So bereiten Sie Stein- und Kernobst richtig für die Aussaat vor. Schichtung von Samen von Obstkulturen, Ernte von Stecklingen zur Veredelung - Novemberarbeit im Garten und Gemüsegarten

Lagerung und Vorbereitung für die Aussaat von Steinobst und Kernobst.

Samen von Steinobst und Kernobst sind lebende Organismen. Wo der Stoffwechsel ein Leben lang stattfindet.

IV. Michurin schrieb: „... im Körper jedes Samens, der in Ruhe ist, dh in trockener Form, hört der Lebensprozess nicht auf, es findet ein konstanter, wenn auch langsamer Stoffwechsel statt, der das Leben des Keims unterstützt Zelle, und der richtige Verlauf eines solchen Austauschs hängt ganz von diesen Bedingungen ab, der Umgebung, in der sich der Samen befindet, bis die Pflanze daraus keimt. Der Prozess des Austauschs kann schneller oder langsamer sein…“. Die meisten Gärtner sind sich sicher, dass das Ernten von Samen und Samen nach dem Prinzip (gezupft, gegessen, ausgespuckt) erfolgt. Elite-Sortensamen werden nach der Expeditionsmethode in der Taiga unter alten Bäumen gesammelt.

Die gesammelten Früchte werden aus der Taiga genommen und stehen eine gewisse Zeit in Kisten, bis das Fruchtfleisch verfault.

Von Hand, auf Sieben und Sieben, werden die Knochen vom Fruchtfleisch befreit ...

Und gründlich mit sauberem, fließendem kaltem Wasser gewaschen.

Nach kurzem Trocknen werden die Knochen zur Desinfektion für eine halbe Stunde in eine rote Lösung aus Kaliumpermanganat getaucht ...

Und dann werden sie gründlich mit warmem fließendem Wasser gewaschen und 20 Minuten lang in eine zweiprozentige Borsäurelösung getaucht und erneut gründlich gewaschen. Nasse Samen werden mit trockenem Sand gemischt und 20-30 Minuten gerieben (Skarifikation) ...

Dann werden die auf kleinen Sieben ausgelegten Samen für 2-3 Wochen getrocknet draußen an einem vor der Sonne geschützten Ort. Damit ist der Prozess der Samenernte für die Lagerung abgeschlossen. Während der Lagerung erhalten die Samen keine Nährstoffe von außen, sondern verwenden die von der Mutterpflanze angesammelten Nährstoffe, die die zukünftige neue Pflanze ernähren sollen.

Die Hauptaufgabe bei der Lagerung von Samen besteht darin, sie vor dem Verlust von Nährstoffreserven zu schützen, dh die Keimung von Samen zu erhalten. Während der Lagerung spielen Faktoren wie Luftsauerstoff und Wasser eine wichtige Rolle, während der Samen intensiv atmet und freisetzt Kohlendioxid. Behälter, in denen Saatgut gelagert wird, dürfen nicht hermetisch verschlossen werden. Die Lebensfähigkeit der Samen bleibt nur erhalten, wenn bestimmte Temperatur. Sie müssen wissen, dass bei einer Temperatur von +55 ... +65 Grad eine Proteingerinnung auftritt und Zellen absterben. Optimale Temperatur Für die Lagerung von Samen von Steinobst- und Kernobstsorten betrug die Temperatur 0 bis +5 Grad. Darüber hinaus werden die Samen landwirtschaftlicher Nutzpflanzen bei einer Temperatur von +3 bis +8 Grad gelagert. Am besten nur darin lagern VERBRENNT, DESINFIZIERT Sand und nicht in Torf, Styropor, Schaumgummi und anderen zivilisatorischen Errungenschaften. Bei längerer unsachgemäßer Lagerung nimmt ihr Gewicht aufgrund der Verdunstung von Feuchtigkeit aus den Samen ab. Samen verschiedener Pflanzenarten behalten auch unter idealen Lagerbedingungen ihre Keimfähigkeit unterschiedlich lange. Zum Beispiel in Hasel- und Walnussfrüchten - im Laufe des Jahres in Hülsenfrüchten - 7-10 Jahre, in Steinobst - bis zu 5 Jahren. Frisch geerntete Samen haben die höchste Keimrate.

Die Luftfeuchtigkeit spielt bei der Saatgutlagerung eine wichtige Rolle. Bei hoher Luftfeuchtigkeit treten Schimmel und Alkoholgeruch auf, solche Samen verlieren stark ihre Keimfähigkeit und sterben nach drei bis vier Monaten einer solchen Lagerung ab. Die relative Luftfeuchtigkeit im Lager (im Keller) sollte innerhalb von 50-70 % gehalten werden. Beispielsweise nahmen Aprikosenkerne mit dichter Schale nach 120 Tagen Lagerung bei einer Anfangsfeuchte von 12 % und 75 % Luftfeuchtigkeit nur noch 1,5 % Wasser auf, bei 87 % relativer Luftfeuchtigkeit fast 5 %. Wenn die Lufttemperatur am Lagerort von -2 auf -10 Grad sinkt und selbst in einem offenen Behälter bei einer Luftfeuchtigkeit von 65%, sterben die Samen praktisch ab.

Um die Keimung von Samen zu beschleunigen und freundliche Sämlinge zu erhalten, ist es notwendig, sie einer Vorsaatbehandlung zu unterziehen. Samen werden in Wasser eingeweicht oder in Sand angefeuchtet, bis sie picken. Wenn bis zum Pflanzen noch etwas Zeit bleibt, kann das Wachstum durch Haltung bei niedrigen Temperaturen (0 Grad) oder durch Schnee gebremst werden. Wenn ein Pilz gefunden wird, sollten sie eingelegt werden. Steinobst wird 2-2,5 Tage lang in Wasser mit einer Temperatur von +30 ... + 35 Grad eingeweicht. Es ist wünschenswert, sie einem ständigen Sprudeln auszusetzen, dh Luft durchzulassen lebendiges Wasser in dem die Knochen eingeweicht werden. Gleichzeitig sinken die meisten Samen auf den Boden des Gefäßes, erst danach werden sie in nassem, kalziniertem Sand in Schichten ausgelegt und wenn Sämlinge erscheinen, werden sie gepflanzt.

Geschichtete Samen werden bis zu einer Tiefe von 3 cm in gut angefeuchteten Boden gepflanzt.Sehr große Steinfrüchte (Pfirsich, Nektarine, Pflaume) werden einer Skarifizierung unterzogen - eine mechanische Aktion, bei der die Schale gelöscht oder zerkratzt wird, wonach der Luftzugang zum Embryo erfolgt wird erleichtert.

Daher müssen alle Samen einen Ruhezustand (erzwungen und tief) durchlaufen, Samen durchlaufen eine tiefe Ruhe während der Schichtung, dh wenn sie lange Zeit bei niedrigen Temperaturen gehalten werden. Verschiedene Pflanzen haben unterschiedliche Perioden der Schichtung. Aprikose und Hasel benötigen zum Beispiel eine Temperatur von +1..+4,5 Grad für 3-4 Monate. Mandschurische Nüsse werden vor der Aussaat bei einer Temperatur von 0..+5 Grad in feuchten kalzinierten Sand geschichtet. Ohne Schichtung werden sie spät ausgesät, ein bis zwei Wochen vor dem Frost. Samen von Steinobst können im Herbst ohne vorherige Schichtung ausgesät oder zur Schichtung nachgelegt werden Vortraining: für Sibirien - Anfang Januar, für Primorje ab dem 20. Januar.

Die Dauer der Schichtung für einzelne Steinobstarten ist wie folgt:

Aprikose gewöhnlich 80-90 Tage.

Aprikose Manchurian 55-60 Tage.

Kirschpflaume und Pflaumen 120-150 Tage

Süßkirsche 100-120 Tage

Drehen Sie 150-170 Tage.

Kirschfilz 160-170 Tage.

Steppenkirsche 120-160 Tage

Kirschsteppe, die unmittelbar nach dem Sammeln der Samen geschichtet ist, muss im Herbst sofort ausgesät werden. Die dicke Schale der Samen - Endokarp - dient als mechanisches Hindernis während der Samenkeimung. Beste Temperatur zum Keimen +18..+27 Grad. Bei niedrigen Temperaturen ist es ratsam, die Bepflanzung mit einem nassen Tuch zu bepflanzen und mit Lutrasil abzudecken. Das Gießen mit warmem Wasser erfolgt über Lutrasil.

