Cara memasak gulungan kubis malas. Gulungan kubis malas yang berair dengan saus yang direbus dalam wajan

Gulungan kubis malas adalah hidangan lezat dengan kubis, nasi, dan daging cincang, dimasak dengan tergesa-gesa. Solusi yang sangat baik bagi mereka yang ingin mencicipi gulungan kubis, yang tidak punya waktu untuk amplop kubis sama sekali, atau mungkin terlalu malas.

Kubis dan daging adalah dua produk terpenting yang memberi seseorang energi, kekuatan, kekuatan, dan daya tahan. Ini bukan permen dan kue untukmu, setelah itu kamu ingin berbaring di sofa!

Resep:

Gulungan kubis malas disiapkan dengan cepat dan sederhana, mereka tidak memerlukan lonceng dan peluit khusus dan upaya dari nyonya rumah, jadi mengapa sia-sia meronta-ronta - mari kita ambil dan masak!

Gulungan kubis malas dengan kubis dalam wajan - resep klasik

Yah, cukup sederhana, tanpa embel-embel, tapi tetap enak! Ya, dan dalam waktu yang sangat cepat dan minimal tenaga kerja manual. Anggaran pilihan yang sangat merata! Hangat, sehat dan menggugah selera.

Bahan-bahan:

setengah cangkir nasi, saya pribadi lebih suka bulat;
setengah kilo daging cincang, babi atau kompleks, daging sapi + babi;
bola lampu besar;
tentang segelas asinan kubis;
minyak sayur untuk menggoreng;
dua telur;
beberapa sendok krim asam kental buatan sendiri, dengan bagian atas yang begitu besar;
lada hitam dan garam secukupnya.

Cara memasak:

Rebus nasi selama sekitar lima menit sampai setengah matang, dan agar tidak menunggu sampai dingin, kami mencucinya di saringan dengan air dingin, biarkan mengalir.
Kami menggiling asinan kubis dengan pisau, atau Anda dapat memutarnya melalui penggiling daging atau pengolah makanan, potong bawang menjadi kubus.
Campur sayuran dengan daging cincang, telur, uleni nasi, garam dan merica.
Kami membentuk irisan daging besar dan menggorengnya dalam wajan dengan mentega.
Tuang beberapa sendok makan air ke dalam panci, oleskan krim asam dan didihkan dengan api kecil selama sekitar lima menit.

Dengan dorongan panas dalam mentega dan ditaburi dengan bawang hijau cincang halus, mereka akan pergi dengan bang bahkan pada makan malam hari Minggu yang meriah!

Hidangannya cukup sederhana, hanya dagingnya yang perlu direbus terlebih dahulu. Rasanya enak, memuaskan dan menggugah selera, dan yang terpenting cepat!

setengah garpu kecil kubis, lebih awal;
segelas nasi;
bola lampu besar;
dua sendok makan pasta tomat;
setengah kilo ayam rebus atau daging sapi muda;
daun lavrushka;
sedikit minyak bunga matahari;
garam secukupnya.

Memasak:

Letakkan wajan di atas api dan tuangkan sedikit minyak ke dalamnya.
Goreng bawang, potong dadu kecil, sampai tembus.
Tambahkan kubis dan goreng ringan dengan bawang selama lima sampai sepuluh menit.
Tambahkan pasta tomat dan aduk.
Tuang segelas beras yang sudah dicuci, ratakan, tuangkan dalam satu setengah gelas air dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 15 menit.
Tambahkan daging rebus, gulir melalui penggiling daging, campur, garam dan buang daun peterseli. Matikan kompor dan biarkan diseduh.

Sajikan dengan baik dengan telur rebus, diiris. Selamat makan!

Resep kubis - menarik dan sehat:

Kubis rebus yang enak

Lebih baik memasak dengan ayam cincang, tetapi sangat mungkin untuk menggunakan yang lain. Hidangan akan menjadi hangat dan harum. Cepat dan enak!

setengah kilo daging cincang;
satu pon segar atau asinan kubis, atas kebijaksanaan nyonya rumah;
bola lampu besar;
beberapa tomat segar atau sendok dengan bagian atas pasta tomat;
daun lavrushka;
tiga sendok makan minyak sayur;
campuran garam dan merica bubuk.

