Rempah pedas: tempat mereka dalam desain lansekap. Sudut taman dan taman batu dengan rempah-rempah - indah, enak, sehat

Dan di garis lintang kami, sangat mungkin untuk membuat sudut yang menawan dengan desain Mediterania, membangun di dalamnya taman batu, tempat tidur bunga spiral atau bundar dengan rempah-rempah yang harum. Untuk pembuatan alas, yang terbaik adalah menerapkan prinsip pasangan bata kering. Kebun sayur atau kebun dengan rempah-rempah dapat dibuat dalam bentuk apa pun, menyediakan zona dengan tanaman keras dan tanaman semusim di dalamnya. Tanaman seperti peppermint, lemon balm, oregano (marjoram liar) dapat tumbuh di satu tempat selama bertahun-tahun. Dan pada saat yang sama menggunakannya dalam segar sebagai pelengkap makanan atau sebagai bumbu masakan panas. Memotong cabang tidak membahayakan tanaman sama sekali - sebaliknya, itu merangsang perkembangan dan pertumbuhannya yang subur.

Ramuan ini bersahaja, tidak perlu perawatan khusus Mereka tangguh dan tidak menuntut. Akar mereka tidak membutuhkan terlalu banyak ruang. PADA alam liar banyak rempah-rempah tumbuh di celah-celah di antara batu, dan tidak banyak tanah di sana. Oleh karena itu, di kebun lebih baik untuk menciptakan kondisi yang mirip dengan kondisi alami untuk tumbuh-tumbuhan - hamparan bunga berbatu spiral atau bundar, serta seluncuran alpine, paling cocok untuk ini.

bahan bangunan untuk taman batu mediterania, atau jika Anda suka, "kebun sayur desain" dapat ditemukan di sekitar Anda. Batu besar atau batu dapat dikumpulkan baik di sepanjang pinggiran ladang dan di situs sendiri selama pekerjaan tanah. Tapi Anda bisa menggunakan batu bata, dan balok granit, dan batu bulat. Bahan apa pun yang Anda pilih, herbal akan menemukan tempatnya di antara mereka.

Substrat tanah untuk tanaman

Kebanyakan tumbuhan tidak memerlukan substrat tanah khusus. Tanah liat pasti membutuhkan penambahan pasir. Selain itu, kompos tidak akan pernah mengganggu - tidak hanya akan membantu melonggarkan tanah, tetapi juga memperkayanya dengan nutrisi. Pemeran Terbaik tanah saat membuat kebun herbal - tanah kebun, pasir, dan kompos dalam porsi yang sama. Bagaimanapun, Anda cukup membeli paket campuran tanah yang sudah jadi di toko khusus.

Menanam - kapan menanam?

Idealnya, kebun herbal harus ditanam di musim semi. Kemudian pada musim panas tanaman membentuk mahkota yang luar biasa.

Bahkan dalam yang paling canggih taman hias taman rempah seperti itu akan menjadi tambahan yang harmonis yang selalu menarik perhatian. Untuk meletakkan tempat tidur bunga pedas, yang terbaik adalah memilih tempat yang cerah lebih dekat ke rumah, sehingga nyaman digunakan saat memasak di dapur. Substrat tanah digunakan tergantung pada pilihan tanaman dan dengan mempertimbangkan kebutuhan mereka.

TANAMAN DAN BIJI HERB SPIRAL BED (1)

  • Peterseli (1 bungkus biji)
  • Nasturtium (3 tanaman)
  • Arugula (1 bungkus biji)
  • Peppermint (3 tanaman)
  • Dill (1 bungkus biji)
  • Lovage (1 tanaman)
  • Melissa lemon (2 tanaman)
  • Sage (2 tanaman)
  • Gunung gurih (1 tanaman)
  • Daun bawang (3 tanaman)
  • Timi (3 tanaman)
  • Oregano (3 tanaman)
  • (1 bungkus biji)
  • Marjoram (1 bungkus biji)
  • Gurih harum (1 bungkus biji)
  • Tempat tidur bunga bundar dengan bumbu pedas

Sebuah petak bunga bundar dengan diameter 2 m dibagi menjadi beberapa segmen. Lorong-lorong di antara mereka diaspal dengan batu bata. Di sini, seolah-olah di taman romantis bergaya Biedermeier, kolom kecil menjadi pusat komposisi.

Di atasnya muncul semak rosemary dalam pot, dan alasnya dikelilingi oleh lavender yang harum.

Baca juga:

TANAMAN UNTUK TEMPAT TIDUR BULAT DENGAN HERBAL PEDAS (Nomor 2 pada gambar)

  • Melissa lemon (5 tanaman)
  • Chervil (1 bungkus biji)
  • Ketumbar (1 bungkus biji) (Baca lebih lanjut tentang)
  • Daun bawang harum (1 bungkus biji)
  • Kemangi hijau (1 bungkus biji)
  • Kemangi merah (1 bungkus biji)
  • Tarragon (3 tanaman)
  • Wild Walker (1 bungkus biji)
  • Daun bawang (1 bungkus biji)
  • Oregano (5 tanaman)
  • Dill (1 bungkus biji)
  • Rumput mentimun (1 bungkus biji)
  • Cinta (3 tanaman)
  • Marjoram (1 bungkus biji)
  • Akar peterseli (1 bungkus biji)
  • Sage (6 tanaman)
  • Peterseli (1 bungkus biji)
  • Arugula (1 bungkus biji)
  • Lavender (8 tanaman)
  • Rosemary (1 tanaman)

Kemajuan pekerjaan di petak bunga dengan bumbu kuliner pedas - perangkat dan penanaman do-it-yourself

  1. Meletakkan kebun sayur pedas dalam bentuk spiral menggunakan pecahan batu kapur.
  2. Karena barisan batu pertama membentuk lingkaran, itu harus diisi dengan tanah kebun yang baik. Anda masih bisa mengatur posisi batu.
  3. Sekarang lanjutkan ke pembentukan belokan "siput". Dalam hal ini, lebar plot untuk tanaman dihitung berdasarkan ukuran putaran spiral.
  4. Batu miring membutuhkan lebih banyak ruang. Jadi di area kecil, hanya struktur yang relatif rendah yang dapat diperoleh.
  5. Mulailah lansekap segera setelah menyelesaikan peletakan hamparan bunga spiral. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan tanaman dewasa dalam pot, dan bibit, dan biji.
  6. Tanaman herba cukup bersahaja. Namun, untuk rooting dan kelangsungan hidup yang lebih baik, lebih baik menyiraminya secara melimpah setelah transplantasi.
  7. Di sela-sela semak, Anda dapat menabur benih tanaman tahunan - misalnya, nasturtium,.

Foto ke artikel “ Taman batu pedas lakukan sendiri” (Angka sesuai dengan angka di foto)

Gambaran umum dari beberapa tanaman aromatik pedas - aplikasi, periode pertumbuhan, tempat penanaman lebih baik:

Tanaman Tinggi Tempat budaya Aplikasi
Kemangi20-30 cmCerah, sebagian teduhTahunansayuran pedas
NasturtiummerayapCerah, sebagian teduhTahunanUntuk salad dan garnishing dish
Lavender50 cmtenaga suryasemak abaditanaman harum
cintaHingga 150 cmCerah, sebagian teduhherba abadisayuran pedas
oregano30-50 cmtenaga suryaherba abadisayuran pedas
Peterseli20-30 cmCerah, sebagian teduhdua tahunansayuran pedas
Permen30-50 cmCerah, sebagian teduhherba abadiAditif untuk teh, bumbu pedas
Sage50-70 cmtenaga suryasemak abadiAditif untuk teh, bumbu pedas
chives30-50 cmCerah, sebagian teduhherba abadisayuran pedas
lemon melissa30-50 cmCerah, sebagian teduhherba abadiAditif untuk teh, bumbu pedas

Pada catatan:

Ramuan beraroma eksotis dengan cepat berubah menjadi tanaman pot yang sangat mencolok. Bunga dan daunnya tidak hanya menambah rasa pada teh, hidangan utama, dan salad buah. aroma segar, tetapi juga akan menjadi dekorasi yang bagus untuk teras atau balkon.

Untuk musim dingin mereka membutuhkan tempat yang bebas es!

1. Sage Gregg (Salvia greggii) 'Bibir Panas' ditutupi dengan bunga merah-putih sepanjang musim panas.

2. Sage anggun (Salvia elegans) "Honey Melon" memancarkan aroma melon matang. Di musim panas, kami senang dengan bunga merah cerah.

3. Coahuil sage (Salvia coahuilensis) dari musim semi hingga musim gugur mengenakan pakaian bunga biru-ungu yang indah.

Mengapa kita menyukai aroma herbal aromatik?

Zat aroma langsung menuju sistem limbik - bagian otak yang bertanggung jawab atas perasaan. Jadi wewangian langsung membangkitkan emosi dalam diri kita.

Catatan paling khas untuk bumbu pedas.

Selain aroma pedas, seperti mur harum, rosemary, dan thyme, aroma jeruk dari lemon verbena, citronella atau thyme beraroma lemon juga umum.

Bagaimana aroma dilepaskan?

Bau tergabung dalam bunga atau daun. Pada saat yang sama, yang pertama mencium bahkan tanpa menyentuh. Tanaman dengan daunnya yang harum mengeluarkan aroma saat digosok.

Tujuan wewangian.

Aromanya didasarkan pada minyak esensial, yang berfungsi untuk melindungi tanaman dari "musuh", seperti serangga atau kambing.

Di mana tempat terbaik untuk menanam herbal dan harus dibuahi?

Di tempat-tempat yang cerah dan di tanah yang buruk, ramuan Mediterania memancarkan aroma yang paling kuat, sehingga mereka harus dibuahi dengan sangat hemat. Satu-satunya pengecualian adalah kemangi.

Tidak hanya cantik, tapi juga enak... Manfaat ganda dari bunga dan tanaman

Bunga tanaman yang dapat dimakan yang cerah akan menghiasi salad, sup, dan makanan penutup dengan indah, dan juga akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh.

Warna-warni bunga dari berbagai tanaman tidak hanya memikat mata, tapi banyak juga yang bisa dimakan. Dalam bentuk mentahnya, Anda bisa makan bunga marigold, mallow, daylily, zucchini, pelargonium, dahlia, dan banyak tanaman kebun lainnya.

Bunga daisy setengah mekar, misalnya, rasanya agak mirip kacang. Tanaman ini mengandung tanin dan minyak esensial yang memurnikan darah dan membantu penyakit hati.

"Bola" daun bawang akan menambah bumbu masakan. kelopak mawar taman Sebaliknya, mereka memiliki rasa yang lembut. Mereka akan menghias hidangan apa pun. Bunga thyme, bunga jagung biru, borage, dan nasturtium dapat ditambahkan ke sup dan salad sayuran.

Dan dari bunga violet, elderberry dan borage, makanan penutup disiapkan atau dibekukan dalam es batu, dan kemudian dilemparkan ke dalam minuman.

Secara alami, karangan bunga yang dibeli di toko tidak boleh "dimakan berlebihan", karena tanaman dari pembibitan sering diperlakukan dengan bahan kimia, dan karenanya tidak cocok untuk makanan. Lebih baik mengumpulkan bunga di kebun Anda sendiri.

1.U Timi Baik bunga maupun daunnya dapat digunakan sebagai makanan. Tanaman ini sangat baik untuk menyiapkan masakan Mediterania.

2. Bunga elderberry, dipanggang dalam adonan, sajikan sebagai hidangan penutup yang luar biasa. Teh mereka memurnikan darah.

3. mallow rasanya seperti selada.

4 bunga kecil lavender sempurna untuk dekorasi makanan penutup apapun.

5. Bunga jagung biru kaya akan tanin yang memiliki efek astringen, serta zat pahit yang meningkatkan pencernaan.

6. Kelopak bunga bisa menghiasi makanan apapun. Kompres bunga membantu menyembuhkan bibir pecah-pecah.

7. Bunga dan daun borage Anda bisa membumbui salad. 8 Pelargonium harum, tergantung pada varietasnya, memiliki bau yang berbeda.

9. Bunga nasturtium, karena minyak mustard yang dikandungnya, rasanya sangat pedas. mereka, serta daun segar Tanaman baik untuk pilek.

Catatan - informasi tambahan tentang bumbu pedas:

Menyimpan herbal - keringkan dan bekukan

Kedua metode ini bagus untuk memanen herba, jadi pilihlah yang paling cocok untuk Anda. Lebih suka menyimpan herba kering?

Kemudian mulailah mengolahnya segera setelah panen, agar daun dan batangnya tidak sempat menjadi lembab.

Keringkan rumput di ruangan berventilasi yang teduh - di bawah sinar matahari, tanaman tidak hanya kehilangan warnanya, tetapi juga nutrisinya. Herbal dengan batang tipis dan kering (oregano, lavender, thyme, hisop) diikat menjadi tandan dan digantung terbalik.

Tanaman dengan batang berdaging dan berair (melissa, mint, basil, sage) harus "dipetik" sebelum dikeringkan - sobek daun dan ujung pucuk yang lembut dan letakkan di atas kertas atau kain kasa yang direntangkan di atas bingkai. Apakah Anda terburu-buru untuk mempersiapkan? Kemudian gunakan kompor, oven atau pengering khusus untuk mengeringkan herba. Namun perlu diingat bahwa tanaman yang mengandung minyak atsiri sebaiknya dikeringkan secara perlahan pada suhu tidak lebih dari 35 derajat.

Apakah Anda menggunakan bumbu beku dalam memasak dan berbagai resep?

Kemudian persiapkan dengan benar. Kumpulkan tanaman sebaiknya pada siang hari, saat konsentrasi minyak atsiri dalam herbal maksimal. Sobek semua daun dan ranting muda yang lembut, bilas dengan air dan keringkan. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian, bungkus dalam polietilen

PESAN BENIH BERKUALITAS DAN MURAH DAN PRODUK LAINNYA UNTUK RUMAH DAN COTTAGE. HARGA MURAH. DIPERIKSA! LIHAT SENDIRI DAN TERKEJUT BAGAIMANA KAMI MEMILIKI ULASAN. PERGI>>>: Tanaman dan skema penanaman untuk...

  • Herbal dengan rasa lemon - foto dan nama: Herbal apa yang berbau lemon Di antara pedas ...
  • : Kiat untuk penghuni musim panas: hal-hal kecil "panen" yang penting saya ...
  • : Kapan menanam bibit di tempat terbuka ...
  • Ada beberapa jenis slide alpine. Bukit tempat tanaman keluarga Bawang ditanam disebut "allaria" ( slide bawang).

    1 - daun bawang (pendek);

    2 - anzur (busur - raksasa, tinggi, Aflatun, menguntit, alpine);

    3 - busur miring (Allium miring);

    4 - busur biru (dapat diganti dengan busur ungu tua, biru-biru, bercabang);

    5 - bawang putih liar (beruang atau busur kemenangan);

    6 - Busur Karatavsky (Allium carataviense);

    7 - busur lendir (kacang allium);

    8 - Pskem busur (Allium pskemense);

    9 - Busur Ostrovsky (Alliumostrowskianum);

    10 - timi (= timi,timus).

    Untuk taman batu, pilih area taman yang terbuka dan cerah, lebih disukai di dekat bangunan, di dekat pagar. Seluncuran di tengah halaman yang luas terlihat agak konyol. Jalan setapak harus mengarah ke bukit, sebaiknya dari pelat bersudut yang tidak rata.

    Pertama-tama, kami membersihkan tempat luncuran masa depan dari gulma abadi. Mereka tumbuh bahkan dari potongan kecil akar atau rimpang yang ditemukan jauh di dalam tanah. Herbisida dalam hal ini tidak akan menyelamatkan. Anda harus menggali tanah beberapa kali dan memilih potongan-potongan ini secara manual.

    Di dasar bukit meletakkan lapisan drainase. Itu bisa berupa kerikil, tanah liat yang diperluas, bata pecah. Lapisan drainase - sekitar 25-30 cm, tuangkan di atasnya lapisan pasir, lalu - tanah, padatkan setiap 5-10 cm.

    bumi tidak perlu pemupukan, karena tanaman pegunungan terbiasa dengan tanah yang buruk (secara umum, semuanya tergantung pada tanaman apa yang Anda rencanakan untuk ditanam: beberapa perlu menambahkan gambut, beberapa - kapur, beberapa - pasir).

    Batu dan kerikil mereka tidak hanya meletakkannya di tanah, tetapi menguburnya menjadi setengah volumenya, jika tidak, mereka akan keluar dari tempatnya setelah hujan pertama atau terlihat tidak alami. Karena perlu berdiri di atas batu saat menanam dan menyiangi, beberapa di antaranya harus besar, rata dan stabil. Mereka tidak diletakkan sepenuhnya secara horizontal, tetapi dengan sedikit kemiringan ke arah tengah bukit. Tanaman ditanam hanya setelah satu tahun: bumi harus mengendap, dan batu harus mengendap.

    Kebanyakan bawang hias adalah tanaman pegunungan. Jadi, mereka punya tempat di taman batu. Dan, semuanya bisa dimakan. Kucai paling terkenal dengan perbungaan hemispherical ungu kecil dan daun berbentuk tabung tipis. Kerabat liarnya - skoroda ditemukan di padang rumput di Rusia tengah. Slime bawang, spesies Asia Tengah, mungkin yang paling enak. Daunnya yang datar dan berbentuk sabuk sangat berair, manis. Tangkai, pada awalnya terkulai, lurus pada saat bunga terbuka. Di tanah siput bukanlah umbi, tetapi rimpang yang tebal.

    Busur kemenangan (kiri) dan busur beruang, serta busur lendir:

    Cheremsha - nama yang umum dua jenis: busur beruang Eropa dan busur kemenangan Asia. Bawang beruang adalah ephemeroid: itu akan memudar, daunnya akan layu, tidak terlihat di musim panas. Bawang pemenang tumbuh di musim semi lebih lambat dari bawang merah, daunnya lebih kasar. Ini mekar di musim panas, perbungaannya lebih padat, bulat.

    Beberapa jenis bawang gunung Asia dengan bola ungu besar perbungaan pada tangkai tinggi (meter ke atas) sangat dekoratif. Sayangnya, selama berbunga, daunnya terlihat tidak rapi: menguning dan menggulung. Dari busur ini, bawang raksasa paling sering ditemukan di kebun (Allium giganteum).

    Bawang Karatavsky asli: jongkok, dengan daun datar lebar dan bola bunga merah muda kerawang besar.

    Daun bawang biru halus rasanya enak (Allium caeruleum). Mereka segitiga di penampang. Busurnya berwarna biru, seperti yang ada di dekatnya bawang biru (Allium cesium), adalah penduduk asli pegunungan Eropa Selatan dan Asia Barat. Kedua spesies mudah diperbanyak dengan umbi bayi.

    Bawang Pskemsky, yang tanah kelahirannya adalah Tien Shan, Pamir, tangkai panah bengkak dan daun berbentuk tabung dicat dengan warna kebiruan. Bunganya berwarna putih, seperti kerabat dekat - bawang.

    Daun bawang rata, hijau kebiruan, naik di sepanjang batang hampir ke perbungaan. Bunganya berwarna kuning, dengan benang sari yang menonjol, yang membuat perbungaannya tampak mengembang.

    Busur miring:

    Reproduksi dengan sangat cepat bawang lancip panjang (Allium longicuspis), atau bawang putih liar, dapat menyumbat bukit mana pun, tetapi rasanya enak, seperti skoroda. Tanaman hibernasi daun-daun hijau, agar panen bisa dipanen pada awal April.

    Busur (dari kiri ke kanan) runcing panjang, ungu tua, biru:

    Jenis bawang kerdil dekoratif murni baik di atas bukit dengan bunga besar dalam payung perbungaan longgar: kuning - di tahi lalat bawang (Allium moly), merah muda cerah - at Luke Ostrovsky.

    Umbi ditanam di tanah mulai akhir September. Ditanam pada kedalaman yang sama dengan ketinggian tiga umbi.

    Karena hampir semua busur adalah tanaman "vertikal", sebaliknya, mereka ditempatkan di atas bukit rendah tanaman merambat . Ini bisa berupa, misalnya, thyme, atau thyme merayap. Di alam liar, thyme ditemukan di lereng bukit yang kering, di stepa, di tepi hutan pinus. Ada banyak jenis thyme di alam, semuanya dekoratif, harum, dan sangat mirip sehingga sulit bagi non-spesialis untuk membedakannya.

    PADA tahun-tahun terakhir menerima banyak bentuk thyme, tidak hanya dengan hijau, tetapi juga dengan kuning, daun beraneka ragam. Thyme mekar untuk waktu yang lama, dari Juni hingga akhir musim panas, terkadang mekar lagi. Bunganya berwarna merah muda, ungu, putih.

    Thyme adalah tanaman utama dan slide pedas.

    Tanaman obat dan pedas yang paling populer adalah oregano.

    Tanaman rempah yang paling terkenal adalah mint. Mint dan oregano dapat tumbuh di satu tempat selama bertahun-tahun, tetapi mereka suka "menyebar".

    Populer sebagai bumbu adalah tanaman tahunan kemangi. Varietasnya dengan daun ungu sangat spektakuler. Bibit ditanam di tempat permanen ketika bahaya embun beku telah berlalu. Basil menyukai tanah yang subur.

    rumput Bogorodskaya. Aroma daunnya cukup monoton, hanya nuansanya saja yang bervariasi. Komponen utama Minyak esensial- timol, salah satu antiseptik paling kuat. Oleh karena itu, thyme banyak digunakan dalam pengobatan untuk masuk angin. Wu mengkonsumsinya dalam masakan.

    Thyme ditemukan di taman batu aplikasi yang beragam. Sebagian besar spesies adalah tanaman penutup tanah yang sangat baik yang dapat menumbuhkan tunas hingga panjang 40-60 cm dalam setahun.Bentuk tinggi lebih kompak dan tidak menyebar begitu banyak di sepanjang bukit, memberikan semua kekuatannya untuk tumbuh ke atas.

    Variasi bentuk dan transisi di antara mereka sangat besar. Yang paling umum (77g. serpyUum L.). Dari pertengahan musim panas, ia mulai mekar dengan indah dengan bunga ungu muda merah muda. Mereka menutupi tanaman sepenuhnya, membentuk karpet rendah setinggi 10-15 cm.

    Thyme akan ditawarkan dalam bentuk biji yang bertahan untuk waktu yang lama. Tabur mereka di awal musim semi di kamar bayi, dan pada musim gugur Anda akan mendapatkan yang bagus tanaman yang dikembangkan, siap mendarat di tempat permanen. Yang lebih menarik adalah bentuk-bentuk yang ditawarkan dalam wadah. Banyak dari mereka dibiakkan secara khusus untuk slide alpine dan cukup beragam dalam warna daun, bunga, dan ukuran.

    Juara di antara kurcaci harus diakui sebagai varietas merayap "Elfin", tingginya hampir mencapai 1 cm. Tumbuh sangat lambat, yang sangat berharga di taman batu. ukuran kecil. Timi terpendek adalah timi kerdil (Th. pulegioides L.). Tingginya tidak lebih dari 2-5 cm, ada varietas dengan warna merah cerah ("Coccineus") dan bunga putih ("Lumut Putih"), sedangkan warna asli kelopaknya adalah ungu-merah muda. Kurcaci thyme mekar lebih awal dari spesies lain, dan pada saat ini sangat efektif: hijau daun sepenuhnya disembunyikan oleh bunga. Setelah berbunga, bantalan daun tetap ada, yang harus dipangkas untuk menghilangkan perbungaan yang mengering.

    Thyme palsu (Th. pseudolanuginosus Ronniger) ukurannya hampir sama dengan thyme kerdil, bunganya kurang beragam, tetapi daunnya ditutupi dengan puber keputihan yang lebat. Ini membuat thyme wol-palsu menarik bahkan ketika tanaman tidak berbunga. Timi berbulu (Th. lanuginosus Mill.) sedikit lebih tinggi, yang tidak mengurangi kualitas dekoratifnya.

    Baru-baru ini, thyme berbau lemon (Th. X citriodorus (Pers.) Schreb.), yang muncul sebagai hasil hibridisasi interspesifik alami di selatan Prancis, menjadi semakin populer. Dalam kisaran aroma daun yang dihancurkan, tidak hanya timol, tradisional untuk thyme, tetapi juga sedikit naungan, yang dinamai spesies ini. Tanaman dengan aroma asli ini telah dibudidayakan selama lebih dari 400 tahun! Selama ini, dibuat dan varietas dekoratif dengan dedaunan berbagai ukuran dan warna.

    Yang paling umum adalah varietas Aureus. Pada awal musim, ia membentuk daun kekuningan, yang berubah menjadi agak hijau menjelang akhir musim panas. Bintik-bintik emas cerah dengan latar belakang hijau tua yang mulia menghiasi dedaunan varietas Lembah Donna yang cemerlang. Daun bulat yang keras tetap ada untuk musim dingin. Daun yang terbentuk di musim semi sangat spektakuler, karena tidak ada guratan emas pada generasi daun musim panas.

    Varietas 'Ratu Perak' menarik karena garis putih-perak yang membatasi setiap daun sempit berukuran sedang. Sorotan perak menekankan pewarnaan bunga merah muda muda. Tidak seperti varietas lain, variegasinya tidak tergantung pada musim dalam setahun. Namun, semua pucuk yang telah kehilangan kualitas ini harus segera dipangkas untuk mempertahankan ciri khas varietas tersebut. Varietas "Golden Dwarf" dibedakan oleh ukuran dan tingkat pertumbuhannya yang lebih kecil, serta warna strip di sepanjang tepi lembaran (berwarna emas). Druce thyme (77g drucei Ronniger) akan membantu Anda mendiversifikasi tekstur daunnya. Ini memiliki daun mengkilap besar yang membentuk penutup hijau tua terus menerus. Namun, spesies ini hanya cocok untuk taman batu besar, karena memiliki pertumbuhan yang sangat keras.

    Semua thyme lebih menyukai sinar matahari penuh dan terbiasa dengan kondisi kering. Di tempat teduh, pucuk menjadi memanjang, warna daun menjadi pucat, dan semak terlihat lebih longgar. Oleh karena itu, pilihlah lereng selatan yang terbuka, di mana tanaman akan mengakumulasi lebih banyak minyak atsiri, yang mengandung kekuatan penyembuhan thyme. Penyiraman hanya diperlukan saat transplantasi agar tanaman dapat berakar.

    Thyme dengan mudah berakar di tempat baru. Namun, di musim panas dan kering, transplantasi tidak diinginkan. Dengan perawatan awal yang baik, thyme tumbuh dengan cepat, menempati seluruh area yang disediakan untuknya dan secara efektif menekan gulma tahunan. Sayangnya, ia tidak dapat mengatasi rumput gandum, bodyac, atau asam urat, jadi bersihkan tanah dari ramuan agresif ini terlebih dahulu.

    Jika Anda menggunakan film plastik mulsa saat menanam, maka banyak masalah yang terkait dengan penyiangan dapat dihindari.

    Tanaman sangat spektakuler dengan latar belakang kerikil atau tanah liat yang mengembang. Tutupi area dengan thyme dengan batu besar dan potong pucuk secara teratur yang cenderung keluar dari area yang dialokasikan untuk tanaman. Dari waktu ke waktu berguna untuk meremajakan semak dengan potongan rambut, meninggalkan pucuk sepanjang sekitar 3 cm Tanpa potongan rambut seperti itu, bagian tengah semak mungkin kosong dan tidak menarik. Lebih baik lagi, jika Anda bisa mengganti tanaman yang sudah tua dengan yang masih muda. Peremajaan juga berguna jika thyme belum musim dingin dengan baik. Thyme mudah diperbanyak dengan stek, membagi semak, dan terkadang menabur sendiri.

    Waktu berbunga dimulai pada bulan Juni. Setelah pembungaan massal yang melimpah hingga sangat beku, bunga tunggal yang terbuka dapat ditemukan di tanaman. Untuk pengeringan, lebih baik mengumpulkan hanya pucuk berbunga.

    Timi - luar biasa penutup tanah, yang berhasil digabungkan dengan banyak umbi: bakung, tulip, crocus, tetesan salju, dll. Bantal dari batang yang terjalin rapat berfungsi sebagai perlindungan terhadap gulma dan penyakit. Namun, jarak antara umbi di tempat perlu dibuat lebih besar dari biasanya.

    Beberapa spesies selatan tidak musim dingin dengan baik di zona tengah, dan agar tidak kehilangan mereka, Anda harus memperbanyak tanaman sepanjang waktu (spesimen muda lebih stabil di iklim kita daripada yang lama).

    Thymes mengambil nutrisi yang relatif sedikit dari tanah. Di alam, mereka hidup di tanah berpasir yang buruk, lereng berkapur. Karena itu, mereka tidak membutuhkan makanan berlimpah secara teratur. Ini akan cukup untuk menerapkan kompleks pada bulan Mei. Jika Anda menggunakan pupuk granul, pastikan granul tidak mengenai daun. Dressing atas dengan solusi jauh lebih menyakitkan.

    Timi biasanya tidak sakit dan tidak terkena hama. Musuh utama mereka adalah naungan dan kelembapan.

