Wie man Karotten schnell im Freien anbaut. Karottenpflanzung und Pflege im Freiland Pflanztermine richtige Aussaat Gießen und weitere Pflege

Karotten sind eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Sellerie. In der ersten Vegetationsperiode bilden Karotten eine Blattrosette und eine Wurzelpflanze. Bestehen . Ihre Form kann sowohl konisch als auch zylindrisch und abgerundet sein.

Wenn Sie im zweiten Jahr eine Karottenwurzel pflanzen, bildet die Pflanze eine Blattrosette und wirft dann Blütenstiele aus, die in einem doldenförmigen Blütenstand enden.

Möhren anbauen offenes Feld- Dies ist eine einfache Aufgabe, die sogar Anfänger im Gemüseanbau bewältigen können. Vorbehaltlich landwirtschaftlicher Praktiken und gute Pflege Diese Hackfrucht wird Ihnen sicherlich mit einer guten Ernte gefallen.

Standortwahl und Bodenvorbereitung

Karotten sind sehr anspruchsvoll auf Böden, die beste Ernte kann auf leichten Böden mit neutraler Reaktion erzielt werden. Schwere Böden funktionieren auch, sie müssen nur bis zu einer Tiefe von etwa 35 cm gut bearbeitet werden oder eine Anbaumethode auf Graten wählen.

Wenn die Gegend in der Nähe ist Grundwasser, dann werden die Beete für Karotten am besten auf eine Höhe von ca. 30 cm angehoben Der Pflanzplatz wird am besten im Herbst vorbereitet: Erde umgraben und Dünger oder Humus hinzufügen.

Helle Bereiche eignen sich am besten für den Anbau von Karotten, bei Beschattung nimmt der Ertrag merklich ab.

Beachten Sie: Für schwere Lehmböden verwenden Sie am besten Sorten mit kurzem Wurzelstock, wie Karotel oder Shantane.

Aussaat

Karotte ist eine kältebeständige Pflanze, ihre Sämlinge vertragen Frost gut. Daher können Sie sofort nach der Schneeschmelze mit der Aussaat beginnen, wodurch Sie im Juni die erste Ernte einfahren können. Früh reifende Sorten eignen sich perfekt für eine solche frühe Frühjahrsaussaat. Um die Reifezeit weiter zu verkürzen, können Sie auf eine Aussaat vor dem Winter zurückgreifen oder versuchen, den Anbau von Frühmöhren im Gewächshaus zu meistern.

Beim Anbau von Karotten, die für die Langzeitlagerung bestimmt sind, müssen mittelgroße und mittelgroße Sorten gepflanzt werden verspätete Fristen Reifung, ihre Aussaat erfolgt von Ende April bis Anfang Juni.

Beachten Sie: Die durch Winter- und Frühjahrsaussaat gewonnene Karottenernte ist nicht zur Lagerung geeignet.

Beim Anbau von Karotten auf dem Land wird in den meisten Fällen Reihensaat verwendet, und im industriellen Maßstab wird bei Verwendung von Tropfbewässerung Band- oder Dammsaat praktiziert.

Die Aussaat erfolgt direkt in den Boden in den Rillen, deren Abstand etwa 20 cm betragen sollte. Nach der Aussaat werden sie mit Erde bedeckt und vorsichtig mit Wasser verschüttet. (Informationen zur Vorbereitung von Karottensamen zum Pflanzen finden Sie unter.)

im Gegensatz zu anderen Gartenbaukulturen Karotten können nicht durch Sämlinge gezogen werden; wenn ihre Pfahlwurzel beschädigt ist, wachsen die Wurzeln verzweigt und plump.

Beachten: Um eine optimale Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und die Keimung über dem Beet zu beschleunigen, können Sie eine Folie oder Agrofaser spannen.

Pflege

Nach dem Auflaufen der Sämlinge ist es sehr wichtig, ihre Ausdünnung rechtzeitig durchzuführen. Es wird normalerweise nach dem Erscheinen von zwei echten Blättern begonnen, der Abstand zwischen den verbleibenden Pflanzen sollte etwa 2 cm betragen.

Anfänger vernachlässigen oft das Ausdünnen, wodurch sie kleine und ineinander verschlungene Wurzelfrüchte erhalten.

Bewässerung

Beim Gießen Karottenbetten Es ist sehr wichtig, die folgenden Regeln zu beachten:

1. Gießen Sie reichlich, bei trockenem Wetter bis zur Bildung der ersten echten Blätter etwa 2 mal pro Woche.
2. In der Zeit, in der die Wurzelfrüchte zu wachsen beginnen, sollte die Bewässerung auf 1 Mal pro Woche reduziert werden, der Boden sollte bis zu einer Tiefe von 20 cm gut durchnässt sein.
3. Ab etwa Mitte August, wenn sich die Karotten zu füllen beginnen, wird die Bewässerung eingestellt, außer wenn eine Dürre beginnt.

