Anordnung eines gemauerten Grills – Foto des schrittweisen Mauerwerks von der ersten Reihe bis zum Schornstein. So bauen Sie einen gemauerten Grill mit Ihren eigenen Händen – Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zeichnungen und Fotos, welche Art von Ziegeln Sie benötigen, die Vor- und Nachteile der Herstellung Ihres eigenen gemauerten Grills

Bevor Sie mit dem Bau eines gemauerten Grills mit eigenen Händen beginnen, sollten Sie Zeichnungen anfertigen und anhand dieser die Menge der benötigten Baumaterialien berechnen. In diesem Fall muss das Schema eigenständig erstellt werden, da es keine universellen Grilldesigns gibt.

Erstellen eines Aktionsplans

Beim Aufbau müssen Sie die allgemeinen Anweisungen befolgen, die für jede Art von Grill gelten:

1. der Grill sollte unter Berücksichtigung der Körpergröße des Besitzers mindestens 70-80 cm groß sein;
2. Der Herd befindet sich traditionell 10 cm unter der Grillebene.
3. Es sollte eine Nische für Brennholz und Schränke sowie ein Haken für eine Zange vorhanden sein.

In diesem Fall muss alles berücksichtigt werden kleine Details damit es später bequem ist, die Struktur zu verwenden. Wenn die Zeichnungen fertig sind, sollten Sie Berechnungen anstellen, einen Aktionsplan erstellen und eine Liste erstellen Baustoffe(auch für die Stiftung).

Die Materialliste für die Hauptarbeit sollte Folgendes enthalten:

• Schamotte und Vormauerziegel;
• Ton und gewöhnlicher Mörtel;
• Metallstab d-30 mm;
• Stahlblech 5 mm;
• Türen für Feuerraum und Aschekasten;
• Gitter.

Und zum Einrichten der Basis:

• Baumischung;
• Verstärkungsstäbe;
• Bretter für den Schalungsbau;
• Schotter und Sand.

Der Aufbau des Ofens erfolgt auf einem Plattenfundament, aus dem das Gestell errichtet wird Schamottesteine. Danach wird es mit Stein ausgekleidet.

Geeignet sind Granit, Sandstein, Dolomit und Bruchstein. Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und dem Kamin jede ausgefallene Form geben.

Warum Ziegel?

Sehr oft werden Grills und Grills für Datschen aus Schrottmaterialien hergestellt: Fässer und etwas seltener sind geschweißte Strukturen zu sehen (vom einfachsten bis zum kunstvollen Guss). Es ist viel seltener, einen gemauerten Grill mit eigenen Händen zu bauen. Viele sind davon überzeugt, dass sie sich praktisch nicht von tragbaren Strukturen unterscheiden.

Die Ziegelstruktur des Grills wirkt wie ein Ofen, nur ohne Tür. Die von der Innenfläche reflektierte Wärme wirkt gleichzeitig auf die gesamte Oberfläche des Produkts und sorgt so für eine gleichmäßige Verarbeitung.

Dies verbessert sich erheblich Geschmacksqualitäten Gerichte, macht sie saftiger und zarter.

In diesem Zusammenhang lassen sich folgende Vorteile eines gemauerten Grills gegenüber einem Metallgrill feststellen:

1. gleichmäßige Verarbeitung von Lebensmitteln;
2. die Fähigkeit, komplexe Strukturen mit zusätzlichen aufzubauen Kochfeld, Räucherei, Grill und Spüle;
3. Ein Grill kann zu einem der attraktivsten Teile des Geländes werden.

Wie man einen Gartengrill macht

Wie jedes andere Bauwerk wird auch ein Grill für eine Sommerresidenz auf einem Fundament errichtet. Der Pavillon sollte sich harmonisch in die Gestaltung des Geländes einfügen. Da ein solcher Pavillon das ganze Jahr über genutzt werden soll, ist es besser, ihn zu bauen Gartentyp Feuerstelle.

Die Konstruktion des Kamins muss den grundlegenden Sicherheitsvorschriften entsprechen; der Schornstein muss auf dem Dach installiert werden. Der Bau einer solchen Struktur erfordert eine ziemlich komplexe Technologie. Äußerlich und funktional handelt es sich um einen Kamin, der zur Dekoration des Innenraums einer Datscha dient.

Thematisches Material:

Ein Pavillon oder Pavillon mit Kamin kann als märchenhafte Hütte für den Empfang von Gästen gestaltet oder als Sommerhaus mit Küchenutensilien, Essmöbeln, einem Sofa und einem Fernseher eingerichtet werden. Wenn sich der Grill in einem Pavillon befindet, ist es besser, den Bau Spezialisten anzuvertrauen, aber wenn Sie ein wenig Erfahrung haben, können Sie versuchen, ihn selbst zu bauen.

Die Grundkonstruktion eines Grills basiert auf einem viereckigen Rahmen, in den Kohle gelegt wird, über den ein Rost gelegt wird. Es empfiehlt sich, eine Struktur wie einen Kamin multifunktional zu gestalten: Bauen Sie unten einen Brennholzständer, darüber einen Geschirrständer, darüber den Grill selbst und darüber kann eine Räucherei aufgestellt werden.

In diesem Fall wird die Struktur mehrstöckig sein. Sie sollten entscheiden, wie der zukünftige Kamin für die Datscha aussehen soll, und dann Zeichnungen anfertigen und einen Bauplan skizzieren.

Grillmöglichkeiten

Bei gemauerten Grillprojekten besteht manchmal der Wunsch, die Zeichnungen entsprechend den persönlichen Vorlieben durch eigene Elemente zu ergänzen. Einige zukünftige Besitzer statten einen gemauerten Grill mit eigenen Händen mit einem zusätzlichen Grill und Herd aus.

Grillen kann sehr vielfältig sein:

• Grillkamin;
• Barbecue-Grill;
• multifunktionales Gebäude;
• Grill mit einer Feuerstelle;
• Barbecue mit Grill und Kessel;

Weiteres Zubehör für solche Öfen ist sehr vielfältig. Zum Beispiel Ofen, Spieß, Tandoor, Kessel und andere. Unter komplexe Strukturen Es gibt handgefertigte und vorgefertigte.

Eine interessante Idee – eine komplexe. Permanente Bauwerke können als dreigeschossige Bauwerke errichtet werden. Halbzeuge werden auf Rosten oder aufgehängt in die Kammer gelegt. Zum Kalträuchern werden eine Kohlenpfanne mit Kohlen und ein Backblech mit Holzspänen in die Kammer gelegt, zum Heißräuchern werden Scheite der entsprechenden Holzart in den Feuerraum gelegt.

Diese Räucherei hat nur einen Nachteil: Sie absorbiert stark Gerüche. Wenn Sie also Fleisch nach Fisch verarbeiten, erhält es einen bestimmten Geruch und manchmal sogar einen Geschmack. In diesem Fall ist es besser, dieses Gerät aus Eisen herzustellen.

Bau eines gemauerten Grills

Die positiven Aspekte beim Einbau eines Grillofens sind sein dekoratives Aussehen und seine Funktionalität. Es ist besser, eine solche Struktur nicht darauf zu installieren draußen, aber in einem Pavillon oder einer Sommerküche.

Lassen Sie uns überlegen Schritt-für-Schritt-Plan Bau eines Grillplatzes für eine Sommerresidenz.

Schritt 1: Vorbereitung des Fundaments

Zunächst wird ein Standort für den Bau ausgewählt. Wenn Sie einen Grill in einem Gebäude aufstellen, ist es notwendig, ein Fundament dafür vorzubereiten. Zusammen damit entsteht ein Sockel für einen Grillofen, der einem Plattenfundament ähnelt.

Die Grube ist 0,3 m größer als die Abmessungen des Bauwerks und etwa einen Meter tief. Die Schalung wird montiert und auf den Boden wird ein „Kissen“ aus Sand und Kies gelegt. Es wird mit der ersten Mörtelschicht (0,2 m) bedeckt und anschließend werden Stahlstangen gitterartig verlegt. Vom Ende des Gießens bis zur vollständigen Aushärtung der Lösung sollten 1-3 Wochen vergehen.

Schritt 2: Vorbereitung

Bevor Sie mit dem Bau beginnen, sollten Sie die Baumaterialien für den Bau auswählen. Es ist zu beachten, dass für den Bau eines Ofens zwei Arten von Ziegeln benötigt werden: der feuerfeste Hauptstein und der für die Verkleidung. Gleichzeitig werden im Feuerraumbereich ausschließlich hochtemperaturbeständige Schamottesteine ​​verlegt, die zudem über hervorragende Wärmespeichereigenschaften und eine langfristige Wärmeübertragung verfügen. Und als Außenveredelung Ein standardmäßiger feuerfester Ziegelstein ist akzeptabel.

Schritt 3: Aufbau

Bei der Konstruktion der Struktur wird ein Ordnungsschema verwendet (siehe unten). Es berücksichtigt die üblichen Ziegelmaße – 230*114*65. Für den Feuerraum und den Ofen sollten Ziegel nur mit Lehmmörtel verlegt werden, und an Stellen, die nicht in direktem Kontakt mit Feuer stehen, dürfen gewöhnliche Ziegel verwendet werden.

Für vorgemischten Schamottmörtel werden roter Ton, Zement, Sand und Wasser benötigt.

Schritt 4: Brennen

Nachdem der Ofen aufgebaut ist, wird Brennholz oder Kohle in den Feuerraum und Grill gelegt und dann angezündet. Dies ist zum Brennen der Innenfläche der Ofenwände erforderlich. Die Wärme wird auf das Maximum gebracht.

Dies ist einer der funktionalsten Öfen für eine Sommerresidenz. Für kleine Flächen eignet sich ein vereinfachtes Schema. Bei der Auswahl des Gartengrilltyps müssen Sie alle Parameter berücksichtigen: Funktionalität, Größe, Standort Sommerhaus. Aus Gründen der Bequemlichkeit und Haltbarkeit der Struktur wäre es ratsam, einen Pavillon oder Pavillon zu bauen.

Schritt 5: Trocknen

Nach dem Aufheizen des Ofens ist der nächste Schritt das Trocknen. Es muss durchgeführt werden Sommerzeit bei klarem Wetter - mindestens 5 Tage und im Herbst bei bewölktem Wetter - bis zu 20 Tage. In diesem Fall sollte es mit einer Schutzfolie vor eventuellem Regen geschützt werden.

Der letzte Schritt wird die Dekoration des Ofens sein. Die Ziegel sollten von überschüssigem Mörtel befreit und an den richtigen Stellen Farbe aufgetragen werden, um die Nähte hervorzuheben. Danach ist der Grillofen vollständig für den vorgesehenen Einsatz bereit.

Ein Metallgrill ist auf jeden Fall gut. Doch neben der Funktionalität wünscht man sich auch Schönheit, vor allem vor Ort: auf dem Land oder in der Nähe des Hauses. Attraktive Aussicht Ohne die Funktionalität zu beeinträchtigen, bieten sie einen gemauerten Grill. Gibt es absolut einfache Modelle, die auch ohne Geschick in ein oder zwei Tagen zusammengestellt werden können; es gibt komplexere – ganze Komplexe. Wir raten davon ab, diese ohne Erfahrung zu bauen, sondern versuchen Sie es mit einem einfachen Grillofen oder einfach einem gemauerten Grill. Beherrschen Sie Mauerwerk und Grundtechniken, und dann können Sie ernstere Projekte in Angriff nehmen.

Barbecue-Grill – was ist der Unterschied?

Es gibt keine genaue Unterscheidung zwischen Grills und Barbecues. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Barbecue am Spieß zubereitet wird, während Barbecue auf einem Grill zubereitet wird. Da beide Garmethoden auch über dem Feuer möglich sind, sind Grill und Grill – zumindest für uns – ein und dasselbe Design.

Sie können auch nach dem Vorhandensein eines Daches klassifizieren. Ein Grill ist immer ein offenes Gerät, ohne Schornstein. Bei Grills, insbesondere solchen aus Ziegeln, werden häufig Schornsteine ​​​​angefertigt, obwohl es auch einfache offene Modelle gibt.

Einfacher gemauerter Grill

Dieses Design ist sehr einfach und kann leicht an alle Bedürfnisse und Wünsche angepasst werden. Es besteht aus Ziegelwänden, in denen Vorsprünge angeordnet sind (der Ziegel wird auf den Rand gelegt). Auf diese Vorsprünge werden hitzebeständige Bleche (Metall etc.), Gitter und Spieße gelegt. Praktisch, vor allem, wenn man bei Niederschlag eine Art Dach über dem Kopf hat, dieses aber separat und nach Belieben baut.

Projekt und Foto des fertigen gemauerten Grills

Jede Ziegelkonstruktion erfordert ein Fundament oder zumindest ein vorbereitetes Fundament. Nicht einmal dieser kleine gemauerte Grill. Da es nicht viele Ziegel gibt, besteht die Wand aus einem halben Ziegelstein, dann darunter dieses Design Geeignet ist eine verdichtete Fläche, die mit einer harten Oberfläche ausgekleidet ist.

Vorbereiten der Basis

Entfernen Sie die fruchtbare Schicht und vertiefen Sie die Grube gegebenenfalls. Die Tiefe sollte etwa 20-25 cm betragen. Die Abmessungen des Fundaments oder der Plattform sind in allen Richtungen 50 cm größer als die Abmessungen des Ofens. Der Boden wird eingeebnet, Schotter der Mittelfraktion wird darauf gegossen. Die Dicke der Schotterschicht beträgt 15 cm. Sie ist gut verdichtet. Es empfiehlt sich, eine Vibrationsplatte zu verwenden, andernfalls einen Stampfer aus Metall oder Holz.

Die weiteren Schritte hängen von der gewählten Basis ab. Handelt es sich hierbei um einen der Beläge – Pflastersteine, Pflastersteine und ähnlichen Materialien wird dann eine Schicht feinkörnigen Sandes gegossen, in die die Beschichtung eben gelegt wird.

Wenn als Basis ausgewählt Plattenfundament Es ist mit einem Stab von 10 mm Durchmesser verstärkt. Es wird in Schritten von 20 cm entlang und quer zum Fundament verlegt und an der Kreuzung festgebunden. Wenn Sie nicht wissen, wie man mit Spezialdraht strickt, können Sie ihn mit Plastikklammern festbinden. Für dieses Modell ist eine Verstärkung mit einem fertigen Netz aus dickem Draht zulässig. Die Schalung wird um die Ränder gelegt und alles wird gegossen, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur nicht unter +20 °C liegt, und in zwei Wochen, wenn sie +17 °C beträgt.

Dafür gemauerter Grill vollmundig verwenden Keramikziegel M200. Sie können einen ofenähnlichen Grill verwenden, dieser ist jedoch teurer; Sie sollten keinen Schamott verwenden: Er hat nicht die richtige Temperatur und mag Feuchtigkeit nicht so sehr, dass er sich auf einem offenen Grill normal anfühlt.

Das Mauerwerk wird mit einem Ton-Sand-Gemisch verlegt, dem zur Erhöhung der Festigkeit etwas Zement zugesetzt wird. Für Anfänger ist es besser zu nehmen fertige Mischung für Öfen, jedoch nicht hitzebeständig, ohne Schamotte. Nach Anleitung kneten, Nahtstärke - 3-5 mm, unbedingt einhalten. Überwachen Sie ständig die Vertikalität der Wände und die Horizontalität des Mauerwerks. Dies ist wichtig für den normalen Betrieb des Ofens.

Wie Sie sehen, ist eigentlich alles ganz einfach. Jede ungerade Reihe beginnt mit einem ganzen Stein, die ungerade Reihe beginnt mit einem halben. In der 6. und 10. Reihe werden die Ziegel auf einen Löffel gelegt – seitlich und quer über das Hauptmauerwerk gedreht. Wenn Sie einen Grill – unter dem Rost – in den gleichen Reihen zubereiten, besteht die Rückwand aus Ziegeln, die ebenfalls auf Löffel gelegt werden, und um die Dicke des Mauerwerks beizubehalten, werden sie wie der Rest in zwei Reihen platziert – mit Bandagierung - Verschiebung der Nähte. Wenn Sie den Grill zum Grillen von Spießen verwenden möchten, legen Sie einen Ziegelstein auf die Rückwand und einen Löffel darauf, sodass auch in diesem Bereich eine Kante entsteht. Vorne dient ein zugeschnittenes Profilmetallrohr mit kleinem Querschnitt als Träger für die Spieße. Man kann darin Aussparungen für Spieße machen.

Ab der 7. Reihe erfolgt die Verlegung nur noch auf der Hälfte – rechts oder links – wie es für Sie bequem ist, diese Anordnung ist jedoch unter der Bratkammer links gegeben – sie ist breiter, und links befindet sich ein Tisch . Wenn es umgekehrt für Sie bequemer ist, tun Sie es Spiegelbild diese Bestellung.

Ziegel ist ein hygroskopisches Material; um die Menge an Feuchtigkeit, die es vom Untergrund „zieht“, zu reduzieren und seine Lebensdauer zu verlängern, ist eine Abdichtung unter der ersten Reihe erforderlich. Kann in zwei Schichten verlegt werden Rollenmaterial(z. B. Dachpappe oder Abdichtung), umlaufend mit hydrophober Imprägnierung umlaufen. Eine Abdichtungsschicht zwischen der ersten und zweiten Reihe würde auch nicht schaden.

So sieht eine der Varianten eines gemauerten Grills ohne Tisch aus (wenn Sie keinen brauchen, ignorieren Sie diesen Teil einfach)

Nachdem der Ziegelgrill gebaut ist, lässt man ihn bei warmem Wetter 1-2 Tage, bei kühlerem Wetter 3-5 Tage trocknen. Anschließend können Sie einen Probelauf durchführen. Die ungefähre „Ausstattung“ ist auf dem Foto des fertigen Grills abgebildet. Diese Version verfügt über drei Reihen von Vorsprüngen: die obere ist für Lebensmittel, die mittlere für Kohlen und die untere dient zum Auffangen verbrannter Kohlen und Asche.

Damit ein gefalteter Grill mehr oder weniger lange hält, empfiehlt es sich, ihn mit einer Zusammensetzung zu beschichten, die die Hygroskopizität verringert. Für diesen Fall ist KO-85-Lack am besten geeignet. Und es wäre auch schön, eine Art Deckel zur Verfügung zu stellen: Schließen Sie ihn bei Regen und für den Winter.

Gemauerter Grill mit Rohr: bestellen

Diese Grillvariante ist etwas komplizierter, aber auch nicht die komplizierteste. Das Wichtigste - Brennkammer Hier hat es ein gerades Gewölbe, und es ist viel einfacher herzustellen als ein gewölbtes. Die gemauerte Bratkammer wird auf eine Höhe von 90 cm angehoben, die Gesamthöhe bis zum Rohranfang beträgt 217,5 cm.

Alles beginnt mit der Vorbereitung des Fundaments. Für diesen Grillofen ist nur ein monolithischer verstärkter Sockel (Verstärkungsstufe 15 cm) auf einem verdichteten Schottersockel geeignet. Die Abdichtung wird in zwei Schichten auf das getrocknete Fundament aufgetragen, dann beginnt das Mauerwerk. Erfolgt der Grill in einem Pavillon, sollte die erste Mauerwerksreihe auf Bodenhöhe beginnen. Wenn das Fundament niedriger ist, legen Sie eine zusätzliche Reihe (oder zwei) Ziegel aus und beginnen Sie dann mit dem Verlegen gemäß dem angegebenen Diagramm.

Die ersten 9 Zeilen bedürfen keiner besonderen Erklärung. Genau nach der Abbildung platzieren, die Reihenfolge beachten, Hälften verwenden und Ziegel schneiden, sofern im Plan angegeben. Überprüfen Sie unbedingt die Vertikalität der resultierenden Wände sowie die Dicke des Mörtels (8–10 mm) und die horizontale Verlegung jedes Ziegels.

Um die Dicke der Naht zu kontrollieren, können Sie einen Bewehrungsstab mit entsprechendem Durchmesser verwenden. Es wird auf den Rand gelegt, die Oberfläche der Reihe mit Mörtel gefüllt und der Überschuss direkt über dem Stab mit einer Kelle abgeschnitten. Nach dem Verlegen und Klopfen der Ziegel entsteht eine gleichmäßige Naht – der Stab lässt den Ziegel nicht tiefer als nötig absinken. Anschließend wird der Stab entfernt und höher platziert.

Um die 6. Reihe (massiv) verlegen zu können, legen Sie nach dem Verlegen der 5. einen 4-5 mm dicken und 40 mm breiten Metallstreifen auf. Die Länge ist etwas geringer als die Spannweite des Ofens – 1450 mm. Es werden 3 Streifen benötigt – einer am Rand, zwei etwa in der Mitte jeder Ziegelreihe oder wie unten angegeben (11. Reihe).

Die Anordnung der nächsten Grillreihen ist klar. Achten Sie nur in der 12. Reihe darauf, dass Sie der Länge nach gesägte Ziegel benötigen. Es ist auch erwähnenswert, dass die 12. und 13. Reihe erhalten werden größere Größe als die unteren - und bilden einen dekorativen „Gürtel“.

Die helle Farbe in diesen Reihen weist auf Schamottesteine ​​(ША-8) hin. Legen Sie es auf die gleiche Zusammensetzung aus Ton und Sand (ein kleiner Anteil Zement kann hinzugefügt werden). Es ist besser, keine Mischungen auf Schamottebasis zu verwenden: Sie benötigen sehr viel hohe Temperaturen, die bei Straßengrills unerreichbar sind. Infolgedessen kann es sein, dass diese Lösung später einfach zerbröckelt.

Auch in diesem Teil der Bestellung ist alles klar: Wir beginnen, den Bogen des Feuerraums zu formen. Es überlappt sich in der 22. Reihe, in der eine allmähliche Verengung beginnt.

Die Bildung des Bogens setzt sich fort, der in der 30. Reihe in übergeht Schornstein. Als nächstes wechseln Sie die 30. und 31. Reihe ab, bis die gewünschte Höhe erreicht ist.

Video

Foto eines gemauerten Grills

Zunächst ein paar einfachere Optionen. Sie können diese gemauerten Grills selbst herstellen.

Variationen zum gleichen Thema – Originalausführung

Mehrere Grills, die Sie bauen können, wenn Sie bereits etwas Erfahrung haben, aber es ist besser, sie einem Spezialisten anzuvertrauen (wenn Sie ihn natürlich finden).

Jeder kann in seiner Datscha einen Außenofen bauen – einen Grill Heimwerker Wer weiß, wie man mit Ziegeln arbeitet. Der Zweck dieses Artikels besteht darin, dem Hausbesitzer beim korrekten Bauen zu helfen Gartenofen mit Ihren eigenen Händen, mit einem vorgefertigten Projekt mit Bestellungen. Der Einfachheit halber stellen wir einige Zeichnungen und Beispiele von Mauerwerk zur Verfügung.

Wir bauen eine Grillanlage mit Kochfeld

Um einen Außenofen auf einem Ferienhaus zu bauen, schlagen wir vor, das auf dem Foto gezeigte Projekt umzusetzen. Lassen Sie uns auflisten technische Merkmale Einrichtungen:

• 2 gleichzeitig funktionsfähige Arbeitsplätze - Grill und Herd;
• Gesamtabmessungen im Grundriss – 1660 x 1020 mm, Höhe – 3220 mm (einschließlich Schornstein mit Haube);
• die Sammlung der Rauchgase aus beiden Feuerräumen ist in einem Rohr organisiert;
• Die Konstruktion ist so weit wie möglich vereinfacht – anstelle des verwendeten Bogenbogens des Feuerraums ist eine direkte Decke vorgesehen Metallrahmen;
• Unter dem Dönergrill befindet sich eine Nische zum Lagern und Trocknen von Brennholz.
• Der Schornstein ist mit einer geschlossenen Ziegelkappe ausgestattet, die verhindert, dass Niederschlag in den Schornstein gelangt.

Notiz. Auf Wunsch des Hausbesitzers kann das Schema geändert werden. Installieren Sie beispielsweise einen Kessel anstelle eines Herdes und passen Sie den Grill an einen Grill an. Schränke zum Abstellen von Geschirr oder eine Räucherei müssen separat gebaut werden.

Das Design eines universellen Grillofens erscheint auf den ersten Blick kompliziert, in Wirklichkeit ist es jedoch recht einfach umzusetzen. Es ist besser, die Struktur unter einem Vordach oder im Inneren zu platzieren, damit das Mauerwerk nicht vom Regen ausgewaschen wird und länger hält.

Vor Baubeginn muss auf der Veranda eine Plattform mit den Maßen 176 x 112 cm bereitgestellt werden (50 mm Abstand auf jeder Seite des Ofenkorpus). Achten Sie darauf, dass das Schornsteinrohr nicht mit den tragenden Dachbalken zusammenfällt, da sonst das Dach erneuert werden muss.

Baumaterialien

Um mit Ihren eigenen Händen einen komplexen Grillofen zu bauen, der im Schnitt in der Zeichnung dargestellt ist, müssen Sie die folgenden Materialien kaufen:

• Lehmziegel Standardgrößen– 720 Stk. (vollmundig empfohlen);
• Schamottestein der Güteklasse ША-8 zum Verlegen von Feuerstellen – 80 Stk.;

• Ladetür 25 x 21 cm, Aschekasten - 25 x 14 cm;
• Putztüren 13 x 13 cm – 3 Stk.;
• gleichwinklige Ecken 40 x 4 mm, 4 Stehbolzen mit M12-Gewinde und Muttern (Länge - 70 cm) zur Montage des Bodenrahmens;
• Gusseisenplatte für 2 Brenner 71 x 41 cm;
• Platten aus Basaltpappe und Dachpappe;
• periodische Profilverstärkung Ø 12-16 mm im Fundament.

Notiz. Die Anzahl der Steine ​​wird unter Berücksichtigung der Konstruktion des Schornsteinrohrs und der Kappe angegeben.

Schnittdiagramme des Ofens

Für Schamottmauerwerk sollten Sie speziellen feuerfesten Ton oder Mörtel erwerben. Der Ofenkörper wird auf einem Ton-Sand-Mörtel unter Zusatz von M400-Zement ausgelegt. Für den Bau des Fundaments werden Schotter, Sand und Portlandzement verwendet. Wie viel Baumaterial benötigt wird, hängt von der Stabilität des Bodens und der Tiefe seines Fundaments ab.

Verlegung eines Stahlbetonfundaments

Da das Gewicht der Struktur 1 Tonne übersteigt, bauen Sie sie auf dem Boden oder auf Zementestrich es ist verboten. Für den Bau wird ein zuverlässiges Fundament im Abstand von 5-10 cm vom Sockel der Veranda ausgehoben, dessen Tiefe vom Vorkommen dichter Bodenhorizonte abhängt. Sie überschreitet in der Regel 1 m nicht.

Referenz. In Böden, die den Kräften des Frostauftriebs ausgesetzt sind, ist eine entsprechende Anordnung erforderlich Pfahlschraubenfundament, verwandt Metallträger oder ein Betongrill.

Die schrittweise Technologie zur Fundamentverlegung sieht folgendermaßen aus:

1. Markieren und graben Sie ein Loch von 1760 x 1120 mm, verdichten Sie den Boden mit einer Rüttelplatte oder manuell. Legen Sie ein 0,1 m dickes Sandpolster auf und wiederholen Sie die Verdichtung.
2. Füllen Sie die Grube bis zum Boden mit Schutt – Bruchstücken von Steinen, Ziegeln und anderem Feststoff Bauschutt ohne Holz. Füllen Sie die Hohlräume mit Lehm und Wasserschlamm und lassen Sie ihn aushärten.
3. Stellen Sie ein Bewehrungsnetz her, indem Sie die Stäbe in Abständen von 10–15 cm zusammenbinden. Legen Sie es auf die Hinterfüllung und heben Sie es mithilfe von Ständern um 3–5 cm an, sodass die Stäbe in der Dicke des Betons liegen.
4. Mach es selbstgemachte Schalung aus 20 cm hohen Brettern.

Der letzte Schritt des Gießens besteht darin, Beton der Güteklasse 150 vorzubereiten und die Mischung in die Schalung einzubringen. Die Anteile der Schüttgüter betragen 3 Teile Sand + 5 Teile Schotter pro 1 Maß Portlandzement M400. Stellen Sie die obere Ebene des Monolithen horizontal auf und lassen Sie ihn 4 Wochen lang aushärten. Es wird empfohlen, die Schalung nach 7-10 Tagen zu entfernen.

Unter dem Eisen Betonplatte Es empfiehlt sich, zur Abdichtung eine Schicht Dachpappe aufzubringen, wie in der Abbildung dargestellt. Dann wird der Monolith nicht mit Feuchtigkeit aus dem Boden gesättigt. Weitere Informationen zum Verlegen von Ofenfundamenten finden Sie im Video:

Vorbereitungen für den Bau

Decken Sie die ausgehärtete Betonplatte zunächst mit zwei Lagen Dachpappe ab, um die Wasserdichtigkeit der Ziegelkonstruktion zu gewährleisten. Sammeln Standardsatz Die auf dem Foto gezeigten Werkzeuge des Ofenbauers: Kellen, Bürsten, Messgeräte usw.

Lösung für einen Hinterhofofen – Sie können einen Grill selbst herstellen oder einen fertigen Grill kaufen Mörtel. Gehen Sie im ersten Fall in dieser Reihenfolge vor:

1. Weichen Sie den möglichst erdfreien Ton 1-2 Tage lang in einer Wanne mit Wasser ein.
2. Geben Sie die Tonlösung durch ein Sieb, trennen Sie die Kieselsteine ​​und kneten Sie die Klumpen.
3. Den Sand sieben und im Verhältnis 1:1 mit flüssigem Ton vermischen.
4. Fügen Sie vor dem Verlegen 200–300 Gramm Zement pro Eimer hinzu.

Die fertige Lösung sollte nicht zu stark an der Kelle haften und beim Zusammendrücken mit der Hand möglichst wenige Risse bilden. Zu erreichen beste Eigenschaften Experimentieren Sie mit den Anteilen von Sand und Ton.

Notiz. Der Mörtel zum Befestigen von feuerfesten Steinen wird gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (Beutel) zubereitet.

Verlegeanleitung

Um einen gemauerten Grillofen zu bauen, empfehlen wir die Verwendung einer Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos und Anleitungen:

Legen Sie den Schornstein mit oben geschlossener Haube anhand des Bestellbeispiels aus. Die Höhe des Rohrs kann durch Verringern oder Erhöhen der Anzahl identischer Ebenen von der 28. bis zur 38. Ebene angepasst werden. Der Prozess des Verlegens dieser Grillstruktur wird im Video ausführlich besprochen:

Beratung. Wenn Sie die Funktionalität des Gebäudes erweitern möchten, fügen Sie einfach weitere hinzu zusätzliche Elemente an den Seiten des Ofens. Die Verlegung der Rückwand kann mit jedem beliebigen roten Ziegel zu den Seiten hin fortgesetzt werden.

Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Ofen je nach Wetterlage 2–4 Tage trocknen. Dann testen Sie beide Grillkammern mit einer kleinen Menge Holz.

So verlegen Sie Ofensteine ​​richtig

Um einen funktionierenden Outdoor-Ofen erfolgreich zu bauen, sollten Sie unbedingt die folgenden Mauerwerksregeln beachten:

Überstehenden Mörtel mit einer Kelle entfernen Innenflächen mit einem feuchten Tuch abwischen. Wenn Sie keine Erfahrung haben, versuchen Sie nicht, Steine ​​mit einer Spitzhacke zu zerkleinern; für Beton ist es besser, eine Schleifmaschine mit Trennscheibe zu verwenden.

Fazit – die einfachsten Ofenoptionen

Wir haben bewusst vorgeschlagen, sofort eine ernsthafte Gartengrillanlage zu bauen, da ein Multifunktionsofen für die Benutzer von größerem Interesse ist. Wenn Sie es schaffen, einen ähnlichen Grill aus Ziegelsteinen zu bauen, wird das Hinzufügen von Nachttischen, einer Räucherkammer und sogar der Bau eines Kamins kein großes Problem darstellen.

Anstelle einer Kapitalstruktur können Sie auch eine Kapitalstruktur erstellen einfaches Design auf dem Foto dargestellt. Hier wird kein Mörtel benötigt und auch kein Fundament benötigt: einfach kaufen fertiges Netz B. für einen Grill und legen Sie einen gemauerten Schrank entsprechend seiner Größe aus. Um einen Einsturz des Gebäudes zu verhindern, wählen Sie eine flache, solide Plattform.

Der einfachste Grill mit Rauchabscheider besteht aus zwei Stützmauern auf einem Zement-Sand-Mörtel. Es wird für den Einbau der Kohlenpfanne gegossen Stahlbetonplatte(oder es wird ein fertiges verwendet). Eine alternative Möglichkeit besteht darin, die Ziegelwände mit einem Eckrahmen zusammenzubinden. Der Rauchsammelschirm besteht aus gewöhnlichem Dachstahl.

Konstrukteur mit mehr als 8 Jahren Erfahrung im Bauwesen.
Absolvent der Ostukrainischen Schule Nationale Universität ihnen. Vladimir Dal mit einem Abschluss in Elektronikindustrieausrüstung im Jahr 2011.

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Die Begriffe Barbecue und Grill werden oft verwechselt, da sie für das Kochen mit Rauch und Kohlen konzipiert sind. Für die Zubereitung von Grillgerichten ist jedoch ein Grill erforderlich, und ein Barbecue-Grill ist eine Möglichkeit, Gerichte darauf zuzubereiten offenes Feuer mithilfe eines Rasters.

Normal Grill kann durch Anbringen eines Grills in einen Grill verwandelt werden.

Grillofen Es gibt mobile und stationäre, die Größen richten sich nach den ausgeführten Funktionen. Der einfachste Ofen ist in Abmessungen gebaut 0,18 * 0,07 * 0,9 m, ähnelt einem normalen Grill mit Rost.

Es wird ein leicht verbesserter Grill mit Platz für ein Kochfeld gebaut; seine Abmessungen sind 1,7 * 0,4 * 1,9 m. am einfachsten Ofenkomplex hat Dimensionen 1,2 * 2,2 * 1,9 m.

Es werden Öfen zum Bau mit Kessel, Grill, Herd und anderem Zubehör angeboten zum Kochen auf Kohlen. Sie müssen lediglich das Projekt auswählen, das Ihren Anforderungen entspricht. In diesem Artikel erklären wir Ihnen ausführlich, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen gemauerten Grill bauen. Zeichnungen und Fotos einiger Projekte sind beigefügt. Die Abmessungen eines gemauerten Grills, Zeichnungen und Fotos anderer Ofenmodelle finden Sie auf den angrenzenden Seiten unserer Website.

Warum einen gemauerten Außengrill mit eigenen Händen bauen?

Modern Vielzahl von Outdoor-Platten erlaubt Ihnen nicht, ein einzelnes Modell auszuwählen – Sie möchten ein Element aus jedem Projekt übernehmen. Wenn Sie im Garten mit Ihren eigenen Händen einen Grillofen aus Ziegeln bauen, können Sie diese zu einem idealen Ofen auf Ihrem Grundstück kombinieren.

Foto 1. Ein kleiner, sehr ästhetischer Gartengrillofen aus Ziegelstein mit Grill und Arbeitstisch. Der Bau eines so einfachen Grillofens mit eigenen Händen aus Ziegeln und Stein ist einfach und schnell, insbesondere wenn spezielle Anweisungen zum Verlegen eines Grills mit Grill vorliegen.

ZU Profis Steinofen Der Eigenbau bietet folgende Vorteile:

• Möglichkeit des Schaffens eigenes Projekt;
• Ein auf diese Weise gebauter Ofen wird stationär— es wird nicht gestohlen, auch wenn die Eigentümer der Website längere Zeit abwesend sind;
• Vertrauen in Materialien und Haltbarkeit Zusammengebauter Ofen;
• Das Anlegen eines Grills ist so einfach, dass auch eine Person ohne Erfahrung als Ofenbauer es meistern kann;
• Geben der Website klassischer Stil oder Landhausstil;
• Schaffen Sie einen Grund, stolz auf Ihre Freunde zu sein.

Welche Bauformen gibt es für einen gemauerten Grill und Dönerofen?

Die Hauptprojekte zum Bau eines Grills für ein Backsteinhaus sind in drei Typen unterteilt:

• ohne Rohr- ein einfacher Ofen, der an einen Grill erinnert und minimale Baukosten erfordert;
• mit Rohr- ein verbesserter Ofen, in dem der Rauch beim Kochen nicht vom Wind weggeblasen wird verschiedene Seiten;
• mit Rohr u Kochfeld - für die Möglichkeit, erste Gänge zuzubereiten, zum Beispiel Suppen, Borschtsch, Fischsuppe.

Die beste Option ist das Erstellen Öfen mit Rohr ohne Ofen, denn am häufigsten trifft sich die Gesellschaft, um heiße Kebabs mit ebenso heißen Getränken zu essen.

Das Rohr im Ofendesign schützt Urlauber vor der zufälligen Ausbreitung von Rauch und umherfliegenden Aschepartikeln.

Bau eines gemauerten Grills: Kostenvoranschlag

Eine der ersten Phasen der Projektumsetzung ist die Berechnung des Materials, das für den Bau des Ofens benötigt wird. Gartengrills für die Datscha haben viele Diagramme, die zeigen, wie man diese oder jene Struktur herstellt, und einige von ihnen enthalten auch Anweisungen. Dies ist besonders praktisch, um die Menge der benötigten Baumaterialien im Voraus zu ermitteln.

Berechnung der Menge gewöhnlicher Ziegel für ein Gebäude Öfen mit Rohr(nach Reihen): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 Stk.

• normal roter Backstein 1. Klasse - 474,5 Stk.;

Berechnung der Menge an feuerfesten Steinen zum Verlegen Feuerraum(ab Reihe 14): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 Stk.

• Feuerstein um einen Feuerraum zu erstellen - 53,5 Stk.;
• Betonmörtel zum Gießen des Fundaments oder seiner Mischung aus Wasser, Sand, Schotter, Zement im Verhältnis 4:4:4:1;
• Metallrohr 15-20 cm Durchmesser - 1 Stk.;
• Planke zur Schalungsbildung - 1 Stk.;
• grober Sand— 17 kg;
• Verstärkungsnetz — 2 m;
• Blech — 1 Stück;
• Tischplatte— 1 Stück;
• Ofenrost zum Sammeln von Kohlen - 1 Stk.;
• silikon- und hitzebeständiges Dichtmittel zum Abdichten von Mauerwerksrissen - 1 Tube;
• Verkleidungsmaterial.

Bevor Sie mit der Bauphase fortfahren, prüfen Sie die Verfügbarkeit Werkzeuge:

• Schaufel;
• Gebäudeebene;
• Seil;
• Roulette;
• Hammer.

Solche Tools sind so einfach, dass es schwierig ist, eine Alternative zu ihrer Verwendung zu finden.

Aufmerksamkeit! Für den Ofenbau benötigen Sie Ziegelhälften – diese können mit einer Schleifmaschine hergestellt werden.

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Wir wählen einen Standort aus und bereiten ihn für den Bau vor

Der Ort, an dem Sie mit Ihren eigenen Händen einen Grillofen bauen können, wird nach Komfort und Brandschutz ausgewählt. An in einem Abstand von 3-4 Metern vom Ofen Bäume, Büsche und Gras dürfen nicht wachsen. Wenn auf dem Gelände Anbauten, ein Badehaus oder andere Gebäude errichtet werden, muss der Ofen in einiger Entfernung aufgestellt werden. Die vorherrschende Windrichtung sollte nicht auf eigene oder benachbarte Gebäude gerichtet sein.

Foto 2. Ein spontaner Ort zum Entspannen beim Grillen im Gartendickicht. Bestimmt haben Sie auf Ihrem Grundstück eine Ecke, in die ein gemauerter Grill perfekt passen würde. Anhand des Fotos lässt sich die Größe des Geländes nicht abschätzen, aber selbst ein kleiner Ofen sieht besser aus als ein so verbranntes Stück Erde.

Wenn wir darüber sprechen, wie komfortabel es ist, in Zukunft in einem Außenofen zu kochen, ist es am bequemsten, die Struktur daneben zu platzieren Entspannungsbereich- Terrasse, Pavillon, Terrasse. Wenn es auf dem Gelände keine solchen Plätze gibt, können Sie einen beliebigen Ort zum Grillen wählen und einen Tisch mit Stühlen in der Nähe aufstellen. Bedenken Sie, dass Sie zum Kochen und zur Wartung des Ofens viel Wasser und Brennholz benötigen. Die Größe des Ofenarbeitsbereichs wird in Abhängigkeit von den finanziellen Möglichkeiten und der Größe des Bereichs ausgewählt.

• liegt auf der Leeseite eines Wohngebäudes. Andernfalls dringt Rauch in das Haus ein, dringt ins Innere ein und hinterlässt draußen Rußspuren;
• Es ist unerwünscht, Pflanzen neben einem gemauerten Grill zu haben – ihre lebenswichtigen Funktionen werden durch hohe Temperaturen gestört.

Sobald ein Standort ausgewählt wurde, sollten Sie sich vorbereiten Plattform für den Ofenbereich. Der Boden wird von der fruchtbaren Schicht befreit: Gras, Büsche, Bäume. Es ist erlaubt, Bäume ohne Zustimmung der örtlichen Behörden von Ihrem Grundstück zu entfernen, sofern keine Umweltbeschränkungen bestehen.

Aufmerksamkeit! Denken Sie daran, dass im Boden verbleibende Wurzeln sprießen und Schäden verursachen können Bodenbelag Ofenzone.

Normalerweise werden bei der Planung und Räumung einer Fläche für zukünftige Bauarbeiten Nadelbäume usw. gepflanzt Obstbäume. Danach kann es losgehen bis zum Gießen des Fundaments entsprechend der Form und Größe, die in der von Ihnen gewählten Grillzeichnungszeichnung vorgeschlagen wird.

Bau eines gemauerten Grills

Ein Ofen auf einem Privatgrundstück, egal welcher Art, ist eine ziemlich komplizierte Struktur und erfordert ein gewisses Maß an Wissen. Deshalb für alle, die sich entschieden haben, mit eigenen Händen einen Grill für ihre Datscha zu bauen: Schritt-für-Schritt-Anleitung , die auf dieser Seite der Website angegeben ist, ist einfach notwendig. Wenn Sie mit dem Verlegen von Grillöfen von Hand nicht vertraut sind, ist es unwahrscheinlich, dass Sie ohne diese Anleitung auch nur die erste Mauerwerksreihe verlegen können.

Bevor mit dem Bau begonnen wird, empfiehlt es sich, eine ungefähre Schätzung durchzuführen Zeichnung zur Berechnung benötigte Menge Materialien und ordnungsgemäße Konstruktion der Struktur.

Ofenbauer mit umfangreicher Erfahrung verwenden für das Mauerwerk keine Zeichnung (sie wissen bereits auswendig, wie man einen gemauerten Grill mit eigenen Händen verlegt).

Wenn Sie kein Spezialist sind, benötigen Sie zusätzlich zur üblichen Zeichnung auch Befehl gemauerter Grill, Mauerwerkszeichnungen oder detailliertes Grillmauerwerksdiagramm.

Jeder Grillofen wird schichtweise aus Ziegeln gebaut – eine Ziegelreihe nach der anderen. Die Anzahl der Steine ​​in jeder Reihe ist nicht gleich und sie können unterschiedlich gefaltet werden. Um genau zu wissen, wie man einen gemauerten Grill mit eigenen Händen baut und nichts verwechselt, benötigen Sie Zeichnungen mit Bestellung. Selbst ein unerfahrener Ofenbauer ist sich mit solchen Zeichnungen sicher, dass Entwürfe für die Anordnung von Grillöfen dazu beitragen, grobe Fehler beim Bau zu vermeiden.

So bauen Sie Grillöfen für ein Backsteinhaus: Fundament (Schritt für Schritt)

Das hohe Gewicht des Ziegelofens erfordert solides Fundament. Ebenso geeignet Band Und monolithisch Stiftung. Wir nutzen die Empfehlungen von Ofenspezialisten und geben der monolithischen Variante den Vorzug.

Aufmerksamkeit! Am besten pflastern Arbeitsbereich rund um den Herd.

Also fangen wir an, mit unseren eigenen Händen einen Grill zu bauen – Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Gießen des Fundaments:

• gräbt eine Grube in der Größe von 1,5*2 m mit einer Tiefe von bis zu 0,4 m.
• der Boden wird mit einer Schaufel geebnet;
• eine Sandschicht wird gegossen 10 cm dick, gefüllt mit einer kleinen Menge Wasser, verdichtet;
• montiert mit selbstschneidenden Schrauben befestigt Holzschalung;
• Bewehrungsnetz wird verlegt;
• das Fundament wird mit Betonmörtel gegossen;
• Eine Woche ruhen lassen, bis es ausgehärtet ist.

Aufmerksamkeit! Beim Rühren reichert sich Luft in der Lösung an, was die Festigkeit der Struktur verringert. Um Luft zu entfernen, müssen Sie Löcher in den unausgehärteten Beton bohren.

Ziegelgrillverlegung: Basis

Der Sockel, auf dem die gesamte Struktur des Ofens installiert wird, ist der erste Schritt, von dem aus mit der Verlegung eines gemauerten Grills begonnen wird. Die hier aufgeführten Schritt-für-Schritt-Anleitungen sollen dabei helfen, Fehler zu vermeiden, die letztendlich zur Unbrauchbarkeit des gesamten Aufbaus führen können.

Aufmerksamkeit! Beim Auslegen eines Grills mit eigenen Händen werden Schritt für Schritt rot gebrannte Ziegel und Zementmörtel der Güteklasse 1 verwendet.

Nachdem das Fundament ausgehärtet ist, wird es sorgfältig untersucht Vorhandensein von Rissen. Sie müssen versiegelt werden und warten, bis sie aushärten.

Als nächstes wird es markiert Ofenkreislauf. Experten empfehlen, die Schnur zwischen in die Ecken eingelegten Bewehrungsstücken zu spannen. Entlang der Schnur werden Ziegelsteine ​​gelegt, mit Zementmörtel geschmiert und Schicht 2 gelegt, beginnend mit einem halben Ziegelstein.

Die Ebenheit des Mauerwerks sollten Sie mit einer Wasserwaage prüfen.

Aufmerksamkeit! Klopfen Sie mit einem Hammer auf die Oberseite und die Seite jedes Ziegels – dies stärkt die Haftung der Baumaterialien.

Der Holzkohlerost wird in der zweiten Reihe platziert. Tragen Sie den Mörtel auf das Ende des Ziegels auf, um die Zuverlässigkeit des Mauerwerks zu erhöhen.

Nachfolgende Zeilen beginnen mit halber Ziegelstein. Als nächstes werden 5 Ziegelreihen nach dem vorgestellten Schema verlegt. Ab dem 6. wird es lokalisiert Ofenblech- Hier entsteht ein kleiner Vorsprung. Nach dem Muster werden 3 Reihen verlegt und eine neue Leiste dafür Grundlagen des Ofentisches.

Beratung! Wählen Sie die Höhe des Ofens und des Tisches je nach Benutzerfreundlichkeit. Bei der Anzahl der Anfangsreihen können Sie frei sein – sie haben keinen Einfluss auf die Festigkeit und Zuverlässigkeit der Struktur.

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Grillofen verlegen: Feuerraum

Aufmerksamkeit! Zu diesem Zeitpunkt benötigen Sie zwei Arten von Ziegeln – normale rote und feuerfeste Ziegel, eine Lösung aus Ton und Sand. Die Ziegel werden in 2 Reihen ausgelegt – die äußere aus rotem Backstein, die innere aus Schamotte. Auch der Boden des Feuerraums sollte mit feuerfesten Steinen ausgekleidet sein.

Grund dafür Feuerraum Und Tischplatten erfolgt in Form eines Estrichs. Die Bretter werden ziegeldick ausgelegt und auf die Spannweite zugeschnitten. Die Oberseite wird mit Betonmörtel gefüllt und belassen für 5 Tage.

Die Höhe dieses Teils des Ofens hängt von seiner Form ab: 9 Steine ​​für einen rechteckigen, 7 für einen gewölbten. Tiefe - bis zu 70 cm. Das Rohr wird nach mehreren Reihen entfernt.

Foto 3. Der Bau eines gemauerten Grills ist im Gange. Das Foto wurde zu dem Zeitpunkt aufgenommen, als die Verlegung des Grillofens fast fertig war und der Bau des Holzschuppens abgeschlossen war. Ein weiteres Modul befindet sich in der Phase der Verlegung der ersten Ziegelreihe.

Aufmerksamkeit! Um den Schornstein zu entfernen, wird die Fläche des Mauerwerks schrittweise verkleinert, wobei jede Reihe um einen halben Ziegelstein in der Länge und ¼ in der Breite reduziert wird. Ab der 7. Reihe beginnt die Rohrverlegung mit einer Höhe von bis zu 13 Reihen.

Schornsteinverlegung

Aufmerksamkeit! Zu diesem Zeitpunkt wird roter Backstein verwendet Zementmörtel.

Der Schornstein eines gemauerten Grills in einem Pavillon kann im Baumarkt gekauft oder geschweißt werden Blattmaterial . Um den freien Raum zwischen Rohr und Ofen abzudichten, verwenden Sie hitzebeständiges Dichtmittel. Der Pavillon muss über eine feuerfeste Öffnung für den Schornsteinabgang verfügen.

Wichtig! Am oberen Ende des Rohrs wird eine Kappe angebracht, um einen ordnungsgemäßen Luftzug zu erzeugen und den Ofen vor Niederschlägen zu schützen, die seine Funktionalität beeinträchtigen könnten.

Es ist einfacher, eine Tischplatte in einem Geschäft zu kaufen und sie an einer erstellten Kante zu befestigen Silikondichtmittel . Um es selbst zu machen, müssen Sie nach dem Verlegen der Platte mit Zement verputzen und die Oberfläche mit Fliesen oder Stein verkleiden.

Einen Ofen mit einem Rohr dekorieren

Nachdem Sie den Schornstein entfernt haben, können Sie sich um das Aussehen des Grills kümmern. Dekorieren Sie dazu die Döner- und Grillöfen mit Ihren eigenen Händen: Legen Sie den Bodenbelag beispielsweise mit rutschfestem Material aus. Feinsteinzeug. In diesem Fall wird Spezialkleber verwendet. Entlang der Fassade gehen sie vorbei Schleifer und reinigen Sie es mit einer Bürste, um eventuelle verbleibende Lösung zu entfernen. Sie können Fliesen oder verwenden wilder Stein um das ästhetische Erscheinungsbild der Struktur zu verbessern.

Zusätzliche Attribute

Um den Entspannungskomfort neben einem Outdoor-Ofen zu erhöhen, empfiehlt es sich, auf zusätzliche Attribute zu achten.

Um den Ort zu dekorieren und abends eine gemütliche Zeit zu verbringen, müssen Sie Strom und Leistung bereitstellen Tischbeleuchtung, Feuerstelle, Raum unter dem Dach, Grenzen eines Erholungsgebiets oder Geländes.

Foto 4. Detailliertes Diagramm eines gemauerten Grills, hergestellt von englischsprachigen Spezialisten. Die Abbildung enthält neben dem Herd selbst auch eine Beschreibung des Arbeitstisches mit benötigte Größen. Wenn Sie einen gemauerten Grill mit eigenen Händen bauen möchten, sind Zeichnungen dieser Art erforderlich.

Arbeitstisch Essen zum Kochen vorbereiten, Gestell Neben dem Arbeitsbereich befinden sich Ablagen für Gewürze, Utensilien und Zubehör.

Sie können den Herd mit Kamin komplett in einen Glaspavillon stellen und leckere Kebabs zubereiten das ganze Jahr über oder installieren Sie ein Vordach als grundlegenden Schutz vor Niederschlag.

Als Entspannungsmöbel werden ein Tisch, Bänke oder Stühle angeschafft oder geschaffen. Designer Ich empfehle nicht, billig zu kaufen Kunststoffmöbel - Es beeinträchtigt die Atmosphäre beim Kochen im Freien und kann einen Brand verursachen. Es ist besser, geschmiedeten Holz- und Korbmöbeln in natürlichen Farben den Vorzug zu geben.

Brandschutz

Denken Sie daran, die Regeln zu befolgen Brandschutz. Niemand möchte seinen Urlaub unterbrechen, um die Feuerwehr zu rufen und die Folgen eines Brandes in umliegenden Objekten zu beseitigen.

Regeln für die Installation eines Ofens zur Brandverhütung:

• Baubedarf An solides Fundament ;
• Abschluss Bleche oder anderes nicht brennbares Bodenmaterial vor dem Ofen;
• Platzierung in einem angemessenen Abstand von brennbare Stoffe, Bäume, Büsche, Gebäude.

Foto 5. Satz importierter Feuerlöscher verschiedene Größen. Aus Brandschutzgründen muss jeder gemauerte Grillofen mit einem dieser Artikel ausgestattet sein: Das Foto zeigt, wie groß die Auswahl eines Datscha-Besitzers ist.

Betriebsregeln:

• Wenn der Ofen im Leerlauf ist, ist er abgedeckt Abdeckung damit Niederschläge die Funktionalität nicht beeinträchtigen;
• Kinder schützen aus der Nähe des Ofens;
• Lassen Sie den Herd nicht angezündet, insbesondere beim Essen, unbeaufsichtigt.

Verschiedene gemauerte Grillöfen: Projekte, Fotos, Zeichnungen

Wenn Sie sich nicht auf nur ein gemauertes Grillprojekt festlegen können, können Ihnen Fotos, Diagramme und Zeichnungen des Grillmauerwerks bei der Entscheidungsfindung helfen. Studieren Sie die Auswahl an Illustrationen, die wir vorbereitet haben, um herauszufinden, welches der Projekte Ihnen am besten gefällt. Achten Sie besonders auf die Komplexität des vorgeschlagenen Entwurfs: Können Sie dieses oder jenes Projekt umsetzen? mit meinen eigenen Händen?

Foto 6. Ein Ausschnitt einer Anleitung, die zeigt, wie man einen Grillofen aus Ziegeln baut. Gerade für diejenigen, die noch nie einen gemauerten Grill mit eigenen Händen gebaut haben, erleichtert ein solches Grillverlegen die Arbeit erheblich. Versuchen Sie also, die Zeichnungen in der richtigen Reihenfolge auszuwählen.

Foto 7. Grafisches Diagramm gemauerter Grill. Mit diesem Projekt können Sie ganz einfach mit Ihren eigenen Händen einen gemauerten Grill für Ihre Datscha bauen.

Foto 8. Computermodell eines gemauerten Grills: Ordnungs- und Konstruktionsdiagramm. Mit mehr lässt sich der Grill leichter zusammenklappen detailliertes Diagramm, aber selbst eine solche Zeichnung beschleunigt den Bau der Struktur.

Foto 9. Computergeneriertes ungefähres Diagramm eines gemauerten Grills. Einem solchen Plan beigefügte Mauerwerkszeichnungen geben genaue Auskunft über die Größe des Bauwerks und die Vorgehensweise bei seiner Errichtung.

Foto 10. Schematische Skizze eines Sockels für ein Grillprojekt. Zeichnungen mit Maßen sind erforderlich, egal für welche Art von Ofen Sie sich entscheiden – Stein oder Ziegel, klein oder groß, komplex im Design oder nicht.

Foto 11. Computergeneriertes Backstein-Grillprojekt. Das kostenlose Herunterladen eines solchen Projekts ist sehr nützlich, wenn Sie mit Ihren eigenen Händen einen Gartengrill aus Ziegeln bauen möchten.

Foto 12. Ein unerfahrener Ofenbauer legt mit seinen eigenen Händen Grillsteine ​​in Reihen. Das Foto wurde in dem Stadium aufgenommen, in dem das Fundament bereits fertig ist und bereits mehrere Ziegelreihen verlegt wurden.

Foto 13. Kleiner Außengrill aus Ziegelstein. Die Zeichnungen einer solchen Struktur sind äußerst einfach. Wenn Sie sich jedoch dazu entschließen, einen gemauerten Grill mit eigenen Händen zu bauen, ist auch in diesem Fall ein Verfahren wünschenswert, das das Verlegen von Ziegeln detailliert beschreibt.

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Foto 14. Ziegelofen mit zwei Rohren. Auf unserer Website können Sie die ungewöhnlichsten Grillprojekte sehen. Ein Foto dieses Modells zeigt beispielsweise, dass ein mit eigenen Händen gebauter Grill- und Schaschlikofen den Umrissen eines Ofens aus einer russischen Hütte ähneln kann.

Foto 15. Es gibt eine Vielzahl von Grillarten für ein Backsteinhaus. Das Foto zeigt ein längliches Modell, das an einer Ecke gefaltet ist. An der Seitenwand erkennt man, dass die ursprüngliche gemauerte Grillverlegung übernommen wurde.

Foto 16. In der Nähe des Bretterzauns befindet sich ein Hüttengrill aus Ziegeln, den der Grundstückseigentümer mit eigenen Händen gebaut hat. Diese Struktur besteht aus drei einfachen Abschnitten. Es ist klar, dass eine eher ungewöhnliche Anordnung des gemauerten Grills verwendet wurde.

Foto 17. Ziegelkonstruktion zum Zubereiten verschiedener Gerichte im Freien. Um selbst einen so relativ einfachen Grillofen zu bauen, kann es notwendig sein, das Mauerwerk in Auftrag zu geben.

Foto 18. Hinterhof Landhaus mit Grillplatz und Backofen mit großem Kamin. Um einen so komplexen gemauerten Grill mit eigenen Händen zu bauen, sind lediglich Diagramme mit detaillierten Abmessungen und der Reihenfolge der Aktionen erforderlich.

Nützliches Video

Sehen Sie sich das hier gepostete Video an, in dem Sie sehen können, wie Sie einen gemauerten Grill mit Ihren eigenen Händen verlegen. Alle weiteren Bauabschnitte werden ebenfalls angezeigt.

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Beim Grillen in Ihrem Ferienhaus können Sie köstliche Speisen direkt im Freien zubereiten. Der Eigentümer erhält die Möglichkeit, Picknicks, Feiertage und andere Veranstaltungen zu organisieren eigenes Grundstück, überraschte Freunde mit seiner Erfindung. Einen Outdoor-Kocher aufzustellen ist nicht die einfachste Sache.

