Bunga bayam. Tanaman bayam: foto bunga, tumbuh dari biji, khasiat yang bermanfaat dan penggunaan minyak bayam

Saya sendiri plot pribadi Saya suka bereksperimen dengan berbagai tanaman hias. Saya terutama suka menanam semusim, karena setiap tahun Anda dapat mengubah budaya, varietas, atau spesies. Musim lalu saya menanam bayam di kebun saya untuk pertama kalinya dan terkejut.

Amaranth (amaranth) adalah genus umum tanaman herba tahunan dari keluarga Amaranth. Tanaman ini tumbuh liar di India, Cina dan Amerika Utara. Di beberapa wilayah selatan, bayam ditanam sebagai tanaman sayuran bersama dengan jagung dan kacang-kacangan.

Tanaman itu datang ke Eropa selama periode penjajahan Amerika, dan dalam bahasa Yunani nama budaya diterjemahkan sebagai "bunga yang tidak pudar".

Secara eksternal, bayam menyediakan tanaman herba tinggi dari 30 hingga 200 cm tergantung pada spesiesnya. Batangnya sederhana atau bercabang, di mana daun lanset bergantian berada. Mereka bisa berwarna hijau atau merah keunguan.

Di tengah musim panas, bunga ketiak terbentuk, dicat dengan warna emas, merah atau hijau. Buah bayam diwakili oleh kotak kecil dengan biji yang sangat kecil.

jenis

Lebih dari 100 varietas diketahui, di antaranya ada kultivar, hibrida, serta gulma. Saat ini, bayam lebih sering digunakan untuk mendekorasi situs, praktis tidak digunakan sebagai tanaman biji-bijian. Jenis yang paling umum:

  • Panik, atau merah tua. Diterapkan dalam desain lanskap, desain karangan bunga musim dingin dan musim panas. Tumbuh hanya sebagai tahunan, tingginya mencapai 150 cm, helai daun dicat cokelat, bunganya merah. Berbunga dimungkinkan sepanjang musim panas. Varietas pendek dan tinggi telah dibiakkan;
  • Gelap atau sedih. Ini telah dibudidayakan dalam florikultura sejak pertengahan abad ke-16. Batangnya praktis tidak bercabang, bisa tumbuh hingga 150 cm, daunnya lanset, dicat ungu. Warna kelopak tergantung pada varietasnya, terutama perbungaan populer dengan nada merah yang kaya;
  • Berekor. Ditemukan liar di Afrika Amerika Selatan. Batangnya kuat dan tegak, tumbuh hingga 1,2 meter. Daunnya berwarna ungu-hijau, berbentuk bulat telur memanjang. Bunganya dikumpulkan dalam perbungaan panik, terbentuk dari puluhan glomerulus bulat berwarna merah tua. Ini sangat populer di floristry, varietas ini sering ditemukan di karangan bunga;
  • Triwarna. Yang paling populer tampilan dekoratif bayam. Tinggi - 70-100 cm, batang dan daun membentuk semak piramidal. Bilah daun memanjang dan sempit, pada usia muda mereka dicat merah cerah atau kuning. Berbunga dimungkinkan sepanjang musim panas, warna kuncupnya sangat beragam.

Di antara varietas populer adalah sebagai berikut: Aurora, Illumination, Grunschwanz, Rotschwanz, Peri Peri. Hampir semua jenis bayam dapat dimakan, mengandung sejumlah besar vitamin, mineral bermanfaat.

Pendaratan

Bayam harus ditanam ketika tanah di situs menghangat dengan baik, tidak akan ada ancaman salju musim gugur. Di selatan Rusia, bibit dapat ditransplantasikan mulai awal Mei, di utara disarankan untuk menunggu hingga Juni, ketika udara dan tanah akhirnya memanas.

Jika Anda menggunakan metode pembibitan budidaya, maka Anda perlu menanam benih di rumah pada awal April, karena bayam tumbuh bersama dan cepat.

Mempersiapkan pendaratan

Amaranth adalah budaya yang tidak menuntut tanah. Daerah berpasir atau lempung yang longgar dengan reaksi yang sedikit basa atau netral cocok untuk budidaya.

Sebelum menanam, tempat itu harus digali sedalam bayonet sekop, singkirkan semua sisa tanaman, batu, dan akar tanaman.

Selama penggalian musim gugur, disarankan untuk menambahkan kotoran busuk atau humus ke tanah, yang akan mempercepat pertumbuhan tanaman selama penanaman untuk musim berikutnya. Tidak disarankan untuk menerapkan senyawa nitrogen di musim semi - ini akan sangat meningkatkan pertumbuhan tanaman hijau, tetapi mengurangi kelimpahan pembungaan.

Biji bayam sangat kecil, tetapi memiliki perkecambahan tinggi. Sebelum menanam, disarankan untuk merawatnya dengan larutan larutan kalium permanganat 1% untuk menghindari infeksi, stimulan pertumbuhan tidak dapat digunakan. Setelah diproses, mereka harus dikeringkan secara kualitatif menggunakan serbet atau kain kering.

Menanam bibit

Dalam kondisi iklim Rusia, bayam biasanya ditanam dengan bibit untuk mempercepat proses pembungaan, dan ketika menanam varietas sayuran atau biji-bijian, lebih cepat untuk mendapatkan sayuran segar.

Bahan tanam ditaburkan dalam wadah umum, wadah individu tidak diperlukan, karena pemetikan tidak dilakukan. Teknologi menanam bayam dari biji:

  1. Tempatkan substrat dalam wadah yang terdiri dari tanah berlumpur, pasir dan serbuk gergaji dengan perbandingan 2:1:1. Sirami tanah secara melimpah dengan air hangat yang menetap pada suhu kamar.
  2. Setelah desinfeksi dan pengeringan, campur benih dengan pasir halus, lalu sebarkan campuran secara merata di permukaan tanah. Taburkan lapisan tipis tanah atau pasir setebal 1,5 cm di atasnya.
  3. Setelah disiram, kotak dengan bibit harus ditutup dengan film atau kaca untuk mencapai efek rumah kaca.

Tunas pertama muncul setelah 10-12 hari dari saat penanaman. Selama waktu ini, wadah dengan bibit harus disimpan di tempat yang hangat dan cukup terang pada suhu 18-24 o C.

Setiap hari Anda perlu mengudara substrat, memantau tingkat kelembaban. Penggunaan tambahan penerangan tidak diperlukan.

Menyelam ke tanah terbuka

Setelah mencapai suhu hangat yang stabil, bibit bayam dapat ditransplantasikan ke tempat permanen. Pada saat ini, 3-5 daun sejati akan terbentuk pada bibit.

Bibit ditransplantasikan ke lubang individu dengan interval 25 cm antara tanaman untuk sayuran (varietas sereal), 50-60 cm untuk bayam berbunga hias.

