Berpakaian untuk borscht untuk masa depan untuk musim dingin. Saus bit borscht untuk musim dingin: resep lezat

Saus borscht musim dingin disiapkan di Rusia. Itu terbuat dari bit dan wortel, bawang dan paprika. Semua sayuran direbus dalam pot tanah liat berdinding tebal.

Sausnya disiapkan kaya dan cerah. Rempah-rempah, rempah-rempah dan rempah-rempah ditambahkan. Dari pompa bensin mereka memasak borscht yang lezat, yang disantap di meja oleh keluarga besar dan ramah. Krim asam kental, sepotong roti gandum atau roti gandum selalu ditambahkan ke piring, dan kemudian mereka minum amber kvass.

Saus Borscht mengandung sayuran sehat. Bit meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit jantung. Sayuran ini sangat diperlukan untuk anemia. Bawang adalah obat tradisional terbaik dalam memerangi pilek dan infeksi virus. Wortel kaya akan karoten. Lada Bulgaria melampaui lemon dan buah jeruk lainnya dalam kandungan vitamin C.

Seperti twist lainnya, dressing borscht harus disimpan dengan benar. Kami akan memberi Anda beberapa tips.

• Jika kaleng pembalut digulung rapat, kaleng tersebut dapat disimpan pada suhu hingga 15°C.

• Benda kerja dapat memburuk jika disimpan dalam kondisi lembab. Ruangan harus kering.

• Bank dengan saus borscht sayuran disimpan selama 1,5 tahun. Namun, latihan menunjukkan bahwa Anda tidak boleh menyimpannya lebih dari setahun.

• Untuk mencegah toples saus pecah, hindari paparan sinar matahari.

Saus borscht klasik untuk musim dingin dengan bit

Bit adalah bahan yang sangat diperlukan untuk saus borscht. Dialah yang memberi warna cerah dan penuh warna.

Waktu memasak - 1 jam 20 menit.

Bahan:

• 800 gram. bit;
• 700 gram. wortel;
• 700 gram. tomat;
• 600 gram. Bawang;
• 4 sendok makan minyak zaitun;
• 2 sendok makan adas kering;
• 50 ml cuka;
• garam, merica - secukupnya.

Memasak:

1. Cuci bit dan wortel sampai bersih, kupas, lalu parut.
2. Kupas bawang dan cincang halus.
3. Lepaskan kulit dari tomat dan giling ampasnya dalam blender.
4. Ambil panci besar dengan bagian bawah yang berat. Di bagian bawah panci, tumis bawang bombay dan wortel dalam minyak zaitun.
5. Tambahkan tomat dan bit. Taburkan dill kering di atasnya. Garam dan merica. Biarkan saus mendidih selama sekitar 20 menit.
6. Sebelum mematikan api, tambahkan cuka ke sayuran. Campur dengan baik.
7. Saus borscht sudah siap! Bisa digulung menjadi toples.

Saus borscht musim dingin dengan pasta tomat

Alih-alih tomat segar, Anda bisa memasukkan pasta tomat ke dalam saus. Pilih saja varietas merah tebal dan cerah. Pasta tomat seperti itu akan memberi hidangan warna yang indah.

Waktu memasak - 1 jam.

Bahan:

• 670 gram. bit;
• 500 gram. wortel;
• 530 gram. Bawang;
• 490 gram. pasta tomat;
• 2 tangkai rosemary;
• 3 sendok makan minyak biji rami;
• 3 sejumput thyme;
• 45 ml cuka 9%;
• garam, merica - secukupnya.

Memasak:

1. Cuci dan bersihkan bit dan sayuran lainnya.
2. Parut kasar wortel dan bit, dan cincang halus bawang.
3. Campurkan semua sayuran dalam panci aluminium besar. Tambahkan minyak biji rami dan goreng makanan selama 15 menit.
4. Kemudian tambahkan pasta tomat dan aduk rata. Tambahkan rosemary dan thyme. Didihkan selama sekitar 20 menit.
5. 5 menit sebelum dimasak, tuangkan cuka ke dalam saus.
6. Atur saus borscht dalam stoples dan gulung untuk musim dingin. Simpan di tempat yang dingin.

Saus borsch dengan paprika

Lada Bulgaria membawa pesona tertentu pada saus untuk borscht. Gunakan varietas cabai merah. Mereka menyelaraskan dengan baik dengan bahan-bahan lain yang membuat hidangan.