Bei kurzen Stratifikationsperioden bis zu anderthalb Monaten reduziert es ihre Keimfähigkeit um ein Viertel. Beschleunigte Stratifizierungsmethoden für 15-20 Tage liefern keine hohe Samenkeimung. Die Samen der wilden mandschurischen Aprikose keimen innerhalb von vier Jahren - das ist Schutzvorrichtung Arten zu überleben.

Samen von Kernobstsorten (Wilder Apfel, Kitaika, Sibirka und Amurbirne) sollten vorzugsweise in gesiebtem Torf geschichtet werden. Aus einem kalten Raum im Winter werden die Samen für drei bis vier Tage in einen warmen Raum mit einer Temperatur von +18..+20 Grad gebracht. Sie werden auf Sackleinen gegossen, gemischt, wodurch der Luftzugang zu den Samen erhöht wird. Diese Technik erhöht die Energie der Keimung. Dann werden die Samen mit den folgenden Bedingungen bei einer Temperatur von + 3 + 5 Grad gehalten:

Chinesischer Apfelbaum 70 Tage,

Sibirischer Apfelbaum 30 Tage,

halbkultivierte Birnen - 90 Tage,

Ussuri-Birne 60 Tage.

Während der Schichtung sollten die Samen nicht austrocknen und nicht leicht anfrieren.

Sommerbewohner, die die Samen geschrieben haben, legen sie sicher zur Schichtung in einer Menge ab, ohne den Zeitpunkt der Schichtung zu berücksichtigen. Der Zeitpunkt der Schichtung ist bei allen Steinobst- und Kernobstsorten unterschiedlich .......

In ausreichender Menge Samen von Steinobst und Kernobst der fernöstlichen Flora können Sie nach dem Kennenlernen der Website ausschreiben biologobrodsky.rf

Brodsky Juri Wassiljewitsch,

Biologe, Hobbygärtner.

692135, Primorsky-Territorium, Dalneretschensk, st. Mira, 32

Beschreibung des Saatschichtungsverfahrens. Schichtung bedeutet Keimen. Samenschichtung werde erreichen hohes Level Keimlinge sprießen. Viele Leute fragen sich, wie sie die Samen von Zitronengras, schwarzer Himbeere, Japanische Quitte, Apfelbäume, Aprikosen usw.
Ich lade Sie in die Gruppe auf Subscribe.ru für Sommerbewohner, Gärtner ein: "Landhobbys"

Samenschichtung

Merkmale der Samenschichtung

Alle Obstkulturen haben ein Merkmal: Samen, die aus reifen Früchten gewonnen und dann im Herbst gesät werden, keimen normalerweise im Frühjahr; aber während der Frühjahrssaat sprießen sie nicht, und wenn sie sprießen, ist es sehr schlecht.

Der Zeitraum der Schichtung in verschiedenen Kulturen ist unterschiedlich. Beispielsweise werden für Apfel-, Quitten- und Birnensamen bis zu 3 Monate benötigt; Kirschen, Pfirsichkirschen, Kirschpflaumen, Dornen und Schlehen bis 5,5 Monate. In diesem Fall ist eine Luftfeuchtigkeit von bis zu 60% erforderlich, bei einer Temperatur von +1 - +6 und Sauerstoffzugang.

In den Bedingungen der Regionen Russische Föderation, wo oft Schnee auf den bis zu 1,5 bis 2 Meter gefrorenen Boden fällt, keimen die im Herbst gesäten Samen von wärmeliebenden Pflanzen wie Kirschpflaume, Pfirsich, japanischer und gemeiner Quitte im Frühjahr entweder nicht vollständig oder geben 5 % der Keimung.

Wenn im Kühlschrank oder im Keller Birnen-, Quitten-, Pfirsich-, Aprikosen-, Kirschpflaumen-, Süßkirschkerne stratifiziert wurden - in nur 2 Monaten -, dann säen Sie Ende April in offenes Gelände, sie sprießen zu 80%.

Wie man Samen von Obstkulturen schichtet

Vor dem Schichtungsverfahren müssen Steinsamen: Pfirsich, Aprikose, Pflaume usw. 3-4 Tage in Wasser bei Raumtemperatur eingeweicht werden. Birnenkerne, Apfelbäume 20-30 Minuten in Wasser einweichen. Alle nicht ertrunkenen Samen werden weggeworfen (sie sind untergewichtig); Um zu verhindern, dass die Samen verfaulen, muss das Wasser jeden zweiten Tag gewechselt werden.

Hinweis: Es ist ratsam, die Samen in Regen- oder Schneewasser einzuweichen. Lassen Sie nach dem Einweichen das Wasser ab und mischen Sie die Samen mit Sand. Sand wird auf Feuer vorkalziniert.

Steinsamen werden mit Sägemehl gemischt, am Vortag mit einer Kaliumpermanganatlösung im Verhältnis 1: 10 eingelegt und in alte Nylonstrümpfe gegossen. Dann werden die Saatbeutel in eine Kiste mit Sand gelegt und mehr Sand hinzugefügt, so dass die Samen oben mit einer Schicht von 6-8 cm bedeckt sind.

Etiketten mit Angabe der Sorte - Metallnummern - werden in den Beutel gelegt. Sie sind klein und schaden den Samen nicht. Nummern werden in das Tagebuch eingetragen und es wird ein Eintrag gemacht. Zum Beispiel: Nr. 6 - Aprikose und das Datum des Reifebeginns.

Die Termine für die Aussaat für die Stratifizierung beginnen im Februar. 1-2 Mal / Monat werden die Samen gemischt, mit Luft angereichert und, wenn der Sand trocken ist, angefeuchtet. Verrotten oder Schimmeln in kalziniertem Sand wird in der Regel nicht beobachtet, da sich die Samen in einer sterilen Umgebung befinden.

Für diejenigen, die keinen Keller haben, können Samen im Kühlschrank geschichtet werden. In diesem Fall ist das Geschirr ( Holzkasten) sollte auf ein Minimum reduziert werden, was bedeutet, dass der Sand häufiger mit Feuchtigkeit aufgefüllt werden sollte. Vergessen Sie nicht, die Box in eine Plastiktüte zu legen, um die Feuchtigkeit länger zu halten.

Folgende Regel ist zu beachten: Die Temperatur in der unteren Kammer sollte + 1-6 ° betragen.

Übrigens, wenn wir über die Schichtung des Apfelbaums sprechen, empfiehlt es sich, eine für Ihren Garten geeignete Sorte zu wählen, lesen Sie. Und wenn es um Pflaumen geht, dann könnten Sie interessiert sein.

Merkmale der Schichtung von Samen von Beerenkulturen

Mit der Schichtung von Steinobst und Kernobst ist alles klar, aber was ist mit den kleinen Samen von Beeren? Auch diese Samen müssen reifen.

Sie können wie im ersten Fall "geschliffen" werden. Aber es wird schwierig sein, aus dem Sand zu wählen. Daher werden sie wie Karotten oder Petersilie gesät, das heißt, sie machen Rillen in einer Kiste (diese Pflanzen werden von Sämlingen angebaut) und zusammen mit Sand, der sogar dazu beiträgt, Samen seltener in die Rillen zu bringen, werden sie eingesät eine Kiste, deren Größe von der Anzahl der Samen abhängt: je mehr Samen, desto größer die Kiste.

Dann wird er gut gewässert und bis zum Einsetzen der warmen Tage in den Keller gestellt.

Im Winter durchschauen; bei wenig Feuchtigkeit mäßig gießen, damit die Erde nicht übersäuert, sonst sterben die Samen ab. Es ist notwendig, Samen in eine Kiste zu säen, damit die Reifung vor warmen Tagen endet - nicht länger als 2 Monate. Es stimmt, es ist möglich und mehr, es wird dadurch nicht schlimmer. Aber Mindestlaufzeit- nicht weniger als einen Monat. Über die optimale Luftfeuchtigkeit und Temperatur im Keller, Keller, Kühlschrank wurde bereits gesprochen.

Es ist Zeit, von Bord zu gehen und zu lesen.

Übersicht über fruchttragende Aprikosen, die aus dem Stein gewachsen sind. Aprikosensetzlinge sind vollwertige Konkurrenten für Sortenaprikosen.

Und hier ist eine revolutionäre Technologie, die sich als nützlich erweisen kann ... im Prinzip können Sie, selbst wenn es keinen Garten oder kein Sommerhaus gibt, ein Ödland oder eine Art Unannehmlichkeit in der Stadt finden und Samen säen ... und sie nicht werfen Weg ...

Wie man aus einem Samen eine Aprikose züchtet
Im vorherigen Artikel wurden Informationen zur Agrartechnologie, Lebensmittel- und medizinischen Verwendung von Aprikosen präsentiert.
In diesem Artikel werden wir über die Methode der Aprikosenvermehrung durch Samen sprechen, die in Kasachstan die häufigste Methode der Aprikosenvermehrung ist.
Aprikose ist eine davon Obstkulturen, das während der Samenvermehrung hauptsächlich seine erblichen Eigenschaften behält.
Die erste Frage, die sich stellt: Wo bekommt man die Knochen her?
So …
Wo bekommt man Knochen?
Am besten sät man die Samen heimischer Aprikosen aus.
1. Nehmen Sie überreife Aprikosenfrüchte. Aprikosen reifen normalerweise von Ende Juni bis Ende August. Noch zwei bis drei Wochen liegen sie überreif im Gras.
2. Trennen Sie die Knochen von den Früchten.
3. Treffen Sie die erste Qualitätsauswahl: Überprüfen Sie den Auftrieb. Schwimmende Knochen sind tot, sie werden weggeworfen.
4. Der Rest der Knochen wird nach dem Waschen getrocknet, in ein Glas unter den Deckel gegeben und bis zum Pflanzen oder Schichten im Kühlschrank aufbewahrt.
Wenn in Ihrer Gegend keine Aprikosen wachsen, ist es besser, Samen von Gärtnerbauern in Sibirien und zu nehmen Fernost. Strenge klimatische Bedingungen haben die lebensfähigste Aprikosenpopulation gebildet. Daher werden die Nachkommen von ihnen die besten sein.
Sie werden auch im Kühlschrank in einem Glas mit Deckel aufbewahrt.
Wann pflanzen?
Es gibt zwei Möglichkeiten, Samen zu pflanzen: Herbst (Winter) und Frühling. Jede Methode hat ihre eigenen Vor- und Nachteile.
Die erste Aussaatmöglichkeit ist die Wintersaat. Wir säen die Samen im Herbst und lassen sie in der Kälte überwintern.
Trockene Samen aus dem Kühlschrank werden so spät wie möglich gesät - frühestens Mitte Oktober, vor den ersten Frösten. Während des Winters werden die Samen einer Schichtung und natürlichen Selektion unterzogen. Nach einem günstigen Winter überleben 40-50 % der Samen (sehr selten 70-90 %). Wenn der Winter schlechter ist - 10% oder noch weniger.
Das sind echte Wurzelstöcke. Nicht nur starke Wurzeln, sondern eine Quelle erhöhter Winterhärte für veredelte Sorten.
Der Vorteil der Herbstsaat: Durch natürliche Auslese erhalten Sie die keimfähigsten Sämlinge.
Nachteil: Geringer Anteil an Keimlingen, die aus Samen kommen.
Für einen Amateur, insbesondere einen erfahrenen, ist es besser, vor dem Winter viel zu säen. Die Überwinterung im Boden ist eine Gelegenheit, die winterhärtesten Setzlinge für Zuchtzwecke auszuwählen, nicht in Quantität, sondern in Qualität.
Die zweite Aussaatmöglichkeit ist die Frühjahrssaat.
Wenn Sie im Frühjahr trockene Samen säen, dann treibt die Hälfte oder sogar ein Viertel aus – je nachdem, wie der Sommer war und welche Keimenergie in den Samen steckt. Sie werden in diesem Frühjahr möglicherweise überhaupt nicht aufgehen.
Was sollten wir tun, um eine fast 100%ige Ausbeute an Setzlingen aus Samen zu erzielen? Wie bringt man die Samen bei der Frühjahrssaat zum gemeinsamen Keimen?
Wir müssen den Samen Bedingungen für das Durchlaufen einer Ruheperiode bieten und eine künstliche Samenschichtung durchführen. Dieser Vorgang wird manchmal auch Schleifen genannt.
Bei der Samenschichtung werden sie bei niedrigen Temperaturen feucht gehalten, z bestimmten Zeitraum(je nach Kultur).
Wie sollte der Zeitpunkt der Schichtung sein?
Jede Samenart oder Saat hat ihre eigene Schichtungszeit.
Nehmen wir an, für eine Pflaume sind es 120-150 Tage. Für Aprikose 80-100 Tage
Was bedeutet das? Das heißt, wenn wir heute die Samen für die Schichtung legen, sie an einen kalten Ort stellen, werden sie nach 80 Tagen bereits anfangen zu picken und zu keimen. Wir müssen die Aprikosenkerne für die Schichtung 80 Tage vor der Aussaat auslegen.
Wenn wir Ende April - Anfang Mai pflanzen, sollten die Samen für die Schichtung Ende Januar - Anfang Februar gelegt werden.
Aprikosenkernschichtung
1. Ende Januar - Anfang Februar nehmen wir trockene Samen heraus und weichen sie drei Tage lang in Schneewasser ein. Wir wechseln täglich das Wasser. Gleichzeitig quellen die Samen auf.
2. Samen werden mit losem, nass gewaschenem Sand gemischt. Das Verhältnis von Sand zu Samen sollte 1:3 betragen (drei Teile Sand werden für einen Teil Samen genommen). Sie können Torfmoos, Sägemehl anstelle von Sand verwenden. Empfohlen gewaschen Flußsand. Es sollte keine organischen Verunreinigungen enthalten.
3. Die Mischung wird in einen Plastikbeutel mit einem Etikett auf der Außenseite gegeben. Damit Luft in den Beutel eindringen kann, müssen an mehreren Stellen Löcher mit einem scharfen Gegenstand gebohrt werden.
4. Die Samen sind jetzt bereit, niedrigen Temperaturen ausgesetzt zu werden. Der Beutel sollte in den Kühlschrank gestellt werden, und zwar so nah wie möglich am Gefrierfach, wo die Temperatur am niedrigsten (aber nicht negativ) ist. Die Mischung sollte nun eine Temperatur von +2-3°C und freien Luftzugang haben.
5. Schütteln und wenden Sie den Beutel wöchentlich: Dies verhindert ein Verdichten der Mischung und verbessert den Luftaustausch darin.
6. Achten Sie darauf, den Feuchtigkeitsgehalt der Mischung zu kontrollieren. Bei Bedarf Wasser zugeben, umrühren.
7. Wenn die Samen zu früh zu schlüpfen beginnen, stellen Sie sie auf Bedingungen mit niedrigerer Temperatur um: von 0 ° bis 1 ° C.
8. Notieren Sie unbedingt, wann und welche Samen für die Schichtung gepflanzt wurden, um sie nicht zu vergessen.
Die Schichtung in Aprikose dauert 80-100 Tage - je nach Art, Sorte, Reifegrad der Samen.
Am Ende des angegebenen Zeitraums bricht der Knochen, der Samen beginnt zu keimen. In diesem Zustand wird die Aussaat durchgeführt, sie sollte auf Ende April - Anfang Mai datiert sein.
Der Vorteil der Schichtung und Frühjahrssaat ist, dass Sie die meisten Samen sparen und die meisten Setzlinge erhalten.
Nachteil: Die resultierenden Sämlinge bestehen die natürliche Selektion nicht.
Wie tief sollten Samen gepflanzt werden?
Die Erfahrung hat gezeigt, dass eine tiefe Pflanzung einer der Gründe für „schlechte Keimung“ ist. In der Literatur werden unterschiedliche Angaben zur Saattiefe gemacht: 3, 5, 7, sogar 10 cm, selbst 3 cm sind viel! Der Grund ist ein zu tiefer Wurzelhals. Sie sollte überhaupt nicht unter der Erde sein: Später wird der Baum unweigerlich anschwellen.

Für Steinobst ist es besser, die Beete über das Bodenniveau anzuheben. Es reicht aus, den Stein leicht in lockere Erde zu drücken und mit einer dünnen Schicht zu bestreuen. Manchmal werden die Knochen vom Regen weggespült. Aber sie steigen bis zum Maximum an und sterben dann nicht an Dämpfung.
________________________________________
Das ist alles. Wir untersuchten Fragen im Zusammenhang mit der Vermehrung von Aprikosensamen. Die Reproduktion durch Samen von Pflaumen, Apfelbäumen, Birnen und anderen Obstkulturen erfolgt auf die gleiche Weise, nur der Zeitpunkt der Schichtung für jede Kultur ist unterschiedlich.
Nächster Artikel: "Wie Sie Ihre Setzlinge von Setzlingen bekommen."

Vorbereitung und Lagerung von Saatgut. Zur Aussaat wird hochwertiges Saatgut mit hoher Keimfähigkeit und Keimfähigkeit verwendet. Sie sorgen für eine gleichmäßige Keimung, kräftiges Wachstum und die Bildung gleichmäßiger, gesunder und kräftiger Wurzelstöcke. Um die Buntheit des Saatgutes zu vermeiden, sollte das Saatgut für Gruppen von in ihren Merkmalen ähnlichen Formen ausgewählter Schlachtbäume getrennt geerntet werden.

Der Grad der Fruchtreife beeinflusst auch die Samenkeimung (Kuznetsov, 1966). So verzögert sich in einigen Fällen bei späten Formen und Sorten von Kernobstsorten die Reifung der Früchte am Baum, was zur Bildung von Samen mit verminderter Keimung führt. Um Samen zu erhalten, ist es daher besser, die Früchte früher und mittlerer Reifeperioden zu verwenden. Bei Steinobst hingegen sollten Samen aus den mittel- und spät reifenden Früchten von Pflanzenformen geerntet werden, da früh reifende Früchte wenig ähnliche Samen ergeben, was mit der Unterentwicklung ihres Embryos verbunden ist.

Auch auf den Reifegrad der Früchte ist zu achten. Erfahrung und Praxis haben gezeigt, dass Saatgut gut ausgereiften Früchten entnommen werden sollte. Es kann jedoch Ausnahmen von dieser Regel geben. Samen von Antipka, Kirschpflaume und Schlehe sollten aus gebräunten Früchten entnommen werden, da sie in diesem Fall freundlichere Sämlinge ergeben und im Vergleich zu Samen aus reifen Früchten schneller für die Keimung vorbereitet werden.

Bei der Samenernte werden große, normal entwickelte und gut gefärbte Früchte bevorzugt, die sich an der Peripherie der Baumkrone befinden. Kleine, unterentwickelte und hässliche Früchte produzieren Samen von schlechter Qualität und in kleineren Mengen.

Wege zu bekommen. Das Ernten von Samen von Obstarten sollte von geeigneten begleitet werden wirtschaftliche Nutzung Fruchtfleisch und Schaffung von Bedingungen für die Gewinnung lebensfähiger Samen mit guter Keimfähigkeit.

Das Temperaturregime, bei dem Samen geerntet werden, ist wichtig. Die nachteilige Wirkung hoher Temperaturen (40 - 50°C) auf Saatgut mit hoher Luftfeuchtigkeit ist nachgewiesen. Die Keimung von Samen, die sich bei hohen Temperaturen befanden, wird auf Null reduziert. Daher ist es möglich, Samen nur auf kalte Weise aus Früchten zu extrahieren. Früchte sollten nicht gekocht, gedämpft oder sulfatiert werden, um sie weicher zu machen. Aus dem gleichen Grund sollte das Erhitzen von Früchten während der Lagerung in Haufen und die Fermentation von Fruchtfleisch mit nicht extrahierten Samen nicht erlaubt sein.

Je nach Art der Verwendung des Fruchtfleisches, der Größe und Anzahl der geernteten Samen werden diese auf unterschiedliche Weise aus der Frucht gewonnen. Bei der Ernte kleiner Chargen von Samen oder Steinen werden die Früchte von Hand geschnitten. Bei kleinfrüchtigen Pflaumen und Kirschen werden die Kerne oft mit speziellen Maschinen ausgeschlagen. Mit einer Maschine schneiden sie den Kern mit Samen aus großen Äpfeln und Birnen heraus, deren Fruchtfleisch für Marmelade oder zum Trocknen verwendet wird.

Die Massenproduktion von Samen aller Obstarten wird in Obstverarbeitungsbetrieben und -betrieben durchgeführt. Der Großteil der Samen in der Fabrik wird bei der Verarbeitung von Früchten zu Säften gewonnen.

Vor der Verarbeitung werden die Früchte gründlich gewaschen und durch einen Fruchtzerkleinerer geführt. Das Fruchtfleisch wird in eine Presse geladen und der Saft daraus gepresst. Samen werden von Trester oder Fruchtfleisch durch Waschen mit Wasser oder durch Trockenverfahren getrennt, nach dem Trocknen werden trockene Fruchtfleischpartikel gesiebt. Bei allen diesen Methoden ist es notwendig, sofort nach dem Pressen des Saftes mit dem Abtrennen der Kerne zu beginnen, da die Fermentation im Fruchtfleisch, das unter der Presse hervorgekommen ist, sehr schnell beginnt.

Bei der trockenen Methode zur Gewinnung von Samen sowie bei Schwierigkeiten bei der sofortigen Trennung von Samen durch Waschen mit Wasser wird das Fruchtfleisch getrocknet. Dazu wird es mit einer dünnen Schicht (7 - 10 cm) an der Luft im Schatten ausgelegt und systematisch gemischt. Ist eine Lufttrocknung des Fruchtfleisches aufgrund feuchtkalter Witterung nicht möglich, kann der Trester eingetrocknet werden besondere Räume mit künstlicher Erwärmung, jedoch bei einer Temperatur von nicht mehr als 30 - 35 ° C. Um die Samen abzutrennen, wird das gut getrocknete Fruchtfleisch durch einen Sieber geleitet.

Die Samen werden speziell mit Wasser vom Fruchtfleisch gewaschen hölzerne Tröge und auf Metallsieben in Fraktionen getrennt.

Trocknen. Nach dem Waschen des Fruchtfleischs werden die Knochen von Kirschen, Süßkirschen, Antipka, Pflaumen, Kirschpflaumen, Dornen und Dornen nicht getrocknet, da das Trocknen ihre Keimung verschlechtert. Zweckmäßiger ist es, sie sofort zu stratifizieren.

Samen von Apfel, Birne, Aprikose, Pfirsich und Sandkirsche, die weniger Zeit für die Schichtung benötigen, müssen sofort nach dem Waschen getrocknet werden, da sie sonst schnell ihre Keimfähigkeit verlieren.

Zur Lufttrocknung werden die Samen auf speziellen Sieben, Schilden oder Planen im Schatten im Wind gestreut: Kernobst in einer Schicht von 0,5 cm, Steinobst in 1 - 2 Samenschichten. Bei ungünstiger Witterung, insbesondere bei der Ernte großer Saatgutchargen, müssen diese in Trocknern mit künstlicher Beheizung getrocknet werden.

Die optimale Trocknungstemperatur für Kernobst liegt bei 30 - 35°C, für Steinobst bei 20 - 25°C. Bei niedrigeren Temperaturen verlangsamt sich die Trocknung, Schimmel kann auftreten und die Lebensfähigkeit der Samen verschlechtert sich. Höhere Temperaturen sind gefährlich, da sie zum Tod des Embryos führen und die Samen ihre Keimfähigkeit verlieren.

Getrocknete Saaten werden vor der Lagerung auf Windern abschließend gereinigt.

Sortierung. Samen von Obstkulturen sind qualitativ heterogen. In einer gewöhnlichen Handelspartie von Samen findet man leicht kleine, mittlere, große, volle und leichte, volle und schwache und sogar vollständig leere Samen. Gewicht und Größe gehören zu den wichtigen Indikatoren für das Samenpotential.

Da die Keimung von Samen und das primäre Wachstum von Sämlingen aufgrund der in den Samen abgelagerten Reservenährstoffe erfolgen, ist es natürlich, dass große und vollgewichtige Samen vollständiger sind (Tabelle 14).

