Die größte Frucht der Welt wiegt 921 kg. Wie ich den größten Kürbis Russlands angebaut habe

Kürbis ist ein sehr verbreitetes Gemüse, das auf vielen zu sehen ist persönliche Grundstücke oder riesige Plantagen. Diese Pflanze ist nicht zu anspruchsvoll klimatische Bedingungen, was zu seiner weltweiten Verbreitung beitrug. Darüber hinaus wird Kürbis häufig zum Kochen verwendet, da er reich an vielen nützlichen Mikroelementen und Vitaminen ist und hervorragende Eigenschaften hat Geschmacksqualitäten. Dieses Gemüse genießt in Amerika einen hohen Stellenwert. Es ist ein Symbol für einen der beliebtesten Feiertage – Halloween. Es ist nicht verwunderlich, dass der größte Kürbis der Welt von einem Gärtner aus den USA gezüchtet wurde.

Die wahre Königin des Gemüses wurde auf dem jährlichen Half Moon Bay International Festival präsentiert, das seit 1973 im US-Bundesstaat Kalifornien stattfindet. Hier präsentieren Bauern aus den USA, Kanada und anderen Ländern ihre Kürbisse einer Sonderkommission und der Öffentlichkeit. Den ersten Platz belegte ein Anwohner, der am meisten präsentierte großer Kürbis. Die Masse des Riesengemüses betrug 933 kg.

Der stolze Besitzer des größten Kürbisses der Welt

John Hockley, der schon lange davon geträumt hatte, den ersten Platz beim Half Moon Bay Festival zu gewinnen, hat es geschafft, einen riesigen Kürbis zu züchten. Ein glücklicher Gärtner hat zu seiner Verfügung kleiner Bereich Land, dessen Fläche nur 4 Hektar beträgt. John kümmerte sich fast vier Monate lang fleißig um sechs Kürbisse. Dank seiner Beharrlichkeit erreichte das Gemüse enorme Größen. Der größte angebaute Kürbis war der Gewinner des Wettbewerbs. Darüber hinaus wurde er als schwerster und größter Kürbis der Welt in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.

John Hockley betrachtet seinen Sieg nicht als Zufall. Er entwickelte ein ganzes System zur Pflege von Gemüse. Der Gärtner weiß sehr gut, was er verwenden muss Chemikalien Die Förderung des Pflanzenwachstums ist strengstens untersagt, da dadurch das zum Wiegen eingereichte Gemüse disqualifiziert wird. Aber nur mit organische Düngemittel und richtiger Bewässerung erzielte Hockley hervorragende Ergebnisse: Der Kürbis, den er täglich anbaute, nahm mehr als 20 kg an Gewicht zu.

Inspektion des Rekordhalters

Es ist nicht einfach, das Half Moon Bay Festival zu gewinnen, das das Ende der Ernte markiert. Der zum Wiegen vorgelegte Kürbis sollte nicht nur in Bezug auf Volumen und Gewicht führend sein. Mitglieder der Kommission prüfen das Gemüse sehr sorgfältig und schließen es bei Feststellung von Schäden vom Wettbewerb aus. Außerdem werden hier sofort Labortests durchgeführt, um festzustellen, ob der Landwirt beim Versuch, riesige Kürbisse anzubauen, verbotene Düngemittel verwendet hat.

Dem Wiegen des mitgebrachten Gemüses wird große Aufmerksamkeit gewidmet. Die Juroren achten sorgfältig darauf, dass keine Fehler oder Verfälschungen gemacht werden. Der Kürbis wird mit Hilfe von Hebegeräten vorsichtig auf Gewichte gelegt und das erzielte Ergebnis protokolliert. Nachdem alle Gemüse bewertet wurden, wird der Gewinner bekannt gegeben.

Leistungsbelohnung

Teilnehmer des Half Moon Bay Festivals, die beim Kürbiswiegewettbewerb Preise gewinnen, erhalten Geldpreise, deren Größe weitgehend vom Volumen und Gewicht der präsentierten Kürbisse abhängt. John Hockley erhielt 12.500 US-Dollar für den ersten Platz. Er war froh, dass seine Arbeit so großzügig belohnt wurde. Der Gärtner berichtete, dass er mit diesem Geld ein Haus repariert, das durch das Erdbeben beschädigt wurde.

