Pikantne zioła: ich miejsce w projektowaniu krajobrazu. Kącik ogrodu i ogródek skalny z ziołami - pięknie, smacznie, zdrowo

A na naszych szerokościach geograficznych całkiem możliwe jest stworzenie uroczego zakątka o śródziemnomorskim wystroju, budując w nim ogród skalny, spiralne lub okrągłe klomby z pachnącymi ziołami. Do produkcji podstawy najlepiej zastosować zasadę suchego muru. Ogród warzywny lub ogród z ziołami można wykonać w dowolnym kształcie, zapewniając w nim strefy z bylinami i jednorocznymi. Rośliny takie jak mięta pieprzowa, melisa, oregano (dziki majeranek) mogą być uprawiane w jednym miejscu przez lata. A jednocześnie używaj ich w świeży jako apetyczny dodatek do potraw lub jako przyprawa do gorących potraw. Cięcie gałęzi w ogóle nie szkodzi roślinom - wręcz przeciwnie, stymuluje ich rozwój i bujny wzrost.

Te zioła są bezpretensjonalne, nie trzeba specjalna opieka Są wytrzymałe i niewymagające. Ich korzenie nie potrzebują zbyt wiele miejsca. W dzika natura wiele przyprawy rosną w szczelinach między kamieniami, a ziemi jest tam niewiele. Dlatego w ogrodzie lepiej jest stworzyć warunki podobne do naturalnych warunków dla ziół - najlepiej nadają się do tego spiralne lub okrągłe skaliste rabaty kwiatowe, a także zjeżdżalnie alpejskie.

materiał budowlany dla śródziemnomorski ogród skalny, lub jeśli chcesz, „designerski ogród warzywny” można znaleźć w swoim otoczeniu. Głazy lub kamienie można zbierać zarówno na obrzeżach pól, jak i na własna strona podczas roboty ziemne. Ale możesz użyć cegieł, bloków granitu i kostki brukowej. Niezależnie od tego, jaki materiał wybierzesz, zioła znajdą wśród nich swoje miejsce.

Podłoże glebowe dla roślin

Większość ziół nie wymaga specjalnego podłoża glebowego. Gleby gliniaste zdecydowanie wymagają dodania piasku. Ponadto kompost nigdy nie będzie przeszkadzał - nie tylko pomoże rozluźnić glebę, ale także wzbogaci ją w składniki odżywcze. Najlepsza obsada gleba przy tworzeniu ogrodu ziołowego - ziemia ogrodowa, piasek i kompost w równych częściach. W każdym razie możesz po prostu kupić paczkę gotowej mieszanki gleby w specjalistycznym sklepie.

Sadzenie – kiedy sadzić?

Najlepiej, aby ogród ziołowy był posadzony na wiosnę. Następnie latem rośliny tworzą wspaniałą koronę.

Nawet w najbardziej wyrafinowanych ogród ozdobny taki ogródek ziołowy stanie się harmonijnym dodatkiem, który niezmiennie przyciąga uwagę. Do układania pikantnego klombu najlepiej wybrać słoneczne miejsce bliżej domu, aby wygodnie było z niego korzystać podczas gotowania w kuchni. Podłoże glebowe stosuje się w zależności od doboru roślin i z uwzględnieniem ich potrzeb.

ROŚLINY I NASIONA NA ZIOŁOWE SPIRALNE (1)

• Pietruszka (1 opakowanie nasion)
• Nasturcja (3 rośliny)
• Rukola (1 opakowanie nasion)
• Mięta Pieprzowa (3 rośliny)
• Koper (1 opakowanie nasion)
• Lubczyk (1 roślina)
• Melissa cytryna (2 rośliny)
• Szałwia (2 rośliny)
• Pikantna góra (1 roślina)
• Szczypiorek (3 rośliny)
• Tymianek (3 rośliny)
• Oregano (3 rośliny)
• (1 opakowanie nasion)
• Majeranek (1 opakowanie nasion)
• Cząber pachnący (1 opakowanie nasion)
• Okrągłe kwietniki z pikantnymi ziołami

Okrągłe kwietniki o średnicy 2 m podzielone są na segmenty. Przejścia między nimi wyłożone są cegłą. Tu, niczym w romantycznym ogrodzie w stylu biedermeier, centralnym punktem kompozycji staje się niewielka kolumna.

W doniczce wznosi się krzew rozmarynu, a podstawę otacza pachnąca lawenda.

Przeczytaj także:

ROŚLINY DO OKRĄGŁEGO ŁÓŻKA Z PIKANTNYMI ZIOŁAMI (nr 2 na zdjęciu)

• Melissa cytryna (5 roślin)
• Trybula (1 opakowanie nasion)
• Kolendra (1 opakowanie nasion) (Czytaj więcej o)
• Pachnący szczypiorek (1 opakowanie nasion)
• Bazylia zielona (1 opakowanie nasion)
• Bazylia czerwona (1 opakowanie nasion)
• Estragon (3 rośliny)
• Wild Walker (1 opakowanie nasion)
• Szczypiorek (1 opakowanie nasion)
• Oregano (5 roślin)
• Koper (1 opakowanie nasion)
• Trawa ogórkowa (1 opakowanie nasion)
• Lubczyk (3 rośliny)
• Majeranek (1 opakowanie nasion)
• Pietruszka korzeniowa (1 opakowanie nasion)
• Szałwia (6 roślin)
• Pietruszka (1 opakowanie nasion)
• Rukola (1 opakowanie nasion)
• Lawenda (8 roślin)
• Rozmaryn (1 roślina)

