Amur-Trauben sind widerstandsfähig gegen Frost, Luftverschmutzung und Bodenversalzung. Beschreibung und Merkmale der Amur-Rebsorte: heilende Eigenschaften, Pflanzung, Pflege, Überprüfung der Bewertungen

Trauben sind eine Kultur, die viele Sorten hat. Trauben wachsen nicht nur, um Früchte zu produzieren, sondern haben auch eine dekorative Funktion. In den meisten Fällen werden jedoch beide Funktionen kombiniert. Sorte Amur - am meisten Die beste Option. Diese Traube ist bei vielen Gärtnern beliebt.

Es ist erwähnenswert, dass die Sorte Amur von Züchtern gezüchtet wurde. Trauben kommen aus China, aus Fernost. Aussehen erinnert an Schlingpflanzen. Cluster sind lose. Befindet sich ein Gebäude in der Nähe des Traubenwachstums, dann klettern die Trauben sofort darauf. Es gibt Situationen, in denen die Pflanze bis zu dreißig Meter in die Höhe ragt. Der Stamm kann einen Durchmesser von 20 Zentimetern erreichen. Hohe Sprossbildungsrate - Besonderheit Sorten Amur. In einem Jahr wachsen Trauben bis zu 250 Zentimeter hoch. Wenn andere Sorten das Umpflanzen und Beschneiden nicht tolerieren, hat die Sorte Amur keine Angst vor solchen Verfahren.

Es ist bemerkenswert, dass diese Sorte Fröste bis zu 40 Grad perfekt verträgt. Deshalb bekommt die Amur-Traube viel ab positives Feedback bei Gärtnern.

Ziemlich große Blätter. Im Umfang erreichen sie 30 Zentimeter. Anfang Mai beginnt die Sorte Amur zu blühen. Die Blüten haben kleine gelbe Blütenstände.

Ihr Aussehen ist zunächst unscheinbar, aber der Geruch ist umwerfend. Die Beeren der Sorte erreichen einen Durchmesser von 15 Millimetern. Die Haut ist dick, das Fruchtfleisch ist ziemlich süß. Bei einigen Amur-Traubensorten erreicht der Zuckergehalt 24 Prozent. Die Cluster sind ziemlich groß. Aus den Früchten können Sie Kompotte, Säfte und Marmeladen kochen.

verbreiten Amur-Trauben drei Möglichkeiten: Samen, Stecklinge oder Hähne. Die Fortpflanzung beginnt im Herbst. Sobald die Trauben geerntet sind, können Sie sofort die Samen pflanzen. Doch erst fünf Jahre später beginnen aus Samen gezogene Trauben zu blühen.

Damit sich die Trauben gut entwickeln und Früchte tragen, braucht es bis zu 70 Zentimeter Niederschlag pro Jahr. Bei wenig Niederschlag müssen die Trauben zusätzlich bewässert werden. Alle Sorten von Amur-Trauben haben einen hohen Ertrag. Die Rebe reift parallel zu den Früchten.

Die Verwendung von Amur-Trauben ist sehr vielfältig. Zunächst werden die Beeren roh verzehrt. Säfte, Weine und Kompotte sowie Marmeladen sind ausgezeichnet. In einigen Situationen können Sie beobachten, wie diese Sorte als Zierpflanze gepflanzt wird.

Amur-Trauben: Sortenbeschreibung und Foto

Es gibt viele Sorten von Amur-Trauben. Schauen wir uns also einige davon an:

Amur-Durchbruch Dies ist eine Sorte, die sehr schnell wächst. Die Früchte reifen Mitte August. Beeren haben pinke Farbe, der Geschmack ist sehr süß. Aus dieser Sorte werden köstliche Säfte und Weine zubereitet.


Sortenfoto: Amur-Durchbruch

Agat Donskoi- Dies ist die Sorte, die die köstlichsten und nahrhaftesten Beeren hervorbringt. Beeren haben ovale Form. Es ist bemerkenswert, dass Achat Donskoy gegen verschiedene Krankheiten und Fröste resistent ist.

Sagen wir gleich, dass dies bei weitem nicht alle Sorten der Amur-Arten sind. Wir erzählten nur das leckerste und große Arten. Damit sich die Trauben gut entwickeln können, geben Sie viel Obst, Sie müssen sie richtig pflegen.

