Летни кухни в домовете им. Проекти на отворена и затворена лятна кухня

Шумът и суетата на шумния мегаполис, напрегнатите работни дни допринасят за това, че хората се стремят да се възстановят в лоното на природата, заобиколени от роднини и приятели. Лятна кухня в страната, проекти, снимки на които можете да видите на сайта - чудесно място за почивка и добра почивка. За повечето градинари любители такова забавление се превръща в начин на живот, така че създаването на комфортни условия в страната се превръща в първостепенна задача за всеки проект. Ако къщата е малка, не винаги е възможно да се оборудва пълноценна работна зона за домакинята, която се занимава с опазване. Опитни специалисти ще ви кажат как да изградите лятна кухня в страната, която да отговаря на изискванията на всички домакинства.

Характеристики на летните кухни

Летните кухни в страната, чиито проекти, снимки и проекти могат да се видят на сайта, са два вида: автономни и в непосредствена близост до основната къща. Първият вариант включва свободно стояща конструкция в близост до къщата на обекта. Тук си струва да помислите колко целесъобразно би било да пожертвате част от градината за изграждането на лятна кухня в страната. Освен това трябва да помислите как можете да донесете всички необходими комуникации: електричество, дренаж, монтаж на аспиратор (за конструкция с барбекю, фурна или барбекю).

Желателно е сградата да се намира близо до къщата: тогава домакинята не трябва да отделя много време за преместване на съдовете и необходимите кухненски прибори. Лятна кухня в селска къща с барбекю или барбекю, според стандартите за пожарна безопасност, трябва да се намира на 7 метра от околните структури, ако площта на обекта според проекта е 10 акра. Освен това наблизо не трябва да има запалими сгради, както и тоалетна и пътно платно. Идеалното местоположение е близостта на вилата с езерце. Това може да бъде река, езеро или малко декоративно езерце. В допълнение към естетическата привлекателност, тя гарантира безопасност.

Верандата в проекти много често се използва за оборудване на летни кухни в страната. Може да се остъкли, да се постави масивна входна врата, допълнително изолирана отвън - и тогава нито замръзване, нито валежите са ужасни. Такава стая е доста подходяща за престой в страната през зимния сезон, освен това разходите са минимални. Има и друга версия на проекта - да построите кухня със собствените си ръце, като я прикрепите към основната къща.

В този случай няма да има особени проблеми с прехвърлянето на комуникации, освен това можете да направите проект с мазе. По време на строителството трябва да се спазва разстояние от 3,5 метра от основата, в противен случай къщата може да примижава. За кухня с веранда се препоръчва да изберете празна стена със страничен изход. Особено внимание в проекта трябва да се обърне на местоположението на светлината, така че стаята да не е твърде тъмна или влажна.

Поставянето на сградата в дълбините на градината е по-добро от естетическа гледна точка, особено ако наблизо има езерце или друга ваша „атракция“

Видове летни кухни

При разработването на проект първо трябва да се изхожда от семейния бюджет, тъй като понякога изграждането на допълнителна сграда в селската къща може да струва повече от ремонта на апартамент.

Към днешна дата има няколко варианта за проекти за кухни: отворена кухня, комбинирана или затворена лятна кухня в страната.

отворен

Първият проект включва самостоятелна сграда с покрив, фиксиран върху носещи стълбове. Размерите на кухнята могат да бъдат всякакви, в зависимост от площта на обекта. Тук можете да оборудвате удобна работна зона със слушалки, работна повърхност, барбекю или печка. Мивката също ще бъде подходяща в кухнята, но това ще изисква прехвърляне на комуникации. Отворената лятна кухня в страната е уютен кът за общуване с приятели и семейство, но има и своите недостатъци. На първо място, това е несигурност. В студено, дъждовно и ветровито време е почти невъзможно да бъдете в толкова отворена стая. През лятото не можете да избегнете атаката на комари и насекоми. Също така продуктите, оставени за една нощ на улицата, могат да бъдат унищожени от бездомни животни.

Затворен

За изграждането на затворена лятна кухня в страната, снимките на проектите на която можете да видите на уебсайта, ще трябва да получите допълнителни разрешения, в противен случай ще има големи проблеми при продажбата и прехвърлянето на вилата към наследството. Тъй като това е автономна структура, разходите за ремонт ще бъдат впечатляващи: от полагане на основата до цялостна вътрешна декорация.

Но стаята е абсолютно защитена от външни фактори: лоши метеорологични условия, животни и насекоми. Много често такива кухни за летни вили в проекти се комбинират с други стаи, оборудвани със съседна баня или сауна. Допълнителна стая осигурява място за спане, така че гостите могат да останат да нощуват. Лятна кухня с веранда ще стане много функционална, ако инсталирате барбекю или камина, освен това пълноценният комплект ще осигури на домакинята всички удобства за приготвяне на консервация.

Проект на дървена лятна кухня с тераса-трапезария

Комбиниран

Отворената кухня от комбиниран тип е най-добрият вариант за проект, който не удря силно джоба ви, освен това интериорът изглежда доста стилен и модерен. Опциите за подреждане могат да бъдат много разнообразни: три стени със съкратени странични стени или една празна стена с панорамно остъкляване отстрани. Във всеки случай поддържащата част остава неприкосновена. Тук можете да оборудвате пълноценен хозблок с мивка, печка, печка, барбекю. Останалата част от пространството е заета от трапезария с голяма маса и столове. На практика няма недостатъци на такава кухня, но си струва да се вземе предвид преобладаващата посока на вятъра, така че димът от барбекюто да не се разпространява в зоната за хранене.

Напоследък временните конструкции за лятна ваканция са много търсени. Те са особено мобилни и се изграждат в страната само ако е необходимо, например през летния сезон. Това може да бъде обикновена палатка или преносима беседка с метална рамка и опъната тъкан. Съвременните производители предлагат сложни комплекти от сгъваема маса, столове и самия дизайн на трапезарията.

материали

Преди да направите кухня със собствените си ръце, трябва да помислите какъв тип ще бъде бъдещата конструкция: затворена или отворена.

Простата лятна кухня изглежда страхотно в комбинация с къща или ограда. Ако дървото преобладава, тогава структурата може да бъде направена подобна. Трябва само да се помни, че дървото е много податливо на деформация поради външни фактори и се нуждае от възстановяване на всеки 5-6 години. Материалът трябва да се третира с разтвор от вредители, който може да го унищожи отвътре.
Декоративната тухла прави интериора стилен и елегантен, особено в комбинация с ограда. Можете да изградите оригинални колони, които ще предпазят от вятъра и ще създадат атмосфера на комфорт.
Конструкциите от естествен камък изглеждат кралски луксозни и скъпи, заобиколени от дървета и храсти. Стоун може също да изложи камина или барбекю.
Кухните от ковани метали изискват специални грижи: те трябва да бъдат третирани с антикорозионно покритие, за да поддържат привлекателен външен вид за дълго време. Също така, само мебели с подходящ дизайн ще се впишат в интериора, така че пластмасовите продукти тук ще бъдат неуместни. Като подово покритие можете да оставите бетонен под или да поставите плочки.
В случай на проект за затворена кухня се използва комбинирано покритие, но преобладават стъклото, камъкът и тухлата. Тухлена сграда с панорамни прозорци изглежда стилна, която може да се използва при всяко време. През лятото можете да отворите широко отворени прозорци, а през зимата можете да се стоплите до камината. Изборът на строителни материали е неограничен: от шперплат до блок от пяна, така че трябва да обърнете внимание на проекта и бъдещия интериор, за да не сбъркате при избора. За подовата настилка на кухнята с веранда се използват висококачествени, екологично чисти материали, а ако има печка, тогава те са огнеустойчиви.

Изграждане на лятна кухня

Самостоятелното строителство е трудоемък, но приятен процес, тъй като можете да създадете изключителна сграда, като вземете предвид личните желания и желанията на домакинството. Лятната кухня "Направи си сам" в страната ще се превърне в истинска гордост за собственика си и ще зарадва очите на гостите и приятелите. На първо място, трябва да направите маркировка на сайта, да съставите проект. Можете да потърсите помощ от специалисти, ако планирате да построите затворена масивна сграда с печка, барбекю и доставка на всички комуникации. По-бюджетна опция са малки селски кухни от отворен тип.

Площадката трябва да бъде почистена от отломки и растителност, границите да бъдат маркирани. След това е необходимо да се изкопае яма с дълбочина 15 см по периметъра, да се напълни с развалини и да се набие. След това можете да започнете да полагате подовата настилка (плочки или дъски). Моля, имайте предвид, че е желателно да се направи лек наклон, за да може водата да се оттича самотечно. В случай на затворена кухня ще е необходима по-здрава основа, така че тя трябва да бъде подсилена с метална мрежа и да се излее с 10-сантиметров слой бетон. Дълбочината на ямата трябва да бъде 50 см.

В ъглите на периметъра трябва да се монтират дървени основи и да се излеят с бетон за здравина на конструкцията. След това трябва да прикрепите преградите хоризонтално към металните ъгли. След това можете да започнете да шиете рамката с велпапе, пластмаса и др. В затворените конструкции стените са предимно от камък или тухла. Експертите не препоръчват да се извършва самостоятелно тухлена зидария - по-добре е да се обадите на строители за помощ. Същото важи и за греди и трупи, чието фиксиране изисква определени умения и способности. Изборът на интериорни покрития зависи от това дали ще бъде инсталирано отопление.

Металният покрив е много масивен и обемист, така че плочките и шистите са по-популярни. Тези материали не се нагряват толкова много и са доста лесни за инсталиране. Желателно е покривът да е навесен, тоест да се намира с лек наклон. Това ще позволи на валежите да не се натрупват на повърхността, а да се спускат надолу. За да направите това, използвайте конструкция от две греди с различни височини, които са монтирани от противоположните страни. За покрива можете да използвате и велпапе.

Ако планирате да инсталирате печка или камина, трябва да се направи полагане на огнеупорни тухли. Като подова настилка трябва да изберете плочки, тъй като ламинат или паркет от естествено дърво в близост до открит огън могат да причинят пожар. Трябва да помислите и за добра качулка. Препоръчително е да го поръчате предварително от майстора, който ще избере необходимия модел, като вземе предвид параметрите на кухнята. Вентилационната система също е важен аспект, тъй като ще може да осигури на помещението чист въздух при горещо време.

Интериорът трябва да е лек и естествен, за да се запази оригиналния селски привкус. Ако кухнята е малка, тогава трябва да се придържате към минимализма и да не претрупвате стаята с ненужни устройства. При декориране и закупуване на мебели се препоръчва да се даде предпочитание на материали, които са лесни за почистване и поддръжка, така че петна от мазнина и натрупания прах да не развалят външния вид.

Дача е чудесно място за почивка, не само през лятото. Колко хубаво е да прекарате коледната вечер на верандата, до камината със семейството и приятелите в топла, релаксираща атмосфера. Вдъхновете се от многобройните снимки на сайта, вслушайте се в съветите на експертите - и създайте кухнята на вашите мечти.

Снимки на летни кухни

Трудно е да си представим селска къща или вила, където няма да има лятна кухня. Именно в такава кухня хората се събират със семейството и приятелите си, за да се насладят на летния въздух и да си починат от светските грижи.

Елегантните летни кухни в страната, чиито проекти и снимки ще изненадат всеки човек, са станали обичайни и често се инсталират в крайградски жилищни райони и вили. Такива сгради могат да бъдат направени по поръчка чрез строителни фирми, въпреки че този аспект може да се справите сами с помощта на готови проекти и снимки.

Разновидности на лятна кухня за летни вили

Преди да построите лятна кухня, е необходимо да решите дали този дизайн ще бъде отделна сграда или продължение на самата къща. Модерните кухни са от два основни типа, тоест отворена или затворена конструкция. Където отворената конструкция е много подобна на беседка или тераса, която се намира отделно или в непосредствена близост до къщата.

Основните елементи на отворена конструкция ще бъдат покрив или навес, както и 1-3 стени, тази конструкция е изградена от дърво и по-рядко от камък. Неговата уникална особеност е усещането за простор и свобода, усещането за единство с природната среда.

Лятната кухня все още е затворена, тази сграда е отделна малка къща. Къщата от затворен тип е с цели покриви и стени с прозорци и врати. Основното предимство на затворената къща е удобният дизайн, защитен от дъжд и ярко слънце. През лятото сградата се използва както като кухня, така и като самостоятелна къща за гости. Тази конструкция е изградена от материал като тухла, блок от пяна или шлака, а за вътрешна декорация се използват облицовка, гипсокартон и понякога шперплат, можете да разберете как изглежда, като погледнете снимката на готовата сграда.

Разновидности на кухни

Структурата на дървени греди и трупи.
Метална рамка.
Тухлена и каменна сграда.
От различни материали, тоест тухла и метал, дърво и тухла и т.н.

Основни предимства

Летният малък уютен кухненски бокс е необходим елемент от селската икономика.

Готвенето на открито ще вдъхнови буквално всички. Закуската, обядът и вечерята в беседката на лятната кухня се превръщат в празник сред природата, ще бъде прекрасно. Такава магическа кухня ще донесе много приятни минути от хранене и общуване с приятели и роднини. Летните кухни работят дори през зимата, ако са внимателно изолирани, а за да разберете как се прави това, можете да разгледате множество проекти и снимки.

Съображения за местоположение

Преди изграждането на лятната кухня е необходимо компетентно и рационално да се изготви проект за тази сграда. Тази сграда се счита за сериозен обект и тук трябва да знаете тънкостите на този тип кухненски дизайн. Изисква се внимателно и компетентно изчисляване и планиране на етапите на строителство. За да изберете място, е необходимо да се вземат предвид характеристиките на такава конструкция.

Основният критерий за избор на място за местоположението на кухнята е удобството на доставяне на комуникации. Тези комуникации се осъществяват от къщата, така че кухнята и самата къща ще бъдат разположени наблизо. Такива комуникации в страната ще бъдат газопровод, водоснабдителна система с дренажна система, канализация, електричество, а как се извършват, може да се види на снимката на проекти в интернет.

Необходимо е сградата да бъде разположена по-далеч от тоалетната, компостната яма и други места, където храненето и приготвянето на храна няма да бъде приятно изживяване. Препоръчително е да го поставите далеч от пътя, където ще има много прах, шум и изгорели газове. Препоръчително е да поставите кухни далеч от запалими предмети, това разстояние трябва да бъде 10 метра или повече.

Етапи на строителство

Преди строителството се изготвя компетентен и ясен строителен проект, където се решава позиционирането на обекта. Трябва да помислите предварително за размерите на сградата и местоположението на прозорците и вратите, като вземете предвид разположението на водопроводите и газопроводите.
Изравнява се площадката за самата сграда и при необходимост се полагат водопроводни и канализационни тръби.
Ако се строи сграда от отворен тип, тогава трябва да има наклон на площадката, необходим за оттичане на водата след дъжд.
Сега, когато площадката е готова, се изкопава яма с дълбочина 15 см или повече за открита кухня. Такава яма се прави по цялата площ на сградата, след което се запълва със специална пясъчна възглавница, която трябва внимателно да се уплътни. След това задължително се извършва настилката на бъдещата кухня, за целта се използва дъска или плочка, която е павирана директно върху възглавница от пясък, това се прави просто и бързо.
Едва сега се подготвя основата, тя може да бъде колонна, плоча или лента. Най-често лентовата основа е разположена по целия периметър на кухнята. За монтажа на колонна основа почвата се отстранява на дълбочина 50 см, а вътре в бъдещата кухня се изкопава яма с дълбочина 15 см. Сега трябва да направите възглавница от пясък и да поставите слой от развалини отгоре, след което всичко се излива с циментов стандартен разтвор.
За лятната кухня често се подрежда колонна основа, за това се правят 4 стълба в ъглите на сградата, задълбочени с 50 см или повече. Освен това общата рамка е направена от дървени греди или трупи. Също така, тази конструкция може да бъде направена от тухла и камък, въпреки че тези материали изискват солидна основа.
Стените на кухнята са изградени от камък или тухла, все още можете да направите рамка от метални или дървени греди. Освен това те трябва да бъдат облицовани отвън и отвътре с дъска или специални дъски. Ако се използва дървена облицовка, тогава тя трябва да се третира със специални разтвори, за да се предпази от влага, това се прави най-добре годишно.
За кухнята те подреждат навес, фронтон или плосък покрив, въпреки че е по-добре да го направите фронтон. Такъв дизайн с два наклона ще бъде надежден и прост и изглежда много естетически приятен. Тук се използва покрив от азбестоциментов лист, метални керемиди или поликарбонат, след което покривът се покрива с гипсокартон и плоскости отдолу.

Оборудване за лятна кухня

Лятната кухня е оборудвана със специална фурна за готвене, тя може да бъде печка на дърва, газова печка или електрическа. Ако тук има барбекю, тогава трябва предварително да изберете място за местоположението на фурната, където храната ще се пече на дървени въглища. Тук е необходимо да се помисли за общите мерки за пожарна безопасност.

Не се препоръчва поставянето на запалими предмети в близост до печката, а масата за рязане е монтирана до печката на безопасно разстояние. В близост се намират кухненски модули, чекмеджета за прибори и обща малка мивка, като разположението им може да се види на снимката на проектите на тази сграда.

Специална печка, мивка и маси трябва да бъдат компактни и удобни, така че да не пречат на хората в зоната за отдих. В такава зона за отдих обикновено се монтират маса, фотьойли и столове, а ако пространството позволява, тогава диван. За кухнята на вилата обикновено се използват плетени или пластмасови мебели, които са най-подходящи тук.

Следващият важен аспект от подредбата на лятната кухня е изборът на осветление, необходимо е отделно удобно осветление за работната зона и мястото за почивка. Осветителните тела трябва да бъдат избрани, като се има предвид тяхната работа при нормални външни условия, можете да изберете и икономичен вариант, като инсталирате лампи със слънчеви панели.

Ако в лятната кухня се намира пълноценна традиционна печка на дърва, тогава определено трябва да се вземат предвид аспектите на отстраняването на дима. Често днес те инсталират едновременно печка и фурна, благодарение на което можете да зарадвате своите близки и гости с обикновени ястия и в същото време да приготвите ароматно барбекю. Препоръчително е да извършите всички необходими комуникации тук наведнъж, което ще улесни живота на собствениците.

Вътрешно подреждане

За да изглежда кухнята красива и стилна, се препоръчва да поставите меки възглавници върху столовете и елегантни одеяла на дивана. Препоръчително е да закупите цялото кухненско оборудване в един общ стил, така че тази стая да изглежда по-елегантна. Завършването тук трябва да е естествено, по-добре е да използвате естествен камък и дърво. И подът е желателно да бъде направен от плочки, може да бъде порцеланова каменина или керамика.

Тук е важно да се има предвид, че основната зона ще бъде печката и фурната, след което има мивка и работна повърхност за готвене.

Традиционният стил на такава селска кухня е селска обстановка, за която се използват глинени съдове и текстил. Артистичен тон и семеен стил ще направят голям руски самовар, разположен на широка маса за хранене. Тук се препоръчва да се монтират само дървени мебели и е по-добре да завършите с материал като дърво. Ако тази кухня е изградена и оборудвана правилно, тогава можете да готвите ястия там през пролетта, лятото и есента, както и през зимата, ако са топли.

За вътрешна декорация се използва:

Глинени съдове.
Художествен текстил.
Издълбани занаяти и играчки.
Мебели в същия стил.
Живи растения.
Ковашки продукти.
камък.
Керамични продукти

Заключение

Подреждането и подреждането на лятна кухня по принцип е прост въпрос, но е по-добре да поверите такава конструкция на професионалисти, ако няма опит и знания. Тази сграда има много дизайнерски решения, като изберете най-добрия вариант за себе си, кухнята ще зарадва собствениците си дълго време. Тук трябва незабавно да изберете вида на селската къща, важно е да изберете правилния тип основа и материал за стените, вида на покрива и покривните материали, които могат да бъдат много различни.

Изисква се определена сума пари да се инвестира в дизайнерска декорация, която ще направи кухнята по-естетична и удобна, аспекти на такава декорация могат да се видят на снимките на проектите, посочени в интернет.

Летни кухни в страната - проекти и 40 снимки

От какви елементи трябва да се състои лятната кухня?

Ако правилно оборудвате лятната кухня, тогава да бъдете в нея през лятото ще бъде истинско удоволствие. Там не е горещо да се готви, удобно е за консервиране, подът в къщата не се замърсява с мръсни обувки и е напълно приятно да се вечеря на открито.

Но ако изберете грешно място, тогава вместо удобство ще получите допълнително главоболие и ненужна суета: пренасяне на съдове, консерви на голямо разстояние, тичане напред-назад.

Ето защо, нека веднага решим какво със сигурност трябва да присъства в лятната кухня:

Фурна за готвене
Мангал
Съдомиялна
Работна маса за готвене
Шкафове за съдове и буркани
Рафтове или висящи чекмеджета за съдове
Трапезна маса и столове

Това са всички основни елементи, без които няма да е много удобно да използвате стаята, а те трябва да бъдат във всеки случай. И има и помощни, без които е напълно възможно да се направи, но ако ги има, тогава определено няма да е по-лошо, само по-добре.

Изба до лятната кухня
малък дървар
Диван
Телевизия
Люлка

Както можете да видите, ако добавите тези модули, тогава лятната кухня ще бъде многофункционална, уютна и можете да прекарате почти цял ден на открито.

Къде трябва да се намира лятната кухня?

Но не само изборът на елементи зависи от успеха. Основното нещо е местоположението! Прието е било да се строи лятна кухня като отделна къща без отопление, далеч от основната сграда.

Сега вече не изглежда удобно, тъй като е трудно да се доведат комуникации и самата сграда не изглежда много хармонично в средата на двора.

Най-доброто решение е разположението на лятната кухня - в непосредствена близост до основната къща и по такъв начин, че да можете да влезете в нея от там. Или от главната врата, или от страничния вход. Също така добрите опции бяха обсъдени в статията "".

Също така изберете правилната стена, към която ще приляга лятната кухня. Ако го прикрепите към този, където се намират основните прозорци на стаята, къщата ще стане тъмна и влажна, поради факта, че слънчевата светлина не пада. По-добре е да е празна стена със страничен изход.

Ако искате да оборудвате мазе в непосредствена близост до лятната кухня, тогава не забравяйте важно нещо: не можете да изкопаете голяма дупка в близост до основата на къщата, тъй като в този случай земният слой може да падне и сградата ще се търкаля. Следователно, трябва да го изкопаете на поне 3,5 метра по-далеч от основата.

Друг важен момент: какъв тип стая ще имате. Отворена площ или пълно разширение под формата на веранда. Нека разгледаме това по-отблизо, защото прибързаните спестявания на етапа на планиране могат след това да се превърнат в много години досада и съжаление.

Летни отворени кухни

Те имат своите предимства, основното от които е бюджетът. За да се организира такава зона, не са необходими много разходи, няма нужда да се запълва основата, да се поставят прозорци, да се издигат стени. Единственото нещо, от което се нуждаете:

Бетониране на зоната под кухнята
Издигане на носещи стълбове под навес
Покривна настилка
Изграждане на пещ и барбекю
Организация на работната зона и миене

Тоест консумацията се намалява поне два пъти. Но освен бюджета, тук има още един плюс: пространството е отворено, което е удоволствие.

Вярно, само при хубаво време. Но за лошо време в къщата има основна кухня! И има ли смисъл да се оборудва още един? Нека изясним и това.

Летни кухни

Защо преди летните кухни се правеха отделно от къщата, под формата на отделни къщи? Основно защото се използваше отопление с печки и през консервационния сезон, по време на готвене, стените на лятната кухня бяха много горещи. И ако основната къща беше толкова запалена, тогава би било просто невъзможно да спите в нея. За да поставят печки на открито, като "финландски", тогава явно не са се досетили.

Също така лятната кухня се използваше като къща за гости, в случай, че пристигнат гости. Поставиха диван, гардероб, а също така направиха отделен помощен блок за съхранение на кутии, стъклени буркани, мрежи за сушене на плодове, билки и друго оборудване за прибиране на реколтата, което беше доста.

Освен това правеха храна за животни, бъркаха и трошеха зърно, разбиваха масло и т.н. Следователно помещенията трябваше да бъдат затворени, за да не се повреди масата на провизиите в случай на лошо време.

Сега малко хора се занимават с отглеждане на добитък и първоначалното предназначение на затворената кухня е загубило своята рационалност. Да, и къща за гости не винаги е необходима, тъй като за тези цели можете да използвате всяка допълнителна стая в къщата.

Така че сега няма особена нужда от изграждане на капиталова конструкция, но да направите лятна кухня напълно отворена също не е опция. Най-доброто от всичко - комбинираният тип и по-долу ще разберете защо.

Комбинирани летни кухни

Можете да комбинирате по различни начини. Можете да направите зона с печка, работен плот и малък блок за помощ на закрито и да оставите масата за хранене под навес или обратно. Някои хора наистина обичат да готвят на открито.

Но най-добрият вариант е да направите хозблока под формата на затворена стая в непосредствена близост до терасата и да оставите печката, работната маса и масата за хранене точно под навес, но с леко изменение: фиксирайте плъзгащи се капаци под покрива, които може да бъде затворен в случай на лошо време. Или веднага направете остъклени рамки, някои от тях да се разместят, образувайки отворена площ.

Но хозблокът трябва да бъде със стени, тъй като при продължителни дъждове зеленчуците, които се съхраняват там, могат да се намокрят. Ако имате мазе вместо хозблок, тогава още по-добре!

Какъв е най-добрият начин да направите покрив?

Разбира се, би било хубаво покривът на лятната кухня да се комбинира с основния етаж на къщата. Особено ако лятната кухня е в непосредствена близост до него.

Но да направите това не винаги се получава само по една причина: сега металните покриви, като метални керемиди, не са рядкост. И ако на основната къща те са изолирани отдолу, облицовани с дърво, което гарантира известна шумоизолация, тогава в лятната кухня няма нужда от такива неща.

И ако сенникът е изработен от метал, тогава просто не можете да бъдете там в дъждовния сезон. Ударът ще бъде толкова силен, особен и неприятен, че цялото очарование на храненето на открито ще бъде анулирано и ще трябва спешно да се оттеглите в къщата.

Ето защо, основното: изберете покрив, който не се чука дори без допълнителна звукоизолация: шисти, керемиди, керемиди.

Какъв под трябва да бъде в лятната кухня?

Не забравяйте, че лятната кухня е проектирана така, че да ви е удобно да я използвате през лятото. А през лятото, като правило, всички собственици на частни къщи прекарват много време в градината, а след това, с мръсни крака, отиват в лятната кухня.

Следователно не може да се говори за дървени подови настилки, просто е непрактично. Най-добрият вариант е плочки за улицата. Може да се замърси три пъти и след това лесно да се измие дори с маркуч (при условие, разбира се, че зоната ви е отворена и без големи страни).

Печка в лятната кухня

Тук има много опции. Най-простият от тях е инсталирането на конвенционална газова пещ и цилиндър. Но все пак е по-добре да похарчите малко повече усилия първоначално и да поставите истинска печка на дърва. Той е много по-икономичен през консервационния сезон, докато изграждането му не е толкова трудно, колкото домашното. И тя изглежда много по-удобна, каквото и да се каже.

Можете да направите много бюджетен "финландец" или можете да направите цял комплекс, включително барбекю, място за готвене, вграден котел, място за дърва. Всичко тук зависи от вашето въображение и финансов лимит.

Тухлен комин, който при изграждането на домашна печка е по-скъп от самата повърхност за готвене, може да бъде заменен в лятната версия с евтина поцинкована тръба.

Изба в лятната кухня

Повярвайте ми, това е много, много удобно решение! Ако все още нямате изба, тогава е трудно да се измисли по-добро място за нея.

И най-важното, не пестете от неговата площ отвътре и лекота на спускане. Изкопайте малка дупка, след което да слезете по дървените стълби, изправени - глупаво. Тогава ще съжалявате за прибързаното си решение десет пъти.

По-добре е мазето да бъде голямо, широко и с лек наклон. Нека първоначално е по-скъпо и по-трудно, но след това ще ви радва цял живот.

Оптималната дълбочина на мазето е 3 метра надолу. Не трябва да правите по-малко, в противен случай винаги ще бъде влажно и няма да има стабилна температура.

Ширина - около три на три метра. За спускането - около 1,5 метра, като входът трябва да е отгоре, под формата на отделен вход. Тоест се изкопава дупка и на мястото на спускане се образуват стени, които постепенно се изпаряват.

Не забравяйте да вземете предвид местоположението на подземните води на обекта. Ако са близо, тогава избата изобщо не си струва да се копае, тъй като на малка дълбочина няма особен смисъл.

Мивка в лятната кухня

Без нея - никъде! Тичането до къщата или до кладенеца е неудобно. Опитайте се да инсталирате двойна мивка наведнъж, тъй като едно отделение никога не е достатъчно на открито.

Освен това не забравяйте да поставите малък бойлер над него. И още по-добре, поставете 100-литров резервоар на покрива на сградата за отопление от слънцето или донесете мивката до резервоара за летен душ.

Работна маса в лятната кухня

Тук е необходимо да се направи не само плот, но и шкафове с рафтове. Без тях ще бъде трудно да се настанят удобно. Освен това, ако не направите това, тогава в случай на лошо време или градушка, ще трябва незабавно да донесете всички съдове и оборудване в къщата, което ще причини много проблеми.

Освен това, ако няма рафтове и шкафове, ще трябва да изнасяте необходимото оборудване за готвене от къщата през цялото време, а ако има удобни места за съхранение, те могат да бъдат там през целия сезон.

Трапезарна зона в лятната кухня

Тук може да се каже едно: винаги разчитайте на максималния брой хора, които могат да се настанят на вашата маса, и то не само през делничните дни, но и по празниците.

Не правете това място твърде тясно. Минималната ширина трябва да бъде 3 метра, а дължината вече е по ваша преценка, но приблизително, около същите 3 метра.

Ето примери за успешното подреждане на маси в лятната кухня:

Люлка в лятната кухня

Много необичайно решение, като същевременно добавя комфорт. В Америка люлките обикновено се окачват на терасата, но спокойно можем да ги поставим в лятната кухня, особено ако е отворена. Вижте колко прекрасно изглежда в интериора:

Могат да се поставят във всеки удобен ъгъл на лятната кухня. Основното е, че те не пречат да седят на масата и да готвят.

Дизайн на лятна кухня в частна къща

Най-важното, а именно функционалността - обсъдихме. Сега нека поговорим за красотата, която е също толкова важна. Дизайнът на лятна кухня в частна къща може да бъде толкова интересен и необичаен, че ще накара всички минувачи да спрат и да погледнат вашата сграда.

Ето примери за интересни опции за лятна кухня, които можете да вземете като основа за планиране:

В заключение бих искал да кажа, че лятна кухня в частна къща е необходимо нещо и ако имате въпрос дали изобщо е необходима, тогава можем да отговорим: това е абсолютно необходимо!

Селска къща има много значително предимство - дава ни възможност да вечеряме на открито. Зоната за хранене може да бъде оборудвана по различни начини.

Можете просто да поставите пластмасови мебели в градината, но е много по-удобно за оборудване лятна кухня.Тогава готвенето и храненето на чист въздух ще се превърнат в истинско удоволствие.

Лятната кухня ще бъде спасение за собствениците на малки селски къщи.Това ще помогне да освободите стационарната кухня в къщата за цялото лято и да я използвате като допълнителна стая. А готвенето в градината е много по-приятно и удобно. Можете непрекъснато да готвите, да готвите и да общувате с гостите.

Лятната кухня е просто създадена за готвене на барбекю,месо на скара, барбекю, консервиране и готвене на конфитюри. Много е удобно да обработвате събраната реколта тук, без да се страхувате от замърсяване на къщата. Тук можете веднага да „завъртите“ буркани с краставици и да направите сладко за зимата, съблазнявайки съседите с прекрасен аромат.

Как да оборудваме лятна кухня в градината и близо до къщата

Днес има много начини за оборудване на лятна кухня в градината. Може да е като отделна стая,толкова малък беседка или зона за барбекю.Основното е, че трябва да бъде оборудвано с огнище, на което можете да готвите храна, непрекъснато общувайки с гостите, седнали на маси наблизо.

Ако имате достатъчно голяма градина, тогава можете да поставите в нея мащабна лятна кухня-павилион.Обикновено такива съоръжения се монтират в близост до къщата, за да се улесни осигуряването на кухнята с вода и електричество.

Лятна кухня: опции

Дизайнът на лятната кухня може да бъде лек, отворен от всички страни или от няколко страни.В същото време е важно да се помисли за защита от атмосферните влияния. Покривът или навесът ще предпазят от дъжд, а подвижните прегради от стъкло или дърво, плъзгащи се конструкции или ролетни щори ще ви спасят от вятъра. Благодарение на това ще можете да вечеряте и да готвите дори при лошо време.

Можете също да направите стени в стила на ажурна беседка.И за да се предпазите от любопитни очи и вятър, засадете жив плет наблизо. Например, можете да засадите пикантни растения наблизо или да поставите рози или катерене на пергола. За да направите трапезарията по-романтична, можете да окачите въздушни завеси.

Ако вашият летен сезон продължава почти през цялата година, тогава си струва да изградите по-сериозен обект, който ще издържи на всяко лошо време. Всъщност това затворена беседка или малка къща-кухня.Има още един удобен вариант за подреждане на лятна кухня - на откритата веранда на къщата с изглед към градината. На верандата са монтирани печка, печка или камина, както и маси и столове. Тази опция се счита за най-икономична и проста. Можете лесно да пуснете вода за мивка, газ за печка или електричество, тъй като верандата е разширение към къщата. На парапета на верандата можете да окачите балконски кутии с билки, тогава винаги ще имате свежи билки под ръка.

Лятна кухня: зона за готвене

Малко място в кухнята ще заеме място за готвене. Може да бъде оборудвана с традиционна печка, малка газова или електрическа печка, каменна пещ или камина за скара. В същата зона има маса за рязане и малки шкафчета за кухненски прибори. Е, останалата част от лятната кухня е кът за хранене, където са поставени маси, удобни столове или дивани.

Лятна кухня - снимка

Готвенето в малка кухня не е забавно. Горещият въздух, херметичността, постоянната липса на свободно пространство правят процеса на готвене труден и понякога непоносим. Има само един изход - да се изгради отделна просторна лятна кухня в селската къща, където има достатъчно място не само за настаняване на работната, но и на трапезарията, с голяма и удобна маса за хранене. За това коя лятна кухня е най-търсена днес и дали е възможно да я изградите сами, като използвате стандартни проекти и обикновена снимка, по-късно в нашата статия.

Какво е лятна кухня

Лятната кухня в провинцията е пристроена към къщата или самостоятелна сграда, предназначена за готвене и отдих. В зависимост от избора на материали и метода на изолация, може да се използва както през топлия сезон, така и постоянно.

Видът на конструкцията на лятната кухня може да бъде отворен и затворен. В първия случай стените на сградата отсъстват напълно или частично. Те могат да бъдат заменени от леки завеси или. Затвореният тип има плътни стени и прозорци, които надеждно покриват кухнята от дъжд и вятър.

За опитен дърводелец няма да е трудно да изгради навес от дъжда над лятната кухня

Лятна кухня с прост проект може безопасно да бъде построена само за едно лято. Това ще изисква основни строителни умения, необходимите материали и инструменти. Е, за предпазна мрежа е желателно да имате един или двама асистенти, тъй като някои видове работа ще се извършват на височина.

Важно!Преди да започнете да строите обект, трябва да изберете подходящо място за него. Не само естетическата, но и практическата страна на въпроса ще зависи от това колко правилно ще бъде направено това.

Избираме място за строителство

Когато избирате подходящо място, на първо място, трябва да имате предвид, че кухнята не трябва да бъде твърде отдалечена у дома. И въпросът дори не е, че ще бъде по-лесно и по-евтино да докарате комуникации, а че трябва да е на пешеходно разстояние от основната сграда. В крайна сметка трябва да признаете, че всеки ден не е много удобно да ходите да готвяте закуска, обяд и вечеря от противоположната страна на сайта.

Освен това до лятната кухня не трябва да има източници, които да имат неприятна миризма. Те включват навеси и клетки с животни, ями за тор, компостни купища, канализационни кладенци, септични ями и др.

Да имаш собствена външна кухня е мечтата на всяка домакиня.

Ако на обекта има дърво, препоръчително е да планирате лятна кухня в непосредствена близост до него. В горещите дни под плътната му корона могат да се поставят маса и столове. Не е тайна, че закуската на чист въздух е двойно приятна.

Въпреки това, увлечени от планирането на бъдещата сграда, не забравяйте за правилата за пожарна безопасност, пренебрегването на които може да доведе до не най-добрите последици.

Наличието на открит пламък в лятната кухня е разрешено, ако е на разстояние най-малко 8-10 метра от запалими сгради.

Решаваме проекта за кухня (снимка)

За да бъде разширението за готвене практично, функционално и удобно, а също и да има привлекателен външен вид, е важно да изберете правилния проект за него, в който всички нюанси и дизайнерски характеристики ще бъдат боядисани до най-малкия детайл.

Освен това е важно кухнята да се вписва органично в цялостната сграда и да не нарушава околния пейзаж, така че е препоръчително да изберете същите материали за нейното изграждане, както и за самата къща. Така ще постигнете перфектна хармония между двете сгради.

Както може би сте забелязали, много проекти за лятна кухня, чиито снимки са публикувани в статията, имат оригинален и нестандартен дизайн. Това предполага, че днес естетическият компонент е не по-малко важен от функционалния.

Изграждане на сграда самостоятелно

Когато мястото и проекта за лятната кухня са избрани, можете спокойно да пристъпите към нейното изграждане. Като всяка сграда, изграждането на лятна кухня се извършва на четири етапа:

Маркиране на обекта и изливане на основата.
Издигането на стени (ако е предвидено в проекта) или носещи стълбове.
Покривна конструкция.
Вътрешно и външно завършване.

фондация

Тъй като тази сграда е сравнително лека, не е необходимо да се излива капиталова основа. Напълно възможно е да се мине или, най-важното, да се извърши в съответствие с технологията.

Важно!За тези, които впоследствие не искат да се забъркват с подовото устройство, той е идеален, чиято горна основа ще бъде подът.

За изграждането на лятна кухня от стъкло - основата може да не се изисква изобщо

Лентова основа.Първо се прави маркировка на площадката, която се маркира върху равнината с фиксирани колчета с опънато между тях въже. След това се изкопава фундаментна яма (дълбочина 40-60 см), по периметъра на която от двете страни се монтира кофраж от дъски или влагоустойчив шперплат. След това, за да се избегне вдигане на почвата, се прави засипка от уплътнен семена пясък и трошен камък. Преди да се излее бетон, армировката се спуска в изкопа и се завързва с тел с помощта на специална кука. Основата трябва да престои поне 30 дни. Ако имате късмет с времето, можете да започнете строителството след 2 седмици.
монолитна основа.След предварително маркиране на обекта се изкопава фундаментна яма на дълбочина 15-20 см. За укрепване на почвата и защита на плочата от подпочвените води, на дъното на ямата се полагат геотекстил, върху който се прави пясъчна възглавница. Освен това пясъкът е добре изравнен и плътно уплътнен от машина за набиване. Остава да поставите кофража, да завържете армировъчната клетка, да излеете бетонния разтвор. След пълно изсъхване надеждната и висококачествена основа за лятната кухня е готова.

Важно!Ако планирате да използвате отворен тип лятна кухня, се препоръчва да направите плоча от монолитна основа с лек наклон от 1,5º-2º, така че дъждовната вода да може да се стича сама по нея.

Стени и покрив

Ако стените на лятната кухня са дървени, изграждането им започва с изграждането на рамка, която е изработена от метал или дървени пръти.

В ъглите са монтирани големи (подпорни) стелажи - с размери 200 × 200 мм, а допълнителни между тях - с размери 150 × 150 мм.
Горните греди за ремъци се поставят върху опорните пръти, които също ще служат като основа за монтиране на гредите.
След монтажа на гредите, от пръти с размери 50 × 50 мм. изработват се щайга и контра решетка.
Освен това цялата конструкция се обработва със специално съединение от гъбички и мухъл, след което се извършва монтаж.

Често като материал за стени се използват заоблени трупи, тухли или камък, който е идеален за този тип сграда. С такива стени сградата може да се използва целогодишно, основното е да се произвеждат с високо качество.

Друго неоспоримо предимство е това фасада на лятна кухняот труп, облицовъчна тухла или декоративен камък не изисква допълнително довършване. Допълнителните разходи се свеждат само до факта, че е необходимо дърво и камък и тухла.

Решаваме дизайна на фасадата

Когато избирате проект за лятна кухня от снимки, които харесвате, трябва да обърнете внимание не само на неговата форма, размер и функционален компонент, но и на дизайна на сградата. За лятна резиденция е много важно стилът на стопанските постройки да съответства на общото оформление на целия обект като цяло.

Това изобщо не означава, че сградата трябва да бъде един вид клонинг на основната структура. По-скоро, напротив, те не трябва да заменят, а да се допълват взаимно, създавайки общи стилистични щрихи.

Особено внимание в лятната кухня трябва да се обърне и на работната и трапезарната зона, където всичко трябва да бъде възможно най-рационално и удобно. Правилно организиране на пространството ще ви помогне, поставени по-долу снимка на летни кухни, където ясно се демонстрира колко красиво и правилно се проектират различни зони.

Работната зона е важен елемент в интериора. Опитайте се да го поддържате удобно и практично

Мебели. Използването на мека мебел в лятна кухня от отворен тип не е добра идея. В повечето случаи е изработена от гума от пяна, която абсорбира добре влагата. Ето защо е по-добре да използвате дървени или пластмасови пейки и столове с подвижни възглавници. Също така, различни видове плетени мебели ще се впишат добре в интериора, което върви добре с всякакви довършителни материали. Например, стол от ратан или плетен стол ще изглежда много хубаво. Ако се използва затворен тип кухня, тогава полетът на фантазията не трябва да се ограничава от нищо. В този случай можете да използвате всякакви мебели, включително тапицирани.
Осветление. Правилното осветление на лятната кухня в страната, независимо от нейния размер, е важен етап от ремонтните дейности. Полилей, окачен в центъра, или една лампа не винаги може да се справи с възложената му задача. За осветяване на всички зони е желателно да се използват повече от един вид осветление. Над работната зона е подходящо да поставите прожектори в тандем и да окачите голям полилей над масата.

Надяваме се, че тази статия ще ви помогне да подходите компетентно към въпроса за избора на правилния проект за вашата лятна кухня. Както виждате, източниците за вдъхновение и свежи идеи за реализирането на нашите планове са много. Успех със строителството.