Ի՞նչ է նարինջը: նարնջագույն ընկույզ նարնջագույն ծառ

Սին. թթու նարինջ, բիգարադիա, սևիլյան նարինջ:

Մշտադալար փայտային բույս՝ նարնջագույն-կարմիր, դառը պտուղներով: Հին ժամանակներից այն բարձր է գնահատվել բուժիչ հատկություններմրգեր և լայնորեն մշակվում է որպես աղբյուր եթերայուղ, ինչպես նաև որպես ցիտրուսային արմատակալ։

Հարց տվեք փորձագետներին

Բժշկության մեջ

Դառը նարինջը բուժական նպատակներով օգտագործվում է որպես արդյունավետ հանգստացնող միջոց տարբեր նյարդային խանգարումների դեպքում (նվազեցնելու դյուրագրգռությունը, նյարդային գրգռվածության բարձրացումը, վախի վիճակները, նևրասթենիան, քնի խանգարումները և այլն): Բացի այդ, դառը նարնջի պտուղները և կեղևը օգտագործվում են պատրաստուկների մեջ, որոնք խթանում են ախորժակը և օգնում են բարելավել մարսողությունը: Ուստի դրա հիման վրա պատրաստված դեղամիջոցները նշանակվում են հիպովիտամինոզի, նյութափոխանակության խանգարումների դեպքում։ Դրանք նաև արդյունավետ են քրոնիկ բորբոքային պրոցեսների դեպքում՝ որպես ուղեկցող թերապիա, որը նվազեցնում է հակաբիոտիկների ընդունման բացասական հետևանքները։

Համար պաշտոնական բժշկությունԱռանձնահատուկ արժեք ունի նարնջի յուղը, որը ներկայումս ակտիվորեն ուսումնասիրվում է գերոնտոլոգների կողմից՝ որպես երկարակեցության և վաղաժամ ծերացման, ինչպես նաև աթերոսկլերոզի ախտանիշները վերացնելու միջոց։ Գիտականորեն ապացուցված է, որ նարնջի յուղի օգտագործումը արդյունավետ է այնպիսի հիվանդությունների դեպքում, ինչպիսիք են զարկերակային հիպերտոնիան, միգրենը (հաճախակի գլխացավերը) և պարոքսիզմալ ջղաձգական մկանային ակտիվությունը: Այն նաև բարենպաստ ազդեցություն է ունենում էնդոկրին և սրտանոթային համակարգերի վրա։

Սննդային հավելումներ արտադրողների շրջանում դառը նարինջը, իր բաղադրության շնորհիվ, ժողովրդականություն է ձեռք բերել որպես ա անվտանգ միջոցներքաշի կորստի համար. Ըստ հետազոտությունների՝ դառը նարնջի բաղադրիչները նվազեցնում են ախորժակը, մեծացնում են ճարպերի քայքայումը և դրանով իսկ օգնում ազատվել ավելորդ քաշը. Հետեւաբար, նարնջի համից քաղվածքներ հաճախ հանդիպում են ավելորդ քաշի համար առաջարկվող սննդային հավելումներում:

Դառը նարնջի պտուղները դեղագործական արդյունաբերության մեջ ակտիվորեն օգտագործվում են տարբեր դեղամիջոցների, մասնավորապես ստամոքսի, կարմինատիվ և լուծողական նյութերի արտադրության մեջ: Որպես կանոն, դառը նարնջի պատրաստուկները օգտագործվում են հաբերի և պարկուճների տեսքով: Թուրմերը պատրաստվում են հասած նարնջի մանրացված կեղևից և օգտագործվում են որպես ախորժակը մեծացնելու, ստամոքսահյութի արտազատումը մեծացնելու և մարսողությունը լավացնելու միջոց։ Քսուքներին ավելացնում են դառը նարնջի եթերայուղ։ Նարնջագույն պտուղները օգտագործվում են նաև որպես բուրավետիչ հավելում (կորրիգեններ) տարբեր տեսակների համար դեղեր. Մրգի կեղևը ներառված է պատրաստի դեղագործական թուրմի մեջ՝ որպես անուշաբույր դառնություն։ Բացի այդ, նարնջի մրգերը և դրանցից ստացված հյութը վաղուց օգտագործվել են ավանդական արևելյան բժշկության կողմից բուժական նպատակներով։ Օրինակ, դառը նարնջի պտուղները ներառված են հակաբեղմնավորիչների մեջ:

Հակացուցումներ և կողմնակի ազդեցություններ

Դառը նարինջը որպես այդպիսին օգտագործման հակացուցումներ դեռ չունի, բայց որոշների մոտ
դեպքերը կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ: Բացի այդ, մարդիկ թույլ
իմունային համակարգ, հղի և կերակրող կանայք, ինչպես նաև երեխաներ և
անհատական ​​անհանդուրժողականություն, ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ դեղամիջոցներ օգտագործելուց
դրա հիմքը

Արոմաթերապիայի մեջ

Արոմաթերապևտների շրջանում ամենահայտնի եթերայուղը ներոլին է՝ ստացված նարնջի ծաղիկներից։ Դառը նարնջի յուղը օգտագործվում է բազմաթիվ բուժական պրոցեդուրաներում ( նյարդային լարվածություն, դեպրեսիա, սպազմ, ցնցում, անքնություն և այլն):

Կոսմետոլոգիայում

Ժամանակակից կոսմետոլոգիայում առանձնահատուկ տեղ է գրավում դառը նարինջը (հատկապես ձեթը)։ Այն օգտագործվում է տարբեր կոսմետիկայի մեջ։ Այն ազատում է պզուկներից, երիտասարդացնում և հագեցնում է մաշկը վիտամիններով։ Երկարատև օգտագործման դեպքում մաշկը դառնում է փափուկ, առաձգական, իսկ ծակոտիները՝ փոքրանում։ Սպա սրահներում դառը նարնջի յուղն օգտագործում են դեմքի դիմակների տեսքով, իսկ մանրացնելիս խոտն օգտագործում են պեպենները նվազեցնելու համար։ Յուղը ամենաուժեղ հակացելյուլիտային միջոցներից է։

Մյուս մարզերում

Բուսաբուժության մեջ

Դառը նարնջի բուժիչ հատկությունները շատ ավելի բարձր են գնահատվում բուսական բժշկության մեջ: Դառը նարնջի ծաղիկներից և տերևներից պատրաստված թեյը ստամոքսի և հանգստացնող լավագույն միջոցներից է: Այն արդյունավետ է սրտխառնոցի և փսխման, ինչպես նաև սթրեսային իրավիճակների հետևանքով առաջացած միգրենի դեպքում։

Դառը նարնջի տնտեսական նշանակությունը հիմնականում կայանում է նրանից նավթի արդյունահանման մեջ. հասած մրգերի կեղևից՝ եթերայուղ; տերևներից - պետիգրան; ծաղիկներից՝ ներոլի։ Նարնջի յուղը նաև հիմք է հանդիսանում արհեստական ​​եթերայուղերի, մասնավորապես՝ կիտրոնի և բերգամոտի արտադրության համար։

Դառը նարնջի ծաղիկների յուղը, մզվածքը և թուրմերը լայնորեն օգտագործվում են դեղագործության մեջ, կոսմետիկայի և օծանելիքի արտադրության մեջ՝ որպես բուրավետիչներ դեղերի և թանկարժեք օծանելիքների արտադրության մեջ, ինչպես նաև սննդի արդյունաբերությունալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային զովացուցիչ ըմպելիքների արտադրության մեջ.