Obwohl Hockley es geschafft hat, den größten Kürbis der Welt anzubauen, wird er damit nicht aufhören. Ein Gärtner aus Kalifornien plant, dieses Gemüse weiter anzubauen, um es beim Wettbewerb einreichen und Preise gewinnen zu können. Es ist erwähnenswert, dass John mit sehr starken Konkurrenten konkurrieren muss. Der von ihm angebaute Kürbis wiegt nur 12 kg mehr als der letztjährige Rekordhalter, der 921 kg wog. Darüber hinaus kommen jedes Jahr neue Teilnehmer zum Festival und schaffen es, hervorragende Exemplare zu züchten.

Jedes Jahr findet in der amerikanischen Stadt Half Moon Bay (Kalifornien) eine Weltmeisterschaft statt, bei der der größte Kürbis ermittelt wird. Dieses Jahr Super Bowl of Weigh-Offs-Meisterschaft bereits zum 40. Mal vergangen! Die Gemüsebauern präsentierten fröhlich ihre riesigen Exemplare. Aber natürlich waren alle vom Siegerkürbis begeistert. Ihr Gewicht betrug fast eine Tonne – 900 Kilogramm!

Die Abwägungen wurden von einer strengen Jury durchgeführt. Alle drei Preise gingen an Schwergewichte aus Kalifornien.

Der größte Kürbis ging an ein Gemüse, das der Bauer Harry Miller aus Napa dem Wettbewerb vorstellte. Das Gewicht des Riesenkürbis betrug 900 Kilogramm. Der Bauer kümmerte sich 100 Tage lang beharrlich um den Rekordhalter und als Ergebnis erhielt der Gärtner eine Belohnung von 11.910 US-Dollar.

Das Gesamtpreisgeld für die ersten drei Plätze belief sich traditionell auf 25.000 Dollar.

Die Heimat des Kürbisses ist Süden und Nordamerika Daher ist dieses Gemüse im modernen Kalifornien sehr beliebt. Die Indianer begannen vor 5.000 Jahren in diesen riesigen Gebieten mit dem Kürbisanbau.

Bei den frühen amerikanischen Siedlern war es üblich, die Oberseite des Kürbisses herauszuschneiden, die Kerne zu entfernen, das Innere mit Milch, Honig und Gewürzen zu füllen und den Kürbis dann in der Asche zu backen. Die Indianer zogen es vor, Kürbisscheiben über dem Feuer zu braten und verwendeten getrocknete Kürbisstreifen zur Herstellung von Teppichen.

Darüber hinaus erfreut sich Kürbis heute in vielen Ländern auch großer Beliebtheit: Er wird gekocht, gebacken, gebraten, zu Salaten, Beilagen, Säften, Marmelade, Marmelade, kandierten Früchten und Ähnlichem verarbeitet. Obwohl Kürbis zu 90 % aus Wasser besteht, ist das Gemüse im Allgemeinen eine ausgezeichnete Quelle für Carotin und andere Vitamine, was bei vielen Krankheiten nützlich ist.

Ungeschnittene Kürbisse haben die Fähigkeit, lange haltbar zu sein, daher werden sie oft für die zukünftige Verwendung vorbereitet und im Winter und Herbst verwendet.

Kürbis ist ein gesundes und schönes Gemüse. Es gibt eine große Anzahl fetaler Rassen auf der Welt. Seit mehr als hundert Jahren konkurrieren Landwirte miteinander um den jährlichen Anbau von Riesengemüse. Was ist also der größte Kürbis der Welt und was ist das Geheimnis seines enormen Gewichts?

Erste Aufzeichnungen

Das Gemüse ist in den USA beliebt und lässt sich zu Hunderten davon zubereiten leckere Gerichte. Sie können Kürbis im Ofen backen, Brei und Suppe daraus kochen oder einen duftenden Kuchen backen. Darüber hinaus ist es ein Symbol für den Feiertag, der im Herbst gefeiert wird. Jedes Jahr versuchen die Bewohner, verschiedene Gesichter aus Kürbissen zu schnitzen und daraus eine „Jack-O-Laterne“ zu basteln.