Postęp prac nad kwietnikiem z pikantnymi, kulinarnymi ziołami - zrób to sam i sadzenie

1. Układanie pikantnego ogródka warzywnego w kształcie spirali z fragmentów wapienia.
2. Ponieważ pierwszy rząd kamieni tworzy koło, musi być wypełniony dobrą ziemią ogrodową. Nadal możesz regulować położenie kamieni.
3. Teraz przejdź do formowania zwojów „ślimaka”. W tym przypadku szerokość działek dla roślin obliczana jest na podstawie wielkości zwojów spirali.
4. Kamienie ustawione pod kątem wymagają więcej miejsca. Tak więc na niewielkim obszarze można uzyskać tylko stosunkowo niską strukturę.
5. Rozpocznij kształtowanie krajobrazu natychmiast po zakończeniu układania spiralnego klombu. Aby to zrobić, możesz użyć już dorosłych roślin w doniczkach, sadzonkach i nasionach.
6. Rośliny zielne są dość bezpretensjonalne. A jednak, dla lepszego ukorzenienia i przeżycia, po przeszczepie lepiej jest je obficie podlewać.
7. Między krzewami można wysiewać nasiona roślin jednorocznych - na przykład nasturcji.

Zdjęcie do artykułu” Pikantny ogród skalny zrób to sam” (Liczby odpowiadają liczbom na zdjęciu)

Przegląd niektórych roślin korzenno-aromatycznych - zastosowanie, okresy wzrostu, miejsce, w którym lepiej sadzić:

Notatka:

Egzotyczne, pachnące zioła szybko zamieniają się w bardzo efektowne rośliny doniczkowe. Ich kwiaty i liście dodają smaku nie tylko herbatom, daniom głównym i sałatkom owocowym. świeży zapach, ale będzie również dobrą ozdobą tarasu lub balkonu.

Do zimowania potrzebują miejsca bez mrozu!

1. Szałwia Gregga (Salvia greggii) „Hot Lips” przez całe lato pokryta jest czerwono-białymi kwiatami.

2. Szałwia wdzięczna (Salvia elegans) „Honey Melon” emanuje aromatem dojrzałego melona. Latem cieszy nas jaskrawoczerwonymi kwiatami.

3. Szałwia Coahuil (Salvia coahuilensis) od wiosny do jesieni ubrana jest w piękny strój z niebiesko-fioletowych kwiatów.

Dlaczego kochamy zapach aromatycznych ziół?

Substancje zapachowe trafiają bezpośrednio do układu limbicznego – części mózgu odpowiedzialnej za uczucia. Tak więc zapachy natychmiast wywołują w nas emocje.

Najbardziej typowe nuty dla pikantnych ziół.

Oprócz korzennych nut, takich jak pachnąca mirra, rozmaryn i tymianek, powszechne są cytrusowe aromaty werbeny cytrynowej, cytronelli czy tymianku o zapachu cytryny.

Jak uwalniane są aromaty?

Zapachy są zawarte w kwiatach lub liściach. Jednocześnie te pierwsze pachną nawet bez dotyku. Rośliny o pachnących liściach wydzielają zapach podczas pocierania.

Cele zapachowe.

Aromaty oparte są na olejkach eterycznych, które służą do ochrony roślin przed „wrogami”, takimi jak owady czy kozy.

Gdzie najlepiej sadzić zioła i czy należy je nawozić?

W miejscach nasłonecznionych i na ubogich glebach zioła śródziemnomorskie wydzielają najintensywniejszy aromat, dlatego należy je nawozić bardzo oszczędnie. Jedynym wyjątkiem jest bazylia.

Nie tylko piękne, ale także pyszne... Podwójne korzyści z kwiatów i roślin

Jasne jadalne kwiaty roślin wspaniale ozdobią sałatki, zupy i desery, a także będą miały dobroczynny wpływ na organizm.

Kolorowe kwiaty różnych roślin nie tylko urzekają oko, ale wiele z nich jest jadalnych. W surowej postaci można jeść kwiaty nagietka, malwy, liliowca, cukinii, pelargonii, dalii i wielu innych roślin ogrodowych.

Na przykład na wpół rozwiane kwiaty stokrotki smakują trochę jak orzechy. Roślina ta zawiera garbniki i olejki eteryczne, które oczyszczają krew i pomagają w chorobach wątroby.

„Kulki” szczypiorku dodadzą pikanterii potrawom. płatki róże parkowe Wręcz przeciwnie, mają delikatny smak. Ozdobią każde danie. Kwiaty tymianku, bławatka, ogórecznika i nasturcji można dodawać do zup i sałatek warzywnych.

A z kwiatów fiołka, czarnego bzu i ogórecznika przygotowuje się lub zamraża w kostkach lodu, a później wrzuca do napojów.

Oczywiście bukiet kupiony w sklepie nie powinien być „przejadany”, ponieważ rośliny ze szkółek często są poddawane działaniu chemikaliów, a zatem nie nadają się do jedzenia. Lepiej zbierać kwiaty we własnym ogrodzie.

1.U tymianek Jako pokarm można stosować zarówno kwiaty, jak i liście. Roślina ta doskonale nadaje się do przygotowywania dań kuchni śródziemnomorskiej.

2. Kwiaty czarny bez, zapiekane w cieście, stanowią doskonały deser. Ich herbata oczyszcza krew.

3. Malwa smakuje jak sałata.

4 małe kwiaty lawenda idealny do dekoracji każdego deseru.

