Perlindungan musim semi tanaman kebun dari hama dan penyakit. Hazelnut, hazelnut, dan hazel liar

Meskipun tempat kelahiran hazel adalah Asia Kecil, hari ini sering dapat ditemukan di Eropa tengah, hutan Kaukasus, serta Amerika dan Kanada. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak tukang kebun telah berhasil menghargai tidak hanya sifat dekoratifnya yang menonjol, tetapi juga kualitas rasanya, yang tidak ada bandingannya. Perwakilan keluarga birch ini meletakkan dasar untuk pengembangannya yang luas di wilayah selatan, di mana area yang cukup besar dialokasikan untuk menanam hazel.

Di alam liar, tanaman yang juga dikenal sebagai kemiri ini dapat ditemukan di hutan Ural Selatan dan Wilayah Perm. Dan pasti, tukang kebun pemula ingin mendapatkan jawaban atas banyak pertanyaan tentang hazel: apakah itu semak atau pohon, apa fitur budidayanya?

Hazel: apakah itu semak atau pohon?

Meskipun hazel biasanya dikaitkan dengan genus semak, namun, ini mencakup beberapa lusin perwakilan yang termasuk dalam kelompok pohon. Misalnya, kacang beruang, yang tumbuh dalam bentuk pohon yang ramping dan tinggi, dihiasi dengan mahkota yang menarik. Namun, kebanyakan hazel tumbuh dalam bentuk semak. Ketika tumbuh liar, sering membentuk semak lebat di hutan berdaun lebar. Yang paling terkenal adalah hazel hutan, yang dikenal banyak orang sebagai hazel biasa. Dalam hal ini, saya ingin menyebutkan sejarah asal usul kata "hazel". Ini awalnya asal Rusia: daun semak sangat mirip bentuknya dengan tubuh ikan air tawar danau, yang diburu oleh penduduk Rusia pada zaman kuno.

Berkenalan dengan jenis hazel yang ada, dapat dicatat bahwa sebagian besar adalah semak daun, ditutupi dengan daun ukuran besar, berbentuk bulat, memiliki warna hijau kaya yang nyata. Yang terbaik dari semuanya, hazel tumbuh di daerah yang hangat di mana ada cukup kelembaban dan tanah yang subur. Ini paling sering ditemukan di hutan berdaun lebar, di mana ia tumbuh dengan baik dengan tetangga seperti pohon ek, elm, dan maple.

Hazelnut memiliki representasi terbesar di semak-semak, di mana ia membentuk dinding yang kokoh. Hazel yang tumbuh liar biasanya memiliki penampilan semak bercabang, membentuk banyak batang, terbentuk langsung dari rimpang.

  • semak ini cukup tinggi, mencapai ketinggian 3-5 meter;
  • hazelnut dapat berkembang biak secara vegetatif(menggunakan keturunan atau stek) atau biji-bijian. Saat menanam hazel melalui penaburan biji, hanya spesimen pada usia 6-7 tahun yang berbuah. Anda dapat membawa momen ini lebih dekat jika Anda menyebarkan hazel secara vegetatif, yang memungkinkan Anda mulai menghasilkan buah untuk semak di tahun keempat;
  • di musim panas, semak hazel sangat sulit dikacaukan dengan tanaman lain: ini ditunjukkan oleh daunnya yang lonjong dan dentikel kecil yang ada di sepanjang tepi dan ujung yang tajam;
  • fitur tambahan dari semak adalah adanya tekstur yang sedikit kasar saat disentuh.

Sebagian besar jenis hazelnut tumbuh setinggi semak besar memiliki tinggi 5-6 meter dan kulit batang rata. Selain itu, yang terakhir dapat dimodifikasi abu-abu hingga coklat terakota. Warna khas pucuk muda adalah abu-abu-hijau, yang dapat dilengkapi dengan bintik-bintik kecil kekuningan. Semak hazel muda sering disalahartikan sebagai pucuk linden, tetapi perbedaannya masih ada karena pubertas yang lebat.

Tunas hazel terkadang bisa meniru semak elm. Serupa dengan mereka adalah kulit kayu dan daun, yang memiliki warna dan tekstur yang identik. Untuk membedakannya satu sama lain, perlu memperhatikan batangnya, yang hanya dimiliki satu pohon elm. Tunas hazel membentuk banyak cabang, yang memanifestasikan dirinya sebagai tanda semak. Hazel juga dapat dibedakan dari kuncupnya, yang berwarna abu-abu-hijau dan Bentuk oval. Tunas Elm, sebaliknya, berwarna kemerahan dengan bentuk runcing.

Lihat fitur

Hazel adalah perwakilan dari tanaman monokotil, di mana bunga jantan dan betina terbentuk selama musim tanam pada tanaman yang sama. Pria bunga terlihat seperti anting, membentuk perbungaan lembut kekuningan. Mereka dapat dengan mudah disalahartikan sebagai anting-anting birch atau alder. Jika Anda menanamnya pada bulan Juni-Juli, maka pada musim gugur mereka mulai tumbuh, dan dengan munculnya musim semi, setelah musim dingin yang sukses, mereka mulai mekar. Setelah matang, angin membawa serbuk sari, memastikan reproduksi hazel.

Bunga betina sangat sulit dibedakan. Mereka dibentuk oleh bunga-bunga kecil yang terletak di dalam kuncup khusus yang tumbuh di musim sebelumnya. Saat waktunya mekar, sisik daun di balik perbungaan yang tersembunyi mulai terbuka, akibatnya serbuk sari yang tertiup angin dapat dengan mudah sampai di sana.

spesies hazel

Hazelnut termasuk sekitar 20 jenis, di mana masing-masing dapat membedakan banyak budaya yang berbeda. Dan meskipun mereka memiliki sifat yang berbeda, namun, sebagian besar, mereka adalah tanaman yang tahan beku dan tahan lama. Hazel dapat tumbuh dalam kondisi yang paling tidak cocok untuk banyak tanaman lain, karena tidak menuntut tanah, namun, kehadiran bahan organik di tanah mempercepat proses perkembangan dan pembuahannya.

Tanpa kecuali, semua varietas hazelnut merespons kelembaban secara positif, tetapi harus dalam jumlah sedang. Kadang-kadang mereka dapat tumbuh cukup baik dalam kondisi sedikit naungan, tetapi ini tidak memungkinkan mereka untuk sepenuhnya menunjukkan semua sifat dekoratif mereka dan memastikan hasil yang tinggi. Karena itu, yang terbaik adalah menanamnya di area terbuka yang cerah.