Sie müssen die Pflanze auf der Sonnenseite pflanzen. Es ist am besten, Trauben in saure und lockere Böden zu pflanzen. Achten Sie darauf, die Pflanze zu gießen.

Weintrauben gehören zu den beliebtesten und beliebtesten Beeren der Menschen. Es ist reich an natürlichen Antioxidantien und wirkt sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus. Weintrauben werden nicht nur wegen ihres angenehmen Geschmacks geschätzt, sondern auch in der Kosmetik weit verbreitet. Jede Sorte hat ihre eigenen Vorteile. Lange Jahre Weinbauern und -züchter versuchten, Sorten zu entwickeln, die nicht nur krankheitsresistent sind, sondern auch Frost gut vertragen. Nach mehr als einem halben Jahrhundert Arbeit wurden Amur-Trauben gezüchtet.

In Kontakt mit

Die Hauptaufgabe der Züchter ist nicht die Entwicklung einer herausragenden Eigenschaft der Beere, sondern die Kombination einer maximalen Anzahl von Eigenschaften. Unter ihnen:

Weiße Rebsorte „Amur“ hat eine wilde Vergangenheit und vereint stolz diese Eigenschaften. Aber die Geschichte seines Erscheinens ist ziemlich kompliziert. ICH UND. Potapenko (ein bekannter Züchter) nahm wilde Amur-Sorten als Grundlage. Und als Ergebnis langjähriger Arbeit präsentierte er Kennern viele neue Beerensorten. Die Weinbauzone konnte erweitert werden, da neue Exemplare in einem eher kalten Klima perfekt anwurzelten.

Alexander Ivanovich Potapenko züchtete mit Hilfe der intraspezifischen Selektion weiße Amur-Trauben mit gelblichen Früchten.

Alle Formen der Amur-Traube haben eine erstaunliche Vitalität. Sie gedeihen gut in den nördlichen Regionen, die früher für den Weinbau riskant waren.

Dank all der Qualitäten ist der Anbau von Trauben in den nördlichen Regionen zugänglicher geworden.

allgemeine Beschreibung

Diese Rebsorte hat eine durchschnittliche Reifezeit. Es eignet sich für Lebensmittel und zur Weinbereitung. Diese Sorte kann für diejenigen, die gerade Weinbau lernen, eine echte Erlösung sein. Triebe haben keine Angst vor einer Transplantation, sie werden an einem neuen Ort perfekt gemeistert. Es verträgt den Einfluss niedriger Temperaturen perfekt, braucht keinen Schutz für den Winter.

Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, der natürliche Zuckergehalt kann bis zu 25% betragen. Liana sieht aus wie ein kräftiger Stängel mit Blättern und lockeren Büscheln. Die Pflanze flechtet schnell in der Nähe von Gebäuden und Zäunen und kann eine Höhe von bis zu 30 Metern erreichen. Der Durchmesser des Stammes erreicht bis zu 20 Zentimeter Durchmesser.

Es hat eine gute Geschwindigkeit der Sprossbildung. Ein Jahr lang kann die Pflanze bis zu 2,5 Meter hoch werden. Verträgt Schnitt nicht nur, sondern braucht ihn auch.

Die Pflanze verträgt niedrige Temperaturen (bis -40 ° C).

Sortenvorteile:

  1. Hohe Ausbeute.
  2. Die Rebe reift parallel zur Lese.
  3. Gute Plastizität.
  4. Hohe Frostbeständigkeit.
  5. Auch unter hoher Belastung gute Ernte) Schlingpflanzen reduzieren ihr Wachstum nicht.
  6. Erstaunliche Widerstandsfähigkeit. Die Früchte reifen auch an jungen Trieben.
  7. Ausgezeichneter Geschmack. Ideal für die Herstellung von Säften und Wein.

Weinreben werden oft als Dekoration verwendet. Besonders schön sieht es im Herbst aus, wenn die Blätter die unterschiedlichsten Farben und Schattierungen annehmen. Helle große dreieckig-ovale Blätter sehen vor dem Hintergrund reifer Früchte großartig aus.

Aussehen

Amur White erfreut seine Fans bereits Ende August - Anfang September mit Früchten. Die Pflanze ist feuchtigkeitsliebend, benötigt normalerweise bis zu 700 mm Niederschlag. Wenn das Klima trockener ist, müssen die Weinberge bewässert werden.

Es sieht anders aus als seine Kollegen. Unterscheidungsmerkmale:

  1. Große Früchte von gelbem Farbton, ihre Form kann von oval bis nippelförmig sein, Gewicht von 2,5 bis 4 g.
  2. Das Bündel hat eine konische Form, deren Gewicht 1 kg erreicht.
  3. Hat einen süßen Geschmack.

Amur-Weiß wird aus den Samen des Amur-Durchbruchs gewonnen. Er vereint das Beste aus europäischen Tafelsorten und wildem Amur.

Es sieht aus wie ein Haufen weißer Amur-Trauben

Sortenmerkmale

Amur-Trauben, deren Anpflanzung und Pflege bestimmte Bedingungen erfordern, gelten als unprätentiös. Die Pflanze liebt lockere und saure Böden. Stark saurer Torf eignet sich hervorragend als Dünger.

Besonderheiten:

  1. Aufgrund ihrer guten Frostbeständigkeit wird sie zur Züchtung neuer Sorten verwendet.
  2. Es verträgt die ersten Fröste gut: Von ihnen werden die Früchte süßer.
  3. Hervorragende Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.
  4. Gute Ausbeute.
  5. Dank der dichten Haut wird es perfekt transportiert.
  6. Gesamtabmessungen der Buchsen.
  7. Verwendet für die Landschaftsgestaltung.

Züchter sollten daran denken, dass Amur White häufig beschnitten werden muss.

Nachhaltigkeit

Die Wissenschaftler standen vor der Aufgabe, die Frostbeständigkeit von Trauben zu verbessern und sie vor Volkskrankheiten zu schützen. Sie haben die Arbeit erledigt. Büsche brauchen keinen Winterschutz. Junge Sämlinge sind anfälliger und müssen erwärmt werden. Vor allem diejenigen, die im Herbst gelandet sind.

Amur-Weißtrauben sind resistent gegen verschiedene Pflanzenkrankheiten, es ist jedoch ein Besprühen mit speziellen Mitteln erforderlich. Er leidet praktisch nicht an Mehltau und Oidium, aber es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen.

Landung

Trauben können durch Stecklinge, Sämlinge und Samen vermehrt werden. Es wird empfohlen, Stecklinge Ende September zu pflanzen. Obwohl die Sorte unprätentiös ist, ist es besser, sie an sonnigen, windfreien Orten zu pflanzen. Pflanzen Sie nicht in der Nähe von Bäumen, die Rebe kann sie vollständig flechten und dabei Ertrag verlieren. Die Stecklinge werden nicht näher als einen Meter voneinander entfernt platziert.

Amurweiß wird oft durch Samen vermehrt. Die Samen werden im Herbst bis zu einer Tiefe von etwa 1,5 cm gepflanzt, und nach 30 Tagen können Sie die Triebe sehen. Das Pflanzen von Setzlingen unterscheidet sich praktisch nicht vom Pflanzen gewöhnlicher Trauben.

Pflege

Obwohl die Pflanze feuchtigkeitsliebend ist, müssen nur junge Triebe gegossen werden. Reife Weinberge leiden nicht unter Trockenheit, obwohl ihre Bewässerung nicht überflüssig ist. Der Boden in der Nähe des Busches wird gemulcht, um die Feuchtigkeit länger zu halten.

Braucht keinen Unterschlupf Winterzeit, die Platzierung in Gewächshäusern ist kontraindiziert.

Amur-Trauben einmal im Jahr düngen. Stilltriebe sollten ständig entfernt werden. Bei richtiger Pflege hält diese Sorte mehr als ein Jahr, nicht nur als Dessert, sondern auch als Dekoration des Standortes.

Ertrag

Es unterscheidet sich nicht nur in der Frostbeständigkeit, es hat einen guten Geschmack sowie eine hohe Produktivität (3-4 Bündel pro Trieb). Um die Leistung zu steigern, ist es wichtig, die Höhe der Pflanze zu kontrollieren. Tolle Lösung wird Schlingpflanzen auf einen 2,5 Meter hohen Pavillon setzen.

Heilenden Eigenschaften

Amur-Trauben u heilenden Eigenschaften wird seit langem nicht nur von normalen Verbrauchern, sondern auch von Ärzten geschätzt. Es wird empfohlen, bei Erkrankungen der Leber und der Gallenblase zu verwenden. Früchte werden auch bei Hämorrhoiden, Tuberkulose, Bronchialasthma, Gastritis (nicht im akuten Stadium) und Nephritis empfohlen.

Aus Früchten werden Säfte, Kompotte, Rosinen, Marmeladen und Konserven hergestellt. Amur-Traubenprodukte wirken harntreibend, schweißtreibend und abführend.

Übersicht der Rückmeldungen zu Anbau und Anwendung

Bei der Frage, ob Amur-Trauben gut sind, widersprechen sich die Bewertungen der Winzer teilweise. Manche hören nicht auf, diese Sorte zu loben. Andere haben es nicht eilig, Schlussfolgerungen zu ziehen. Je weiter nördlich der Konsument wohnt, desto mehr mag er diese Sorte. Trauben reagieren nicht gut auf warme Winter, und die Bewohner der südlichen Regionen konnten dies nicht schätzen.

Viele, die noch keine Zeit hatten, die Vielfalt zu prüfen eigene Seite, sind skeptisch gegenüber Frostbeständigkeit bis 40 Grad. Einer der größten Nachteile ist das schnelle Wachstum in der Höhe. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, liefern weiße Amur-Trauben sehr gute Ergebnisse.

Nützliches Video

Weiße Amur-Trauben - ein Traum, der in der Sorte Golden Potapenko wahr geworden ist. Die Beeren haben einen sehr guten Geschmack und kommerzielle Qualitäten:

Amur-Trauben sind eine Vielzahl von Sorten, die am besten an strenge Fröste angepasst sind. Der Anbau von Wildreben begann in den 50er Jahren des 19. Jahrhunderts, und heute gibt es Amur-Trauben in Dutzenden von Hybridformen. Ihre Beeren sind nicht so groß und süß wie die von Elite- oder klassischen Sorten, aber die phänomenale Frostbeständigkeit ermöglicht es Ihnen, beispiellose Traubenernten in Gebieten mit dem strengsten Klima zu erzielen.

Dies ist der älteste Vertreter der Weinkultur, der noch in freier Wildbahn zu finden ist Fernost und in China. Im Laufe der Geschichte ihres Bestehens haben sich Amur-Trauben nicht viel verändert und haben immer hervorragende Anpassungsfähigkeiten an jedes Klima gezeigt. Es wurzelt sowohl in der Region Moskau als auch in Sibirien gut und überall bleibt seine Produktivität erhalten hohes Level– 60–80 q/ha. Dieser Ertrag ist darauf zurückzuführen, dass 80 % der Triebe fruchtbar sind und die Reben sehr lang sind – ohne richtigen Schnitt können sie 30 m erreichen.

Trauben von Amur-Trauben sind zylindrisch, manchmal kegelförmig, Gesamtgewicht 150–500 g Die Beeren sind klein (1–1,2 cm), rund, traditionell schwarz mit einem blauen oder violetten Farbton, aber unter den Hybridformen gibt es weiße und rosa Trauben. Die Haut der Beeren ist sehr dicht, wodurch die Trauben nicht deformiert und gut transportiert werden.

Das Fruchtfleisch ist hell, sauer oder süß-säuerlich im Geschmack (je nach Reifebedingungen und Sorteneigenschaften). Der Verwendungszweck der Beeren ist hauptsächlich industriell (Säfte, Wein, Essig), aber die meisten Hybriden haben einen sehr guten Geschmack.

Fast alle Amur-Sorten kultivierter Trauben sind mittelreif und reifen im Frühherbst. gutes Wetter u rechtzeitiger Rückschnitt Rebstöcke ermöglichen es Ihnen, diese Zeit bis in die zweite Augusthälfte zu beschleunigen, denn wenn Platz im Weinberg ist, bekommen die Trauben mehr Sonne und Wärme.

Ausdauer und Beständigkeit gegen negative Faktoren(Schädlinge, Krankheiten, Frost) - Unterscheidungsmerkmal Amur-Traube. Allerdings wird sie nicht im industriellen Maßstab angebaut, da Selektionsformen mit besseren Früchten bevorzugt werden.

Sortenformen

Nachdem die Züchter die hohen Anpassungsfähigkeiten der Amur-Trauben geschätzt hatten, begannen sie, sie für die Kreuzung mit bekannten klassischen Sorten zu verwenden. Als Ergebnis erschienen neue Formen mit den gleichen Eigenschaften, aber mit süßeren und größeren Beeren:

  • Trauben mit dem symbolischen Namen "Amur-Durchbruch". Dies ist eine der allerersten Hybriden, die der Züchter Ya I. Potapenko aus wilden Amur-Trauben gewonnen hat. In Bezug auf Ertrag und Geschmack steht es Eminent fast nicht nach Europäische Sorten und kann darin verwendet werden frisch. Reift bis zum Ende des Sommers. Die Beeren sind relativ groß, rosa-violett, mit einer leichten Blüte, süß-säuerlichem Geschmack;
  • Amur-Triumph. Ein weiterer Tafelhybrid mit hohem Ertrag und ausgezeichnetem Geschmack. Die Rebsorte Triumph zeichnet sich durch frühe Reife aus und hat vielfältige Anwendung. Die Trauben sind groß (bis zu 500 g), die Beeren sind schwarz und mit einer blauen Blüte bedeckt. Der Geschmack der Trauben der Sorte Triumph ist reich, Muskatnuss;
  • Viktoria. Einer der erfolgreichsten Tischhybriden dieser Linie. Sie ist sehr krankheitsresistent und reift früh. Die Trauben sind groß, die Beeren sind länglich und haben eine gesättigte rosa-himbeerfarbene Farbe. Der Geschmack ist angenehm, zuckerhaltig;
  • Trauben Amur Golden Potapenko, Liepajas Dzintars sind Vertreter der weißen Rebsorten und haben eine sehr schöne Sortenbeschreibung. Die Beeren dieser Hybriden sind bei voller Reife transparent, bernsteinfarben, zuckerhaltig und haben einen angenehmen Muskat-Nachgeschmack.

Für die Wein- und Saftherstellung werden technische Sorten verwendet: Neretinskiy, Ametistovy, Marinovskiy, In Erinnerung an Thor Heyerdahl (Amur №9), Agat Donskoy und viele andere.

Wachsende Funktionen

Amur-Trauben sind unprätentiös, daher ist das Pflanzen und Pflegen nicht mühsam. Jedes Stück Land ist für ihn geeignet, außer für zu schattige Bereiche, aber für Sortensetzlinge ist es besser, einen sonnigen und ruhigen Ort zu wählen - dann werden die Beeren süßer. Da Amur-Hybriden häufiger in Regionen mit instabilem Klima gepflanzt werden, erfolgt die Pflanzung auf Graten oder in einem Graben.

Beim Anlegen von Gräben und Pflanzgruben sollten Sie auf eine Drainage achten, auf die ein Bodengemisch aus Erde, grobem Sand, Hochmoortorf und Humus gegossen wird. Dort wird auch Asche hinzugefügt, komplex Mineraldünger. Die Traube wächst stark, daher sollte der Abstand zwischen den Büschen mindestens 0,8–1 m und zwischen den Reihen bis zu 2,5 m betragen.

Die Pflege eines jungen Weinbergs besteht darin, den Boden zu wässern und zu lockern. Es ist sofort notwendig, Spaliere zu installieren, an denen sich Schlingpflanzen entspannen können.

Bei intensivem Wachstum sollten die Spitzen der Triebe gekniffen werden. Ab dem zweiten Jahr wird im Herbst ein prägender Schnitt durchgeführt - wenn dies nicht der Fall ist, schrumpfen die Beeren und werden sauer. In den nördlichen Regionen ist die Rebe für den Winter bedeckt.

Bei der Grabenmethode wird es in einen Graben gelegt und mit Erde bedeckt, danach wird es mit Agrofaser und Fichtenzweigen bedeckt.

Vorteile und Nachteile

Trotz des sehr mittelmäßigen Geschmacks einiger Amur-Hybriden finden Gärtner viele Vorteile in dieser Sortenlinie:

  • die höchste Frostbeständigkeit (bis -40 ° C), dank der die Rebe jeden Winter übersteht und beim Anbau in der Region Moskau keinen Schutz benötigt;
  • natürliche Immunität gegen Krankheiten;
  • gute Überlebensrate und intensiver Pflanzenwuchs (bis zu 2,5 m pro Jahr);
  • frühe Reife von Hybriden und die Möglichkeit der Ernte vor dem ersten Frost;
  • weit verbreitete Verwendung von Beeren;
  • dekorative Qualitäten von Weinbergen - sie können als Hecke verwendet werden.

das einzige offensichtlicher Nachteil dieser Sorten ist der starke Strauchwuchs, weshalb es nicht möglich ist, während der Ernte einige Trauben zu bekommen.