Setelah transplantasi, tanaman harus disiram secara melimpah dengan air hangat, ditutupi dengan agrofiber atau cabang cemara jika ada ancaman perubahan suhu yang tiba-tiba.

Perawatan bayam

Pada minggu pertama setelah transplantasi, bayam berkembang sangat lambat, karena budaya memiliki kemampuan beradaptasi yang buruk terhadap perubahan kondisi eksternal. Di tanah yang subur dan gembur, mulai minggu kedua, bunga mulai tumbuh sangat cepat, hingga 5 cm setiap hari.

Merawat bayam itu sederhana, termasuk prosedur berikut:

  • penyiraman moderat diperlukan, perlu menyirami tanaman secara melimpah hanya pada hari-hari panas. Genangan air tanah tidak boleh dibiarkan, yang dapat menyebabkan pembusukan sistem akar. Prosedur ini direkomendasikan untuk dilakukan di malam hari;
  • pembalut atas dilakukan 3 kali per musim - 14 hari setelah transplantasi, selama pembentukan perbungaan dan pada saat pembentukan buah. Sebagai pupuk, diinginkan untuk menggunakan kompleks komposisi cair untuk tanaman berbunga;
  • sepanjang musim, penting untuk menghilangkan gulma secara tepat waktu, melonggarkan tanah hingga kedalaman hingga 3 cm.Selain itu, Anda dapat mulsa tanah dengan serbuk gergaji atau humus untuk mempertahankan kelembaban dan juga menghangatkan sistem akar;
  • untuk merangsang pertumbuhan tunas lateral, dilakukan penjepitan bagian atas tanaman, mulai dari minggu ke-2 pertumbuhan. Ini hanya diperlukan untuk varietas hias bayam.

Anda dapat menentukan awal pengumpulan benih dengan perubahan warna pelat lembaran, biasanya ini terjadi segera setelah pembentukan buah. Untuk mengumpulkan bahan tanam Anda perlu memotong perbungaan, menempatkannya di ruangan yang kering dan hangat.

Setelah 10-15 hari, buah-buahan harus digosok sedikit, bijinya ditaburkan sendiri. Mereka tetap layak hingga 5 tahun, tergantung pada: kondisi suhu penyimpanan, kelembaban.

Jika Anda tidak menggunakan bayam untuk keperluan dekoratif, setelah berbunga, pucuknya dapat dipotong dan digunakan untuk memberi makan kelinci, unggas atau babi.

Penyakit dan hama

Amaranth memiliki kekebalan yang kuat, jarang terinfeksi infeksi dan hama. Dalam iklim yang hangat dan kering, serta dengan perawatan buta huruf, ada risiko infeksi kutu daun dan kumbang.

Untuk memerangi serangga berbahaya ini, insektisida kimia spektrum luas (Karbofos, Aktellik, Aktara dan lainnya) harus digunakan. Penyemprotan dilakukan dua kali dengan selang waktu 14 hari.

Dalam kasus infeksi infeksi jamur, yang terjadi ketika menanam bayam di tanah basah, disarankan untuk menggunakan preparat yang mengandung tembaga, misalnya, larutan campuran Bordeaux 1% atau larutan tembaga sulfat 3%.

Amaranth adalah tanaman yang unik. Ini tidak hanya memiliki efek dekoratif dan cocok untuk mendekorasi situs, tetapi juga budaya bermanfaat, yang dapat digunakan untuk makanan, untuk memberi makan unggas, hewan. Tanaman tumbuh dengan cepat dan jarang sakit, dengan pilihan tempat yang tepat untuk tumbuh, praktis tidak perlu perawatan.

Jika Anda ingin menanam bunga yang tidak pudar di situs Anda, maka solusi bagus menjadi bayam. Ini tanaman yang efektif, yang dapat menghiasi petak bunga, petak bunga, jalur dan perbatasan. Tumbuh dalam bentuk semak, yang memiliki perawakan pendek dan dimensi kompak. Amaranth dapat ditanam dalam kombinasi dengan tanaman lain atau secara terpisah, menggunakan varietas yang berbeda.

Deskripsi dan varietas

Amaranth hadir hari ini dalam berbagai varietas. Masing-masing berbeda dalam ukuran, warna dan karakteristik tumbuh. Varietas berikut tetap populer:

  1. berdaun merah. Kultur ini dapat tumbuh hingga 1,5 m, bunganya berwarna ungu tua. Mereka disajikan dalam bentuk ekor yang menggantung di atas tanah. Daun bayam berdaun besar berwarna merah. Tapi bagaimana menanam Lavender berdaun sempit dari biji, ini akan membantu untuk dipahami

    Amaranth berdaun merah

  2. Guliev. Varietas ini memungkinkan Anda untuk menanam tanaman yang tumbuh rendah, yang tingginya mencapai 50-70 cm, sangat populer di kalangan tukang kebun, karena memiliki pemandangan bawah yang sangat indah. Bunga terbentuk dari tanah ke atas semak, membentuk tongkol perbungaan kecil yang indah. Mereka berwarna ungu gelap. Oleh tanda luar Gulliver mirip dengan kaktus eksotis. Ini juga akan menarik untuk melihat tampilannya di foto

    Gulliver

  3. Dengan menggunakan varietas ini, dimungkinkan untuk menumbuhkan budaya yang tumbuh rendah, yang tingginya mencapai 70 cm. Perbungaan disajikan dalam bentuk piramidal, ukurannya mencapai 15 cm. Varietas ini dapat dibedakan dengan bunga putih dengan warna kehijauan . Bagaimana penanaman dan perawatan pohon cemara Iberis berlangsung, serta bagaimana tampilannya di foto. bisa melihat

  4. Argentina. Varietas ini adalah bayam semak klasik, yang tingginya mencapai 1,5 m, memiliki banyak ekor, warnanya ungu. Budaya tweed inilah yang secara aktif terlibat dalam pembentukan karangan bunga. Ini juga akan menarik untuk melihat bagaimana tampilannya

    Argentina

  5. biji putih. Jenis tanaman ini sangat dihargai karena menjadi makanan hewan peliharaan. Ketinggian semak mencapai 2 m, memiliki daun abu-abu besar, perbungaan berbentuk piramida. Semuanya dikumpulkan dalam bentuk malai, yang memiliki warna merah cerah. Dan berikut adalah cara menanam dan merawat minyak jarak merah seperti di foto, bisa kalian lihat

    biji putih

  6. Berekor. Ini adalah varietas bayam klasik. Ini digunakan saat meninggalkan karangan bunga. Perbungaan disajikan dalam berbagai warna.

    Berekor

  7. Zamrud. Varietas ini mendapatkan namanya karena warna hijaunya yang sangat indah. Semak mencapai ketinggian 70 cm.

  8. Helios. Ini adalah jenis biji-bijian bayam. Ini memiliki daun hijau muda dan ekor oranye. Dengan menggunakan varietas ini, Anda dapat mengekstrak minyak bayam.

