Azimina tiga lobus (pohon pisang): budidaya dan varietas. Azimina berbilah tiga: budidaya dan reproduksi

Azimina tiga lobus di AS disebut "pow-pow", "pisang Nebraska", " pohon pisang". Nama-nama rakyat tanaman ini dikaitkan dengan bentuk buah pepaya - mereka memanjang, seperti y, tetapi ukurannya jauh lebih kecil.
Keuntungan utama pepaya berbilah tiga adalah buah-buahan yang indah untuk ditanam. Rasa buahnya tidak biasa - benar-benar menyerupai pisang, tetapi lebih empuk, dan daging buah cakar memiliki aroma yang kuat dan sangat menyenangkan.

Saya harus mengatakan bahwa buah pepaya menurut saya paling enak dari semua yang pernah saya rasakan. Dan suatu hari, ketika seorang teman mentraktir saya, saya sangat ingin memiliki budaya seperti itu di daerah saya.

Setelah mengumpulkan pengalaman bertahun-tahun dalam menyebarkan dan menumbuhkan tanaman ini, saya ingin melengkapi situs yang diposting di situs.

Azimina di alam dan di taman

Genus pepaya mencakup 8 spesies yang tersebar di seluruh Amerika Serikat. Dari jumlah tersebut, enam spesies tumbuh di Florida, satu ditemukan di Texas. Dan salah satu jenis pepaya yang paling umum tumbuh hampir di seluruh negeri hingga perbatasan Kanada - dialah yang paling menarik untuk dibudidayakan di negara kita. Nama botani untuk spesies umum ini adalah pepaya tiga lobus(Asimina triloba).

Pawpaw three-bladed (selanjutnya - pawpaw) adalah pohon kecil yang tumbuh lambat gugur yang hidup di tanah gembur di dataran banjir. Menurut data literatur, tanaman ini mentolerir embun beku hingga -25 C.
Di wilayah di mana kebun saya berada (Tuapse), tidak ada salju yang begitu parah. Tetapi teman saya, yang tinggal di dekat Krasnodar, pada musim dingin yang keras tahun 2005/2006, ketika suhu turun ke -28 C, kuncup bunga membeku di pohon pawberry (walaupun kayu dan kuncup pertumbuhan tidak terpengaruh).

Perbanyakan cakar dengan biji

Di pepaya, bijinya sangat besar, seperti di.
Saya memutuskan bahwa biji pepaya diperlukan, karena tanaman ini berasal dari subtropis dan zona beriklim sedang.

Segera setelah mengekstraksi buahnya, saya meletakkan biji pepaya di tanah yang gembur dan subur, menanamnya di bibit terpisah. Lalu saya menggali cangkir dengan biji di area taman yang tinggi, hingga kedalaman yang dangkal.
Selama musim dingin, dia memastikan bahwa air tidak menggenang dalam cangkir dengan seman.

Pada bulan April, beberapa biji pepaya mulai berkecambah, dan saya mulai menanam bibit di tempat permanen.
Selama musim semi, ia dengan hati-hati memantau kelembaban tanah, mencegahnya mengering.

Karena tanah di daerah saya berat, liat, sebelum menanam benih, saya sepenuhnya menggantinya dengan humus kayu (saya mengambilnya dari batang kastanye yang dapat dimakan, yang banyak kami miliki di hutan).
Lubang pendaratan untuk pepaya melakukannya ukuran yang berbeda, menempatkan mereka baik di tempat teduh parsial dan di daerah yang cerah. Saya membuat lubang terbesar dengan kedalaman sekitar 1 meter dan diameter sekitar setengah meter - sekitar 20 ember humus masuk ke dalamnya.

Pengembangan bibit pepaya dan perawatannya

Tunas azimina muncul dari Mei hingga Agustus, dan dari 14 benih yang ditanam, 11 yang bertunas.Pada tahun pertama, saya tidak memberi makan tanaman, saya hanya menyirami bibit sesuai kebutuhan. Pertumbuhan bibit pepaya untuk musim pertama berkisar antara 10 hingga 30 cm, pada bulan Oktober daunnya menguning dan rontok; pohon muda sudah tidak aktif.

Musim semi berikutnya, pada bulan April, aliran getah mulai di bibit pawberry, kuncup mulai mekar di puncaknya. Saat ini, saya membuahi tanaman muda dengan nitrodiammophos (sekitar 20 g per ember air), tetapi saya tidak menemukan reaksi khusus terhadap pupuk pada tanaman.
Pada akhir musim panas, dia memberi makan pohon pepaya muda, dan tidak memupuknya dengan apa pun pada musim itu.

Bersamaan dengan pecahnya kuncup, 2 biji pepaya lagi bertunas di tanaman musim dingin, yang tidak bertunas tahun lalu.
Pada tahun kedua, pertumbuhan bibit pawberry juga berkisar antara 10 hingga 30 cm.

Pada tahun ketiga, biji pepaya terakhir bertunas, dan pada tanaman yang bertunas pada tahun pertama, pertumbuhannya berkisar antara 20 hingga 40 cm.

Menjadi jelas bahwa pohon pepaya muda yang tumbuh di tempat teduh berkembang lebih buruk daripada di bawah sinar matahari. Oleh karena itu, mereka harus ditransplantasikan, di mana mereka bereaksi sangat menyakitkan - pertumbuhan berhenti selama 1-2 tahun.

Pada tahun keempat, bibit pepaya mulai membentuk cabang lateral.

Fitur menarik pohon pepaya di mana cabang kerangkanya terbentuk secara ketat dalam satu bidang, mis. adalah palmette klasik.

Dalam foto: pohon pawberry kecil di musim panas; pepaya di musim gugur.

Karena kekurangan ruang bebas di kebun, saya hanya menyisakan tiga pohon pepaya, dan membagikan sisa bibit.
Saat pepaya tumbuh, selama bertahun-tahun saya mulai meningkatkan jumlah pembalut dan dosis pupuk, dan saya hanya menggunakannya.
Ternyata pepaya responsif terhadap pembalut atas, terutama terhadap pupuk nitrogen-fosfor.

Pepaya berbunga dan berbuah

Pada tahun keenam budidaya, tunas buah mulai terbentuk pada satu pohon pawberry. Mereka seukuran kepala korek api, dan menjadi terlihat jelas setelah daun jatuh.

Musim semi berikutnya, kuncup buah pepaya mulai terbuka pada bulan Maret, jauh sebelum kuncup daun muncul.
Pada bulan April, bunga-bunga dengan bentuk dan warna yang tidak biasa mekar dari mereka - coklat muda, dengan 6 kelopak dan sejumlah besar benang sari. Bunga pepaya memiliki sifat lemah dan sangat bau tak sedap mengingatkan pada bau daging busuk. Bau ini menarik lalat bangkai, yang dalam kondisi kami adalah penyerbuk utama bunga azimin. Dan lebah sama sekali tidak tertarik dengan bunga pepaya.

Azimina dapat diserbuki oleh serbuk sarinya sendiri, tetapi penyerbukan dalam bunga yang sama tidak termasuk. Faktanya adalah bahwa pada bunga pepaya, stigma putik pertama kali matang. Setelah 1-2 hari, serbuk sari dari kepala sari benang sari mulai keluar, dan pada saat ini putik memudar. Itulah sebabnya bunga pepaya pertama tidak memberikan indung telur.

Pada tahun pertama, hanya 3 bunga mekar di satu pohon pawberry, dan penyerbukan tidak terjadi.
Tahun berikutnya, ada sekitar 100 bunga di satu pohon pawberry, dan sekitar 70 di pohon lainnya. Selain itu, pembungaannya berlanjut selama 3 minggu, yang memungkinkan untuk melakukan keduanya. penyerbukan silang, dan penyerbukan bunga dengan serbuk sarinya sendiri.

Bunga pepaya terkulai, mereka mudah diserbuki - cukup ikat kawat kaku ke sepotong kapas dan pindahkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya.
Meskipun penyerbukan bunga cakar oleh lalat bangkai, penyerbukan buatan meningkatkan persentase pembentukan buah. Bahkan dengan penyerbukan buatan ovarium menghasilkan sekitar 60 persen bunga yang diserbuki, dan dari ovarium yang dihasilkan, sekitar 80 persen hancur - ini normal.

Bunga azimina sering dikunjungi, tetapi partisipasi mereka dalam penyerbukan tidak mungkin - kumbang ini hanya tertarik pada serbuk sari tanaman, yang mereka makan dengan senang hati bersama dengan benang sari, tetapi tidak menyentuh ovarium.

Segera setelah penyerbukan bunga ovarium, cakar mulai tumbuh sangat aktif. Dalam waktu satu setengah bulan, ovarium mencapai setengah ukuran akhirnya.
Dari 2 hingga 8 buah (biasanya 2-3 buah) terbentuk dalam buah pepaya. Ada juga buah tunggal, tetapi jumlahnya sedikit.
Beberapa bibit cakar mencapai berat yang signifikan, jadi perlu membawa penyangga di bawah cabang yang lebih berat.

Pada akhir Agustus-awal September, sesaat sebelum buah pepaya matang, mereka tumbuh sedikit lebih banyak dan mulai berubah warna menjadi kuning lemon.
Saat matang sempurna, buah pepaya rontok. Dan jika rusak ketika jatuh, mereka memburuk dengan sangat cepat - setelah 3-4 jam pada suhu kamar.
Buah pepaya matang yang utuh terasa paling enak segera setelah jatuh dari pohon, dan keesokan harinya mereka mendapatkan rasa kopi yang dibakar ...
Saya mencoba mengeluarkan buah pepaya dari pohon sesaat sebelum matang. Ketika mereka matang di tikar, juiciness mereka sangat rendah.

Menariknya, dalam infructescence cakar, buahnya tidak matang pada saat yang bersamaan. Tetapi bibit hancur hanya setelah buah terakhir di dalamnya matang, itulah sebabnya buah matang pertama terlalu matang di pohon. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengecekan secara berkala tingkat kematangan setiap buah pada bibit buah cakar setelah awal perubahan warna pada buah.
Buah pepaya yang matang mudah sobek saat disentuh, sedangkan buah pepaya yang belum matang akan menempel kuat.

Dalam foto: buah pepaya matang; buah pepaya yang dipanen

Penting untuk menggunakan buah pepaya segera setelah matang. Kulit mereka sangat tipis, tembus cahaya; mudah terkelupas, seperti pisang.
Ada bukti dalam literatur bahwa selai dan kolak dibuat dari buah pawberry. Tapi saya hanya menggunakannya untuk segar karena hasil yang rendah.

Saya harus mengatakan bahwa hasil pepaya dibandingkan dengan banyak pohon buah lainnya sangat rendah. Bahkan di pohon dewasa, hasilnya adalah 25 hingga 40 kg buah per pohon. Tetapi kerugian ini dikompensasi oleh rasa buah yang luar biasa dan ketahanan mutlak tanaman ini terhadapnya.
Dalam 26 tahun menanam pepaya tiga lobus, saya belum melihat ada kerusakan pada tanaman saya. Dan dari tidak ada kenalan saya yang menanam pepaya, saya belum pernah mendengar bahwa itu rusak dengan cara apa pun.

Pemilihan pepaya

Azimina diperkenalkan ke dalam budaya sedikit lebih dari 100 tahun yang lalu, dan karena itu hanya ada beberapa varietas.

Secara total, sekitar 60 varietas pepaya berlobang tiga diketahui. Pada varietas yang berbeda buah berbeda dalam hal pematangan, ukuran, ukuran biji dalam buah-buahan. Jelas, dalam waktu dekat, peternak akan menghilangkan kerugian seperti rendahnya hasil pepaya.

Sekarang saya menanam lima varietas (lebih tepatnya, berbagai jenis) cakar di kebun saya. Dari jumlah tersebut, dua varietas diperoleh saya dari Institut Hortikultura Gunung di Sochi, di mana pepaya dipilih di Rusia. Satu kultivar pepaya dibeli di pasar, dan asal-usulnya tidak dapat dipastikan. Varietas lain dari pepaya diperoleh dari dekat Sukhumi, di mana pepaya dipilih selama era Soviet. Dan satu lagi tumbuh dari batang bawah saya, yang tersisa setelah kematian okulasi pepaya varietas.

Saya harus mengatakan bahwa rasa buah-buahan dalam berbagai varietas cakar sangat berbeda satu sama lain. Yang paling manis adalah buah pepaya dari batang bawah saya, cangkok yang mati. Dan buah yang paling tanpa pemanis ada dalam varietas pepaya Sochi; tetapi di sisi lain, mereka matang lebih lambat dari yang lain, yang memungkinkan Anda untuk memperpanjang periode konsumsi buah-buahan segar.

Pada akhir Agustus, buah pertama pepaya matang - di pohon yang saya terima dari dekat Sukhumi. Mereka manis, tetapi kering, dan beratnya jarang melebihi 100 g.
Pada awal September, buah-buahan mulai matang di pohon pepaya, yang saya beli di pasar, serta di pohon yang tumbuh dari batang bawah. Dalam dua varietas cakar yang berbuah lebih besar ini, berat buahnya mencapai 200 g.
Dan, akhirnya, pada bulan Oktober, buah-buahan matang di pohon-pohon pilihan Sochi; beratnya juga sekitar 200 g. Di bawah ini saya akan memberikan ciri-ciri dari kedua jenis cakar ini.

Azimina tiga bilah "Sochi-17"- buah hingga 200 g, rasanya serasi (tetapi, menurut saya, mereka memiliki sedikit rasa manis), hasil rata-rata.

"Makanan penutup" tiga bilah Azimina- rasa dan ukuran buah praktis tidak berbeda dengan varietas sebelumnya. Tetapi memiliki biji yang sangat kecil, yang meningkatkan volume daging buah. Hasil rata-rata.

Inokulasi pepaya

Saya ingin bercerita sedikit tentang vaksinasi pepaya. Di salah satu artikel saya membaca bahwa sulit untuk menanam cakar - saya tidak setuju dengan ini. Dari pengalaman saya sendiri, saya dapat mengatakan bahwa mencangkok pepaya tidak lebih sulit daripada atau buah pir.

Saya mencangkok pepaya di awal aliran getah (pada bulan Maret) dengan potongan lignifikasi. Saya memotong kaldu dan membelahnya secara memanjang dengan 1-1,5 cm, dan saya menajamkan batang atas dengan cara berbentuk baji dan memasukkannya ke dalam potongan kaldu. Lapisan kambium harus berhimpitan setidaknya pada satu sisi.
Saya membungkus cangkok dengan erat dengan film polimer, dan menutupinya dengan tutup polimer di atasnya untuk melindunginya dari kelembaban.

Vaksinasi pepaya biasanya berakar dalam waktu 2 minggu, seperti yang dapat dinilai dari waktu kuncup tumbuh di batang atas. Setelah itu, saya melepas tutupnya, tetapi pada awalnya saya tidak sepenuhnya membuka tempat batang atas tumbuh bersama dengan stok (saya hanya melonggarkan pengikatnya). Hanya satu setengah bulan kemudian, ketika vaksin berakar dengan baik, saya benar-benar melepas harness.
Dari enam inokulasi pepaya, lima berakar dalam diri saya.

Sebagai hasil dari vaksinasi, sekarang saya memiliki lima varietas pada tiga pohon azimine: pada satu pohon - tiga varietas, dan pada pohon yang tersisa - masing-masing satu varietas.

Penempatan pohon cakar di taman

Untuk pepaya yang berbuah lebih baik, penting untuk memilih yang paling banyak tempat yang sesuai untuk menanam pohon.
Adapun penempatan cakar yang optimal di petak taman: menurut saya, setidaknya di wilayah selatan, cakar harus ditempatkan di tempat teduh sebagian.

Di kebun saya, satu pohon pawberry tumbuh di dekat hutan di perbatasan situs, di mana matahari sekitar 4 jam sehari.
Pepaya lain tumbuh di sebelah pohon yang menaungi pepaya di pagi hari.
Pohon pepaya ketiga tumbuh di antara teralis dengan liana yang melindunginya dari sinar matahari di pagi dan sore hari. Akibatnya, pohon ini berada di bawah sinar matahari tidak lebih dari 3 jam di tengah hari, dan di sanalah buah terbaik diamati.

Di musim kebun 2015, ketika September ternyata kering dan panas bagi kami (suhu siang hari tidak lebih rendah dari +30 C), di pohon pawberry, yang berada di bawah sinar matahari selama setengah hari, semua buah di sisi cerah dipanggang. Dan pada pohon cakar lainnya, buahnya tidak terpengaruh.

Sejauh ini, hasil pohon pepaya saya rendah: tidak melebihi 10 kg per pohon. Tetapi saya percaya bahwa seiring waktu pohon saya akan dapat menghasilkan lebih banyak.
Saya percaya bahwa pepaya layak didistribusikan secara luas petak rumah tangga- setidaknya di selatan negara kita.

Vladimir Vasilyevich Chernyak (Tuapse, Rusia)

Di situs situs
di situs situs
di situs situs
di situs situs

Situs web Intisari Situs Web Gratis Mingguan

Setiap minggu, selama 10 tahun, untuk 100.000 pelanggan kami, pilihan yang sangat baik dari materi yang relevan tentang bunga dan taman, serta informasi berguna lainnya.

Berlangganan dan terima!

Cukup tidak biasa dan menarik adalah tanaman bernama Azimina. Tumbuh di lapangan terbuka pohon eksotis ini sangat mungkin di garis lintang kita. Ternyata, pohon pisang, demikian Azimina biasa dipanggil, dengan sempurna mentolerir embun beku hingga -20 derajat, dan yang pendek bahkan hingga -35 derajat.

Di jalanku sendiri penampilan Azimina tiga lobus mengacu pada pohon gugur, sementara tidak tropis. Tanaman ini terkenal dengan daunnya yang besar, yang memiliki warna hijau cerah dan permukaan yang mengkilap. Seperti semua gugur, periode musim gugur pohon itu menggugurkan daunnya untuk musim dingin.
Azimina mekar dari April hingga Mei dengan bunga merah anggur atau cokelat kecil.

Komponen eksotis tanaman ini adalah buah lonjong, yang menguning saat matang, dan menyerupai pisang.

Metode tumbuh

Cara menanam

reproduksi

Azimina, yang tumbuh di tanah terbuka, harus ditutup untuk periode musim dingin, terutama jika kita sedang berbicara tentang tanaman muda. Jika pohon itu tumbuh di bak, maka untuk periode ini harus dibawa ke dalam ruangan.

Judul : Azimina
Keluarga: Annonaceae
Asal: Amerika Utara
Kelembaban: Sedang
Lokasi: Area taman yang cerah
Tanah: Taman tanah gembur
Hama dan penyakit: Kerusakan akar karena kelembaban tinggi
Tinggi pertumbuhan: 12 m
Mekar: April

Tanaman ini disebut pohon pisang karena buahnya.

Asimina adalah genus dari keluarga Annonaceae. Ini adalah tanaman dikotil. Sebagian besar pohon atau semak dengan daun mengkilap, utuh, kasar, mereka lonjong-bulat telur. Bunga berbentuk lonceng: coklat, ungu, ungu. Buah-buahan dengan daging lunak, dapat dimakan. Ini adalah satu-satunya genus ekstratropis dalam keluarga. Spesies yang paling tahan beku adalah umum di Rusia.

Menanam pepaya

Tanahnya cocok untuk kebunnya yang biasa, lebih baik jika gembur, permeabel dan sedikit asam. Tetapi tanaman itu tahan dengan tanah yang padat dan berat. Hal terpenting untuk pepaya adalah drainase yang baik. Untuk penanaman, ada baiknya membeli 2 bibit musim panas. Jarak optimal antar tanaman sekitar 3 m.

Kompos, humus, pasir, abu kayu dapat ditambahkan ke lubang tanam. Pastikan, saat menanam pepaya, akarnya harus diluruskan. Setelah semua prosedur selesai, itu harus disiram dan mulsa dengan gambut.

Peduli Azimina

Tanaman menyukai cahaya, dan spesimen dewasa merasa nyaman di bawah sinar matahari. Tetapi untuk satu atau dua tahun pertama, lebih baik untuk menaungi pohon muda dari sinar langsung. Juga diinginkan untuk melindungi azimin dari angin, memberinya kehangatan.

Setelah menyiram, Anda dapat mengendurkan tanah di sekitar tanaman, tetapi sangat hati-hati dan dangkal. Dan untuk menjaga kelembaban, ada baiknya membuat mulsa tanah. Pada musim gugur di bulan Oktober, pepaya memasuki periode tidak aktif dan tanda pertama dari ini adalah gugurnya dedaunan.

Pengairan

Di musim, disarankan untuk menyirami pepaya secara melimpah, tetapi tetap memperhatikan ukurannya agar akarnya tidak membusuk. Penting untuk memastikan bahwa tanah tetap lembab, tanpa membanjiri tanaman dan menjaga keseimbangan. Kurangi penyiraman selama periode tidak aktif di musim gugur.

tahan banting musim dingin

Pepaya tiga lobus tahan beku dan mentolerir musim dingin hingga -29 ° C dan tidak membutuhkan tempat berlindung. Di musim dingin, dia memiliki periode tidak aktif. Kuncup bunga yang muncul pada bulan April ditutupi dengan selubung yang melindunginya dari salju musim semi.

balutan atas

Pada tahun pertama setelah tanam, pepaya biasanya tidak dibuahi. Kemudian pemberian makan dimulai pada bulan April, ketika dia kehabisan waktu istirahat. Komposisi kompleks mineral sangat cocok di sini. Apalagi dengan kandungan nitrogen dan fosfor yang tinggi. Anda dapat menerapkan pupuk dengan air untuk irigasi. Dari bahan organik, pupuk kandang, lumpur tambak cocok. Di musim itu diberi makan setiap minggu, di musim dingin cukup sebulan sekali.

Penyerbukan

Terapkan metode ini untuk meningkatkan hasil cakar. Ini bagus untuk mereka yang memiliki beberapa pohon yang tumbuh di lokasi, karena pekerjaan dilakukan secara manual. Ketika serbuk sari sudah matang, ia dipindahkan dengan sikat dari satu pohon ke bunga lain.

Bunga

Pawpaw mekar pada bulan April dan dapat terus mekar selama sekitar 3 minggu. Buah-buahan matang pada akhir musim panas.

pemangkasan

kebutuhan azimina pemangkasan sanitasi, biasanya dilakukan sebelum pertumbuhan dimulai. Prosedur juga dilakukan untuk membentuk mahkota.

Transfer

Azimin sangat tidak menyukai transplantasi dan tidak mentolerirnya dengan baik. Jika masih perlu, maka waktu optimal Musim semi. Dan hanya metode transshipment tanaman yang berlaku karena kerapuhan akarnya.

Tumbuh di rumah

Azimina dapat ditanam di kondisi ruangan, bak kecil cocok untuk ini. Bagian bawah wadah harus memiliki lubang drainase. Dan lapisan batu pecah atau tanah liat yang diperluas dituangkan ke dalam, seperti drainase. Pasir sudah ditempatkan di atasnya, dan kemudian tanah. Segera setelah tanam, tanaman harus disiram, lebih disukai dengan air hangat. Kemudian tunggu beberapa hari hingga substrat mengering. Tanah di bak dapat dilonggarkan dengan sangat hati-hati.

Inokulasi pepaya

Yang terbaik adalah mencangkok pohon pada awal April dengan potongan lignifikasi. Stok harus dipotong dan dibelah memanjang, cangkok dipertajam dan dimasukkan ke dalam pecahan stok. Adalah penting bahwa lapisan kambium cocok. Maka vaksin harus dibungkus rapat, Anda bisa menggunakan film polimer. Adalah baik untuk melindunginya dari kelembaban dengan menutupinya dengan topi di atasnya.

Vaksin ini membutuhkan waktu sekitar 2 minggu untuk berakar. Kemudian kuncup muncul di batang atas. Tutup pelindung dapat dilepas, tetapi lebih baik tidak segera membuka situs fusi. Dianjurkan untuk menunggu sampai vaksin berakar sepenuhnya.

Reproduksi Azimina

biji

Untuk perkecambahan yang lebih baik, benih membutuhkan stratifikasi dingin selama sekitar 3-4 bulan. Mereka berkecambah dalam waktu sekitar 7 minggu. Jika pepaya ditanam di tanah di musim gugur, bibit hanya akan muncul di pertengahan musim panas mendatang. Mereka sangat sensitif terutama akarnya. suhu optimal untuk perkecambahan tidak lebih rendah dari 20 ° C. Jika pohon dicangkokkan, maka dapat berbunga dalam 2-3 tahun, tetapi berbuah hanya dalam 5 tahun.

bagian akar

Sepotong akar dapat dipatahkan dari kaki pohon. Kemudian mereka ditanam di lubang terpisah. Pemotretan pertama dapat diharapkan dalam waktu sekitar satu bulan. Saat mereka tumbuh, mereka ditransplantasikan di budidaya dalam ruangan ke dalam wadah yang lebih besar.

Penyakit dan hama

Azimina tahan terhadap penyakit dan hama. Tapi dari penyiraman yang tidak tepat mungkin muncul busuk akar. Dalam hal ini, daunnya menjadi coklat dan pepaya tumbuh dengan buruk. Keseimbangan dalam kelembaban dan penyiraman adalah penting. Pada kondisi ruangan, transplantasi tanaman akan membantu. Akar cakar harus dicuci bersih dengan air, menghilangkan area yang sakit. Untuk pencegahan dari hama, cakar dapat disiram dari waktu ke waktu dengan larutan mangan yang lemah.

Syn .: pow-pow, raufau, pohon pisang, pisang Meksiko, pepaya triloba.

Azimina tiga lobus - sejenis pohon gugur dengan mahkota piramidal lebar, daun kasar, bunga besar berbentuk lonceng ungu yang memancarkan bau busuk samar dan buah-buahan silindris. Buah azmina lobus tiga harum dan manis, memiliki sifat pencahar, daunnya diuretik dan melepuh, biji tanaman memiliki efek muntah.

Tanyakan pada ahlinya

Dalam kedokteran

Azimina tiga lobus bukan tanaman farmakope, tidak terdaftar dalam Register obat RF dan tidak digunakan dalam pengobatan resmi, tetapi diperbolehkan untuk dijual sebagai suplemen makanan (BAA). Buah segar dari tanaman, lebih dikenal sebagai buah tropis pow-pow, juga dijual di Federasi Rusia. Azimina tiga lobus memiliki efek emetik, pencahar, diuretik, dan melepuh.

Kontraindikasi dan efek samping

Azimina tiga lobus tidak memiliki kontraindikasi, kecuali untuk intoleransi individu, tetapi Anda tidak boleh minum obat dengan ekstrak tumbuhan tanpa terlebih dahulu berkonsultasi dengan dokter Anda. Juga tidak disarankan untuk digunakan tanaman yang diberikan selama kehamilan, menyusui dan di masa kanak-kanak untuk menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan.

Dalam hortikultura

Azimina tiga lobus adalah tanaman buah yang populer. Ini memiliki hijau muda yang panjang, terkulai, daun kasar besar dan bunga berbentuk lonceng yang menarik, yang, meskipun memancarkan sedikit bau busuk, sangat indah. Dan daun besar, dan bunga cerah, mengubah warnanya saat mekar dari hijau pucat melalui merah tembaga dan ungu menjadi hampir hitam, membuat pepaya menjadi pohon yang sangat dekoratif.

dalam memasak

Buah pepaya berlobus tiga yang panjang, lebar dan berat mengandung daging buah yang berair dengan aroma stroberi-vanila yang menyenangkan. Bubur pow pow yang manis dan lembut rasanya seperti campuran pisang, nanas, melon, dan mangga. Itu dimakan mentah, pure buah dari buah pepaya digunakan dalam makanan penutup, dalam isian untuk pai, selai, selai dan selai juga dibuat dari pow-pow.

Di rumah

berserat korteks bagian dalam cakar cocok untuk pembuatan tali, tali, jaring dan permadani ditenun darinya.

Daun, kulit batang, dan biji pepaya berlobus tiga dapat digunakan untuk membuat insektisida alami. Biji tanaman kering dan dihancurkan adalah bagian dari obat kutu.

Klasifikasi

Azimina tiga lobus (lat. Asimina triloba) - spesies pohon gugur dari genus tanaman berbunga (lat. Asimina). Genus ini adalah satu-satunya perwakilan ekstratropis dari keluarga Annon (lat. Annonaceae), yang terbesar dalam ordo Magnoliaceae (lat. Magnoliales).

Deskripsi botani

Daun pepaya tiga bilah pohon gugur mencapai ketinggian 12-15 meter, diameter batangnya sekitar 20-30 sentimeter. Mahkota pepaya berbentuk piramida tiga lobus, seiring waktu menjadi piramidal lebar, berdaun merata. Daun tanaman besar, terkulai, kasar, hijau tua lonjong-lonjong mencapai lebar 15 cm dan panjang 30 cm, runcing di bagian atas, meruncing ke tangkai daun pendek yang tebal. Daunnya terletak dalam dua baris di ujung cabang. Di musim gugur, daun tanaman menguning dan rontok. Di musim semi, kuncup berbulu, coklat-merah muncul di pohon, daun baru keluar hanya setelah pepaya memudar. Bunga enam kelopak pepaya berlobus tiga dengan diameter mencapai 5 cm, saat mekar, kelopaknya berubah warna dari merah kaya menjadi merah marun, hampir hitam. Bunganya berumah satu, ditempatkan di batang puber tebal hingga 3 cm dan memiliki sedikit bau busuk yang menarik serangga - lalat bangkai dan kumbang mati.

Azimina berbilah tiga mulai berbuah selama 4 - 8 tahun. Buah dari tanaman ini adalah berry silindris berbiji banyak yang berair hingga panjang 16 cm dan lebar hingga 7 cm, berubah warna dari hijau muda menjadi kuning lemon saat matang. Buah matang melunak dan mengeluarkan aroma yang menyenangkan. Kulit buahnya tipis, ditutupi dengan mekar prune tipis, dagingnya empuk, oranye-kuning, krem. Dalam pulp, biji tanaman terletak di dua baris, 10-12 buah di setiap beri. Biji pepaya berlobang tiga berwarna hitam, besar, panjangnya mencapai 2,5 cm dan diameter hingga 25 mm.

menyebar

Azimina tiga lobus adalah spesies Amerika Utara peninggalan, perwakilan dari flora pra-glasial, diawetkan sejak Miosen. daerah alami tanaman - dari Kanada selatan ke Florida dan dari tenggara Nebraska ke Texas. Sebagai spesies invasif, pepaya berlobus tiga tumbuh di Prancis, Italia, Spanyol, dan Jepang. Di Rusia, tanaman ini dibudidayakan di pantai Laut Hitam Kaukasus. Pusat budidaya komersial pepaya lobus tiga berada di tenggara negara bagian Ohio, AS.

Wilayah distribusi di peta Rusia.

Pengadaan bahan baku

Buah, daun dan biji pepaya berlobus tiga memiliki khasiat obat. Buah dipanen pada bulan September-Oktober. Di lemari es, mereka bisa berbaring tidak lebih dari 3 minggu, sementara rasanya berangsur-angsur memburuk. Untuk menghindarinya, pepaya berbilah tiga dipanen seminggu sebelum matang penuh. Dalam bentuk ini, dapat disimpan suhu di bawah nol sampai setengah tahun. Buah pepaya tiga lobus matang pada suhu kamar selama satu setengah hingga dua minggu.

Biji tanaman diekstraksi dari buahnya, ampas yang lengket dihilangkan dan sedikit dikeringkan di bawah sinar matahari atau di pengering khusus pada suhu tidak melebihi 30-35 °C.

Daun tanaman dipanen sebelum cakar berbunga berbilah tiga, dengan lembut mematahkan tangkai daun. Mereka dikeringkan, disebarkan dalam lapisan tipis, di bawah naungan kanopi atau di area yang berventilasi baik.

Ekstrak buah dan/atau daun pepaya lobus tiga dibuat hanya dengan menggunakan teknologi industri.

Komposisi kimia

Buah pepaya lobus tiga mengandung vitamin A dan C, kalium, kalsium, fosfor, zat besi dan magnesium, hingga 25% gula, di mana setidaknya 11% adalah sukrosa dan sekitar 2% adalah fruktosa. Nilai gizinya buah-buahan - 359 kkal per 100 g Buah, daun dan biji tanaman mengandung acetogenins, khususnya asimin, asiminacin dan asimitrin.

Sifat farmakologis

Efek terapeutik pepaya berbilah tiga belum cukup dipelajari. Sebagian besar penelitian telah dilakukan pada aktivitas asetonin yang terkandung dalam tanaman. Dalam tes hewan serta dalam studi klinis, mereka telah menunjukkan aktivitas anti-kanker. Diasumsikan bahwa mereka mampu menekan aktivasi HIF-1 dengan menghalangi induksi hipoksia sintesis protein HIF-1α. Namun, penggunaan asetonin tidak disetujui. obat resmi karena fakta bahwa uji klinis yang menunjukkan aktivitas antitumor dilakukan tanpa kepatuhan yang ketat terhadap protokol yang tepat.

Aplikasi dalam pengobatan tradisional

Fitur yang bermanfaat paw paws telah menemukan aplikasinya di obat tradisional. Buah tanaman direkomendasikan sebagai pencahar ringan yang merangsang usus. Ekstrak buah tanaman dianggap sebagai agen imunostimulan. Infus daun direkomendasikan sebagai diuretik. daun segar tanaman mampu memiliki efek melepuh pada bisul dan luka bernanah. Infus biji tanaman digunakan untuk keracunan, sebagai obat muntah.

Meskipun ekstrak buah pepaya tiga lobus tidak disetujui oleh obat resmi sebagai agen antitumor, pengobat tradisional tetap merekomendasikan penggunaannya untuk menekan pertumbuhan sel kanker. Perlu diingat bahwa ekstrak tumbuhan dalam pengobatan kanker hanya dapat digunakan setelah berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda dan hanya sebagai terapi tambahan.

Referensi sejarah

Azimina berbilah tiga telah digunakan oleh penduduk asli Amerika sejak zaman kuno di berbagai tujuan. Orang India tidak hanya makan buah-buahan berkalori tinggi dan lezat, tali anyaman, jaring, dan permadani dari kulit kayu, tetapi juga menggunakan daun pepaya untuk mengobati bisul, bisul, dan bisul. Bijinya digunakan untuk membuat tingtur dengan efek muntah, digunakan dalam kasus keracunan. Buah pow-pow dikreditkan dengan tidak hanya efek pencahar ringan, tetapi juga kemampuan untuk membersihkan usus dari bangku, terak dan invasi cacing.

Penyebutan paw paw pertama yang didokumentasikan berasal dari tahun 1541, ketika ekspedisi Spanyol yang dipimpin oleh Hernando de Soto menemukan perkebunan pow pow yang dibudidayakan oleh orang India di dekat Sungai Mississippi. Buah pepaya berlobus tiga yang didinginkan disebut sebagai makanan penutup favorit Presiden AS George Washington. Presiden Amerika lainnya, Thomas Jefferson, menanam pepaya di dekat rumahnya di Monticello.

literatur

1. Ivanenko F.K. “Buah apa pepaya itu?”, majalah “Pertanian tanaman” No. 10, 1997, 30-31s.

Azimina (lat. Asimina), atau pow-pow- genus tanaman berbunga dari keluarga Annonaceae, yang mencakup 8 spesies, didistribusikan, sebagian besar, di alam Amerika Serikat. Azimina juga disebut pohon pisang atau pepaya Amerika (pow-pow), karena buah dari ketiga tanaman memiliki beberapa kesamaan satu sama lain. Demi buah-buahan yang dapat dimakan ini, pepaya tiga lobus, atau pepaya triloba (Asimina triloba), diperkenalkan ke budidaya pada tahun 1736, ditanam di kebun. Itu tumbuh di daerah dengan iklim hangat, misalnya, di Italia, Prancis, Jepang, dan Spanyol. Pepaya juga tumbuh di Ukraina, terutama di wilayah selatannya. Azimina di Rusia sebagian besar ditemukan di Wilayah Krasnodar dan Stavropol, meskipun ada kasus yang berhasil berbuah di Orenburg. Kecuali mereka yang pantas mendapatkan pengakuan kelezatan juga menarik sifat obat cakar.

Menanam dan merawat pepaya (singkatnya)

• Pendaratan: di awal musim semi.
• Bunga: pada bulan April selama tiga minggu.
• Petir: sinar matahari yang cerah.
• Tanah: longgar, lembab dan bernapas, sedikit reaksi asam.
• Pengairan: Pada musim pertumbuhan aktif- teratur dan berlimpah, berhenti menyiram di musim gugur.
• balutan atas: dari tahun kedua kehidupan di musim semi, mineral kompleks atau pupuk organik dalam bentuk cair.
• Reproduksi: biji, pucuk akar, okulasi dan bagian rimpang.
• Penyakit: busuk akar.
• Hama: hampir tidak terpengaruh.
• Properti: tanaman tersebut memiliki khasiat obat.

Baca lebih lanjut tentang menumbuhkan cakar di bawah ini.

Azimina - deskripsi

Azimina triloba adalah pohon gugur dari 5 hingga 8 m dengan kulit abu-abu-cokelat halus dan mahkota piramidal lebar berdaun seragam. Tunas muda tanaman ditutupi dengan pubertas. Bulat-bulat telur, meruncing ke pendek, tangkai daun tebal dan menunjuk ke atas, daun kasar hijau muda bisa mencapai panjang 22-25, dan lebar 7-12 cm. Sisi bawah daun muda tanaman adalah ditutupi dengan pubertas, dan yang atas mengkilap. Pada saat yang sama dengan daun, di ketiaknya, pada pucuk tahun lalu, bunga ungu kecoklatan berbentuk lonceng yang menarik terbuka pada bulan April atau Mei.

Buah azimina - buah silindris berair dengan ujung bengkok - matang pada awal hingga pertengahan musim gugur. Mereka dikumpulkan dalam kelompok 2-9 buah, mencapai panjang 7-9, lebar 4-5 cm, dan beratnya dapat mencapai 60 hingga 200 g. Buahnya, dicat dengan warna hijau tua, mencerahkan menjadi rona kuning pucat saat matang, dan kemudian berubah menjadi cokelat. Berry azimina ditutupi dengan cangkang tipis, di dalamnya ada bubur kuning muda, oranye atau krem ​​​​dengan rasa yang sangat manis, mengingatkan pada mangga dan pisang, dan memancarkan aroma stroberi-nanas. Di dalam pulp, terletak di dua baris, 10-12 biji coklat tua diratakan dari samping, mencapai panjang 2,5 cm, matang.

Menanam cakar di tanah

Dibutuhkan setidaknya 160 hari tanpa embun beku untuk mematangkan buah pepaya. Dua tahun pertama, pohon muda perlu dinaungi dari sinar matahari yang kuat, tetapi seiring bertambahnya usia, tanaman membutuhkan cahaya terang, dan mereka tumbuh dan berbuah dengan baik di bawah sinar langsung.

Komposisi tanah untuk cakar tidak memainkan peran besar, tetapi diinginkan agar sedikit asam, longgar, lembab dan bernapas. Tentu saja, pepaya juga didamaikan dengan tanah yang berat, tetapi dalam hal ini, saat menanam, disarankan untuk meletakkan lapisan tebal bahan drainase di dalam lubang.

Bibit pawberry berusia dua tahun paling baik diterima dan dikembangkan lebih lanjut, yang, ketika ditanam, terletak pada jarak setidaknya 3 meter dari satu sama lain, mengamati jarak baris dengan lebar 5 m. lubang pendaratan harus mencapai diameter 60-70 cm dan kedalaman 50-60 cm.

Dalam campuran tanah yang akan Anda isi lubangnya, Anda perlu menambahkan 5-10 kg humus atau kompos, sedikit abu kayu, pasir dan campur semuanya dengan seksama. Ditempatkan di bagian bawah lubang lapisan drainase dari batu bata atau kerikil yang rusak Ketebalan 15-20 cm dan tuangkan campuran tanah di atasnya.

Setelah menempatkan bibit di tengah lubang di gundukan tanah bernutrisi, luruskan akarnya dan isi ruang yang tersisa dengan tanah yang sama, padatkan sedikit permukaan di sekitar bibit dan siram dengan berlimpah. Ketika air diserap, lingkaran basal perlu di mulsa humus, gambut atau kulit kayu.

Merawat cakar di kebun

Pada awal musim semi, sebelum musim tanam dimulai, cakar dipangkas, di mana pucuk yang patah, beku, sakit atau tumbuh tidak tepat dihilangkan dan mahkota dibentuk. Pawberry mekar dari April selama tiga minggu.

Di musim pertumbuhan aktif, pepaya membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah, tetapi harus berhati-hati agar tidak berlebihan, jika tidak tanaman akan mulai membusuk akarnya. Di musim gugur, ketika periode tidak aktif dimulai, penyiraman dihentikan. Setelah disiram, tanah di lingkaran batang dekat dilonggarkan, sekaligus membersihkan area akar dari gulma. Air untuk irigasi digunakan menetap dan dipanaskan di bawah sinar matahari.

Dalam foto: Bunga Pawberry

Azimina di lapangan terbuka membutuhkan pembalut atas hanya dari tahun kedua kehidupan: untuk musim pertama, bahan organik yang dimasukkan ke dalam tanah selama penanaman sudah cukup untuknya. Pada bulan April, yaitu, pada awal musim kedua, larutan kompleks mineral dengan kandungan fosfor dan nitrogen yang tinggi dimasukkan ke dalam tanah di bawah azimin. Jika Anda lebih suka menyuburkan tanah di kebun pupuk organik, maka kebanyakan dari semua pepaya cocok untuk kolam atau pupuk kandang.

Hal ini dimungkinkan untuk meningkatkan hasil pawberry dengan penyerbukan silang buatan antara varietas tanaman yang heterogen secara genetik. Untuk melakukan ini, setidaknya dua pohon harus tumbuh di situs, dan kemudian Anda dapat mentransfer serbuk sari dari bunga satu pohon ke bunga lain dengan kuas. Teknik ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan hasil buah setidaknya dua kali.

Karena lalat berperan aktif dalam penyerbukan kaki, disarankan untuk menggantung potongan daging yang membusuk di kebun pada ketinggian yang berbeda selama berbunga.

Pepaya tahan dingin dengan tiga lobus dan tahan terhadap embun beku hingga -29 C, sehingga budidaya pepaya di lapangan terbuka tidak menyiratkan tindakan perlindungan sebelum awal musim dingin. Kuncup bunga tanaman yang muncul di pertengahan musim semi ditutupi dengan cangkang padat yang melindunginya dari embun beku.

Reproduksi cakar

Azimin berkembang biak secara generatif - dengan biji, dan secara vegetatif - dengan bagian rimpang, pucuk akar dan okulasi.

Dalam foto: Buah azimina di pohon

biji pepaya sebelum disemai, perlu dilakukan stratifikasi pada suhu 0-4 C selama 3-4 bulan, dan hanya setelah itu 1-2 benih ditaburkan hingga kedalaman 2-3 cm di pot gambut dengan bibit tanah: bibit sangat sensitif sistem akar, jadi disarankan untuk tidak mengganggunya sekali lagi dengan pemetikan atau transplantasi. Berisi tanaman pada suhu 18-22 C.

Jika Anda memutuskan untuk menabur pepaya langsung ke tanah, kemudian lakukan sebelum musim dingin, pada bulan Oktober, dalam hal ini tidak perlu berurusan dengan stratifikasi awal: benih akan mengeras di tanah. Benih yang ditaburkan dalam pot dapat berkecambah setelah 7 minggu, dan musim dingin tanaman kebun akan tumbuh musim semi berikutnya. Selama tahun pertama, bibit tumbuh hingga 10-15 cm, pepaya dari biji akan mulai berbuah hanya setelah 5-6 tahun.

Sepotong rimpang untuk perbanyakan pepaya dapat dipatahkan dari pangkal pohon. Itu ditanam di lubang, ditaburi dengan substrat nutrisi, dan setelah sekitar satu bulan, tunas pertama sudah bisa diharapkan. Dengan cara yang sama, Anda dapat menanam pucuk akar jika azimine Anda membentuknya.

Dalam foto: Bagaimana pepaya mekar

Inokulasi pepaya dilakukan dengan metode "split", menggunakan stek lignifikasi sebagai batang atas. Stok dibelah hingga kedalaman 1-1,5 cm, dan potongan runcing dari batang atas ditempatkan di celah sehingga lapisan kambium dari kedua bagian bertepatan. Situs okulasi dibungkus dengan film untuk melindunginya dari kelembaban. Anda harus tahu itu okulasi adalah satu-satunya cara yang mempertahankan karakteristik varietas pepaya.

Hama dan penyakit cakar

Azimin tahan penyakit dan hama sebagai akibat dari penyiraman yang berlebihan dapat mempengaruhi busuk akar, dari mana pertumbuhan dan perkembangan tanaman melambat, dan daun menjadi coklat. Karena itu, sangat penting agar hidrasi kaki seimbang. Infeksi virus dan bakteri, serta serangga berbahaya, pepaya sangat jarang terpengaruh.

Koleksi cakar dan penyimpanan

Pada akhir musim panas atau awal musim gugur, ukuran buah pepaya berhenti tumbuh dan mulai matang. Buah yang matang mengeluarkan aroma yang kuat, menjadi lunak, dan kulitnya yang hijau menguning. Jika Anda akan menyimpan buah pepaya untuk sementara waktu, Anda harus membuangnya seminggu sebelum matang sampai mereka jatuh dengan sendirinya.

Buah pepaya tidak tahan penyimpanan jangka panjang: mereka dapat disimpan di laci sayuran lemari es hingga tiga minggu, dan pada kondisi kamar - hanya 3-4 hari, sehingga paling sering dibekukan atau diproses: selai dan kolak dimasak dari mereka.

Buah pepaya juga tidak mentolerir transportasi dengan baik, sehingga perlu diangkut dalam bentuk mentah, berusaha melindunginya dari kerusakan mekanis. Buah yang lebih baik dan lebih lama akan disimpan jika masing-masing dibungkus dengan kertas.

Jenis dan varietas cakar

Di alam, ada delapan jenis cakar, salah satunya adalah hibrida alami. Hanya pepaya triloba, atau lobus tiga, yang dibudidayakan secara budaya, tetapi berkat kerja keras para pemulia, saat ini ada lebih dari 70 kultivar tanaman ini. Yang paling terkenal di antaranya adalah:

• Davis- tanaman dengan buah harum berkualitas tinggi dengan pulp manis kuning;
• Martin- varietas yang dicirikan oleh ketahanan dingin dan kualitas tinggi buah-buahan;
• sewa berlebih- pepaya, buahnya menyerupai varietas Davis dalam kualitas;
• Victoria- varietas dengan buah-buahan dengan berat hingga 380 g dengan daging kuning manis dan harum.

Yang diminati di kalangan tukang kebun adalah varietas trilobus pepaya seperti Kejutan Musim Gugur, Makanan Penutup, Strickler, Bunga Matahari, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, dan lainnya.

Properti pepaya - bahaya dan manfaat

Khasiat pepaya yang berguna

Buah pepaya, yang juga disebut pisang Meksiko, mengandung vitamin C dan A, yang memiliki sifat antioksidan dan peremajaan, sehingga daging buahnya tidak hanya digunakan untuk makanan, tetapi juga untuk membuat masker wajah. Selain vitamin, buah-buahan mengandung garam mineral kalsium, magnesium, zat besi, fosfor dan kalium, asam amino, gula, lemak, pektin dan serat. Azimin memiliki efek antimikroba dan antitumor yang unik: acetogenin yang terkandung dalam buah membantu mencegah perkembangan jenis sel kanker tertentu dan menghentikan pertumbuhan onkologi yang sudah terbentuk. Ekstrak Pawberry memiliki efek penguatan pada sistem kekebalan tubuh, meningkatkannya fungsi pelindung melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas dan dampak negatif situasi stres.