In trockenen und heißen Regionen praktizieren Gemüsebauern die Methode, Karotten unter Stroh anzubauen. Bei dieser Methode werden die Reihenabstände mit angebauten Karotten mit Stroh oder einem anderen Mulchmaterial ausgelegt, wodurch eine Überhitzung der Wurzelfrüchte vermieden und die Anzahl der Bewässerungen auf ein Minimum reduziert wird.

Beachten Sie: Nach dem Gießen sollte die Bildung einer Kruste auf der Erdoberfläche nicht zugelassen werden, während die Wurzeln Sauerstoffmangel erfahren und sich schlechter entwickeln. Um dies zu verhindern, ist es nach dem Gießen unbedingt erforderlich, die Erdoberfläche aufzulockern und gleichzeitig das wachsende Unkraut zu entfernen.

Top-Dressing

Karotten sind nicht sehr anspruchsvoll für die Bodenfruchtbarkeit, aber um zu erhalten hohe Ausbeute Top-Dressing wird empfohlen. Es wird empfohlen, das erste Top-Dressing einen Monat nach der Keimung durchzuführen. Dazu können Sie die folgende Mischung verwenden, die sich zusammensetzt aus.

Der Legende nach galten Karotten im Mittelalter als Delikatesse der Gnome, die diese Wurzelfrucht gegen Goldbarren eintauschten...

Karotte - zweijährige Pflanze Familienschirm oder Sellerie. Es gibt runde, zylindrische und konische Formen. Die Farbe der Sorten von Carotin-Karotten ist orange oder rot-orange, asiatisch - zitronengelb, rosa, rot und lila.

Karottensorten

• Frühreife Sorten und Hybriden (80–90 Tage): Nantes 4, Unvergleichlich, Pariser Kartell, Parmex, Artek, Amsterdam, Nuance.
• Sorten und Hybriden der Zwischensaison (100–110 Tage): Losinoostrovskaya 13, Leander F1, NIIOKh-336, Vitamin 6, Nantes verbessert, Altair F1.
• Mittelspäte Sorten und Hybriden (110–130 Tage): Taifun, Forto F1, Kanada F1, Moskau Long A-515, Perfekt.
• Spätreifende Sorten und Hybriden (130–150 Tage): Karlena, Koral, Rote Riesen, Shantane 2461, Dolyanka, Valeria, Olympus.

Bodenvorbereitung

Karotten - lichtliebende Kultur. Seit Herbst ist das Gelände tief umgegraben. Im Frühjahr, eine Woche vor der Aussaat, wird der Boden mit einer Lösung desinfiziert blaues Vitriol(1 Esslöffel auf 10 Liter Wasser), ausgraben. Manchmal werden die Beete im Herbst gemacht und im Frühjahr gelockert und eingeebnet.

Die optimale Temperatur für die Bildung, das Wachstum und die Entwicklung von Hackfrüchten beträgt 15–20 °C, für das Blattwachstum – 20–23 °C. Oberhalb von 25°C wird das Wachstum verzögert.

Düngemittel und Vorgänger

Es ist besser, Karotten nach Blattgemüse zu pflanzen, unter dem letztes Jahr organisches Material hinzugefügt wurde. Wenn im Jahr der Aussaat organisches Material benötigt wird, wird Humus in einer Menge von 3-4 kg / m2 hinzugefügt. Auf der leichte sandige und sandige Böden organisches Material wird im Frühjahr ausgebracht und so weiter schwer- im Herbst. Gleichzeitig - Phosphat- und Kalidünger (30–40 g/m2). Stickstoff - beim Top-Dressing geben. Auf der saure Böden Kalk wird aufgetragen - 300–500 g pro 1 m2, jedoch nur für die vorherige Ernte. Top-Dressing: Stickstoff - 20–25 Tage nach der Keimung; Phosphat-Kalium - nach weiteren 2-3 Wochen.

Karotten säen

Es ist praktisch, Karottensamen auf ein Band zu säen. Sie müssen sie nur mit einem gewissen Abstand voneinander auf selbstzerstörendem Papier befestigen. Es reicht aus, 1 cm tiefe Rillen zu machen, ein Band mit Samen zu legen, mit Erde und Wasser zu bedecken. Reihenabstand 15–18 cm.

Furchen für die Aussaat

Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 15 cm umgegraben, Mineraldünger muss 1–2 Wochen vor der Aussaat ausgebracht werden. Nach dem Graben wird der Boden eingeebnet, Rillen werden mit einem Abstand von 20 cm zwischen den Beeten geschnitten.

