa pun. Bagian-bagian penyusun daun memiliki nama sendiri: piring, tangkai daun, stipula.

Piringnya paling banyak bagian besar lembaran, bentuknya datar dan memiliki berbagai bentuk, yang akan kita bahas nanti.

Tangkai daun, sederhananya, tangkai, berkat pelat daun yang melekat pada cabang. Pada beberapa tanaman, tangkai daun sangat kecil atau tidak ada.

Stipula adalah apa yang disebut pelengkap daun, yang terletak di dasarnya. Hanya sedikit orang yang pernah melihat dan mengetahui bagian lembaran ini. Faktanya adalah bahwa di sebagian besar tanaman, ketentuan jatuh bahkan sebelum daun terbuka sepenuhnya. Satu-satunya pengecualian adalah beberapa spesies, misalnya, akasia.

Diklasifikasikan secara botani jenis yang berbeda daun-daun. Foto disajikan di bawah ini.

Yang paling umum adalah daun biasa (atau sederhana). Ini adalah jenis daun yang terdiri dari helai daun tunggal. Itu bisa hampir rata, bulat, atau dibedah, beraneka segi, seperti pohon ek atau kentang. Daun sederhana dibagi menjadi tiga subspesies: utuh, lobed dan membedah.

Tumbuhan dengan daun utuh

Berbicara tentang jenis pohon, pertama-tama perlu disebutkan pohon birch. Tak heran jika pohon ini menjadi simbol negara kita. Birch didistribusikan secara luas di seluruh Belahan Bumi Utara, tetapi konsentrasi terbesar dari pohon-pohon ini terletak di wilayah Rusia. Daun birch - sederhana, padat, sedikit melengkung, dengan tepi bergerigi. Piring warna hijau seragam, urat - dalam nada. Di musim gugur, seperti yang Anda tahu, dedaunan birch memperoleh warna kuning.

Dedaunan pohon lain yang umum di Rusia, pohon apel, termasuk dalam spesies yang sama. Lembar ini pohon buah lebih besar, tetapi memiliki karakteristik yang sama: padat, sedikit bergerigi di tepinya, bahkan dalam warna.

Aspen, lilac, poplar, elm, dan tanaman lain memiliki jenis daun yang persis sama. Namun, hanya dari sudut pandang botani, mereka mirip satu sama lain, perbedaan eksternal, tentu saja, ada.

Subspesies kedua adalah lobed. Jenis daun ini melekat pada beberapa pohon maple. Contoh hidup adalah daun yang digambarkan pada bendera Kanada. Daun diklasifikasikan sebagai lobed jika "bergerigi" di tepinya tidak melebihi seperempat dari total luas.

Ini persis daun sederhana lobed. Jika Anda benar-benar tertarik dengan topik "Jenis daun maple”, maka studi tersebut dapat mengambil tahun yang panjang. Ada lebih dari 50 spesies pohon ini, yang masing-masing terkenal tidak hanya karena habitatnya, tetapi juga karena penampilannya: dari ketinggian, bentuk cabang dan batang, dan diakhiri dengan penampilan daun. Kami tidak akan membahas ini secara rinci.

Subspesies ketiga dari daun sederhana adalah daun yang dibedah. Jenis ini termasuk daun yang memiliki potongan lebih dari seperempat daun. Misalnya, seperti dandelion, tansy. Sebagian besar jenis ini diamati pada tanaman obat dan bunga.

Daun dengan struktur yang kompleks

Spesies daun pohon dan tumbuhan membentuk yang kedua kelompok besar- kompleks. Disebut kompleks karena memiliki beberapa lempeng. Mereka secara kondisional dibagi menjadi ternary, palmate dan pinnate.

Perwakilan flora dengan daun trifoliate - stroberi kebun dan stroberi liar, semanggi. Mereka fitur pembeda- tiga daun pada satu tangkai daun. Kepercayaan tentang semanggi berdaun empat telah diturunkan dari generasi ke generasi. Menemukan tanaman seperti itu tidak mungkin.

Daun diklasifikasikan sebagai palmate kastanye kuda, taman lupin.

Untuk menyirip - daun raspberry, abu gunung, kacang polong. Mereka juga memiliki subspesiesnya sendiri: yang menyirip berpasangan termasuk yang memiliki dua daun di ujung tangkai, misalnya, seperti kacang polong, dan yang menyirip ganjil adalah mawar, tangkai daunnya berakhir dengan satu.

Jenis daun tanaman (bentuk piring)

Daun juga diklasifikasikan berdasarkan jenisnya pelat lembaran:

1. Bulat.

Ini termasuk seperti tanaman dalam ruangan, seperti violet, serta taman nasturtium, aspen.

2. Oval.

Jenis daunnya terdapat pada elm, hazel.

3. Lanset.

4. Bulat.

Nama ini diberikan untuk daun pisang raja yang terkenal

5. Linier.

Jenis daun ini berlaku dalam sereal, misalnya, dalam gandum hitam.

Bentuk pangkal daun merupakan ciri tersendiri untuk klasifikasi. Berdasarkan pengaturan ini. daun adalah:

• berbentuk hati (seperti lilac);
• berbentuk baji (kemerah-merahan);
• berbentuk panah (panah).

Bentuk daun bagian atas tumpul, runcing, membulat, berlobus dua.

Topik terpisah - venasi

Sekarang perhatikan bagaimana venasi mempengaruhi nama daun.