  9. Aztek. Ini adalah jenis tanaman hijauan. Ini memiliki daun merah-hijau dan malai merah.

  10. Sem. Ini adalah jenis bayam untuk pakan ternak, yang digunakan untuk membuat minyak bayam. Batang tanaman, daun dan malai disajikan dalam warna merah.
  11. Kharkov 1. Ini adalah varietas serbaguna karena dapat digunakan untuk pakan ternak dan sebagai obat tradisional. Ini memiliki massa berdaun hijau dan malai dengan warna yang sama.

    Kharkov

  12. Lera. Ini adalah varietas biji-bijian lain yang digunakan dalam pembuatan mentega. Batangnya berwarna hijau, tetapi malai berwarna merah.

Bagaimana dan kapan menanam

Dan meskipun bayam memiliki banyak kelebihan, ia juga memiliki kekurangan, termasuk perkecambahan jangka panjang. Jika Anda menanam bayam untuk minyak, maka Anda harus memutuskan terlebih dahulu waktu menabur. Pada saat yang sama, pertimbangkan bahwa tanaman memiliki cukup cahaya dan panas.

Dalam iklim Rusia, di mana musim panas yang singkat, penanaman bibit sebaiknya dilakukan pada paruh pertama bulan Februari. Dengan penaburan awal seperti itu, perlu untuk memberikan pencahayaan tambahan dan memantau suhu. Untuk perkembangan penuh bibit muda, perlu menyediakan rezim suhu 22-25 derajat di dalam ruangan.

Substrat untuk bayam dapat digunakan secara universal. Itu belum disiapkan di musim gugur. Campuran tanah harus longgar, mempertahankan kelembaban dengan sempurna dan mengandung semua elemen jejak yang diperlukan.

Jika Anda harus menanam bibit, maka Anda harus menggunakan substrat yang terdiri dari tanah berlumpur, gambut, dan humus. Ambil semuanya sama rata. Jenuhkan tanah terlebih dahulu dengan mineral, pupuk kalium. Anda juga bisa menambahkan nitrogen, abu kayu. Selain itu, tanah harus didesinfeksi. Untuk melakukan ini, tuangkan dengan air mendidih atau larutan kalium permanganat. Ini akan menghilangkan mikroorganisme patogen.

Menarik juga untuk mempelajari tentang bagaimana Ursinia Undine ditanam dari biji:

Menabur benih

Di video - menumbuhkan Amaranth:

Untuk bibit kecil, penyiraman sedang diperlukan, tetapi tanpa air yang tergenang. Jika bibit ditanam dengan erat, maka mereka harus menipis. Lakukan pick 2-3 kali agar kultur menjadi kuat sistem akar.

Selama pemetikan, perdalam kecambah hingga daun pertama. Perawatan lain untuk bibit melibatkan penggunaan pupuk. Untuk ini, balutan kompleks, misalnya, Kemira, cocok. Anda harus membuatnya segera setelah daun asli terbentuk. Pemberian makan kedua kalinya akan diperlukan dalam beberapa minggu.

Mendarat di tanah terbuka

Untuk menumbuhkan tanaman yang lengkap, perlu untuk menciptakan kondisi yang lengkap untuk itu. Saat memilih situs, pastikan memiliki tanah yang subur dan pencahayaan yang baik.

Di musim gugur, pupuk tanah dengan humus dengan penambahan pupuk kalium-fosfor. Ini harus dilakukan bukan di musim semi, tetapi di musim gugur. Gali area tersebut dengan hati-hati. Tanam bibit di lubang yang terletak pada jarak 30 cm Peristiwa seperti itu harus dilakukan pada akhir Mei, ketika tanah benar-benar hangat dan tidak ada salju.

peduli

Merawat bayam sama sekali tidak sulit. Ini harus dilakukan hanya sebelum tanaman mulai tumbuh. Bulan pertama, perkembangan budayanya lambat, jadi Anda harus menyiramnya dengan hati-hati, menyiangi dan mengendurkan tanah. Kemudian tanaman mempercepat perkembangannya dan gulma tidak lagi terbentuk.

Di video - cara merawat tanaman dengan benar:

Penyiraman bayam secara teratur di bulan pertama sangat penting. Selama periode inilah pembentukan aktif sistem root terjadi. Ketika akar tanaman sudah menembus jauh ke dalam tanah, maka penyiraman bisa dibatalkan. Mengairi tanaman hanya selama kekeringan.

Penting juga untuk memberi makan bayam. lakukan 3-4 kali per musim. Cara terbaik adalah menggunakan larutan mullein dan abu dengan perbandingan 1:5. Pemupukan di pagi hari segera setelah area diairi.

Amaranth adalah budaya yang, meskipun sangat populer saat ini, masih dipamerkan di petak bunga dan petak bunga. Tanaman ini memiliki banyak sifat, karena dapat digunakan sebagai pakan ternak, minyak diperoleh darinya, dan juga merupakan hiasan yang bagus untuk plot pribadi apa pun.

Saat ini, semakin banyak orang ingat tentang bayam - budaya yang dibudidayakan pada zaman kuno. Banyak spesies tanaman ini cocok untuk dimakan dan untuk dekorasi hamparan bunga. Selain itu, bayam juga ditanam dalam skala industri.

Deskripsi dan asal usul budaya

Amaranth (lat. Amaranthus), atau dengan kata lain shiritsa, adalah tanaman milik keluarga Amaranth. DI DALAM alam liar tumbuh di India, serta di Cina dan Amerika Serikat. DI DALAM Asia Timur dibudidayakan sebagai tanaman sayuran, tetapi juga dapat digunakan sebagai tanaman hias. Pada zaman kuno, bayam dibudidayakan sebagai salah satu tanaman biji-bijian utama. Hari ini, ini juga dapat ditemukan, tetapi sangat jarang. Selain itu, beberapa jenis tanaman dianggap gulma - bayam kebiruan dan terbalik.

Untuk informasi anda! Nama bayam berarti "bunga yang tidak pudar". Selain roti, ada nama lain untuk itu - beludru, axamitnik, jengger, dan ekor kucing.

Semua bayam dibagi menjadi beberapa kelompok:

  • sereal;
  • makanan ternak;
  • sayur-mayur;
  • dekoratif.

Varietas sayuran dicirikan oleh fakta bahwa mereka memakan bagian hijau tanaman. Biji-bijian dari tanaman seperti itu tidak cocok untuk makanan. Namun, di beberapa negara, biji-bijian varietas sayuran bayam masih digunakan untuk membuat pakan ternak.

Kelompok pakan dimaksudkan untuk memberi makan hewan. Kandungan protein dan nutrisi pada tanaman tersebut berguling. Oleh karena itu popularitas mereka di pertanian. Hal yang sama berlaku untuk varietas biji-bijian bayam. Perbedaan di antara mereka kecil: biji-bijian memiliki jumlah racun paling sedikit.

Varietas hias bahkan bisa beracun dan tidak memberikan manfaat pertanian. Mereka hanya digunakan sebagai dekorasi dalam desain lansekap.

Jenis lebar dekoratif berikut ini paling umum:

  • berekor;
  • triwarna;
  • Merah.
  • gelap;
  • panik.

Khusus untuk wilayah Siberia, berbagai jenis bayam Cherginsky dibiakkan. Ini adalah pematangan awal dan memiliki hasil yang tinggi. Mereka mengumpulkan massa hijau dan biji-bijian darinya.

Genus tanaman Amaranth termasuk spesies tahunan atau tanaman keras berumur pendek. Ketinggian kultur bisa mencapai 3 m, dan ketebalan batang bisa mencapai 10 cm, daunnya lonjong besar, mengarah ke atas. Tanaman ini memiliki ciri khas perbungaan berupa malai yang rimbun, panjangnya mencapai satu setengah meter. Biji bayam cukup kecil. Satu perbungaan dapat berisi hingga setengah kilogram biji dan hingga seribu daun.

biji bayam

Mekar dari Juni hingga beku. Lebih suka tempat yang terbuka dan terang. Tanah harus ringan, bergizi dengan keasaman netral dan tanpa kelembaban berlebih. Penyiraman hanya diperlukan ketika bibit berakar, dan kemudian hanya dalam cuaca yang sangat kering.

Amaranth diperbanyak dengan biji, dan ini adalah cara yang paling umum. Mereka ditaburkan di awal musim semi di tanah. Dimungkinkan juga untuk berkembang biak dengan stek batang. Di musim semi, pada awalnya, stek ditanam dalam pot kecil dan dibiarkan di tempat yang cerah dan hangat. Untuk rooting yang lebih baik, Anda dapat menggunakan fitohormon.

Amaranth: cara menanam dari biji di rumah

Amaranth dapat ditanam di negara sebagai tanaman hias. Ini tidak akan sulit, karena budayanya bersahaja dalam perawatan. Saat menanam bayam dari biji, mereka perlu ditanam ketika tanah pada kedalaman 5 cm sudah dihangatkan hingga 10 ° C. Situs digali sebelum penanaman dan pupuk mineral atau kompleks diterapkan - 30 g per 1 m². Penaburan bayam yang tepat waktu akan memungkinkan Anda untuk menyingkirkan gulma, karena tanaman dengan cepat mendapatkan kekuatan dan tidak memungkinkan orang lain untuk berkembang di sebelahnya.

Catatan! Pupuk nitrogen harus diterapkan dengan sangat hati-hati, karena bayam memprosesnya menjadi nitrat yang berbahaya.

Kedalaman benih yang disentuh sekitar 1,5 cm, biasanya benih dicampur dengan pasir atau serbuk gergaji untuk kenyamanan, sehingga lebih nyaman untuk menabur di area yang luas. Jarak antar baris dipertahankan dalam 50 cm, dan antara tanaman sekitar 10 cm, tunas akan muncul dalam satu setengah minggu. Jika Anda mengencangkan dan menanam bayam di bulan Mei, Anda harus melakukan penyiangan agar gulma tidak menenggelamkan bibit.

Ketika tanaman mencapai 20 cm, pemupukan dengan pupuk nitrogen dilakukan, tetapi dengan dosis 2 kali lebih sedikit dari yang tertulis dalam instruksi untuk produk. Amaranth akan matang dalam 3 bulan, tidak lebih awal.

Bayam juga bisa ditanam menggunakan bibit. Kemudian benih ditaburkan dalam wadah pada akhir Maret. Ketinggian sisi wadah tidak boleh melebihi 10 cm Benih ditaburkan di tanah yang lembab hingga kedalaman sekitar 2 cm dan diletakkan di rumah untuk berkecambah di tempat yang hangat dengan pencahayaan yang bagus.

Bibit bayam

Selanjutnya, suhu dipertahankan pada 22 ° C dan tanaman disemprotkan dari penyemprot. Dalam seminggu, pemotretan pertama akan muncul. Saat bayam bertunas, Anda perlu menipiskan tanaman, membuang yang terlemah. Setelah munculnya 3 daun, mereka ditransplantasikan ke wadah individu, masing-masing dengan diameter sekitar 12 cm.

Perawatan hanya diperlukan di bulan pertama, sampai tanaman tumbuh. Bibit berkembang perlahan pada awalnya dan perlu melonggarkan tanah, menyiram dan menghilangkan gulma. Kemudian bayam menenggelamkan tanaman di dekatnya.

Catatan! Kebetulan bayam tumbuh 7 cm dalam satu hari.

Penyiraman hanya diperlukan di musim kemarau. Pembalut atas dilakukan 3-4 kali selama musim tanam. Mullein digunakan dalam perbandingan 1:5 dan abu pada laju 200 g per 10 liter air.

Panen

Amaranth yang ditanam di kebun dapat digunakan untuk membuat infus dan teh, serta bumbu. Tetapi hanya dengan syarat bayam tidak dekoratif dan dapat dimakan. Kumpulkan semua bagian dasar tanaman - perbungaan, daun, dan batang tebal. Keringkan seluruh tanaman secara keseluruhan, dan komponen individualnya.

bayam kering

Tergantung pada bagaimana pengeringan bayam akan dilakukan, waktu pengumpulan ditentukan. Daun dapat dipotong sepanjang pertumbuhan tanaman. Jika Anda ingin mengeringkan seluruh tanaman, segera gali dengan akar ketika batang mencapai ketinggian 25 cm. Perbungaan dipotong pada puncak berbunga, tetapi sebelum bulir mulai matang.

Selain pengeringan, untuk menyiapkan bayam untuk musim dingin, metode seperti pembekuan digunakan. Sifat tanaman yang berguna dalam hal apa pun akan dipertahankan.

Saat memanen dan menyimpan bayam, ada beberapa rekomendasi:

  • daunnya dicuci bersih dan dihilangkan kelembapannya;
  • Anda dapat mengeringkannya dengan menyebarkan tanaman di atas kertas di area yang berventilasi baik atau dengan mengikatnya dalam tandan dan menggantungnya di langit-langit;
  • tanaman tidak boleh ditempatkan terlalu rapat saat pengeringan.

Setelah bayam mengering, itu harus dihancurkan dan disimpan dalam stoples atau tas.

Bagaimana cara menanam bayam untuk biji? Beberapa tanaman yang kuat dan tinggi dibiarkan untuk mengumpulkan bahan benih. Mereka tidak perlu memotong daunnya. Ketika batang menjadi keputihan, dan dedaunan mulai mengering dan rontok, Anda perlu memotong perbungaan dan menempatkannya di dalamnya. ruang kering. Di sana mereka akan mengering, dan dimungkinkan untuk mengumpulkan benih. Perkecambahan dalam bayam berlangsung hingga 5 tahun.

Seperti yang bisa dilihat dari uraian di atas, tidak ada yang rumit dalam menanam bayam. Selain itu, bunga itu tidak membutuhkan penyiraman dan penyiangan yang melimpah, yang hanya ada di tangan penghuni musim panas mana pun. Hal utama adalah memilih varietas yang tepat dan menanamnya tepat waktu. lapangan terbuka!

Batang bayam yang sangat tinggi dianggap oleh banyak orang sebagai gulma, meskipun bunga ini dibudidayakan dan bahkan digunakan untuk memasak.

Mari kita lihat apa yang istimewa dari tanaman ini dan bagaimana menanam bayam di petak bunga Anda sendiri.

Amaranth: deskripsi tanaman


Oleh penampilan bayam adalah tanaman yang sangat tinggi dengan batang yang agak tebal, yang ditutupi dengan banyak daun dan di atasnya dengan perbungaan lurus yang panik (dalam beberapa varietas bayam, perbungaan mungkin condong ke bawah).

Tinggi rata-rata adalah 120cm varietas dekoratif jarang meregang bahkan hingga satu meter tingginya. Batang dapat bervariasi dalam percabangan, dan daun dapat disajikan dalam bentuk oval, berbentuk berlian atau memanjang.

Ketika bayam diperkenalkan ke negara-negara Eropa, itu mulai digunakan sebagai tanaman pakan ternak dan sebagai bunga hias, dapat menyenangkan berbagai macam warna:

  • keemasan;
  • Merah;
  • ungu;
  • hijau;
  • ungu;
  • campuran dari semua warna di atas.

Setelah berbunga pada bayam, terbentuklah buah-buahan yang berbentuk kotak-kotak berisi biji. Setelah matang penuh, benih dipanen dan digunakan baik untuk disemai tahun depan atau untuk makanan. Di iklim hangat, penyemaian bayam sendiri dimungkinkan.

Tahukah kamu? Amaranth adalah bahan baku yang sangat baik untuk teh dan salad, tetapi tanaman dewasa di tempat tidur tidak cocok untuk tujuan ini. Untuk keperluan makanan, perlu untuk membuat tanaman padat terpisah, yang, setelah mencapai ketinggian 20 cm, benar-benar dipotong dan dikirim untuk dikeringkan atau dimasak.

Kondisi iklim untuk pertumbuhan bayam yang sukses

Amaranth adalah tanaman yang tidak menuntut dalam penanaman, tetapi tidak semua kondisi iklim cocok untuk penanamannya. Secara khusus, sebagian besar varietas di negara-negara Asia panas yang terletak di tingkat khatulistiwa dapat tumbuh sebagai abadi, yang tidak memerlukan penaburan tahunan.

Tetapi dalam kondisi iklim di wilayah kami, tanaman ini ditanam hanya sebagai tanaman tahunan, karena baik itu maupun bijinya tidak dapat bertahan di musim dingin di lapangan terbuka. Namun demikian, sudah di musim semi di wilayah selatan negara kita, bayam cukup dapat diterima untuk menabur benih langsung ke tanah terbuka.

Teknologi penaburan bayam

Amaranth bisa tumbuh teknologi yang berbeda, pilihannya tergantung pada kondisi iklim.Jika Anda tinggal di daerah yang panasnya berasal dari pertengahan musim semi, Anda dapat menabur benih bayam langsung ke tanah tanpa masalah.

Tetapi jika kehangatan nyata mulai menyenangkan hanya dari bulan musim panas pertama, lebih baik menabur benih dalam kotak atau pot gambut untuk bibit. Untuk wilayah utara, kami merekomendasikan menanam bayam melalui bibit.

Reproduksi bayam dengan menabur langsung


Menanam benih bayam melibatkan: pelatihan awal tanah. Pertama-tama, ada baiknya menunggu akhir April, ketika bumi setidaknya 4-5 sentimeter di tengah hari akan memanas hingga 10 ° C ke atas.

Selain itu, tanah harus dipupuk agar bunga cepat tumbuh. Untuk melakukan ini, disarankan untuk menggunakan pupuk mineral (Anda dapat memilih yang kompleks), berlaku untuk meter persegi luas taman bunga 30 g zat.

Penting! Saat menyuburkan tanah untuk menabur benih bayam, Anda tidak boleh menambahkan banyak nitrogen, karena selama pertumbuhan tanaman ini mampu mengubah nitrogen menjadi nitrat yang berbahaya bagi manusia. Setelah batang bayam mencapai ketinggian 20 cm, mereka harus diberi pupuk nitrogen, tetapi untuk alasan di atas, hanya setengah dari tingkat yang ditunjukkan pada paket yang harus digunakan.

Saat menabur bayam, perlu membuat alur pada kedalaman 1,5 cm dan menurunkan benih satu per satu. Tanah pada saat disemai harus gembur dan lembab. Alangkah baiknya jika di antara tanaman dalam satu alur akan ada jarak 7 hingga 10 cm (jika varietasnya tinggi, bisa lebih) dan sekitar 45 cm dalam satu baris.

Tunas biasanya terlihat pada hari ke 7-10. Jika tebal, Anda dapat segera menembus tanaman dan pada saat yang sama melonggarkan tanah untuk merangsang pertumbuhan lebih lanjut.

Fitur bayam adalah bahwa jika mereka ditaburkan pada akhir April dan tumbuh dengan cepat, maka gulma kehilangan kesempatan untuk "mengambil alih" petak bunga di sekitar bunga. Tetapi jika Anda salah menghitung waktu, gulma dapat tumbuh lebih dulu dan petak bunga harus sering disiangi. Setelah penaburan seperti itu, pematangan penuh benih hanya terjadi setelah 3,5 bulan.

Menabur benih untuk bibit


Bagaimana cara menanam bayam menggunakan bibit? Untuk tujuan ini, benih ditaburkan pada paruh kedua bulan Maret, yang biasa digunakan kotak plastik pot bunga atau gambut khusus.

Setelah disemai, pot ditempatkan di ambang jendela yang hangat dengan pencahayaan yang baik. Sangat penting bahwa suhu ruangan tidak turun di bawah 22°C. Penyiraman harus dari penyemprot.

Sudah dalam seminggu, tunas pertama muncul, yang perlu diberikan 3-4 hari lagi dan menipis, menghilangkan semua tunas yang lemah. Setelah munculnya tiga daun pada bibit, dapat ditransplantasikan ke pot individu. Jika Anda menggunakan untuk ini pot gambut(diameter - 12 cm), mereka dapat digali ke tanah bersama dengan tanaman.

Bagaimana cara menanam bayam?

Di bagian ini, kita terutama akan berbicara tentang menanam bibit, karena setelah menabur benih, merawat bayam akan terdiri dari menghilangkan gulma dan menyiram. Tetapi dengan bibit Anda harus sedikit lebih pintar.

