Hvordan lage late kålruller. Saftige latkålruller med saus stuet i panne

Lazy kålruller er en smakfull rett med kål, ris og kjøttdeig, tilberedt i all hast. En utmerket løsning for de som vil smake på kålruller, som ikke har tid til kålkonvolutter i det hele tatt, eller kanskje er for lat.

Kål og kjøtt er to av de viktigste produktene som gir en person energi, handlekraft, styrke og utholdenhet. Dette er ikke noen søtsaker og småkaker for deg, deretter vil du ligge på sofaen!

Oppskrifter:

Late kålruller tilberedes raskt og enkelt, de krever ikke spesielle bjeller og fløyter og innsats fra vertinnen, så hvorfor slå tungen forgjeves - la oss bare ta det og koke det!

Late kålruller med kål i panne - en klassisk oppskrift

Vel, rett og slett, uten dikkedarer, men ikke desto mindre deilig! Ja, og i tide veldig raskt og et minimum av manuelt arbeid. Budsjett veldig jevnt alternativ! Hjertelig, sunn og appetittvekkende.

Ingredienser:

  • en halv kopp ris, jeg personlig foretrekker rund;
  • et halvt kilo kjøttdeig, svinekjøtt eller kompleks, biff + svinekjøtt;
  • stor pære;
  • omtrent et glass surkål;
  • vegetabilsk olje for steking;
  • to egg;
  • et par skjeer hjemmelaget tykk rømme, med en så enorm topp;
  • svart pepper og salt etter smak.

Hvordan lage mat:

  1. Kok risen i omtrent fem minutter til den er halvkokt, og for ikke å vente til den avkjøles, vasker vi den i et dørslag med kaldt vann, lar den renne av.
  2. Vi maler surkålen med en kniv, eller du kan vri den gjennom en kjøttkvern eller foodprosessor, kutt løken i terninger.
  3. Bland grønnsaker med kjøttdeig, egg, eltris, salt og pepper.
  4. Vi danner store koteletter og steker dem i en panne i smør.
  5. Hell et par spiseskjeer vann i pannen, fordel rømme og la det småkoke på svak varme i cirka fem minutter.

Med en varm dytt i smør og drysset med finhakket grønn løk vil de gå med et smell selv på en festlig søndagsmiddag!

Retten er ganske enkel, bare kjøttet må kokes på forhånd. Smaken er god, mettende og appetittvekkende, og viktigst av alt rask!

  • en halv liten gaffel kål, tidlig;
  • et glass ris;
  • stor pære;
  • to spiseskjeer tomatpuré;
  • et halvt kilo kokt kylling eller kalvekjøtt;
  • lavrushka blad;
  • litt solsikkeolje;
  • salt etter smak.

Matlaging:

  1. Sett en stekepanne på varmen og hell litt olje i den.
  2. Stek løken, kuttet i små terninger, til den er gjennomsiktig.
  3. Tilsett kål og stek lett med løk i fem til ti minutter.
  4. Tilsett tomatpuré og rør.
  5. Hell et glass vasket ris, jevn den, hell i ett og et halvt glass vann og la det småkoke på lav varme i ca 15 minutter.
  6. Tilsett kokt kjøtt, rullet gjennom en kjøttkvern, bland, salt og kast et blad med persille. Slå av komfyren og la det trekke.

Server godt med kokte egg, i skiver. God appetitt!

Kåloppskrifter - interessante og sunne:

  1. Deilig stuet kål

Det er bedre å lage mat med hakket kylling, men det er fullt mulig å bruke noe annet. Retten vil vise seg solid og duftende. Rask og deilig!

  • et halvt kilo kjøttdeig;
  • et pund fersk eller surkål, etter vertinnens skjønn;
  • stor pære;
  • et par friske tomater eller en skje med en topp av tomatpuré;
  • blad av lavrushka;
  • tre spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • salt og malt pepperblanding.

Oppskrift:

  1. Vi setter "Frying" -modus i multikokeren i 15-20 minutter og fortsetter.
  2. Hell vegetabilsk olje i bollen og stek kjøttet, salt og pepper det.
  3. Vi sprer løken, skjærer i terninger og steker sammen med kjøttet til den er gyldenbrun.
  4. Tilsett finhakkede tomater eller tomatpuré, og stek i et par minutter til.
  5. Neste omgang med kål er å kutte den ferske kålen i små strimler, skyll surkålen godt og klem den ut, stek den sammen med kjøttet.
  6. Nå må du legge den vaskede risen på toppen, jevne den ut og hell forsiktig i ett og et halvt glass vann, sett den i "Slukkingsmodus" i en halv time.
  7. Vi legger et blad av lavrushka på toppen, og lukker lokket tett.

Den kan spises som en uavhengig rett, eller med en siderett av kokte eller potetmos!

Late kålruller i en kjele med ris og kjøttdeig i lag - Kålgryte

Pannen skal være tykkvegget, da vi skal lage fyllet med melk og egg, slik at det ikke fester seg i bunnen! Retten er smakfull og mør, servert for seg selv, men kokte poteter eller bakt i ovn, drysset med finhakket grønt på bordet er velkommen!

  • noe kjøttdeig, som du liker og har for hånden - et pund;
  • et glass ris, helst rund;
  • et halvt kilo fersk kål;
  • fedd hvitløk;
  • to egg;
  • et glass melk;
  • stor pære;
  • middels gulrot;
  • et par spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • pepper og salt.
  1. Vi varmer pannen og hell litt olje, stek kjøttdeigen med salt og pepper og legg den i en panne, jevn den.
  2. Stek løk og hvitløk i en panne til de er gyldenbrune og legg et lag på toppen av kjøttdeigen.
  3. Nå er det kålens tur – surr og legg et lag på toppen av løken.
  4. Stek gulrøttene til slutt og legg dem også i et kokt lag.
  5. Nå et lag med ris - hell forsiktig et glass vann, sett til å småkoke over middels varme. Salt og pepper etter smak.
  6. Etter 20 minutter, hell i eggene, løsnet i melk med en klype salt, lukk lokket godt og la det småkoke i fem minutter, slå av og la det hvile - la det trekke.

God appetitt!

Godt å vite:

Retten er smakfull, sunn og tilberedes raskt. Et fantastisk alternativ for en familiemiddag, alle husstandsmedlemmer vil sluke og rose! Det er bedre å bruke en foodprosessor, men en kjøttkvern går helt fint!

  • et halvt kilo hakket svinekjøtt eller biff;
  • stor pære;
  • et halvt kilo kål, jeg foretrekker fersk, men det er fullt mulig å bruke surkål;
  • middels gulrot;
  • to spiseskjeer tomatpuré;
  • to skjeer med en stor topp av fortykkende hjemmelaget rømme;
  • litt vegetabilsk olje;
  • et par egg;
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

  1. Hakk kålen og halvparten av løken til støv i en foodprosessor.
  2. Ha i en bolle, tilsett kjøttdeig, egg, salt og pepper etter smak. Bland grundig med hendene.
  3. Vi danner koteletter og steker dem i en panne på begge sider. Legg i en stekepanne med tykk bunn.
  4. Stek halvparten av løken i en stekepanne, kuttet i små terninger. til de er gyldenbrune, tilsett gulrøtter, revet på et grovt rivjern, stek til det er mykt.
  5. Tilsett rømme og tomatpuré i pannen, bland og hell et halvt glass okser, kok opp og salt og pepper etter smak.
  6. Fyll innholdet i pannen med kålruller i en brazier, dekk godt med lokk og la det småkoke i ti minutter.

Du vil slikke fingrene - ellers vil du ikke si om denne retten! Veldig velsmakende med kokt ris eller potetmos. Du kan strø litt finhakket hvitløk på toppen!

La oss legge til en delikatesse til denne oppskriften - havregrynflak ... og la ingen gjette hvordan vertinnen klarte å lage en så god mat!

  • et par kyllingbrystfileter, rullet gjennom en kjøttkvern, blir det smakligere enn om det blir hakket til støv i en foodprosessor;
  • et halvt kilo fersk eller surkål, surkål må vaskes og presses;
  • to egg;
  • to fedd hvitløk;
  • et halvt glass ris;
  • et halvt glass hercules;
  • to spiseskjeer rømme;
  • litt solsikkeolje;
  • stor pære;
  • salt og kvernet sort pepper, paprika.

Matlaging:

  1. Kok risen i en liten mengde vann til nesten klar og legg den i et dørslag.
  2. Vi hakker kål, hvitløksløk i en foodprosessor til støv. Vi kaster to egg og havregryn der, vi venter til massen blir homogen.
  3. Det er bedre hvis denne blandingen står i omtrent femten minutter, slik at havregrynene sveller.
  4. Ha blandingen, hakket kylling og ris i en bolle, salt, pepper og bland.
  5. Vi danner koteletter. stek på begge sider i en panne.
  6. Tilsett rømme i pannen, litt vann og la det småkoke på svak varme i ti minutter.

Deilig og veldig tilfredsstillende!

Videooppskrift:

Du vil like det:

Jeg kom på denne oppskriften selv. Jeg ville ha noe uvanlig og ganske krydret, slik som ikke en eneste vertinne hadde på bordet. Etter min mening ble det flott og uvanlig.

  • ti unge blader av Beijing-kål;
  • et halvt kilo kjøttdeig;
  • to store løk;
  • et glass rund ris;
  • hundre gram hard ost;
  • fem fedd hvitløk;
  • to store skjeer fett rømme;
  • ett egg;
  • fire store brune - nesten grønne tomater;
  • to store røde paprika;
  • et halvt glass ris;
  • salt, pepper etter smak, men mer pepper er ønskelig.

Matlaging:

  1. Vi kutter kålen i strimler, pepper og løk i tynne halvringer.
  2. I en dyp bakeplate, smurt med vegetabilsk olje, legg et lag kjøttdeig, salt og pepper på toppen.
  3. Fordel grønnsaker i lag, dryss med finhakket hvitløk.
  4. Det siste laget er vasket ris.
  5. Vi hakker tomatene i en foodprosessor sammen med egg og rømme, tilsett salt og pepper grundig, hell innholdet i bakeplaten med blandingen.
  6. Dryss over revet ost, dekk til med folie og stek ved en temperatur på 180 grader i førti til femti minutter.

Ved servering kan du strø over finhakkede friske urter. God appetitt!

Kålruller lat fra drueblader - Dolma-Zaspekanka

Dolma eller armenske kålruller i drueblader i stedet for kål kan også være lat, og tilberedes også om gangen. Bare for travle husmødre som ikke har tid til å bruke en halv dag ved komfyren. Hva med vinblader? Så nå dyrker mange gartnere og gartnere druer også i Sibir! Blader for dolma skal være unge, lette med tynne årer.

Ingredienser:

  • drueblader stykker 20-30;
  • en halv liter kokende vann;
  • to store løk;
  • et glass kefir;
  • et glass ris, gjerne lang;
  • et halvt kilo hakket svinekjøtt;
  • et par egg;
  • salt og kvernet sort pepper.

Oppskrift:

  1. Kok risen nesten ferdig, slik at det blir litt ost igjen.
  2. Vend løken gjennom en kjøttkvern eller hakk den fint.
  3. Bland kjøttdeig med løk, ris og salt, pepper, elt til det er jevnt.
  4. Hell druebladene med kokende vann, la stå litt.
  5. Legg kjøttdeig og drueblader i formen i lag, alternerende flere lag, bladene skal være det siste laget.
  6. Bland kefir med egg, tilsett salt og hell innholdet i formen.
  7. Stek i ovnen, ved en temperatur på 180 grader i en time, sett i en kald ovn. Hvis den varmes opp, er 50 minutter nok.

Skjær i vakre firkanter og fordel med slikkepott i porsjonsfat. God appetitt!

Hvordan lage late kålruller slik at de ikke faller fra hverandre og er velsmakende og saftige: hemmeligheter og tips

Det er ingen spesielle hemmeligheter her:

  • For at saftigheten skal være tilstede - må kjøtt og grønnsaker være ferske, kjøttdeig skal brukes nysåret, ikke tint. Du må steke i en godt oppvarmet panne for å forsegle saften inni, og deretter småkoke litt til den er kokt.
  • For ikke å falle fra hverandre - egg for å hjelpe! Og ikke gjør kotelettene for store, det blir vanskeligere å snu!

Kok ris til den er mør.
Skjær et halvt kålhode i 3-4 deler og kok i kokende vann i 5 minutter. Rull så kålen i en kjøttkvern eller hakk i en skurtresker.
I kjøttdeig, tilsett kokt ris, hakket kål, revet løk, egg, salt og pepper.

Eventuelt kan du tilsette 2-3 ss havregryn i kjøttdeigen.

Bland farsen godt med hendene og form koteletter.
Rull koteletter i mel og stek i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldenbrune.


Når skorpen danner seg, tilsett tomatsaus i pannen, tilsett vann slik at vannet nesten dekker kålrullene helt og la det småkoke på middels varme til de er møre. Server med rømme.

Tips 1. Lakekålruller kan også bakes i ovnen: Smør bakebollen med olje, legg kålrullene stekt på begge sider, hell over sausen av tomatpuré, rømme og vann og stek til de er møre.

Tips 2. Det er et annet alternativ for late kålruller: bland kjøttdeig med kokt kål rullet i en kjøttkvern og vasket ris, salt og pepper. Ha alt i en andebolle, tilsett tomatsaus og vann. La det småkoke til det er mørt, rør av og til for å unngå brenning. Server med rømme.

God appetitt!

Jeg har sett mange oppskrifter på "Late kålruller". Men denne oppskriften er den mest "late" - aldri gjort så enkelt og raskt, og smaken er magisk ...

Hvor god er oppskriften? Vel ... samme smak for en helt annen tid - besparelsene til sistnevnte her er ganske betydelige - ingen mas med å kutte kål i blader, separat tilberedning av kjøttdeig og ingen vridning og innpakning.

1 løk;
1 gulrot;
100 ml vegetabilsk olje;
500 g kjøttdeig;
2 ss. skjeer tomatsaus;
500 g hvitkål;
100 g ris;
¾ kopp vann;
Salt, krydder.
Vi skal koke late kålruller i en kjele. Så gjør gryten klar. Det gjør ikke vondt om du umiddelbart setter risen til å koke. Tilberedningens varighet vil kun avhenge av hva slags hvitkål du har. Hvis tidlig, koker den veldig raskt. Sen koker lenger.
Kok risen i saltet vann.

Sett pannen på bålet, hell i oljen og varm den opp. Sett ned baugen

og stek med åpent lokk til den er gjennomsiktig.

Tilsett de revne gulrøttene til løken og rør. Stek på lav varme til gulrøttene slipper saften og oljen blir oransje.

Tilsett kjøttdeig.

Bland det godt og gni det med løk og gulrøtter. Og stek lett.

Tilsett tomatsaus, rør. La det også steke litt.

Finhakk kålen og ha den i en bolle.

Hell i vann. Røre. Dekk nå med et lokk og sett en liten brann. La kålen småkoke til den er nesten ferdig, rør av og til. Salt.

Tøm vannet fra den kokte risen og ha den i våre nesten ferdige deilige late kålruller. Tilsett krydder og bland godt igjen. Dekk til med lokk og etter et par minutter kan du slå av brannen.

Server denne retten varm. Om ønskelig kan du spise med rømme. Deilige late kålruller er en selvstendig rett som egner seg godt til lunsj eller middag.

Prøv denne oppskriften - du vil ikke angre.

Fyltkål er en rett med kjøttdeig eller vegetarisk ris pakket inn i kålblader. Denne prosessen er veldig tidkrevende, og folk har kommet opp med et alternativ til det, dette er late kålruller. De tilberedes i en kjele, i en stekepanne eller i ovnen.

I Russland fant kålruller sin opprinnelse fra det franske kjøkken. I en tid da det var vanlig å servere helstekte duer. Omtrent på samme tid kom de opp med ideen om å lage "falske" duer, hvis kjøtt ble pakket inn i kålblader. Det var vanligvis kjøttdeig. De ga ut en slik rett til stekte duer for å selge den bedre.

Historien til late kålruller går tilbake til antikkens Hellas. Det skjedde ikke med vilje i det hele tatt. Den eldgamle greske kokken pakket hakket kjøtt inn i et kålblad, og blandet deretter alle ingrediensene - og det viste seg å være late kålruller. Det er andre historier om opprinnelsen til kålruller, men denne er den mest sanne.

Late kålruller er en velsmakende og rimelig rett som kan brødfø en stor familie. Det er raskt og utrolig enkelt å tilberede. De kan serveres som en egen rett eller med tilbehør.

Late kålruller kan være enten kjøtt eller vegetarianer. Alle kan finne kålruller etter sin smak ved å lese våre oppskrifter. Pass på at du ikke forblir likegyldig.

Hovedingrediensene for å lage late kålruller:

  • Kjøttdeig - kylling, svin, biff eller bare en blanding av svin og biff.
  • Ris - bruker vanligvis Krasnodar, rundkornet, udampet.
  • Løk.
  • Gulrot.
  • Hvit kål.

Late kålruller med ris og kjøttdeig i ovnen i tomatkremsaus

For matlaging trenger vi ingrediensene:

  • Kjøttdeig (svinekjøtt + biff) - 200 gram
  • Hvitkål - 200 gram
  • Ris Krasnodar rundkorn - 1 kopp
  • Løk - 1 stk
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Egg - 1 stk
  • Rømme - 3 ss
  • Tomatpuré - 2 ss
  • Mel - til utbeining
  • Solsikkeolje
  • Hvitløk, salt, pepper - etter smak

Oppskrift:

  1. Kok ris til den er halvkokt.
  2. Kål kuttet i små terninger, skåldes og presses for å bli kvitt overflødig vann.
  3. Vi renser løk og gulrøtter. Vi gni på et fint rivjern, kutt løken i små terninger og stek i solsikkeolje.
  4. Bland det resulterende kjøttdeig, ris, kål, gulrøtter og løk, tilsett egget. Salt, pepper etter smak og bland godt. Det er tilrådelig å slå av det resulterende kjøttdeig slik at det blir homogent.
  5. Fra kjøttdeig danner vi små koteletter og ruller i mel.
  6. Legg på en bakeplate smurt med solsikkeolje. Og sett i ovnen i 10 minutter for å stivne.
  7. Bland tomatpuréen med rømme, tilsett litt vann og hell kålrullene.
  8. Vi setter i en forvarmet ovn i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Server som tilbehør eller som en egen rett. God appetitt!!

Late kålruller i stekepanne

Ingredienser:

  • Kjøttdeig (valgfritt) -300 gram
  • Krasnodar ris - 1 kopp
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Hvitkål - 200 gram
  • Løk - 1 stk
  • Tomatpuré - 2 ss
  • Solsikkeolje (til steking)
  • Salt, pepper etter smak

Oppskrift:

  1. Vi vasker risen flere ganger og blander med det tilberedte kjøttdeig.
  2. Vi renser gulrøttene, tre på et grovt rivjern. Vi renser løken, kuttet i små terninger.
  3. Vi kutter også kålen i små terninger.
  4. Vi blander alle ingrediensene. Vi danner koteletter fra den resulterende massen.
  5. Vi varmer opp pannen, tilsett solsikkeolje og de resulterende kålrullene.
  6. Stek på lav varme i 15 minutter, og tilsett tomatpuré.
  7. Kok i ytterligere 20-30 minutter til risen er ferdig. Salt og pepper til slutt.

Late kålruller tilberedt i panne serveres som en egen rett.

Late kålruller i Redmond slow cooker

Ingredienser:

  • Kjøttdeig (svinekjøtt + biff) - 300 gram
  • Krasnodar ris - 1 kopp
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Løk - 1 stk
  • Tomatpuré - 2 ss
  • Rømme - 2 ss
  • Vann - 3 kopper
  • Salt, pepper - etter smak
  • Solsikkeolje

Oppskrift:

  • Vi vasker risen flere ganger.
  • Finhakk kålen, og elt med hendene.
  • Vi renser gulrøttene, tre på et grovt rivjern.
  • Skrell løken, kutt i middels terninger.
  • Bland alt sammen med kjøttdeig og salt, pepper etter smak.
  • Bland rømme, tomatpuré og vann til en jevn masse.
  • Vi slår på multikokeren. Hell litt solsikkeolje på bunnen og legg ut kjøttdeigen enten i form av individuelle koteletter, eller det hele. Hell tomatpureen med rømme på toppen og jevn kjøttdeigen. Vi slår på multikokeren på "Baking" -modus - 60 minutter. Etter det forlater vi ytterligere 20 minutter i "Oppvarming" -modus.

Lazy kålruller serveres som en egen rett.

God appetitt!

Latekålruller i kjele med kål og kjøttdeig

Ingredienser:

  • Kjøttdeig (hvilket som helst) - 400 gram
  • Krasnodar ris - 1 kopp
  • Hvitkål - 400 gram
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Løk - 1 stk
  • Tomatpuré - 2 ss
  • Vann - 0,5 kopper
  • Solsikkeolje

Oppskrift:

  1. Vi vasker risen flere ganger og koker til den er halvkokt.
  2. Vi renser gulrøttene, og tre på et fint rivjern.
  3. Skrell løken og skjær i små terninger.
  4. Hell solsikkeolje i en kjele, ha kjøttdeig, gulrøtter og løk. Dekk med lokk og la det småkoke.
  5. Skjær kålen i små strimler og legg i pannen.
  6. Vi småkoker i 10 minutter.
  7. Bland tomatpuré med vann og tilsett i pannen. Vi blander.
  8. Tilsett så ris, salt og pepper. Og vi blander.
  9. Når kålen er klar, slå av pannen.

Veldig late kålruller er klare!!
God appetitt.

Late kålruller som i barnehagen

Ingredienser:

  • Kjøtt (kokt) - 300 gram
  • Hvitkål - 300 gram
  • Krasnodar ris - 0,5 kopp
  • Løk - 1 stk.
  • Tomatpuré - 1 ss (kan være uten)
  • Solsikkeolje

Oppskrift:

  1. Vi setter pannen på komfyren, tilsett solsikkeolje.
  2. Skrell løken og skjær i små terninger. Legg til pannen.
  3. Vi kutter kålen veldig fint, og sender den til løk.
  4. Tilsett litt vann og la det småkoke.
  5. Jeg har i tomatpureen. Vi blander.
  6. Deretter rå udampet ris, uten å røre, og tilsett vann for å dekke all risen. La småkoke i 15 minutter.
  7. Kok kjøttet og vri gjennom en kjøttkvern. Legg det til pannen.
  8. La småkoke til risen er ferdig, tilsett litt vann hvis den er fuktig. Salt til slutt.

Latekålruller, som i barnehagen, serveres med et kokt egg.
God appetitt!

Anna: | 8. mars 2019 | 16:58

I dag har jeg kokt veldig late kålruller. Jeg kuttet bare alle ingrediensene fra denne oppskriften i store biter og gikk gjennom en kjøttkvern to ganger, til og med ris. Jeg tilsatte stekt løk slik at halvparten av dem kunne fryses og slik at rå løk etter tining ikke skulle ødelegge retten. Før kuttet jeg bare kål og fylte den med kokende vann, men i dag var det ikke tid til å rote. Sannsynligvis er dette en smakssak, men slike late kålruller, der kjøttdeigen bringes nesten til en homogen masse, var mye mer likt av meg og min kresne mann.
Det eneste jeg kommer til å endre på i fremtiden er at jeg enten skal sautere eller blanchere gulroten på forhånd, for den knuste litt i all denne møre massen, det vil jeg fikse senere.
Svar: Anna, takk for at du deler oppskriften din.

Tatiana: | 13. desember 2018 | 17:46

Takk for oppskriften! Det ble deilig og mettende! Bare noen få kålruller falt fra hverandre :(
Svar: Tatyana, takk for kommentaren din!
For ikke å falle fra hverandre kjøttdeigsprodukter må det slås godt av, da holder alt seg))

Alena: | 17. juni 2017 | 22:13

Takk så mye!

Alena: | 17. juni 2017 | 22:12

Takk! Jeg feirer i dag takket være oppskriften din! Jeg har ikke spist dette på lenge. Takk for tipset. Det er godt å ha noen å lære av.
Svar: Alena, god appetitt! Takk for hyggelige ord:)

Katya: | 18. mai 2017 | 18:45

Dasha, i hvilken form skal late kålruller fryses: rå, stekt eller ferdig? Og hvor lenge kan de lagres?
Svar: Katya, latkålruller kan fryses både rå og kokt (stekt).
I rå form er holdbarheten 2 måneder ved -18 grader.
Ferdigstekte latkålruller kan oppbevares 3 måneder i fryseren ved -18 grader.

Svetlana: | 5. juli 2016 | 20:31

Hallo! Jeg vil lage disse kålrullene til familien min. Fortell meg, er det mulig å være for lat og sende alle ingrediensene gjennom en kjøttkvern? Eller vil et slikt triks ødelegge sluttresultatet?
Svar: Svetlana, gjennom en kjøttkvern - nei. Kålen må hakkes. Du kan bruke en kniv, du kan bruke en foodprosessor. Da blir kålrullene saftige og smakfulle.

Aaaaaa: | 19. april 2016 | 09:41

Det trengs garnityr, noe jeg ikke skjønte?
Svar: Pynt - etter smak og ønske. Men latkålruller er en 2 i 1 rett – både hovedretten og tilbehøret, altså kjøtt og kål. De kan serveres uten tilbehør.

Daria: | 23. november 2012 | 1:47 dp

fryser de? Hvis ja, i hvilken form?

Svar: Jeg prøvde å fryse, men til slutt likte jeg ikke smaken. Frossen ferdig.

Tatiana: | 11. november 2012 | 16:09

kokt i dag! Alle elsket det! Takk for oppskriften!

Elena: | 7. september 2012 | 12:44

Takk for oppskriften, jeg kokte latkålruller for første gang, men nå skal jeg garantert gjøre det en gang i uken! Hvor deilig og enkelt! Og datteren min spiste med glede)))!

Ninchik: | 30. august 2012 | 18:39

Tusen takk for oppskriften! Jeg har lenge ønsket å lære å lage mat. Lagde denne på en mandag og jeg er fornøyd! Den eldste sønnen spiser to om gangen, selv om jeg ikke gjorde dem små. Han spiser ikke vanlige kjøttboller.

Masha Mironova: | 25. juni 2012 | 14:22

Fantastisk oppskrift, jeg beklager virkelig at jeg ikke tok hensyn til den så lenge! Jeg var for lat til å kutte kålen, smuldret den i en blender, den ble så liten at jeg ikke helte kokende vann over den, siden den var fersk. Ris brukt brun, upolert. Vel, å så deilig! Veldig! Kjøttet ble delt i 12 deler, ideelt lagt i en bakebolle. Takk!

Svar: Masha, jeg er glad for at du kom tilbake til oss fra Montignac:) Hurra!

Elena: | 24. juni 2012 | 22:10

Daria, ressursen din er bare et mirakel og en gudegave! Du er en så god fyr. Jeg vil virkelig følge ditt eksempel. Duer er deilige! Er det mulig å lage mat fra kjøttdeig og også hjemmelaget? Vil det smake like godt? Kom til deg gjennom bladet "Lykkes med barn". Tusen takk for boken "Meny for uken"
Lett å lese! Kan det sendes til andre mødre?

Svar: kjøttdeig bør inneholde minst 1/4 fettvev, da blir det deilig: ris og kål blir mettet med kjøttjuice og blir saftig. Og jeg blir veldig glad hvis du sender boken til andre mødre. Det er praktiske knapper nederst i innlegget for repostering til alle sosiale nettverk. Takk!

Zhanna: | 22. februar 2012 | 17:13

Oppskriften er fantastisk. Hele familien likte kålrullene. De ble bare litt søtere for meg. Kanskje det er på grunn av gulrøttene?

Svar: Ja det er mulig. Gulrøtter kan gi en søtlig smak. Og noen produsenter legger sukker til tomatsaus. Så det kan også ha den effekten.

Natalia: | 13. februar 2012 | 15:58

I går kokte jeg latkålruller, alle holdt på å dø for begge kinn. Veldig, veldig velsmakende!! Mannen er også fornøyd.

Dasha: | 27. november 2011 | 19:53

Glad du likte. Takk for at du sa ifra - det er alltid hyggelig å få bekreftelse på at oppskriftene blir tilberedt og faller i smak :)

Catherine: | 27. november 2011 | 16:03

Takk for oppskriften! Mannen min kjente i prinsippet ikke igjen late kålruller, men han spiste disse og roste dem. Jeg skåldede bare kålen før den ble blandet, slik at den stuves bedre