Resep:

Kami mengatur mode "Menggoreng" di multicooker selama 15-20 menit dan melanjutkan.
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk dan goreng daging, garam dan merica.
Kami menyebarkan bawang, potong dadu, dan goreng bersama daging sampai berwarna cokelat keemasan.
Tambahkan tomat cincang halus atau pasta tomat, dan goreng selama beberapa menit lagi.
Giliran kubis selanjutnya adalah memotong kubis segar menjadi potongan-potongan kecil, bilas asinan kubis sampai bersih dan peras, goreng bersama dengan dagingnya.
Sekarang Anda perlu meletakkan beras yang sudah dicuci di atasnya, ratakan dan tuangkan dengan hati-hati ke dalam satu setengah gelas air, masukkan ke dalam mode "Memadamkan" selama setengah jam.
Kami meletakkan daun lavrushka di atasnya, dan tutup rapat.

Ini dapat dikonsumsi sebagai hidangan independen, atau dengan lauk kentang rebus atau tumbuk!

Gulungan kubis malas dalam panci dengan nasi dan daging cincang berlapis-lapis - Casserole kubis

Wajan harus berdinding tebal, karena kita akan membuat isian dengan susu dan telur, agar tidak lengket ke bawah! Hidangannya enak dan empuk, disajikan sendiri, tetapi kentang rebus atau dipanggang dalam oven, ditaburi sayuran cincang halus di atas meja, dipersilakan!

daging cincang apa pun, yang Anda suka dan miliki - satu pon;
segelas nasi, sebaiknya bulat;
setengah kilo kubis segar;
siung bawang putih;
dua telur;
segelas susu;
bola lampu besar;
wortel berukuran sedang;
beberapa sendok makan minyak sayur;
merica dan garam.

Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak, goreng daging cincang dengan garam dan merica dan masukkan ke dalam wajan, ratakan.
Goreng bawang merah dan bawang putih dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan dan tambahkan lapisan di atas daging cincang.
Sekarang giliran kubis - tumis dan letakkan lapisan di atas bawang.
Goreng wortel terakhir dan juga taruh di lapisan yang sudah dimasak.
Sekarang lapisan nasi - tuangkan segelas air dengan hati-hati, didihkan dengan api sedang. Garam dan merica secukupnya.
Setelah 20 menit, tuangkan telur, kendurkan dalam susu dengan sedikit garam, tutup rapat dan didihkan selama lima menit, matikan dan biarkan istirahat - biarkan diseduh.

Selamat makan!

Senang mendengarnya:

Hidangannya enak, sehat, dan disiapkan dengan cepat. Pilihan yang bagus untuk makan malam keluarga, semua anggota rumah tangga akan melahap dan memuji! Lebih baik menggunakan pengolah makanan, tetapi penggiling daging akan baik-baik saja!

setengah kilo daging babi atau sapi cincang;
bola lampu besar;
setengah kilo kubis, saya lebih suka segar, tetapi sangat mungkin menggunakan asinan kubis;
wortel berukuran sedang;
dua sendok makan pasta tomat;
dua sendok dengan bagian atas besar krim asam buatan sendiri yang mengental;
sedikit minyak sayur;
beberapa telur;
garam dan merica secukupnya.

Memasak:

Potong kubis dan setengah bawang bombay menjadi debu dalam food processor.
Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan daging cincang, telur, garam dan merica secukupnya. Aduk rata dengan tangan.
Kami membentuk irisan daging dan menggorengnya dalam wajan di kedua sisi. Tempatkan dalam panci panggang dengan bagian bawah yang tebal.
Goreng setengah bawang dalam wajan, potong dadu kecil. sampai berwarna cokelat keemasan, tambahkan wortel, parut di parutan kasar, goreng sampai lunak.
Tambahkan krim asam dan pasta tomat ke dalam wajan, campur dan tuangkan setengah gelas sapi, didihkan dan garam dan merica secukupnya.
Isi isi panci dengan gulungan kubis dalam anglo, tutup rapat dengan penutup dan didihkan selama sepuluh menit.

