Blätter. Was bestimmt die Farbe der Blätter? Arten zusammengesetzter Blätter

Egal wie viele Bäume es auf unserem Planeten gibt, mit verschiedenen Formen von Kronen und Blättern selbst, sie alle kümmern sich um eine Sache - die Reinigung der Luft der Erde Kohlendioxid, die die Menschheit in nie dagewesener Menge in die Umwelt abgibt, Tierwelt, verschiedene Geräte. Es gibt eine Menge wissenschaftlicher und pädagogischer Literatur, die sich diesem speziellen Abschnitt der Botanik widmet - "Blattarten". Eine Person kann einen Baum oder Strauch verändern und ihm jede, sogar die bizarrste Form geben. Aber die Arten der Blätter von Bäumen und Pflanzen sind seit Tausenden von Jahren unverändert geblieben.

Teile des "Körpers" des Blattes

Blätter sind ein wesentlicher Bestandteil des Stängelsystems jedes Baumes, Strauches oder jeder Pflanze. Die Bestandteile des Blattes haben ihre eigenen Namen: Platte, Blattstiel, Nebenblätter.

Der Teller ist das Größte großer Teil Blatt, es sieht flach aus und hat eine Vielzahl von Formen, die wir später besprechen werden.

Der Blattstiel ist, vereinfacht gesagt, der Stängel, dank dem die Blattplatte am Zweig befestigt ist. Bei einigen Pflanzen ist der Blattstiel sehr klein oder fehlt.

Nebenblätter sind die sogenannten Anhängsel des Blattes, die sich an seiner Basis befinden. Nur wenige Menschen haben diesen Teil des Blattes gesehen und kennen es. Tatsache ist, dass bei den meisten Pflanzen die Nebenblätter schon abfallen, bevor sich das Blatt vollständig entfaltet. Die einzigen Ausnahmen sind einige Arten, zum Beispiel Akazien.

Botanisch klassifiziert Verschiedene Arten Blätter. Fotos werden unten präsentiert.

Am häufigsten sind gewöhnliche (oder einfache) Blätter. Dies sind Blattarten, die aus einer einzigen Blattspreite bestehen. Es kann entweder fast gleichmäßig, abgerundet oder zergliedert, facettenreich sein, wie eine Eiche oder eine Kartoffel. Einfache Blätter werden in drei Unterarten unterteilt: ganz, gelappt und seziert.

Pflanzen mit ganzen Blättern

Bei den Baumarten sind vor allem Birken zu erwähnen. Kein Wunder, dass dieser Baum ein Symbol unseres Landes ist. Birke ist auf der Nordhalbkugel der Erde weit verbreitet, aber die größte Konzentration dieser Bäume befindet sich auf dem Territorium Russlands. Birkenblatt - einfach, ganz, leicht gewölbte Form, mit gezacktem Rand. Platten von einheitlicher grüner Farbe, Adern - im Ton. Wie Sie wissen, nimmt das Birkenlaub im Herbst eine gelbe Färbung an.

Das Laub eines anderen in Russland verbreiteten Baumes, des Apfelbaums, gehört zur gleichen Art. Blatt davon Obstbaum größer, hat aber die gleichen Eigenschaften: Es ist fest, an den Rändern leicht gezahnt, sogar in der Farbe.

Espe, Flieder, Pappel, Ulme und andere Pflanzen haben genau die gleiche Art von Blättern. Sie ähneln sich jedoch nur aus botanischer Sicht, äußere Unterschiede bestehen natürlich.

Die zweite Unterart ist gelappt. Diese Art von Blättern ist einigen Ahornbäumen eigen. Ein lebendiges Beispiel ist das Blatt auf der kanadischen Flagge. Blätter werden als gelappt eingestuft, wenn die "Zacken" an ihren Rändern ein Viertel der Gesamtfläche nicht überschreiten.

Dies ist genau ein gelapptes einfaches Blatt. Wenn Sie sich ernsthaft für das Thema „Typen Ahornblätter“, dann darf das Studium dauern lange Jahre. Es gibt mehr als 50 Arten dieser Bäume, von denen jede sich nicht nur durch ihren Lebensraum, sondern auch durch ihr Aussehen auszeichnet: von der Höhe über die Form der Äste und des Stammes bis hin zum Aussehen der Blätter. Darauf gehen wir nicht im Detail ein.

Die dritte Unterart der einfachen Blätter sind sezierte Blätter. Diese Art umfasst Blätter, die Schnitte von mehr als einem Viertel des Blattes aufweisen. Zum Beispiel, wie ein Löwenzahn, Rainfarn. Meistens wird dieser Typ bei Heilpflanzen und Blumen beobachtet.

Blätter mit komplexer Struktur

Arten von Blättern von Bäumen und Pflanzen bilden die zweite große Gruppe- komplex. Sie werden komplex genannt, weil sie mehrere Platten haben. Sie sind bedingt in ternär, handförmig und gefiedert unterteilt.

Vertreter der Flora mit dreiblättrigen Blättern - Garten Erdbeere und Walderdbeere, Klee. Ihre Unterscheidungsmerkmal- drei Blätter an einem Blattstiel. Der Glaube an das vierblättrige Kleeblatt wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Eine solche Anlage zu finden ist nicht möglich.

Blätter werden als handförmig klassifiziert Rosskastanie, Gartenlupine.

Zum Gefieder - Blätter von Himbeere, Eberesche, Erbse. Sie haben auch ihre eigene Unterart: Zu den paarig gefiederten gehören diejenigen, bei denen sich am Ende des Stiels zwei Blätter befinden, beispielsweise wie bei einer Erbse, und die ungepaarten - eine Rose, deren Blattstiel mit einem endet.

Arten von Pflanzenblättern (Plattenform)

Blätter werden auch nach Typ klassifiziert Blechplatte:

1. Gerundet.

Dazu gehören z Zimmerpflanze, wie Veilchen, sowie Kapuzinerkresse, Espe.

2. Oval.

Die Art der Blätter findet sich in Ulme, Hasel.

3. Lanzettlich.

4. Eiförmig.

Diesen Namen haben die Blätter des bekannten Spitzwegerichs

5. Linear.

Diese Blattart überwiegt in Getreide, beispielsweise in Roggen.

Die Form der Blattbasis ist ein separates Merkmal für die Klassifizierung. Basierend auf dieser Einstellung. Blätter sind:

• herzförmig (wie Flieder);
• keilförmig (Sauerampfer);
• pfeilförmig (Pfeilspitze).

Die Form der Blattoberseite ist stumpf, spitz, abgerundet, zweilappig.

Ein separates Thema - Venation

Überlegen Sie nun, wie sich die Äderung auf den Namen des Blattes auswirkt.

Zweikeimblättrige Pflanzen zeichnen sich durch eine netzförmige Aderung aus. Es gibt zwei Arten: handförmig (wenn alle Adern wie ein Bündel von einer Basis ausgehen) und gefiedert (wenn kleinere von der Hauptader abzweigen).

Wir haben normalerweise parallele oder bogenförmige Adern. Parallel - in dünnerem Weizen, Schilf), Bogen - auf breiten Blättern (Maiglöckchen).

Einige interessante Fakten über Blätter

• Die zartesten Blätter sind die eines Farns namens Maidenhair-thin-leaved. Dünnere gibt es in der Natur einfach nicht.
• Putang-Gras hat die schärfsten Blätter. Die lokale Bevölkerung sagt, dass solches Gras schärfer als ein Messer ist.
• Die Zypresse hat über 45 Millionen Blätter.
• Auf Velvichia wachsen nie mehr als zwei Blätter.
• Die Seerose "Victoria" hat Blätter mit einem Durchmesser von mehr als zwei Metern.
• Raffia-Palmblattlänge - 20 Meter.
• Nicht alle Pflanzen werfen ihre Blätter für den Winter ab. Es gibt solche, die Evergreens genannt werden.

Arten und Farbe der Blätter

Seltsamerweise beneidet die Farbe des Blattes oft weder seine Form noch seine Lage. Es ist nur so, dass diese Farbe der Pflanze innewohnt, das ist alles.

Welche Farbe hat das Blatt? IN Sommerzeit Fast alle Pflanzen sind eingefärbt grüne Farbe aufgrund des Vorhandenseins eines speziellen Pigments in ihrem Gewebe - Chlorophyll. Dieser Stoff hilft Pflanzen, ihre Vitalität zu erhalten, mit seiner Hilfe vollbringt die Pflanze einen beispiellosen Trick: Tagsüber synthetisiert sie Glukose aus Kohlendioxid. Im Gegenzug wird Glukose Baumaterial für alle wichtigen Nährstoffe.

Warum werden die Blätter gelb?

Neben Chlorophyll enthalten Pflanzenblätter auch andere Farbstoffe, wie Xanthophylle, Carotin, Anthocyane. Im Sommer ist ihre Wirkung auf die Färbung sehr gering, da die Chlorophyllkonzentration tausendfach höher ist. Aber mit Beginn des Herbstes beginnen alle lebenswichtigen Prozesse zu verblassen, die Menge an Chlorophyll beginnt abzunehmen. Es ist bemerkenswert, dass Chlorophyll unter Licht viel schneller zerstört wird. Wenn der Herbst also sonnig und warm ist, wird das Laub gelb und fällt schneller ab.

Die Blätter sind wesentliche Teile die meisten Pflanzen. Dank ihnen gibt es eine Wasserbewegung durch die Pflanzenmasse, die Umwandlung Sonnenlicht in die Energie des Wachstums und der Reinigung der Umgebungsluft. Da sind viele biologische Klassifikationen Blätter basierend auf verschiedenen Merkmalen. In diesem Artikel werden wir die wichtigsten betrachten.

Was ist ein Blatt?

Das Blatt ist der äußere Teil der Pflanze, der für die Photosynthese, die Wasserverdunstung und den Gasaustausch zwischen der Pflanze und der Umwelt verantwortlich ist. Die überwiegende Mehrheit der Pflanzen haben sie, von kaum wahrnehmbarem Gras bis zu riesige Bäume. Beim Wort „Blatt“ zeichnet die Fantasie sofort ein klassisches Blatt, wie ein Birkenblatt. Es gibt jedoch eine Vielzahl von Variationen von Formen und Designs, die alle denselben Zwecken dienen.

Die wichtigsten Arten von Blättern

Die einfachste Klassifizierung von Pflanzenblättern erfolgt nach ihrer Form. Ihrer Meinung nach gibt es blattartige Fortsätze (zum Beispiel bei Farnen), Blätter von Blütenpflanzen (die klassische Form mit Blattstiel und Blattspreite), Nadeln und Umhüllungsblätter (häufig bei Kräutern).

Art bestimmt durch Lage am Stängel

Die nächste oder sequentielle Anordnung bedeutet, dass die Blätter am Stiel zu wachsen beginnen, eines für jeden Knoten. Der Begriff „Knoten“ bezieht sich auf die Stelle am Stängel, die für die Bildung eines neuen Blattes genutzt wird.

Die umgekehrte Anordnung bedeutet, dass an jedem Knoten eines Astes oder Stängels zwei Blätter wachsen. Darüber hinaus wird in vielen Fällen jeder nachfolgende Knoten relativ zum vorherigen um 90 Grad gedreht.

Die Rosettenplatzierung von Blättern impliziert ihre Position auf derselben Höhe und Ausrichtung in einem Kreis. Grob gesagt wachsen alle Blätter einer solchen Pflanze von einem Punkt (Wurzel) aus und bilden einen wunderschönen weitläufigen Busch.

Es gibt auch eine quirlige Anordnung. Es ist dem Gegenteil ähnlich, hat aber drei Blätter pro Knoten. In diesem Fall werden die Knoten als Wirbel bezeichnet und können auch um 90 Grad nacheinander eingesetzt werden.

Klassifizierung nach Art der Blattspreiten

Diese Klassifizierung basiert auf der Anzahl und Aufteilung der Blättchen, die an einem Steckling oder an einem Knoten des Stängels (Stammes) wachsen. Dementsprechend ist der einfachste Typ ein einfaches Blatt. Es ist durch das Vorhandensein von nur einer Blattspreite und einem Blattstiel gekennzeichnet. Die Platte selbst wird als Oberfläche des Blattes bezeichnet, dh als "Leinwand" mit Adern. Bei einfaches Blatt es kann jede Form haben, aber die Einschnitte erreichen niemals den Blattstiel. Blätter einfacher Typ fallen immer zusammen mit dem Blattstiel und lassen keinen einzigen Teil davon am Baum.

Der nächste Typ ist ein komplexes Blatt. Hier werden mehrere Blätter gleichzeitig an einem Blattstiel befestigt. Darüber hinaus kann jeder von ihnen einen eigenen zusätzlichen Blattstiel haben.

Arten von Blättern nach ihrer Form

Die Einteilung nach der Blattform ist sehr umfangreich. Schließlich gibt es eine Vielzahl von Pflanzen mit den unterschiedlichsten Blättern. Diese Liste enthält mehr als 30 Titel, von denen jeder beschreibt bestimmte Form. Wir werden sie nicht alle auflisten, wir werden nur über die häufigsten sprechen.

Der vielleicht bekannteste Typ nach dieser Klassifikation ist die Schilddrüse. Blätter dieser Form sind zum Beispiel Birke. Sie sehen aus wie ein kleiner Schild und haben gleichzeitig eine klassische Blattform. Es gibt auch ungewöhnliche, wie "umgekehrtes Herz". Dieser Typ hat die Form eines länglichen Herzens mit einem unteren, scharfen Ende neben dem Blattstiel.

Interessant sind auch die quirligen Blätter. Dieser Typ findet sich im Allgemeinen in verschiedenen Feldgräsern und vielen Blumen. Die „gefiederte“ Ansicht ist jedem seit seiner Kindheit bekannt - Löwenzahn hat Blätter dieser Form.

Nicht standardmäßige Entwicklung der Blätter

Im Laufe der Evolution hat sich das Laub von Bäumen und Pflanzen verändert diverse Änderungen. Bei den meisten Vertretern der Flora führten sie nicht zu ernsthaften Veränderungen, jedoch begannen die Blätter bestimmter Pflanzen, bestimmte Funktionen zu erfüllen.

Blätter jagen

Die vielleicht „hochspezialisiertesten“ sind das Fangen von Blättern. Sie sind vorhanden Fleischfressende Pflanzen die sich von Insekten ernähren. Ein markantes Beispiel ist Sonnentau oder Venusfliegenfalle. Die Hauptaufgabe eines solchen Blattes besteht darin, das Insekt zu fangen, für seine Zurückhaltung zu sorgen und es mit Hilfe spezieller Enzyme zu verdauen. Die Fangmethode ist unterschiedlich: In einigen Fällen produziert das Blatt klebrigen Saft (Tau), in anderen schließt es sich abrupt (Venusfliegenfalle), in anderen kommen spezielle Blasen mit Ventilen (Pemphigus) ins Spiel.

saftige Blätter

Diese Art von Blatt soll Wasserreserven schaffen. Die bekannteste Pflanze bei ihnen ist Aloe. Sie sind dick und fleischig und enthalten viel Feuchtigkeit, da solche Blumen in trockenen Regionen mit wenig Niederschlag wachsen.

beutelförmige Blätter

Auch dieser Typ speichert Wasser, allerdings nicht mit einer dicken Schicht Fruchtfleisch, sondern mit Hilfe eines Trichters. Der Trichter wird durch das Blatt selbst gebildet, das sich auf besondere Weise dreht und das angesammelte Regenwasser hält.

Stacheln

Zu Verteidigungszwecken haben sich die Blätter einiger Pflanzen zu Stacheln entwickelt. Sie können eine modifizierte Blattspreite sein, verhärtet und zugespitzt, oder sie können aus Trieben gebildet werden.

Schnurrbart

Schnurrbartblätter finden sich an kriechenden Pflanzen, die Unterstützung benötigen. Sie sind eine Fortsetzung Oberteile gewöhnliche Blätter in Form langer, lockiger Triebe. Sie haften an umgebenden Objekten, wodurch sich die Pflanze um sie wickelt. Diese Art von Blättern findet man in gewöhnlichen Gartenerbsen, Gurken und Kürbissen.

Phylloden

Phyllodes sind ein Sonderfall der Blattstielentwicklung. Ein solcher Blattstiel hat eine ähnliche Form wie ein Blatt und kann Photosynthese betreiben. Gleichzeitig hat das weiter entfernt liegende echte Blatt eine vereinfachte Struktur und degradiert.

Hochblätter

Diese Art von Blättern zeichnet sich durch ihre halbkreisförmige oder kreisförmige Form aus, oft mit der Bildung eines kleinen Trichters. In der gebildeten Aussparung befinden sich in der Regel Blätter eines anderen Typs oder Blütenstandes.

Das Blatt ist ein vegetatives Organ der Pflanzen, ist Teil des Sprosses. Die Funktionen des Blattes sind Photosynthese, Wasserverdunstung (Transpiration) und Gasaustausch. Zusätzlich zu diesen Grundfunktionen, als Ergebnis von Idioanpassungen an unterschiedliche Bedingungen Existenzblätter, wechselnd, können folgenden Zwecken dienen.

• Ansammlung von Nährstoffen (Zwiebel, Kohl), Wasser (Aloe);
• Schutz vor Tierfraß (Kaktus- und Berberitzendornen);
• vegetative Vermehrung (Begonie, Veilchen);
• Insekten fangen und verdauen (Tau, Venusfliegenfalle);
• Bewegung und Stärkung eines schwachen Stammes (Erbsenranken, Wikis);
• Entfernung von Stoffwechselprodukten während des Laubfalls (bei Bäumen und Sträuchern).

Allgemeine Eigenschaften eines Pflanzenblattes

Die Blätter der meisten Pflanzen sind grün, meist flach, meist beidseitig symmetrisch. Größen von wenigen Millimetern (Wasserlinsen) bis 10-15 m (in Palmen).

Das Blatt wird aus den Zellen des Bildungsgewebes des Wachstumskegels des Stammes gebildet. Das Blattrudiment wird unterschieden in:

• Spreite;
• Blattstiel, mit dem das Blatt am Stiel befestigt ist;
• nebenblätter.

Einige Pflanzen haben keine Blattstiele, solche Blätter werden im Gegensatz zu Blattstielen genannt sitzend. Nebenblätter sind auch nicht in allen Pflanzen zu finden. Sie repräsentieren verschiedene Größen paarige Anhängsel an der Basis des Blattstiels. Ihre Form ist vielfältig (Folien, Schuppen, kleine Blätter, Stacheln), ihre Funktion ist schützend.

einfache und zusammengesetzte Blätter unterscheiden sich durch die Anzahl der Blattspreiten. Ein einfaches Blatt hat eine Platte und verschwindet vollständig. Der Komplex hat mehrere Platten am Blattstiel. Sie sind mit ihren kleinen Blattstielen am Hauptstiel befestigt und werden Blättchen genannt. Wenn ein zusammengesetztes Blatt stirbt, fallen zuerst die Blättchen und dann der Hauptstiel ab.

Die Blattspreiten sind unterschiedlich geformt: linear (Getreide), oval (Akazie), lanzettlich (Weide), eiförmig (Birne), pfeilförmig (Pfeilspitze) usw.

Blattspreiten ein verschiedene Richtungen durchdrungen von Adern, die Gefäßfaserbündel sind und dem Blatt Festigkeit verleihen. Die Blätter von zweikeimblättrigen Pflanzen haben meistens eine netzartige oder gefiederte Aderung, während die Blätter von einkeimblättrigen Pflanzen eine parallele oder bogenförmige Aderung haben.

Die Kanten der Blattspreite können fest sein, ein solches Blatt wird ganzkantig (lila) oder gekerbt genannt. Je nach Form der Kerbe entlang der Kante der Blattspreite gibt es gezackte, gezackte, gekerbte usw. Bei gezackten Blättern haben die Zacken mehr oder weniger gleiche Seiten (Buche, Hasel), bei gezackten - eine Seite von der Zahn ist länger als der andere (Birne), gekerbt - hat scharfe Kerben und stumpfe Ausbuchtungen (Salbei, Budra). Alle diese Blätter werden als ganze bezeichnet, da ihre Vertiefungen flach sind und nicht die Breite der Platte erreichen.

Bei tieferen Aussparungen sind die Blätter gelappt, wenn die Tiefe der Aussparung der Hälfte der Plattenbreite (Eiche) entspricht, getrennt - mehr als die Hälfte (Mohn). Bei zerlegten Blättern reichen die Vertiefungen bis zur Mittelrippe oder bis zur Blattbasis (Klette).

IN optimale Bedingungen geringeres Wachstum u obere Blätter Flucht ist nicht dasselbe. Es gibt untere, mittlere und obere Blätter. Eine solche Differenzierung wird sogar in der Niere festgestellt.

Die unteren oder ersten Blätter des Triebs sind die Schuppen der Nieren, die äußeren trockenen Schuppen der Zwiebeln die Keimblattblätter. Die unteren Blätter fallen normalerweise während der Entwicklung des Triebs ab. Auch die Blätter der Grundrosetten gehören zu den Graswurzeln. Mittel- oder Stängelblätter sind typisch für Pflanzen aller Art. Die oberen Blätter haben normalerweise mehr kleine Größen, die sich in der Nähe von Blumen oder Blütenständen befinden, sind in verschiedenen Farben oder farblos bemalt (bedecken Blätter von Blumen, Blütenständen, Hochblätter).

Blattanordnungstypen

Es gibt drei Haupttypen der Blattanordnung:

• Regelmäßig oder spiralförmig;
• Gegenteil;
• quirlig.

Bei der nächsten Anordnung werden einzelne Blätter spiralförmig an den Stängelknoten befestigt (Apfel, Ficus). Mit dem Gegenteil - zwei Blätter im Knoten liegen gegeneinander (Flieder, Ahorn). Quirlige Blattanordnung - drei oder mehr Blätter in einem Knoten bedecken den Stamm mit einem Ring (Elodea, Oleander).

Jede Blattanordnung ermöglicht Pflanzen zu fangen Höchstbetrag Licht, wie sich die Blätter bilden Bogenmosaik und verdunkeln sich nicht gegenseitig.

Zellstruktur des Blattes

Das Blatt hat wie alle anderen Pflanzenorgane eine zellulare Struktur. Die Ober- und Unterseite der Blattspreite sind mit Haut bedeckt. Lebende farblose Hautzellen enthalten das Zytoplasma und den Zellkern und befinden sich in einer durchgehenden Schicht. Ihre äußeren Schalen sind verdickt.

Stomata sind die Atmungsorgane einer Pflanze.

In der Haut befinden sich Stomata - Lücken, die von zwei nachlaufenden oder stomatalen Zellen gebildet werden. Schließzellen sind halbmondförmig und enthalten Zytoplasma, Zellkern, Chloroplasten und eine zentrale Vakuole. Die Membranen dieser Zellen sind ungleichmäßig verdickt: Die innere, der Lücke zugewandte Seite ist dicker als die gegenüberliegende.

Eine Änderung des Turgors der Schließzellen ändert ihre Form, wodurch die Stomataöffnung je nach den Bedingungen offen, verengt oder vollständig geschlossen ist. Umfeld. Tagsüber sind die Stomata also offen, nachts und bei heißem, trockenem Wetter sind sie geschlossen. Die Rolle der Stomata besteht darin, die Wasserverdunstung durch die Pflanze und den Gasaustausch mit der Umgebung zu regulieren.

Stomata befinden sich normalerweise auf der Unterseite des Blattes, aber auch auf der Oberseite, manchmal sind sie mehr oder weniger gleichmäßig auf beiden Seiten verteilt (Mais); bei aquatischen Schwimmpflanzen befinden sich Stomata nur auf der Blattoberseite. Die Anzahl der Spaltöffnungen pro Blattflächeneinheit hängt von der Pflanzenart und den Wachstumsbedingungen ab. Im Durchschnitt gibt es 100-300 davon pro 1 mm 2 der Oberfläche, aber es können noch viel mehr sein.

Blattfleisch (mesophil)

Zwischen Ober- und Unterhaut der Blattspreite befindet sich das Fruchtfleisch des Blattes (mesophil). Unter der obersten Schicht befinden sich eine oder mehrere Schichten großer rechteckiger Zellen mit zahlreichen Chloroplasten. Dies ist ein Säulen- oder Palisadenparenchym - das Hauptassimilationsgewebe, in dem Photosyntheseprozesse durchgeführt werden.

Unter dem Palisadenparenchym befinden sich mehrere Schichten unregelmäßig geformter Zellen mit großen Interzellularräumen. Diese Zellschichten bilden ein schwammiges oder lockeres Parenchym. Schwammparenchymzellen enthalten weniger Chloroplasten. Sie erfüllen die Funktionen der Transpiration, des Gasaustausches und der Speicherung von Nährstoffen.

Das Fleisch des Blattes ist von einem dichten Netzwerk von Adern durchzogen, Gefäßfaserbündeln, die das Blatt mit Wasser und darin gelösten Substanzen versorgen sowie Assimilationsstoffe aus dem Blatt entfernen. Darüber hinaus spielen die Venen eine mechanische Rolle. Wenn sich die Venen von der Basis des Blattes weg bewegen und sich ihnen zur Spitze nähern, werden sie aufgrund der Verzweigung und des allmählichen Verlusts mechanischer Elemente dünner, dann Siebröhren und schließlich Tracheiden. Die kleinsten Äste ganz am Blattrand bestehen meist nur aus Tracheiden.

Die mikroskopische Struktur der Blattspreite variiert erheblich sogar innerhalb der gleichen systematischen Gruppe von Pflanzen, je nach unterschiedliche Bedingungen Wachstum vor allem von den Lichtverhältnissen und der Wasserversorgung. Pflanzen an schattigen Standorten fehlen oft Palisadenperenchym. Die Zellen des Assimilationsgewebes haben größere Palisaden, die Chlorophyllkonzentration in ihnen ist höher als in photophilen Pflanzen.

Photosynthese

In den Chloroplasten der Pulpazellen (insbesondere des Säulenparenchyms) findet der Prozess der Photosynthese im Licht statt. Seine Essenz liegt darin, dass grüne Pflanzen Sonnenenergie absorbieren und aus Kohlendioxid und Wasser komplexe organische Substanzen bilden. Dadurch wird freier Sauerstoff in die Atmosphäre freigesetzt.

Von grünen Pflanzen gebildete organische Substanzen sind nicht nur Nahrung für die Pflanzen selbst, sondern auch für Tiere und Menschen. Somit hängt das Leben auf der Erde von grünen Pflanzen ab.

Der gesamte in der Atmosphäre enthaltene Sauerstoff ist photosynthetischen Ursprungs, er reichert sich durch die Lebenstätigkeit grüner Pflanzen an und sein quantitativer Gehalt wird durch Photosynthese konstant gehalten (ca. 21%).

Grünpflanzen nutzen Kohlendioxid aus der Atmosphäre für den Prozess der Photosynthese und reinigen so die Luft.

Verdunstung von Wasser aus Blättern (Transpiration)

Neben der Photosynthese und dem Gasaustausch findet in den Blättern der Prozess der Transpiration statt - die Verdunstung von Wasser durch die Blätter. Die Stomata spielen die Hauptrolle bei der Verdunstung, teilweise ist auch die gesamte Blattoberfläche an diesem Prozess beteiligt. In dieser Hinsicht werden stomatale Transpiration und kutikuläre Transpiration unterschieden - durch die Oberfläche der Kutikula, die die Blattepidermis bedeckt. Die kutikuläre Transpiration ist viel geringer als die Stomata: bei alten Blättern 5-10 % der gesamten Transpiration, aber bei jungen Blättern mit einer dünnen Kutikula kann sie 40-70 % erreichen.

Da die Transpiration hauptsächlich über die Spaltöffnungen erfolgt, wo auch Kohlendioxid für den Prozess der Photosynthese eintritt, besteht ein Zusammenhang zwischen der Verdunstung von Wasser und der Ansammlung von Trockensubstanz in der Pflanze. Als Wassermenge wird die Menge bezeichnet, die eine Pflanze verdunstet, um 1g Trockenmasse aufzubauen Transpirationskoeffizient. Sein Wert reicht von 30 bis 1000 und hängt von den Wachstumsbedingungen, Art und Sorte der Pflanzen ab.

Die Pflanze verwendet durchschnittlich 0,2 % des durchgelassenen Wassers für den Aufbau ihres Körpers, der Rest wird für die Thermoregulation und den Transport von Mineralien aufgewendet.

Die Transpiration erzeugt eine Saugkraft in der Zelle des Blattes und der Wurzel, wodurch die konstante Bewegung des Wassers in der gesamten Pflanze aufrechterhalten wird. In dieser Hinsicht werden die Blätter als obere Wasserpumpe bezeichnet, im Gegensatz zum Wurzelsystem - der unteren Wasserpumpe, die Wasser in die Pflanze pumpt.

Verdunstung schützt die Blätter vor Überhitzung, die hat sehr wichtig für alle Lebensvorgänge einer Pflanze, insbesondere die Photosynthese.

Pflanzen an trockenen Orten sowie bei trockenem Wetter verdunsten mehr Wasser als bei hoher Luftfeuchtigkeit. Die Verdunstung von Wasser wird mit Ausnahme von Stomata durch Schutzformationen auf der Blatthaut reguliert. Diese Formationen sind: Kutikula, Wachsbeschichtung, Pubertät aus verschiedenen Haaren usw. Bei Sukkulenten verwandelt sich das Blatt in Stacheln (Kakteen) und der Stiel erfüllt seine Funktionen. Pflanzen feuchter Lebensräume haben große Blattspreiten, es gibt keine Schutzformationen auf der Haut.

Bei schwieriger Verdunstung in Pflanzen, Guttation- die Freisetzung von Wasser durch die Stomata in einem tropfenflüssigen Zustand. Dieses Phänomen tritt in der Natur normalerweise morgens auf, wenn die Luft mit Wasserdampf gesättigt ist, oder vor Regen. Unter Laborbedingungen kann Guttation beobachtet werden, indem junge Weizenkeimlinge mit Glaskappen abgedeckt werden. Durch kurzfristig An den Spitzen ihrer Blätter erscheinen Flüssigkeitströpfchen.

Isolationssystem - Laubfall (Laubfall)

Die biologische Anpassung der Pflanzen an den Verdunstungsschutz ist der Laubfall – ein massiver Laubfall in der kalten oder heißen Jahreszeit. IN gemäßigte Zonen Die Bäume werfen ihre Blätter für den Winter ab, wenn die Wurzeln kein Wasser aus dem gefrorenen Boden liefern können und der Frost die Pflanze austrocknet. In den Tropen wird während der Trockenzeit Laubfall beobachtet.

Die Vorbereitung zum Fallenlassen von Blättern beginnt, wenn die Intensität abnimmt Lebensprozesse Spätsommer - Frühherbst. Zunächst wird Chlorophyll zerstört, andere Farbstoffe (Carotin und Xanthophyll) halten länger und verleihen den Blättern eine Herbstfärbung. Dann beginnen sich Parenchymzellen an der Basis des Blattstiels zu teilen und bilden eine Trennschicht. Danach löst sich das Blatt und am Stängel bleibt eine Spur zurück - eine Blattnarbe. Zum Zeitpunkt des Laubfalls altern die Blätter, es sammeln sich unnötige Stoffwechselprodukte an, die zusammen mit den abgefallenen Blättern aus der Pflanze entfernt werden.

Alle Pflanzen (normalerweise Bäume und Sträucher, seltener Kräuter) werden in sommergrüne und immergrüne Pflanzen unterteilt. Im Laub entwickeln sich Blätter während einer Vegetationsperiode. Jedes Jahr fallen sie mit dem Einsetzen widriger Bedingungen. Blätter von immergrünen Pflanzen leben von 1 bis 15 Jahren. Der Tod eines Teils der alten und das Erscheinen neuer Blätter tritt ständig auf, der Baum scheint immergrün zu sein (Nadel, Zitrusfrüchte).

Ist es nicht paradox, dass wir die Welt um uns herum, ohne darüber nachzudenken, als grün wahrnehmen?
Das ist schnell erklärt: solange es sie gibt grüne Pflanzen, mit Hilfe von Licht aus Kohlendioxid organische Materie erschaffen - die Lebensgrundlage aller anderen - auch wir leben ...

Aber warum sind Pflanzen grün?
Alle Objekte sehen wir nur aufgrund der Tatsache, dass sie die auf sie fallenden Lichtstrahlen reflektieren. Beispielsweise reflektiert ein von uns als weiß empfundenes Blatt sauberes Papier alle Teile des Spektrums. Und ein Objekt, das uns schwarz erscheint, absorbiert alle Strahlen. Es ist leicht zu verstehen, dass, wenn die Fasern des Stoffes mit einer Substanz imprägniert sind, die alle Lichtstrahlen außer roten absorbiert, wir das aus diesem Stoff genähte Kleid als rot wahrnehmen.
In ähnlicher Weise absorbiert Chlorophyll – das wichtigste Pflanzenpigment – ​​alle Strahlen außer grünen. Und es nimmt ihre Energie nicht nur auf, sondern nutzt sie für sich, besonders aktiv - den roten Teil des Spektrums, gegenüber dem grünen.

Und doch sind die Blätter der Pflanzen nicht immer grün. Das wird das Thema meiner Geschichte sein. Natürlich werde ich vieles sehr vereinfacht darstellen (mögen mir die Fachleute verzeihen). Aber es scheint mir, dass jede Person, die sich ernsthaft mit ihrem Anbau beschäftigt, eine Vorstellung von den Gründen für die Veränderung der Farbe der Blätter von Pflanzen haben sollte.

Nicht grüne Grüns

Im Gewebe jeder lebenden Pflanze sind ständig mehrere Pigmente vorhanden. Natürlich ist das Hauptgrün - Chlorophyll, die die Grundfarbe der Blätter bestimmt.
Aber es gibt auch Anthocyanin, das grüne Strahlen aktiv absorbiert und rote vollständig reflektiert.
Pigment Xanthosin absorbiert alle Strahlen außer Gelb, und Carotin reflektiert eine ganze Gruppe von Strahlen und erscheint uns orange-karotte.
Es gibt auch ein Pigment namens Betulin die Pflanzengewebe färbt weiße Farbe(aber es kommt nur in Birke vor; und dann - nicht in den Blättern, sondern in der Rinde, und deshalb werden wir nicht darüber sprechen).

Alle zusätzlichen Blattfarbstoffe sehen wir erst nach dem Tod des Chlorophylls. Zum Beispiel auf den Blättern von Pflanzen mit dem Einzug der Herbstkälte oder als Folge der Blattalterung, wie es bei den im Volksmund beliebten Codiaums der Fall ist.
Hell bunte Blätter, die eigentlich ihre einzige Dekoration sind, sind tot und geben der Pflanze nichts mehr. Die Züchter wählten nur Klone aus, die diese nutzlosen, aber schönen alten Blätter so lange wie möglich halten können.

Wahrscheinlich mussten viele Blumenzüchter die Rötung der Blätter von Pflanzen beobachten, die übermäßig hellem Sonnenlicht ausgesetzt waren. Im Alltag wird dieses Phänomen als „Sonnenbrand“ bezeichnet. Aber wenn wir uns sonnen, zum Schutz vor Exposition UV-Strahlung Die Haut produziert ein spezielles Pigment namens Melanin. In Pflanzen werden keine neuen Farbstoffe produziert, sondern im Gegenteil Chlorophyll zerstört; dann wird das zuvor im Gewebe vorhandene Anthocyan sichtbar. Es ist klar, dass eine solche Rötung der Blätter ein Alarm für den Anlagenbesitzer ist.

Übrigens nehmen die Blätter einiger Pflanzen (y - Stängel) mit einem Überschuss an Licht manchmal eine bläuliche Farbe an. Dies liegt an der Entwicklung einer Wachsschicht auf der Oberfläche des Gewebes, die alle Lichtstrahlen sehr effektiv reflektiert, aber besonders aktiv - blau und blau.

Es ist sehr interessant, das Problem der Maximierung der Nutzung von Licht durch Pflanzen zu lösen, die unter Bedingungen seines ständigen Mangels leben. Zum Beispiel unter dem Blätterdach eines tropischen Waldes.
Viele achteten auf die Blätter, bei denen die Oberseite des Blattes dunkelgrün und die Unterseite tiefrot ist. Es ist klar, dass wir in diesem Fall nicht über die Zerstörung von Chlorophyll sprechen.
Tatsache ist, dass die Lichtstrahlen beim Durchgang durch eine dünne Blechplatte bei weitem nicht vollständig absorbiert werden: Ein Teil des Lichts durchdringt das Blatt und geht der Pflanze verloren. Es ist dieses Problem, das die mit Anthocyanen gefärbte Unterseite des Blattes löst. Es reflektiert besonders wertvolle rote Strahlen zurück ins Blatt, d.h. bewirkt, dass sie die Chloroplasten erneut passieren. Es ist klar, dass die Effizienz der Nutzung von Lichtstrahlen in einem solchen Blatt erheblich zunimmt.

Eine wichtige Funktion der akzessorischen Pflanzenblattpigmente besteht darin, Photonen im gelbgrünen Teil des Spektrums einzufangen, der nicht vom Chlorophyll verwendet wird. Dadurch steigt die Gesamteffizienz der Photosynthese.
Ich werde als Beispiel geben Passionsblume dreispurig(Passiflora trifasciata). Unter der riesigen Vielfalt diese Art lohnt sich besonders. Vielleicht ist dies die einzige Passionsblume, die ausschließlich dafür angebaut wird dekorative Blätter. Ihre rotviolette Farbe, die sich je nach Beleuchtung ändert, ist auf das Vorhandensein zusätzlicher Pigmente zurückzuführen, die alle Teile des einfallenden Lichtspektrums aktiv nutzen. Zusätzlich verläuft ein silberner Streifen durch die Mitte jeder Blattspreite. Im Allgemeinen ähnelt die Farbe der Blätter dieser Passionsblume der eleganten Farbgebung der Blätter königlicher Begonien.

Bei hellem Licht werden die Blätter der Passionsblume mit einem Dreistreifen jedoch einfach grün, und von den Streifen bleiben bestenfalls einzelne silberne Flecken zurück. Tatsache ist, dass die silbernen Streifen nichts anderes sind als eine Ansammlung luftgefüllter Zellen, die alle durch sie hindurchtretenden Lichtstrahlen gleichmäßig brechen. Einige von ihnen werden reflektiert, und daher nehmen wir sie als silberweiß wahr, und die meisten von ihnen werden in das Blech gerichtet. Mit anderen Worten, diese Hohlzellen wirken wie Linsen und steigern die Effizienz der Photosynthese erheblich. Es ist klar, dass bei Pflanzen mit ausreichender Beleuchtung die Notwendigkeit dieser Anpassung der Blätter verschwindet und die Hohlzellen dann mit Chlorophyll gefüllt werden.

Das Programm, das die Pflanze anweist, Chlorophyll zu produzieren, wird auf Genebene niedergeschrieben. Es ist bekannt, dass mehr als hundert Gene an diesem Prozess beteiligt sind. Aber dieser komplexe Mechanismus versagt manchmal - Pflanzen erscheinen, bei denen entweder ein Teil der Blattplatte oder einzelne Blätter völlig frei von Chlorophyll sind. Dann können die Zellen des Blattes mit zusätzlichen Pigmenten gefüllt werden (in diesem Fall erhält das Blatt die entsprechende Farbe) oder einfach hohl werden und daher weiß erscheinen.

Natürlich müssen solche Pflanzen aus Sicht der gesunden Physiologie als minderwertig angesehen werden. Aber in der praktischen Blumenzucht sind sie besonders dekorativ, sie werden gerne angebaut.

Beim Umgang mit solchen Pflanzen ist zu beachten, dass sie deutlich launischer sind als ihre grünen Artgenossen und daher besonders anspruchsvoll sind. Schließlich führt der Mangel an Chlorophyll in den Blättern in erster Linie zu einer Verringerung der Pflanzenernährung. Daher verlieren ihre Blätter bei unzureichender Beleuchtung schnell ihre frühere Helligkeit und Farbvielfalt, werden blass und unterdrückt.

Darüber hinaus Liebhaber ähnliche Pflanzen Es muss daran erinnert werden, dass überschüssiger Stickstoff im Boden aufgrund der Ansammlung von Chlorophyll zum Verschwinden von Blattflecken führen kann.
Und noch etwas: Bei der Vermehrung solcher Pflanzen ist die Vererbung der bunten Farbe der Blätter nur in Stecklingen möglich. Sämlinge (und manchmal Blattstecklinge) verwandeln sich in normal gefärbte, grüne Exemplare.

knifflige Blätter

Besonders hervorzuheben sind die ungewöhnlichen Blätter einiger Mitglieder der Familie Mesembryanthemum (Aizoon), allen voran Lithops.

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Auf der Welt gibt es eine Vielzahl von Sorten, die sich im Aussehen unterscheiden, und Hauptmerkmal jede Pflanze ist ihr Blattteil. Blätter sind andere Größe, Formen und Farben, aber diese Merkmale werden aufgrund der einzigartigen Zellstruktur gebildet.

Daher werden wir heute die äußere und innere Struktur des Blattes sowie seine Haupttypen und -formen betrachten.