5. Chabrowy bogaty w garbniki o działaniu ściągającym, a także substancje gorzkie poprawiające trawienie.

6. Płatki kwiatów mogą ozdobić każdą żywność. Kompresy z kwiatów pomagają leczyć popękane usta.

7. Kwiaty i liście ogórecznik możesz doprawiać sałatki. 8 Pachnący Pelargonium, w zależności od odmiany, ma inny zapach.

9. Kwiaty nasturcji, ze względu na zawarty w nich olejek gorczyczny, smakują bardzo pikantnie. je, jak również świeże liście Rośliny są dobre na przeziębienia.

Uwaga - dodatkowe informacje o pikantnych ziołach:

Przechowywanie ziół - suszenie i zamrażanie

Obie te metody są dobre do zbierania ziół, więc wybierz tę, która najbardziej Ci odpowiada. Wolisz przechowywać zioła na sucho?

Następnie zacznij je przetwarzać natychmiast po zebraniu, aby liście i łodygi nie miały czasu na zawilgocenie.

Wysusz trawę w przewiewnym zacienionym pomieszczeniu - na słońcu rośliny tracą nie tylko kolor, ale także składniki odżywcze. Zioła o cienkich i suchych pędach (oregano, lawenda, tymianek, hyzop) są wiązane w pęczki i zawieszane do góry nogami.

Rośliny o mięsistych i soczystych pędach (melisa, mięta, bazylia, szałwia) przed wysuszeniem należy „oskubać” - oderwać liście i delikatne końcówki pędów i ułożyć je na papierze lub gazie rozciągniętej na ramie. Czy spieszysz się z przygotowaniami? Następnie użyj kuchenki, piekarnika lub specjalnej suszarki do suszenia ziół. Pamiętaj jednak, że rośliny zawierające olejki eteryczne należy suszyć powoli w temperaturze nie wyższej niż 35 stopni.

Czy używasz mrożonych ziół do gotowania i różnych przepisów?

Następnie odpowiednio je przygotuj. Zbierać rośliny należy w południe, kiedy stężenie olejków eterycznych w ziołach jest maksymalne. Oderwij wszystkie liście i delikatne młode gałązki, opłucz je w wodzie i osusz. Następnie podziel na porcje, zapakuj je w polietylen

ZAMÓW JAKOŚCI I TANIE NASIONA I INNE PRODUKTY DLA DOMU I DOMKU. CENY TANIE. SPRAWDZONY! PO PROSTU ZOBACZ SIĘ I BĄDŹ ZASKOCZONY, JAK MAMY RECENZJE. Idź>>>: Rośliny i schemat sadzenia dla ...

Istnieje kilka odmian zjeżdżalni alpejskich. Wzgórze, na którym sadzi się rośliny z rodziny Cebuli, nazywa się „allaria” ( zjeżdżalnia cebulowa).

1 - szczypiorek (krótki);

2 - anzur (łuki - gigantyczne, wysokie, aflatunowe, podkradające się, alpejskie);

3 - ukośny łuk (Allium obliquum);

4 - niebieska kokardka (można zastąpić ciemnofioletowymi, niebiesko-niebieskimi, rozgałęzionymi kokardkami);

5 - czosnek niedźwiedzi (niedźwiedź lub zwycięskie łuki);

6 - Łuk Karatawskiego (Allium carataviense);

7 - śluzowaty łuk (Allium nutany);

8 - łuk pskemski (Allium pskemens);

9 - Łuk Ostrowskiego (Alliumostrowskianum);

10 - tymianek (= tymianek,grasica).

Do ogrodu skalnego wybierz otwartą, słoneczną część ogrodu, najlepiej w pobliżu budynków, w pobliżu ogrodzenia. Zjeżdżalnia na środku rozległego trawnika wygląda dość śmiesznie. Na wzgórze powinna prowadzić ścieżka, najlepiej z nierównych, kanciastych płyt.

Po pierwsze, usuwamy miejsce przyszłej zjeżdżalni z wieloletnich chwastów. Wyrastają nawet z maleńkich kawałków korzeni lub kłączy znalezionych głęboko w glebie. Herbicydy w tym przypadku nie uratują. Musisz kilkakrotnie rozkopać ziemię i ręcznie wybrać te kawałki.

U podstawy wzgórza układanie warstwy drenażowej. Może to być żwir, keramzyt, cegła łamana. Warstwa drenażowa - około 25-30 cm, zalewamy nią warstwa piasku, następnie - grunt, zagęszczając go co 5-10 cm.

Ziemia nie trzeba nawozić, ponieważ rośliny górskie są przyzwyczajone do ubogiej gleby (ogólnie wszystko zależy od tego, jakie rośliny planujesz sadzić: niektóre trzeba dodać torf, niektóre - wapno, niektóre - piasek).

Kamienie i kamyki nie kładą ich po prostu na ziemi, ale zakopują je do połowy objętości, w przeciwnym razie po pierwszym deszczu ześlizgną się z miejsca lub będą wyglądać nienaturalnie. Ponieważ podczas sadzenia i pielenia konieczne jest stawanie na kamieniach, niektóre z nich muszą być duże, płaskie i stabilne. Nie układa się ich całkowicie poziomo, ale z lekkim nachyleniem w kierunku środka wzgórza. Rośliny sadzi się dopiero po roku: ziemia musi się uspokoić, a kamienie muszą osiąść.

