Hvordan fat lages. Produksjonsteknologi av trefat

Tønnen i vår tid har ikke bare en praktisk funksjon. I dag, til oppbevaring av væsker eller annet, brukes de i varehus, i vinkjellere og så videre. PÅ dekorative formål de er laget relativt nylig. Med dyktig bearbeiding kan de brukes til dekorasjon. hagetomt, samt i form av møbler: stoler, bord, bardisker, etc.

Selv et godt slitt fat kan restaureres og brukes til andre formål. For dette trenger du selvfølgelig en god del fantasi. Du må også ta hensyn til tilstanden slik at materialet ikke er for tørt fra tid til annen, ellers vil alle anstrengelser gå til intet i den aller første tiden av driften. Det er faktisk ganske mange ideer om hvordan man kan gjøre en slik beholder til noe mer funksjonelt eller vakkert. For eksempel, i hagen kan du bryte et mini-blomsterbed på det, og på flere nivåer. Eller lag et interessant bord eller benk. Du kan til og med organisere en fontene i dem, bare det vil ikke vare lenge hvis treet ikke er skikkelig behandlet: under påvirkning av vann kan det raskt miste både sitt estetiske utseende og styrke. Noen håndverkere tilpasser tønnen under servanten: for dette, i øvre del en vask er satt inn, og et rør er installert inne i tønnen.

Hvordan lage en tretønne med egne hender

Før du begynner å lage en tønne med egne hender, må du bestemme materialet. Vanligvis brukt til dette formålet? gjør-det-selv fat

Før du monterer tønnen, må du først lage båndene. Dette er treplater som er saget fra en trestamme. De kan også lages ved å kløyve treklosser. Saget er som regel sterkere enn flislagt fordi det ikke alltid er mulig å dele stokken riktig, og på grunn av dette kan en del av styrken gå tapt.

Det har lenge vært vanlig å feste båndene til en enkelt struktur ved hjelp av metallbøyler som er laget av slitesterk stålplate. For å gjøre tønnen enda mer holdbar, kan du i tillegg spikre dem. Antall bøyler avhenger av høyden på tønnen, men som regel er det minst tre av dem.

Det siste trinnet er installasjonen av bunnen. Etter at den er installert på uglen, settes en bøyle på for fiksering, som også er spikret i tillegg for større styrke.

Hvordan lage en bar hjemme fra en gammel tretønne

Faktisk er det mange alternativer for fat-minibarer. Det kan være et alternativ med inngangsdør, og åpning ovenfra, og med åpen indre rom med hyller for oppbevaring av drikke. Hvilken som regnes som best er vanskelig å si. Alt avhenger av smakspreferanser.

Før du fortsetter med produksjonen av en bar fra et fat, er det nødvendig å rengjøre det gamle treet. Dette må gjøres både inne og ute. Før det må du fjerne alle bøyler, bortsett fra den som holder bunnen. De legger så på ganske enkelt, og du kan flytte dem ned til ønsket nivå med en hammer. Deretter justeres kantene på siden av bunnen, på den andre siden. Vi lar en del stå åpen for nå. Videre er bøylene behandlet med en spesiell blanding slik at metallet deretter ikke ruster. Hvis du trenger et hull foran, merk av plasseringen og kutt det ut.

(Sist oppdatert: 19.09.2017)

Hvordan lage en tretønne med egne hender Moderne samfunn? Sikkert, i dag trenger du ikke å grave et produkt fra en solid trestamme, slik det var før. Den moderne tønnen er veldig forskjellig fra sine andre forgjengere. Det viktigste trinnet mot produksjonen var utseendet til metallbøyler, som trakk koniske retter veldig tett.

Hvilket tre er bedre å lage en tønne

eiketre

Den er utmerket prikket og, når den dampes, får den ekstraordinær fleksibilitet. Det er denne kvaliteten som verdsettes høyt. Men viktigst av alt, i eiketre er det konserveringsstoffer som kalles tills, som beskytter treet mot råtnende. Derfor kan produkter på eikefat beholde sine egenskaper i mange tiår.