Խոհարարության և սննդի արդյունաբերության մեջ

Սննդի արդյունաբերության մեջ մրգերն ու թուրմերը դառը նարնջի ծաղիկներից ակտիվորեն օգտագործվում են բազմաթիվ ապրանքների արտադրության մեջ։ IN թարմԴառը նարնջի պտուղներն անուտելի են, ուստի դրանք օգտագործվում են հիմնականում հյութ ստանալու համար։ Նարնջագույն պտուղները նույնպես գնահատվում են իրենց համով: Այն օգտագործվում է մաքուր ձևորպես թեթև համեմունք կամ օգտագործվում է հյութեր ներկելու և բուրավետելու և զովացուցիչ ըմպելիքների, թուրմերի, լիկյորների համար: Դառը նարնջի ծառի չհասունացած պտուղները (նարնջի ընկույզները) նաև ալկոհոլային խմիչքների արդյունաբերության մեջ օգտագործվող եթերայուղի արտադրության հումքն են։ Կեղևը բարձր է գնահատվում խոհարարական մասնագետների կողմից, այն ավելացվում է շատ հրուշակեղենի մեջ (տորթեր, մարմելադներ, աղանդեր): Չոր և մանր կտրատած նարնջի կեղևն ավելացվում է կեքսներին, կաթնաշոռին և այլն: Որպես բուրավետիչ նյութ, որը թարմ ցիտրուսային համ է հաղորդում, համը ավելացվում է ձկան և թռչնամսից պատրաստված սոուսների մեջ: Անգլիայում համը օգտագործվում է քաղցրավենիքի արտադրության մեջ (լցոնման մեջ): Ներոլիի և դառը նարնջի ծաղիկներից և տերևներից ստացված ներոլիի եթերայուղերն օգտագործվում են նաև մարմելադ, շողոքորթ կեղևներ և զովացուցիչ ըմպելիքներ պատրաստելու համար: Յուղերը օգտագործվում են սննդի անուշաբույր էսենցիաներում՝ խմիչքների, մաստակի և այլնի համար։ Նարնջի թարմացնող և խթանող բույրն օգտագործվում է նաև խառը թեյերի տարբեր կոմպոզիցիաներում։

Օծանելիքի արդյունաբերության մեջ

Դառը նարնջի ծաղիկներից ստացված եթերայուղը (ներոլի և պետիտգրեյն) լայն տարածում ունի օծանելիքի արդյունաբերության մեջ՝ որպես շատերի հիմնական բաղադրիչ: ծաղկային կոմպոզիցիաներանուշահոտ օծանելիքներ. Իր հաճելի թարմ հոտի շնորհիվ նարնջի յուղն օգտագործվում է սենյակները բուրավետացնելու, թանձր հոտերը վերացնելու և այլն:

Այգեգործության մեջ դառը նարինջն օգտագործվում է որպես ցիտրուսային մրգերի հիմք։ Այս նպատակով և ինչպես դեկորատիվ բույսայն բավականին լայնորեն բուծվում է շատ երկրներում։

Դասակարգում

Թթու կամ դառը նարինջ (լատ. Citrus aurantium) - պատկանում է ցիտրուսային (lat. Citrus) ցիտրուսային ենթաընտանիքի (lat. Citroideae) rue ընտանիքի (լատ. Rutaceae) ցեղին: Սեռը ներառում է մոտ 15 տեսակ, մեծամասնությունը մշակվում է, բարելավվել է բնօրինակ վայրի, այժմ անհետացած ձևերի դարավոր ընտրությամբ:

Բուսաբանական նկարագրություն

Մինչեւ 10 մ բարձրությամբ մշտադալար ծառ՝ կլորացված թագով։ Տերեւները պարզ են, ամբողջական, հերթադիր, կոթունավոր, առանց բշտիկների։ Բնութագրական հատկանիշբույսը տերևներում բազմաթիվ կիսաթափանցիկ գեղձերի առկայությունն է՝ եթերայուղի տարաներ, որոնք ապահովում են հատուկ ուժեղ բուրմունք: Տերեւների առանցքներում կա մեկ մեծ ողնաշար, որը առանցքային ընձյուղի կերպարանափոխված տերեւներն են։ Ծաղիկները սպիտակ են, բուրավետ, մեկական կամ փնջերով, երկսեռ, կրկնակի պերիանտով։ Թեփալներն անվճար են։ Կան 10 ստոմներ Գինեկը սինկարպ է: Ձվարանների վերին. Պտուղը կլոր ձևի նարնջագույն կամ հեսպերիդիում է՝ մոտ 7,5 սմ տրամագծով, նարնջագույն-կարմիր գույնի՝ թթու միջուկով, էքստրակարպ՝ բազմաթիվ եթերայուղային խցուկներով։ Անուտելի է, երբ թարմ է: Ծաղկում է ապրիլ-մայիս ամիսներին: Պտուղները հասունանում են նոյեմբեր-հունվար ամիսներին։

Տարածում

Անհայտ վայրի բնության մեջ: Հայրենիք՝ Հարավարևելյան Ասիա։ Մշակվում է միջերկրածովյան երկրներում, Կովկասի Սեւ ծովի ափի խոնավ մերձարեւադարձային գոտում։

Տարածման շրջանները Ռուսաստանի քարտեզի վրա.

