Խոհանոցային տեխնիկայի հաղորդագրություն: Խոհանոցի փոքրիկ օգնականներ. ո՞ր տեխնիկան է հեշտացնում ճաշ պատրաստելը: Ինչի՞ համար է այս ամենը։

Մեր տատիկներն ու մեծ տատիկները ժամանակին խոհանոցում պետք է բավարարվեին պարզ տեխնիկայով, նրանք գաղափար չունեին մի տեխնիկայի մասին, որը կարող է շատ ավելի հեշտացնել կյանքը:

Ուրիշ բան մարդկանց ժամանակակից սերունդն է։ Այսօր մեզ հասանելի են հսկայական թվով խոհանոցային օգնականներ, ընտրությունը պարզապես հսկայական է։ Բայց դուք չեք կարող տանը տեղադրել կենցաղային տեխնիկայի ողջ տեսականին:

Ուստի յուրաքանչյուրն ինքն է որոշում, թե որքան է իրեն անհրաժեշտ խոհանոցի այս կամ այն ​​իրը։ Հատկապես հիմա շատ տեխնոլոգիաներ կան, որոնք համեմատաբար ցածր «արդյունավետություն» ունեն մարդկանց մեծ մասի համար։

Այսպիսով, ինչ-որ մեկը չի կարող պատկերացնել իր կյանքը առանց մածուն պատրաստողի, իսկ ինչ-որ մեկը միայն թավան ու կաթսա է պահում ջեռոցում: Մեզանից յուրաքանչյուրն այս հարցում ունի իր առաջնահերթություններն ու նախասիրությունները։

Մարդկանց մեծամասնության կարծիքները վերլուծելուց հետո կազմվել է կենցաղային տեխնիկայի համակարգված ցանկ, որը ներառում է 5 խումբ.

Նման դասակարգումը կօգնի ձեզ նավարկելու այն, ինչ իսկապես անհրաժեշտ է խոհանոցում, և ինչից կարող եք ապահով կերպով հրաժարվել: Իսկ խոհանոցի համար անհրաժեշտ կենցաղային տեխնիկան կարող եք գնել https://gorenje-store.ru կայքից։

1. Առավել օգտակար կոմունալ ծառայություններ

Որքան էլ պարադոքսալ թվա, բայց այնքան էլ կարևոր խոհանոցային միավորներ չկան: Իսկ եթե բացարձակապես ճշգրիտ լինենք, այս կատեգորիայի մեջ միայն 3 ատրիբուտներ են առաջատարը։

Սառնարան- նման ֆունկցիոնալությամբ այլընտրանքային տեխնիկա չկա: Պատուհանից դուրս մթերք պահելն այս դեպքում կարելի է արխայիզմ համարել, իսկ տաք սեզոնին դա տարբերակ չէ։

Վառարան կամ օջախ- առանց դրա պատրաստման գրեթե ոչ մի գործընթաց ամբողջական չէ: Այսպիսով, առանց այս օգնականի, ոչ մի տեղ:

Վառարան- թխելն ու թխելը նրա իշխանության տակ են, և շատ տնային տնտեսուհիներ առանց նրա չեն պատկերացնում խոհանոցում իրենց առօրյա գործերը: Թեև արդեն շատ են նրանք, ովքեր այն կփոխարինեն ավելի ունիվերսալ սարքով։

2. Հանրաճանաչ ունիվերսալ օգնականներ

Այս խումբը պարունակում է կենցաղային տեխնիկա՝ ճնշող ժողովրդականությամբ: Եվ, որ ամենակարևորն է, այն պարապ փոշին չի հավաքում, խոհանոցում միայն տեղ է զբաղեցնում, բայց ինտենսիվ օգտագործման մեջ է։

Շատերն, իհարկե, լավ են ապրում առանց այս աքսեսուարների, մինչդեռ ոչ մի անհարմարություն չեն զգում:

Միկրոալիքային վառարան- առավել ֆունկցիոնալ մոդելները կարող են ոչ միայն հալեցնել և տաքացնել սնունդը, այլև ամբողջովին փոխարինել վառարանը: Այս տեխնիկան տեղին է գործնական տնային տնտեսուհիների և կիսաֆաբրիկատների սիրահարների համար։

Multicooker- անփոխարինելի բան նրանց համար, ովքեր չեն սիրում երկար ժամանակ անհանգստանալ ճաշ պատրաստելով և ժամանակի զգալի մասն անցկացնում են խոհանոցում։ Նա կօգնի պատրաստել ապուրը և թխել տորթը:

Էլեկտրական թեյնիկ- արագ եռման արագությունը ավտոմատ անջատմամբ ուրախացնում է շատ ընտանիքների, հատկապես առավոտյան: Թեեւ գազի վառարանների որոշ սեփականատերեր նախընտրում են գումար խնայել եւ սովորական թեյնիկ օգտագործել։

3. Դա անհրաժեշտ է, բայց ոչ բոլորի համար

Աման լվացող սարք- պահանջարկ ունեցող ընտանիքներում մեծ թվով մարդիկ, երբ սպասքը պետք է լվանալ օրը մի քանի անգամ, և միևնույն ժամանակ մեկից ավելի ափսե:

Սննդի պրոցեսոր- պահանջարկ ունեցող մարդկանց շրջանում, ովքեր շատ և հաճախ են պատրաստում, օգտագործելով բարդ տեխնոլոգիական գործընթացներ: Ուրիշների համար ավելի հեշտ կլինի ամեն ինչ ձեռքով անել, եթե միայն չանհանգստացնեն այն ավելի ուշ լվանալով և պահելով։

Բլենդեր- հիանալի օգնական կլինի երիտասարդ մայրիկի, տարբեր տեսակի խյուսերի և մուսերի սիրահարների համար, ինչպես նաև կօգնի ազատվել խմորի գնդիկներից:

Էլեկտրական մսաղաց- անհրաժեշտ է նրանց համար, ովքեր սիրում են մսամթերք (կոտլետներ, տնական երշիկեղեն և այլն), բայց զգուշանում են պատրաստի աղացած միսից։

խոհանոցային կշեռքներ- նրանց համար, ովքեր սիրում են խստորեն չափել բոլոր բաղադրիչները և նրանց համար, ովքեր կանոնավոր կերպով դիետա են պահում՝ չափաբաժինների ճշգրիտ չափաբաժինով:

Կրկնակի կաթսաՊարտադիր է նրանց համար, ովքեր հետևում են առողջ սննդակարգին։

հաց պատրաստող- աքսեսուար թարմ խմորեղենի սիրահարների համար, ովքեր միևնույն ժամանակ պարբերաբար օգտագործում են այն։

Հյութահյութ- ակտիվորեն օգտագործվում են միայն շարժական մոդելներ: Զանգվածային ագրեգատները ստանում են միայն ձմռան համար հյութերի պատրաստման առիթով:

4. Սիրահարների համար

Սա ներառում էր աքսեսուարներ, որոնք դուք կարող եք զղջալ գնելու համար, եթե այս կամ այն ​​ուտեստի իսկական երկրպագու չեք:

Պաղպաղակ, վաֆլի պատրաստող, շոկոլադ պատրաստող- հաճույք է պատճառում ինչպես երեխաների, այնպես էլ որոշ մեծահասակների մոտ: Բայց արդյո՞ք իմաստ ունի դրանք գնել, եթե այդ միավորները կօգտագործվեն ոչ ավելի, քան տարին մի քանի անգամ: Խանութում այս բարիքները ավելի հեշտ է գնել:

Սուրճ պատրաստող, սրճաղաց- Բնական սուրճի միայն իսկական գիտակն ու համեղը չի կարող առանց այդ սարքերի:

կրեպ պատրաստող- նույնիսկ նրբաբլիթների իսկական գիտակները հիասթափված են դրանից: Շատ ավելի լավ է նրբաբլիթներ պատրաստել թավայի մեջ:

գարեջրի գործարան- միավոր գարեջրի սոմելյերների համար: Քանի որ ամեն գարեջրի սիրահար չէ, որ համբերատարությամբ կսպասի 10 օր՝ սեփական արտադրության ըմպելիք վայելելու համար։

5. Ոչ ոքի պետք չէ, բայց կա

Վերջին խումբը ներառում է խոհանոցի ամենաանպետք տեխնիկան, որոնք շատ հազվադեպ են օգտագործվում կամ մոռացվել են բոլորի կողմից։

ձվի կաթսա- Ինչ-որ մեկի մտքով անցավ, որ նա անպայման պետք է ուտի ամենաքնքուշ և համեղ ձվերը: Շատերը դեռ նախընտրում են հին ձևով կաթսան օգտագործել:

Սենդվիչ, տոստեր- ամենօրյա օգտագործման միավորներով: Շատերը, առաջին շաբաթվա ընթացքում դրանք օգտագործելուց հետո, դրանք դնում են պահարանում:

Էլեկտրական դանակ, կտրատող- տանը նման միավորների կարիք չկա: Բացի այդ, նրանք անվտանգ չեն, հատկապես, եթե տանը երեխա կա։

Աերոգրիլ, էլեկտրական գրիլ, մարինատոր- ավելի հարմար է հյուրերի առաջ ցուցադրելու համար: Փաստորեն, ոչ ոք դրանք նախանձելի օրինաչափությամբ չի օգտագործում։

բրնձի կաթսա- ասիացիների համար նախատեսված բարձր մասնագիտացված մուլտիօջախ:

տապակիչ- նույնիսկ տապակած սննդի սիրահարները գիտեն, որ այս սարքում պատրաստելը նշանակում է միայն երկու բան՝ շատ ձեթ սպառում և հետո ցավոտ լվացում:

Ամենից հաճախ նման կենցաղային տեխնիկան խոհանոցում հայտնվում է ոչ թե տերերի կամքով, այլ ինչ-որ տոնի եկած հյուրերի թեթև ձեռքով։ Նման սխալ մի՛ արեք, երբ ինքներդ ձեզ հրավիրում են այցելության։

Խոհանոցը միշտ առանձին աշխարհ է տանտիրուհու համար։ Այն ունի իր կանոնները, աշխատանքի իր սկզբունքները և, իհարկե, սեփական խոհանոցային տեխնիկան: Եթե ​​դուք լավ տիրապետում եք այս սենյակին, սարքավորում եք այն ձեզ համար և հստակ գիտեք, թե ինչպես աշխատել դրանում արագ և արդյունավետ, ապա կարող եք անհավատալի ժամանակ խնայել: Իսկ պատրաստման գործընթացն ինքնին ցավոտ առօրյայից կվերածվի հետաքրքիր և դինամիկ բանի։

Ի՞նչ է քննարկվելու։

Այս հոդվածը ձեզ կպատմի այն մասին, թե ինչ կարելի է հասնել նման բարձունքների սովորական խոհանոցում աշխատելիս: Ավելի ճշգրիտ լինելու համար մենք կխոսենք ամենատարածված և անհրաժեշտ գործիքների մասին: Մենք բոլորս մեկ անգամ չէ, որ առանձնացրել և նույնիսկ օգտագործել ենք խոհանոցային տեխնիկա, բայց եկեք այժմ ավելի պարզեցնենք և լրացնենք դրանց մասին մեր գիտելիքները:

Կենցաղային տեխնիկա, առանց որոնց չեք կարող անել խոհանոցում

Նախ, կան չորս դանակ: Առաջինը մսի համար է, իսկ մնացածը բանջարեղենի և կառուցվածքով նմանատիպ ապրանքների։ Մսի դանակը պետք է լինի լայն, բայց պատրաստված բարակ պողպատից։ Նման բնութագրերը թույլ կտան ավելի արագ, ավելի հարմար և անվտանգ աշխատել արտադրանքի հետ: Սնունդը կտրելու համար օգտագործվում է բանջարեղենի մեծ դանակ։ Այս կատեգորիայի բանջարեղենն ու մրգերը կտրելու խոհանոցային գործիքը միջին չափի դանակն է, բայց փոքրը նախատեսված է փոքր աշխատանքի համար, օրինակ՝ աչքերը հեռացնելու և կարտոֆիլի վրա վնասվածքները հեռացնելու համար: Այս բոլոր սարքերը պետք է գնել մետաղյա բռնակով, քանի որ փայտեը այնքան էլ հուսալի չէ, հեշտությամբ կլանում է հոտերը և բավականին արագ մաշվում։

Երկրորդ, դուք չեք կարող անել առանց մկրատի: Դրանց տեսակները շատ են, ինչպես նաև դանակները, բայց խոհանոցում ամենաանհրաժեշտը հետևյալն է՝ միջին ձուկ (թողիկներ կտրելու և դիակը կտրելու համար), մեծ (միս ոսկորներով կտրելու համար), փոքր (որպեսզի. կտրատել թթվասերի և նմանատիպ ապրանքների պարկերը):

Երրորդ, վերը նշված սարքերը շատ արագ կդառնան անպիտան առանց սրիչի: Որպեսզի կտրող գործիքներն իսկապես արդյունավետ լինեն, դա պարզապես անփոխարինելի է:

Ավելին փոքր, բայց շատ կարևոր խոհանոցային տեխնիկայի մասին

Այժմ եկեք նայենք ձեռքի այլ խոհանոցային տեխնիկայի: Անունները և կարճ նկարագրությունները տրված են ստորև: Սրանք փոքր խոհանոցային տեխնիկա են, բայց դրանց կարևորությունը ժամանակակից խոհանոցում չի կարելի թերագնահատել.

