Lista jagód - różne rodzaje. Lista jagód - różne rodzaje Jagoda, która nadała nazwę smartfonowi 7 liter

Zielona truskawka - Fragaria viridis

Synonimy. Połunica, truskawki łąkowe, truskawki łąkowe, truskawki stepowe, truskawki pagórkowate, truskawki gruboziarniste.

Początkowo truskawki w Rosji i Rosji przez wiele stuleci nazywano zielonymi truskawkami, w których jagody mają kulisty kształt (stąd korzeń nazwy - „klub”). Ale wraz z naukową klasyfikacją roślin z rodzaju Truskawka w XVIII wieku nazwa ta została przypisana nie do niego, ale do truskawek z gałki muszkatołowej, bardziej powszechnej w Europie i w XVIII wieku wypierającej wcześniej uprawiane zielone truskawki w ogrodach w Rosji. I dlatego, aby nie pomylić jagód, pojawiły się nazwy w zależności od obszaru - „Rosyjska truskawka”, „Leśna truskawka”, „Łąkowa truskawka”, „Stepowa truskawka”.

Pochodzenie nazwy. Rosyjska nazwa „truskawka” pochodzi od starego rosyjskiego słowa „truskawka”, a nazwano ją tak, ponieważ jej owoce wiszą blisko ziemi. Opis botaniczny rośliny podał ksiądz, lekarz, opiekun ogrodu botanicznego w Zweibrücken Jerome Bock (Tragus) w 1553 roku. Opisał dwie rośliny i nazwał je Fragaria rubra i Fragaria candida od łacińskiego „fragaris” (pachnący).

Nazwa gatunku „truskawka” Zielony"ze względu na to, że ma nawet w pełni niedojrzałe jagody, które są zielonkawo-białe, słodkie i miękkie, o specyficznym smaku. "Midnight" nazywa się ze względu na to, że prawie dojrzałe jagody są zabarwione na czerwono po słonecznej stronie, w cieniu przez długi czas pozostają białawe (półczerwone), ponieważ jagody są gęstsze i twardsze w konsystencji niż poziomki i truskawki muszkatowe (ogrodowe), czasami nazywane też „grubymi”. Nazwa „truskawka” pochodzi od słowiańskiego i Stare rosyjskie słowo „klub”, oznaczające „kuliste, okrągłe ciało”.

Opis rośliny. Wieloletnia roślina zielna o wysokości 5-20 cm, z grubym brązowym kłączem. „Wąsy” są krótkie. Trzon chudy. Pozostawia owalne lub jajowate, bardziej w kształcie rombu, tępo zakończone, poniżej pokryte gęstymi włoskami. Kwiatostanźle, kilka kwiatów. kwiaty biseksualne, białe, do 20 mm średnicy. Płatki są lekko spiczaste na końcach, zachodzące na siebie krawędziami.

Zielone truskawki można łatwo wyróżnić z poziomki (Fragaria vesca) po liściach: końcowy (górny) ząb liścia zielonych truskawek jest krótki, a jego czubek znajduje się na tej samej linii narysowanej między czubkami dwóch sąsiednich zębów bocznych lub nawet do niej nie sięga. U truskawek końcówka lasu jest dłuższa i wznosi się ponad sąsiednie.

Opis owoców. Owoc jest wieloorzechowym, utworzonym z rosnącego, połączonego z kielichem kielicha, w którego miąższu zanurzone są małe orzechy. Taki owoc często nazywany jest „truskawką”. Owoce mają kulisty kształt, ważą 1-2 g, ze ściśle przylegającą miseczką, w stanie pełnej dojrzałości - niezbyt przylegające. Kolor w dojrzałości technicznej różowoczerwony z zielonkawobiałymi plamami, w pełnej dojrzałości wiśniowoczerwony. Owoce mają specjalną zapach. W przeciwieństwie do innych truskawek, owoce trudne do rozdzielenia z kubka zerwać z nim charakterystycznym jedwabiem. Dzięki konsystencji owoce są gęstsze i łatwiejsze w transporcie niż poziomki. Według liczby chromosomów: diploidalny (2n 14).

Dystrybucja (zakres). Europejska część Rosji w strefach leśnych i leśno-stepowych prawie wszystkich regionów, na Krymie, we wszystkich regionach Syberii Zachodniej i Wschodniej, w górach Azji Środkowej; poza Rosją - w Europie Zachodniej.

Siedlisko. Rośnie na obszarach jasnych - na obrzeżach, na polanach leśnych, na łąkach kośnych, na opuszczonych gruntach rolnych (pola, pastwiska, pola siana).