Większość cebul ozdobnych to rośliny górskie. Więc mają miejsce w ogrodzie skalnym. I wszystkie są jadalne. Najsłynniejszy szczypiorek o małych fioletowych, półkulistych kwiatostanach i cienkich rurkowatych liściach. Jej dziki krewniak - skoroda występuje na łąkach w środkowej Rosji. Cebula śluzowata, gatunek środkowoazjatycki, jest chyba najsmaczniejsza. Jej płaskie, pasiaste liście są bardzo soczyste, słodkawe. Szypułka, początkowo opadająca, prostuje się, zanim kwiaty się otworzą. W glebie ślimaka nie ma bulwy, ale gęste kłącze.

Zwycięskie łuki (po lewej) i niedźwiedzie łuki, a także śluzowaty łuk:

Czeremsza - Nazwa zwyczajowa dwa rodzaje: europejski łuk niedźwiedzia i azjatycki - łuk zwycięski. Cebula niedźwiedzia jest efemerydą: zwiędnie, liście uschną, latem nie jest widoczna. Cebula zwycięska rośnie wiosną później niż cebula niedźwiedzia, jej liście są bardziej szorstkie. Kwitnie latem, kwiatostan jest gęstszy, kulisty.

Bardzo ozdobne jest kilka rodzajów górskiego anzura azjatyckiego z dużymi fioletowymi kulkami kwiatostanów na wysokiej (metr i wyżej) szypułce. Niestety podczas kwitnienia liście wyglądają na nieporządne: żółkną i zwijają się. Spośród tych łuków gigantyczną cebulę najczęściej można znaleźć w ogrodach (Allium giganteum).

Cebula Karatavsky jest oryginalna: przysadzista, o szerokich, płaskich liściach i ażurowej dużej, różowawej kuli kwiatostanów.

Delikatne niebieskie liście cebuli dobrze smakują (Allium caeruleum). Mają trójkątny przekrój. Łuk jest niebieski, jak ten, który jest obok niego cebula niebieska (Allium caesium), pochodzi z gór południowej Europy i zachodniej Azji. Oba gatunki są łatwo rozmnażane przez cebulki dziecięce.

Cebula Pskemsky, której ojczyzną jest Tien Shan, Pamir, spuchnięte szypułki strzał i rurkowate liście są pomalowane na niebieskawy kolor. Kwiaty są białe, jak bliski krewny - cebula.

Liście cebuli są płaskie, niebieskozielone, wznoszące się wzdłuż łodygi prawie do samego kwiatostanu. Kwiaty są żółte, z wystającymi pręcikami, przez co kwiatostany wydają się puszyste.

Ukośny łuk:

Reprodukuje się bardzo szybko długa spiczasta cebula (Allium longicuspis), czyli czosnek niedźwiedzi, może zatkać każde wzgórze, ale jest smaczny, jak skoroda. Roślina przechodzi w stan hibernacji zielone liście, aby zbiory można było zebrać na początku kwietnia.

Kokardki (od lewej do prawej) zaostrzone, ciemnofioletowe, niebieskie:

Czysto dekoracyjne karłowate rodzaje cebul są dobre na wzgórzu z duże kwiaty w luźnym parasolu z kwiatostanu: żółty - przy cebulce Kret (Allium moly), jasnoróżowy - at Łukasz Ostrowski.

Cebule sadzi się do gleby od końca września. Posadzone na głębokości równej wysokości trzech cebul.

Ponieważ prawie wszystkie łuki są roślinami „pionowymi”, dla kontrastu umieszcza się je na wzgórzu Niska foki . Może to być np. tymianek lub tymianek pełzający. W naturze tymianek występuje na suchych zboczach wzgórz, na stepach, na obrzeżach lasów sosnowych. W naturze występuje wiele rodzajów tymianku, wszystkie są dekoracyjne, pachnące i tak podobne, że niespecjalistowi trudno je rozróżnić.

W ostatnie lata otrzymał wiele form tymianku, nie tylko z zielonym, ale także z żółtym, różnobarwne liście. Tymianek kwitnie długo, od czerwca do końca lata, czasem ponownie kwitnie. Kwiaty są różowe, fioletowe, białe.

Tymianek jest główną rośliną i pikantne slajdy.

Najpopularniejszą rośliną leczniczą i korzenną jest oregano.

Najbardziej znaną rośliną przyprawową jest mięta. Mięta i oregano mogą rosnąć w jednym miejscu przez wiele lat, ale uwielbiają się „rozsiewać”.

Popularna jako przyprawa jest roczna bazylia roślinna. Szczególnie efektowne są jej odmiany o fioletowych liściach. Sadzonki sadzi się na stałe miejsce gdy minie niebezpieczeństwo mrozu. Bazylia uwielbia żyzną glebę.

Trawa Bogorodskaja. Aromat liści jest dość monotonny, różnią się tylko niuansami. Główny składnik olejek eteryczny- tymol, jeden z najsilniejszych antyseptyków. Dlatego tymianek jest szeroko stosowany w medycynie m.in przeziębienia. Używamy go do gotowania.

Tymianek znaleziony w ogrodzie skalnym różnorodne zastosowanie. Większość gatunków to doskonałe rośliny okrywowe, które mogą wypuszczać pędy o długości do 40-60 cm w ciągu roku.Wysokie formy są bardziej zwarte i nie rozprzestrzeniają się tak bardzo wzdłuż wzgórza, dając całą swoją siłę wzrostowi w górę.

Różnorodność form i przejść między nimi jest bardzo duża. Najczęściej (77g. serpyUum L.). Od połowy lata zaczyna wspaniale kwitnąć jasnoróżowo-liliowymi kwiatami. Zakrywają roślinę całkowicie, tworząc niski dywan o wysokości 10-15 cm.

