Gemauerter Grill mit Herd und Spüle. Wir bauen mit unseren eigenen Händen einen Steinofen

Jede Datscha bzw Landhaus, neben vielen Sorgen und einigen unangenehmen Momenten, beinhaltet auch das regelmäßige Kochen von Kebabs. Aber um Fleisch richtig auf Kohlen zu braten, benötigen Sie einen hochwertigen Grill. Und im Folgenden erfahren Sie, wie Sie gemauerte Grills mit Ihren eigenen Händen, ihren Zeichnungen und Fotos herstellen.

	Vorbereitende Arbeiten: Zoneneinteilung; die besten Optionen für die Installation von gemauerten Grills; notwendige Materialien; die besten Zeichnungen von gemauerten Grills.
	DIY gemauerter Grill: Fundamentinstallation; Beginn des Mauerwerks; Bau des Kellers; Vorbereiten der Bratpfanne und der Rostauflagen; Arbeitsfläche; Tipps zum Grillen; gemauerte Grills: Zeichnungen, Fotos, Videos.

Basic Vorarbeiten

Natürlich handelt es sich bei einem Grill nicht um eine gewöhnliche Konstruktion, weshalb seine Herstellung eine sorgfältige Vorbereitung erfordert. Angefangen bei der Planung des Bereichs, in dem die Struktur gebaut werden soll, bis hin zu Feinheiten wie dem Vorhandensein von fließendem Wasser, geeigneten Arbeitsplatten für Komfort und gleichmäßiger Beleuchtung. Aus diesem Grund müssen Sie zunächst die Vorbereitungsphase berücksichtigen.

• Zoneneinteilung des Gebietes.

Wenn Sie sich bereits zum Ziel gesetzt haben, einen gemauerten Grill mit eigenen Händen zu bauen, sollten Sie sich auf die Suche machen bester Ort für seinen Bau. Dabei handelt es sich nicht um ein einfaches tragbares Metallprodukt, das man überall aufstellen kann; hier spielen Berechnungen und Zeichnungen eine große Rolle.

Voraussetzungen für die Platzierung:

• relativ flache Fläche;
• Entfernen Sie sich von den Häusern und Rastplätzen der Nachbarn, um die Beeinträchtigung des normalen Lebens durch Rauch zu vermeiden.
• Nähe zu Ihrer eigenen Datscha oder Ihrem Zuhause, um Strom, Wasser oder andere notwendige Kommunikationsmittel bereitzustellen;
• Verfügbarkeit kleiner Bereich einen Picknickplatz zu bauen (das ist ein Ort, an dem man gekochtes Fleisch auslegen oder Essen abstellen kann).

Die besten Optionen für gemauerte Grills

Ein gemauerter Außengrill ist eine einfache Struktur, die sich nicht durch besondere Tricks auszeichnet, zum Beispiel durch spezielle Öfen oder Grills. Aber wie dem auch sei, sie bieten an interessante Optionen, das Sie auf einem Grundstück verkaufen können.

• Die einfachste Möglichkeit besteht darin, in der Halle eine kleine Ziegelkiste zu bauen, in die Kohlen gelegt werden und auf der Fleischspieße aufgehängt werden.

• Eine ausgezeichnete Option wäre die sogenannte Insel. Es verfügt über ein Fach für Kohlen und ein Feuer, und darauf werden Regale platziert: zuerst ein Grill für Fleisch und dann spezielle Anschläge, die zum Halten von Spießen mit Schaschlik dienen.

• Eine weitere großartige Option unterscheidet sich nicht wesentlich von der vorherigen. Die Arbeitsfläche liegt nicht auf dem Grill oder in dessen Nähe. Er eignet sich gut als Ständer oder Tisch für Töpfe, Messer und andere Utensilien, die bei der Vorbereitung eines Picknicks benötigt werden.

Benötigte Materialien

Neben den Zeichnungen selbst und Fotos von selbst gemauerten Grills können Sie auch einige Geräte verwenden. Hier ist eine grobe Liste davon:

• gelöschter Kalk;
• hitzebeständiger Ziegelstein;
• Packung Zement;
• Metallecken;
• ein Sack Sand;
• roter Backstein;
• Verstärkungsnetz oder Verstärkungsstäbe;
• Draht (zur Verstärkung des Mauerwerks);
• Fliesen (wenn Ihr Projekt eine Arbeitsplatte umfasst).

Sicher ist Ihnen das in der Liste aufgefallen notwendige Materialien Es werden verschiedene Ziegelsorten angeboten. Dies ist völlig optional, aber Sie können auf diese Weise Geld sparen. Denn nur hitzebeständige Ziegel können hohen Temperaturen standhalten. Aber leider ist der Preis alles andere als gering. Daher ist es besser, roten Backstein dort zu verwenden, wo der Grill keiner starken Hitze ausgesetzt ist oder wo überhaupt keine Heizung vorhanden ist. Natürlich wird man hier definitiv nicht viel Geld sparen können, aber es ist trotzdem schön.

DIY gemauerte Grills: Zeichnungen und Fotos

Natürlich wird es schwierig sein, die Zeichnungen vor dem Bau nicht zu studieren. Daher bietet unser Portal „Remontik“ die am besten geeigneten Schemata für einen gemauerten Grill an oder nutzen Sie ein fertiges Angebot.

Es ist nichts Falsches daran, dass viele Menschen planen, eine Outdoor-Version des Grills zu bauen, nämlich einen Sommerkomplex. Darauf können Sie nicht nur einen Platz für Brennholz, sondern auch einen Grill, einen Feuerraum mit Tür, ein Waschbecken, eine Arbeitsplatte und vieles mehr bereitstellen. Und hier ist eine tolle Zeichnung für Sie.

Wenn Sie mit dieser Option nicht zufrieden sind, finden Sie eine große Anzahl von Diagrammen und Zeichnungen für jeden Geschmack, denn heute gibt es im Internet Hunderte davon verschiedene Lösungen, die Handwerker gerne teilen.

Machen Sie mit Ihren eigenen Händen einen Grill aus Ziegeln

Die meisten glauben, dass ein Grill kein Fundament benötigt und in einer ausgehobenen Grube gebaut werden kann, die mit Schotter bedeckt ist. Diese Entscheidung ist grundsätzlich falsch, da eine leichte Verformung des Bodens die Struktur, an der Sie so hart gearbeitet haben, vollständig zerstört. Ihr Geld und Ihre Zeit werden verschwendet. Daher gilt das Fundament als zwingender Punkt.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Installation eines Fundaments

Um ein zuverlässiges und dauerhaftes Fundament zu schaffen, müssen Sie die folgenden Vorgänge ausführen:

• Zuerst müssen Sie wählen geeigneter Ort, wo ein gemauerter Grill gebaut wird. Auf die Vorteile der Wahl haben wir oben bereits hingewiesen.

• Perfekt sind quadratische Größen mit einer Seitenlänge von 120 cm.

• Platzieren Sie den ausgewählten Bereich mit Heringen und einer speziellen Schnur.

• Nehmen Sie eine Schaufel und graben Sie ein 25 cm tiefes Loch.

• Installieren Sie die Schalung.

• Bereiten Sie die Lösung mit einem Sand-Zement-Verhältnis von 3 zu 1 vor.

• Gießen Sie die Lösung in das Loch.

• Verstärkungsnetz;

• Bewehrungsstäbe.

Es ist zu beachten, dass Sie bei der Auswahl eines Gitters dieses zweimal verlegen müssen. Darüber hinaus wird die erste Schicht aufgetragen, wenn Sie bereits den dritten Teil des Lochs mit der Lösung gefüllt haben. Dann muss die Basis zu einem weiteren Drittel gefüllt werden, indem eine weitere Schicht aufgetragen wird, wonach das Loch vollständig mit Lösung gefüllt wird.

Die Stäbe sollten in der Mitte des Grubenbodens verlegt und anschließend vollständig mit Mörtel verfüllt werden. Sobald das Fundament gegossen ist, muss ihm Zeit gegeben werden, sich richtig zu setzen. Zwei Wochen werden dafür nicht ausreichen.

Beginnen wir mit dem Verlegen von Ziegeln für den Grill

Damit der Grill schnell aufgebaut und gleichzeitig ordentlich aussieht, müssen Sie ein wenig anpassen. Natürlich bestellen gemauerter Grill- Dies ist keine Tätigkeit, die schnell erledigt werden muss, daher benötigen Sie eine Art Anpassung, die wie folgt durchgeführt wird:

1. Ziegel werden genommen und trocken auf das Fundament gelegt.
2. Wir studieren die Ergebnisse der Anpassung sorgfältig und erinnern uns daran.
3. Mit solchen Aktionen können Sie beim Bau des Grills ganze Blöcke und Ziegelhälften verwenden.
4. Wenn Sie bereits über einen vorbereiteten Gitterrost oder eine Palette verfügen, sollten deren Parameter natürlich bei der Vorverlegung berücksichtigt werden.
5. Nachdem Sie alle Ziegel ausgelegt haben, empfiehlt es sich, die Mauerlinie zu skizzieren und zu fixieren, damit Sie ihr in Zukunft folgen können, ohne in die Irre zu gehen.

Bevor Sie mit dem Verlegen beginnen, müssen Sie die Ziegel vorbereiten. Nicht jeder weiß, dass sie Feuchtigkeit aufnehmen können, was zu einer geringen strukturellen Festigkeit führt. Daher empfiehlt es sich, sie am Tag vor Baubeginn gut zu benetzen oder sogar über Nacht in Eimern mit Wasser stehen zu lassen.

Es lohnt sich, mit dem Bau eines Grills zu beginnen, wenn die Ziegel außen trocken sind, innen aber Feuchtigkeit enthalten.

Es ist Zeit, zur Sache zu kommen. Schnappen Sie sich Ziegel und Mörtel und beginnen Sie mit dem Verlegen der ersten Reihe. Stellen Sie immer sicher, dass der Raum zwischen den Ziegeln gut mit Mörtel gefüllt ist und die Ziegel in der zuvor notierten Reihenfolge sitzen. Schlagen Sie die Ziegel mit einem Gummihammer in den Mörtel.

Bau des Kellers

Sobald Sie die erste Reihe gebaut haben, können Sie diese als Orientierung für die folgenden Mauerwerksreihen verwenden. Darüber hinaus sollte das Mauerwerk im Schachbrettmuster ausgeführt werden. Das bedeutet, dass jede Reihe um einen halben Stein zur Seite verschoben wird. In diesem Fall sollte jede Reihe an einer Ecke beginnen.

Es ist kein Geheimnis, dass Sie beim Verlegen von Zeit zu Zeit die Ebene der Struktur überprüfen müssen. Verwenden Sie dazu eine Wasserwaage und ein Lot. Eine Kontrolle ist mindestens alle zwei bis drei Reihen erforderlich. Wenn Sie dies nicht tun, ist die Wahrscheinlichkeit einer Verzerrung zu hoch.

Vorbereiten des Dutch Oven und der Rostträger

Um die Zuverlässigkeit des Grillbodens zu gewährleisten, müssen Sie spezielle Befestigungen vorbereiten. Sie können Folgendes verwenden:

• Metallecken;

• Verstärkungsstäbe.

Sorgen Sie auch dafür, dass seitliche Fugen im Mauerwerk vorhanden sind, die nicht mit Mörtel gefüllt werden. Sie dienen als Graben zur Luftansaugung. Es ist kein Geheimnis, dass man mit einer regelmäßigen Sauerstoffzufuhr kein Feuer entfachen kann.

Wenn wir über die Ummantelung sprechen, können Sie diese speziell installieren Metallstangen und einfache Vorsprünge, die sich bilden Mauerwerk. Wenn Sie Ziegelsteine ​​quer über die Wand legen und diese hervorstehen Innenseite Schmortopf, das wäre ein toller Platz für den Rost.

Arbeitsfläche

Wir haben gelernt, wie man einen gemauerten Grill baut, aber die Arbeit ist hier noch nicht abgeschlossen. Wir müssen auch eine Arbeitsfläche einrichten. Ohne sie wird es Ihnen im Urlaub und beim Picknick schwer fallen.

Eine hochwertige Arbeitsplatte muss folgende Eigenschaften erfüllen:

• hohe Festigkeit;
• einfache Reinigung;
• Komfort;
• Witterungsbeständigkeit.

Stellen Sie die Tischplatte so her, dass sie aufliegt optimale Höhe und war einfach zu bedienen. Achten Sie auch auf ihr Aussehen. Es ist gut, wenn Sie für die Veredelung Fliesen verwenden, die für Gehwege oder Böden bestimmt sind.

Diese Oberfläche ist sehr langlebig, kratzt nicht und lässt sich leicht reinigen, ohne dass Ihnen Unannehmlichkeiten entstehen.

Wie oben erwähnt, wäre es nicht verkehrt, einen Wasseranschluss und einen Ständer in der Nähe des Grills zu installieren. So verschwenden Sie keine Zeit mehr mit häufigen Besuchen nach Hause, um alltägliche Probleme zu lösen. Natürlich muss alles im Voraus geplant werden, und Wasserleitungen Es wird empfohlen, es durch den Boden des Grills zu entfernen.

Darüber hinaus können Sie über eine Beleuchtung in dem Bereich nachdenken, in dem der Grill zubereitet wird. Es kommt oft vor, dass man Fleisch im Dunkeln garen muss. Daher wird Sie die Beleuchtung definitiv nicht stören.

Fotos von gemauerten Grills

Zusammenfassend ist es eine Überlegung wert verschiedene Möglichkeiten Ziegeloptionen, die Sie mit Ihren eigenen Händen in Fotos erstellen können.

Jetzt empfehlen wir, sich mit fortgeschritteneren Designs zu befassen, die mehr Zeit und Mühe erfordern. Aber sie rechtfertigen sich voll und ganz, denn dieser Grill dient nicht nur als Gerät zum Braten von Fleisch: Grillen und Schaschlik, sondern auch als Highlight und echter Stolz Ihres Gartens.

Zum Schluss noch ein paar Fotos, die ebenfalls ernsthafte Grillabende zeigen. Einer davon fungiert sogar als echter Komplex zum Kochen von Fleisch. Das ist das Original Sommerküche, das nur zum Kochen von Schaschlik und Grillen geeignet ist. Natürlich ist es ein ziemlich energie- und ressourcenintensiver Prozess, so etwas mit eigenen Händen zu bauen, aber auf das entstandene Kunstwerk wird man noch lange stolz sein.

Darin erklärt ein Fachmann anschaulich alle Feinheiten und Nuancen der Planung und des Baus eines gemauerten Grills auf seiner Baustelle. Dazu demonstriert er das Mauerwerk sowie die Technik an einem speziellen Baukasten in verkleinerter Form.

An Sommerhaus. Dadurch werden Picknicks und verschiedene Treffen mit Freunden viel angenehmer. Darüber hinaus passt eine solche Struktur perfekt in jedes Garteninterieur. Bevor Sie beginnen, müssen Sie sich damit vertraut machen Schritt-für-Schritt-Anleitung, die eine Vorstellung davon gibt, wie ein gemauerter Grill mit eigenen Händen hergestellt werden kann.

Vorbereitungsphase

An Anfangsstadium Es ist wichtig, Zeichnungen anzufertigen zukünftiges Design. Der Vorteil einer kompetenten Zeichnung besteht darin, dass sie dem Eigentümer nicht nur eine korrekte Ausführung der Arbeiten ermöglicht, sondern auch die Möglichkeit bietet, die Menge der Baumaterialien zu berechnen.

Da es keine allgemeingültige Zeichnung zum Bau eines Grills gibt, können Sie diese selbst zeichnen oder die Diagramme am Ende des Artikels verwenden.

Nuancen der Zeichnung

• Die Höhe des Grills muss mindestens 70 cm betragen. Dieser Parameter hängt davon ab individuelle Merkmale der Besitzer, der darauf kochen wird.
• Der Ofen muss 10 cm unter der Grillebene platziert werden.
• Beim Entwerfen einer Struktur ist es wichtig, alle kleinen Details zu berücksichtigen, damit später bequem gearbeitet werden kann. Zum Beispiel, wo es möglich sein wird, Zangen und Kohlen abzulegen.

Einen Ort auswählen

Damit sich ein gemauerter Grill perfekt in das Innere des Geländes einfügt und feuerfest ist, ist es wichtig, den Ort für seinen Bau sorgfältig zu prüfen.

• In der Nähe des Bauwerks sollten sich keine trockenen Äste oder alten Bäume befinden, die einem Brand ausgesetzt sein könnten.
• Der Ofen sollte entfernt von Nebengebäuden aufgestellt werden.
• Es ist wichtig, beim Bau die Richtung des Windes zu berücksichtigen – er sollte nicht in Richtung der auf dem Gelände befindlichen Gebäude wehen.
• Es wird nicht empfohlen, einen Ofen in der Nähe von Spielplätzen, Gewächshäusern und Pavillons zu bauen.

Den Grundstein legen

Sie können den Vorzug geben kostengünstige Option und verwenden Sie ein monolithisches Streifenfundament für den Grill. Gleichzeitig besteht keine Notwendigkeit, es zu vertiefen.

1. Nachdem Sie die Grenzen des im Bau befindlichen Bauwerks umrissen haben, müssen Sie gemäß den Markierungen einen bis zu 40 cm tiefen Graben ausheben.
2. Der Boden des Grabens ist mit einer Mischung aus Sand und Schotter gefüllt. Es muss bewässert und verdichtet werden.
3. Jetzt müssen Sie die Bewehrungsstäbe in Form eines Gitters verlegen.
4. Die Schalung wird hergestellt und montiert.
5. Beton wird gegossen.
6. Sie müssen lediglich warten, bis der Beton aushärtet.

Nach dem Trocknen des Betons muss das Fundament mit Dachpappe abgedeckt werden, die als Abdichtung dient.

Bau der Struktur

Einen Ziegelstein wählen

Bevor Sie ein solches Design erstellen, sollten Sie es kaufen benötigte Menge Verblend- und feuerfeste Steine. Unter verschiedene Arten Als Materialien sollten Schamottesteine ​​bevorzugt werden, aus denen Öfen gebaut werden. Es hält hohen Temperaturen perfekt stand.

So finden Sie eine Lösung

Bereiten Sie eine Lösung aus rotem Ton, Sand, Wasser und Zement vor. Die benötigte Menge Ton wird vorab mit Wasser aufgegossen und etwa fünf Tage stehen gelassen. Mischen Sie den Ton mit Wasser, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend müssen Sie etwas Sand und Zement in die Lösung gießen (Sie können die Sorte M200 in einer Menge von 1 verwenden). Literglas pro Eimer Lösung). Alles gründlich vermischen.

Beim Verlegen von Schamottsteinen ist Ton ein wichtiger Bestandteil. Daraus entsteht eine Lösung. Zur Verkleidung der Struktur benötigen Sie einen Zement-Sand-Mörtel.

Um tausend Ziegel zu verlegen, benötigen Sie 3 Eimer Lehmmörtel. Um die Festigkeit des Tons zu erhöhen, können Sie ½ Tasse pro Glas der fertigen Mischung hinzufügen normales Salz. Eine Alternative wären 0,5 kg Zement pro Eimer Mörtel. Die fertige Lösung sollte wie dicker hausgemachter Sauerrahm aussehen und perfekt auf den Ziegel passen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zu verstehen , Um einen Grill zuzubereiten, müssen Sie den Empfehlungen von Experten folgen.

Wir bauen einen Sockel, einen Ofen und einen Feuerraum

Idealerweise sollte auf dem Sockel ein Holzstapel Platz finden, der genug Brennholz für mindestens drei Feuerstellen bietet. Für die Arbeit benötigen Sie Vormauerziegel.

Nachdem der vorherige Arbeitsschritt abgeschlossen ist, können Sie mit dem Aufbau des Ofens beginnen. Die Arbeit ist einfach zu erledigen. Es sei daran erinnert, dass Sie abschließend noch das Verblendmauerwerk herstellen müssen.

Es ist sehr wichtig, alle 4 Reihen Pausen einzulegen, damit die Wände etwas austrocknen und sich der Ziegel nicht bewegt.

Um einen Bogen zu bauen, müssen Sie eine Schablone aus haltbarem Sperrholz anfertigen, die die Struktur stützt. Wenn Sie eine rechteckige Öffnung bauen möchten, setzen Sie einen Sturz von der Ecke auf die letzte Ziegelreihe. Als nächstes erfolgt die Verlegung entlang des gesamten Umfangs. Es ist wichtig zu bedenken, dass das Gewölbe des Bogens einen zentralen Ziegelstein enthalten muss, dessen Funktion darin besteht, sicherzustellen Belastbarkeit Entwürfe.

Die Höhe einer Wand mit gewölbter Öffnung kann bis zu 80 cm betragen.

Über die Pfeife

Für den Bau Schornstein verwenden Schamottestein und Lehmmörtel. Sie müssen ein Ventil im Rohr anbringen. Beim Verlegen von Ziegeln werden die Seiten des Feuerraums nach und nach verkürzt. Für jede weitere Reihe der Rück- und Vorderwände sollte die Länge um einen Viertelstein reduziert werden. In diesem Fall wird die Seitenkante um die halbe Ziegelbreite reduziert. Nachdem Sie ein Rohr geformt haben, müssen Sie es direkt in 12–15 Reihen auslegen.

Sie müssen das Mauerwerk aushärten lassen. Abschließend wird der Grillplatz ausgekleidet.

Video

Sehen Sie sich ein Video zum Bau eines gemauerten Grills an:

Foto

Richtiges Mauerwerk Ziegelöfen sind nicht nur ein architektonisches Gleichgewicht, das die Haltbarkeit der Struktur erhält, sondern auch ein Garant für Funktionsvorteile und Sicherheit im Betrieb. Auch das Aufstellen eines Grills ist notwendig an einen erfahrenen Meister. Jedermanns Wissen Ziegelreihe Mit einer bestimmten Anzahl von Elementen und einer genauen Position ergibt sich ein unschätzbarer Effekt auf die Geschwindigkeit der Arbeit mit Ihren eigenen Händen und ein qualitativ hochwertiges Ergebnis.

Der Begriff „Ordnung“ charakterisiert zwei Baukonzepte, wird in einem architektonischen Bereich verwendet - dem Maurerhandwerk. Es ist diese Unterteilung, die einen unerfahrenen Ofenbauer manchmal verwirrt. Es ist wichtig, beide Definitionen bereitzuhalten, die ihrem Namen nach nicht nur die Kontrolle über das Mauerwerk in Reihen ermöglichen, sondern auch über die Reihenfolge, in der das Mauerwerk ausgeführt wird.

Wenn die Zeit für den Bau eines Ofens nicht ausreicht, empfehlen wir, sich an die Firma „Fireplace Ochag“ zu wenden.

Testgerät

Das ursprüngliche Fachwort „Ordnung“ beschreibt das elementare Gerät, das zur Kontrolle der Höhe und Horizontalität jeder Ziegelreihe erforderlich ist.

Das Gerät besteht aus zwei vertikalen Lamellen mit einer Höhe von 1,5 bis 2 m, die an gegenüberliegenden Seiten einer Wand mit jeweils zwei Halterungen an den unteren Reihen befestigt werden. Letztere dienen dazu, die Latte ohne Schrauben sicher zu verbinden, um das frische Mauerwerk nicht zu „verletzen“.

Die Mindestanzahl von Ebenen, mit denen Sie eine Reihenfolge festlegen können, beträgt 2. Da das Mauerwerk im Schachbrettmuster ausgeführt ist, greift eine Halterung in den Ziegel der ersten Reihe auf einer Seite des Mauerwerks ein und die zweite in das darüber liegende Element , aber auf der angrenzenden Seite – das ist bei beiden Racks gleich. Der Querschnitt des Bestellstreifens ist nicht festgelegt; die Dicke muss so sein, dass sie der Spannung zwischen den beiden Installationsteilen standhält. In der Regel werden 50×50 Balken gewählt.

Die Kontrolle erfolgt durch Anbringen von Kerben in der Reihe alle 77 mm in der Höhe. Diese Abstände erfordern größtmögliche Genauigkeit, da von ihnen die Baubilanz des Mauerwerks abhängt. Wenn auf einer Schiene mindestens einer der Abstände um 1 oder 2 mm von der gegenüberliegenden Seite abweicht, wird die Horizontalität gestört.

Der Abstand 77 mm setzt sich aus der Höhe des Ziegels und der Dicke der Verbindungsnaht zusammen: 65+12 mm. Eine Leine, Mooring genannt, wird von Kerbe zu Kerbe gespannt. Damit können Sie die Genauigkeit der Verlegung jedes Ziegels in einer Reihe verfolgen. Wenn die ersten Ebenen mit einer Wasserwaage gefaltet wurden, dient ihnen der Liegeplatz. An der Stelle, an der die Halterung befestigt wird, entweder in Reihe oder in der Nähe, ist ein Spannbolzen vorgesehen. Es genügt ein einseitiges Einschrauben und schon kann die Verankerung zwischen den Stäben komplett begradigt werden. Das Spannen der Schnur ist äußerst wichtig, damit in der Mitte des Mauerwerks kein Durchhängen entsteht und die Horizontalität möglichst genau eingehalten wird.

Manchmal wird die Bestellung auf drei oder sogar vier Ziegelwänden installiert. Dies hilft, die Symmetrie von Größen und Winkeln zu verfolgen und die horizontale Position des Mauerwerks auf allen Seiten gleichzeitig aufrechtzuerhalten.

Sie können ein Steuergerät selbst herstellen. Das Gerät besteht aus einfachen Elementen, die während der Bauarbeiten buchstäblich unter den Füßen liegen.

Die Schwierigkeit besteht lediglich darin, die Genauigkeit der Bestellung selbst sicherzustellen – jeder Millimeter und jedes Grad ist wichtig. Selbstgebautes Gerät Es ist von Vorteil, wenn die Arbeit an einem gemauerten Grill eine einmalige Arbeit ist. Zum Beispiel für Ihren eigenen Pavillon.

Die Bedeutung der schematischen Struktur

Die zweite Bedeutung des Wortes „Ordnung“ entstand dank der Volkssprache. Die Steuerung der Reihen erfolgt nicht mehr nach Höhe und Horizontalität, sondern nach Menge und Lage. Die Grillreihenfolge ist das Schema, nach dem Schritt für Schritt Mauerwerk.

Die Zeichnungen helfen sowohl dem unerfahrenen Ofenbauer als auch dem erfahrenen Profi gleichermaßen. Wenn das Diagramm einem Anfänger hilft, das Design des Ofens zu verstehen und zu werden nützliche Anweisungen Um Arbeiten auszuführen, ist der Bestellermeister bei der schnellen Umsetzung ähnlicher Projekte hilfreich. Einmal erstellt, dienen die Zeichnungen als Multiplikationstabelle für ein Schulkind – alle Tests sind „5“, oder ab und zu ein großes Barbecue mit einem Kessel oder einem russischen Ofen.

Ausgewogene Basis

Die Grundlage für ein ausgewogenes Mauerwerk ist die richtige Grundlage. – eine schwere Struktur, wenn wir die Belastung pro Flächeneinheit berücksichtigen. Diesbezüglich ist eine monolithische Basis erforderlich. Sandkissen, Schotter, Verstärkungskäfig, hochwertiger Zementmörtel – all dies macht das Fundament stark und langlebig, aber es ist ebenso wichtig, seine Ausgewogenheit zu berücksichtigen:

Bau des Ofens in Ordnung

Vor dem Verlegen von feuerfesten Steinen muss die Struktur des Grills sorgfältig geprüft werden. Je besser präsentiert Schritt-für-Schritt-Diagramm, desto unwahrscheinlicher sind Fehler. Die Bestellung hilft auch, die Menge an Baumaterialien im Voraus zu berechnen, einen Kostenvoranschlag zu erstellen und die benötigte Menge rechtzeitig einzukaufen. Dies ist ein effizienter Ansatz, der Verzögerungen aufgrund von Elementknappheit verhindert.

So bauen Sie einen gemauerten Grill. Arbeitsschritte. Dekoratives Design. Vorbereitende Arbeiten. Anleitung zum Verlegen.

Haben eigenes Grundstück Wenn Sie Ihre Zeit immer sinnvoll verbringen möchten, ist ein gemauerter Grill für diesen Zweck nicht überflüssig. Um es zu bauen, müssen Sie wissen, wie man das Fundament richtig legt. Welche dekorative Designs verwenden. Was sind die Unterschiede zwischen einem Grill und einem Barbecue?

Die wichtigsten Schritte beim Bau eines Grills. Notwendige Vorarbeiten. Wie Ziegel verlegt werden. Grundnuancen des Mauerwerks. Empfehlungen und Tipps für zuverlässiges und langlebiges Bauen.

Barbecue-Grill – was ist der Unterschied?

Ein Metallgrill ist auf jeden Fall gut. Doch neben der Funktionalität wünscht man sich auch Schönheit, vor allem vor Ort: auf dem Land oder in der Nähe des Hauses. Attraktive Aussicht Ohne die Funktionalität zu beeinträchtigen, bieten sie einen gemauerten Grill. Gibt es absolut einfache Modelle, die auch ohne Geschick in ein oder zwei Tagen zusammengestellt werden können; es gibt komplexere – ganze Komplexe. Wir raten davon ab, diese ohne Erfahrung zu bauen, sondern versuchen Sie es mit einem einfachen Grillofen oder einfach einem gemauerten Grill. Beherrschen Sie Mauerwerk und Grundtechniken, und dann können Sie ernstere Projekte in Angriff nehmen.

Es gibt keine genaue Unterscheidung zwischen Grills und Barbecues. Der Hauptunterschied besteht darin, dass Barbecue am Spieß zubereitet wird, während Barbecue auf einem Grill zubereitet wird. Da beide Garmethoden auch über dem Feuer möglich sind, sind Grill und Grill – zumindest für uns – ein und dasselbe Design.

Sie können auch nach dem Vorhandensein eines Daches klassifizieren. Ein Grill ist immer ein offenes Gerät, ohne Schornstein. Bei Grills, insbesondere solchen aus Ziegeln, werden häufig Schornsteine ​​​​angefertigt, obwohl es auch einfache offene Modelle gibt.

Einfacher gemauerter Grill

Dieses Design ist sehr einfach und kann leicht an alle Bedürfnisse und Wünsche angepasst werden. Es besteht aus Ziegelwänden, in denen Vorsprünge angeordnet sind (der Ziegel wird auf den Rand gelegt). Auf diese Vorsprünge werden hitzebeständige Bleche (Metall etc.), Gitter und Spieße gelegt. Praktisch, vor allem, wenn man bei Niederschlag eine Art Dach über dem Kopf hat, dieses aber separat und nach Belieben baut.

Jede Ziegelkonstruktion erfordert ein Fundament oder zumindest ein vorbereitetes Fundament. Nicht einmal dieser kleine gemauerte Grill. Da es nicht viele Ziegel gibt, besteht die Wand aus einem halben Ziegelstein, dann darunter dieses Design Geeignet ist eine verdichtete Fläche, die mit einer harten Oberfläche ausgekleidet ist.

Vorbereiten der Basis

Entfernen Sie die fruchtbare Schicht und vertiefen Sie die Grube gegebenenfalls. Die Tiefe sollte etwa 20-25 cm betragen. Die Abmessungen des Fundaments oder der Plattform sind in allen Richtungen 50 cm größer als die Abmessungen des Ofens. Der Boden wird eingeebnet, Schotter der Mittelfraktion wird darauf gegossen. Die Dicke der Schotterschicht beträgt 15 cm. Sie ist gut verdichtet. Es empfiehlt sich, eine Vibrationsplatte zu verwenden, andernfalls einen Stampfer aus Metall oder Holz.

Die weiteren Schritte hängen von der gewählten Basis ab. Handelt es sich hierbei um einen der Beläge – Pflastersteine, Pflastersteine und ähnlichen Materialien wird dann eine Schicht feinkörnigen Sandes gegossen, in die die Beschichtung eben gelegt wird.

Wenn als Basis ausgewählt Plattenfundament Es ist mit einem Stab von 10 mm Durchmesser verstärkt. Es wird in Schritten von 20 cm entlang und quer zum Fundament verlegt und an der Kreuzung festgebunden. Wenn Sie nicht wissen, wie man mit Spezialdraht strickt, können Sie ihn mit Plastikklammern festbinden. Für dieses Modell ist eine Verstärkung zulässig fertiges Netz aus dickem Draht. Die Schalung wird an den Rändern angebracht und alles mit M250-Beton gefüllt. Die Arbeiten können in einer Woche beginnen, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur nicht unter +20 °C liegt, und in zwei Wochen, wenn sie +17 °C beträgt.

Gemauerter Grill mit Rohr: bestellen

Für diesen gemauerten Grill verwenden sie einen massiven Keramikziegel M200. Sie können einen ofenähnlichen Grill verwenden, dieser ist jedoch teurer; Sie sollten keinen Schamott verwenden: Er hat nicht die richtige Temperatur und mag Feuchtigkeit nicht so sehr, dass er sich auf einem offenen Grill normal anfühlt.

Das Mauerwerk wird mit einem Ton-Sand-Gemisch verlegt, dem zur Erhöhung der Festigkeit etwas Zement zugesetzt wird. Für Anfänger ist es besser zu nehmen fertige Mischung für Öfen, jedoch nicht hitzebeständig, ohne Schamotte. Nach Anleitung kneten, Nahtstärke - 3-5 mm, unbedingt einhalten. Überwachen Sie ständig die Vertikalität der Wände und die Horizontalität des Mauerwerks. Dies ist wichtig für den normalen Betrieb des Ofens.

Jede ungerade Reihe beginnt mit einem ganzen Stein, die ungerade Reihe beginnt mit einem halben. In der 6. und 10. Reihe werden die Ziegel auf einen Löffel gelegt – seitlich und quer über das Hauptmauerwerk gedreht. Wenn Sie unter einem Rost grillen, besteht die Rückwand aus Ziegeln in denselben Reihen, die ebenfalls auf Löffel gelegt werden. Um die Dicke des Mauerwerks beizubehalten, werden sie wie der Rest in zwei Reihen platziert – mit Bandagen - Verschiebung der Nähte. Wenn Sie den Grill auch für Spieße verwenden möchten, legen Sie an der Rückwand auch einen Ziegelstein auf einen Löffel und bilden so auch in diesem Bereich eine Kante. Vorne dient ein Profil als Auflage für Spieße. Metallrohr kleine Abschnitte, zugeschnitten. Man kann darin Aussparungen für Spieße machen.

Ab der 7. Reihe erfolgt die Verlegung nur noch auf der Hälfte – rechts oder links – wie es für Sie bequem ist, diese Anordnung ist jedoch unter der Bratkammer links gegeben – sie ist breiter, und links befindet sich ein Tisch . Wenn es umgekehrt für Sie bequemer ist, tun Sie es Spiegelbild diese Bestellung.

Ziegel ist ein hygroskopisches Material; um die Menge an Feuchtigkeit, die es vom Untergrund „zieht“, zu reduzieren und seine Lebensdauer zu verlängern, ist eine Abdichtung unter der ersten Reihe erforderlich. Kann in zwei Schichten verlegt werden Rollenmaterial(z. B. Dachpappe oder Abdichtung), umlaufend mit hydrophober Imprägnierung umlaufen. Eine Abdichtungsschicht zwischen der ersten und zweiten Reihe würde auch nicht schaden.

Diese Grillvariante ist etwas komplizierter, aber auch nicht die komplizierteste. Das Wichtigste - Brennkammer Hier hat es ein gerades Gewölbe, und es ist viel einfacher herzustellen als ein gewölbtes. Die gemauerte Bratkammer wird auf eine Höhe von 90 cm angehoben, die Gesamthöhe – bis zum Rohranfang – beträgt 217,5 cm.

Alles beginnt mit der Vorbereitung des Fundaments. Für diesen Grillofen ist nur ein monolithischer verstärkter Sockel (Verstärkungsstufe 15 cm) auf einem verdichteten Schottersockel geeignet. Die Abdichtung wird in zwei Schichten auf das getrocknete Fundament aufgetragen, dann beginnt das Mauerwerk. Erfolgt der Grill in einem Pavillon, sollte die erste Mauerwerksreihe auf Bodenhöhe beginnen.

Die ersten 9 Zeilen bedürfen keiner besonderen Erklärung. Genau nach der Abbildung platzieren, die Reihenfolge beachten, Hälften verwenden und Ziegel schneiden, sofern im Plan angegeben. Überprüfen Sie unbedingt die Vertikalität der resultierenden Wände sowie die Dicke des Mörtels (8–10 mm) und die horizontale Verlegung jedes Ziegels.

Um die Dicke der Naht zu kontrollieren, können Sie einen Bewehrungsstab mit entsprechendem Durchmesser verwenden. Es wird auf den Rand gelegt, die Oberfläche der Reihe mit Mörtel gefüllt und der Überschuss direkt über dem Stab mit einer Kelle abgeschnitten. Nach dem Verlegen und Klopfen der Ziegel entsteht eine gleichmäßige Naht – der Stab lässt den Ziegel nicht tiefer als nötig fallen. Anschließend wird der Stab entfernt und höher platziert.

Um die 6. Reihe (massiv) verlegen zu können, legen Sie nach dem Verlegen der 5. einen 4-5 mm dicken und 40 mm breiten Metallstreifen auf. Die Länge ist etwas geringer als die Ofenspanne – 1450 mm. Es werden 3 Streifen benötigt – einer am Rand, zwei etwa in der Mitte jeder Ziegelreihe
Die helle Farbe in diesen Reihen weist auf Schamottesteine ​​(ША-8) hin. Legen Sie es auf die gleiche Zusammensetzung aus Ton und Sand (ein kleiner Anteil Zement kann hinzugefügt werden). Es ist besser, keine Mischungen auf Schamottebasis zu verwenden: Sie erfordern zum Sintern sehr hohe Temperaturen Straßengrills unerreichbar. Infolgedessen kann es sein, dass diese Lösung später einfach zerbröckelt.

Die Bildung des Bogens setzt sich fort, der in der 30. Reihe in übergeht Schornstein. Als nächstes wechseln Sie die 30. und 31. Reihe ab, bis die gewünschte Höhe erreicht ist.

Die meisten Leute, die Sommerhäuser haben, denken früher oder später darüber nach, auf dem Gelände einen Grill zu bauen. Schließlich ist es so möglich, leckeres Fleisch, Gemüse und Fisch zu braten, was den Aufenthalt in Ihrer Datscha deutlich attraktiver macht. Sie können mit der ganzen Familie zusammenkommen, Freunde einladen und eine tolle Zeit haben. Wie schön ist es, das Badehaus zu verlassen und sich etwas Frisches zu gönnen, saftiger Kebab, genau so zubereitet, bei vielen so beliebt.

Der Grill kann entweder klein und einfach im Design sein – nur für die Zubereitung kleiner Portionen – oder deutlich komplexer im Design sein. Dieses Design kann sogar einen Grill und einen Kessel kombinieren, um eine größere Auswahl an Gerichten sowie größere Portionen zuzubereiten. Inklusive Arbeitsplatte, Brennholzlager und Spüle.

Aber auch ein solcher Komplex, zu dem auch ein gemauerter Außengrill gehört, kann mit eigenen Händen gebaut werden. Es ist überhaupt nicht notwendig, für diese Arbeit einen Spezialisten einzuladen, da Sie alles selbst erledigen können. Dadurch sparen Sie Geld und können den Grill ganz nach Ihren Wünschen gestalten.

Bevor Sie mit dem Bau beginnen, können Sie sich damit vertraut machen diverse Fotos Grills aus Ziegelsteinen und entscheiden über Farbe und Design, da diese eine wichtige Rolle für die Ästhetik des Gebäudes spielen Aussehen das verwendete Material.

Ort zum Grillen

Da es sich bei einem gemauerten Grill um ein stationäres Gebäude handelt, müssen Sie zunächst sorgfältig den am besten geeigneten Standort für die Platzierung auswählen. Dabei müssen folgende Faktoren berücksichtigt werden:

• Abstand zu brennbaren Stoffen und Gebäuden, den Häusern der Nachbarn und Ihrem eigenen, um Brandgefahren zu vermeiden;
• das Vorhandensein von freiem Territorium rund um das geplante Baugebiet, da es am bequemsten ist, wenn sowohl der Erholungsbereich (z. B. ein Pavillon oder ein Tisch mit Bänken) als auch die Schnittfläche in der Nähe sind. Darüber hinaus möchten Sie möglicherweise eine Überdachung über dem Grill anbringen;
• die Möglichkeit einer weiteren Licht- und Wasserversorgung des ausgewählten Standorts;
• Schutz vor Wind.

Als nächstes müssen wir uns für eine Zeichnung des gemauerten Grills entscheiden, den wir bauen wollen. Im Internet gibt es eine riesige Anzahl verschiedene Möglichkeiten Gebäude. Es gibt einfachere Konstruktionen und schnellere Herstellung. Sie müssen nicht viel Zeit, Mühe und Geld investieren, um sie zu bauen.

Es gibt auch komplexere. Ihr Vorteil besteht jedoch darin, dass Sie einen wirklich multifunktionalen Bereich schaffen können, der der Stolz Ihres Standorts und ein Treffpunkt für die ganze Familie sein wird.

Sie können entweder ein fertiges Modell nehmen, das in Design, Größe und Funktionalität am besten zu Ihnen passt, oder Ihre eigenen Anpassungen an der Zeichnung vornehmen, die Ihnen am besten gefällt.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Grill aus Ziegeln bauen können, nachdem Sie den erfolgreichsten Standort ausgewählt und gezeichnet haben, beinhaltet die obligatorische Verlegung des Fundaments.

Auch wenn viele diesen Punkt für optional halten, bestehen wir dennoch darauf. Dadurch wird Ihre Struktur stärker und langlebiger. Andernfalls besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie buchstäblich alles von Grund auf neu machen müssen.

Der Einbau des Fundaments erfolgt in der Regel auf diese Weise: Die Schalung wird in ein mindestens 25 cm tiefes Loch eingebaut und mit Zementmörtel gefüllt, anschließend müssen Bewehrungsmatten oder Bewehrungsstäbe verlegt werden. Warten Sie unbedingt, bis die Lösung vollständig ausgehärtet ist. Dies geschieht in der Regel innerhalb weniger Wochen.

Phasen des Grillbaus nach der Grundsteinlegung

Nachdem der Zementmörtel im von Ihnen erstellten Fundament vollständig ausgehärtet ist, empfehlen wir eine Anprobe der Ziegel. Dazu müssen Sie die erste Ziegelreihe auf einer trockenen Fundamentoberfläche, also ohne Verwendung von Zementmörtel, auslegen.

Es wird auch nützlich sein, die Grenzen der resultierenden Struktur zu skizzieren und aufzuzeichnen, um in Zukunft anhand dieser zu navigieren. An in diesem Stadium Sie können das Material, das Sie pro Reihe verwenden werden, d. h. die Anzahl der ganzen Steine ​​und Hälften, ungefähr berechnen und auch anpassen Gesamtfläche Grill

Wir empfehlen auch, die Ziegel selbst vorzubereiten. Es wäre eine gute Idee, sie anzufeuchten oder sogar über Nacht im Wasser zu lassen. Wenn sie außen trocken sind, innen aber noch Feuchtigkeit enthalten, können Sie mit der Arbeit beginnen. Auf diese Weise wird Ihr Bauwerk in Zukunft nicht durch die Eigenschaft von Ziegeln, Feuchtigkeit aufzunehmen, zerstört.

Legen Sie die Steine ​​aus und konzentrieren Sie sich dabei auf die Linie, die Sie bei der Montage aufgezeichnet haben. Gehen Sie beim Verlegen langsam vor, gießen Sie den Mörtel vorsichtig zwischen die Ziegel und klopfen Sie mit einem Gummihammer darauf. Überschüsse vorsichtig entfernen Zementmischung damit das fertige Gebäude attraktiv und ästhetisch ansprechend aussieht.

Legen Sie die zweite und die folgenden Ziegelreihen schachbrettartig aus, d. h. indem Sie einen halben Ziegelstein zur Seite verschieben. Jede Reihe sollte in einer Ecke beginnen. Diese Ecke ist mit Metalldraht verstärkt, um die Struktur zu verstärken.

Wir vergessen auch nicht, dass es regelmäßig notwendig ist, das Flugzeug mit einer Wasserwaage und einem Lot zu überprüfen. Um eine Verformung der Struktur zu vermeiden. Vergessen Sie nicht, genau nach der von Ihnen gewählten Zeichnung Platz für den Ofen zu lassen.

Es sollte daran erinnert werden, dass unter dem Einfluss steht hohe Temperaturen Metall neigt dazu, sich auszudehnen. Daher sollte ein kleiner Spalt vorgesehen werden, der mit einer Asbestschnur verlegt werden kann.

Um die Ecken des Grillsockels sicher zu befestigen, können Sie Metallecken oder Verstärkungsstangen verwenden. Es ist sicherer und bequemer, die erste Option zu verwenden; dadurch wird eine zukünftige Instabilität der Struktur vermieden.

Vergessen Sie auch nicht, Lücken im seitlichen Mauerwerk zu lassen. Es ist nicht erforderlich, diese Lücken mit Zementmörtel zu füllen. Sie werden im Grill ein Feuer anzünden, und das ist ohne regelmäßige Sauerstoffzufuhr einfach unmöglich.

Für die Ummantelung können Sie spezielle Metallstäbe vorbereiten oder Ziegel so verlegen, dass ein Teil nach innen ragt. Auf diesem hervorstehenden Teil wird künftig die Ummantelung angebracht.

Nachdem Sie den Hauptteil fertiggestellt haben, können Sie eine Arbeitsplatte zum bequemen Zubereiten, Schneiden und weiteren Aufbewahren von Lebensmitteln herstellen. Auch ein Waschbecken wäre praktisch. Stellen Sie einen Pavillon oder vielleicht einen großen in der Nähe auf Holztisch und Bänke.

Ein selbstgebauter Grill ist nicht nur ein Ort zum Zubereiten von Leckerem und frische Gerichte, aber auch ein Grund für einen Mann, stolz auf die mit seinen eigenen Händen gut erledigte Arbeit zu sein.

Foto eines gemauerten Grills