Այգու մոշ. ինչպես լավ բերք հավաքել. Մոշ հավաքելը

Մի քանի տարի առաջ ես ու մայրս շուկայում գնեցինք ազնվամորու թուփ, բայց երբ «ազնվամորու» թփի վրա սև հատապտուղներ հայտնվեցին, պարզ դարձավ, որ սա իսկական մոշ է։ Այժմ մենք ունենք շատ նման թփեր, և մոշը սիրահարվեց ոչ միայն հատապտուղների սև գույնի, այլև թեյի մեջ նրանց նուրբ համի և բույրի համար:

Շատերը մոշը համեմատում են ազնվամորու հետ, սա խելամիտ է, քանի որ մոշը, ինչպես և ազնվամորին, պատկանում է Rubus սեռին և Rosaceae (վարդագույն ծաղիկներ) ընտանիքին: Ավելին, մոշի շատ տեսակներ ազնվամորու և մոշի հիբրիդներ են։
Մոշի 2 տեսակ կա.

  • Մոշի թփուտ - այն նաև կոչվում է կումանիկա կամ խիտ մոշ: Նա ունի ճկուն պառկած ցողուններ՝ փշերով: Կապույտ-մանուշակագույն հատապտուղներ:
  • Մոշը մոխրագույն է, նա՝ օժինա։ Կիսաթուփ՝ ուղղաձիգ ընձյուղներով։ Նրանք ձևավորվում են դրանց վրա սպիտակ ծածկույթև փոքրիկ փշեր: Սև հատապտուղներ փոքր չափս, ունեն կապտավուն ծածկույթ, արտաքուստ հիշեցնում են ազնվամորու։ Հատապտուղները հասունանում են օգոստոսին։

վերարտադրություն

Մոշը կարելի է բազմացնել որպես սերմ, որը պետք է ցանել մինչև ձմեռը մշտական ​​տեղ 4-5 սմ խորության վրա և վեգետատիվ կերպով. Մոշի սողացող հիմնական մեթոդները.
  • Ծառատունկ գագաթային շերտավորմամբ։
  • Բազմացում կարմրուկի սերունդներով
  • Արմատային հատումներ
  • Կանաչ հատումներ
  • Բուշը բաժանելով
Մոշի ուղղաձիգ սորտերը բազմանում են նույն ձևով, բացառությամբ գագաթային շերտավոր տարբերակի։
Ես բազմանում էի արմատային ծծիչներ.

մոշի տնկում

Ես կարող եմ ասել անձնական փորձոր մոշը սիրում է արևոտ վայրեր. ես այն աճում եմ և ստվերային վայրերև բաց արևոտ տարածքներում։ Արևի տակ ավելի շատ հատապտուղներ կան, և դրանք ավելի քաղցր են: Ստվերում երիտասարդ ընձյուղները ցույց են տալիս երկարացում։ Ինձ համար այն աճում է ցանկապատի երկայնքով, դա պաշտպանում է այն քամուց, քանի որ քամու ժամանակ ճյուղերը կարող են կոտրվել և հատապտուղները թափվել: Ցանկապատի վրա վայրէջք կատարելիս պետք է մոտ մեկ մետր նահանջել դրանից, որպեսզի ուժեղ ստվեր չմնա։ Մոշի համար ավելի լավ է ընտրել միջին թթվայնությամբ, լավ ցամաքեցված կավահողեր։

Ավելի լավ է մոշի ծիլերը տնկել վաղ գարնանըորպեսզի սառչելու վտանգ չլինի երիտասարդ բույս. արմատային հատումներդրանք դրվում են 8-10 սմ լայնությամբ և 5-8 սմ խորությամբ ակոսի երկայնքով:Կանաչ սերունդները պետք է տնկել 10-15սմ խորությամբ և 15-20սմ տրամագծով փոսերում:Արմատավոր կտրվածքի վրա ցցված սերունդները տնկվում են խոր ակոսի մեջ: 25-30 սմ լայնությամբ և խորությամբ: Տնկման ակոսի կամ փոսի ներքևում դրվում է պարարտանյութով կամ հումուսով հողի շերտ, այնտեղ պետք է ավելացնել նաև սուպերֆոսֆատ, կալիումի սուլֆիդ և մի փոքր ցողել հողով առանց պարարտանյութերի, որի վերևում: արմատները տեղադրված են. Ցողունի հիմքում կա բողբոջ, որը կոչվում է աճի բողբոջ։ Այն պետք է թաղել ոչ ավելի, քան 3 սմ, փոսը ծածկված է փոսից հանված բերրի հողի խառնուրդով, հումուսով և հանքային պարարտանյութեր, աստիճանաբար ջրելով թուփը։ Տնկելուց հետո թփի շուրջը փոս է բացվում, որպեսզի ջուրն այնտեղ մնա։ Սա կոչվում է միջքաղաքային շրջան:
Անցքերի և ակոսների միջև հեռավորությունը ընտրվում է՝ ելնելով ընձյուղների բազմազանությունից, բարձրությունից և լայնությունից: Եթե ​​շատ ընձյուղներ են գոյանում, ապա 1,2 մետրը մեկ փոսի մեջ տնկվում է 1 թուփ, եթե քիչ է, ապա 2 մետրը մեկ փոսի մեջ կարելի է տնկել 2 թուփ։ Շարքերի միջև վերցվում է 1,8-ից 2 մետր հեռավորություն:

մոշի խնամք

էտում

Ծաղկաբույլերը կտրված են.