Seder

Brukes også til produksjon av fat. Egenskapene er myke, fleksible og lette. Tidligere trodde man at sedertre i seg selv inneholdt stoffer som ødelegger mikrober. Derfor kan du lage et sedertre fat med egne hender, der drikker vil bli lagret i veldig lang tid. i lang tid og ikke ødelegge.

Einer

Innsiden av stammen har et rødbrunt tre, og spindelveden er mye lysere, gulaktig i fargen. Treet til dette treet er preget av tetthet, styrke og tung vekt, dessuten er det veldig praktisk i bearbeiding - det er godt kuttet, sprekker ikke.

Furu

Den har gjennomsnittlige indikatorer - lav hardhet og middels styrke, høy elastisitet, bøyer seg godt. På grunn av den spesifikke harpikslukten, lagres ikke matvarer i furutønner.

Hvordan lage en tønne hjemme

Spørsmålet om hvordan man lager en tretønne med egne hender bekymrer mange håndverkere som vil mestre nye hemmeligheter med å jobbe med tre.

For fremstilling av samvirkeprodukter brukes nagler eller bånd. Dette er rektangulære treplater oppnådd ved å sage en rumpe eller trestamme i separate deler. En annen måte er å dele dekk eller stokker.

Sagede bånd er svært slitesterke. Stubbede er vanskeligere å lage. Det viktigste er å kunne kløyve klossen slik at naglene blir rene og jevne, og det blir lite sløsing med flis igjen.

For å lage en tretønne med egne hender, må du dele treklossen riktig i retning av radius, det er tilrådelig å komme inn i kjernen. Hvis øksen traff litt til venstre eller til høyre for kjernen, kalles spaltelinjen tangentiell. I denne retningen blir nesten alle treslag prikket mye hardere.

For fremstilling av nagler vil vanlige hakkeblokker også gå. Av disse må du bare velge de der lagene er plassert langs, og ikke på tvers. De ferdige båndene tørkes og brettes pent.

Hvordan lage bøyler for avrettingsmasse

Jernbøyler har vært brukt i svært lang tid. Til å begynne med trakk de bøtter, bestående av seksten nagler. Dessuten, for festningen ble de i tillegg gjennomboret med spiker.

Foreløpig er bøyler kuttet av sterk stålplate, deretter dekorerer smeder dem med alle slags stemplede design. Ferdige bøyler er belagt med bituminøs lakk eller tørkeolje. Hvis det tørkende oljelaget er tørket blåselampe, vil det vise seg en vakker lysebrun farge.

Hvordan montere en konisk tønnebase

Først vil vi prøve å koble de forberedte sidenaglene og trekke dem midlertidig sammen med permanente bøyler. For å gjøre dette, fest to eller tre innledende nagler til en av bøylene (det er bedre å ta en liten diameter). Hold forsiktig hvert innsatt brett med hånden, fyll hele plassen med de manglende naglerne. Vær spesielt forsiktig når du setter inn den siste naglen. Det kan vise seg at det ikke er nok plass igjen til henne. Ta den og klipp den litt, fest den jevnt til resten av naglene. Dette arbeidet utføres vanligvis med to eller tre assistenter.

Tønnemonteringsdiagram:

Ved hjelp av en hammer og en tredrift må du forstyrre bøylen slik at den sitter tett på bunnen av tønnen. En bøyle med større diameter er også opprørt.

Den siste operasjonen er installasjon av bunnen. Den legges forsiktig i sporet, tønnen snus og en stor bøyle festes. Hvis forbindelsen viste seg å være sterk og pålitelig, blir midlertidige bøyler endret til permanente.

Nå kan du forestille deg hvordan du lager en tretønne med egne hender, og bruker bare materialet som alle har på gården.