Kapan menanam bayam?

Menanam bibit bayam harus dimulai ketika ancaman telah sepenuhnya berlalu. salju musim semi dan suhu tanah sepanjang hari akan tetap dalam 10 ° C ke atas. Seringkali prosedur ini harus direncanakan untuk pertengahan atau akhir Mei.

Tanaman ditanam di tanah yang ringan dan bergizi dengan keasaman rendah (lebih baik jika dicampur dengan batu kapur). Anda juga bisa menyiapkan drainase di bawah tanah.

Sebagai pupuk untuk bibit bayam, nitroammofoska digunakan (tidak lebih dari 20 g per meter persegi). Adapun memilih tempat untuk petak bunga dengan bayam, itu harus diterangi oleh matahari dengan baik.

Penting! Amaranth hampir tidak bisa disebut tanaman aneh, tetapi dapat dihancurkan oleh suhu rendah dan tanah yang tergenang air - kerusakan muncul pada akar dan batang yang mulai membusuk.

Teknologi pendaratan

Bibit bayam sendiri tidak perlu disiapkan saat ditanam di tanah. Itu ditanam dalam barisan, di antaranya perlu meninggalkan ruang setidaknya 45 cm, dan untuk varietas besar yang tinggi - 70 cm, harus ada jarak 30 cm di antara masing-masing tanaman.


Lubang-lubang kecil sedang disiapkan untuk penanaman, di mana, setelah penerapan nitroammophoska, pupuk tidak diperlukan. Bibit tidak perlu diturunkan terlalu rendah ke dalam lubang agar tidak busuk nantinya.

Sampai tumbuh, tanah di petak bunga harus disiram secara teratur. Jika tiba-tiba mulai dingin, petak bunga dengan bayam dapat ditutup dengan film untuk malam (tetapi di pagi hari tempat berlindung harus dihilangkan agar bibit tidak mati lemas).

Aturan perawatan tanaman

Yang terpenting, bayam membutuhkan perawatan hanya setelah menanam bibit ke tanah terbuka. Itu harus disiram secara teratur, menyiangi gulma di sekitarnya. Tetapi segera setelah bibit mulai tumbuh, gulma di petak bunga dengan bayam praktis akan hilang, karena sulit bagi mereka untuk bergaul dengan bunga yang besar dan kuat.

Tahukah kamu? Pada perawatan yang baik bayam tumbuh sangat cepat. Hanya dalam satu hari yang hangat, ketika tanaman disinari matahari dengan baik, ia dapat meregang hingga 7 cm.

Adapun penyiraman, mereka penting hanya selama bulan pertama. Di masa depan, bibit akan berakar dengan baik hingga kedalaman satu meter dan tidak perlu disiram. Pengecualian mungkin musim panas yang kering tanpa hujan.

Amaranth bisa disebut budaya yang unik. Ini adalah tanaman hias yang bunga merah mudanya akan menghiasi area mana pun. Selain itu, ini sangat berguna untuk tubuh dan mengobati banyak penyakit. Banyak tukang kebun menghindar dari budaya ini, karena mereka yakin itu sangat berubah-ubah. Tetapi tidak demikian: tidak bersahaja adalah salah satu kualitas utama tanaman. bayam. Tumbuh dari biji, selain itu, ini akan tersedia bahkan untuk pemula. Beberapa varietas budaya bahkan tumbuh di mana-mana seperti gulma - misalnya, bayam terbalik. Berkenalan dengan tanaman harus dimulai dengan cerita tentangnya.

Negara pertama yang secara aktif menanam bayam adalah Amerika. Di sana dia muncul sekitar 8.000 tahun yang lalu. Selain buncis dan kacang polong, bayam menjadi tanaman utama yang dimakan suku Aztec dan Inca. Pelaut Spanyol membawa bayam ke Eropa, dan pada awalnya ditanam hanya di hamparan bunga untuk kecantikan.

Untuk pertama kalinya, orang Eropa memikirkan manfaat bayam pada abad ke-18, kemudian menyebar luas sebagai tanaman pakan ternak. Sekarang tersebar luas di Cina dan India. Di Rusia varietas yang berbeda bayam dikenal sebagai bayam, beludru, jengger, ekor kucing dan di bawah sejumlah nama lain. Tetapi hanya sedikit orang yang menganggap serius budaya, menganggapnya sebagai gulma yang indah. Sebagian besar karena fakta bahwa banyak yang bahkan tidak tahu tentang serangkaian kualitas yang bermanfaat dari tanaman.

Manfaat bayam

Nama budaya berasal dari kata "amanthos", diterjemahkan sebagai "bunga yang tidak pudar". Ini adalah tanaman tahunan yang digunakan sebagai makanan sebagai sayuran pencegahan dan obat. Dengan penggunaan teratur, bayam membantu menghilangkan:

  • kegemukan;
  • penyakit hati dan ginjal;
  • aterosklerosis;
  • adenoma prostat;
  • penyakit pembuluh darah dan jantung;
  • kekebalan yang melemah;
  • kekurangan protein.

Amaranth juga diindikasikan untuk proses inflamasi dalam tubuh dan bahkan melawan tumor ganas. Ini menyembuhkan tubuh dan membantu memperpanjang usia muda. Paling sering, bayam dikonsumsi secara internal dalam bentuk minuman teh, yang bersikeras pada daun. Namun, secara umum, semua komponen tanaman cocok untuk makanan - batang, daun, dan biji. Yang terakhir ini sangat berharga.

Fitur biji bayam

Biji bayam sulit dikacaukan dengan bahan tanam tanaman lain. Mereka sangat kecil, seperti debu besar. Mereka berbeda tergantung pada warna tanaman dewasa:

  1. Amaranth dengan bunga ringan dan daun hijau. Biji memiliki rona krem ​​​​yang lembut. Cangkangnya padat, halus, sedikit mengkilap. Anda dapat membandingkan bahan tanam dengan wijen putih, tetapi sangat kecil.
  2. Tumbuhan dengan daun berwarna merah. Ditanam sebagai tanaman hias untuk menghiasi petak taman. Memiliki bunga-bunga indah dan daun aneh. Pada varietas seperti itu, bijinya berwarna hitam dan juga terlihat seperti debu kasar.

Dalam semua varietas, benih matang dalam waktu sekitar 3 bulan. Untuk pematangan, mereka paling baik disimpan di kotak benih dan di tempat yang gelap.

Menghapus benih untuk budidaya

Biji bayam dijual di toko bunga mana pun. Namun, tukang kebun lebih suka menyebarkan budaya dengan bahan tanam mereka sendiri. Itu dapat dihapus dari bunga dewasa di daerah Anda atau diminta dari tetangga.