Tymianek będzie oferowany w postaci nasion, które zachowują żywotność przez długi czas. Zasiej je wczesną wiosną w przedszkolu, a do jesieni dostaniesz dobry rozwinięte rośliny, gotowy do lądowania w stałym miejscu. Bardziej interesujące są formy oferowane w pojemnikach. Wiele z nich jest specjalnie hodowanych na zjeżdżalnie alpejskie i są dość zróżnicowane pod względem koloru liści, kwiatów i wielkości.

Mistrza wśród krasnoludków należy uznać za odmianę pełzającą „Elfin”, osiągającą ledwie 1 cm wysokości. Rośnie bardzo wolno, co jest szczególnie cenne w ogrodach skalnych. mały rozmiar. Najkrótszym tymiankiem jest tymianek karłowaty (Th. pulegioides L.). Jego wysokość nie przekracza 2-5 cm, istnieją odmiany o jasnym szkarłacie („Coccineus”) i białych kwiatach („White Moss”), a pierwotny kolor płatków jest liliowo-różowy. Karłowatość tymianku kwitnie wcześniej niż inne gatunki, a w tej chwili jest bardzo skuteczna: zieleń liści jest całkowicie ukryta przez kwiaty. Po kwitnieniu pozostaje poduszka z liści, którą należy przyciąć, aby usunąć wysychające kwiatostany.

Fałszywy tymianek (Th. pseudolanuginosus Ronniger) jest prawie tej samej wielkości co tymianek karłowaty, jego kwiaty są mniej zróżnicowane, ale liście pokryte są gęstym białawym pokwitaniem. To sprawia, że ​​tymianek jest fałszywie atrakcyjny nawet wtedy, gdy roślina nie kwitnie. Nieco wyższy jest tymianek włochaty (Th. lanuginosus Mill.), co w najmniejszym stopniu nie umniejsza jego walorów dekoracyjnych.

Ostatnio coraz większą popularność zyskał tymianek pachnący cytryną (Th. X citriodorus (Pers.) Schreb.), który powstał w wyniku naturalnej hybrydyzacji międzygatunkowej na południu Francji. W gamie aromatów zmiażdżonych liści znajduje się nie tylko tradycyjny dla tymianku tymol, ale także lekki odcień, od którego gatunek ten ma swoją nazwę. Ta roślina o oryginalnym zapachu uprawiana jest od ponad 400 lat! W tym czasie stworzył i odmiany ozdobne z liśćmi o różnych rozmiarach i kolorach.

Najpopularniejsza jest odmiana Aureus. Na początku sezonu tworzy żółtawe liście, które pod koniec lata stają się nieco zielone. Jasne złote plamy na szlachetnym ciemnozielonym tle zdobią błyszczące liście odmiany Donna Valley. Twardo zaokrąglone liście pozostają na zimę. Szczególnie efektowne są liście uformowane wiosną, ponieważ w letnim pokoleniu liści nie ma złotych kresek.

Odmiana „Silver Queen” jest atrakcyjna ze względu na srebrno-biały pasek, który otacza każdy średniej wielkości wąski liść. Srebrne refleksy podkreślają kolorystykę jasnoróżowych kwiatów. W przeciwieństwie do innych odmian, jej urozmaicenie nie zależy od pory roku. Jednak wszystkie pędy, które utraciły tę jakość, należy pilnie wyciąć, aby zachować charakterystyczne dla odmiany cechy. Odmiana „Złoty karzeł” wyróżnia się mniejszym rozmiarem i tempem wzrostu, a także kolorem paska wzdłuż krawędzi prześcieradła (jest złoty). Tymianek Druce (77g drucei Ronniger) pomoże urozmaicić teksturę liści. Ma duże, błyszczące liście, które tworzą ciągłą ciemnozieloną pokrywę. Jednak ten gatunek nadaje się tylko do dużych ogrodów skalnych, ponieważ ma szczególnie gwałtowny wzrost.

Wszystkie tymianek preferują pełne słońce i są przyzwyczajone do suchych warunków. W cieniu pędy wydłużają się, kolor liści blednie, a krzew wydaje się luźniejszy. Dlatego wybierz otwarty południowy stok, gdzie rośliny będą gromadzić więcej olejku eterycznego, który zawiera leczniczą moc tymianku. Podlewanie jest wymagane tylko podczas przesadzania, aby rośliny mogły się zakorzenić.

Tymianek łatwo zapuszcza korzenie w nowym miejscu. Jednak w gorących i suchych porach przeszczep jest niepożądany. Przy dobrej początkowej pielęgnacji tymianek szybko rośnie, zajmuje cały udostępniony mu obszar i skutecznie zwalcza jednoroczne chwasty. Niestety nie radzi sobie z trawą pszeniczną, bodyac czy dną moczanową, więc wcześniej oczyść glebę z tych agresywnych ziół.

Jeśli podczas sadzenia użyjesz folii do mulczowania, możesz uniknąć wielu problemów związanych z odchwaszczaniem.

Rośliny są szczególnie efektowne na tle żwiru lub keramzytu. Ogrodź teren tymiankiem dużymi kamieniami i regularnie obcinaj pędy, które mają tendencję do wychodzenia poza obszar przydzielony roślinie. Od czasu do czasu warto odmłodzić krzak fryzurą, pozostawiając pędy o długości około 3 cm.Bez takiej fryzury środek krzaka może być nagi i nieatrakcyjny. Jeszcze lepiej, jeśli możesz zastąpić starzejące się rośliny młodymi. Odmładzanie jest również przydatne, jeśli tymianek nie zimuje dobrze. Tymianek łatwo rozmnaża się przez sadzonki, dzieląc krzew, a czasem daje samosiew.

