Կծու բույսեր ռոք այգում. Բուժական խոտաբույսերի ալպյան բլուր

Շատերն այսօր կազմակերպում են ծայրամասային տարածքԱլպյան բլուրը գեղեցիկ է և հեղինակավոր: Մենք առաջարկում ենք բուժիչ բույսերից ստեղծել ժայռային այգի, որը ոչ միայն կուրախացնի աչքը, այլև կապահովի արագ օգնությունամառային տարբեր հիվանդություններով.

Քեզ պետք է մեծ քարերկազմը զարդարելու համար, ինչպես նաև գարնանը ծաղկող բույսերի փոխարինումը ամռանը և աշնանը ծաղկողներին։ Շատ կարևոր է միավորել ցածր սողացող վայրէջքները եզրերին բարձր և փարթամ կենտրոնին ավելի մոտ: Հետևաբար, ալպյան բլրի եզրին լավ է տնկել սողացող ուրց՝ մշտադալար ճյուղավորված թուփ՝ բարակ փայտային ցողուններով, որոնք ավարտվում են պառկած կադրերով:
Հուլիս-օգոստոս ամիսներին ուրցի ծաղկող ընձյուղները զարդարված են փոքրիկ վարդագույն-մանուշակագույն ծաղիկներով։ Սերմացուով ցանվում է գարնանը կամ օգոստոսին, իսկ հնարավոր է մինչև ձմեռ՝ արևոտ, չոր տեղում։ Առաջին տարում կհայտնվեն փոքր կանաչ ճյուղեր, որոնք կանոնավոր ջրում են պահանջում։ Նրանք պետք է ամրացվեն գետնին և ցողվեն հողով: Այսպիսով, թփերը ավելի լավ կաճեն, աստիճանաբար ձևավորելով հաստ էլեգանտ գորգ: Դուք կարող եք բազմամյա բույսեր գնել տնկարանից կամ փոխպատվաստել բնությունից: Եռման ջրով եփած ուրցի ճյուղերը կօգնեն ձեզ անհանգստության և փքվածության դեպքում, թուրմը կթեթևացնի հազն ու մրսածությունը, կթեթևացնի մաշկի բորբոքումն ու քորը։ Դեռևս հին ժամանակներից չորացրած ուրցը ավելացվել է յուղոտ մթերքների մեջ՝ դրա կլանումը բարելավելու համար։
Սահմանի մի մասը կարող է ներկայացված լինել երիցուկներով `բազմամյա բույսեր, որոնք կազմում են խիտ կանաչ եզր: Ապրիլից հուլիս ընկած ժամանակահատվածում մարգարիտները ձեզ կուրախացնեն սպիտակ կամ կարմիր զամբյուղի ծաղիկներով: Բույսերը հեշտ է արմատախիլ անել՝ գնված սածիլների թփերը 2-3 մասի բաժանելով։ Ավելի լավ է դրանք տնկել 15-20 սմ-ից հետո, մարգարիտների տերևներն ունեն հակաբորբոքային և մանրէասպան ազդեցություն, ուստի դրանք կարելի է քսել վերքերի և կտրվածքների վրա, ծամել լնդերի հիվանդությամբ։ գարուն թարմ տերեւներավելացվել է աղցանի մեջ, որպեսզի աջակցի մարմնին բերիբերիի ժամանակ: Եզրագծին լավ հավելում կլինի sedum sedum-ը, ցածր բազմամյա, բարակ սողացող կոճղարմատով և փոքր հաստ տերևներով ծածկված բազմաթիվ ցողուններով:
հունիսից մինչեւ սեպտեմբեր հայտնվում է դեղին ծաղիկներսուր ծաղկաթերթերով, որոնք հաջողությամբ լրացնում են գունային սխեմանԱլպիական բլուրներ այն ժամանակ, երբ շատ այլ բույսեր արդեն խունացել են: Stonecrop-ը տարածվում է թփերի և ցողունների կտորների բաժանման միջոցով, որոնք կարող են ուղղակիորեն տնկվել գետնին: Նա սիրում է արևոտ վայրեր՝ չոր չամրացված հողով։ Թարմ stonecrop հյութը կարող է օգտագործվել տարիքային բծերը սրբելու համար, այն օգնում է նվազեցնել կոշտուկները և գորտնուկները: Այնուամենայնիվ, հյութը ներս մի վերցրեք՝ այն շատ թունավոր է։ Դուք կարող եք նաև բուրավետ մանուշակ տնկել եզրի երկայնքով - բազմամյասողացող արմատով։ Նա ունի տերևների գեղեցիկ վարդեր և մանուշակագույն, վարդագույն, սպիտակ գույնի ծաղիկներ: Վիոլետը սիրում է արևի առավոտյան ճառագայթները, չամրացված խոնավ հողը: Մանուշակի ծաղիկների, տերևների և կոճղարմատների թուրմն օգտակար է հազի ժամանակ, իսկ հյութը պարունակում է մանրէասպան նյութեր և օգտագործվում է դերմատիտի դեպքում։
Ժայռային այգու երկրորդ շարքը կարող է ներկայացվել արդեն իսկ ավելի բարձր բույսերով, օրինակ՝ հաստ տերևներով բերգենիան։ Նրա կլորացված, սրտաձև տերևների փարթամ վարդերները կուրախացնեն աչքը վաղ գարնանից մինչև առաջին ձյունը: Գարնան հենց սկզբին հարթ ծաղկաբույլեր կհայտնվեն երկար վարդագույն անտերեւ ընձյուղների վրա՝ զարդարված փոքրիկ վարդագույն ծաղիկներով։ Բադանը կարելի է տնկել ինչպես սերմերով, այնպես էլ կոճղարմատների հատվածներով։ Չափազանց ձմռան դիմացկուն է, իզուր չէ, որ գալիս է Սիբիրից։ Բադանը անպահանջ է հողի և խոնավության նկատմամբ, բայց սիրում է արևը. այն պետք է օրական առնվազն 2-3 ժամ գտնվի ուղիղ ճառագայթների տակ: Տիբեթական և ժողովրդական ռուսական բժշկության մեջ բերգենիայի կոճղարմատը չափազանց գնահատվում է. այն ի վիճակի է իջեցնել արյան ճնշումը, ամրացնել արյան անոթների պատերը: Կոճղարմատի թուրմն օգտագործվում է մաշկի և լորձաթաղանթների բորբոքային պրոցեսների համար, ողողում են կոկորդի ցավով, ստոմատիտով։ Իսկ թեյը բերգենիայի տերևներից (ավելի լավ է վերցնել սև-շագանակագույնը, որոնք ձմեռել են ձյան տակ բույսի վրա) նույնպես հիանալի մաքրում են երիկամները։
Հիանալի տեսք ունի բույսերի և աղջիկական տենդի երկրորդ «օղակում»: Այն ցանում են սածիլների համար նախատեսված սերմերով, այնուհետև տնկում հողի մեջ, որտեղ բույսը գոյություն ունի 3-4 տարի, այնուհետև անհրաժեշտ է փոխարինել։ Feverfew-ը նախընտրում է արևոտ, տաք վայրեր՝ չամրացված, մի փոքր ալկալային հողով: Պիրետրի բոլոր տեսակներն ունեն միջատներին վանելու հատկություն, ինչը, անկասկած, օգտակար կլինի այգու հողամաս. Իսկ pyrethrum maiden-ի ծաղիկների թուրմը, որը պետք է հավաքել ծաղկման սկզբում, Եվրոպայում ճանաչված գլխացավի դեղամիջոց է:
Ալպիական սլայդի կենտրոնում տնկեք բավականին բարձր բույսեր, օրինակ՝ ավազոտ անմահությունը: Բազմամյա խոտաբույս ​​թուփ է՝ սպիտակ թավուտով և զամբյուղային ծաղկաբույլերով, որոնք ունեն մուգ դեղին երանգ և ավելի բաց ծաղիկներ։ Տասնյակ զամբյուղներ հավաքվում են շրջված թմբուկի խոզանակ հիշեցնող ծաղկաբույլերի մեջ։ Անմահը տնկվում է սերմերով (նույնիսկ դեղատան տոպրակից կարելի է վերցնել) չոր չամրացված հողով, մոլախոտերից մաքրված արևոտ տեղում։ Սերմերը պարզապես ցրված են գետնին, այլ ոչ թե թաղված հողի մեջ: Բողբոջելու համար առատ ջուր: Դուք կարող եք բնությունից փոխպատվաստել անմահական կոճղարմատի մի կտոր՝ վաղ գարնանը կամ օգոստոսին՝ հեռացնելով բոլոր ծաղկող ցողունները: Անմահի ծաղիկների թուրմը, որը հավաքվում է ծաղկման սկզբում, ունի հզոր խոլերետիկ ազդեցություն և անփոխարինելի է լյարդի հիվանդությունների դեպքում։ Այն տեղին է բլրի գագաթին, իսկ օրեգանոն բազմամյա բույս ​​է խոտաբույսխիտ խիտ թփերով և սպիտակ, մանուշակագույն, վարդագույն ծաղկաբույլերով։ Սուսամբարը սիրում է արևոտ վայրեր, թեթև հողեր, որոնք տարածվում են սերմերով և բուշը բաժանելով. ավելի լավ է դա անել մայիսի սկզբին: Սուսամբարից ստացված թեյը բարելավում է աղիների աշխատանքը, ուժեղացնում է լեղու ձևավորումը, ունի փորկապ և հանգստացնող ազդեցություն: Այն հատկապես բարենպաստ ազդեցություն է ունենում կանացի օրգանիզմի վրա։
Stonecrop-ը նաև հիանալի զարդարանք կծառայի ժայռային այգու վերին հատվածի համար։ հոյակապ - բույսմոտ 50 սմ բարձրությամբ, լայն, վառ կարմիր ծաղկաբույլերով և մսոտ ատամնավոր տերևներով, որոնք ունեն նույն հատկությունները, ինչ որ քարե մշակաբույսը: Այն տարածվում է ցողունների կտորներով, որոնք կարելի է տնկել անմիջապես գետնին։ Սիրում է արևոտ վայրեր՝ չոր հողով։ Տպավորիչ ծաղկաբույլերը հայտնվում են սեպտեմբերին և հիացնում աչքը մինչև սառնամանիք:

Մեր տատիկները, ելակ աճող, կամ ելակ, ինչպես մենք էինք անվանում, առանձնապես չէին անհանգստանում ցանքածածկից։ Բայց այսօր այս գյուղատնտեսական պրակտիկան դարձել է հիմնարար՝ հասնելու համար Բարձրորակհատապտուղները և նվազեցնել բերքի կորուստները: Ոմանք կարող են ասել, որ դա անհանգիստ է: Բայց պրակտիկան ցույց է տալիս, որ աշխատուժի ծախսերն այս դեպքում բավականին մեծ արդյունք են տալիս: Այս հոդվածում հրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալ իննին լավագույն նյութերըպարտեզի ելակի ցանքածածկման համար:

Սուկուլենտները շատ բազմակողմանի են: Չնայած այն հանգամանքին, որ «երեխաները» միշտ համարվել են ավելի նորաձև, սուկուլենտների տեսականին, որով կարելի է զարդարել. ժամանակակից ինտերիեր, արժե ավելի ուշադիր նայել։ Ի վերջո, գույները, չափերը, նախշերը, փշոտության աստիճանը, ինտերիերի վրա ազդեցությունը այն պարամետրերից ընդամենը մի քանիսն են, որոնցով դուք կարող եք ընտրել դրանք: Այս հոդվածում կխոսենք հինգ ամենանորաձև սուկուլենտների մասին, որոնք հրաշքովվերափոխել ժամանակակից ինտերիերը.