Tumbuhan dikotil ditandai dengan venasi retikulat. Ini terdiri dari dua jenis: palmate (ketika semua vena keluar seperti bundel dari satu pangkal) dan pinnate (ketika yang lebih kecil bercabang dari vena utama).

Kami biasanya memiliki venasi paralel atau arkuata. Paralel - dalam gandum tipis, alang-alang), busur - pada lembaran lebar (bunga lili lembah).

Beberapa fakta menarik tentang daun

• Daun yang paling halus adalah daun pakis yang disebut maidenhair-thin-leaved. Tidak ada yang lebih tipis di alam.
• Rumput putang memiliki daun yang paling tajam. Penduduk setempat mengatakan bahwa rumput seperti itu lebih tajam dari pisau.
• Cemara memiliki lebih dari 45 juta daun.
• Lebih dari dua daun tidak pernah tumbuh di velvichia.
• Lili air "Victoria" memiliki daun dengan diameter lebih dari dua meter.
• Panjang daun palem rafia - 20 meter.
• Tidak semua tanaman menggugurkan daunnya untuk musim dingin. Ada yang disebut evergreen.

Jenis dan warna daun

Anehnya, tetapi warna lembaran sering tidak membuat iri baik bentuk maupun lokasinya. Hanya saja warna ini melekat pada tanaman, itu saja.

Apa warna daunnya? Di musim panas, hampir semua tanaman diwarnai warna hijau karena adanya pigmen khusus di jaringan mereka - klorofil. Zat ini membantu tanaman mempertahankan vitalitasnya, dengan bantuannya tanaman melakukan trik yang belum pernah terjadi sebelumnya: pada siang hari, ia mensintesis glukosa dari karbon dioksida. Pada gilirannya, glukosa menjadi bahan bangunan untuk semua nutrisi penting.

Mengapa daunnya menguning?

Selain klorofil, daun tumbuhan juga mengandung zat pewarna lain, seperti xantofil, karoten, antosianin. Di musim panas, efeknya pada pewarnaan sangat minim, karena konsentrasi klorofil ribuan kali lebih tinggi. Tetapi dengan awal musim gugur, semua proses vital mulai memudar, jumlah klorofil mulai berkurang. Patut dicatat bahwa di bawah cahaya kolorofil dihancurkan lebih cepat. Karena itu, jika musim gugur cerah dan hangat, maka dedaunan menguning dan rontok lebih cepat.

Daun adalah bagian terpenting dari sebagian besar tanaman. Berkat mereka, ada pergerakan air melalui massa tanaman, transformasi sinar matahari menjadi energi pertumbuhan dan pemurnian udara di sekitarnya. Ada banyak klasifikasi biologis daun berdasarkan berbagai sifat. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan yang utama.

Apa itu daun?

Daun adalah bagian terluar dari tumbuhan, yang bertanggung jawab untuk fotosintesis, penguapan air dan pertukaran gas antara tumbuhan dan lingkungan. Sebagian besar tanaman memilikinya, dari rumput yang hampir tidak terlihat hingga pohon besar. Pada kata "daun", imajinasi segera menggambar daun klasik, seperti daun birch. Namun, ada sejumlah besar variasi bentuk dan desain, yang semuanya memiliki tujuan yang sama.

Jenis utama daun

Klasifikasi daun tumbuhan yang paling sederhana dilakukan menurut bentuknya. Menurutnya, ada proses seperti daun (misalnya pada pakis), daun tanaman berbunga (bentuk klasik dengan tangkai daun dan helai daun), jarum dan daun pembungkus (umum pada tumbuhan).

Spesies ditentukan oleh lokasi di batang

Susunan selanjutnya atau berurutan berarti daun mulai tumbuh pada batang, satu untuk setiap buku. Istilah "simpul" mengacu pada tempat di batang, yang digunakan untuk pembentukan daun baru.

Susunan yang berlawanan berarti bahwa dua daun tumbuh pada setiap simpul cabang atau batang. Selain itu, dalam banyak kasus, setiap simpul berikutnya diputar 90 derajat relatif terhadap yang sebelumnya.

Penempatan daun roset menyiratkan lokasinya pada ketinggian dan orientasi yang sama dalam lingkaran. Secara kasar, semua daun tanaman seperti itu tumbuh dari satu titik (akar) dan membentuk semak luas yang indah.

Ada juga pengaturan melingkar. Ini mirip dengan yang sebaliknya, tetapi memiliki tiga daun per simpul. Dalam hal ini, node disebut whorls dan juga dapat digunakan secara berurutan 90 derajat.

Klasifikasi berdasarkan jenis helai daun

Klasifikasi ini didasarkan pada jumlah dan pembagian anak daun yang tumbuh pada satu stek, atau dari satu ruas batang (batang). Dengan demikian, jenis yang paling sederhana adalah lembaran sederhana. Hal ini ditandai dengan adanya hanya satu helai daun dan satu tangkai daun. Pelat itu sendiri disebut permukaan lembaran, yaitu "kanvasnya" dengan urat. Pada daun sederhana, ia dapat memiliki bentuk apa pun, tetapi potongannya tidak pernah mencapai tangkai daun. Daun-daun tipe sederhana selalu jatuh bersama dengan tangkai daun, tidak meninggalkan satu bagian pun di pohon.

Jenis selanjutnya adalah lembaran kompleks. Di sini, beberapa daun menempel pada satu tangkai daun sekaligus. Selain itu, masing-masing dari mereka dapat memiliki tangkai daun tambahan sendiri.