In diesem Land finden ungewöhnliche Wettbewerbe statt, bei denen es sich um riesige Gemüsesorten handelt. Alle Früchte werden sorgfältig auf Beschädigungen und chemische Zusätze überprüft. Sollten der Jury Absplitterungen, Risse oder Dellen auffallen, wird der Kürbis aus dem Wettbewerb ausgeschlossen.

Gemäß den Regeln des Festivals muss das Gemüse unter natürlichen Bedingungen mit natürlichen Düngemitteln angebaut werden. Nur der perfekte Kürbis muss diesen Wettbewerb gewinnen.

Die allererste riesige Frucht wog 181 kg. Die Aufzeichnung wurde im Jahr 1900 aufgenommen. Der Gewinner war William Warnock aus den USA. Ein Jahr später brach er seinen eigenen Rekord und baute ein Gemüse an, das 1,5 kg schwerer war als das erste. Viele Jahrzehnte lang konnte niemand seinen Rekord übertreffen.

Und erst 1976 gelang Bob Ford dies. Sein Kürbis wog 204 kg. 1980 wurde der Standard erneut angehoben. Diesmal war der Amerikaner Howard Dill der Anführer. Es gelang ihm, ein 208 kg schweres Gemüse anzubauen. Buchstäblich ein Jahr später gelang es dem Landwirt erneut, den ersten Platz zu belegen, indem er ein Gemüse anbaute, das 15 kg mehr als das vorherige anbaute.

Es dauerte nicht lange, bis Howard ein Gewinner war. Drei Jahre später schlug Norm Gallagher ihn, indem er auf der Messe einen 277 kg schweren Kürbis präsentierte. 1986 begannen die Einsätze zu steigen und Robert Genkenz übernahm die Meisterschaft. Die Größe seines Kürbises überstieg 300 kg. Jedes Jahr wuchs das Gemüse der Bauern sprunghaft, und 1990 wurde eine Frucht mit einem Gewicht von 370 kg zum Rekordhalter. Im Laufe mehrerer Jahrzehnte hat sich die Größe der Kürbisse verdoppelt.

Das erste Schwergewicht war Kürbis aus den USA. Sie wog 1.524 Pfund oder 691 kg. Diese Schönheit brachte ihrem Bauernbesitzer 10.000 Dollar.

Königin aus Kalifornien

Dem örtlichen Bauern Joel Holland gelang es, eine 558 kg schwere Frucht anzubauen.

Um diesen Riesen zum Wettbewerb zu bringen, brauchte er einen ganzen LKW und mehrere Hände, um das Gemüse in das Auto zu laden. Nach dem Wettbewerb verkaufte der Gärtner den Kürbis für 6.145 Dollar. Kein schlechter Gewinn!

Rekordhalter aus Wisconsin

Dem Amerikaner Chris Stevens gelang es, ein 821 Kilogramm schweres Gemüse anzubauen. Der Riese wurde beim Erntedankfest 2010 präsentiert. Der Umfang des Gemüses betrug 4,7 Meter. Nach der Messe wurde das Obst verschickt Botanischer Garten, das seinen Sitz in New York hat. Dort konnte jeder den Riesen bewundern.

Der Bauer gab zu, dass das Geheimnis des großen Kürbisses ganz einfach ist: Er liebt sein Gemüse wahnsinnig und verwendet für den Anbau nur das Beste. hochwertige Düngemittel. Ohne Sonnenlicht Auch hier hat es nicht geklappt. Kürbisse lieben Sonne und ausgiebiges Gießen.

Stevens transportierte die Früchte per Lastwagen aus Wisconsin, um sie auf dem Festival auszustellen. Nachdem die Ergebnisse bekannt gegeben wurden, wurde der Kürbis feierlich geschnitten und zur Herstellung von Kuchen verwendet. Alle Samen wurden an den Besitzer zurückgegeben, damit er im nächsten Jahr einen neuen Rekord aufstellen konnte.

Kürbis von einem Ehepaar

Im Jahr 2011 waren John und Kelsey Bryson aus der Provinz Quebec (Kanada) die Gewinner.