Skład chemiczny. Owoce zielonych truskawek zawierają cukry (od 4,5 do 15%), substancje pektynowe (od 1 do 1,7%), garbniki (od 0,16 do 0,25% w liściach i do 9,4% w kłączach), kwas askorbinowy (do 90 mg). w owocach i do 280 mg w liściach na 100 g), a także kwasy foliowy, jabłkowy, cytrynowy, salicylowy, chinowy i inne, karoten, olejek eteryczny, fitoncydy, błonnik, sole żelaza, miedzi, manganu, cynku, chromu .

właściwości odżywcze. Jagody zielonych truskawek są aktywnie wykorzystywane do celów kulinarnych - służą do robienia dżemów, dżemów, kompotów, galaretek, dekorowania wszelkiego rodzaju deserów świeżymi lub konserwowymi jagodami.

właściwości lecznicze. Roślina posiada liczne właściwości lecznicze – działa moczopędnie, hemostatycznie, ściągająco i przeciwzapalnie. Owoce mają działanie przeciwzapalne, napotne, antyseptyczne i łagodnie przeczyszczające. Truskawki są uważane za doskonałe źródło kwasu askorbinowego i są polecane do stosowania przy niedoborze witamin. Działają ogólnie wzmacniająco, poprawiają pracę układu pokarmowego, regulują i normalizują stolce.

Przeciwwskazania, ostrzeżenia. Jagody mogą powodować procesy alergiczne, odpowiednio, u tych, którzy mają zwiększone podłoże alergiczne, konieczne jest ostrożne stosowanie tych owoców. Na przykład mogą pojawić się pokrzywka, wysypka i swędząca skóra. Należy też ostrożniej spożywać go w przypadku chorób żołądka.

Wykorzystanie gospodarcze. Jest stosowany jako roślina spożywcza i lecznicza.

Zastosowanie w medycynie ludowej. W medycynie ludowej stosuje się herbatę z liści (patrz niżej), napar z owoców, ponieważ ma działanie moczopędne na organizm. Ponadto stosuje się sok i wywar z jagód, mają one właściwości antyseptyczne, napotne, przeciwzapalne, przeczyszczające. Kłącza są również wykorzystywane do celów leczniczych, leki z nich przygotowane mają działanie ściągające, hemostatyczne, przeciwzapalne. Truskawki poleca się stosować jako środek dietetyczny przy schorzeniach wielu narządów, w szczególności serca, wątroby i nerek.

Rozwój. Przed wprowadzeniem truskawek w Rosji, zielone truskawki Muscat były szeroko uprawiane w ogrodach i nazywano je truskawkami. Po pojawieniu się truskawek ogrodowych (ananas) zastąpił je ten drugi, podobnie jak truskawki z gałki muszkatołowej. W miejscach wzrostu jest powszechnie zbierana przez miejscową ludność, ponieważ zielone truskawki są bardziej produktywne, nie mają lekkiej goryczki podczas robienia dżemu, zamrażania i suszenia oraz są słodsze niż poziomki.

Metody gotowania (przepisy).

Herbata z liści truskawki. Do przygotowania surowców liście należy suszyć w cieniu. Przed wyschnięciem należy je wcierać między dłońmi, aż pojawi się sok, a następnie ułożyć na blasze do pieczenia, przykryć wilgotną szmatką i przechowywać w temperaturze 26 stopni przez osiem godzin. Tak przebiega proces fermentacji. Kiedy liście będą gotowe, możesz zacząć je parzyć. Aby to zrobić, wlej niewielką ilość tego surowca do czajnika, następnie zalej wrzącą wodą, zamknij pokrywkę i pozwól mu się zaparzyć. Po 15-20 minutach można go spożyć. Herbatę stosuje się przy kamicy moczowej, przy niektórych chorobach wątroby, przy anemii, przy patologii przewodu pokarmowego, przy gruźlicy, przy nadciśnieniu, miażdżycy, przy zapaleniu pęcherza moczowego, przy dnie moczanowej i artrozie, przy deformacji spondylozy. W przypadku kamicy piją do trzech szklanek dziennie zamiast zwykłej czarnej herbaty. Przed przygotowaniem tego napoju i użyciem go w celach leczniczych zaleca się konsultację z nefrologiem.

