Hoe grote wortels te kweken. Wortelen kweken in de volle grond: regels en aanbevelingen

Wortelen, planten en verzorgen open grond waarvoor de implementatie van bepaalde agrotechnische maatregelen vereist is, is een gewas met kleine zaden uit de Apiaceae-familie. Oorspronkelijk afkomstig uit Afghanistan, waar het vandaag de dag nog steeds groeit grootste aantal soorten wortelgewassen, kwamen in de 10e-13e eeuw naar Europa.

De diversiteit van het geslacht is verdeeld in 2 variëteiten: wilde wortelen en zaadwortelen, gebruikt in de landbouwsector. Gecultiveerde wortelen omvatten op hun beurt 2 soorten variëteiten: voer en tafel.

Een van de meest populaire variëteiten, waar fokkers voortdurend aan werken, zijn de volgende:

• “Alenka” is een vroeg ras met een rijpingstijd van 50 dagen na ontkieming. Oranje wortelgroenten tot 15 cm lang hebben een gemiddeld gewicht van 145 g.
• "Tushon" is een vroegrijpe variëteit, die 60-65 dagen na ontkieming als voedsel wordt gebruikt. De massa van het wortelgewas is 150 g met een lengte van 20 cm.
• "Nantes" is een variëteit uit het middenseizoen, vertegenwoordigd door cilindrische, stompe wortelgewassen met een gewicht tot 165 g, die geschikt zijn voor zowel eten als bewaren.
• "Vitamine" - karakteristieke eigenschap wortelgewassen van deze middenseizoenvariëteit hebben een hoge concentratie caroteen, goed smaak kwaliteiten, barst niet.
• "Queen of Autumn" is een variëteit uit het middenseizoen waarvan de wortelgewassen uitstekend geschikt zijn voor langdurige opslag.
• “Flakke” is een middenseizoenvariëteit die uitstekende opbrengstprestaties laat zien, zelfs op zware grond.
• "Mo" is een laatrijpe variëteit, gekenmerkt door goede opbrengsten die de hele winter worden bewaard. Uitstekende smaak en sappigheid.

Wortelen: groeiende kenmerken

Wortelen zijn niet bang voor de kou, maar kunnen niet tegen schaduw.

Bij het kweken van een vertegenwoordiger van Umbelliferae is het de moeite waard om de volgende kenmerken te overwegen:

• vlakheid van het terrein op de site;
• bodemsamenstelling;
• diepte van graafbedden;
• felle verlichting;
• overvloedig water geven;
• naleving van vruchtwisseling;
• tijdige implementatie van beschermende maatregelen.

Zaaien in de volle grond

Om een ​​goede oogst te krijgen, voordat je gaat zaaien groente bedden, het is noodzakelijk om de landbouwtechnologie van het verbouwen van gewassen te bestuderen, te beginnen vanaf de beginfase: het zaaien.

Locatie selecteren en bedden klaarmaken

Wortelen laten de beste opbrengst zien in vlakke, goed verlichte gebieden. waar vorig jaar nachtschade (tomaten, aardappelen), pompoenen (komkommers, courgettes), maar ook knoflook, uien en kool werden verbouwd. Als er op de site gewassen met kleine zaden (dille, venkel, wortels) groeiden, zou je deze niet moeten kiezen vanwege de arme grond en het risico op infectie door gespecialiseerde schadelijke organismen die zich in de bodem hebben opgehoopt. Het wortelgewas bereikt maximale afmetingen op lichte, losse grond met een goede vruchtbare laag.

De grond wordt voorbereid op voorjaarszaaien in het herfstseizoen:

1. Het geselecteerde gebied wordt uitgegraven tot een diepte van 30 cm.
2. Voor het graven worden meststoffen aangebracht in de vorm van 15 g superfosfaat, 15 g kaliumsulfaat, 20 g ammoniumnitraat en 2-3 kg humus per 1 m².
3. Met de komst van de lente wordt het gebied geëgd met een hark.

Aandacht! Als je alleen de oppervlaktelaag van de grond (tot 20 cm) opgraaft, zullen de wortelgewassen scheef en lelijk worden.

Hoe en wanneer zaaien?

Wortelen worden in het voorjaar, half april, geplant, wanneer de grond opwarmt tot 4-6°C.

Afhankelijk van de kenmerken van de site en de geselecteerde variëteit kan de timing echter variëren:

• Middenseizoen, en late variëteiten gezaaid van eind april tot 10 mei.
• Op lichte gronden is zaaien toegestaan ​​tot het einde van het lenteseizoen.
• In de zuidelijke regio's, waar de aarde eerder opwarmt, wordt afgedicht zaad materiaal in de volle grond kan in de tweede helft van maart worden uitgevoerd.

Dat is bekend goede zaden- de sleutel tot een hoge oogst.

Om gezonde zaailingen te krijgen, moet u zich aan het volgende zaaialgoritme houden:

1. De zaden worden in een doek gewikkeld en gedurende 20 minuten in water van 50°C geplaatst, waarna ze enkele minuten in koud water worden afgekoeld.
2. Groeven worden 2 cm diep voorbereid met een afstand van 30 cm.
3. De afstand tussen de zaden wordt binnen 2-3 cm gehouden.
4. Na het planten van het zaad worden de bedden gemulleerd om korstvorming te voorkomen.

U kunt de procedure voor het bereiden van zaden vereenvoudigen: ze worden 10 dagen vóór het zaaien in dichte stof in vochtige, koude grond begraven.

Opmerking! Wortelen zijn een koudebestendig gewas en verdragen gemakkelijk vorst tot -4°C.

Wortelen planten in de herfst, vóór de winter

Zaaien vóór de winter, waardoor het gewas 14 dagen eerder dan normaal kan worden geoogst, is alleen toegestaan ​​​​voor vroege variëteiten en wordt eind oktober uitgevoerd in lichte grond volgens het volgende schema:

1. De grond wordt 20 dagen vóór het zaaien voorbereid.
2. Na het zaaien worden de bedden gemout met een laag turf van 3 cm dik.
3. Met de komst van de lente wordt een film over het gebied gespannen, die wordt verwijderd wanneer er scheuten verschijnen.

Wortelen: zorg in de volle grond en goede watergift

Een succesvolle teelt van vitaminerijke wortelgroenten vereist de implementatie van bepaalde zorgmaatregelen.

Verdunnen en losmaken

Bij dicht zaaien, nadat de zaailingen één paar echte bladeren hebben gevormd, wordt het uitdunnen uitgevoerd, waardoor er een interval van 2-3 cm tussen de exemplaren moet zijn, waarna de gewassen worden uitgedund de vorming van twee paar bladeren. Het resultaat van de procedure is een afstand tussen de zaailingen van 4-6 cm. Samen met het uitdunnen wordt de grond losgemaakt en ontdaan van onkruid.

Advies! Voor het gemak is het beter om na het bevochtigen door de bedden te trekken.

Water geven

Tijdige bevochtiging, die wekelijks wordt uitgevoerd, is de sleutel tot de volledige ontwikkeling van de plant en de vorming van grote, sappige wortelgewassen.