  • տնկելուց հետո հաջորդ տարի - դա անհրաժեշտ է, որպեսզի բույսն իր ամբողջ ուժը ներդնի արմատների զարգացման մեջ:
  • գարնանը երկրորդ տարում ցողունները կրճատվում են մինչև 1,5-1,8 մետր՝ ավելի լավ անցման և բերքահավաքի համար։
Սառեցված ցողունները կտրվում են մինչև առաջին կենդանի բողբոջները: Մայիս-հունիս ամիսներին թուփը նոսրանում է՝ կտրելով շատ երիտասարդ ընձյուղները՝ թողնելով մոտ 8-10 միջին ուժգնության՝ դրանց արմատների հետ լավագույն հաղորդակցության համար և միջավայրը(քամի): Ինչ-որ տեղ հունիսին մենք կտրում ենք երիտասարդ ցողունների գագաթները 5-10 սմ-ով:

կապիչի ցողուններ

Մոշի կյանքի երկրորդ տարում բույսը կապում են հենարանին։ Դա կարող է լինել հովհարաձև կառույցներ, կամարներ, տափակ վանդակաճաղեր շարքերի երկայնքով. դա կախված է մոշի տեսակից և այգեպանի երևակայությունից: Եթե ​​կադրերը լավ չեն թեքում, ավելորդ ուժ մի օգտագործեք, կարող եք կոտրել բուշը: Աճող երիտասարդ կադրերը ամրացվում են գետնին վանդակի երկայնքով՝ սեղմելով վերևից: Այսպիսով, բույսը չի ձգվում բարձրության վրա, այլ բաց է թողնում բազմաթիվ կողային ընձյուղներ, որոնց վրա հետագայում շատ պտուղներ կհայտնվեն։ Հաջորդ տարի այս ձմեռված ընձյուղները բարձրանում են դեպի հենարանները, իսկ հին ընձյուղները կտրվում են։

Ոռոգում

Մոշն ավելի երաշտի դիմացկուն է, քան ազնվամորին, սակայն պետք է զգույշ լինել, որ հողը չչորանա։ Երբ հատապտուղները հասունանում են, մոշը լրացուցիչ խոնավության կարիք ունի:

վերին հագնվելու

Ամեն տարի թփի տակ խորհուրդ է տրվում քսել 50 գ ամոնիումի նիտրատ։ Կյանքի 4-րդ տարում ավելացնում են 6-8 կգ կոմպոստ կամ հումուս, մոտ 100 գ սուպերֆոսֆատ, մոտ 30 գ կալիումի սուլֆիդ։ Ես օգտագործում եմ միայն օրգանական պարարտանյութեր։

Ծածկելով մոշը ձմռանը

Մոշի ձմեռումը կայանում է նրանում, որ ճյուղերը ցած թեքվեն և ծածկվեն թաղանթով, տանիքի նյութով և այլ իմպրովիզացված նյութերով: Հատապտուղները աճում են նախորդ տարվա ընձյուղների վրա, այնպես որ, եթե թփը դեռ սառած է, ապա նոր տարում կհայտնվեն նոր ընձյուղներ, բայց դրանք պտուղ կտան միայն մեկ տարի հետո։ Սողացող սորտերը ավելի հեշտ են թեքվել գետնին: Ուղղահայաց մեծ թփերը դժվար է թեքվել, ուստի այգեպանները դրանք ծածկում են ըստ փորձի: Մոշին ընդհանրապես չեմ ծածկում, մեր բախտը բերել է ձյունով, հատապտուղների հետ կապված խնդիրներ մինչ այժմ չեն եղել։ Գարնանը ապաստարանները հանվում և կապվում են ցցերի վրա։

Հարկավոր է ամեն տարի թուլացնել երկիրը և թփի տակ ցանքածածկել հումուսով։

Մոշի սորտեր

Վայրի մոշի թփերը շատ անփույթ են, անտառներում նրանք կարող են ձևավորել անթափանց թավուտներ, առատորեն աճել ճանապարհների երկայնքով: Ինչ վերաբերում է աճեցված մոշին, ապա այն ավելի քմահաճ է և ունի մոտ 40 տեսակ։ պարտեզի մոշ - հիբրիդային սորտեր, հաճախ առանց փշերի լինում են ինչպես սողացող, այնպես էլ կանգուն սորտեր։ Ստորև ներկայացված են մեր տարածաշրջանում մոշի հայտնի տեսակները:

Ագավամ
- հայտնի ամերիկյան բազմազանություն: Շատ ձմռան դիմացկուն է (դիմանալու է մինչև -42°C սառնամանիքին): Կամարի տեսքով հզոր բարձր ընձյուղներով և բազմաթիվ փշերով։ Հատապտուղները սև են, միջին չափի, մոտ 3 գ, քաղցր և թթու համով և նուրբ բույրով։ Հասունանում է օգոստոսին։ Լավ բերքատվությամբ (մոտ 4 կգ մեկ թուփ) Դիմացկուն է հիվանդությունների՝ ժանգի, ցողունի քաղցկեղի, սիբիրախտի նկատմամբ։ Անմիջապես կասեմ, որ ես աճեցնում եմ այս սորտը։ Իրոք, նման.