Aufmerksamkeit! Die Tiefe der Rillen auf sandigen Böden beträgt 2,5 cm, auf lehmigen Böden - 2 cm, auf schweren Böden nicht mehr als 1 cm.

Aussaattermine für Karotten

• Für eine frühe Ernte Karotten werden von Mitte April bis Anfang Mai gesät.
• Für den Sommerverzehr u Winterlagerung Karotten werden von Mitte Mai bis Anfang Juni ausgesät.
• Für junge Karotten im Herbst Mitte Juli Kurzfruchtige Sorten säen.
• Winteraussaat Ende November, Dezember-Januar wird sorgen mehr frühe Ernte als bei frühe Aussaat Frühling.

Karotten werden Mitte Mai ausgesät für die Winterlagerung. Für 1qm m Betten tragen ½ Eimer Humus, 1-2 Tassen Ofenasche, 2 EL bei. voller Löffel mineralischer Dünger und 1-2 EL. Löffel Superphosphat.

4 Stufen der Aussaat

1. Machen Rillen in einem Abstand von 20–25 cm, einer Tiefe von 1–1,5 cm.
2. Vor der Aussaat den Boden abwerfen am Boden der Furche und nach einer Weile mit der Aussaat beginnen.
3. Wählen Sie große Samen, wasche sie ab essentielle Öle unter dem Strahl heißes Wasser in Stofftaschen. Gießen Sie die Samen in Ihre Handfläche und führen Sie sie dann langsam zwischen Daumen und Zeigefinger hindurch und senken Sie die Rille gleichmäßig auf den Boden. Sie können die Samen mit grobem Sand 1:5 mischen.
4. Füllen Sie die Rillen aus gesiebte Erde, vorzugsweise Torf, und verdichten sie leicht. Es lohnt sich nicht, den Boden nach der Aussaat zu wässern, da sich die Samen sonst in tiefere Bodenschichten bewegen und möglicherweise nicht keimen.

Keimzeit

Karotten sind eine kälteresistente Kulturpflanze, die Samen beginnen bei einer Temperatur von +3 ... + 4 ° C zu keimen, aber wenn sie in kalte Erde gesät werden, liegen sie bis zur Keimung etwa 3 Wochen. In warmem Boden wird dieser Prozess um das 2-3-fache reduziert.

Wenn das Wetter trocken ist, ist es besser, die Pflanzen vor Sonne und Wind zu schützen, indem Sie sie mit Papier oder Folie abdecken, um Feuchtigkeit zu speichern, sie auf Ziegel zu legen und an den Seiten zu befestigen, damit sie nicht vom Wind weggeblasen werden .

Karottenpflege

Karottenpflege ist rechtzeitig Gießen, Boden lockern, Düngen, Jäten usw. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, ist eine ausreichende Feuchtigkeit im Boden erforderlich.

Karotten gießen

Gegenüber Glasur Karotten sind ziemlich geduldig. Aber missbrauche diese ihre Fähigkeit nicht. Bei starker und anhaltender Dürre sollten Karotten alle 5 Tage einmal, aber reichlich gegossen werden. Das Gießen wird normalerweise zwei bis drei Wochen vor der Ernte eingestellt. Diesem Rat ist Folge zu leisten.

Hilling und Jäten

Wichtiges Mit- Hügeln vermeidet Sonnenbrand und Begrünung der Schultern von Hackfrüchten.

Jäten und Hillen Karotten sollten an bewölkten Tagen oder abends durchgeführt werden - Sonnenlicht und ein starker Karottengeruch locken Karottenfliegen an. Wenn die Karotten mit trockenen losen Samen gesät wurden, müssen sie ausgedünnt werden. Dies geschieht, wenn die Karottenspitzen der Sämlinge so groß werden, dass man sie leicht mit der Hand greifen kann.

Schädlingsschutz

Existiert gefährlicher Schädling – . Sie legt ihre Eier im oberen Teil der Hackfrüchte ab, daher müssen die Hackfrüchte in der Phase von fünf, sieben und zehn Blättern bespießt werden. Diese Technik verhindert außerdem das Vergrünen der „Schultern“ von Karotten.

Karotten, die im Freiland gepflanzt und gepflegt werden und die Durchführung bestimmter agrotechnischer Maßnahmen erfordern, sind kleinsamige Pflanzen aus der Familie der Doldenblütler. Geboren in Afghanistan, wo noch heute die meisten Hackfruchtarten wachsen, kam er im 10.-13. Jahrhundert nach Europa.

Die Vielfalt der Gattung ist in 2 Sorten unterteilt - Wild- und Aussaatmöhren, die in der Landwirtschaft verwendet werden. Kultivierte Karotten wiederum umfassen 2 Arten von Sorten - Futter und Tisch.

Unter den beliebtesten Sorten, an deren Entwicklung die Züchter ständig arbeiten, stechen hervor:

• "Alenka" - eine frühe Sorte mit einer Reifezeit von 50 Tagen nach der Keimung. Orangenwurzelfrüchte mit einer Länge von bis zu 15 cm haben ein durchschnittliches Gewicht von 145 g.
• "Tushon" ist eine frühreife Sorte, die 60-65 Tage nach der Keimung als Nahrung verwendet wird. Die Masse der Wurzelfrucht beträgt 150 g bei einer Länge von 20 cm.
• "Nantes" ist eine Sorte in der Zwischensaison, die durch zylindrische, stumpfe Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 165 g repräsentiert wird, die sowohl für Lebensmittel als auch für die Lagerung geeignet sind.
• "Vitamin" Merkmal Wurzelfrüchte dieser Sorte in der Zwischensaison haben eine hohe Konzentration an Carotin, gut Geschmacksqualitäten, knackt nicht.
• "Queen of Autumn" ist eine Sorte für die Zwischensaison, deren Wurzelfrüchte sich hervorragend für die Langzeitlagerung eignen.
• „Flakke“ ist eine Mitteljahressorte, die auch auf schweren Böden hervorragende Erträge zeigt.
• „Mo“ ist eine spät reifende Sorte, die sich durch gute Ernten auszeichnet, die den ganzen Winter über gelagert werden. Ausgezeichneter Geschmack und Saftigkeit.

Karotten: wachsende Merkmale

Karotten haben keine Angst vor der Kälte, aber sie können den Schatten nicht ertragen.

Bei der Kultivierung eines Dachvertreters sollten folgende Merkmale berücksichtigt werden:

• Ebenheit des Reliefs auf der Baustelle;
• Bodenzusammensetzung;
• Tiefe der Grabbetten;
• helle Beleuchtung;
• reichlich gießen;
• Einhaltung der Fruchtfolge;
• rechtzeitige Umsetzung von Schutzmaßnahmen.

Aussaat von Samen im Freiland

Zum bekommen gute Ernte bevor Sie mit der Aussaat beginnen Gartenbetten, ist es notwendig, die landwirtschaftliche Technologie des Anbaus einer Kultur zu studieren, beginnend mit der Anfangsphase - der Aussaat.

Einen Platz auswählen und Betten vorbereiten

Karotten zeigen den besten Ertrag in flachen, gut beleuchteten Bereichen, wo letztes Jahr Nachtschatten (Tomaten, Kartoffeln), Kürbis (Gurken, Zucchini) sowie Knoblauch, Zwiebeln und Kohl angebaut wurden. Wenn auf dem Gelände kleinsaatige Pflanzen (Dill, Fenchel, Karotten) gewachsen sind, sollten Sie sich wegen der Bodenarmut und der Gefahr einer Infektion mit spezialisierten Schadorganismen, die sich im Boden angesammelt haben, nicht dafür entscheiden. Wurzel reicht maximale Abmessungen auf leichten, lockeren Böden mit guter Nährschicht.

Der Boden wird für die Frühjahrssaat in der Herbstsaison vorbereitet:

1. Der ausgewählte Bereich wird bis zu einer Tiefe von 30 cm ausgehoben.
2. Zum Graben werden Düngemittel in Form von 15 g Superphosphat, 15 g Kaliumsulfat, 20 g Ammoniumnitrat und 2-3 kg Humus pro 1 m² ausgebracht.
3. Mit dem Aufkommen des Frühlings wird das Gelände mit einem Rechen geeggt.

Aufmerksamkeit! Wenn Sie nur die oberste Erdschicht (bis zu 20 cm) ausheben, werden die Wurzeln krumm und hässlich.

Wie und wann säen?

Das Pflanzen von Karotten im Frühjahr erfolgt Mitte April, wenn sich die Erde auf 4-6 ° C erwärmt.

Abhängig von den Eigenschaften des Standorts und der ausgewählten Sorte können die Bedingungen jedoch variieren:

• Zwischensaison- und Spätsorten werden von Ende April bis 10. Mai ausgesät.
• Auf leichten Böden ist die Aussaat bis zum Ende der Frühjahrssaison zulässig.
• In den südlichen Regionen, wo sich die Erde früher erwärmt, Einbettung Samen im Freiland kann in der zweiten Märzhälfte durchgeführt werden.

Es ist bekannt, dass gute Samen- die Garantie einer hohen Rendite.

Um gesunde Sämlinge zu erhalten, müssen Sie den folgenden Aussaatalgorithmus einhalten:

1. Die Samen werden in ein Tuch gewickelt und 20 Minuten lang in auf 50 ° C erhitztes Wasser gelegt, wonach sie einige Minuten lang in kaltem Wasser gekühlt werden.
2. Es werden Rillen mit einer Tiefe von 2 cm in einem Abstand von 30 cm vorbereitet.
3. Der Abstand zwischen den Samen wird innerhalb von 2-3 cm gehalten.
4. Nach dem Pflanzen des Samens werden die Beete gemulcht, um eine Krustenbildung zu verhindern.