Bij het water geven, om het niet te overdrijven, maar ook om de grond niet uit te drogen, moet u de aanbevelingen volgen:

• In de eerste weken na het zaaien worden de bedden bevochtigd met een snelheid van 3 liter per 1 m2.
• Wanneer de afstand tussen de exemplaren toeneemt tot 5 cm, neemt het waterverbruik toe tot 10 liter per 1 m2.
• Na de ontwikkeling van dikke toppen, wat het begin van de wortelgroei aangeeft, bereikt het volume irrigatievloeistof 20 liter per 1 m2.
• 1,5 maand vóór de oogst wordt het volume en de frequentie van het vocht geleidelijk verminderd.

Topdressing

Door groeiseizoen wortelen worden tweemaal gevoerd (na de tweede verdunning en tijdens het begin van de wortelgroei) met een oplossing bereid uit 400 g houtas, 10 g nitroammofosfaat, 20 g kaliumnitraat en 15 g superfosfaat per 10 liter water.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Wortelen zijn gevoelig voor schade door schadelijke organismen. Gevaarlijke ziekten zijn onder meer fomosis, bacteriose, septoria, grijs, wit en roodrot.

Om hun ontwikkeling te voorkomen, moet u:

• voer vóór het zaaien een behandeling van zaden uit, die ziekteverwekkers vernietigt;
• beperk de toepassing van stikstofmeststoffen, die de ontwikkeling van grijs- en witrot tijdens opslag stimuleren;
• Voer wortels niet met mest, wat de ontwikkeling van roodrot veroorzaakt.

Van het ongedierte op de vertegenwoordiger van Umbelliferae worden wortelvlieg, herfstworm, draadworm en naaktslakken opgemerkt, die moeten worden bestreden:

• mechanisch - in het geval van buikpotigen;
• chemische methode.

De wortelvlieg is vochtminnend, dus het is beter om door te zaaien open bedden, uit de buurt van waterlichamen. Kamille-infusies jagen haar weg.

Oogsten en opslag

Het oogsten gebeurt in verschillende fasen:

• Tijdens de tweede helft van de zomer worden wortelgewassen uit de grond gehaald voor voedsel, en worden er ook vroege en middenseizoenvariëteiten geoogst.
• Eind september worden late rassen geoogst die bedoeld zijn voor langdurige opslag.

Wortelgewassen worden op een droge, warme dag geoogst volgens het volgende schema:

1. Wortelen worden bij de toppen uit lichte grond getrokken of bij zware grond met een hooivork uitgegraven.
2. De gewonnen groenten worden gesorteerd.
3. Voor gezonde wortelgewassen worden de toppen afgesneden, waarna ze onder een afdak worden geplaatst.
4. Na een paar dagen wordt de oogst verzonden voor opslag.

Voor opslag worden dozen gebruikt die in de kelder of kelder worden neergelaten, waar wortelgewassen in containers worden bestrooid met zand of zaagsel.

De nuances van de teelt in de regio Moskou, in Siberië

Twee belangrijke parameters zijn afhankelijk van de klimaatzone van de gewasteelt:

• timing van het zaaien van zaden in de volle grond;
• variëteit selectie.

In de regio Moskou worden variëteiten met verschillende rijpingsperioden gekweekt en worden zaden gezaaid van de tweede helft van april tot het einde van de lente, terwijl voor Siberië met een kouder klimaat het scala aan variëteiten vrij beperkt is en neerkomt op een paar middenseizoen - bijvoorbeeld "Nantes", "Vitaminnaya". Anders is de landbouwtechnologie voor het telen van wortels niet anders.

Dus als hij de nuances van het kweken van wortels kent, kan zelfs een beginnende tuinman hoge resultaten behalen bij het oogsten van een vitaminerijke groente.

Wortelen worden gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, salades en ook voor verse consumptie. Elke ervaren zomerbewoner zal bevestigen dat er een groot verschil is tussen wortels die met je eigen handen zijn gekweekt en wortels die in een winkel of op de markt zijn gekocht. Maar om dit verschil te voelen, moet je de regels volgen voor het planten en kweken van deze groente. Laten we beginnen met het feit dat het mogelijk is om vanaf honderd vierkante meter een verbluffende wortelopbrengst te krijgen. Hoeveel wortelen kun je oogsten van 1 hectare?

Hoeveel wortelen kun je oogsten van 1 hectare? Bij goede verzorging je kunt een rijke worteloogst krijgen, die reikt van 40 tot 100 ton per hectare. Optimale temperatuur voor een goede oogst is het +5 graden. Als je sappige wortels wilt krijgen met een heldere, rijke kleur, kan de temperatuur worden verhoogd tot 6-10 graden Celsius.

De voordelen van het kweken van wortels zijn talrijk. Je kunt beginnen met het feit dat er op elk moment van het jaar veel vraag is naar wortels. Als je wortelen kweekt voor de groothandel, kopen groenteverwerkingsbedrijven deze continu in. Bovendien is wortel een groente die lang zijn presentatie behoudt gunstige eigenschappen. Wortelen vereisen geen speciale kosten om ze te laten groeien. Bovendien zijn ongediertebestrijding en meststoffen ook goedkoop.

De vroege oogst van wortelgroenten begint te worden geoogst wanneer hun lengte 6-8 cm en een diameter van 1-1,5 cm bereikt. Deze oogst wordt ook wel een bosoogst genoemd, omdat de verzamelde wortels in bossen van 10-12 stuks worden gebonden. Bij deze bijeenkomst Er worden alleen grote groenten geselecteerd, evenals groenten die te dicht en dicht bij elkaar groeien. Basis, meer grote oogst Ze beginnen zich in de herfst te verzamelen. Tegelijkertijd is de temperatuur al aanzienlijk gedaald en wordt het gemakkelijker om groenten te bewaren. Houd er ook rekening mee dat het beter is om te oogsten bij droog weer en voordat de vorst intreedt.

Lezen. Waar is het beter en wat zijn de kenmerken van elke opslaglocatie?

Als je wortels op een perceel of datsja kweekt, is het beter om te oogsten met behulp van speciaal gereedschap dat helpt bij het graven. Hierna moeten de toppen worden gesneden en in dozen worden geplaatst. Oogsten op een klein perceel is een zeer effectief, maar arbeidsintensief proces.

Als u een boerderij heeft, kunt u de toppen vooraf maaien en deze gebruiken om het gewas te oogsten. gemechaniseerde manier bijvoorbeeld een combine. Deze methode zal de groeikosten verschillende keren verlagen.

Deskundige mening

Filatov Ivan Yurievich, al meer dan 30 jaar particuliere boer

Om de productiviteit te verhogen, is het noodzakelijk om grond met een hoog vruchtbaarheidsniveau te selecteren, wat kan worden bereikt door te bemesten en te bereiken hoog niveau humusgehalte erin. Een voldoende luchtvochtigheid en bescherming tegen ongedierte zijn ook componenten voor hoge opbrengsten.

De kwaliteit van de zaden speelt ook een belangrijke rol, dus koop ze bij vertrouwde verkopers. Jonge zaden zijn het meest geschikt voor het zaaien; oude zaden produceren slechte zaailingen.

De meest productieve wortelen: variëteiten

Zelfs met een lage bodemvruchtbaarheid en een ongunstig klimaat kun je een rijke oogst aan wortelen telen. De belangrijkste factor in dit geval kan de correct geselecteerde wortelvariëteit zijn. Wortelen op voorraad hebben het hele jaar door, het is beter om variëteiten te kiezen met verschillende termen rijping. Bij het kopen van zaden zijn er een aantal zaken waarmee u rekening moet houden. Ronde wortelvariëteiten rijpen bijvoorbeeld vrij snel, maar hebben een laag opbrengstniveau. Lange variëteiten zullen de rijkste oogst opleveren als de grond diep is.