Հումքի գնում

Բուժական նպատակներով հավաքվում են բույսի գրեթե բոլոր մասերը՝ չհասունացած պտուղները (կեղևը), ծաղիկները, տերևները և երիտասարդ ընձյուղները։ Կտրում են և չորացնում դրսում, կամ վերնահարկերում։ Բժշկական նպատակներով առանձնահատուկ արժեք ունի մրգի կեղևը, որը հանվում է չորս մասի կտրելով։ Պահպանեք հումքը սպիտակեղենի տոպրակների մեջ մեկ տարի:

Քիմիական բաղադրություն

Դառը նարնջի կեղևը պարունակում է եթերայուղ, որը պարունակում է օցիմեն, միրկեն, լիմոնեն, լինալոլ և գերանիոլի եթերներ, նարինգին, տերպինոլեն, հասմոլ, ֆենիլաքացախային և բենզոաթթուներ, սպիրտներ, ալդեհիդներ և կետոններ, ինչպես նաև անտրանիլաթթու մեթիլ էսթեր: նավթի ամենանուրբ բույրը: Բացի այդ, պտուղներում հայտնաբերվել են շաքարներ, օրգանական թթուներ (կիտրոն, խնձորաթթու, սալիցիլ, գալիկ), գլիկոզիդներ (հեսպերիդին, իզոհեսպերիդին), որոնք պատկանում են P-վիտամին ակտիվություն ունեցող նյութերի խմբին և ֆլավոնոիդներ։ Տերեւները, ճյուղերը, երիտասարդ ցողունները եւ ծաղիկները նույնպես պարունակում են եթերային յուղեր՝ պիտգրեյն, ներոլի, նարինջ։ Տերեւներում հայտնաբերվել է ստահիդին, իսկ սերմերի մեջ՝ ճարպային յուղ (մոտ 18%)։

Դեղաբանական հատկություններ

Նարնջի պատրաստուկներն ունեն հակասեպտիկ, հակասկլերոտիկ, անալգետիկ, խոլերետիկ, հակատոքսիկ, հակաբորբոքային, հակասպազմոդիկ, հակամակարդիչ, խթանող, տոնիկ, փափկեցնող, լուծողական ազդեցություն: Նարնջի յուղը խթանում է մելանինի և վիտամին D-ի սինթեզը՝ վերացնելով անբավարարությունը արևի լույսհյուսիսային երկրներում, ամրացնում է իմունային համակարգը, հյուսվածքների վերականգնումը, ունի մեղմ միզամուղ և լիմֆոդրենաժային ազդեցություն: Նարնջի յուղը վերացնում է աթերոսկլերոզի և վաղաժամ ծերացման ախտանիշները, նպաստում է երկարակեցությանը։ Ֆուրոկումարինը և ումբելիֆերոնը, որոնք նարնջի մրգի մի մասն են, ունեն ուժեղ հակասնկային և հակաբակտերիալ ակտիվություն: Նարնջի մրգի եթերայուղն օժտված է նաև մանրէասպան, հակաէմետիկ, հակավիրուսային, դիաֆորետիկ, կարմինացնող և խորխաբեր ակտիվությամբ: Նարնջագույնը լավ է հաղթահարում նյարդային խանգարումները, մասնավորապես, այն նվազեցնում է դյուրագրգռությունը, նյարդային գրգռվածության բարձրացումը, հանկարծակի վախի վիճակները արագ սրտի բաբախումով, նևրասթենիա ստամոքսի աշխատանքի խանգարումներով և ախորժակի կորստով և քնի խանգարումներով: Նարնջագույնը բարելավում է ուշադրությունը, հիշողությունը և մտածողության այլ ճանաչողական գործընթացները: Նարնջի սերմերից պատրաստված պատրաստուկները բարելավում են ախորժակը, թեթևացնում են կրծքավանդակի հատվածի ցավը, ուժեղ հազը և այլն։

Օգտագործեք ժողովրդական բժշկության մեջ

Հին ժամանակներից ի վեր դառը նարինջը բարձր է գնահատվել ժողովրդական բժիշկների կողմից իր բուժիչ հատկությունների համար: Մարդիկ դառը նարնջագույն են համարում արդյունավետ միջոցներնյարդային գերգրգռվածությունից, վախից, սրտխփոցից, անքնությունից, դեպրեսիայից, հիպերտոնիայից և կախաղանից: Դառը նարնջի հիման վրա պատրաստված պատրաստուկներն ամրացնում են նյարդային համակարգը և սրտի մկանները։ Ավանդաբար այն օգտագործվում է որպես հակաէմետիկ միջոց, սրտխառնոցի, մարսողության խանգարման և ստամոքսի խանգարման, ախորժակի կորստի, որովայնի ցավի, ուղիղ աղիքի պրոլապսի, ցավոտ հորդորների և փորկապության, կրծքավանդակի խոռոչի գերբնակվածության, փայծաղի հիվանդությունների և որպես մարսողության ընդհանուր օժանդակ միջոց: Դառը նարինջը լայնորեն օգտագործվում է որպես հակավիրուսային, փափկացնող, կարմինացնող և խորխաբեր միջոց՝ տարբեր բորբոքային պրոցեսների համար։ Օրինակ, նարնջի հյութը լավագույն մանրէասպան միջոցներից է բերանի և քթի խոռոչների բորբոքային պրոցեսների համար։ Դառը նարնջի սերմերը խորհուրդ են տրվում կրծքավանդակի ցավի, մրսածության, հազի և ամորձիների բորբոքման դեպքում: Դառը նարնջի մրգի տերեւները, ծաղիկները և կեղևն օգտագործվում են այրոցի և սնկային հիվանդությունների ժամանակ։ Արևելյան բժշկությունվաղուց օգտագործում է դրանցից նարնջի մրգեր և հյութ։ Մասնավորապես, չինացի բուժիչները նարնջի չոր կեղևն օգտագործում էին խոցերի, վերքերի, փորլուծության և արյունահոսության դեպքում։

Պատմական նախադրյալներ

Դառը նարինջը հայտնի է հին ժամանակներից և բարձր է գնահատվում իր համար բուժիչ հատկություններ. Այն լավ հարմարեցված է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում, որտեղ այն ներմուծվել է արաբների կողմից 11-րդ դարում։ Ներկայումս դառը նարինջը լայնորեն մշակվում է Չինաստանում, Կալիֆոռնիայում, Իսրայելում, Հարավային Ամերիկա, Կովկասի Սև ծովի ափին։

IN Հին Եգիպտոսև Հռոմում օգտագործվել են դառը նարնջի ծաղիկներ դեկորատիվ նպատակներ, և նրանք նաև ախտահանել և մաքրել են տարածքը։ Հին հույները նարնջագույն ծաղիկը համարում էին պտղաբերության և օրիորդական անմեղության խորհրդանիշ: նարնջագույն ծաղիկավանդական մաս էր հարսանեկան ծաղկեփունջիսկ հարսի հարսանյաց զգեստը։ Հարսանիքի օրը հարսի գլուխը զարդարում էին նարնջագույն ծաղիկներով, իսկ ճյուղերից ծաղկեպսակ էին հյուսում փեսայի համար։ 10-րդ դարի վերջին Եգիպտոսում, Մարոկկոյում և Թունիսում նարնջի մրգերն օգտագործում էին արևելյան քաղցրավենիք պատրաստելու համար։ Օգտագործվել է նաև որպես դեղամիջոց։ Օրինակ՝ Ավիցեննան շատ խմիչքների մեջ ներառել է դառը նարինջ։ Եվրոպայում դառը նարնջի մասին իմացան 16-րդ դարում, իսկ 17-րդ դարի վերջում այն ​​ձեռք բերեց ժողովրդականություն՝ դառնալով հայտնի օծանելիքի բաղադրիչներից մեկը։ Ծաղիկների թուրմը՝ նարնջագույն ջուրը, տարածված էր հին ժամանակներում որպես անուշաբույր ըմպելիք և օգտագործվում էր նաև օծանելիքի մեջ: Պոմերանյանը սկսեց ակտիվորեն մշակվել Ֆրանսիայում, Իտալիայում և Իսպանիայում։ Բացի այդ, եթերայուղը գտել է իր կիրառությունը որպես ստամոքսի հիվանդությունների դեմ դեղամիջոց և որպես հանգստացնող միջոց։

