Tanaman pedas di taman batu. Bukit alpine tanaman obat

Banyak hari ini mengatur untuk daerah pinggiran kota Bukit Alpine indah dan bergengsi. Kami mengusulkan untuk membuat taman batu dari tanaman obat yang tidak hanya akan menyenangkan mata, tetapi juga memberikan bantuan cepat dengan berbagai penyakit musim panas.

Anda membutuhkan batu besar untuk menghias komposisi, serta silih bergantinya tanaman yang mekar di musim semi dengan yang mekar di musim panas dan musim gugur. Sangat penting untuk menggabungkan pendaratan merayap rendah di tepi dengan tinggi dan subur lebih dekat ke tengah. Oleh karena itu, di sepanjang tepi bukit alpine, adalah baik untuk menanam thyme yang merayap - semak bercabang yang selalu hijau dengan batang kayu tipis yang diakhiri dengan pucuk yang tergeletak.
Tunas thyme yang berbunga pada bulan Juli-Agustus dihiasi dengan bunga-bunga kecil berwarna ungu muda. Itu ditaburkan dengan biji di musim semi atau Agustus, dan dimungkinkan sebelum musim dingin di tempat yang cerah dan kering. Pada tahun pertama, ranting hijau kecil akan muncul yang membutuhkan penyiraman secara teratur. Mereka harus disematkan ke tanah dan ditaburi dengan tanah. Jadi semak-semak akan tumbuh lebih baik, secara bertahap membentuk karpet tebal yang elegan. Anda dapat membeli tanaman keras dari pembibitan atau transplantasi dari alam. Setangkai thyme yang diseduh dengan air mendidih akan membantu Anda dengan sakit perut dan kembung, rebusan akan meredakan batuk dan pilek, meredakan peradangan dan gatal-gatal pada kulit. Sejak zaman kuno, thyme kering telah ditambahkan ke makanan berlemak untuk meningkatkan penyerapannya.
Bagian dari perbatasan dapat diwakili oleh aster - tanaman tahunan yang membentuk tepi hijau yang lebat. Dari April hingga Juli, aster akan menyenangkan Anda dengan bunga keranjang putih atau merah. Tanaman mudah berakar dengan membagi semak-semak dari bibit yang dibeli menjadi 2-3 bagian. Lebih baik menanamnya setelah 15-20 cm Daun aster memiliki efek antiinflamasi dan bakterisida, sehingga dapat dioleskan pada luka dan sayatan, dikunyah dengan penyakit gusi. musim semi daun segar ditambahkan ke salad untuk menopang tubuh selama beri-beri. Tambahan yang bagus untuk perbatasan adalah sedum sedum, tanaman tahunan rendah dengan rimpang merayap tipis dan banyak batang ditutupi dengan daun tebal kecil.
Dari Juni hingga September muncul bunga kuning dengan kelopak tajam yang berhasil melengkapi skema warna bukit alpine pada saat banyak tanaman lain telah memudar. Stonecrop diperbanyak dengan membagi semak-semak dan potongan batang yang dapat ditanam langsung ke tanah. Dia menyukai tempat-tempat cerah dengan tanah kering yang gembur. Jus stonecrop segar dapat digunakan untuk menghilangkan bintik-bintik penuaan, membantu mengurangi kapalan dan kutil. Namun, jangan mengambil jus di dalamnya - itu sangat beracun. Anda juga bisa menanam bunga violet yang harum di sepanjang tepinya -abadi dengan akar yang menjalar. Dia memiliki mawar indah dari daun dan bunga ungu, merah muda, warna putih. Violet menyukai sinar matahari pagi, tanah lembab yang gembur. Rebusan bunga, daun dan rimpang violet baik untuk batuk, dan jusnya mengandung zat bakterisida dan digunakan untuk dermatitis.
Baris kedua taman batu dapat diwakili oleh tanaman yang sudah lebih tinggi, misalnya, bergenia berdaun tebal. Mawar subur dari daun bulat berbentuk hati akan menyenangkan mata dari awal musim semi hingga salju pertama. Pada awal musim semi, perbungaan datar akan muncul pada pucuk merah muda panjang tanpa daun, dihiasi dengan bunga merah muda kecil. Badan dapat ditanam baik dengan biji maupun ruas rimpang. Ini sangat tahan musim dingin, bukan tanpa alasan ia berasal dari Siberia. Badan tidak menuntut tanah dan kelembaban, tetapi menyukai matahari - itu harus di bawah sinar matahari langsung setidaknya 2-3 jam sehari. Dalam pengobatan Tibet dan Rusia rakyat, rimpang bergenia sangat dihargai - mampu menurunkan tekanan darah, memperkuat dinding pembuluh darah. Rebusan rimpang digunakan untuk proses inflamasi pada kulit dan selaput lendir, mereka berkumur dengan sakit tenggorokan, stomatitis. Dan teh dari daun bergenia (lebih baik mengambil yang hitam-cokelat yang ditampung di tanaman di bawah salju) juga membersihkan ginjal dengan sempurna.
Tampak hebat di "cincin" kedua tanaman dan feverfew kekanak-kanakan. Itu ditaburkan dengan biji untuk bibit, dan kemudian ditanam di tanah, di mana tanaman itu ada selama 3-4 tahun, maka perlu diganti. Feverfew lebih menyukai tempat yang cerah dan hangat dengan tanah yang gembur dan sedikit basa. Semua jenis pyrethrum memiliki kemampuan untuk mengusir serangga, yang pasti akan berguna petak kebun. Dan rebusan bunga pyrethrum maiden, yang harus dikumpulkan pada awal pembungaan, adalah obat untuk sakit kepala yang diakui di Eropa.
Di tengah bukit alpine, tanam tanaman yang cukup tinggi, seperti sandy immortelle. Ini adalah semak herba abadi dengan puber putih dan dengan perbungaan keranjang, yang memiliki involucre kuning gelap dan bunga lebih ringan. Lusinan keranjang dikumpulkan dalam perbungaan yang menyerupai sikat rowan terbalik. Immortelle ditanam dengan biji (mereka bahkan dapat diambil dari tas apotek) di tempat yang cerah dengan tanah kering yang gembur, dibersihkan dari gulma. Benih hanya ditaburkan di tanah, tidak dikubur di dalam tanah. Air berlimpah untuk perkecambahan. Anda dapat mentransplantasikan sepotong rimpang immortelle dari alam - di awal musim semi atau Agustus, menghilangkan semua batang berbunga. Rebusan bunga immortelle, dikumpulkan pada awal pembungaan, memiliki efek koleretik yang kuat dan sangat diperlukan untuk penyakit hati. Sangat tepat di puncak bukit dan oregano adalah abadi tanaman herba dengan semak lebat lebat dan perbungaan putih, ungu, merah muda. Oregano menyukai tempat-tempat yang cerah, tanah yang ringan, diperbanyak dengan biji dan membagi semak - lebih baik melakukan ini pada awal Mei. Teh Oregano meningkatkan fungsi usus, meningkatkan pembentukan empedu, memiliki efek yg mengeluarkan keringat dan menenangkan. Ini memiliki efek yang sangat menguntungkan pada tubuh wanita.
Stonecrop juga akan berfungsi sebagai dekorasi yang indah untuk bagian atas taman batu. luar biasa -tanaman tingginya sekitar 50 cm dengan perbungaan merah cerah yang lebar dan daun bergerigi berdaging, yang memiliki sifat yang sama dengan stonecrop. Ini berkembang biak dengan potongan batang yang bisa ditanam langsung ke tanah. Menyukai tempat yang cerah dengan tanah yang kering. Perbungaan spektakuler muncul pada bulan September dan menyenangkan mata sampai beku.