Als je wortels voor de verkoop kweekt, is het beter om geïmporteerde variëteiten te kiezen. Als je groenten voor eigen consumptie kweekt, zijn binnenlandse variëteiten ideaal: ze zijn lekkerder en bevatten meer caroteen.

1. Touchon. Dit is een van de meest populaire soorten. Dit type wortel is geschikt voor zaaien in de volle grond en wordt als vroegrijp beschouwd. Dergelijke wortels worden binnen 70-90 dagen geoogst en de opbrengst is 3-5 kg ​​per 1 vierkante meter. Het onderscheidt zich door de sappigheid en helderheid van de vrucht.
2. Strafster– ook een van bekende variëteiten wortelen. Hij behoort tot de categorie van de meesten productieve variëteiten, waarvan de inzameling ruim 7 kg per vierkante meter bedraagt. De rijpingstijd bedraagt ​​ongeveer 100 dagen. Wortelgewassen van deze variëteit bereiken een lengte van maximaal 14 cm.
3. Losinoostrovskaja 13- een van de favoriete soorten tuiniers. De wortelgroenten van dergelijke wortels bereiken een lengte van maximaal 18 cm en het gewicht van elke groente bereikt 170 g. Onderscheidend kenmerk Deze wortelvariëteit heeft een hoog caroteengehalte.
4. Nantes 4 is een wortelvariëteit uit het middenseizoen, de periode van zaaien tot oogsten bedraagt ​​ongeveer 115 dagen. De waarde ervan ligt in de delicate en sappige smaak, evenals het hoge gehalte aan vitamines.
5. Shantane Koninklijk. Een van de late wortelvariëteiten. Deze variëteit onderscheidt zich door het feit dat hij in vrijwel elke grond groeit. De vruchten zijn lang en glad en de houdbaarheid is meer dan 9 maanden.

Hoe te krijgen goede oogst wortelen in de volle grond? Om een ​​goede oogst te krijgen en ervoor te zorgen dat de gerijpte vruchten sappig en soepel zijn, moet u zich aan bepaalde regels houden algemene regels als je ze kweekt:

Zorg voor productiviteit

Het verzorgen van wortelgewassen is vrij eenvoudig; ze zijn pretentieloos in de zorg. Het is voldoende om de zaailingen in de gaten te houden en ze op tijd water te geven. Als je merkt dat de zaailingen te schaars zijn, moet je zaden van middenvroege variëteiten ertussen zaaien. Als de greens te dik zijn, is het beter om ze uit te dunnen. Afgesneden scheuten kunnen worden gebruikt voor compost, maar mogen niet in de buurt van de bedden worden achtergelaten, omdat hun geur schadelijke insecten kan aantrekken.

Geef je op de een of andere manier om wortels?

Nee, maximaal wiedenJa, meststoffen zijn vereist

Wortelgewassen moeten elke dag worden bewaterd als het warm weer is. Bij bewolkt weer is het voldoende om eens in de 5-7 dagen water te geven. Het is beter om de bedden 's avonds water te geven. In de ochtend is het noodzakelijk om de grond tussen de bedden los te maken, zodat er geen harde korst ontstaat.

Als de zaailingen zwak en schaars zijn, kunt u ze na een paar weken voeden met stikstofkunstmest. Het moet worden toegevoegd aan vochtige grond. Verplichte bemesting moet 1,5-2 maanden na het planten plaatsvinden. De meststof moet superfosfaten en kalium bevatten.

Video

Video over de ervaring van het planten van wortels op 1 hectare.

Wortelen zijn een van de meest populaire gewassen die geven hoge opbrengst en vereist geen grote uitgaven voor de teelt ervan. Afhankelijk van de toestand van de bodem en de gekozen variëteit, zal de oogst u bevallen en kunt u het hele jaar door vitamines eten.

Wortel samen met aardappelen en uien is het een van de belangrijkste groenten, dus alle tuinders vinden er een plekje voor op hun percelen. Een goede teelt wortelen, is de sleutel tot een rijke oogst.

Zelfs in kleine gebieden kun je een hoogwaardige en productieve oogst krijgen. En als je de implementatie van de basisregels van de landbouwtechnologie combineert met advies ervaren tuinmannen, dan kun je geweldige resultaten behalen in wortelen kweken, terwijl u ook uw arbeidskosten en kostbare tijd bespaart die u aan ontspanning kunt besteden.

Oogst wortels op hoge, warme bedden

Methode voor het kweken van wortels, waarmee je een worteloogst kunt krijgen op een klein gebied: 2,4 m2, wat zal duren tot het volgende seizoen.

De bepalende factor bij deze methode is de aanwezigheid van warmte hoge bedden, wat garandeert optimale omstandigheden voor wortelgroei. Het is namelijk een diepe, losse, vruchtbare laag.

Zonder zo’n bed kunnen we zo’n laag op onze su realiseren kleigronden ach, bijna onmogelijk.

De tweede belangrijkste voorwaarde voor het verkrijgen van een goede oogst is de keuze van zaden en de juiste aanplant ervan. Het is beter om zaden van vertrouwde fabrikanten te kopen en beter te coaten (dat wil zeggen bedekt met een voedzame coating). Met dergelijke zaden kunnen we het exacte patroon volgen en de vereiste afstanden aanhouden, wat het op zijn beurt mogelijk maakt om de meest onaangename technologische techniek uit te voeren: het uitdunnen van de gekiemde wortels.

Elk uitdunnen betekent schade aan naburige planten en lokt ongedierte naar het tuinbed, vooral wortelvliegen. En het wieden zelf is een nogal vervelende en tijdrovende taak.

Dus we hebben de zaden bepaald, laten we beginnen met zaaien. Het gaat als volgt: giet een laag oud gezeefd zaagsel van 5 cm op een voorbereid, geëgaliseerd bed, maak er groeven in langs het bed met een diepte tot de grond en een afstand van 20 cm van elkaar, en 10 cm van de rand van het bed.

Vervolgens morsen we deze groeven met warm water; voor desinfectie kun je kaliumpermanganaat aan het water toevoegen totdat het roze wordt. Vervolgens, zonder lui te zijn en ze nauwgezet in groeven te leggen, één zaadje per keer elke 3-4 cm. Nadat je ze hebt neergelegd, bestrooi je ze met zaagsel en giet je er opnieuw warm water overheen, maar deze keer uit een gieter met een gieter sproeier.

Al het belangrijkste arbeidsintensieve werk is voltooid, we wachten op de scheuten, die meestal binnen 5-10 dagen verschijnen, afhankelijk van de temperatuur. Gedurende deze tijd laat zaagsel geen onkruid ontkiemen, zodat wortelscheuten gemakkelijk zichtbaar zijn. Maar 5-6 dagen na het ontkiemen zul je het bed nog steeds moeten wieden, hoewel dit luid wordt gezegd, of beter gezegd, het is beter om te zeggen: verwijder het onkruid dat zelden doorbreekt.

Tijdens de zomer is het voldoende om het tuinbed twee keer op dezelfde manier te wieden, totdat de toppen van de wortels zelf sluiten. Zaagsel maakte het ook mogelijk om de hoeveelheid water per oppervlakte-eenheid te verminderen en te voorkomen dat regen de grond verstopt of erodeert. Zoals u begrijpt, wordt loskomen met deze aanpak volledig geëlimineerd.

