Amarant bloemen. Amarantplant: foto van bloemen, groeien uit zaden, nuttige eigenschappen en gebruik van amarantolie

in mijn eentje persoonlijk complot Ik experimenteer graag met verschillende sierplanten. Ik vind het vooral leuk om eenjarigen te telen, omdat je elk jaar de cultuur, variëteit of soort kunt veranderen. Vorig seizoen heb ik voor het eerst amarant in mijn tuin geplant en was aangenaam verrast.

Amarant (amarant) is een veel voorkomend geslacht van eenjarige kruidachtige planten van de Amarant-familie. De plant groeit in het wild in India, China en Noord Amerika. In sommige zuidelijke regio's wordt amarant gekweekt als: groentegewas samen met maïs en bonen.

De plant kwam naar Europa tijdens de periode van kolonisatie van Amerika, en in het Grieks wordt de naam van de cultuur vertaald als "onvervaagde bloem".

Extern biedt amarant: kruidachtige plant hoogte van 30 tot 200 cm afhankelijk van de soort. De stengel is eenvoudig of vertakt, waarop zich afwisselend lancetvormige bladeren bevinden. Ze kunnen groen of paarsrood zijn.

Midden in de zomer worden okselbloemen gevormd, geverfd in een gouden, rode of groene tint. Amarant fruit wordt vertegenwoordigd door een kleine doos met zeer kleine zaden.

soorten

Er zijn meer dan 100 variëteiten bekend, waaronder cultivars, hybriden en onkruiden. Tegenwoordig wordt amarant vaker gebruikt voor het versieren van een site, het wordt praktisch niet gebruikt als graangewas. De meest voorkomende soorten:

• In paniek of karmozijnrood. Toegepast in landschapsontwerp, ontwerp van winter- en zomerboeketten. Het wordt alleen als eenjarige gekweekt, de hoogte bereikt 150 cm, de bladbladen zijn bruin geverfd, de bloemen zijn rood. Bloei is de hele zomer mogelijk. Er zijn zowel korte als lange variëteiten gefokt;
• Donker of verdrietig. Het wordt sinds het midden van de 16e eeuw in de bloementeelt gekweekt. De stengel vertakt praktisch niet, hij kan tot 150 cm groeien, de bladeren zijn lancetvormig, paars geverfd. De kleur van de bloembladen hangt af van de variëteit, vooral de populaire bloeiwijzen met een rijke rode toon;
• Caudaat. Wild gevonden in Afrika Zuid-Amerika. De stengel is krachtig en rechtopstaand, groeit tot 1,2 meter. De bladeren zijn paarsgroen van kleur, langwerpig eivormig. De bloemen zijn verzamelde paniculaire bloeiwijzen, gevormd uit tientallen bolvormige glomeruli van karmozijnrode kleur. Het is erg populair in de bloemisterij, deze soort is vaak te vinden in boeketten;
• Driekleur. Het meest populair decoratieve uitstraling amarant. Hoogte - 70-100 cm, stengel en bladeren vormen een piramidale struik. Bladbladen zijn langwerpig en smal, op jonge leeftijd zijn ze felrood geverfd of geel. Bloei is de hele zomer mogelijk, de kleur van de knoppen is zeer divers.

Onder de populaire variëteiten zijn de volgende: Aurora, Illumination, Grunschwanz, Rotschwanz, Fairy Elf. Bijna alle soorten amarant zijn eetbaar, bevatten een groot aantal van vitamines, heilzame mineralen.

Landen

Amarant moet worden geplant als de grond op de site goed opwarmt, er is geen dreiging van herfstvorst. In het zuiden van Rusland kunnen zaailingen vanaf begin mei worden getransplanteerd, in het noorden is het raadzaam te wachten tot juni, wanneer de lucht en de grond eindelijk opwarmen.

Als u gebruik maakt van zaailing methode teelt, dan moet je begin april thuis zaden planten, omdat amarant samen en snel ontspruit.

Voorbereiding voor landing

Amarant is een cultuur die niet veeleisend is voor de bodem. Voor de teelt zijn losse zanderige of leemachtige gebieden met een licht alkalische of neutrale reactie geschikt.

Voor het planten moet de plaats worden uitgegraven tot de diepte van een schopbajonet, verwijder alle plantenresten, stenen en plantenwortels.

Tijdens het graven in de herfst is het raadzaam om rotte mest of humus aan de grond toe te voegen, wat de groei van de plant tijdens het planten voor het volgende seizoen zal versnellen. Het wordt niet aanbevolen om in het voorjaar stikstofverbindingen toe te passen - dit zal de groei van groen aanzienlijk verbeteren, maar de overvloed aan bloei verminderen.

Amarantzaden zijn erg klein, maar hebben hoge kiemkracht. Voor het planten wordt aanbevolen om ze te behandelen met een oplossing van 1% kaliumpermanganaatoplossing om infecties te voorkomen; groeistimulerende middelen kunnen niet worden gebruikt. Na verwerking moeten ze kwalitatief worden gedroogd met een servet of een droge doek.

Zaailingen kweken

In de klimatologische omstandigheden van Rusland wordt amarant meestal gekweekt door zaailingen om het bloeiproces te versnellen, en bij het planten van groente- of graanvariëteiten is het sneller om verse groenten te krijgen.

Plantgoed wordt gezaaid in een gemeenschappelijke container, individuele containers zijn niet nodig, omdat er niet wordt geplukt. Technologie voor het kweken van amarant uit zaden:

1. Plaats een substraat in de container, bestaande uit zode grond, zand en zaagsel in een verhouding van 2: 1: 1. Geef de grond overvloedig water met warm, bezonken water op kamertemperatuur.
2. Na desinfectie en droging de zaden mengen met fijn zand en vervolgens het mengsel gelijkmatig over het oppervlak van de grond strooien. Strooi er een dun laagje aarde of zand op tot 1,5 cm dik.
3. Na het water geven moet de doos met zaailingen worden afgedekt met een film of glas om een ​​broeikaseffect te bereiken.

De eerste scheuten verschijnen na 10-12 dagen vanaf het moment van planten. Gedurende deze tijd moet de container met zaailingen op een warme en goed verlichte plaats worden bewaard bij een temperatuur van 18-24 o C.

Elke dag moet u het substraat luchten, de luchtvochtigheid controleren. Extra gebruik verlichting is niet nodig.

Duik in de volle grond

Na het bereiken van een stabiele warme temperatuur, kunnen amarantzaailingen worden getransplanteerd naar vaste plaats. Tegen die tijd zouden zich 3-5 echte bladeren op de zaailingen moeten vormen.

Zaailingen worden getransplanteerd in individuele gaten met een interval van 25 cm tussen planten voor groente (graanvariëteiten), 50-60 cm voor decoratieve bloeiende amarant.

Na het verplanten moeten planten overvloedig worden bewaterd met warm water, bedekt met agrofiber of sparren takken als er een dreiging is van plotselinge temperatuurveranderingen.

Amarant zorg

In de eerste week na transplantatie ontwikkelt amarant zich zeer langzaam, omdat de cultuur zich slecht kan aanpassen aan veranderende externe omstandigheden. In vruchtbare en losse grond begint de bloem vanaf de tweede week zeer snel te groeien, tot wel 5 cm per dag.

Zorgen voor amarant is eenvoudig, omvat de volgende procedures:

• matig water geven is vereist, het is noodzakelijk om de plant alleen op warme dagen overvloedig water te geven. Wateroverlast van de grond mag niet worden toegestaan, wat kan leiden tot rotting van het wortelstelsel. De procedure wordt aanbevolen om 's avonds uit te voeren;
• topdressing wordt 3 keer per seizoen uitgevoerd - 14 dagen na transplantatie, tijdens de vorming van bloeiwijzen en op het moment van vruchtvorming. Als meststof is het wenselijk om een ​​complex vloeibare samenstelling voor bloeiende planten;
• het hele seizoen door is het belangrijk om onkruid tijdig te verwijderen, de grond los te maken tot een diepte van maximaal 3 cm.Bovendien kunt u de grond mulchen met zaagsel of humus om vocht vast te houden en het wortelsysteem extra te verwarmen;
• om de groei van zijscheuten te stimuleren, wordt vanaf de 2e groeiweek de bovenkant van de plant geknepen. Dit is alleen vereist voor siervariëteiten van amarant.

U kunt het begin van het verzamelen van zaden bepalen door een verandering in kleur platen, meestal gebeurt dit bijna onmiddellijk na de vorming van vruchten. Verzamelen plantmateriaal je moet de bloeiwijzen afsnijden, ze in een droge en warme kamer plaatsen.

Na 10-15 dagen moeten de vruchten een beetje worden ingewreven, de zaden besprenkelen zichzelf. Ze blijven tot 5 jaar houdbaar, onder voorbehoud van: temperatuur omstandigheden opslag, vochtigheid.

Als u amarant niet voor decoratieve doeleinden gebruikt, kunnen de scheuten na de bloei worden gesneden en worden gebruikt om konijnen, pluimvee of varkens te voeren.

Ziekten en plagen

Amarant heeft een sterke immuniteit, wordt zelden geïnfecteerd met infecties en plagen. In een warm en droog klimaat, maar ook bij ongeletterde zorg, bestaat het risico op infectie met bladluizen en snuitkever.

Om deze schadelijke insecten te bestrijden, moeten breedwerkende chemische insecticiden (Karbofos, Aktellik, Aktara en andere) worden gebruikt. Het spuiten wordt twee keer uitgevoerd met een interval van 14 dagen.

In het geval van infectie met schimmelinfecties, wat gebeurt bij het kweken van amarant in natte grond, wordt het aanbevolen om koperbevattende preparaten te gebruiken, bijvoorbeeld een 1% -oplossing van Bordeaux-mengsel of een 3% -oplossing van kopersulfaat.

Amarant is een unieke plant. Het heeft niet alleen een decoratief effect en is geschikt voor het decoreren van de site, maar is ook: nuttige cultuur, die kan worden gebruikt voor voedsel, voor het voeren van pluimvee, dieren. De plant groeit snel en wordt zelden ziek, met de juiste keuze van een plek om te groeien, heeft hij praktisch geen verzorging nodig.

Als u een niet-verwelkende bloem op uw site wilt planten, dan geweldige oplossing wordt amarant. Dit is effectieve plant, die bloembedden, bloembedden, paden en randen kan versieren. Het groeit in de vorm van een struik, die een korte gestalte heeft en compacte afmetingen. Amarant kan in combinatie met andere gewassen worden geplant of apart, met verschillende variëteiten.

Beschrijving en variëteiten

Amarant is tegenwoordig aanwezig in een grote verscheidenheid aan variëteiten. Elk van hen verschilt in grootte, kleur en groeikenmerken. De volgende soorten blijven populair:

1. roodbladig. Deze cultuur kan oplopen tot 1,5 m. Haar bloemen hebben een donkerpaarse kleur. Ze worden gepresenteerd in de vorm van staarten die boven de grond hangen. De bladeren van de grootbladige amarant zijn rood. Maar hoe lavendel smalbladig uit zaden te kweken, dit zal helpen om te begrijpen

   Amarant roodbladig

2. Gulliev. Met deze variëteit kun je een laaggroeiend gewas telen, waarvan de hoogte 50-70 cm bereikt. Het is erg populair bij tuinders, omdat het een ongelooflijk mooi onderaanzicht heeft. Bloemen vormen van de grond tot de top van de struik en vormen een prachtige kolf van kleine bloeiwijzen. Ze zijn donkerpaars van kleur. Door uiterlijk teken Gulliver lijkt op een exotische cactus. Het zal ook interessant zijn om te zien hoe het eruit ziet op de foto

   

   Gulliver

3. Met behulp van deze variëteit is het mogelijk om een ​​​​laaggroeiende cultuur te kweken, waarvan de hoogte 70 cm bereikt. De bloeiwijzen worden gepresenteerd in een piramidale vorm, hun grootte bereikt 15 cm. De variëteit kan worden onderscheiden door witte bloemen met een groenachtige tint . Hoe vindt het planten en verzorgen van Iberis evergreen plaats en hoe het eruit ziet op de foto. kan zien

   

4. Argentijns. Deze variëteit is een klassieke struikamarant, met een hoogte van 1,5 m. Hij heeft veel staarten, waarvan de kleur lila is. Het is deze tweedcultuur die actief betrokken is bij de vorming van boeketten. Het zal ook interessant zijn om te zien hoe het eruit ziet

   

   Argentijns

5. wit zaad. Dit type plant wordt zeer gewaardeerd als voedsel voor huisdieren. De hoogte van de struik bereikt 2 m. Het heeft grote grijze bladeren, de bloeiwijzen zijn piramidaal van vorm. Ze worden allemaal verzameld in de vorm van pluimen, die een felrode kleur hebben. En hier is hoe het planten en verzorgen van rode ricinusolie eruit ziet op de foto, je kunt zien

   

   wit zaad

6. caudate. Dit is een klassieke amarantvariëteit. Het wordt gebruikt bij het achterlaten van boeketten. Bloeiwijzen worden gepresenteerd in verschillende kleuren.

