Professioneel advies bij het kiezen van een afzuigkap. Berekening van binnenventilatie

Het kiezen van een afzuigkap voor de keuken moet beginnen met het bepalen van de technische kenmerken van het apparaat dat u bevalt. Veel gebruikers bestuderen dit probleem niet goed genoeg en letten alleen op de afmetingen en het ontwerp van het apparaat. Als gevolg hiervan verwerven ze een apparaat dat te zwak is, dat de luchtmassa's in de kamer niet aankan, of, integendeel, te krachtig is, lawaai veroorzaakt en veel elektriciteit verbruikt. Om deze problemen te voorkomen, moet u weten hoe u de afzuigkap berekent in overeenstemming met de afmetingen en kenmerken van de keuken.

Onder de technische kenmerken Speciale aandacht Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de kracht en prestaties van het apparaat. Deze indicatoren weerspiegelen het volume aan luchtmassa's dat de kap gedurende een bepaalde tijd door zichzelf passeert, evenals de energie die aan dit proces wordt besteed. Als u het luchtvolume in de kamer correct berekent en rekening houdt met aanvullende factoren, kunt u nauwkeurig bepalen hoeveel tijd het apparaat nodig heeft om de keuken volledig te ventileren. Hierdoor kunt u geen fout maken bij het kiezen van een afzuigapparaat en deze vervolgens zo efficiënt en economisch mogelijk gebruiken.
In dit materiaal zullen we u vertellen hoe u de kracht van een afzuigkap kunt berekenen, zodat deze met succes omgaat met de ventilatie van de kamer.

Soorten afzuigkappen

Afzuigapparaten zijn onderverdeeld in verschillende typen, afhankelijk van hun werking, ontwerp en montagemogelijkheid. Het type apparaat bepaalt vaak de mate van prestaties, dus in de eerste selectiefase is het de moeite waard om dit patroon te onthouden.

1. Stromingskappen zijn modellen voorzien van een koepel waar vervuilde lucht in wordt afgevoerd gemeenschappelijk systeem ventilatie via de schoorsteen. Dergelijke kappen kunnen een behoorlijk hoog vermogen hebben.
2. Recirculatiekappen zijn compacte afzuigkappen, waarvan het werkingsprincipe bestaat uit het door een systeem van reinigingsfilters leiden van luchtmassa's. Deze modellen hebben in de regel minder kracht dan doorstroommodellen; ze laten een beperkt volume lucht erdoorheen.

Regels voor het berekenen van de prestaties voor afzuigkappen verschillende soorten zijn enigszins verschillend. Bij een recirculatiesysteem is de belangrijkste factor het vermogen van de motor, en bij een doorstroomsysteem de efficiëntie van de luchtverwijdering in de ventilatieschacht.

Formule voor het berekenen van de prestaties van een recirculatiekap

De standaardberekening van de vereiste prestaties van een afzuigkap wordt uitgevoerd met behulp van de volgende formule:

waarbij: N - ontwerpcapaciteit, m³/uur;
S – keukenoppervlakte, m²;
h – plafondhoogte, m;
12 - geaccepteerd door SES;
1,3 – minimale reserveratio.

Prestatiecalculator voor de kap

• bij gebruik van een elektrisch fornuis;
• keuken met gesloten deuren en ramen, gescheiden van andere kamers;
• De vorm van de kamer is rechthoekig.

Het is belangrijk op te merken dat u met de berekeningsformule kunt achterhalen welke luchtvolumes het apparaat zal verwerken op maximaal vermogen en maximale bedrijfssnelheid. In reële omstandigheden kan het apparaat uiteraard niet voortdurend in de meest energieverbruikende modus werken. Om een ​​nauwkeuriger resultaat te krijgen, wordt aanbevolen om 15-20% toe te voegen aan het uiteindelijke cijfer, op deze manier berekent u de productiviteit afzuigkap Voor efficiënt werk in gemiddelde modus.

Als een gasfornuis wordt gebruikt om te koken, moet de coëfficiënt van 12 zonder aarzeling worden gewijzigd in 20. In dit geval zal ventilatie naast dampen ook gasverbrandingsproducten uit de keuken moeten verwijderen. Als het ontwerp een koolstoffilter heeft, is het de moeite waard om 20 tot 30% toe te voegen, omdat dit extra weerstand creëert voor de binnenkomende lucht.

Berekening van de prestaties van een doorstroomuitlaatsysteem

De berekening van het vermogen van een afzuigkap met luchtkanaal wordt ook uitgevoerd door het volume van de luchtmassa's in de kamer te berekenen. De prestaties van een dergelijk systeem worden echter sterk beïnvloed door de doorvoer van het kanaal. Als het luchtafvoerkanaal niet correct is geïnstalleerd, zal het krachtige apparaat niet efficiënt werken en zelfs uitvallen. Veel voorkomende problemen, die in dit geval naar voren komt - hoog niveau lawaai en oververhitting van de elektrische onderdelen van het apparaat.

In bijna alle appartementsgebouwen De luchtkanalen hebben een diameter van niet meer dan 12-13 cm. Per uur kan er maximaal 400 m³ lucht worden afgevoerd. Bij het kiezen van een afzuigkap voor de keuken moet u zich door dit cijfer laten leiden - als u een apparaat met hogere prestaties koopt, zal het stroomverbruik toenemen met een lichte toename van de productiviteit.

Een belangrijke factor is de lengte en vorm van de schoorsteenpijp. Als de uitgang naar de ventilatieschacht te ver verwijderd is van de installatieplaats van de afzuigkap en het kanaal zelf oneffenheden en hoeken heeft, zal de lucht er met een lagere snelheid doorheen gaan. In dit geval is het installeren van een krachtig uitlaatapparaat ook niet gerechtvaardigd.

Effect van de vorm van de kap op het vermogensniveau

Naast verschillen in de manier waarop ze werken, verschillen afzuigkappen ook in het soort ontwerp.

1. Koepel of open haard. Dit ontwerp is gemaakt in de vorm van een trapezium of kegel. Dankzij dit apparaat ontstaat er extra natuurlijke luchtstroom. Het kan verschillende bevoegdheden hebben, tot op het hoogste niveau.
2. T-vormig. Een vereenvoudigde versie van een kap met schoorsteen; in plaats van een koepel worden rechthoekige panelen gebruikt. In compacte vorm kan het in meubels worden ingebouwd. Met een breed tekenoppervlak heeft het vaak een hoge productiviteit.
3. Van plan. Een toestel met een schoorsteen waarvan het onderste deel schuin ten opzichte van de muur staat. Deze vorm zorgt voor een goede luchtstroom en bespaart ruimte. Heeft hoge en gemiddelde prestatie-indicatoren.
4. Op de muur gemonteerd. Een apparaat met filters die de lucht zuiveren en weer in de kamer afvoeren. Er is geen uitlaat voor ventilatie. Heeft een gemiddeld vermogensniveau.
5. Hangend of glijdend. Handige en discrete, maar ineffectieve modellen recirculerende kap. In de regel hebben ze een laag vermogen. Gebruikt in kleine keukens of bij het voorzien van een extra ventilatiesysteem.

Dat kunnen we dus concluderen de beste optie Voor ruim pand is de klassieke open haard of T-vormige ventilatie, evenals enkele schuine modellen. Ze kunnen voldoende stroom leveren om de keuken te ventileren. IN kleine kamers U kunt ook een recirculatiemodel voor wandmontage installeren, maar in dit geval moet u bijzonder voorzichtig zijn bij het berekenen van de prestaties van de afzuigkap en het volume van de luchtmassa's.

Kapafmetingen als prestatie-indicator

Bij het berekenen van het vermogen van een afzuigkap is het logisch om aan te nemen dat hoe groter het uitlaatoppervlak van het apparaat is, hoe groter het luchtvolume dat het tijdens bedrijf kan doorlaten. Dienovereenkomstig hebben kleine (ingebouwde of opvouwbare) kapmodellen lage prestatie-indicatoren, terwijl grote koepelkappen de hoogste prestaties leveren.

Dit is de enige externe factor waarmee u de kracht van het apparaat met het oog kunt ‘bepalen’. Tegenwoordig kan deze aanpak echter niet correct worden genoemd. Moderne afzuigkappen kunnen zelfs met hoge efficiëntie zeer efficiënt zijn compact ontwerp. Een voorbeeld hiervan zijn T-vormige en schuine kappen, die, bij afwezigheid van een indrukwekkende koepel, uitstekend werk verrichten bij het ventileren van zelfs ruime kamers.

Geluidsniveau bij verschillende apparaatprestaties

geluidsniveau

Bij het passeren groot volume lucht door de uitlaatkanalen, ontstaat er op natuurlijke wijze een geluid, dat toeneemt wanneer de motor met hoog vermogen werkt. In woonwijken kan geluid het comfort van de keuken verstoren en zelfs tot in andere ruimtes doordringen. Daarom is het erg belangrijk om een ​​afzuigkap met een zodanig vermogen te kiezen dat het geluidsniveau tijdens de werking ervan de toegestane limieten niet overschrijdt.

Kleine afzuigkappen met een laag vermogen hebben de laagste geluidsniveaus: hun waarden overschrijden niet de 40-45 decibel. Dit is een redelijk comfortabel niveau voor constante werking van het apparaat in de automatische modus. Wanneer u echter voor een dergelijk model kiest, zult u de efficiëntie van de werking ervan moeten opofferen.

Afzuigkappen met hoge spanning hebben een hoog geluidsniveau en kunnen ongemak veroorzaken tijdens het werken kleine kamers. Deskundigen raden aan om deze apparaten alleen in noodgevallen “volledig aan te zetten” voor dagelijks gebruik; stel de instellingen in op gemiddeld. Dan maakt de kap geen harde geluiden tijdens het gebruik.

Kenmerken van het berekenen van de kracht van een afzuigkap

Laten we samenvatten om de vraag te beantwoorden: hoe kies je een afzuigkap op basis van kracht? Om dit te doen, moet u rekening houden met een aantal factoren die we hierboven al hebben opgemerkt:

• Berekening van het luchtvolume in de kamer.
• Ontdek de diameter van het luchtkanaal en de lengte ervan.
• Het hebben gedaan van aanpassingen in overeenstemming met de aanwezigheid van filtersystemen en leidingbochten.
• Het noteren van het type kachel en de frequentie van het gebruik ervan.
• Een comfortabel geluidsniveau hebben bepaald.

Samen zal het berekenen van de prestaties van een afzuigkap met behulp van deze parameters ervoor zorgen dat het apparaat efficiënt en zuinig werkt. Andere kenmerken van het kiezen van ventilatiesystemen kunt u lezen in speciale secties van onze website.

Het assortiment afzuigkappen in de winkel is geweldig. De modellen verschillen in grootte, verschijning en natuurlijk kracht en prestaties. Het is immers het afzuigvermogen dat doorslaggevend is bij de keuze van een geschikt apparaat keukenapparaat ze nemen het niet zozeer ter wille van de uiterlijke schoonheid, maar ter wille van de aangegeven functies.

Soorten afzuigkappen naar ontwerp

Op basis van uiterlijk en design kunnen alle afzuigkappen worden onderverdeeld in verschillende categorieën:

1. Plat hangend. De eenvoudigste en een budgetoptie. Dergelijke modellen zijn niet erg efficiënt en zijn geschikt voor kleine keukens.
2. Ingebouwd. Middelgrote modellen die in een hangkast worden geïnstalleerd. Geschikt voor kleine en middelgrote ruimtes (10–12 m2).
3. Koepel. Ze zijn erg populair vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk en hoge prestaties.
4. Eiland. De krachtigste modellen die in ruime studio-appartementen worden geïnstalleerd. Ze worden direct aan het plafond gemonteerd, direct boven de tafel in het midden van de kamer.
5. Haard. Ze lijken qua uiterlijk op koepelvormige exemplaren, maar hebben een grotere productiviteit. In de regel worden ze geïnstalleerd in de hoek van een grote woonkamer of studio.

Soorten afzuigkappen

Werkingsprincipe van verschillende modellen

Volgens de methode van luchtzuivering zijn alle apparaten onderverdeeld in twee categorieën:

Platte stroomkap

Sommige modellen kunnen in beide modi werken. Bij de installatie moet de eigenaar bepalen welke optie in een bepaalde situatie het beste voor hem is.

Hoe de kracht van een afzuigkap correct te berekenen

Om de prestaties van het apparaat te bepalen, moet u weten welke functies het in huis moet uitvoeren. In de gebruikershandleiding van een afzuigkap staat dat deze vervuilde lucht moet zuiveren of afvoeren. Door sanitaire normen de lucht in de kamer moet 12 keer per uur volledig worden ververst. Dienovereenkomstig moeten de prestaties van het apparaat zorgen voor de noodzakelijke luchtuitwisseling.

Berekening van het kapvermogen voor standaard keuken zonder rekening te houden met complicerende factoren, wordt het gemaakt volgens de formule:

waarbij Q het minimaal vereiste vermogen van het apparaat is; S – gedeelte van de kamer; H – hoogte van de kamer; 12 – luchtuitwisselingscoëfficiënt.

Kamervolume

Voorbeelden van berekeningen

Laten we eens kijken naar voorbeelden van hoe u het vermogen correct kunt berekenen:

Laten we voor berekeningen een typische Chroesjtsjov-keuken nemen met een oppervlakte van 6 m2. Standaard hoogte Het plafond in dergelijke kamers is 2,5 m.

De berekening ziet er als volgt uit:

S=6 m2; H=2,5 meter; Q=S*H*12=6*2, 5*12=180 m 3 /uur

Het laatste cijfer is het maximale vermogen van het apparaat, dat voor de nodige luchtuitwisseling zorgt.

Laten we een voorbeeld nemen van een keuken in een appartement met een verbeterde indeling. De oppervlakte is 9 m2, de plafondhoogte is 2,8 m2.

De berekening zal als volgt zijn:

S=9 m2; H=2,8 m; Q=S*H*12=9*2,8*12=302,4 m 3 /uur.

Het is met dit aangegeven vermogen dat de kap zal leveren effectieve reiniging binnenlucht.

Opgemerkt moet worden dat de gegeven vermogenscalculator zeer voorwaardelijk is. Er wordt geen rekening gehouden met veel factoren: open deuren of ramen, meubilair dat een deel van het volume in beslag neemt, overvloed decoratieve elementen, planken en nissen.

Berekende vermogenstabel

Overweging van aanvullende factoren

Bij het berekenen van het vermogen van de kap wordt allereerst rekening gehouden met het type kachel. Als er in de keuken een gasoppervlak is geïnstalleerd, waarvan de werking verbrandingsproducten produceert, wordt de luchtuitwisselingscoëfficiënt gelijk gesteld aan 20.

Bovenstaande berekening is geschikt voor een recirculatiekap. Als het apparaat is uitgerust met een gemotoriseerd koolstoffilter, dat voor extra weerstand zorgt, nemen de vereiste prestaties met 25% toe.

Wanneer de deur naar de keuken constant open staat, wordt de kracht van het apparaat berekend rekening houdend met de oppervlakte van de aangrenzende kamers.

De prestaties van stromingsmodellen zijn niet alleen afhankelijk van de kenmerken van het apparaat zelf, maar ook van bandbreedte ventilatie kanalen.

Complicerende factoren

Naast de genoemde nuances kunnen de prestaties van het apparaat worden beïnvloed door de installatiemethode en locatie van het apparaat. Vaak bevindt de kap zich enkele meters van de ventilatieopening en vereist de installatie van een lang kanaal. Om het pijpje nauwkeurig over het balhoofd te plaatsen, moet het meerdere malen gedraaid of gebogen worden. Bij elke bocht neemt de doorgangssnelheid van luchtmassa's af. Voordat u uiteindelijk de afzuigkap voor de keuken berekent, moet u voor elke bocht, voor elke draai, 10% capaciteit toevoegen.

Kanaal met draaibare ellebogen

De geschatte productiviteit van het apparaat is bijvoorbeeld 500 m3/uur. Als er op de kap een luchtkanaal wordt aangesloten dat twee keer haaks wordt gebogen voordat het wordt geventileerd, is de berekening als volgt:

Q=500*1,1*1,1=605 m3/uur

De structurele kenmerken van de ventilatieschacht, de vervuiling en verstopping ervan blijven verborgen voor de ogen van de appartementeigenaar. Daarom wordt bij de eindberekeningen de minimale veiligheidsfactor gebruikt, die gelijk is aan 1,3. Het compenseert het aantal verdiepingen in het appartement, bochten in de luchtkanalen en de doorgang van de schacht, die het prestatieverlies van de kap beïnvloeden.

Stroomverbruik en prestaties

Wanneer we praten over Als het om afzuigkappen gaat, verwarren kopers deze twee concepten vaak. Prestatie- of uitlaatvermogen is het luchtvolume dat een apparaat kan passeren tijdens een bedrijfsuur. De meeteenheid is m 3 /uur.

Het stroomverbruik is de hoeveelheid elektriciteit die door de motor van de afzuigkap wordt verbruikt per uur werking. Het wordt gemeten in kilowatt/uur (kW/h).

Deze kenmerken houden rechtstreeks verband met elkaar. Hoe krachtiger de motor is die de ventilatorbladen kan laten draaien, hoe hoger de prestaties van de unit zullen zijn.

Relatie tussen geluid en kracht

Kopers stellen vaak de vraag: waarom de kracht van de afzuigkap berekenen als je eenvoudig een apparaat met maximale prestaties kunt kopen? Het punt is dat bij dergelijke modellen het geluidsniveau veel hoger is en dat ze behoorlijk duur zijn.

Geluidsniveaus

Overmatig geluid tijdens het gebruik zal de eigenaar snel vermoeien. In sommige gevallen kan het zelfs een gesprek in de keuken overstemmen.

Hoe hoger het vermogen van het apparaat, hoe luider het geluid dat het zal maken. Het is behoorlijk problematisch om deze indicator in een winkel auditief te beoordelen - de kamer is groot, er zijn geen filters en luchtkanalen in het model geïnstalleerd en er is een constant eentonig gezoem in de kamer. Dit alles zal ertoe leiden dat wanneer u een afzuigkap koopt, deze stiller klinkt dan in de keuken. U moet zich concentreren op het vermogensniveau aangegeven in technische specificaties producten.

IN moderne modellen Het geluidsniveau bedraagt ​​30–55 dB, wat ongeveer gelijk is aan menselijke spraak. Houd er rekening mee dat het volume kan variëren afhankelijk van de geselecteerde snelheid. Het geluidsniveau van hetzelfde model kan bijvoorbeeld variëren van 31 tot 53 dB onder verschillende bedrijfsmodi.

Stille afzuigkappen bestaan ​​in principe niet, maar fabrikanten doen er alles aan om dit cijfer tot een minimum te beperken.

Bedrijfsmodi

Tegenwoordig is het bijna onmogelijk om apparaten te vinden die op slechts één vermogen (maximaal) werken. Alle fabrikanten rusten hun afzuigkappen uit met een bedrijfsmodusschakelaar (elektronisch of mechanisch). Hiermee kunt u de ventilatorsnelheid wijzigen, afhankelijk van de behoeften van de eigenaar.

Standaardmodellen worden geleverd met drie snelheden. In duurdere exemplaren kan hun aantal oplopen tot 5.

Bedieningspaneel kap

De eerste snelheid zorgt ervoor dat de lucht in de keuken schoon blijft. Deze kan doorlopend worden ingeschakeld als er 1 gerecht op het fornuis wordt bereid.

Als de huisvrouw tegelijkertijd op twee branders kookt of taarten in de oven bakt, is het de moeite waard om de afzuigkap in de tweede, productievere modus aan te zetten.

De derde, maximale modus moet worden gestart als dat nodig is korte tijd Maak de lucht in de keuken schoon, bijvoorbeeld als alle branders bezet zijn of als er iets op het fornuis is aangebrand. Om het effect te vergroten en het geurverwijderingsproces te versnellen, kunt u de deur naar de keuken sluiten.

Bedrijfsmodi kap

Bij de derde en laatste snelheid werkt de kap op maximaal vermogen. Om de levensduur van het apparaat te verlengen, moet deze modus van tijd tot tijd worden ingeschakeld, in plaats van deze voortdurend te gebruiken.

Welke invloed heeft de grootte op de kracht van het apparaat?

Er kan niet ondubbelzinnig worden gesteld dat een model met een breedte van 60 cm krachtiger zal zijn dan een model met een breedte van 50 cm. Over het algemeen kan echter een tendens worden vastgesteld om de prestaties van het uitlaatapparaat te verbeteren met toenemende afmetingen. Het punt is dat brede kappen lucht van een groter oppervlak van de kachel "verzamelen"; dit doen met een laag vermogen is behoorlijk problematisch.

Voorbeelden van modellen met verschillende kracht

MAUNFELD Torenkap in het interieur

Laten we eens kijken naar enkele van de meest populaire modellen:

1. MAUNFELD Tower C 60 zwart, capaciteit 650 m 3 /u. Kapbreedte 93 cm, maximaal niveau geluid 54 dB.
2. ELIKOR Davoline 50 crème, capaciteit 290 m 3 /u. Kapbreedte 50 cm, maximaal geluidsniveau 52 dB.
3. ELIKOR Saturn 50 met een capaciteit van 180 m 3 /u. Kapbreedte 50 cm, maximaal geluidsniveau 48 dB.

Goed berekend vermogen speelt een belangrijke rol bij de aanschaf van een apparaat. Specifieke geuren tijdens het koken en braden van voedsel, dampen, verbranding, rook - dit alles wordt met dit apparaat verwijderd. Dit is echter alleen mogelijk als de prestaties overeenkomen met de vereiste kenmerken.

Om niet alleen een elegant keukenaccessoire te kopen in plaats van een werkapparaat, moet u, voordat u naar de winkel gaat, de kracht van de afzuigkap berekenen. En om de formule correct te berekenen, moet u het ontwerp en het werkingsprincipe van het uitlaatapparaat begrijpen. Alle benodigde informatie vindt u in dit artikel.

Waarom heb je een vermogensberekening nodig?

De prestaties van de motor bepalen hoeveel uitlaatlucht de kap in een uur kan vervangen, en dit wordt gemeten Kubieke meters. De belangrijkste taak van dit apparaat is het elimineren van specifieke geuren in de keuken, evenals het tijdig verwijderen van vet, roet en dampen die onvermijdelijk aanwezig zijn bij het koken en braden van voedsel.

Hoe bereken je een afzuigkap zodat de prestaties voldoen aan de voorwaarden van SNiP. Nadat u een afzuigkap met het benodigde vermogen hebt geselecteerd en geïnstalleerd, worden de kosten daarvoor in de loop van de tijd gecompenseerd door het besparen van wasmiddelen.

Factoren die van invloed zijn op de vermogensberekening

Om de prestaties van een afzuigkap te berekenen, wordt de formule gebruikt:

Q=s×h×12.

Hierbij wordt alleen rekening gehouden met de grootte van de kamer, de hoogte tot het plafond en de luchtverversingssnelheid. Dit is een correcte berekening, maar niet volledig.

Naast de keuken moet er rekening worden gehouden met de volgende parameters:

• gezinssamenstelling (kosten schone lucht moet voldoen aan de sanitaire normen per persoon);
• frequentie van koken;
• welke gerechten worden bereid (met vette bouillon of gezonde voeding);
• doorsnede, lengte, materiaal van luchtkanalen.

Ook het type kachel en de locatie van de kamer hebben invloed op het vermogen van het apparaat. Laten we de laatste twee parameters in meer detail bekijken.

Plaattype

Het gebied en het type kachel hebben ongetwijfeld invloed op de prestaties van de afzuigkap. Het type kachel heeft invloed op de hoeveelheid afval in de vorm van kalkaanslag, verbranding die in de lucht terechtkomt bij het braden van vlees, het koken van borsjt of gezond voedsel met alleen groenten. Tegelijkertijd vindt de stroom verse lucht de kamer ook op verschillende manieren plaats. Bijgevolg verandert ook de luchtwisselkoers.

Laten we eens nader bekijken hoe dit gebeurt:

1. De berekening van een afzuigkap in de aanwezigheid van een elektrisch fornuis verschilt van de klassieke, omdat verbrandingsproducten niet in de lucht doordringen, behalve stoom die vrijkomt bij het koken van voedsel. In de regel wordt de luchtwisselkoers voor deze elektrische kachels in berekeningen verhoogd van 12 naar 15, terwijl de klassieke formule ook als volgt zal veranderen:

Q=S × H × 15.

1. Wanneer een gaskachel wordt gebruikt, neemt de luchtuitwisseling toe tot 20. Dit komt door het feit dat naast verdamping ook verbrandingsproducten in de vorm van verbranding, roet, schroei enz. de luchtruimte boven de kachel binnendringen. Hier zal de formule voor het berekenen van de productiviteit anders zijn: S × H × 20.
2. Het zou onjuist zijn om ondubbelzinnig te stellen dat als er een kookoppervlak is met een oppervlakte van 65 cm, de afzuigkap productiever zou moeten zijn dan bij een kleinere kachel van 55 cm. Logischerwijs kan dit echter worden aangenomen, omdat grotere afzuigkappen verwerken de luchtmassa van een kachel met een groter oppervlak. Het is simpelweg onmogelijk om bij het koken op laag vermogen alle schadelijke deeltjes en geuren volledig te verwijderen.

Het is belangrijk om geen fouten te maken bij het berekenen van apparaatparameters. Het berekenen van de kracht van een afzuigkap is veel eenvoudiger als je rekening houdt met de belangrijkste aspecten.

Keuken locatie

Bij het berekenen van de prestaties van een afzuigkap wordt rekening gehouden met het type, de oppervlakte en de isolatie ervan. Dit kan zijn: een appartement in de vorm van een studio, een keuken en woonkamer tegelijk, een aparte keuken. Soms wordt er ook een boog in de opening geïnstalleerd in plaats van een deur, of staat de deur constant open, in welk geval met deze parameters rekening moet worden gehouden.

Hier wordt de keuken op de een of andere manier gecombineerd met de aangrenzende kamer, waardoor de voorwaarden voor het berekenen van de prestaties van de afzuigkap verschillende keren toenemen. Bij het berekenen van het vermogen van het apparaat moet u dus rekening houden met deze aanvullende parameters aangrenzende kamer, waardoor u volledig verzekerd bent verse lucht hun huishoudens.

Er is een mening onder gebruikers dat in een kleine keuken een afzuigkap met laag vermogen voldoende is. Maar in een kleine kamer verdwijnen geuren sneller, wat betekent meer kwantiteit vervuilde lucht.

Om de lucht schoon te houden, moet er dus vaker luchtuitwisseling plaatsvinden. Echter, de capuchon met laag vermogen dit kan eenvoudigweg niet worden geleverd, anders raakt de motor oververhit en zal deze vroeg of laat doorbranden.

Hoe groter het vermogen van de afzuigkap, hoe eerder de lucht boven het fornuis in de keuken wordt gereinigd. De productiviteit kan snel worden berekend met behulp van de onderstaande tabel.

Prestaties van het uitlaatapparaat

In kleine keukens is het toegestaan ​​om afzuigapparaten met een laag vermogen te installeren met een capaciteit van 200-300 m³/u. De prijs van deze apparaten is relatief klein en ze vervullen hun taak onder bepaalde omstandigheden: koken gebeurt niet vaker dan twee of drie keer per dag en in kleine volumes. Voor frequenter koken kun je beter een klassieke afzuigkap met een vermogen van 600 m³/u gebruiken.

Op een opmerking! De productiviteit van het apparaat wordt aangegeven in m³/h. Soms wordt het macht genoemd. Deze waarde kan echter niet worden gebruikt als energieverbruik, dat wordt gedefinieerd in watt (W).

De productiviteit moet voldoen aan de SNiP-normen. Tijdens een bedrijfsuur wordt de lucht ongeveer 10-12 keer vervangen. Voor berekeningen nemen ze in de regel het getal 12. Als leden van het huishouden vaak in de keuken roken, neemt de productiviteit van de eenheid met 20-30% toe.

Vermogensberekening

Zoals al bekend is, gebruikt u de volgende formule om snel de prestaties van het apparaat te berekenen:

P=S×H×12, Waar

P– berekende vermogenswaarde;

S– gedeelte van de kamer;

H- plafondhoogte;

12 – vervanging van luchtmassa in de keuken volgens SNiP.

Deze formulering is geschikt voor relatief kleine luchtvolumes in de ruimte, tot 40 m³. Deze wordt gebruikt om het laagste extractievermogen te bepalen. In de praktijk kan deze waarde variëren omdat deze wordt beïnvloed door andere aspecten: type kookplaat en luchtcirculatie, gezinssamenstelling en keukenlocatie.

Voor duidelijk voorbeeld Laten we een berekening geven van de prestaties van een afzuigkap voor een keuken van 12 m2.

Hiervoor worden de volgende initiële gegevens verstrekt:

• afmetingen kamer 12 m2 (3×4);
• afstand tot plafond – 2,8 m;
• familieleden – 3 personen;
• de elektrische kachel wordt 3 keer per dag gebruikt, waarvoor de luchtwisselaar 15 is volgens sanitaire normen (coëfficiënt 1,5);
• Er is een luchtkanaal aanwezig.

Om de prestaties van de kap te berekenen, moet u de digitale invoerwaarden in de formule vervangen:

(3 × 4) × 2,8 × 12 × 1,5 = 604,8 m³/u

Uit berekeningen is dan ook gebleken dat voor een keuken met afmetingen van 12 m2 de productiviteit van het apparaat minimaal 600 m³/u bedraagt. Dat wil zeggen, het verplaatst deze luchtmassa in een uur. Het kiezen van een product met deze parameters zal in geen enkele prijsklasse moeilijk zijn.

Waar u op moet letten

Wanneer u een apparaat selecteert, moet u allereerst weten of er een mogelijkheid is om verbinding mee te maken afzuiging. Als de kamer dit doorvoerkanaal heeft, is het heel goed. Als er geen verbindingsmogelijkheid is, moet u een afzuigkap aanschaffen met speciale filters die in het apparaat zijn ingebouwd.

Kaptype

Apparaten zijn verdeeld volgens het werkingsprincipe, en meer specifiek, volgens de methode om de luchtstroom uit de kookplaat te verwijderen.

Er zijn twee soorten uitlaatapparaten:

• doorstromen;
• recirculeren

1. Het eerste type apparaten ontworpen om hem op een ventilatiekanaal aan te sluiten en de afvoerlucht naar buiten af ​​te voeren. Bovendien kunnen dergelijke kappen worden gecombineerd. Ze kunnen de luchtstroom naar de straat wegnemen, of ze kunnen deze onmiddellijk terugsturen, nadat ze door filters zijn gegaan.

Dergelijke modi worden over het algemeen naar wens van de eigenaar gekozen; de tweede optie is handig om in de winter te gebruiken, om de keuken tijdens vervanging niet af te koelen met de stroom koude lucht. Voordat u de kap aansluit, moet u de trek in het kanaal controleren; breng gewoon de vlam van een kaars of lucifer naar het gat en zorg ervoor dat deze naar het kanaal afwijkt;

Als de diepgang in de put zwak is, moet u deze eerst schoonmaken, anders zal de kap zijn taak niet volledig aankunnen. Een andere optie is om een ​​apart scherm weer te geven ventilatie kanaal buiten met verdere isolatie.

1. Tweede soort– de recirculatieunit is uitgerust met een filtersysteem en dergelijke apparaten hoeven niet op het ventilatiekanaal te worden aangesloten. In deze kappen vindt de zuivering van de luchtmassa in twee fasen plaats. Ten eerste verwijderen mesh-filterelementen vetdeeltjes, verbranding en kalkaanslag.

Vervolgens ondergaat de luchtmassa een tweede zuivering door middel van actieve kool, waarna alles onaangename geuren en dan keert de lucht terug de keuken in. Tijdens de werking van de unit bieden filters weerstand tegen luchtcirculatie, en hiermee moet ook rekening worden gehouden bij het berekenen van de prestaties. Het wordt aanbevolen om de indicator voor dergelijke eenheden met ongeveer 20-30% te verhogen.

Geluidsniveau

Wanneer u een afzuigkap voor uw keuken koopt, moet u op het geluidsniveau letten, aangezien de geluiden die door verschillende huishoudelijke apparaten worden geproduceerd u ongemak kunnen veroorzaken. Hoe kom ik achter het geluidsniveau van het geïnstalleerde apparaat? Deze indicator wordt aangegeven in de instructies van de fabrikant. Moderne afzuigkappen hebben een geluidswaarde van 30 tot 70 dB.

Een acceptabele indicator volgens SNiP wordt beschouwd als een niveau van 30 tot 45 dB. In geval dat digitale waarde de kap zal meer hebben, dan zal de werking luid zijn. Hoe massiever de wanden van het lichaam van het uitlaatapparaat, hoe stiller het zal werken, omdat alle geluiden in het apparaat worden geabsorbeerd.

Soms maken fabrikanten de buitenkant van het apparaat geluiddicht met behulp van verschillende geluidsabsorberende materialen. En ook in sommige modellen zijn in plaats van één twee ventilatoren met een lager vermogen ingebouwd, wat het algehele geluidsniveau aanzienlijk beïnvloedt.

Als gevolg van dergelijke ontwerpwijzigingen hebben moderne afzuigkappen het laagste geluidsniveau.

1. Prestatie. Hoe krachtiger het apparaat, hoe efficiënter het de lucht zal verplaatsen. Daarom zal het meer lawaai veroorzaken als u op deze manier werkt. Koop daarom geen afzuigkap met een vermogen dat hoger is dan het berekende vermogen voor een bepaalde kamer.
2. Aantal bedrijfsmodi. Kies een afzuigkap met meerdere standen. Ruis kan dus worden verminderd door het proces in te stellen op minimale indicator. Bij het kiezen hoeft u geen model te kopen met een geluidsniveau van meer dan 45 dB.
3. Waarde geluidsniveau. Maak de filters van de eerste fase regelmatig schoon en vervang de koolstoffilterelementen van de tweede fase onmiddellijk, aangezien deze, als ze vuil zijn, ook het geluidsniveau aanzienlijk verhogen.

Eindelijk

Het is voor de gemiddelde persoon niet eenvoudig om door het aanbod aan modellen van uitlaatapparaten te navigeren en de juiste keuze te maken. Tegelijkertijd, als het apparaat met het juiste vermogen en een geschikt formaat wordt aangeschaft, zal de werking van dit apparaat ervoor zorgen dat het een aangename sfeer en een gezond microklimaat in het appartement kan bieden.

Muffe, muffe lucht in een woonkamer, dampen en rijke geuren van voedsel in de keuken, uitlaatgassen en de geur van brandstof en smeermiddelen in de garage - dergelijke omstandigheden suggereren dat Hoe het vermogen van de kap te berekenen.

Vermogenscalculator voor de kap

Iets eerder werd een factor genoemd die van invloed is op de keuze, zoals het geluid van het uitlaatsysteem. We mogen deze eigenschap van turbines die in de keukenventilatie zijn ingebouwd niet vergeten, omdat deze direct afhangt van het vermogen, dat wil zeggen het aantal omwentelingen per minuut, maar ook van de diameter van het kanaal en het aantal bochten daarin, de afstand tot de ventilatieschacht, de dichtheid van de filters en andere kleine dingen. Daarom moet je altijd een compromis vinden tussen de wens om krachtigere apparatuur te kopen en de wens om avonden in de keuken door te brengen in een gezellige omgeving.

Volgens de feiten is een comfortabele geluidsdrempel in een kamer niet meer dan 30 decibel (dB), dit is het zogenaamde achtergrondgeluid - het verre gerommel van motoren van auto's die door de straat rijden, vogels die buiten het raam fluiten, de geruis van water in de leidingen. Op de laagste snelheid produceert een echt stille afzuigkap niet meer dan 35 dB, op de tweede snelheid – binnen 45, op de derde – ongeveer 50 dB. Vergeleken met huishoudelijk geluid komt dit overeen met respectievelijk een gefluister op 5 meter afstand, een gesprek op 10 meter afstand en een rustig gesprek op 3 meter afstand. Een geluidsdrempel van 55 dB kan dan ook als oncomfortabel worden beschouwd, aangezien er altijd genoeg te doen is in de keuken.

Als je geen aandacht besteedt aan decibel, dan is de berekening van de kap heel eenvoudig. Je hebt een bepaald volume van de kamer, de zogenaamde kubieke capaciteit, binnen deze grenzen moet de lucht voortdurend ververst worden, bij voorkeur minimaal 12 keer per uur. We berekenen dus eerst het volume van de kamer door de lengte, breedte (dit geeft ons de oppervlakte) en hoogte te vermenigvuldigen V = S. H en vermenigvuldig het resultaat vervolgens met diezelfde twaalf volledige luchtzuiveringen. Dit aantal ventilaties wordt echter meestal berekend voor de maximale belasting van de afzuigkap, dat wil zeggen dat dit tijdens hetzelfde uur een onbetaalbaar geluid in de keuken betekent. Zorg er daarom voor dat je minimaal 15% optelt bij het resultaat van vermenigvuldigingen (idealiter 30%) en krijg V. 12. 15 = P, dat wil zeggen het vermogen bepaald door kubieke meter per uur (m 3 / h).

De keuze van de afzuigkap wordt grotendeels beïnvloed door het type kookplaat, vanwege de verschillende hoeveelheden verbrandingsproducten die in de lucht worden uitgestoten. Ja, ja elektrisch paneel ze zijn, net als bij inductie, geheel afwezig, maar bij gas komen ze wel voor, samen met roet. Daarom is voor de eerste twee in een keuken van 3x4 meter een minimaal vermogen van 486 kubieke meter per uur voldoende, en voor de derde minimaal 650 kubieke meter lucht in dezelfde tijd. Dienovereenkomstig is de vernieuwingscoëfficiënt van de binnenlucht voor elektrisch kookplaten we nemen het als 15, en voor gas 20 keer per uur. Het is logisch dat als de deuropening geen sluitblad heeft en in een boog is veranderd, het vermogen moet worden vergroot vanwege de verspreiding van geuren en verbrandingsproducten, en voor dezelfde oppervlakken zal dit al binnen het bereik van 600 en 800 m³/u respectievelijk.

In tegenstelling tot de keuken moet de voor de auto gereserveerde ruimte veel beter geventileerd worden. En dat is logisch, want het is lastig te vergelijken qua hoeveelheid vrijkomende verbrandingsproducten gasfornuis en motor interne verbranding. Voordat u de motorkap berekent, moet u daarom beslissen wat voor soort voertuigen en in welke hoeveelheid u daar parkeert. De emissies van auto's en vrachtwagens variëren sterk qua volume en inhoud. schadelijke stoffen, vooral als de eerste benzine met een hoog octaangehalte nodig heeft, en de tweede stilletjes diesel verbruikt. Volgens bijvoorbeeld de luchtuitwisselingsnormen opgesteld door ABOK een auto het is noodzakelijk om een ​​luchtstroom van 180 kubieke meter per uur te garanderen.

Het wordt niet aanbevolen om veel bochten te maken, want hoe meer er zijn, hoe luider het geluid. uitlaatsysteem. Bovendien vermindert elke elleboog de ventilatie-efficiëntie met ongeveer 10%. Om ervoor te zorgen dat de door de turbine aangezogen lucht met dezelfde snelheid wordt aangevuld, kunnen verschillende toevoergaten worden gemaakt, uitgerust met ventilatoren die werken om aan te zuigen. De toegangskanalen bevinden zich dichter bij de vloer, op een afstand van 40 centimeter ervan, en zijn bedekt met fijn gaas om het binnendringen van knaagdieren te voorkomen.

De atmosfeer van het huis is min of meer beschermd tegen de stoffige en vervuilde straat, maar is weerloos tegen luchtverontreinigende stoffen die door de keuken worden geproduceerd. Ben het ermee eens dat een open raam tijdens het koken uiterst zeldzaam is.

Je hebt een afzuigkap boven het fornuis nodig en een ventilatiekanaal met een uitlaat "buiten", maar bereken eerst de afzuigkap voor de keuken om apparatuur met het juiste vermogen te selecteren. Maar hoe doe je dat zonder de tussenkomst van specialisten?

We zullen proberen u te adviseren - dit materiaal bespreekt in detail de procedure voor het uitvoeren van de berekening, biedt formules en specifieke voorbeelden van berekeningen. Ook geselecteerd visuele foto's en handige videotips over het kiezen en installeren van afzuigkappen.

IN moderne appartementen bevindt zich boven het keukenfornuis, beter bekend als afzuigkap. Veel huiseigenaren zijn ervan overtuigd dat deze luchtcollector verantwoordelijk is voor de ventilatie van de keuken.

Daarom leiden ze met een zuiver geweten de ventilatiekanaalpijp van de kap naar het ventilatiegat, ontworpen en gebouwd door de ontwerpers van het hoogbouwgebouw.

Wat gebeurt er als de standaardventilatie in de keuken wordt geblokkeerd door een luchtkanaal van een afzuigkap? De intensiteit van de luchtuitwisseling in het appartement zal sterk afnemen.

Installateurs van afzuigkappen en verkopers van keukenschermen beweren meestal het tegenovergestelde. Ze zullen zeggen: deze apparatuur zal de kwaliteit van de luchttoevoer thuis aanzienlijk verbeteren, omdat het een krachtige ventilatie-eenheid heeft.

De kracht van een afzuigkap heeft echter niets met ventilatie te maken. De reden is dat de luchtuitwisseling in de appartementen van de meeste residentiële hoogbouw, vooral die gebouwd vóór 2000, is ontworpen met de verwachting van.

Het principe van luchtuitwisseling in gebouw met meerdere verdiepingen gebaseerd op bronnen van toevoerlucht (ramen, ventilatieopeningen, enz.) en afvoerkanalen (Fig. links). Deze laatste worden verticaal weergegeven op alle verdiepingen van het gebouw. De afzuigkap kan op het kanaal worden aangesloten (foto rechts) of niet

Via de kieren kwam straatlucht binnen raamkozijn En voordeur. En de kanalen in de badkamer en het toilet werden gebruikt om “oude” lucht af te voeren. Het lijkt erop – wat is er aan de hand?

De afzuigkap in de keuken is voor het afvoeren van lucht. Dus waarom kun je er geen luchtkanaal van een afzuigkap in "steken"? Het draait allemaal om luchtprestaties.

Kenmerken van de afzuigkap

Voor modellen van afzuigkappen is het vermogen aanzienlijk hoger: 200 - 1100 m 3 / uur. Dit vermogen is nodig om vluchtige verontreinigende stoffen die tijdens het koken worden gegenereerd, naar het luchtkanaal te zuigen.

Verkopers van afzuigkappen noemen echter een andere reden om voor de kracht van een afzuigapparaat te kiezen: de behoefte aan frequente luchtverversing in de keuken.

Het boven de kachel geïnstalleerde afzuigkapkanaal is niet verantwoordelijk voor de luchtverversing in de keuken. Dit apparaat verwijdert alleen vluchtige kookproducten. Legende: A – verwijdering van verbrandingsproducten uit de kachel, B en C – richting van de luchtbeweging tijdens het luchtverversingsproces

Normen mechanische ventilatie ze claimen feitelijk 10-12 keer de luchtverandering in het volume van de kamer die wordt bediend ( SNiP 41-01-2003).

Maar de kap boven het keukenfornuis vervult niet de functie van "kamerventilatie" omdat deze daar niet toe in staat is.

Lucht die vernieuwing (vervanging) nodig heeft, hoopt zich op nabij het plafond. De afzuigkap kan hem niet in het ventilatiekanaal zuigen - de aansluiting is niet hoog genoeg ingesteld. En de luchtstroom tijdens het uitwerpen en injecteren gedraagt ​​zich anders.

De elektromechanische installatie zuigt lucht aan vanaf een afstand die de diameter van de zuigmof niet overschrijdt. Die. Bij een kapbreedte van 400 mm wordt lucht die zich op maximaal 400 mm van de aansluiting bevindt, naar binnen gezogen.

Ondertussen wordt de luchtstroom vrijgegeven over een afstand groter dan 15 diameters van de uitlaatopening.

Eenvoudig "thuis"-voorbeeld: inbegrepen huishoudelijke ventilator. Aan de achterkant is de luchtbeweging nauwelijks merkbaar, maar aan de voorkant is er een krachtige luchtstroom. De stofzuiger werkt overigens alleen om stof op te zuigen op een minimale afstand van het tapijt.

De enige effectieve methode verwijdering van vluchtige kookproducten - een onafhankelijk ventilatiekanaal. Anders blijven de geuren in huis hangen

De afzuigkap boven het keukenfornuis voert de enige taak uit: het verwijderen van de lucht die ernaartoe komt van het oppervlak van de kookplaat.

In ruil voor de verpompte lucht stroomt er uiteraard een ander deel van de ventilatieopening naar de kachel. geopende deur naar de volgende kamer, enz. Maar een volledige verandering in het luchtvolume in de keuken zal niet optreden.

Als kookluchtjes naar het plafond stijgen, nemen ze niet deel aan de vermenging en zijn ze moeilijk te verwijderen.

Om deze reden bevatten de instructies voor afzuigkappen volgende voorwaarden en werk: 600 mm van de elektrische kachel; 750 mm van het gasfornuis; Zorg ervoor dat er geen luchtstromen (tocht) zijn wanneer de kap in werking is, anders verspreiden geuren zich door de kamer.

Een afzuigkap zorgt niet voor luchtverversing in de keuken. Bij het kiezen van het model doet het luchtvolume van de kamer er niet toe. De relatie tussen de grootte van de keuken en de kracht van de afzuigkap is bedacht door verkopers van salons voor keukenapparatuur.

Bij het uitvoeren van berekeningen voor het selecteren van een afzuigkap moet rekening worden gehouden met de volgende factoren:

Afbeeldingengalerij

U moet er ook voor zorgen dat de ventilatie-unit goed werkt en dat er stroomtoevoer naar is.

De werking van de kap kan ook worden belemmerd door tocht die de verticale beweging van de convectieluchtstroom uit de kachel verstoort. Als het probleem van een “zwakke” afzuigkap niet wordt geïdentificeerd, ligt de oorzaak ervan buiten de keuken.

De prestaties van de afzuigkap zijn afhankelijk van de doorsnede van het ventilatiekanaal waar de dampen van de kachel naartoe gaan. En huiseigenaren installeren vaak een te krachtige afzuigkap, of geven er een overdreven bedrijfsmodus aan.

Eigenaren van woningen volgen een eenvoudige logica: hoe sterker de ventilator trekt, hoe beter de verwijdering van vluchtige verontreinigingen uit de kachel.

Dit is niet waar. De prestaties en bruikbaarheid van het afzuigkapsysteem zijn rechtstreeks afhankelijk van de doorvoerkarakteristieken van het ventilatiekanaal.

Het verlaten van het ventilatiekanaal voor de afzuigkap naar de gevel van het gebouw zorgt voor de veiligheid van de tocht in het ventilatiekanaal. Installatie vereist terugslagklep en roosterafdekking

Een ventilatiekanaal voor toevoer- en afvoerluchtuitwisseling dat zich in de muur van een huis bevindt, kan bijvoorbeeld niet meer dan 150 m 3 /uur lucht verwijderen.

Ten eerste is de doorsnede van dergelijke ventilatiekanalen niet groter dan 130-140 mm, wat niet voldoende is voor mechanische ventilatie. Ten tweede is de standaard kanaalventilatie in hoge gebouwen lang en bevat deze meerdere onregelmatigheden.

In de instructies voor ventilatie eenheid Meestal is er een diagram dat de relatie weergeeft tussen de druk in het ventilatiekanaal en de prestaties. Een toename van de druk veroorzaakt een afname van de prestaties van de kap.

Ventilatiekanalen in huizen zijn onhandig gemonteerd: ongelijke muren; oplossing druppelt; vernauwing als gevolg van verplaatste blokken; veel bochten. Of zelfs helemaal: de ventilatieschacht is mogelijk verstopt. In een dergelijke situatie zonder .

Pogingen om de prestaties van een afzuigkap die op het ventilatiekanaal van de woning is aangesloten te verbeteren, hebben het tegenovergestelde effect.

Hoe sterker de luchtstroom, hoe intenser deze wordt gehinderd door defecten in de dwarsdoorsnede van het ventilatiekanaal. En als de actief gepompte lucht niet vooruit kan, beweegt deze achteruit.

Een eenvoudig voorbeeld is een voetbal. Hoe meer lucht je in zo’n bal pompt, hoe moeilijker het is om de pomp te bedienen. Het obstakel wordt druk - er is veel lucht, deze heeft de neiging terug te komen door de buis en de pomphendel naar buiten te duwen.

Een soortgelijke situatie met de kap verhoogde kracht– hoe intenser de luchttoevoer is, des te meer wordt de werking ervan geblokkeerd.

Het ideale ventilatiekanaal voor een afzuigkap is kort, met een minimum aan bochten. Daarom is het noodzakelijk om de lucht uit de kachel te verwijderen, niet via het toevoer- en uitlaatkanaal, maar via een kanaal dat speciaal voor de afzuigkap is gemaakt.

Een opening in de gevelmuur, een star of flexibel luchtkanaal (idealiter rond) en een roostervormige luchtinlaat aan de uitlaat van het kanaal. Zo moet je een afzuigkap uitrusten.