Er kan natuurlijk geen sprake zijn van meststoffen, zoals nitrofoska en zelfs Agricola Vegeta en Effecton-O, gerelateerd aan organische meststoffen. Het bed zelf veronderstelt immers de aanwezigheid benodigde hoeveelheden voedingsstoffen voor de gehele periode van wortelgroei.

Hoge opbrengst wortelen zonder veel gedoe

Ik wil worteladvies geven. Het is immers niet altijd mogelijk om goede wortelen te telen. Dit is een lastige klus, vooral wieden, uitdunnen en losmaken.

Wij allemaal, inwoners van de middenzone, zaaien wortelen in de eerste helft van mei. Dit is wat ik aanbeveel: wikkel de wortelzaden twee weken voor het zaaien in een oude doek, laat ze weken en graaf ze ergens in het tuinbed op de bajonet van een schop. Vertrap de grond en plaats een pin met een label. Naarmate de grond rijpt, zullen de zaden zwaarder worden, opzwellen en zelfs een beetje doorzakken.

En als het tijd is om te zaaien, doen we dit: voorzichtig, langzaam het bed opgraven, over het hele oppervlak verspreiden ( kachelas, ongeveer 1 kopje per 1 m 2 ). We eggen voorzichtig met een hark om kluiten aarde los te maken. Vervolgens maken we markeringen langs het bed en trekken aan het touwtje. We maken de afstand tussen de rijen 40 cm. We lopen een groef langs de veter (we gaan van voet tot voet) om een ​​dichte bodem ter breedte van de voet te creëren. We bevochtigen de grond in de groef grondig door water te geven uit een gieter.

Wanneer het water is opgenomen, beginnen we de zaden uit te leggen door ze uit het gat te halen. Eenmaal opgezwollen zijn ze duidelijk zichtbaar op een gladde bodem. De afstand tussen de zaden is 5-6 cm, om later niet uit te dunnen. Vervolgens harken we de grond vanaf de zijkanten van de groef en vullen we de zaden in, deppen de rij lichtjes af, geven geen water, om geen korst te vormen die de luchttoegang tot de gewassen belemmert. Shoots verschijnen over een week. Nu moeten we de planten water geven en de rijen losmaken om het onkruid te vernietigen. De wortels zullen geweldig groeien!

Zaai uw favoriete variëteiten met behulp van arbeidsbesparende technologie. Uitstekende variëteit "Nanskaya" of zijn hybriden. Het resultaat is altijd goed. Deze zelfde " wortel methode» Gebruik voor het zaaien van peterselie, bieten, bieslook en eenjarige bloemen. Het belangrijkste is om niet te vergeten de zaden op tijd in te graven, ongeveer 12-14 dagen voor het zaaien, dan hoef je je niet druk te maken over de zaailingen en is er in het voorjaar minder werk te doen.

Goede buren. Wortelen en uien in één bed

Ervaren zomerbewoners beweren dat uien en wortels kunnen goed met elkaar overweg in hetzelfde bed, omdat hun wortels zich op verschillende niveaus bevinden - wortels zijn diep en uien oppervlakkig, zodat ze elkaar niet hinderen. Maar je moet ervoor zorgen dat het groen van de wortels de uien niet in de schaduw stelt. Er zijn geen problemen met de teelt, en de oogst en smaak van groenten zullen u zeker bevallen. Als je deze bewering wilt testen, selecteer dan een tuinbed en probeer daarin uien en wortels te kweken.

Voor het planten moet het bed 1,2 meter breed worden gemaakt en in het voorjaar worden gevuld met kunstmest. Voor deze doeleinden kunt u gebruiken (kippenuitwerpselen(3-4 emmers) of compost (7-8 emmers)) . Het is goed om aan de organische stof 250 g dubbelsuperfosfaat toe te voegen.

Je moet uien en wortels tegelijkertijd planten. Plantmateriaal moet eerst worden voorbereid.

Plak hiervoor de wortelzaden met zetmeelpasta op dun papier dat in de breedte van het bed is gesneden (1,2 m). Of gebruik kant-en-klare zaadstrips die je bij speciaalzaken hebt gekocht. Je kunt de gepelletiseerde zaden met de hand verspreiden.

De afstand tussen de zaden moet ongeveer 2-3 cm zijn.

Voor het planten moeten uien 2-3 uur in een humusoplossing worden geweekt.

Voeg niets toe aan de bedden waar wortels zullen groeien. En op plaatsen waar uien worden geplant, bestrooi de vore met as vermengd met minerale meststof in een verhouding van 1 theelepel kunstmest per liter pot as.

Bij het planten moet een strook papier met zaden voorzichtig over de breedte van het bed worden gelegd tot een diepte van ongeveer 2 cm en worden besprenkeld met aarde. Plant uien in de volgende rij. Het is belangrijk om de bollen niet in de grond te drukken, maar er voorzichtig op te plaatsen. De afstand tussen de rijen moet 10 tot 15 cm zijn. Bedek het bed met beplanting gedurende 15 dagen met afdekmateriaal.

De ui zal als eerste groeien en moet gevoerd worden. Uienvoeding moet worden gedaan als de veren 8-10 cm groot worden. Bereid hiervoor een oplossing voor: (Neem voor 10 liter water 1 eetl. een lepel as, ureum, dubbel superfosfaatextract en kerosine) . Het is goed om de bemesting na 10-12 dagen te herhalen.

Na de uien beginnen wortels intensief te groeien: de wortelgewassen worden groter en krijgen een goede smaak. Half augustus kan de uienoogst geoogst worden. En verwacht dan een rijke oogst aan heerlijke wortelen.

We maken een bed klaar voor wortels. Bemesting toepassing

Bij het kweken van wortels om een ​​rijke oogst te krijgen grote waarde heeft bedvoorbereiding.

Bij het kweken van wortels moet je onthouden dat dit gewas veeleisend is voor de samenstelling van de grond. Goede wortelopbrengsten kunnen worden verkregen op lichte en middelzware leemgronden, of op gecultiveerde veengronden met pH = 7,0 (neutraal), onkruidvrij en goed gedraineerd.

Voor wortelen wordt geen verse mest aan de grond toegevoegd..

Wortelen groeien goed in landen waar vorig jaar voorgangers groeiden - kool, groene en peulvruchtengewassen, aardappelen, tomaten.

Het is beter om het wortelbed in de herfst op te graven tot de diepte van een bajonetschop en het tot de lente te laten staan. Het is niet nodig om de klonten te breken. Op deze manier zal het beter vriezen en in de lente zullen er geen dergelijke klontjes meer zijn; het bevroren vocht zal ze in kleine deeltjes breken.

Als je dat hebt zure grond en voeg vervolgens vóór het graven aan elk vierkant toe. m bedden, een glas dolomietmeel, pluizige kalk of krijt.

Bed voor het planten van wortels Bereid 2-3 dagen voor het zaaien voor.

Afhankelijk van de samenstelling en vruchtbaarheid van de bodem worden in het voorjaar organische en minerale meststoffen toegepast.

Voor elke vierkante meter m bedden bij veengronden toevoegen (5 kg grove korrel rivierzand, mesthumus 3-5 kg, één emmer graszodengrond (kleiachtig of leemachtig)).