Bibit diperoleh dengan cara berikut:

  1. Tanaman dipotong di pangkal, dan kemudian ditempatkan di permukaan yang halus. Ini bisa berupa meja, bangku, sudut gelap di rumah taman.
  2. "malai" dibiarkan matang selama 2 bulan. Tempat itu harus kering dan gelap. Sirkulasi udara yang konstan juga diperlukan agar tanaman yang dipotong berventilasi baik.
  3. Benih siap dipanen ketika polong benih berubah warna menjadi coklat. Ini berarti mereka cukup kering.
  4. Bahan tanam dikeluarkan dari kotak dengan melewatkannya melalui saringan dengan lubang yang sangat kecil. Benih yang dihasilkan disimpan di ruangan gelap, tersebar di permukaan yang halus. Dalam keadaan ini, mereka harus beristirahat selama sekitar satu minggu. Biji diaduk secara teratur.
  5. Biji bayam adalah makanan lezat untuk tikus. Untuk melindungi mereka dari tikus akan membantu beberapa tangkai elderberry, yang harus diletakkan di sekitar nampan benih.

Benih kering diletakkan dalam kantong kertas atau wadah kering. Mereka mempertahankan perkecambahan mereka selama 4-5 tahun.

Penting! Tidak semua biji matang pada saat yang bersamaan. Karena itu, Anda perlu memotong seluruh perbungaan sekaligus, jika tidak, bagian dari bahan tanam akan hancur di tanah. Musim depan, seluruh taman bayam akan tumbuh di tempat ini.

Menanam bayam dari biji

Kecambah bayam yang bersahaja tumbuh dengan baik dengan penaburan langsung, yaitu menabur langsung ke tanah terbuka. Untuk membuat proses berjalan dengan benar dan tolong panen yang baik, budidaya terjadi sesuai dengan algoritma tertentu.

Langkah 1. Memilih waktu untuk mendarat

Waktu tanam yang optimal adalah akhir April / dekade ke-3 Mei. Biasanya, cuaca hangat sudah terbentuk pada saat ini. Sebelum menanam, penting untuk memastikan bahwa tanah telah menghangat hingga 7-10 derajat. Namun, ada opsi lain untuk batas waktu, mereka disajikan dalam tabel di bawah ini.

Tabel 1. Bagaimana memilih waktu untuk menanam benih bayam.

Kapan menabur?NuansaManfaat Memilih Waktu Menabur
Pertengahan Februari
  • hanya cocok untuk menabur benih, karena tanah terbuka belum siap menerima benih;
  • tunas muda perlu diterangi secara artifisial, karena mereka tidak akan memiliki cukup sinar matahari.
  • bayam akan mekar lebih awal daripada saat ditaburkan di bulan Mei;
  • sebelumnya dimungkinkan untuk menggunakan tanaman untuk makanan:
  • pemindahan benih lebih awal akan memungkinkan Anda mempersiapkannya untuk musim dingin sesegera mungkin, tanpa berlama-lama di petak kebun.
Di akhir Maret
  • cocok untuk tumbuh di petak taman di wilayah Moskow dan kota-kota lain jalur tengah, di Ural
  • bibit tidak perlu disorot;
  • bunga tidak akan meregang ke atas, tetapi akan matang dalam bentuk semak hias.

Di daerah dengan iklim yang keras, bayam bertunas banyak ketika ditanam langsung di tanah di petak kebun. Karena itu, di wilayah utara, disarankan untuk memperhatikan budidaya bayam dengan bibit.

Langkah 2. Persiapan benih

Sebelum ditanam di tanah, biji bayam harus dicampur dengan bahan yang berpori. Itu bisa berupa pasir, abu atau serutan kayu. Kurang lebih 20 bagian bahan diambil untuk satu bagian benih. Struktur berpori seperti itu akan memungkinkan oksigen dan kelembaban menembus benih. Oleh karena itu, pengembangan pabrik akan lebih intensif.

Langkah 3. Persiapan tanah

Untuk menanam bayam, Anda dapat menggunakan beberapa variasi tanah:

  1. Primer universal dari toko khusus. Sebagai aturan, tanah seperti itu sudah dilengkapi dengan semua yang diperlukan untuk perkecambahan benih yang baik. Keasaman tanah harus netral.
  2. Tanah produksi sendiri. Itu mudah tanah kebun dengan penambahan gambut dan humus. Syarat utamanya adalah tanah harus gembur, lapang, melewati oksigen dan kelembaban dengan baik.

Jika direncanakan untuk menabur di tanah terbuka, persiapan lahan dimulai pada musim gugur. Tanah di lokasi digali dan diberi makan dengan gambut, kompos, kotoran busuk. Di awal musim semi prosedur dilakukan lagi. Kali ini tanahnya diperkaya pupuk mineral dan melonggarkan.

Jika aramanth akan ditanam dari bibit, tanah apa pun juga bisa diambil. Itu harus didesinfeksi terlebih dahulu. Untuk penggunaan ini:

  • larutan kalium permanganat;
  • tembaga vitriol;
  • belerang koloid;
  • fungisida, termasuk Gamir, Fitosporin, Extrasol.

bayam untuk pertumbuhan yang baik Adalah penting bahwa tanah mengandung fosfor dan kalium. Ini harus diperhitungkan ketika pupuk musim semi komponen mineral tanah.

Penting! Jika tanaman ditanam untuk makanan, pupuk dengan kandungan nitrogen tinggi tidak boleh dimasukkan ke dalam tanah. Mineral ini mampu berubah menjadi nitrat yang mematikan seiring waktu.

Langkah 4. Proses pembibitan

Tidak ada yang sulit dalam menabur bayam. Prosedur berlangsung sesuai dengan algoritma berikut:

  1. Menyiram tanah. Tanah untuk disemai harus lembab, jadi sebelum menanamnya disiram dengan air.
  2. Pembuatan lubang untuk benih. Di tanah yang lembab, beberapa alur dibuat sejajar satu sama lain. Kedalaman - sekitar 1,5 cm, jarak antara alur - sekitar 40 cm.
  3. Menanam benih. Benih ditempatkan 3-4 buah dalam satu lubang, mereka harus berada pada kedalaman tidak lebih dari 1,5 cm.Dari atas, benih ditutup dengan lapisan tanah tipis, yang diratakan dan dipadatkan.

Setelah sekitar 8-9 hari, tunas pertama akan muncul. Kecambah yang lemah dihilangkan sehingga hanya pertumbuhan yang kuat yang tersisa. Setelah menipis, tanah juga dilonggarkan. Ketika kecambah tumbuh hingga 20 cm, bedengan diberi pupuk nitrogen. Solusinya harus sangat lemah.

Penampilan tunas pertama

Menanam bibit bayam

Bibit bayam ditanam dalam kotak rendah tapi lebar. Mereka bisa dari kayu atau plastik. Anda juga bisa menggunakan pot bunga. Tingginya tidak boleh lebih dari 10 cm, sehingga sistem akar tidak tumbuh secara tidak perlu. Algoritma pendaratan akan menjadi sebagai berikut:

  1. Kotak-kotak itu diisi dengan tanah dan dibasahi, setelah itu benih-benih itu tersebar. Tutup bagian atas benih dengan lapisan tanah setebal 0,5 cm.
  2. Lapisan atas tanah dibasahi dengan pistol semprot. Kemudian pot ditutup dengan kertas timah atau dimasukkan ke dalam tas untuk membuat rumah kaca mini.
  3. Rumah kaca harus ditempatkan di tempat yang hangat dan terang. Semakin hangat di bawah film, semakin cepat kecambah akan menetas. Pada suhu 22 derajat, pertumbuhan hijau pertama muncul dalam seminggu. Jika dimulai dari 16 derajat, kecambah diharapkan tidak lebih awal dari dalam 12-13 hari.
  4. Dengan munculnya kecambah pertama, film dihilangkan. Untuk membuat bibit padat dan sehat, mereka perlu ditransplantasikan ke dalam cangkir individu. Pemetikan dimulai setelah perkecambahan daun hidup pertama.

Di bagian bawah setiap kotak harus ada beberapa lubang untuk kelebihan cairan keluar. Jika tidak, tanaman akan membusuk.

Cara merawat bibit

Bibit bayam dirawat dengan cara yang sama seperti tanaman kebun lainnya. Perawatan terdiri dari beberapa poin, semuanya disajikan dalam tabel di bawah ini.

Tabel 2. Prinsip perawatan bibit bayam.

Apa yang harus kita lakukan?Keunikan

Tanah di bawah kecambah harus selalu lembab, tetapi tidak terlalu lembab. Yang terbaik adalah membasahi tanah dengan botol semprotan saat mengering, agar tidak secara tidak sengaja merusak tunas muda dengan semburan air padat dari kaleng penyiram.

menyorot

Pada akhir Februari dan awal musim semi, bibit tidak cukup sinar matahari, dan bayam membutuhkan siang hari penuh. Agar tanaman dapat berkembang dengan baik, mereka harus disorot. Lampu neon atau fitolamp khusus sangat ideal untuk tujuan ini.

mengeras

Prosedur pengerasan pertama dilakukan 10-12 hari sebelum penanaman bibit pada petak kebun. Untuk ini, tanaman dibawa ke balkon atau di luar selama 15 menit sehari. Waktu pengerasan meningkat secara bertahap. Jika tidak memungkinkan untuk mengambil pot di luar, Anda cukup membuka jendela.

menyelam

Bibit menyelam setelah munculnya 3-4 daun sejati. Tanaman terkuat ditransplantasikan ke pot individu dengan diameter minimal 10 cm.
  1. Gelas diisi dengan tanah sampai ke bagian paling atas. Yang terbaik adalah mengambil tanah dari kotak umum tempat bibit tumbuh.
  2. Bumi harus dibasahi terlebih dahulu. Di setiap cangkir dibuat ceruk 3-4 cm.
  3. Bibit satu per satu dikeluarkan dengan hati-hati dari kotak dan ditempatkan dalam cangkir.
  4. Setelah transplantasi, bagian atas bibit dijepit. Ini akan menyebabkan tanaman mengembangkan akar, bukannya memanjang ke atas.

Kehidupan dewasa: transplantasi bayam ke tanah terbuka

Jika penaburan dilakukan pada pertengahan Maret, bibit akan siap untuk dipindahkan ke petak kebun pada awal Mei. Sebagai aturan, saat ini tanah sudah memanas hingga +4 ... +6 ° C, dan bahaya salju malam akan sia-sia.

Namun pertumbuhan muda selama ini hidup di iklim rumah kaca, sehingga perlu dipersiapkan sebelum tanam.

Mempersiapkan bibit untuk dipindahkan ke tanah

Sayuran muda harus melalui beberapa prosedur. Mereka akan membantu Anda terbiasa dengan iklim taman, yaitu:

  1. Kurangi penyiraman. Seminggu sebelum pemindahan yang dimaksudkan ke tanah, perlu untuk mengurangi frekuensi penyiraman.
  2. Pengerasan berkepanjangan. Pot dengan bibit diambil di luar selama 2-3 jam. 3-4 hari terakhir sebelum dipindahkan ke tanah, tanaman dibiarkan bermalam di luar ruangan.

Prinsip transplantasi ke tanah terbuka

Saat memindahkan tanaman ke petak kebun, penting untuk mempertimbangkan beberapa rekomendasi. Mereka menyangkut pilihan waktu dan tempat di mana bunga akan ditanam.

Prinsip 1. Amaranth tumbuh di bawah sinar matahari

Tempat untuk bayam dipilih terlebih dahulu. Secara umum tanaman ini mampu berakar dalam kondisi apapun. Namun, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan:

  1. Tanaman membutuhkan banyak cahaya. Pilih tempat tercerah dan terhangat di situs. Di sana, bayam akan berkembang secara aktif, dan bunganya akan jauh lebih cerah daripada di tempat teduh.
  2. Tanah yang terlalu basah dan berawa tidak cocok untuk menanam bayam. Tanaman ini menyukai tanah berpasir atau lempung dan drainase yang baik.
  3. Amaranth adalah budaya yang sangat ramah, yang cocok dengan warna lain.

Prinsip 2. Bunga ditransplantasikan di malam hari

Pilihan terbaik untuk menanam bibit adalah sore hari atau cuaca mendung. Matahari seharusnya tidak berada di lokasi. Transfer dari pot sudah membuat stres bagi tanaman muda, dan cerah sinar matahari bahkan dapat menghancurkan mereka.

Prinsip yang sama relevan untuk 3-4 hari berikutnya setelah transplantasi. Jika cuaca di luar cerah, disarankan untuk menaungi tanaman selama beberapa hari. Dalam kondisi seperti itu, mereka beradaptasi lebih baik ke tempat baru dan mulai tumbuh lebih aktif.

Prinsip 3. Penyiraman dan kerapian yang baik

Jadi, tempat dan waktu telah dipilih, bibit sudah siap. Proses pendaratan dimulai:

  1. Tanah dalam pot dengan bibit perlu dibasahi dengan baik agar lebih mudah keluar dari tanah.
  2. Di tanah yang disiapkan, perlu membuat lubang yang cukup untuk menampung rimpang. Jarak antara semak-semak harus sekitar 30-40 cm, jika seluruh taman bunga direncanakan, jarak dari baris ke baris dibiarkan setidaknya 70-80 cm.
  3. Bibit muda harus dikeluarkan dengan hati-hati dari pot agar tidak merusak akarnya. Tanaman ditempatkan di lubang dengan sedikit kemiringan.
  4. Bibit diperdalam di tanah ke daun pertama, dan tanah di sekitarnya sedikit dihancurkan.

Barisan bayam di tanah harus disiram dengan baik. Ini akan memungkinkan tanaman untuk cepat beradaptasi dengan tanah baru.