Hvis du er engasjert i produksjon av din egen vin, sylteagurk, så vet du at det ikke er noen bedre beholder enn en trefat. Tross alt laget av tre, det blir et av hovedpunktene i oppskriften, det er en miljøvennlig råvare som beholder smak og smak. nyttige funksjoner Produkter. I tillegg, alkoholen som finnes i vin eller moonshine, når du samhandler med beholdere laget av syntetiske materialer: plast, nylon kan løse dem opp og interaksjonsproduktene blandes med drikken.

Det er ikke vanskelig å kjøpe et fat for vinproduksjon eller saltlake, men hvis du vil spare penger eller liker å gjøre alt selv, er det verdt å lære teknikken for å lage et eikefat med egne hender. Dette er en prosess som tar mye tid og krefter, men med rådene våre vil du se at det ikke er så vanskelig å lage et fat med egne hender, selv for de som aldri har gjort det.

Produksjonen av tønner fra tre kalles "cooperage", og mesteren som driver med denne virksomheten er en cooper. Dette er en hel kunst, som oppsto i Antikkens Hellas og fortsatt populær i dag. Teknologien har ikke endret seg på tusenvis av år, er utprøvd og ikke så vanskelig å implementere som det ser ut ved første øyekast. Men hvordan lage en tønne selv under moderne forhold?

Velge tre

Først av alt, velg selvfølgelig materialet du skal lage din fremtidige tønne av. Vi vil tilby deg de viktigste tresortene som bødkere foretrekker, fortelle deg hva deres positive og negative sider og hjelpe deg å velge det beste passende alternativ bare for deg.

Eik

Selvfølgelig bør vi først og fremst snakke om produksjon av eikefat. Dette treet fortjener med rette tittelen som et klassisk materiale brukt av mesterbøkkere. Med høy styrke, fleksibilitet inneholder dette treet "tanniner" som fungerer som et antiseptisk middel. Fuktigheten som virker på veggene til et slikt fat gjør dem sterkere. Derfor måles levetiden til eikefat ikke engang i titalls, men i hundrevis av år. Med drinker som er lagret i et slikt fat, foregår prosessene med oksidasjon og interaksjon med tre, og de får en behagelig aroma med et hint av vanilje.

Pelstre, furutre

Disse tresortene brukes også som materiale for produksjon av fat. De er myke, lettere å behandle og kutte, men dårligere i styrke enn eik og mange andre arter. Ulempen deres er lukten av harpiks, og derfor brukes denne typen tre sjelden som materiale for fat.

Seder

Av representantene for bartræsvarianter foretrekker bødkere det, spesielt på de stedene der dets naturlige habitat er lokalisert. Av egenskaper ligner det furu eller gran, men slike tønner har ingen lukt. De egner seg godt til oppbevaring av produkter, spesielt for meieriprodukter.

Linden

Denne typen tre er fibrøst, perfekt kuttet og bearbeidet. Sterkt materiale, gir ikke etter for å tørke ut, lukter ikke. Lindetønner er anerkjent som de beste for lagring og transport av honning, kaviar og sylteagurk.

Osp

Dette er et billig, men langvarig materiale, det er sterkt, motstandsdyktig mot fuktighet og har antiseptiske egenskaper. Aspen ble anerkjent som ideell for sylting og oppbevaring av grønnsaker. Det særegne ved denne sorten er at den svulmer mye, men for en bødker er det heller et pluss, fordi takket være dette lukkes naglene tett.

Vi lager nagler

Så du har bestemt deg for typen tre, la oss si at det vil være eik. Nå lager vi detaljene til tønnen, og starter med naglene. Disse er avsmalnende i kantene, eller rektangulære plater (sagt eller skåret). Sistnevnte vinner når det gjelder styrke på grunn av strukturen til fibrene, som ikke gjennomgår ødeleggelse under splitting.