Biasanya tumbuh sebagai semak besar bertangkai banyak, mencapai ketinggian 4-6 meter, yang dihiasi dengan mahkota yang menyebar luas. Tidak seperti varietas lain, hazel biasa mulai mekar sebelum daunnya mekar. Oleh karena itu dia sangat menarik bagi lebah. Ketika banyak pohon dan semak baru saja bersiap untuk berbunga, catkin emas mulai mekar di dekat hazel, sehingga menyediakan makanan untuk lebah yang lemah.

  • pada awal musim tanam, daun kemiri berwarna hijau kusam di bagian atas dan terang di bawah, tetapi di musim gugur dedaunan mulai menguning secara merata;
  • pada berbagai tahap siklus hidup, hazel memberikan peningkatan yang berbeda. Pada tahun-tahun pertama kehidupan, peningkatan tinggi badannya sangat halus. Pertumbuhan diaktifkan pada tahun kelima atau keenam, yang mengarah pada munculnya sejumlah besar tunas muda;
  • dalam bentuk liar, hazel hutan paling sering ditemukan di wilayah Eropa Rusia dan di semenanjung Krimea. Ada banyak perwakilannya di Eropa Barat dan Kaukasus.

Kacang beruang, atau hazel pohon

Kacang beruang berdiri terpisah dari perwakilan semak lainnya, karena termasuk dalam kelompok tanaman mirip pohon. Dapat tumbuh hingga 15-20 meter, memiliki diameter mahkota 6-8 meter. fitur karakteristik bearnut adalah batang yang indah dan ramping.

kenari lombard

Anggota genus yang monumental, semak ini dihiasi dengan cabang abu-abu lurus halus yang dapat menyediakannya tinggi hingga 10 meter. Daun kenari Lombard terlihat asli, memiliki bentuk bulat, yang dihiasi dengan tepi bergerigi. Varietas hazel ini hanya dapat tumbuh di hadapan kondisi hangat, cuaca dingin sangat tidak dapat ditoleransi oleh mereka. Selama berabad-abad telah tumbuh di Balkan dan Asia Kecil, di mana ia telah diawetkan sebagai semak penghasil kacang.

Selama musim tanam, semak membentuk tunas tahunan yang lebat dan terkulai. Ciri khas daun kemiri adalah lonjong lebar, sering membulat, diameternya bisa mencapai 10-12 cm, pada awalnya berbentuk hati, yang memendek saat bergerak ke atas dan berakhir dengan puncak yang runcing. Daya tarik tambahan untuk hazel diberikan oleh anting-anting pria besar sepanjang 10 cm, disajikan dalam bentuk mawar yang membosankan, di mana hingga 8 buah dapat hadir, yang ditutupi dengan pembungkus tubular yang halus.

Atas dasar kenari Lombard dibiakkan kultivar kemiri banyak digunakan dalam industri. Hasil tinggi hanya dapat diperoleh ketika menanam spesies ini di tanah gembur yang kaya nutrisi. Ini juga banyak digunakan untuk tujuan dekoratif.

Bentuk hazel berdaun merah

Jenis hazel ini terlihat sangat orisinal, karena warna dedaunannya berbeda dengan latar belakang varietas lain. Ini memiliki penampilan semak bertangkai banyak hingga 4 meter, yang dihiasi daun besar berwarna ungu tua. Selama musim tanam, kacang terbentuk dalam bungkus merah, di dalamnya ada biji merah muda.

Hazel berdaun merah adalah yang paling tersebar luas sebagai semak hias . Mempertimbangkan bahwa itu terutama tumbuh di wilayah selatan, ia tidak dapat bertahan di musim dingin yang keras di garis lintang Rusia yang beriklim sedang. Upaya untuk menutupinya sebelum musim dingin hanya sebagian berhasil: meskipun jenis kemiri ini tidak mati sepenuhnya, pada tahun-tahun berikutnya, baik berbunga maupun kacang tidak dapat diharapkan darinya. Dalam kasus seperti itu, itu hanya bernilai sebagai tanaman hias, memberikan situs keunikan khusus.

Hazel Manchuria

Tanaman ini berhasil ditanam dalam kondisi sulit. Timur Jauh, Primorye, serta Korea dan Cina Utara, jadi mentolerir embun beku dengan baik dan terasa dalam kondisi naungan yang signifikan. Tumbuh dalam bentuk perdu setinggi 4-5 meter, membentuk sejumlah besar pucuk yang bercabang kuat.

Ini bernilai karena buah-buahan yang memiliki sifat penyembuhan. Pada saat yang sama, jenis hazel ini memiliki sifat dekoratif yang menonjol. Hal ini terutama ditunjukkan oleh warna coklat, pucuk muda yang lebat dan lebar daun lembut, yang di musim panas memiliki warna hijau tua, dan pada akhir musim tanam mereka mengubahnya menjadi warna oranye atau emas. Di musim gugur, kacang hazel matang, memiliki bentuk runcing. Mereka telah mendapatkan popularitas besar dalam pengobatan Cina, karena mereka memiliki sifat anti-inflamasi yang sangat baik.

Kesimpulan

Bagi kebanyakan orang yang kurang informasi, hazel tampaknya cukup tanaman yang menarik, karena tanpa menjadi spesialis, sulit untuk mengatakan tentang hazel - apakah itu pohon atau semak. Meski bukan hanya karena ini, hazel patut mendapat perhatian. Mencoba mendapatkan jawaban atas pertanyaan lain, banyak yang mengetahui bahwa hazelnut sering digunakan sebagai tanaman hias, meskipun nilainya tidak terbatas pada ini. Memang, di musim gugur, kacang matang di dekat hazel, yang dalam beberapa varietas memiliki sifat penyembuhan. Karena itu, penanaman semak ini di situs tidak hanya menguntungkan, tetapi juga bermanfaat.

Hazelnut adalah keturunan dari hazel. Mereka dianggap tanaman terkait, karena mereka termasuk dalam keluarga yang sama - birch. Beragam kegunaan dan kaya komposisi kimia membuat buah dari kedua pohon sangat populer dalam masakan dan obat-obatan.

Kemiri (hazel) tumbuh dalam bentuk perdu atau pohon. Ada sekitar 22 varietas di antaranya.

Nama tanaman itu karena bentuk dedaunannya, agak mirip dengan ikan air tawar. Di atas pelat lembaran diwarnai hijau tua. Ini lebih suka tumbuh di iklim subtropis dan sedang, dan karena itu perkebunan besar dapat ditemukan di Turki, Azerbaijan, Siprus, Eropa Selatan, Belarus, Georgia, Ukraina. Di Rusia, hazel dapat ditanam di wilayah selatan dan di jalur tengah.

Hazel hutan tumbuh paling baik di hutan campuran, jenis pohon jarum dan gugur. Tumbuh baik di semak-semak hutan ek, di jurang, tempat terbuka yang ditinggalkan, di dekat air. Jenis tanah yang paling disukai adalah tanah yang lembab, subur dan segar, yang tidak terkena sinar matahari langsung.

Mencapai ketinggian 7 m, mahkota berbentuk bulat telur dengan puncak kerucut. Bunga keduanya betina dan jantan. Pria menyerupai anting-anting. Buahnya adalah kacang kuning-coklat dalam bungkus berdaun.

Komposisi kimia hazelnut

Buah dari tanaman ini mengandung hampir semua nutrisi untuk kehidupan tubuh: vitamin dan mineral, asam lemak, karbohidrat dan protein, asam amino. Menariknya, komposisinya mengandung komponen bermanfaat 5 kali lebih banyak daripada telur; di dalam dia lebih gemuk daripada dalam minyak; lebih banyak protein daripada daging. Pada saat yang sama, kecernaan membutuhkan waktu lebih sedikit.

  1. Vitamin: B (1, 2, 4, 5, 6, 9), E, ​​C, PP, K.
  2. mikro; yodium, kobalt, besi, mangan, fluor, selenium, seng, tembaga.
  3. Makronutrien: kalsium, kalium, natrium, fosfor, belerang, magnesium, klorin.
  4. Kandungan kalori produk: 703 kkal per 100 g.

Galeri: hazelnut dan hazel (25 foto)

















Perbedaan dan sifat yang berguna

Kemiri, kemiri disebut kemiri. Apakah ada perbedaan di antara mereka? Hazelnut adalah sejenis kemiri, tetapi tidak liar. Dipercaya bahwa itu adalah hibrida yang dibiakkan dari beberapa jenis kemiri dan dibudidayakan.

Hazelnut juga hazel. Istilah ini sering dipahami sebagai varietas hazel dengan hasil tinggi. Ini juga termasuk hibrida yang diperoleh dengan menyilangkan dengan Pontic hazel. Hazelnut termasuk tanaman yang menyukai panas, dan buahnya lebih besar, terkadang memanjang. Mereka dibedakan oleh hasil tinggi dan presentasi yang rapi. Namun, tidak semua varietas tanaman cocok ditanam di jalur tengah.

Sedangkan untuk kandungan nutrisi dan vitaminnya hampir sama pada hazel dan hazelnut. Hazel dianggap lebih bermanfaat karena tumbuh secara alami. Hazelnut lebih tinggi kalori dan memiliki aroma yang lembut dan rasa yang tidak terlalu asam.

DI DALAM obat tradisional kulit kayu, dedaunan, dan kayu semak sering digunakan. Hazel hutan memiliki karakteristik penyembuhan berikut:

  • melebarkan pembuluh darah;
  • memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • membantu dengan gangguan pencernaan;
  • membunuh bakteri dan menyembuhkan luka;
  • mengurangi kadar kolesterol;
  • meningkatkan volume ASI.

Berbagai varietas hazelnut

Varietas yang paling umum adalah sebagai berikut:

Jenis hazel yang populer

Hazel berbeda dalam berbagai bentuk. Varietas yang paling populer adalah:

Cara menanam kemiri

Dipercaya bahwa budidaya hazel di petak kebun adalah proses yang kompleks yang membutuhkan waktu dan usaha. Dalam kondisi alami, ia tumbuh di semak-semak dan biasanya mentolerir naungan. Itu tidak membutuhkan tanah yang subur, tetapi di kebun lebih baik menanamnya di daerah yang cerah.

Sebelum boarding dilakukan pupuk organik. Tanaman suka menyiram dan melibatkan pemangkasan, menyisakan hingga 20 batang. Batang dipotong sedekat mungkin dengan tanah.

Pembungaan dimulai lebih awal, terkadang sebelum salju mencair, karena hazel adalah tanaman yang tahan musim dingin.

Fitur menanam semak ini adalah:

Reproduksi di rumah dilakukan dengan beberapa metode:

Tanaman ini pilih-pilih dalam perawatan, tetapi untuk penanaman disarankan untuk memilih tempat dengan pencahayaan yang bagus. Hazelnut tidak suka menebal saat menanam, dan tanah di dekatnya perlu dilonggarkan secara berkala, tetapi tidak melukai akarnya.

Hazelnut - Hazelnut suka tumbuh di tanah yang subur dan area yang luas. Tidak perlu menanam satu tanaman, harus ada hingga 3 varietas berbeda di kebun!

Menanam hazelnut dimulai pada awal musim semi atau musim gugur, pada awal Oktober. Untuk mendapatkan panen yang baik, tanaman harus diberi makan.

Ada beberapa cara untuk memperbanyak buah kemiri (hazelnut):

  • vaksinasi;
  • lapisan vertikal;
  • membagi semak;
  • menanam benih.

Pengendalian hama dan gulma

Hazelnut berbeda dari hazel karena lebih menyukai tanah yang bersih di sekitarnya. Sehubungan dengan tanaman dewasa, prosedur mulsa dapat diterapkan. Dengan penumpahan awal buah hazel, cacingan dan kekeringan pucuk, ada baiknya memikirkan keberadaan hama:

  • kumbang kenari;
  • serangga skala;
  • ngengat biji ek.

Pembersihan tepat waktu dari daun musim gugur yang jatuh, pembersihan kulit kayu di musim semi dan perawatan dengan bahan kimia membantu menyingkirkannya.

Penyakit khas kemiri adalah bercak daun coklat dan embun tepung. Selama irigasi, rawa dan genangan air tanah harus dihindari, yang mengarah pada terjadinya penyakit jamur.

Kapan Panen?

Waktu munculnya buah tergantung di mana kemiri tumbuh. Biasanya berbuah terjadi pada tahun ke 4-5 setelah tanam, dan tahap berbuah industri terjadi pada tahun ke 5-6. Buah kemiri harus dipanen pada bulan Agustus-September, yaitu ketika kematangan teknis buah datang dan belum jatuh ke tanah. Karena cabang tanaman fleksibel, lebih baik memiliki pengait saat memanen untuk membengkokkannya ke tanah.

Seperti semua pohon, hazelnut membutuhkan pemangkasan pucuk akar dan cabang kering. Dalam hal perawatan dan penjarangan yang tepat, semak dapat tumbuh hingga 180 tahun dan memberikan hasil tinggi.

Ada perbedaan dalam pengumpulan dan pengangkutan hazelnut dan hazelnut. Pematangan hazel biasanya terjadi kemudian, dan oleh karena itu pengumpulannya dimulai, dengan mempertimbangkan fitur iklim daerah tersebut. Koleksi utama dilakukan pada bulan Juli-September. Jika buahnya tidak matang, mereka tidak akan disimpan dengan baik. Kacang yang biasanya matang dapat segera dibedakan - kulitnya berwarna kekuningan atau coklat. Bukan kebiasaan untuk memetik kacang dari semak-semak, dan karena itu mereka dikumpulkan secara manual dari tanah. Memanen hazelnut lebih mahal.

Saat mengumpulkan hazelnut, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan dan membersihkan tempat di bawah semak-semak. Tanah dipadatkan, terpal diletakkan di atasnya untuk melepaskan buah-buahan. Pengumpulan dan pengeringan yang tepat menjamin pengangkutan mur yang normal.

Seperti yang Anda lihat, tidak ada banyak perbedaan antara memanen hazel dan hazelnut, tetapi manfaat ekonomi ada di sisi hazelnut. Ini karena ketahanannya terhadap hama dan buah-buahan besar.

Berkat keunikannya kelezatan dan efek dekoratif yang sangat baik, telah lama memenangkan rasa hormat dari tukang kebun di seluruh dunia. Tanaman yang dibudidayakan, juga dikenal sebagai hazelnut, ditanam dalam skala industri di wilayah selatan. Belukar liar ditemukan di hutan Ural Selatan dan Wilayah Perm, pegunungan Kaukasus. Hari ini kita akan berbicara tentang apa itu hazel, apakah itu semak atau pohon, bagaimana cara menanam dan menggunakannya? Pelajari tentang jenis dan distribusi tanaman ini di planet ini, tentang seluk-beluk merawatnya, meningkatkan produktivitas dan kualitas dekoratifnya.

Hazel: apakah itu semak atau pohon?

Hazel menggabungkan genus semak, tetapi di antara lebih dari 20 spesies perwakilannya ada juga pohon. Misalnya, kacang beruang, yang akan dibahas nanti, adalah contoh pohon yang luar biasa, ramping dan tinggi, dengan bentuk mahkota yang indah. Tetapi sebagian besar spesies hazel masih semak, bentuk liar yang membentuk semak lebat yang paling umum dan memiliki tinggi kepentingan ekonomi hazel hutan, atau hazel biasa. Sejarah asal usul kata "hazel" memang menarik. Nama primordial Rusia ini berasal dari kesamaan garis besar daun semak dengan bentuk tubuh ikan air tawar danau, yang dikenal sejak zaman kuno sebagai pencari nafkah orang Rusia.

Seperti apa sih hazel itu?

Sebagian besar spesies hazel termasuk dalam semak gugur dengan daun bulat besar dengan warna hijau kaya yang luar biasa. Hazel condong ke tanah subur yang hangat dan lembab dari hutan berdaun lebar dan rukun dengan penghuni permanen mereka: pohon ek, elm, maple, tumbuh di semak-semak dan sering membentuk dinding yang kokoh. Hazel spesies liar adalah semak bercabang dengan sejumlah besar batang yang berasal dari rimpang. Tingginya mencapai 3-5 meter. Semak dapat diperbanyak secara vegetatif (keturunan dan stek) atau biji - kacang-kacangan. Mereka mulai berbuah pada usia 6-7 dengan reproduksi biji, pada tahun ke-4 - dengan reproduksi vegetatif. Di musim panas, semak hazel mudah dikenali dari daunnya yang berbentuk oval, dihiasi di sepanjang tepinya dengan gigi kecil dan ujung yang tajam. Daun hazel dibedakan dengan tekstur yang agak kasar saat disentuh.

Secara umum, budaya hazel adalah semak setinggi 5-6 meter dengan kulit kayu yang rata, warnanya bervariasi dari keabu-abuan hingga coklat terakota. Tunas muda biasanya dicat dengan warna abu-abu-hijau, diselingi dengan bintik-bintik kecil kekuningan. Tunas muda memiliki penampilan yang mirip dengan tunas linden, hanya berbeda dalam pubertas yang cukup padat. Tunas hazel mudah dikacaukan dengan elm. Baik daun dan kulit kayu sangat mirip dalam warna dan tekstur. Tapi ada juga perbedaan. Elm, seperti pohon asli, selalu hanya memiliki satu batang, dan tunas muda hazel sangat banyak, yang merupakan ciri khas semak. Selain itu, hazel memiliki tunas oval abu-abu-hijau, sedangkan elm memiliki tunas kemerahan dan runcing.

Lihat fitur

Hazel adalah semak atau pohon milik tanaman berumah satu, tetapi dengan formasi terpisah bunga jantan dan betina pada budaya yang sama. Bunga catkin jantan dikumpulkan dalam perbungaan kekuningan yang lembut, mirip dengan catkins birch atau alder. Diletakkan pada bulan Juni-Juli, di musim gugur mereka sudah terlihat jelas dan mekar di awal musim semi segera setelah tanaman melewati musim dingin. Angin mengambil dan membawa serbuk sari.

Perbungaan betina praktis tidak terlihat. Terdiri dari bunga kecil yang ditekan rapat, mereka terletak di dalam kuncup khusus, juga terbentuk di musim sebelumnya. Selama periode pembungaan, sisik daun yang menutupi perbungaan bergerak terpisah, memungkinkan serbuk sari yang tertiup angin terperangkap dalam sekumpulan stigma merah cerah.

spesies hazel

Genus hazel, berjumlah hampir 20 spesies, diwakili oleh berbagai budaya. Semuanya berbeda, tetapi banyak spesies dibedakan oleh ketahanan beku yang tinggi dan umur panjang. Hazel bersahaja, tumbuh di berbagai tanah, tetapi berkembang lebih sukses dan menghasilkan lebih banyak buah tanah subur. Terlepas dari jenisnya, hazel (itu adalah semak atau pohon) menyukai kelembaban, tetapi tidak membutuhkan air berlebih. Sebagian besar, ia mampu menahan sedikit naungan, tetapi di area terbuka yang cerah, dekorasi dan produktivitas hazelnut setinggi mungkin. Berikut beberapa jenis kemiri.

cokelat biasa

Spesies ini diwakili oleh semak multi-batang besar setinggi 4-6 meter dengan mahkota yang menyebar lebar. Ciri dari spesies ini adalah pembungaan tanaman sebelum daun mekar. Itu sebabnya lebah sangat menyukai hazel. Catkins hazel emas, muncul jauh sebelum pembungaan massal pohon dan semak, membantu lebah memulihkan diri setelah musim dingin yang panjang. Daun hazel biasa berwarna hijau kusam, terang di sisi sebaliknya, di musim gugur mereka menguning bersama. Pertumbuhan hazel tidak merata. Pada tahun-tahun awal, ia berkembang perlahan. Pada tahun ke 5-6, ia tumbuh tajam, membentuk banyak tunas muda. Di alam, hazel hutan didistribusikan ke seluruh wilayah Eropa Rusia dan Semenanjung Krimea, Eropa Barat dan Kaukasus.

Kacang beruang, atau hazel pohon

Kacang beruang - perwakilan spesies pohon, merobohkan ketertiban umum kerabat semak. Ini adalah pohon berukuran sedang dengan tinggi hingga 15-20 meter dan dengan diameter mahkota hingga 6-8 meter, memiliki batang ramping yang indah.

Piramida lebar yang megah itu indah dan berbeda dari mahkota spesies lain dengan dedaunan hijau tua yang lebat, mekar sangat awal dan bertahan di cabang untuk waktu yang lama. Hazel adalah pohon yang ditutupi dengan kulit abu-abu keputihan, meninggalkan pelat sempit. Kacang beruang tumbuh dengan cepat, tahan naungan dan tahan beku, tidak takut kekeringan, tetapi berkembang lebih baik di tanah yang dibuahi dengan humus. Buahnya adalah kacang dari jenis yang aneh, dengan pembungkus halus, dipotong menjadi irisan tipis bergerigi. Hazel adalah budaya langka yang mirip pohon, meskipun tidak menuntut: mudah beradaptasi, harapan hidupnya mencapai 200 tahun, berkembang biak dengan layering dan biji. Hazel liar adalah pohon yang ditemukan di Kaukasus dan Balkan, di Asia Kecil. Hazel pohon adalah tamu langka di hutan pegunungan berdaun lebar. Di Rusia, budaya dilindungi di cagar alam. Kacang beruang dekoratif, sangat baik untuk mendekorasi jalan dan gang, efektif dalam penanaman linier.

Kenari Lombard (hazel besar)

Hazel yang sangat tinggi, semak dengan cabang lurus yang megah warna abu-abu tumbuh setinggi 10 meter. Daunnya membulat dan bergerigi di tepinya. Kenari Lombard adalah budaya termofilik, tahan banting musim dinginnya rendah.

Dibudidayakan sejak zaman kuno sebagai semak kacang, hazel besar umum di Balkan dan Asia Kecil.

Semak menghasilkan tunas tahunan puber yang lebat. Daun kultur ini berbentuk oval lebar, hampir bulat, berdiameter 10-12 cm, berbentuk hati di pangkal, berakhir di puncak pendek dan tajam. Dekorasi yang luar biasa adalah anting-anting pria besar, mencapai sepuluh sentimeter. Buahnya membentuk mawar padat, di mana mereka bisa mencapai 8 buah, dilindungi oleh bungkus tubular yang halus.

Kenari Lombard adalah nenek moyang varietas hazelnut yang dibudidayakan untuk kepentingan industri. Ini berkembang dengan sangat baik di tanah subur yang subur dan dapat bernapas dan sering digunakan dalam lansekap sebagai semak hias.

Bentuk hazel berdaun merah

Bentuk hazel seperti itu sangat spektakuler karena warna dedaunan yang tidak biasa dan merupakan semak bertangkai banyak (hingga 4 meter) dengan daun besar berwarna ungu tua, bungkus buah merah dan biji kenari yang dicat. nada merah muda. Hazel berdaun merah adalah semak yang sangat hias. Tapi dia benar-benar orang selatan, dan musim dingin yang keras di garis lintang Rusia yang beriklim sedang merusak jenis hazel ini. Namun, pemanasan untuk musim dingin memberikan hasil yang baik: tanaman bertahan, tetapi tidak berbunga dan tidak berbuah. Meninggalkan hanya fungsi dekoratif, itu menciptakan lingkungan yang unik di situs.

Hazel Manchuria

Hazel Manchuria yang tahan beku dan sangat toleran terhadap naungan umum ditemukan di Timur Jauh, Primorye, Korea, dan Cina Utara. Ini adalah semak setinggi 4-5 m dengan beberapa tunas bercabang kuat. Dia terkenal sifat obat buah-buahan dan kualitas dekoratif: kulit kayu berwarna coklat, pucuk muda yang padat, daun lebar yang lembut - hijau tua di musim panas, memperoleh warna oranye terang atau emas mewah di musim gugur. Buah hazel Manchuria adalah kacang runcing, yang dihargai dalam pengobatan Cina untuk kualitas anti-inflamasi yang sangat baik.

cokelat

Semak, tingginya mencapai tiga meter, dengan mahkota yang lebat dan menyebar. Hazel beraneka ragam mendapatkan namanya karena perubahan nuansa warna daun dalam satu musim tanam. Daun dengan bentuk yang tidak biasa, bulat telur lebar dengan tiga gigi di bagian atas, saat mekar, memiliki warna terakota, di musim panas - nada hijau tua yang berair, dan palet oranye keemasan menyelimuti hazel di musim gugur. Hazel beraneka ragam dengan sempurna mentolerir bahkan kekeringan yang parah, tahan beku, dan dibedakan oleh buah yang sangat awal. Spesies ini fotofil, tetapi mentolerir beberapa naungan dengan tenang. Distribusi diterima di timur Siberia, di Asia, di wilayah Timur Jauh Rusia. Itu terjadi di semak belukar hutan campuran dan pinus, serta di tepi, pembukaan, di lereng bukit, membentuk semak yang tidak bisa ditembus.

bertanduk hazel

Semak bertangkai banyak yang rimbun, tingginya tidak melebihi tiga meter, mendapatkan namanya dari penampilan pembungkus buah berbentuk tabung luar, menggenggamnya dan memutarnya menjadi tabung, menyerupai tanduk kecil. Pada kaki puber adalah buah tunggal atau berpasangan. Kacang berukuran besar (hingga 1,5 cm), dapat dimakan, tetapi dipisahkan dengan buruk dari bungkusnya. Spesies ini tahan beku dan bersahaja.

Dibudidayakan sejak 1745. Di alam, tanaman ini umum di bagian timur negara bagian Amerika Utara.

Aplikasi

Hazelnya hebat tanaman hias. Ini digunakan dalam penanaman gang dan pagar. Namun di wilayah selatan, hazel ditanam sebagai tanaman pangan. Hazelnut adalah produk high nilai gizi. Ini mengandung zat yang diperlukan untuk tubuh: protein, lemak, karbohidrat, hampir semua kelompok vitamin, serta seluruh baris makro dan mikro dan senyawa uniknya. Dalam industri makanan, kacang secara tradisional populer karena nilai gizinya yang tinggi dan rasanya yang enak. Ini sangat diperlukan dalam produksi gula-gula dan semua jenis manisan, digunakan sebagai pengisi dalam pembuatan cokelat, krim, lapisan gula dan karamel. Hazelnut panggang utuh adalah kelezatan favorit banyak orang.

Spesies tanaman hazel (liar dan dibudidayakan) memiliki kualitas dekoratif yang sangat baik dan memberikan buah yang lezat dan sehat.

» kenari

Kacang selalu dihargai oleh orang-orang untuk manfaat yang mereka bawa ke tubuh. Hazelnut dan hazel (hazelnut) sangat populer.

Seringkali kemiri dan kemiri dianggap sebagai tanaman yang sama.. Tapi tidak demikian.

Hazel, seperti hazelnut, milik semak-semak keluarga Birch. Hazel dianggap sebagai tanaman liar.

Hazelnut juga hazel. Hazelnut disebut varietas hazel pilihan memberikan hasil yang tinggi. Juga terkait dengan hazelnut varietas hibrida diperoleh dari persilangan dengan Pontic hazel dan spesies lainnya.

Hazelnut lebih banyak tanaman termofilik. Buah hazel lebih berbentuk bulat. Buah hazelnut lebih besar, bentuknya lebih memanjang, dibedakan oleh kualitas komersial yang lebih baik, hasil yang lebih tinggi. Tidak semua varietas kemiri cocok ditanam di jalur tengah.


Hazel adalah tanaman liar, hazelnut adalah hibrida varietas unggul cokelat

Hazelnut lebih tinggi kalori. Hazelnut memiliki aroma yang lebih lembut dan rasa yang kurang asam.

Biji kacang ini merupakan sumber protein yang berharga. Mengandung vitamin B, E, karoten, biotin. Kandungan zat besi, kalium dan magnesium juga dihargai.

Dalam pengobatan tradisional, daun, kulit kayu dan kayu semak digunakan.. DI DALAM obat resmi hazel belum banyak digunakan.

Hazel memiliki karakteristik penyembuhan seperti:

  • memperkuat kekebalan;
  • vasodilatasi;
  • menurunkan kadar kolesterol;
  • penyembuhan dan bakterisida;
  • obat untuk gangguan pencernaan;
  • peningkatan volume dan kejenuhan ASI.

Hazelnut atau Hazelnut - mana yang lebih enak?

Hazel, atau hazelnut

Hazel - semak gugur liar, pohon langka. Tingginya sekitar 3-7 meter. Tanaman penyerbukan silang monoecious.

Ada bunga jantan dan betina pada tanaman yang sama. Mekar di bulan April - Mei. Bunganya heterogen. Pematangan buah dimulai pada awal musim gugur.

Fitur khas:

  • berbuah setiap tahun;
  • mereka tidak dibedakan oleh hasil tinggi, yang sangat bervariasi dari tahun ke tahun;
  • lebih rentan terhadap berbagai penyakit dan hama;
  • hazel tidak menuntut kondisi pertumbuhan;
  • mereka berbuah bahkan tanpa perawatan.

Kemiri

Hazelnut adalah bentuk hazel yang dibudidayakan.

Fitur khas:

  • lebih tinggi hasil;
  • berbeda dalam buah yang lebih besar;
  • hasil kemiri lebih stabil;
  • tahan terhadap cuaca buruk dan hama;
  • memiliki sistem root yang lebih berkembang;
  • menyenangkan pilihan yang bagus varietas, ukuran buah;
  • ada pilihan dalam ukuran dan tinggi semak;
  • tanaman yang lebih termofilik.

Untuk tumbuh di daerah pinggiran kota Yang terbaik adalah memilih varietas tahan beku. relevan juga kondisi iklim.

Hazelnut dan fitur-fiturnya:

Bagaimana cara menanam hazel?

Dalam kondisi alami, hazel tumbuh di semak-semak dan biasanya teduh. Tidak membutuhkan tanah yang subur. DI DALAM kondisi taman lebih baik menanam di tempat yang terang.

Aplikasikan pupuk organik (kompos) sebelum tanam. Suka menyiram. Membutuhkan pemangkasan (lebih baik meninggalkan tidak lebih dari 15 - 20 batang). Potong pucuk yang dipilih untuk dipangkas sedekat mungkin dengan tanah.

Lebih baik mengambil tempat untuk hazel di sepanjang tepi situs, di sepanjang pagar atau bangunan.

Hazel mekar sangat awal, mungkin masih ada salju. Sangat tahan dingin dan tahan musim dingin.

Fitur hazel yang tumbuh:

  • Petir: pecinta naungan;
  • tanah
  • pengairan: berlimpah;
  • tinggi pohon maksimum: 10 m.

Ada beberapa cara untuk menyebarkan hazel:

  1. Pencabutan pucuk samping dilakukan tanpa memisahkan pucuk dari tanaman induk. Sebuah lubang digali sedalam 10-15 cm dan panjangnya sekitar 50 cm. Letakkan lapisan, tutupi dengan tanah dengan humus. Air dengan murah hati. Ikat bagian atas ke pasak.
  2. Menggali 3-4 semak di hutan.
  3. Reproduksi dengan biji. Penaburan ini paling baik dilakukan di musim gugur. Benih diletakkan di alur dengan pupuk pada jarak 15-20 cm.
  4. Budidaya kenari.

Bagaimana cara menanam kemiri?

Dalam perawatan, hazelnut cukup pilih-pilih. Disarankan untuk memilih tempat yang cukup terang untuk mendarat. Tidak suka mengental. Tanah di dekat semak dilonggarkan secara berkala. Gali yang dalam. Jangan sentuh sistem root.

Hazelnut lebih menyukai tanah yang subur. Memerlukan area pendaratan yang luas. Setelah melonggarkan, air berlimpah.

Jangan menanam satu tanaman. Idealnya 2-3 semak varietas yang berbeda!

Hal ini diperlukan untuk menanam hazelnut baik di awal musim semi atau di musim gugur (awal Oktober). Untuk panen yang baik pakan setiap tahun.

Fitur menanam hazelnut:

  • Petir: fotofil, tetapi penanaman tidak di sisi selatan;
  • tanah: lembab, subur, longgar;
  • pengairan: berlimpah, dengan pelonggaran tanah wajib setelah setiap penyiraman;
  • tinggi pohon maksimum: 7 m.

Cara menabur kemiri:

Anda dapat menyebarkan hazelnut dengan berbagai cara:

  1. Outlet vertikal.
  2. Korupsi.
  3. Menanam benih.
  4. Pembagian semak.

Semua sifat dari varietas kemiri akan dipertahankan hanya jika perkembangbiakan vegetatif. Hazelnut akan tumbuh dengan baik baik di daerah datar maupun di lereng.

Pengendalian gulma, hama dan penyakit

Tidak seperti hazel, hazelnut lebih menyukai tidak adanya gulma di lingkaran batang. Untuk tanaman dewasa, mulsa dapat digunakan.

Penumpahan awal buah, cacingnya, pucuk kering menunjukkan adanya hama.

Ini termasuk:

  • kumbang kacang;
  • berkeropeng;
  • ngengat biji ek.

Untuk menyingkirkan hama, daun yang gugur dipanen pada musim gugur, dibersihkan dari kulit kayu pada musim semi, dan diobati dengan pestisida.

Penyakit yang khas adalah:

  • embun tepung;
  • bercak daun coklat.

Saat menyiram, genangan air dan genangan air tanah harus dihindari. Ini dapat menyebabkan penyakit jamur.

Dalam kondisi alami, hewan pengerat (kelinci, tikus), babi hutan, dan tupai berbahaya bagi hazel.

Penyebab rendahnya hasil dan peningkatannya

Frost akan mempengaruhi hasil terlebih dahulu. Karena itu, jumlah ovarium mungkin sedikit.

Pendaratan tunggal harus dihindari. Saat menanam, gunakan tanaman dari varietas yang berbeda untuk penyerbukan silang.

Bibit varietas yang ditanam di musim gugur mampu berbuah di musim semi. Bibit yang diperoleh dari biji tidak memiliki karakteristik varietas. Akan berbuah sekitar dekade kedua.

Untuk meningkatkan hasil tanaman harus diserbuki. Anda dapat melakukannya secara manual dengan menyemprotkannya.


Perbedaan dalam pengumpulan dan transportasi

Hazel, sebagai suatu peraturan, matang sedikit kemudian. Lebih baik mengumpulkannya dengan mempertimbangkan kondisi iklim tempat pertumbuhan. Koleksi utama jatuh pada Juli-September. Buah mentah tidak akan disimpan dengan baik.

Kacang matang memiliki kulit coklat atau kekuningan. Bukan kebiasaan untuk memetik kacang langsung dari semak-semak. Mereka dilempar ke tanah. Terapkan pengumpulan manual setelah musim gugur total.

Dari segi material, pengumpulan dan pengangkutan hazelnut lebih mahal dan tidak menguntungkan. Poin pengumpulan bisa jadi sulit.

Saat memanen hazel, minus besar adalah penumpahan buah. Ini akan sangat mempengaruhi hasil. Sebagian akan hilang. Anda juga harus mempertimbangkan pengumpulan buah-buahan oleh burung dan hewan pengerat.

Saat memanen hazelnut, Anda bisa menyiapkannya. Bersihkan tempat di bawah semak. Tanah dipadatkan. Letakkan kain atau terpal. Kemudian sikat semak-semak.

Tanaman yang dipanen dikeringkan di tempat yang terang dan berventilasi baik. Simpan dalam tas kain atau kotak.

Pada koleksi yang benar dan pengeringan, kacang cukup mudah diangkut, yang memungkinkan mereka untuk diangkut jarak jauh.

Tidak ada perbedaan besar antara hazelnut dan hazelnut. Meskipun lebih mudah untuk membeli bibit kemiri untuk ditanam di petak pribadi.


Manfaat ekonomi dari hazelnut lebih tinggi daripada hazel. Ini karena hasil tinggi kemiri, ketahanannya terhadap hama, serta kacang yang lebih besar. Kemudahan penanaman dan penanaman hazelnut telah membuat mereka populer untuk berkebun.

Selain khasiatnya hazel dan hazelnut juga memiliki sifat dekoratif.

Meski namanya berbeda, hazel dan hazelnut sebenarnya mewakili hal yang sama. Tanaman yang liar dan dibudidayakan berupa kemiri. Terlepas dari kedekatan hubungan mereka, mereka memiliki beberapa perbedaan, terlihat di foto.

DI DALAM alam liar lebih dari 20 spesies hazelnut tumbuh. Di zona beriklim sedang, hazel biasa adalah yang paling umum, yang dapat Anda baca lebih lanjut di Wikipedia.

cokelat

Penampilan dan geografi pertumbuhan

Hazelnut mudah dikenali di antara tanaman lain yang tumbuh di semak berdaun lebar, jenis pohon jarum atau hutan campuran di Rusia. Tumbuhan ini berupa perdu dengan banyak batang tipis. Tingginya tidak lebih dari 7 m, dan mahkota menyebar hingga lebar 4 m.

Daun besar dan sangat melebar (9 * 12 cm) samar-samar menyerupai siluet ikan air tawar. Karena itu, nama populer hazelnut muncul - hazel.

Pada bulan April-Mei, bunga muncul di tanaman:

  • anting-anting pria;
  • perempuan - ginjal.

Sebagai hasil dari penyerbukan mereka, buah kacang terbentuk dari ovarium. Itu dikemas dengan rapi dalam bungkus kertas. Periode pematangan berlangsung hingga akhir musim panas - awal musim gugur. Buah matang memiliki bentuk bulat, berdiameter hingga 15 mm. Cangkang keras berwarna coklat muda. Di dalamnya ada inti, yang merupakan nilai utama bagi orang-orang.

Hazel mirip pohon agak berbeda dari varietas liar lainnya. Namanya menunjukkan bentuk tanaman berupa pohon besar setinggi 8 m. Dalam kondisi yang menguntungkan, ia dapat tumbuh hingga 200 tahun. Buah hazel pohon lebih besar dan lebih enak daripada hazel biasa. Karena itu, pohon ini populer disebut "kacang beruang".

Area penyebaran hazel mencakup bentangan luas benua Eurasia - dari Eropa Selatan dan Asia Kecil hingga Siberia dan Timur Jauh. Semak lebih suka tumbuh di daerah teduh dengan hidrasi yang baik. Tempat optimal untuk menanam hazelnut adalah lereng jurang dan balok. Harapan hidup semak hingga 80 tahun.