Ներոլիի եթերայուղը, որը ստացվում է դառը նարնջի ծաղիկներից, հայտնի է Եվրոպայում 16-րդ դարից։ Այն ներմուծվել է նորաձև օծանելիքների մեջ արդեն 1680 թվականին և այդ ժամանակից ի վեր, չնայած իր բարձր գնին, այն օգտագործվել է ամենահեղինակավոր օծանելիքներում։ Արդեն այս դարի 30-ականներին քաղաքակիրթ Ֆրանսիայում դժվարացավ ծաղկ հավաքողներ գտնելը։ Հետևաբար, նավթի արդյունահանումը գնալով տեղափոխվեց Թունիս, Մարոկկո և Ալժիր:

Լավագույն յուղը համարվում է դառը նարնջի տերևներից պատրաստված փեթգրենի յուղը, որը կոչվում է «պետգրեյնի յուղի բիգարադ»: Ֆրանսիական պարֆյումերիայի մեջ այն օգտագործվում է 18-րդ դարից։ Արտադրված է Ֆրանսիայի հարավում։ 19-րդ դարում այն ​​սկսեց արտադրվել Հյուսիսային Աֆրիկայում, Իտալիայում և Իսպանիայում, բայց դրա կարիքը գերազանցեց այն ռեսուրսները, որոնք կարող էին ապահովել այս բոլոր երկրներում առկա դառը նարնջի տնկարկները, և 20-րդ դարի սկզբից Պարագվայը դարձավ մի. Petitgrain յուղի հզոր արտադրող: 1880 թվականին Պարագվայում հիմնվեց դառը նարնջի մշակությունը, որը շուտով խաչվեց թթու և կիսաքաղցր նարնջի տեղական սորտերի հետ։ Արդյունքում առաջացավ «պարագվայական մանրաձև յուղի» տարատեսակ:

Ռուսաստանում նարնջի ծառ է պատկերված Սանկտ Պետերբուրգի արվարձան Լոմոնոսով քաղաքի զինանշանի վրա, որը մինչև 1948 թվականը կոչվում էր Oranienbaum (գերմաներեն «Oranienbaum»-ից թարգմանաբար նշանակում է «նարնջագույն ծառ»): Ճապոնական պոեզիայում նարնջի ծաղկի բույրը արթնացնում է անցյալի հիշողությունները: Նրա ծաղիկների թերթիկները լցրեցին նրա լայն թեւերի գրպանները։

գրականություն

1. Կենսաբանական հանրագիտարանային բառարան/ Գլ. խմբ. Մ. Ս. Գիլյարով) 2-րդ հրատ., ուղղված. Մ.: Սով. Հանրագիտարան. 1989 թ.

2. Blinova K. F. et al. Բուսաբանական-դեղաբանական բառարան. նպաստ / Էդ. Կ.Ֆ.Բլինովա, Գ.Պ.Յակովլևա: Մ.: Ավելի բարձր: դպրոց, 1990. P. 220:

3. Winkler P. Քաղաքների, գավառների, շրջանների և քաղաքների զինանշանները Ռուսական կայսրություն, ներառված է 1649-1900 թվականների օրենքների ամբողջական ժողովածուի մեջ։ Սանկտ Պետերբուրգ 1899 թ.

4. Դուդչենկո Լ. խմբ. K. M. Sytnik. K.: Naukova Dumka, 1989. 304 p.

5. Բուսական կյանք (խմբ.՝ Ա.Լ. Թախտաջյան). Մ.Լուսավորություն. 1981. T.5 (2). 508 pp.

6. Էլենևսկի Ա.Գ., Մ.Պ. Սոլովյովա, Վ.Ն. Տիխոմիրով // Բուսաբանություն. Բարձրագույն կամ ցամաքային բույսերի սիստեմատիկա: M. 2004. 420 p.

7. Պավլենկով Ֆ. Ռուսաց լեզվում ընդգրկված օտար բառերի բառարան. 1907 թ.

8. Սանկտ Պետերբուրգի տեղանունական հանրագիտարան. SPb.: Տեղեկացնել. խմբ. LIK գործակալություն, 2002 թ.

9. Kheifits L. A., Dashunin V. M. Բուրավետ նյութեր և այլ ապրանքներ պարֆյումերիայի համար: M.: Khimiya, 1994. 256 p.

Նարինջի ծառը մշտադալար բույս ​​է՝ փոքր բարձրությամբ (2-10 մետր): Այն պատկանում է ցիտրուսային մրգերի ցեղին և ունի բավականին երկար և բարակ ճյուղեր։ Նարինջն այս տեսակի մյուս ներկայացուցիչներից տարբերվում է բավականին երկար, սուր փշերի առկայությամբ։ Բնական միջավայրՆարինջները Հիմալայան լեռներն են: Չնայած այն աճեցվում է միջերկրածովյան երկրների, Կովկասի և Լատինական Ամերիկայի բնակիչների կողմից:

Նարնջի հիմնական արժեքը

Ինչ տեսք ունի նարնջի ծառը: Ի՞նչ է դա։ Այս բույսը բոլորին հայտնի է իր հիմնական արժեքով՝ իր պտուղներով։ Նրանք հատապտուղ են, նարնջագույն գույնի և մի փոքր հարթեցված վիճակում։

Նրանց արտաքին տեսքը շատ նման է մանդարինին կամ միջին չափի նարինջին։ Կեղևը պտղից առանձնացնելու համար մեծ ջանքեր չեն պահանջվում։ Ներքևում կան 12 բլիթներ՝ դեղին ակոսավոր սերմերով։ Դրանք բավականին դառը են և անուտելի՝ հասնելով 6-7 սմ տրամագծով։

Ոչ պակաս հայտնի են նարնջի ծաղկի սպիտակ ծաղիկները։ Նրանք կոչվում են «նարնջի ծաղիկ»: Նրանք գտել են իրենց կիրառությունը դեղագործության և օծանելիքի ոլորտում։