Anda akan menjilat jari Anda - jika tidak, Anda tidak akan mengatakan tentang hidangan ini! Sangat enak dengan nasi rebus atau kentang tumbuk. Anda bisa menaburkan bawang putih cincang halus di atasnya!

Mari kita tambahkan kelezatan pada resep ini - serpihan oatmeal ... dan jangan sampai ada yang menebak bagaimana nyonya rumah berhasil memasak makanan yang begitu lezat!

beberapa fillet dada ayam, digulung melalui penggiling daging, itu akan lebih enak daripada jika dicincang menjadi debu dalam food processor;
setengah kilo asinan kubis segar atau asinan kubis harus dicuci dan diperas;
dua telur;
dua siung bawang putih;
setengah gelas nasi;
setengah gelas hercules;
dua sendok makan krim asam;
sedikit minyak bunga matahari;
bola lampu besar;
garam dan lada hitam bubuk, paprika.

Memasak:

Rebus nasi dalam sedikit air sampai hampir siap dan masukkan ke dalam saringan.
Kami memotong kol, bawang putih dalam food processor menjadi debu. Kami membuang dua telur dan oatmeal di sana, kami menunggu sampai massa menjadi homogen.
Lebih baik jika campuran ini bertahan selama sekitar lima belas menit, sehingga oatmeal membengkak.
Masukkan campuran, ayam cincang dan nasi ke dalam mangkuk, garam, merica dan aduk.
Kami membentuk irisan daging. goreng di kedua sisi dalam wajan.
Tambahkan krim asam ke dalam panci, sedikit air dan didihkan dengan api kecil selama sepuluh menit.

Enak dan sangat memuaskan!

resep video:

Kamu akan menyukainya:

Resep ini saya buat sendiri. Saya menginginkan sesuatu yang tidak biasa dan agak pedas, sehingga tidak ada satu pun nyonya rumah yang ada di atas meja. Menurut pendapat saya, ternyata luar biasa dan tidak biasa.

sepuluh daun muda kubis Beijing;
setengah kilo daging cincang apa pun;
dua bawang besar;
segelas nasi bulat;
seratus gram keju keras;
lima siung bawang putih;
dua sendok besar krim asam lemak;
satu telur;
empat tomat besar berwarna cokelat - hampir hijau;
dua paprika merah besar;
setengah gelas nasi;
garam, merica secukupnya, tetapi lebih banyak lada diinginkan.

Memasak:

Kami memotong kol menjadi potongan-potongan, merica dan bawang menjadi setengah cincin tipis.
Dalam loyang yang dalam, diolesi dengan minyak sayur, letakkan lapisan daging cincang, garam dan merica di atasnya.
Sebarkan sayuran berlapis-lapis, taburi dengan bawang putih cincang halus.
Lapisan terakhir adalah beras yang sudah dicuci.
Kami memotong tomat dalam food processor bersama dengan telur dan krim asam, tambahkan garam dan merica secara menyeluruh, tuangkan isi loyang dengan campuran.
Taburi dengan keju parut, tutup dengan kertas timah dan panggang pada suhu 180 derajat selama empat puluh hingga lima puluh menit.

Saat disajikan, Anda bisa menaburkan rempah segar cincang halus. Selamat makan!

Gulungan kubis malas dari daun anggur - Dolma-Zaspekanka

Gulungan kubis dolma atau Armenia dalam daun anggur sebagai pengganti kubis juga bisa menjadi malas, dan juga dimasak sekaligus. Hanya untuk ibu rumah tangga sibuk yang tidak punya waktu untuk menghabiskan setengah hari di kompor. Bagaimana dengan daun anggur? Jadi sekarang banyak tukang kebun dan tukang kebun menanam anggur di Siberia juga! Daun untuk dolma harus muda, ringan dengan urat tipis.

Bahan-bahan:

potongan daun anggur 20-30;
setengah liter air mendidih;
dua bawang besar;
segelas kefir;
segelas nasi, sebaiknya panjang;
setengah kilo daging babi cincang;
beberapa telur;
garam dan lada hitam bubuk.