Minerale meststoffen worden ook toegevoegd: (één theelepel natriumnitraat of ureum (carbamide), één eetlepel superfosfaat in poedervorm en kaliumchloride of kaliumsulfaat).

Vervolgens wordt, na het toevoegen van al deze componenten, het bed ingegraven

diepte 20-25 cm (omdat de belangrijkste wortelsoorten lange wortels hebben). Het bed is goed ontwikkeld, het oppervlak is geëgaliseerd en verdicht. Daarna wordt de rand bewaterd met de volgende oplossing: (verdun een theelepel (op niveau) in een emmer warm water kopersulfaat en een glas papperige toorts) , goed roeren en water geven met een snelheid van twee liter per vierkante meter. m bedden. Om verdamping van vocht te voorkomen en de warmte vast te houden, wordt het bed vervolgens bedekt met plastic folie.

Op klei- en podzolgronden (voor elke vierkante meter m bed, voeg 1-2 emmers turf en grof zand toe, een emmer humus, een halve emmer (3-5 kg) fijn (behandeld) zaagsel (beter niet vers, rot)).

Minerale meststoffen voor wortelen: (voeg gemalen superfosfaat toe - één eetlepel en nitrofoska - twee eetlepels) . In het voorjaar is het noodzakelijk om kalk uit te voeren met krijt of dolomietmeel, als je het niet in de herfst hebt gedaan (wat de voorkeur heeft): twee tot drie eetlepels voor elk vierkant. M.

Voor lichte leemgronden (ze bestaan ​​uit klei en zand) - produceer kunstmest op dezelfde manier als kleigronden, maar voeg geen zand toe.

Op zandgronden voeg twee emmers turf, graszodengrond en een emmer verwerkt zaagsel en humus toe. Minerale meststoffen worden op dezelfde manier toegepast als voor kleigronden. Als korrelvormige meststoffen worden gebruikt, is het niet nodig deze tot poeder te vermalen.

Op Chernozem vruchtbare gronden voeg een halve emmer klein oud of vers verwerkt zaagsel en een emmer zand toe.

Minerale meststoffen: (voeg twee eetlepels superfosfaat toe, vermalen tot poeder Naar).

Humusmest kan worden vervangen door compost, maar er mogen geen onkruidzaden in zitten.

3-4 dagen voordat zaagsel aan de grond wordt toegevoegd, moeten ze worden verwerkt. Dit gebeurt op deze manier: 5 emmers vers zaagsel worden op een stuk film gegoten dat op de grond ligt. Gekweekt in een emmer warm water vijf eetlepels stikstofkunstmest (ammoniumsulfaat of ureum) worden in een gieter gegoten en het zaagsel wordt langzaam met deze oplossing gegoten. Hoe hoger de temperatuur van de oplossing (40-50°C), hoe sneller het zaagsel klaar is voor gebruik in het tuinbed.

Vers zaagsel, dat niet op deze manier is verwerkt, kan pas in de herfst aan de bedden worden toegevoegd. Als je in het voorjaar vers zaagsel toevoegt, zullen de bladeren van de wortelzaailingen een bleke kleur hebben door een gebrek aan stikstof (zaagsel haalt bij het rotten stikstof uit de grond).

Bij het planten van wortels op nieuw ontwikkelde landen (maagdelijke landen), is het noodzakelijk om bij het graven zorgvuldig alle wortelstokken te selecteren, vooral tarwegras, evenals draadwormen en larven van meikevers.

Wortelen zijn, net als alle groenten, een lichtminnend gewas, dus in de schaduw groeien de wortelgewassen erg kort (tot 3-5 cm) en wordt de opbrengst twee tot drie keer verminderd. Overmatig vocht in de bodem draagt ​​bij aan ziekten van wortelwortels, dus op plaatsen waar grondwater dichtbij zijn, moeten de bedden minimaal 30-35 cm hoog worden opgemaakt.

Op slecht gecultiveerde en dichte gronden groeien wortelgewassen in een lelijke vorm, vertakken ze zich en nemen de kwaliteit van de wortelgewassen en de opbrengst af.

Datums voor het planten van wortels

Het tijdstip van zaaien is bepalend voor de worteloogst.

Omdat wortelzaden langzaam ontkiemen, hebben ze een goede bodemvochtigheid nodig en moeten ze zo vroeg mogelijk worden gezaaid, terwijl er voldoende voorjaarsvocht in de grond zit. Als je te laat bent met zaaien, vallen de zaden in droge grond en als gevolg daarvan zullen zeldzame, zwakke zaailingen ontkiemen, en vaak zullen de zaden helemaal niet ontkiemen en zul je het bed opnieuw moeten zaaien.

De meest optimale tijd voor het zaaien van wortelzaden is: in het midden en middelste baan: vroege variëteiten - van 20 tot 25 april; middenseizoen - van 25 april tot 5 mei.

In de zuidelijke regio's wordt het zaaien in twee perioden uitgevoerd: om producten te verkrijgen zomertijd, lente - 10-20 maart, en voor het verkrijgen van zaden (baarmoederwortels) en winterconsumptie, zomerzaaien - 10-15 juni.

Je kunt wortels voor de winter zaaien, op bevroren grond, in november - december. Het zaaien gebeurt met droge zaden zodat ze pas in het voorjaar kunnen ontkiemen, anders bevriezen de zaailingen. Zo'n wortel winterzaaien, groeit veel eerder, maar wordt vooral in de zomer gebruikt, omdat niet geschikt voor opslag.

Dus voorbereid zijn grond voor het kweken van wortelen, Je krijgt een rijke oogst.

Geweldig( 8 ) Slecht( 0 )

Kira Stoletova

Zelfs een beginnende tuinman kan wortels verbouwen, een van de meest voorkomende gewassen in onze regio. Om een ​​maximale opbrengst te behalen en in de volle grond een sappige groente met een zoetige smaak te laten groeien, moet je een aantal regels volgen.

Een stoel selecteren

Wortelen hebben licht en luchtig nodig vruchtbare gronden, goed doorlaatbaar voor vocht en lucht. De zuurgraad van de bodem mag niet hoger zijn dan 7.

Door toevoeging van humus wordt de vruchtbaarheid verhoogd. Maar het kost tijd voordat het alle voedingsstoffen aan de bodem geeft. 1,5-2 jaar na het toevoegen van humus is de grond verrijkt voedingsstoffen en wordt geschikt voor het kweken van groentegewassen die grote hoeveelheden micro-elementen vereisen. Als er elk jaar tuingewassen op de site worden verbouwd, wordt er jaarlijks humus toegevoegd.

Om een ​​goede oogst van wortels te krijgen, worden ze in een goed verlichte ruimte geplant. Zelfs een lichte schaduw van een boom op het terrein vermindert de productiviteit. De groente wordt geplant op de plaats waar knoflook of uien, tomaten, witte kool, komkommers of aardappelen.

Andere gewassen, vooral bieten, zijn slechte voorlopers van wortelen. Ze worden getroffen door dezelfde ziekten als deze groente, of hebben dezelfde micro-elementen nodig als wortels. De meest ongewenste groentevoorlopers zijn selderij, pastinaak, peterselie of dille.

Plant op dezelfde plaats groente gewas langer dan 2 jaar is niet toegestaan: de grond wordt arm. Bovendien accumuleert het bacteriën en schimmelsporen die het wortelgewas aanvallen.