Formen på staven avhengig av type tønne

For å bestemme det nøyaktige beløpet slike staver, gjør følgende:

• Bestem de nødvendige tønneparametrene
• Lag tegninger av designet ditt
• Lag skisser av nagling og bunn i naturlige størrelser

Etter disse prosedyrene, utfør enkle beregninger som lar deg ikke feilberegne hvor mange nagler du trenger. Det beregnes med formelen: 2*Pi*R/Sh, hvor:

• Pi er en konstant verdi på 3,14
• P - radius av bunnen (hvis sidene er like) eller midten (hvis sidene er konvekse)
• W - størrelsen på bredden på naglingen

Fatstørrelser avhengig av volum

Det vil ta mye tid og arbeid å lage stikknagler; her trengs visse ferdigheter. Det viktigste å gjøre er å dele arbeidsstykket slik at det oppnås fragmenter med en jevn overflate.

Opplegg for splittelse av brannen på nagler

Det er to hovedmåter å dele opp:

• Radialt (splitten går gjennom kjernen av dekket, noe som krever mindre innsats)
• Tangentielt (påvirker ikke kjernen, anbefales ikke for bruk på hardved, det gjør prosessen langsommere og vanskeligere)

Det er lettest å behandle råstoff, nykuttet er best. Hvis du bruker ferdige plater, sørg for at årringene går langs planen deres, uten å sage.

Etter høsting må du tørke det, om sommeren, i luften, under en baldakin, denne perioden vil være fra 3 måneder. For kunstig tørking brukes følgende metode:

1. Lim papir på endene av naglene
2. Sett i ovnen
3. La den ligge der i en dag

Klar for tønnestaver

Emnene er nå klare for videre arbeid.

Vi lager en bøyle

En annen detalj er bøylen. Det hjelper å koble sammen alle naglene, og skaper en enkelt helhet; rustfritt stål brukes til å lage bøylen.

Moderne fat har tre bøyler:

• Farts (nærmere sentrum)
• Morgen (nærmere kanten)
• Hals (hvis tønnen har et stort volum, er de i tillegg plassert mellom de to første)

Størrelsen på bøylen avhenger av volumet på beholderen (tykkelse*bredde):

• Opptil 25 l - 1,6 mm * 3 cm
• 25 - 50 l - 1,6 mm * 3,6 cm
• Opptil 100 l - 1,6 mm * 4-4,5 cm
• 120 liter og mer - 1,8 * 5 cm

Tønnebøyler i rustfritt stål

Du trenger midlertidige metallbøyler, som er laget i henhold til følgende algoritme:

1. skjære ut nødvendig størrelse stålplater
2. Lag hull i endene av stripene, som festes med nagler

Samler tønnen

Nå har vi nærmet oss hovedstadiet - monteringen av en tønne, bestående av staver, som først er forbundet med midlertidige, og deretter med permanente bøyler.

Behandle med et verktøy - sliping, skjær av ujevne ender, bor et påfyllingshull.

Se en video om hvordan et eikefat lages.

Eikefat reparasjon

Du har gammel tønne som du ikke bruker fordi den er tørr, lekker, eller av en annen grunn ikke er egnet Se videoen om hvordan reparasjonen gjøres.

Den andre delen av videoen hvis tønnen flyter

Et trefat er den beste beholderen for oppbevaring av vin og ulike sylteagurker, fordi tre er miljøvennlig. rent materiale bevare smaken og nytten av produktene. Denne uunnværlige gjenstanden i husholdningen kan kjøpes ferdig, men hvis du har fritid og ønske, da, ved å bruke tipsene våre, vil det ikke være vanskelig å lage en tønne med egne hender.

Mestere som er involvert i produksjon av fat kalles coopers, og prosessen med å lage containere kalles cooperage. Dette er en slags kunst som har sin opprinnelse i antikkens Hellas, men merkelig nok har teknologien endret seg lite siden den gang, og treemballasje er fortsatt populært, spesielt blant vinprodusenter. I dag inviterer vi deg til å bli kjent med det grunnleggende og noen av finessene i dette håndverket.

Valg av tre

Den første viktige oppgaven er å velge riktig passende utseende trevirke for produksjon av beholdere. Vurder de viktigste variantene som brukes, samt deres fordeler og ulemper.