Zwyczajowo zbiera się liście z kwiatami przez całe lato, owoce lepiej zbierać od czerwca do lipca, ponieważ kłącze wykopuje się wczesną jesienią, około września.

klasyczny dżem. Zalej jagody cukrem w stosunku 1:1 i pozostaw na 4-6 godzin. W tym czasie jagoda uwolni sok. Rondelek z jagodami stawiamy na średnim ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Od momentu zagotowania gotuj przez pięć minut. Jednocześnie piana jest stale usuwana. Następnie patelnię zdejmuje się z ognia i po lekkim schłodzeniu przykrywa czystą szmatką. Pozwól dżemowi całkowicie ostygnąć. Zajmie to około 10 godzin, po czym ponownie włóż dżem do ognia. Od wrzenia gotuj przez pięć minut, usuwając piankę. Wstaw do lodówki do całkowitego ostygnięcia. Po ugotowaniu jagód po raz trzeci przez pięć minut, ostudź gotowy dżem przez około godzinę i wlewając do wysterylizowanych słoików, korek ze sterylizowanymi pokrywkami.

Dżem za jednym razem. Dobrze umyte jagody należy układać warstwami w emaliowanej misce. Każdą warstwę posyp cukrem. Cukier będzie potrzebny w ilości 1,2 kg na kilogram jagód. Teraz garnek z jagodami należy umieścić w chłodnym miejscu na okres od czterech do sześciu godzin. Niech jagody dadzą sok. Otrzymaną masę należy gotować na małym ogniu. Podczas gotowania należy usunąć piankę i okresowo wstrząsać zawartością patelni, aby dżem się nie przypalił. Musisz gotować, aż ugotujesz za jednym razem.

Pięć minut. Ta metoda gotowania dżemu pomaga zachować witaminy w jagodach. Aby zrobić dżem, weź nie więcej niż 2 kg jagód. Cukier potrzebuje 1,5 razy więcej. Na 1 kg cukru weź 1 szklankę wody. Syrop gotuje się w emaliowanej patelni na dużym ogniu. Powstała pianka jest usuwana. Jagody wlewa się do wrzącego syropu i gotuje przez 5 minut. Delikatnie wymieszać. Ogień jest wyłączony, patelnia jest owinięta, aby stygła wolniej. Schłodzony dżem układa się w słoikach, a szyjkę zawiązuje papierem. Można używać pokrywek Capron.

Inne podobne i pokrewne gatunki. Dość często w Rosji, na obszarach, na których rośnie, nazywa się ją historyczną nazwą - truskawka. Różni się jednak pod wieloma względami od uprawianych truskawek ananasowych, które masowo pojawiły się w Rosji dopiero w XIX-XX wieku i przez niektórych są błędnie nazywane truskawkami, chociaż pochodziły z truskawek dziewiczych i chilijskich, a nie z truskawek w gałki muszkatołowej czy poziomek.

Na terenach, gdzie poziomki nie rosną (granice obszaru wzrostu są przesunięte na północ w stosunku do poziomek zielonych), ale jednocześnie rosną poziomki zielone, czasami lokalna ludność błędnie bierze je za poziomki.

Opisy i ilustracje pochodzą z komputerowa identyfikacja jagód i innych soczystych owoców Rosji(Bogolyubov A.S., Kravchenko M.V., Moskwa, Ecosystem, 2017). Możesz go kupić w naszym niekomercyjnym sklepie internetowym.

Na naszej stronie możesz również zapoznać się z informacje o morfologii krzewinki i rośliny zielne, które ułatwią poruszanie się po strukturze roślin wymienionych w tej sekcji i nauczą prawidłowej identyfikacji ich nazw gatunkowych.

Jagody o każdej porze na stole to ulubiona potrawa. Słodki przyjemny aromat jagód kusi się. Wymienione tutaj są nazwy jagód, które sprawią, że ślinka cieknie, ale niektóre nazwy jagód usłyszysz tylko po raz pierwszy.

Na liście znajdziesz niesamowite nazwy jagód, które w rzeczywistości są jagodami. Możesz być zdziwiony, ale niektóre nazwy owoców nie są jagodami. Cienka linia oddzielająca te owoce to klasyfikacja określona w botanice.

Jak w botanice rozumie się termin jagoda? Jagody to owoce, które mają wewnętrzny miąższ, jadalną skórkę, owocnię, produkowane z jednego jajnika. Innymi słowy, jest to jeden jajnik z miąższem, który rośnie w soczystym owocu i nie ma bariery między nasionami a miazgą, którą te nasiona żywią.

Nieprofesjonalne zrozumienie jagód: Wszystkie małe soczyste, kolorowe owoce z miąższem to jagody.

Lista jagód.

Właściwe jagody: pasują do botanicznej definicji jagód. Dlatego są to prawdziwe jagody.

Kwaśnica: Owoce berberysu to małe jagody, czerwone lub ciemnoniebieskie. Berberys to owoce długie i wąskie. Służą do robienia dżemów i nalewek. Są bogate w witaminę C.