Անանուխը եգիպտացիների կողմից օգտագործվել է դեռևս մ.թ.ա 1,5 հազար տարի: Այն ունի ուժեղ բուրմունք՝ շնորհիվ բազմազանության բարձր պարունակության եթերային յուղերբարձր անկայունությամբ: Այսօր անանուխն օգտագործվում է բժշկության, օծանելիքի, կոսմետոլոգիայի, գինեգործության, խոհարարության, դեկորատիվ այգեգործության և հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ։ Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք ամենաշատը հետաքրքիր սորտերանանուխ, ինչպես նաև խոսել բաց դաշտում այս բույսի աճեցման առանձնահատկությունների մասին:

Մարդիկ սկսեցին կրոկուսներ աճեցնել մեր դարաշրջանի գալուստից 500 տարի առաջ: Չնայած այս ծաղիկների առկայությունը այգում անցողիկ է, մենք միշտ անհամբեր սպասում ենք հաջորդ տարվա գարնան ավետաբերների վերադարձին: Crocuses - ամենավաղ գարնանածաղիկներից մեկը, որի ծաղկումը սկսվում է ձյունը հալվելուն պես: Այնուամենայնիվ, ծաղկման ժամանակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված տեսակից և սորտերից: Այս հոդվածը կենտրոնանում է կրոկուսների ամենավաղ տեսակների վրա, որոնք ծաղկում են մարտի վերջին և ապրիլի սկզբին:

Շչին վաղ երիտասարդ կաղամբից տավարի արգանակի մեջ առատ է, բուրավետ և հեշտ պատրաստվող: Այս բաղադրատոմսով դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել համեղ տավարի արգանակ և եփել թեթև կաղամբով ապուր այս արգանակով: վաղ կաղամբայն արագ է եփվում, ուստի այն դնում են թավայի մեջ մնացած բանջարեղենի հետ միաժամանակ՝ ի տարբերություն աշնանային կաղամբի, որը եփելու համար մի փոքր ավելի երկար է տևում։ Պատրաստի կաղամբով ապուրը կարելի է մի քանի օր պահել սառնարանում։ Իսկական կաղամբով ապուրն ավելի համեղ է, քան թարմ եփածը։

Հապալաս - հազվագյուտ խոստումնալից հատապտուղների մշակույթայգիներում։ Հապալասը կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի և վիտամինների աղբյուր է, ունի հակասկորբուտիկ, հակաբորբոքային, ջերմիջեցնող, տոնիկ հատկություն։ Հատապտուղները պարունակում են C, E, A վիտամիններ, ֆլավոնոիդներ, անտոցիանիններ, միկրոէլեմենտներ՝ ցինկ, սելեն, պղինձ, մանգան, ինչպես նաև բուսական հորմոններ՝ ֆիտոէստրոգեններ։ Հապալասի համը հիշեցնում է խաղողի և հապալասի խառնուրդ։

Նայելով լոլիկի սորտերի բազմազանությանը, դժվար է չշփոթել՝ ընտրությունն այսօր շատ լայն է։ Նույնիսկ փորձառու այգեպաններնա երբեմն նյարդայնացնում է! Այնուամենայնիվ, այնքան էլ դժվար չէ հասկանալ սորտերի «ինքներդ» ընտրության հիմունքները: Գլխավորը մշակույթի առանձնահատկությունները հասկանալն ու փորձարկելն է։ Լոլիկի ամենահեշտ աճեցվող խմբերից մեկը սահմանափակ աճով սորտերն ու հիբրիդներն են: Նրանք միշտ գնահատվել են այն այգեպանների կողմից, ովքեր այնքան էլ ժամանակ ու էներգիա չունեն մահճակալները խնամելու համար։

Ժամանակին շատ տարածված սենյակային եղինջի անվան տակ, իսկ հետո մոռացված բոլորի կողմից, այսօր կոլեուսները ամենապայծառ այգիներից են և փակ բույսեր. Նրանք իզուր չեն համարվում առաջին մեծության աստղեր նրանց համար, ովքեր հիմնականում փնտրում են ոչ ստանդարտ գույներ։ Հեշտ աճեցվող, բայց ոչ այնքան անպահանջ, որ հարմար լինի բոլորին, կոլեուսները մշտական ​​հսկողություն են պահանջում: Բայց եթե հոգ տանեք նրանց մասին, թավշյա յուրահատուկ տերևների թփերը հեշտությամբ կգերազանցեն ցանկացած մրցակցի:

Պրովանսի խոտաբույսերում թխված սաղմոնի ողնաշարը ձկան համեղ կտորների «մատակարար» է թեթեւ աղցանթարմ վայրի սխտորի տերեւներով։ Սունկը թեթեւակի տապակված է ձիթապտղի ձեթիսկ հետո կաթել խնձորի քացախով: Նման սնկերն ավելի համեղ են, քան սովորական թթուները, և դրանք ավելի հարմար են թխած ձկան համար։ Ռամսոնը և թարմ սամիթը հիանալի գոյակցում են մեկ աղցանի մեջ՝ ընդգծելով միմյանց համը: Վայրի սխտորի սխտորի սրությունը կհագեցնի և՛ սաղմոնի մարմինը, և՛ սնկի կտորները։

Փշատերեւ ծառկամ տեղում գտնվող թուփը միշտ հիանալի է, և շատ փշատերևները նույնիսկ ավելի լավն են: Տարբեր երանգների զմրուխտ ասեղները զարդարում են այգին տարվա ցանկացած ժամանակ, իսկ բույսերի կողմից արտազատվող ֆիտոնսիդներն ու եթերայուղերը ոչ միայն համ են հաղորդում, այլև օդն ավելի մաքուր են դարձնում: Ընդհանրապես, մեծահասակների մեծ մասը գոտիավորված է փշատերեւ բույսեր, համարվում են շատ ոչ հավակնոտ ծառեր ու թփեր։ Բայց երիտասարդ սածիլները շատ ավելի քմահաճ են և պահանջում են իրավասու խնամք և ուշադրություն:

Սակուրան ամենից հաճախ ասոցացվում է Ճապոնիայի և նրա մշակույթի հետ: Պիկնիկ ստվերում ծաղկած ծառերվաղուց դարձել են երկրում գարնանային հանդիպման անբաժանելի հատկանիշը ծագող արև. Ֆինանսական և ուսումնական տարինայստեղ սկսվում է ապրիլի 1-ին, երբ ծաղկում է հոյակապ սակուրան: Հետևաբար ճապոնացիների կյանքում շատ նշանակալից պահեր անցնում են նրանց ծաղկման նշանի տակ։ Բայց սակուրան լավ է աճում նաև ավելի զով շրջաններում. որոշ տեսակներ կարող են հաջողությամբ աճել նույնիսկ Սիբիրում:

Ինձ համար շատ հետաքրքիր է վերլուծել, թե դարերի ընթացքում ինչպես են փոխվել մարդկանց համն ու նախասիրությունները որոշակի մթերքների նկատմամբ։ Այն, ինչ ժամանակին համեղ էր համարվում և վաճառվում էր, ժամանակի ընթացքում կորցրեց իր արժեքը և, ընդհակառակը, նորը պտղատու մշակաբույսերնվաճեց նրանց շուկաները: Սերկևիլը մշակվել է ավելի քան 4 հազար տարի: Եվ նույնիսկ 1-ին դարում մ.թ.ա. ե. Հայտնի է սերկևիլի մոտ 6 տեսակ, և նույնիսկ այն ժամանակ նկարագրվել են դրա վերարտադրության և աճեցման եղանակները։

Ուրախացրե՛ք ձեր ընտանիքին և պատրաստե՛ք Զատկի ձվի տեսքով կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ։ Ձեր երեխաները հաճույքով կմասնակցեն գործընթացին. նրանք կմաղեն ալյուրը, կմիավորեն բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները, հունցեն խմորը և կտրատեն բարդ ֆիգուրները: Հետո հիացմունքով կհետևեն, թե ինչպես են խմորի կտորները վերածվում իրականի։ Զատիկ ձու, իսկ հետո նույն ոգեւորությամբ կուտեն դրանք կաթով կամ թեյով։ Ինչպես պատրաստել այսպիսի օրիգինալ թխվածքաբլիթներ Զատիկի համար, կարդացեք մեր էջում քայլ առ քայլ բաղադրատոմս!

Պալարային մշակաբույսերի մեջ այնքան էլ շատ դեկորատիվ և տերեւաթափ ֆավորիտներ չկան։ Իսկ կալադիումը իսկական աստղ է ինտերիերի խայտաբղետ բնակիչների մեջ։ Ոչ բոլորը կարող են որոշել սկսել Caladium-ը: Այս բույսը պահանջկոտ է, և առաջին հերթին՝ հոգ տանել։ Բայց այնուամենայնիվ, Caladium-ի անսովոր քմահաճության մասին խոսակցությունները երբեք չեն արդարացնում: Ուշադրությունն ու խնամքը թույլ են տալիս խուսափել կալադիումի աճեցման դժվարություններից: Իսկ բույսը գրեթե միշտ կարող է ներել փոքր սխալները։

Մենք այսօր ձեզ համար պատրաստել ենք սրտանց, անհավանական ախորժելի և պարզապես տարրական ուտեստ։ Այս սուսը հարյուր տոկոսով ունիվերսալ է, քանի որ այն կհամապատասխանի յուրաքանչյուր կողմնակի ճաշատեսակի՝ բանջարեղենի, մակարոնեղենի և ցանկացած այլ բանի: Հավով և սնկով սուսը կփրկի ձեզ այն պահերին, երբ ժամանակ չի լինում կամ չեք ցանկանում շատ մտածել, թե ինչ պատրաստել: Ձեռք բերեք ձեր սիրած կողմնակի ճաշատեսակը (կարող եք դա պատրաստել ժամանակից շուտ՝ տաք պահելու համար), ավելացնել սուս և ընթրիքը պատրաստ է: Իսկական փրկարար:

Ալպիական սլայդ, տնկված ուղղաձիգ դեկորատիվ աղեղներով (ես արդեն խոսեցի իմ մասին ավելի վաղ), հաճախ լրացվում է փոքր չափերի սողացող խոտաբույսերով:
Եվ դուք կարող եք այգում կառուցել միայն «կծու» սլայդ:

Դիտարկենք խոտաբույսերի և համեմունքների որոշ տեսակներ, որոնք կարող են օգտագործվել «կծու» ռոք այգի տնկելու համար:

Բուրավետ ուտելի բույսերի տեսակները «կծու» սլայդների համար

Շատ համեմունքային բույսեր հիանալի տեսք ունեն և հաջողությամբ աճում են ռոք այգու քարերի կողքին:

«Չեմպիոն» քարերի մեջ փռված. ուրց, կամ . Ուրցը «կծու» սլայդի հիմնական բույսն է։
Վայրի բնության մեջ ուրցն աճում է չոր սարալանջերին, տափաստաններում, սոճու անտառների եզրերին։ Բնության մեջ կան ուրցի բազմաթիվ տեսակներ; դրանք բոլորը դեկորատիվ են, բուրավետ և արտաքին տեսքով շատ նման:
Սելեկցիոներները ստացել են ուրցի բազմաթիվ բուրավետ ձևեր՝ ոչ միայն կանաչ, այլև դեղին, խայտաբղետ տերևներով։
Ուրցը ծաղկում է երկար ժամանակ՝ հունիսից մինչև ամառվա վերջ; երբեմն նորից ծաղկում է: Ուրցի ծաղիկները վարդագույն, մանուշակագույն, սպիտակ են։
Ուրցն օգտագործվում է որպես համեմունք մսային ուտեստներ, սոուսների մեջ, ինչպես նաև թեյին ավելացնել տերևներ և ծաղիկներ։
Բժշկության մեջ ուրցի օգտագործումը նույնպես բազմազան է։ Ուրցը հատկապես հայտնի է որպես հազի միջոց։

Ամենահայտնի դեղամիջոցը կծու բույս, հարմար է ալպիական սլայդի համար, - օրեգանո. Օրեգանոյի եթերային յուղն օգտագործվում է օճառների, քսուքների և շամպունների համը համեմելու համար։
Սուսամբարի տերևներն ու ծաղիկներն օգտագործվում են նաև բժշկության և խոհարարության մեջ (ավելացվում են շոգեխաշած, սոուսների և սոուսների մեջ): Վարունգ ու սունկ թթու դնելիս սուսամբարի ճյուղեր են դնում։

Ամենահայտնի կծու բույսը. անանուխ. Եվ այս բույսը ավելացվում է նաև թթուների և մարինադների, տարբեր բուժիչ պատրաստուկների մեջ։ Մենթոլը, որը անանուխի մի մասն է, շատ դեղամիջոցների հիմքն է։
Ինչպես օրեգանոն, անանուխը նույնպես անփոխարինելի է կոսմետիկայի և օծանելիքի արտադրության մեջ, որտեղ այն հիմնականում օգտագործվում է որպես մշակովի տեսակ (անհայտ է. վայրի բնություն) - անանուխ.
Բայց անանուխի վայրի տեսակները դեկորատիվ են և շատ օգտակար՝ օրինակ դաշտային անանուխը, երկարատև, կլորատև, ճահճային (լու) ։

Անանուխը և օրեգանոն կարող են երկար տարիներ աճել ալլիումի մեկ տեղում, բայց նրանք սիրում են «տարածվել» կողքերին։ Ուստի ժամանակ առ ժամանակ անհրաժեշտ կլինի սահմանափակել դրանց աճը։

Ռեհանոչ միայն գեղեցիկ, այլեւ խոհանոցներում տարբեր ժողովուրդներ. Այս շատ բուրավետ տարեկան բույսն ունի հատկապես ցուցադրական սորտեր՝ տարբեր երանգների մանուշակագույն տերևներով։
Վրան տնկվում են ռեհանի սածիլներ մշտական ​​տեղերբ ցրտահարության վտանգը անցել է. Բայց հիշեք, որ ռեհանը պարարտ հող է սիրում։ Հետևաբար, ռեհանի համար բլրի վրա քարերի մեջ պատրաստվում է տնկման «գրպան»՝ չամրացված սննդարար հողով։

Հիսոպոսհին ժամանակներից հայտնի է որպես կծու և բուժիչ բույս. Օ բուժիչ հատկություններՀիսոպը հիշատակվել է Ավիցենայի կողմից Բժշկության կանոնում: Այս կիսաթուփը, աճի պայմաններին չպահանջող, հաճելի է իր կապույտ, վարդագույն, սպիտակ բուրավետ ծաղիկներով մինչև սառնամանիք: Պարզապես պետք է կտրել ծաղկող ճյուղերհնարավորություն տալ աճեցնել նոր, կողային. Հիսոպի թուփը դրանից դառնում է ավելի հաստ:
Հիսոպի թարմ կամ չոր խոտաբույսն օգտագործվում է այլ համեմունքների հետ խառնած՝ անուշահոտ թեյի համար, ինչպես նաև խոհարարության մեջ (աղցանների և ապուրների մեջ՝ որպես մսային ուտեստների համեմունք):
կարող է աճել մեկ տեղում հինգից վեց տարի: Հիսոպը բազմանում է սերմերով և թփի բաժանմամբ։

Salvia officinalisմեջ միջին գոտիաճեցված որպես 2-3 տարեկան մշակաբույս՝ ջերմասեր ենթաթփ է։ կարելի է երիտասարդացնել՝ ամբողջությամբ կտրելով ճյուղերը։
Շատ բուրավետ, դառը-կծու համով եղեսպակի տերևներն օգտագործվում են խոհարարության մեջ՝ որպես հավելում մսային և թռչնամսից պատրաստված ուտեստներին։ Հայտնի Սուրբ Ծննդյան հնդկահավը միշտ համեմված է եղեսպակի հետ:

Մոնարդավաղուց հաստատվել է այգիներում որպես դեկորատիվ բույս, բայց որպես համեմունք Ռուսաստանում գրեթե հայտնի չէ։
(կրկնակի և խողովակային մոնարդա) արտաքինից քիչ են տարբերվում: Երկու տեսակների մեջ էլ ծաղիկները գտնվում են ցողունի վրա՝ մի քանի «հատակների» պտույտներով, իսկ տերևները նման են դաշտային անանուխի տերևներին։
Մոնարդան ծաղկում է գրեթե ամբողջ ամառ: Նրա տերևներն օգտագործում են նաև որպես մսի համեմունք՝ ավելացնելով թեյի մեջ։
Մոնարդան բազմանում է սերմերով (ավելի լավ է սածիլներ աճեցնել) կամ թուփը բաժանելով։

Նաստուրցիումշատ այգեպանների կողմից սիրված, որպես երկար ծաղկող գեղեցիկ բույս. Բայց մինչ այժմ ոչ շատ այգեպաններ, միայն ներս դեկորատիվ նպատակներաճել.
Բայց հայրենիքում

Weekly Free Website Digest կայք

Ամեն շաբաթ, 10 տարի շարունակ, մեր 100,000 բաժանորդների համար ծաղիկների և այգիների մասին համապատասխան նյութերի հիանալի ընտրանի, ինչպես նաև այլ օգտակար տեղեկություններ:

Բաժանորդագրվեք և ստացեք:

Իսկ մեր լայնություններում միանգամայն հնարավոր է ստեղծել միջերկրածովյան դիզայնով հմայիչ անկյուն՝ դրա մեջ կառուցելով ռոք այգի, պարուրաձև կամ կլոր ծաղկե մահճակալներ՝ բուրավետ խոտաբույսերով։ Հիմքի արտադրության համար ավելի լավ է կիրառել չոր որմնադրությանը սկզբունքը: Բուսական այգի կամ խոտաբույսերով այգի կարելի է պատրաստել ցանկացած ձևով՝ դրանում ապահովելով բազմամյա և տարեկան բույսերով գոտիներ։ Բույսեր, ինչպիսիք են անանուխը, կիտրոնի բալզամը, սուսամբարը (վայրի սուսամբար) կարելի է տարիներ շարունակ մեկ տեղում աճեցնել: Եվ միևնույն ժամանակ օգտագործեք դրանք թարմորպես ուտելիքի ախորժելի ուղեկցող կամ որպես տաք ուտեստների համեմունք։ Ճյուղերը կտրելը բոլորովին չի վնասում բույսերին, ընդհակառակը, խթանում է նրանց զարգացումը և փարթամ աճը:

Այս խոտաբույսերը unpretentious են, կարիք չունեն հատուկ խնամքՆրանք դիմացկուն են և չպահանջող: Նրանց արմատները շատ տարածության կարիք չունեն։ Բնության մեջ շատ կծու խոտաբույսեր աճում են քարերի միջև ճեղքերում, և այնտեղ շատ հող չկա։ Հետեւաբար, այգում ավելի լավ է ստեղծել խոտաբույսերբնական պայմանները - պարուրաձև կամ կլոր քարքարոտ ծաղկե մահճակալները, ինչպես նաև ալպյան սլայդները լավագույնս հարմար են դրա համար:

համար շինանյութ միջերկրածովյան ռոք այգի, կամ եթե ցանկանում եք, ձեր շրջակայքում կարելի է գտնել «դիզայներական բանջարանոց»: Քարեր կամ քարեր կարելի է հավաքել ինչպես դաշտերի ծայրամասերում, այնպես էլ այնտեղ սեփական կայքըընթացքում հողային աշխատանքներ. Բայց դուք կարող եք օգտագործել աղյուսներ, գրանիտի բլոկներ և սալաքարեր: Ինչ նյութ էլ ընտրեք, խոտաբույսերն իրենց տեղը կգտնեն դրանց մեջ։

Հողային հիմք բույսերի համար

Խոտաբույսերի մեծ մասը հողի հատուկ հիմքի կարիք չունի: Կավե հողերանպայման պահանջում է ավազի ավելացում: Բացի այդ, պարարտանյութը երբեք չի խանգարի, դա ոչ միայն կօգնի թուլացնել հողը, այլև հարստացնել այն սննդարար նյութերով: Լավագույն դերասանական կազմհողը խոտաբույսերի այգի ստեղծելիս. պարտեզի հող, ավազ և պարարտություն՝ հավասար համամասնությամբ։ Ամեն դեպքում, դուք կարող եք պարզապես գնել պատրաստի հողի խառնուրդի փաթեթ մասնագիտացված խանութում:

Տնկում - երբ տնկել:

Իդեալում, գարնանը պետք է տնկել խոտաբույսերի այգի: Այնուհետև մինչև ամառ բույսերը կազմում են հոյակապ թագ:

Նույնիսկ ամենաբարդում դեկորատիվ այգինման խոտաբույսերի այգին կդառնա ներդաշնակ հավելում, որն անընդհատ ուշադրություն է գրավում: Կծու ծաղկե մահճակալ դնելու համար լավագույնն է ընտրել տանն ավելի մոտ արևոտ տեղ, որպեսզի այն հարմար լինի օգտագործել խոհանոցում ճաշ պատրաստելիս։ Հողի հիմքը օգտագործվում է կախված բույսերի ընտրությունից և հաշվի առնելով նրանց կարիքները։

ԲՈՒՅՍԵՐ ԵՎ ՍԵՐՄԵՐ ԽՈՍՔԻ ՍՊԻՐԱԼ ՄԱՍՆՈՂԻ ՀԱՄԱՐ (1)

• Մաղադանոս (1 տուփ սերմեր)
• Նաստուրցիում (3 բույս)
• Ռուկոլա (1 տուփ սերմեր)
• Անանուխ (3 բույս)
• Սամիթ (1 տուփ սերմեր)
• Սմբուկ (1 բույս)
• Մելիսա կիտրոն (2 բույս)
• Sage (2 բույս)
• Կծու սև սար (1 բույս)
• Սոխ (3 բույս)
• Ուրց (3 բույս)
• Օրեգանո (3 բույս)
• (1 տուփ սերմեր)
• Մարջորամ (1 տուփ սերմեր)
• Բուրավետ համեմունքներ (1 տուփ սերմեր)
• Կլոր ծաղկե մահճակալ կծու խոտաբույսերով

2 մ տրամագծով կլոր ծաղկե մահճակալը բաժանված է հատվածների: Նրանց միջեւ անցումները սալարկված են աղյուսներով։ Այստեղ, ասես բիդերմայերի ոճով ռոմանտիկ այգում, փոքրիկ սյունը դառնում է կոմպոզիցիայի կենտրոնը։

Դրա վրա աճում է խնկունի թուփը կաթսայի մեջ, իսկ հիմքը շրջապատված է անուշահոտ նարդոսով։

Կարդացեք նաև.

ԲՈՒՅՍԵՐ ԿՈԼՈՐ ՄԱՍՆՈՂԻ ՀԱՄԱՐ ԿԵՏԵ ԽՈՍԱՆՑՈՎ (Թիվ 2 նկարում)

• Մելիսա կիտրոն (5 բույս)
• Չերվիլ (1 տուփ սերմեր)
• Համեմ (1 տուփ սերմեր) (Կարդալ ավելին)
• Բուրավետ սոխ (1 տուփ սերմեր)
• Կանաչ ռեհան (1 տուփ սերմեր)
• Ռեհան կարմիր (1 տուփ սերմեր)
• Թարխուն (3 բույս)
• Wild Walker (1 տուփ սերմեր)
• Սոխ (1 տուփ սերմեր)
• Օրեգանո (5 բույս)
• Սամիթ (1 տուփ սերմեր)
• Վարունգի խոտ (1 տուփ սերմեր)
• Սմբուկ (3 բույս)
• Մարջորամ (1 տուփ սերմեր)
• Արմատային մաղադանոս (1 տուփ սերմեր)
• Sage (6 բույս)
• Մաղադանոս (1 տուփ սերմեր)
• Ռուկոլա (1 տուփ սերմեր)
• Նարդոս (8 բույս)
• Խնկունի (1 բույս)

Կծու, խոհարարական խոտաբույսերով ծաղկե մահճակալի վրա աշխատանքի առաջընթացը `ինքներդ սարք և տնկում

1. Կծու բանջարեղենի այգի դնելը պարուրաձև ձևով, օգտագործելով կրաքարի բեկորներ:
2. Քանի որ քարերի առաջին շարքը շրջան է կազմում, այն պետք է լցված լինի լավ պարտեզի հողով։ Դուք դեռ կարող եք հարմարեցնել քարերի դիրքը:
3. Այժմ անցեք «խխունջի» շրջադարձերի ձևավորմանը: Այս դեպքում բույսերի համար հողամասերի լայնությունը հաշվարկվում է պարուրաձև պտույտների չափի հիման վրա:
4. Անկյունային քարերը պահանջում են ավելի շատ տարածք: Այսպիսով, փոքր տարածքում կարելի է ձեռք բերել միայն համեմատաբար ցածր կառուցվածք:
5. Սկսեք կանաչապատումը պարուրաձև ծաղկի մահճակալի տեղադրման ավարտից անմիջապես հետո: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել արդեն չափահաս բույսերը կաթսաներում, սածիլներում և սերմերում:
6. Խոտաբույսերը բավականին անփույթ են: Եվ այնուամենայնիվ, ավելի լավ արմատավորվելու և գոյատևելու համար փոխպատվաստումից հետո ավելի լավ է դրանք առատ ջրել։
7. Թփերի միջև կարող եք ցանել տարեկան բույսերի սերմեր, օրինակ՝ նաստուրցիա:

Լուսանկար «Կծու ռոք այգի ձեր սեփական ձեռքերով» հոդվածի համար (Թվերը համապատասխանում են լուսանկարի թվերին)

Որոշ կծու-անուշաբույր բույսերի ակնարկ - կիրառություն, աճի ժամանակաշրջաններ, վայր, որտեղ ավելի լավ է տնկել.

Մի նշումով.

Էկզոտիկ բուրավետ խոտաբույսերը արագ վերածվում են շատ ցուցադրական ծաղկաբույլերի: Նրանց ծաղիկներն ու տերևները ոչ միայն համ են հաղորդում թեյերին, հիմնական ուտեստներին և մրգային աղցաններին: թարմ բուրմունք, բայց կդառնա լավ զարդարանքպատշգամբի կամ պատշգամբի համար։

Ձմեռելու համար նրանց պետք է առանց ցրտահարության տեղ:

1. Գրեգի իմաստունը (Salvia greggii) «Տաք շրթունքները» ամբողջ ամառ պատված են կարմիր-սպիտակ ծաղիկներով:

2. Sage graceful (Salvia elegans) «Մեղրային սեխը» արտահայտում է հասած սեխի բույրը: Ամռանը մեզ հաճելի է վառ կարմիր ծաղիկներով։

3. Coahuil sage (Salvia coahuilensis) գարնանից աշուն հագնված է կապույտ-մանուշակագույն ծաղիկների գեղեցիկ հանդերձանքով:

Ինչու՞ ենք մենք սիրում անուշաբույր խոտաբույսերի հոտը:

Բուրավետ նյութերը ուղղակիորեն գնում են լիմբիկ համակարգ՝ ուղեղի այն հատվածը, որը պատասխանատու է զգացմունքների համար: Այսպիսով, բուրմունքները անմիջապես զգացմունքներ են առաջացնում մեր մեջ:

Ամենատիպիկ նշումները կծու խոտաբույսերի համար.

Բացի կծու նոտաներից, ինչպիսիք են բուրավետ զմուռսը, խնկունի և ուրցը, տարածված են կիտրոնի վերբենայի, ցիտրոնելլայի կամ կիտրոնի բույրով ուրցի ցիտրուսային բույրերը:

Ինչպե՞ս են ազատվում բույրերը:

Հոտերը ներառում են ծաղիկների կամ տերևների մեջ: Ընդ որում, առաջիններից հոտ է գալիս նույնիսկ առանց դիպչելու։ Բուրավետ տերևներով բույսերը քսելիս հոտ են արձակում։

Օծանելիքի նպատակները.

Բույրերը հիմնված են եթերային յուղերի վրա, որոնք ծառայում են բույսերը պաշտպանելու «թշնամիներից», օրինակ՝ միջատներից կամ այծերից:

Որտե՞ղ է ամենալավ տեղը խոտաբույսեր տնկելու համար և պե՞տք է արդյոք դրանք պարարտացնել:

Արևոտ վայրերում և աղքատ հողերի վրա միջերկրածովյան խոտաբույսերը արձակում են ամենաբուռն բույրը, ուստի դրանք պետք է շատ խնայողաբար պարարտացվեն: Միակ բացառությունը ռեհանն է։

Ոչ միայն գեղեցիկ, այլ նաև համեղ...Ծաղիկների և բույսերի կրկնակի առավելություններ

Բույսերի վառ ուտելի ծաղիկները հիանալի կերպով կզարդարեն աղցանները, ապուրներն ու աղանդերը, ինչպես նաև բարերար ազդեցություն կունենան օրգանիզմի վրա։

Տարբեր բույսերի գունագեղ ծաղիկները ոչ միայն գրավում են աչքը, այլեւ դրանցից շատերը ուտելի են։ Իր հում ձևով դուք կարող եք ուտել նարգիզ, փիփերթ, ցերեկային, ցուկկինի, pelargonium, dahlia և շատ այլ այգու բույսերի ծաղիկներ:

Կիսապակյա երիցուկի ծաղիկները, օրինակ, որոշ չափով ընկույզ են հիշեցնում: Այս բույսը պարունակում է տանիններ և եթերային յուղեր, որոնք մաքրում են արյունը և օգնում լյարդի հիվանդություններին:

Սոխի «գնդիկները» համեմունք կհաղորդեն ճաշատեսակներին։ ծաղկաթերթիկներ այգու վարդերԸնդհակառակը, նրանք ունեն նուրբ համ։ Նրանք կզարդարեն ցանկացած ուտեստ։ Ապուրներին և բանջարեղենային աղցաններին կարելի է ավելացնել ուրցի ծաղիկները, կապույտ եգիպտացորենը, կաղամբը և նաստուրցիումը։

Իսկ մանուշակի, երախի և բորի ծաղիկներից աղանդեր են պատրաստում կամ սառեցնում սառցաբեկորներով, իսկ հետո գցում խմիչքի մեջ։

Բնականաբար, խանութում գնված ծաղկեփունջը չպետք է «չափազանց կերել», քանի որ տնկարանների բույսերը հաճախ բուժվում են քիմիական նյութերով և, հետևաբար, սննդի համար պիտանի չեն: Ավելի լավ է ծաղիկներ հավաքել ձեր սեփական այգում:

1.U ուրցՈրպես սնունդ կարելի է օգտագործել և՛ ծաղիկները, և՛ տերևները։ Այս բույսը հիանալի է միջերկրածովյան խոհանոց պատրաստելու համար։

2. Ծաղիկներ ծերուկ, խմորի մեջ թխած, ծառայում են որպես հիանալի աղանդեր։ Նրանց թեյը մաքրում է արյունը։

3. Փիփերթգազարի համ ունի:

4 փոքրիկ ծաղիկ նարդոսկատարյալ ցանկացած աղանդեր զարդարելու համար:

5. Եգիպտացորենի կապույտհարուստ է տանիններով, որոնք տտիպ ազդեցություն ունեն, ինչպես նաև դառը նյութերով, որոնք բարելավում են մարսողությունը:

6. Ծաղկի թերթիկները կարող են զարդարել ցանկացած մթերք։ Ծաղկային կոմպրեսները օգնում են բուժել ճաքած շուրթերը:

7. Ծաղիկներ եւ տերեւներ բոժոժկարող եք համեմել աղցանները: 8 Pelargonium բուրավետը, կախված սորտից, ունի տարբեր հոտ:

9. Նաստուրտիումի ծաղիկները, իրենց պարունակած մանանեխի յուղի շնորհիվ, շատ կծու համ ունեն։ Դրանք, ինչպես նաև բույսի թարմ տերեւները, օգտակար են մրսածության դեպքում։

Նշում. հավելյալ տեղեկություններ կծու խոտաբույսերի մասին.

Խոտաբույսերի պահպանում - չորացնել և սառեցնել

Այս երկու մեթոդներն էլ լավ են դեղաբույսերի բերքահավաքի համար, այնպես որ ընտրեք այն մեկը, որը ձեզ ավելի հարմար է: Նախընտրում եք խոտաբույսերը չոր պահել:

Այնուհետեւ սկսեք մշակել դրանք բերքահավաքից անմիջապես հետո, որպեսզի տերեւներն ու ցողունները չհասցնեն խոնավանալ։

Խոտը չորանում է օդափոխվող ստվերային սենյակում՝ արևի տակ բույսերը կորցնում են ոչ միայն իրենց գույնը, այլև օգտակար նյութերը։ Բարակ և չոր ցողուններով խոտաբույսերը (սուսամբար, նարդոս, ուրց, զոպան) կապում են կապոցների մեջ և կախում գլխիվայր։

Մսոտ և հյութալի ցողուններով բույսերը (մելիսա, անանուխ, ռեհան, եղեսպակ) պետք է «պոկել» մինչև չորանալը - պոկել տերևներն ու ընձյուղների նուրբ ծայրերը և դրանք դնել շրջանակի վրա ձգված թղթի կամ շղարշի վրա: Շտապո՞ւմ եք պատրաստվել։ Այնուհետև խոտաբույսերը չորացնելու համար օգտագործեք վառարան, ջեռոց կամ հատուկ չորանոց: Բայց հիշեք, որ եթերային յուղեր պարունակող բույսերը պետք է դանդաղորեն չորացնել 35 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում։

Դուք սառեցված խոտաբույսեր օգտագործու՞մ եք խոհարարության և տարբեր բաղադրատոմսերի մեջ:

Այնուհետև դրանք պատշաճ կերպով պատրաստեք։ Հավաքել բույսերը պետք է լինի կեսօրին, երբ եթերային յուղերի կոնցենտրացիան դեղաբույսերի մեջ առավելագույն է: Պոկեք բոլոր տերևներն ու նուրբ երիտասարդ ճյուղերը, լվացեք դրանք ջրի մեջ և չորացրեք: Ապա բաժանել մասերի, փաթեթավորել պոլիէթիլենի մեջ

ՊԱՏՎԻՐԵՔ ՈՐԱԿՈՎ ԵՎ ԷԺԱՆ ՍԵՐՄԵՐ ԵՎ ԱՅԼ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ ՏԱՆ ԵՎ ՔՈԹԵՋԻ ՀԱՄԱՐ։ ԳՆԵՐ Էժան. ՍՏՈՒԳՎՈՒՄ! ՄԻԱՅՆ ԻՆՔՆԵՔ ՏԵՍԵՔ ԵՎ ԶԱՐՄԱՔ, ԻՆՉՊԵՍ ՈՒՆԵՆՔ ՄԵՆՔ ակնարկներ: ԳՆԱԼ >>>Բույսերի և տնկման սխեման...