Jenis-jenis daun menurut bentuknya

Klasifikasi menurut bentuk lembaran sangat luas. Lagi pula, ada sejumlah besar tanaman dengan dedaunan paling beragam. Daftar ini mencakup lebih dari 30 judul, yang masing-masing menggambarkan bentuk tertentu. Kami tidak akan mencantumkan semuanya, kami hanya akan berbicara tentang yang paling umum.

Mungkin jenis yang paling dikenal menurut klasifikasi ini adalah tiroid. Daun dari bentuk ini, misalnya, birch. Mereka terlihat seperti perisai kecil dan pada saat yang sama memiliki bentuk daun klasik. Ada juga yang tidak biasa, seperti "hati terbalik". Jenis ini memiliki bentuk hati yang memanjang, dengan ujung yang lebih rendah dan tajam berdekatan dengan tangkai daun.

Yang juga menarik adalah daunnya yang melingkar. Jenis ini umumnya ditemukan di berbagai padang rumput dan banyak bunga. Pemandangan "menyirip" sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil - dandelion memiliki daun dalam bentuk ini.

Evolusi non-standar daun

Dalam perjalanan evolusi, dedaunan pohon dan tumbuhan telah mengalami berbagai perubahan. Di sebagian besar perwakilan flora, mereka tidak menyebabkan perubahan serius, namun, daun tanaman tertentu mulai melakukan fungsi tertentu.

daun berburu

Mungkin yang paling "sangat terspesialisasi" adalah menjebak daun. Mereka hadir di tanaman karnivora yang memakan serangga. Contoh mencolok adalah sundew atau penangkap lalat Venus. Tugas utama daun semacam itu adalah menangkap serangga, memastikan retensinya, dan mencernanya dengan bantuan enzim khusus. Metode penangkapannya berbeda: dalam beberapa kasus, daun menghasilkan jus lengket (embun), di lain menutup tiba-tiba (perangkap lalat Venus), di lain, gelembung khusus dengan katup (pemfigus) ikut bermain.

daun sukulen

Jenis daun ini dirancang untuk membuat cadangan air. Tanaman yang paling akrab dengan mereka adalah lidah buaya. Tebal dan berdaging, isinya ada di dalamnya sejumlah besar kelembaban, karena bunga tersebut tumbuh di daerah kering dengan curah hujan rendah.

daun berbentuk tas

Jenis ini juga menyimpan air, tetapi tidak dengan lapisan ampas yang tebal, tetapi dengan bantuan corong. Corong dibentuk oleh daun itu sendiri, yang berputar dengan cara khusus dan menahan akumulasi air hujan.

duri

Untuk tujuan pertahanan, daun beberapa tanaman telah berevolusi menjadi duri. Mereka dapat berupa bilah daun yang dimodifikasi, mengeras dan runcing, atau dapat dibentuk dari pucuk.

Kumis

Daun kumis ditemukan pada tanaman merambat yang membutuhkan dukungan. Mereka adalah kelanjutannya bagian atas daun biasa berupa pucuk panjang keriting. Mereka melekat pada benda-benda di sekitarnya, karena itu tanaman membungkus mereka. Jenis daun ini ditemukan di kacang polong, mentimun, dan labu biasa.

phyllodes

Phyllodes adalah kasus khusus evolusi tangkai daun. Tangkai daun seperti itu bentuknya mirip dengan daun dan mampu melakukan fotosintesis. Pada saat yang sama, daun asli, yang terletak lebih jauh, memiliki struktur yang disederhanakan dan terdegradasi.

bracts

Jenis daun ini dicirikan oleh bentuknya yang setengah lingkaran atau melingkar, seringkali dengan pembentukan corong kecil. Di ceruk yang terbentuk, sebagai aturan, daun dari jenis atau perbungaan yang berbeda berada.

Daun merupakan organ vegetatif tumbuhan, merupakan bagian dari pucuk. Fungsi daun adalah fotosintesis, penguapan air (transpirasi) dan pertukaran gas. Selain fungsi-fungsi dasar ini, sebagai hasil dari adaptasi idio untuk kondisi yang berbeda keberadaan daun, berubah, dapat melayani tujuan berikut.

• Akumulasi nutrisi (bawang, kubis), air (lidah buaya);
• perlindungan agar tidak dimakan binatang (duri kaktus dan barberry);
• perbanyakan vegetatif (begonia, ungu);
• menangkap dan mencerna serangga (embun, penangkap lalat venus);
• gerakan dan penguatan batang yang lemah (sulur kacang, wiki);
• penghapusan produk metabolisme selama daun jatuh (di pohon dan semak-semak).

Ciri-ciri umum daun tumbuhan

Daun sebagian besar tanaman berwarna hijau, paling sering rata, biasanya simetris bilateral. Ukuran dari beberapa milimeter (duckweed) hingga 10-15m (di pohon palem).

Daun terbentuk dari sel-sel jaringan pendidikan kerucut pertumbuhan batang. Dasar daun dibedakan menjadi:

• bilah daun;
• tangkai daun, yang dengannya daun menempel pada batang;
• ketentuan.

Beberapa tanaman tidak memiliki tangkai daun, daun seperti itu, tidak seperti tangkai daun, disebut menetap. Stipula juga tidak ditemukan pada semua tumbuhan. Mereka mewakili berbagai ukuran pelengkap berpasangan di pangkal tangkai daun. Bentuknya beragam (film, sisik, daun kecil, duri), fungsinya adalah pelindung.

daun sederhana dan majemuk dibedakan berdasarkan jumlah helai daun. Lembar sederhana memiliki satu piring dan menghilang seluruhnya. Kompleks ini memiliki beberapa pelat di tangkai daun. Mereka melekat pada tangkai daun utama dengan tangkai daun kecil mereka dan disebut selebaran. Ketika daun majemuk mati, daun pertama rontok, dan kemudian tangkai daun utama.