De beste tijd om wortelen te zaaien

Om te groeien goede wortels, je moet het juiste moment kiezen voor het zaaien van zaden. Dit wortelgewas is vorstbestendig. Om goed te kunnen groeien, moeten er lange daglichturen zijn (12-14 uur).

Er worden verschillende soorten aangeplant verschillende tijden. Daarnaast, klimatologische omstandigheden V verschillende regio's aanzienlijk verschillen. In de regio Moskou en de regio Leningrad is het klimaat bijvoorbeeld anders, daarom laten ze zich bij het kiezen van een planttijd leiden door de weersomstandigheden:

• Vroegrijpe hybriden worden in de volle grond gezaaid nadat de toplaag goed is opgewarmd. Houd er bij het bepalen van de maat van het bed rekening mee dat ze een korte bewaartermijn hebben.
• Middenrijpe en laatrijpe hybriden worden geplant nadat de luchttemperatuur boven de 15°C is gestegen en de grond tot het punt van een schep is opgewarmd. Als je ze te vroeg zaait, zullen ze niet goed blijven. Nadat de luchttemperatuur stijgt tot 18°C-20°C, wordt de grond extreem droog. Dit heeft een negatief effect op de kieming van het zaad.

Ook de grondsoort heeft invloed op het tijdstip van planten. Bij het telen van wortelgewassen op lichte gronden wordt er in mei geplant. Op middelgrote bodems worden zaden uiterlijk in het tweede decennium van mei gezaaid. Studeer bij het kiezen van een plantdatum landingskalender voor wortelen per dag.

Bij het telen van gewassen in een kas of kas zijn de plantdata eerder. Je mag thuis geen wortels op een balkon of vensterbank kweken. Het wortelgewas heeft een groot oppervlak nodig.

Bij langdurige blootstelling van jonge planten aan lage temperaturen (1°C-3°C) bloeien wortels en beginnen ze te ontkiemen. Het is onmogelijk om de bloei te voorkomen nadat de wortels hun pijlen hebben uitgezonden. Het gewas wordt geplant nadat de luchttemperatuur een stabiele temperatuur van meer dan 15°C heeft bereikt.

Voorbereiding van plantmateriaal

Het wortelgewas reproduceert door zaden. Ze worden in het tweede levensjaar van de plant verzameld. Het produceert een parapluvormige bloeiwijze. De bloeiwijzen zijn rijk essentiële oliën, die voorkomen dat vocht het embryo bereikt, wat het kiemproces bemoeilijkt.

De zaden zijn voorgeweekt. Dit helpt bij het afwijzen van slechte kwaliteit, die na 9-10 uur naar de oppervlakte van het water stijgen. Na deze tijd worden de zaden uit het water gehaald en op een vochtige katoenen doek gelegd, gedurende 2-4 dagen bij een temperatuur van 21-24°C gehouden. Dan plantmateriaal natuurlijk gedroogd.

Als de zaden niet worden geweekt, verschijnen binnen maar liefst een maand de eerste scheuten. Als aan deze voorwaarde wordt voldaan, komen de zaden binnen 10-12 dagen uit.

Door de zaden in waterstofperoxide te laten weken, kunnen ze tegelijkertijd worden gedesinfecteerd. Sommige zomerbewoners laten de zaden in een afkooksel weken voordat ze worden geplant uienschil of giet er kokend water overheen. Deze maatregelen geven niet altijd het gewenste resultaat.

Zaaien in de volle grond

Voordat wortels in het geselecteerde bed worden geplant, wordt het losgemaakt tot een diepte van 15-20 cm. standaard schema Bij het zaaien worden de zaden gezaaid in voren gemaakt met sapa. Hun breedte moet 4-5 cm zijn en hun diepte mag niet groter zijn dan 2 cm. Diepe aanplantingen vertragen het groeiproces van groentegewassen. Optimale breedte tussen de bedden - 20 cm.

De planttechnologie is eenvoudig. De zaden worden op een afstand van 2 cm van elkaar in de voorbereide groeven geplaatst. Eerst wordt de grond in de voren bevochtigd. Het plantproces wordt gecompliceerd door het feit dat de zaden klein zijn.

Zomerbewoners hebben geheimen en trucs om het proces van het zaaien van zaden te vereenvoudigen.

• Om verdikking van de aanplant te voorkomen, 1 eetl. l. zaden worden gemengd met 1 eetl. schoon zand. Deze samenstelling is voldoende om 3 vierkante meter te planten. m perceel.
• Om de bedden niet te laten starten tijdens het wachten op de eerste scheuten van het wortelgewas, worden wortelzaden gemengd sla of radijsjes. Deze gewassen ontkiemen veel eerder. Nadat ze verschijnen, beginnen ze het gebied tussen de bedden te wieden.
• Het zaaien wordt ook vereenvoudigd door de zaden op reepjes dun papier te lijmen. Als lijm wordt een pasta van tarwemeel en aardappelzetmeel gebruikt.
• Om verdunning met pasta te voorkomen, lijmt u 1 wortelzaadje en 1 kunstmestkorrel aan elkaar en plaatst u deze op een klein papieren vierkantje.

Wortelen groeien sneller als ze bedekt zijn met losse grond. Als toplaag wordt turf vermengd met zand of aarde gebruikt. De onderste laag van de ruggen moet dicht zijn. Ze worden bewaterd nadat de eerste scheuten verschijnen. Om het vocht langzamer te laten verdampen, mulch je met turf.

Groeien in bedden en hydrocultuur

Middenseizoen- en late rassen kunnen het beste worden gekweekt op ruggen van 22-25 cm hoog en 15-18 cm breed. Deze methode Bodemvoorbereiding is arbeidsintensief, maar stelt u in staat de gewasopbrengst te verhogen. Het wortelgewas wordt ook hydrocultuur gekweekt. Het gewas draagt ​​goed vrucht, blijft niet achter in de groei, maar produceert kleine en korte smakelijke vruchten.

Plantaardige verzorging

De zorg voor het kweken van wortels omvat het losmaken van de grond, het uitdunnen van de zaailingen, het harken, wieden en water geven van het gebied, en het aanbrengen van kunstmest.

Het wieden van de grond

Als de plantmarkeringen goed zijn aangebracht, beginnen ze het gebied te wieden nog voordat de eerste scheuten verschijnen. Al het onkruid wordt met de wortels verwijderd. Bij het telen van wortels in velden wordt een of ander herbicide gebruikt om onkruid te bestrijden. Volgens de instructies, chemicaliën niet verstrekken negatieve invloed voor tuingewassen, maar gebruik ze op het platteland of klein gebied in de buurt van het huis is ongewenst.

Het losmaken van de grond

Het losmaken van de grond wordt uitgevoerd op de tweede dag na het besproeien. Er mogen zich geen korsten vormen op het oppervlak van de bedden. Als er toch een aardkorst verschijnt, wordt de grond licht bevochtigd voordat deze loskomt. Als de korst verschijnt voordat de eerste scheuten verschijnen, wordt het losmaken ondiep uitgevoerd om het plantmateriaal niet te beschadigen en niet naar het grondoppervlak te tillen.

Uitdunnen van bedden

De zorg voor gekiemde wortels houdt in dat de bedden worden uitgedund. De eerste verdunning wordt uitgevoerd nadat 3-4 bladeren op de planten zijn verschenen, op voorwaarde dat de afstand ertussen minder dan 6 cm is. Zelfs op een afstand van 5 cm zal het wortelgewas niet normaal kunnen groeien. Het is beter om er na regen doorheen te breken. Als de tijd voor verdunning is aangebroken en er geen regen valt, wordt de grond voorbewaterd.