Մրգեր և դրանց օգտագործումը

Ամբողջ աշխարհում նարնջի ծառը կոչվում է նաև թթու կամ դառը նարինջ, սևիլյան նարինջ, բիգարադիա: Նրա կեղևը բաղկացած է գլիկոզիդներից, ածխաջրերից և եթերայուղերից։ Պտղի եթերայուղի ներոլի տեսակը, որը բաղկացած է կամֆենից, միրցենից, անտրանիլաթթվի մեթիլ էսթերից, լիմոնենից, գերանիոլից և լինալոլից, ունի բավականին բարձր գին։ Այս բաղադրիչների շնորհիվ այն ունի հիանալի անուշաբույր և օգտակար հատկություններ։

Այս միրգը սովորաբար թարմ վիճակում չեն ուտում։ Սակայն նրա անսովոր համային հատկությունները և անուշաբույր հատկությունները լայն կիրառություն են գտել խոհարարության մեջ: Մասնավորապես, դրանք օգտագործվում են շողոքորթ մրգեր, մարմելադ և սոուսների և խմիչքների լայն տեսականի հավելումներ պատրաստելու համար։ Այս բոլոր գործընթացները ներառում են միայն նարնջի ծառի պտղի մաշկը, որը պարունակում է օգտակար և անուշաբույր եթերայուղի մեծ մասը: Նրանց միջուկը չի օգտագործվում։

Ավիցեննան նույնպես օգտագործել է ցիտրուսային ծառ. Նա իր ստեղծագործություններից մի քանիսը նվիրել է դրանց օգուտները նկարագրելուն։

Դառը նարնջի հատկությունները

Պատահական չէ, որ նարնջի ծառն այսքան տարածված ու տարածված է ամբողջ աշխարհում։ Այն ունի մեծ թվովօգտակար հատկություններ. Դրանք ներառում են.

• հակաբորբոքային ազդեցություն;
• օգտագործել ռևմատիզմի դեմ պայքարում;
• հանգստացնող հատկություններ, որոնք օգտագործվում են դեպրեսիայի, ապատիայի և դեպրեսիայի բուժման համար.
• մրգերի երիտասարդացնող ազդեցություն;
• օգնում է բարելավել մարսողությունը և բարձրացնել ախորժակը;
• խոլերետիկ ազդեցություն;
• դրական ազդեցություն սրտի աշխատանքի վրա.

Իր հակասեպտիկ, հակասպազմոդիկ և լուծողական հատկությունների շնորհիվ նարնջի կեղևն օգնում է արագացնել բուժումը մրսածությունև շնչառական հիվանդություններ. Այս միրգը ունակ է հեռացնելու Նարնջի հատիկները մի տեսակ հակաթույն են թունավոր խայթոցներ տարբեր տեսակներմիջատներ և օձեր.

Նարնջագույն ծաղիկներ

Նարնջագույն ծառ, որի ծաղիկներն ունեն հմայիչ սպիտակ, բավական տարածված է եղել միջնադարում։ Շատ ազգություններ դրանք օգտագործել են հարսի մազերը զարդարելու կամ հարսանեկան զգեստը զարդարելու համար։ Նրանք քնքշության, մաքրության, երիտասարդության խորհրդանիշ էին։ Միայն քսաներորդ դարի կեսերին նարնջագույն ծաղիկների նորաձեւությունը սկսեց խամրել: Դրա փոխարեն սկսեցին օգտագործել կալլա շուշաններ և վարդեր։

Ջերմոցային բույսերի նորաձեւության ժամանակ նարնջի ծառը տարածված էր: Այն հատուկ տնկել են մեծ տուփի մեջ, որպեսզի ցուրտ սեզոնին այն տանեն տուն։ Ամենահայտնի դառը նարինջը այն է, որը տնկել է Չարլզ III-ի կինը՝ Էլեոնորա դե Կաստիլը:

Նուրբ բույրը, որի մեջ զգացվում են հասմիկի և մեղրի թեթև նոտաները, իր կիրառությունն է գտել օծանելիքի մեջ։ Նույնիսկ այսօր այն օգտագործվում է օծանելիքներ ստեղծելու համար։ Բայց համեմատաբար վերջերս՝ Վերածննդի դարաշրջանում, միայն ազնվական տիկնայք կարող էին օգտագործել այս տեսակի օծանելիք։ Դա պայմանավորված է այս անուշահոտ ծաղիկների բարձր արժեքով:

Բաց նարնջի յուղը խոհարարներն օգտագործել են իրենց աշխատանքում հնագույն ժամանակներից։ Դեղագործները նրան չեն անտեսել։

Այն օգտագործվում էր ժանտախտը բուժելու համար։ IN ժամանակակից աշխարհԲժշկությունն այն օգտագործում է այլ հիվանդություններ բուժելու համար։

Ներոլի

Եթերային յուղը, որը արդյունահանվում է նարնջի ծաղիկներից, կոչվում է ներոլի։ Իր հիմնականին օգտակար հատկություններներառում են՝

• բարենպաստ ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա (դեպրեսիայի, սթրեսի, անքնության բուժում);
• հակամանրէային և հակավիրուսային հատկություններ;
• օգնում է ազատվել մի շարք մաշկաբանական հիվանդություններից, սպիներից և կիկատրից;
• ամրացնում է իմունային համակարգը;
• վերականգնողական միջոց է, որն օգտագործվում է տարբեր տեսակի վիրահատություններից հետո:

Օրանիենբաում

Գերմաներենում նարնջի ծառը Oranienbaum է: Նաեւ կոչվում է փոքրիկ քաղաք, որը գտնվում է մոտակայքում Ֆիննական ծոց. Դեռևս հստակ հայտնի չէ, թե ինչ պատմություն ունի ծառի անունը։ Ռուսաստանի յուրաքանչյուր քաղաք 1785 թվականին ստացել է իր զինանշանը։ Նարինջը դարձավ Օրանիենբաումի զինանշանը։

Քաղաքի անվան ծագման վարկածներից մեկում ասվում է, որ դրա վայրում հայտնաբերվել է նարնջի ծառերի մի ամբողջ ջերմոց։ Յուրաքանչյուրի վերևում դրված էր «oranienbaum» անվան գերմաներեն տարբերակը։ Այս գտածոն մարդկանց շատ հետաքրքրեց: Հետևաբար, նարնջի ծառը, որի լուսանկարը կարելի է տեսնել Օրանիենբաումի բոլոր բրոշյուրներում և լուսանկարներում, սկսեց խորհրդանշել այս քաղաքը:

Նարնջի յուղի կոսմետոլոգիական օգտագործումը

Essential-ը համարվում է բավականին արդյունավետ հակատարիքային կոսմետիկ միջոց, հետևաբար, այն ունի բավականին լայն կիրառություն: Դրա հիմնական ազդեցությունները ներառում են.

• ծակոտիների կրճատում;
• կնճիռների հարթեցում;
• ձգվող նշանների և սթրեսային բծերի վերացում;
• օգնում է դերմատոզին և էկզեմային:

Այն կարող է օգտագործվել ցանկացած տեսակի մաշկի համար։ Դրա հանգստացնող, վազոդիլացնող և հակասեպտիկ ազդեցությունն օգնում է արագ հեռացնել տարբեր գրգռվածությունները:

Քանի որ ներոլիի յուղի կոնցենտրացիայի մակարդակը գերազանցում է անալոգայինները, այն օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է զգայունության թեստ կատարել: Սա կօգնի կանխել ալերգիկ ռեակցիայի առաջացումը: Նաև դրա հանգստացնող գործառույթները հակացուցված են այն դեպքերում, երբ անհրաժեշտություն կա մաքուր գլուխև արագ արձագանք:

Ինչպես կոսմետիկայի այլ տեսակներ և դեղեր, ներոլին ունի իր հակացուցումները. Այն ընդունելուց առաջ խորհուրդ չի տրվում քսել մաշկին արեւայրուք ընդունելը. Դուք նաև պետք է ստուգեք բաղադրիչների անհատական ​​անհանդուրժողականությունը:

Բոլորը ավելի քիչ գաղտնիքներթաքցնում է նարնջի ծառը: Գրեթե բոլորը գիտեն, թե դա ինչ է և ինչի համար է այն օգտագործվում: Նրա ծաղիկներն ու պտուղները դառնում են ավելի հասանելի, և դրանցից պատրաստված արտադրանքը լայն տարածում ունի աշխարհում։

Չինոտտո (նարնջագույն միրտլի պտուղ)աճում է փայտային բույս Rutaceae ընտանիքը: Բացի այդ, կան նաև այլ անուններ՝ «բիգարադիա» կամ «չինոտո»: Այս պտղի ծննդավայրը համարվում է Հարավարևելյան Ասիա. Մինչ օրս գտնել այս բույսըհնարավոր է Բրազիլիայում, Սիցիլիայում, Ջամայկայում և այլն:

Գնդաձև պտուղները փոքր-ինչ հարթեցված են և հասնում են մոտ 7 սմ տրամագծով Հաստ, պալարային կեղևը բավականին հաստ է, գունավոր նարնջագույն(տես լուսանկարը), բավականին հեշտությամբ բաժանվում է։ Դրա տակ ընկած է միջուկը, որը բաժանված է 10-12 հատվածների։ Պտղի համը թթու է՝ թեթևակի դառնությամբ։ Ցելյուլոզը պարունակում է հարթեցված դեղին սերմեր։ Նարնջագույն մրգերն ունեն հստակ ցիտրուսային բույր:

Օգտակար հատկություններ

Դառը նարնջի կամ չինոտոյի պտուղները լայնորեն օգտագործվում են կոսմետիկ նպատակներով։ Եթերայուղը հանգստացնող ազդեցություն ունի մաշկի վրա, ինչպես նաև օգնում է թեթևացնել բորբոքումները և ազատվել պզուկներից։ Բացի այդ, այն օգնում է նորմալացնել ճարպագեղձերի գործունեությունը։ Հաշվի առնելով դա՝ յուղը խորհուրդ է տրվում օգտագործել էկզեմայի, դերմատոզների և բորբոքումների դեպքում։ Նարնջագույնն օգնում է ձգել ծակոտիները և մաշկը դարձնում ավելի ամուր և գեղեցիկ: Բացի այդ, պտուղը օգտագործվում է որպես հակացելյուլիտային միջոց։

Նարնջագույն մրգեր ունեն խոլերետիկ և հակասեպտիկ ազդեցություն. Օգտագործվում են նաև որպես անալգետիկ, հակառևմատիկ և հակաբորբոքային միջոց։ Պտղի կանոնավոր սպառման դեպքում այն ​​բարելավում է հյուսվածքների վերականգնումն ու հիշողությունը: Պտուղներն օգտագործում են նաև որպես փորոտիչ և սպազմոդիկ միջոց։Պտուղն ունի լուծողական ազդեցություն։ Հիպերտոնիայի բուժման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել նարնջագույն միրգ, ինչպես նաև որպես կախազարդը հանգստացնող միջոց։

Օգտագործեք խոհարարության մեջ

Նարնջագույն միրգը (չինոտո) լայնորեն օգտագործվում է աշխարհի բազմաթիվ խոհանոցներում: Օրինակ, Եվրոպայում շատ տարածված են շողոքորթ մրգերը, որոնք ուտում են առանձին, ինչպես նաև օգտագործվում են տարբեր հացաբուլկեղենի բաղադրատոմսերում: Անգլիայում սիրում են մրգի միջուկից պատրաստված մարմելադ և ջեմ։ Թթու մրգերը լավ համադրվում են պանրի հետ և լայնորեն օգտագործվում են աղցանների մեջ։ Նարնջի մրգային համը ներառված է տարբեր սոուսների մեջ: Ծաղիկներից կարելի է թորիչ պատրաստել, որից պատրաստում են խմիչքներ, օրինակ՝ լիկյոր։

Chinotto-ի (նարնջագույն մրգերի) և բուժման առավելությունները

Չինոտտոյի (նարնջագույն մրգի) առավելությունները պայմանավորված են վիտամինների, միկրոտարրերի և այլ նյութերի հարուստ բաղադրությամբ։ IN ժողովրդական բժշկությունԼայնորեն օգտագործվում է բույսի եթերայուղը, որը հանդես է գալիս որպես հոգե-հուզական վիճակի աջակցող միջոց։ Այն կարող է օգտագործվել անքնությունը, գլխացավը թեթևացնելու, ինչպես նաև ակտիվությունը նորմալացնելու համարնյարդային համակարգ . Եթերայուղի շնորհիվ դուք կարող եք ազատվել խուճապից, դեպրեսիայից, սթրեսից և այլն։ Այն նաև դրական է ազդում անոթների վիճակի, մարսողության և.