1. Գդալներ (ինչպես սովորական սեղանի գդալներ, այնպես էլ փայտե): Վերջիններս անհրաժեշտ են մուրաբայի և կաթնամթերքի ուտեստները տնօրինելու համար։ Որպես կանոն, խոհանոցում բավական է ունենալ երեք գդալ, բայց այս թիվը կարող է տարբեր լինել՝ կախված իրավիճակից։
2. Կտրող տախտակներ. Սովորաբար տնային տնտեսուհիներին հաջողվում է երկուսով՝ մեծը խմորի հետ աշխատելու համար, փոքրը՝ մսի, բանջարեղենի, ձկան և այլնի համար։ Հաճախ թվարկված ապրանքների համար օգտագործվում են առանձին տախտակներ: Սա ավելի հիգիենիկ է և նվազեցնում է անհասկանալի համերի վտանգը:
3. Գլանափաթեթներ. Ամենատարածվածը երկու ձեռքով է, մեկ ձեռքով և պտտվող (այն նաև կոչվում է եվրոպական):
4. Մուրճ, նախընտրելի է փայտից։

Քանի որ էլեկտրական էներգիայով աշխատող խոհանոցային տեխնիկայի վերանորոգումը հաճախ թանկ արժե, մեխանիկական և ձեռքի գործիքների օգտագործումը ֆինանսապես ավելի ձեռնտու է: Ամենից հաճախ նման սարքերը նույնպես մեծ ուշադրություն կամ խնամք չեն պահանջում, ինչը մեծապես հեշտացնում է նրանց հետ աշխատանքը:

Ո՞ր էժան սարքերը կօգնեն խնայել ժամանակը:

Այժմ ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում խոհանոցային տեխնիկա, որոնց լուսանկարներն ու նկարագրությունները ցույց կտան, որ դրանք ստեղծվել են հենց ձեր ժամանակը հնարավորինս խնայելու համար։ Սկսենք թվարկել և նկարագրել.

1. Մսաղաց: Իսկապես փայլուն գյուտ. Լրիվ կցորդներով, այն կարող է օգտագործվել ավելի բարդ խնդիրների համար, քան միսը պարզ կտրատելը: Այն նույնիսկ հարմար է հյութ քամելու համար։
2. Քերիչ։ Եթե ​​այն ունիվերսալ է, ուղղակի անփոխարինելի բան է։ Այլևս ոչինչ չես ասի։
3. Ծեծող. Էլեկտրական, ինչպես նաև մեխանիկական, արագ և արդյունավետ կերպով կխառնեն ամեն ինչ՝ քսուքներից և խմիչքներից մինչև աղացած միս և սոուսներ:
4. Սխտոր մամլիչ. Ձեզ փրկում է սխտորը ձեռքով մանրացնելու դժվարությունից:
5. Ժամաչափ. Սպասքի փրկարար և օգնական, որը կազատի ձեր գլուխը հոգսերից.
6. Խցանահան բացող. Ձեր առջև կբացվի գրեթե ցանկացած բանկա, շիշ, հանեք խցանը: Բացի այդ, դա շատ արագ կանի։

Ավելի բարդ, բայց ոչ պակաս արդյունավետ սարքեր

Իսկ հիմա անդրադառնանք այն ապրանքներին, որոնք ամենևին էլ անհրաժեշտ չեն խոհանոցում, բայց անհավանական օգտակար և արդյունավետ են։ Եկեք կազմենք թոփ 10-ը, որը կներառի միայն լավագույն խոհանոցային տեխնիկան։

Գործիքներ բազմաթիվ համակցված գործառույթներով

Տասներորդ տեղ՝ սննդի կոմբայն։ Այն կարող է փոխարինել ամբողջ խոհանոցային զինանոցը, որը մենք թվարկեցինք վերևում: Պարզապես պետք է ձեռք բերել այն, միացնել, ընտրել ցանկալի ֆունկցիան և օգտագործելուց հետո լվանալ սարքը։ Նա կկտրի, կխառնի, կխփի և կաղի։ Մեծ ընտանիքի համար՝ ամենաանհրաժեշտ բաներից մեկը։ Բայց կա նաև մի զգալի թերություն՝ բերքահավաքը պահանջում է բծախնդիր և բարդ խնամք:

Իններորդ տեղ՝ բազմաբնակարան։ Ընդհանրապես, տեխնոլոգիայի հրաշք, որը կարող է փոխարինել ոչ միայն խոհանոցի կենցաղային տեխնիկան, այլ նաև տանտիրուհուն: Դրանում եփելը անվտանգ է՝ առանց այրված խմորեղենի կամ թերի եփած հացահատիկի: Առավելություններից կարևոր է նշել, որ մուլտիխոհարարները լիովին անկախ են, տանտիրուհին պետք է ներսում բեռնի անհրաժեշտ ապրանքները և սեղմի կոճակը: Բայց, իհարկե, կան նաև թերություններ՝ այն շատ տեղ է զբաղեցնում, նաև խնամք է պահանջում, բավականին դժվար է այն լվանալը։ Հարկ է նշել, որ դանդաղ կաթսան դեռ ամենազոր չէ. բարդ ուտեստները դեռևս չեն համապատասխանում դրան:

Խմիչք և հաց՝ այն, ինչ պետք է մարդկությանը

Ութերորդ տեղ՝ հյութեղացուցիչ: Կարծում ենք՝ ամենևին էլ չարժե բացատրել դրա նպատակը։ Այս սարքի հայտնիությունն այս պահին պայմանավորված է նրանով, որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են փորձում առողջ ապրելակերպ վարել։ Հարկ է նշել, որ կան երկու տեսակի հյութեր՝ թարմ (օգտագործվում են ամեն օր) և բլանկների համար (օգտագործվում են սեզոնային): Ինչն է կարևոր խոհանոցային պարագաների համար՝ հյութեղացուցիչները հեշտ են մաքրվում։

Յոթերորդ տեղ՝ հացագործներ. Նման մեքենան կարող է մի փոքր հարվածել ձեր գրպանին, բայց հաց օգտագործող տնային տնտեսուհիները վստահորեն ասում են, որ արժե այն։ Կարևոր է իմանալ, որ նման սարքը հեռու է մեկ գործառույթից: Որպես կանոն, հացի մեքենաները շատ լավ հունցում են խմորը, պատրաստում մուրաբաներ կամ մուրաբաներ, երբեմն նույնիսկ ֆերմենտացված կաթնամթերք (յոգուրտներ): Ո՞վ չի սիրում սեփական հացի բաղադրատոմսը պատրաստելու հնարավորությունը:

Ունիվերսալ օգնականներ

Վեցերորդ տեղ՝ միկրոալիքային վառարան։ Դրա շնորհիվ դուք իսկապես կարող եք շատ ժամանակ խնայել։ Նախ նշենք սնունդը գրեթե ակնթարթորեն տաքացնելու անհավանական ունակությունը։ Բայց սա հեռու է նման վառարանի միակ առավելությունից: Այստեղ անհրաժեշտ է նաև ավելացնել տարբեր ուտեստների պատրաստում և արագ հալեցում։ Եթե ​​դուք գնում եք ավելի կատարելագործված միկրոալիքային վառարան, ապա այն կունենա այլ հետաքրքիր և օգտակար հատկություններ, որոնք ունեն նման խոհանոցային տեխնիկան։

Հինգերորդ տեղ՝ խառնիչ։ Իրոք, կան նման սարքերի շատ տեսակներ և նույնիսկ ավելի շատ վարդակներ նրանց համար: Օրինակ, դուք կարող եք օգտագործել խառնիչ իր սեփական ամանի կամ սուզվողով: Սարքի ֆունկցիոնալությունը ընդլայնելու համար անհրաժեշտ են վարդակներ: Դրանց շնորհիվ է, որ հարիչը կարող է և՛ հարել, և՛ սպաթուլայի հետ խառնել, ինչպես խմոր հունցել կեռիկով, և՛ դանակներով մանրացնել։ Արագության ռեժիմի փոփոխությունը օգնում է հասնել տարբեր էֆեկտների, և թանկարժեք նմուշները կարող են դա անել նաև առանց աղմուկի և շաղ տալ:

Մարդու ամենաօգտակար գյուտերը

Չորրորդ տեղ՝ էլեկտրական թեյնիկ։ Նոր չէ, բայց շատ օգտակար խոհանոցային տեխնիկա։ Ժամանակակից մոդելները կարող են ջուրը եռացնել ավելի ու ավելի արագ, իսկ բարելավվածները պահպանում են ձեզ անհրաժեշտ ջերմաստիճանը որոշակի ժամանակահատվածում և նույնիսկ միանում ձեր նշած ժամին՝ շնորհիվ ժմչփի:

Երրորդ տեղ՝ մսաղաց։ Արդեն նշվել է, բայց այժմ մենք կդիտարկենք տարբերակը ոչ թե մեխանիկական, այլ էլեկտրական։ Անշուշտ պետք է ասել, որ նման սարքերը շատ ավելի արագ և բազմաֆունկցիոնալ են: Ինչպես էլեկտրականում, այնպես էլ կան բազմաթիվ վարդակներ տարբեր նպատակների համար: Որքան արդիական է մոդելը, այնքան արդյունավետ և լավ են վարդակները։ Նույնը վերաբերում է դանակներին, որոնք շատ դեպքերում ինքնուրույն սրվող են։ Նման մսաղացները թույլ են տալիս ոչ միայն աղացած միսը մանրացնել, այլև երշիկեղեն կամ խուլ եփել։ Ինչ վերաբերում է դիզայնին, ապա ժամանակակից մոդելները շատ կոմպակտ են և հաճախ ինքնաբերաբար ապամոնտաժվում են: Էլեկտրական մսաղացը լվանալը կարծես թե դժվար չէ, բայց այս գործընթացը նույնպես շատ հեշտ չի կարելի անվանել։

Ինչ խոհանոց առանց խոհանոցի չէ

Երկրորդ տեղը `վառարան: Մենք չենք կարծում, որ առանց դրա որևէ տեղ խոհանոց կա։ Քանի որ սա ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկայի չափազանց տարածված տեսակ է, դա նշանակում է, որ տրամաբանական է, որ կան շատ տատանումներ և մոդելներ: Օրինակ, կարող եք ընտրել գազի և էլեկտրական վառարանի միջև կամ գնել կրկնակի; դուք կարող եք տեղադրել միայն վառարան կամ ընտրել ներկառուցված վառարանով տարբերակ: Այս անփոխարինելի օգնականի մասին շատ ավելի հետաքրքիր տեղեկություններ կարող եք պատմել ցանկացած տնային տնտեսուհու, բայց դա բոլորովին այլ պատմություն է...

Առաջին տեղը հստակորեն զբաղեցնում է սառնարանը։ Նա է, ով մեզ թույլ է տալիս ուտելիք պահել ձեռքի տակ, և ոչ թե ամեն անգամ վազել այգի՝ լոլիկ հավաքելու, կամ դաշտ՝ կով կթելու։ Պետք է ասել, որ ժամանակակից սառնարանը պարզապես սառնությամբ պահարան չէ։ Խելացի համակարգերը և մտածված ճարտարագիտությունը օգնում են այս միավորին օգտագործել անհատական ​​կարգավորումներ՝ դրանով իսկ զգալիորեն բարձրացնելով սառնարանների արդյունավետությունն ու արդյունավետությունը:

Ինչի՞ համար է այս ամենը։

Վերոնշյալ բոլոր օգտակար խոհանոցային տեխնիկան մեծապես հեշտացնում է մեր կյանքը։ Ահա թե ինչու արժե գնահատել ձեր ժամանակի ներդրումը և, հնարավոր է, օգտագործել հոդվածի տեղեկատվությունը հնարավորինս նվազագույնի հասցնելու համար: Բացի այդ, խոհանոցում նման գործիքները ոչ միայն կհեշտացնեն ճաշ պատրաստելը, այլև ավելի հաճելի, հետաքրքիր և նույնիսկ ավելի վառ: Կյանքի մեր տեմպերի և անընդհատ շտապողականության պայմաններում նման գործոնները շատ կարևոր դեր են խաղում, և, հետևաբար, մենք չենք կարող պարզապես զեղչել մեր կյանքը պարզեցնելու և միևնույն ժամանակ գեղեցկացնելու հնարավորությունը: Հաջողակ գնումներ!