   

   caudate

7. Smaragd. Dit ras dankt zijn naam aan zijn ongelooflijk mooie groene kleur. De struik bereikt een hoogte van 70 cm.

   

8. Helios. Dit is een graansoort amarant. Het heeft lichtgroene bladeren en oranje staarten. Met deze variëteit kun je amarantolie extraheren.

   

9. Azteekse. Dit is een voederplant. Het heeft roodgroene bladeren en een rode pluim.

   

10. half. Dit is een voedersoort van amarant, die wordt gebruikt om amarantolie te maken. De plantstam, bladeren en pluimen worden gepresenteerd in rode kleuren.
11. Charkov 1. Het is een veelzijdige variëteit omdat het kan worden gebruikt voor diervoeding en als volksremedie. Het heeft groene bladmassa en een pluim van een vergelijkbare kleur.

    

    Charkov

12. Lera. Dit is een andere graansoort die wordt gebruikt bij de vervaardiging van boter. Het heeft een groene stengel, maar de pluim is rood.

    

Hoe en wanneer te planten?

En hoewel amarant veel voordelen heeft, heeft het ook zijn nadelen, waaronder langdurige ontkieming. Als u amarant plant voor olie, moet u van tevoren beslissen over de timing van het zaaien. Houd er tegelijkertijd rekening mee dat de plant voldoende licht en warmte heeft.

In het Russische klimaat, waar korte zomer, het planten van zaden moet in de eerste helft van februari gebeuren. Bij zo'n vroeg zaaien is het noodzakelijk om extra verlichting te bieden en de temperatuur te bewaken. Voor de volledige ontwikkeling van jonge zaailingen is het noodzakelijk om een ​​temperatuurregime van 22-25 graden in de kamer te bieden.

Het substraat voor amarant kan universeel worden gebruikt. Het moet in het najaar nog worden voorbereid. Het grondmengsel moet los zijn, perfect vocht vasthouden en alle noodzakelijke sporenelementen bevatten.

Als u zaailingen moet kweken, moet u een substraat gebruiken dat bestaat uit grasland, turf en humus. Neem alles gelijk. Verzadig de grond vooraf met minerale, kalimeststoffen. Je kunt ook stikstof, houtas toevoegen. Bovendien moet de grond worden ontsmet. Om dit te doen, giet het met kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat. Dit zal pathogene micro-organismen elimineren.

Het zal ook interessant zijn om te leren hoe Ursinia Undine uit zaden wordt gekweekt:

Zaaien

Op de video - groeiende Amarant:

Voor kleine zaailingen is matig water geven noodzakelijk, maar zonder stilstaand water. Als de zaailingen strak worden geplant, moeten ze worden uitgedund. Voer 2-3 keer een keuze uit zodat de cultuur een krachtige vormt wortelstelsel.

Verdiep tijdens het plukken de spruit tot aan de eerste blaadjes. Een andere zorg voor zaailingen is het gebruik van meststoffen. Hiervoor zijn complexe verbanden, bijvoorbeeld Kemira, geschikt. Je moet het maken zodra er echte bladeren zijn gevormd. De tweede keer voeren zal over een paar weken nodig zijn.

Landen in de volle grond

Om een ​​​​volwaardige plant te laten groeien, is het noodzakelijk om er volwaardige voorwaarden voor te creëren. Zorg er bij het kiezen van een site voor dat deze vruchtbare grond en goede verlichting heeft.

Bemest in de herfst de grond met humus met toevoeging van kalium-fosformeststoffen. Dit moet niet in de lente, maar in de herfst worden gedaan. Graaf het gebied zorgvuldig op. Plant gekweekte zaailingen in gaten die zich op een afstand van 30 cm bevinden Dergelijke evenementen moeten eind mei worden uitgevoerd, wanneer de grond grondig is opgewarmd en er geen nachtvorst is.

Zorg

Zorgen voor amarant is helemaal niet moeilijk. Dit moet alleen worden gedaan voordat de plant begint te groeien. De eerste maand is de ontwikkeling van de cultuur traag, dus het zal zorgvuldig moeten worden bewaterd, gewied en de grond losgemaakt. Dan versnelt de plant zijn ontwikkeling en vormt zich geen onkruid meer.

Over de video - hoe je goed voor de plant zorgt:

Regelmatig water geven voor amarant in de eerste maand is uiterst belangrijk. Het is tijdens deze periode dat de actieve vorming van het wortelstelsel plaatsvindt. Wanneer de wortels van de plant al diep in de grond zijn doorgedrongen, kan de watergift worden geannuleerd. Irrigeer het gewas alleen tijdens droogte.

Het is ook belangrijk voor amarant om te eten. doe het 3-4 keer per seizoen. Het is het beste om een ​​\u200b\u200boplossing van toorts en as te gebruiken in een verhouding van 1:5. Bemest in de ochtend zodra het gebied is geïrrigeerd.

Amarant is een cultuur die, hoewel het tegenwoordig vooral populair is, nog steeds pronkt in bloembedden en bloembedden. De plant heeft tal van eigenschappen, omdat hij als veevoer kan worden gebruikt, er olie uit wordt gewonnen en ook een geweldige decoratie is voor elk persoonlijk perceel.

Tegenwoordig herinneren steeds meer mensen zich over amarant - een cultuur die in de oudheid werd gecultiveerd. Veel soorten van deze plant zijn geschikt om te eten en voor het decoreren van bloembedden. Daarnaast wordt amarant ook op industriële schaal verbouwd.

Beschrijving en oorsprong van cultuur

Amarant (lat. Amaranthus), of met andere woorden shiritsa, is een plant die behoort tot de Amarant-familie. BIJ wild natuur groeit in India, maar ook in China en de VS. BIJ Oost-Azië gekweekt als groenteplant, maar kan ook als sierplant worden gebruikt. In de oudheid werd amarant gekweekt als een van de belangrijkste graangewassen. Tegenwoordig is dit ook te vinden, maar uiterst zelden. Bovendien worden sommige soorten planten als onkruid beschouwd - amarant is blauwachtig en omgekeerd.

Opmerking! De naam amarant betekent "niet vervagende bloem". Naast brood zijn er andere namen voor - fluweel, axamitnik, hanenkammen en kattenstaart.

Alle amaranths zijn onderverdeeld in groepen:

• granen;
• voer;
• groente;
• decoratief.

Groenterassen kenmerken zich doordat ze het groene deel van de plant opeten. Het graan van dergelijke gewassen is ongeschikt voor voedsel. In sommige landen wordt het graan van groentevariëteiten van amarant echter nog steeds gebruikt om voer voor vee te maken.

De voergroep is bedoeld voor het voeren van dieren. Het gehalte aan eiwitten en voedingsstoffen in dergelijke planten rolt over. Vandaar hun populariteit in landbouw. Hetzelfde geldt voor graansoorten van amarant. Het verschil tussen beide is klein: het graan bevat de minste hoeveelheid gifstoffen.

Sierrassen kunnen zelfs giftig zijn en bieden geen agrarisch voordeel. Ze worden alleen gebruikt als decoratie in landschapsontwerp.

De volgende soorten decoratieve breedte komen het meest voor:

• caudaal;
• driekleur;
• rood.
• donker;
• in paniek raken.

Speciaal voor de regio's van Siberië werd een verscheidenheid aan voederamarant Cherginsky gefokt. Het is vroeg rijpend en heeft een hoge opbrengst. Ze verzamelen er groene massa en graan van.

Het plantengeslacht Amarant omvat eenjarige soorten of kortlevende vaste planten. De hoogte van de cultuur kan oplopen tot 3 m en de stengeldikte kan 10 cm bereiken.Het heeft grote langwerpige bladeren, naar boven gericht. De plant heeft een karakteristieke bloeiwijze in de vorm van een weelderige pluim, die een lengte van anderhalve meter bereikt. Het amarantzaad is vrij klein. Eén bloeiwijze kan tot een halve kilo zaden en tot duizend bladeren bevatten.

amarant zaden

Bloeit van juni tot vorst. Geeft de voorkeur aan open, goed verlichte plaatsen. De grond moet licht, voedzaam zijn met een neutrale zuurgraad en zonder overtollig vocht. Water geven is alleen nodig als de zaailingen wortel schieten, en dan alleen bij zeer droog weer.

Amarant wordt vermeerderd door zaden, en dit is de meest gebruikelijke manier. Ze worden in het vroege voorjaar in de grond gezaaid. Het is ook mogelijk om door stengelstekken te kweken. In het voorjaar, aan het begin, worden de stekken in kleine potten geplant en op een lichte en warme plaats achtergelaten. Voor een betere beworteling kun je fytohormoon gebruiken.

Amarant: hoe je thuis uit zaden kunt groeien

Amarant kan in het land worden gekweekt als sierplant. Dit zal niet moeilijk zijn, omdat de cultuur pretentieloos is in de zorg. Bij het kweken van amarant uit zaden, moeten ze worden geplant wanneer de grond op een diepte van 5 cm al is opgewarmd tot 10 ° C. De site wordt uitgegraven voor het planten en minerale of complexe meststoffen worden toegepast - 30 g per 1 m². Tijdig zaaien van amarant zal je in staat stellen om onkruid kwijt te raken, omdat de plant snel aan kracht wint en anderen er niet naast kunnen ontwikkelen.

Opmerking! Stikstofmeststoffen moeten zeer zorgvuldig worden toegepast, omdat amarant ze verwerkt tot gevaarlijke nitraten.

De diepte van de aangeraakte zaden is ongeveer 1,5 cm, meestal worden de zaden voor het gemak gemengd met zand of zaagsel, zodat het handiger is om een ​​groot gebied te zaaien. De afstand tussen rijen wordt binnen 50 cm gehouden, en tussen planten ongeveer 10 cm, scheuten verschijnen in anderhalve week. Als je in mei amarant aanspant en plant, moet je wieden zodat het onkruid de zaailingen niet overstemt.

Wanneer de plant 20 cm bereikt, wordt bemesting met stikstofmeststoffen uitgevoerd, maar in een dosis die 2 keer minder is dan wat in de instructies voor het product staat. Amarant rijpt in 3 maanden, niet eerder.

Amarant kan ook worden gekweekt met zaailingen. Daarna worden de zaden eind maart in containers gezaaid. De hoogte van de zijkanten van de container mag niet groter zijn dan 10 cm Zaden worden gezaaid in vochtige grond tot een diepte van ongeveer 2 cm en thuis gezet om te ontkiemen op een warme plaats met goede verlichting.

Amarant zaailing

Vervolgens wordt de temperatuur op 22°C gehouden en worden de beplantingen uit de spuitbus gespoten. Over een week verschijnen de eerste scheuten. Wanneer de amarant ontkiemt, moet je de planten uitdunnen en de zwakste verwijderen. Na het verschijnen van 3 bladeren, worden ze getransplanteerd in individuele containers, elk met een diameter van ongeveer 12 cm.

Zorg is alleen nodig in de eerste maand, totdat de plant is gegroeid. Zaailingen ontwikkelen zich in het begin langzaam en moeten de grond losmaken, water geven en onkruid verwijderen. Dan overstemt de amarant de nabijgelegen planten.

Opmerking! Het komt voor dat amarant in één dag 7 cm groeit.

Water geven is alleen nodig in droge tijden. Topdressing wordt 3-4 keer uitgevoerd tijdens het groeiseizoen. Mullein wordt gebruikt in een verhouding van 1:5 en as met een snelheid van 200 g per 10 liter water.

oogsten

In de tuin gekweekte amarant kan worden gebruikt om infusies en thee te maken, evenals een kruiderij. Maar alleen op voorwaarde dat amarant niet decoratief en eetbaar is. Verzamel alle gronddelen van de plant - bloeiwijzen, bladeren en dikke stengels. Droog zowel de hele plant als geheel als de afzonderlijke componenten.

gedroogde amarant

Afhankelijk van hoe het drogen van amarant zal plaatsvinden, wordt de verzameltijd bepaald. Bladeren kunnen tijdens de groei van het gewas worden gesneden. Als je de hele plant wilt drogen, graaf hem dan onmiddellijk met de wortel op wanneer de stengel een hoogte van 25 cm bereikt. De bloeiwijzen worden gesneden op het hoogtepunt van de bloei, maar voordat de korrels beginnen te rijpen.

Om amarant winterklaar te maken, wordt naast drogen ook een methode als invriezen gebruikt. Nuttige eigenschappen van de plant blijven in ieder geval behouden.

Bij het oogsten en bewaren van amarant zijn er verschillende aanbevelingen:

• de bladeren worden grondig gewassen en overtollig vocht ervan afschudden;
• je kunt het drogen door de plant op papier uit te spreiden in een goed geventileerde ruimte of door hem in trossen te binden en aan het plafond te hangen;
• planten mogen tijdens het drogen niet te strak worden geplaatst.

Nadat de amarant is opgedroogd, moet deze worden geplet en in potten of zakken worden bewaard.

Hoe amarant groeien voor zaden? Verschillende sterke en hoge planten worden overgelaten om zaadmateriaal te verzamelen. Ze hoeven de bladeren niet te snijden. Wanneer de stengel witachtig wordt en het blad begint te drogen en eraf valt, moet u de bloeiwijzen afsnijden en erin plaatsen droge kamer. Daar zullen ze uitdrogen en zal het mogelijk zijn om de zaden te verzamelen. Kieming in amarant duurt maximaal 5 jaar.

Zoals uit de bovenstaande beschrijving blijkt, is er niets ingewikkelds aan het kweken van amarant. Bovendien vereist de bloem geen overvloedige watergift en wieden, wat alleen in handen is van een zomerbewoner. Het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen en deze op tijd te planten. open terrein!

De zeer hoge stelen van amarant worden door velen als onkruid gezien, hoewel deze bloem wordt gekweekt en zelfs wordt gebruikt bij het koken.

Laten we eens kijken wat er zo speciaal is aan deze plant en hoe je amarant kunt kweken in je eigen bloembed.

Amarant: plantbeschrijving

Door verschijning amarant is een zeer hoge plant met een vrij dikke stengel, die bedekt is met veel bladeren en bekroond is met een pluimvormige rechte bloeiwijze (bij sommige soorten amarant kan de bloeiwijze naar beneden hangen).

De gemiddelde hoogte is echter 120cm decoratieve variëteiten strekken zich zelden uit, zelfs niet tot een meter hoog. De stengels kunnen variëren in vertakking en de bladeren kunnen een ovale, ruitvormige of langwerpige vorm hebben.

Toen amarant werd geïntroduceerd in Europese landen, begon het te worden gebruikt als voedergewas voor dieren en als decoratieve bloem, in staat om een ​​grote verscheidenheid aan kleuren te behagen:

• gouden;
• rood;
• Purper;
• groente;
• Paars;
• een mengsel van alle bovenstaande tinten.

Na de bloei op amarant worden vruchten gevormd in de vorm van dozen met zaden. Na volledige rijping worden de zaden geoogst en gebruikt voor het zaaien van het volgende jaar of voor voedsel. In warme klimaten is zelfzaaien van amarant mogelijk.

Wist je dat? Amarant is een uitstekende grondstof voor thee en salades, maar volwassen planten in de bedden zijn hier niet geschikt voor. Voor voedseldoeleinden is het noodzakelijk om afzonderlijke dichte gewassen te creëren, die bij het bereiken van een hoogte van 20 cm volledig worden afgesneden en verzonden om te drogen of te koken.

Klimatologische omstandigheden voor de succesvolle groei van amarant

Amarant is een niet veeleisende plant bij het planten, maar niet alle klimatologische omstandigheden zijn geschikt voor de teelt. Met name de meeste variëteiten in hete Aziatische landen op het niveau van de evenaar kunnen groeien als vaste plant, die niet jaarlijks gezaaid hoeft te worden.

Maar in de klimatologische omstandigheden van onze regio wordt deze plant alleen als eenjarige gekweekt, omdat noch hij, noch zijn zaden overwintering in het open veld kunnen doorstaan. Niettemin is amarant al in de lente in de zuidelijke regio's van ons land heel acceptabel om zaden rechtstreeks in de volle grond te zaaien.

Amarant zaaitechniek

Amarant kan worden gekweekt verschillende technologieën, waarvan de keuze afhangt van klimaat omstandigheden.Als je in een regio woont waar de hitte uit het midden van de lente komt, kun je amarantzaden zonder problemen direct in de grond zaaien.

Maar als echte warmte pas vanaf de eerste zomermaanden begint te behagen, is het beter om de zaden in dozen te zaaien of turf potten voor zaailingen. Voor de noordelijke regio's raden we aan om amarant door zaailingen te kweken.

Voortplanting van amarant door direct zaaien

Het planten van amarantzaden houdt in: vooropleiding bodem. Allereerst is het de moeite waard om te wachten tot eind april, wanneer de aarde minstens 4-5 centimeter midden op de dag zal opwarmen tot 10 ° C en hoger.

Ook moet de grond worden bemest, zodat de bloem snel groeit. Om dit te doen, wordt het aanbevolen om minerale meststoffen te gebruiken (u kunt een complexe kiezen), van toepassing op vierkante meter bloementuin oppervlakte 30 g van de stof.

Belangrijk! Bij het bemesten van de grond voor het zaaien van amarantzaden, moet je niet veel stikstof toevoegen, omdat deze plant tijdens de groei stikstof kan omzetten in nitraten die gevaarlijk zijn voor de mens. Nadat de amarantstelen tot 20 cm hoog zijn uitgerekt, moeten ze worden gevoed met stikstofmest, maar om de bovengenoemde redenen mag slechts de helft van de op de verpakking aangegeven hoeveelheid worden gebruikt.

Bij het zaaien voor amarant is het noodzakelijk om voren op een diepte van 1,5 cm te maken en de zaden één voor één te laten zakken. De aarde moet op het moment van zaaien los en vochtig zijn. Het is goed als er tussen de planten in één voor een ruimte is van 7 tot 10 cm (als het ras hoog is, kan meer) en ongeveer 45 cm in één rij.

Scheuten zijn meestal zichtbaar op de 7-10e dag. Als ze dik zijn, kun je de planten meteen doorbreken en tegelijkertijd de grond losmaken om de verdere groei te stimuleren.

Een kenmerk van amarant is dat als ze eind april worden gezaaid en snel groeien, het onkruid de kans verliest om het bloembed rond de bloemen "over te nemen". Maar als je misrekent met de timing, kan het onkruid eerst groeien en zal het bloembed heel vaak moeten worden gewied. Na zo'n zaaien vindt volledige rijping van zaden pas na 3,5 maanden plaats.

Zaaien voor zaailingen

Hoe amarant te kweken met zaailingen? Voor dit doel worden zaden gezaaid in de tweede helft van maart, waarvoor plastic dozen worden gebruikt, gewoon bloempotten of speciale turf.

Na het zaaien worden de potten op warme vensterbanken met goede verlichting geplaatst. Het is erg belangrijk dat de kamertemperatuur niet onder de 22°C komt. Water geven moet van een sproeier zijn.

Al binnen een week verschijnen de eerste scheuten, die nog 3-4 dagen moeten worden gegeven en uitgedund, waarbij alle zwakke scheuten worden verwijderd. Na het verschijnen van drie bladeren op de zaailingen, kan het in individuele potten worden getransplanteerd. Als je hiervoor gebruikt turf potten(diameter - 12 cm), kunnen ze samen met de plant in de grond worden gegraven.

Hoe amarant planten?

In deze sectie zullen we het vooral hebben over het planten van zaailingen, want na het zaaien van de zaden, zal de zorg voor amarant bestaan ​​uit het verwijderen van onkruid en water geven. Maar met zaailingen moet je wat slimmer zijn.

Wanneer amarant planten?

Het planten van amarantzaailingen moet worden gestart wanneer de dreiging volledig is verdwenen. lentevorst en de temperatuur van de grond gedurende de dag zal binnen 10 ° C en hoger blijven. Vaak moet deze procedure voor midden of eind mei worden gepland.

De plant wordt geplant in lichte en voedzame grond met een lage zuurgraad (het is beter als het wordt gemengd met kalksteen). U kunt zich ook voorbereiden onder de bodemdrainage.

Als meststof voor amarantzaailingen wordt nitroammofoska gebruikt (niet meer dan 20 g per vierkante meter). Wat betreft het kiezen van een plek voor een bloembed met amarant, het moet goed worden verlicht door de zon.

Belangrijk! Amarant kan nauwelijks een grillige plant worden genoemd, maar het kan worden vernietigd door lage temperaturen en drassige grond - er verschijnt schade aan de wortels en stengels die beginnen te rotten.

Landingstechnologie

De amarantzaailing zelf hoeft niet te worden voorbereid bij het planten in de grond. Het wordt in rijen geplant, waartussen een ruimte van minimaal 45 cm moet worden gelaten, en voor grote grote variëteiten - 70 cm Er moet een ruimte van 30 cm zijn tussen individuele planten.

Er worden kleine gaatjes voorbereid voor het planten, waarin na het aanbrengen van nitroammophoska geen kunstmest nodig is. Zaailingen hoeven niet te laag in het gat te worden neergelaten, zodat ze later niet gaan rotten.

Totdat het groeit, moet de grond in het bloembed regelmatig worden bewaterd. Als het plotseling koud begint te worden, kan een bloembed met amarantten voor de nacht worden afgedekt met een film (maar 's ochtends moet de schuilplaats worden verwijderd zodat de zaailingen niet stikken).

Regels voor plantenverzorging

Bovenal heeft amarant alleen zorg nodig na het overplanten van zaailingen in de volle grond. Het moet regelmatig worden bewaterd, onkruid eromheen wieden. Maar zodra de zaailingen beginnen te groeien, zal het onkruid in het bloembed met amaranth praktisch verdwijnen, omdat het moeilijk voor hen is om met een grote, sterke bloem om te gaan.

Wist je dat? Bij goede verzorging amarant groeit erg snel. In slechts één warme dag, wanneer de plant goed wordt verlicht door de zon, kan deze tot 7 cm uitrekken.

Wat betreft water geven, ze zijn alleen belangrijk tijdens de eerste maand. In de toekomst zullen de zaailingen goed wortel schieten tot een diepte van maximaal een meter en zullen ze geen water nodig hebben. Een uitzondering kan een droge zomer zijn zonder regen.

Amarant kan een unieke cultuur worden genoemd. Dit is een sierplant waarvan de roze bloemen elk gebied zullen versieren. Daarnaast is het ongelooflijk nuttig voor het lichaam en behandelt het vele kwalen. Veel tuinders schrikken terug voor deze cultuur, omdat ze zeker weten dat het erg wispelturig is. Maar dit is niet zo: pretentie is een van de belangrijkste eigenschappen van een plant. amarant. Groeien uit zaden Bovendien zal het zelfs voor beginners beschikbaar zijn. Sommige cultuurvariëteiten groeien zelfs overal als onkruid - bijvoorbeeld omgekeerde amarant. Kennismaking met de plant moet beginnen met een verhaal erover.

Het eerste land dat actief amarant kweekte, was Amerika. Daar verscheen ze ongeveer 8.000 jaar geleden. Naast bonen en erwten werd amarant het belangrijkste gewas dat de Azteken en Inca's aten. Spaanse zeelieden brachten amarant naar Europa en aanvankelijk werd het alleen in bloembedden geplant voor schoonheid.

Voor het eerst dachten Europeanen na over de voordelen van amarant in de 18e eeuw, daarna werd het wijdverbreid als voedergewas. Nu is het wijdverbreid in China en India. In Rusland verschillende soorten amarant staat bekend als amarant, fluweel, hanekam, kattenstaart en onder tal van andere namen. Maar weinig mensen nemen cultuur serieus en zien het als een prachtige wiet. Vooral vanwege het feit dat velen niet eens weten over de reeks nuttige eigenschappen van de plant.

De voordelen van amarant

De naam van de cultuur komt van het woord "amanthos", vertaald als "onvervaagde bloem". Dit is een meerjarige plant die als voedsel wordt gebruikt als preventieve en medicinale groente. Bij regelmatig gebruik helpt amarant om zich te ontdoen van:

• zwaarlijvigheid;
• ziekten van de lever en de nieren;
• atherosclerose;
• prostaatadenomen;
• vasculaire en hartziekten;
• verzwakte immuniteit;
• eiwit tekort.

Amarant is ook geïndiceerd voor ontstekingsprocessen in het lichaam en bestrijdt zelfs kwaadaardige tumoren. Het geneest het lichaam en helpt de jeugd te verlengen. Meestal wordt amarant intern geconsumeerd in de vorm van een theedrank, die op bladeren wordt aangedrongen. Over het algemeen zijn echter alle componenten van de plant geschikt voor voedsel - de stengel, bladeren en zaden. Vooral die laatste zijn waardevol.

Kenmerken van amarantzaden

Amarantzaden zijn moeilijk te verwarren met plantgoed van andere gewassen. Ze zijn erg klein, als groot stof. Ze verschillen afhankelijk van de kleur van een volwassen plant:

1. Amarant met lichte bloemen en groene bladeren. Zaden hebben een delicate beige tint. De schaal is dicht, glad, licht glanzend. Je kunt plantgoed vergelijken met witte sesam, maar dan heel klein.
2. Een plant met rode bladeren. Het wordt gekweekt als siergewas om het tuinperceel te versieren. Het heeft mooie bloemen en vreemde bladeren. Bij dergelijke variëteiten zijn de zaden zwart en zien ze er ook uit als grof stof.

In alle variëteiten rijpen de zaden in ongeveer 3 maanden. Voor de rijping bewaart u ze het best in een zaaddoos en op een donkere plaats.

Zaden verwijderen voor teelt

Amarantzaden worden in elke bloemenwinkel verkocht. Tuinders geven er echter de voorkeur aan de cultuur te vermeerderen met hun eigen plantmateriaal. Het kan worden verwijderd van een volwassen bloem in uw omgeving of worden gevraagd aan een buurman.

Zaden worden op de volgende manier verkregen:

1. De plant wordt aan de basis afgesneden en vervolgens op een glad oppervlak geplaatst. Het kan een tafel zijn, een kruk, een donkere hoek in een tuinhuis.
2. "Pluimen" laten 2 maanden rijpen. De plaats moet droog en donker zijn. Constante luchtcirculatie is ook nodig om de snijplanten goed te ventileren.
3. De zaden zijn klaar om te worden geoogst wanneer de zaaddozen bruin worden. Dit betekent dat ze droog genoeg zijn.
4. Het plantmateriaal wordt uit de kisten gehaald door het door een zeef met hele kleine gaatjes te halen. De resulterende zaden worden bewaard in een donkere kamer, verspreid over een glad oppervlak. In deze toestand moeten ze ongeveer een week rusten. De zaden worden regelmatig geroerd.
5. Amarantzaden zijn een delicatesse voor muizen. Om ze tegen knaagdieren te beschermen, helpen een paar takjes vlierbessen, die rond een bak met zaden moeten worden gelegd.

Gedroogde zaden worden in papieren zakken of droge containers gelegd. Ze behouden hun kiemkracht voor 4-5 jaar.

Belangrijk! Niet alle zaden rijpen tegelijkertijd. Daarom moet je hele bloeiwijzen in één keer afsnijden, anders zal een deel van het plantmateriaal op de grond afbrokkelen. Volgend seizoen zal op deze plek een hele amaranttuin groeien.

Amarant kweken uit zaden

Pretentieloze amarant ontspruit goed bij direct zaaien, dat wil zeggen direct in de volle grond zaaien. Om het proces goed te laten verlopen en alsjeblieft goede oogst, teelt gebeurt volgens een bepaald algoritme.

Stap 1. Een tijd kiezen om te landen

De optimale zaaitijd is eind april / 3de decennium van mei. In de regel is tegen die tijd al warm weer gevestigd. Voor het planten is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond is opgewarmd tot 7-10 graden. Er zijn echter andere opties voor tijdslimieten, deze worden weergegeven in de onderstaande tabel.

Tabel 1. Hoe de tijd te kiezen voor het planten van amarantzaden.

In regio's met een ruw klimaat ontspruit amarant zwaar wanneer deze direct in de grond in een tuinperceel wordt geplant. Daarom wordt in de noordelijke regio's aanbevolen om aandacht te besteden aan de teelt van amarant door zaailingen.

Stap 2. Zaadvoorbereiding

Alvorens in de grond te planten, moeten amarantzaden worden gemengd met een poreus materiaal. Het kan zand, as of houtkrullen zijn. Ongeveer 20 delen van het materiaal worden genomen voor een deel van de zaden. Een dergelijke poreuze structuur zal ervoor zorgen dat zuurstof en vocht tot in de zaden kunnen doordringen. Daarom zal de ontwikkeling van de plant intensiever zijn.

Stap 3. Grondvoorbereiding

Voor het planten van amarant kunt u verschillende bodemvariaties gebruiken:

1. Universele primer uit een speciaalzaak. In de regel is dergelijke grond al voorzien van alles wat nodig is voor een goede zaadontkieming. De zuurgraad van de bodem moet neutraal zijn.
2. Grond van eigen productie. Het is makkelijk tuinaarde met toevoeging van turf en humus. De belangrijkste voorwaarde is dat de grond los, luchtig en goed doorlatend zuurstof en vocht moet zijn.

Als het de bedoeling is om in de volle grond te zaaien, begint de landvoorbereiding in de herfst. De aarde op de site wordt opgegraven en gevoed met turf, compost, rotte mest. In het vroege voorjaar de procedure wordt opnieuw uitgevoerd. Deze keer is de grond verrijkt minerale meststoffen en los.

Als aramanth uit zaailingen wordt gekweekt, kan ook elke grond worden genomen. Het moet eerst worden gedesinfecteerd. Voor dit gebruik:

• kaliumpermanganaatoplossing;
• vitriool koper;
• colloïdale zwavel;
• fungiciden, waaronder Gamir, Fitosporin, Extrasol.

Amarant voor goede groei Het is belangrijk dat de grond fosfor en kalium bevat. Hiermee moet rekening worden gehouden wanneer: lente meststof bodem minerale componenten.

Belangrijk! Als het gewas wordt gekweekt voor voedsel, mogen meststoffen met een hoog stikstofgehalte niet in de grond worden gedaan. Dit mineraal kan na verloop van tijd in dodelijk nitraat veranderen.

Stap 4. Zaaiproces

Er is niets moeilijks aan het zaaien van amarant. De procedure vindt plaats volgens het volgende algoritme:

1. De grond water geven. De grond voor het zaaien moet vochtig zijn, dus voor het planten wordt deze goed gemorst met water.
2. Het maken van gaten voor zaden. In vochtige grond worden meerdere groeven parallel aan elkaar gemaakt. Diepte - ongeveer 1,5 cm, afstand tussen voren - ongeveer 40 cm.
3. Zaden planten. Zaden worden 3-4 stukjes in één gat geplaatst, ze mogen niet meer dan 1,5 cm diep zijn, van bovenaf zijn de zaden bedekt met een dunne laag aarde, die wordt geëgaliseerd en verdicht.

Na ongeveer 8-9 dagen zullen de eerste scheuten verschijnen. Zwakke spruiten worden verwijderd zodat alleen sterke groei overblijft. Na het uitdunnen wordt de grond extra losgemaakt. Wanneer de spruiten tot 20 cm groeien, worden de bedden gevoed met stikstofkunstmest. De oplossing moet erg zwak zijn.

Het uiterlijk van de eerste scheuten

Zaailingen van amarant kweken

Amarantzaailingen worden gekweekt in lage maar brede dozen. Ze kunnen van hout of plastic zijn. Je kunt ook bloempotten gebruiken. Hun hoogte mag niet meer dan 10 cm zijn, zodat het wortelstelsel niet onnodig groeit. Het landingsalgoritme is als volgt:

1. De dozen worden gevuld met aarde en bevochtigd, waarna de zaden worden uitgestrooid. Bedek de zaden aan de bovenkant met een laag aarde van 0,5 cm dik.
2. De bovenste laag aarde wordt bevochtigd met een spuitfles. Daarna worden de potten afgedekt met folie of in zakjes gedaan om een ​​minikas te maken.
3. Kassen moeten op een warme, verlichte plaats worden geplaatst. Hoe warmer het onder de folie is, hoe sneller de spruiten uitkomen. Bij een temperatuur van 22 graden verschijnt de eerste groene groei in een week. Als het begint vanaf 16 graden, mogen de spruiten niet eerder dan in 12-13 dagen worden verwacht.
4. Met de komst van de eerste spruiten wordt de film verwijderd. Om de zaailingen dicht en gezond te maken, moeten ze in afzonderlijke kopjes worden getransplanteerd. Het plukken begint na het ontkiemen van het eerste levende blad.

Aan de onderkant van elke doos moeten er verschillende gaten zijn om overtollige vloeistof te laten ontsnappen. Anders gaan de planten rotten.

Hoe zorg je voor zaailingen?

Amarantzaailingen worden op dezelfde manier verzorgd als andere tuingewassen. De zorg bestaat uit een aantal punten, die allemaal in onderstaande tabel zijn weergegeven.

Tabel 2. Zorgprincipes voor amarantzaailingen.

1. Glazen zijn tot de top gevuld met aarde. Het is het beste om de aarde uit de gemeenschappelijke doos te halen waar de zaailingen groeiden.
2. De aarde moet van tevoren worden bevochtigd. In elke beker wordt een uitsparing van 3-4 cm gemaakt.
3. Zaailingen worden één voor één voorzichtig uit de doos gehaald en in een kopje geplaatst.
4. Na het verplanten worden de toppen van de zaailingen geknepen. Hierdoor zullen de planten wortels ontwikkelen in plaats van zich naar boven uit te strekken.

Volwassen leven: amarant in open grond transplanteren

Als het zaaien medio maart heeft plaatsgevonden, zijn de zaailingen begin mei klaar om naar het tuinperceel te worden overgebracht. In de regel warmt de grond op dit moment al op tot +4 ... +6 ° C, en het gevaar van nachtvorst wordt nul.

Maar de jonge groei heeft al die tijd in een kasklimaat geleefd, dus het moet worden voorbereid voor het verplanten.

Zaailingen voorbereiden voor overdracht naar de grond

Jonge greens moeten verschillende procedures doorlopen. Ze helpen u wennen aan het tuinklimaat, dit zijn:

1. Watergift verminderen. Een week voor de beoogde overdracht naar de grond, is het nodig om de frequentie van water geven te verminderen.
2. Langdurige uitharding. Potten met zaailingen worden 2-3 uur buiten gezet. De laatste 3-4 dagen voordat ze naar de grond worden overgebracht, moeten de planten de nacht buiten doorbrengen.

Principes van verplanten in de volle grond

Bij het verplanten van planten naar een tuinperceel, is het belangrijk om verschillende aanbevelingen in overweging te nemen. Het gaat om de keuze van tijd en plaats waar bloemen geplant worden.

Principe 1. Amarant groeit in de zon

Een plaats voor amarant wordt vooraf gekozen. Over het algemeen kan deze plant onder alle omstandigheden wortel schieten. Er zijn echter een paar dingen om te overwegen:

1. De plant heeft veel licht nodig. Kies de zonnigste en warmste plek op de site. Daar zal amarant zich actief ontwikkelen en de bloemen zullen veel helderder zijn dan in de schaduw.
2. Te natte en drassige grond is niet geschikt voor het kweken van amarant. Deze plant houdt van zanderige of leemachtige grond en een goede afwatering.
3. Amarant is een zeer vriendelijke cultuur, die goed samengaat met andere kleuren.

Principe 2. Bloemen worden 's avonds getransplanteerd

De beste optie voor het verplanten van zaailingen is 's avonds laat of bewolkt weer. De zon mag niet op het terrein staan. Overdracht van potten is al stressvol voor jonge planten, en helder zonnestralen kan ze zelfs vernietigen.

Hetzelfde principe is relevant voor de komende 3-4 dagen na transplantatie. Als het buiten zonnig weer is, is het aan te raden om de planten meerdere dagen in de schaduw te zetten. In dergelijke omstandigheden passen ze zich beter aan een nieuwe plek aan en beginnen ze actiever te groeien.

Principe 3. Goede watergift en netheid

Dus de plaats en tijd zijn gekozen, de zaailingen zijn klaar. Het ontschepingsproces begint:

1. De grond in een pot met zaailingen moet goed worden bevochtigd, zodat ze gemakkelijker uit de grond komen.
2. In de voorbereide grond is het noodzakelijk gaten te maken die voldoende zijn om de wortelstok op te nemen. De afstand tussen de struiken moet ongeveer 30-40 cm zijn.Als een hele bloementuin is gepland, blijft de opening van rij tot rij minimaal 70-80 cm.
3. Jonge zaailingen moeten voorzichtig uit de potten worden verwijderd om de wortels niet te beschadigen. Planten worden op een lichte helling in de gaten geplaatst.
4. De zaailingen worden tot het eerste blad in de grond verdiept en de grond eromheen wordt licht geplet.

Rijen amarant in de grond moeten goed worden bewaterd. Hierdoor kan de plant zich snel aanpassen aan de nieuwe grond.