Դուրրո- Այս սորտը առանձնանում է իր ցրտադիմացկունությամբ և բարձր բերքատվությունով։ Ունի ամուր թուփ՝ ուղղաձիգ ընձյուղներով։ Ի դեպ, այս բազմազանությունը կազմում է արմատային ընձյուղներ։ Հատապտուղները երկարավուն են, կեղևը՝ փայլուն, մոտ 3,5 գ կշռող, համով թեթևակի թթվային։



loganberry
- խոշոր պտղաբեր կարմիր ազնվամորու և կարմիր պտղաբեր պարտեզի մոշի միջտեսակային հիբրիդ: Այս հիբրիդի բերքատվությունը բարձր է, հատապտուղը շատ մեծ է, փշեր չկան։ Տեսականին դեկորատիվ է, գերազանց համեղություն. Գրեթե անձեռնմխելի է հիվանդությունից: Կիսաթուփն առանձնանում է շուրջ 2 մետր երկարությամբ ընձյուղների կամարաձև ձևով։ Հատապտուղները հասունանում են «խմբաքանակներով» օգոստոսի կեսերից մինչև սառնամանիք: Շատերը սիրում են այս բազմազանությունը հենց ուշ հատապտուղների համար: Հատապտուղները շատ մեծ են՝ 5-ից 10 գ:Այս բազմազանությունը շատ բեղմնավոր է, մեկ թուփից կարելի է հեռացնել մինչև 5 կգ հատապտուղ: Բայց դա չի հանդուրժում ցրտահարությունը, ուստի աշնանը ձմռանը ապաստան է պահանջվում:

առատ- Աճեցվել է Իվան Միչուրինի կողմից: Սողացող ընձյուղները ծածկված են ուժեղ կոր հասկերով։ Խոշոր հատապտուղները 6-ից 10 գ-ն ունեն քաղցր և թթու համ, ուշ հասունանում: Այն լավ չի դիմանում ցրտահարությանը, ուստի ձմռանը պետք է ծածկել։



Թեյլորը
- բուծված բուծողների կողմից, վերաբերում է remontant սորտեր(երկար ծաղկելու և պտղաբերելու ունակություն): Ուժեղ թուփ՝ կարմրավուն շերտավոր ընձյուղներով և շատ փշերով։ Ունի միջին չափի հատապտուղներ մոտ 4 գ, լավ չի դիմանում ձմռանը, մեկուսացման կարիք ունի։




Յուրաքանչյուր ժամանակակից այգեպան ծանոթ է այնպիսի յուրահատուկ բույսի, ինչպիսին մոշն է: մեծ հատապտուղ Rosaceae ընտանիքը տարբեր է մուգ գույն, բավականին քաղցր ու բուրավետ համ։ Բացի այդ, մոշը, որի խնամքը բավականին պարզ է, մեծ քանակություն ունի օգտակար հատկություններև նյութեր, որոնք օգնում են պայքարում հայտնաբերված տարբեր հիվանդությունների դեմ ձմեռային շրջանժամանակ, ինչպիսիք են մրսածությունը և տուբերկուլյոզը: Այս փաստարկները բավական են ծախսելու համար պահանջվող գումարըժամանակն է խնամելու մոշը, որը գործադրած ջանքերի դիմաց հյութալի ու համեղ պտուղներ կբերի։

Մոշի տնկում, պարարտացում, էտում և ձևավորում


Մոշ, Ռուբուս, տնկման առաջին տարվա սածիլ


Մոշի, Ռուբուսի, պտղատու ճյուղերի էտման սխեմա


Մոշ, Ռուբուս, պտղաբեր և աճող ցողունների առանձին տեղակայում


Մոշի, Ռուբուս, հովհարաձև


Մոշ, Ռուբուս, պարաններով ձևավորում


Մոշի, Ռուբուս, ալիքի առաջացում

Ինչպես ազնվամորու, այնպես էլ մոշի ընձյուղներն ունեն զարգացման երկամյա ցիկլ՝ առաջին տարում աճում են, բողբոջում, երկրորդում՝ պտղաբերում և սատկում։ Մոշը ծաղկում է ուշ՝ հունիսին, ինչը նշանակում է, որ ծաղիկները չեն վնասվել գարնանային սառնամանիքներըիսկ հատապտուղները հասունանում են տարեկան ու առատ։

հող մոշի համար

Մոշը պտուղ է տալիս շուտով, երկրորդ տարում և պարբերաբար։ Այն ոչ հավակնոտ է - աճում է տարբեր հողերի վրա: Նա չի սիրում միայն կարբոնատ (դրանց վրա ազդում է քլորոզը) և աղիությունը։ Արձագանքում է կերակրմանը: Ամենաբարձր բերքատվությունն է տալիս պարարտացված, լավ ցամաքեցված կավերին: Չի հանդուրժում ջրազրկելը։

մոշի տնկում

Քանի որ ներս միջին գոտիՌուսական մոշը բավականաչափ ցրտադիմացկուն չէ, դրա համար պետք է ընտրել ցուրտ քամիներից պաշտպանված և արևից լավ տաքացած վայրեր։

Ավելի խելամիտ է գարնանը մոշ տնկելը։ Յուրաքանչյուր թփի համար պատրաստում են 40 x 40 x 40 սմ չափսերի տնկարան, որը տնկելուց առաջ ավելացնում են 5–6 կգ (կես դույլ) լավ փտած գոմաղբ, 100–150 գ սուպերֆոսֆատ, 40–50 գ կալիումի պարարտանյութ։ դրան և մանրակրկիտ խառնել հողի հետ: Ավելի լավ է արմատները ծածկել բնական հողով (այրվածքներից խուսափելու համար), իսկ հարստացված հողը տեղադրել փոսի մեջ՝ վերևում։ Ուղիղ աճող մոշի սածիլները տեղադրվում են միմյանցից 0,8–1 մ հեռավորության վրա; շարքերի միջև հեռավորությունը՝ 1,8–2 մ։

Ցողի կաթիլներ և ազնվամորու-մոշի հիբրիդներ տնկելիս պետք է հաշվի առնել, թե ինչ չափով է չափահաս թուփը։ Մոշի վանդակները պետք է ունենան առնվազն 2 մ բարձրություն, օդափոխիչի ձևավորման դեպքում բույսերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 2,5–3,5 մ:

Պտղաբեր և աճող ցողունների առանձին տեղադրումը հեշտացնում է բույսերի խնամքը և բերքահավաքը: Տեղադրումն առանձնացնելու ամենահեշտ ձևը պտղաբեր ընձյուղներն ուղղելն է մի ուղղությամբ, իսկ նորերը՝ մյուս ուղղությամբ։ Հովհարային ձևավորման եղանակով պտղաբեր ընձյուղները հերթով հովացվում են աջ ու ձախ, իսկ նորերը տեղադրվում են կենտրոնում։ Պարաններով ձևավորելիս պտղաբեր ընձյուղներն ուղղվում են մետաղալարի երկայնքով, իսկ կենտրոնում թողնում են նորերը։ Ալիքներով ձևավորվելիս պտղաբեր ընձյուղները ալիքներով ուղղվում են ստորին շարքերում, իսկ երիտասարդները՝ վերևում։

Երիտասարդ կադրերը կապված են ամռանը, երբ նրանք աճում են: Հին պտղաբեր ցողունները, որոնք այլևս հատապտուղներ չեն տալիս, կտրվում են գետնի մոտ և հեռացվում տեղանքից:

Կենտրոնական Ռուսաստանում մոշը բավականաչափ ցրտադիմացկուն չէ, այնպես որ դուք ստիպված կլինեք լրացուցիչ հոգ տանել անվտանգ ձմեռման համար:

Պատրաստվելով ձմռանը

Ձմռան համար գետնին դնում են ոչ դիմացկուն մոշի թփեր։ Բույսերը չվնասելու համար կարող եք դրանք դնել վանդակի հետ միասին՝ զգուշորեն հանեք հենարանները և իջեցրեք ամբողջ տնկումը հարթ: Թփերի հիմքերը վերևից ծածկված են տորֆով և տերևներով, հետագայում ծածկվում են ձյունով։

Գարնանը թփերը պետք է ժամանակ ունենան բացվելու նախքան բողբոջների ուժեղ այտուցումը և ձևավորող էտում: Այսինքն, ընթացիկ տարվա աճի վրա չափազանց մեծացած կադրերը կրճատելու համար (կտրված նկարահանման երկարության մեկ երրորդից մինչև կեսը), սեղմեք անցանկալի ուղղությամբ աճող կադրերը:

Մոշի բազմացում
Մոշի ուղիղ աճող սորտերը, ինչպես ազնվամորիները, բազմացնում են արմատային սերունդներով և արմատային կտրոններով։ Սողացող ընձյուղներով մոշը և նույն ազնվամորու-մոշի հիբրիդները արմատային սերունդ չեն կազմում։ Այս սորտերը տարածվում են շերտավորմամբ՝ ընձյուղների գագաթներով։

Գետնին թեքված աճող ընձյուղների գագաթները տեղադրվում են մակերեսային (3–5 սմ) երկարավուն փոսում; նկարահանման վրա դանակով մեկ կամ երկու կոկիկ կտրվածք են անում (որ արմատներն ավելի արագ գնան) և ցողում հողով։ Ցրված ընձյուղը հեշտությամբ և արագ արմատավորում է և գագաթային բողբոջներից նոր ընձյուղներ է տալիս։ Ավելի լավ է գարնանը արմատավորված գագաթները առանձնացնել և տնկել մշտական ​​տեղում։