Okres kwitnienia rozpoczyna się w czerwcu. Po obfitym, masowym kwitnieniu do samych mrozów, na roślinie można znaleźć pojedyncze otwarte kwiaty. Do suszenia lepiej zbierać tylko pędy kwitnące.

Tymianek - doskonały okrywowa, który z powodzeniem łączy się z wieloma cebulkami: żonkilami, tulipanami, krokusami, przebiśniegami itp. Poduszka z gęsto splecionych pędów służy jako ochrona przed chwastami i chorobami. Jednak odległość między cebulkami w miejscu musi być większa niż zwykle.

Niektóre gatunki południowe nie zimują dobrze w strefie środkowej i aby ich nie zgubić, będziesz musiał cały czas rozmnażać rośliny (młode okazy są bardziej stabilne w naszym klimacie niż stare).

Tymianek pobiera z gleby stosunkowo mało składników odżywczych. W naturze żyją na ubogich piaszczystych glebach, wapiennych zboczach. Dlatego nie potrzebują regularnego obfitego karmienia. Wystarczy nałożyć kompleks w maju. Jeśli używasz nawozu granulowanego, upewnij się, że granulki nie przedostaną się na liście. Opatrunek górny z roztworem jest znacznie mniej bolesny.

Tymianek zwykle nie choruje i nie jest zagrożony przez szkodniki. Ich głównymi wrogami są cień i wilgoć.

Zjeżdżalnie alpejskie w ogrodach i ogrodach skalnych nadają ogrodowi oryginalności i wyjątkowości. Bardzo często projektowanie krajobrazu ogrodowego powierza się specjalistom, ale czasami ogrodnicy są zainteresowani samodzielną budową wzgórza i zbieraniem roślinności do ogrodu skalnego.

Jeśli urządzenie ślizgowe da się obsłużyć w ciągu kilku miesięcy, to właściwy dobór odpowiednie rośliny może rozciągać się przez długi czas.

Cechy aranżacji wzgórza alpejskiego

Gotowe wzgórze alpejskie po zakończeniu prac powinno stać przez kilka miesięcy bez lądowania - w tym czasie konstrukcja może opadać, dawać przeciąg, kamienie mogą przesuwać się ze swoich miejsc. Dostosuj kształt slajdu, aż przyjmie ostateczny, jednolity kształt.

Każdy ogród skalny ma zbocza zwrócone w 4 kierunkach kardynalnych, należy to wziąć pod uwagę przy zakładaniu, które muszą stworzyć warunki zbliżone do naturalnych.

Tylko na zacienionym zboczu zwróconym na północ rośliny odporne na cień, są starannie dobierane, starając się sadzić tylko te rośliny, które naprawdę tolerują zacienienie.

Zasada pierwsza - wybieraj rośliny zgodnie z wymaganiami oświetleniowymi

Wybór roślin do sadzenia w ogrodach skalnych zależy od wielu powodów, jednym z głównych są wymagania roślin do oświetlenia.

Odpowiednio dobrane byliny nie tylko zdobią zjeżdżalnia alpejska, ale także nadać kompozycji krajobrazu wykończony i zadbany wygląd.

Wybierając byliny warto pamiętać, że rośliny mogą mieć różną wysokość. Podczas sadzenia bardzo ważne jest prawidłowe ustawienie roślin na wzniesieniu, aby wysokie odmiany nie przesłaniały niewymiarowych okazów, a także nie zakrywały ich za koroną.

Ozdobne trawy zbożowe

oprócz kwitnące byliny posadzone w skalniakach, które doskonale wpisują się w kompozycję krajobrazu, łatwo rosną, dobrze zimują. Niezwykła różnorodność traw ozdobnych pozwala na tworzenie efektownych kompozycji. Zwykle zioła sadzi się po południowej lub zachodniej stronie kompozycji ogrodowej.

Niezwykle piękny, rozłożysty delikatny miskant, ale niektóre odmiany też są wielki wzrost dlatego nie należy ich sadzić na alpejskim wzgórzu. Drugą wadą miskanta jest niewystarczająca zimotrwałość - w mroźne zimy roślinę trzeba okrywać.

W projekcie ogrodu skalnego można użyć kostrzewy, prosa i turzycy, rośliny te podkreślają surowe piękno ciosanego kamienia.

Pikantne zioła do skalniaków

Szczególny urok mają pachnące zioła, które mogą ozdobić zbocza alpejskiego wzgórza. Rośliny doskonale dostosowują się do warunków wzrostu, łatwo tolerują nawet najmroźniejsze zimy, łatwo się rozmnażają. Doskonałe kompozycje można wykonać przy lądowaniu przy dużych głazach różnego rodzaju piołun, mięta, szałwia, monarda i inne zioła. Warto wybierać odmiany niewymiarowe, które nie będą naruszać ogólna forma ogród skalny.

Drzewa i krzewy

Do dekoracji zjeżdżalni alpejskiej można wykorzystać wolno rosnące drzewa i krzewy. Zwykle z roślin iglastych preferowane są niewymiarowe formy w kształcie poduszek. W kompozycjach często wykorzystuje się kosodrzewinę, świerk karłowaty, cyprysy i jałowce z kolorowymi igłami. Najlepiej wybrać iglaki elfów, które przez długi czas zachowają swój pierwotny kształt i wysokość.

Z ozdobnych roślin liściastych bardzo często sadzi się wierzbę Boyda w skalniakach - jest to drzewo o misternie zakrzywionych pniach i małych, puszystych liściach, które praktycznie nie wzrastają.