Նարնջագույն մրգեր օգնում է նորմալացնել էնդոկրին համակարգի գործունեությունըօգտագործվում է չոր հազի բուժման համար . Սերմերը օգնում են նվազեցնել ցավը կրծքավանդակի ցավից, ինչպես նաև ճողվածքի և ամորձիների բորբոքման բուժման համար: Բացի այդ, եթե դրանցից մածուկ եք պատրաստում, այն կարող է օգտագործվել որպես լոսյոն, որն օգնում է թեթևացնել միջատների և օձերի խայթոցների բորբոքումները։

Նարնջի հյութն օգտագործվում է նաև ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերում, որը գործում է որպես մանրէասպան միջոց։ Օգտագործվում է կոկորդի և լարինգիտի ժամանակ ողողելու համար։

Օգտակար են նաեւ պտուղները բաժանող թաղանթները։ Դրանք օգտագործվում են նյարդային համակարգի ամրապնդման և սրտի աշխատանքը նորմալացնելու համար։

Չինոտտոյի (նարնջագույն մրգի) վնասը և հակացուցումները

Չինոտոն (նարնջագույն միրգ) կարող է վնասակար լինել արտադրանքի նկատմամբ անհատական ​​անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց համար: Արժե նաև խուսափել այս մրգերից, եթե ալերգիա ունեք ցիտրուսային մրգերի նկատմամբ։

Pomeranian-ը ցիտրուսային ցեղի ներկայացուցիչ է, որն ունի արտասովոր համ և ավանդական ցիտրուսային բույր։ Ուկրաինական «նարնջագույն», «նարնջագույն գույնի» անալոգիայով պարզ է, որ այս միրգըտեսքը

նարինջին ամենամոտ, բայց նրա համը չհասունացած նարնջի և կիտրոնի յուրահատուկ խառնուրդ է, այսինքն՝ բավականին թթու և դառը:

Չնայած հատուկ համային հատկանիշներին, նարինջը գնահատվում է ոչ պակաս, քան իր մշակված հարազատները: Այն եզակի բուժիչ միջոց է և ակտիվորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ մի շարք լուրջ հիվանդությունների բուժման համար։

Արտասահմանյան հրաշք

Բնության մեջ նարնջագույն պտուղները հասունանում և հասունանում են տաք արևադարձային գոտում աճող մշտադալար ծառերի ճյուղավորված թագի վրա: Նարնջի ծառի բարձրությունը միջինում 3 մ է, հազվադեպ՝ 10-12 մ, պտուղներն իրենք կլոր են, մի փոքր հարթեցված, նարնջագույն, նարնջի նման՝ մոտ 7 սմ տրամագծով։ Հնդկաստանը ճանաչված է որպես բույսի ծննդավայր, սակայն այսօր ամենաշատը աճեցվում է նարնջի ծաղիկըտարբեր երկրներ

հարմար կլիմայով։ Բացի այդ, ծառը հիանալի է զգում ջերմոցներում և սովորական բնակելի տարածքներում: Ռուսաստանում նարնջի ծաղիկը հաճախ աճեցնում են որպեստնային բույս ընկույզ, բայց, այնուամենայնիվ, հարմար է որպես դեղամիջոց օգտագործելու համար։

Սուպերմարկետներում հազվադեպ եք նարինջ տեսնում՝ համի առանձնահատկությունը։ Այս ցիտրուսի սիրահարները քիչ են, քանի որ դժվար թե այն հաճույքով ուտվի, թթվայնությունն ու դառնությունը չափազանց արտահայտված են:

Նարնջի առանձնահատկությունն այն է, որ բժշկական տեսանկյունից արժեքավոր են նրա բոլոր մասերը՝ տերեւները, մրգի համը, ծաղիկները։ Դրանք բոլորը հարմար են որպես բուրավետիչներ և հարուստ են բուժիչ եթերայուղերով։

Չորացրած նարնջի համը ավելացվում է թխում և քաղցրավենիք, այն շատ բուրավետ է և աղանդերին տալիս է անգերազանցելի թարմ նոտա:

Եթերայուղը նարնջի ծաղկի ամենատարածված արտադրանքներից մեկն է: Այն արոմաթերապիայի անբաժանելի մասն է և շատ ալկոհոլային խմիչքների բաղադրիչ:

Ի դեպ, նարինջը ցանկալի միրգ է ալկոհոլի բոլոր սիրահարների և գիտակների համար, քանի որ նարինջով թրմած օղին խնջույքից հետո առավոտյան երբեք գլխացավ չի առաջացնում։

Ուտել հետաքրքիր փաստնարնջագույնը պատկերված է Լոմոնոսով քաղաքի զինանշանի վրա։

Pomeranian - օգուտներ

Ինքը՝ դառը նարինջը, նույնիսկ հասուն վիճակում, չի ուտվում, բայց այն արժեքավոր եթերային յուղերի և համի հումք է, որի մեջ է կենտրոնացված բույսի ողջ բուժիչ ուժը։

Պտուղը հաճախ անվանում են դառը նարինջիսկ կենսաակտիվության և օրգանիզմի համար օգուտների տեսակետից ավելի արժեքավոր է, քան.

1. Նարինջը լավացնում է ախորժակը, լավացնում է մարսողությունը, օգտակար է անբան աղիների համար։

2. Օգտագործվում է բուսական պատրաստուկներ պատրաստելու համար։

3. Համարվում է մեկը լավագույն միջոցներընյարդային խանգարումների համար. Դառը նարինջը արդյունավետ է նյարդային անքնության, խուճապի նոպաների, որոնք ուղեկցվում են տախիկարդիայով, արյան ճնշման բարձրացումով և վախի զգացումով:

Ազատում է դյուրագրգռությունը, մարում նյարդային ավելորդ գրգռվածությունը։ Օգնում է նևրասթենիայի և դրա բոլոր դրսևորումների դեպքում։

4. Ստամոքսի արդյունավետ հանգստացնող միջոց, հատկապես դրանցից պատրաստված նարնջագույն թեյը հանում է սրտխառնոցն ու փսխումը։

5. Այս ցիտրուսի վրա հիմնված մթերքները օգնում են միգրենին, հատկապես սթրեսի և դեպրեսիայի հետ կապված:

6. Օգտագործվում է արոմաթերապիայի մեջ՝ տրամադրությունը բարելավելու, կենսունակությունը բարձրացնելու, հոգնածությունն ու լարվածությունը հանելու համար։

7. Նարնջի պատրաստուկներն ամրացնում են սրտի մկանները.

8. Ձեզ փրկում է կախազարդից.

9. Դառը նարնջի հյութի ուժեղ մանրէասպան հատկությունները ատամնաբուժական խնդիրների բուժման միջոց են։

10. Նարնջի չոր կեղևները դադարեցնում են արյունահոսությունը, բուժում վերքերը և խոցերը։

11. Բուժեք այրոցը։

12. Օգտագործվում է վիրուսներից ու մրսածությունից հետո ապաքինումն արագացնելու համար։

13. Նարնջի յուղը նպաստում է վիտամին D-ի սինթեզին, որը չափազանց կարևոր է այն շրջաններում ապրող մարդկանց համար, որտեղ արևի լույսի պակաս կա։

14. Ունի լիմֆոդրենաժային և միզամուղ ազդեցություն։

15. Յուղը վերացնում է նաև աթերոսկլերոզի դրսևորումները, երկարացնում երիտասարդությունն ու կյանքի ակտիվ փուլը, հետաձգում է ծերության դրսևորումները։

16. Օգտագործվում է օծանելիքի եւ կոսմետոլոգիայի մեջ։

Արևելյան բժիշկները շատ ավելին գիտեն նարնջի մասին: Նրանք լիովին օգտվում են բույսի ներուժից հիվանդներին բուժելու համար տարբեր տարիքիև պետությունները։