Pengumpulan dan penyimpanan kacang

Kacang di hazel matang pada bulan Agustus-September. Tingkat kematangan ditentukan oleh pengeringan dan jatuhnya daun pembungkus. Tidak disarankan untuk mengumpulkan buah-buahan yang belum matang hingga kesiapan penuh, mereka dengan cepat kehilangan kesesuaian nutrisinya. Juga tidak mungkin untuk mengekspos kacang secara berlebihan di semak-semak, jika tidak mereka bisa hancur ke tanah.

Buah-buahan dikocok dengan hati-hati dan dipilih yang sesuai untuk penyimpanan. Kemungkinan penyimpanan lama memberikan cangkang yang keras dan keras. Stok hasil panen disimpan dalam kantong yang terbuat dari kain dan kertas yang kuat. Di dalamnya, kacang kurang terkena bahaya pembusukan. Tempat penyimpanan yang ideal adalah dapur yang hangat dan kering. Untuk biji kacang yang dikupas, wadah yang sesuai adalah wadah kaca atau keramik yang tertutup rapat.

Komposisi kimia dan sifat yang berguna

Komposisi hazel banyak mengandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral. Kehadiran berbagai nutrisi membuat hazel bermanfaat bagi tubuh manusia.

Kernel kacang ditambahkan untuk meningkatkan rasa pada produk susu dan gula-gula.

Kemiri

Kacang bergizi yang berharga telah menjadi bagian dari makanan orang sejak awal umat manusia. Dengan transisi dari pengumpulan ke budidaya tanaman yang bertujuan, orang mulai berpikir tentang budidaya hazel yang bermanfaat. Sebagai hasil dari percobaan pemuliaan selama bertahun-tahun, berbagai kemiri yang disebut kemiri dibiakkan. Bagaimana tampilannya, Anda dapat melihat di foto. Saat ini, lebih dari 100 varietas hazelnut dikenal.

penanaman

Hazelnut tidak berakar dengan baik petak rumah tangga. Jauh lebih mudah untuk menanam hazelnut. Pertama-tama, Anda harus memilih varietas yang tepat yang akan cocok untuk kondisi alam dan iklim tertentu. . Tukang kebun berpengalaman merekomendasikan untuk memperhatikan ketahanan beku budaya, yang sangat penting bagi Rusia. Untuk menempatkan tunas, pilih area yang cerah di mana hazelnut akan tumbuh paling baik.

Anda dapat menanam tanaman baik di musim semi dan musim gugur. Pada penanaman musim semi semak akan punya waktu untuk menjadi lebih kuat dan berhasil musim dingin. Dalam kasus penanaman musim gugur, ada kemungkinan besar untuk mendapatkan panen pertama dalam setahun. Dianjurkan untuk menanam tanaman dalam kelompok kecil - masing-masing 3-5 salinan. Dalam hal ini, penyerbukan timbal balik akan terjadi, dan hasil panen akan meningkat.

Lubang untuk bibit digali terlebih dahulu dan dibiarkan terbuka untuk sementara waktu. Dengan demikian, tanah didesinfeksi agar semak tidak sakit bakteriosis. Agroteknik untuk merawat kemiri itu sederhana. Setelah tanam, perlu untuk melonggarkan secara berkala tanah di zona akar untuk memastikan aerasi akar.

Tanah perlu disiram, sambil menghindari genangan air. Untuk pertumbuhan yang sukses, bibit segera dipotong menjadi 15-20 cm, mahkota terbentuk ketika semak berusia 5 tahun. Pemangkasan sanitasi diadakan setiap tahun.

Aplikasi

Orang-orang telah belajar menggunakan bagian yang berbeda tanaman bermanfaat: akar, pucuk, kulit kayu, daun, cangkang dan biji kacang. Hazelnut memiliki banyak komponen penting - protein, lemak, asam amino, vitamin. Antara lain, kacang-kacangan mengandung potasium, zat besi, kobalt.

Kernelnya tinggi kalori - 628 kkal per 100g. Cukup dengan mengkonsumsi 70 g hazelnut per hari untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan biotin. Vitamin kompleks, terkandung dalam buah-buahan, memiliki efek restoratif, tonik, penguatan kekebalan. Elemen jejak memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan saraf pusat.

Karena kandungan senyawa fitosterol, kemiri bermanfaat bagi wanita. Ini mengatur latar belakang hormonal dalam tubuh. Hadir dalam kemiri paclitaxel memblokir pembentukan sel tumor. Dokter menyarankan wanita menyusui untuk makan biji kemiri. Ini tidak hanya berkontribusi pada aktivasi laktasi, tetapi juga memenuhi ASI dengan zat-zat yang berguna untuk perkembangan anak.

Bagian vegetatif tanaman secara aktif digunakan dalam fitoterapi. Tincture dari kulit kayu diminum untuk pilek dan varises. Daunnya diseduh untuk memperbaiki kondisi dengan hipertensi, anemia, beri-beri, penyakit ginjal. Rebusan cangkang membantu mengatasi kolik. Campuran kacang madu yang sangat berguna. Ini memiliki efek menguntungkan pada kerja organ reproduksi pria, memiliki efek antitumor dan cacing.

Minyak kenari telah banyak digunakan untuk keperluan kosmetik. Itu ditambahkan ke komposisi salep dan krim, parfum. Minyak berhasil mengatasi masalah dermatologis.

Hazelnut telah lama menjadi bahan yang tidak berubah-ubah dalam banyak hidangan dan produk kuliner. Paling sering digunakan dalam industri gula-gula.

Kontraindikasi

Meskipun banyak kualitas positif , buah kenari juga memiliki kontraindikasi. Mereka harus ditinggalkan pada penyakit kandung empedu dan hipertensi, karena hazelnut tidak dicerna dengan baik dan menyebabkan peningkatan tekanan. Hal ini juga dilarang untuk orang dengan diagnosis diabetes.

Melebihi asupan harian kacang dapat menyebabkan efek samping yang tidak menyenangkan - perut kembung, kembung, mual, muntah. Buah-buahan yang memiliki rasa tengik sebaiknya tidak dimakan. Mereka dapat menyebabkan keracunan.

Perbedaan kacang

Diperlukan untuk memeriksa hazel dan hazelnut dengan hati-hati: apa bedanya - tidak segera menjadi jelas. Perbedaan tanaman meliputi:

  • kondisi tumbuh;
  • keragaman varietas;
  • ukuran semak;
  • produktifitas;
  • ukuran buah;
  • nilai gizi kacang.

Sebuah hazelnut memiliki kacang yang volumenya 3 kali lebih besar dari hazel. Namun, kemiri lebih dihargai karena kualitas obat. Diyakini bahwa karena pertumbuhannya di lingkungan alam, itu lebih bermanfaat bagi manusia.

Hazel dan hazelnut