Starszy: Mają właściwości przeciwutleniające, które obniżają poziom cholesterolu, poprawiają wzrok, wzmacniają układ odpornościowy, a także eliminują problemy z sercem, kaszel, przeziębienia, grypę, infekcje bakteryjne i wirusowe, zapalenie migdałków. Dodawany również do lodów i wielu innych produktów: koktajli, dżemów, półproduktów, muffinek i syropów.

Winogrono: Winogrona zawierają witaminy A, C i B6. Zawierają również potas, wapń, magnez i kwas foliowy.

Wiciokrzew: Są bogate w wapń, magnez, potas, witaminę C i kwercetynę (kwas zwalczający wolne rodniki). Wiciokrzew jest od wieków stosowany w chińskiej medycynie ludowej. Istnieje kilka trujących odmian wiciokrzewu. Dlatego lepiej kupić wiciokrzew w sklepie niż zrywać go w naturze. Możesz przeczytać o tym tutaj.

Czerwonawa Kalina: Te jagody mogą być spożywane na surowo lub przetworzone. Po zerwaniu z drzewa szybko się psują i można je przechowywać w lodówce tylko przez 3 dni lub trzeba je zamrozić, puszkować lub suszyć. Wszystkie części rośliny są wykorzystywane w medycynie.

porzeczkowy: Są to małe okrągłe czerwone lub białe jagody używane do robienia dżemów, ciast i sałatek. Zawierają dużo witaminy C, żelaza, potasu i błonnika pokarmowego.

Agrest: Są to małe, okrągłe jagody o pasiastym kolorze. Niedojrzałe owoce są koloru zielonego, podczas gdy dojrzałe mają kolor od różowego do żółtego.

ostrokrzew mahoniowy (Winogrona z Oregonu): Wyglądają jak winogrona i są koloru niebieskiego lub fioletowego. Wyglądają, jakby były pokryte pudrem. Są znane jako środki przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.

Rokitnik: Te pomarańczowe jagody są wielkości winogron. Są bogate w przeciwutleniacze i witaminy, które pomagają w redukcji wagi i chronią przed demencją.

Podofili: Podophilus rośnie dziko, głównie w lesie. Większość podofili nie rodzi owoców i ma tylko jeden liść. Te, które przynoszą owoce, mają 2 liście i tylko jeden kwiat, który następnie zamienia się w owoc. W fazie pączkowania owoce są zielone, twarde i trujące. Jednak stopniowo żółknie i staje się miękka, a dojrzała ma przyjemny smak.

Pomidor: To pospolity warzywo-owoc w diecie człowieka, botanicznie klasyfikowany jako jagoda. Pomidory są najczęstszymi owocami na działkach ogrodowych.

Porzeczka: Są to jagody czerwone, zielone, żółte lub czarne. Były suszone i używane jako rodzynki.

Czarna porzeczka: Są to popularne pachnące jagody przypominające wyglądem czerwone porzeczki. Z nich robię dżemy, ciasta, lody, ciasta itp. Czarna porzeczka zawiera witaminę C. Jagody zawierają również potas, fosfor, żelazo i witaminę B5.

Dzika róża: Są to czerwone, owalne jagody, znane również jako dzika róża. Są to owoce ziarnkowe róży. Jagody są bogate w witaminę C.

Drupes: mają twardą skórkę i tylko jedno nasiono w środku. Nazywa się je również kamieniem.

Aronia: Istnieją dwa rodzaje aronii, aronia i aronia czerwona. Aronia purpurowa jest hybrydą powyższych jagód. Jagody są używane do produkcji soków, dżemów itp. Są również używane jako środek aromatyzujący i barwiący. Jagody są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze.

Acai: Te małe, okrągłe czarne jagody są największym plonem w Brazylii. Z nich robione są soki, koktajle i różne inne napoje. Te jagody znane są ze swoich właściwości przeciwutleniających.

Wiśnia z Barbadosu (acerola, wiśnia aceroli, malpighia nago): Ta jagoda pochodzi z Indii Zachodnich i Ameryki Środkowej. Sok z tych jagód jest również popularny w Indiach Zachodnich, podobnie jak pomarańczowy w Ameryce. Zawartość witaminy C w tej jagodzie jest prawie 65 razy większa niż w pomarańczy!

Dereza vulgaris (jagody goji): Zewnętrznie jagody wyglądają jak suszone i pomarszczone jagody. Nazywa się je również wolfberries. Zazwyczaj gotuje się je przed spożyciem. Są używane do produkcji herbaty ziołowej, wina, wody ryżowej, soku z Goji itp. Zawierają 11 niezbędnych i 22 dietetycznych minerałów śladowych, 18 aminokwasów, 6 niezbędnych witamin, węglowodany, białka, tłuszcze, błonnik pokarmowy itp.