Waktu memasak - 1 jam.

Bahan:

• 760 gram. bit;
• 450 gram. wortel;
• 600 gram. Bawang;
• 600 gram. paprika;
• 1 ikat peterseli;
• 1 ikat adas;
• 3 sendok makan minyak jagung;
• 40 ml cuka;
• garam, merica, rempah-rempah - secukupnya.

Memasak:

1. Kupas bawang dari kulitnya dan cincang halus. Kemudian goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam 1 sendok makan minyak jagung.
2. Hapus inti dari paprika dan potong menjadi potongan-potongan yang indah. Kirim ke bawang bersama dengan 1 sendok makan minyak jagung. Goreng selama sekitar 10 menit.
3. Cuci bit dan wortel, kupas dan parut. Masukkan ke dalam mangkuk dengan sayuran. Tambahkan sisa minyak. Garam dan merica secukupnya. Tambahkan bumbu favorit Anda. Rebus saus selama 25 menit.
4. Potong adas dan peterseli dan masukkan saus bersama dengan cuka beberapa menit sebelum matang.
5. Persiapan Borscht sudah siap! Anda dapat memutar!

Berpakaian untuk borscht dengan lobak

Resep seperti itu untuk pecinta rasa pedas akan tampak menarik. Lobak cocok dengan sayuran. Sajikan sup ini dengan krim asam kental.

Memasak:

1. Kupas bit dan wortel dan parut di parutan kasar. Goreng sayuran ini dalam wajan dalam minyak bunga matahari bersama dengan bawang cincang. Makanan garam dan merica.
2. Kupas tomat dan kirim ke blender. Taruh lobak cincang halus di sana. Giling semuanya dan masukkan ke dalam wajan dengan sayuran. Didihkan massa selama 20 menit.
3. Di akhir memasak, tuangkan cuka ke dalam wajan.
4. Gulung saus borscht yang sudah jadi ke dalam stoples. Simpan twist di tempat yang dingin.

Ini adalah resep pengawetan sehat hanya dari tomat. Kebanyakan nyonya rumah menghargai resep ini karena kesederhanaan dan kecepatan persiapannya. Dan bahkan tidak ada gunanya membicarakan manfaat hidangan yang akan disiapkan di musim dingin. Ini adalah saus untuk borsch, dan pilaf, dan, dan untuk saus dalam bakso. Anda cukup minum tomat kosong alih-alih jus, hanya dalam resep ini tulang dan kulitnya melewati penggiling daging bersama dengan ampasnya, tetapi semua yang paling berharga dan bermanfaat dipertahankan.

Komposisi benda kerja:

• tomat segar dan berair - 1 ember.

Memanen tomat untuk borscht untuk musim dingin: resep langkah demi langkah dengan foto

Siapkan stoples, penggiling daging, panci besar 10 liter sebagai permulaan. Lebih baik segera mencuci stoples dengan soda, agar nanti Anda bisa memasak tomat dengan tenang. Jadi, kita beralih ke persiapan saus tomat untuk musim dingin.
1. Bilas tomat dengan air mengalir dan buang ekornya, lalu potong setiap sayuran menjadi dua.

2. Putar tomat menjadi dua melalui penggiling daging. Jus pure harus dituangkan ke dalam panci besar, yang dirancang untuk 10 liter.
3. Kami menaruh wajan dengan tomat di atas api. Rebus campuran tomat hingga mendidih. Kemudian kita kencangkan api, biarkan air perasan mendidih dengan api kecil maksimal 5-7 menit. Anda bisa memasukkan garam ke dalam pengawetan untuk rasa, 1 sendok makan sudah cukup, tetapi ini opsional. Harap dicatat bahwa pada awalnya, saat merebus tomat, busa akan terbentuk.

Teman-teman yang terkasih, saya memberi Anda resep untuk saus borscht yang sangat lezat untuk musim dingin dengan tomat. Ya, ya, dengan tomat, karena pasta tomat ada di toko sepanjang tahun, dan rasa tomat musiman yang segar dan harum akan mengingatkan Anda pada hari-hari musim panas yang hangat saat Anda makan borscht di musim dingin.

Terlepas dari kenyataan bahwa abad ke-21 ada di luar, borscht dalam stoples untuk musim dingin masih relevan! Saus untuk borscht ini juga bisa dimakan sebagai salad, dan tampilannya tidak jauh berbeda darinya. Secara umum, produk setengah jadi buatan sendiri yang sangat serbaguna diperoleh, yang tentunya akan membantu Anda ketika Anda perlu menyiapkan makan siang atau makan malam dengan cepat.

Bahan:

• 3 kg bit merah
• 1kg wortel
• 1 kg bawang bombay
• 1 kg paprika
• 1kg tomat
• 0,5 liter sol. minyak
• 200 g cuka 9%
• 200 gr gula pasir
• 2 sdm. l. garam

Memasak:

Parut bit dan wortel di parutan kasar. Saya memarut wortel Korea karena saya suka "stik yang rapi dan bertekstur" di hidangan yang sudah jadi.

Potong bawang menjadi kubus, potong lada menjadi potongan-potongan, potong tomat menjadi beberapa bagian.

Dalam panci besar, tempat saus borscht kami akan disiapkan, tuangkan semua minyak sayur, panaskan dan tuangkan bit. Rebus bit dalam minyak selama 25 menit, aduk sesekali.

Kami meletakkan saus yang sudah jadi untuk borscht dalam stoples steril yang sudah disiapkan, gulung tutupnya, balikkan dan bungkus sampai benar-benar dingin.

Saya berharap Anda bon appetit! Dan persiapan bit yang lezat!

Apakah Anda ingin memasak borscht yang lezat? Saus tomat untuk musim dingin di rumah akan membantu Anda dengan ini .. Ini disiapkan secara mendasar dan disimpan untuk waktu yang lama di tempat yang dingin.

BAHAN

• Tomat 1 Kilogram
• Bawang putih 5 siung
• Garam dan merica Secukupnya

1. Tomat dalam bentuk jus tidak hanya sebagai saus yang sangat baik, tetapi juga merupakan antioksidan yang hebat. Dengan menambahkan rempah-rempah, merica dan garam ke dalamnya, serta bawang putih atau paprika, Anda akan mendapatkan produk yang sangat diperlukan. Jadi, untuk menyiapkan sausnya, ambil tomat matang dan garam. Cuci mereka secara menyeluruh.

2. Perhatikan buah-buahan - mereka tidak boleh rusak atau dengan jejak busuk. Saya biasanya membeli varietas Krim untuk minuman buah, karena ada banyak bubur di tomat seperti itu - inilah yang Anda butuhkan.

3. Potong tomat memanjang menjadi dua bagian dan gunting tempat menempelnya tangkai. Sekarang mereka harus digiling melalui penggiling daging, tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam panci. Didihkan dan didihkan dengan api kecil selama tidak lebih dari 35 menit. Beberapa menit sebelum dimasak, tambahkan garam.

4. Jus panas harus dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan dan digulung. Saya biasanya membalikkannya dan membungkusnya. Jadi mereka tinggal selama satu hari. Lebih baik menyimpan saus di ruang bawah tanah, tetapi juga disimpan dengan baik di dapur. Dari tiga kilogram tomat, saya mendapatkan 6 toples 0,5 liter.

Apakah Anda ingin memasak borscht yang lezat? Saus tomat untuk musim dingin di rumah akan membantu Anda dengan ini .. Ini disiapkan secara mendasar dan disimpan untuk waktu yang lama di tempat yang dingin.

Saus tomat untuk musim dingin

Bukan rahasia lagi bahwa seaming benar-benar dapat menghemat waktu. Hari mulai gelap di awal musim dingin, begitu banyak yang pulang kerja saat senja. Ketika Anda sampai di rumah, Anda ingin bersantai sesegera mungkin. Jika ada pengawetan yang sesuai, memasak makan malam sangat disederhanakan.

Salah satu jahitan paling populer adalah saus tomat untuk musim dingin. Ingatlah bahwa tomat tidak kehilangan nutrisi selama perlakuan panas dan kami lebih mengawetkannya.

• tomat varietas musim gugur yang matang, merah pekat atau merah muda - 3 kg;
• garam batu putih tanpa aditif - 1 sdm. sebuah sendok;
• bawang putih - 2-3 siung;
• cabai atau gilingan merah panas - 1 polong atau sendok teh;
• lada hitam bubuk - secukupnya;
• batang seledri - 2-4 pcs.

Kami mencuci tomat, memotong bagian-bagian di dekat kaki. Kami menggiling tomat dan seledri kami dalam penggiling daging, tambahkan garam, merica, dan masak dengan api kecil. Berapa banyak untuk memasak saus tergantung pada apa yang ingin Anda dapatkan: sausnya bisa dibiarkan cukup cair, dan saus untuk sup kubis untuk musim dingin dari tomat biasanya lebih kental. Segera setelah cukup direbus, kami memindahkannya ke stoples yang disterilkan dan menggulungnya. Seperti yang Anda lihat, membuat saus tomat untuk musim dingin sangat sederhana.

Berpakaian dengan bawang

Jika Anda ingin membuat saus lezat untuk sup tomat untuk musim dingin, Anda harus bekerja sedikit lebih lama.

• bawang atau selada putih - 1 kg;
• wortel manis berukuran sedang - 1 kg;
• paprika merah, paprika atau Bulgaria - 2 kg;
• tomat merah padat musim gugur - 4 kg;
• batu putih atau garam laut - 2 sdm. sendok;
• peterseli, adas, kemangi dan seledri - 1 ikat besar;
• cabai dan bawang putih - sesuai selera dan keinginan;
• minyak bunga matahari, tidak dimurnikan, tidak berbau - 1 cangkir.

Kami membersihkan bawang dan memotongnya sehalus mungkin, membersihkan wortel dan tiga di parutan kasar. Cuci paprika dan tomat dan potong menjadi dua. Dalam paprika, kami membersihkan biji dan partisi, pada tomat kami memotong bagian di dekat tangkai. Kami menggiling dalam penggiling daging. Dalam kuali atau panci dengan bagian bawah yang tebal, panaskan minyak, goreng bawang dan wortel sampai lunak, tambahkan campuran tomat dan paprika dan masak, aduk, selama sekitar seperempat jam. Jika kita ingin saus sup tomat untuk musim dingin lebih kental, rebus lebih lama. Garam, merica, masukkan sayuran cincang halus. Jika diinginkan, bumbui dengan bawang putih dan cabai melalui pers. Menggulung.

Sering terjadi bahwa tomat di semak-semak tidak punya waktu untuk matang. Timbul pertanyaan, apa yang harus dilakukan dengan sejumlah besar tomat hijau. Resep lain akan membantu kita - berpakaian dari tomat hijau dan kol untuk musim dingin.

• tomat lonjong hijau - 2 kg;
• kubis putih - 1 garpu besar;
• wortel oranye, manis - 400 g;
• garam meja biasa tanpa aditif - 100 g;
• gula pasir putih domestik - 100 g;
• hijau - secukupnya;
• kacang polong allspice - 1 sdm. sebuah sendok;
• cuka 6% putih - cangkir;
• air olahan yang dimurnikan - 2,5 liter.

Kami memotong kol, tiga wortel di parutan untuk memasak sayuran dalam bahasa Korea. Tomat saya dan potong menjadi setengah cincin, tambahkan sayuran hijau - adas, peterseli. Aduk rata dan bungkus rapat ke dalam stoples. Masukkan merica, garam, dan gula ke dalam air mendidih. Setelah beberapa menit, tuangkan cuka dan tuangkan saus kami dengan rendaman mendidih. Kami membiarkannya berdiri di bawah tutupnya selama sekitar seperempat jam, tiriskan air garam, rebus, tuangkan lagi dan gulung. Ternyata sup lezat atau saus borscht untuk musim dingin, hidangan ini tidak terpikirkan tanpa tomat. Namun, makanan kaleng ini juga bisa disajikan di musim dingin sebagai salad atau sebagai lauk untuk daging atau ikan.

Saus tomat untuk musim dingin Bukan rahasia lagi bahwa menjahit bisa sangat menghemat waktu. Hari mulai gelap di awal musim dingin, begitu banyak yang pulang kerja saat senja. Ketika Anda sampai di rumah, Anda ingin bergegas

Persiapan ini, juga, adalah pilihan yang nyaman untuk mengawetkan sayuran yang menyenangkan mata kita di musim panas di rak atau bahkan lebih baik di tempat tidur kebun kita. Dengan itu, Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan sup favorit Anda. Salah satu keuntungan dari persiapan semacam itu adalah dapat digunakan tidak hanya sebagai saus untuk borscht, tetapi juga sebagai hidangan pembuka dingin, serta lauk untuk daging.

Jika Anda mengambil 2-3 jam pada hari musim panas atau musim gugur untuk mempersiapkannya, maka Anda akan menghemat uang dan waktu, setidaknya 1 jam. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan blanko seperti itu, dengan bit, wortel, kol, dan bawang.

Hari ini kami akan menganalisis dengan Anda 5 resep sederhana dan lezat untuk membuat saus borscht untuk musim dingin, nah, Anda cukup menjilat jari Anda. Saya juga menawarkan resep yang luar biasa.

Bahan:

• Bit - 600 gram.
• Bawang - 350 gram.
• Tomat - 5 buah.
• Lada manis - 350 gr.
• Wortel - 350 gram.
• Minyak sayur - 1 cangkir

Metode memasak:

1. Kupas bawang dari kulitnya dan potong dadu kecil.

2. Kami mencuci paprika di bawah air mengalir, membersihkannya dari biji dan tangkai dan juga memotongnya menjadi kubus kecil.

3. Kami mencuci tomat, memotong tangkai, memotong menjadi 4 bagian dan melewati penggiling daging.

4. Kupas wortel dan gosok pada parutan kasar.

5. Kami mencuci bit dan juga menggosoknya di parutan kasar.

6. Dalam penggorengan, panaskan 1/3 cangkir minyak sayur dan olesi bawang bombay, tumis sampai transparan lembut.

7. Selanjutnya, tambahkan wortel dan 1/3 cangkir minyak lagi.

8. Rebus sayuran bersama selama 2 - 4 menit dan olesi lada, tuangkan sisa minyak sayur. Memasak selama beberapa menit.

9. Kemudian masukkan bahan ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal. Aku menunggu mendidih.

Tip: Agar bit tidak kehilangan warnanya, tuangkan 25 ml ke dalamnya. 9% cuka dan aduk rata.

10. Sekarang tambahkan ke dalam wajan, lalu tuangkan tomat yang sudah dipilin, aduk rata.

11. Tuang gula, garam dan didihkan dengan tutup terbuka selama 30 menit setelah mendidih. Aduk sesekali agar semua sayuran matang merata.

12. Setelah 30 menit, tuangkan sisa cuka dan, tanpa mengeluarkannya dari kompor, tuangkan ke dalam stoples steril.

13. Tutup penutupnya, balikkan dan bungkus sampai benar-benar dingin.

Silakan dinikmati makanannya.

Saus sayuran untuk sup kubis

Bahan:

• Bit - 1 kg.
• Tomat - 1 kg.
• Lada Bulgaria - 500 gr.
• Wortel - 500 gram.
• Kubis putih - 1 kg.
• Bawang - 500 gram.
• Cuka 9% - 5 sdm. sendok
• Pasir gula - 1 sdm. sebuah sendok
• garam - 1 sdm. sebuah sendok
• Minyak sayur - 100 ml.
• Pasta tomat - 3 - 4 sdm. sendok
• Bawang putih - kepala

Metode memasak:

1. Cuci tomat, buang tangkainya, potong menjadi 4 bagian. Masukkan ke dalam panci yang dalam.

2. Buang bijinya, tangkainya dari lada dan potong-potong.

3. Kami membersihkan bawang dari kulitnya dan memotongnya menjadi dua cincin.

4. Cuci wortel, kupas dan gosok pada parutan kasar.

5. Potong bit yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan.

6. Kami memasukkan semua sayuran ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal.

7. Tuang minyak sayur, taruh wajan di atas kompor dengan api sedang, segera setelah isinya mendidih, nyalakan api kecil, tutup dan didihkan selama 40-45 menit.

8. Pada saat ini, potong kubis dan sterilkan stoples dan tutupnya.

9. Saat sayuran mendidih, tuangkan cuka 9%, aduk rata dan biarkan mendidih lagi.

10. 45 menit telah berlalu, tambahkan garam, gula, kol, bawang putih cincang, pasta tomat ke sayuran, campur dan didihkan selama 10 menit di bawah tutupnya.

11. Sayuran sudah siap, angkat dari api, masukkan ke dalam stoples.

12. Tutup penutupnya, balikkan dan biarkan hingga benar-benar dingin. Silakan dinikmati makanannya.

Resep saus borscht wortel

Bahan:

• Bit - 3 buah.
• Tomat - 5 buah.
• Wortel - 2 buah.
• Minyak - 125 ml.
• garam - 0,5 sdm. sendok
• Bawang - 1 buah.
• Lada - 1 buah.
• Bawang putih - 3 siung
• Cuka 9% - 50 ml.

Metode memasak:

1. Kami membuat potongan melintang di atas tomat, memasukkannya ke dalam cangkir yang dalam dan menuangkan air mendidih di atasnya. Kemudian kami menghapus kulit dari mereka.

2. Kupas wortel, potong kasar dan kirim ke blender, potong lada, buang bijinya dan gabungkan dengan wortel (jika Anda tidak memiliki blender, Anda bisa memarutnya di parutan kasar).

3. Kami melakukan tindakan yang sama dengan bit. Bilas, kupas, potong kasar dan kirim ke blender.

4. Kami mengirim semua bahan ke slow cooker.

5. Potong tomat, buang intinya dan ubah menjadi jus (ini bisa dilakukan dengan penggiling daging). Kami juga menuangkannya ke dalam panci multicooker.

6. Bawang putih dan bawang bombay kupas dan haluskan. Pilihan ini cocok bagi mereka yang tidak suka merasakan bawang bombay berkeping-keping. Tambahkan juga ke mangkuk.

7. Segera tambahkan garam dan tuangkan minyak bunga matahari, campur semuanya dengan seksama.

8. Kami mengirim panci ke slow cooker, nyalakan mode "Memadamkan" dan pilih waktu 40 menit. 5 menit sebelum dimasak, tuangkan cuka.

Tip: Sebelum menambahkan cuka, Anda harus mencicipinya, setiap orang memiliki preferensi yang berbeda, beberapa mungkin ingin menambahkan gula.

10. Kemudian kami meletakkan semuanya dalam stoples yang sudah disterilkan, memutarnya, membalikkannya dan membungkusnya sampai benar-benar dingin. Silakan dinikmati makanannya.

Saus borscht lezat dengan paprika

Bahan:

• Wortel - 1 kg.
• Bawang - 1,5 kg.
• Lada Bulgaria - 1 kg.
• Tomat - 1 kg.
• Minyak bunga matahari halus - 300 ml.
• garam - 3 sdm. sendok
• Gula - 200 gram.
• Lada bubuk - secukupnya.

Metode memasak:

1. Pertama, kita sterilkan stoples. Bilas dengan baik dan keringkan dalam oven.

2. Kami mencuci sayuran secara menyeluruh di bawah air mengalir, mengupasnya dari batang dan membuang kulitnya.

3. Gosok bit pada parutan kasar, tutup dengan gula, aduk rata dan biarkan selama 15-20 menit.

4. Potong wortel menjadi potongan tipis.

5. Kami memotong bawang menjadi setengah cincin. Kemudian masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak dan didihkan selama 15 menit, aduk terus.

6. Lada dipotong kecil-kecil.

Tip: Paprika paling baik diambil merah atau kuning, hijau tidak akan berfungsi.

7. Lepaskan kulit dari tomat dan gulir melalui penggiling daging.

8. Setelah 15 menit, masukkan ke dalam panci terpisah dan didihkan dalam jusnya sendiri.

9. Campur bawang rebus dan bit, tuangkan jus tomat yang dihasilkan ke dalamnya dan didihkan selama 5 menit.

10. Setelah 5 menit, tambahkan paprika, aduk terus dan tunggu sampai mendidih, lalu masak hingga matang, akan memakan waktu 5-7 menit.

11. Selanjutnya, garam, gula dan merica. Didihkan selama 5 menit lagi.

12. Lalu kita masukkan semuanya ke dalam stoples dan tambahkan 1 sendok teh cuka di atasnya.

13. Tip: Setelah benda kerja diletakkan di dalam stoples, masukkan ke dalam oven selama 5 menit pada suhu 150 derajat dan hangatkan. Berkat prosedur ini, kerak pelindung muncul di permukaan benda kerja, dan dapat disimpan selama 2-3 tahun.

14. Gulung dengan tutup, tanpa dibalik, bungkus hingga dingin. Silakan dinikmati makanannya.

Video cara membuat saus borscht tanpa cuka

Saus borscht untuk musim dingin ini, disiapkan dengan sayuran segar dengan tangan Anda sendiri, adalah penemuan nyata, yang membuat memasak lebih mudah di masa depan. Dan sangat membantu ibu rumah tangga muda!

Silakan dinikmati makanannya!