Was für ein Picknick Essen kaufen. Was Sie mit in die Natur nehmen sollten - Tipps und eine notwendige Liste

1. Bevor Sie über das Picknickmenü nachdenken, müssen Sie einen guten Ort für den Ort auswählen. Wenn Sie bereits einen bevorzugten und vertrauenswürdigen Ort haben, ist das in Ordnung, und Sie können mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Wenn es keinen solchen Ort gibt, bevorzugen Sie bei der Auswahl das Flussufer neben dem Wald. Der einzige Nachteil ist, dass Sie viel Zeit auf der Straße verbringen können. Eine andere Möglichkeit ist ein Stadtpark, in dem es bereits Plätze zum Grillen oder einfach nur zum Zusammensein gibt.

2. Berücksichtigen Sie die Zusammensetzung des Unternehmens, in dem Sie Ihren freien Tag verbringen möchten. Nachdem Sie Freunde zu einem Picknick eingeladen haben, verteilen Sie sofort „Pflichten“ unter ihnen - was genau für wen zu nehmen, zu kaufen oder zuzubereiten ist.


Quelle: nylencancercenter.com

3. Vor der interessantesten und leckersten Liste lohnt es sich, eine weitere, nicht weniger wichtige Liste der notwendigen Dinge für einen angenehmen Aufenthalt zusammenzustellen. Es variiert je nach gewähltem Ort, Wetter und Anzahl der Personen, aber im Allgemeinen werden die folgenden Dinge für Sie nützlich sein:

  • Klappstühle und ein Tisch;
  • Sonnenliegen oder Liegestühle;
  • Regenschirm;
  • Pads;
  • Tagesdecken oder Decken;
  • Handtuch;
  • Insektenschutzmittel;
  • Sonnencreme.

Wenn Sie mit einer Übernachtung reisen, dann kommt ein Zelt hinzu.

Vergessen Sie nicht bequeme Schuhe, Kleidung und einen Hut. Nehmen Sie unbedingt einen Erste-Hilfe-Kasten mit dem Nötigsten mit.
Denken Sie an Ihre Unterhaltung: Musik, Brettspiele, Badminton usw. Eine Kamera oder Videokamera wird höchstwahrscheinlich auch nützlich sein.


Quelle: cabbagesandroses.com

4. Kommen wir also zu den Produkten. Überlege dir, wie, wo und worauf du Essen zubereiten wirst. Wenn Sie Fleisch braten, nehmen Sie unbedingt Folgendes mit:

  • Kohlenbecken oder Grill;
  • Spieße oder Grill;
  • Streichhölzer, Feuerzeug;
  • Kohlen oder Brennholz;
  • Zündmittel;
  • mehrere Zeitungen;
  • Axt;
  • Spachtel zum Aufblasen;
  • Wasserflasche.

Passend für jeden Anlass:

  • 1-2 Schneidebretter;
  • 2-3 scharfe Messer;
  • Tischdecke oder Wachstuch;
  • Trocken- und Feuchttücher;
  • Einweggeschirr (flache und tiefe Teller, Gabeln, Messer, Tassen);
  • Zahnstocher;
  • Korkenzieher oder Öffner;
  • Müllbeutel.

Essen und Trinken ist der letzte und angenehmste Teil der Liste. Zum Grillen benötigen Sie:

  • Fleisch (es ist wichtig, leckeres Fleisch zu wählen: ein weicher, zarter Teil mit angenehmer Farbe und Geruch, nicht wässrig, nicht klebrig, elastisch. Köstlicher Kebab wird aus Schweinenacken, Lamm, Rindfleisch - insbesondere aus dem inneren Filet, Kaninchenfleisch, Huhn, Fisch. Wenn Sie auch nur den geringsten Zweifel an Fleisch haben, ist es besser, in ein anderes Geschäft oder auf den Markt zu gehen);
  • Gewürze;
  • Marinadenprodukte (je nach Vorlieben): Zitrone, Kefir, Olivenöl, Mayonnaise, Essig. Bei zäherem Fleisch kann der Marinade Alkohol (aber kein Wein, sondern Cognac, Wodka oder Bier) oder Obst (z. B. Kiwi) zugesetzt werden. Lassen Sie die Marinade nicht aus - jedes im Laden gekaufte Fleisch erfordert sie, da sie in erster Linie ein Konservierungsmittel ist, das dazu beiträgt, das Fleisch frisch und sicher zu halten.

Lesen Sie weitere Grilltipps

Mindestens einmal im Jahr ein Wochenende in der Natur zu verbringen, lohnt sich für jeden Einwohner einer Großstadt. Besonders oft besuchen uns Gedanken darüber bei heißem Wetter, wenn Sie in einem stickigen Raum in einem kaum wahrnehmbaren Pseudowindstrom von drei Ventilatoren aus dem Fenster schauen und anfangen zu träumen ... Zum Beispiel darüber, wie dieser Stein Kerzen von Häusern beginnen plötzlich zu schmelzen und verwandeln sich vor unseren Augen in bleifarbene Pfützen. Dann in einem sofortigen offenen Raum für Frischluftstrahlen; nicht verzerrt durch tausendfache Reflektion der Sonnenstrahlen und gleißend mit silbernen Farbtönen eisiger Bäche. Und kitzliges Grün beginnt durch die graue Masse direkt unter den Absätzen zu erscheinen. Alles wird wieder normal, und Körper und Seele spüren endlich Harmonie...

Träumen, wie sie sagen, ist nicht schädlich, aber die Natur wird wahrscheinlich keinen Wolkenkratzer im Zentrum der Metropole erreichen. Aber in unserer Macht, sie zu besuchen! Hauptsache Eile, aber nicht zu viel: Wir raten zu einer sorgfältigen Vorbereitung der Reise, denn ein paar „megawichtige“ Dinge, die schnell vergessen werden, können einen zu schnell daran erinnern, dass wir von der Zivilisation verwöhnt werden, unfähig, unter wilden Bedingungen zu überleben, da sie alle Fähigkeiten menschlicher Vorfahren vergessen haben. Obwohl er immer noch in der Lage ist, von der Gegenwart zu träumen.

Also lasst uns anfangen?

Was wir bei einer Übernachtung von Dingen mit in die Natur nehmen:

· Zelt: Es ist besser, ein zuverlässiges, nicht einlagiges und nicht einlagiges Zelt zu kaufen, um es vor Kälte, Feuchtigkeit, Insekten und Überfüllung zu schützen.

· Zelt: Wenn es anfängt zu regnen, können Sie Ihre Versammlungen unter einem Baldachin fortsetzen und den Abend nicht versäumen, indem Sie sich mit sieben Personen in einem Zelt verstecken.

· Schlafsack: ist besser als eine Luftmatratze (übrigens kann sie selbst aufblasbar sein), weil sie wärmt und weil sie nicht regelmäßig gepumpt werden muss.

· Warme Decke, Kopfkissen und Decke: nützlich, wenn kein Schlafsack vorhanden ist und zum Einwickeln, wenn es nachts plötzlich kalt wird.

· Messer: Nehmen Sie ein paar und holen Sie sich nicht alle auf einmal, da Besteck dazu neigt, im dichten Gras, in hohlen Bäumen, beim Grillen und an anderen unerwarteten Orten verloren zu gehen.

Öffner: Ein Messer eignet sich auch zum Öffnen von Konserven, und ein Nagel eignet sich für Weinflaschen, aber nicht jeder kann und will mit improvisierten Materialien herumspielen. Wir raten Ihnen daher, einen Öffner und einen Korkenzieher mitzunehmen (beide können übrigens in Sets wie „Gabel-Löffel-Messer-Öffner-Korkenzieher“ enthalten sein).

Schneidebretter: Ideal sind leichte Kunststoffbretter. Nehmen Sie ein paar oder drei, und nicht nur Sie werden am Kochen beteiligt sein, was den Prozess des Servierens der Lichtung manchmal beschleunigen wird.

· Geschirr: Wir empfehlen die Anschaffung eines Satzes Einweggeschirr. Sie können auch Plastikflaschen (aus speziellen Wanderausrüstungen) mitnehmen, aber Sie können sie nicht wegwerfen und werden sie ständig waschen, was in einigen Fällen problematisch sein kann. Nachdem sie die wichtigsten Dinge genommen haben: Teller, Tassen, Gabeln, Löffel, vergessen sie oft die üblichen Behälter, in denen Salate geknetet werden, in denen Grill, Sandwiches und andere Esswaren ausgelegt werden.

Wenn Sie vorhaben, die beste Camping-Fischsuppe oder Porridge aus einer Axt zu kochen, dann nehmen Sie eine Melone oder eine Schüssel mit. Auch ein alter Eisenkessel kann nicht schaden, der keine Angst vor Ruß von einem Feuer hat und jeden, der Tee oder Kaffee trinken möchte, unaufhörlich mit kochendem Wasser verwöhnt.

· Kohlenbecken: zusammenklappbar – die erfolgreichste Option für Autobesitzer (weil dies nur der Anfang der Liste ist!). Und es ist besser als Backsteine, Steine ​​und andere sozusagen handwerkliche Geräte, weil es sowohl mit Spießen als auch mit Rosten interagieren kann, ohne auseinanderzufallen und ohne Lebensmittel zu verschmutzen.

Spieße und Roste: Wenn Sie immer noch auf ein Kohlenbecken verzichten können, nachdem Sie nachgedacht und Google um Rat gefragt haben, was immer in Ordnung ist (die gleichen Ziegel und Steine ​​​​sind wahrscheinlich in der Nähe), dann die Idee, Fleisch auf Holzstäbchen zu legen ist unwahrscheinlich, niemand - Sie werden es mögen.

· Brennholz oder Holzkohle: Fleischprofis werden Ihnen sagen, dass die besten Kebabs aus persönlich gewonnener Holzkohle durch Verbrennen von echtem Holz stammen. Aber verpackt aus dem Lager wird schneller entnommen und kann fast sofort nach dem Zünden seine Aufgaben erfüllen. Nehmen Sie übrigens Brennholz oder fertige Kohle (was immer Sie möchten) mit, da es im Wald kurz vor Ihrer Ankunft zu einem Regenguss kommen kann und das gesamte Totholz feucht ist und nur für ein Feuer geeignet ist - und dann nicht zum wärmen, sondern zum abwehren von mücken mit austretendem rauch.

· Feuerzeuge, Streichhölzer, Feuerzeugbenzin, Papier oder Birkenrinde zum Feuer machen.

Küchenzangen aus Metall, eine Gabel oder ein Pfannenwender sind die besten Waffen gegen brutzelndes Fleisch und Gemüse: Sie lassen dich nicht an sie heran, sodass du mit einer normalen (und noch wegwerfbareren) Gabel auskommst, aber kommst bereit, sich zu verbrennen.

· Axt: Mit diesem Werkzeug fühlen Sie sich wie der Herr des Waldes, schwingen Sie es nur nicht nach links und rechts, sondern verwenden Sie es streng für den vorgesehenen Zweck - dem Brennholz Harmonie zu verleihen. Denken Sie nicht, dass Sie die Axt vergessen können, nachdem Sie Kohle genommen haben: Mehr als ein Kohlenbecken benötigt Rohstoffe. Zum Beispiel können die Heringe in der Nähe des Zeltes verloren gehen oder brechen, und vielleicht müssen Sie Äste für ein Feuer hacken.

Tagesdecken, Teppiche, Tischdecken – das nutzen Sie als Tisch und Bettzeug zum Sitzen und Liegen.

Campingmöbel: Im Allgemeinen kann weiches Gras unter einer Bettdecke Klapptische und -stühle problemlos ersetzen. Aber wenn Sie sie bereits haben und nur die Speisekammer vollstopfen, warum nehmen Sie diese Annehmlichkeiten dann nicht mit? Auf diese Weise schaffen Sie den maximal möglichen Komfort in freier Wildbahn.

· Küchentücher, Servietten: Sie können Papier, in Rollen.

· Brauchwasser: benötigt zum Waschen von Händen, Geschirr, Gemüse und Obst. Nehmen Sie es so viel wie möglich mit, besonders wenn Sie vorhaben, Ihr Lager an einem von Gewässern entfernten Ort aufzuschlagen.

· Müllsäcke: Nehmen Sie starke und geräumige Müllsäcke mit, um keine Angst zu haben, den Kofferraum des Autos zu verschmutzen, wenn Sie den Müll in die entgegengesetzte Richtung zur nächsten Mülldeponie tragen.

· Feuchttücher, Toilettenpapier, Seife, Zahnpasta, Bürste – Dinge, die selbstverständlich sind und daher meist vergessen werden.

· Spiegel und Kamm: Weisen Sie Männer nicht an, solche Gegenstände zu falten - sie werden mit ihrer saisonalen Sommerglatze entscheiden, dass Sie niemanden im Wald mit struppigen Haaren erschrecken, und werden vergessen, darüber nachzudenken. Aber die Mädchen werden traurig sein, wenn sie nach Hause kommen, um alle Fotos aus dem Urlaub abzulehnen.

· Strandtuch: Im Sommer am See oder Fluss nicht mehr wegzudenken.

· Unterhaltung: Bälle, Karten, Badminton, Angeln lassen Sie sich im Internet in der Natur nicht langweilen; einfache, aber spannende Brettspiele (wie Jenga); Gitarre, Mundharmonika, aber zumindest Knopfakkordeon. Übrigens, um eine Party in der Natur zu feiern, können Sie einen tragbaren Lautsprecher mitnehmen. Es gibt Modelle mit einem hohen Schutzgrad gegen Wasser und Staub. Sie werden über Bluetooth mit einem Smartphone verbunden, daher lohnt es sich, sich um ein Ladegerät dafür zu kümmern.

Eine Kamera oder ein Smartphone mit einer hochwertigen Kamera.

Aufblasbare Matratze, Kreis, Brötchen - Sie können endlos damit schwimmen. Kinder interessieren sich besonders für solche Dinge.

· Übrigens Spielzeug für Kinder: Wenn Sie Ihren Sprösslingen keine spannende Beschäftigung mitteilen, kann es ihnen selbst sehr schnell langweilig werden und sie nach Hause fragen – das hat Ihnen im smaragdgrünen Paradies noch gefehlt. Vergessen Sie also nicht, an die Freizeit der Kinder zu denken. Wasserverfahren können durch Drachenfliegen, Springseilwettbewerbe und Reifenspinner verwässert werden. Seifenblasen und Malutensilien ziehen für kurze Zeit die Aufmerksamkeit der Kinder auf sich. Eimer, Pfannenwender und Förmchen werden für absolut Kleinkinderspiele benötigt. Wenn es viele kleine Kinder gibt, arrangieren Sie lustige Starts für sie, geben Sie ihnen die Aufgabe, Leshy-Kostüme aus Öko-Materialien herzustellen, und bauen Sie Sandburgen am Ufer, falls es eine geeignete gibt.

Die aufgeführten Dinge müssen in einer solchen Menge mitgenommen werden, dass sie für alle Teammitglieder einer Wochenendtour ausreichen. Wenn möglich, schadet es nicht, ein zusätzliches Bettzeug mitzubringen, falls jemandem besonders kalt wird oder ein Freund plötzlich im letzten Moment zur Firma stößt.

Was wir mit einer Übernachtung aus Klamotten in die Natur mitnehmen

Es wäre ratsam, die Wettervorhersage für das Wochenende zu überprüfen, wenn Sie planen, der Stadt zu entfliehen. Basierend auf den Daten der Meteorologen, und holen Sie Ihre Garderobe ab. Denken Sie daran, dass selbst der wolkenloseste Himmel plötzlich (ohne Erlaubnis der Meteorologen) in einen hundertjährigen Regenguss ausbrechen kann und eine gleißende Sonne plötzlich durch die hoffnungslosen Bleiwolken brechen wird. In jedem Fall benötigen Sie während Ihrer kleinen Reise wahrscheinlich:

· Shorts und T-Shirt: unverzichtbar bei heißem Wetter für Jungen und Mädchen. Последним, впрочем, подойдут сарафаны и легкие платья из ситца, но вряд ли в них будет удобно играть в мяч, дурачиться с детьми, бродить по лесу в поисках ягод, грибов или дров, прыгать через костер (до чего абсолютно трезвые люди не додумаются! ) usw.

Bequeme Schuhe: An einem klaren Tag können Sie in Flip-Flops oder sogar barfuß zur Schau stellen, und abends ist es besser, sich mit alten, beliebten Turnschuhen einzudecken - sie sind warm und beißen keine Fliegen.

· Badekleidung und Badehose dürfen an Orte mitgenommen werden, an denen das Baden mangels Stausee unmöglich ist, denn niemand verbietet das Sonnenbaden auf einer lauschigen Waldlichtung.

· Kopfbedeckung: Mütze, Hut, Panama, Schal schützen Ihren Kopf vor einem Sonnenstich. Kinder besonders sorgfältig kleiden.

· Sonnenbrille.

· Leichte Hose und Jacke: Abends steigen Sie gerne hinein und verstecken Ihren Körper vor lästigen Insekten.

· Socken: Auch im Juli, bei Regen oder nachts kann es sehr kalt werden.

· Warme Jacke, Kapuzenpullover oder Jacke mit leichter Mütze: gleiche Notwendigkeit wie im vorherigen Absatz.

· Regenmantel (obwohl, wenn Sie ein Vorzelt haben, es nicht praktisch sein wird).

Wir raten unseren geliebten Fashionistas und Fashionistas, Louboutins und entzückende Hosen zu Hause zu lassen, und sich im Wald, See oder Fluss zu verkleiden, ist in einfachen Dingen praktischer, bei denen es Ihnen nichts ausmacht, schmutzig, durchnässt, in Brand gesteckt oder zerrissen zu werden. Es ist besser, über Ihr Aussehen zu lachen, als über verschwendetes Geld und ruinierte Markenkleidung zu weinen.

Was wir bei einer Übernachtung von Essen mit in die Natur nehmen:

Trinkwasser: Auch wenn Sie Ihren Durst lieber mit Säften, Kompotten, Fruchtgetränken, Bier und Sekt stillen, nehmen Sie auf Ihrer Reise unbedingt einfaches, kohlensäurefreies Trinkwasser mit. Süße und sprudelnde Getränke schützen nicht gut vor Hitze und sind generell ungesund.

Übrigens ein Camping-Lifehack: Du kannst Flaschen mit Wasser und anderen Flüssigkeiten einfrieren und verderbliche Lebensmittel damit verschieben – das verlängert die Lebensdauer letzterer um mindestens einen halben Tag.

· Tee- und Kaffeebeutel wärmen Körper und Seele an einem kalten Abend.

· Salz: Eine gute alte Streichholzschachtel genügt.

· Zucker: in Würfeln ist bequemer.

· Gewürze, Saucen, Pflanzenöl, Essig und alles, was Sie zu Salaten hinzufügen, mit denen Sie Grillgerichte und andere Gerichte am liebsten essen.

· Gemüse und Kräuter: Sie fliegen frisch und sogar ungeschnitten gut vom Tisch, und auf dem Grill zubereitete und als Teil von Sandwiches zerstreuen sich vollständig mit einem Knall. Wir empfehlen Ihnen, sie zu Hause zu waschen, um dies nicht vor Ort unter "unmenschlichen" Bedingungen zu tun.

· Obst ist das beste, leichteste und gesündeste aller Desserts. Schokolade, Kuchen und Kekse, insbesondere solche mit Sahnefüllung, lassen Sie am besten zu Hause.

· Nehmen Sie Brot, Fladenbrot, langen Laib bereits in aufgeschnittener Form – verbringen Sie die eingesparte Zeit mit Ruhe.

· Fleisch, Hähnchen, Fisch: Traditionell wird Grillen zu Hause mariniert, in der Natur aber nur gebraten. Fisch muss im Allgemeinen nicht lange in Gewürzen schmachten, sodass Sie ihn direkt vor Ort für ein Treffen mit Kohlen zubereiten können. Das Produkt muss zwar äußerst vorsichtig transportiert werden: Bei heißem Wetter ist es wahrscheinlich, dass es sich verschlechtert. Um dies zu verhindern, rollen Sie den Fisch vor dem Verlassen gründlich in Salz und legen Sie ihn in eine Tüte neben etwas besonders Kaltes.

· Wurst, Würste - verderbliche Produkte. Nehmen Sie die, die in Vakuumverpackungen verkauft werden. Erstens können Würste auf Kohlen gebraten und Würstchen als Teil von Sandwiches gegessen werden.

· Wir raten davon ab, im Sommer Milch, Joghurt, Hüttenkäse und andere verwandte Produkte zu sich zu nehmen oder auf dem Weg in die Natur zu essen. Wenn Sie wirklich wollen, dann nehmen Sie zumindest Käse: Er wird wahrscheinlich nicht schlecht, kann jedoch seine Konsistenz in eine weichere und flüssigere ändern. Wählen Sie harte Sorten.

· Dosenfutter: Eintopf und Fisch aus der Dose sind bei einem Picknick in der Natur für begeisterte Wanderer nicht mehr wegzudenken. Warum nicht. Sprotten werden oft bei der Zubereitung von Sandwiches verwendet. Wir werden nicht über Fettleibigkeit sprechen. Die Hauptsache ist, abends nicht aus einem Glas zu essen, das morgens geöffnet wurde.

· Kartoffeln auf der Leber: Wer weiß, er wird es verstehen.

· Chips, Croutons, Kerne: Ein ungesunder Snack ist wie immer immer sehr lecker. Nehmen Sie das alles nicht mit, wenn Sie nach einem gesunden Lebensstil streben. Stoppen Sie besser bei einem Cocktail aus Nüssen und getrockneten Früchten.

Salate und Sandwiches sollten unmittelbar vor dem Essen geknetet werden: Wenn Sie sie zu Hause mit Saucen (insbesondere Sauerrahm und Mayonnaise) würzen, geben sie Saft, wodurch sie geschmacklos werden. Schlimmer wird es nur, wenn sie sich während einer langen Fahrt allgemein verschlechtern. Aber Sie können bereits vor der Abreise mit der Herstellung von Zuschnitten und Zuschnitten beginnen. Verwenden Sie Frischhaltefolie und Vakuumbeutel.

Essbare Lebensmittel können in Beuteln und vorzugsweise in einem Korb transportiert werden: Auf diese Weise wird das Aussehen der Produkte nicht beeinträchtigt, sie werden nicht zerdrückt und geben keinen Saft. Es ist gut, wenn Sie eine Kühltasche haben, die Ihnen viele Probleme erspart: Sie bringen die Produkte sicher und sicher und können angebrochene Gläser vor Ort retten.

Erste-Hilfe-Kasten:

Selbst besonders aufmerksamen und vorsichtigen Bürgern schadet es nicht, Medikamente und Erste Hilfe bei elementaren Verletzungen und Erkrankungen mitzunehmen:

Jod-, Brillantgrün-, Fukortsin- oder Wasserstoffperoxidlösung zur Desinfektion von Schürf- und Kratzern.

· Antiseptische Tücher, Verbände und Pflaster: helfen bei Schwielen, Prellungen und Stichwunden.

Citramon, Pentalgin, Nurofen oder andere Schmerzmittel.

Aktivkohle, Smektit - zur Linderung von Vergiftungssymptomen.

Salben, Sprays und Armbänder gegen Insekten, einschließlich Zecken (insbesondere wenn die Reise für Mai-Juni geplant ist).

· Creme von / gegen Sonnenbrand.

***

Nun, das ist alles. Die Liste kann sich je nach Anzahl der Reisenden und ihren Vorlieben ändern. Es ist besser, es mit Freunden und Familie zu besprechen und Anpassungen vorzunehmen. Und auch wenn Sie etwas vergessen oder verderben, denken Sie daran: Ein gelungener Urlaub ist ein Urlaub, der Freude bereitet und mit angenehmen Eindrücken in Erinnerung bleibt!

Ps. Missbrauchen Sie keine alkoholischen Getränke und nehmen Sie Ihren Müll mit.

P.s.s. Möge das gute Wetter mit euch sein!

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Was nehmen Sie zu einem Picknick mit, um die frische Luft so viel wie möglich zu genießen, ohne zusätzliche Zeit mit Kochen zu verschwenden und ohne sich um eine wichtige Kleinigkeit zu kümmern, die in Eile zu Hause bleibt? Immerhin ist der Frühling bereits in vollem Gange und der Sommer rückt näher - es ist Zeit für Ferien, Schulabschlüsse, Ferien, Datscha-Probleme, Ausflüge in die Natur und Erholung sollte bequem und fröhlich sein. Lesen Sie eine ausführliche Liste nützlicher und notwendiger Dinge auf tochka.net.

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Unabhängig von der Zusammensetzung, zu der Sie sich begeben - ob es sich um einen engen Familienkreis oder ein großes Unternehmen handelt - hängt Ihr Komfort weitgehend von der vorläufigen Organisation dieses wunderbaren Ereignisses namens Erholung ab.

Entscheiden Sie sich daher zunächst für eine Person, die die Organisation der Erholung übernimmt, und verteilen Sie an jeden Teilnehmer, was er zum Picknick mitnehmen muss.

Was Sie zu einem Picknick mitnehmen sollten: Essen und Getränke

Welches Essen für ein Picknick © Depositphotos

Natürlich, was ist ein Outdoor-Picknick ohne Essen und Trinken! Sicherlich möchte jeder der Freunde, besonders wenn Frauen auf Reisen sind, die Gesellschaft mit einem köstlichen hausgemachten Gericht oder einem exquisiten Getränk überraschen. Und hier gibt es eine kleine Regel zur Essensmenge: "Nehmen Sie es mit sich und Ihrem Nächsten auf sich."

Welches Essen für ein Picknick? Der König eines jeden Picknicks ist das! Und meistens werden die restlichen Gerichte in Kombination mit Grillen geplant. Aber seien Sie vorsichtig mit verderblichen Lebensmitteln - nehmen Sie diese besser nicht ein, um Vergiftungen zu vermeiden.

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Was Sie für ein Picknick einpacken sollten – Tipps © Depositphotos

Es ist gut, sich einen Picknickkorb für die Natur zu schnappen – die Produkte verschlucken sich bestimmt nicht darin und behalten ein schönes Aussehen. Eine Kühltasche ist auch wichtig, und wenn keine vorhanden ist, können Sie gefrorene Lebensmittel (z. B. eine Flasche Wasser) in eine normale Tasche unten und den Rest der Lebensmittel oben legen.

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Welches Essen und welche Produkte für ein Picknick © Depositphotos

Neben einer durchdachten Speisekarte gibt es auch Produkte, die auch auf einem reich gedeckten Tisch eine gute Figur machen. Also, was Sie von einer Essensliste für ein Picknick mitnehmen sollten:

  • Trinkwasser und mehr Wasser! Sie ist niemals überflüssig;
  • salz, Gewürze, Saucen, Essig (übrigens nicht nur in der Küche, sondern auch im Kampf gegen Blasen mit Insektenstichen);
  • gemüse, Gemüse und Obst sowie kleine rohe Kartoffeln, die gebacken werden können;
  • Brot, Butter, Käse, geräuchertes Fleisch - zum "Aufwärmen" und Snacks, während der Grill zubereitet wird;
  • Säfte für Kinder und Getränke für Erwachsene;
  • Wenn es Alkohol gibt, dann gehen Gurken und Sole in der Regel mit einem Knall.
  • Nachtisch, aber lassen Sie sich nicht zu sehr von Süßigkeiten hinreißen.

Was Sie zu einem Picknick mitnehmen sollten: Ausrüstung

Was Sie für ein Sommerpicknick mitbringen sollten © Depositphotos

Sie wissen bereits, welches Urlaubsformat Sie haben – wild oder zivilisationsnah, in einer Gartenlaube mit Grill nebenan. Abhängig davon ist es einfach, sich für die notwendige Ausstattung für den gewählten Urlaub zu entscheiden:

  • Zelt, Baldachin oder Markise;
  • Picknicktisch und Klappstühle;
  • Bettzeug, Teppich, Matte;
  • Grill und Grill und dazu Spieße, Streichhölzer, Feuerzeug, Beil, Papier und möglicherweise sogar Brennholz.

Was Sie zu einem Picknick mitnehmen können: Geschirr und andere Dinge

Was Sie zu einem Sommerpicknick mitnehmen sollten © Depositphotos

Ein Platz für ein Picknick ist ausgesucht, eine Markise aufgestellt, ein Feuer angezündet, an den Rest selbst und ans Kochen ist zu denken. Dazu benötigen Sie auf jeden Fall:

  • Wachstuchtischdecke, Zellophan zum Abdecken von Speisen, ein Regenschirm vor Sonne oder Regen;
  • ein Paar Messer, ein Dosenöffner, ein Korkenzieher, ein Schneidebrett, eine Reibe;
  • Picknickutensilien: Teller, Gläser, Löffel, Gabeln (übrigens gibt es im Handel eine große Auswahl an Picknicksets in bequemer und praktischer Verpackung oder in einer Picknicktasche);
  • ein paar Schüsseln für Salate und Teller zum Schneiden;
  • Müllbeutel.

Vergessen Sie außerdem nicht, in die Liste der persönlichen Gegenstände einen Hut oder eine Mütze, eine Sonnenbrille, eine Windjacke (egal wie heiß es zum Zeitpunkt der Abreise ist), einen Badeanzug, ein Handtuch und Gummipantoffeln aufzunehmen.

Was Sie zum Picknick mitnehmen müssen: Medikamente und Hygieneartikel

Was man zu einem Picknick mitnehmen sollte © Depositphotos

Ein Erste-Hilfe-Set für Erste Hilfe (und nicht nur) sollte Folgendes enthalten:

  • trockenes Papier und nasse Damenbinden, normale oder flüssige Seife, Toilettenpapier;
  • Schutzmittel vor Sonne und Witterung sowie vor Insekten entsprechend dem Alter der Urlauber - für Erwachsene und Kinder;
  • Mittel gegen Schnitte, Prellungen, Verbrennungen: Verband, Pflaster, Brillantgrün, Wasserstoffperoxid sowie ein spezieller Wundheilungsbalsam;
  • Mittel gegen Verdauungsstörungen, Aktivkohle;
  • Schmerzmittel;
  • Herzmedikamente;
  • Antiallergika;
  • vergessen Sie außerdem nicht Ihre persönlichen Medikamente sowie Pflege- und Hygieneprodukte.

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Was Sie bei einem Picknick mitnehmen können: Freizeit und Unterhaltung

Was Sie zu einer Picknickliste mitnehmen sollten © Depositphotos

Wenn alles, was Sie für Ihren Körper benötigen, gesammelt ist, denken Sie an geistige Nahrung. Planen Sie, sich ruhig hinzulegen, mit Freunden zu reden oder sich aktiv auszuruhen, um einen Ball oder einen Federball zu jagen? Je nach Ihren Vorlieben wird Ihre Liste ergänzt:

  • Sportgeräte - Ball, Badminton, Gummiring, Schach, Backgammon;
  • Denkanstöße - Bücher, Zeitschriften, Kreuzworträtsel, Bleistift;
  • Musik - Spieler, Gitarre, Liederbuch;
  • Kinderspielzeug;
  • Kamera.

Genießen Sie Ihre Zeit in der Natur und gute Laune!

Inhaltsverzeichnis [Anzeigen]

Sanfte Sonne, blühende Bäume, fröhliche Gesellschaft und natürlich leckeres Essen – das sind noch lange nicht alle Bestandteile einer guten Erholung im Freien. Ein unbeschwerter und angenehmer Zeitvertreib ist garantiert, wenn Sie alles Nötige mitnehmen. Damit Sie nichts vergessen, haben wir bereits eine Liste zusammengestellt!

1. Bevor Sie über das Picknickmenü nachdenken, müssen Sie einen guten Ort für den Ort auswählen. Wenn Sie bereits einen bevorzugten und vertrauenswürdigen Ort haben, ist das in Ordnung, und Sie können mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Wenn es keinen solchen Ort gibt, bevorzugen Sie bei der Auswahl das Flussufer neben dem Wald. Der einzige Nachteil ist, dass Sie viel Zeit auf der Straße verbringen können. Eine andere Möglichkeit ist ein Stadtpark, in dem es bereits Plätze zum Grillen oder einfach nur zum Zusammensein gibt.

2. Berücksichtigen Sie die Zusammensetzung des Unternehmens, in dem Sie Ihren freien Tag verbringen möchten. Nachdem Sie Freunde zu einem Picknick eingeladen haben, verteilen Sie sofort „Pflichten“ unter ihnen - was genau für wen zu nehmen, zu kaufen oder zuzubereiten ist.

3. Vor der interessantesten und leckersten Liste lohnt es sich, eine weitere, nicht weniger wichtige Liste der notwendigen Dinge für einen angenehmen Aufenthalt zusammenzustellen. Es variiert je nach gewähltem Ort, Wetter und Anzahl der Personen, aber im Allgemeinen werden die folgenden Dinge für Sie nützlich sein:

  • Klappstühle und ein Tisch;
  • Sonnenliegen oder Liegestühle;
  • Regenschirm;
  • Pads;
  • Tagesdecken oder Decken;
  • Handtuch;
  • Insektenschutzmittel;
  • Sonnencreme.

Wenn Sie mit einer Übernachtung reisen, dann kommt ein Zelt hinzu.


Vergessen Sie nicht bequeme Schuhe, Kleidung und einen Hut. Nehmen Sie unbedingt einen Erste-Hilfe-Kasten mit dem Nötigsten mit.

Denken Sie an Ihre Unterhaltung: Musik, Brettspiele, Badminton usw. Eine Kamera oder Videokamera wird höchstwahrscheinlich auch nützlich sein.

4. Kommen wir also zu den Produkten. Überlege dir, wie, wo und worauf du Essen zubereiten wirst. Wenn Sie Fleisch braten, nehmen Sie unbedingt Folgendes mit:

  • Kohlenbecken oder Grill;
  • Spieße oder Grill;
  • Streichhölzer, Feuerzeug;
  • Kohlen oder Brennholz;
  • Zündmittel;
  • mehrere Zeitungen;
  • Axt;
  • Spachtel zum Aufblasen;
  • Wasserflasche.

Passend für jeden Anlass:

  • 1-2 Schneidebretter;
  • 2-3 scharfe Messer;
  • Tischdecke oder Wachstuch;
  • Trocken- und Feuchttücher;
  • Einweggeschirr (flache und tiefe Teller, Gabeln, Messer, Tassen);
  • Zahnstocher;
  • Korkenzieher oder Öffner;
  • Müllbeutel.

Essen und Trinken ist der letzte und angenehmste Teil der Liste. Zum Grillen benötigen Sie:


  • Fleisch (es ist wichtig, leckeres Fleisch zu wählen: ein weicher, zarter Teil mit angenehmer Farbe und Geruch, nicht wässrig, nicht klebrig, elastisch. Köstlicher Kebab wird aus Schweinenacken, Lamm, Rindfleisch - insbesondere aus dem inneren Filet, Kaninchenfleisch, Huhn, Fisch. Wenn Sie auch nur den geringsten Zweifel an Fleisch haben, ist es besser, in ein anderes Geschäft oder auf den Markt zu gehen);
  • Gewürze;
  • Marinadenprodukte (je nach Vorlieben): Zitrone, Kefir, Olivenöl, Mayonnaise, Essig. Bei zäherem Fleisch kann der Marinade Alkohol (aber kein Wein, sondern Cognac, Wodka oder Bier) oder Obst (z. B. Kiwi) zugesetzt werden. Lassen Sie die Marinade nicht aus - jedes im Laden gekaufte Fleisch erfordert sie, da sie in erster Linie ein Konservierungsmittel ist, das dazu beiträgt, das Fleisch frisch und sicher zu halten.

Lesen Sie hier weitere Grilltipps.

Grillen ist nicht alles, was bei einem Picknick gekocht werden kann. Ideal zum Grillen:

  • Spieße;
  • Würste;
  • Würste;
  • Jagdwürste.

Als Snack auf jeden Fall geeignet:

  • Brot;
  • Rohwurst oder Brühwurst;
  • Gemüse (Petersilie, Dill, Koriander, Zwiebel, Basilikum);
  • Salatblätter;
  • gemüse (Tomaten, Gurken, Oliven, Paprika, Sauerkraut, koreanische Karotten, Sellerie, Kartoffeln - es kann in Folie eingewickelt und in Asche gebacken werden);
  • Früchte (Äpfel, Birnen, Bananen, Trauben, Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, Orangen, Melonen, Wassermelonen);
  • Gewürze und Saucen (Salz, Pfeffer, Ketchup, Mayonnaise oder andere Saucen);
  • portionierte Cupcakes oder Muffins;
  • Kekse oder Cracker.
  • Säfte;
  • Limonade;
  • Fruchtsaft;
  • Mineralwasser;
  • guter Wein (starker Alkohol wird nicht empfohlen - er verbrennt die Rezeptoren der Zunge und macht es unmöglich, alle Aromen von Speisen zu genießen).

Schönen Urlaub in der Natur!

Eine Wanderung oder ein Picknick in der Natur ist vielleicht die günstigste Form der Erholung. Ein Ausflug in den Wald, an einen Fluss oder See ermöglicht es Ihnen, sich zu entspannen und sich ohne besondere Kosten vom Trubel der Stadt zu erholen. Damit der Rest jedoch gelingt und nicht von einer lästigen Kleinigkeit überschattet wird, jedes Detail durchdenken, nicht zu viel gewinnen und nichts vergessen.

Dinge, Produkte und Gegenstände, die für ein Picknick oder eine Wanderung benötigt werden, können variieren und hängen von ihrer Art ab. Schließlich kann man für kurze Zeit raus in die Natur gehen, nur für einen Spaziergang, für einen ganzen Tag oder auch für mehrere. Der Hauptzweck des Urlaubs kann die Erkundung der Umgebung, Angeln, Kochen, Grillen und die Unterhaltung von Kindern sein.

Wenn Sie beispielsweise ein kurzes Picknick in einem Park oder einen kurzen Spaziergang durch den Wald oder am Fluss planen, brauchen Sie nicht viele Lebensmittel und Dinge. Sie benötigen eine Decke, auf der Sie sich ausruhen und essen können, sowie Essen und Getränke. Bei den Produkten können Sie sich auf zu Hause zubereitete Sandwiches und Obst beschränken. Nehmen Sie unbedingt Wasser und Getränke wie Saft oder Tee in einer Thermoskanne mit. Das Mittagessen kann abwechslungsreicher gestaltet werden, z. B. gebackenes Hähnchen oder Fleisch, frisches Gemüse, Käse, leichte Snacks. Aber denken Sie daran, dass Sie in diesem Fall auch ein Messer, Geschirr und Servietten benötigen.

Wenn Sie vorhaben, den ganzen Tag in die Natur zu gehen, benötigen Sie mehr Nahrung und zusätzliche Dinge.

Lebensmittel für einen Ausflug in die Natur können unterschiedlich ausgewählt werden. Hauptsache nicht verderblich: Salate mit Mayonnaise, Sauermilchprodukte, Pasteten, Kuchen etc. Erfahren Sie mehr über Gerichte, die Sie für ein Picknick in einem unserer zubereiten können Veröffentlichungen. Jetzt betrachten wir nur die wichtigsten Produkte, die Sie möglicherweise benötigen:

  • Trinkwasser, Getränke. Es kann Mineralwasser, Säfte, Kompotte sein. Es ist gut, solche Getränke einzufrieren und mit Lebensmitteln zu mischen: Dadurch bleibt die Frische lange erhalten. Sie können auch eine Thermoskanne mit kochendem Wasser und Tee- oder Kaffeebeutel in Aufklebern mitnehmen.
  • Salz, Saucen, Gewürze, Pflanzenöl, Essig, Zucker. Salz ist auf jeden Fall notwendig, Saucen und Gewürze werden für Grill, Gemüse, Fleisch, Salate benötigt. Essig und Öl eignen sich zum Anrichten von Salaten und zum Kochen von Gemüse, Zucker - für Tee.
  • Gemüse, Gemüse. Sie können frisch gegessen, in Salaten und Sandwiches verwendet und über Holzkohle gegrillt werden.
  • Frucht. Sie dienen als Dessert oder als leichter Snack.
  • Brot, Lavash, Kuchen. Zum Nachtisch Kekse.
  • Fleisch, Geflügel, Fisch. Sie können mariniert nehmen und an Ort und Stelle kochen. Wenn Sie nicht vorhaben, ein Feuer zu machen - fertig, gebraten oder gebacken.
  • Käse, Wurst, Wurst, geräuchertes Fleisch. Würste und Würste eignen sich zum Kochen auf Kohlen, Käse und Würste für Sandwiches.
  • Produkte für Sandwiches. Es kann in Scheiben geschnitten werden: Lachs, gekochtes Schweinefleisch; Sprotten, Käsepaste, Butter.

Lebensmittel transportiert man besser in einem Korb: Das sieht nicht nur ästhetischer aus als eine Fülle von Verpackungen, sondern schützt Lebensmittel auch vor Beschädigungen. Eine Thermotasche eignet sich gut für den Transport von Lebensmitteln: Sie schützt sie vor dem Verderben.

Neben Lebensmitteln für ein Picknick benötigen Sie noch einige weitere Dinge und Gegenstände.

Wenn Sie einen mehrtägigen Urlaub planen, benötigen Sie zusätzlich zu den oben genannten Punkten:

  • Zelte,
  • alles, was Sie zum Schlafen brauchen - Kissen, Decken, Laken, Decken - das ersetzt Schlafsäcke,
  • Touristenschäume oder Luftmatratzen - sie werden die üblichen ersetzen.

Möglicherweise benötigen Sie auch ein paar Dinge:

  • Regenmäntel,
  • Seil - Sie können Kleidung darauf trocknen oder daraus einen Baldachin machen,
  • Baufolie - nützlich für den Bau der gleichen Überdachung,
  • wechselbare und warme Kleidung,
  • Taschenlampe - vorzugsweise leistungsstark und gewöhnlich,
  • Zahnbürste,
  • Rasierer,
  • Zahnpasta,
  • Faden und Nadel.

Sie können die vorgeschlagene Produktliste auch mit Konserven diversifizieren.

Wenn Sie keine lange Reise unternehmen, sollten Sie sich auf ein Minimum an Dingen beschränken, da Sie diese tragen müssen. Kümmern Sie sich zunächst um das Essen. Für eine kurze Wanderung sind Sandwiches die beste Option. Es lohnt sich, sie mit Gemüse zu ergänzen, Obst und Kekse eignen sich zum Nachtisch. Außerdem brauchst du auf jeden Fall Rucksäcke, bequeme Schuhe und Mützen sowie Trinkwasser.

Für eine lange Reise müssen Sie sich sorgfältig vorbereiten. Berücksichtigen Sie beim Packen die Dauer, die Schwierigkeit der Route und die Wetterbedingungen: Es hängt davon ab, ob Sie sich mit warmer Kleidung eindecken oder mit leichtem Gepäck reisen können. Besprechen Sie mit den Teilnehmern der Kampagne, wer was nimmt, um nicht dasselbe zu nehmen. In jedem Fall von den Dingen, die Sie benötigen:

  • Rucksack. Geräumig und bequem sollte es sein. Als optimal gilt ein Rucksack mit einem Volumen von 50 bis 70 Litern, für kräftige Männer bis 100 Liter. Es sollte aus dickem, starkem Stoff bestehen und seine Riemen sollten sicher befestigt sein.
  • Zelt, Schlafsack, Matte. Sie werden sie benötigen, wenn Sie eine Nachtreise planen. Diese Dinge machen Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich.
  • Messer, Axt, Feuerzeuge oder Streichhölzer. Streichhölzer sollten versiegelt werden. Wickeln Sie es beispielsweise in eine Tasche und wickeln Sie es mit Klebeband ein.
  • Laterne. Nimm lieber eine Stirn.
  • Tuch. Sie benötigen möglicherweise ein Paar Unterwäsche oder Thermounterwäsche, drei bis vier Paar Socken, einen warmen Pullover, ein Paar T-Shirts, Shorts, einen Hoodie, eine Mütze, eine Windjacke, Jeans, Turnschuhe, Sandalen, Nachtwäsche, einen Badeanzug oder Baumstämme - wenn Sie unterwegs sind, kommen Sie an Teichen vorbei, die zum Schwimmen geeignet sind.
  • Regenjacke.
  • Hygieneartikel- Toilettenpapier, Feuchttücher, Seife, Zahnpasta, Bürste, hygienischer Lippenstift.
  • Spiegel, Kamm.
  • Handtuch.
  • Angelrute.
  • Insektenschutzmittel, Sonnencreme.
  • Geld und Pass. Achten Sie darauf, sie in einem versiegelten Beutel zu verpacken.

Bei einer mehrtägigen Reise sollten Sie kein Einweggeschirr mitnehmen. Es ist besser, Metall oder Kunststoff zu nehmen. Sie benötigen für jede Person einen Löffel, eine Schüssel und eine Tasse. Darüber hinaus können ein oder zwei große gemeinsame Schüsseln, beispielsweise für Salate, eine Melone oder Melone, eine Bratpfanne, nützlich sein. Wählen Sie das Volumen und die Menge solcher Gerichte entsprechend der Gruppengröße aus. Außerdem sollte jeder eine Zwei-Liter-Plastikflasche dabei haben: So kann man seinen Wasservorrat jederzeit auffüllen.

Bevor Sie entscheiden, welche Lebensmittel Sie auf einer Wanderung mitnehmen möchten, studieren Sie die Route und finden Sie heraus, ob Sie unterwegs auf Geschäfte stoßen werden. In diesem Fall können Sie weniger Nahrung zu sich nehmen. Wenn die Kampagne weit entfernt von Siedlungen stattfindet, müssen Sie sich gründlich mit Lebensmitteln eindecken, damit sie für die gesamte Reise ausreichen.

Das beste Essen für eine Wanderung ist Konserven. Getreide hilft, die Kraft wiederherzustellen. Darüber hinaus können Sie Nudeln, kleine rohe Kartoffeln, Gemüse, getrocknetes oder getrocknetes Fleisch, getrocknete Pilze, Milchpulver, Bohnen, Müsli, Kaffee, Teeblätter, Nüsse, getrocknete Früchte, Kekse, Cracker mitnehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie Salz, Gewürze und Pflanzenöl in Ihren Rucksack stecken. Brot durch Semmelbrösel oder Semmelbrösel ersetzen. Wenn die Reise nicht bei heißem Wetter stattfindet, können Sie auch Schokolade mitnehmen. Damit Nudeln und Müsli nicht feucht werden, füllen Sie sie in Plastikflaschen.

Für Kinder wird die Wanderung zu einem spannenden Abenteuer. Damit es für die Kids keine Belastung ist, wählen Sie die Route sorgfältig aus und entscheiden Sie über die Dauer der Fahrt. Kleine Kinder sollten nicht auf lange Reisen mitgenommen werden. Wenn Sie zum ersten Mal wandern, beschränken Sie sich auf einen, maximal zwei Tage und wählen Sie einfache Routen. Mit der Zeit können Dauer und Komplexität der Wanderungen gesteigert werden.

Im Allgemeinen braucht ein Kind ungefähr so ​​viel wie ein Erwachsener. Er muss einen separaten Schlafsack, eine Decke und Geschirr haben. Nehmen Sie für sehr kleine Kinder Windeln mit, für ältere Kinder - ein Töpfchen. Besorgen Sie Ihrem Kind einen kleinen Rucksack: So fühlt es sich als Teil des Teams. Kümmern Sie sich um die Freizeit der Kinder. Dies erfordert mindestens ein Minimum an Spielzeug - Bleistifte, Notizbuch, Ball, Frisbee, Fernglas, Sandkasten.

Da Kinder im Freien einen ausgezeichneten Appetit haben, nehmen Sie zusätzliche Lebensmittel mit, die sie unterwegs essen können. Es sollte ein leichtes und kalorienreiches Essen sein, von dem man schnell genug bekommt, zum Beispiel Datteln, Nüsse, Rosinen, Bagels, Strohhalme, getrocknete Aprikosen, Gozinaki. Solche Produkte können durch die Anzahl der Reisetage geteilt werden und geben dem Kind täglich eine Tüte mit solchen Lebensmitteln.

In der Natur können verschiedene Dinge passieren, niemand ist vor Verletzungen, Magenproblemen, Kopfschmerzen gefeit. Stellen Sie also sicher, dass Sie bei einer Wanderung oder einem Picknick einen Erste-Hilfe-Kasten mitnehmen.

  • Panthenol- das ist die beste Erste Hilfe im Sommer bei Verbrennungen.
  • Schmerzmittel.
  • Magen-Darm-Heilmittel- von Vergiftung, Durchfall, Sodbrennen.
  • Verband, Pflaster, Peroxid, Watte, Jod, Alkohol, Brillantgrün, Tourniquet.
  • Antipyretikum.
  • Erkältungsmittel- wenn der Rest länger als einen Tag dauert; Tropfen in Nase, Ohren, antivirale Medikamente.
  • Mittel, die Juckreiz und Entzündungen nach Insektenstichen lindern.

Bei einer Wanderung oder einem Picknick können Sie andere Medikamente mitnehmen, insbesondere wenn sich unter den Urlaubern Menschen befinden, die an irgendwelchen Krankheiten leiden. Wenn Sie mit einem Kind in den Urlaub fahren, vervollständigen Sie den Erste-Hilfe-Kasten mit Produkten für Kinder.

Der Abschluss am Samstag war ein voller Erfolg. Alle waren satt und glücklich, von allem war genug da, Durst quälte niemanden.

Ich denke, dass die Berechnung von Produkten in Zukunft mehr als einmal nützlich sein wird, wie viel Grill Sie benötigen, wie viel Fleisch Sie zum Grillen kaufen müssen und so weiter.

So behalte ich vielleicht das Menü für ein Picknick in der Natur, das sich als erfolgreich erwiesen hat.

Die Liste der Produkte und anderer notwendiger Dinge ist für 30 Personen angegeben. Alkoholfreies Bankett 🙂

Kategorie Position Notwendig
nicht Nahrungsmittel Einweggabeln 50 Stck
nicht Nahrungsmittel Einwegbecher 200 Stck
nicht Nahrungsmittel Einwegteller 70 Stck
nicht Nahrungsmittel Papiertücher 4 Ruder
nicht Nahrungsmittel Salatschüssel Einweg 20 Stck
nicht Nahrungsmittel Salz 1 Pack
nicht Nahrungsmittel Kohle 10 kg
nicht Nahrungsmittel Feuerzeugbenzin 1000 ml
nicht Nahrungsmittel Müllsäcke groß 1 Pack
nicht Nahrungsmittel Tischdecken 5 Stck
nicht Nahrungsmittel Salatschüsseln aus Kunststoff 3 Stck
nicht Nahrungsmittel Feuchttücher 100 Stck
nicht Nahrungsmittel Vereiteln 1 Pack
nicht Nahrungsmittel Lebensmittelfilm 1 Pack
Die Getränke Süße kohlensäurehaltige Getränke 15 l
Die Getränke Kalter Tee 3 l
Die Getränke Säfte 5 l
Die Getränke Wasser für Tee und Trinken, Waschen 10 l
Kalte Vorspeisen Chips 6 Packung 150gr
Kalte Vorspeisen Salzige Stöcke 4 Packung 75gr
Kalte Vorspeisen Salzige Brezeln 7 Packung 75gr
Kalte Vorspeisen Geschnittener Käse 700 g
Kalte Vorspeisen Roh geräucherte Wurst 800 g
Kalte Vorspeisen eingelegte Gurken 2 Banken
Kalte Vorspeisen frische Gurken 1,2 kg
Kalte Vorspeisen frische Tomaten 2,8 kg
Kalte Vorspeisen Paprika frisch 1,2 kg
Saucen Ketchup ist anders, Satsibeli usw. 800 g
Schaschlik Schweineschinken 8 kg
Schaschlik Hähnchenkeule 8 kg
Schaschlik Zwiebel 2,5 kg
Schaschlik Pflanzenöl 1 l
Schaschlik Scharfer roter Pfeffer 20 g
Schaschlik Suneli Hopfen 60 g
Schaschlik rote Paprika 40 g
Schaschlik Knoblauch in Granulat 2 Pack
Schaschlik Eimer 5 l 20 l
Schaschlik Mineralwasser Essentuki 1,5 l
Kartoffel Kartoffel 3 kg
Brot Das übliche "Gewehr" 600 g
Brot Pita-Brot 4 Stck
Brot Borodinsky 2 Stck
Frucht Traube 5 kg
Frucht Äpfel 4 kg
Tee trinken Zucker 0,5 kg
Tee trinken Tee anders 3 Packungen
Tee trinken Milch 1 l
Tee trinken Zitronen 0,3 kg
Tee trinken Verschiedene Kekse, Süßigkeiten 2 kg
Tee trinken Pulverkaffee 100 g

150 ml Pflanzenöl

2 Esslöffel Suneli-Hopfen

Zwiebelzwiebel 700 g

150 ml Pflanzenöl

2 Esslöffel Salz (keine Spitze!!!)

250 ml Mineralwasser wie „essentuki“, „narzan“

15 g getrocknete scharfe rote Paprika

30 g gemahlener Paprika

15 g Knoblauchgranulat

In den wärmeren Monaten ist ein Picknick eine der häufigsten Arten, Zeit mit Freunden oder der Familie zu verbringen. Einer der Hauptbestandteile einer solchen Erholung im Freien sind Speisen und Getränke. Daher ist es wichtig, im Voraus zu wissen, was Sie für einen angenehmen Zeitvertreib kaufen müssen.

Du wirst brauchen

  • - Fleisch;
  • - Fleischprodukte;
  • - Fisch und Meeresfrüchte;
  • - Leerzeichen;
  • - Saucen;
  • - Gemüse;
  • - Grün;
  • - Käse;
  • - Frucht;
  • - Brot;
  • - Salz;
  • - Bier oder Wein.

Anweisung

Das beliebteste Picknickgericht ist Barbecue. Wenn Sie sich in der Natur entspannen möchten, ist es wichtig, Fleisch zum Braten vorzubereiten, d.h. Marinieren Sie es in Essig oder Wein und fügen Sie Gewürze oder Kräuter hinzu. Zum Grillen eignet sich Schweinefleisch, nämlich Hals, Brust, Lende oder Rücken des Schlachtkörpers, Rindfleisch: Filet, Lende, dicker Rand, Hüfte, Innenseite der Hinterkeule. Aus dem Fleisch eines jungen Lamms wird ein köstliches Barbecue, Sie können auch Hähnchenschenkel oder -flügel grillen.

Auch Fleischprodukte wie Bratwürste, Bratwürste oder Bratwürste eignen sich zum Braten am Spieß oder auf dem Grill. Wenn es nicht möglich ist, Fleisch in der Natur zu braten, können Sie fertige Fleischprodukte mitnehmen: Roastbeef, gekochtes Schweinefleisch, gebratenes oder geräuchertes Huhn, Schneiden.

Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten können sie in der Natur genießen. Durch das Garen auf dem Grill wird überschüssiges Fett entfernt und alle vorteilhaften Eigenschaften bleiben erhalten. Für ein Picknick eignet sich fetter Fisch mit dichtem Fleisch: Lachs, Forelle, Lachs, Wels, Makrele oder Karpfen. Die Marinade kann Weißwein, Sojasauce oder Zitronensaft sein.

Ein Picknick, das ohne Barbecue komplett ist, ist nicht komplett ohne Fleischsauce. Es kann im Voraus zubereitet oder im Laden gekauft werden. Es gibt viele Arten von Saucen: Tkemali, Knoblauch, Soja, Satsebeli, Preiselbeere.

Zu den Must-Have-Produkten für ein Picknick gehört meistens Gemüse. Sie können rohe Kartoffeln mitnehmen, um sie in der Natur in den Kohlen zu backen. Tomaten, Gurken, Radieschen, Kohl eignen sich auch zum Zubereiten frischer Salate oder zum Schneiden. Um sich Grillgemüse zu gönnen, können Sie Zucchini, Paprika, Mais oder Auberginen nehmen und auch Essiggurken eignen sich hervorragend für ein Picknick. Es können eingelegte Gurken, Tomaten oder Paprika sein.

Grüns schmücken ein Picknick und werden zu einer unverzichtbaren Ergänzung zu Fleisch: Spinat, Dill, Petersilie, Salat, Zwiebel, Basilikum, Rucola. Gemüse sollte vorher gewaschen, dann getrocknet und sorgfältig verpackt werden, damit es frisch bleibt. Auf Tellern angerichtet ergänzt er perfekt Hauptgerichte und Vorspeisen.

Bei einem Picknick können Sie verschiedene Früchte oder Beeren mitnehmen, die vorher gewaschen und in Plastikbehälter gelegt werden sollten, um sie nicht zu beschädigen.

Aus verschiedenen Käsesorten lässt sich eine Käseplatte herstellen, die sich auch für ein Picknick eignet. Harte Sorten, Feta oder Mozzarella, Blauschimmelkäse, geräucherter Käse - so viele Käsesorten ermöglichen es Ihnen, einen Snack nach Ihrem Geschmack zu wählen. Dieses Produkt ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl als eigenständiger Snack als auch für Salate oder Sandwiches.

Zwei Produkte, die bei einem Picknick nicht fehlen dürfen, sind Salz und Brot. In der Natur können Sie ein vorgeschnittenes Brot oder verschiedene Kuchen nehmen, die Sie einfach mit den Händen zerreißen können.

Trinkwasser bei einem Picknick sollte ausreichen, sodass Sie auch mehr als nötig mitnehmen können. Neben Tee, Kaffee oder Säften dürfen auch alkoholische Getränke wie Wein oder Bier zum Picknick mitgenommen werden.

beachten Sie

Verderbliche Lebensmittel sind nicht für die Erholung im Freien geeignet, insbesondere an heißen Tagen. Es ist besser, auf Milchprodukte, Brühwürste zu verzichten. Es lohnt sich auch, Produkte zu wählen, die den Transport gut vertragen.

Welche Lebensmittel für ein Picknick kaufen

Brot und Picknickkuchen

12. Obst

Auch Obst eignet sich für ein Picknick – vorgewaschen und in speziellen Plastikbehältern verpackt. Der beste „Transport“ für Lebensmittel ist ein großer Korb – der sieht nicht nur schicker und appetitlicher aus als ein Paketberg, sondern garantiert auch, dass der Proviant nicht zerknittert. Und es ist bequemer, eine große Anzahl von Produkten aus dem Warenkorb zu holen.

Früchte und Beeren für ein Picknick

13. Wasser

Köstliches Wasser zu trinken – wie Salz und Brot – ist nie genug.

Trinkwasser für ein Picknick

14. Tee und Kaffee

Wenn Sie sich ein Picknick ohne heißen Tee und Kaffee nicht vorstellen können, nehmen Sie ihn in einer Thermoskanne mit. Spülen Sie die Thermoskanne mit kochendem Wasser aus, um sie warm zu halten. Teeliebhaber können eine Thermoskanne mit vorgebrühtem Tee mitbringen – oder mit kochendem Wasser und separaten Teebeuteln. Wenn Kaffeeliebhaber mit Milch in der Gesellschaft sind, erhitzen Sie etwas Milch (aber kochen Sie sie nicht!) Und gießen Sie sie in eine andere kleine Thermoskanne. Guter und kalter Tee!

Picknick-Tee und Kaffee

15. Alkohol

Bei einem Picknick sollte man am besten auf übermäßiges Trinken und insbesondere auf harten Alkohol verzichten. An der frischen Luft wird man schnell „weggetragen“, will schlafen – und muss trotzdem nach Hause.

Bei einem Picknick nimmt man besser Bier oder Wein mit.

Picknickwein

Und natürlich braucht man Salz und eine Mühle mit schwarzem Pfeffer! Vergessen Sie diese beiden Hauptgewürze nicht.