Irga kanadyjska: Jagody mają duże nasiona pokryte stwardniałą skórką. Dojrzałe jagody są czerwone lub fioletowe. Zjadają je głównie ptaki. Jagody są słodkie.

Kanadyjska duma: Są to sezonowe jagody o kamiennym, niebiesko-czarnym kolorze. Są pokarmem dla ptaków i zwierząt.

rama z drzew owocowych: Owoce zimowe stają się czerwone lub pomarańczowe, gdy dojrzeją. Chociaż owoce są jadalne, rzadko są używane w żywności. Są jednak chętnie zjadane przez dzikie ptaki i zwierzęta, które jedzą je przez całą zimę.

Persymona: Nie są uważane za jagody, ale w rzeczywistości są zgodne z klasyfikacją botaniczną. Kolor persimmon jest czerwony lub pomarańczowy. Zawiera glukozę i białko. Persymona jest stosowana w medycynie.

Dziewica wiśnia ptasia: Niedojrzałe czerwone jagody mają kwaśny, cierpki smak. Dojrzałe jagody mają ciemny kolor i niezbyt cierpki smak. Z jagód robi się galaretki, dżemy i syropy. Do konserwowania wymagają dużej ilości cukru lub słodzika.

Emleria: Jagody są owalne, zielone i twarde w czasie dojrzewania, a następnie stają się czerwonawe, a dojrzałe jagody są czarno-fioletowe.

Jagody Suprapistil (fałszywe jagody): rozwijają się z dolnego jajnika, w przeciwieństwie do prawdziwych jagód, które rozwijają się z górnego jajnika.

Brusznica: Z borówek robi się dżemy, soki, syropy, kompoty, sosy itp. Borówki są bogate w witaminę C, prowitaminę A, witaminę B (B1, B2, B3), potas, wapń, magnez i fosfor.

żurawina: Te suche czarne jagody przypominają wyglądem i smakiem jagody. Stosowane są jako naturalny barwnik spożywczy. Rdzenni Amerykanie używają ich do leczenia bólu oczu. Zawierają mało witamin i dużo wody.

Żurawina: Jagody są białe, gdy są niedojrzałe i czerwone, gdy są dojrzałe. Wykorzystywane są do produkcji soków, sosów, win itp. Spożywanie dużych ilości żurawiny jest bardzo korzystne dla zdrowia. Jagody zawierają wysoki poziom witaminy C, błonnika, soli mineralnych i manganu.

mącznica lekarska: Jagody czerwonobrązowe. Jagody mają wiele właściwości leczniczych. Herbatka ziołowa z mącznicy lekarskiej stosowana jest w leczeniu zapalenia nerek.

Borówka amerykańska: Jagody ciemnoniebieskie lub fioletowe. Wykorzystywane są w dżemach, przecierach, sokach, plackach i babeczkach. Zawierają wysoki poziom przeciwutleniaczy i mogą pomóc w zapobieganiu wielu chorobom. Na przykład choroby żołądka, serca, dystrofia.

jagody jałowca: Zielone, gdy jeszcze nie dojrzałe, a dojrzałe jagody są fioletowo-czarne.

Owoce: Są to owoce jagodowe. Jednak nie rozwijają się one z jednego jajnika jak prawdziwe jagody. Wiele jajników z jednego lub więcej kwiatów łączy się w jeden, tworząc owoc podobny do jagody.

jagoda: Te jagody są koloru bordowego, lśniące duże soczyste jagody są hybrydą malin, jeżyn i jagód logan. Są dodawane do ciast i ciast.

Voskovnik: Chiny to kolebka jagód. Jagody są ciemnoczerwone. Te jagody można jeść lub używać do robienia dżemów, marynat, wina i soków.

Jeżyna: Ta jagoda jest najczęściej spotykana w Wielkiej Brytanii. Są to małe, ciemne, fioletowe jagody, które są głównym składnikiem dżemów i ciast. Jagody zawierają dużo witaminy C.

jeżyna: Należą do rodziny jeżyn i są słodsze niż jeżyny. Niedojrzałe jagody są ciemnoczerwone, a dojrzałe jagody są ciemnofioletowe. Jednak uderzającą cechą jest to, że rośliny męskie i żeńskie rosną oddzielnie.

Irga: To są czerwone jagody, dojrzałe czarne i niebieskie. Są zbliżone wielkością do jagód. Robią dżemy, babeczki itp.