Bilah daun beragam dalam bentuk: linier (sereal), oval (akasia), lanset (willow), bulat telur (pir), berbentuk panah (panah), dll.

Helai daun di arah yang berbeda diresapi dengan vena, yang merupakan bundel berserat vaskular dan memberi kekuatan pada lembaran. Daun tumbuhan dikotil paling sering memiliki venasi retikulat atau menyirip, sedangkan daun tumbuhan monokotil memiliki venasi paralel atau arkuata.

Tepi bilah daun bisa padat, lembaran seperti itu disebut tepi utuh (ungu) atau berlekuk. Tergantung pada bentuk takik, di sepanjang tepi bilah daun ada bergerigi, bergerigi, crenate, dll. Pada daun bergerigi, gerigi memiliki sisi yang kurang lebih sama (beech, hazel), di bergerigi - satu sisi gigi lebih panjang dari yang lain (pir), crenate - memiliki takik tajam dan tonjolan tumpul (sage, budra). Semua daun ini disebut utuh, karena ceruknya dangkal, tidak mencapai lebar pelat.

Di hadapan ceruk yang lebih dalam, daunnya melengkung, ketika kedalaman ceruk sama dengan setengah lebar piring (ek), pisahkan - lebih dari setengah (poppy). Pada daun yang dibedah, ceruk mencapai pelepah atau ke pangkal daun (burdock).

DI DALAM kondisi optimal pertumbuhan yang lebih rendah dan daun atas lolos tidak sama. Ada daun bagian bawah, tengah dan atas. Diferensiasi semacam itu ditentukan bahkan di ginjal.

Bagian bawah, atau pertama, daun pucuk adalah sisik ginjal, sisik kering luar umbi, daun kotiledon. Daun bagian bawah biasanya rontok selama perkembangan tunas. Daun mawar basal juga milik akar rumput. Median, atau batang, daun khas untuk semua jenis tanaman. Daun bagian atas biasanya lebih banyak ukuran kecil, terletak di dekat bunga atau perbungaan, dicat dalam berbagai warna, atau tidak berwarna (meliputi daun bunga, perbungaan, bracts).

Jenis pengaturan lembar

Ada tiga jenis utama susunan daun:

• Reguler atau spiral;
• di depan;
• berputar-putar.

Pada susunan selanjutnya, daun tunggal menempel pada simpul batang secara spiral (apel, ficus). Sebaliknya - dua daun di simpul terletak satu sama lain (ungu, maple). Susunan daun melingkar - tiga atau lebih daun dalam satu simpul menutupi batang dengan cincin (elodea, oleander).

Susunan daun apa pun memungkinkan tanaman menangkap cahaya dalam jumlah maksimum, karena daun membentuk mosaik daun dan tidak saling mengaburkan.

Struktur seluler daun

Daun, seperti semua organ tumbuhan lainnya, memiliki struktur seluler. Permukaan atas dan bawah helaian daun ditutupi kulit. Sel-sel kulit hidup yang tidak berwarna mengandung sitoplasma dan nukleus, terletak dalam satu lapisan kontinu. Kulit luarnya menebal.

Stomata merupakan alat pernapasan pada tumbuhan.

Di kulit ada stomata - celah yang dibentuk oleh dua sel yang tertinggal, atau stomata. Sel penjaga berbentuk bulan sabit dan mengandung sitoplasma, nukleus, kloroplas, dan vakuola sentral. Selaput sel-sel ini menebal secara tidak merata: bagian dalam, menghadap celah, lebih tebal dari yang sebaliknya.

Perubahan turgor sel penjaga mengubah bentuknya, yang menyebabkan pembukaan stomata terbuka, menyempit atau tertutup sepenuhnya, tergantung pada kondisinya. lingkungan. Jadi, pada siang hari, stomata terbuka, dan pada malam hari dan dalam cuaca panas dan kering, stomata tertutup. Peran stomata adalah untuk mengatur penguapan air oleh tanaman dan pertukaran gas dengan lingkungan.

Stomata biasanya terletak di permukaan bawah daun, tetapi ada juga di atas, kadang-kadang tersebar kurang lebih merata di kedua sisi (jagung); pada tumbuhan terapung air, stomata hanya terletak di sisi atas daun. Jumlah stomata per satuan luas daun tergantung pada jenis tanaman dan kondisi pertumbuhannya. Rata-rata, ada 100-300 di antaranya per 1 mm 2 permukaan, tetapi bisa lebih banyak lagi.

Daging daun (mesofil)

Antara kulit atas dan bawah helaian daun terdapat ampas daun (mesofil). Di bawah lapisan atas adalah satu atau lebih lapisan sel persegi panjang besar yang memiliki banyak kloroplas. Ini adalah parenkim kolumnar, atau palisade - jaringan asimilasi utama tempat proses fotosintesis dilakukan.

Di bawah parenkim palisade terdapat beberapa lapis sel bentuk tidak beraturan dengan ruang antar sel yang besar. Lapisan sel ini membentuk parenkim seperti sepon atau longgar. Sel parenkim spons mengandung lebih sedikit kloroplas. Mereka melakukan fungsi transpirasi, pertukaran gas dan penyimpanan nutrisi.