Først på listen vår er eik. Han anses med rette som den best egnede, for å si det sånn, klassisk materiale brukt i bødkeriet. Treet er sterkt, fleksibelt og mettet med spesielle tanniner som fungerer som et antiseptisk middel. Det er bemerkelsesverdig at under påvirkning av fuktighet blir eikefat bare sterkere med årene, så levetiden deres er ganske lang. Et annet trekk ved eik er en behagelig aroma med hint av vanilje, som den gir til stoffene som er lagret i fatet.

Eik - beste materialet for fat

Gran og furu kan også brukes til å lage fat. Dette er myke tresorter som er enkle å kutte og behandle, men styrkeindikatorene deres er gjennomsnittlige. Den største ulempen med slikt tre er den karakteristiske harpikslukten, på grunn av hvilken den ikke ofte brukes til å lage matbeholdere.

Fra bartrær sedertre er også populært i bødker, selv om det er mer utbredt i de delene hvor plantasjene er omfattende. I henhold til dens egenskaper ligner den på furu og gran, men det er praktisk talt ingen fremmed lukt fra sedertre fat. Beholdere laget av dette materialet er egnet for oppbevaring av mat; det antas at det er spesielt bra å lagre meieriprodukter i dem.

Et annet materiale som du kan lage en tønne av er lindeved. Den tilhører de fibrøse tresortene og egner seg på grunn av sin struktur godt til skjæring, meisling og bearbeiding. Materialet er slitesterkt, tørker praktisk talt ikke ut og har ingen lukt, så fat laget av det har vunnet anerkjennelse som en av de beste for transport og lagring av honning, kaviar, sylteagurk og andre delikatesser.

Et budsjett, men holdbart alternativ er osp. Dette treet er slitesterkt, motstandsdyktig mot fuktighet og har antiseptiske egenskaper. Asp fat er ideelle for lagring av ulike sylteagurk. Et trekk ved osp er en tendens til sterk hevelse, men i cooperage er dette snarere en fordel, siden det lar deg oppnå en veldig tett lukking av naglene.

Lage staver

Det neste du må gjøre etter at du har bestemt deg for tresort, er produksjon av fatdeler. Du bør begynne med nagler. De er avsmalnet i kantene eller rektangulære plater som kan flises eller sages. De førstnevnte er mer holdbare, siden strukturen til fibrene ikke ødelegges ved kløyving av massivt tre.

For ikke å ta feil av antall staver, må du umiddelbart bestemme størrelsen på tønnen. Etter det må du lage et mønster i naturlig størrelse for naglingen og bunnen. Deretter bør det foretas en enkel beregning. Den nødvendige mengden kan bestemmes ved hjelp av formelen: 2 * Pi * R / W, der "Pi" er en konstant verdi; R er radiusen til bunnen av et fat med glatte sider eller midten av en beholder med konvekse sider; W - naglebredde.

Å lage en tønne med egne hender fra flisete staver er en arbeidskrevende prosess og krever visse ferdigheter. Hovedoppgaven er å dele opp arbeidsstykket i jevne fragmenter og samtidig få så lite avfall som mulig.

Splittingen kan utføres i radiell og tangentiell retning. I det første tilfellet passerer det delte flyet gjennom kjernen av dekket (denne metoden krever mindre innsats), og i det andre berører den den ikke. Når du arbeider med hardtre, anbefales ikke den andre metoden, da den kompliserer og bremser prosessen.

Råstoff er lettest bearbeidet, det er optimalt hvis treet for å lage fatet er nyskåret. Imidlertid har ikke alle muligheten til å kjøpe slikt ved, og som et alternativ kan du se etter passende emner blant veden som selges til ovner. I urbane forhold kan sagede poppel bli et materiale. Disse trærne ligger ofte lenge på gårdene etter at de er hugget, og venter på at de skal flyttes til deponiet. I mangel av andre alternativer, kan du bruke brettene. Når du velger dem, vær oppmerksom på at årringene går langs brettets plan og ikke er saget.