Irga kolczasty: To słodkie jagody używane do robienia ciast i dżemów.

Irga olchowo-liść: Ta jagoda pochodzi z Kanady i jest bardzo podobna do jagód. Jagody są bogate w witaminę C, mangan, magnez, żelazo, wapń, potas, miedź i karoten.

: To najpopularniejszy owoc na całym świecie. Z truskawek powstają różne potrawy kulinarne, dżemy, lody, sosy, ciasta, ciasta, koktajle mleczne itp. Truskawki zawierają dużą zawartość witaminy C, manganu i kwasu foliowego.

Loganberry: To rubinowe, słodkie, soczyste jagody. Służą do przygotowania soków. Jagody zawierają witaminę C, wapń, żelazo, potas, błonnik i węglowodany.

Maliny: Są to małe czerwone jagody, które dojrzewają latem lub jesienią. Służą do robienia dżemów, galaretek, ciast i lodów. Zawierają dużo witaminy C, manganu, witaminy K i magnezu.

pachnące malinami: Jagody są czerwone. Te owoce są tak kruche, że mogą się złamać, gdy weźmiesz je do rąk.

Malinowy fioletowy: To są czerwone lub pomarańczowe jagody. Wbrew nazwie nie nadają się do produkcji win ze względu na ich cierpkość.

Malina moroszki: Dojrzałe jagody mają przyjemny smak i kolor od żółtego do pomarańczowo-czerwonego. Robią dżemy, słodycze, marmoladę i wina. Rdzenni Amerykanie jedzą te jagody z suszonym czerwonym kawiorem, stąd nazwa Salmonberries w języku angielskim.

Morwa: Te jagody są koloru czerwonego, fioletowego i czarnego. Z jagód robi się ciasta, ciasta, likiery i dżemy.

Marionberry (Marion jagody): To jest hybryda. Są ciemniejsze niż jeżyny i służą do robienia ciast, tortów, lodów i galaretek.

Ollieberry: Te jagody można znaleźć głównie w Kalifornii. Są bogate w witaminę C i błonnik, które pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Młode jagody duże: Słodka czerwona jagoda, hybryda jeżyny i czarnej porzeczki. Dojrzewają 2 tygodnie wcześniej niż jeżyny. Jagody są bogate w witaminy A, C i B1, wapń, celulozę.

Trujące jagody: te jagody pasują do botanicznego opisu jagód, a niektóre po prostu wyglądają jak jagody. Są to jagody trujące, których nie należy jeść.

Wilcza jagoda (łyko wilka): Jagody tej rośliny pachną i są trujące. Pochodzą z Eurazji, Afryki Północnej i Australii.

Woronec: Jagody rosną na kwitnących roślinach zielnych należących do rodziny jaskier. Trujące jagody zawierają toksynę kardiogenną. Toksyny te wpływają na tkankę mięśnia sercowego, prowadząc do zatrzymania akcji serca i śmierci.

: Te duże jagody są koloru białego i mają czarną plamkę przypominającą oko. Jagody są bardzo trujące. W języku angielskim jagody nazywają się Doll's Eyes Berries.

Lakonos(fitolaka): Te ciemnofioletowe jagody są trujące dla ludzi, ale zjadają je ptaki. W Rosji rosną dwa gatunki tej rośliny.

Lilia doliny: Ta roślina jest całkowicie trująca ze względu na zawartość w niej convallatoksyny. W Rosji jest dystrybuowany w części europejskiej, w Górach Krymskich, Transbaikalia, regionie Amur, Primorye, Sachalinie i na Wyspach Kurylskich.

Ligustrum (ligustr): Jagody tej rośliny są trujące, mają czarny kolor. Jeden gatunek rośnie na południu Rosji. Kwiaty tej rośliny są fioletowe.

Nocny cień(wiśnia jerozolimska): Jagody Yati są trujące, często mylone są z pomidorami. Jak wiele roślin i owoców przesadzanych do Australii, wilcza jagoda stała się tam inwazyjnym chwastem.

ostrokrzew jagody: Te czerwone jagody są używane jako ozdoby. W przypadku spożycia mogą powodować wymioty i biegunkę.

Jagody cisowe: Te czerwone lub niebieskie jagody zawierają trujące nasiona. W przypadku potrzeby przeżycia, spożywaj te jagody bez nasion.

Tak ogromny wybór jagód pozwala cieszyć się nimi w wystarczającym stopniu. Uważaj jednak, gdy jesteś na łonie natury i chcesz zbierać jagodę zwisającą z krzaków i roślin, których nie znasz, może to być bardzo trująca jagoda. Tak więc lista jagód się skończyła, wielka prośba o dodanie w komentarzach niewymienionych nazw jagód!