Nenek kami, yang menanam stroberi, atau stroberi, begitu kami biasa menyebutnya, tidak terlalu khawatir tentang mulsa. Namun saat ini praktik pertanian ini telah menjadi fundamental dalam mencapai Kualitas tinggi berry dan mengurangi kerugian panen. Beberapa orang mungkin mengatakan itu merepotkan. Tetapi praktik menunjukkan bahwa biaya tenaga kerja dalam hal ini terbayar dengan mahal. Pada artikel ini, kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan sembilan bahan terbaik untuk mulsa stroberi kebun.

Succulents sangat serbaguna. Terlepas dari kenyataan bahwa "anak-anak" selalu dianggap lebih modis, bermacam-macam sukulen yang dapat Anda hias interior modern, ada baiknya melihat lebih dekat. Lagi pula, warna, ukuran, pola, tingkat kehalusan, pengaruh pada interior hanyalah beberapa parameter yang dapat Anda gunakan untuk memilihnya. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang lima sukulen paling modis yang secara ajaib mengubah interior modern.

Mint digunakan oleh orang Mesir sejauh 1,5 ribu tahun SM. Memiliki aroma yang kuat karena kandungan berbagai macamnya yang tinggi minyak esensial dengan volatilitas tinggi. Saat ini, mint digunakan dalam pengobatan, wewangian, tata rias, pembuatan anggur, memasak, berkebun hias, dan industri gula-gula. Pada artikel ini, kita akan melihat sebagian besar varietas yang menarik mint, dan juga berbicara tentang fitur menanam tanaman ini di lapangan terbuka.

Orang-orang mulai menanam crocus 500 tahun sebelum munculnya era kita. Meskipun kehadiran bunga-bunga ini di taman hanya sebentar, kami selalu menantikan kembalinya pembawa musim semi tahun depan. Crocus - salah satu bunga mawar paling awal, yang berbunga dimulai segera setelah salju mencair. Namun, waktu berbunga dapat bervariasi tergantung pada spesies dan varietas. Artikel ini berfokus pada varietas crocus paling awal yang mekar di akhir Maret dan awal April.

Shchi dari kubis muda awal dalam kaldu daging sapi hangat, harum, dan mudah disiapkan. Dalam resep ini, Anda akan belajar cara memasak kaldu sapi yang lezat dan memasak sup kubis ringan dengan kaldu ini. kubis awal dimasak dengan cepat, jadi dimasukkan ke dalam wajan bersamaan dengan sayuran lainnya, tidak seperti kubis musim gugur, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak. Sup kubis yang sudah jadi dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Sup kubis asli lebih enak daripada yang baru dimasak.

Blueberry - menjanjikan yang langka budaya berry di kebun. Blueberry adalah sumber zat dan vitamin yang aktif secara biologis, memiliki sifat antiscorbutic, anti-inflamasi, antipiretik, tonik. Buah beri mengandung vitamin C, E, A, flavonoid, antosianin, elemen pelacak - seng, selenium, tembaga, mangan, serta hormon tanaman - fitoestrogen. Rasa blueberry menyerupai campuran anggur dan blueberry.

Melihat beragam varietas tomat, sulit untuk tidak bingung - pilihannya sangat luas saat ini. Bahkan tukang kebun berpengalaman dia kadang menyebalkan! Namun, tidak begitu sulit untuk memahami dasar-dasar memilih varietas "untuk Anda sendiri". Hal utama adalah memahami kekhasan budaya dan mulai bereksperimen. Salah satu kelompok tomat yang paling mudah ditanam adalah varietas dan hibrida dengan pertumbuhan terbatas. Mereka selalu dihargai oleh tukang kebun yang tidak punya banyak waktu dan energi untuk merawat tempat tidur.

Dulu sangat populer dengan nama jelatang kamar, dan kemudian dilupakan oleh semua orang, coleuses hari ini adalah salah satu taman paling terang dan tanaman dalam ruangan. Mereka tidak sia-sia dianggap sebagai bintang dengan magnitudo pertama bagi mereka yang terutama mencari warna non-standar. Mudah tumbuh, tetapi tidak terlalu ringan sehingga cocok untuk semua orang, coleus membutuhkan pengawasan terus-menerus. Tetapi jika Anda merawatnya, semak-semak dengan daun unik seperti beludru akan dengan mudah mengungguli pesaing mana pun.

Tulang punggung salmon yang dipanggang dalam bumbu Provence adalah "pemasok" potongan daging ikan yang lezat untuk salad ringan dengan daun bawang putih liar segar. Jamurnya digoreng sebentar minyak zaitun dan kemudian gerimis dengan cuka sari apel. Jamur seperti itu lebih enak daripada acar biasa, dan lebih cocok untuk ikan panggang. Ramson dan adas segar berpadu sempurna dalam satu salad, menekankan rasa satu sama lain. Ketajaman bawang putih dari bawang putih liar akan menjenuhkan baik daging salmon maupun potongan jamur.

pohon konifer atau semak di situs selalu bagus, dan banyak tumbuhan runjung bahkan lebih baik. Jarum zamrud dari berbagai warna menghiasi taman setiap saat sepanjang tahun, dan phytoncides dan minyak esensial yang dikeluarkan oleh tanaman tidak hanya rasa, tetapi juga membuat udara lebih bersih. Umumnya, orang dewasa yang paling dikategorikan tumbuhan runjung, dianggap pohon dan semak yang sangat bersahaja. Tetapi bibit muda jauh lebih berubah-ubah dan membutuhkan perawatan dan perhatian yang kompeten.

Sakura paling sering dikaitkan dengan Jepang dan budayanya. Piknik di tempat teduh pohon berbunga telah lama menjadi atribut integral dari pertemuan musim semi di Negara matahari terbit. Keuangan dan tahun akademik di sini dimulai pada tanggal 1 April, saat bunga sakura yang indah bermekaran. Oleh karena itu, banyak momen penting dalam kehidupan orang Jepang berlalu di bawah tanda berbunga mereka. Tetapi sakura juga tumbuh dengan baik di daerah yang lebih dingin - jenis tertentu dapat berhasil tumbuh bahkan di Siberia.