Es gelang ihnen, eine 824 kg schwere Frucht anzubauen und zum „Kürbisfest“ zu bringen. Der Wettbewerb fand im Prince Edward County statt und zog eine große Anzahl schwergewichtiger Teilnehmer an.

Genau 900

Der Große Kürbis wurde auch von Harry Miller angebaut. Er präsentierte 2013 den Fötus, der genau 900 kg wog.

Der Bauer baute das Gemüse drei Monate lang sorgfältig an. Die Gesamtkosten für das Schwergewicht betrugen 11.910 US-Dollar.

Im Jahr 2012 wog der größte Kürbis 911 kg. Ron Wallace aus Neuengland hat es geschafft, die große Schönheit großzuziehen. Das riesige Gemüse wurde auf der Massachusetts State Fair präsentiert.

Der Landwirt war nicht der erste, der die ursprüngliche Auszeichnung erhielt. Vor sechs Jahren gelang es ihm, auf derselben Messe zu gewinnen. Nur dann wog sein „Teilnehmer“ nur 680 kg.

Tim Matheson und sein Gemüse

Ein weiteres Gemüse, ebenfalls aus Kalifornien, wog den Rekordwert von 921 kg. Er hat es geschafft, diese Größe in 4 Monaten zu erreichen. Die Familie von Tim Matheson kümmerte sich sorgfältig um ihr Lieblingsgemüse.

Im Jahr 2013 wurde dieser Rekord von einem beliebten Agrarunternehmen des Landes verzeichnet. Der Bauer baut immer noch ungewöhnliches Gemüse von enormer Größe an.

Ein weiterer Gewinner aus Kalifornien

Das Festival mit dem Namen Half Moon Bay findet seit 1973 in Kalifornien (USA) statt. Landwirte aus vielen Ländern präsentieren die Kreationen, die sie angebaut haben. Der größte Kürbis wurde von einem Anwohner eingereicht und wog 933 kg.

John Hockley wollte schon lange den ersten Platz in diesem Wettbewerb gewinnen. Im Jahr 2014 gelang es ihm, alle seine Konkurrenten und sich selbst zu übertreffen. Mit seiner riesigen, erwachsenen Idee „zerschmetterte“ er alle Konkurrenten. Das Gemüse, das den 2. Platz belegte, wog 130 kg weniger als der Hockley-Kürbis.

Die Fläche von John Hockleys Gemüsegarten beträgt 4 Hektar. Im Laufe eines Jahres kultivierte er sorgfältig 6 verschiedene Typen Kürbisse Nur dank der Hartnäckigkeit des Bauern gelang es ihnen, dies zu erreichen große Größen, und einer von ihnen hat es geschafft, ein echter Rekordhalter zu werden und einzusteigen.

Der Bauer wusste, dass die Verwendung davon verboten war Chemikalien im Moment des Fruchtwachstums, sonst wäre er zusammen mit dem Kürbis von der Konkurrenz ausgeschlossen worden. Dies veranlasste den Gärtner, ausschließlich organische Düngemittel zu verwenden. Dank richtiges Gießen Seine Früchte nahmen bis zu 20 kg pro Tag zu und nahmen dabei deutlich an Größe zu.

Für den Gewinn des Wettbewerbs erhielt John 12.500 US-Dollar, worüber er sich sehr freute. Das gab der Bauer dann zu nächstes Jahr Er wird versuchen, das Orangengemüse noch ein paar Kilogramm mehr anzubauen und erneut zu gewinnen.

Kürbiskönig

Für Benny Mayer ist der Anbau riesiger Kürbisse eine Ehrensache. Der Bauer nahm mehrere Jahre am Deutschen Bauernfest in Zürich teil. Die schwierigste Aufgabe für die Gärtner bestand nicht darin, Gemüse anzubauen, sondern schwergewichtige Teilnehmer zur Ausstellung zu bringen. Sie brauchten mehrere Traktoren, Kräne, SUVs usw LKWs riesiges Gemüse zu liefern und abzuwiegen.

Im Jahr 2013 wurde der pflanzliche „Teilnehmer“ von Benny Mayer vom Wettbewerb ausgeschlossen, obwohl sein Gewicht 1053 kg erreichte. Leider hatte der Kürbis einige Mängel. Die Wettbewerbsjury entschied, die Schönheit vom Wettbewerb auszuschließen.