Սննդի պրոցեսորներ, խառնիչներ, բլենդերներ… Ամեն տարի հայտնվում են հարյուրավոր նոր մոդելներ: Նրանցից շատերը քիչ են տարբերվում իրենց ավագ գործընկերներից: Այնուամենայնիվ, կան իսկապես տպավորիչ նորույթներ, որոնք մեծապես որոշում են խոհանոցի զարգացման հայեցակարգը: Երեսուն տարի առաջ միկրոալիքային վառարաններն այդպիսի նորամուծություն էին, մոտ տասը տարի առաջ՝ հացի մեքենաները։ Իսկ ի՞նչ տեխնիկա են այսօր պահանջված խոհանոցում։

Փոշեկուլներ ՏԱՆ ՀԱՄԱՐ

Ամենահետաքրքիր նորույթներից է փոշեկուլը։ Այս երբեմնի պրոֆեսիոնալ գործիքն այժմ օգտագործվում է առօրյա կյանքում: Փոշեկուլը նախատեսված է արտադրանքը ցելոֆանով փաթեթավորելու համար՝ օդից միաժամանակ դուրս մղելու և փաթեթը կնքելու համար: Ստացվում է կոկիկ, կնքված փաթեթավորում, որը մեծապես պաշտպանում է սնունդը փչանալուց, պահպանման ժամկետն ավելանում է 2-3 անգամ։

Փոշեկուլները կօգնեն փաթեթավորել սենդվիչ, կարկանդակ կամ տնական սննդի մի մասը (օրինակ՝ ճանապարհին կամ խնջույքի համար), ինչպես նաև օգտակար կլինեն արտադրանքը հետագա սառեցման համար փաթեթավորելու համար: Փոշեկուլները տարբերվում են կատարողականությամբ (կենցաղային մոդելները նախատեսված են րոպեում 10-15 լիտր օդ մղելու համար) և ֆունկցիոնալությամբ:

Բարդ և թանկարժեք սարքերում, ստանդարտի հետ մեկտեղ, կարող են տրամադրվել լրացուցիչ վակուումային ռեժիմներ՝ ինտենսիվ, ինչպես նաև նուրբ, փխրուն արտադրանքների համար: Մյուս տարբերակներն են չոր և թաց արտադրանքի վակուումացման առանձին ռեժիմները, ինչպես նաև տարաներով փաթեթավորման հնարավորությունը:

Եթե ​​փոշեկուլներն արդեն վաճառվում են, ապա միայն առողջ սննդակարգի ֆանատիկ կողմնակիցներն են լսել վակուումային բլենդերի մասին։ Այս սարքերը նախատեսված են թարմ հյութեր և սմուզիներ պատրաստելու համար։ Նախքան արտադրանքը մանրացնելը, օդի մի մասը դուրս է մղվում ամանից (ծավալի մոտ երկու երրորդը): Նման վակուումացումը մի շարք դրական էֆեկտներ ունի՝ սմուզիները թարմ են, մի քանի անգամ ավելի երկար են պահպանում իրենց գույնը (ասենք՝ խնձորի միջուկն ավելի դանդաղ է մթնում) և օգտակար նյութեր, որոնք քայքայվում են թթվածնի հետ շփվելիս։

Sous vide ֆրանսերեն նշանակում է «վակուումում»: Վակուումային տոպրակների մեջ ջրի մեջ կամ 100% խոնավության և 50-ից 95 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում կնքված արտադրանքի պատրաստման տեխնոլոգիան ռեստորանային բիզնեսից եկավ տնային խոհանոցներ: Այժմ դուք կարող եք պրոֆեսիոնալ կերպով պատրաստել տանը. արտադրանքը կպահպանի ոչ միայն բույրն ու համը, այլև (ցածր ջերմաստիճանի պատրաստման շնորհիվ) բոլոր օգտակար նյութերն ու վիտամինները։ Օրինակ՝ թեթև ճարպերը հիանալի պահպանվում են ձկան և մսի մեջ, իսկ բանջարեղենի և մրգերի մեջ պահպանվում է խրթխրթան կառուցվածք։ Վակուումային մեքենայի միջոցով կարող եք նախօրոք պլանավորել ճաշացանկը և պատրաստել միանգամից մի քանի օր առաջ. վակուումային փաթեթավորումը թույլ է տալիս երկար ժամանակ պահպանել արտադրանքի թարմությունը՝ դրանք ճիշտ ժամանակին եփելու համար:

Նատալյա Բոբրովա

Gaggenau-ի շուկայավարման տնօրեն Ռուսաստանում

ԻՆՉՊԵՍ ՌԵՍՏՈՐԱՆՈՒՄ ԵՎ ՏԱՆԸ Խոհարարություն

Փոքր կենցաղային տեխնիկայի միջոցով կարելի է պատրաստել տարբեր ուտեստներ, այդ թվում՝ ավանդաբար «ոչ տնական» համարվողները, օրինակ՝ պաղպաղակը կամ մածունը։ Այնուամենայնիվ, կենցաղային պաղպաղակի և մածուն արտադրողները հասանելի են Bork, Redmond և որոշ այլ ընկերություններից:

Օրինակ, Bork պաղպաղակ արտադրողը չափերով զիջում է սառնարանին, բայց այն ի վիճակի է պահպանել ջերմաստիճանի անկում մինչև -30 ° C, ինչը հեռու է հնարավոր ամեն սառնարանի համար: Եվ, իհարկե, ոչ ոք չի ավելացնի արմավենու յուղ և այլ բաղադրիչներ, որոնք երբեմն օգտագործվում են պրոֆեսիոնալ արտադրողների կողմից տնական պաղպաղակի կամ մածունի մեջ:

Պիցցա կարող եք նաև տանը պատրաստել։ Այդ նպատակով հարմար են ինչպես ունիվերսալ մինի վառարանները, այնպես էլ մասնագիտացվածները: Պիցցան թխվում է բարձր ջերմաստիճանում, 300°C կամ ավելի, ինչը ոչ բոլոր ներկառուցված ջեռոցներն են կարողանում հաղթահարել (չնայած ոմանք ունեն հատուկ պիցցայի ծրագիր):

Ինչ վերաբերում է մակարոնին, ապա մակարոնի պինդ խմոր պատրաստելու համար մեծ ջանքեր են պահանջվում: Philips HR2355 մակարոնեղենի մեքենան սեղմում է խմորը ավելի քան 700 կգֆ (ընդամենը 200 վտ հզորությամբ), այնպես որ այն ստացվում է ճիշտ հետևողականությամբ:

Ինչ վերաբերում է նրբերշիկներին, ապա դրանց արտադրության համար հարմար են ժամանակակից շատ մսաղացներ: Վերջինիս հավաքածուն ներառում է քյաբաբի և տնական նրբերշիկների պատրաստման հատուկ վարդակներ։ Շատ հետաքրքիր են տարբեր կցորդները, որոնք առաջարկվում են որպես ամանի խառնիչների որոշ մոդելների տարբերակներ, ինչպիսիք են Cooking Chef (Kenwood) կամ Artisan (KitchenAid): Դրանցից են խմորից լապշա կտրելու վարդակներ, պաղպաղակ պատրաստող սարք (Kenwood), հատապտուղների մամլիչ։

Նորույթներից մենք նշում ենք 5KSM1APC (KitchenAid) մաքրման, միջուկի և պարուրաձև կտրման լրացուցիչ գործառույթներով ձեռքով պարույրը, որը թույլ է տալիս արագ և գեղեցիկ կտրատել բանջարեղենն ու մրգերը: Պարույրը հագեցած է յոթ փոխարինելի շեղբերով, որոնք կտրում են ինչպես ծայրահեղ բարակ շերտեր («հրեշտակի մազեր»), այնպես էլ ավելի հաստ ժապավեններ: Բացի այդ, կա խնձորի և կարտոֆիլի բարակ շերտով կեղևի սայր:

Նորարարությամբ կարող են պարծենալ նաև սովորական բլենդերը։ Այսպիսով, Artisan (KitchenAid) շարքի մոդելը հագեցած է էլեկտրամագնիսական շարժիչով, որը շարժիչից ուժ է փոխանցում կտրող շեղբերին. մարմնի մագնիսները փոխազդում են սարքի սափորի մագնիսների հետ, որոնք տեղադրում են պողպատե դանակները: շարժումը։ Բլենդերը շատ տպավորիչ տեսք ունի։

ԺԱՄԱՆԱԿԱԿԻՑ ՀՅՈՒԹԱՐԿՆԵՐ

Պտուտակները, որոնք փոխարինել են կենտրոնախույս (կենտրոնախույս) մոդելներին, որոշ օգտվողների կողմից ընկալվում են որպես նորարարություն։ Իրականում, նման արդյունահանման մեխանիզմները ի հայտ են եկել բավականին վաղուց՝ ԽՍՀՄ-ում դրանք արտադրվել են մսաղացների հիման վրա, բայց դրանք հաստատապես մոռացվել են և այժմ վերածնունդ են ապրում։

Ժամանակակից հյուծիչները հագեցված են երկարակյաց պլաստիկից պատրաստված կատարելագործված պղպջակով: Նրանք ունեն բազմաթիվ առավելություններ կենտրոնախույսների նկատմամբ, ինչը հատկապես կարևոր է կենցաղային տեխնիկայի համար։ Auger մոդելները աշխատում են հանգիստ, ճշգրիտ և ունակ են արդյունավետորեն քամել հյութը (թեև միայն միջուկով) ցանկացած մրգերից և հատապտուղներից: Նրանց թերությունը բարձր արժեքն է:

Պտուտակային հյութերի առավելությունները

• Աղմուկի ցածր մակարդակ, որը համեմատելի է էլեկտրական մսաղացի աղմուկի հետ: «Շրջանաձև սղոցի ճռռոց» չկա, որը բնորոշ է կենտրոնախույս մոդելներին (պտղաձիգ արագությունը՝ 50-100 պտ/րոպ, ցենտրիֆուգները՝ 3000-4000 պտ/ր):
• Մի շարք ճաշատեսակներ պատրաստելու համար կարելի է օգտագործել գազարի և մի շարք այլ բանջարեղենի մանրացված մոմեր։ Կենտրոնախույս հյութաքամիչից ստացված տորթը տարբեր հետևողականություն ունի:
• Պտուտակային սարքերը հյութ են քամում ցանկացած բանջարեղենից, մրգերից և հատապտուղներից, ներառյալ ազնվամորիներից և հաղարջներից, որոնց համար կենտրոնախույս հյութերը հարմար չեն:

ՆՈՐ ՍԵՐԴԻ ԹԵՅԱՆԻ ԵՎ ՍՈՒՐՃԱՓԱՐՆԵՐ

Թեյնիկների և ապա նրանց էլեկտրական գործընկերների հայտնվելուց ի վեր նրանք պատասխանատու են տաք ըմպելիքների պատրաստման համար: Ի՞նչ կարելի է բարելավել եռացող ջրի սարքում: Թվում էր, թե միայն արտաքին տեսքը. Այնուամենայնիվ, թեյնիկները պարծենում են ոչ միայն դիզայնով: Վերջին տարիներին դրանք ավելի ու ավելի են նախատեսում տարբեր ջերմաստիճաններում գարեջրելու համար ջրի ջեռուցման տարբեր եղանակներ:

Օգտագործելով ժամանակակից կենցաղային տեխնիկա՝ մենք չենք մտածում այն ​​մասին, թե ինչ էին դրանք իրենց արտաքին տեսքի արշալույսին։ Երբեմն չենք նկատում, որ առավոտյան արթնանալով միացնում ենք տան ցանկացած սարք, առանց որի մեր կյանքը հնարավոր չէ, և եթե մի պահ պատկերացնենք, որ չկա հեռուստացույց, սառնարան, միկրոալիքային վառարան կամ. երկաթ, մարդ ակամա մտածում է, թե ինչպես է ժամանակակից մարդկությունը կախված էլեկտրոնային սարքերից, որոնք հեշտացնում են կյանքը և խնայում են շատ ժամանակ: Մի քանի հարյուր տարի առաջ այս ամենը գոյություն չուներ, իսկ թե ինչ է մեզ սպասվում մեկ դարից, շատ դժվար է ասել, կարելի է միայն ենթադրություններ անել։ Այսպիսով, ինչպե՞ս են հայտնվել կենցաղային տեխնիկան և ի՞նչ են դրանք ներկայացնում այսօր։

հեռուստացույց

Հեռավորությունների վրա պատկեր փոխանցելու գաղափարը գալիս է հնագույն ժամանակներից, հիշեք ռուսական հեքիաթը «լողացող խնձորով ափսեի» մասին, որը նաև պատկեր էր ցույց տալիս: Այս գաղափարի առաջին մարմնավորումը սկսվեց 19-րդ դարի վերջին, և միայն 1907 թվականին գյուտարար Մաքս Դիքմանը ցուցադրեց մեխանիկական տիպի հեռուստացույցի առաջին նմանությունը քսան գծի 3-ից 3 սմ էկրանով և 10 կադր հաճախականությամբ / ս. Էլեկտրոնային հեռուստատեսային հեռարձակման սկզբունքը արտոնագրվել է 1923 թվականին նահանգներ գաղթած մեր հայրենակից Վլադիմիր Զվորիկինի կողմից։