Video "Weinanbau mit Stecklingen"

In diesem Video erfahren Sie, wie man Trauben aus Stecklingen anbaut.

Seit fast 10 Jahren wachsen in unserem Landhaus Amur-Wildreben. Wilde Trauben, die sich um eine mächtige Pergola winden, die speziell dafür gebaut wurde, verleihen der Landschaftsgestaltung des Geländes Originalität und bieten eine erstaunliche Landschaftsgestaltung. Fast völlig unprätentiös zu unserem harten Winterbedingungen(minus 45 ohne Wind, bzw. minus 30 mit Wind) braucht es noch etwas Schutz, aber nur vor direktem kaltem Wind.

Erfahrung in der Veredelung von Stecklingen von Wildreben und deren Winterüberleben

Wir haben diese Traube in unserem Sommerhaus ziemlich kitschig gezüchtet. Um nicht zu riskieren, in den Boden zu pflanzen, egal ob die Stecklinge Wurzeln schlagen oder nicht, nahmen sie im Frühjahr 10 Traubenstecklinge von einem Nachbarn, legten sie in Wasser und nach 25 Tagen entwickelte jeder Steckling ein starkes Wurzelsystem. Mitten im Sommer gepflanzt. Alle haben sich daran gewöhnt.

Nur hier im ersten verschneiter Winter Amur-Traubensämlinge überlebten, im zweiten, schneelosen, starben drei extreme Sprossen, die sich auf einer völlig verwehten Fläche befanden, die hinter dem Haus herausschaut. Aufgepasst – das wird laut gesagt, denn die Wildreben selbst befinden sich in fünf Metern Entfernung vom Haus. Die restlichen sieben Pflanzen leben und blasen nicht in den Schnurrbart.


Das heißt, da Trauben in einem Wald ohne Wind wachsen, reicht ein bisschen Schutz aus, damit sie gedeihen. Und einige "Spezialisten", die über die obligatorische Unterbringung der Reben wilder Brüder schreiben mittlere Spur Russland und Norden. Es ist, als würde man dieselbe fünf Meter lange Ranke von der Stütze entfernen und sie bedecken. Wilde Trauben wachsen sprunghaft. Während der Saison gelingt es Ihnen nur, das Wachstum abzuschneiden, das die Mitte der Pergola überwältigt und von den Seiten versucht, zu Boden zu fallen. Es gibt eine mächtige grüne Wand.


Auf der anderen Seite der Gartenpergola stand etwa acht Jahre lang fernöstliches Zitronengras, aber der Echte Mehltau erwies sich als stärker als alle Chemikalien. An ihrer Stelle sitzt jetzt Clematis bequem und funkelt mit Blumensternen, an deren Basis sie sich schmiegt.

Boden zum Anpflanzen von Amur-Trauben

Jeder Boden ist für Trauben geeignet. Zu Beginn der Entwicklung des Vorortgebiets hatten wir fast durchgehend Ton, verdünnt mit Torf. Aber wie gutes Wort und die Katze freut sich, jede Pflanze ist nur zur Freude eine gute Erde, mit der wir es versucht haben. Wurzelsystem sehr kräftig, wird bis zu 3 Meter hoch, verträgt Trockenheit ruhig.

Bewässerung

Wir gießen nur gelegentlich, höchstens einmal in der Woche (wir schauen natürlich auf das Wetter), aber kräftig.


Bekämpfung von Echtem Mehltau

Besprühen von Amur-Trauben im zeitigen Frühjahr 1% Bordeaux-Flüssigkeit. Während der Vegetationsperiode gibt es einen heftigen Kampf mit Echter Mehltau Lösung von Baikal EM-1 und Topaz, zweimal, wie bei Johannisbeeren. Aber wir haben diese Probleme von zu viel Feuchtigkeit im Sommer und einem leeren, verlassenen Bereich auf der einen Seite, wo es viele Infektionen gibt.

Wie schmecken trauben

Die Beeren der Amur-Wildrebe sind klein und wenige. Der Geschmack ist sauer, aber Sie können ein wenig kauen. Aber was Sie ihnen nicht nehmen können, ist, was für einen Likör sie herstellen, Sie werden sich die Finger lecken! Angebaute Trauben waren hier nicht einmal in der Nähe. Himmel und Erde.


Amur-Wildertraubenlikör ist der Beste!

Aus meiner reichen Erfahrung kann ich sagen, je „wilder“ die Früchte, desto besser, schmackhafter, aromatischer lassen sich Liköre herstellen. Das gilt auch für Liköre aus Filzkirschen und Kirschpflaumen, die bei uns wachsen. Aber es zeichnet sich durch ein starkes Aroma und einen erstaunlichen Geschmack aus. Die Mädchen schreien!

Amur-Trauben einmal anders Ussuri genannt. Diese Kultur ist relativ pflegeleicht. Amur-Trauben gelten als kältetolerante Sorte. Oft in China und Korea zu finden. Manchmal wird diese Traube als Schlingpflanze bezeichnet, da verschiedene Stützen um sie herum gewebt sind. Er kann zehn Meter und mehr hoch werden. Ein Durchbruch in der Kultivierung erfolgte in den fünfziger Jahren des 19. Jahrhunderts. Wie oben erwähnt, verträgt es Kälte gut und bedarf keiner sorgfältigen Pflege.

Züchter erkannten diese Sorte als eine der am meisten frostbeständig und einer der unprätentiösesten. Wie bereits erwähnt, wurde diese nördliche Sorte erstmals Mitte des 19. Jahrhunderts angebaut.

Oft sind Amur-Trauben neben Bächen oder Flüssen zu sehen.

Merkmale der Sorte, Beschreibung

Trauben Amur, oder Ussuri, ist Sorte in der Zwischensaison. Fast alle Triebe tragen Früchte (etwa achtzig Prozent). An einem Trieb können sich mehrere Trauben (meist drei) bilden. Ist das Jahr fruchtbar, werden in der Regel bis zu sechzig Zentner Trauben von einem Hektar geerntet. Amur-Trauben beginnen schließlich im Herbst zu reifen.

Wenn die Bepflanzung eher bescheiden ist, können Sie bei guter Pflege, dh rechtzeitigem Schneiden der Büsche, nicht im Herbst, sondern etwas früher, Mitte August, eine Ernte erzielen.

Meist hat die Pflanze nur weibliche oder nur männliche Blütenstände.

Kleine kernlose Beeren wachsen an Sträuchern mit weiblichen Blütenständen. Die Blüte beginnt gegen Ende Mai. Die Beeren reifen im Herbst, genauer gesagt Ende September.

Hybriden

Ein bedeutender Durchbruch in der Kultivierung gelang einem Züchter, der sich viel Mühe in die Kultivierung gesteckt hat - Alexander Ivanovich Potapenko. Er war einer der ersten, der sich entschied, diese edle Sorte zu kultivieren. Dank der Idee von Potapenko, die von seinen Anhängern weitergeführt wurde, gelang ein Durchbruch bei der Schaffung neuer frostbeständiger Traubenhybriden.

Am beliebtesten sind die folgenden Hybriden von Amur-Trauben:

Eigenschaften

  1. Die Beeren dieser Sorte sind bläuliche Tönung, ungefähr einen Zentimeter im Durchmesser. Einfrieren verbessert den Geschmack. In jedem Reifestadium haben die Beeren einen anderen Geschmack: erst sauer, dann ein wenig süß mit Säure, dann nur noch süß.
  2. Die Cluster sehen aus wie ein Kegel oder ein Zylinder.
  3. Das Fruchtfleisch, das von einer dichten Haut umhüllt ist, ist hell.
  4. Die Blätter sind ziemlich groß, erreichen fünfzehn Zentimeter und haben eine dunkelgrüne Tönung. Ihre Form kann unterschiedlich sein: sowohl gelappt als auch massiv und herzförmig.
  5. Diese Sorte verträgt verschiedene Krankheiten oder Wetteränderungen perfekt.

Was ist die Verwendung von Amur-Trauben?

Neben der Tatsache, dass Trauben dieser Sorte verwendet werden bei der Zubereitung von Gerichten aller Art oder Wein, es wird als Dekoration in verwendet Landschaftsdesign. Mit Hilfe von "Lianen" können Sie Ihr Haus ganz einfach in einen wunderschönen grünen Garten verwandeln. Sie eignen sich perfekt als Dekoration für Bögen oder diverse Hecken. Sie können verwendet werden, um einige unansehnliche Gebäude zu maskieren. Amur Lianen zeigen ihre ganze Schönheit in Herbstzeit. Zu dieser Zeit nehmen die Blätter interessante Farbtöne an: von rot bis rosa. Liebhaber der Dekoration ihrer Sommerhäuser liebe diese Rebsorte auf jeden Fall.