Sangat menarik bagi saya untuk menganalisis bagaimana selera dan preferensi orang terhadap makanan tertentu telah berubah selama berabad-abad. Apa yang dulu dianggap enak dan diperdagangkan kehilangan nilainya seiring waktu dan, sebaliknya, baru tanaman buah-buahan menaklukkan pasar mereka. Quince telah dibudidayakan selama lebih dari 4 ribu tahun! Dan bahkan pada abad ke-1 SM. e. sekitar 6 varietas quince diketahui dan bahkan kemudian metode reproduksi dan budidayanya dijelaskan.

Buat keluarga Anda bahagia dan buat kue keju cottage berbentuk telur Paskah yang bertema! Anak-anak Anda akan dengan senang hati mengambil bagian dalam prosesnya - mereka akan menyaring tepung, menggabungkan semua bahan yang diperlukan, menguleni adonan dan memotong gambar yang rumit. Kemudian mereka akan menyaksikan dengan kagum saat potongan-potongan adonan berubah menjadi yang asli. Telur Paskah, dan kemudian dengan semangat yang sama mereka akan memakannya dengan susu atau teh. Cara membuat kue asli seperti itu untuk Paskah, baca di kami resep langkah demi langkah!

Tidak banyak favorit dekoratif dan gugur di antara tanaman umbi-umbian. Dan keladi adalah bintang sejati di antara penghuni interior yang beraneka ragam. Tidak semua orang dapat memutuskan untuk memulai Caladium. Tanaman ini menuntut, dan pertama-tama - untuk dirawat. Tapi tetap saja, desas-desus tentang ketidaknormalan Caladium yang tidak biasa tidak pernah dibenarkan. Perhatian dan perawatan memungkinkan Anda menghindari kesulitan saat menanam keladi. Dan tanaman hampir selalu bisa memaafkan kesalahan kecil.

Kami telah menyiapkan hidangan yang lezat, sangat menggugah selera, dan sederhana untuk Anda hari ini. Saus ini seratus persen universal, karena cocok untuk setiap lauk: sayuran, pasta, dan apa pun. Saus dengan ayam dan jamur akan menyelamatkan Anda di saat tidak ada waktu atau Anda tidak ingin terlalu memikirkan apa yang harus dimasak. Ambil lauk favorit Anda (Anda bisa membuatnya lebih awal agar tetap panas), tambahkan saus dan makan malam sudah siap! Seorang penyelamat sejati.

Seluncuran Alpen, ditanam dengan busur dekoratif tegak (saya sudah berbicara tentang milik saya sebelumnya), sering dilengkapi dengan tanaman merambat berukuran kecil.
Dan Anda dapat membangun di taman hanya seluncuran "pedas".

Pertimbangkan beberapa jenis rempah dan bumbu yang dapat digunakan untuk menanam taman batu "pedas".

Jenis tanaman harum yang dapat dimakan untuk slide "pedas"

Banyak tanaman rempah tampak bagus dan tumbuh dengan sukses di sebelah batu taman batu.

"Juara" tergeletak di antara batu-batu - Timi, atau . Thyme adalah tanaman utama untuk slide "pedas".
Di alam liar, thyme tumbuh di lereng bukit yang kering, di stepa, di tepi hutan pinus. Di alam, ada banyak jenis thyme; mereka semua dekoratif, harum dan sangat mirip dalam penampilan.
Peternak telah memperoleh banyak bentuk thyme yang harum, tidak hanya dengan hijau, tetapi juga dengan daun kuning beraneka ragam.
Thyme mekar untuk waktu yang lama - dari Juni hingga akhir musim panas; kadang berbunga lagi. Bunga thyme berwarna merah muda, ungu, putih.
Thyme digunakan sebagai bumbu hidangan daging, dalam saus, dan juga menambahkan daun dan bunga ke teh.
Penggunaan thyme dalam pengobatan juga beragam. Thyme sangat populer sebagai obat batuk.

Obat paling populer tanaman pedas, cocok untuk slide alpine, - oregano. Minyak esensial oregano digunakan untuk membumbui sabun, krim, dan sampo.
Daun dan bunga oregano juga digunakan dalam pengobatan dan memasak (ditambahkan ke semur, saus dan saus). Tangkai oregano ditempatkan saat mengasinkan mentimun dan jamur.