Etter å ha stukket et tilstrekkelig antall nagler, lar de tørke. Om sommeren kan du legge ut materialet under en baldakin og la det ventilere, denne prosessen vil ta omtrent 3 måneder. Hvis det ikke er mulighet eller ønske om å vente, bruk en annen metode. For kunstig tørking limes papir til endene av emnene med snekkerlim, og naglingen plasseres for en dag i ovnen til en godt oppvarmet russisk komfyr. Etter denne prosedyren vil materialet være egnet for videre bearbeiding.

Å lage en bøyle

En annen viktig komponent i tønnen, som lar deg samle alle nagler i en enkelt helhet - bøyler. I henhold til produksjonsmaterialet kan de være metall og tre. Jern har mer styrke, men det har også en ulempe - en tendens til rust, som over tid forverres betydelig utseende Produkter. Derfor brukes metallbøyler bare hvis økt styrke er nødvendig.

Vanligvis har en moderne tretønne, kjøpt eller laget med egne hender, 4 bøyler. De som er nærmere sentrum kalles farts, og de ekstreme kalles morgener, hvis tønnen har et betydelig volum, kan det også være flere cervikale mellom dem.

Tykkelsen og bredden på bøylene er direkte relatert til volumet av beholderen. Hvis volumet ikke overstiger 25 liter, har de en tykkelse på 1,6 mm og en bredde på ca. 3 cm, for en 50-liters bredde øker den til 3,6 cm, og for en 100-liter til 4-4,5 cm. tønnen rommer 120 liter eller mer, da bør bøylene til den ha en tykkelse på 1,8 mm og en bredde på 5 cm.

Selv om du bruker trefelger til tønnen, trenger du også muligheten til å lage dem av metall, siden monteringen ikke kan klare seg uten de såkalte arbeidsmetallbøylene. For å sette sammen en tønne av disse bøylene trenger du fire. Når det gjelder struktur og egenskaper, er de identiske med permanente, og er laget som følger:

1. Strimler av ønsket størrelse kuttes av stålplate. Som skjæreverktøy du kan bruke låsesmed eller stolsaks.
2. Det lages hull i begge ender av hver stripe med en stans og festes med nagler.
3. For å gjøre bøylen lettere å sette på, er en av kantene smidd.

I arbeidsbøyler, i stedet for nagler, er bruk av bolter tillatt, og hvis kapasiteten til tønnen er liten, kan stålfelger erstattes med wire. Diameteren på ledningen i dette tilfellet skal være 4-5 mm. For de som ikke vil rote rundt i lang tid, lage bøyler på egen hånd, ferdiglagde design med knytelås er på salg.

Tønnemontering

Med tanke på hvordan man lager en tønne med egne hender, kom vi til neste steg- montering av skjelettet til beholderen. Den består av nagler bundet med bøyler (til å begynne med midlertidig).

Monteringen av tønnen begynner med en mindre bøyle. Innvendig settes den inn med jevne mellomrom og festes med klemmer 3 støttenagler. Videre legges andre nagler mellom de to støttende inntil hele rommet er fylt. Da blir bøylen opprørt ved hjelp av en hammer og trekloss med flat ende slik at alle fragmentene lukkes tett. Etter det settes en større bøyle på naglene og også opprørt.

Før du setter på felgene på bunnen av fatet, anbefales det å dyppe materialet i kokende vann i en halv time. For utførelse videre arbeid du trenger 1-2 assistenter. Etter damping legges tønnen på en flat overflate, den gjenværende frie enden av naglene er pakket inn med et tau, hvis ender er bundet til en fast fast gjenstand.

Videre settes et brekkjern inn mellom de strakte delene av tauet og rulles slik at de er sammenflettet med hverandre. På dette tidspunktet bør assistentene dine holde tønnen på plass. Når det er mulig å oppnå ønsket bøyning og tetning av naglene, settes de resterende bøylene på og fikseres. Ferdig konstruksjon bør hugges og herdes ved å behandle med brenner eller blåselampe.

Produksjon og montering av bunner

Som bunn for en tønne er det bedre å bruke et enkelt stykke tre eller brede og slitesterke brett (det er ønskelig at antallet skjøter mellom dem er minimalt). Utvalgte bord bør høvles slik at de kan overlappes og deretter stiftes sammen. Fra det resulterende arbeidsstykket, kutt ut 2 sirkler med ønsket diameter og skjerp kantene til det dannes små skråkanter.

For å fikse bunnen, må du først løsne spenningen til bøylene nederst på tønnen, og trekke dem litt opp. Deretter legges bunnen inni og bøylene rykkes på plass. Hvis toppen av tønnen ikke kan fjernes, gjentas prosedyren for den andre siden, uten å glemme å forhåndsbore påfyllingshullet. Etter å ha sørget for at bunnen er tett koblet til rammen, erstattes arbeidsbøylene med permanente, og beholderen er klar.

Bløtlegg

Nå vet du hvordan du lager et fat selv, men det er en til viktig nyanse- sette produktet i drift. Før bruk må fatet behandles, ellers kan produktene som er lagret i den få en ubehagelig ettersmak eller til og med forringes.

Til å begynne med må beholderen skylles grundig for å bli kvitt sagflis, lite rusk og overflødig tanniner. Skyllingen fortsetter til fremmed lukt forsvinner og vannet blir klart.

Deretter dampes tønnen for å desinfisere den og forbedre forseglingen av naglene. For å gjøre dette fylles beholderen med kokende vann med omtrent en tredjedel og rulles slik at vannet "går" over hele overflaten av veggene fra innsiden. Deretter får vannet stå inne til det avkjøles, dreneres og prosessen gjentas igjen.

Etter damping skal tønnen bløtlegges. Vanligvis tar denne prosedyren omtrent en måned, og hver annen dag må vannet i tanken oppdateres. I de første dagene av bløtlegging kan det være lekkasjer i produktet, dette er en variant av normen, men det strømmende vannet må etterfylles.

Før produktene legges, må beholderen fylles med kokende vann fra innsiden. Dette vil beskytte treverket mot å absorbere lukt og gjøre det mulig å bruke det til forskjellige matvarer uten å blande smakene.

Oppsummert kan vi si at en gjør-det-selv-tønne - perfekt løsning for oppbevaring av sylteagurk i hjemmet, samt for vin og andre alkoholholdige drikker. Ved å lage en slik beholder selv, vil du ikke bare spare penger, men du kan også være helt sikker på kvaliteten på produktet, og følgelig observere de riktige forholdene for å lagre produktene dine.

De beste merkene cognac, vin, brennevin, rom, whisky lagres i trebeholdere. PÅ husstand tønner, kar er også med rette vurdert det beste stedet lagring for pickles. Når det gjelder sanitære og hygieniske egenskaper, er de ikke mye dårligere enn beholdere i rustfritt stål, men overgår sistnevnte i en rekke kvalitetsindikatorer. naturmateriale skaper et gunstig miljø for aldring av produkter, samtidig som det gir dem originale aroma- og smaksegenskaper. Et eikefat laget kan gjøres for hånd, hvis du leser nøye trinn for trinn guide for produksjon av dette produktet.

Fagfolk høy level enheter, men dette betyr ikke at arbeidet ikke kan utføres. Kravene til produksjon av ønsket beholder hjemme er forskjellige. Det er nok å lage et design som tåler moderate belastninger under drift. Samarbeidspartneren skal ha ferdigheter og kunnskap innen følgende aktivitetsområder:

• Snekkerarbeid. Hovedoperasjonene utføres av teknikkene, verktøyene som brukes i denne virksomheten;
• Grunnleggende ferdigheter innen metallbearbeiding. De er nødvendige for produksjon av høykvalitets, geometrisk og teknologisk korrekte bøyler;
• Grunnleggende kunnskap om geometri. Formen på tønnen er kompleks, du må nøyaktig beregne dimensjonene til hver del: nagling, bunn, bøyle;
• Generelle konsepter for varmebehandling av tre. I cooperage er det viktig å velge riktig varmarbeidsmodus under montering (hvis naglingen har en betydelig bøyning), og deretter fyre av det ferdige produktet.

I den klassiske produksjonen av trebeholdere brukes ikke lim og metallfester, med unntak av utvendige bøyler. Alle koblinger er laget ved nøyaktig montering av deler. Spor, hull som gjør produktet uegnet for å løse oppgavene er ikke tillatt. Et godt laget fat, kar etter montering uten bløtlegging skal ha nødvendig tetthet. I noen tilfeller tillates små lekkasjer hvis treet tørker ut, som lett elimineres ved fukting og hevelse av naturfiberen.

Prinsippet for produksjon og detaljer om samvirkeprodukter

Produksjonsteknologien til trebeholdere krever presise, trinnvis utførelse operasjoner, fra valg av råvarer til dekorative finisher utenfor Produkter. Å lage eikefat med egne hender må du vite hva den består av:

• Ramme. Den er satt sammen av forberedte treemner - nagler:
• Hoops. Laget av metallstrimmel. Den nøyaktige diameteren bestemmes i hvert tilfelle i henhold til de planlagte dimensjonene til tønnekroppen. Trebøyler brukes sjeldnere. De er mindre pålitelige og vanskeligere å produsere:
• Bunner. Avhengig av tiltenkt formål er beholderen utstyrt med en eller to bunner. Detaljen er laget av et sett med treemner satt sammen til et enkelt plan, deretter en sirkel kuttet ut i henhold til malen med nødvendig klarering for en tettsittende passform til kroppen av tønnen.

Det er viktig å observere presise anbefalinger fagfolk på alle stadier av arbeidet. Et samvirkeprodukt av tilfredsstillende kvalitet kan ikke lages ved å krenke bare ett teknologipunkt. Trinn-for-trinn produksjonsprosessen er som følger:

• Valget av treverk for nagling, bunn;
• Tørking, testing for egnethet, avvisning av emner av lav kvalitet;
• Lage staver, bunn, bøyler;
• fat forsamlingen;
• brenning;
• siste sliping, dekorativ trim fremre del (om nødvendig).

De geometriske dimensjonene til naglingen i hvert tilfelle er originale, avhengig av høyden på tønnen, graden av bøyning av arbeidsstykket, dets bredde, skråvinkelen til endedelen for en tett passform med naboelementet. Du bør nøyaktig gjenta dimensjonene som er angitt i de eksisterende tegningene, eller, med kunnskap om den romlige konstruksjonen av komplekse figurer, uavhengig bestemme de nødvendige verdiene.

Hvordan velge tre

Cooperage-produkter kan lages av ulike typer tre. Eikefat regnes imidlertid som de beste. Valget er ikke tilfeldig, for i tillegg til styrke, holdbarhet har materialet unike biokjemiske egenskaper for å skape optimale forhold oppbevaring av drikkevarer, matvarer. naturlige stoffer i trefiber eik har en antiseptisk effekt, tilsett sylteagurk, alkoholholdige drikkevarer unike smaker og aromaer.

Erfarne bødkere velger råvarer når treet fortsatt står i vintreet. Den er spesielt kuttet ned og deretter kuttet i nødvendige emner. Den nedre delen av stammen spiller inn, hvor det ikke skal være grener, synlige støt og svinger. Vanligvis er den 4-5 meter fra roten, med en plantealder på minst 100 år. Det er vanskelig å oppfylle disse betingelsene hjemme hvis mesteren ikke er en innfødt skogboer. Derfor blir de synlige egenskapene til fiberen kriteriet for å velge tre til nagling. Kravene er:

• Ingen knuter:
• Avvisningen av det skrå laget;
• Sprekker, naturlige defekter, tomrom;
• Variasjon.