Sie können das Verfahren zur Vorbereitung von Samen vereinfachen: Sie werden 10 Tage vor der Aussaat in dichtem Gewebe in feuchter, kalter Erde vergraben.

Auf eine Notiz! Die Karotte ist eine kälteresistente Kulturpflanze und verträgt problemlos Fröste bis -4°C.

Karotten im Herbst vor dem Winter pflanzen

Die Winteraussaat, die eine 14 Tage frühere Ernte als üblich ermöglicht, gilt nur für frühe Sorten und erfolgt auf leichten Böden Ende Oktober nach folgendem Schema:

1. Der Boden wird 20 Tage vor der Aussaat vorbereitet.
2. Nach der Aussaat werden die Beete mit einer 3 cm dicken Torfschicht gemulcht.
3. Mit Beginn des Frühlings wird eine Folie über die Stelle gespannt, die entfernt wird, wenn Triebe erscheinen.

Karotten: Pflege im Freien und richtiges Gießen

Der erfolgreiche Anbau einer vitaminreichen Hackfrucht erfordert die Umsetzung bestimmter Pflegemaßnahmen.

Verdünnung und Lockerung

Bei dichter Aussaat wird nach der Bildung eines Paares echter Blätter in den Sämlingen eine Ausdünnung durchgeführt, wodurch zwischen den Exemplaren ein Abstand von 2-3 cm erhalten werden sollte, beim zweiten Mal werden die Pflanzen ausgedünnt nach der Bildung von zwei Blattpaaren. Das Ergebnis des Verfahrens ist ein Abstand zwischen den Sämlingen von 4-6 cm, zusammen mit der Ausdünnung wird der Boden gelockert und von Unkraut befreit.

Beratung! Der Einfachheit halber ist es besser, die Betten nach dem Benetzen zu ziehen.

Bewässerung

Die rechtzeitige Befeuchtung, die wöchentlich durchgeführt wird, ist der Schlüssel zur vollen Entwicklung der Pflanze und zur Bildung großer, saftiger Hackfrüchte.

Um es nicht zu übertreiben, aber auch um den Boden nicht auszutrocknen, sollten Sie beim Gießen die Empfehlungen befolgen:

• In den ersten Wochen nach der Aussaat werden die Beete mit 3 Liter pro 1 m2 befeuchtet.
• Wenn der Abstand zwischen den Proben auf 5 cm ansteigt, steigt der Wasserverbrauch auf 10 Liter pro 1 m2.
• Nach der Entwicklung dicker Spitzen, die den Beginn des Wurzelwachstums anzeigen, erreicht das Volumen der Bewässerungsflüssigkeit 20 Liter pro 1 m2.
• 1,5 Monate vor der Ernte werden Menge und Häufigkeit der Benetzung schrittweise reduziert.

Top-Dressing

Zum Wachstumsphase Karotten werden zweimal (nach der zweiten Ausdünnung und zu Beginn des Wurzelwachstums) mit einer Lösung gefüttert, die aus 400 g Holzasche, 10 g Nitroammophoska, 20 g Kaliumnitrat und 15 g Superphosphat pro 10 Liter Wasser hergestellt wird.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Karotten sind anfällig für Schäden durch Schadorganismen. Unter den Krankheiten sind Phomose, Bakteriose, Septoria, Grau-, Weiß- und Rotfäule gefährlich.

Um ihre Entwicklung zu vermeiden, müssen Sie:

• Saatgutbehandlung vor der Aussaat durchführen, bei der Krankheitserreger zerstört werden;
• Begrenzung der Anwendung von Stickstoffdüngern, die die Entwicklung von Grau- und Weißfäule während der Lagerung fördern;
• füttern Sie Karotten nicht mit Gülle, was die Entwicklung von Rotfäule provoziert.

Von den Schädlingen auf dem Vertreter des Regenschirms werden eine Karottenfliege, eine Winterschaufel, ein Drahtwurm und Schnecken festgestellt, die behandelt werden müssen:

• mechanisch - bei Gastropoden;
• chemische Methode.

Die Möhrenfliege ist feuchtigkeitsliebend, daher besser weitersäen offene Betten von Gewässern entfernt. Kamillenaufgüsse schrecken sie ab.

Ernte und Lagerung

Die Ernte erfolgt in mehreren Schritten:

• In der zweiten Sommerhälfte werden Wurzelfrüchte als Nahrung ausgezogen und auch früh- und mittelreife Sorten geerntet.
• Reinigung Ende September späte Sorten zur Langzeitlagerung bestimmt.

Hackfrüchte werden an einem trockenen, warmen Tag nach folgendem Schema geerntet:

1. Karotten werden aus leichten Böden an den Blättern herausgezogen oder bei schweren Böden mit Mistgabeln ausgegraben.
2. Das extrahierte Gemüse wird sortiert.
3. Bei gesunden Wurzelfrüchten werden die Spitzen abgeschnitten und anschließend unter einen Baldachin gelegt.
4. Nach einigen Tagen wird die Ernte eingelagert.

Zur Lagerung werden Kisten verwendet, die in den Keller oder Keller abgesenkt werden, wo die Wurzelfrüchte in Behältern mit Sand oder Sägemehl bestreut werden.

Die Nuancen des Anbaus in den Vororten, in Sibirien

Zwei Hauptparameter hängen von der Klimazone des Pflanzenanbaus ab:

• Zeitpunkt der Aussaat von Samen im Freiland;
• Sortenauswahl.

In der Region Moskau werden Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten angebaut und die Samen werden von der zweiten Aprilhälfte bis zum Ende des Frühlings ausgesät, während für Sibirien mit einem kälteren Klima das Sortenspektrum eher begrenzt ist und sich auf wenige beschränkt in der Zwischensaison - zum Beispiel Nantesskaya, Vitaminnaya. Ansonsten unterscheidet sich die landwirtschaftliche Technik zum Anbau von Karotten nicht.

Wenn Sie also die Nuancen des Anbaus von Karotten kennen, kann selbst ein unerfahrener Gärtner bei der Ernte eines Vitamingemüses hohe Raten erzielen.

Karotten, als eine der beliebtesten Hackfrüchte, werden überall angebaut. Beim Anbau ist es wichtig, die Grundregeln der Landtechnik und der Fruchtfolge zu beachten. Nur so können Sie große und gleichmäßige Karotten im Garten anbauen. Natürlich hat jeder Landwirt seine eigenen Anbaugeheimnisse Gemüseernte, aber letztlich ist alles darauf ausgerichtet, das Maximum zu schaffen Bevorzugte Umstände für Fruchtwachstum und Entwicklung.

Welche Karottensorten sind am besten zu pflanzen?

Um süße Karotten auf dem Land anzubauen, sollten Sie Zonensorten mit hoher Schmackhaftigkeit bevorzugen. Im Fachhandel gibt es eine riesige Auswahl an Saatgut anderer Begriff Reife (früh, mittel, spät), Zuckergehalt, Lagerzeit.

Geheimnis erfolgreicher Anbau Karotten ist eine gut gewählte Sorte:

1. Nantes-4, Shantane, Karotelka sind Vertreter universeller Varianten, die eine hohe Immunität gegen Krankheiten und schädliche Insekten aufweisen. Sie zeichnen sich durch unprätentiöse Pflege und Widerstandsfähigkeit aus negative Faktoren Umfeld.
2. Der Moskauer Winter A-545 eignet sich für den Anbau in allen Regionen Russlands.
3. Die Polar-Cranberry zeichnet sich durch eine sehr frühe Reifezeit aus, die Fähigkeit, in 2 Monaten Wachstum eine Ernte zu produzieren, sie kann eingepflanzt werden nördlichen Breiten.
4. Wenn die Kultur in die Ernährung kleiner Kinder aufgenommen werden soll, sollten Sie auf Vitamin-6, Wikinger, Kindersüße, Zuckerfeinschmecker achten. Sie enthalten viel Carotin, Zucker. Letzteres ist besonders süß. Der Vorteil von Kinderbonbons ist eine lange Haltbarkeit, bis zu einer neuen Ernte.

Shantane
Carotel
Moskauer Winter

polare Preiselbeere
Wikinger
Vitamin 6

Kindersüße
Moskauer Winter
Nantes 4

Wählen Sie dank Züchtern, die ständig daran arbeiten, neue Sorten und Hybriden zu schaffen Beste Option wird nicht allzu schwierig sein.

Bedingungen für eine gute Möhrenernte

Um Qualität zu erhalten und köstliche Ernte, müssen Sie wissen, wie man Karotten richtig anpflanzt persönliche Handlung. Bei der Wahl eines Pflanzplatzes ist es besser, humusreichen Böden den Vorzug zu geben. Karotten lieben sandige Böden, Lehm und entwässerte Torfmoore. Die meisten Gärtner sind sich sicher, dass die Kultur auf einem solchen Land gut gedeiht. Auf dicht Tonerde und schweren Schwarzerden ist es unwahrscheinlich, dass gleichmäßige Früchte erhalten werden können, da das Gemüse den Widerstand des Bodens praktisch nicht überwindet.