Es ist sehr nützlich, reife Trauben frisch zu essen, da sie eine große Menge enthalten nützliche Eigenschaften. Zum Beispiel empfehlen Ärzte die Verwendung dieser Beeren bei verschiedenen Krankheiten: Nephritis, Gastritis (nur bei niedrigem Säuregehalt), Anämie, Tuberkulose, Erkrankungen der Gallenblase, Leber. Und für diejenigen, die etwas Gewicht verlieren möchten, wird empfohlen, anderthalb Monate lang täglich Trauben zu konsumieren (etwa zwei Kilogramm pro Tag).

Aus dieser Sorte du kannst viel kochen. Zum Beispiel Marmelade, Saft, Kompott, Wein, Marmelade oder Rosinen. Frisch gepresster Traubensaft kann abführend und harntreibend wirken. Dank des Safts können Sie den Druck leicht reduzieren.

Vorteile und Nachteile

Basierend auf den Bewertungen ist es leicht, die folgenden Vorteile zu erkennen:

Aber leider war es nicht ohne Nachteile. Hauptnachteil liegt darin, dass die Büsche selbst sehr stark wachsen und deshalb in erster Linie schwer zu ernten sind. Um diese Situation zu verhindern, müssen Traubenbüsche regelmäßig beschnitten werden. Wenn Sie die Pflanze gut pflegen und Verdickungen und andere Dinge vermeiden, können Sie bald eine hervorragende Ernte erzielen.

Wie werden Trauben angebaut und gepflegt?

Die Pflege und Pflanzung von Amur-Trauben hängt davon ab, welche Eigenschaften der Boden hat. Agronomen kennen mehrere Möglichkeiten, Anpflanzungen zu platzieren.

Nachdem Sie also Trauben in sandigen Boden gepflanzt haben, müssen Sie die Triebe in Gräben vertiefen, und genauer gesagt:

Zuerst graben sie ein Loch, dessen Tiefe dreißig Zentimeter und die Breite fünfzig Zentimeter erreichen sollte. Zweitens, Die Wände der Grube werden verstärkt Bretter, Kopfsteinpflaster oder Schiefer. Und drittens werden Trauben in Gräben gepflanzt.

Wenn Sie erwischt wurden hybride Sorte Amur-Trauben können weniger frostbeständig sein. In diesem Fall muss die Rebe im Winter leicht geneigt und mit Sand bestreut werden.

Der beste Boden zum Anpflanzen von Amur-Trauben ist Lehm oder Ton. Setzlinge müssen zwei Jahre alt gekauft werden. Sie werden in kleine Gruben gepflanzt, deren Durchmesser und Tiefe sechzig Zentimeter erreichen können. Um Wasser abzuleiten, muss eine Entwässerung eingerichtet werden (in diesem Fall wird häufig Blähton oder Ziegelschrott verwendet). Als nächstes müssen Sie alles mit einer Mischung aus Humus, Erde, Torf und Sand (Fluss) bestreuen.

Um den Säuregehalt zu reduzieren, in den Gruben Asche schütten (drei Schaufeln) und Dünger (zwei Esslöffel). Nachdem die Sämlinge aus dem temporären Behälter entfernt wurden, werden sie bewässert und dann in das Loch gepflanzt. Nachdem ein Busch gepflanzt wurde, muss er erneut bewässert werden und neben dem Wurzelkragen einen kleinen Hügel bilden. Um die Jungen vor dem Wind zu schützen, der die Blätter erheblich beschädigen kann, müssen Sie einen Stift installieren und einen Busch daran binden.

Pflege

Um das Abwerfen von Blütenständen und das Verlangsamen der Reifung von Trauben zu verhindern, muss der Strauch richtig bewässert werden, da sonst aufgrund übermäßiger Feuchtigkeit die oben aufgeführten Probleme auftreten können. Das Gießen sollte unter der Wurzel erfolgen. Trauben müssen einige Tage vor der Blüte (vorzugsweise eine Woche) aufhören zu gießen.

Im ersten Jahr nach der Pflanzung ist es nicht erforderlich, die Blätter der Weinrebe zu schneiden. Nach dieser Zeit Büsche beschnitten, indem Sie schwache Triebe und zusätzliche Zweige zusammen mit Blättern entfernen. Das Abbrechen muss von unten beginnen.