Resep:

Rebus nasi hingga hampir matang, agar sedikit keju yang tersisa.
Putar bawang melalui penggiling daging atau cincang halus.
Campur daging cincang dengan bawang bombay, nasi dan garam, merica, uleni hingga kalis.
Tuangkan daun anggur dengan air mendidih, diamkan sedikit saja.
Masukkan daging cincang dan daun anggur ke dalam bentuk berlapis-lapis, bergantian beberapa lapisan, daunnya harus menjadi lapisan terakhir.
Campur kefir dengan telur, tambahkan garam dan tuangkan isi formulir.
Panggang dalam oven, pada suhu 180 derajat selama satu jam, masukkan ke dalam oven dingin. Jika dihangatkan, 50 menit sudah cukup.

Potong menjadi kotak yang indah dan olesi dengan spatula di piring yang telah dibagi. Selamat makan!

Cara memasak gulungan kubis malas agar tidak berantakan dan enak dan berair: rahasia dan tip

Tidak ada rahasia khusus di sini:

Agar kesegaran hadir - daging dan sayuran harus segar, daging cincang harus digunakan dengan luka segar, bukan dicairkan. Anda perlu menggoreng dalam wajan yang dipanaskan dengan baik untuk menyegel jus di dalamnya, dan kemudian didihkan sedikit sampai matang.
Agar tidak berantakan - telur untuk membantu! Dan jangan membuat irisan daging terlalu besar, itu akan lebih sulit untuk dibalik!

Rebus nasi sampai empuk.
Potong setengah kepala kubis menjadi 3-4 bagian dan rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Kemudian gulir kubis dalam penggiling daging atau potong dalam kombinasi.
Dalam daging cincang, tambahkan nasi rebus, kol cincang, bawang parut, telur, garam dan merica.

Opsional, Anda dapat menambahkan 2-3 sendok makan oatmeal ke daging cincang.

Campur isian dengan baik dengan tangan Anda dan bentuk irisan daging.
Gulung irisan daging dalam tepung dan goreng dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Saat kerak terbentuk, tambahkan saus tomat ke dalam panci, tambahkan air sehingga air hampir menutupi gulungan kubis dan didihkan dengan api sedang sampai empuk. Sajikan dengan krim asam.

Tip 1. Gulungan kubis malas juga bisa dipanggang dalam oven: olesi loyang dengan minyak, taruh gulungan kubis yang digoreng di kedua sisi, tuangkan saus pasta tomat, krim asam dan air dan panggang sampai empuk.

Tip 2. Ada pilihan lain untuk gulungan kubis malas: campur daging cincang dengan kubis rebus yang digulung dalam penggiling daging dan nasi, garam, dan merica yang sudah dicuci. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk bebek, tambahkan saus tomat dan air. Rebus sampai empuk, aduk sesekali agar tidak gosong. Sajikan dengan krim asam.

Nafsu makan yang baik!

Saya telah melihat banyak resep untuk "Gulungan kubis malas". Tapi resep ini adalah yang paling "malas" - tidak pernah dilakukan dengan mudah dan cepat, dan rasanya ajaib ...

Kok enak ya resepnya? Nah ... rasa yang sama untuk waktu yang sama sekali berbeda - penghematan yang terakhir di sini cukup signifikan - tidak perlu repot dengan memotong kubis menjadi daun, persiapan daging cincang yang terpisah dan tidak memutar dan membungkus.

1 bawang bombay;
1 wortel;
100 ml minyak sayur;
500 gram daging cincang;
2 sdm. sendok saus tomat;
500 gram kubis putih;
100 gram beras;
cangkir air;
Garam, rempah-rempah.
Kami akan memasak gulungan kubis malas dalam panci. Jadi siapkan panci. Tidak ada salahnya jika Anda langsung merebus nasi. Durasi memasak hanya akan tergantung pada jenis kol putih yang Anda miliki. Jika awal, maka masaknya sangat cepat. Terlambat memasak lebih lama.
Masukkan nasi hingga mendidih dalam air asin.

Letakkan wajan di atas api, tuangkan minyak dan panaskan. Letakkan busur

dan goreng dengan tutup terbuka sampai tembus.