Aber der Bauer hörte hier nicht auf. Und 2014 habe ich einen Kürbis gezüchtet, der mehrere Kilogramm größer war als der vorherige. Der Kürbis wog ein Rekordgewicht von 1056 kg und wurde zur größten Gemüsepflanze.

Der Anbau von Melonen und Melonen war keine Ausnahme. Lassen Sie uns herausfinden, wie viel der größte Kürbis der Welt wiegt. In welchem ​​Land wurde er angebaut und wer gilt als Kürbiskönig?

Aufgezeichnete Rekordhalter

Der ursprünglich offiziell registrierte Weltrekord wurde bereits im Jahr 1900 aufgestellt. Sein Besitzer war William Warnock. Es gelang ihm, auf dem Bauernhof einen 181 kg schweren Kürbis anzubauen.

Nach 4 Jahren wurde die Leistung von ihm selbst übertroffen: Die neu gewachsene Frucht war 1,5 kg schwerer als die vorherige.

Nur 72 Jahre später erschien ein neuer Rekordhalter: 1976 zog Bob Ford aus Pennsylvania in drei Monaten einen 204 kg schweren Riesen groß. Sein Preis belief sich damals auf 5.000 US-Dollar.

Weitere Rekordhalter waren:

• 1980 – Howard Dill (208 kg);
• 1981 – auch bekannt als (223 kg);
• 1984 – Norm Gallagher (277 kg);
• 1986 – Robert Genkenz (304 kg);
• 1989 – Gordon Thomson (342 kg);
• 1990 – in diesem Jahr erreichte das Gewicht des Kürbisses 370 kg;
• 1993 – ein neuer Rekord von 400 kg wurde gebrochen.

Die 1-Tonnen-Grenze wurde 2012 überschritten. Aber Gärtner werden hier nicht aufhören: Mit beneidenswerter Regelmäßigkeit erscheinen neue Rekorde.

Information: Der größte Kürbis Russlands wurde 2018 von Andrey Gusev aus Lukhovitsy angebaut. Sie wiegt 645,5 kg und erhielt den Spitznamen „Ihre Kürbismajestät Dusya“.

John und Kelsey Brysons Kürbis

Im Jahr 2011 Ehepaar aus der Provinz Quebec (Kanada) nahm am Kürbisfest im Prince Edward County teil.

Die Früchte, die sie anbauten, wogen 824 Kilogramm. Der Rekord hielt nur ein Jahr: 2012 wurde er von einem Landwirt aus Rhode Island (USA, Neuengland), Ron Wallace, gebrochen.

Ron Wallace Kürbis

Auf der Messe im Dorf. In Topsfield, das im Herbst 2012 stattfand, gewann Ron Wallace den Wiegewettbewerb. Er lieferte seine Kreation für den Feiertag – einen Kürbis, dessen Masse 911 Kilogramm betrug.

Es ist erwähnenswert, dass dies nicht Wallaces erster Sieg ist. Bereits 2006 wurde er Sieger des Wettbewerbs. Damals betrug das Gewicht seiner Melonenernte 680 Kilogramm.

Tim Matheson Kürbis

Im Jahr 2013 wurde beim jährlichen Wettbewerb von UesugiFarms (Kalifornien, USA) der amerikanische Holzverkäufer und Landwirt Tim Matheson als Rekordhalter ausgezeichnet.

Das von ihm angebaute Gemüse stoppte bei 921 Kilogramm. Ihm zufolge wuchs der Fötus 105 Tage lang. Moderate Temperaturen trugen zum Wachstum bei. Der Preis betrug 14.000 US-Dollar.

Das ist interessant: Aufgrund ihrer ursprünglichen Form werden die gezüchteten Kürbisse „Fliegende Untertassen“ genannt.

Benny Meyer Kürbisse

Es war der Schweizer Beni Meyer, ein Einwohner der Gemeinde Pfügen (Zürich), der sich den Titel „Kürbispapa“ verdiente. Er hat wiederholt an verschiedenen Wettbewerben zum Wiegen von Melonen teilgenommen.

Im Jahr 2014 wurden ihnen überreicht:

• in Brandenburg – ein Gemüse mit einem Gewicht von 951 kg;
• in Ludwigsburg - ein Fötus, der ein Gewicht von 1056 Kilogramm erreichte.

Meyer hatte 2013 alle Chancen, zurückzugewinnen. Dann brachte er einen 1053 Kilogramm schweren Kürbis zum Wettbewerb. Darin wurde jedoch ein 2-Zentimeter-Loch gefunden, weshalb der Fötus disqualifiziert wurde.

Viele sind sich sicher, dass ein Gemüse diese Größe nur durch den Einsatz aggressiver schädlicher Düngemittel und schlechter Umweltbedingungen erreichen kann. Meyer behauptet, dass alle seine Kürbisse von selbst wachsen, und fügt hinzu:

• Algen;
• natürlicher Dünger - Mist.

Darüber hinaus fördern sie das Wachstum gute Bewässerung und ausreichend Sonnenlicht.

Kürbis von Matthias Willemains

Im Jahr 2016 kam der Belgier Matthias Willemains nach Ludwigsburg (Deutschland), um an der Europameisterschaft im Wiegen teilzunehmen. Er überreichte dem Publikum und der Jury einen Kürbis mit einem Gewicht von 1 Tonne und 190 Kilogramm – derzeit gilt er als der größte der Welt.

Um den „Riesen“ zum Festivalgelände zu bringen, dauerte es große Zahl Ausstattung: Traktoren, Hebekante. Mehr als ein Dutzend Lader führten die Bewegung der Giganten durch.

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Der gigantischste Kürbis mit einem Gewicht von 907 kg.

Belgischer Bauer baut Kürbis mit einem Gewicht von 1,2 Tonnen an

Ist dieses Gemüse essbar?

Geschmacklich unterscheidet sich dieses riesige Gemüse nicht von dem seiner kleineren Verwandten. Sie sind essbar und haben das Gleiche wohltuende Eigenschaften und Nährwert. Die Früchte machen sehr viel her leckere Suppen, Brei, Kuchenfüllungen, Marmelade.

Auch wenn Ihr Kürbis nicht die weltweit höchsten Werte erreicht hat, machen Sie sich keine Sorgen! Melonen jeder Größe können ein ausgezeichnetes und gesundes Gericht sein.

Es gibt wahrscheinlich keinen Menschen auf der Welt, der die magische Geschichte von Aschenputtel nicht kennt. Und jeder weiß, welche Rolle der Kürbis im Schicksal des Waisenkindes spielte, das zu einer glücklichen Prinzessin wurde. Eine kleine Portion Magie genügte – und aus einem gewöhnlichen Gemüse wurde eine luxuriöse Kutsche. Anstelle von Magie werden heute Düngemittel verwendet, um einen echten Riesen wachsen zu lassen.

Kürbis-Rekordhalter

William Warnock war der erste, der den Kürbis-Weltrekord aufstellte. Es gelang ihm, einen 181 Kilogramm schweren Fötus großzuziehen. Vier Jahre später brach William Warnock seinen eigenen Rekord, indem er einen Kürbis anbaute, der 1,5 Kilogramm schwerer war. Erst 1976 gelang es, den Spitzenreiter der Agrarkunst zu überholen. Bob Ford präsentierte dem Publikum und der Jury einen 204 Kilogramm schweren Kürbis. Vier Jahre später erschien ein neuer Spitzenreiter im Kürbiswettbewerb – Howard Dill. Zwei Jahre in Folge wurden die vom Landwirt angebauten Früchte zu Ausstellungssiegern. 1980 wog der größte Kürbis der Welt 208 Kilogramm, und ein Jahr später erschien derselbe Bauer mit einer 15 Kilo schwereren Frucht auf der Ausstellung!