Om door het gewas heen te breken en het niet te beschadigen, worden jonge planten naar boven getrokken, en niet naar de zijkant. Geoogste planten worden weggezet uit het tuinbed: hun geur trekt schadelijke insecten aan. De wortels worden 's avonds uitgedund en nadat de procedure is voltooid, wordt het bed bewaterd.

Duiken

Bij het plukken gaat het om het herplanten van planten. Het is niet raadzaam om wortels te plukken: ze beginnen te vertakken. Dit komt door het feit dat tijdens het trekken de centrale wortel afbreekt.

Hilleren

Bij het ophogen van een groentegewas wordt aarde aan het bed toegevoegd nadat een klein deel van het wortelgewas boven de grond is verschenen. Onder invloed van zonlicht wordt het deel dat boven de grond verschijnt groen en begint corned beef op te vallen. Deze stof geeft de groente bitterheid tijdens langdurige bewaring.

Wortelen worden geplant op een bewolkte dag of dichter bij zonsondergang. Als u de procedure bij zonnig weer uitvoert, kunt u wortelvliegen naar de bedden lokken. Lichte gronden worden gebruikt om het deel van het wortelgewas dat boven de grond verschijnt te bedekken.

Water geven

Het is onmogelijk om goede wortels te kweken zonder de juiste watergift. Het is niet bestand tegen zowel overmatig vocht als droogte. Wortelgewassen hebben tijdens de periode het meeste water nodig actieve groei. Als het zonnig en warm weer is, worden de bedden niet vaker dan één keer per 2 dagen bewaterd.

Het water geven van jonge wortels wordt uitgevoerd met een snelheid van 4 liter per 1 vierkante meter. m. Tegen het einde van de actieve groeifase wordt de hoeveelheid water teruggebracht tot één keer per week. Voor 1 vierkante meter m bedden nemen 8-9 liter water. Als het weer droog is, wordt de hoeveelheid water verhoogd.

Bemesting toepassing

Als het groentegewas op vruchtbare grond wordt geplant, worden tweemaal per seizoen meststoffen aangebracht. Alleen laatrijpe hybriden worden drie keer gevoerd. Groentegewassen hebben vooral kalium nodig. Ze heeft minder behoefte aan fosfor en stikstof. Overtollige stikstof leidt tot verzwakking van het wortelsysteem.

Als meststoffen voor de eerste voeding worden kalium-, stikstof- en fosformeststoffen toegepast in een hoeveelheid van respectievelijk 60 g, 50 g en 40 g. Een alternatieve optie is het gebruik van ammoniumnitraat, superfosfaat en kaliumchloride in hoeveelheden van 20 g, 30 g en 30 g.

Voeg als tweede voeding nitrofoska toe (1 eetlepel per 10 liter water), een oplossing boorzuur(1 theelepel per 10 liter water) of houtas verdund met water. Tijdens de derde voeding van laatrijpe hybriden zijn stikstofhoudende meststoffen uitgesloten.

Vloeibare meststoffen worden niet onder wortelgewassen aangebracht, maar tussen rijen. Om het wortelgewas een matige zoetheid te geven, wordt het 15-20 dagen vóór de oogst behandeld met humaten (1 g per 10 liter water).

Oogst

Het is erg als een wortelgewas ontgroeit, maar je moet het niet van tevoren eruit trekken. Bij een temperatuur van 4°C stoppen wortels met groeien temperatuur onder nul aangetast door grijsrot. De oogst wordt eind augustus of begin september geoogst. In de regel is het wortelgewas eind augustus volledig rijp.

De rijpingstijd van de cultuur is 80-115 dagen. Er zijn vroege hybriden die in 2 maanden rijpen (Saturno F1). Ze worden halverwege de zomer verzameld. De oogst wordt bewaard in een zak met goede luchtdoorlatendheid of in een doos.

Als het wortelgewas niet alle fasen van het groeiseizoen heeft doorlopen en de vorst nadert, moet u de rijpingsperiode zelfstandig versnellen. Er zijn groeistimulanten op de markt. Het gebruik van deze biologische producten is niet schadelijk voor groentegewassen.

De gemiddelde plantopbrengst bedraagt ​​ongeveer 100 ton per hectare.

Plagen en ziekten

Het is niet genoeg om te weten hoe je wortels moet kweken. Het is belangrijk om bedden nieuw leven in te blazen en schadelijke insecten, infecties en virussen te verwijderen. Wortelen zijn het meest vatbaar voor wit- en grijsrot, bacteriose, viltziekte en fomosis. Tot de plagen die groentegewassen aantasten behoren berenklauw, wortelvlieg en meidoornbladluis.

• Witrot ontstaat als gevolg van overmatige hoeveelheden stikstof in de bodem. Door preparaten toe te voegen die koper bevatten, kunnen de planten worden gered.
• Grijze schimmel is een schimmelziekte. Insecticiden worden gebruikt om wortels te behandelen. Als preventieve maatregel wordt bodemontsmetting uitgevoerd. De aangetaste struiken zien er zwak uit, de toppen verwelken zelfs bij voldoende vocht.
• Bacteriose, of natte bacteriële rot, is een infectieziekte. Aangetaste planten worden uit de tuin verwijderd en op de resterende wortelgewassen worden fosfor-kaliummeststoffen aangebracht. Aangetaste planten worden verbrand. Als je ze begraaft, dringt de infectie in de grond. Het voorkomen van bacteriose is het tijdig losmaken van de grond en het naleven van de regels voor vruchtwisseling in de tuin. Om te voorkomen dat de ziekte grote, gladde wortelen tijdens de bewaring aantast, wordt het gewas na de oogst in de zon gedroogd.
• Rhizoctoniose, of viltziekte, is een schimmelziekte. Om de ziekte te bestrijden worden aanplantingen besproeid met een oplossing die mancozeb of koperoxychloride bevat. Als preventieve maatregel worden de regels van de vruchtwisseling in acht genomen en wordt de grond periodiek ontsmet.
• Fomoz is een van de gevaarlijkste schimmelziekten. Aangetaste planten worden uit de tuin verwijderd, de rest wordt behandeld met antischimmelmiddelen. Om de ziekte te voorkomen, moet u op tijd oogsten en bewaren bij een temperatuur van maximaal 10°C. De optimale bewaartemperatuur is 2°C. Bij lagere temperaturen bevriest het wortelgewas en bij hogere temperaturen wordt het lusteloos. Droopy wortels verliezen hun smaak. Na het oogsten worden de worteltoppen van het perceel verwijderd.
• Om wortels tegen ongedierte te beschermen, worden bloemen met een sterke geur in de buurt van de bedden geplant: goudsbloemen, geraniums, enz. Worden tijdig verwijderd en groenten die door hetzelfde ongedierte worden aangetast, worden niet in de buurt geplant. Teer helpt bij het bestrijden van worteluien.

Gebruik gezond plantmateriaal om de kans op ziektes te minimaliseren hoge kwaliteit. Zaden van lage kwaliteit produceren vaak zwakke en lichtgekleurde wortels, die tijdens de ontwikkeling vaak met chemicaliën moeten worden behandeld.