Tambahkan wortel parut ke bawang dan aduk. Goreng dengan api kecil hingga wortel mengeluarkan sarinya dan minyak berubah warna menjadi oranye.

Tambahkan daging cincang.

Campur dengan baik dan gosok dengan bawang dan wortel. Dan goreng ringan.

Tambahkan saus tomat, aduk. Biarkan agak menggoreng juga.

Cincang halus kubis dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tuang ke dalam air. Mengaduk. Sekarang tutup dengan penutup dan nyalakan api kecil. Rebus kubis sampai hampir matang, aduk sesekali. Garam.

Tiriskan air dari nasi yang dimasak dan masukkan ke dalam gulungan kubis malas lezat kami yang hampir siap. Tambahkan bumbu dan aduk rata kembali. Tutup dengan penutup dan setelah beberapa menit Anda dapat mematikan api.

Sajikan hidangan ini panas. Jika diinginkan, Anda bisa makan dengan krim asam. Gulungan kubis malas yang lezat adalah hidangan independen yang sangat cocok untuk makan siang atau makan malam.

Coba resep ini - Anda tidak akan menyesal.

Kubis isi adalah hidangan daging cincang atau nasi vegetarian yang dibungkus dengan daun kubis. Proses ini sangat memakan waktu, dan orang-orang telah menemukan alternatif untuk itu, ini adalah gulungan kubis malas. Mereka dimasak dalam panci, di wajan atau di oven.

Di Rusia, gulungan kubis menemukan asalnya dari masakan Prancis. Pada saat itu adalah kebiasaan untuk menyajikan merpati panggang utuh. Sekitar waktu yang sama, mereka muncul dengan ide untuk memasak merpati "palsu", yang dagingnya dibungkus dengan daun kubis. Itu biasanya daging cincang. Mereka memberikan hidangan seperti itu untuk merpati goreng agar bisa menjualnya lebih baik.

Sejarah gulungan kubis malas berasal dari Yunani Kuno. Itu tidak terjadi dengan sengaja sama sekali. Koki Yunani kuno membungkus daging cincang dengan daun kubis, lalu mencampur semua bahan - dan ternyata itu adalah gulungan kubis yang malas. Ada cerita lain tentang asal mula kubis gulung, tetapi yang satu ini yang paling benar.

Gulungan kubis malas adalah hidangan lezat dan murah yang dapat memberi makan keluarga besar. Ini cepat dan sangat mudah untuk mempersiapkan. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan terpisah atau dengan lauk.

Gulungan kubis malas bisa berupa daging atau vegetarian. Setiap orang dapat menemukan gulungan kubis sesuai dengan keinginan mereka dengan membaca resep kami. Pastikan Anda tidak akan tetap acuh tak acuh.

Bahan utama untuk membuat kol gulung malas:

Daging cincang - ayam, babi, sapi atau hanya campuran daging babi dan sapi.

Beras - biasanya menggunakan Krasnodar, bulat-butir, tidak dikukus.

Bawang bombai.

Wortel.

kubis putih.

Gulungan kubis malas dengan nasi dan daging cincang di oven dalam saus krim tomat

Untuk memasak, kita membutuhkan bahan-bahan:

Daging cincang (babi + sapi) - 200 gram
Kubis putih - 200 gram
Beras Krasnodar bulat-butir - 1 cangkir
Bawang - 1 buah
Wortel - 1 buah
Telur - 1 buah
Krim asam - 3 sendok makan
Pasta tomat - 2 sendok makan
Tepung - untuk boning
Minyak bunga matahari
Bawang putih, garam, merica - secukupnya

Resep:

Rebus nasi hingga setengah matang.
Kubis dipotong menjadi kubus kecil, disiram air panas, dan diperas untuk membuang kelebihan air.
Kami membersihkan bawang dan wortel. Kami menggosok parutan halus, memotong bawang menjadi kubus kecil, dan menggorengnya dalam minyak bunga matahari.
Campur daging cincang yang dihasilkan, nasi, kol, wortel dan bawang, tambahkan telur. Garam, merica secukupnya, dan aduk rata. Dianjurkan untuk mengocok daging cincang yang dihasilkan sehingga menjadi homogen.
Dari daging cincang kami membentuk irisan daging kecil, dan menggulung tepung.
Letakkan di atas loyang yang diolesi minyak bunga matahari. Dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit agar set.
Campur pasta tomat dengan krim asam, tambahkan sedikit air, dan tuangkan gulungan kubis.
Kami memasukkan oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Sajikan sebagai lauk pauk atau sebagai lauk terpisah. Selamat makan!!