Vorarbeit

Zunächst sollten Sie Zeichnungen anfertigen. Dank solcher Zeichnungen kann der Meister nicht nur das Bauwerk selbst korrekt bauen, sondern auch die Menge der benötigten Baumaterialien vorab berechnen.

Die Zeichnung müssen Sie selbst anfertigen, da es kein universelles Grilldesign gibt.

Es gibt nur allgemeine Hinweise, die als Leitfaden für den Bau verwendet werden kann. Daher sollte der Grill selbst nicht niedriger als 65–70 cm sein. Gleichzeitig sollte es für die Person, die daran arbeiten wird, bequem sein. Der Ofen wird normalerweise 10 cm unter dem Grill selbst angebracht. Im Allgemeinen wird der Ofen nach bestimmten Bedingungen hergestellt. Bei der Gestaltung muss auf jedes noch so kleine Detail geachtet werden, damit später keine Unannehmlichkeiten bei der Nutzung des Gerätes entstehen. Sie müssen beispielsweise im Voraus berechnen, wo die Pinzette hängt und wo Sie Brennholz und Kohle ablegen können. Bei der Planung wird auch die Körpergröße des Besitzers berücksichtigt.

Wenn die Zeichnung fertig ist, müssen Sie eine Liste schreiben notwendige Materialien. Vergessen Sie nicht die Materialien für das Fundament.

Einen Standort auswählen

1. Die Wahl des Grillplatzes erfolgt nach einem Hauptkriterium – dem Brandschutz.
2. In der Nähe des Ofens sollten sich keine Bäume oder trockenen Büsche befinden.
3. Der Ofen sollte abseits der Hauptgebäude (Badehaus, Haus, Anbau) aufgestellt werden.
4. Beim Aufbau eines Grills wird die Hauptwindrichtung berücksichtigt. Es sollte nicht auf Gebäude blasen. Darüber hinaus muss berücksichtigt werden, dass Funken auf Nachbarn übertragen werden können.
5. Es sollte nicht neben einem Spielplatz, einem Pavillon oder einem Gewächshaus aufgestellt werden.

Denken Sie immer an die Brandschutzbestimmungen.

Wenn der richtige Ort gefunden ist, kann mit der Grundsteinlegung begonnen werden.

Stiftung

Ein kostengünstiges und einfach herzustellendes monolithisches Modell eignet sich perfekt für das Design. Streifenfundament. Es ist nicht notwendig, es zu sehr zu vertiefen.

1. Entlang des Umfangs des zukünftigen Bauwerks wird ein etwa 40 cm tiefer Graben ausgehoben.
2. In den Boden des Grabens sollte eine Mischung aus Schotter und Kies gegossen werden. Der Boden wird gründlich bewässert und verdichtet.
3. Auf den Kies und Schotter werden Bewehrungsstäbe gelegt. Sie sollten so gefaltet werden, dass ein Gitter entsteht.
4. Jetzt müssen nur noch die Schalung hergestellt und der Graben mit Beton verfüllt werden. Für das Fundament sollte Zement der Güteklasse 300 verwendet werden.

Ziegelauswahl

Um einen Grill zu bauen, benötigen Sie zwei Arten von Ziegeln: feuerfeste Steine ​​und Verblendsteine.

Aus allen Arten von feuerfesten Steinen die beste Option Es wird Schamottesteine ​​geben. Es geht um den Bau von Öfen. Dieser Ziegel enthält viel Ton und hält hohen Temperaturen sehr gut stand. Bei der Auswahl von Vormauerziegeln müssen Sie auf die Festigkeitseigenschaften des Materials achten.

Für den Bau werden neben Ziegeln auch Mörtel benötigt. Dazu müssen Sie roten Ton, Sand und Zement kaufen. Zum Verlegen von Schamottsteinen wird Ton benötigt. Sie müssen daraus eine Tonlösung herstellen. Für den Verkleidungsmörtel werden Zement und Sand verwendet.

1. Lehmmörtel erfordert roten Ton, Sand, Zement und Wasser.
2. Der Ton sollte mit etwas Wasser gefüllt werden und etwa 5-6 Tage dort belassen werden.
3. Danach müssen Sie den Ton mit Wasser glatt rühren.
4. Als nächstes wird der Zusammensetzung etwas gesiebter Sand und etwas Zement der Güteklasse 200 hinzugefügt.
5. Alle Zutaten sollten gemischt werden. Die Lösung ist fertig.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Arbeitsauftrag:

1. Anordnung des Sockels.
2. Ofeninstallation.
3. Rohr auslegen.
4. Letzte Arbeiten.

Sockel

Ein Grillsockel sollte idealerweise über einen Holzstapel verfügen. Die darin enthaltene Brennholzmenge reicht für 3 Feuerstellen. Für die Arbeit werden gewöhnliche Vormauerziegel verwendet. Die Höhe der Struktur beträgt ca. 70 cm, der Meister kann jedoch seine eigenen Maße verwenden.

Feuerraum und Ofen

Wenn der Sockel fertig ist, können Sie mit dem Ofen fortfahren. Er sollte etwa 6 Steine ​​breit und etwa 3 Steine ​​tief sein. Das Auslegen des Ofens ist nicht besonders kompliziert, Sie müssen nur bedenken, dass sich auf dem Schamottmauerwerk eine weitere Vorsatzschicht befindet.

Schamottesteine ​​werden in zwei Reihen verlegt. Im Deckenbereich ist es besser, Bewehrungsstäbe zu verwenden. Die Reihenfolge des Grillens wird im Voraus bei der Auslosung berechnet.

Rohr

Der Schornstein besteht aus Schamottsteinen und Lehmmörtel. Hinter dem Ofen ist ein Zahn angebracht, um die Traktion zu verbessern. Im Rohr ist ein Ventil angebracht.

Letzte Arbeiten

In der Phase der Abschlussarbeiten erfolgt die dekorative Veredelung des Grills.

Video: Der Prozess des Verlegens eines gemauerten Grills

Barbecue wird sehr oft mit Barbecue oder Grill verwechselt. Tatsächlich können Sie mit jedem dieser Geräte köstliche Speisen zubereiten. Allerdings funktionieren alle drei Designs unterschiedlich.

Der Grill ist das einfachste dieser Geräte. Jeder, der mindestens einmal in seinem Leben gegrillt hat, hat es gesehen. Es sind Kebabs, die am häufigsten auf dem Grill zubereitet werden. Für diejenigen, die keine Lust haben, sich mit dem Bauen herumzuschlagen, ist der Kauf eines Grills die Lösung vieler Probleme. Es ist kostengünstig, lässt sich leicht an verschiedene Orte transportieren und nimmt nicht viel Platz ein.

Der Grill wird heute hauptsächlich in der elektrischen Variante genutzt. Hierbei handelt es sich um ein Gerät, bei dem das Produkt auf einem Spieß rotiert.

In einem Grill können Sie verschiedene Lebensmittel räuchern und auch trocknen. Es kann zum Kochen, Dämpfen und sogar Backen verwendet werden. Es ist nur so, dass die meisten Menschen nicht an allen Funktionen des Geräts interessiert sind und sich auf die gängigsten beschränken.

Vorsichtsmaßnahmen

Beim Arbeiten mit einem Grill müssen Sie die Sicherheitsregeln beachten.

Die Sicherheitsmaßnahmen sind wie folgt:

1. Sie sollten kein Feuer mit Kerosin oder Benzin anzünden; dafür gibt es spezielle Mittel.
2. Bei der Verwendung von Anzündmitteln ist es nicht erforderlich, Brennholz oder Kohlen damit zu tränken. Solche Zusammensetzungen werden zum Bestreuen von Brennholz verwendet.
3. Daran müssen wir uns erinnern guter Treibstoff- das ist köstliches Essen. Daher sollten zum Anzünden zugelassene Materialien verwendet werden. Kenner verwenden Birkenholz und Kohlen, die den Produkten nahrhafte und aromatische Eigenschaften verleihen. Die Verwendung falscher Anzündmaterialien kann sogar zu Vergiftungen führen.

Video: Grillen mit Grill anlegen

Foto

Wenn Sie sich für den Kauf eines Barbecue-Grills entscheiden, tun Sie dies am besten in einem Online-Shop, da dort die Preise deutlich günstiger sind. Geschmiedete Grills eignen sich am besten für Gartengrills.

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