Woraus Blätter bestehen: äußere Struktur

Die grüne Platte befindet sich in allen Fällen an der Seite des Triebs im Knoten der Stängel. Die überwiegende Mehrheit der Pflanzen hat flache Blätter, die diesen Teil der Pflanze von anderen unterscheiden. Diese Plattenart kommt nicht von ungefähr, da durch die flache Form ein maximaler Kontakt mit Luft und Licht gewährleistet ist. Dieses Pflanzenorgan wird durch Blattspreite, Blattstiel, Nebenblätter und Basis begrenzt. In der Natur gibt es auch Pflanzenarten, denen Nebenblätter und Blattstiele fehlen.

Wissen Sie? Putang-Platten gelten als die schärfsten der Welt. Die Pflanze ist in Neuguinea weit verbreitet und lokale Stämme verwenden sie zum Rasieren und behaupten, sie sei nicht schlechter als ein spezielles Rasiergerät.

Grundtypen und Formen

Überlegen Sie, welche Arten von grünen Platten nach Typ und Form existieren und wie sie sich voneinander unterscheiden.

Einfach und komplex

Die Blätter der meisten Pflanzen sind einfach, weil sie nur eine Platte enthalten, aber es gibt andere Arten, die aus vielen Platten bestehen, daher werden sie als komplex bezeichnet.

Eine einfache Sorte hat eine Blattplatte, die ganz oder zerlegt sein kann. Um die Art der Dissektion zu bestimmen, sollte berücksichtigt werden, wie die hervorstehenden Abschnitte der Platte in Abhängigkeit von der Hauptvene und dem Blattstiel verteilt sind. Wir können von gefiedert sprechen, wenn die Teile, die über die Basis der Platte hinausragen, symmetrisch zur Hauptader sind. Aber wenn sie von einer bestimmten Stelle punktuell hervorstehen, dann werden sie handförmig genannt.

Die Namen komplexer Sorten stimmen mit einfachen überein, ihnen wird jedoch das Wort "komplex" hinzugefügt. Dies sind handförmig, gefiedert, ternär und andere.
Um das Verständnis einfacher und komplexer Blätter zu erleichtern, können Sie einige Pflanzenbeispiele betrachten.

Beispiele für einfache sind Eiche. Komplex -,.

Es gibt folgende Bleche, die in Form sind:

• breit eiförmig;
• gerundet;
• eiförmig;
• Rücken breit eiförmig;
• elliptisch;
• verkehrt eiförmig;
• linear;
• länglich;
• umgekehrt schmal eiförmig;
• lanzettlich;

Die Ränder der Pflanze können sein:

• ganz;
• eingekerbt;
• wellig;
• stachelig;
• gezackt;
• doppelt gezahnt;
• gezähnt;
• gekerbt;

Spitze

Die oberen Teile der Platte können sein:

• spitz;
• spitz;
• dornig;
• abgestumpft;
• eingekerbt;
• abgeschnitten;
• gerundet.

Bezogen auf

Die Basen von grünen Platten können folgende Formen haben:

• gerundet;
• rund-keilförmig;
• keilförmig;
• nierenförmig;
• gefegt;
• speerförmig;
• eingekerbt;
• gekürzt;
• gezeichnet.

Wenn Lernen passiert Aussehen als Teil der Pflanze betrachtet, dann sind die Adern deutlich sichtbar, die sind kleine Bündel. Dank der Adern wird die Platte mit Wasser und Mineralsalzen genährt und ausgeschieden organische Materie in der Anlage angesammelt.

Die Hauptarten der Venation sind: bogenförmig, parallel, netzartig oder gefiedert, handförmig.
Als Bogenadern von Blättern können Beispiele für solche Pflanzen genannt werden: Wegerich, die eine große Aderung haben, die in Form einer zentralen, gleichmäßigen Ader präsentiert wird, um die alle anderen Adern bogenförmig angeordnet sind. Betrachten Sie als parallele Venation Beispiele von Mais- und Weizenpflanzen.

Als Beispiele für Netzadern, Blätter,. Sie haben eine Hauptader, die von vielen kleinen Adern umgeben ist, wodurch das Aussehen eines Gitters entsteht.

Als Beispiel für Handvenen kann man ebene, ätzende, in Form von großen Venen präsentierte Venen betrachten, die fächerförmig auseinanderlaufen und viele kleinere fächerförmige Äste aufweisen.

Durch Blattanordnung

Die Blattanordnung wird in Form von quirligen, wechselständigen, rosettenförmigen und entgegengesetzten Blättern dargestellt.

Als Beispiel für eine quirlige Blattanordnung kann man eine Waldanordnung betrachten, eine andere Blattanordnung - Vanilleblätter, Rosettenblattanordnung - Kochbananenblätter, entgegengesetzte Blattanordnung - Rostkows Augentrost.

Die innere Struktur des Blattes

Wenn sprechen Interne Struktur, dann kann man das feststellen wir werden redenüber seine Zellstruktur. Um die Zellstruktur des Blattes möglichst genau zu charakterisieren, greift man auf die Betrachtung seines Querschnitts zurück.

Der obere Teil der Blattplatte ist mit einer Haut bedeckt, die sich in Form eines durchsichtigen Zellgewebes präsentiert. Die Hautzellen sind sehr eng beieinander angeordnet, was einen maximalen Schutz der inneren Zellen vor mechanischer Belastung und Austrocknung bietet. Da die Haut transparent ist, trägt sie dazu bei bessere Durchdringung Sonnenlicht ins Blattinnere.

Der untere Teil des Blattes ist in Form von Stomata dargestellt - grüne Zellen mit Schlitzen. Sie können divergieren oder konvergieren, die Lücke öffnen oder schließen. Die Spaltöffnungen ermöglichen das Verdunsten von Feuchtigkeit und den Gasaustausch.

Wichtig!Bei Feuchtigkeitsmangel sind die Stomata geschlossen.

Auf einer Blattplatte befinden sich mindestens 100 Stomata. Einige Pflanzen haben Spaltöffnungen auf der Oberfläche der Blattplatte, wie z. B. Kohl. Einige Wasserpflanzen, wie die Seerose, haben überhaupt keine Stomata auf der Innenseite des Blattes, da sie sich auf der Wasseroberfläche befinden und eine Verdunstung aus den unteren Teilen der Platte unmöglich ist.