Gulungan kubis malas dalam wajan

Bahan-bahan:

Daging cincang (apa saja) -300 gram
Nasi Krasnodar - 1 cangkir
Wortel - 1 buah
Kubis putih - 200 gram
Bawang - 1 buah
Pasta tomat - 2 sendok makan
Minyak bunga matahari (untuk menggoreng)
Garam, merica secukupnya

Resep:

Kami mencuci beras beberapa kali dan mencampurnya dengan daging cincang yang sudah disiapkan.
Kami membersihkan wortel, tiga di parutan kasar. Kami membersihkan bawang, potong dadu kecil.
Kami juga memotong kubis menjadi kubus kecil.
Kami mencampur semua bahan. Kami membentuk irisan daging dari massa yang dihasilkan.
Kami memanaskan wajan, menambahkan minyak bunga matahari dan gulungan kol yang dihasilkan.
Goreng dengan api kecil selama 15 menit, dan tambahkan pasta tomat.
Masak lagi selama 20-30 menit sampai nasi matang. Pada akhirnya, garam dan merica.

Gulungan kubis malas yang dimasak dalam wajan disajikan sebagai hidangan terpisah.

Gulungan kubis malas di slow cooker Redmond

Bahan-bahan:

Daging cincang (babi + sapi) - 300 gram
Nasi Krasnodar - 1 cangkir
Wortel - 1 buah
Bawang - 1 buah
Pasta tomat - 2 sendok makan
Krim asam - 2 sendok makan
Air (3 gelas
Garam, merica - secukupnya
Minyak bunga matahari

Resep:

Kami mencuci beras beberapa kali.
Cincang halus kubis, dan uleni dengan tangan Anda.
Kami membersihkan wortel, tiga di parutan kasar.
Kupas bawang, potong kubus sedang.
Campur semuanya dengan daging cincang dan garam, merica secukupnya.
Campur krim asam, pasta tomat dan air sampai halus.
Kami menyalakan multicooker. Tuang sedikit minyak bunga matahari di bagian bawah dan taruh daging cincang baik dalam bentuk irisan daging individu, atau semuanya. Tuang pasta tomat dengan krim asam di atasnya dan ratakan daging cincang. Kami menyalakan multicooker pada mode "Memanggang" - 60 menit. Setelah itu, kami meninggalkan 20 menit lagi dalam mode "Pemanasan".

Gulungan kubis malas disajikan sebagai hidangan terpisah.

Selamat makan!

Gulungan kubis malas dalam panci dengan kubis dan daging cincang

Bahan-bahan:

Daging cincang (apa saja) - 400 gram
Nasi Krasnodar - 1 cangkir
Kubis putih - 400 gram
Wortel - 1 buah
Bawang - 1 buah
Pasta tomat - 2 sendok makan
Air - 0,5 gelas
Minyak bunga matahari

Resep:

Kami mencuci beras beberapa kali dan merebus sampai setengah matang.
Kami membersihkan wortel, dan tiga di parutan halus.
Kupas bawang dan potong menjadi kubus kecil.
Tuang minyak bunga matahari ke dalam panci, masukkan daging cincang, wortel, dan bawang. Tutup dengan penutup dan didihkan.
Potong kubis menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan ke wajan.
Kami mendidih selama 10 menit.
Campur pasta tomat dengan air dan tambahkan ke panci. Kami mencampur.
Kemudian masukkan nasi, garam dan merica. Dan kita campur.
Saat kubis sudah siap, matikan panci.

Gulungan kubis yang sangat malas sudah siap!!
Selamat makan.