Das Pflücken von Sämlingen aus großen Samen sicherte den Ertrag von 91,3% der Unterlagen, aus mittleren Samen - 79,8%, und Samen, die nicht nach Größe sortiert wurden, ergaben 77,1% der Unterlagen aus der Anzahl der gepflückten Pflanzen (Kirkinskaya, 1953). All dies weist auf die Notwendigkeit hin, größere und vollwertige Samen von Obstarten auszuwählen.

Die Samen werden auf Metallsieben mit Langlöchern für Äpfel und Birnen und runden Löchern für Kirschen nach Größe sortiert.

Ausgangsregeln. Der Ertrag von Samen hängt in erster Linie von der Rasse ab, aus deren Früchten sie gewonnen werden. Von großer Bedeutung sind die Form und Vielfalt der Fruchtarten, die Größe der Frucht, die Anzahl und das Gewicht der darin enthaltenen Samen. Der Samenertrag wird normalerweise als Prozentsatz der Masse der verarbeiteten Früchte ausgedrückt (Tabelle 15).

Zustand und Qualität. Der Zustand und die gute Qualität der Samen bestimmen ihre Reinheit und Lebensfähigkeit. Standardsamen von Obstarten sollten eine Reinheit im Bereich von 86 - 96 % haben. Die Lebensfähigkeit der Samen ist der wichtigste Indikator ihre Güte. Verstopfte Samen können verbessert werden, indem sie von Ablagerungen befreit werden. Es ist unmöglich, ihre Lebensfähigkeit zu erhöhen. Die Lebensfähigkeit von Samen der Klasse I sollte innerhalb von 85 - 90% liegen, Klasse II - 70 - 80%, Klasse III - 50 - 65%. Methoden zur Bestimmung der Saatgutfähigkeit werden im Obstbau-Workshop besprochen.

Lager. Schlechte Jahre im Obstbau, verbunden mit der Häufigkeit der Fruchtbildung und widrigen Wetterbedingungen, führen zu einem Mangel an Samen von Obstbäumen. Dies zwingt die Baumschulen dazu, die notwendigen Saatgutreserven anzulegen und deren rationelle Lagerung zu organisieren.

Die Keimfähigkeit von Saatgut wird durch die darin eingelagerten Nährstoffreserven unterstützt. Diese Reserven werden allmählich aufgebraucht, und die Samen verlieren ihre Keimfähigkeit, und zwar je ungünstiger die Lagerbedingungen, desto schneller. Von entscheidender Bedeutung ist der Feuchtigkeitsgrad des Saatgutes sowie die relative Luftfeuchtigkeit im Lagerraum. Eine Erhöhung der Saatfeuchte und der relativen Luftfeuchtigkeit im Lager verringert die Keimfähigkeit gelagerter Saaten, da deren Atmung aktiviert wird, wodurch der Nährstoffverbrauch und die Aktivität von Mikroorganismen steigen. Dies wird durch die Experimente von M. A. Solovieva (1960) deutlich gezeigt. Bei Lagerung von Apfel- und Birnenkernen mit einer Luftfeuchtigkeit von 8,5 - 10 % im Innenbereich bei einer Lufttemperatur von 16 - 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50 - 70 % verringerte sich ihre Keimfähigkeit im zweiten Lagerjahr nur um 1 - 6 % , und Aprikosen- und Kirschpflaumenkerne - um 0,5%. Wenn Samen bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 80–90 % in einem Raum gelagert wurden, in dem die Lufttemperatur zwischen 2 und 12 °C schwankte, stieg der Feuchtigkeitsgehalt von Apfelsamen von 10,1 auf 15,5 %, von Birnensamen von 9,4 auf 15,5 %. Im zweiten Jahr der Lagerung nahm die Keimung der Samen um 57,4 bzw. 34,8 % ab. Es ist kein Zufall, dass angenommen wird, dass die Samen von Obstarten während der normalen Lagerung erhalten bleiben hohe Keimfähigkeit erst im Jahr ihrer Ernte.

Aus dem Vorstehenden folgt, dass die Samen von Obstarten während der Langzeitlagerung bis zur Schichtungsperiode trocken bleiben sollten, mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht mehr als 10 - 11 % ihrer Gesamtgewicht. Daher ist es besser, Reservesamen in einem trockenen Raum mit konstanter, aber niedriger Temperatur (2 - 10 ° C) und niedriger (50 - 70 %) relativer Luftfeuchtigkeit zu lagern. In diesem Fall behalten sie 2-3 Jahre lang eine hohe Keimfähigkeit.

Die Samen werden in Säcke oder Kisten mit einem Fassungsvermögen von 15 - 20 kg für Kernobst und 50 - 60 kg für Steinobst oder in mit einem Korken verschlossene Glasflaschen gefüllt, durch die ein mit Calciumchlorid gefüllter Schlauch geführt wird. Bei der Lagerung ist darauf zu achten, dass sich keine gefährlichen Saatschädlinge, insbesondere Mäuse, im Lager befinden.

Samen für die Aussaat vorbereiten.Reifung nach der Ernte. Die Samen der meisten Obstarten sind im Gegensatz zu den Samen vieler Acker- u Gemüsekulturen keimen nicht ohne vorherige Vorbereitung. Diese biologisch nützliche Eigenschaft für Pflanzen war das Ergebnis einer evolutionären Entwicklung. In einer natürlichen Umgebung in mittlere Spur Die Periode der tiefen und relativen Ruhezeit bei Kernobst dauert 6 - 7 Monate, bei Steinobst - 8 - 9 Monate.

Bei Pflanzen, die sich in Gebieten mit rauem Kontinentalklima entwickelt haben, das durch scharfe Übergänge vom Herbst zum Winter und vom Frühling zum trockenen und heißen Sommer gekennzeichnet ist, ist dieser Zeitraum viel kürzer.

Beispielsweise beträgt die Dauer der Samenvorbereitung für die Keimung einer Waldbirne aus der Region Woronesch 90 - 100 Tage, Ussuri-Birne - 50 - 60, Waldapfel - 90 - 100, Sibirischer Apfel - 25 - 30, gewöhnliche Aprikose - 100, sibirische Aprikose - nur 50 - 60 Tage. Die Nachreifung erfolgt normalerweise bei ausreichender Belüftung, benötigte Feuchtigkeit und niedrige, aber positive Temperatur. Alle diese Bedingungen in einer natürlichen Umgebung werden in den Herbstmonaten beobachtet, bevor der Boden gefriert, und im frühen Frühling, nachdem er aufgetaut ist.

Die Vorbereitung der Samen für den Durchgang der Ruheperiode beginnt, wenn sie sich in der Frucht bilden. Es kommt auf die Bildung dichter Samen und Schalen an, die die Samen vor dem Austrocknen schützen und das Eindringen von Feuchtigkeit und Luft verlangsamen. Große Veränderungen werden auch in den biochemischen Prozessen des Protoplasmas der Zellen der sich entwickelnden Samen beobachtet. Die in ihnen zunächst in großen Mengen enthaltene Stärke verschwindet (Oknina und Barskaya, 1962). Es gibt eine Ansammlung von Proteinen, Phosphatiden, Nukleinsubstanzen, Speicherkohlenhydraten, fetten Ölen und anderen Substanzen sowie verschiedenen Enzymen, die die Atmung und andere lebenswichtige Prozesse ruhender Samen bestimmen (Blagoveshchensky, 1958).

Der Übergang von Samen in einen Ruhezustand von P. A. Genkel und E. Z. Oknina (1964) wird durch die Bildung von Lipoidsubstanzen und hydrophoben Kolloiden auf der Oberfläche des Protoplasmas ihrer Zellen erklärt, was zur Dehydratisierung und Isolierung des Protoplasmas von den Zellwänden führt und Unterbrechung der Plasmaverbindung zwischen einzelnen Zellen. All dies schwächt die Intensität der physiologischen und biochemischen Prozesse des Protoplasmas von Samenzellen.

Im Ruhezustand widerstehen Samen erfolgreicher langfristigen widrigen Bedingungen, in die sie vor der Keimung fallen, während sie eine hohe Vitalität und Keimfähigkeit beibehalten.