Մոշի և նրա հիբրիդների բոլոր ձևերի բազմացումը կանաչ կտրոններով ջերմոցներում և ջերմոցներում. վերահսկվող խոնավությունըօդ. Հատումները կտրվում են մինչև ամառվա կեսերը ընթացիկ տարվա ընձյուղներից։ Բռնակի վրա պետք է լինի առնվազն 2-3 բողբոջ, երկարությունը՝ 10-12 սմ։

Ո՞ր մոշն ընտրել
Agawam-ը շատ հին ամերիկյան սորտ է, ամենադիմացկուններից մեկը: Դիմանում է մինչև -42°С սառնամանիքին, -27–30°С-ում վնասվում են միայն պտղատու բողբոջները։ Բույսերը հզոր են. Կրակոցները բարձր են, կամարաձև, երեսապատ, խիստ փշոտ: Մոտ 3 գ կշռող հատապտուղներ՝ սև, քաղցր-թթու, բուրավետ։ Նրանք սկսում են հասունանալ վաղ - օգոստոսի կեսերին: Արտադրողականությունը 3-4 կգ մեկ թուփի համար: Սորտը դիմացկուն է սիբիրախտի, ժանգի և ցողունի քաղցկեղի նկատմամբ։

Դերոուն ամերիկյան մոշի բավականին ձմռանը դիմացկուն տեսակ է, որը կարող է դիմակայել մինչև -30–35°C ջերմաստիճանի: Թուփը հզոր է, ուղիղ փշոտ ընձյուղներով։ Մինչև 3,5 գ կշռող հատապտուղներ, կոնաձև, սև, փայլուն, թթու-քաղցր։ Հասունացման ժամկետը երկարացվում է։ Սորտը արդյունավետ է.

Վիլսոնս վաղ - ուղղաձիգ կամ կախ ընձյուղներ, փոքր փշերով, 1,5–2 մ բարձրությամբ, հատապտուղները մանուշակագույն-սև են, ձվաձև, մոտ 2 գ կշռող, համեմատաբար ձմռանը դիմացկուն է, բացի այդ, ամենավաղ տեսակներից է։ Ծաղկումը սկսվում է մայիսի երկրորդ կեսին, հատապտուղները հասունանում են հուլիսի կեսերից օգոստոսի վերջ։ Դիմացկուն է անտրակնոզին և ժանգին։

Lucretia-ն ամերիկյան սողացող մոշի հին տեսակ է: Թուփը հզոր է, բազմաթիվ ընձյուղներով՝ ծածկված բարակ փշոտ փշերով։ Նեզիմոստոյեկ, ախտահարված է սիբիրախտով: Հատապտուղները խոշոր են, սև, շուտ են հասունանում։

Իզոբիլնայան մոշի տեսակ է, որը բուծել է Իվան Միչուրինը։ Թուփը հզոր է, երկար սողացող ընձյուղներով՝ ծածկված ուժեղ կոր փշերով։ Բերքատվությունը բարձր է։ Պտուղները խոշոր են՝ 6–10 գ կշռող, քաղցր թթու, ուշ հասուն։ Կենտրոնական Ռուսաստանում Իզոբիլնայային անհրաժեշտ է ծածկել ձմռանը:

Thornfree-ն, Lochness-ը, Hull Thornless-ը, Chester Thornless-ը, Smoothsem-ը, Black Setin-ն ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն են ձեռք բերում: Նրանք բոլորն էլ դիմացկուն են և միջին գծում ապաստանի կարիք ունեն։
http://www.supersadovnik.ru/

Մոշի բարձր բերքատվությունը ստացվում է բավականին բերրի և լավ խոնավացած հողերի վրա։ Blackberry է լուսասեր բույս. Լույսի բացակայությունը (աճում է շարքերի միջև, ցանկապատի մոտ, ծառերի թագերի տակ) հետաձգում է աճը, հետաձգում է հատապտուղների հասունացումը և վատթարացնում դրանց որակը։

Բույսերի դասավորությունը մեծ ազդեցություն ունի բույսերի լուսավորության վրա։Վանդակի վրա կադրերի օդափոխիչի լայն տարածում, ինչպես ցույց է տրված նկարում: Տնկվում են ուղիղ աճող մոշի տնկիներ վայրէջքի փոսեր 0,8-1 մ-ից հետո՝ 1,8-2 մ տողերի միջակայքով, տնկելուց հետո առաջին տարում երիտասարդ ընձյուղները կապում են վանդակի վրա՝ թեք ուղղված մեկ ուղղությամբ: Նոր ընձյուղները, երբ աճում են, կապվում են վանդակի վրա անցյալ տարվան հակառակ ուղղությամբ:

Հաջորդը նշաձողէտում և նորմալացում է:Մոշի էտումը ներառում է հետևյալ աշխատանքները. հիվանդություններով վարակված ցողունների հեռացում, վնասատուներից վնասված, սառեցված, կոտրված, թերզարգացած, պարզապես վատ տեղակայված. մայիս-հունիս ամիսներին ավելորդ երիտասարդ ընձյուղների կտրում (նորմալացում) և վերջին բերքահավաքից անմիջապես հետո պտղաբեր ցողուններից:

Ցողունների կրճատմանը զուգահեռ կատարվում է պտղաբերության մնացած ընձյուղների վերջնական նորմալացում՝ մեկ թուփին պահելով 4-6 ընձյուղ, իսկ շարքի 1 մ-ում՝ 10-12 ընձյուղ։

Մեծ նշանակությունապագա բերքի ձևավորման մեջ հունիս-օգոստոս ամիսներին ունենում է ընձյուղների քորոցներ։Ուղղահայաց մոշ աճեցնելիս պինցետը պարտադիր է: Պինցետի ազդեցության տակ արթնանում են կողային բողբոջները, առաջանում ճյուղավորում։ Հաջորդ տարի այս կողային ճյուղերի բողբոջներից աճում են ծաղկաբույլեր։ Առաջին քորոցը կատարվում է, երբ կադրերը հասնում են 60-90 սմ բարձրության՝ կտրելով վերևից 5 սմ; երկրորդը - երբ կողային ընձյուղները հասնում են 60 սմ բարձրության՝ կրճատելով դրանք մինչև 40 սմ: Պինցետի արդյունքում յուրաքանչյուր ընձյուղից ձևավորվում է մանրանկարչություն: Երկրորդ էտումը հաճախ տեղափոխվում է ընձյուղի կյանքի հաջորդ տարի՝ յուրաքանչյուր կողային ճյուղում թողնելով 8-12 բողբոջ։ Այս կերպ պատրաստված բույսերը կապված են վանդակի վրա:

Պարտադիր է նաև ձվարանների նորմալացումը։Առաջին հատապտուղները, որոնք սկսում են հասունանալ գագաթային ծաղկաբույլի վրա, պետք է հավաքել: Այնուհետև մոշը լավ և բարեկամաբար հասունանում է և կարելի է հավաքել մի քանի վճարի դիմաց։

• Գրականություն • Վայրի մրգեր և հատապտուղներ • Մոշ, երբ հավաքել մոշ

Մոշ, երբ հավաքել մոշ

(kamanika, kumanikha, chill, dereza, կաղնու ծառ, կենդանի, ոզնի, azhina) - փռված, պառկած կամ բարձրացող կլոր ցողուններով թուփ։ Տերեւները եռաթեւ են, փշերով ծածկված կոթունիկների վրա՝ 4-7 սմ երկարությամբ, հարթ, վերեւում՝ կանաչ, ներքեւում՝ բաց կանաչ։ Հատապտուղները կապտասև են՝ կապտավուն ծաղկումով, որը բաղկացած է խոշոր թփերից։

Գրեթե ամբողջ ամառը փայլում է գետերի և առվակների ցածր ափերի երկայնքով, խոնավ եզրերին, արևի լույսով լուսավորված բացատներում, թփուտների թավուտներում:

Սիբիրում շատ մոշ կա և Կրասնոդարի երկրամաս. Մեծ մասը բարենպաստ պայմաններՈւկրաինայի հարավում և Հյուսիսային Կովկասում մոշի համար: Շատ մոշ կա նաև Սև ծովի ափին, նախալեռներում և լեռներում։ Մոշի հումքի առատ պաշարները դեռ թերօգտագործվում են։

Մոշը հասունանում էօգոստոսի վերջին։ Մոշը օգտագործվում է թարմ, եփել մուրաբա, համբույրներ, պատրաստել մրգային խմիչքներ, ժելե, հյութեր, գինիներ։ Շատ համեղ կարկանդակներ մոշով։ Մոշը չորանում է, իսկ չորացրած հատապտուղներից լավ մանուշակագույն ներկ է պատրաստում։ Մոշի տերեւները պատրաստում են լավագույն փոխնակ թեյը: Մոշը հրաշալի մեղրի բույս ​​է։

Մոշի մեջկա զգալի գումար կիտրոնաթթուայնպես որ նրանք պահպանում են իրենց թթու համը: Մոշը պարունակում է նաև վիտամին C։ Մոշն օգտագործվում է որպես մրսածության և մրսածության դեմ միջոց։

Հաճելի է ամառվա վերջին թափառել վայրի մոշի թավուտների մեջ՝ քաղելով հասած հատապտուղները, ասես նրանք կլանել են արևի ջերմությունը։ Բայց ի՞նչ, եթե ձեր տարածքում վայրի մոշ չկա: Այնուհետև ձեր այգում տնկեք մշակաբույսեր, և հյուրասիրությունը ձեզ մոտ կլինի, երբ ցանկանաք այն համտեսել:

Այգու սորտերը բավականին հեշտ են աճեցնել՝ տալով մեծ, հյութալի, քաղցր հատապտուղների առատ բերք, որոնք բարենպաստորեն համեմատվում են փոքր և հաճախ կծու վայրի մոշի հետ: Եթե ​​ձեր տարածքը փոքր է, ընտրեք կոմպակտ սորտեր՝ առանց մոշի և ազնվամորու փշերի կամ հիբրիդների:

Հասունացման ժամկետներ՝ հուլիս-սեպտեմբեր.

Մոշի մշակություն

Դժվարություններ. Այն շատ հեշտ է բուծվում, բայց պահանջում է տարեկան էտում։

Տեղ. Մոշը շատ քմահաճ չէ, այն կարող է աճել ստվերում կամ նույնիսկ ծանրի վրա կավե հող. Հիբրիդներին անհրաժեշտ է ավելի լավ հող և ավելի շատ պաշտպանություն: Դուք կարող եք սահմանափակվել մեկ բույսով. այն կտա մոտ 4,5 կգ հատապտուղներ, եթե մենք խոսում ենքլավ ժամանակակից սորտի մասին, կամ 3,6 կգ կոմպակտ սորտից:

Տիեզերք. Կոմպակտ սորտերը զբաղեցնում են մոտ 2 մ երկարությամբ հենարանի կտոր, ավելի մեծ ժամանակակից սորտերը `2,5-4 մ:

Խնամք. Ջուր առատաձեռնորեն, մինչև գործարանը հիմնվի: Զգուշորեն մաքրեք բույսի շուրջը գտնվող հողը, գարնանը ցանքածածկեք այն լավ փտած օրգանական նյութերով, ապրիլի վերջին կիրառեք ունիվերսալ պարարտանյութ։

Պահպանում. Մոշը լավագույնս թարմ է, բայց դրանք կարելի է սառեցնել կամ օգտագործել կոմպոտներ, ժելե, մուրաբաներ, ջեմեր, ժելե, կարկանդակի միջուկներ պատրաստելու համար:

մոշի խնամք

Մոշը պահանջում է հուսալի աջակցություն: Այս հզորությամբ պարիսպը կամ հովանոցի պատը հարմար է, պարզապես պետք է դրա վրա մետաղալարերի հորիզոնական շարքեր ամրացնել, որոնց վրա կկապեք կադրերը, երբ նրանք աճեն: Հնարավոր է հենարան կառուցել 1,2-1,5 մ բարձրությամբ սյուներից՝ նրանց միջև մետաղալարը ձգելով։ Բուշի շուրջ բավականաչափ տարածություն թողեք՝ հեշտ կերակրելու, էտելու և բերքահավաքի համար: Առանց փշերի սորտերը հարմար են պարտեզի կամարների վրա ձևավորելու համար։

երիտասարդ բույսեր

Առաջին գարնանը կամ տնկելուց անմիջապես հետո էտել ամենաամուր, հաստ ճյուղերը գետնից մինչև 25-30 սմ բարձրության վրա։ Հեռացրեք բոլոր բարակ և թույլ կադրերը: Սա խթանում է կենսունակ, ուժեղ ընձյուղների զարգացումը բողբոջներից մինչև կոճղարմատ: Երբ կադրերը աճում են, դրանք կապեք մետաղալարին: Հենց որ հասնեն 2 մ-ից ավելի երկարության, կտրեք դրանք 15 սմ-ով, որպեսզի դրանց վրա առաջանան կողային պրոցեսներ, որոնց վրա առաջանում են հատապտուղներ։

հասուն բույսեր

Կտրեք հին, պտղաբեր ընձյուղները՝ տեղ բացելով նորերի համար և խթան հաղորդելով ուժեղ երիտասարդ ընձյուղների զարգացմանը, որոնք ապագայում կփոխարինեն պտղաբերությունից հետո հեռացված նոր ճյուղերին: Ամենամյա էտումը պետք է կատարվի բերքահավաքից անմիջապես հետո նոր ճյուղերը կապելու հետ միաժամանակ:

Այստեղ նկարագրված էտման մեթոդը թույլ է տալիս ստեղծել բաց կենտրոնով օդափոխիչ, որի մեջ աջ և ձախ կողմում տեղակայված են պտղաբեր ճյուղեր, իսկ մեջտեղում՝ մի փունջ երիտասարդ կադրեր, որոնք հաջորդ տարի պտուղ կտան: Սա թույլ կտա մի հայացքով գնահատել, թե որ ճյուղերը պետք է կտրել պտղաբերությունից հետո, որոնք պետք է թողնել հաջորդ տարի։

Ինչպես էտել և ձևավորել մոշը և դրանց հիբրիդները

Երկրպագուի ձևավորումը ներկայացված է այստեղ։ Պարզության համար տերևները չեն ցուցադրվում:

  1. Տնկելուց հետո ընտրեք ամենաառողջ, ամենաուժեղ ճյուղերը, որպեսզի ձևավորվեն մետաղալարերի վրա մոտ 30 սմ ընդմիջումներով: Հեռացրեք հիվանդ և վնասված ճյուղերի ծայրերը: Կոճղարմատի վրա բողբոջներից աճող երիտասարդ ընձյուղները թույլ կապում են կենտրոնական բևեռին, հավաքվում են կապոցի մեջ:
  2. Բերքահավաքից կարճ ժամանակ անց կտրեք գետնին մոտ գտնվող հին ճյուղերը (օդափոխիչի կողիկներ): Եթե ​​մնան, նրանք ուժեղ կաճեն, բայց շատ հատապտուղներ չեն արտադրի, ուստի ավելի լավ է դրանք ամեն տարի փոխարինել կենտրոնական փնջից նոր ճյուղերով։
  3. Ընտրեք կենտրոնական փաթեթի ամենաուժեղ ճյուղերը և դրանցից նոր հովհար ձևավորեք մետաղալարերի հենարանի վրա: Հեռացրեք թույլերին կամ հիվանդներին: Պահպանեք կենտրոնական բացը երիտասարդ կադրերի համար: Գարնանը հեռացրեք ճյուղերի վնասված ծայրերը։

Մոշ հավաքելը

Հասունանալով՝ հատապտուղները դառնում են փայլուն, սև, շոշափելու դեպքում մի փոքր փափուկ։ Դա տեղի է ունենում ամռան վերջին կամ վաղ աշնանը, կախված բազմազանությունից: Մեկ թփի վրա հատապտուղները չեն հասունանում միաժամանակ, այլ մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Թող նրանք լիովին հասունանան: Հիբրիդները սովորաբար ավելի շուտ են բերք տալիս, քան մոշի տարբեր սորտերը: Նրանց հատապտուղները նման են մեծ ազնվամորու, միայն թեթևակի թթու, խորը, հարուստ մանուշակագույն-կարմիր երանգով:

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ազնվամորու բզեզները հարձակվում են նաև մոշի և դրանց հիբրիդների վրա։ Հակառակ դեպքում, այս մշակաբույսերը քիչ են տուժում վնասատուներից և հիվանդություններից: Պարզապես հիշեք, որ պարբերաբար հավաքեք հասած հատապտուղներ:

Հանրաճանաչ սորտեր և հիբրիդներ

Մոշի սորտեր

Վերոնիկ. Բարձր գեղեցիկ բազմազանությունհետ վարդագույն ծաղիկներ, առանց փշերի, կոմպակտ, գրեթե ուղիղ ճյուղեր - դրանք հեշտ է ձևավորվում ձողի և ցանկապատի մոտ, օդափոխիչի տեսքով: Մրգեր առատ. Հատապտուղները մեծ են: Հասունանում է ամռան վերջին։

Լոխ Նես. Շատ կոմպակտ բազմազանություն՝ կարճ ճյուղերով։ Կարող է անել առանց աջակցության: Ձևավորեք այն, ինչպես ազնվամորու սորտերը, որոնք հասունանում են ամռանը: Հատապտուղները կոնաձեւ են։ Հասունանում է օգոստոսի կեսերին։ Լոխ Նեսի մոշը ոչ միայն առատորեն տալիս է համեղ, բուրավետ հատապտուղներ, այլև չունի փշեր՝ կարևոր առավելություն փոքրիկ այգու համար:

Oregon Thornless. Ճյուղերը կոկիկ են, առանց փշերի։ դեկորատիվ տերևներ. Հատապտուղները հասունանում են օգոստոսի վերջին։

Ֆանտազիա. Ճյուղերը ամուր են, փշոտ։ Հատապտուղները մեծ են: Հասունանում է օգոստոսի վերջին։

Մոշի հիբրիդներ

Դրանցից մի քանիսն ունեն հատուկ անուններ, մյուսները վաճառվում են ընդհանուր անունհիբրիդ.

Սև բութ. Բույսը կոմպակտ է, մինչև 2,5 մ երկարությամբ ճյուղերով, հատապտուղները երկարավուն են։ Հասունանում է հուլիսի վերջին։

բոյզենբերրի. Մոշի, ազնվամորու և լոգանբերի հիբրիդ։ Մրգեր առատ. երաշտի դիմացկուն ավելի լավ է, քան մոշը. Առանց փշերի սորտեր կան։ Հատապտուղները խոշոր են, հոտավետ, նման են մոշին։ Հասունանում են հուլիս-օգոստոս ամիսներին։ Լոգանբերրի. Ազնվամորու և մոշի հիբրիդ։ Ճյուղերի երկարությունը հասնում է 3 մ-ի։ Սորտ LY654 առանց փշերի, LV59՝ փշերով։ Հատապտուղները կարմիր են, խոշոր, բուրավետ։ Նրանց համը մեծապես օգուտ է քաղում խոհարարական վերամշակումից։ Սորտը LY654 ունի մեծ հատապտուղներ, որոնք հասունանում են հուլիսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի սկիզբը: Variety LY59-ը տալիս է շատ բուրավետ և համեղ հատապտուղներ:

Թայբերի. Մոշի և ազնվամորու հիբրիդ։ Այն համարվում է հիբրիդներից լավագույնը։ Ճյուղերի երկարությունը հասնում է 3 մ-ի։ Հատապտուղները հարուստ են կարմիր գույնով, խոշոր, համեղ թարմ և եփելուց հետո։ Բուկինգհեմի բազմազանությունը (Buckingham) փուշ չունի, բերում է լավ բերքհուլիսին և օգոստոսին։

Թամելբերի. Taiberry հիբրիդ. Այն մշակելն ավելի դժվար է, քան կեղևը և ավելի ենթակա է վատ եղանակի: Հատապտուղները նման են տավարի: Հասունանում են հուլիսի կեսերից օգոստոսի վերջ: