Wybieramy jak i czym wyczyścić aluminiową patelnię z czerni z różnych zanieczyszczeń. Jak bez problemu czyścić aluminiowe naczynia kuchenne Jak wybielić aluminiową patelnię

Chociaż aluminiowe patelnie stopniowo wychodzą z użycia, wiele rosyjskich rodzin nadal ma takie przybory. Często podczas gotowania ktoś może nas rozpraszać, a patelnia nagle się pali. Jak czyścić aluminiowe naczynia kuchenne z sadzy? Rozważmy praktyczne porady jak to zrobić szybko, tanio za pomocą improwizowanych środków.

Główne sposoby usuwania osadów węglowych

Niektóre gospodynie domowe uważają, że do utrzymania domu w czystości i świeżości potrzebne są drogie chemikalia, detergenty i środki czyszczące. Jednak w rzeczywistości jest ich wiele proste sposoby sprzątać za pomocą improwizowanych środków.

Oto najważniejsze:

  • kwas cytrynowy;
  • pasta do zębów;
  • klej silikatowy;
  • surowica mleczna;
  • Soda;
  • skórki jabłek.

Oferujemy bardziej szczegółowe zrozumienie, jak prawidłowo używać każdego narzędzia, aby jak najszybciej osiągnąć pozytywny efekt w czyszczeniu naczyń.

Stosowanie kwasu cytrynowego

Jedną z głównych wad produktów aluminiowych jest to, że takie patelnie szybko się brudzą i łatwo palą. Dlatego tak ważne jest poznanie metody, która szybko i skutecznie zniweluje tę wadę.

Ważny! Patelnie aluminiowe pod wpływem kwasu mogą reagować i uwalniać ciężkie, szkodliwe związki Ludzkie ciało stopniowo się w nim gromadzą. Dlatego warto być ostrożnym przy wyborze metody czyszczenia garnków.

Jeśli zdecydujesz się użyć kwasu cytrynowego, ten przepis będzie Ci odpowiadał.

  1. Napełnij spalony produkt wodą podczas pomiaru ilości wody.
  2. Na każdy litr płynu dodaj łyżkę stołową kwas cytrynowy.
  3. Postaw patelnię na kuchence i gotuj przez pół godziny.
  4. Niech trochę ostygnie.
  5. Znowu ją miękka gąbka.

W czasie, gdy naczynia stoją na ogniu, cała sadza kwaśnieje i oddala się od ścian. Pozwoli to na łatwe doczyszczenie produktu do samego końca.

Czyszczenie pastą do zębów

Co jeśli rondel jest bardzo przypalony, a warstwa sadzy jest bardzo gruba? Nawet w tym przypadku jest metoda ludowa, co bardzo się przyda. Używaj zwykłej pasty do zębów.
Do tych celów zaleca się zakup tańszej pasty.

  1. Namocz spalony przedmiot przez kilka minut.
  2. Spuść nadmiar wody z garnka.
  3. Za pomocą gąbki lub starej szczoteczki do zębów nałóż niewielką ilość pasty i wetrzyj ją w spaloną powierzchnię.
  4. Pozostaw na kilka godzin, aż cała sadza zmięknie.
  5. Używając zwykłego detergentu, umyj aluminiową patelnię.

Ważny! Nie używaj bardzo twardych szczotek ani ostrych przedmiotów do aluminiowych przedmiotów gospodarstwa domowego. Po pierwsze, więc boli zewnętrzna warstwa produkty, a po drugie szkodliwe składniki zareagują z produktami, które w nim ugotujesz.

Klej silikatowy - wierny pomocnik w walce z sadzą

Aby całkowicie uporać się z warstwą sadzy, wypróbuj tę metodę. Do przygotowania mieszanki czyszczącej potrzebne będą:

Po wymieszaniu wszystkich tych składników w mniej więcej równych proporcjach, umieść je w pojemniku, na małym ogniu. Teraz za pomocą gąbki możesz nałożyć produkt na zabrudzoną powierzchnię.

Pozostaw lekarstwo na patelni na kilka minut. Następnie spłucz i spłucz produkt.
Ale jak wyczyścić naczynia z sadzy z zewnątrz? Stosując ten sam przepis, nałóż domowy detergent na całą powierzchnię, niezależnie od miejsca spalenia przedmiotu. Teraz przypalone naczynia włóż do większego naczynia, napełnij wodą i gotuj przez 15-20 minut.

Pozwól mu trochę ostygnąć, a następnie umyj go zwykłym środkiem czyszczącym. Dokładnie spłucz i możesz dalej używać swojego ulubionego rondla.

Oczyszczanie serum

Serwatka zawiera pewną ilość kwasu, który po prostu usuwa osady węglowe. Jak czyścić naczynia aluminiowe serwatką?

Serwatkę wlać do uszkodzonego rondla. Niech przykryje poziom przypalenia na co najmniej 2-3 cm, postaw rondel z serwatką na ogniu. Gotować. Pozostaw na 2 godziny.

Odcedź serum. Wyczyść patelnię gąbką i zwykłym detergentem. Możesz ponownie użyć patelni!

Stosowanie sody

Nie jest tajemnicą, że w życiu codziennym soda oczyszczona służy nie tylko do gotowania. Można powiedzieć, że to jedna z ulubionych metod czyszczenia patelni, garnków i pieców. Produkty aluminiowe nie są wyjątkiem.

Istnieje kilka metod czyszczenia takich naczyń sodą.

  1. Na wilgotną gąbkę wylać określoną ilość substancji i przetrzeć spalone miejsce. Jeśli warstwa sadzy nie jest gruba, zanieczyszczenia zostaną wytarte. Jeśli metoda nie pomogła, wypróbuj drugą opcję.
  2. Rozpuść sodę w proporcji jednej łyżki na litr wody. Wlej tę kompozycję na patelnię z przypaloną skórką. Włóż do pieca i zagotuj. Niech ta kompozycja gotuje się przez co najmniej godzinę. Następnie umyj produkt w zwykły sposób.


Czyszczenie cebuli

Zaskakujące, ale takie warzywo jak cebula jest w stanie pokonać całą sadzę na produktach aluminiowych! Jak prawidłowo przeprowadzić zabieg?

  1. Napełnij spalony garnek wodą.
  2. Włóż do pieca i pozwól mu się zagotować.
  3. Obierz wcześniej kilka średniej wielkości cebuli i pokrój każdą na kilka kawałków.
  4. Wrzuć cebulę do wrzącej wody i gotuj przez 30 minut.
  5. Schłodzić i umyć.

Rada! Ta metoda najlepiej sprawdza się tam, gdzie możliwe jest dokładne przewietrzenie pomieszczenia. Podczas gotowania cebula zostaje uwolniona nieprzyjemny zapach Nie jest jednak bardzo stabilny i szybko zniknie.

Pomogą skórki z jabłek

Istota metody polega na tym, że jabłko zawiera kwas, który usuwa osady węgla na produkcie aluminiowym. Jak używać jabłek?

  1. Obierz kilka jabłek, pozostawiając na skórce niewielką ilość owoców, jednym słowem, aby skórka nie była zbyt cienka.
  2. Wcieraj skórkę w uszkodzoną powierzchnię produktu aluminiowego.
  3. Nalegajmy.
  4. Umyj garnek.

Jeśli sadza okazała się zbyt gęsta i problem nie został rozwiązany za pierwszym razem, można włożyć skórki jabłek do uszkodzonej patelni, zalać wodą i zagotować. Zabieg ten zwiększy skuteczność stosowanego kwasu i spowoduje korozję osadów węglowych. Twój rondel znów będzie czysty i świeży!

Stosowanie specjalnych środków czyszczących

Oprócz zwykłych sposobów radzenia sobie z osadami węgla na aluminiowych przedmiotach gospodarstwa domowego jest ich wiele środki chemiczne. Czy są skuteczne? Niewątpliwie. smacznego środki chemiczne racjonalne w przypadkach, gdy potrzebujesz natychmiastowego wyniku. Dobrą reputację cieszą się:

  • „Shumanit”;
  • „Sif”;
  • „Pan Mięsień”.

„Shumanit”- stare narzędzie służące do oczyszczania z silnych zanieczyszczeń. Niektórzy kierowcy używają go nawet do czyszczenia silników.

„Sif” posiada strukturę, dzięki której zanieczyszczenia o dowolnej intensywności są usuwane stosunkowo łatwo. W razie potrzeby produkt można pozostawić na chwilę, a sam rozpuści osady węglowe.

„Pan Mięsień”- To chyba najbardziej reklamowane narzędzie. I nie na próżno. Substancja ta doskonale usunie nie tylko sadzę, ale także tłuszcz, sadzę i inne poważne zanieczyszczenia. Z takim przyjacielem w kuchni zdecydowanie jesteś zwycięzcą.

Jak widzieliśmy, istnieje wiele sposobów na czyszczenie naczyń na połysk. Film pomoże Ci wizualnie zobaczyć i zrozumieć opisane metody.

Wiele osób ma w swojej kuchni aluminiowe patelnie. Spośród naczyń wykonanych z innych materiałów korzystnie wyróżniają się lekkością i zdolnością do szybkiego nagrzewania się. Aby mogły służyć przez długi czas, należy przestrzegać pewne zasady pielęgnacja i działanie. Jeśli naczynia staną się czarne lub przypalone, nie rozpaczaj. Aluminiowe patelnie można czyścić w domu.

Dlaczego patelnia aluminiowa może ciemnieć?

Jak każde przybory kuchenne, aluminiowa patelnia nie jest odporna na przypalone jedzenie i sadzę. Nieostrożność i nieznajomość zasad obchodzenia się z takimi naczyniami może doprowadzić do bardzo nieestetycznego wyglądu.

Oprócz zwykłych zanieczyszczeń, takich jak przypalona żywność, sadza lub tłuszcz na zewnątrz, wnętrze aluminiowej patelni może z różnych powodów stać się czarne:

  • przedłużone gotowanie w nim wody bez soli;
  • gotowanie nieobranych ziemniaków;
  • gotowanie kwaśnych potraw, takich jak zupa z kiszonej kapusty.

Nie zaleca się czyszczenia patelni materiałami ściernymi, zwłaszcza jeśli jej powierzchnia jest polerowana. Lepiej używać miękkiej gąbki i prostego detergentu bez agresywnych składników (kwasy i zasady).

Używanie sody w procesie mycia aluminiowej patelni jest zabronione. Zawarta w nim zasada niszczy powierzchnię naczyń.

Jak usunąć zanieczyszczenia na zewnątrz i wewnątrz: domowe przepisy

Możesz wyczyścić aluminiową patelnię z czerni lub sadzy i usunąć osady węglowe za pomocą domowych środków. Są prawie zawsze pod ręką dla każdej gospodyni:

  • Sól;
  • Węgiel aktywowany;
  • ocet;
  • surowica mleczna;
  • kwas cytrynowy;
  • jabłka;
  • mydło;
  • amoniak.

Jak wyczyścić lekkie oparzenia

Jeżeli płytka na dnie i ścianach pojawiła się niedawno, nie używaj agresywne środki czyszczenie. Spróbuj zwrócić rondel oryginalny widok za pomocą narzędzi ręcznych.

Aby natychmiast usunąć świeżą sadzę, napełnij patelnię serwatką, pozostaw na dzień i spłucz miękką gąbką. Znikną resztki przypalonego jedzenia lub mleka.

Kwaśne jabłka pomagają usunąć drobne zabrudzenia wewnątrz i na zewnątrz patelni. Pokrój je na kawałki i mocno przetrzyj problematyczne miejsca, czerń zniknie.

Innym lekarstwem jest mydło do prania. Zetrzyj, dodaj do wody i gotuj przez 20 minut.

Po schłodzeniu wypłucz wnętrze patelni gąbką.

Wszystkie te narzędzia nadają się tylko do usuwania słabych oparzeń. Do usunięcia uporczywych zabrudzeń użyj soli, octu lub amoniaku.

Usuwamy silną płytkę nazębną z przypalonego jedzenia i ciemnienie na wewnętrznych ściankach

Możesz usunąć resztki przypalonego jedzenia z dna aluminiowej patelni zwykłą solą.

  1. Napełnij garnek zimna woda pozostawić na 10 minut.
  2. Odcedź wodę, posyp spalone dno solą.
  3. Pozostaw na 2-3 godziny.
  4. Usuń osady węglowe miękką gąbką kuchenną i zwykłym detergentem.

Z zaciemnieniem na ścianach wewnętrznych radzi sobie roztwór soli i wody:

  1. Wymieszaj wodę i sól w proporcji 1:1.
  2. Nałóż powstałą mieszaninę na gąbkę do czyszczenia.
  3. Wytrzyj ciemne miejsca na patelni.

Jak umyć resztki przypalonego mleka

Węgiel aktywny pomaga usunąć przypalone mleko z dna naczynia.

Jeśli masz taki problem, skorzystaj z prostego przepisu:

  1. Zmiel 3-4 tabletki z węglem aktywnym.
  2. Zalej spód patelni i odstaw na pół godziny.
  3. Nie usuwając proszku, napełnij patelnię zimną wodą przez kolejne 30 minut.
  4. Zmyj brud gąbką i detergentem.

Tłuszcz i ciemną sadzę usuwamy octem stołowym

Uparte ślady tłuszczu i sadzy wewnątrz patelni są usuwane przez ocet stołowy 9%.

  1. Napełnij patelnię wodą z octem (szklanka octu na 1 litr wody).
  2. Doprowadzić do wrzenia.
  3. Schłodzić i umyć gąbką i mydłem.

Gotując ten roztwór, przewietrz pomieszczenie. Opary octu są niebezpieczne dla zdrowia.

Jak usunąć kamień z dna i ścian?

Przy codziennym użytkowaniu na dnie i ściankach patelni aluminiowych tworzą się osady wapienne. Możesz go usunąć kwasem cytrynowym.

Procedura:

  1. Napełnij rondel spalonym dnem wodą.
  2. Doprowadź do wrzenia.
  3. Dodaj 2 łyżki. l. kwas cytrynowy.
  4. Gotuj przez kolejne 15 minut.
  5. Schłodzić do temperatury pokojowej.
  6. Umyć mydłem i gąbką.

Przepis na usuwanie silnych oparzeń lub sadzy

Aby usunąć stare ślady sadzy lub sadzy, potrzebujesz mydła do prania i amoniaku.

Przepis na mieszankę oczyszczającą:

  1. Zetrzyj pół kostki mydła do prania.
  2. Rozpuść go w wodzie.
  3. Dodaj 1 łyżkę. l. amoniak.
  4. Doprowadzić do wrzenia.
  5. Gotować 15 min.
  6. Schłodzić i wypłukać garnek.

Korzystając z tego przepisu, zapewnij dostęp świeże powietrze do kuchni. W trakcie gotowania mieszaniny wydzielają się żrące opary amoniaku, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia.

Jak przywrócić połysk aluminiowej patelni - wideo

Nowo zakupiona patelnia aluminiowa wymaga Trening wstępny przed użyciem. Przede wszystkim konieczne jest oczyszczenie go ze smarów przemysłowych. Aby to zrobić, po prostu umyj go gąbką i mydłem i dokładnie spłucz. Następnie musisz zapalić patelnię. Po tej procedurze dla wewnętrzna powierzchnia tworzy się warstewka soli tlenku glinu. Stanowi ochronę przed dalszym utlenianiem ścian oraz barierę dla szkodliwych związków, które mogą dostać się do żywności.

Proces kalcynacji składa się z kilku etapów:

  1. Garnek dokładnie opłukać i osuszyć.
  2. Na spód wlej olej słonecznikowy.
  3. Wlej 1 łyżkę. l. sól kuchenna.
  4. Rozpalaj na kuchence przez 3-5 minut, aż pojawi się zapach gorącego oleju.
  5. Poczekaj, aż patelnia ostygnie i umyj gąbką i mydłem.

Przygotowanie patelni aluminiowej do użycia - wideo

Wygląd i żywotność naczyń aluminiowych zależy od codzienna opieka. Umyj go prawidłowo:

  1. Patelnia powinna ostygnąć do temperatury pokojowej, dopiero potem można ją umyć.
  2. Namoczyć przypalone jedzenie na dnie natychmiast w ciepłej wodzie z detergentem na ponad godzinę, po czym łatwiej się zmyć.
  3. Garnek myć ręcznie bez zmywarki. Uderzenie gorąca woda może spowodować deformację naczyń.
  4. Do mycia używaj miękkiej gąbki.
  5. Dokładnie spłucz detergent.

Jak codziennie dbać o aluminiowe naczynia kuchenne - wideo

Podstawowe zasady działania patelni aluminiowych

Zgodność proste zasady pomaga na dłużej zachować wygląd i walory użytkowe naczyń aluminiowych.

  1. Przed pierwszym użyciem patelnię należy rozpalić.
  2. Nie gotuj codziennie w naczyniach aluminiowych, zwłaszcza potraw mlecznych i zup.
  3. Przygotowane potrawy przenieś do innego pojemnika. Od kontaktu z żywnością na powierzchni patelni pojawiają się ciemne plamy. Samo jedzenie nabiera nieprzyjemnego metalicznego smaku.
  4. Takie dania nie nadają się do marynat i zakwasu. W wyniku oddziaływania glinu i kwasów powstają substancje szkodliwe dla zdrowia.
  5. Przeprowadzaj proces gotowania na małym ogniu, aby zapobiec tworzeniu się kamienia.
  6. Używaj drewnianych, plastikowych lub silikonowych szpatułek, które nie rysują wnętrza.
  7. Częściej mieszaj żywność podczas gotowania, aby zapobiec przypaleniu.

Prawie wszystkie metody czyszczenia patelni aluminiowych wymagają czasu i staranności. Jednak każda gospodyni domowa może znaleźć w swojej kuchni przynajmniej jeden środek, który poradzi sobie z zanieczyszczeniami. Przestrzegaj podstawowych zasad pielęgnacji takich potraw, zwracaj większą uwagę na swoich pomocników w kuchni, wtedy będą Ci dłużej służyć!

Czasem naczynia tracą urodę i blask w wyniku długotrwałego użytkowania, a czasem zdarza się, że mycie jest potrzebne z powodu naszej nieostrożności – gdy patelnia jest przypalona, ​​a dno pokryte spalonym, którego nie można w zwykły sposób myć. sposób.

  • Z reguły przed czyszczeniem przypalonej, starej lub po prostu bardzo brudnej patelni moczymy ją w wodzie z mydłem, a następnie staramy się ją wyczyścić szczotkami i twardymi gąbkami. Często ta procedura rozwiązuje problem. Ale co robić w szczególności trudne przypadki kiedy moczenie nie pomaga lub gdy chcesz jak najszybciej wyjść z rutyny? W tym artykule nauczysz się 8 sztuczek, jak czyścić garnki tak szybko, jak to możliwe i przy minimalnym wysiłku za pomocą improwizowanych i specjalnych narzędzi.

Zanim przystąpisz do pracy, spróbuj zrozumieć, z jakiego materiału wykonana jest Twoja patelnia. W końcu metale inaczej reagują na środki czyszczące. Tak więc sól jest szkodliwa dla stali nierdzewnej, kwas jest szkodliwy dla emalii, soda jest szkodliwa dla aluminium, wszelkie materiały ścierne są szkodliwe dla wszystkich rodzajów powłok nieprzywierających. Przeczytaj więcej o zasadach pielęgnacji doniczek w zależności od rodzaju materiału na końcu artykułu.

Metoda 1. Pierwsza pomoc na brudną / przypaloną patelnię - gotowanie w wodzie z mydłem

Aby usunąć większość łagodnych i umiarkowanych zabrudzeń, ta prosta, ale skuteczna metoda jest często wystarczająca.

  1. Napełnij garnek gorąca woda i dodaj do niego kilka kropel płynu do mycia naczyń. Następnie umieść naczynia na kuchence i zagotuj roztwór.
  1. Gotuj roztwór mydła na małym ogniu przez kolejne 15 minut lub dłużej (w zależności od ilości sadzy).
  2. Użyj łopatki, aby zeskrobać pozostałą sadzę z patelni. A to, co pozostało na ściankach i dnie, przetrzyj twardą stroną gąbki.

Metoda 2. Jak wyczyścić patelnię sodą oczyszczoną i octem

Ta prosta, ale działająca metoda będzie działać na wszystkich rodzajach garnków (emaliowanych, żeliwnych, teflonowych i stalowych), ale NIE będzie działać na naczyniach aluminiowych bez powłoki zapobiegającej przywieraniu lub emalii.

Instrukcja:

  1. Rozcieńczyć wodę i ocet 9% w stosunku 1:1 w brudnym rondlu tak, aby roztwór przykrył brud, a następnie doprowadzić do wrzenia.
  2. Wyjmij ugotowany roztwór z ognia (!) I dodaj do niego 2-3 łyżki sody - mieszanina powinna się pienić i syczeć! Odstaw na kolejne 10-20 minut (możesz ponownie postawić na małym ogniu). Gdy oparzenie zmięknie, zeskrob je szpatułką.

  1. Umyj i opłucz garnek w zwykły sposób.
  • Ważne jest, aby zdjąć patelnię z ognia, gdy tylko roztwór octu się zagotuje, a dopiero potem dodać sodę. Jeśli tego nie zrobisz, wraz z naczyniami będziesz musiał umyć piec. Jednocześnie nie wahaj się dodać sody.
  • Soda oczyszczona i ocet dobrze sprawdzają się same.
  • Możesz wzmocnić roztwór sodowo-octowy, dodając do niego jedną trzecią kostki mydła do prania (72%).
  • Miejscowe zanieczyszczenia można przetrzeć twardą gąbką z pastą sodową (soda + woda w stosunku 1:1).
  • Uporczywe osady i tłuszcz na zewnątrz i wewnątrz można usunąć gotując patelnię przez 30-120 minut w dużym pojemniku.

Metoda 3. Jak czyścić przypalone lub bardzo stare garnki?

Ta radziecka sztuczka z mydłem do prania i klejem silikatowym jest odpowiednia w najbardziej zaniedbanych przypadkach, gdy patelnia jest pokryta od wewnątrz i na zewnątrz wielowarstwową czarną sadzą i tłuszczem.

Będziesz potrzebować: Na 4 litry wody potrzebne będzie gospodarstwo domowe. mydło 72% (1/3 lub ½ kostki), 1 szklanka kleju silikatowego. Przygotuj również średnią tarkę i duży rondel lub metalowe wiadro (na przykład 10 litrów).

Instrukcja:

  1. Zanurz brudną patelnię w wiadrze/garnku większy rozmiar, napełnić go wodą i zagotować.
  2. Gdy woda się nagrzewa, zetrzyj mydło do prania na średniej tarce.
  3. Dodaj wióry mydlane, klej silikatowy i sodę (opcjonalnie) do przegotowanej wody.

  1. Powstałą mieszaninę gotuj przez 30 minut lub dłużej, w zależności od stopnia zanieczyszczenia, a następnie umyj naczynia jak zwykle. Czarne przypalenia i tłuste osady łatwo zejdą.

Wskazówka: dla wzmocnienia efektu do roztworu można dodać sodę oczyszczoną lub kalcynowaną w ilości 1/3 opakowania na 4 litry wody (z wyjątkiem niepowlekanych patelni aluminiowych).

Metoda 4. Jak wyczyścić patelnię z tłuszczu i sadzy solą

Żeliwny garnek lub kociołek, a także naczynia emaliowane najlepiej wyczyścić solą. Bardzo dobrze wchłania tłuszcz. Ponadto będąc miękkim ścierniwem dobrze czyści i spala.

  1. Na dno wsyp kilka garści soli (niż więcej tłuszczu, tym więcej soli trzeba użyć) i przetrzeć ręcznikiem papierowym kilka kropel płynu do mycia naczyń.
  2. Wystarczy wypłukać patelnię pod wodą (nie można używać płynu do mycia naczyń).

  • Przypaloną patelnię żeliwną lepiej wyczyścić gruboziarnistą solą.
  • Dowolną patelnię, z wyjątkiem stali, można łatwo oczyścić z kamienia i sadzy, gotując w niej stromy roztwór soli (5-6 łyżek soli na 1 litr wody) przez 30-40 minut na małym ogniu.

Metoda 5. Jak wyczyścić przypaloną patelnię octem?

Ocet jest silnym środkiem do usuwania kamienia i oparzeń. Jednak niepożądane jest używanie go do czyszczenia emaliowanej patelni.

Instrukcja:

  1. Napełnij dno patelni octem (9%) i moczyć przez 1-3 godziny. Gdy oparzenie zmięknie, ostrożnie zeskrob je szpatułką. Zapach octu możesz zredukować pakując garnek w worek lub zawijając w niego folia spożywcza. I oczywiście nie zapomnij otworzyć okna!
  2. Umyj naczynia w zwykły sposób.

Metoda 6. Czyszczenie kwasem cytrynowym

Jeśli w domu nie ma octu, wyczyść przypalony garnek lub naczynia za pomocą kamień wapienny z kwasem cytrynowym. Podobnie jak ocet, kwas cytrynowy jest przeciwwskazany w przypadku naczyń emaliowanych.

Instrukcja:

  1. Aby wyczyścić patelnię, zagotuj w niej wodę (nie potrzebujesz dużo, najważniejsze jest to, że woda zakrywa oparzenie), dodaj 2 łyżki. łyżki kwasu cytrynowego i gotować powstały roztwór przez kolejne 15 minut.
  2. Gdy oparzenie zmięknie, zeskrob je szpatułką. Na koniec umyj przypalone spód w zwykły sposób.

Metoda 7. Jak wyczyścić patelnię z sadzy i tłuszczu za pomocą odtłuszczaczy?

Specjalne odtłuszczacze przychodzą na ratunek w najbardziej beznadziejnych przypadkach, gdy trzeba umyć bardzo stare i spalone patelnie przy minimalnym wysiłku. Ważne jest, aby czyścić gumowymi rękawiczkami i Otwórz okna, a następnie dokładnie spłucz resztki samego produktu. Należy pamiętać, że większość odtłuszczaczy nie jest zalecana do czyszczenia patelni aluminiowych i teflonowych.

  • Oto kilka super skutecznych środków zaradczych: Shumanit (robale), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bugs).

Ogólna instrukcja:

  1. Obszary problemowe należy traktować środkiem wewnątrz miski lub na zewnątrz.
  2. Zapakuj patelnię do torby lub zawiń ją w folię spożywczą (!) - ta sztuczka ograniczy rozprzestrzenianie się ostrego zapachu po mieszkaniu. Pozostaw produkt na 10-40 minut.
  3. Umyj naczynia jak zwykle, a następnie kilkakrotnie dokładnie spłucz.
  • Dla bezpieczeństwa pozostałości środka chemicznego wewnątrz patelni można usunąć octem stołowym (9%).
  • Jeśli masz dzieci lub zwierzęta, lepiej użyć środka Amway Oven Cleaner (środka do czyszczenia piekarników). Jest sprzedawany tylko przez sklep internetowy i dealerów firmy, jest dość drogi, ale działa wydajniej i szybciej niż jego odpowiedniki, jest ekonomicznie wydawany, a co najważniejsze, prawie nie pachnie.

Metoda 8. Jak czyścić patelnię Whiteness lub innym wybielaczem chlorowym?

Doskonale czyści patelnie i zwykłą „biel” lub jakikolwiek inny jej odpowiednik.

Instrukcja:

  1. Napełnij rondel wodą i dodaj do niego Whiteness w ilości 1 łyżka stołowa / 3 litry wody (w przybliżeniu).
  2. Otrzymany roztwór doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 15-30 minut.
  3. Po ugotowaniu umyj patelnię w zwykły sposób, a następnie ponownie zagotuj naczynia za pomocą czysta woda aby całkowicie usunąć pozostałości wybielacza.
  4. Dla wierności możesz wytrzeć patelnię do środka roztworem octu.

Jeśli oglądasz stół na smartfonie, obróć go do pozycji poziomej – w ten sposób cały stół zmieści się na ekranie.

Rondel ze stali nierdzewnej Naczynia emaliowane Żeliwny garnek/kocioł Naczynia aluminiowe BEZ powłoki zapobiegającej przywieraniu Rondel teflonowy (potrawy z dowolnym powłoka nieprzywierająca)
Przeciwwskazania nie toleruje używania soli (patelnia może ciemnieć i tracić połysk) Kwasy i szorstkie materiały ścierne są przeciwwskazane Nie moczyć przez długi czas, w przeciwnym razie naczynia mogą zardzewieć. Z tego samego powodu żeliwnych kotłów i patelni nie można myć zmywarka Nie używaj sody do czyszczenia naczyń aluminiowych, używaj produktów na bazie zasad - może to być szkodliwe zarówno dla naczyń, jak i dla ludzi. Niepożądane jest mycie aluminiowej patelni w zmywarce. Niedopuszczalne są materiały ścierne (w tym soda), twarde szczotki i gąbki, a tym bardziej skrobaczki
Zalecenia Możesz przywrócić połysk patelni ze stali nierdzewnej za pomocą specjalnych środków czyszczących do naczyń ze stali nierdzewnej. Dobrze jest użyć octu lub soli - mogą usunąć ciemne osady lub przypalenia wewnątrz naczyń Osady węgla, tłuszcz i rdzę z żeliwnej patelni można łatwo usunąć solą Dobrze jest używać produktów na bazie amoniaku, specjalnych produktów do czyszczenia porcelany lub szkła Producenci zalecają czyszczenie patelni nieprzywierającą powłoką przez gotowanie roztworu mydła przez 20 minut.

Garnki wykonane z aluminium są bardzo wygodne w użyciu i nie są tak kapryśne w pielęgnacji jak analogi z innych materiałów. Pomimo dostępności takich produktów, trzeba wiedzieć, jak czyścić aluminiową patelnię, aby ulubione potrawy starczyły jak najdłużej. Przed przystąpieniem do polerowania przedmiotu do połysku za pomocą produktów ściernych, twardych gąbek lub papier ścierny, należy zapoznać się z zasadami postępowania z takimi przedmiotami. Istnieje wiele mniej niebezpiecznych, ale jednocześnie bardzo skutecznych metod przywracania naczyń aluminiowych w domu.

Specyficzne właściwości aluminium

Główną wadą aluminium jest jego delikatność. O tym punkcie należy pamiętać nie tylko podczas czyszczenia, ale także podczas eksploatacji materiału. Można wtedy zapobiec rozwojowi wielu problemów. Przed czyszczeniem produktu jednym ze zwykłych środków lub narzędzi należy wziąć pod uwagę następujące cechy surowców:

  • Na powierzchni naczyń aluminiowych łatwo pojawiają się rysy i wgniecenia, dlatego podczas czyszczenia nie należy stosować nadmiernej siły. A z materiałów ściernych, szczotek metalowych i plastikowych, grubej soli, papieru ściernego i piasku należy wyrzucić.
  • Wybierając detergenty, należy preferować produkty neutralne. Kwasy i zasady powodują korozję surowców, pozostawiając ciemne plamy na ich powierzchni, eliminując zwykły połysk.

Wskazówka: W razie potrzeby aluminiowe naczynia kuchenne można całkowicie odnowić, usuwając górną warstwę metalu z problematycznymi miejscami. Ale jest to możliwe tylko dla blacharza lub innego wyspecjalizowanego specjalisty, który ma niezbędny sprzęt. Tak, i nie powinieneś nadużywać tego podejścia, ponieważ materiał szybko stanie się cieńszy.

  • W miarę możliwości należy odmówić mycia wyrobów aluminiowych w zmywarce. Po takim uderzeniu przedmioty ciemnieją i blakną.

Na szczęście, przy prawidłowym użytkowaniu, takie urządzenia wystarczą do obsługi w ciepłej wodzie z płynem do mycia naczyń. Ale aby wyeliminować ślady czerni, kamienia, sadzy lub po prostu przypalonego jedzenia, będziesz musiał spróbować.

Metody czyszczenia patelni aluminiowych

Istnieje kilka skutecznych metod obróbki przyborów aluminiowych, które mogą przywrócić ich funkcjonalność i atrakcyjny wygląd. Rodzaj zastosowanego podejścia zależy od problemu, z którym się borykasz.

  • Aby oczyścić produkt z drobnych zanieczyszczeń i przywrócić połysk materiałowi, możesz użyć kleju silikatowego. Wystarczy dodać trochę sody do tego produktu i zagotować pojemnik w powstałej kompozycji. Czas przetwarzania to 40-60 minut. Po zakończeniu zabiegu patelnię należy wypłukać zimna woda z kilkoma kroplami amoniaku i natrzyj na połysk kawałkiem flaneli.
  • Jeśli chcesz zmyć czerń i pojedyncze ciemne plamy na powierzchni patelni, należy ją wypełnić kwaśnym mlekiem, ogórkiem kiszonym lub kefirem. Nie jest wymagana obróbka cieplna! Po prostu zostawiamy pojemnik w tej formie na kilka godzin lub nawet na całą noc, po czym wypuszczamy i spłukujemy zimną wodą. W razie potrzeby manipulację powtarza się, a czas ekspozycji zwiększa się.
  • W przypadku małych świeżych plam na wewnętrznej lub zewnętrznej powierzchni produktów poradzi sobie ocet jabłkowy lub stołowy. Nałóż na miękką szmatkę i wetrzyj obszar problemowy dopóki się nie wyjaśni. Aby pozbyć się ostrego zapachu odczynnika, naczynia należy trzymać we wrzącej wodzie przez kilka minut.

  • Kiedy trzeba pozbyć się starej już sadzy lub śladów kamienia, stosuje się sodę oczyszczoną. Z takimi problemami najskuteczniej radzi sobie kleik przygotowany z suchego proszku i niewielkiej ilości wody. Nanieś produkt na miękką gąbkę i delikatnie zetrzyj zabrudzenia. Aby utrwalić osiągnięty efekt, pojemnik należy wypłukać w zimnej wodzie z dodatkiem kilku kropel amoniaku.
  • Niewiele osób wie, że gotowanie przedmiotu w bulionie cebulowym dobrze chroni przed osadzaniem się kamienia na aluminium. Cebulę obraną z łuski zanurzamy i kroimy na kilka części we wrzącej wodzie i tam opuszczamy patelnię. Czas przetwarzania to około 1 godziny.
  • Jeśli chcesz wyczyścić patelnię w celach profilaktycznych, powinieneś użyć świeżego soku z cytryny, słabego roztworu kwasu cytrynowego lub plasterka kwaśnych jabłek. Najważniejsze to nie zapomnieć o spłukaniu pojemnika zimną wodą po czyszczeniu, aby całkowicie usunąć odczynnik z metalowej powierzchni.

W przypadkach, gdy naczynia pokryte są gęstą warstwą sadzy, która nie reaguje na powyższe metody, należy przeprowadzić prostą procedurę. Wlej wodę do pojemnika, aby pokryła wszystkie problematyczne obszary. Doprowadź do wrzenia i trzymaj pojemnik w ogniu przez kolejne 5-7 minut. Wylej płyn i pokryj wszystkie problematyczne miejsca proszkiem do zębów, który zostawiamy na noc. Rano zmywam produkt płynem do mycia naczyń i w razie potrzeby powtarzam całą procedurę.

Aluminium to lekki, wytrzymały metal, który nagrzewa się szybko i równomiernie. Te cechy sprawiają, że nadaje się do produkcji przyborów kuchennych, przede wszystkim garnków i patelni, durszlaków.

Jednak początkowo błyszczące, a nawet matowe aluminiowe artykuły gospodarstwa domowego tracą swój atrakcyjny wygląd, pokrywając się tlenkami, plamami, trudną do usunięcia płytką nazębną lub przypalają się do czerni.

Takie potrawy są nieprzyjemne, a nawet niebezpieczne w użyciu do gotowania. Dlatego zaleca się, aby dowiedzieć się, jak wyczyścić naczynia aluminiowe, pozbyć się sadzy i tlenku.

Wybór środka zaradczego

Wady aluminium obejmują miękkość metalu, jego niestabilność na wpływy ścierne. Jeśli planujesz dłużej utrzymywać połysk garnków, powstrzymaj się od używania wełny drucianej i szczotek, ściernych gąbek i papieru ściernego.

Nawet aplikacja, która może usunąć z metalu warstwę utleniającą, wpłynie to na wygląd sztućce – błyszcząca powierzchnia stanie się matowa dzięki licznym mikrorysom.

Zwróć ją do stan idealny Pomoże polerowanie pastą GOI - szmatę nasączoną rozpuszczalnikiem naciera się kawałkiem twardej pasty, a następnie poleruje metalową powierzchnię na lustrzane wykończenie.

Wybierając sposób czyszczenia aluminium, należy zwrócić uwagę na substancje, które prawie zawsze są pod ręką dla każdej gospodyni domowej. Obejmują one:

  • mydło do prania;
  • proszek do pieczenia;
  • Sól;
  • ocet stołowy;
  • sok z cytryny lub kwas cytrynowy;
  • nabiał;
  • krem z kamienia winnego;
  • klej biurowy;
  • kwas szczawiowy itp.

Do czyszczenia przyborów aluminiowych z czerni, plam i nagaru używaj szczotek z półsztywnym włosiem polimerowym, gąbki z gumy piankowej, ściereczek bawełnianych lub z mikrofibry oraz szmat.

Jeśli wskazówki, jak wyczyścić przypalony garnek lub patelnię w domu, nie pomagają w wykonaniu zadania, możesz spróbować użyć specjalnych narzędzi do czyszczenia porcelany i szkła. Lub skorzystaj z takich środków jak „Chister”, „Bugs Shumanit”, „Oven Cleaner” itp. Używać specjalnego sprzętu, działającego zgodnie z instrukcjami producenta.

Fabrycznie nowe naczynia aluminiowe ładnie błyszczą, ale po pewnym czasie regularnego użytkowania stają się matowe, pokryte nieestetycznymi plamami. Zwykle gospodynie domowe używają do mycia naczyń aluminiowych tej samej zwykłej kompozycji, co do garnków i patelni wykonanych z innych materiałów, głównie ze stali nierdzewnej.

Ale to jest złe podejście. Zwyczajny detergenty naczynia są w stanie oczyścić powierzchnię aluminiową ze zwykłych zanieczyszczeń, ale nie uchronią ich przed utlenianiem, nie będą w stanie w pełni ochronić przed stopniowym tworzeniem się płytki nazębnej, która przy regularnym działaniu wysokich temperatur z czasem zamienia się w sadzę .

Dlatego w razie potrzeby, w tym w przypadku przypadkowego przypalenia żywności podczas gotowania, należy użyć skuteczne metody czyszczenie naczyń aluminiowych za pomocą domowych lub specjalnych produktów.

Metody czyszczenia aluminium z plam, tlenku

Opcja 1. Kwaśny płyn. Płytkę nazębną, ciemne plamy można usunąć wlewając na dno naczynia kefir lub kwaśne mleko, ogórek kiszony, Coca-Colę i zostawiając na 10-12 godzin.

Boki patelni można owinąć szmatami nasączonymi w odpowiednim składzie i kilkakrotnie zwilżyć, zapobiegając wysychaniu. Po namoczeniu naczynia myje się pod strumieniem chłodnej wody, a zabrudzenia wyciera miękką ściereczką.

Opcja 2. Kwaśne jabłka. Pokrojone jabłka przetrzeć powierzchnię naczyń aluminiowych, jeśli z czasem pociemniała. Po odczekaniu około godziny możesz powtórzyć procedurę. Następnie naczynia myje się i wyciera szmatką lub miękką gąbką.

Opcja 3. Jak wyczyścić aluminium do połysku za pomocą soli kuchennej. Jeśli patelnia zrobiła się czarna, umieszcza się ją w roztworze soli kuchennej w temperaturze pokojowej na pół godziny lub godzinę.

Aby przygotować roztwór, stosuje się ciepłą wodę i sól w stosunku 1: 1, ważne jest, aby poczekać do całkowitego rozpuszczenia. Po nasączeniu gąbką oczyść powierzchnię do połysku, a następnie spłucz zimną wodą.

Opcja 4. Kamień do wina. Ten klasyczny sposób, do którego uciekano się od czasów, gdy naczynia aluminiowe dopiero zaczęły wkraczać w codzienność. Tatar powstaje na dnie pojemników, w których wino jest przechowywane przez długi czas.

Ten osad jest zbierany i rozpuszczany w gorącej wodzie. Po ochłodzeniu roztworu dobrze zwilża się w nim miękką szmatkę lub serwetkę, po czym traktuje się przedmiot aluminiowy ze śladami ciemnienia i tlenku.

Aby natrzeć naczynia do lustrzanego połysku, przygotowuje się gęstą zawiesinę z kremu z kamienia nazębnego i wody. Polerowanie zajmie dużo czasu i będzie wymagało pewnego wysiłku.

Następnie naczynia myje się w chłodnej wodzie i wyciera do sucha. miękka ściereczka. Oczyszczanie kremem z kamienia nazębnego uważane jest za łagodniejsze w porównaniu z użyciem kwasu cytrynowego lub octu, wystawianie na działanie wysokich temperatur podczas gotowania.

Opcja 5. Soda. Wodorowęglan sodu wlewa się do małej miski lub innego odpowiedniego pojemnika, dodaje trochę wody, aż utworzy się zawiesina. Powstałą kompozycję nakłada się na zaciemnioną powierzchnię patelni i wciera miękką szmatką. Po wypolerowaniu dobrze wypłucz naczynia.

Opcja 6. Roztwór mydła + polerowanie. Wióry mydlane rozpuszcza się w gorącej wodzie, moczy się w niej naczynia. Następnie umyć i wypolerować gąbką przy użyciu mieszaniny amoniaku (5 gramów) i boraksu (15 gramów).

Metody czyszczenia węglem

Warstwowa sadza z na zewnątrz Patelnie lub resztki jedzenia na dnie, które przypaliły się i mocno przywarły do ​​metalowej powierzchni, nie mogą być usunięte za pomocą metod opisanych powyżej. Rozważ silne metody czyszczenia.

Opcja 1. Soda + klej. Garnki lub patelnie wykonane z aluminium, na ściankach których utworzyła się sadza, moczy się przez 3-4 godziny w roztworze przygotowanym z proszek do pieczenia, klej biurowy i woda.

Dziesięć litrów gorącej wody wlewa się do pojemnika o odpowiedniej wielkości, a następnie rozpuszcza się w nim sto gramów kleju sodowego i krzemianowego. Naczynia nasączone schłodzonym roztworem czyści się gąbką do połysku i dokładnie spłukuje w czystej wodzie.

Opcja 2. Ocet stołowy. Jeśli nie dysponujesz specjalnymi narzędziami, które mogą skutecznie wyczyścić przypaloną patelnię aluminiową, użyj zwykłego octu stołowego lub jabłkowego (6 lub 9%), dopuszcza się również rozcieńczenie esencji w proporcji 1 część na 10 części Z wody.

Ocet należy wlać na patelnię lub patelnię, na dnie której przypala się jedzenie. Naczynia kładzie się na kuchence i włącza mocne ciepło. Doprowadź płyn do wrzenia, zdejmij patelnię lub patelnię z ognia i pozwól jej całkowicie ostygnąć.

Gdy temperatura płynu osiągnie temperaturę pokojową, resztki przypalonego jedzenia myje się gąbką. Następnie naczynia są dobrze myte pod bieżącą wodą.

Ocet może być również używany do czyszczenia przyborów aluminiowych z ciemne miejsca, tlenki. Wystarczy zwilżyć szmatkę kompozycją i ostrożnie potraktować aluminiowe powierzchnie.

Używając octu pamiętaj o zabezpieczeniu rąk gumowymi rękawiczkami. Jeśli wybrano opcję gotowania, otwórz okno do wentylacji, włącz okap, aby ostry zapach nie rozprzestrzeniał się po całym mieszkaniu.

Wniosek

Wiedząc, jak czyścić aluminiową patelnię lub patelnię, możesz łatwo wymyślić, jak wyczyścić inne produkty wykonane z tego metalu, które znajdują się w gospodarstwie, na przykład listwy na meblach kuchennych.

Należy jednak pamiętać, że wybór środków czyszczących do anodowanego aluminium, które ma atrakcyjny żółto-złoty kolor, jest ograniczony – do polerowania można używać tylko mydła do prania oraz mieszanki amoniaku i boraksu.