Tanaman pedas paling terkenal - daun mint. Dan tanaman ini juga ditambahkan ke acar dan bumbu perendam, untuk berbagai persiapan obat. Menthol, yang merupakan bagian dari mint, adalah dasar dari banyak obat-obatan.
Seperti oregano, mint sangat diperlukan dalam kosmetik dan wewangian, di mana ia terutama digunakan sebagai spesies yang dibudidayakan (tidak diketahui dalam alam liar) - pepermin.
Tetapi jenis mint liar bersifat dekoratif dan sangat berguna: misalnya, mint lapangan, berdaun panjang, berdaun bundar, rawa (kutu).

Mint dan oregano dapat tumbuh di satu tempat allium selama bertahun-tahun, tetapi mereka suka "menyebar" ke samping. Karena itu, dari waktu ke waktu perlu membatasi pertumbuhan mereka.

Kemangi tidak hanya cantik, tetapi juga di dapur orang yang berbeda. Tanaman tahunan yang sangat harum ini memiliki varietas yang sangat mencolok dengan daun ungu dengan warna berbeda.
Bibit kemangi ditanam di tempat permanen ketika bahaya embun beku telah berlalu. Namun perlu diingat bahwa kemangi menyukai tanah yang subur. Oleh karena itu, di atas bukit untuk kemangi, dibuat "kantong" tanam dengan tanah gembur di antara batu.

hisop sejak zaman kuno dikenal sebagai pedas dan tanaman obat. HAI sifat penyembuhan hisop disebutkan oleh Avicenna dalam Canon of Medicine. Semak semi-semak ini, tidak menuntut kondisi pertumbuhan, menyenangkan dengan bunga harum biru, merah muda, putihnya sampai beku. Anda hanya perlu memotong ranting berbunga untuk memberikan kesempatan untuk tumbuh baru, lateral. Semak hisop dari ini menjadi lebih tebal.
Ramuan hisop segar atau kering digunakan dicampur dengan rempah-rempah lain untuk teh harum, dan dalam masakan (dalam salad dan sup, sebagai bumbu masakan daging).
dapat tumbuh di satu tempat selama lima sampai enam tahun. Hisop berkembang biak dengan biji dan pembagian semak.

Salvia officinalis di jalur tengah ditanam sebagai tanaman berumur 2-3 tahun, ini adalah subsemak yang menyukai panas. dapat diremajakan dengan benar-benar memotong cabang.
Sangat harum, dengan rasa pahit-pedas, daun sage digunakan dalam masakan sebagai bahan tambahan masakan daging dan unggas. Kalkun Natal yang terkenal selalu dibumbui dengan bijak.

monarda telah lama menetap di taman sebagai tanaman hias, tetapi sebagai bumbu di Rusia, hampir tidak dikenal.
(monarda ganda dan pipa) secara lahiriah sedikit berbeda. Pada kedua spesies, bunganya terletak di batang dalam lingkaran beberapa "lantai", dan daunnya menyerupai daun mint lapangan.
Monarda mekar hampir sepanjang musim panas. Daunnya juga digunakan sebagai bumbu untuk daging, ditambahkan ke teh.
Monarda berkembang biak dengan biji (lebih baik menanam bibit) atau dengan membagi semak.

Nasturtium dicintai oleh banyak tukang kebun karena berbunga panjang tanaman yang indah. Namun sejauh ini belum banyak tukang kebun, hanya di tujuan dekoratif tumbuh.
Tapi di tanah air


Situs web Intisari Situs Web Gratis Mingguan

Setiap minggu, selama 10 tahun, untuk 100.000 pelanggan kami, pilihan yang sangat baik dari materi yang relevan tentang bunga dan taman, serta informasi berguna lainnya.

Berlangganan dan terima!

Dan di garis lintang kami, sangat mungkin untuk membuat sudut yang menawan dengan desain Mediterania, membangun di dalamnya taman batu, tempat tidur bunga spiral atau bundar dengan rempah-rempah yang harum. Untuk pembuatan alas, yang terbaik adalah menerapkan prinsip pasangan bata kering. Kebun sayur atau kebun dengan rempah-rempah dapat dibuat dalam bentuk apa pun, menyediakan zona dengan tanaman keras dan tanaman semusim di dalamnya. Tanaman seperti peppermint, lemon balm, oregano (marjoram liar) dapat tumbuh di satu tempat selama bertahun-tahun. Dan pada saat yang sama menggunakannya dalam segar sebagai pelengkap makanan atau sebagai bumbu masakan panas. Memotong cabang tidak membahayakan tanaman sama sekali - sebaliknya, itu merangsang perkembangan dan pertumbuhannya yang subur.