Schichtung. Die Natur der Nacherntereifung von Samen von Obstkulturen ist komplex und wurde noch nicht vollständig aufgeklärt. BEIM allgemein gesagt Veränderungen in den Samen werden darauf reduziert, dass sie während der Vorbereitungszeit für die Keimung anschwellen, ihre Schalen weicher werden und die Intensität des Stoffwechsels zunimmt. Die Atmungsenergie steigt aufgrund der Oxidation von Reservefetten und Kohlenhydraten durch Enzyme stark an. Komplexe Reservestoffe zerfallen in einfachere, niedermolekulare Verbindungen, die für die Aufnahme durch den Embryo leicht zugänglich sind. Durch den Eintritt von mehr Wasser in die Zellen werden ihre Membranen gedehnt, die Bewegung von Nährstoffen wird verbessert. All dies schafft günstige Bedingungen für eine schnellere Teilung und ein schnelleres Wachstum junger Samenzellen.

Samen von Obstpflanzen haben einen doppelten Mechanismus der Keimhemmung: Die Ruhe wird durch den besonderen Zustand des Embryos durch die Wirkung seiner Hüllen bestimmt. Die Integumente wirken mechanisch (Knochen, Nussschalen), aber die Hauptbedeutung liegt in der geringen Durchlässigkeit der inneren Integumente für Gase und der damit verbundenen Störung des Gasaustausches des Embryos. Umliegende Gewebe können ebenfalls Wachstumshemmer enthalten.

Um die Ruhe der Samen zu überwinden und sie auf die Keimung vorzubereiten, wird eine langfristige Exposition gegenüber niedrigen positiven Temperaturen in einer feuchten Umgebung mit ausreichendem Luftzugang verwendet. Dies ist die sogenannte Schichtung. Es kommt darauf an, Samen zu schichten, häufiger mit einem Substrat zu mischen (die Schichtungstechnologie wird im "Workshop zum Obstbau" behandelt).

Feuchtigkeit aktiviert die Reifung der Samen und hilft, sie auf die Keimung vorzubereiten. Sein Übermaß ist schädlich, da es zu Keimverlust und manchmal zum Absterben von Samen führt. Auch das Trocknen ist gefährlich. Dies verzögert die Reifung der Samen und mehr späte Termine Schichtung reduziert die Keimung von Samen, da die Wachstumspunkte ihrer Primärwurzeln absterben (Chepikov, 1953).

3. K. Shumilina (1966) hat die Wege des Eindringens von Feuchtigkeit in den Samenembryo festgelegt, der zunächst durch spezielle Passagen - Tubuli - und dann, wenn die Wände der Schalen weicher werden, durch sie in die Samen eindringt.

Bei Steinobstsamen beginnt der wasserführende Kanal an der Basis des Kerns, verläuft entlang der Naht und mündet am Samenkeim. Bei Kernobstsorten befindet sich dieser Tubulus an der Basis des Samens.

Das Temperaturregime der Samen ist im Schichtungskomplex der Bedingungen von großer Bedeutung. Getrocknete, nicht stratifizierte Samen reagieren nicht auf die Auswirkungen niedriger und hoher Temperaturen (bis zu bestimmten Grenzen). Geschichtete Samen werden empfindlicher gegenüber Temperaturänderungen. Das Einfrieren von Samen bei einer nicht besonders niedrigen Temperatur verzögert bestenfalls ihre Reifung nach der Ernte. Bei einem deutlichen Temperaturabfall (bis - 17, - 22 ° C) verlieren die Samen ihre Keimfähigkeit.

Das Erhitzen geschichteter Samen auf Raumtemperatur verlangsamt laut S. N. Stepanov (1963) nicht nur ihre Vorbereitung auf die Keimung, sondern "entfernt" in bestimmten Stadien, bevor sie die Fähigkeit zum Keimen erlangen, die Schichtung. Diese Art des Erhitzens von Samen (bis zu 20 - 25°C) kann nur dann zur Beschleunigung der Keimung verwendet werden, wenn sie bereits für die Keimung vorbereitet sind.

Der Prozess der Nacherntereifung von Samen von Obstarten verläuft bei niedrigen positiven Temperaturen (je nach Art zwischen 1 und 10 ° C) schneller. V. Croker (1955) erklärt dies damit, dass in den lebenden Geweben von Samen bei diesen Temperaturen die bedeutendsten Stoffwechselvorgänge stattfinden, verbunden mit der intensiven Umwandlung von unlöslichen hochmolekularen Substanzen in lösliche niedermolekulare Verbindungen. Laut A. V. Poptsov (1960) gewährleistet dies eine effizientere Versorgung der Samen mit dem für die Atmung notwendigen Sauerstoff, der zusammen mit Wasser in sie eintritt. Die Löslichkeit von Sauerstoff nimmt mit sinkender Temperatur zu, während sein Verbrauch durch den Embryo abnimmt.

Der Reifungsprozess der Samen nach der Ernte hängt nicht nur von der Unterstützung von Umweltfaktoren ab, sondern auch von den Hüllen und dem Zustand des Embryos und der darin enthaltenen Nährstoffe. So keimen laut V. I. Piskarez (1940) Samen von Kernobstarten ohne Schichtung, nicht von Hüllen befreit oder nur mit entfernter Samenschale, nicht.

Gibt tolle Wirkung mechanische Entfernung Knochen (spalten). Diese Technik kann die Keimung von Kirschen-, Aprikosen- und Kirschpflaumensamen stark steigern.

Untersuchungen von E. 3. Oknina (1948) zeigen, dass die Zellen des Wachstumskegels der Primärwurzel zuerst aus der Ruhe kommen. Dann beginnen die Zellen der Primärniere und der Keimblätter zu erwachen. All dies wird von der Auflösung der Lipidschicht und der allmählichen Schwächung der Isolierung des Protoplasmas der Samenzellen begleitet. Diese Prozesse werden in Saatgut verschiedener Rassen und Sorten nicht abgeschlossen gleiche Zeit. Beispielsweise wird in den Samen des chinesischen Apfelbaums das goldene Anfangsstadium der Ruhe am 30. Tag der Schichtung entfernt, und der Übergang zur Keimung erfolgt am 36. bis 40. Tag, während in den Samen der Kirschpflaume und der wilder Waldapfelbaum dies wird nach 48 Tagen Stratifizierung beobachtet. Daher ist die Dauer der Schichtung in Samen von Obstbäumen unterschiedlich. Für die Schichtung von Birnen-, Apfel-, Quitten-, Aprikosensamen sind 80 - 100 Tage erforderlich, Pfirsich - 100 - 120 Tage, Kirschen, Kirschpflaumen, Dornen, Kirschen und Schlehen - 120 - 180 Tage.

Züchtung von Setzlingen in der Züchtungsabteilung. Die Technologie des Anbaus von Wurzelstöcken durch Samen ist vielfältig in der Technik und hängt von ab biologische Merkmale vermehrte Kulturpflanzen, das Niveau der Landtechnik, organisatorische, wirtschaftliche und Boden Klimabedingungen Kindergarten Standort.

Die ganze Vielfalt der in der Praxis existierenden Arten der Vorbereitung von Unterlagen und der Anlage der nächsten Felder der Gärtnerei kann in zwei Gruppen eingeteilt werden:

Anpflanzung von in der Züchtungsabteilung gezüchteten Standardunterlagen (Sämlingsschule) auf dem nächsten Feld;

direkte Methode, wenn der Prozess der Vorbereitung von Unterlagen und der Aufzucht von Setzlingen auf demselben Feld durchgeführt wird (kombinierte Kultur von Unterlagen und Setzlingen).

Eine Besonderheit bei der Anzucht von Setzlingen in der Züchtungsabteilung besteht darin, dass die Unterlagen vorläufig in speziellen Züchtungsgebieten (Aussaatabteilung, Sämlingsschule) „gezogen und dann auf dem nächsten Feld der Gärtnerei (Bildungsfeld) gepflanzt, wo sie veredelt und veredelt werden kultivierte Sämlinge werden gebildet.

Der schwierigste Teil dieser Technologie ist der Anbau hochwertiger Unterlagen. Die Hauptanforderung an Unterlagen ist, dass sie ein gut entwickeltes Wurzelsystem haben. Es ist bekannt, dass je dicker die Samen gesät werden, desto mehr Sämlinge mit einem Pfahlwurzelsystem werden. Das früher in der Praxis angewandte Pflücken, das heißt das Umpflanzen von Setzlingen frühen Zeitpunkt, begleitet von einer Verkürzung der Hauptwurzel, gab gute Ergebnisse. Sämlinge, die mit einer Spitzhacke gewachsen sind, haben eine gut verzweigte Wurzelsystem. Das Pflücken ermöglicht eine effizientere Nutzung des Saatguts und verlängert die Wachstumsperiode der Sämlinge aufgrund des "Laufens" in der Sämlingsperiode, da die Samen in Baumschulen und gut vorbereiteten Dämmen 2-3 Wochen früher als im Boden gesät werden können. Der Kommissioniervorgang ist jedoch sehr zeitaufwändig und teuer. Laut V. V. Malinkovsky (1939), M. D. Kuznetsov (1966) und anderen machen die Kosten für die Vorbereitung der Setzlinge in der Baumschule, ihre Ernte und die Bewässerung nach dem Pflanzen mehr als 60% aller Kosten für den Ernteort aus. Außerdem kommt es nach dem Pflücken zu einem großen Pflanzensterben, das 30–40 % oder mehr der Anzahl der gepflückten Pflanzen erreicht. Daher werden Setzlinge derzeit nicht in industriellen Gärtnereien gepflückt.

Suche neue Technologie Der Anbau von Unterlagen wurde in zwei Richtungen durchgeführt: die Möglichkeit, das Pflücken durch andere, weniger arbeitsintensive Methoden zu ersetzen, die den Ertrag von Unterlagen mit einem verzweigten Wurzelsystem aus der Sämlingsschule erhöhen, und eine umfassende Untersuchung der direkten Methode im Hinblick darauf seine breite Anwendung unter Produktionsbedingungen.

In der Schule der Sämlinge wurde vorgeschlagen, die Wurzeln junger Sämlinge zu beschneiden, anstatt zu pflücken. Die ersten Empfehlungen zur Technik und zum Zeitpunkt dieser Technik wurden von M. V. Rytov (1910) gegeben. L. M. Ro (1929) und andere beschäftigten sich anschließend mit einer umfassenden Untersuchung und Entwicklung der Technologie dieser Technik.

In Bezug auf die Auswirkung auf die Qualität des Wurzelsystems liefert das Beschneiden recht zufriedenstellende Ergebnisse. Zu den Nachteilen dieser Methode gehören die Schwierigkeit, einheitliche Sämlinge zu erhalten, weshalb einige der Sämlinge nicht beschnitten werden, und das Absterben von Sämlingen (manchmal erheblich), was durch die Konstruktionsfehler der zum Beschneiden verwendeten Messer erklärt wird.

Die Erfahrung von Gärtnereien zeigt, dass das Schneiden der Wurzeln von Sämlingen in Gebieten mit leichten, gut bearbeiteten Böden, die von Rhizomen, Steinen, Stöcken und Unkrautresten befreit sind, am erfolgreichsten ist.

Das Beschneiden sollte zu dem Zeitpunkt beginnen, zu dem die meisten Sämlinge 3-4 echte Blätter bilden, und in einer Tiefe von 6-8 cm von der Bodenoberfläche durchgeführt werden. Der Schnitt kann am Nachmittag mit der obligatorischen Verdichtung des Bodens in der Nähe der Pflanzenreihen und der Bewässerung erfolgen. Das Gießen sollte mit dem Lockern abgewechselt werden, bis die Pflanzen Wurzeln schlagen.

Die Daten vieler Autoren zeigen, dass die Bildung eines bestimmten Typs von Sämlingswurzelsystemen bei der Aussaat von Samen in den Boden in hohem Maße von den Wasserbedingungen abhängt und mineralische Ernährung bei Kulturpflanzen. So stellt A. K. Chepikov (1953) fest, dass Organo- Mineraldünger in die obere Bodenschicht eingebracht (bis 20 cm) trugen zu einer stärkeren Verzweigung der Wurzeln von Apfelunterlagen in der Sämlingsschule bei.

Nach unseren Daten erhöhte auf den Überschwemmungsböden der Region Moskau die Blattdüngung (NPK), die in der Phase des 5. - 6. Blattes durchgeführt wurde, den Ertrag von Standardsetzlingen von Antonovka vulgaris um durchschnittlich 38,9% gegenüber 3 Jahre. Eine ähnliche Wirkung von organisch-mineralischen Düngemitteln auf die Verzweigung des Wurzelsystems von Apfelsämlingen wird auch von vielen anderen Autoren festgestellt. Folglich kann die Schaffung eines hohen landwirtschaftlichen Hintergrunds den Ertrag von Sämlingen mit einem gut entwickelten Wurzelsystem erheblich steigern.

Der Zeitpunkt der Aussaat. Der Begriff für die Aussaat von Samen in den Boden der Keimlingsschule hängt von den Boden- und Klimabedingungen und der Art der Samen ab. Für die Frühjahrsaussaat werden normalerweise Samen verwendet, die während der Schichtungsperiode gut vorbereitet und auf Keimung getestet wurden. Daher erfolgt die Frühjahrsaussaat von Samen von Wurzelstöcken von Obstarten rechtzeitig und in kurze Zeit, liefern in allen Bereichen des Obstbaus gute Ergebnisse.

Bei der Aussaat im Herbst reifen die Samen am Standort unter natürlich entstehenden und schwieriger zu kontrollierenden äußeren Bedingungen. Daher ist die Feldaussaat im Herbst nur in Fällen zulässig, in denen sicher bekannt ist, dass sie die notwendigen Bedingungen für den normalen Abschluss der Reifungs- und Keimprozesse im zeitigen Frühjahr vorfinden werden. Die Herbstaussaat wird in den südlichen Regionen, die durch strukturelle, feuchte und langfristig nicht gefrierende Böden gekennzeichnet sind, effektiver. Steinobstsamen, mit Ausnahme von Aprikose, Pfirsich und Mandel, auch in diesen Bevorzugte Umstände Aufgrund der langen Reifezeit sollten sie erst nach ihrer Herstellung ausgesät werden.

In Gebieten mit instabiler Bodenfeuchtigkeit, spätem Schneefall und Tieffrieren von dichten, schweren und leicht schwimmenden Böden, die eine Kruste bilden, die für Sämlinge bis zum Frühjahr schwer zu durchbrechen ist, sollte die Herbstsaat nicht verwendet werden. Viel Höchstpunktzahl unter diesen Bedingungen wird die Frühjahrssaat der Samen der Wurzelstöcke der Obstpflanzen geben.

Um zu erschaffen beste Bedingungen Für das rechtzeitige Erscheinen vollwertiger und freundlicher Triebe und das weitere Wachstum der Sämlinge muss das Saatgut in sorgfältig und gut vorbereiteten Boden gesät werden. Bei Vorhandensein von Drahtwürmern und Maden muss der Boden begast werden. Herbstaussaat Samen werden auf einer gut kultivierten Brache durchgeführt und spätestens 20-30 Tage vor dem Gefrieren des Bodens früh bestellt (Kuznetsov, 1966).

Der Frühjahrsaussaat, die sobald es die Bodenbeschaffenheit zulässt, sollte ein tiefes Herbstpflügen sowie ein Frühjahrs-Vorsaatstriegel und eine tiefe (bis 8 - 12 cm) Untergrundlockerung vorausgehen. Stark verschlammte und verdichtete Böden sollten mit sofortigem Eggen, Einebnen und Walzen mit einer leichten Holzwalze fein gepflügt werden. Methoden und Techniken zur Aussaat von Samen. Je nach klimatischen Bedingungen und Arbeitsaufwand erfolgt die Aussaat maschinell oder manuell auf ebener Fläche und auf Erhebungen. Beim großflächigen Anbau von Unterlagen werden die Samen maschinell ausgesät.

Die Aussaat von Samen mit einer Sämaschine ist eine sehr verantwortungsvolle Aufgabe. Besonders streng ist es notwendig, die Erhaltung der Geradheit der Reihen zu überwachen.

Für den erfolgreichen Betrieb von Sämaschinen ist es erforderlich, dass die ausgesäten Samen von dem Substrat, in dem sie sich während der Schichtungsperiode befanden, frei sind, die erforderliche Fließfähigkeit aufweisen und ihre Säeigenschaften nicht verlieren. Einer von effektive Wege Samenvorbereitung ist ihre Trocknung vor der Aussaat mit der Trennung des Substrats auf Sieben. Laut Yu G. Popov (1967) trocknet Apfelkerne für 7; 17 und 25 Stunden wirkt sich merklich negativ auf ihre Keimfähigkeit und Keimenergie aus. Eine kurzzeitige Trocknung für 1–3 Stunden wirkt sich positiv auf die Samen aus: Ihre Keimfähigkeit steigt um 10–15 %, die Keimenergie steigt und der Zeitraum zwischen Aussaat und Keimung verkürzt sich (Zakotin, 1967). Eine weitere Trocknung bis zu 6 und insbesondere 12 Stunden führt zu starker Rückgang ihre Feldkeimung (bis zu 24 % gegenüber 50 % in der Kontrolle). Dies liegt daran, dass in den ersten Stunden die Samenschalen die größte Wassermenge verlieren (37,8 % in 1 Stunde, 70,4 % in den nächsten 2 Stunden) und nicht die Embryonen (nur 0,9 % in den ersten 3 Stunden). ). Weiteres Aussetzen der Samen an Luft für bis zu 6 Stunden führt zu einem Wasserverlust von 42% des Embryos und nach 48 Stunden von etwa 90%. Samen werden glasig und nicht lebensfähig.

Mit Frühjahrskulturen für mehr genaue Definition die Richtung der Reihen beim Lockern der Parzelle ist es ratsam, den Samen von Obstarten die Samen von Leuchtturmkulturen (z. B. Salat) hinzuzufügen.

In den Produktionsbedingungen gibt es verschiedene Schemata für die Aussaat, die in Bezug auf die Bedingungen bestimmter Baumschulen entwickelt wurden: einzeilig - der Abstand zwischen den Zeilen beträgt 40 - 80 cm, in der Zeile 8 - 15 cm; Band, bestehend aus 2 - 3 oder mehr Reihen mit einem Abstand zwischen den Bändern von 50 - 80 cm, zwischen den Linien von 15 - 30 cm; breite Linie - während der Aussaat werden die Samen gleichmäßig über die Breite des gesamten Bandes (18 - 20 cm) verteilt, der Abstand zwischen den Bändern beträgt 50 - 80 cm, bei letzterer Aussaatmethode die Ernährungsbedingungen der Sämlinge verbessern und die Kosten für die manuelle Pflege werden deutlich reduziert. Shirokostrochnye-Pflanzen werden in der Staatsfarm verwendet. Lenin aus der Region Moskau, in der Shakhtinsky-Gärtnerei der Rostower Region, in der Kushchevsky-Obstgärtnerei Krasnodar-Territorium und in anderen Bauernhöfen.

Aussaattiefe des Saatguts. Samen keimen normalerweise nur bei ausreichender Feuchtigkeit und Belüftung des Bodens. Eine geringe Einarbeitung schützt die Samen schlecht vor möglichem Austrocknen und Absterben. Umgekehrt erschwert die Aussaat in tiefen Furchen den Zugang zu Sauerstoff, verhindert die Überwindung des Bodenwiderstands beim Auflaufen der Sämlinge und führt in der Regel zu schwachen, späten und spärlichen Trieben.

Die Festlegung einer bestimmten Saattiefe von Samen verschiedener Arten hängt von ihrer Größe, mechanischen Zusammensetzung und Bodenfeuchte ab. Größere Samen auf leichten und leicht feuchten Böden werden tiefer gesät, und kleine Samen auf schweren und feuchten Böden werden kleiner gesät. So werden Samen von Kernobstarten auf leichten Böden bis zu einer Tiefe von 3–7 cm, auf schweren Böden bis zu einer Tiefe von 2–3 cm und Steinobst bis zu 5–8 bzw. 4–5 cm gepflanzt.

Aussaatraten je nach Rasse, Größe, wirtschaftlicher Eignung und Feldkeimfähigkeit des Saatgutes sowie Saatdichte und Saatzeitpunkt festgelegt (Tabelle 16). Auch die Breite des Reihenabstands und der Anteil an Pflanzenabfällen in der Sämlingsschule während der Vegetationsperiode sind von erheblicher Bedeutung.

Boden- und Sämlingspflege. Sämlingspflege kommt auf das Schaffen an notwendigen Voraussetzungen für ihr schnellstes, maximales und kontinuierliches Wachstum und ihre volle Reifung. Dies wird durch sorgfältige Bodenbearbeitung, systematische Bekämpfung von Unkräutern, Krankheiten und Schädlingen sowie Bewässerung und Düngung der Pflanzen erreicht. Der Boden in der Sämlingsschule sollte durch systematisches und wiederholtes Lockern und rechtzeitiges Jäten in einem lockeren und unkrautfreien Zustand gehalten werden. Bei unzureichendem Niederschlag sollten Sämlinge bewässert werden. Die Anzahl und der Zeitpunkt der Bewässerung hängen von den örtlichen Boden- und Klimabedingungen ab. Normalerweise beginnen sie, wenn die Bodenfeuchte auf 75 - 80 % der vollen Feldkapazität abnimmt. Im Süden gießen sie häufiger, 8-10 Mal oder öfter, in der mittleren Spur seltener - es reicht aus, 3-4 Bewässerungen zu geben.

Das Ausdünnen von Sämlingen mit verdickten Sämlingen ist eine obligatorische landwirtschaftliche Technik.

Die Nahrungsbereiche der Setzlinge haben einen entscheidenden Einfluss auf die Wuchskraft und die Qualität der Unterlage. Die Erfahrung zeigt, dass Sämlinge für ein normales Wachstum eine Fressfläche von 100 - 120 cm 2 benötigen.

Bei der Bandsaat in zwei Reihen mit einem Abstand von 20 cm sollten Kernobstsetzlinge in einer Reihe von 5 - 6 cm voneinander platziert werden, Kirschen, Pflaumen - 3 - 4 cm, Aprikosen, Kirschpflaumen - 2 - 3 cm voneinander entfernt.

Unter Berücksichtigung der positiven Wirkung der Pflanzdichte in der ersten Lebensperiode der Sämlinge auf ihr Wachstum und ihre Entwicklung sowie der schwachen Resistenz unreifer Pflanzen gegen spärlichen Stand, wird eine Ausdünnung in zwei Schritten empfohlen: der erste - um 2 - 3 cm während der Bildung von 1 - 2 echten Blättern, das zweite - 15 - 20 Tage nach dem ersten, in normalem Abstand.

Das Wachstum der Sämlinge und die Ertragssteigerung hochwertiger Unterlagen, insbesondere auf unfruchtbaren und ausgelaugten Böden, werden durch Top-Dressing mit leicht verdaulichen Düngemitteln effektiv beeinflusst. Üblicherweise verwendet man dazu Mineraldünger, Gülle, Vogelkot etc. Bei der ersten Topdüngung werden bis zu 20 kg Stickstoff, Phosphor und Kalium pro Hektar ausgebracht. Dann werden ihre Dosen auf 30 kg erhöht und die Konzentration von 0,1 - 0,15% auf 0,2% eingestellt. Top-Dressing sollte nur in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode gegeben werden: die erste, wenn die Pflanzen eine Höhe von 8 - 10 cm erreichen, die zweite und gegebenenfalls die dritte - nacheinander nach 15 - 20 Tagen. Besonders der Ertrag an erstklassigen Unterlagen (um 22 - 27 %) gegenüber der Kontrolle auf dem Sowchos wurde gesteigert. Lenin Moskauer Gebiet Blatt-Top-Dressing Borsäure, Ammoniummolybdänsäure und eine Mischung von Mikroelementen vor dem Hintergrund von NPK (Potapova, 1976).

In der ersten Wachstumsphase sind der Drahtwurm und die Larven des Maikäfers für Sämlinge gefährlich. Blattläuse richten großen Schaden an. Sämlinge sind oft vom schwarzen Bein und ältere Pflanzen von Schorf befallen. Um Schäden an Pflanzen zu vermeiden, sollte die Schädlings- und Krankheitsbekämpfung im Voraus organisiert werden, um ein massenhaftes Auftreten zu verhindern. Die Produktion von Setzlingen von 1 Hektar der Aussaatabteilung reicht von 150 bis 200 Tausend Kernobstsorten und von 150 bis 300 Tausend Steinobstsorten.