Drzewa euonymiczne wyglądają bardzo imponująco na zjeżdżalniach alpejskich z jasne liście I . Rośliny te doskonale tolerują strzyżenie, z łatwością można nadać im niecodzienny wygląd kształt geometryczny, co znacznie podniesie dekoracyjność zjeżdżalni alpejskiej.

Bulwiasty

Zjeżdżalnia alpejska musi mieć dekoracyjny wygląd o każdej porze roku, więc wczesną wiosną miło jest zobaczyć cebulki kwitnące na zboczach skalnych. W skalniakach można sadzić dowolne zwarte, drobnobulwiaste rośliny: tulipany botaniczne, galantus, erantis, śpioch, leszczyny, cebulę, hiacynty i żonkile. Delikatne dzwonki Scylla różowe lub niebieski kolor idealny do sadzenia w pobliżu szarych głazów.

Pełen wdzięku cyklamen można posadzić na północno-wschodnim zboczu wzgórza, te spektakularne kwiaty podczas kwitnienia podkreślą elegancję całej kompozycji.

Chciałbym udzielić jednej rady, przed posadzeniem roślin narysuj plan kompozycji ogrodowej, dokładnie zanotuj, jakie rośliny posadzisz obok siebie. Umieść na planie wysokość każdej rośliny - pomoże to uniknąć denerwujących nakładek. Ułóż rośliny według koloru ich liści i płatków - wszystkie Twoje wysiłki zostaną zwieńczone sukcesem.

Architektura krajobrazu może zmienić każdą witrynę. Współcześni projektanci, oferując swoje pomysły, często stawiają na obecność pikantnych ziół w opracowaniu. W rzeczywistości pikantne zioła w ogrodzie nie tylko sprawiają, że jest ono spektakularne - są również źródłem suplementów witaminowych. A dzięki swoim znakomitym aromatom mogą mieć bezpośredni wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka.

Zasady sadzenia ziół

Istnieje wiele opcji projektowania krajobrazu, które obejmują pikantne, aromatyczne rośliny. Warto zauważyć, że pikantne zioła do ogrodu sprzyjają ich bezpretensjonalności. Nie wymagają specjalnej pielęgnacji, a jednocześnie idealnie wpasowują się w każdy zespół krajobrazowy. Dlatego schemat sadzenia ziół może być inny.

Plastry ziołowe

Formy grządek, na których będą rosły pikantne zioła, są różne. Nawet proste prostokątne łóżko ogrodowe lub kwietnik z ziół w kraju, umiejętnie połamany i udekorowany, doda koloru temu miejscu. Wielu profesjonalnych projektantów krajobrazu oferuje złożone schematy nasadzenia ogrodowe ziołowe, składające się z trójkątów połączonych w kwadraty. Na przykład na środku sadzi się nasturcję, a wokół niej zgodnie z ruchem wskazówek zegara umieszcza się kombinacje następujących ziół:

1-2: koperek i melisa;
3-4: lubczyk i pietruszka;
5-6: hizop i estragon;
7-8: lubczyk i kanufer.
Jednak nawet zwykły ogrodnik może osiągnąć doskonały efekt, wiedząc, jak pięknie sadzić zioła i zioła. Tutaj musisz tylko podążać pewne zasady umieszczenie ziół na stronie.

Przeczytaj więcej o tym, jak uprawiać zioła w ogrodzie
Główną cechą ziół jest ich wszechstronność. Idealnie nadają się do każdego projektu krajobrazu. Możesz urządzić ogródek ziołowy i ozdobny warzywniak, możesz ozdobić tymi roślinami rabaty wykwintnymi kwiatami, możesz łączyć zioła z krzewami. Najlepiej sadzić zioła blisko domu, a zacząć od wyboru miejsca na pikantne i aromatyczne rośliny. Przecież jedną rzeczą jest przełamanie granicy kwiatowej, inną - klomb, trzecią - umieszczenie ziół w doniczkach. Warto więc najpierw opracować jasny schemat, biorąc pod uwagę cechy samych ziół i ich właściwości. Musisz także wiedzieć, które z ziół rośnie w półcieniu, a które wymaga słońca.

ogród ziołowy

Planując projekt krajobrazu, należy wziąć pod uwagę następujące elementy:

Kształt przyszłej działki lub ogrodu ziół;
Zestaw samych ziół (według ich nazw);
Liczba jednostek, które zostaną umieszczone na stronie;
Układ formy klombów i klombów z ziół.
Należy również wziąć pod uwagę, że aromatyczne rośliny można znaleźć nie tylko w grządkach, ale także w specjalnych pojemnikach. Dlatego jeśli zdecydujesz się na umieszczenie w doniczkach pikantnych ziół, musisz wcześniej zadbać o wybór takich doniczek i skórek.

Jak sadzić zioła w okolicy
Jeśli zamierzasz łączyć wystrój i użyteczność, najlepiej wybrać te zioła, które służą jako przyprawy i zioła do stołu. W takim przypadku aromatyczne zioła można sadzić na rabatach ułożonych na sztucznym wzniesieniu. Tak prosta metoda pozwala lepiej nagrzać wiosenną ziemię, co oznacza, że ​​wysiew traw można wykonać wcześniej - odpowiednio szybciej zielenie na stole pojawią się.

Innym sposobem racjonalnego umieszczania ziół jest schodkowa zasada, zwłaszcza jeśli dom znajduje się na wzgórzu i musisz zejść na miejsce. Tutaj kamień lub drewno na stopnie i materiały, które wybierzesz do projektowania samych kalenic, można idealnie połączyć. Ale ponieważ wśród aromatycznych ziół są rośliny pikantne, kochający cień w ogrodzie należy wziąć pod uwagę tę cechę - w końcu zbocza są zwykle wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Nie zapominaj, że pikantne zioła w projektowanie krajobrazu powinny być zlokalizowane w zależności od ich wysokości i sposobu łączenia ich odcieni z otoczeniem. Na przykład oregano lub kędzierzawa mięta będą wyglądać spektakularnie na tle zasłon z tymianku. Ta sama mięta, rozmaryn i natka pietruszki posadzone w pojemnikach nadają się do umieszczenia na miejscu wyłożonym cegłą lub kostką brukową.

Opracowując opcje projektowania krajobrazu, pamiętaj, że zioła mogą rosnąć samodzielnie (na przykład jako narożnik w określonej części ogrodu) i być równomiernie wpisane w ogólny projekt. Alpejska górka ziół zawsze wygląda elegancko, której schemat powinien być jasny i przemyślany. Z reguły jest to połączenie małego kopca ziemnego, wielkie kamienie, bruku i roślinności. Podczas układania kamieni zostaw wcześniej wolne miejsca, w których zamierzasz sadzić zioła. Główną zasadą jest nieostrożna asymetria położenia kamieni i roślin, w przeciwnym razie naturalne piękno konstrukcje zostaną uszkodzone. Budując swoje alpejskie wzgórze z ziół, możesz sadzić rośliny zarówno bezpośrednio w ziemi, jak i w doniczkach. W tym drugim przypadku wolną przestrzeń wokół donicy pokrywa żwir lub drobne kamyki.

Cechy ziół
Wybór pikantnych roślin może być dowolny. Jednak nie każdy potrafi od razu wymienić chociaż kilkanaście pikantnych aromatycznych ziół, które można znaleźć w zadbanym i profesjonalnie przemyślanym ogrodzie. Niektórzy początkujący projektanci są tak zaabsorbowani pomysłami na architekturę krajobrazu, że w ostatniej chwili pamiętają, jakie zioła chcieliby zobaczyć. Ale takich ziół jest wiele, można wymienić tylko kilka:

Estragon.
Korzyści i cechy uprawy estragonu.
Dobrze rośnie na zboczach i na glebach kamienistych. Woli przebywać na słońcu, więc Twój mały ogródek ziołowy może bezpiecznie włączyć do swojego składu tę pachnącą roślinę. Kwitnienie: sierpień-wrzesień; Bazylia. Ta roślina jest jednoroczna, więc będzie musiała być wysiewana corocznie. Odległość między krzewami bazylii nie powinna być mniejsza niż 30 cm. schemat kolorów w połączeniu z rumiankiem ogrodowym i petunią. Kwitnienie: sierpień;

Majeranek.
Często można go znaleźć wśród ziół ogrodowych. Również roślina jednoroczna, posadzona w doniczce, może rosnąć dwa lata z rzędu. Kwitnienie: lipiec-sierpień; Mennica. Znana roślina wieloletnia występuje w kilku odmianach. Potrafi z wdziękiem podkreślić aromaty niektórych kwiatów ogrodowych. Kwitnienie: lipiec-wrzesień; Rozmaryn. Dość kapryśna roślina, która nie lubi przeciągów i może uschnąć na wietrze. Krzewy należy okresowo przycinać. Kwitnienie: maj-wrzesień;

Tymianek.
Świetnie prezentuje się na wzniesieniu do ziół w kraju, a także na granicach. Roślinę tę często sadzi się w ozdobnych doniczkach. Kwitnienie: czerwiec-sierpień; Kotownik. Jego drugie imię to kocimiętka. Roślina znana jest z pięknych kwiatów i może kwitnąć w kilku odcieniach. Często sadzi się go z cebulą, tworząc piękny zespół. Kwitnienie: czerwiec-sierpień;

Ruta.
Roślina wieloletnia, która nie toleruje mrozów, przez co nie pozwala jej długo rosnąć na średnim i północne szerokości geograficzne. Ruta będzie świetnie wyglądać na wzgórzu do uprawy ziół, ponieważ w naturze zwykle rośnie na terenach skalistych. Kwitnienie: czerwiec-sierpień;

Koper włoski.
Nazywany jest również słodkim anyżem. Roślina ta uwielbia słońce, a dzięki cienkim „pajęczym” liściom na zewnątrz może przypominać koperek. Koper można bezpiecznie włączyć do schematu klombów z ziół. Kwitnienie: lipiec-sierpień;

Krzew Perilla.
Idealny dla jasny design rabaty ziołowe i rabaty kwiatowe dzięki ciemnym liściom zaakcentowanym fioletem i błękitem. Odcienie jasnej zieleni i soczystej bieli kwiatów. Perilla jest sadzona zarówno jako obrzeża, jak i jako składnik złożonych kompozycji kolorystycznych. Kwitnienie: lipiec-sierpień.

Inne rośliny aromatyczne
Oczywiście nie jest to cała lista roślin korzenno-aromatycznych, w ogrodzie można posadzić wiele innych, nie mniej pięknych i pachnących. Aby takie zioła czuły się dobrze w Twojej okolicy, musisz najpierw przestudiować, co preferuje ta lub inna roślina. Niektóre pikantne zioła rosną w cieniu, inne na słońcu; niektórzy wolą żwir, inni potrzebują nawożonej gleby. Dlatego zwracaj uwagę na ich wymagania, jeśli chcesz stworzyć luksusowy projekt krajobrazu.