    Seluncuran alpine di taman dan taman berbatu memberikan orisinalitas dan keunikan taman. Sangat sering, desain lansekap taman dipercayakan kepada spesialis, tetapi terkadang tukang kebun tertarik untuk membangun bukit sendiri dan mengambil vegetasi untuk taman batu.

    Jika perangkat geser dapat ditangani dalam beberapa bulan, maka pemilihan yang benar tanaman yang cocok dapat meregang untuk waktu yang lama.

    Fitur penataan bukit Alpine

    Bukit alpine yang sudah jadi setelah pekerjaan selesai harus berdiri selama beberapa bulan tanpa pendaratan - selama ini struktur dapat melorot, memberikan angin, batu dapat bergerak dari tempatnya. Sesuaikan bentuk slide sampai mengambil bentuk padat akhir.

    Setiap taman batu memiliki lereng yang menghadap 4 arah mata angin, ini harus diperhitungkan saat menempatkan, yang perlu menciptakan kondisi yang dekat dengan alam.

    Di lereng teduh yang menghadap ke utara, hanya tanaman tahan naungan, mereka dipilih dengan hati-hati, mencoba menanam hanya tanaman yang benar-benar dapat mentolerir naungan.

    Aturan satu - pilih tanaman sesuai dengan persyaratan pencahayaan

    Pilihan tanaman untuk ditanam di taman batu tergantung pada banyak alasan, salah satu yang utama adalah persyaratan tanaman untuk penerangan.

    Tanaman keras yang dipilih dengan benar tidak hanya akan menghiasi slide alpine, tetapi juga memberikan komposisi lanskap tampilan yang selesai dan rapi.

    Orientasi kemiringan ke titik mata angin

    Pemilihan tanaman hias

    Keterangan

    Lereng utara bukit Alpine

    Ruby Hitam Saxifrage

    Dedaunan padat cokelat dimahkotai bunga berbentuk bintang merah muda cerah, tinggi 10-15 cm.

    Pixie Saxifrage

    Tanaman membentuk gorden yang lebat dan berukuran kecil (tinggi 5-10 cm), daunnya hijau, bunganya bisa putih, merah muda, salmon.

    Semak menyebar anggun dengan daun berlekuk rona hijau atau ungu.

    Gentian

    Budaya indah yang tak terlukiskan dengan bunga berbentuk lonceng safir.

    Armeria maritim

    Menarik tanaman berbunga dengan roset daun yang digiling dan perbungaan bulat dari bunga merah muda yang intens.

    bertanduk ungu

    Tanaman mini dengan bunga-bunga cerah, abadi.

    Lereng barat bukit Alpine

    aubrietta

    Merayap abadi dengan perbungaan halus berwarna merah muda pucat atau raspberry.

    Phlox subulate

    Penutup tanah dengan bunga biru pucat.

    jangan lupakan saya

    Tanaman asli dengan bunga menawan berwarna biru pucat.

    thyme merayap

    Semak rendah rumput harum dimahkotai dengan bunga ungu. Tanaman ini dapat digunakan dalam masakan sebagai bumbu.

    Batang lavender abu-abu keabu-abuan memancarkan aroma khas saat disentuh. Bunga lilac kecil dikumpulkan dalam malai.

    Lereng selatan bukit Alpine

    Yarrow Nana Compacta

    Tanaman keras berbentuk bantal dengan bunga putih, tingginya tidak melebihi 30 cm.

    Stonecrop "Cokelat"

    Tanaman sukulen dengan daun ungu dan bunga merah tua, tinggi hingga 30 cm.

    Terumbu Karang Stonecrop

    Bentuk daun tebal pada pucuk pucuk seperti bunga mawar batu, tepi daun berwarna hijau berbatas tepi kemerahan. kecil bunga kuning dikumpulkan dalam perbungaan longgar.

    Permata Anyelir Merah Muda

    Tanaman keras yang tumbuh rendah dengan bunga merah muda yang menakjubkan.

    Sukulen yang tumbuh rendah dengan daun bengkak membentuk mawar batu.

    Saat memilih tanaman keras, perlu diingat bahwa tanaman dapat memiliki ketinggian yang berbeda. Saat menanam, sangat penting untuk memposisikan tanaman dengan benar di atas bukit sehingga varietas tinggi tidak mengaburkan spesimen berukuran kecil, dan juga tidak menyembunyikannya di balik mahkotanya.

    rumput hias sereal

    Kecuali tanaman keras berbunga ditanam di bebatuan, yang sangat cocok dengan komposisi lanskap, tumbuh dengan mudah, musim dingin dengan baik. Variasi rumput hias yang tidak biasa memungkinkan Anda membuat komposisi yang spektakuler. Biasanya herba ditanam di sisi selatan atau barat komposisi taman.

    Miskantus halus yang luar biasa indah, tetapi beberapa varietas juga tinggi sekali, oleh karena itu, mereka tidak boleh ditanam di bukit alpine. Kerugian kedua miskantus adalah ketahanan musim dingin yang tidak mencukupi - tanaman perlu ditutup selama musim dingin yang beku.

    Dalam desain taman batu, Anda dapat menggunakan fescue, millet, dan sedge, tanaman ini menekankan keindahan keras batu pahat.

    Rempah pedas untuk rockeries

    Pesona khusus adalah rempah-rempah harum yang dapat menghiasi lereng bukit alpine. Tanaman beradaptasi dengan sempurna dengan kondisi pertumbuhan, dengan mudah mentolerir bahkan musim dingin yang paling dingin, dengan mudah bereproduksi. Komposisi yang sangat baik dapat dibuat saat mendarat di samping batu-batu besar berbagai macam apsintus, mint, sage, monarda dan herbal lainnya. Sebaiknya pilih varietas berukuran kecil yang tidak akan melanggar bentuk umum kebun berbatu karang.

    Pohon dan semak

    Untuk menghias slide alpine, Anda dapat menggunakan pohon dan semak yang tumbuh perlahan. Biasanya, dari tanaman jenis konifera, preferensi diberikan pada bentuk bantal berukuran kecil. Komposisinya sering menggunakan pinus gunung, pohon cemara kerdil, cemara dan juniper dengan jarum berwarna-warni. Lebih baik memilih runjung peri, yang akan mempertahankan bentuk dan tinggi aslinya untuk waktu yang lama.

    Dari tanaman gugur dekoratif, willow Boyd sangat sering ditanam di bebatuan - ini adalah pohon dengan batang melengkung yang rumit dan daun berbulu kecil yang praktis tidak bertambah tinggi.

    Pohon euonymous terlihat sangat mengesankan di seluncuran alpine dengan daun cerah dan . Tanaman ini mentolerir potongan rambut dengan sempurna, Anda dapat dengan mudah memberi mereka yang tidak biasa bentuk geometris, yang secara signifikan akan meningkatkan dekorasi slide alpine.

    Bulat

    Seluncuran Alpen harus dimiliki tampilan dekoratif setiap saat sepanjang tahun, jadi di awal musim semi menyenangkan untuk melihat bohlam bermekaran di lereng bebatuan. Anda dapat menanam tanaman umbi kecil apa pun di bebatuan: tulip botani, galanthus, erantis, rumput tidur, belibis hazel, bawang, eceng gondok, dan bakung. Lonceng halus dari Scylla pink atau warna biru ideal untuk ditanam di dekat batu abu-abu.

    Cyclamen yang anggun dapat ditanam di lereng timur laut bukit, selama berbunga, bunga-bunga spektakuler ini akan menekankan keanggunan seluruh komposisi.

    Saya ingin memberikan satu saran, sebelum menanam tanaman, buatlah rencana untuk komposisi taman, perhatikan dengan cermat tanaman mana yang akan Anda tanam bersebelahan. Letakkan rencana ketinggian masing-masing tanaman - ini akan membantu menghindari overlay yang mengganggu. Atur tanaman sesuai dengan warna daun dan kelopaknya - semua upaya Anda akan dimahkotai dengan kesuksesan.

    Lansekap dapat mengubah situs apa pun. Desainer modern, ketika menawarkan ide-ide mereka, sering fokus pada kehadiran bumbu pedas dalam pengembangan. Faktanya, bumbu pedas di kebun tidak hanya membuatnya spektakuler - mereka juga merupakan sumber suplemen vitamin. Dan berkat aromanya yang indah, mereka dapat berdampak langsung pada kesehatan dan suasana hati manusia.

    Aturan untuk menanam herbal

    Ada banyak pilihan untuk desain lansekap, termasuk tanaman aromatik pedas. Perlu dicatat bahwa bumbu pedas untuk taman bagus karena sifatnya yang bersahaja. Mereka tidak memerlukan perawatan khusus dan pada saat yang sama dapat dengan sempurna masuk ke dalam ansambel lanskap apa pun. Karena itu, skema penanaman herba bisa berbeda.

    Patch herbal

    Bentuk tempat tidur di mana bumbu pedas akan tumbuh berbeda. Bahkan tempat tidur taman persegi panjang sederhana atau tempat tidur bunga herbal di pedesaan, yang dipecah dan didekorasi dengan baik, akan menambah warna pada situs. Banyak desainer lanskap profesional menawarkan skema yang kompleks tanaman kebun herbal, terdiri dari segitiga digabungkan menjadi kotak. Misalnya, nasturtium ditanam di tengah, dan kombinasi ramuan berikut ditempatkan di sekitarnya searah jarum jam:

    1-2: adas dan lemon balm;
    3-4: cinta dan peterseli;
    5-6: hisop dan tarragon;
    7-8: cinta dan kanufer.
    Namun, bahkan seorang tukang kebun biasa dapat mencapai efek yang luar biasa dengan mengetahui cara menanam herba dan herba dengan indah. Di sini Anda hanya perlu mengikuti aturan tertentu penempatan herbal di situs.

    Baca lebih lanjut tentang cara menanam herbal di kebun
    Fitur utama herbal adalah keserbagunaannya. Mereka sempurna untuk desain lansekap apa pun. Anda dapat mengatur taman herba dan kebun sayur hias, Anda dapat menghias petak bunga dengan bunga-bunga indah dengan tanaman ini, Anda dapat menggabungkan herba dengan semak. Yang terbaik adalah menanam herbal di dekat rumah, dan Anda harus mulai dengan memilih tempat untuk tanaman pedas dan aromatik. Bagaimanapun, adalah satu hal untuk memecahkan perbatasan bunga, yang lain - petak bunga, yang ketiga - untuk menempatkan tanaman herbal dalam pot. Jadi pertama-tama ada baiknya mengembangkan skema yang jelas, dengan mempertimbangkan karakteristik herbal itu sendiri dan karakteristiknya. Anda juga perlu tahu herbal mana yang tumbuh di tempat teduh sebagian, dan mana yang membutuhkan sinar matahari.

    kebun herbal

    Saat merencanakan desain lansekap Anda, Anda harus mempertimbangkan komponen berikut:

    Bentuk plot masa depan atau kebun herbal;
    Satu set herbal itu sendiri (dengan nama mereka);
    Jumlah unit yang akan ditempatkan di situs;
    Tata letak berupa bedengan dan bedeng bunga herba.
    Juga harus diperhitungkan bahwa tanaman aromatik dapat ditemukan tidak hanya di bedengan, tetapi juga dalam wadah khusus. Karena itu, jika Anda memutuskan untuk menempatkan beberapa bumbu pedas dalam pot, maka Anda harus berhati-hati dalam memilih pot dan kerak tersebut terlebih dahulu.

    Cara menanam herba di daerah tersebut
    Jika Anda akan menggabungkan dekorasi dan utilitas, maka yang terbaik adalah memilih rempah-rempah yang disajikan sebagai rempah-rempah dan rempah-rempah ke meja. Dalam hal ini, herba aromatik dapat ditanam di bedengan yang disusun di atas bukit buatan. Metode sederhana seperti itu memungkinkan bumi musim semi menjadi lebih hangat, yang berarti bahwa penaburan rumput dapat dilakukan lebih awal - dengan demikian, sayuran di atas meja akan muncul lebih cepat.

    Cara lain untuk menempatkan herbal secara rasional adalah prinsip bertahap, terutama jika rumah itu terletak di atas bukit, dan Anda harus turun ke lokasi. Di sini, batu atau kayu untuk tangga dan bahan yang Anda pilih untuk desain punggungan itu sendiri dapat dipadukan dengan sempurna. Tapi, karena di antara rempah-rempah aromatik ada tanaman pedas, cinta bayangan di taman, fitur ini harus diperhitungkan - lagipula, lereng biasanya di bawah sinar matahari langsung.

    Jangan lupa bumbu pedas di desain lanskap harus ditempatkan tergantung pada tinggi mereka dan bagaimana warna mereka akan dikombinasikan dengan lingkungan. Jadi, misalnya, oregano atau mint keriting akan terlihat spektakuler dengan latar belakang tirai thyme. Mint, rosemary, dan peterseli yang sama yang ditanam dalam wadah cocok untuk ditempatkan di lokasi yang diaspal dengan batu bata atau batu paving.

    Saat mengembangkan opsi desain lansekap, perlu diingat bahwa tumbuhan dapat tumbuh sendiri (misalnya, sebagai sudut di bagian taman tertentu), dan dicantumkan secara merata dalam keseluruhan desain. Bukit herbal alpine selalu terlihat elegan, skema yang harus jelas dan dipikirkan dengan matang. Biasanya, ini adalah kombinasi dari gundukan tanah kecil, batu besar, batu bulat dan vegetasi. Saat meletakkan batu, biarkan terlebih dahulu area di mana Anda akan menanam herbal. Aturan utamanya adalah asimetri lokasi batu dan tanaman yang ceroboh, jika tidak cantik alami struktur akan rusak. Saat membangun bukit alpine Anda dari tumbuh-tumbuhan, Anda dapat menanam tanaman baik langsung di tanah maupun di dalam pot. Dalam kasus terakhir, ruang kosong di sekitar pot ditutupi dengan kerikil atau kerikil kecil.

    Fitur herbal
    Pilihan tanaman pedas bisa apa saja. Namun, tidak semua orang dapat segera menyebutkan setidaknya selusin bumbu aromatik pedas yang dapat ditemukan di taman yang terawat baik dan dipikirkan secara profesional. Beberapa calon desainer begitu asyik dengan ide lansekap sehingga mereka hanya ingat pada menit terakhir jenis tumbuhan apa yang ingin mereka lihat. Tetapi ada banyak ramuan seperti itu, hanya beberapa yang bisa dicantumkan:

    Tarragon.
    Manfaat dan fitur menumbuhkan tarragon.
    Tumbuh baik di lereng dan di tanah berbatu. Lebih suka berada di bawah sinar matahari, sehingga kebun herbal kecil Anda dapat dengan aman memasukkan tanaman harum ini ke dalam komposisinya. Berbunga: Agustus-September; Kemangi. Tanaman ini tahunan, jadi harus ditanam setiap tahun. Jarak antara semak kemangi tidak boleh kurang dari 30 cm. skema warna dikombinasikan dengan chamomile taman dan petunia. berbunga: Agustus;

    Marjoram.
    Ini sering dapat ditemukan di antara tanaman herbal. Juga tanaman tahunan, bagaimanapun, ditanam dalam pot, dapat tumbuh dua tahun berturut-turut. Berbunga: Juli-Agustus; Daun mint. Tanaman tahunan yang terkenal ada dalam beberapa varietas. Mampu dengan anggun menekankan aroma beberapa bunga taman. Berbunga: Juli-September; Rosemary. Tanaman yang agak aneh yang tidak menyukai angin dan dapat layu tertiup angin. Semak secara berkala harus dipotong. berbunga: Mei-September;

    Timi.
    Tampak hebat di bukit untuk tumbuh-tumbuhan di negara ini, serta perbatasan. Tanaman ini sering ditanam di pot hias. Berbunga: Juni-Agustus; Kotovnik. Nama keduanya adalah catnip. Tanaman ini dikenal dengan bunganya yang indah, dan dapat mekar dalam beberapa warna. Seringkali ditanam dengan bawang, menciptakan ansambel yang indah. Berbunga: Juni-Agustus;

    Ruta.
    Tanaman tahunan yang tidak mentolerir embun beku, yang tidak memungkinkannya tumbuh untuk waktu yang lama di media dan garis lintang utara. Ruta akan terlihat bagus di bukit untuk menanam tumbuhan, karena di alam biasanya tumbuh di daerah berbatu. Berbunga: Juni-Agustus;

    Adas.
    Ini juga disebut adas manis. Tanaman ini menyukai matahari dan, berkat daun "laba-laba" yang tipis, secara lahiriah dapat menyerupai adas. Adas dapat dengan aman dimasukkan dalam skema hamparan bunga herbal. Berbunga: Juli-Agustus;

    Semak perilla.
    Ideal untuk desain cerah tempat tidur herbal dan tempat tidur bunga berkat daun gelap beraksen ungu dan biru. Nuansa hijau cerah dan warna bunga putih yang berair. Perilla ditanam baik sebagai perbatasan maupun sebagai komponen komposisi warna yang kompleks. Berbunga: Juli-Agustus.

    Tanaman aromatik lainnya
    Tentu saja, ini bukan seluruh daftar tanaman beraroma pedas, Anda dapat menanam banyak lainnya, yang tidak kalah indah dan harum, di kebun. Agar ramuan tersebut terasa nyaman di daerah Anda, Anda harus terlebih dahulu mempelajari apa yang disukai tanaman ini atau itu. Beberapa bumbu pedas tumbuh di tempat teduh, yang lain di bawah sinar matahari; beberapa lebih suka kerikil, sementara yang lain membutuhkan tanah yang dibuahi. Jadi perhatikan persyaratan mereka jika Anda ingin membuat desain lansekap yang mewah.