Wiele roślin zawdzięcza swoją nazwę swoim odkrywcom. Wiele roślin nosi imiona lub nazwiska biologów, lekarzy, matematyków, zoologów, fitofizjologów i wielu innych...logów. Ale w tej recenzji porozmawiamy trochę, nie o nich.

Napoleon
Co tu można powiedzieć? Bardzo piękne drzewo pochodzące z Afryki. Swoją nazwę zawdzięcza Napoleonowi I. Kwiaty są pozbawione płatków, ale mają trzy koła sterylnych pręcików podobnych do płatków.

Lapagerie
Niesamowita roślina, która wytrzymuje mrozy do -5 stopni. Występuje w szklarniach, a naturalnym środowiskiem są Andy. Ten kwiat otrzymał swoją nazwę na cześć żony Napoleona Bonaparte - francuskiej cesarzowej Józefiny z domu Marie Rose Joseph Tashe de la Pagerie.

Paulownia
Paulownia to wysokie drzewo, którego nazwa nie pochodzi od imienia i nazwiska. Patronimik Anny Pawłownej nadał nazwę temu rodzajowi drzew. Roślina rośnie na Dalekim Wschodzie iw Chinach. Również to drzewo można znaleźć na Tajwanie, w Wietnamie, Laosie.

Arystoteles
Arystoteles rośnie w Australii, Nowej Zelandii, Ameryce Południowej. Owoce Arystotelesa przypominają małe czerwone serduszka. Roślina ta jest uprawiana w Chile. Likiery są wytwarzane z jagód Arystotelesa, a także dodawane są do wina, aby nadać im wyjątkowy kolor. Naturalnie nosi imię słynnego Arystotelesa.

Sekwoja
Te wyjątkowe olbrzymy mogą wzrosnąć do 110 metrów wysokości. Maksymalny wiek sekwoi przekracza 2000 lat. Drzewo otrzymało swoją nazwę na cześć Sequoia George Hess, indyjskiego przywódcy plemienia Cherokee. Mężczyzna był wyjątkowy. Założył gazetę, którą publikował w języku Cherokee, a niedługo wcześniej wymyślił scenariusz Cherokee.

franklinia
Jest to drzewo liściaste o piramidalnej koronie, dorastające do 6-10 metrów wysokości. Niestety z powodu wylesiania drzewo nie występuje już na wolności. Franklinię można zobaczyć w szklarniach i arboretum. Myślę, że wszyscy słyszeli o Benjaminie Franklinie. A fakt, że był pierwszym Amerykaninem, który został zagranicznym członkiem Rosyjskiej Akademii Nauk, był rewelacją nawet dla mnie.

Tokarz
Jest to cały rodzaj roślin, który został nazwany na cześć ojca angielskiej botaniki, Williama Turnera. William Turner poświęcił swoje życie botanice i ornitologii. Ale w tym przypadku niezwykła jest sama roślina, która jest bardzo silnym afrodyzjakiem.

Z tego powodu wielu zbiera w naturze tylko najsłynniejsze dary natury - maliny, truskawki, żurawiny i jagody. Ale jest wiele innych smacznych jagód. O nich opowiada aplikacja na Androida o nazwie „Katalog jagód”.

Przede wszystkim program ten został stworzony z myślą o mieszkańcach miast, których charakter jest stosunkowo rzadki. Teraz tacy ludzie mogą mieć wszystkie informacje o słodkich darach natury pod ręką - bezpośrednio w swoim smartfonie. Taki program może się również przydać na pieszej wycieczce, kiedy po drodze napotyka się nieznane jagody, które turysta widzi po raz pierwszy w życiu.

Okno startowe aplikacji „Katalog jagód” składa się z linków do kilku sekcji. Stąd możesz od razu przejść do katalogu jagód jadalnych, ta kategoria jest najpopularniejsza. W sumie składa się z 38 rodzajów jagód. Program opowiada również o niejadalnych jagodach, których jest tu 15 gatunków. Ta lista zawiera również trujące jagody, które zwykle stanowią własną kategorię.

W górnej części okna znajduje się przycisk otwierający stronę z informacjami o aplikacji. Autor na nim wspomniał o zasobach internetowych, z których zapożyczono tekst. Wskazano również adres bloga dewelopera. Autor przewodnika oferuje również ocenę swojej aplikacji w Google Play. W górnej części okna znajduje się przycisk z wizerunkiem grzyba. Przekierowuje użytkownika do programu "Mushroom Picker's Guide", jeśli jest zainstalowany. Jeśli regularnie wychodzisz na łono natury, aby zbierać jagody i grzyby, to na pewno potrzebujesz obu aplikacji, które umiejętnie się uzupełniają.