Այն երկրներում, որտեղ նարինջն է անվճար մուտք, բոլորը գիտեն նրա հակասկլերոտիկ, խթանող, հակասեպտիկ, լուծողական, հակասպազմոդիկ, փորփրող, ցավազրկող, տոնիկ, հակատոքսիկ, խոլերետիկ, հակամակարդիչ և հակաբորբոքային հատկությունների մասին։

Դառը նարնջով ըմպելիքները բարելավում են մտավոր գործունեությունը, օգնում են ամրապնդել հիշողությունը և խթանել այլ ճանաչողական գործառույթները:

Իր էկզոտիկ բնույթի պատճառով բավականին խնդրահարույց է ներքին շուկայում նարնջի մրգեր կամ համեղ գնելը, բացառությամբ թերևս ձեթի:

Ուստի, երբ հնարավորություն ունեք տաք երկրներից պատվիրելու կամ բերելու նարնջի ածանցյալներ, բաց մի թողեք ձեր հնարավորությունը ձեռք բերելու եզակի դեղամիջոց բազմաթիվ հիվանդությունների, հատկապես նյարդային, որոնք այսօրվա կյանքում առավել քան երբևէ ակտուալ են:

Դառը նարնջի օգտագործման բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան, և դրանցից շատերը հուսալի և արդյունավետ են:

Նարնջագույնը որպես այդպիսին հակացուցումներ չունի։ Հնարավոր է միայն ալերգիա ցիտրուսային մրգերի նկատմամբ: Մնացեք առողջ։

Բուսաբանական անվանում.Նարնջագույն (Citrus aurantium) կամ Chinotto կամ Bigaradia: Ցիտրուսների ցեղի ներկայացուցիչ, Rutaceae ընտանիքի ներկայացուցիչ։ Նարինջի, մանդարինի, գրեյպֆրուտի, կիտրոնի և այլ ցիտրուսային մրգերի մերձավոր ազգականն է։

Նարնջագույնի հայրենիք.Հնդկաստան.

Լուսավորություն:ֆոտոֆիլ.

Հող:ցիտրուսային կաթսայի խառնուրդ:

Ոռոգում:չափավոր.

Ծառի առավելագույն բարձրությունը. 12 մ.

Կյանքի միջին տեւողությունը.մինչև 70 տարեկան.

Վայրէջք:սերմեր, պատվաստում.

Նարինջը միջին մեծության մշտադալար ծառ է, որը հասնում է մինչև 10 մ բարձրության: IN սենյակի պայմաններըչի գերազանցում 1 մ-ը Պսակը բարձր ճյուղավորված է, գնդաձեւ, տերեւների պարուրաձեւ դասավորությամբ։ Ճյուղերն ունեն բարակ, երկար փշեր։ Տերեւները էլիպսաձեւ են, սրածայր, խիտ, կաշվեպատ, հերթադիր։ Հարթ, փայլուն, վերևում վառ կանաչ, ներքևում բաց կանաչ՝ եթերայուղի կիսաթափանցիկ տարաներով: Կցվում են լայնաթև, երկար կոթունիկներին։

Նարնջագույն ծաղիկներ և դրանց լուսանկարները

Ծաղիկները մեծ են, 3 սմ տրամագծով, սպիտակ, բուրավետ, գտնվում են տերևների առանցքներում, ձևավորվում են առանձին կամ հավաքված 2–7 կտոր փոքր ծաղկաբույլերում։ Ծաղկումը տեղի է ունենում ապրիլ-մայիս ամիսներին։ Նարնջագույն պտուղը հատապտղաձեւ է, գնդաձեւ, թեթեւակի հարթեցված, մոտ 7 սմ տրամագծով։ Կեղևը հաստ է, անհավասար գնդիկավոր, ինտենսիվ նարնջագույն գույնով և հեշտությամբ բաժանվում է միջուկից։ Կեղեւը պարունակում է մեծ թվովեթերայուղ. Միջուկը հյութալի է, թթու, դառնությամբ, բաժանված 10-12 բաժինների։ Միջուկը պարունակում է դեղին սեպաձև սերմեր։ Պտուղները հասունանում են նոյեմբերի վերջին - դեկտեմբերի կեսերին, ավելի քիչ՝ հունվարին։ Մեղմ, տաք կլիմա ունեցող շրջաններում բերքը հավաքվում է հոկտեմբերին։

Orange Orange-ն անցնում է այլ անուններով.թթու նարինջ, դառը նարինջ, բիգարադիա, չինոտտո:

Դառը նարնջի քսուք

Այս ցիտրուսի հայրենիքը Հնդկաստանն է, որտեղ բույսը մշակվել է մի քանի հարյուր տարի առաջ։ Այսօր դառը նարնջի պտուղը աճեցվում է շատ արևադարձային և մերձարևադարձային երկրներում: Ռուսաստանում դառը նարնջի տարածումը հատկապես տարածված է հարավային շրջաններում, որտեղ այն աճեցվում է որպես տնային բույս։ Չի հայտնաբերվել վայրի բնության մեջ:

Տանը այն աճում է մանրանկարիչ բարակ ծառի կամ կոմպակտ, տպավորիչ թփի տեսքով: Մեծ, բուրավետ, սպիտակ և վարդագույն ծաղիկներնարինջներ, որոնք շատ էլեգանտ տեսք ունեն վառ կանաչ սաղարթների ֆոնի վրա։

Նարնջագույն մրգի կիրառությունները

Դառը նարնջի պտուղը թարմ չի սպառվում, այն գնահատվում է իր համի համար: Այն ստանալու համար կեղևն առանձնացնում են միջուկից և մի քանի օր չորացնում չոր տաք տեղում, բարակ շերտով քսում հարթ մակերեսի վրա։ Կեղևը համարվում է պատրաստ, երբ դառնում է բարակ և փխրուն։ Այժմ դուք կարող եք դրանից հաճույք ստանալ: Դառը նարնջի մրգի հիմնական օգտագործումը տարբեր աղանդերի և հացաբուլկեղենի արտադրության մեջ է:

Այս բույսի տերևներից և ծաղիկներից ստանում են եթերայուղեր, որոնք օգտագործվում են արոմաթերապիայի և մարմելադի պատրաստման մեջ։

Ծառից թափվող չհասունացած պտուղներից պատրաստում են եթերայուղ, որն օգտագործվում է ալկոհոլային խմիչքների արտադրության մեջ։

Նարնջագույն ծաղիկը համարվում է անմեղության խորհրդանիշ և հարսնացուի հարսանեկան ծաղկեփնջի ավանդական մասն է։ Ճապոնական պոեզիայում այս ծառի ծաղիկների բույրը կապված է անցյալի հիշողությունների հետ։ Նախկինում նարնջի թերթիկները լցնում էին լայն թևերի գրպանները։