Dieser Rekord erwies sich jedoch als nur von kurzer Dauer. Drei Jahre später wurde Howard Dill von Norm Gallagher übertroffen. Das Ergebnis seiner Arbeit war eine Frucht mit einem Gewicht von 277 Kilogramm. Robert Genkenz gewann 1986 die Meisterschaft. Der von ihm präsentierte Kürbis wog 304 kg. Drei Jahre später konnte Gordon Thomson einen 38 kg größeren Kürbis züchten. Doch dieser Wert wurde nicht zum endgültigen Weltrekord. Der Rekordkürbis von 1990 wog dreihundertsiebzig Kilogramm. Und 1993 gelang eine neue Errungenschaft – ein Fötus mit einem Gewicht von 400 kg! Im Jahr 2012 wogen Monsterkürbisse bereits mehr als eine Tonne! Zu den Anführern zählen Ron Wallace und Tim Matheson. Der Titel „Kürbisdaddy“ wurde jedoch dem Schweizer Benny Mayer verliehen. Im Jahr 2014 wiegt der größte Kürbis der Welt mehr als 1.000 Kilogramm.

Benny Mayer: Wie wurde der Gärtner zum Kürbiskönig?

Im Jahr 2014 trafen sich 15 Landwirte aus Italien, Belgien, Deutschland, den Niederlanden und anderen Ländern in Ludwigsburg. Die Lieferung der riesigen Kürbisse war mit großem Aufwand verbunden – Traktoren, ein Kran und mehrere Dutzend Lader halfen beim Transport der riesigen Früchte. Jeder Kürbis wurde sorgfältig geprüft und auf einer speziellen Waage gewogen. Ein Bewohner der Gemeinde Pfugen im Kanton Zürich hat wiederholt riesige Kürbisse der Öffentlichkeit ausgestellt. Der Schweizer Gemüsebauer wurde dreimal Rekordhalter der einzigartigen Meisterschaft. Daher überraschte sein Sieg niemanden. Benny Mayer hätte bereits 2013 den ersten Platz erringen können – der präsentierte Kürbis wog damals etwa 1053 Kilogramm. Es stellte sich jedoch heraus, dass das „Baby“ einen Fehler hatte – aufgrund des Vorhandenseins eines zwei Zentimeter großen Lochs wurde es disqualifiziert. Aber der Bauer ist keiner, der aufgibt. Der Sieger wiegt – der größte Kürbis der Welt – 1056 kg. Nach dem Sieg verriet Beni das Geheimnis wachsender Giganten.

Wunderdünger oder Spezialsamen: Wie baut man eine Gemüseanomalie an?

Während jemand betrügt aktives Wachstum Von goldenen Beeren bis hin zu aggressiven Düngemitteln und schlechter Ökologie versichern die Landwirte, dass für den Anbau von Kürbissen nichts erforderlich ist. Mayer gibt zu: Seine Kürbisse wachsen von selbst. Als Düngemittel verwendet der Gärtner Algen und Mist. Reichlich gießen und reichlich Sonnenstrahlen. Der größte Kürbis der Welt wurde sorgfältig ausgewählt – der Bauer pflanzte zunächst 21 Samen der Sorte Atlantic Giant in seinem Gewächshaus, und Benny Mayer wählte aus den Sprossen die sechs vielversprechendsten aus. Von diesen sechs wiederum wird die Hälfte eliminiert. Und nur aus drei Sprossen kann eine riesige Frucht werden.

Das Foto des größten Kürbisses der Welt ist verblüffend: Das schwere Gewicht ähnelt einem goldenen leeren Ball, mit dem die Riesen einst spielten! Übrigens können Sie Riesenkürbiskerne online kaufen. Ein Samen kostet einhundert Euro.

Essbar und ungenießbar: Was tun mit einem Riesenkürbis?

Das Fruchtfleisch der riesigen Frucht unterscheidet sich nicht vom Fruchtfleisch kleiner Kürbisse. Es ist genauso lecker und nahrhaft. Dank seines süßlichen Geschmacks und des geringen Ballaststoffgehalts eignet sich Kürbis ideal für die Zubereitung von Brei und Suppen. Darüber hinaus kann es in Dosen abgefüllt oder als Füllung für Kuchen verwendet werden. Auch wenn es Ihrem Kürbis nicht gelungen ist, den Titel „größter Kürbis der Welt“ zu erhalten, seien Sie nicht verärgert. Aus jedem Kürbis lassen sich köstliche Gerichte zubereiten!