Gulungan kubis malas seperti di taman kanak-kanak

Bahan-bahan:

Daging (direbus) - 300 gram
Kubis putih - 300 gram
Nasi Krasnodar - 0,5 cangkir
Bawang - 1 buah.
Pasta tomat - 1 sdm (bisa tanpa itu)
Minyak bunga matahari

Resep:

Kami meletakkan wajan di atas kompor, tambahkan minyak bunga matahari.
Kupas bawang dan potong menjadi kubus kecil. Tambahkan ke panci.
Kami memotong kol dengan sangat halus, dan mengirimkannya untuk bawang.
Tambahkan sedikit air dan didihkan.
Saya memasukkan pasta tomat. Kami mencampur.
Kemudian beras mentah mentah, tanpa diaduk, dan tambahkan air untuk menutupi semua beras. Didihkan selama 15 menit.
Rebus daging dan putar melalui penggiling daging. Tambahkan ke panci.
Masak hingga nasi matang, tambahkan sedikit air jika masih lembek. Garam di akhir.

Gulungan kubis malas, seperti di taman kanak-kanak, disajikan dengan telur rebus.
Selamat makan!

Anna: | 8 Maret 2019 | 16:58

Hari ini saya memasak gulungan kubis yang sangat malas. Saya hanya memotong semua bahan dari resep ini menjadi potongan-potongan besar dan melewati penggiling daging dua kali, bahkan nasi. Saya menambahkan bawang goreng sehingga setengahnya bisa dibekukan dan setelah pencairan, bawang mentah tidak merusak hidangan. Sebelumnya, saya hanya memotong kubis dan menyiramnya dengan air mendidih, tetapi hari ini tidak ada waktu untuk dipusingkan. Mungkin, ini masalah selera, tetapi saya dan suami saya yang pilih-pilih menyukai gulungan kubis yang malas, di mana daging cincang dibawa hampir menjadi massa yang homogen.
Satu-satunya hal yang akan saya ubah di masa depan adalah saya akan menumis atau merebus wortel terlebih dahulu, karena wortelnya sedikit renyah di semua massa yang empuk ini, saya ingin memperbaikinya nanti.
Menjawab: Anna, terima kasih telah berbagi resep Anda.

Tatiana: | 13 Desember 2018 | 17:46

Terima kasih untuk resepnya! Ternyata enak dan memuaskan! Hanya beberapa gulungan kubis yang berantakan :(
Menjawab: Tatyana, terima kasih atas komentar Anda!
Agar produk daging cincang tidak hancur, perlu dikocok dengan baik, maka semuanya akan bertahan))

Alena: | 17 Juni 2017 | 22:13

Terima kasih banyak!

Alena: | 17 Juni 2017 | 10:12 malam

Terima kasih! Saya merayakan hari ini berkat resep Anda! Sudah lama saya tidak makan ini, terima kasih atas tipnya. Adalah baik untuk memiliki seseorang untuk belajar.
Menjawab: Alena, selamat makan! Terima kasih atas kata-kata yang baik :)

Katya: | 18 Mei 2017 | 18:45

Dasha, dalam bentuk apa gulungan kubis malas harus dibekukan: mentah, digoreng, atau sudah jadi? Dan berapa lama mereka bisa disimpan?
Menjawab: Katya, gulungan kubis malas dapat dibekukan baik mentah maupun dimasak (digoreng).
Dalam bentuk mentahnya, umur simpan adalah 2 bulan pada -18 derajat.
Gulungan kubis malas yang dimasak sepenuhnya dapat disimpan selama 3 bulan di dalam freezer pada suhu -18 derajat.

Svetlana: | 5 Juli 2016 | 20:31

Halo! Saya ingin memasak gulungan kubis ini untuk keluarga saya. Katakan padaku, apakah mungkin terlalu malas dan melewatkan semua bahan melalui penggiling daging? Atau akankah trik seperti itu merusak hasil akhirnya?
Menjawab: Svetlana, melalui penggiling daging - tidak. Kubis harus dipotong. Bisa pakai pisau, bisa pakai food processor. Kemudian gulungan kol akan menjadi berair dan enak.

Aaaaaa: | 19 April 2016 | 09:41

Hiasan diperlukan, sesuatu yang saya tidak mengerti?
Menjawab: Hiasan - sesuai selera dan keinginan. Tapi gulungan kubis malas adalah hidangan 2 in 1 - hidangan utama dan lauk, yaitu daging dan kol. Mereka dapat disajikan tanpa lauk.

Daria: | 23 November 2012 | 1:47 dp

apakah mereka membeku? Jika ya, dalam bentuk apa?

Menjawab: Saya mencoba untuk membekukan, tetapi pada akhirnya saya tidak terlalu suka rasanya. beku siap pakai.

Tatiana: | 11 November 2012 | 16:09

dimasak hari ini! Semua orang menyukainya! Terima kasih untuk resepnya!

Elena: | 7 September 2012 | 12:44

Terima kasih untuk resepnya, saya memasak gulungan kubis malas untuk pertama kalinya, tetapi sekarang saya pasti akan melakukannya seminggu sekali! Betapa enak dan mudahnya! Dan putri saya makan dengan senang hati)))!

Ninchik: | 30 Agustus 2012 | 18:39

Terima kasih banyak untuk resepnya! Saya sudah lama ingin belajar memasak. Membuat ini pada hari Senin dan saya senang dengan itu! Anak tertua makan dua sekaligus, meskipun saya tidak membuatnya kecil. Dia tidak makan bakso biasa.

Masha Mironova: | 25 Juni 2012 | 14:22

Resep yang luar biasa, saya benar-benar minta maaf karena saya tidak memperhatikannya begitu lama! Saya terlalu malas untuk memotong kol, menghancurkannya dalam blender, ternyata sangat halus sehingga saya tidak menuangkan air mendidih di atasnya, karena masih segar. Beras yang digunakan berwarna cokelat, tidak dipoles. Nah, oh sangat lezat! Sangat! Daging cincang dibagi menjadi 12 bagian, idealnya diletakkan di atas loyang. Terima kasih!

Menjawab: Masha, saya senang Anda kembali kepada kami dari Montignac :) Hore!

Elena: | 24 Juni 2012 | 10:10 malam

Daria, sumber daya Anda hanyalah keajaiban dan anugerah! Anda adalah pria yang baik. Saya benar-benar ingin mengikuti teladan Anda. Merpati itu enak! Apakah mungkin memasak dari daging giling dan, terlebih lagi, buatan sendiri? Akankah rasanya sama enaknya? Datang kepada Anda melalui majalah "Berhasil dengan anak-anak". Terima kasih banyak untuk buku "Menu untuk minggu ini"
Mudah dibaca! Apakah bisa dikirim ke ibu lain?

Menjawab: daging giling harus mengandung setidaknya 1/4 jaringan adiposa, maka itu akan menjadi lezat: nasi dan kol akan jenuh dengan jus daging dan akan berair. Dan saya akan sangat senang jika Anda mengirimkan buku itu kepada ibu-ibu lain. Ada tombol nyaman di bagian bawah posting untuk memposting ulang ke jejaring sosial apa pun. Terima kasih!

Zhanna: | 22 Februari 2012 | 17:13

Resepnya luar biasa. Seluruh keluarga menyukai gulungan kubis. Mereka ternyata sedikit lebih manis untukku. Mungkin karena wortelnya?

Menjawab: Ya, itu mungkin. Wortel dapat memberikan rasa manis. Dan beberapa produsen menambahkan gula ke saus tomat. Jadi itu juga bisa memiliki efek itu.

Natalia: | 13 Februari 2012 | 15:58

Kemarin saya memasak gulungan kubis malas, semua orang sangat ingin pipinya. Sangat, sangat enak!! Suami juga senang.

Dasha: | 27 November 2011 | 19:53

Senang Anda suka. Terima kasih telah memberi tahu kami - selalu menyenangkan menerima konfirmasi bahwa resep sedang disiapkan dan sesuai dengan keinginan Anda :)

Catherine: | 27 November 2011 | 16:03

Terima kasih untuk resepnya! Pada prinsipnya, suami saya tidak mengenali gulungan kubis yang malas, tetapi dia memakannya dan memujinya. Saya baru saja melepuh kubis sebelum dicampur, sehingga lebih enak direbus