Իսկ 1927 թվականին Միացյալ Նահանգները սկսեց առաջին հեռուստատեսային հեռարձակումը, ապա 1928 թվականին սկսեց հեռարձակվել նաև Մեծ Բրիտանիան, որին հաջորդեց Գերմանիան 1929 թվականին։ Զանգվածային հեռուստատեսային հեռարձակման VHF խումբը ներկայացվել է Գերմանիայի կողմից 1935 թվականին: Այդ պահից սկսվեց հեռուստացույցների արագ զարգացումը, որոնք 1947 թվականին պատկանում էին 180 հազար ամերիկյան ընտանիքների, իսկ 1953 թվականին այդ թիվը հասավ 28 միլիոնի: Ժամանակակից հեռուստատեսությունը չի փոխել իր նպատակը, միայն ֆունկցիոնալությունն ու էկրանի չափը: փոփոխություններ են կրել, որոնք թույլ են տալիս ամբողջ ուժով զգալ այն, ինչ կատարվում է էկրանին:

Սառնարան

Բարեխառն և հյուսիսային լայնությունների բնակիչները կարողացան սնունդ պահել ցրտի օգնությամբ, հարավային երկրներում չէին էլ պատկերացնում, որ սառույցը կարող է օգտակար լինել կենցաղային կարիքների համար, և միայն հարուստ հարավցիները կարող էին ձյուն պատվիրել լեռների գագաթներից: Մեր նախնիները նկուղներ են պատրաստել։ Որոնք շատ չեն տարբերվում ներկայիս ստորգետնյա սառնարաններից, որոնք մինչ օրս օգտագործում են մեր պապերն ու տատիկները: Առաջին արհեստական ​​սառույցը պատրաստվել է 1850 թվականին Ջոն Գորիի կողմից, ով իր սարքում օգտագործել է սեղմման ցիկլ, նմանատիպ դիզայն դեռ օգտագործվում է այսօր։

1879 թվականին ամոնիակը սկսեց օգտագործել կոմպրեսորում, և շատ մսի արդյունաբերություններ և այլք սկսեցին գնել սառույց պատրաստող սարքեր։ Առաջին կենցաղային էլեկտրական սառնարանը պատրաստվել է 1913 թվականին և դրա դիզայնում օգտագործվել է բավականին թունավոր նյութեր։ 1927 թվականին General Electric-ը զանգվածաբար արտադրեց Monitor-Top սառնարանը, որը շատ տարածված էր և վաճառքը հասավ 1 միլիոն միավորի։ Ֆրեոնը սկսել է կիրառվել 1930 թվականին, այն օգտագործվում է այսօր։ Ժամանակակից սառնարանը յուրաքանչյուր ընտանիքի ատրիբուտն է, որն ունի խելացի կառավարում, որը թույլ է տալիս երկար ժամանակ պահել սնունդը։

Միկրոալիքային վառարան

Ամերիկացի ռազմական ինժեներ Պերսի Սփենսերը միկրոալիքային ճառագայթման հետ կապված փորձեր կատարելիս նկատել է սնունդը տաքացնելու հատկությունը և 1946 թվականին արտոնագրել իր գյուտը։ Աշխարհի առաջին միկրոալիքային վառարանը թողարկվել է ամերիկյան Raytheon ընկերության կողմից 1947 թվականին և ստացել Radarange անվանումը։ Սկզբում այն ​​օգտագործվում էր բացառապես զինվորականների կողմից զինվորների ճաշարաններում սնունդը սառեցնելու համար և մարդու չափ էր։

Առաջին կենցաղային միկրոալիքային վառարանը ներկայացվել է Tappan ընկերության կողմից 1955 թվականին: Եվ միայն 1962 թվականին ճապոնական Sharp ընկերությունը զանգվածային շուկա թողարկեց առաջին արտադրական մոդելը, որը սկզբում մեծ պահանջարկ չուներ։ Ժամանակակից միկրոալիքային վառարանը սարք է, որը ներառում է գրիլ, կոնվեկցիա, միկրոալիքային վառարաններ և ունի բազմաթիվ ավտոմատ ռեժիմներ՝ տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար: Այս սարքը ամուր մուտք է գործել մեր առօրյա կյանք՝ շնորհիվ
առաջադրանքների կատարման արագությունը.

Լվացքի մեքենա

Մինչև 19-րդ դարը իրերը ձեռքով էին լվանում, և կար լվացքի մասնագիտություն, որը պահանջում էր ծանր ֆիզիկական աշխատանք։ Լվացքը հեշտացնելու համար օգտագործվում էին պարզունակ գործիքներ, ինչպիսիք են խազերով մուրճերը՝ կեղտը ավելի լավ ջնջելու համար: 1874 թվականին Ուիլյամ Բլեքսթոունը զանգվածային արտադրության մեջ դրեց ձեռքով մեխանիկական շարժիչով առաջին լվացքի մեքենան, ինչը մեծապես նպաստեց այս ծանր աշխատանքին։

Էլեկտրական լվացքի մեքենան հայտնվել է 1908 թվականին, իսկ ամբողջովին ավտոմատը՝ 1949 թվականին ԱՄՆ-ում։ Մշակման ներկա փուլում սարքերը կարող են լվանալ, ողողել և ճզմել, ինչպես նաև դա անել տվյալ ջերմաստիճանի ռեժիմով և ինտենսիվությամբ, ինչը թույլ է տալիս լվանալ ցանկացած տեսակի գործվածք, և անհրաժեշտ է միայն լվացքը դնել սարքի մեջ և սեղմել կոճակը.

Փոշեկուլ

Ծնունդով բրիտանացի Հյուբեր Սեսիլ Բութն առաջինն էր, ով մտածեց տարածքը մաքրելիս փոշի ծծելու մասին, ով արտոնագրեց իր գյուտը 1901 թվականին: Գյուտարարը հասկացավ, որ սարքը պահանջարկ կունենա, և նախագծեց Puffing Billy-ն՝ մեծ վագոնով աշխատող սարք, որն աշխատում էր սկզբում վառելիքով, իսկ հետո՝ էլեկտրականությամբ: Սարքն ուներ 30 մետրանոց խողովակ և հնարավորինս մոտեցված էր տան դռանը՝ տարածքը մաքրելու համար։

Առաջին կենցաղային էլեկտրական փոշեկուլը արտոնագրվել է 1910 թվականին Պ. 1919 թվականին ստեղծվել է Փոշեկուլների արտադրողների ասոցիացիան։ Առաջին առանց տոպրակի փոշեկուլը արտոնագրվել է Amway-ի կողմից 1959 թվականին: Այժմ փոշեկուլներն ունեն ավելի հզոր պարամետրեր հատուկ խոզանակներով և օդը մաքրող զտիչներով, ինչպես նաև թեթև քաշով և կոմպակտ չափսերով:

Երկաթ

Այս կենցաղային տեխնիկան շատ հին պատմություն ունի, տաք արդուկման սկզբունքը կիրառվել է հին հույների ժամանակ, և նմանվել է գլանաձողի տեսքով երկաթե ձողին, որը տաքացնում են կրակի վրա։ Միջնադարում օգտագործվում էին «փայտեր», տաք ջրով լցված մետաղական գավաթներ։ 18-րդ դարում հայտնվեց տաք ածուխներով արդուկը, բայց ամենահայտնին տաքացնող արդուկներն էին։ Առաջին էլեկտրական արդուկը ստեղծվել է Էրլ Ռիչարդսոնի կողմից 1903 թվականին։ Արդուկների վերջին մոդելներն ունեն ջերմաստիճանի լայն տիրույթ, ինչպես նաև գոլորշու ֆունկցիա, որը հեշտացնում է արդուկումը:

Ունիվերսալ հյութ արդյունահանող Infi ny Press ZU3001 (Moulinex)կարող է հյութ կամ խյուս պատրաստել ցանկացած մրգերից, բանջարեղենից և հատապտուղներից: Նորույթը հյութ է պատրաստում նույնիսկ այնպիսի «բարդ» մրգերից, ինչպիսիք են լոլիկը կամ բանանը։ Սա ձեռք է բերվում պտտվող մամլիչի յուրահատուկ համակարգի և տորթից հյութը բաժանելու համակարգի շնորհիվ։ Բարձր արդյունավետ արդյունահանումը թույլ է տալիս ցանկացած արտադրանքից հյութ հանել և միևնույն ժամանակ պահպանել դրանց բնական համը: Սարքը ձեզ կուրախացնի ոչ միայն թարմացնող հյութերով, այլև նուրբ խյուսերով։ Բավական է հյութի դարակը փոխարինել մեկ այլով, խյուսի համար, և հյութագործը կպատրաստի այն, ինչպես նաև սոուսներ և ապուրներ հատապտուղներից, բանջարեղենից և մրգերից։ Սարքի հզորությունը 0,7 կՎտ է։ Նոր հյութաքամիչը թույլ կտա ձեզ փայփայել ձեզ և ձեր հյուրերին օրիգինալ և առողջարար ուտեստներով: Հավաքածուն ներառում է պատկերազարդ գիրք՝ հյութերի, կոկտեյլների, մուսերի, խյուսերի պատրաստման 30 բաղադրատոմսով։

Գինը `12 հազար ռուբլի:

Iron Lady: Kenwood Մսաղաց

Մսաղացը MG720 (Kenwood) ի վիճակի է հաղթահարել ոչ միայն մսի, այլ նաև այլ ապրանքների հետ: 2 կՎտ հզորությամբ սարքը արագ կպատրաստի միատարր աղացած միս՝ հուսալի դիզայնը թույլ է տալիս 1 րոպեում մշակել մինչև 3 կգ միս։ Նորույթի առանձնահատկությունն այն է, որ հինգ թմբուկով վարդակն է քսելու և կտրելու համար։ Կախված նրանից, թե ինչ ճաշատեսակ եք պատրաստում, կարող եք ընտրել քերիչի բացման համապատասխան տրամագիծը (մեծ, միջին կամ փոքր)՝ միս աղալու կամ բանջարեղեն կտրատելու համար։ Նուրբ պերֆորացիաներով ցանցը (3 մմ) կօգնի ստանալ փափուկ միատարր զանգված, ինչպիսին է պաշտետը։ 4,5 մմ տրամագծով անցքերով գրիլ օգտագործվում է տավարի միսը մանրացնելու, բուրգերի, մսային կաթսաների և կոլոլակների համար աղացած միս պատրաստելու համար։ Խոշոր ցանցով վարդակ (8 մմ) օգտակար է լցոնած նրբերշիկների համար։ Սարքի հավաքածուն ներառում է տարբեր տրամագծերի նրբերշիկների և քյաբաբի վարդակներ։ Նոր մսաղացն ամբողջությամբ մետաղից է և չունի պլաստիկ մասեր։ Կան երկու արագության ռեժիմ և «Հակադարձ» գործառույթը: Հատուկ մշակված բանալին թույլ կտա հեշտությամբ հավաքել և ապամոնտաժել մսաղացը՝ առանց ֆիզիկական մեծ ջանքերի:

Գինը ՝ 12 990 ռուբլի:

Ջերմակայուն սպասք

Supra-ն թողարկել է ապակյա ճաշատեսակների շարք: Բոլոր ապրանքները պատրաստված են ջերմակայուն բորոսիլիկատային ապակուց, որը կարող է դիմակայել բարձր ջերմաստիճաններին և հանկարծակի ջերմային փոփոխություններին (ջերմային ցնցումներ): Կաթսաների և ամանների մեջ դուք կարող եք կերակուր պատրաստել միկրոալիքային վառարանում, իսկ թափանցիկ պատերը թույլ են տալիս հետևել, թե ինչպես է դա տեղի ունենում: Ճաշատեսակները հարմար են նաև սննդամթերքը սառնարանում և նույնիսկ սառնարանում պահելու համար։ Ապրանքները տարբերվում են լակոնիկ էլեգանտ դիզայնով: Դրանք կարելի է օգտագործել սեղանի վրա՝ այս ուտեստի մեջ գեղեցիկ տեսք ունեն աղցանները, ասպիկն, կաթսաները և ապուրները: Շարքը ներառում է մի շարք ապրանքներ՝ սկսած 12, 14 և 17 սմ տրամագծով ավանդական ամաններից մինչև 1,2 տարողությամբ կափարիչներով ֆունկցիոնալ կաթսաներ; 1.8; 2 լ.

