Hoe vaten worden gemaakt. Productietechnologie van houten vaten

Het vat heeft in onze tijd niet alleen een praktische functie. Tegenwoordig worden ze voor het bewaren van vloeistoffen of iets anders gebruikt in magazijnen, in wijnkelders enzovoort. IN decoratieve doeleinden ze zijn relatief recent gemaakt. Met bekwame verwerking kunnen ze worden gebruikt voor decoratie. tuinperceel, evenals in de vorm van meubilair: stoelen, tafels, toogs, enz.

Zelfs een versleten loop kan worden gerestaureerd en voor andere doeleinden worden gebruikt. Hiervoor heb je natuurlijk behoorlijk wat fantasie nodig. Je moet ook rekening houden met de staat ervan, zodat het materiaal niet van tijd tot tijd te droog is, anders zullen alle inspanningen bij de allereerste keer dat het werkt tevergeefs zijn. Er zijn eigenlijk nogal wat ideeën om van zo'n container iets functioneler of mooiers te maken. In de tuin kun je er bijvoorbeeld een mini-bloembed op breken, en op verschillende niveaus. Of maak een leuke tafel of bank. Je kunt er zelfs een fontein in organiseren, alleen gaat het niet lang mee als het hout niet goed wordt verwerkt: onder invloed van water kan het snel zowel zijn esthetische uitstraling als kracht verliezen. Sommige ambachtslieden passen het vat onder de wastafel aan: hiervoor, in bovenste deel een gootsteen is geplaatst en een pijp is in het vat geïnstalleerd.

Hoe maak je een houten vat met je eigen handen?

Voordat u met uw eigen handen een vat gaat maken, moet u het materiaal bepalen. Meestal voor dit doel gebruikt? doe-het-zelf vat

Voordat je de loop monteert, moet je eerst de frets maken. Dit zijn houten planken die uit een boomstam worden gezaagd. Ze kunnen ook worden gemaakt door houten blokken te splijten. Gezaagd is in de regel sterker dan versnipperd omdat het niet altijd mogelijk is om de stam correct te splijten en hierdoor kan een deel van de sterkte verloren gaan.

Het is al lang gebruikelijk om de frets in een enkele structuur te bevestigen met behulp van metalen hoepels die zijn gemaakt van duurzaam plaatstaal. Om de loop nog duurzamer te maken, kun je ze bovendien vastspijkeren. Het aantal hoepels hangt af van de hoogte van het vat, maar in de regel zijn het er minstens drie.

De laatste fase is de installatie van de bodem. Nadat het op de uil is geïnstalleerd, wordt een hoepel aangebracht voor bevestiging, die ook wordt genageld voor meer sterkte.

Hoe maak je thuis een bar van een oud houten vat?

In feite zijn er veel opties voor vat-minibars. Het kan een optie zijn met een voordeur, en opening van bovenaf, en met een open innerlijke ruimte met planken voor het bewaren van dranken. Welke als de beste wordt beschouwd, is moeilijk te zeggen. Het hangt allemaal af van smaakvoorkeuren.

Voordat u doorgaat met de vervaardiging van een staaf uit een vat, is het noodzakelijk om het oude hout schoon te maken. Dit moet zowel binnen als buiten gebeuren. Daarvoor moet je alle hoepels verwijderen, behalve degene die de onderkant vasthoudt. Ze worden dan heel eenvoudig aangebracht en je kunt ze met een hamer naar het gewenste niveau verplaatsen. Vervolgens worden de randen uitgelijnd aan de kant van de bodem, aan de andere kant. Een deel laten we voorlopig open. Verder zijn de hoepels behandeld met een speciale compound zodat het metaal niet gaat roesten. Als je een gat aan de voorkant nodig hebt, markeer dan de locatie en knip het uit.

(Laatst bijgewerkt op: 09/19/2017)

Hoe maak je een houten vat met je eigen handen? moderne samenleving? Zeker, vandaag hoeft u geen product uit een stevige boomstam te gutsen, zoals voorheen. Het moderne vat is heel anders dan zijn collega-voorgangers. De belangrijkste stap in de richting van de vervaardiging ervan was het verschijnen van metalen hoepels, die zeer strak conische schalen trokken.

Welk hout is beter om een ​​ton van te maken?

Eik

Het is uitstekend geprikt en krijgt, wanneer het wordt gestoomd, een buitengewone flexibiliteit. Het is deze kwaliteit die zeer gewaardeerd wordt. Maar het belangrijkste is dat er in eikenhout conserveringsmiddelen zitten, de zogenaamde 'kills', die de boom beschermen tegen rotten. Producten in eikenhouten vaten kunnen daardoor tientallen jaren hun eigenschappen behouden.

Ceder

Ook gebruikt bij de vervaardiging van vaten. De eigenschappen zijn zacht, flexibel en licht. Eerder werd aangenomen dat de ceder zelf stoffen bevatte die microben vernietigen. Daarom kun je met je eigen handen een cederhouten vat maken, waarin drankjes heel lang worden bewaard. lange tijd en niet bederven.

jeneverbes

De binnenkant van de stam heeft een roodbruine houtkleur en het spinthout is veel lichter, gelig van kleur. Het hout van deze boom wordt gekenmerkt door dichtheid, sterkte en zwaar gewicht, bovendien is het erg handig in verwerking - het is goed gesneden, barst niet.

grenen hout

Het heeft gemiddelde indicatoren - lage hardheid en gemiddelde sterkte, hoge elasticiteit, buigt goed. Vanwege de specifieke harsachtige geur worden voedingsmiddelen niet bewaard in grenen vaten.

Hoe maak je thuis een vat?

De vraag hoe je met je eigen handen een houten vat kunt maken, baart veel ambachtslieden zorgen die nieuwe geheimen van het werken met hout onder de knie willen krijgen.

Voor de vervaardiging van kuiperijproducten worden klinknagels of frets gebruikt. Dit zijn rechthoekige houten planken die verkregen worden door een kolf of boomstam in losse delen te zagen. Een andere manier is om dekken of boomstammen te splitsen.

Gezaagde frets zijn zeer duurzaam. Stompe zijn moeilijker te maken. Het belangrijkste is om het blok te kunnen splitsen, zodat de klinknagels schoon en gelijkmatig zijn en er weinig verspilling van houtsnippers overblijft.

Om met je eigen handen een houten vat te maken, moet je het houten blok correct in de richting van de straal splitsen, het is raadzaam om in de kern te komen. Als de bijl iets naar links of rechts van de kern raakt, wordt de splitsingslijn tangentieel genoemd. In deze richting worden bijna alle boomsoorten veel harder geprikt.

Voor de vervaardiging van klinknagels gaan ook gewone hakblokken. Hiervan hoeft u alleen die te kiezen waar de lagen zich langs bevinden, en niet over. De afgewerkte frets worden gedroogd en netjes opgevouwen.

Hoe maak je hoepels voor dekvloer

IJzeren hoepels worden al heel lang gebruikt. Aanvankelijk trokken ze emmers, bestaande uit zestien klinknagels. Bovendien werden ze voor het fort bovendien doorboord met spijkers.

Momenteel worden hoepels gesneden uit sterk plaatstaal, waarna smeden ze versieren met allerlei gestempelde ontwerpen. Afgewerkte hoepels zijn bedekt met bitumineuze vernis of drogende olie. Als de drogende olielaag is gedroogd gasbrander, het zal een mooie lichtbruine kleur krijgen.

Hoe een conische loopbasis te monteren?

Eerst zullen we proberen de voorbereide zijklinknagels te verbinden en ze tijdelijk samen te trekken met permanente hoepels. Bevestig hiervoor twee of drie initiële klinknagels aan een van de hoepels (het is beter om een ​​kleine diameter te nemen). Houd elk ingestoken bord voorzichtig met uw hand vast en vul de hele ruimte met de ontbrekende klinknagels. Wees vooral voorzichtig bij het aanbrengen van de laatste klinknagel. Het kan zijn dat er niet genoeg ruimte meer voor haar is. Pak het en knip het een beetje af en bevestig het gelijkmatig aan de rest van de klinknagels. Dit werk wordt meestal gedaan met twee of drie assistenten.

Vat montage schema:

Met behulp van een hamer en een houten drijfstang moet je de hoepel omdraaien zodat deze stevig op de basis van het vat zit. Een hoepel met een grotere diameter wordt ook verstoord.

De laatste bewerking is de installatie van de bodem. Het wordt zorgvuldig in de groef geplaatst, de loop wordt omgedraaid en een grote hoepel wordt bevestigd. Als de verbinding sterk en betrouwbaar bleek te zijn, worden tijdelijke hoepels gewijzigd in permanente.

Nu kun je je voorstellen hoe je met je eigen handen een houten vat kunt maken, met alleen het materiaal dat iedereen op de boerderij heeft.

Als u bezig bent met het maken van uw eigen wijn, augurken, dan weet u dat er geen betere container is dan een houten vat. Immers, gemaakt van hout, wordt het een van de belangrijkste punten in het recept, het is een milieuvriendelijke grondstof die smaak en smaak behoudt. gunstige eigenschappen producten. Bovendien is de alcohol in wijn of maneschijn, bij interactie met containers gemaakt van Synthetische materialen: plastic, nylon kan ze oplossen en de interactieproducten worden vermengd met de drank.

Een vat kopen voor uw wijnbereiding of pekeling is niet moeilijk, maar als u geld wilt besparen of alles zelf wilt doen, dan is het de moeite waard om de techniek te leren om met uw eigen handen een eikenhouten vat te maken. Dit is een proces dat veel tijd en moeite kost, maar met ons advies zul je zien dat het maken van een vat met je eigen handen niet zo moeilijk is, zelfs niet voor degenen die het nog nooit hebben gedaan.

De vervaardiging van vaten van hout wordt "cooperage" genoemd en de meester die zich met dit bedrijf bezighoudt, is een kuiper. Dit is een hele kunst, die is ontstaan ​​in Het oude Griekenland en nog steeds populair vandaag. De technologie is al duizenden jaren niet veranderd, is beproefd in de tijd en niet zo moeilijk te implementeren als het op het eerste gezicht lijkt. Maar hoe maak je zelf een vat in moderne omstandigheden?

Hout kiezen

Kies allereerst natuurlijk het materiaal waarvan je je toekomstige loop gaat maken. We zullen u de belangrijkste houtsoorten aanbieden die kuipers verkiezen, u vertellen wat hun positieve en negatieve kanten en u helpen de beste te kiezen geschikte optie: enkel voor jou.

Eik

Natuurlijk moeten we het allereerst hebben over de vervaardiging van eikenhouten vaten. Dit hout verdient terecht de titel van een klassiek materiaal dat door meester-kuipers wordt gebruikt. Met een hoge sterkte en flexibiliteit bevat deze boom "tannines" die als een antisepticum werken. Het vocht dat op de wanden van zo'n vat inwerkt, maakt ze sterker. Daarom wordt de levensduur van eikenhouten vaten niet eens in tientallen, maar in honderden jaren gemeten. Met dranken die in zo'n vat worden bewaard, vinden de processen van oxidatie en interactie met hout plaats en krijgen ze een aangenaam aroma met een vleugje vanille.

Bontboom, pijnboom

Deze houtsoorten worden ook gebruikt als materiaal voor de vervaardiging van vaten. Ze zijn zacht, gemakkelijker te verwerken en te snijden, maar inferieur in sterkte aan eiken en vele andere soorten. Hun nadeel is de geur van hars, daarom wordt deze houtsoort zelden gebruikt als materiaal voor vaten.

Ceder

Van de vertegenwoordigers van naaldvariëteiten geven kuipers er de voorkeur aan, vooral op die plaatsen waar de natuurlijke habitat zich bevindt. Qua eigenschappen is het vergelijkbaar met grenen of sparren, maar dergelijke vaten hebben geen geur. Ze zijn zeer geschikt voor het bewaren van producten, vooral voor zuivelproducten.

Linde

Deze houtsoort is vezelig, perfect gesneden en verwerkt. Sterk materiaal, geeft niet toe aan uitdroging, ruikt niet. Lindenvaten worden erkend als de beste voor het bewaren en vervoeren van honing, kaviaar en augurken.

Esp

Dit is een goedkoop, maar duurzaam materiaal, het is sterk, bestand tegen vocht en heeft antiseptische eigenschappen. Aspen werd erkend als ideaal voor het inleggen en bewaren van groenten. De eigenaardigheid van dit ras is dat het veel zwelt, maar voor een kuiper is het eerder een pluspunt, omdat hierdoor de klinknagels goed sluiten.

Wij maken klinknagels

Dus je hebt een houtsoort gekozen, laten we zeggen dat het eikenhout zal zijn. Nu maken we de details van de loop, te beginnen met de klinknagels. Dit zijn taps toelopende randen, of rechthoekige planken (gezaagd of gechipt). Deze laatste winnen qua sterkte door de structuur van de vezels, die tijdens het splijten niet vernietigd worden.

De vorm van de staaf afhankelijk van het type vat

voor het bepalen van het exacte bedrag dergelijke duigen, doet u het volgende:

• Bepaal de vereiste vatparameters
• Maak tekeningen van je ontwerp
• Maak schetsen van klinknagels en bodems in natuurlijke maten

Voer na deze procedures eenvoudige berekeningen uit waarmee u niet verkeerd kunt berekenen hoeveel klinknagels u nodig heeft. Het wordt berekend met de formule: 2*Pi*R/Sh, waarbij:

• Pi is een constante waarde van 3,14
• P - straal van de bodem (als de zijkanten gelijk zijn) of het midden (als de zijkanten convex zijn)
• W - grootte van de breedte van het klinken

Vatgroottes afhankelijk van volume

Het zal veel tijd en arbeid kosten om steekklinknagels te maken; hier zijn bepaalde vaardigheden nodig. Het belangrijkste om te doen is om het werkstuk te splitsen zodat fragmenten met een glad oppervlak worden verkregen.

Schema van de splitsing van het vuur op klinknagels

Er zijn twee manieren om te splitsen:

• Radiaal (de splitsing gaat door de kern van het dek, wat minder inspanning vereist)
• Tangentieel (heeft geen invloed op de kern, niet aanbevolen voor gebruik op hardhout, het maakt het proces langzamer en moeilijker)

Het is het gemakkelijkst om grondstof te verwerken, vers gesneden is het beste. Als je kant-en-klare planken gebruikt, zorg er dan voor dat de jaarringen langs hun vlak gaan, zonder te zagen.

Na de oogst moet je het drogen, in de zomer, in de lucht, onder een afdak, deze periode is vanaf 3 maanden. Voor kunstmatige droging wordt de volgende methode gebruikt:

1. Lijm papier op de uiteinden van de klinknagels
2. In de oven plaatsen
3. Laat het daar voor een dag

Klaar voor vatstaven

De blanks zijn nu klaar voor verder werk.

We maken een hoepel

Een ander detail is de hoepel. Het helpt om alle klinknagels met elkaar te verbinden, waardoor één geheel ontstaat; roestvrij staal wordt gebruikt om de hoepel te maken.

Moderne vaten hebben drie hoepels:

• Scheten (dichter bij het centrum)
• Ochtend (dichter bij de rand)
• Hals (als de loop een groot volume heeft, worden ze bovendien tussen de eerste twee geplaatst)

De grootte van de ring hangt af van het volume van de container (dikte*breedte):

• Tot 25 l - 1,6 mm * 3 cm
• 25 - 50 l - 1,6 mm * 3,6 cm
• Tot 100 l - 1,6 mm * 4-4,5 cm
• 120 liter en meer - 1.8 * 5cm

Roestvrijstalen vatringen

U hebt tijdelijke metalen hoepels nodig, die zijn gemaakt volgens het volgende algoritme:

1. Uitknippen vereiste maat: plaatstalen strips
2. Maak gaten aan de uiteinden van de stroken, die zijn vastgemaakt met klinknagels

Het vat verzamelen

Nu zijn we bij het hoofdpodium aangekomen - de montage van een ton, bestaande uit duigen, die eerst zijn verbonden door tijdelijke en vervolgens door permanente hoepels.

Verwerk met een gereedschap - slijpen, ongelijke uiteinden afsnijden, een vulgat boren.

Bekijk een video over hoe een eikenhouten vat wordt gemaakt.

Eiken vat reparatie

Je hebt oud vat die u niet gebruikt omdat deze droog is, lekt of om een ​​andere reden niet geschikt is, bekijk de video hoe de reparatie wordt uitgevoerd.

Het tweede deel van de video als het vat stroomt

Een houten vat is de beste container voor het bewaren van wijn en diverse augurken, want hout is milieuvriendelijk. puur materiaal behoud van de smaak en bruikbaarheid van producten. Dit onmisbare item in het huishouden kan kant-en-klaar worden gekocht, maar als je vrije tijd en verlangen, dan zal het maken van een vat met je eigen handen, met behulp van onze tips, niet moeilijk zijn.

Meesters die betrokken zijn bij de vervaardiging van vaten worden kuipers genoemd en het proces van het maken van containers wordt kuiperij genoemd. Dit is een vorm van kunst die zijn oorsprong vindt in het oude Griekenland, maar vreemd genoeg is de technologie sindsdien weinig veranderd en zijn houten verpakkingen nog steeds populair, vooral onder wijnmakers. Vandaag nodigen we je uit om kennis te maken met de basis en enkele subtiliteiten van dit ambacht.

Keuze uit hout

De eerste belangrijke taak is het kiezen van de juiste passende look hout voor de vervaardiging van containers. Overweeg de belangrijkste gebruikte variëteiten, evenals hun voor- en nadelen.

De eerste op onze lijst is eiken. Hij wordt terecht als de meest geschikte beschouwd, om zo te zeggen, klassiek materiaal gebruikt in de kuiperij. Het hout is sterk, flexibel en verzadigd met speciale tannines die als een antisepticum werken. Het is opmerkelijk dat eikenhouten vaten onder invloed van vocht in de loop van de jaren alleen maar sterker worden, dus hun levensduur is vrij lang. Een ander kenmerk van eiken is een aangenaam aroma met hints van vanille, die het geeft aan de stoffen die in het vat zijn opgeslagen.

Eik - beste materiaal voor vaten

Sparren en dennen kunnen ook worden gebruikt om vaten te maken. Dit zijn zachte houtsoorten die gemakkelijk te snijden en te verwerken zijn, maar hun sterkte-indicatoren zijn gemiddeld. Het grootste nadeel van dergelijk hout is de karakteristieke harsachtige geur, waardoor het niet vaak wordt gebruikt om voedselcontainers te maken.

Van coniferen ceder is ook populair in de kuiperij, hoewel het op grotere schaal wordt gebruikt in die delen waar de plantages uitgebreid zijn. Volgens zijn kenmerken is het vergelijkbaar met dennen en sparren, maar er is praktisch geen vreemde geur van cederhouten vaten. Containers gemaakt van dit materiaal zijn geschikt voor het bewaren van voedsel; men gelooft dat het vooral goed is om zuivelproducten erin op te slaan.

Een ander materiaal waarvan je een ton kunt maken is lindehout. Het behoort tot de vezelachtige houtsoorten en leent zich door zijn structuur goed voor snijden, beitelen en verwerken. Het materiaal is duurzaam, droogt praktisch niet uit en heeft geen geur, dus vaten die ervan zijn gemaakt, hebben erkenning gekregen als een van de beste voor het transporteren en bewaren van honing, kaviaar, augurken en andere delicatessen.

Een goedkope maar duurzame optie is esp. Deze boom is duurzaam, bestand tegen vocht en heeft antiseptische eigenschappen. Aspen vaten zijn ideaal voor het bewaren van diverse augurken. Een kenmerk van esp is een neiging tot sterke zwelling, maar in de kuiperij is dit eerder een voordeel, omdat je hiermee een zeer strakke sluiting van de klinknagels kunt bereiken.

Duigen maken

Het volgende dat u moet doen nadat u de houtsoort hebt gekozen, is het vervaardigen van tondelen. Je moet beginnen met klinknagels. Ze zijn taps aan de randen of rechthoekige planken die kunnen worden versnipperd of gezaagd. De eerste zijn duurzamer, omdat de structuur van de vezels niet wordt vernietigd bij het splijten van het massieve hout.

Om niet te worden verward met het aantal duigen, moet u onmiddellijk de grootte van het vat bepalen. Daarna moet je een levensgroot patroon maken voor het klinken en de onderkant. Dan moet er een eenvoudige berekening worden gemaakt. De benodigde hoeveelheid kan worden bepaald met behulp van de formule: 2 * Pi * R / W, waarbij "Pi" een constante waarde is; R is de straal van de bodem van een vat met gladde zijkanten of het midden van een container met bolle zijkanten; W - klinkbreedte.

Met je eigen handen een vat maken van afgebroken duigen is een arbeidsintensief proces en vereist bepaalde vaardigheden. De belangrijkste taak is om het werkstuk in gelijke fragmenten te splitsen en tegelijkertijd zo min mogelijk afval te krijgen.

De splitsing kan in radiale en tangentiële richting worden uitgevoerd. In het eerste geval gaat het gespleten vlak door de kern van het dek (deze methode vereist minder inspanning), en in het tweede geval raakt het het niet aan. Bij het werken met hardhout wordt de tweede methode niet aanbevolen, omdat dit het proces bemoeilijkt en vertraagt.

Grondstof is het gemakkelijkst te verwerken, het is optimaal als de boom voor het maken van het vat vers is gezaagd. Niet iedereen heeft echter de mogelijkheid om dergelijk hout te kopen, en als alternatief kunt u geschikte blanco's zoeken tussen het brandhout dat voor ovens wordt verkocht. In stedelijke omstandigheden kunnen gezaagde populieren een materiaal worden. Deze bomen liggen na het kappen vaak nog lange tijd op het erf, in afwachting van hun verwijdering naar de stortplaats. Bij gebrek aan andere opties, kunt u de borden gebruiken. Let er bij de keuze op dat de jaarringen langs het vlak van het bord gaan en niet worden gezaagd.

Nadat een voldoende aantal klinknagels is geprikt, worden ze gedroogd. In de zomer kunt u het materiaal onder een afdak leggen en laten ventileren, dit proces duurt ongeveer 3 maanden. Als er geen mogelijkheid of wens is om te wachten, gebruik dan een andere methode. Voor kunstmatige droging wordt papier aan de uiteinden van de plano's gelijmd met timmerlijm en wordt het klinken een dag in de oven van een goed verwarmde Russische kachel geplaatst. Na deze procedure is het materiaal geschikt voor verdere verwerking.

Een hoepel maken

Een ander belangrijk onderdeel van het vat, waarmee u alle klinknagels in één geheel kunt verzamelen - hoepels. Afhankelijk van het fabricagemateriaal kunnen ze van metaal en hout zijn. IJzer heeft meer kracht, maar het heeft ook een nadeel - een neiging tot roesten, die na verloop van tijd aanzienlijk verslechtert verschijning producten. Daarom worden metalen hoepels alleen gebruikt als er meer sterkte nodig is.

Meestal heeft een modern houten vat, gekocht of gemaakt met uw eigen handen, 4 hoepels. Degenen die dichter bij het centrum zijn, worden scheten genoemd, en de extremen worden ochtenden genoemd, als het vat een aanzienlijk volume heeft, kunnen er ook extra cervicale tussen zijn.

De dikte en breedte van de hoepels zijn direct gerelateerd aan het volume van de container. Als de verplaatsing niet groter is dan 25 liter, hebben ze een dikte van 1,6 mm en een breedte van ongeveer 3 cm, voor een breedte van 50 liter neemt deze toe tot 3,6 cm en voor een 100 liter tot 4-4,5 cm. het vat bevat 120 liter of meer, dan moeten de hoepels ervoor een dikte hebben van 1,8 mm en een breedte van 5 cm.

Zelfs als je houten velgen voor de loop gebruikt, moet je ook de mogelijkheid hebben om ze van metaal te maken, omdat de montage niet zonder de zogenaamde werkende metalen hoepels kan. Om een ​​loop van deze hoepels te monteren, heb je er vier nodig. Qua structuur en kenmerken zijn ze identiek aan permanente en zijn ze als volgt gemaakt:

1. Uit plaatstaal worden stroken van de gewenste maat gesneden. Zoals snijgereedschap u kunt een slotenmaker of een stoelschaar gebruiken.
2. Aan beide uiteinden van elke strook worden gaten gemaakt met een pons en vastgemaakt met klinknagels.
3. Om het omdoen van de borduurring gemakkelijker te maken, is een van de randen gesmeed.

In werkende hoepels, in plaats van klinknagels, is het gebruik van bouten toegestaan, en als de capaciteit van de loop klein is, kunnen stalen velgen worden vervangen door draadvelgen. De diameter van de draad moet in dit geval 4-5 mm zijn. Voor degenen die niet lang willen rommelen, zijn er zelf hoepels maken, kant-en-klare ontwerpen met een tie-lock in de aanbieding.

Vat montage

Toen we nadachten hoe we een vat met onze eigen handen konden maken, kwamen we tot: volgende stap- het in elkaar zetten van het skelet van de container. Het bestaat uit klinknagels die met hoepels zijn vastgemaakt (in eerste instantie tijdelijk).

De montage van het vat begint met een kleinere hoepel. Binnen wordt het met regelmatige tussenpozen ingebracht en met klemmen 3 steunklinknagels vastgezet. Verder worden tussen de twee ondersteunende klinknagels andere klinknagels aangebracht totdat de gehele ruimte is gevuld. Vervolgens wordt de hoepel omgeslagen met een hamer en houten blok met een plat uiteinde zodat alle fragmenten goed sluiten. Daarna wordt een grotere hoepel op de klinknagels gezet en ook verstoord.

Voordat u de randen op de bodem van het vat plaatst, wordt aanbevolen om het materiaal een half uur in kokend water onder te dompelen. voor uitvoering verdere werkzaamheden je hebt 1-2 assistenten nodig. Na het stomen wordt het vat op een plat oppervlak geplaatst, het resterende vrije uiteinde van de klinknagels wordt omwikkeld met een touw, waarvan de uiteinden zijn vastgemaakt aan een stevig vast voorwerp.

Verder wordt een koevoet tussen de uitgerekte delen van het touw gestoken en gerold zodat ze met elkaar verweven zijn. Op dit moment moeten je assistenten het vat op zijn plaats houden. Wanneer het mogelijk is om de gewenste buiging en afdichting van de klinknagels te bereiken, worden de resterende hoepels erop gezet en vastgezet. Afgewerkte constructie moet worden uitgehouwen en uitgehard door te behandelen met een brander of steekvlam.

Fabricage en installatie van bodems

Als bodem voor een vat is het beter om een ​​enkel stuk hout of brede en duurzame planken te gebruiken (het is wenselijk dat het aantal verbindingen ertussen minimaal is). Geselecteerde planken moeten zo worden geschaafd dat ze kunnen worden overlapt en vervolgens aan elkaar kunnen worden geniet. Snijd uit het resulterende werkstuk 2 cirkels met de vereiste diameter en slijp hun randen totdat er kleine afschuiningen ontstaan.

Om de bodem te fixeren, moet u eerst de spanning van de hoepels aan de onderkant van het vat losser maken door ze iets omhoog te trekken. Vervolgens wordt de bodem erin geplaatst en worden de hoepels op hun plaats geslagen. Als de bovenkant van het vat niet verwijderbaar is, wordt de procedure herhaald voor de tweede zijde, en niet te vergeten het vulgat voor te boren. Nadat u ervoor heeft gezorgd dat de bodem stevig met het frame is verbonden, worden de werkende hoepels vervangen door permanente en is de container klaar.

inweken

Nu weet je hoe je zelf een ton kunt maken, maar er is er nog één belangrijke nuance- het in gebruik nemen van uw product. Voor gebruik moet het vat worden verwerkt, anders kunnen de erin opgeslagen producten een onaangename nasmaak krijgen of zelfs verslechteren.

Om te beginnen moet de container grondig worden gespoeld om zaagsel, klein vuil en overtollige tannines te verwijderen. Het spoelen wordt voortgezet totdat vreemde geuren verdwijnen en het water helder wordt.

Vervolgens wordt het vat gestoomd om het te desinfecteren en de afdichting van de duigen te verbeteren. Om dit te doen, wordt de container voor ongeveer een derde gevuld met kokend water en geschoven zodat het water van binnenuit over het hele oppervlak van de muren "loopt". Daarna blijft het water erin totdat het is afgekoeld, afgevoerd en wordt het proces opnieuw herhaald.

Na het stomen moet het vat worden geweekt. Meestal duurt deze procedure ongeveer een maand en elke twee dagen moet het water in de tank worden ververst. In de eerste dagen van het weken kunnen er lekkages in het product zijn, dit is een variant van de norm, maar het stromende water moet worden bijgevuld.

Voordat de producten worden gelegd, moet de container van binnenuit worden overgoten met kokend water. Dit beschermt het hout tegen het absorberen van geuren en zorgt ervoor dat het voor verschillende voedingsmiddelen kan worden gebruikt zonder de smaken te mengen.

Samenvattend kunnen we zeggen dat een doe-het-zelf vat - perfecte oplossing voor het bewaren van augurken, maar ook voor wijnen en andere alcoholische dranken. Door zelf zo'n container te maken, bespaart u niet alleen geld, maar bent u ook volledig zeker van de kwaliteit van het product en dus van de juiste bewaarcondities voor uw producten.

De beste merken cognac, wijn, likeur, rum, whisky worden gerijpt in houten containers. IN huishouden vaten, kuipen worden ook terecht overwogen De beste plaats opslag voor augurken. Qua sanitaire en hygiënische eigenschappen doen ze niet veel onder voor roestvrijstalen containers, maar overtreffen deze laatste in een aantal kwaliteitsindicatoren. natuurlijk materiaal creëert een gunstige omgeving voor het verouderen van producten, terwijl ze originele aroma- en smaakeigenschappen krijgen. Een eiken vat gemaakt kan met de hand worden gedaan, als je goed leest stap voor stap handleiding voor de vervaardiging van dit product.

professionals hoog niveau eenheden, maar dit betekent niet dat het werk niet kan worden gedaan. Vereisten voor de vervaardiging van de gewenste container thuis zijn anders. Het is voldoende om een ​​ontwerp te maken dat tijdens het gebruik bestand is tegen matige belastingen. De medewerker moet beschikken over vaardigheden en kennis op de volgende werkterreinen:

• Schrijnwerkerij. De belangrijkste bewerkingen worden uitgevoerd door de technieken, hulpmiddelen die in dit bedrijf worden gebruikt;
• Basisvaardigheden metaalbewerking. Ze zijn nodig voor de vervaardiging van hoogwaardige, geometrisch en technologisch correcte hoepels;
• Basiskennis meetkunde. De vorm van het vat is complex, u moet de afmetingen van elk onderdeel nauwkeurig berekenen: klinken, bodem, hoepel;
• Algemene concepten van warmtebehandeling van hout. In de kuiperij is het belangrijk om tijdens de montage de juiste warme werkmodus te kiezen (als het klinken een aanzienlijke bocht heeft) en vervolgens het eindproduct af te vuren.

Bij de klassieke productie van houten containers worden geen lijmen en metalen bevestigingsmiddelen gebruikt, met uitzondering van externe hoepels. Alle verbindingen worden gemaakt door nauwkeurige montage van onderdelen. Slots, hiaten die het product ongeschikt maken voor het oplossen van de taken zijn niet toegestaan. Een goed gemaakt vat, kuip na montage zonder weken moet de nodige dichtheid hebben. In sommige gevallen zijn kleine lekken toegestaan ​​als het hout uitdroogt, die gemakkelijk worden verholpen door bevochtiging en zwelling van de natuurlijke vezel.

Het principe van vervaardiging en details van kuiperijproducten:

De productietechnologie van houten containers vereist nauwkeurige, stapsgewijze uitvoering bewerkingen, van de selectie van grondstoffen tot decoratieve afwerkingen buiten producten. Maken eiken vat met je eigen handen, je moet weten waar het uit bestaat:

• Kader. Samengesteld uit voorbereide houten blanks - klinknagels:
• Hoepels. Gemaakt van metalen strip. De exacte diameter wordt telkens bepaald volgens de geplande afmetingen van het vatlichaam. Houten hoepels worden minder vaak gebruikt. Ze zijn minder betrouwbaar en moeilijker te vervaardigen:
• Bodems. Afhankelijk van het beoogde doel is de container voorzien van één of twee bodems. Het detail wordt gemaakt door een set houten plano's die in een enkel vlak zijn geassembleerd en vervolgens een cirkel uitgesneden volgens de sjabloon met noodzakelijke klaring voor een goede pasvorm aan het lichaam van het vat.

Het is belangrijk om te observeren precieze aanbevelingen professionals in elke fase van het werk. Een kuiperproduct van bevredigende kwaliteit kan niet worden gemaakt door zelfs maar één punt van de technologie te schenden. Het stapsgewijze productieproces is als volgt:

• De keuze van hout voor klinken, bodem;
• Drogen, testen op geschiktheid, afwijzing van blanco's van lage kwaliteit;
• Maken van duigen, bodem, hoepels;
• vat montage;
• Brandend;
• laatste schuren, decoratieve versiering voorste deel (indien nodig).

De geometrische afmetingen van het klinken zijn in elk geval origineel, afhankelijk van de hoogte van het vat, de mate van buiging van het werkstuk, de breedte, de afschuinhoek van het einddeel voor een strakke pasvorm met het aangrenzende element. U moet exact de afmetingen herhalen die in de bestaande tekeningen zijn aangegeven, of, met kennis van de ruimtelijke constructie van complexe figuren, onafhankelijk de noodzakelijke waarden bepalen.

Hoe hout te kiezen?

Cooperage producten kunnen gemaakt worden van verschillende houtsoorten. Eiken vaten worden echter als de beste beschouwd. De keuze is niet toevallig, want naast sterkte en duurzaamheid heeft het materiaal unieke biochemische eigenschappen om te creëren optimale omstandigheden opslag van dranken, levensmiddelen. natuurlijke stoffen in houtvezel eiken hebben een antiseptisch effect, voeg augurken toe, alcoholische dranken unieke smaken en aroma's.

Ervaren kuipers kiezen grondstoffen als de boom nog in de wijnstok staat. Het wordt speciaal gekapt en vervolgens in stukken gesneden noodzakelijke spaties. Het onderste deel van de stam komt in het spel, waarop geen takken, zichtbare hobbels en bochten mogen zijn. Meestal is het 4-5 meter van de wortel, met een plantleeftijd van minimaal 100 jaar. Het is moeilijk om thuis aan deze voorwaarden te voldoen als de meester geen inheemse bosbewoner is. Daarom worden de zichtbare eigenschappen van de vezel het criterium voor het kiezen van hout voor klinken. De vereisten zijn:

• Geen knopen:
• De ontoelaatbaarheid van de schuine laag;
• Scheuren, natuurlijke gebreken, holtes;
• Verscheidenheid.