Planen Sie ein Gartenbeet besser in Bereichen, in denen zuvor Gurken, Kartoffeln, Kohl, Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln gewachsen sind.

lang und große Karotten kann bei einer Temperatur von 18-25 ° C angebaut werden, unter Hitzebedingungen verlangsamen sich Stoffwechselprozesse in den Wurzelfrüchten. Für Samen optimale Temperatur ist 3°C. Die Kultur zeichnet sich durch eine ausreichende Kälte- und Trockenresistenz aus, ihre Sämlinge können Frösten von -2 °C standhalten, und ausgewachsene Pflanzen können einem Rückgang von -4 °C standhalten.

Bodenanforderungen

Land für die Aussaat sollte im Herbst vorbereitet werden. Auf dem Gelände werden alle nach der Ernte verbleibenden Spitzen geerntet. Wenn sich an der Stelle des vorgeschlagenen Bettes Steine ​​​​und Rhizome befinden, muss der Boden auf das Bajonett einer Schaufel gegraben werden. Der Boden muss mit komplexen Verbindungen gedüngt werden, die keine Chloridformen enthalten. Die Nährstoffmischung wird unter gleichzeitigem Mahlen ihrer großen Klumpen in den Boden eingebracht, wonach die Fläche mit einem Rechen eingeebnet wird. Der Boden für Karotten sollte mit nützlichen Spurenelementen angereichert sein.

Wenn es notwendig ist, Desoxidationsmittel in die Form einzuführen Dolomitmehl und Kalk werden im Herbst dem Boden zugesetzt. Düngemittel werden am besten 2-3 Wochen vor dem Einbringen der Samen in den Boden verwendet. Um große Wurzelfrüchte anzubauen, wird empfohlen, dem Garten Sand, Perlit und Vermiculit hinzuzufügen.

Aussaattermine für Karotten

Für den Anbau guter Karotten erfolgt die Aussaat, wenn sich die Erde auf 3-4 ° C erwärmt. Solche Arbeiten sollten nur mit Sorten durchgeführt werden frühe Termine Reifung. Das Erscheinen der ersten Triebe wird bereits am 20.-30. Tag erwartet. Es ist jedoch am besten, eine Ernte bei einer Bodentemperatur von + 8-10 ° C anzupflanzen. Sämlinge wachsen am 12.-15. Tag.

Vor dem Winter ist es besser, Karotten in den letzten Oktobertagen - Anfang November - zu säen. Diese Fristen gelten für mittlere Spur Russland. Es wird nicht empfohlen, das Saatgut zu früheren Terminen in die Erde zu legen, damit es nicht keimt und bei Frost nicht abstirbt.

Agrotechnische Praktiken zur Steigerung von Ertrag und Schmackhaftigkeit

Nicht alle unerfahrenen Gärtner wissen, wie man eine gute und schmackhafte Karottenernte anbaut. Aber es gibt grundlegende Techniken, mit denen Sie hohe Ergebnisse erzielen können. Zunächst müssen die Pflanzen, solange sie noch jung und schwach sind (im Juni), mehrmals gegossen werden. Im Juli sollte die Bewässerung vorübergehend eingestellt werden, was die Wurzelfrüchte dazu anregt, auf der Suche nach Feuchtigkeit tiefer zu wachsen.

Es ist sehr wichtig, jede Woche Mulch hinzuzufügen. Wenn eine solche Deckschicht vorhanden ist, muss der Boden nicht gelockert und Unkraut entfernt werden.

Beim Anbau von Karotten möchte jeder Gärtner wissen, wie er mit dieser Pflanze hohe Erträge erzielen kann. Zum richtige Formation Hackfrüchte sollten vermieden werden Nährstoffe und Feuchtigkeit im Boden. Lieber unterfüttern als überfüttern. Es wird nicht empfohlen, den Beeten frischen Dünger und Kalk hinzuzufügen, regelmäßig Holzasche und Stickstoffverbindungen hinzuzufügen. Bereitstellung von Landungen angenehme Bedingungen Wachstum, der Bauer trägt zum Wachstum der Früchte in der Breite, seitwärts bei. Besonderes Augenmerk sollte auf die Überprüfung der Anpflanzungen auf Krankheiten und Schädlinge gelegt werden.

Unter Gärtnern besteht die Meinung, dass es notwendig ist, die Spitzen in der letzten Phase der Fruchtreife zu schneiden. Es ist wichtig zu verstehen, dass der Prozess der Photosynthese in grünen Blättern und Stängeln noch im Gange ist, daher lohnt sich eine solche Manipulation nicht. Andernfalls hört das Wachstum der Karotten auf.

Aussaatfunktionen

Bevor Samen in den Boden gelegt werden, wird empfohlen, sie zu desinfizieren, einzuweichen und zu keimen. Bereits verarbeitetes Material wird getrocknet und gesät. Mit dieser Technik können Sie nach 6-10 Tagen Triebe erhalten. Wenn trockene Samen in unzureichend angefeuchteten Boden gepflanzt werden, ist mit der Keimung erst nach 40 Tagen zu rechnen.