Conclusie

Wortelen zijn met hun hoge productiviteit een winstgevend gewas. Het is goed voor de gezondheid. Bijvoorbeeld, wortelsap druppel in de neus als u een loopneus heeft. Het is niet altijd mogelijk om zelfs fruit te laten groeien. De reden hiervoor is de toepassing van chloorhoudende meststoffen, deoxidatie van de bodem vóór het zaaien, de aanwezigheid van organische stof in de bodem, overtollig vocht, verstoring van het dunningsproces en een teveel aan stikstof.

Om grote wortels te laten groeien en een goede oogst te krijgen, is het niet nodig om speciale apparatuur aan te schaffen. Het belangrijkste is om tijdig landbouwmaatregelen te nemen. Helpt hierbij technologische kaart, waar het handig is om het tijdstip van bewatering, de datum van bemesting, enz. Per dag te markeren.

Wortelen zijn een van de meest populaire groenten. Zelfs beginnende zomerbewoners proberen het te laten groeien. Maar om de oogst rijk te maken en de wortelgewassen soepel en sappig te maken, is het noodzakelijk om zich aan de groeiregels te houden.

Video over de belangrijkste geheimen van groeien. Zeven regels voor een rijke worteloogst:

Voorbereidende werkzaamheden voor het planten van wortels

Voordat je begint met het zaaien van zaden, moet je selecteren juiste plaats op de site:

• Het moet altijd in direct zonlicht staan. Wortelen houden niet van schaduw;
• Je kunt niet planten op de plek waar een jaar geleden peterselie, selderij, dille en pastinaak groeiden;
• Wortelen voelen zich goed na aardappelen, tomaten, komkommers, uien, knoflook, kool;
• Het is goed als, waar wortels zullen groeien, 1-2 jaar geleden mest aan de grond is toegevoegd;
• De grond moet vruchtbaar, los, waterdicht en licht zijn. Het wordt in de herfst zorgvuldig opgegraven en in de lente moet het worden losgemaakt;
• U moet het gebied vooraf vrijmaken van onkruid.

BELANGRIJK: Wortelen kunnen groeien bij temperaturen van - 4 tot + 25 graden.

Zaadselectie en voorbereiding

De keuze van de variëteiten hangt af van wanneer u van plan bent te oogsten. Om "gebundelde" wortels te verkrijgen, worden dus vroege rijpingsvariëteiten gebruikt. Ze zijn niet bang voor de kou die mogelijk terugkeert. Maar dergelijke variëteiten zijn niet geschikt om te oogsten voor de winter.

Als u van plan bent wortelen enige tijd te bewaren, kies dan die soorten met een lange rijpingsperiode.

Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de bereiding van zaden - hierdoor kun je de defecte zaden verwijderen. U moet het volgende doen:

• Week de zaden gedurende 10 uur in warm water. Alles wat omhoog drijft, kan veilig worden weggegooid;
• Vervolgens worden de zaden op vochtige watten of doek geplaatst en gedurende enkele dagen bij een temperatuur van +20 tot +24 graden bewaard.

Zo worden de wortels sneller wakker.

Wortelen planten:

Landing

Voor het zaaien moet het bed worden losgemaakt en ondiepe (tot 2 cm) voren worden gemaakt. De breedte van dergelijke depressies mag niet meer dan 5 cm zijn. Ze worden bevochtigd en de zaden worden zorgvuldig geplant tot een diepte van 2 cm.

De afstand tussen de voren is 25 - 30 cm.

Maar wortelzaden zijn erg klein, dus moeilijk te zaaien. U kunt de volgende methoden gebruiken:

• Zaaien met zand. Meng zaden met 1 kopje zand;
• Samen planten met radijsjes of salade. Deze planten ontkiemen sneller en zullen de zomerbewoner de locatie van de wortels laten zien;
• Vloeibaar zaaien. De gekiemde zaden worden gemengd met een pasta gemaakt van aardappelzetmeel. Giet het vervolgens voorzichtig uit de ketel rechtstreeks op het tuinbed.

De zaden zijn bedekt met een mengsel van turf en zand erop.

AANDACHT: Het is niet nodig om vanaf de bovenkant van het bed water te geven, omdat de zaden dieper de grond in kunnen gaan.

Voorwaarden voor het kweken van wortels in de volle grond

Wortelen hebben aandacht nodig tijdens hun groei. Het is dus noodzakelijk om het onkruid onmiddellijk te plukken, zonder ze de kans te geven om te groeien. Het is ook noodzakelijk om de bodem te monitoren. Het moet constant los zijn, anders wordt de plant lelijk.

Nadat de eerste twee echte bladeren verschijnen, worden de rijen wortels uitgedund. De afstand tussen de groenten moet minimaal 3 cm zijn. Als er nog twee bladeren verschijnen, wordt dit cijfer verdubbeld.

Water geven

Wortelen moeten in alle stadia van hun groei veel en grondig worden bewaterd. Bovendien is het noodzakelijk om de grond over de gehele lengte van het wortelgewas te bevochtigen. Dus, volwassen plant water zodat de grond tot 30 cm diep nat is.

Topdressing

Het wortelgewas wordt slechts twee keer gevoerd. De eerste is 3 weken na ontkieming. De tweede is wanneer nog eens twee maanden zijn verstreken.

Je kunt een van de volgende medicijnen toevoegen aan een emmer water:

• Een eetlepel nitrofoska;
• 2 kopjes houtas;
• Een mengsel van 20 g salpeter, 15 g ureum, dubbel superfosfaat.

Je kunt de plant ook voeden met een oplossing van boorzuur.

Plagen en ziekten

De wortelvlieg is dol op deze plant. Aan de gekrulde bladeren kun je zien dat het wortelgewas is aangetast door insecten. De vlieg nestelt zich in dicht struikgewas en zwaar vochtige bedden. Bestrijd insecten met chemicaliën.

Meestal lijden wortels aan phimosis of alternaria. In dergelijke gevallen wordt de groente behandeld met een 1% Bordeaux-oplossing.

Buren van wortels in de bedden

Wortelen kun je planten met de volgende planten:

• Bonen.
• Sla.
• Rozemarijn.
• Verstandig.
• Tomaat.

Je kunt geen wortels planten met dille.

Schoonmaak

Zodra ze volwassen zijn, kunnen wortels selectief worden uitgetrokken voor consumptie. Hierdoor krijgen andere planten in de tuin meer ruimte.

Afhankelijk van de variëteit kunt u beginnen met oogsten:

• Vroeg - in juni;
• Middenseizoen - in augustus;
• Laat - in de tweede helft van september.

Ze trekken de wortels er aan de bovenkant uit, ontdoen ze van aarde en inspecteren ze. Hele variëteiten worden gereserveerd voor opslag, beschadigde voor verwerking.

Planten die voor de winter gereserveerd zijn, worden buiten onder een afdak gedroogd en de toppen worden afgesneden.

Winteropslag

Bewaar wortelen in een kelder of kelder in houten of plastic kisten in meerdere lagen. Elke laag wordt bestrooid met nat zand. Planten mogen elkaar niet raken.

Je kunt glazuren met klei. Om dit te doen, wordt de laatste verdund met water en worden de wortels ondergedompeld. Plaats de planten op een rooster om de vloeistof af te tappen.

Je kunt de knolgewas bestrooien met gemalen krijt en bewaren in uienschillen.

BELANGRIJK: De kamertemperatuur moet ongeveer 0 graden zijn. Vochtigheid is niet toegestaan.