Daging daun diresapi dengan jaringan urat yang padat, bundel berserat vaskular yang memasok daun dengan air dan zat terlarut di dalamnya, serta menghilangkan asimilan dari daun. Selain itu, vena melakukan peran mekanis. Saat urat bergerak menjauh dari pangkal daun dan mendekatinya ke atas, mereka menjadi lebih tipis karena percabangan dan hilangnya elemen mekanis secara bertahap, kemudian tabung ayakan, dan akhirnya trakeid. Cabang terkecil di ujung daun biasanya hanya terdiri dari trakeid.

Struktur mikroskopis helaian daun sangat bervariasi bahkan dalam kelompok tanaman yang sama, tergantung pada: kondisi yang berbeda pertumbuhan, pertama-tama, dari kondisi pencahayaan dan pasokan air. Tanaman di tempat teduh sering kekurangan perenkim palisade. Sel-sel jaringan asimilasi memiliki palisade yang lebih besar, konsentrasi klorofil di dalamnya lebih tinggi daripada pada tanaman fotofil.

Fotosintesis

Dalam kloroplas sel pulpa (terutama parenkim kolumnar), proses fotosintesis berlangsung di tempat terang. Esensinya terletak pada kenyataan bahwa tanaman hijau menyerap energi matahari dan menciptakan zat organik kompleks dari karbon dioksida dan air. Ini melepaskan oksigen bebas ke atmosfer.

Zat organik yang diciptakan oleh tumbuhan hijau adalah makanan tidak hanya bagi tumbuhan itu sendiri, tetapi juga bagi hewan dan manusia. Dengan demikian, kehidupan di bumi bergantung pada tumbuhan hijau.

Semua oksigen yang terkandung di atmosfer berasal dari fotosintesis, terakumulasi karena aktivitas vital tanaman hijau dan kandungan kuantitatifnya dipertahankan konstan karena fotosintesis (sekitar 21%).

Menggunakan karbon dioksida dari atmosfer untuk proses fotosintesis, tanaman hijau dengan demikian memurnikan udara.

Penguapan air dari daun (transpirasi)

Selain fotosintesis dan pertukaran gas, proses transpirasi terjadi di daun - penguapan air oleh daun. Stomata memainkan peran utama dalam penguapan, dan seluruh permukaan daun juga sebagian mengambil bagian dalam proses ini. Dalam hal ini, transpirasi stomata dan transpirasi kutikula dibedakan - melalui permukaan kutikula yang menutupi epidermis daun. Transpirasi kutikula jauh lebih sedikit daripada stomata: pada daun tua, 5-10% dari total transpirasi, tetapi pada daun muda dengan kutikula tipis, dapat mencapai 40-70%.

Karena transpirasi dilakukan terutama melalui stomata, di mana karbon dioksida juga masuk untuk proses fotosintesis, ada hubungan antara penguapan air dan akumulasi bahan kering di tanaman. Banyaknya air yang diuapkan oleh tumbuhan untuk menghasilkan 1 gram bahan kering disebut... tingkat transpirasi. Nilainya berkisar antara 30 hingga 1000 dan tergantung pada kondisi pertumbuhan, jenis dan varietas tanaman.

Tanaman menggunakan rata-rata 0,2% dari air yang lewat untuk membangun tubuhnya, sisanya dihabiskan untuk termoregulasi dan transportasi mineral.

Transpirasi menciptakan gaya isap dalam sel daun dan akar, dengan demikian mempertahankan pergerakan air yang konstan ke seluruh tanaman. Dalam hal ini, daun disebut pompa air atas, berbeda dengan sistem akar - pompa air bawah, yang memompa air ke tanaman.

Penguapan melindungi daun dari panas berlebih, yang memiliki sangat penting untuk semua proses kehidupan tumbuhan, terutama fotosintesis.

Tanaman di tempat gersang, serta di cuaca kering, menguap lebih banyak air daripada di bawah kondisi kelembaban tinggi. Penguapan air, kecuali stomata, diatur oleh formasi pelindung pada kulit daun. Formasi ini adalah: kutikula, lapisan lilin, puber dari berbagai rambut, dll. Pada tanaman sukulen, daun berubah menjadi duri (kaktus), dan batang melakukan fungsinya. Tanaman habitat basah memiliki bilah daun besar, tidak ada formasi pelindung pada kulit.

Dengan penguapan yang sulit pada tanaman, gutasi- pelepasan air melalui stomata dalam keadaan drop-liquid. Fenomena ini terjadi di alam biasanya pada pagi hari, ketika udara mendekati jenuh dengan uap air, atau sebelum hujan. Di bawah kondisi laboratorium, gutasi dapat diamati dengan menutupi bibit gandum muda dengan tutup kaca. Lintas jangka pendek tetesan cairan muncul di ujung daunnya.

Sistem isolasi - daun gugur (leaf fall)

Adaptasi biologis tanaman terhadap perlindungan dari penguapan adalah gugurnya daun - jatuhnya daun secara besar-besaran di musim dingin atau panas. DI DALAM zona beriklim sedang pohon-pohon menggugurkan daunnya untuk musim dingin ketika akar tidak dapat memasok air dari tanah beku dan embun beku mengeringkan tanaman. Di daerah tropis, daun rontok diamati selama musim kemarau.

Persiapan untuk menumpahkan daun dimulai dengan melemahnya intensitas proses kehidupan di akhir musim panas - awal musim gugur. Pertama-tama, klorofil dihancurkan, pigmen lain (karoten dan xantofil) bertahan lebih lama dan memberi daun warna musim gugur. Kemudian, pada pangkal tangkai daun, sel-sel parenkim mulai membelah dan membentuk lapisan pemisah. Setelah itu, daunnya terlepas, dan jejaknya tetap ada di batang - bekas luka daun. Pada saat daun jatuh, daun menua, produk metabolisme yang tidak perlu menumpuk di dalamnya, yang dikeluarkan dari tanaman bersama dengan daun yang jatuh.

Semua tanaman (biasanya pohon dan semak, lebih jarang herba) dibagi menjadi gugur dan hijau sepanjang tahun. Dalam daun gugur berkembang selama satu musim tanam. Setiap tahun, dengan timbulnya kondisi buruk, mereka jatuh. Daun tanaman cemara hidup dari 1 hingga 15 tahun. Kematian bagian yang lama dan munculnya daun baru terjadi terus-menerus, pohon itu tampak hijau sepanjang tahun (jenis pohon jarum, jeruk).

Bukankah paradoks bahwa, berbicara tentang dunia di sekitar kita, kita, tanpa memikirkannya, menganggapnya sebagai hijau?
Ini mudah dijelaskan: selama ada tanaman hijau, menciptakan dengan bantuan cahaya dari bahan organik karbon dioksida - dasar kehidupan semua yang lain - kita juga hidup ...

Tapi mengapa tanaman berwarna hijau?
Semua benda yang kita lihat hanya karena fakta bahwa mereka memantulkan sinar cahaya yang jatuh pada mereka. Misalnya, selembar kertas bersih, yang kita anggap putih, mencerminkan semua bagian spektrum. Dan sebuah benda yang tampak hitam bagi kita menyerap semua sinar. Mudah dipahami bahwa jika serat kain diresapi dengan zat yang menyerap semua sinar cahaya, kecuali yang merah, maka kita akan melihat gaun yang dijahit dari kain ini berwarna merah.
Demikian pula, klorofil - pigmen tanaman utama - menyerap semua sinar kecuali yang hijau. Dan itu tidak hanya menyerap, tetapi menggunakan energinya untuk kepentingannya sendiri, terutama secara aktif - bagian merah dari spektrum, berlawanan dengan yang hijau.

Padahal daun tumbuhan tidak selalu hijau. Itulah yang akan menjadi subjek cerita saya. Tentu saja, saya akan menyatakan banyak hal dengan cara yang sangat sederhana (semoga para profesional memaafkan saya). Tetapi bagi saya tampaknya setiap orang yang serius terlibat dalam budidaya mereka harus memiliki gagasan tentang alasan perubahan warna daun tanaman.

Sayuran non-hijau

Beberapa pigmen selalu hadir dalam jaringan tanaman hidup. Tentu saja, yang utama berwarna hijau - klorofil, yang menentukan warna dasar daun.
Tapi ada juga antosianin, yang secara aktif menyerap sinar hijau dan sepenuhnya memantulkan sinar merah.
Pigmen xanthosine menyerap semua sinar kecuali kuning, dan karotin memantulkan seluruh kelompok sinar dan tampak bagi kita wortel oranye.
Ada juga pigmen yang disebut betulin yang menodai jaringan tanaman warna putih(tetapi hanya ditemukan di birch; dan kemudian - bukan di daun, tetapi di kulit kayu, dan karena itu kita tidak akan membicarakannya).

Kami melihat semua pigmen daun tambahan hanya setelah kematian klorofil. Misalnya, pada daun tanaman dengan datangnya cuaca dingin musim gugur atau akibat penuaan daun, seperti yang terjadi pada codiaum yang disukai.
Cerah daun beraneka ragam, menjadi satu-satunya hiasan, pada kenyataannya, sudah mati dan tidak lagi memberikan apa pun pada tanaman. Peternak hanya memilih klon yang dapat menyimpan daun tua yang tidak berguna tetapi indah ini selama mungkin.

Mungkin, banyak penanam bunga harus mengamati kemerahan pada daun tanaman yang terkena sinar matahari yang terlalu terang. Dalam kehidupan sehari-hari, fenomena ini disebut “sunburn”. Tapi saat kita berjemur, untuk perlindungan dari paparan radiasi ultraviolet Kulit menghasilkan pigmen khusus yang disebut melanin. Pada tumbuhan, tidak ada pigmen baru yang dihasilkan, tetapi sebaliknya, klorofil dihancurkan; kemudian antosianin yang sebelumnya ada di jaringan menjadi terlihat. Jelas bahwa kemerahan pada daun seperti itu merupakan alarm bagi pemilik tanaman.

Ngomong-ngomong, daun beberapa tanaman (y - batang) dengan cahaya berlebih terkadang memperoleh warna kebiruan. Ini disebabkan oleh perkembangan lapisan lilin pada permukaan kain, yang sangat efektif memantulkan semua sinar cahaya, tetapi terutama secara aktif - biru dan biru.

Sangat menarik untuk memecahkan masalah memaksimalkan penggunaan cahaya oleh tanaman yang hidup dalam kondisi kekurangannya yang konstan. Misalnya, di bawah kanopi hutan tropis.
Banyak yang memperhatikan daunnya, di mana permukaan atas daun berwarna hijau tua, dan bagian bawah berwarna merah tua. Jelas bahwa dalam hal ini kita tidak berbicara tentang penghancuran klorofil.
Faktanya adalah bahwa sinar cahaya ketika melewati pelat lembaran tipis jauh dari sepenuhnya diserap: bagian dari cahaya melewati daun dan hilang oleh tanaman. Masalah inilah yang dipecahkan oleh permukaan bawah daun yang diwarnai dengan antosianin. Ini memantulkan sinar merah yang sangat berharga kembali ke daun, mis. menyebabkan mereka kembali melewati kloroplas. Jelas bahwa efisiensi penggunaan sinar cahaya dalam lembaran seperti itu meningkat secara signifikan.

Fungsi penting dari pigmen daun tumbuhan tambahan adalah untuk menangkap foton di bagian spektrum kuning-hijau, yang tidak digunakan oleh klorofil. Akibatnya, efisiensi keseluruhan fotosintesis meningkat.
Saya akan memberikan sebagai contoh passionflower tiga jalur(Passiflora trifasciata). Di antara berbagai macam spesies ini layak terutama. Mungkin ini adalah satu-satunya bunga gairah yang ditanam khusus untuk daun dekoratif. Warna merah-ungu mereka, yang berubah tergantung pada iluminasi, disebabkan oleh adanya pigmen tambahan yang secara aktif menggunakan semua bagian dari spektrum cahaya yang datang. Selain itu, garis perak membentang di tengah setiap helai daun. Secara umum, warna daun passionflower ini menyerupai warna elegan dari daun royal begonia.

Namun, dalam cahaya terang, daun passionflower dengan tiga garis menjadi hijau, dan paling baik, bintik-bintik perak yang terpisah tetap ada dari garis-garis. Faktanya adalah bahwa garis-garis keperakan tidak lebih dari sekelompok sel berisi udara yang sama-sama membiaskan semua sinar cahaya yang melewatinya. Beberapa dari mereka dipantulkan, dan oleh karena itu kami menganggapnya sebagai putih-perak, dan sebagian besar diarahkan ke dalam pelat lembaran. Dengan kata lain, sel-sel berongga ini bertindak seperti lensa, sangat meningkatkan efisiensi fotosintesis. Jelas bahwa pada tanaman dengan penerangan yang cukup, kebutuhan untuk adaptasi daun ini menghilang, dan kemudian sel-sel berongga diisi dengan klorofil.

Program yang mengarahkan tanaman untuk menghasilkan klorofil ditulis pada tingkat gen. Lebih dari seratus gen diketahui terlibat dalam proses ini. Tetapi mekanisme kompleks ini terkadang gagal - tanaman muncul di mana bagian dari lempeng daun atau daun individu sama sekali tidak memiliki klorofil. Kemudian sel-sel daun dapat diisi dengan pigmen tambahan (dalam hal ini, daun memperoleh warna yang sesuai) atau hanya menjadi berlubang, dan karenanya tampak putih.

Tentu saja, dari sudut pandang fisiologi yang sehat, tanaman semacam itu harus dianggap inferior. Tetapi dalam florikultura praktis, mereka sangat dekoratif, mereka mudah ditanam.

Ketika berhadapan dengan tanaman seperti itu, harus diingat bahwa mereka jauh lebih berubah-ubah daripada rekan-rekan hijau mereka dan karena itu sangat menuntut. Lagi pula, kurangnya klorofil pada daun di tempat pertama menyebabkan penurunan nutrisi tanaman. Oleh karena itu, dengan pencahayaan yang tidak memadai, daunnya dengan cepat kehilangan kecerahan dan variegasi warna sebelumnya, menjadi pudar dan tertekan.

Selain itu, pecinta tanaman seperti itu harus ingat bahwa kelebihan nitrogen di tanah dapat menyebabkan hilangnya bercak daun karena akumulasi klorofil.
Dan satu hal lagi: selama reproduksi tanaman seperti itu, pewarisan warna daun yang beraneka ragam hanya dimungkinkan dalam stek. Bibit (dan terkadang stek daun) berubah menjadi spesimen hijau yang biasanya berwarna.

daun yang rumit

Disebutkan secara khusus harus dibuat dari daun yang tidak biasa dari beberapa anggota keluarga Mesembryanthemum (Aizoon), dan pertama-tama, Lithops.

Di situs situs

Situs web Intisari Situs Web Gratis Mingguan

Setiap minggu, selama 10 tahun, untuk 100.000 pelanggan kami, pilihan yang sangat baik dari materi yang relevan tentang bunga dan taman, serta informasi berguna lainnya.

Berlangganan dan terima!

Di dunia ada berbagai macam varietas yang berbeda dalam penampilan, dan Fitur utama setiap tanaman adalah bagian berdaunnya. Daun adalah ukuran yang berbeda, bentuk dan warna, tetapi fitur ini terbentuk karena struktur seluler yang unik.

Karena itu, hari ini kita akan mempertimbangkan struktur eksternal dan internal daun, serta jenis dan bentuknya yang utama.

Terbuat dari apa daun: struktur luar

Pelat hijau dalam semua kasus terletak di sisi pucuk, di simpul batang. Sebagian besar tanaman memiliki dedaunan berbentuk datar yang membedakan bagian tanaman ini dari yang lain. Jenis lembaran ini bukan tanpa alasan, karena karena bentuknya yang rata, kontak dengan udara dan cahaya dapat dipastikan secara maksimal. Organ tumbuhan ini dibatasi oleh helaian daun, tangkai daun, stipula dan pangkal. Di alam, ada juga varietas tanaman yang tidak memiliki stipula dan tangkai daun.

Tahukah kamu? Piring Putang dianggap paling tajam di dunia. Tanaman ini umum di New Guinea dan suku-suku lokal menggunakannya untuk bercukur, mengklaim bahwa mereka tidak lebih buruk dari alat cukur khusus.

Jenis dan bentuk dasar

Pertimbangkan jenis pelat hijau apa yang ada berdasarkan jenis dan bentuknya, bagaimana mereka berbeda satu sama lain.

Sederhana dan kompleks

Daun sebagian besar tumbuhan sederhana karena hanya mengandung satu lempeng, tetapi ada spesies lain yang terdiri dari banyak lempeng, sehingga disebut kompleks.

Varietas sederhana memiliki pelat daun, yang dapat utuh atau dibedah. Untuk menentukan sifat diseksi, orang harus memperhitungkan bagaimana bagian pelat yang menonjol didistribusikan, tergantung pada vena utama dan tangkai daun. Kita dapat berbicara tentang menyirip jika bagian yang menonjol di luar dasar pelat simetris dengan vena utama. Tetapi jika mereka menonjol secara runtut, dari tempat tertentu, maka mereka disebut palmate.

Nama-nama varietas kompleks sesuai dengan yang sederhana, tetapi kata "kompleks" ditambahkan padanya. Ini adalah palmate, pinnate, ternary dan lainnya.
Agar lebih mudah memahami daun sederhana dan kompleks, Anda dapat memperhatikan beberapa contoh tanaman.

Contoh yang sederhana adalah kayu ek. Kompleks -,.

Ada pelat lembaran berikut, yang bentuknya:

• berbentuk bulat telur;
• bulat;
• bujur telur;
• punggung melebar bulat telur;
• berbentuk bulat panjang;
• obovate;
• linier;
• bujur;
• membalikkan bulat telur sempit;
• berbentuk pisau pembedah;

Tepi tanaman dapat berupa:

• utuh;
• berkumai;
• bergelombang;
• berduri;
• bergerigi;
• bergigi dua;
• bergerigi;
• crenate;

Atas

Bagian atas pelat dapat berupa:

• lancip;
• lancip;
• berduri;
• tumpul;
• berkumai;
• terpotong;
• bulat.

Berdasarkan

Basis pelat hijau dapat berupa bentuk berikut:

• bulat;
• berbentuk baji bulat;
• berbentuk baji;
• berbentuk ginjal;
• menyapu;
• berbentuk tombak;
• berkumai;
• terpotong;
• digambar.

Ketika pembelajaran terjadi penampilan dianggap sebagai bagian dari tumbuhan, maka urat-uratnya terlihat jelas, yaitu: bundel kecil. Berkat pembuluh darah, piring diberi makan dengan air dan garam mineral, serta dikeluarkan bahan organik terakumulasi dalam tanaman.

Jenis utama venasi adalah: arkuata, paralel, retikulat atau menyirip, palmate.
Sebagai venasi busur daun, contoh tanaman tersebut dapat diberikan: pisang raja, yang memiliki venasi besar, disajikan dalam bentuk satu vena sentral yang genap, di mana semua vena lainnya diatur secara arkuata. Sebagai venasi paralel, pertimbangkan contoh tanaman jagung dan gandum.

Sebagai contoh venasi reticulated, lembaran,. Mereka memiliki vena utama, yang dikelilingi oleh banyak yang kecil, menciptakan tampilan kisi-kisi.

Sebagai contoh venasi palmata, seseorang dapat mempertimbangkan berbentuk bidang, kaustik, disajikan dalam bentuk vena besar yang menyimpang dengan cara berbentuk kipas, memiliki banyak cabang berbentuk kipas yang lebih kecil.

Dengan susunan daun

Susunan daun disajikan dalam bentuk melingkar, berselang-seling, roset, dan berlawanan.

Sebagai contoh susunan daun melingkar, seseorang dapat mempertimbangkan satu hutan, susunan daun lainnya - daun vanila, susunan daun roset - daun pisang raja, susunan daun yang berlawanan - eyebright Rostkov.

Struktur internal daun

Jika berbicara tentang struktur internal, maka dapat dicatat bahwa kita akan bicara tentang struktur selulernya. Untuk mengkarakterisasi struktur seluler daun seakurat mungkin, kita perlu mempertimbangkan bagian melintangnya.

Bagian atas pelat daun ditutupi dengan kulit, yang disajikan dalam bentuk jaringan seluler transparan. Sel-sel kulit berjarak sangat dekat satu sama lain, yang memberikan perlindungan maksimum sel-sel internal dari tekanan mekanis dan pengeringan. Karena fakta bahwa kulitnya transparan, ini berkontribusi pada penetrasi yang lebih baik sinar matahari ke bagian dalam daun.

Bagian bawah daun disajikan dalam bentuk stomata - sel hijau dengan celah. Mereka dapat menyimpang atau menyatu, membuka atau menutup kesenjangan. Stomata memungkinkan uap air menguap dan pertukaran gas.

Penting!Jika ada kekurangan kelembaban, stomata berada dalam posisi tertutup.

Setidaknya 100 stomata terletak pada satu lempeng daun. Beberapa tumbuhan memiliki stomata pada permukaan lempeng daun, seperti kubis. Beberapa tanaman air, seperti teratai, tidak memiliki stomata di bagian dalam daun sama sekali, karena mereka berada di permukaan air, dan penguapan dari bagian bawah lempeng tidak mungkin.