Hoe aangebrand uit een emaille pan te verwijderen. Hoe een verbrande geëmailleerde pan te wassen - effectieve chemische en geïmproviseerde middelen

Bijna elke huisvrouw had te maken met het probleem dat voedsel aan de pan bleef plakken. Dit gebeurt vooral vaak als je tijdens het kookproces een beetje afgeleid moest worden door een telefoontje of een interessante post op een sociaal netwerk. In dit artikel zullen we aanbevelingen delen over het schoonmaken van een verbrande emaille pan.

Wat kan nuttig zijn?

De meeste moderne huisvrouwen geven, ondanks het uitgebreide assortiment kookgerei met antiaanbaklaag, de voorkeur aan betaalbare en esthetisch aantrekkelijke emaille pannen. Er doen zich echter vaak situaties voor dat de gastvrouw zich een minuut van de kachel afwendt en voedsel ontdekt dat tot op de bodem van het vat is verbrand.

Als je zo'n overlast overkomt, moet je niet boos zijn en je favoriete pan koken om weg te gooien, want je kunt een verbrande geëmailleerde pan schoonmaken met de volgende beschikbare hulpmiddelen:

  • zout;
  • tafel azijn;
  • natriumcarbonaat;
  • Geactiveerde koolstof;
  • koffiedik;
  • citroenzuur;
  • zure appel;
  • koolzuurhoudende dranken;
  • zure melk.

Afhankelijk van het beschikbare gereedschap in uw keuken, kunt u de meest praktische oplossing kiezen voor de vraag hoe u de pan thuis kunt reinigen van verbrand voedsel.

Verbrande emaille pan - hoe maak je hem schoon?

Gebruik een van de volgende effectieve reinigingsmethoden om uw emaillewerk er weer aantrekkelijk uit te laten zien.

Zout

Zout is in bijna elke keuken verkrijgbaar, dus je hoeft er niet lang naar te zoeken. Maar het is dit product dat zal helpen om het oppervlak van een verbrande pan snel en efficiënt te reinigen. Het moet op de volgende manier worden gebruikt:

  1. Strooi een ruime hoeveelheid keukenzout over het verbrande gebied.
  2. Giet een kleine hoeveelheid water in een pan.
  3. Laat de kom 2-3 uur in de zoutoplossing weken.
  4. Zet heet water aan en veeg het bevlekte gebied af met een keukenspons.

Belangrijk! Als er nog sporen van aanbranding op de bodem van je pan zitten, dan kun je die verwijderen door te koken. Om dit te doen, volstaat het om het vat te vullen met 300 ml water, waaraan ongeveer 50 g zout moet worden toegevoegd. Kook de resulterende oplossing in een pan op laag vuur gedurende 40 minuten, wat zal leiden tot een volledige reiniging van de bodem en wanden van het vat.

Azijnzuur

Tafelazijn is een van de meest effectieve en effectieve middelen om een ​​geëmailleerde pan te reinigen van brandwonden. U kunt het op een van de volgende manieren gebruiken:

  1. Giet de azijnoplossing op de bodem van de pot zodat de vloeistof het besmette gebied volledig bedekt. Laat de gerechten in deze staat 3 uur verzuren. Gedurende deze tijd zal er een chemische reactie plaatsvinden, waarna de resten van verbrand voedsel eenvoudig kunnen worden verwijderd met gewoon afwasmiddel.
  2. Giet schoon water in een pan en voeg er een kleine hoeveelheid azijn aan toe, zet de kom dan op een vuurtje. Na een paar minuten kunt u zien hoe de roetdeeltjes van het geëmailleerde oppervlak afschilferen. Resterend vuil kan met een keukenspons en een kleine fysieke inspanning worden verwijderd.

Belangrijk! Als er geen azijn in je keuken is, kun je deze vervangen door citroenzuur of vers geperst citroensap. Om ervoor te zorgen dat een verse citroen meer vloeistof afgeeft, moet hij eerst in kokend water worden gebroeid.

Natriumcarbonaat

Zuiveringszout is een van de allesreinigers die helpt om brandplekken op de bodem van de pan veilig te verwijderen. De volgende tips helpen om de vaat te reinigen van vervuiling:

  1. Giet een liter schoon water in een pan.
  2. Voeg ongeveer een kopje baking soda toe aan de container.
  3. Breng de resulterende oplossing aan de kook.
  4. Kook het mengsel een uur op laag vuur.
  5. Haal de pan van het vuur en laat nog ongeveer 2 uur staan.
  6. Giet het frisdrankmengsel uit en spoel de container om met schoon water.

Geactiveerde koolstof

Hoe verrassend het ook klinkt, maar bij het oplossen van het probleem: "een geëmailleerde pan is verbrand - hoe maak je hem schoon?" een medisch preparaat zoals geactiveerde kooltabletten zal u helpen. Om het gewenste resultaat te bereiken, houdt u zich aan het volgende algoritme van acties:


Koffiedik

Als u erover nadenkt hoe u de pan van verbrande melk moet wassen, dan is koffiedik de meest effectieve remedie in deze situatie. Je kunt dit ingrediënt krijgen door een kopje aromatische en heerlijke gezette koffie te drinken.

Gooi de dikke resten op de bodem van de beker niet weg, maar gebruik deze als volgt:

  1. Breng de substantie royaal aan op het oppervlak van de verontreiniging en wrijf voorzichtig in de brandwond.
  2. Laat de behandelde container ongeveer een uur staan.
  3. Verwijder eventueel achtergebleven vuil met een keukenspons.

Belangrijk! Ook heeft zure melk een uitstekend reinigend effect, wat voldoende is om de brandplek voor de nacht te vullen. Was de pan 's morgens gewoon op de voor u gebruikelijke manier.

Koolzuurhoudende dranken

Dergelijke koolzuurhoudende dranken als Coca-Cola of Sprite zijn erg populair bij kinderen en volwassenen. Niet elke consument van dit product weet echter dat het nuttig kan worden gebruikt in het huishouden. Hoe verrassend het ook mag klinken, het zijn koolzuurhoudende dranken die u zullen helpen beslissen hoe u de pan van brandwonden kunt reinigen.

Gebruik voor de beste resultaten de vloeistof als volgt:

  • Giet de frisdrank in de vuile pot.
  • Breng de inhoud van de container aan de kook op laag vuur.
  • Kook een pot frisdrank gedurende 30-40 minuten.

Belangrijk! Voor lichte vervuiling is het voldoende om de verbrande plek te vullen met een koolzuurhoudende drank en deze ongeveer een uur in deze positie te laten staan.

Hoe maak je anders een verbrande emaille pan schoon?

Als de vervuiling op uw emaille pan erg sterk is of de bovenstaande reinigingsmethoden niet het gewenste resultaat hebben opgeleverd, dan zal witheid helpen om de brandwond het hoofd te bieden.

De chemische stof moet worden gebruikt in overeenstemming met de volgende instructies:

  1. Vul de pot met koud water.
  2. Voeg toe aan de container 1 eetl. een lepel wit
  3. Laat de container een dag met de resulterende oplossing staan.
  4. Giet de vloeistof eruit en kook een pan met schoon water twee keer.

Belangrijk! Kook goed en spoel de vaat af met schoon water, omdat dit helpt om de chemische resten te verwijderen en de mogelijkheid uit te sluiten dat het in het voedsel terechtkomt.

In dit artikel hebben we effectieve methoden voor het reinigen van verbrande emaille potten met u gedeeld en we hopen oprecht dat deze aanbevelingen u zullen helpen uw gerechten hun vroegere esthetische aantrekkingskracht en functionaliteit te herstellen.

Veel huisvrouwen hebben soms onaangename incidenten in de keuken, bijvoorbeeld voedselverbrandingen. Een verbrande emaille pan wordt daarna heel hard gewassen. Deze marteling kan worden geminimaliseerd als je de kleine geheimen kent die zullen helpen om het keukengerei in perfecte staat te brengen.

Chemicaliën

Om het probleem aan te pakken, zullen huishoudelijke chemicaliën helpen, die in elke supermarkt kunnen worden gekocht. Het voordeel van dergelijke fondsen is het gebruiksgemak, het nadeel zijn de kosten. Goede recensies van nalatige huisvrouwen ontvingen dergelijke soorten huishoudelijke chemicaliën:

  • shumanit. Dit is een zeer effectief hulpmiddel om de pan te reinigen van brandwonden, terwijl het een slecht effect heeft op de huid van de handen, dus u hoeft het alleen met beschermende handschoenen te gebruiken. Shumanite is een vloeistof die wordt aangebracht met een sproeier. Het volume van de fles is 750 ml, de gemiddelde prijs is 570 roebel. Niet geschikt voor het reinigen van aluminium, gelakte of teflon coatings.
  • Chister. Dit is een budgetoptie voor een agressieve tool. De effectiviteit is niet zo hoog als die van Shumanite, maar u kunt er wel geld mee besparen. Geproduceerd in een spuitfles door Nevskaya Kosmetika. De kosten van een fles van 500 ml zijn ongeveer 100 roebel. Het heeft een aangenaam citrus- of appelaroma.
  • Amway. Ovenreiniger is een nietje geworden onder veel huisvrouwen als een methode om problematische potten, ovens en braadpannen aan te pakken. Verkrijgbaar als gel met een minimale hoeveelheid geur. Voor een fles van 500 ml vragen verkopers vanaf 500 roebel. Het doet geweldig werk, niet alleen met gerechten, maar ook met ovens. Heeft een kwastje voor het aanbrengen en een kindveilige dop. Zeer zuinig. Min: kan alleen worden gekocht in gespecialiseerde winkels of bij distributeurs.

volksremedies

Als u van mening bent dat huishoudelijke chemicaliën uw keuken onwaardig zijn vanwege schadelijke componenten, moet u aandacht besteden aan folkmethoden voor het omgaan met verbrande emaille pannen. Hieronder leer je hoe je keukengerei schoonmaakt met stoffen die de gastvrouw in de keuken heeft staan. Dit zijn zout, citroensap, azijn en meer.

Met behulp van zout

U kunt de emaille pan van brandwonden reinigen met een zoutoplossing. Om dit te doen, verdun je een eetlepel zout in een glas water, giet je het in een bak en kook je het 1-2 uur. De duur van het koken is afhankelijk van de mate van vervuiling. Als de pan aan de buitenkant is verbrand, maar een dergelijke container moet in een grotere container worden geplaatst, met zoutoplossing worden gegoten en gedurende de vereiste tijd worden gekookt.

Azijn

Een verdonkerde emaille pot kan worden hersteld in zijn oorspronkelijke uiterlijk door er een azijnoplossing in te koken, die wordt bereid uit 50 ml azijn verdund in 200 ml water. Sommige huisvrouwen doen hun best en koken eenvoudig appelcompote met zuur in zo'n container (als de pan net donker is geworden, maar niet verbrandt). In dit geval moet aan het einde van het koken suiker worden toegevoegd.

Frisdrank

Een geëmailleerde pan kan worden gered van verbranding door de soda-oplossing die in de container is gegoten gedurende twee uur te koken. Om de gewenste remedie te bereiden, verdun je een halve eetlepel zuiveringszout in een glas water. Externe vervuiling kan worden verwijderd door de pan te koken in een grote bak gevuld met soda-oplossing. De gerechten kunnen niet worden gekookt, maar gewoon een nacht met frisdrank worden bewaard en vervolgens worden schoongemaakt met een spons.

Zeep

Vul een vuile pan met water, voeg een beetje geraspte huishoudzeep toe. Laat het een uur of twee koken. Als de pan aan de buitenkant is verbrand, moet deze worden ondergedompeld in een verzadigde zeepoplossing die in een grote bak wordt gegoten en vervolgens worden gekookt. Een dergelijke reiniging van emaillewerk van brandwonden zal effectiever zijn als een beetje frisdrank in de oplossing wordt gedaan.

Als gevolg van gebruik kan er een donkere roet op de bodem van de vaat verschijnen, wat het uiterlijk van de pan aanzienlijk bederft en slecht wordt gewassen. Roet kan zowel binnen als buiten de emaille pan verschijnen. Meestal verschijnen interne koolstofafzettingen als gevolg van brandend voedsel. Hoe maak je de verbrande bodem van de pan thuis schoon?

Wat te doen als een emaille pan verbrandt?

De meest effectieve reiniging van roet vindt plaats wanneer tandplak nog vers is. Om dit te doen, is het belangrijk om de gerechten onmiddellijk in heet water te plaatsen en te vullen.

De volgende reinigingsstappen:

  • voeg afwasmiddel toe aan het water;
  • de gevulde pan moet enkele uren worden bewaard;
  • probeer te wassen met de harde kant van een afwasspons.

Meestal wordt vers roet gemakkelijk weggewassen, maar er zijn momenten waarop het nodig is om agressieve reinigingsmiddelen of folkmethoden te gebruiken om roet te verwijderen.

Het is belangrijk om te onthouden dat email een fragiele coating is, daarom mogen te grove schuurmiddelen niet worden gebruikt.

Methoden voor het reinigen van de pan van roet

Het is uiterst belangrijk om op tijd van oud roet af te komen, omdat roet en de oude olie waaruit het bestaat bij verhitting kankerverwekkende stoffen vrijgeven die een persoon langzaam vergiftigen. Gebruikelijke methoden voor het reinigen van geëmailleerde pannen kunnen chemicaliën of folkremedies zijn.

Verhalen van onze lezers!
"Deze reiniger werd door mijn zus gegeven toen ze erachter kwam dat ik de vuurpot en het smeedijzeren tuinhuisje in het land ging schoonmaken. Ik was heel blij! Ik had niet zo'n effect verwacht. Ik bestelde hetzelfde voor mezelf.

Thuis heb ik de oven, magnetron, koelkast, keramische tegels schoongemaakt. Met de tool kunt u zelfs wijnvlekken op tapijten en gestoffeerde meubels verwijderen. Ik adviseer."

volksremedies

Om een ​​laagje roet van een emaille pan te verwijderen, worden de volgende folkremedies gebruikt:

  • Grof keukenzout - het is noodzakelijk om 250 gram zout op de bodem te gieten, water te gieten en op een heet fornuis te koken. Na 20 minuten koken, moet u het water uitgieten en het roet reinigen met een afwasspons met afwasmiddel.
  • Zand - wordt gebruikt om gerechten zowel van binnen als van buiten schoon te maken. Voor het reinigen wordt zand op een spons of doek gegoten en met roet langs de wanden van de pan gewreven. Deze reiniging is geschikt voor zware vervuilingen.
  • Citroenzuur - verschillende sachets van het product moeten in een container worden gegoten en enkele minuten worden gekookt. De tool is geweldig voor het verwijderen van niet alleen roet en donkere aanslag, maar ook kalkaanslag.
  • Zuiveringszout kan zowel als schuurmiddel voor mechanische reiniging als als actief middel worden gebruikt. Giet hiervoor een paar eetlepels poeder in een geëmailleerde pan, giet er kokend water over en laat het een nacht staan. In de ochtend zal de plaque veel gemakkelijker worden schoongemaakt. Als er geen geëmailleerde pan is gebruikt, maar bijvoorbeeld van roestvrij staal, leest u hoe.
  • Het schoonmaken van de pan met verbrande melk is effectief met bleekmiddel of ander chloorbleekmiddel. Ondanks de onaangename geur is het niet alleen in staat om oud roet te verwijderen, maar ook om de sneeuwwitte kleur terug te brengen naar de coating.
  • Citroensap werkt als citroenzuur. Het is noodzakelijk om de wanden van de container voorzichtig in te wrijven met een schijfje sappige citroen en een tijdje te laten staan, dan af te spoelen met afwasmiddel
  • Koffiedik wordt gebruikt als een mild schuurmiddel van natuurlijke oorsprong, dat bijna altijd voorhanden is. Het schoonmaken van de pan met aangebrande pap met gemalen koffie is een effectief hulpmiddel. Om te gebruiken, moet u een kleine hoeveelheid koffie op een spons aanbrengen voor het afwassen en de verontreinigde plaatsen goed inwrijven.
  • Azijnzuur of een 9%-oplossing wordt in de container gegoten tot de volledige hoogte van de verontreiniging en 30 minuten gelaten. De vloeistof wordt vervolgens afgetapt en de pot wordt op de traditionele manier schoongemaakt.
  • Waszeep moet op een fijne rasp worden geraspt, een handvol van de resulterende kruimel in een kom gieten, kokend water gieten en een nacht laten staan. Het zal veel gemakkelijker zijn om de container 's ochtends schoon te maken.
  • Actieve kool wordt gebruikt als jam wordt verbrand in een geëmailleerde pan. Een pak tabletten moet worden fijngemaakt en in een pan worden gegoten en vervolgens gedurende 15 minuten worden gekookt. Het product is een goed absorberend middel, dat niet alleen de maag, maar ook de wanden van de vaat actief reinigt.
  • Mosterdpoeder kan worden gebruikt als een effectief wasmiddel. Toegepast op de ruwe kant van de spons om te wassen, kan het snel met vervuiling van elke complexiteit.
  • Ui in plakjes gesneden wordt ondergedompeld in water en gedurende 30 minuten in een bak gekookt. Deze methode kan niet alleen roet verwijderen, maar ook donkere afzettingen die tijdens gebruik ontstaan.
  • Natriumcarbonaat wordt gegoten met een snelheid van 50 g per 2 liter water en aan de kook gebracht, waarna u de vloeistof moet laten afkoelen en uitlekken. Daarna wordt het roet gereinigd met een spons en.

Folkmedicijnen kunnen worden gecombineerd om het beste effect te bereiken.

Chemicaliën

Chemische middelen worden gebruikt in gevallen waar er geen tijd is om te wachten. Ze hebben een sterk effect en sommige kunnen niet worden gebruikt zonder beschermende handschoenen. De meest voorkomende zijn de volgende:

  1. – poeder middelen voor agressieve actie. Het is in staat om zelfs de meest chronische vervuiling snel op te ruimen, zowel van binnen als van buiten.
  2. Chister- een van de meest budgettaire opties voor fondsen, maar om een ​​dikke laag roet schoon te maken, moet je meer fysieke inspanning leveren dan bij het schoonmaken met Shumanite.
  3. Amway produceert niet alleen decoratieve en verzorgende cosmetica, maar ook wasmiddelen, die bekend staan ​​om hun effectiviteit en milde werking. Koolstofreinigers zijn zelfs geschikt voor nieuwe potten.

Hanteer agressieve schoonmaakmiddelen in een goed geventileerde ruimte. Losse producten moeten zo voorzichtig mogelijk worden gegoten, vermijd afstoffen en niet inademen.

Hoe maak je een sterk verbrande pan schoon?

Een steelpan met een dikke laag oud roet vereist een grondigere reiniging en de meeste folkremedies zijn niet in staat om het schoon te maken. Om dit te doen, moet u ze combineren of professionele schoonmaakproducten gebruiken.

De meest gebruikte zijn:

  • azijn 9% + zout + water, moet het resulterende mengsel in een besmette container aan de kook worden gebracht en laten afkoelen. Reinig vervolgens met de ruwe kant van een afwasspons;
  • waspoeder + zonnebloemolie mix tot het romig is en breng aan de kook. Was dan;
  • ammoniak + borax aangebracht op een vuil oppervlak en enkele uren gelaten;
  • koolzuurhoudende dranken, met name Coca-Cola, kan oud roet verwijderen. Giet hiervoor de vloeistof in een bak en kook op laag vuur gedurende 20 minuten.

Voor het schoonmaken van oude borden die hun mooie uiterlijk al hebben verloren, kunt u metalen borstels en sponzen gebruiken, die vrij ruw, maar effectief reinigen.

Om de coating niet te bederven, moet u zich aan de volgende regels houden:

  • nieuwe geëmailleerde schalen mogen niet worden schoongemaakt met te harde metalen borstels en sponzen, deze methode is van toepassing op oude pannen;
  • producten die agressieve zuren bevatten, moeten volgens de instructies worden gebruikt, langdurig contact van het zuur met het glazuur kan het aanzienlijk beschadigen;
  • bij het bleken en reinigen met wit of bleekmiddel, moet het worden verdund met water, omdat het in zijn pure vorm werkt als een zuur;
  • het reinigen van de pan van roet van binnen en van buiten mag alleen met handschoenen worden gedaan om schade aan de huid van de handen te voorkomen;
  • het glazuur kan barsten door temperatuurveranderingen, dus u moet eerst het product vullen en pas daarna de container verwarmen;
  • je kunt geen schoonmaakmiddelen gebruiken voor gootstenen en toiletpotten, omdat het zuur dat ze bevatten schadelijk is voor het lichaam bij slecht afgewassen vaat.

Wees voorzichtig met krachtige stoffen die in hoge concentraties de coating kunnen beschadigen. Met inachtneming van deze regels zal de pan vele jaren dienst doen.

Als uw huis een samovar heeft en van tijd tot tijd wordt gebruikt, moet deze ook worden schoongemaakt. , vindt u hier.

Tips en voorzorgsmaatregelen voor het schoonmaken van de pan

Om geëmailleerde pannen schoon te houden, moet je soms sterke producten gebruiken waarbij je je aan de veiligheidsregels moet houden:

  • bij contact met zuren is het noodzakelijk om rubberen handschoenen te gebruiken om te voorkomen dat er vloeistof op de huid komt, omdat dit roodheid, pijn en zelfs brandwonden kan veroorzaken;
  • bulkreinigingsproducten moeten voorzichtig worden gegoten, zodat er geen stofwolk verschijnt;
  • het is raadzaam om een ​​masker of gasmasker te gebruiken om het inademen van schadelijke stoffen te voorkomen;
  • het is noodzakelijk om de schoongemaakte gerechten zorgvuldig van het product te spoelen, zodat het niet in het voedsel terechtkomt.

Door deze tips op te volgen, kunt u een aantal veelvoorkomende problemen vermijden die kunnen optreden bij contact met chemicaliën.

Kenmerken van de zorg voor geëmailleerde schalen

Geëmailleerd kookgerei vereist speciale zorg, waardoor de levensduur vele jaren wordt verlengd:

  1. Het is niet nodig om melksoepen te koken in geëmailleerde schalen, omdat melk de neiging heeft snel te verbranden en koolstofafzettingen vrij moeilijk schoon te maken zijn.
  2. Na aankoop, voor het eerste gebruik, moet je de coating op deze manier uitharden - giet water naar de top en breng aan de kook, laat het dan op natuurlijke wijze afkoelen.
  3. Coating kan beschadigd zijn als je een grote pan met een brede bodem op een kleine brander van een elektrisch fornuis zet, wordt de bodem dus ongelijkmatig warm. Als gevolg hiervan kunnen er scheuren in het glazuur ontstaan.
  4. Het is ten strengste verboden om te bakken in een schaal waarvan de bodem slechts gedeeltelijk bedekt is met olie of vet.
  5. Donker gemaakte gerechten kunnen worden gebleekt met azijn of schijfjes citroen. Je hoeft alleen maar af te vegen of te verpakken.
  6. Donkere plaque na het koken van groenten is gemakkelijk te reinigen met wei.
  7. De pot met aangebrand voedsel schoonmaken moet ervoor zorgen dat er geen krassen op de coating ontstaan, die na verloop van tijd in scheuren kunnen veranderen. In dergelijke gerechten verbrandt voedsel veel vaker.
  8. Email verdraagt ​​geen plotselinge temperatuurveranderingen en kan barsten.
  9. Gebruik is onderhevig aan gebruiksvoorwerpen waarvan de integriteit van het glazuur is verbroken - het kan bij verhitting schadelijke stoffen afgeven.
  10. Laat de borden niet van grote hoogte vallen, dan zullen er zeker chips op de coating verschijnen.
  11. Het uiterlijk van roest geeft spaanders en krassen op de coating aan, deze kan worden gewassen, maar het is ongewenst om in dergelijke gerechten te koken, omdat tijdens het verwarmen roest in voedsel kan vrijkomen.

Geëmailleerde pannen hebben een aantrekkelijk uiterlijk, waarvoor ze geliefd zijn bij veel huisvrouwen. Als u eenvoudige regels voor verzorging en reiniging volgt, kunt u hun levensduur aanzienlijk verlengen en hun uiterlijke schoonheid behouden.

.

Alle gebruiksvoorwerpen die in contact komen met vuur kunnen verbranden. De emaille pot is geen uitzondering. Bovendien verbrandt dik voedsel nog sneller aan email dan aan aluminium of staal. Hoe maak je een emaille pot schoon zonder de coating te beschadigen?

We verwijderen de brandwond van binnen: een opeenvolging van acties

Emaille servies vereist een speciale behandeling. Daarom moet u, voordat u een verbrande pan direct schoonmaakt, de volgende stappen uitvoeren:

  1. De strijd tegen roet kan niet worden uitgesteld tot later. Anders zal het buitengewoon moeilijk zijn om het volledig te wassen. Daarom moet het gerecht, zodra de pan is verbrand, in een ander gerecht worden geplaatst, dit kan in elk stadium van het koken worden gedaan.
  2. Bepaal het soort dekking. Als het glanzend is, kunt u direct beginnen met reanimeren. Als het mat is, moet de container eerst worden gekoeld. Glanzend email is duurzamer en neemt rustig temperatuurveranderingen waar. Voor een matte coating is een sterke temperatuurverandering nadelig.
  3. Probeer de koolstofafzettingen niet schoon te maken zonder ze te laten weken. Een gewone spons zal niet slagen en metalen afwasborstels zullen zelfs het meest duurzame glazuur beschadigen. In het begin zullen er nauwelijks merkbare krassen op verschijnen, dan barsten en daarna chips. Nagar wordt royaal besprenkeld met tafelzout, frisdrank of gegoten met afwasgel, een beetje heet water wordt in de container gegoten en enkele uren gewacht (bij voorkeur 8-10).
  4. Wanneer de aangegeven tijd aanbreekt, wordt een oplossing van zout, frisdrank of gel ongeveer een kwartier gekookt, afgekoeld en wordt de container gereinigd van brandwonden met een schuimrubberen spons. Als het gewenste effect niet kan worden bereikt, zijn extra reinigingsmiddelen nodig.

Pottenreinigers van binnenuit

Meestal vormt zich dicht roet in de pan tijdens de bereiding van dikke gerechten, bijvoorbeeld: pap, puree, siroop. Bij het koken van een vloeibaar gerecht kan er ook een zwarte korst op de bodem ontstaan, als het niet op tijd is geroerd of helemaal is weggekookt.

Bij het kiezen van een middel om met ernstige vervuiling om te gaan, moet u opnieuw rekening houden met het type glazuur. De glanzende coating reageert kalm op zowel alkaliën als zuren. Voor het reinigen van emaille met een mat oppervlak is zuur zeer ongewenst, omdat het de beschermlaag aantast.

De veiligste manier om koolstofafzettingen aan de binnenkant van een geëmailleerde pan te verwijderen, is met natuurlijke remedies die te vinden zijn in de keuken of in een EHBO-doos voor thuis. Sommige zijn universeel, andere verwijderen effectief de zwarte korst van een bepaald gerecht.

Breedspectrumreinigers omvatten:

  • Zout. Een sterke waterige oplossing (100 g per 250 ml) wordt 30-45 minuten in een pan gekookt.
  • 9% azijn. 1 st. ik. samen met 200 ml water in een container gegoten en 8-10 uur bewaard, daarna 20 minuten verwarmd. In geval van ernstige verontreiniging wordt soda of citroenzuur in hete azijn gegoten. Wanneer het zieden stopt en het mengsel afkoelt, wordt het oppervlak onder de kraan gewassen.
  • Wasmiddel. De helft van de reep wordt op een grove rasp gewreven. Het schaafsel wordt in heet water geslagen en een nacht in een beschadigde container bewaard. Kook vervolgens gedurende 10-20 minuten. Het glazuur wordt eerst gereinigd met een afgekoelde, en vervolgens met soda-suspensie.
  • Aardappel schil. De pot wordt gevuld met een kwart van de schoonmaakmiddelen en een uur gekookt. Daarna wordt 2-3 uur een natte brij van zout en soda op de brandwond aangebracht, vervolgens wordt water toegevoegd en wordt het mengsel 20-30 minuten verwarmd.

Het helpt om de onderkant van verbrande melk schoon te maken:

  1. Vers gemalen koffie. Een natte slurry wordt met een dikke laag op het verontreinigde gebied ingesmeerd en na een uur voorzichtig met een schuimrubberen spons afgewassen met warm water.
  2. Geactiveerde koolstof. Tabletten van 1-2 wafels (afhankelijk van de diameter van de bodem van de pan) worden vermalen tot poeder en in droge vorm uitgestrooid over een verbrand oppervlak. Na een half uur wordt gemalen carboleen met een kleine hoeveelheid warm water gegoten. De resulterende massa wordt nog 15-20 minuten op de brandwond gehouden, verwijderd en afgewerkt met het verwerken van de vervuilde bodem met afwasmiddel of frisdrank.

De korst van de jam, gebakken tijdens het koken, wordt verwijderd:

  1. Ui. Giet 2-3 geschilde koppen met een kleine hoeveelheid water en kook op laag vuur gedurende een half uur. Koel de bouillon volledig af onder het deksel.
  2. cola. De drank bevat fosforzuur en kan daarom verschillende verontreinigingen oplossen, waaronder gebrande suiker. Als de plaque niet erg dik is, wordt deze voor het reinigen gewoon een uur lang met soda gegoten. Als het probleem ernstiger is, wordt de cola 30-40 minuten verwarmd en gekookt.

Na behandeling met reinigingsmiddelen wordt de pan op de gebruikelijke manier gewassen.

Als huismiddeltjes niet het verwachte resultaat geven, worden de gerechten schoongemaakt met kant-en-klare chemische verbindingen die zijn gemarkeerd als "anti-vet", bijvoorbeeld: Cillit, Sanita, Cif, Shumanit.

Hoe de witheid van het glazuur te herstellen

Wit gereedschapsglazuur na het verwijderen van de verbrande korst moet worden opgehelderd. Om het oppervlak van geelheid te reinigen, worden de volgende samenstellingen bereid:

  • in een sterke oplossing van zout of soda (250 g per 100 ml water), voeg ¼ theelepel toe. azijnessentie en laat de gerechten een nacht weken;
  • citroenzuur wordt gemengd met water in een verhouding van 1:14 (bijvoorbeeld 1 el citroenen tot 14 el water, wat gelijk is aan 250 ml);
  • azijnessentie wordt verdund met water in een verhouding van 1: 7;
  • de bodem van de gerechten is gelijkmatig gevuld met schil van zure appels.

Het middel (behalve de appelschil) wordt 8-12 uur in de container gelaten en vervolgens 20 minuten op laag vuur gekookt.

Je kunt de pan van een donkere coating van binnen wassen met mosterdpoeder, wei of citroensap. Het is beter om niet te experimenteren met bleekchemicaliën.

Verwijder gele plaque - geverifieerd door de redactie

Gedurende 8 uur werd een geëmailleerde plaat gegoten met een waterige oplossing van citroenzuur. De verhoudingen waren 1:14, of 1 eetl. ik. citroenen per 280 ml water (ervan uitgaande dat 1 eetlepel 18-20 ml vloeistof bevat).


Daarna kookten ze ongeveer 20 minuten op laag vuur, waarbij het zelfs leek alsof de vlekken voor onze ogen verdwenen. Maar het resultaat was een reiniging van slechts 30-40%. Misschien was het nodig om het met moeite te wrijven tijdens het wassen, maar de methode werd getest met mosterdpap.

Een paar uur overleefd, het resultaat is nul. Bovendien moest het tijdens het daaropvolgende koken van schoon water worden afgetapt, omdat het geel werd.

Omwille van het experiment, omdat citroenzuur helpt, werd besloten om de concentratie ervan te verhogen in een verhouding van 3,5 el. ik. voor toch 280 ml water. Weerstond de oplossing gedurende 8 uur, gekookt.

Het resultaat zien we op de foto. Naast de donkere coating is ook de glanzende emaillaag verwijderd.

Conclusie: de methode met citroenzuur werkt, maar moet mogelijk worden herhaald. En met een toename van het aantal componenten, moeten verhoudingen in acht worden genomen. Glanzend glazuur is niet bang voor blootstelling aan zuren, maar alleen in een bepaalde dosering.

De buitenkant van de vaat reinigen

Een sterk vuur en gekookt voedsel vormen donkere strepen en vlekken aan de buitenkant van het kookgerei. Er zijn verschillende manieren om een ​​brandwond aan de buitenkant te verwijderen.

  • Frisdrank en fijngemalen zout worden in gelijke delen gemengd en met water verdund tot de consistentie van een dikke brij. Het wordt royaal toegepast op vervuiling gedurende 30-60 minuten.
  • Rivierzand wordt gezeefd en gecalcineerd in de oven of in een droge koekenpan. Na afkoeling reinigen met een vochtige spons.
  • De vaat wordt geweekt in een waterige oplossing van wasmiddel of zuiveringszout. Kook het indien nodig in een grote bak gedurende 15-20 minuten.
  • Op het vuile oppervlak wordt afwasgel of een speciaal anti-koolstofmiddel aangebracht volgens de aanbevelingen van de fabrikant.

Na het gebruik van huishoudelijke chemicaliën moet keukengerei grondig in verschillende wateren worden gewassen, omdat de componenten van gespecialiseerde producten die in de poriën van het glazuur zijn verstopt, in het beste geval de smaak van gekookt voedsel zullen veranderen.

Met een competente aanpak is het dus mogelijk om de emaille pan terug te brengen naar zijn oorspronkelijke uiterlijk zonder de gevoelige coating te beschadigen.

Verbrand voedsel kan elke gastvrouw van streek maken. En nog teleurstellender zullen de vuile vaat zijn waarin het werd gekookt. Het is niet zo eenvoudig om de pan te wassen van de aanhangende overblijfselen van een mislukt diner.

Oké, we bakken er eten in en het roet dat in de pan verschijnt is verre van een innovatie. Maar als het voedsel in de pan is verbrand, dan is dit de onzorgvuldigheid van de eigenaar. Maar haast je niet om van de pan af te komen als je het koken niet hebt gevolgd.

Er zijn veel manieren om elke, zelfs de smerigste pan met aangebrand voedsel schoon te maken.

Voordat u begint met schoonmaken, moet u weten welk materiaal is gebruikt bij de vervaardiging van de pan. Voor elk gebruiksvoorwerp gelden verschillende methoden.

Als er problemen zijn met emaillewerk, Het is belangrijk om rekening te houden met drie factoren.

  1. Hoe eerder je begint met het schoonmaken van de pot, hoe beter het effect zal zijn. Als de vaat een tijdje staat, zullen er onvermijdelijk gele vlekken op ontstaan.
  2. Het is onmogelijk om koud water in dergelijke gerechten te gieten, te veel verwarmd. Een scherpe temperatuurdaling gaat gepaard met het verschijnen van scheuren en spanen. Laat de kom iets afkoelen en vul hem vervolgens met water op kamertemperatuur.
  3. Metalen borstels zijn niet toepasbaar als geïmproviseerd middel voor het reinigen van geëmailleerde pannen. Ze kunnen krassen veroorzaken.

Met behulp van keukenzout

Tafelzout kan gemakkelijk een aangebrande pan aan. Het heeft het vermogen om vastzittende voedselresten te corroderen.

Het gebruik ervan houdt in: meerdere methoden.

  • Vul de bodem van de pan volledig met zout, laat de gerechten 3-4 uur zuren en was ze daarna goed af.
  • Maak een oplossing van 6 eetlepels zout en een liter water. Giet het in een vuile pan en kook op laag vuur gedurende een half uur. Alle aangebrande stukken blijven achter op de bodem en wanden van de schaal.

En als rijst aan de bodem en wanden van de borden blijft plakken? Dit is een heel eigenaardig product dat aan bijna elk gerecht blijft plakken waar het wordt gekookt, vanwege de plakkerige consistentie tijdens het kookproces. De bovenstaande methoden met zout zullen ook helpen bij het oplossen van het probleem van het reinigen van een geëmailleerde pan van rijst.

Azijn

Je kunt de emaille pan ook met azijn van roet verwijderen. Houd er rekening mee dat dit een nogal agressief product is, dus het effect ervan zou van korte duur moeten zijn. Azijn moet op een verbrande plaats worden gegoten en een uur worden bewaard. Spoel daarna goed af met water. Als je geen azijn hebt, vervang deze dan door een gewone citroen of vers citroensap.

Met frisdrank

Hoe maak je een emaille pan anders schoon van roet? Zoals altijd komt baking soda te hulp. Ze heeft meer dan één gastvrouw gered en is hoogstwaarschijnlijk in elke keuken beschikbaar. Het is voldoende om een ​​soda-oplossing met een sterke dichtheid te bereiden, de pan erin onder te dompelen en een nacht te laten staan.

In de ochtend ziet u het effect - er zal geen spoor van vuil zijn. Als de vaat te verbrand is, moet de reiniging op deze manier worden herhaald.

Zeep

Zeep of afwasmiddel helpt ook om een ​​ernstig verbrande pan schoon te maken. Je hoeft alleen maar water in een pan te gieten, wat zeep te snijden of toe te voegen voor gerechten en ongeveer 30 minuten op laag vuur te koken. Het roet van een dergelijke procedure wordt zacht en het zal niet moeilijk zijn om het af te wassen met de achterkant van de harde kant van de spons.

Zodat de emaille pan er lang mee gaat het is belangrijk om te gaan met:

  • gebruik het niet voor de bereiding van vloeibare gerechten - compotes, gelei, soepen;
  • kook er geen pap in en maak geen braadstukken;
  • laat het niet op een hete kachel staan;
  • zet geen brandende brander als de pan leeg is.

Roestvrijstalen kookgerei is meestal van de hoogste kwaliteit. Het voedsel dat erin wordt gekookt, is nooit smakeloos. Ook is het makkelijk schoon te maken, omdat RVS een hoge weerstand heeft tegen invloeden van buitenaf.

Een oxidefilm beschermt de vaat, die periodiek wordt bijgewerkt, waardoor de kwaliteit van het metaal behouden blijft. Maar als voedsel in zo'n pan wordt verbrand, wordt het vernieuwingsproces vertraagd en moeten de gerechten noodhulp bieden.

Voordat u beslist welke middelen u gaat gebruiken om een ​​verbrande roestvrijstalen pan te redden, moet u bepalen hoe ernstig de vervuiling op het oppervlak is.

3 hoofdmanieren:

Afhankelijk van hoeveel koolstofafzettingen zich op een roestvrijstalen pan hebben gevormd, kunt u kiezen: een van de volgende reinigingsmethoden.

  • Limonka(citroenzuur) spoelt niet alleen roet weg, maar ook kalkaanslag op bodem en wanden. Kook water, gegoten tot het niveau van roet. Giet een paar eetlepels citroenzuur in kokend water, kijk naar de complexiteit van de verontreiniging. Kook water met citroen gedurende 20-30 minuten en was dan de afwas op de gebruikelijke manier.
  • Speciale fondsen. Met behulp van reinigingsmiddelen om de keuken schoon te houden, wassen we pannen ook gemakkelijk van koolstofafzettingen. Het kan Amway of Shumanit zijn, of zelfs andere goedkopere analogen. Het hangt allemaal af van uw financiële mogelijkheden. U moet de pan dus grondig verwarmen en het product op het hele vuile oppervlak spuiten of smeren, wacht 30 minuten. Was vervolgens al het vuil af met een zachte spons. Belangrijk! Al deze chemische reinigingsmiddelen zijn schadelijk voor de mens, dus u moet handschoenen dragen als u ermee werkt. Het is beter om de gerechten na een dergelijke behandeling te koken.
  • Waszeep en PVA-lijm. Deze methode bestaat al meer dan tien jaar, is in de tijd getest en is zeer effectief bij het reinigen van koolstofafzettingen op een roestvrijstalen pan die uit pap kwam, of als zuivelproducten in het product werden bereid.

Om deze methode te gebruiken, moet je een derde van een grote stuk waszeep oplossen in 5 liter water. Maak er eerst schaafsel van met een groenterasp.

Giet PVA-lijm in de resulterende oplossing in de hoeveelheid van één eetlepel. Dompel de pan in dit mengsel en kook 30-40 minuten. Daarna eenvoudig afspoelen met warm water en afwasmiddel.

Multicomponent gereedschap

In roestvrijstalen pannen maken huisvrouwen vaak voorbereidingen voor de winter. De vraag wordt relevant, hoe de pan van verbrande jam te wassen. Omdat het het is dat tijdens het koken meestal aan de wanden en bodem van de gerechten blijft plakken. In dit geval is er één meest effectieve manier. Voor hem heb je nodig:

  • frisdrank - 50 gram;
  • citroenzuur - 5 gram;
  • "Witheid" - 100 ml;
  • een glas warm water.

Meng de eerste drie ingrediënten grondig. Voeg daarna een glas water toe aan de resulterende fractie. Mix alles weer goed door elkaar. Giet de oplossing in een pan en zet op een langzaam vuur om te koken gedurende 15-20 minuten.

Spoel de pan aan het einde van de aangegeven tijd af onder een stroom koud water. Sponzen en vodden zijn hier niet nodig, omdat het roet zal verdampen en de coating een kleur krijgt zoals die van nieuwe gerechten.

  • Rauwe aardappelen helpen de originele look te behouden en roestvrijstalen pannen glanzend te maken. Het moet worden schoongemaakt en in een stuk langs alle wanden van de schaal worden gelopen.
  • Tafelazijn verwijdert watervlekken op de wanden van gerechten. Het moet op een zachte spons worden aangebracht en over het hele buitenoppervlak worden gelopen.
  • Als de vlekken erg ingesleten zijn, kunnen ammoniak en goedkoop tandpoeder helpen om ze te verwijderen. Je moet deze twee ingrediënten verdunnen in een verhouding van 1: 1. Doop een servet in de resulterende pap en veeg alle muren ermee af. Was de pot vervolgens met warm water.

Methoden geschikt voor alle soorten pannen

Naast methoden die geschikt zijn voor elk materiaal waaruit de pan is gemaakt, zijn er universele veilige methoden waarmee: je kunt gerechten van elk metaal schoonmaken.

  • Geactiveerde koolstof- de perfecte manier om de pan van aangebrande melk te wassen. Het is noodzakelijk om drie platen met zwart middel tot poeder te verpletteren. Giet deze massa op roet in een pan en laat 30-40 minuten staan. Vul na de aangegeven tijd de pan met koud water, wacht een half uur. Was dan gewoon de afwas. Er zal geen spoor van verbranding zijn. Dezelfde methode zal helpen om de emaille pan effectief te reinigen van verbrande jam.
  • Melkserum het zal alle gerechten redden van roet, omdat het veel alkalische stoffen bevat die vet en vuil kunnen afbreken. Je hoeft de vlek alleen maar twee tot drie centimeter erboven met serum te vullen en 12 uur te laten staan. Daarna is al het roet er gemakkelijk af te wassen met water, je hoeft het niet eens te koken.

Er zijn veel manieren om de vraag te beantwoorden hoe je een verbrande pan moet wassen, maar je moet de tijdige verzorging van je gerechten niet verwaarlozen.

Als u het vuil elke keer na het koken met hoge kwaliteit wast, hoeft u later niet veel tijd en moeite te besteden aan eindeloze reinigingsprocedures.