Katalog jagód jadalnych (i niejadalnych też) jest zaimplementowany w najlepszy możliwy sposób. Po lewej stronie znajduje się mała fotografia jagody, a po prawej rosyjskie i naukowe nazwy. Jeśli klikniesz na nazwę, możesz uzyskać najbardziej szczegółowe informacje o wybranej jagodzie.

Autor starał się wskazać czas jej wzrostu dla każdej jagody, a także podać szczegółowy opis. Nie zapomniał nawet o smaku każdej jagody i produktach, które są przygotowywane z tych jagód. Na przykład tylko z aplikacji „Katalog jagód” można dowiedzieć się, że wcześniejsze wino powstało z owoców shadberry. Tekst o użyciu jagody jest podświetlony na zielono. Deweloper dostarczył również do każdego rodzaju jagód dużą liczbę zdjęć. Zazwyczaj wykonuje się od czterech do sześciu strzałów. Więc na pewno nie pomylisz jednej jagody z drugą w naturze.

Osobno autor wspomina również o chorobach, z którymi każda jagoda jest w stanie walczyć. Na przykład prawie każdy już wie, że jagody zwiększają przepływ krwi do siatkówki. Deweloper słusznie zauważa, że ​​wcale nie oznacza to, że jagody poprawiają widzenie pod każdym względem. Już samo to mówi wiele o użyteczności tego przewodnika. Dzięki niemu dowiesz się, z jakimi chorobami mogą sobie poradzić niektóre jagody, a także jakie witaminy zawierają.

Jak wspomniano powyżej, aplikacja posiada osobny katalog jagód niejadalnych i trujących. W nim można dowiedzieć się o właściwościach trzmieliny, kalii, kruczego oka, wilcza jagoda i innych jagód, których stosowanie może prowadzić do katastrofalnych skutków. W niektórych przypadkach to nie ty będziesz płakać, ale krewni na twoim pogrzebie. To samo krucze oko, nawet w minimalnej ilości, może wywołać atak serca prowadzący do śmierci. Autor starał się podać wiele zdjęć wszystkich niejadalnych jagód i wskazać ich szczegółowy opis. Na czerwono zaznaczono tekst o konsekwencjach zjedzenia jagód. Czasami ten tekst jest bardzo przerażający. Wcześniej nie można było sobie nawet wyobrazić, że nasze cudowne lasy są bogate w takie jagody, które mogą zabić człowieka. Cieszę się, że po przypadkowym zjedzeniu niejadalnej jagody nadal można się uratować. Autorka szczegółowo wskazuje, jakich procedur medycznych potrzebuje dana osoba w takim przypadku. Na przykład po zjedzeniu słodko-gorzkiej psiankowatej należy umyć żołądek zawiesiną węgla aktywowanego. Wskazane przez autora i objawy zatrucia.

Dwa katalogi - to nie cała funkcjonalność aplikacji "Katalog jagód". Osobny dział poświęcony jest sposobom zbioru słodkich owoców. Ale jak dotąd ta sekcja dopiero się rozwija. W tej chwili zawiera tylko pięć przepisów. To jest dżem jagodowy i surowy, galaretka, dżem i marmolada. Większość mieszkańców miast nie wie, jak tworzyć takie puste miejsca, więc sekcję można uznać za niezwykle przydatną.

Ostatnia sekcja nosiła tytuł „Pomoc medyczna”. Autor ma nadzieję, że żaden z użytkowników programu nie będzie tego potrzebował. Ale Bóg ratuje sejf. Jednak najbardziej szczegółowe informacje o procedurach medycznych znajdziesz na stronach poświęconych jagodom niejadalnym i trującym. Ta sekcja wskazuje głównie środki ostrożności, których musi przestrzegać każdy zbieracz jagód. Jeśli podążysz za nimi, żadna trująca jagoda nie wpadnie ci do ust. Jeśli tak się stanie, sekcja pomoże ci poznać ogólne oznaki zatrucia i pierwszą pomoc, którą należy udzielić w przypadku zatrucia jagodami.

Na tym kończy się funkcjonalność „Katalogu jagód”. Jeśli od czasu do czasu jesteś na łonie natury w poszukiwaniu jagód - zdecydowanie musisz zainstalować tę aplikację. Resztę posiadaczy smartfonów opartych na Androidzie również zaleca się zainstalować ten program. Przynajmniej przeczytaj zawarte w nim informacje. Nikt nie wie, kiedy może się przydać.