Ramuan ini bersahaja, tidak perlu perawatan khusus Mereka tangguh dan tidak menuntut. Akar mereka tidak membutuhkan terlalu banyak ruang. Di alam liar, banyak tumbuhan pedas tumbuh di celah-celah di antara batu, dan tidak banyak tanah di sana. Karena itu, di kebun lebih baik dibuat untuk Rempah kondisi seperti alami - tempat tidur bunga berbatu spiral atau bulat, serta seluncuran alpine paling cocok untuk ini.

bahan bangunan untuk taman batu mediterania, atau jika Anda suka, "kebun sayur desain" dapat ditemukan di sekitar Anda. Batu besar atau batu dapat dikumpulkan baik di sepanjang pinggiran ladang dan di situs sendiri selama pekerjaan tanah. Tapi Anda bisa menggunakan batu bata, dan balok granit, dan batu bulat. Bahan apa pun yang Anda pilih, herbal akan menemukan tempatnya di antara mereka.

Substrat tanah untuk tanaman

Kebanyakan tumbuhan tidak memerlukan substrat tanah khusus. Tanah liat pasti membutuhkan penambahan pasir. Selain itu, kompos tidak akan pernah mengganggu - tidak hanya akan membantu melonggarkan tanah, tetapi juga memperkayanya dengan nutrisi. Pemeran Terbaik tanah saat membuat kebun herbal - tanah kebun, pasir dan kompos dalam proporsi yang sama. Bagaimanapun, Anda cukup membeli paket campuran tanah yang sudah jadi di toko khusus.

Menanam - kapan menanam?

Idealnya, kebun herbal harus ditanam di musim semi. Kemudian pada musim panas tanaman membentuk mahkota yang luar biasa.

Bahkan dalam yang paling canggih taman hias taman herbal seperti itu akan menjadi tambahan yang harmonis yang selalu menarik perhatian. Untuk meletakkan tempat tidur bunga pedas, yang terbaik adalah memilih tempat yang cerah lebih dekat ke rumah, sehingga nyaman digunakan saat memasak di dapur. Substrat tanah digunakan tergantung pada pilihan tanaman dan dengan mempertimbangkan kebutuhan mereka.

TANAMAN DAN BIJI HERB SPIRAL BED (1)

  • Peterseli (1 bungkus biji)
  • Nasturtium (3 tanaman)
  • Arugula (1 bungkus biji)
  • Peppermint (3 tanaman)
  • Dill (1 bungkus biji)
  • Lovage (1 tanaman)
  • Melissa lemon (2 tanaman)
  • Sage (2 tanaman)
  • Gunung gurih (1 tanaman)
  • Daun bawang (3 tanaman)
  • Timi (3 tanaman)
  • Oregano (3 tanaman)
  • (1 bungkus biji)
  • Marjoram (1 bungkus biji)
  • Gurih harum (1 bungkus biji)
  • Tempat tidur bunga bundar dengan bumbu pedas

Sebuah petak bunga bundar dengan diameter 2 m dibagi menjadi beberapa segmen. Lorong-lorong di antara mereka diaspal dengan batu bata. Di sini, seolah-olah di taman romantis bergaya Biedermeier, kolom kecil menjadi pusat komposisi.

Di atasnya muncul semak rosemary dalam pot, dan alasnya dikelilingi oleh lavender yang harum.

Baca juga:

TANAMAN UNTUK TEMPAT TIDUR BULAT DENGAN HERBAL PEDAS (Nomor 2 pada gambar)

  • Melissa lemon (5 tanaman)
  • Chervil (1 bungkus biji)
  • Ketumbar (1 bungkus biji) (Baca lebih lanjut tentang)
  • Daun bawang harum (1 bungkus biji)
  • Kemangi hijau (1 bungkus biji)
  • Kemangi merah (1 bungkus biji)
  • Tarragon (3 tanaman)
  • Wild Walker (1 bungkus biji)
  • Daun bawang (1 bungkus biji)
  • Oregano (5 tanaman)
  • Dill (1 bungkus biji)
  • Rumput mentimun (1 bungkus biji)
  • Cinta (3 tanaman)
  • Marjoram (1 bungkus biji)
  • Akar peterseli (1 bungkus biji)
  • Sage (6 tanaman)
  • Peterseli (1 bungkus biji)
  • Arugula (1 bungkus biji)
  • Lavender (8 tanaman)
  • Rosemary (1 tanaman)

Kemajuan pekerjaan di petak bunga dengan bumbu kuliner pedas - perangkat dan penanaman do-it-yourself

  1. Meletakkan kebun sayur pedas dalam bentuk spiral menggunakan pecahan batu kapur.
  2. Karena barisan batu pertama membentuk lingkaran, itu harus diisi dengan tanah kebun yang baik. Anda masih bisa mengatur posisi batu.
  3. Sekarang lanjutkan ke pembentukan belokan "siput". Dalam hal ini, lebar plot untuk tanaman dihitung berdasarkan ukuran putaran spiral.
  4. Batu miring membutuhkan lebih banyak ruang. Jadi di area kecil, hanya struktur yang relatif rendah yang dapat diperoleh.
  5. Mulailah lansekap segera setelah menyelesaikan peletakan hamparan bunga spiral. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan tanaman dewasa dalam pot, dan bibit, dan biji.
  6. Tanaman herba cukup bersahaja. Namun, untuk rooting dan kelangsungan hidup yang lebih baik, lebih baik menyiraminya secara melimpah setelah transplantasi.
  7. Di sela-sela semak, Anda dapat menabur benih tanaman tahunan - misalnya, nasturtium,.

Foto untuk artikel "Taman batu pedas dengan tangan Anda sendiri" (Angka sesuai dengan angka di foto)

Gambaran umum dari beberapa tanaman aromatik pedas - aplikasi, periode pertumbuhan, tempat penanaman lebih baik:

Tanaman Tinggi Tempat budaya Aplikasi
Kemangi20-30 cmCerah, sebagian teduhTahunansayuran pedas
NasturtiummerayapCerah, sebagian teduhTahunanUntuk salad dan garnishing dish
Lavender50 cmtenaga suryasemak abaditanaman harum
cintaHingga 150 cmCerah, sebagian teduhherba abadisayuran pedas
oregano30-50 cmtenaga suryaherba abadisayuran pedas
Peterseli20-30 cmCerah, sebagian teduhdua tahunansayuran pedas
Permen30-50 cmCerah, sebagian teduhherba abadiAditif untuk teh, bumbu pedas
Sage50-70 cmtenaga suryasemak abadiAditif untuk teh, bumbu pedas
chives30-50 cmCerah, sebagian teduhherba abadisayuran pedas
lemon melissa30-50 cmCerah, sebagian teduhherba abadiAditif untuk teh, bumbu pedas

Pada catatan:

Ramuan beraroma eksotis dengan cepat berubah menjadi tanaman pot yang sangat mencolok. Bunga dan daunnya tidak hanya menambah rasa pada teh, hidangan utama, dan salad buah. aroma segar, tetapi akan menjadi dekorasi yang bagus untuk teras atau balkon.

Untuk musim dingin mereka membutuhkan tempat yang bebas es!

1. Sage Gregg (Salvia greggii) 'Bibir Panas' ditutupi dengan bunga merah-putih sepanjang musim panas.

2. Sage anggun (Salvia elegans) "Honey Melon" memancarkan aroma melon matang. Di musim panas, kami senang dengan bunga merah cerah.

3. Coahuil sage (Salvia coahuilensis) dari musim semi hingga musim gugur mengenakan pakaian bunga biru-ungu yang indah.

Mengapa kita menyukai aroma herbal aromatik?

Zat aroma langsung menuju sistem limbik - bagian otak yang bertanggung jawab atas perasaan. Jadi wewangian langsung membangkitkan emosi dalam diri kita.

Catatan paling khas untuk bumbu pedas.

Selain aroma pedas, seperti mur harum, rosemary, dan thyme, aroma jeruk dari lemon verbena, citronella atau thyme beraroma lemon juga umum.

Bagaimana aroma dilepaskan?

Bau tergabung dalam bunga atau daun. Pada saat yang sama, yang pertama mencium bahkan tanpa menyentuh. Tanaman dengan daunnya yang harum mengeluarkan aroma saat digosok.

Tujuan wewangian.

Aromanya didasarkan pada minyak esensial, yang berfungsi untuk melindungi tanaman dari "musuh", seperti serangga atau kambing.

Di mana tempat terbaik untuk menanam herbal dan harus dibuahi?

Di tempat-tempat yang cerah dan di tanah yang buruk, ramuan Mediterania memancarkan aroma yang paling kuat, sehingga mereka harus dibuahi dengan sangat hemat. Satu-satunya pengecualian adalah kemangi.

Tidak hanya cantik, tapi juga enak... Manfaat ganda dari bunga dan tanaman

Bunga tanaman yang dapat dimakan yang cerah akan menghiasi salad, sup, dan makanan penutup dengan indah, dan juga akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh.

Warna-warni bunga dari berbagai tanaman tidak hanya memikat mata, tapi banyak juga yang bisa dimakan. Dalam bentuk mentahnya, Anda bisa makan bunga marigold, mallow, daylily, zucchini, pelargonium, dahlia, dan banyak tanaman kebun lainnya.

Bunga daisy setengah mekar, misalnya, rasanya agak mirip kacang. Tanaman ini mengandung tanin dan minyak esensial yang memurnikan darah dan membantu penyakit hati.

"Bola" daun bawang akan menambah bumbu masakan. kelopak mawar taman Sebaliknya, mereka memiliki rasa yang lembut. Mereka akan menghias hidangan apa pun. Bunga thyme, bunga jagung biru, borage, dan nasturtium dapat ditambahkan ke sup dan salad sayuran.

Dan dari bunga violet, elderberry dan borage, makanan penutup disiapkan atau dibekukan dalam es batu, dan kemudian dilemparkan ke dalam minuman.

Secara alami, karangan bunga yang dibeli di toko tidak boleh "dimakan berlebihan", karena tanaman dari pembibitan sering diperlakukan dengan bahan kimia, dan karenanya tidak cocok untuk makanan. Lebih baik mengumpulkan bunga di kebun Anda sendiri.

1.U Timi Baik bunga maupun daunnya bisa digunakan sebagai makanan. Tanaman ini sangat baik untuk menyiapkan masakan Mediterania.

2. Bunga elderberry, dipanggang dalam adonan, sajikan sebagai hidangan penutup yang luar biasa. Teh mereka memurnikan darah.

3. mallow rasanya seperti selada.

4 bunga kecil lavender sempurna untuk dekorasi makanan penutup apapun.

5. Bunga jagung biru kaya akan tanin yang memiliki efek astringen, serta zat pahit yang meningkatkan pencernaan.

6. Kelopak bunga bisa menghiasi makanan apapun. Kompres bunga membantu menyembuhkan bibir pecah-pecah.

7. Bunga dan daun borage Anda bisa membumbui salad. 8 Pelargonium harum, tergantung varietasnya, memiliki bau yang berbeda.

9. Bunga nasturtium, karena minyak mustard yang dikandungnya, rasanya sangat pedas. Mereka, serta daun segar tanaman, berguna untuk pilek.

Catatan - informasi tambahan tentang bumbu pedas:

Menyimpan herbal - keringkan dan bekukan

Kedua metode ini bagus untuk memanen herba, jadi pilihlah yang paling cocok untuk Anda. Lebih suka menyimpan herba kering?

Kemudian mulailah mengolahnya segera setelah panen, agar daun dan batangnya tidak sempat menjadi lembab.

Keringkan rumput di ruangan berventilasi yang teduh - di bawah sinar matahari, tanaman tidak hanya kehilangan warnanya, tetapi juga nutrisinya. Herbal dengan batang tipis dan kering (oregano, lavender, thyme, hisop) diikat menjadi tandan dan digantung terbalik.

Tanaman dengan batang berdaging dan berair (melissa, mint, basil, sage) harus "dipetik" sebelum dikeringkan - sobek daun dan ujung pucuk yang lembut dan letakkan di atas kertas atau kain kasa yang direntangkan di atas bingkai. Apakah Anda terburu-buru untuk mempersiapkan? Kemudian gunakan kompor, oven atau pengering khusus untuk mengeringkan herba. Namun perlu diingat bahwa tanaman yang mengandung minyak atsiri sebaiknya dikeringkan secara perlahan pada suhu tidak lebih dari 35 derajat.

Apakah Anda menggunakan bumbu beku dalam memasak dan berbagai resep?

Kemudian persiapkan dengan benar. Kumpulkan tanaman sebaiknya pada siang hari, saat konsentrasi minyak atsiri dalam herbal maksimal. Sobek semua daun dan ranting muda yang lembut, bilas dengan air dan keringkan. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian, bungkus dalam polietilen

PESAN BENIH BERKUALITAS DAN MURAH DAN PRODUK LAINNYA UNTUK RUMAH DAN COTTAGE. HARGA MURAH. DIPERIKSA! LIHAT SENDIRI DAN TERKEJUT BAGAIMANA KAMI MEMILIKI ULASAN. PERGI>>>: Tanaman dan skema penanaman untuk ...

  • Herbal dengan rasa lemon - foto dan nama: Herbal apa yang berbau lemon Di antara pedas ...
  • : Kiat untuk penghuni musim panas: hal-hal kecil "panen" yang penting saya ...
  • : Kapan menanam bibit di tempat terbuka ...
  •