Auch das Beet vor der Aussaat muss vorbereitet werden. Dazu wird die Erde 10-15 cm tief gelockert, anschließend wird die Oberfläche eingeebnet und Rillen mit einer Breite von 5 cm und einer Tiefe von 2 cm hergestellt. Sie sollten die Samen nicht zu stark vertiefen, da dies ihre Keimung erheblich verlangsamt. Die Rillen sind in einem Abstand von 25-30 cm voneinander angebracht.

Um freundliche Schüsse zu erhalten, muss die Tiefe in den Rillen gleich sein. Die Samen werden in feuchten Boden gesät, wobei ein Abstand von 1,5 bis 2 cm zwischen ihnen eingehalten wird.Es ist sehr wichtig zu wissen, in welcher Entfernung eine Kultur gepflanzt werden muss, um in Zukunft eine Ausdünnung der Karotten zu vermeiden.

Gießen und Hillen

Beim Anbau von Karotten im Freiland Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Bewässerungssystem zugeführt werden. Wenn es nicht genug Feuchtigkeit gibt, sterben junge Pflanzen einfach ab. Überlauf trägt zum Wachstum von Wurzelfrüchten bei, ihr Geschmack verschlechtert sich, eine solche Ernte ist besser für die Fütterung von Vieh geeignet. Auf dieser Grundlage sollte die Bewässerung nach folgendem Schema erfolgen:

• Um das Wachstum junger Sämlinge zu verbessern, wird die Beregnungsmethode mit einer Rate von 300-400 m3/ha verwendet, dann wird eine Tropfbewässerung mit einer Rate von 20-30 m3/ha verwendet. Die Häufigkeit des Eingriffs beträgt alle 2-3 Tage, alles hängt von den Wetterbedingungen ab.
• Wenn die Fruchtbildungsphase beginnt, sollte die Häufigkeit des Gießens reduziert und die Wassermenge erhöht werden. Die Bewässerung erfolgt 1 Mal in 7-10 Tagen. Die Erde sollte bis zu einer Tiefe von 10-15 cm angefeuchtet werden.
• Die Bewässerung wird 1 Monat vor der Ernte eingestellt. Andernfalls verschlechtert übermäßige Feuchtigkeit den Geschmack von Hackfrüchten und verringert die Haltbarkeit. Um das Graben von Karotten zu erleichtern, sollte das Bett leicht angefeuchtet sein.

Eine solche Technik wie Hilling schützt Pflanzungen vor UV-Strahlung und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Pflanzen Sonnenbrand bekommen. Außerdem wird es möglich sein, ein Vergrünen der Hackfrüchte zu vermeiden. Die Manipulation ist wünschenswert, um bei bewölktem Wetter oder am Abend durchgeführt zu werden.

Top-Dressing Karotten

Damit Karotten süß und saftig sind, sollten Nährstoffverbindungen regelmäßig auf den Boden aufgetragen werden. Die Anzahl der Dressings pro Saison - 2. Das erste Verfahren wird 3-4 Wochen nach der Keimung durchgeführt und das nächste - nach 2 Monaten. Es ist bequem und effektiv, Düngemittel in flüssiger Form zu verwenden. Für solche Dressings gibt es mehrere Möglichkeiten, bei denen die ausgewählte Zutat in 10 Liter Wasser verdünnt wird:

• 1. l. Nitrophoska;
• 2 Tassen Holzasche;
• eine Mischung aus Kaliumnitrat (20 g), Harnstoff (15 g) und doppeltem Superphosphat (15 g).

Hausmittel

Da die Kultur auf neutralem oder leicht saurem Boden besser gedeiht, wird beim Pflanzen gemahlene, zerkleinerte Kreide verwendet, wenn der Boden zu sauer ist. Auch Asche, Dolomit, Kalk sind für diese Zwecke geeignet. Zur Bodenanreicherung wird die Verwendung empfohlen organischer Dünger zum Preis von 1 Eimer pro 1 Quadratmeter. m.

Für den Anbau großer Wurzelfrüchte können Sie nicht nur fertige Dressings verwenden, sondern auch Hausmittel. Dreikomponentendünger hat an Popularität gewonnen: Brennnessel, Hefe und Holzasche. Zuerst wird der Behälter zu ¾ des Volumens mit Phytorohstoffen gefüllt, dann werden Hefe und Asche hinzugefügt. Nach dem Aufbewahren in der Sonne wird die Mischung im Verhältnis von 1 Liter Dünger pro 10 Liter Wasser verwendet. Pro Beet wird durchschnittlich ein Eimer Nährstoffmischung verbraucht.