Արտադրող - Supra, Ճապոնիա:
Գինը` ամանների հավաքածու (0,4; 0,6; 1,2 լ) - 300 ռուբլի:

—————————————————————————————————————

Խոհարարը միշտ այնտեղ է

Շատ տնային տնտեսուհիներ գոհ կլինեն նոր Titanium վառարաններից I-Cook ծրագրավորողի հետ: Դա 4,3 դյույմանոց բարձր լուծաչափով գունավոր էկրան է, որն ապահովում է գործիքի հարմար կառավարում: Սարքը թույլ է տալիս ընտրել էկրանի երեք գույներից մեկը, որը լավագույնս համապատասխանում է խոհանոցի դիզայնին: Ռուսացված ընտրացանկը և անիմացիոն պատկերակները կօգնեն ձեզ արագ ընտրել խոհարարության 25 ծրագրերից մեկը, որը կարող է զարմացնել նույնիսկ ամենաբարդ տնային տնտեսուհիներին: Վառարանների հատուկ ծածկույթը կանխում է մատնահետքերը։

Տիտանի վառարանները անվտանգ են՝ դրանց վրա այրվելն անհնար է։ Հատուկ համակարգը սառը օդ է քաշում, սարքը սառեցնում է մինչև հարմարավետ ջերմաստիճան, իսկ առջևի դռան չհրկիզվող ապակին ջերմությունը արտացոլում է ջեռոցում: Երբ տաքացվում է մինչև 200°C, ճակատի ջերմաստիճանը չի բարձրանա 43°C-ից: Նոր արտադրանքի մեկ այլ առավելություն է արագ ջեռուցման գործառույթը: Դրա շնորհիվ ջեռոցը տաքանում է մինչև 150 ° C 20% ավելի արագ, քան սովորական մոդելները:

Արտադրող - Hansa, ԵՄ.
Գինը ՝ 16,900 ռուբլիից:

—————————————————————————————————————

Country Style Հավաքածու՝ խոհանոցային տեխնիկա

Teka-ի մասնագետները մշակել են երկրի ոճի խոհանոցային տեխնիկայի նոր հավաքածու։ Վառարանները՝ ապակե-կերամիկական TBR 620 և ինդուկցիոն IBR 641, նախատեսված են հատուկ ինտերիերի համար, որոնք նախագծված են գյուղական տան ոգով: Տրամադրվում է հպման կառավարում միացման կողպեքով։ Նորույթներն առանձնանում են իրենց ոճային դիզայնով՝ առանց շրջանակի ապակին զարդարված է նախշով։ Չափերը՝ 600 × 510 մմ։ Ապակե-կերամիկական սալօջախն ինքնաբերաբար անջատվում է եռալիս և հագեցած է մնացորդային ջերմության ցուցիչով: Ինդուկցիոն սալօջախն ունի պատրաստման ժամանակի թվային ծրագրավորում (մինչև 99 րոպե), հագեցած է սպասքի դետեկտորով և մնացորդային ջերմության ցուցիչով: Յուրաքանչյուր մոդել ունի չորս այրիչ:
Նոր շարքը ներառում է նաև գլխարկներ։ Էլեկտրոնային կառավարման վահանակով Dos մոդելը առաջարկվում է մինչև 44 մ2 խոհանոցների համար: Այս նորույթի առավելագույն հզորությունը 1200 մ3/ժ է։ Արտադրվում է երկու գույնով՝ բեժ և անտրասիտ, շրջանակը՝ ոսկեգույն կամ հնացած բրոնզ։ Miranda մոդելը պատրաստված է քանթրի ոճի դասական գույնով՝ կրեմ: Նրա համար դեկորատիվ բագետը պատրաստված է չպատված հաճարենու փայտից, որը թույլ է տալիս այն համադրել համապատասխան դիզայնով խոհանոցի կահույքի գույնի հետ։

Արտադրող - Teka, Գերմանիա:
Գինը ՝ մոդել IBR 641 - 20 958 ռուբլի

—————————————————————————————————————

Կաթսա, խոհարար՝ Panasonic մուլտիօջախ

Հավանաբար, շատերը հիշում են երեխաների հեքիաթը շիլա եփած կաթսայի մասին, հենց որ նրան ասում էին. Այժմ բոլորն ունեն նման հնարավորություն SR-TMH18 (Panasonic) բազմաբնակարան սարքի շնորհիվ։ Նորույթն օգնում է եփել, շոգեխաշել, թխել և շոգեխաշել՝ պահպանելով ուտեստների մեջ օգտակար նյութերն ու վիտամինները։ Դա անելը շատ պարզ է՝ անհրաժեշտ ապրանքները լցրեք 4,5 լիտր ծավալով չկպչուն թավայի մեջ և կարգավորեք ծրագիրը՝ մնացածը մուլտիօջախն ինքնուրույն կանի։ Հարմար սենսորային վահանակը հեշտացնում է խոհարարական գործընթացը կառավարելը: Հատուկ ժմչփի շնորհիվ՝ ուշ մեկնարկով, դուք կարող եք պատրաստել ձեր սիրելի ուտեստները, նույնիսկ երբ տնից բացակայում եք: Վերադարձին սնունդը ձեզ կսպասի «տաք, տաք»՝ մուլտիօջախը 12 ժամ տաք է պահում ուտեստը։Մոդելի հզորությունը 670 Վտ է։ Չափերը՝ 276x275x274 մմ։

Արտադրող - Panasonic, Ճապոնիա:
Գինը ՝ 5290 ռուբլի.

—————————————————————————————————————

Juicy Life: Infiny Press Juicer

Ամառային օրը այնքան հաճելի է ուրախացնել ինքներդ ձեզ և ձեր սիրելիներին զովացուցիչ ըմպելիքներով և նուրբ հյուրասիրություններով. պատրաստեք կազդուրիչ ցիտրուսային հյութ, քաղցր բանան-շոկոլադե աղանդեր: Մասնագետներ Մուլինեքսստեղծված ունիվերսալ
հյութ Infiny Press ZU3001, որը հեշտությամբ պատրաստում է հյութ կամ խյուս ցանկացած մրգերից, բանջարեղենից և հատապտուղներից։ Նա հյութ է պատրաստում նույնիսկ այնպիսի բարդ մրգերից, ինչպիսիք են լոլիկը կամ բանանը։ Դա հնարավոր է դարձել պտտվող մամլիչի յուրահատուկ համակարգի և տորթից հյութը բաժանելու համակարգի շնորհիվ։ Բարձր արդյունավետ արդյունահանումը թույլ է տալիս ցանկացած արտադրանքից հյութ հանել և միևնույն ժամանակ պահպանել դրանց բնական համը:
Infiny Press ZU3001 հյութեղացուցիչը պատրաստում է ոչ միայն հյութեր, այլ նաև խյուս: Նորույթով կարող եք հեշտությամբ և արագ պատրաստել օդային մուս կամ թեթև ամառային ապուր։ Բավական է հյութի դարակը դարձնել խյուսի դարակ։ Infiny Press ZU3001-ն աշխատում է շատ անաղմուկ և չի անհանգստացնի ձեր սիրելիներին ոչ ուշ երեկոյան, ոչ վաղ առավոտյան։ Գալիս է բաղադրատոմսերի գիրք:

Արտադրող - Moulinex, Ֆրանսիա:
Մոտավոր գինը՝ 11 999 ռուբլի:

—————————————————————————————————————-

Սպասք լվանալու արվեստը. Ինտեգրված աման լվացող մեքենա

Samsung Electronicsներկայացրել է տնտեսական և անաղմուկ ներկառուցված աման լվացող մեքենա DMM770B. Նորույթն առանձնանում է հարմար հպման կառավարմամբ, լարման ալիքներից պաշտպանող համակարգով, Flex Wash կիսաբեռնվածության ռեժիմով։

Սպասք լվացող մեքենան հագեցած է Flex Wash կես բեռնվածության ռեժիմով, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք լվանալ սպասքը ինչպես վերին, այնպես էլ ստորին զամբյուղում: Միևնույն ժամանակ, բեռի նվազումը հանգեցնում է ջրի և էլեկտրաէներգիայի սպառման կրճատմանը: Վերին զամբյուղը կարող է օգտագործվել ավելի փոքր ճաշատեսակների համար, ինչպիսիք են բաժակները կամ բաժակապնակները, իսկ ստորին մասը հարմար է կաթսաներ և թավաներ լվանալու համար: Սպասք լվացող մեքենան նախագծված է աղմուկի նվազեցման եզակի տեխնոլոգիայով, որը սարքի աշխատանքը գործնականում անաղմուկ է դարձնում: Առավելագույն աղմուկի մակարդակը չի գերազանցում 48 դԲ:

Նորույթը հեշտ է օգտագործել։ Հարթ կառավարման վահանակը հագեցած է հարմար հպման կոճակներով և հատուկ մանկական կողպեքով: Սարքը հագեցած է վոլտ կառավարման (VP) համակարգով, որն այն պաշտպանում է լարման անկումից նույնիսկ ± 25% շեղումների դեպքում: Նոր DMM770B-ն ունի հատուկ սենսոր, որի շնորհիվ ջրի արտահոսքի հայտնաբերման դեպքում մեքենայի սնուցման աղբյուրը արագ անջատվում է։ Այլևս կարիք չկա անհանգստանալու բնակարանի անվտանգության համար՝ ձեր բացակայության դեպքում թողնելով աման լվացող մեքենայի աշխատանքը։ Էներգետիկ դաս, լվացքի և չորացման մեքենա - Ա. Մոդելը հագեցած է նաև «Էկո» աշխատանքային ռեժիմով, որն ավելի քիչ ջուր և էլեկտրաէներգիա է ծախսում, իսկ լվացումը տեղի է ունենում ավելի ցածր ջերմաստիճանում:

Արտադրող - Samsung Electronics, Կորեա:
Մոտավոր գինը՝ 19 990 ռուբլի:

Կյանքի համը. Multicooker Minute'Cook

Բազմազավակ ընտանիքին կամ բազմաթիվ հյուրերին կերակրելու համար ձեզ հարկավոր է բարձր տեխնոլոգիական կենցաղային տեխնիկա։ կհիացնի ձեզ ճաշատեսակների լայն տեսականիով։ Սարքն ապահովում է տապակման, շոգեխաշելու, թխելու և նույնիսկ շոգեխաշելու ռեժիմներ։ Minute'Cook-ը կարող է աշխատել երկու ճնշման մակարդակով: Բարձրության դեպքում ցանկացած ուտեստ շատ արագ կպատրաստվի, իսկ ցածր ճնշման ռեժիմը հարմար է նուրբ եփում պահանջող ապրանքների նուրբ պատրաստման համար: Moulinex-ի մասնագետները հոգացել են, որ սարքի հետ «շփումը» լինի պարզ և հեշտ։ Բավական է ընտրել մուլտիխոհարարների հավաքածուի մեջ ներառված խոհարարական գրքից 100 բաղադրատոմսերից որևէ մեկը, և Minut'Cook-ը կկատարի ձեզ համար բոլոր հիմնական աշխատանքները: Պետք չէ անընդհատ վերահսկել գործընթացը. սարքը ժամանակին կկանգնի և կհնչի: Եվ եթե դուք ուշանում եք ձեր ճաշից, Minut'Cook-ը կպահի ձեր ճաշը տաք վիճակում: Սարքի ծավալը (6 լ) թույլ կտա կերակուր պատրաստել ամբողջ ընտանիքի համար (4-6 հոգու համար)։ Հերմետիկորեն փակվող կափարիչը և էլեկտրոնային պաշտպանությունը գերտաքացումից և գերճնշումից ապահովում են բազմաբնակարան սարքի անվտանգությունը:

Արտադրող - Moulinex, Ֆրանսիա:

Եփել և պահածոյացնել. ջեռոցում պաշտպանող սպասքի տեսականի

Ամեն օր կան առողջարար ուտեստներ բնական մթերքներից. ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել: Նոր գիծ ջերմակայուն ձևերսննդի պատրաստման և պահպանման համար Cook'n'Store (Պիրեքս)կօգնի ձեզ ոչ միայն պատրաստել ամենահամեղ ուտեստները և դրանք գեղեցիկ մատուցել, այլև հեշտությամբ խնայել սնունդը մինչև հաջորդ կերակուրը։ Շարքը ներկայացված է ուղղանկյուն, քառակուսի և կլոր ձևերի թրծիչներով: Տարբեր չափսերի մոդելները թույլ կտան յուրաքանչյուր տանտիրուհու ընտրել իրեն հարմարը: Cook'n'Store խոհարարական սպասք՝ պատրաստված բարձրորակ բորոսիլիկատային ապակուց
Քերծվածքներից դիմացկուն, բացարձակապես առանց հոտի, վրան բիծ չի առաջանում։ Նոր շարքի թրծիչները կարող են դիմակայել ջերմաստիճանի տատանումներին -20…+300 °C և ջերմային ցնցումների 180 °C-ի սահմաններում: Հետեւաբար, դուք կարող եք դրանք ջեռոցից կամ միկրոալիքային վառարանից անմիջապես տեղափոխել սառնարան կամ պարունակությունը հեռացնելուց հետո սպասք լվացող մեքենա: Յուրաքանչյուր տապակող սարքը մատակարարվում է կանաչ պլաստմասե կափարիչով, որպեսզի ճաշատեսակները թարմ պահվեն և պահեստավորման ընթացքում չկորցնեն իրենց համը: Pyrex Cook'n'Store խոհարարական սպասքի հիգիենիկ նյութը թույլ չի տա ուտելիք
վաղաժամ վատթարանալ.

Արտադրող - Pyrex, Ֆրանսիա:
Գինը` 1 հատ - 315 ռուբլուց:

——————————————————————————————————————

Սուշիի և ռուլետների սիրահարների համար՝ Takumi դանակներ

Ճապոնական խոհանոցի ուտեստները վաղուց դադարել են մեզ համար էկզոտիկ լինել, և շատ տնային տնտեսուհիներ սովորել են դրանք տանը պատրաստել ոչ ավելի վատ, քան լավագույն ռեստորանների խոհարարները: Բոլոր նրանք, ովքեր սիրում են իրենց ընտանիքին և ընկերներին փայփայել տնական սուշիով և ռուլետներով, ինչպես նաև նրանց, ովքեր պատրաստվում են սովորել ճապոնական խոհարարության հիմունքները, Ֆիսկարներառաջարկում է գիծ Takumi դանակներ.
Ճապոներենից թարգմանված «Տակումին» գաղափար է, պլան, նուրբ, հմուտ աշխատանք։ Takumi դանակները ճապոնական ավանդույթի, ժամանակակից եվրոպական դիզայնի և օգտագործման հեշտության համադրություն են: Դանակներ դարբնելու և սրելու արվեստը ծագել է Ճապոնիայում՝ սամուրայների մշակույթին զուգահեռ: Ամբողջ աշխարհում ճապոնական դանակները հայտնի են իրենց յուրահատուկ կտրելու ունակություններով: Նրանք թույլ են տալիս քանդվել, կտրել փոքր կտորներով և բարակ շերտերով: Այս դարավոր ավանդույթները մարմնավորված են Fiskars Takumi դանակների շարքում: Շարքում կա 9 դանակ։
Խոշոր բազմաֆունկցիոնալ Yanagiba դանակ՝ միայն մի կողմից սրված ճապոնական ոճով, հարմար է հում ձուկը ֆիլե փռելու և կտրատելու համար: Դեբա դանակը հատկապես հարմար է բանջարեղեն կտրելու համար: Դանակ «Santuco» - ավանդական խոհանոցային դանակի այլընտրանք տարբեր տեսակի խոհանոցային աշխատանքների համար: Ուսուբայի դանակը կօգնի բանջարեղենը կտրատել և կտրատել շերտերով: Հարմարավետ չսահող բռնակները և Takumi դանակների կատարյալ սրված շեղբերը թույլ են տալիս կտրել բաղադրիչները գրեթե ցանկացած, նույնիսկ ամենանուրբ ճապոնական խոհանոցի համար:

Արտադրող - Fiskars, Ֆինլանդիա:
Մոտավոր գինը `900 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Philips օդափոխիչ

Մենք բոլորս ցանկանում ենք, որ մեր սնունդը լինի և՛ առողջարար, և՛ համեղ: Եվ վերջապես երազանքներն իրականացան՝ այժմ կարող եք առողջ կարտոֆիլ ֆրի պատրաստել: Նորը կօգնի ձեզ դա անել: օդային տապակ HD9220 (Philips). Բավական է մի քանի րոպե, և ուտեստը պատրաստ է, և ձեզ յուղ պետք չէ: Գաղտնիքը կայանում է Rapid Air տեխնոլոգիայի մեջ. արտադրանքը ենթարկվում է անընդհատ շրջանառվող տաք օդի: Նորույթը համալրված է ֆիլտրով, որը թույլ չի տա, որ տապակման ժամանակ առաջացող «բույրը» չտարածվի ողջ խոհանոցում։ Հատուկ բաժանարարը թույլ է տալիս միաժամանակ մի քանի ուտեստներ պատրաստել, որպեսզի դրանց հոտերը չխառնվեն։ Օդային տապակի մեջ դուք կարող եք թխել միս և բանջարեղեն, թխել կարկանդակներ և այլն, բոլորն առանց յուղի: Սարքը հեշտ է մաքրել, բացի այդ, որոշ տարրեր կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ։ Նորույթը ներկայացված է երկու գույնով՝ սև և սպիտակ՝ մանուշակագույն շեշտադրումներով։

Արտադրող - Philips, Նիդեռլանդներ:
Մոտավոր գինը՝ 8 հազար ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Սպասք Փոքրիկ Ծաղիկներ

Նոր գիծ սպասք Փոքրիկ Ծաղիկներ, թողարկված ֆիրմային անվան տակ Լյումինարկ, հարմար է ոչ միայն ամենօրյա կերակուրների, այլեւ գալա ընթրիքի համար։ Հարուստ կարմիր-նարնջագույն գունապնակը և հարուստ ծաղկային դեկորը կաշխուժացնեն ճաշասենյակի կամ խոհանոցի ծանոթ մթնոլորտը և կերաշխավորեն հիանալի տրամադրություն բոլոր ներկաների համար: Ամռանը պատշգամբում Little Flowers-ի արտադրանքը կլրացնի ձեր այգու բնական տեսականին, իսկ ձմռանը, երբ գույները սակավ են, դրանք վառ շեշտ կծառայեն ինտերիերում: Luminarc ապակե սպասքի հարթ, ոչ ծակոտկեն մակերեսը, որը թույլ չի տալիս բակտերիաներ կուտակել դրա վրա, այս ապրանքները դարձնում է հատկապես հիգիենիկ:

Պրոդյուսեր - Arc International, Ֆրանսիա:
Մոտավոր գինը՝ 1 ծառայություն (19 հատ)՝ 2500 ռուբլուց։

——————————————————————————————————————

Multicooker

- ունիվերսալ սարք, որը կարող է եփել, շոգեխաշել, շոգեխաշել և տաքացնել: Ներկառուցված միկրոպրոցեսորը «անցկացնում» է պատրաստման գործընթացը։ Սարքն ունի վեց տարբեր ծրագրեր։ Դրանցից երեքում («Հնդկաձավար», «Փլավ» և «Կաթնային շիլա») եփումը լիովին ավտոմատ է, խոհարարին պետք է միայն ճիշտ քանակությամբ ուտելիք դնել, հեղուկ լցնել և միացնել դանդաղ կաթսան։ «Շոգեխաշած», «Գոլորշի» և «Թխում» ծրագրերում օգտագործողը կարող է ընտրովի սահմանել պատրաստման ժամանակը, մնացած պարամետրերը վերահսկվում են պրոցեսորի կողմից:
Աշխատանքի մեկնարկը մինչև 24 ժամ հետաձգելու համար ներկառուցված ժամաչափը կօգնի ձեզ նշանակված ժամին ստանալ պատրաստի ուտեստը։ Գործում է նաև տաքացման ռեժիմ, որը թույլ է տալիս սնունդը տաք պահել 12 ժամ։Ամանի ծավալը 4,5լ է։ Նրա ներքին մակերեսին կիրառվում է հատուկ չկպչուն ծածկույթ։ Գոլորշի բաց թողնման փականի արտոնագրված դիզայնը կանխում է սննդի փախուստը:
Multicooker-ի հզորությունը 700 Վտ է։ Հավաքածուն ներառում է շոգենավի տարա, երկու գդալ (բրնձի և ապուրի համար), չափիչ բաժակ և բաղադրատոմսերի գիրք բոլոր ծրագրերի համար։

Արտադրող - Վիկոնտե, Չինաստան:
Մոտավոր գինը՝ 2560 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Իսկական սուրճի սիրահարների համար

Գերմանական Melitta կոնցեռնըներկայացրել է Melitta CaffeO Solo&Milk սուրճի մեքենա. Նորույթը ստեղծվել է Melitta CaffeO Solo-ի հիման վրա, սակայն այժմ այս մոդելը համալրված է կապուչինատորով։ Սարքը կուրախացնի նրանց, ովքեր սիրում են վայելել սուրճի մաքուր համը, սակայն չեն սիրում բազմազանություն ավելացնել և խմել ոչ միայն էսպրեսսո կամ ամերիկանո, այլ նաև կապուչինո կամ լատտե: Melitta-ի մասնագետներին, չնայած կաթի փրփրման ֆունկցիայի ներդրմանը, հաջողվել է պահպանել սուրճի մեքենայի փոքր չափը. Melitta CaffeO Solo&Milk-ն ունի ընդամենը 20 սմ լայնություն: Շնորհիվ իր կոմպակտ չափի, ոճային լակոնիկ դիզայնի և դասական գունային տատանումների (սև և սև արծաթ), նորույթը կդառնա ցանկացած ժամանակակից խոհանոցի զարդարանք:
Սուրճի մեքենան հագեցած է երեք տարբեր աստիճանի մանրացման, ըմպելիքի ջերմաստիճանի ծրագրավորման, ավտոմատ մաքրման և կալցիֆիկացման ծրագրերի և այլ օգտակար գործառույթների կարգավորումներով: Նորույթով կարող եք միաժամանակ պատրաստել երկու բաժակ ձեր սիրելի ըմպելիքից, իսկ կապուչինո պատրաստողի օգնությամբ կաթը հարել փարթամ փրփուրի մեջ կամ տաքացնել։ Սուրճի մեքենայի չափսերը՝ 20×23,5×45,5 սմ Բաժակի մեջ ըմպելիքի ծավալը կարող է տատանվել 30-ից 220 մլ։ Սուրճի ելքի բարձրությունը կարելի է կարգավորել մինչև 13,5 սմ բարձրությամբ բաժակ/բաժակ տեղավորելու համար:Ջրի բաքի ծավալը բավարար է 10 բաժակ սուրճ պատրաստելու համար:

Մոտավոր գինը՝ 27000 ռուբլի։

——————————————————————————————————————

Ջեկ բոլոր արհեստների. Kenwood blender

Kenwood ընկերությունմշակել է նոր բլենդեր Triblade HB724, որը շատ բան կարող է անել՝ հարել սպիտակուցները բեզեի համար, բանջարեղենը մանրացնել աղցանի համար, միսը մանրացնել կոտլետների համար, տրորել։ Երեք մեծ շեղբերով առաջադեմ դանակը թույլ է տալիս արագ արտադրանքը վերածել հարթ խյուսի:
Հավաքածուն ներառում է եզակի չափսեր ծեծող սարք, որն օգնում է կարգավորել մեծ քանակությամբ սնունդ և հարվածիչ՝ հարթ ամանների համար: Այժմ մանկական խյուսի մի փոքր բաժին կարելի է պատրաստել հենց ամանի մեջ։ Խյուսի համար նախատեսված հատուկ կցորդը հնարավորություն է տալիս այն պատրաստել կարտոֆիլից, դդումից, գազարից և այլն: Հարիչի միջոցով կարելի է հեշտությամբ հարել ձվերը և սերուցքը աղանդերի և քսուքների համար, իսկ մանրահատակը արագ կտրատում է միսը, բանջարեղենը կամ ընկույզը: Բլենդերն ունի հինգ արագություն և տուրբո ռեժիմ: Սարքի չսահող հիմքն ապահովում է անվտանգ շահագործում։ Էրգոնոմիկ ռետինե բռնակը շատ հարմարավետ է և թույլ է տալիս կառավարել սարքը առանց լրացուցիչ ջանքերի: Նորույթի հզորությունը 700 վտ է։

Արտադրող՝ Kenwood, Մեծ Բրիտանիա:
Մոտավոր գինը՝ 3890 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

E-Cookbook. Mabe Oven

Mabe MOV6 800ATCX վառարանը էլեկտրոնային մինի խոհարարական գիրք է ձեր խոհանոցում: Նախապես ծրագրված 15 բաղադրատոմսերի, պատրաստման 8 ռեժիմների, արագ և նախապես տաքացման գործառույթների շնորհիվ դուք կարող եք տանը պատրաստված կերակուրը վերածել գուրման ընթրիքի, որին կցանկանաք հրավիրել ձեր ամենակարևոր կամ ողջունելի հյուրերին: MOV6 800ATCX-ը պահպանում է խոնավության օպտիմալ պարունակությունը յուրաքանչյուր ճաշի համար: Վառարանում Avanssis համակարգի շնորհիվ խոնավությունը ավտոմատ կերպով կարգավորվում է և սահմանվում է իդեալական մակարդակի յուրաքանչյուր բաղադրատոմսի համար: Հացաբուլկեղենի եզրերը չեն չորանա, բուրավետ կեքսերը կամ կեքսերը ախորժելի ձևեր կստանան՝ առանց ծայրերի կոշտ կեղևի: Նորույթը համալրված է նաև հեռադիտակային ռելսերով, որոնք անհրաժեշտ են հեշտ բեռնաթափման համար, ջեռոցի խնայող լուսավորությունը, կառավարման վահանակը, ինչպես նաև եռակի ապակե դուռ, որը չի տաքանում։

Արտադրող - Mabe, Իսպանիա:
Մոտավոր գինը՝ 23 610 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Ճաշակի նոր կողմեր ​​VitaCuisine Compact շոգենավով

Հատկապես նրանց համար, ովքեր ընտրում են ճիշտ ապրելակերպ և միևնույն ժամանակ ցանկանում են քայլել ժամանակի հետ, Tefal ընկերությունպատրաստված եզակի շոգենավ VitaCuisine Compact VS4003. Սա առաջին կոմպակտ շոգենավն է, որը գալիս է մանրանկարչության թափանցիկ շոգենավերով, եվրոպական խոհարարական նորաձևության նոր միտում: Վերրինով դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել տարբեր ուտեստների փոքր չափաբաժիններ։ Եվ բացի այդ, մանրանկարչական բաժակների շնորհիվ դուք միշտ կունենաք թարմ մթերք, որը կարելի է մատուցել սեղանին առանց լրացուցիչ պարագաներ օգտագործելու։
Նոր սարքի շնորհիվ դուք կարող եք երեք ճաշատեսակի ամբողջական կերակուր պատրաստել ընդամենը 20 րոպեում: Պարզապես լցրեք բաղադրիչները շոգենավի մեջ և միացրեք այն. Վիտամին+ ֆունկցիայի շնորհիվ սնունդն ավելի արագ է եփվում և պահպանում վիտամինները: Արտոնագրված գերկոմպակտ պահեստավորման համակարգը հեշտացնում է այն ծալել և պահել դարակում:
Նորույթը թույլ է տալիս միաժամանակ պատրաստել ցանկացած ուտեստ՝ առանց յուղ ավելացնելու՝ պահպանելով դրանց բնական համը և առանց համերը խառնելու։ Թվային կառավարումը և LCD էկրանը հեշտացնում են շոգենավի տեղադրումն ու ծրագրավորումը, իսկ հետաձգված մեկնարկի գործառույթը թույլ է տալիս հետաձգել պատրաստման սկիզբը մինչև չորս ժամ: 60 րոպեանոց թվային ժամանակաչափի շնորհիվ VS4003-ն ինքնին կանջատվի: Շոգենավը ճիշտ ժամանակին կարգավորելով՝ կարող եք այլ բաներ անել։ Հավաքածուն ներառում է երկու սկուտեղ սոուսի և մարինադի համար և չորս գավաթ վերին, ինչպես նաև գունեղ գիրք 100 գուրման բաղադրատոմսերով բոլոր առիթների համար:

Արտադրող - Tefal, Ֆրանսիա:
Մոտավոր գինը՝ 5 499 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Խոհարարի պես խոհարար. Masterchef սննդի պրոցեսոր

Հետ սննդի պրոցեսոր Masterchef 3000խոհարարական սխրանքներ պատրաստելը դառնում է հեշտ և հաճելի: Նախկինում շատ սննդի պրոցեսորներ ունեին բարդ կողպեքներ, ինչի պատճառով այդքան էլ հարմար չէր այս սարքերի օգտագործումը։ Նորույթը համալրված է եզակի Easy Lock համակարգով։ Կոմբայնի ամանը բացելու համար պարզապես սեղմեք կառավարման վահանակի կոճակը, որից հետո պարզապես ձեռքով հանում եք կափարիչը։ Կոմբայնը լցրեք անհրաժեշտ բաղադրիչներով, մի փոքր սեղմելով կափարիչը նորից դրեք տեղը, և կարող եք սկսել ճաշատեսակը ստեղծել։ Չնայած իր կոմպակտությանը, Masterchef 3000-ը հաղթահարում է բավականին բարդ առաջադրանքներ: Սարքն ունի բարձր հզորություն (700 Վտ) և հագեցած է 2,2 լիտր ծավալով նախատեսված տարողունակ թասով։ Հագեցած լինելով երկու երկկողմանի մետաղական սկավառակներով, ծեծող սկավառակով, հարիչով, չժանգոտվող պողպատից դանակով, տապակի սկավառակով և 1 լիտրանոց բլենդերով՝ մեքենան կհարի, խառնի, կտրատել, քերել կամ կտրել ցանկացած ապրանք: Պատրաստված է կարմիր և սպիտակ գույներով, կոմբայնը գրավում է աչքը բլենդերի անսովոր դիրքով, որը գտնվում է ամանի հետևի մասում և կարմիր մետաղացված պլաստիկից պատրաստված նորաոճ կառավարման վահանակով:

Արտադրող - Moulinex, Ֆրանսիա:
Մոտավոր գինը՝ 4 499 ռուբլի:

—————————————————————————————————————-

Առողջ սնուցում գունագեղ դիզայնով. Binatone յոգուրտ արտադրող

Binatone ընկերություններկայացրեց նոր զարգացում Յոգուրտ պատրաստող YM-70. Սարքը կօգնի տանը «կենդանի» մածուն պատրաստել։ Դրա հավաքածուն ներառում է ինկուբատոր և յոթ ապակե տարաներ՝ բազմագույն կափարիչներով։ Ինչպես պատկերացրել են Binatone-ի մասնագետները, նոր արտադրանքը հատկապես դուր կգա ծնողներին: Այժմ նրանք կարող են միշտ կերակրել երեխային տնական մածունով, առանց ներկերի ու կոնսերվանտների։ Յոգուրտի մեջ կարող եք ավելացնել մեղր, մյուսլի, ընկույզ կամ մրգեր։ Սա դիվերսիֆիկացնում է համը և հարստացնում արտադրանքը լրացուցիչ վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով:

Յոգուրտը պատրաստելու համար մեկ լիտր կաթը պետք է խառնել թթխմորի հետ (բիֆիդումբակտերին կամ «կենդանի» մածուն) և լցնել տարաների մեջ։ Չփակված բանկաները (յուրաքանչյուրը 150 մլ) դրեք մածուն պատրաստողի մեջ և ծածկեք կափարիչով։ Սարքը պահպանում է մածուն պատրաստելու օպտիմալ ջերմաստիճանը (40-45oC): Յոգուրտի պատրաստումը տևում է 8-10 ժամ։ Այս ընթացքում յոգուրտ արտադրողին խորհուրդ չի տրվում տեղաշարժվել և վերադասավորվել։ Այնուհետև հանել տարաները, փակել և դնել սառնարանը։ 1,5 ժամ հետո մածունը պատրաստ է։ Պահպանեք ոչ ավելի, քան 10 օր:

Մոտավոր գինը՝ 999 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

խելացի թեյնիկ

Թեյը միշտ առիթ է հանդիսացել հարմարավետ տնային հավաքույթների և ընկերների հետ շփվելու համար։ Ընկերություն Բորկներկայացրել է նորարարական թեյնիկ K810. Նորույթն ապահովում է ջրի տաքացման հինգ ռեժիմ՝ օպտիմալ թեյի տարբեր տեսակների համար և երեք աստիճան եփելու ուժ։ Թեյամանն ունի ոճային դիզայն, ունի թափանցիկ կորպուս՝ պատրաստված Duran ջերմակայուն ապակուց։ Դրա շնորհիվ ձեր զրույցը կլրացվի գեղեցիկ ակցիայով՝ ջրի վերածումը սաթի խմիչքի։
Ընդունված է օրը սկսել մեկ բաժակ կազդուրիչ թեյով։ Սահուն մեկնարկի ֆունկցիայի շնորհիվ նորույթը կարելի է ծրագրավորել գիշերվա համար, իսկ ձեր սիրելի թեյը պատրաստ կլինի առավոտյան։ Ռուսաստանում հնագույն ժամանակներից օգտագործում էին բուժիչ եփուկներ, որոնք փրկում էին տարբեր հիվանդություններից։ Բացի այդ, բուսական թեյերն ու թուրմերը հատուկ հաճույք և օգուտ են բերում: Յուրաքանչյուր հավաքածու ունի իր առանձնահատկությունները, և այն հեշտ է եփել և թրմել նոր թեյնիկի մեջ: Դուք կարող եք փորձարկել տարբեր բաղադրիչներ, այդ թվում՝ չորացրած մրգեր, մասուր կամ կոճապղպեղ:

Արտադրող - Bork Electronics, Գերմանիա:
Մոտավոր գինը՝ 12000 ռուբլի։

——————————————————————————————————————

Սուրճ տանը

Ծառայում է էսպրեսսոյի և կապուչինոյի պատրաստման համար տանը, վառարանի վրա։ Սարքն ունի երկու աշխատող ջրամբար՝ ստորինը, որի մեջ ջուր են լցնում և սուրճի փոշի են լցնում (ցանցի ձագարի մեջ), իսկ վերինը՝ (կապուչինոն եփելիս այն լցվում է կաթով, կամ էսպրեսսո պատրաստելու դեպքում դատարկ է մնում։ ): Տանկերը շփվում են փականով ուղղահայաց ալիքով: Նրանց միջև տեղադրված ցանցային ֆիլտրը նախատեսված է սուրճի մասնիկները թակարդելու համար: Mukka Express-ը նախատեսված է վեց բաժակ էսպրեսսո (ծավալը՝ 220 մլ) պատրաստելու համար։ Արտադրանքի կորպուսը պատրաստված է ալյումինե խառնուրդից։ Նրա գույները բազմազան են՝ արծաթագույն (Polished), ներքևում՝ սև և վերևում՝ արծաթագույն (Cran Gala) կամ կովի կաշի հիշեցնող բծավոր կրեմ (այս ժիր մոդելը կոչվում է Cow Print)։

Արտադրող՝ Բիալետտի, Իտալիա։
Մոտավոր գինը՝ փայլեցված, Cran Gala, Cow Print - 3250 ռուբլի; Ապակե վերնաշապիկ - 3750 ռուբլի.

——————————————————————————————————————

Ֆրանսիական հմայքը ձեր խոհանոցում. Pyrex խաբեբաներ

Ֆրանսիական խոհանոցը, մշակույթն ու նորաձևությունը, կյանքը վայելելու կարողությունը մնում են ողջ աշխարհի հիացմունքի առարկան։ Յուրահատուկ հմայք տվեք ձեր խոհանոցին Դասական շարքի խաբեբաներըֆրանսիական ապրանքանիշի ջերմակայուն սպասք Pyrex, որը մարմնավորում էր խեցեգործության ավանդույթները և նորագույն տեխնոլոգիաները: Համեղ տապակած ժուլիեն, հարած սերուցքով տորթ կամ չամիչով կաթնաշոռով տապակ – ձեր խոհարարական երևակայությունն անսահմանափակ է: Pyrex-ի արտադրանքը հեշտությամբ դիմակայում է ջերմաստիճանի ծայրահեղություններին -20°C-ից մինչև +250°C և ջերմային ցնցումների (+200°C), և, հետևաբար, առանց դադարների նրանք կարող են «շրջել» խոհանոցում․ միկրոալիքային վառարանից մինչև վառարան և այնտեղից սառնարան կամ աման լվացող մեքենա: Եվ, իհարկե, կարելի է հյուրասիրություններ մատուցել խաբեբաների մեջ։ Pyrex կերամիկական սպասքի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ այն երկար ժամանակ պահպանում է ջերմությունը: Իսկ դա նշանակում է, որ տաք կաթսա խաբողը կսպասի ճաշից ուշացողներին։ Բացի այդ, խարդախները ամբողջությամբ պատված են բիծակայուն փայլով, ինչը հեշտացնում է դրանք մաքրելը: Կեղևները հասանելի են չորս գույներով՝ սպիտակ, շագանակագույն, կարմիր և կապույտ:

Արտադրող - Pyrex, Ֆրանսիա:
Մոտավոր գինը -200 ռուբից: (մեկ փաթեթում երկու հատ):

——————————————————————————————————————

Հյութ խմելու ժամանակն է

Մաքսվելառաջարկում է նոր հյութեղացուցիչ MW-1102օրիգինալ ժամանակակից դիզայնով։ Սարքի պատյանը պատրաստված է նուրբ, վառ կարմիր գույնի բարձրորակ պլաստիկից։ MW-1102-ն ունի երկու հյութի արագություն: Առաջին արագությունն օգտագործվում է փափուկ մրգերի, հատապտուղների, բանջարեղենի և խոտաբույսերի համար. կարող եք քամել հյութը կեռասից, խաղողից, նեխուրից և այլն: Երկրորդ արագությունը օպտիմալ է կոշտ մրգերի և բանջարեղենի համար, ինչպիսիք են խնձորը, ճակնդեղը, գազարը և այլն: 75 մմ տրամագծով սարքի բերանում ներառում է մի ամբողջ խնձոր։ Բլոկի հզորությունը բավականին բարձր է՝ 700 վտ։
Հյութահանքը հագեցած է չժանգոտվող պողպատից դիմացկուն զտիչով, որը հեշտ է մաքրել: Կան նաև հարմարավետ ռետինե ոտքեր, որոնք կայունություն են ապահովում աշխատանքային մակերեսի վրա: Չժանգոտվող պողպատից բռնակով կափարիչի կողպման օրիգինալ համակարգի շնորհիվ սարքը շահագործման ընթացքում չի բացվի: MW-1102-ն ունի շարժական տարա (տարողությունը՝ 3 լ) միջուկի համար և մեծ գավաթ՝ հյութի համար (ծավալը՝ 1 լ):

Արտադրող - Maxwell, Չինաստան:
Մոտավոր գինը՝ 1990 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

տնային հացաբուլկեղեն

Որքան հաճելի է արթնանալ թարմ, թարմ եփած հացի բույրով։ Նոր հաց արտադրող Electrolux Patissierառաջարկում է բազմաթիվ բաղադրատոմսեր նախաճաշի բլիթների և հացի, քաղցր խմորեղենի և աղանդերի համար: Երկու թխում և 15 ծրագրեր թույլ են տալիս պատրաստել տարբեր տորթեր, բրոշներ, մուրաբաներ և այլ ուտեստներ:
Կոնվեկցիոն ֆունկցիայի շնորհիվ կարող եք հասնել խրթխրթան կեղևի, և այնպես, որ այն դուրս գա առանց փորվածքների և թերությունների, հաց պատրաստող սարքը հագեցած է թիակով, որը հեշտ քանդվում է: Օգտագործելով նախապես սահմանված ծրագրերը՝ կարող եք թարմ հաց պատրաստել և վայելել լավ օրվա սկիզբը։ Հինգ հատուկ ռեժիմ և խմորի կաղապարը թույլ կտան թխել ցանկացած տեսակի հաց։ Իսկ բրիոշ թխելու մեքենաները նախատեսված են քաղցր բլիթների սիրահարների համար։ Բացի այդ, դուք կարող եք ընտրել կեղևի բովելու երեք աստիճաններից որևէ մեկը՝ բաց, միջին կամ մուգ: Չորս աղանդերային ծրագրեր և հատուկ ձևը երաշխավորում են բերանային տորթեր, պուդինգներ և կարկանդակներ:
Իսկ մուրաբայի պատրաստման ֆունկցիան հաճելի հավելում կապահովի հյուրասիրություններին:
Չկպչող ծածկույթի շնորհիվ տորթերը հեշտությամբ հանվում են կաղապարից։ Ծրագրերը հեշտ է տեղադրել՝ օգտագործելով կառավարման վահանակը և մաքուր LCD էկրանը:
Հաց արտադրողը խոհուն դիզայն ունի։ Մատնահետքերը մետաղական ծածկույթի վրա չեն մնում, իսկ ապակե պատուհանից կարող եք հետևել պատրաստման գործընթացին։

Արտադրող - Electrolux, Շվեդիա:
Գնահատված գինը `5000 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Էլեկտրական կաթի փրփրիչ

Deutsch մտահոգություն Melittaներկայացրել է նորույթ սուրճի սիրահարների համար. էլեկտրական կաթի փրփուր Melitta Cremio. Այժմ դուք կարող եք իսկական կապուչինո պատրաստել թանձր կաթի փրփուրով տանը, նույնիսկ եթե սուրճի մեքենա չունեք։ Դե, մայրերի համար սա պարզապես անփոխարինելի օգնական է. նման փրփրացող կաթը երբեք չի այրվում: Բացի այդ, դուք այլևս ստիպված չեք լինի ձեր փոքրիկներին ստիպել կաթ խմել, քանի որ այժմ կարող եք այն ուտել գդալով, ինչը շատ ավելի զվարճալի է:
Melitta Cremio-ի երեք գործառույթները՝ չկպչող ջեռուցում, սառը և տաք կաթի փրփրում, թույլ են տալիս դիվերսիֆիկացնել ոչ միայն խմիչքները, այլև տան աղանդերը, քանի որ փրփրած կաթը աղանդերի համար կրեմի ցածր կալորիականությամբ այլընտրանք է: Այժմ Melitta Cremio-ի օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել ամենաընտիր ըմպելիքները լավագույն սուրճի տների մենյուից՝ լատտե մակիատո, սառցե ֆրապե և ֆրապուչինո, սմուզիներ, շեյք կամ կաթնային կոկտեյլ:
Melitta-ի մասնագետները մտածել են բոլոր մանրամասները նորույթի օգտագործման դյուրինության համար. փրփրացող սափորը նախատեսված է հատուկ տնային պայմաններում օգտագործելու համար, այնպես որ կարող եք փրփրած կաթ պատրաստել ինքներդ ձեզ և ընտանիքի մինչև երեք այլ անդամների համար: փրփուրի դիզայնը կանխում է թափվելը, իսկ սափորն ինքնին հեշտ է մաքրվում: Սև, սպիտակ կամ կարմիր նոր խոհանոցային տեխնիկայի ժամանակակից կոմպակտ դիզայնը լավ տեղավորվում է ցանկացած խոհանոցի ինտերիերի մեջ:

Արտադրող - Մելիտա, Գերմանիա:
Մոտավոր գինը՝ 3999 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Իտալական սուրճ

Իտալիայում, թերեւս, ամենահամեղ սուրճն են պատրաստում։ Բայց ամենևին էլ պարտադիր չէ ամեն անգամ թռչել Իտալիա՝ կազդուրիչ ըմպելիք վայելելու համար։ Նորի օգնությամբ ավտոմատ սուրճի մեքենա Primadonna ESAM 6620 (De'Longhi)Դուք կարող եք տանը պատրաստել իսկական իտալական կապուչինո, լատտե կամ լատտե մակիատո: Սուրճի մեքենան պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից և հագեցած է կապույտ հետին լուսավորությամբ LCD էկրանով:
Բաժակի ամրությունը, ջերմաստիճանը և ծավալը կարգավորելու ծրագիրը թույլ է տալիս ըմպելիք պատրաստել յուրաքանչյուր ճաշակի համար։ Բացի այդ, դուք կարող եք ծրագրավորել ձեր սիրած բաղադրատոմսերը և վայելել կապուչինո, լատտե սուրճ կամ լատտե մակիատո՝ կրեմի կամ կաթի գերակշռությամբ կամ, ընդհակառակը, սուրճը՝ կախված համի նախասիրություններից: Նրանց համար, ովքեր հատկապես սիրում են փրփրած կաթը, արտոնագրված Automatic Cappuccino (IFD) համակարգը ճշգրտորեն բաժանում է կաթն ու գոլորշին` փոխանցելով փրփրած կաթը անմիջապես բաժակի մեջ:
Միշտ թարմ, անուշաբույր սուրճը երաշխավորված է CRF համակարգով Tubeless տեխնոլոգիայով, որի էությունը կայանում է նրանում, որ եփող սարքը հղկման ժամանակ բարձրանում է անմիջապես դեպի սրճաղաց և ընդունում է թարմ աղացած սուրճը անմիջապես առանց խողովակների և ձագարների օգտագործման: Այնտեղ իրականացվում է նաև նախնական թրջման գործընթացը՝ բացահայտելու թարմ աղացած սուրճի համերի և բուրմունքների ողջ տեսականին:

Պրոդյուսեր - Դե'Լոնգի, Իտալիա:
Մոտավոր գինը՝ 76 հազար ռուբլի:

—————————————————————————————————————

Վարպետ խոհարար. Մսաղաց՝ խորանարդիկներով

Հաճախ, երբ մտածում եք աղցան կամ ապուր պատրաստելու մասին, դուք հրաժարվում եք այս գաղափարից՝ հիշելով, որ բազմաթիվ բաղադրիչները կոկիկ խորանարդիկների մեջ կտրելը շատ ժամանակ և ջանք կխլի: Մասնագետներ Մուլինեքսստեղծված մսաղաց ME415ով գիտի ուտելիքը խորանարդի կտրել: ME415-ի միջոցով դուք կարող եք արագ և հեշտությամբ մանրացնել միսը կամ բանջարեղենը: Նորույթը համալրված է հատուկ արտոնագրված վարդակով Cube Express, որում սայրերը ուղղահայաց են միմյանց։ Այս օրիգինալ դիզայնը ցանկացած մթերք վերածում է սիմետրիկ փոքր խորանարդիկների։ Բացի Cube Express-ից, սարքի հավաքածուն ներառում է ևս չորս վարդակ-թմբուկ՝ մանր քերիչով, կոպիտ քերիչով, բարակ շերտով և կոպիտ շերտով։ Ինչպես նաև տնական նրբերշիկների համար նախատեսված հատուկ վարդակ և արևելյան խոհանոցի մսային ճաշատեսակներ պատրաստելու համար, օրինակ՝ քյաբաբ, աղացած միս ձևավորելու և «Kebbe» վարդակ: 1400 Վտ հզորությամբ մսաղացը կդիմանա ցանկացած ծավալի արտադրանքի։ Միևնույն ժամանակ, սարքը շատ կոմպակտ է. պարզապես լարը քաշեք հատուկ խցի մեջ, տեղադրեք վանդակաճաղերն ու աքսեսուարները սարքի կորպուսի մեջ և դրեք այն դարակի վրա:

Արտադրող - Moulinex, Ֆրանսիա:
Մոտավոր գինը՝ 4399 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Կյանքի համը՝ Miele շոգենավ

Նորի առանձնահատկությունները շոգենավեր DG 1450 (Miele)— ֆուտուրիստական ​​դիզայն և սենսորային ստեղների բլոկ ապակե կառավարման վահանակի վրա: Ազատ կանգնած շոգենավը կոմպակտ է, դրա երկարությունը 50 սմ է, սակայն, չնայած սարքի փոքր չափին, նրա խցիկը ընդարձակ է և թույլ է տալիս միաժամանակ տարբեր ճաշատեսակներ պատրաստել երեք մակարդակով: DG 1450-ի մեկ այլ կարևոր կետ է Vitasteam տեխնոլոգիան, որի շնորհիվ գոլորշի է արտադրվում ոչ թե գոլորշու խցիկում, այլ արտաքին գոլորշու գեներատորում, որն օգնում է պահպանել արտադրանքի օգտակար հատկությունները: Նոր շոգենավի խցիկում ջերմաստիճանը 40-100 °C է։ Սա ընդլայնում է դրա կիրառման շրջանակը. սննդի գոլորշիացում, սառեցում, պատրաստի կերակուրների տաքացում, մանկական շշերի սպիտակեցում և նույնիսկ ախտահանում:

Արտադրող - Miele, Գերմանիա:
Մոտավոր գինը՝ 52,700 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Թխվածքաբլիթներ «Ընկույզներ» խտացրած կաթով` համեղ և ցանկալի նրբություն
ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների համար: Այս աղանդերը պատրաստվում է շատ պարզ, բայց ձեզ հարկավոր է հատուկ ձև։ Binatone ընկերություններկայացրել է
էլեկտրական պնդուկ NWT-920այս թխվածքաբլիթը պատրաստելու համար: Նորույթը թույլ է տալիս միաժամանակ պատրաստել 24 կես (12 հատ)։ Սարքը խոհանոցում քիչ տեղ է զբաղեցնում՝ այն կարելի է պահել ուղղահայաց։ Ցուցանիշի լույսը ձեզ կասի, թե երբ կարելի է թխել «ընկույզները»: Պնդուկի խնամքի հեշտությունը ապահովում է հատուկ մշակված չկպչող ծածկույթ:
Աղանդերի բաղադրատոմսերը ներառված են հրահանգների հետ:

Արտադրող - Binatone, Մեծ Բրիտանիա:
Մոտավոր գինը՝ 1299 ռուբլի:

——————————————————————————————————————

Ընկերություն Ningbo Yuanda էլեկտրական սարքավորումֆիրմային Skiffթողարկել է նորը: Նոր 200 Վտ հզորությունը կօգնի ձեզ պատրաստել ճաշատեսակներ, որոնք պահանջում են մանրացնել և խառնել մինչև հարթ: Սրանք մանկական խյուսեր են, խյուսով ապուրներ, կոկտեյլներ, սոուսներ, մուրաբաներ, քսուքներ և աղանդեր: Չորս շեղբերով դանակի հատուկ ձևը հեշտացնում է արագ և արդյունավետ կտրումը և խառնումը: Կշեռքով և կափարիչով շարժական 0,5լ սափորը հեշտ է օգտագործել և մաքրել: Անվտանգության կողպեքը թույլ չի տալիս, որ շարժիչը միանա, երբ թասը հանվում է: Գործողության պարզությունն ու հուսալիությունը, ավանդական դիզայնը, որը համատեղում է էրգոնոմիկան և ֆունկցիոնալությունը. այս ամենը ապահովված է մատչելի գնով: Սարքի փոքր չափերը (290x120x120 մմ) և քաշը (ընդամենը 820 գ) թույլ են տալիս այն տեղադրել նույնիսկ փոքր խոհանոցում: Իսկ Skiff SM-3510B բլենդերի ունիվերսալ սպիտակ գույնը թույլ կտա այն տեղավորվել ցանկացած ինտերիերի մեջ:

Արտադրող - Ningbo Yuanda Electrical Appliance, Չինաստան:
Մոտավոր գինը՝ 530 ռուբլի: