Apel panggang microwave tanpa gula. Sifat yang berguna dan kontraindikasi apel panggang: resep dan instruksi untuk memasak dalam oven, microwave, dan slow cooker

Tidak mudah menemukan hidangan yang sehat, aman untuk sosok, tetapi pada saat yang sama enak, lembut, dan harumnya harum. Namun, kelezatan seperti itu ada! Selain itu, ini sangat akrab bagi hampir semua dari kita. Kami, tentu saja, berbicara tentang apel panggang - camilan sederhana, terjangkau, dan rendah kalori. Ingin makan cepat? Manjakan orang tersayang dengan dessert yang sehat? Apakah Anda ingin kehilangan beberapa kilo ekstra? Dengan cara itu!

Manfaat apel panggang

Hanya sedikit orang yang meragukan manfaat apel segar. Bahkan Hippocrates merekomendasikan agar pasiennya melarikan diri dari penyakit jantung, perut dan ginjal dengan makan buah kemerahan, dan di Inggris sampai hari ini ada pepatah "Sebuah apel sehari menjauhkan dokter" - "Satu apel sehari, dan dokter tidak diperlukan." Bagaimana dengan buah panggang? Apakah perawatan termal menghancurkan vitamin dan elemen mikro yang terkandung di dalamnya?

Tidak menghancurkan. Memanggang adalah salah satu cara memasak yang paling sehat - ini mempertahankan nutrisi dalam produk sebanyak mungkin; tidak menambah kalori ekstra seperti menggoreng dalam wajan; memberikan hidangan terakhir rasa dan aroma unik yang istimewa. Dan dalam kasus apel, ada keuntungan signifikan lainnya: jika buah segar tidak direkomendasikan untuk dimakan dengan penyakit usus dan perut tertentu, maka yang dipanggang hampir tidak memiliki kontraindikasi. Selain itu, vitamin, mineral, pektin, antioksidan dan kaleidoskop warna-warni lainnya dari zat bermanfaat yang tersembunyi dalam apel lebih mudah diserap tubuh kita dari buah-buahan yang telah di oven. Jadi "segar" tidak selalu berarti "terbaik".

Ingin mengeluarkan racun dari dalam tubuh, meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan hati, membersihkan pembuluh darah dari kolesterol, menormalkan tekanan darah, membersihkan ginjal dan mempercepat metabolisme? Kemudian apel panggang harus muncul secara teratur di menu Anda.

Perlu menurunkan berat badan? Dan di sinilah makanan penutup ajaib masuk. Buah-buahan yang dipanggang dengan sempurna memuaskan rasa lapar dan memiliki sedikit kalori - rata-rata 50 per 100 g - sehingga ideal untuk ngemil dan hari-hari puasa. Namun, karena kandungan gulanya yang sederhana, makan berlebihan dalam hidangan ini bisa menjadi bumerang, menambah kerutan pada lingkar pinggang dan gangguan pencernaan Anda. Jadi jangan berpikir bahwa buah yang dipanggang bisa dimakan dalam kilogram. Ukuran diperlukan dalam segala hal.

Berbagai isian manis - madu, pisang, buah-buahan kering - meningkatkan kandungan kalori dari hidangan jadi. Ingatlah hal ini saat merencanakan menu Anda.

Apakah mungkin untuk memanggang apel untuk ibu menyusui dan bayi?

Apel panggang sangat dihargai oleh ibu menyusui yang terpaksa mengikuti diet ketat. Produk apa pun yang dimakan oleh seorang wanita selama periode ini secara instan memengaruhi komposisi ASI dan kesejahteraan bayi. Sepotong jeruk dapat menyebabkan alergi pada remah-remah, sehelai daun selada dapat menyebabkan kolik. Apel panggang praktis hypoallergenic, penuh vitamin dan memungkinkan ibu baru tidak hanya mendiversifikasi diet, tetapi juga pulih lebih cepat setelah melahirkan.

Apel juga cocok untuk makanan pendamping pertama. Selain itu, jika dokter anak menyarankan untuk tidak memberikan pure bayi dari buah-buahan segar hingga satu tahun, maka pengenalan dengan buah-buahan yang dipanggang dapat dimulai dari 5-8 bulan, ketika anak disusui, dan dari 4-5 - buatan. Perkenalkan produk baru ke menu remah-remah dengan hati-hati: mulailah dengan porsi setengah sendok teh dan jangan lupa untuk memantau kesejahteraan bayi. Jika kenalan berlalu tanpa ekses dalam bentuk ruam dan kolik, seiring waktu, porsinya harus ditingkatkan secara bertahap. Namun, jangan lupa bahwa perlu berkonsultasi dengan dokter yang mengamati bayi tentang makanan pendamping ASI pertama, karena semua anak adalah individu.

Panggang apel untuk yang terkecil harus tanpa isian dan pemanis. Hanya ampas, harum, sehat dan enak.

Panggang apel dalam microwave

Menurut tradisi yang sudah mapan, banyak yang masih memasak makanan penutup di oven. Tetapi repot dengan loyang membawa banyak ketidaknyamanan dan memakan waktu, sementara oven microwave yang praktis tidak menimbulkan masalah seperti itu. Piring, tutup gelas atau tutup khusus untuk microwave, 5-10 menit - dan kelezatannya sudah menunggu di atas meja! Simpel, cepat, tanpa ribet.

Tahap pertama: persiapan buah

Cuci apel dengan baik, bersihkan dengan handuk atau biarkan air mengalir, dan kemudian, dengan menggunakan pisau tajam dan satu sendok teh, lepaskan inti dari semua buah dengan hati-hati. Hati-hati, apel tidak bisa dipotong! Sisakan bagian bawah yang kecil agar isian tidak bocor.
Anda bisa melakukannya dengan lebih mudah: potong buah menjadi dua, lalu buang bijinya. Makanan penutup tidak akan terlihat begitu elegan, tetapi tidak akan menjadi kurang enak.
Atau opsi ketiga: potong bagian atas setiap buah dan buang intinya. Jangan membuang "tutupnya", itu akan berguna bagi Anda nanti.

Tusuk kulit setiap apel dengan tusuk gigi beberapa kali agar tidak pecah saat dipanggang dan merusak tampilan makanan penutup.

Langkah kedua: isian

Untuk si kecil

Balita hingga satu setengah tahun dan pendukung antusias diet sehat akan mendapat manfaat paling banyak dari apel "dalam bentuk aslinya". Tidak ada gula, tidak ada rempah-rempah, tidak ada "barang" lain yang perlu ditambahkan ke makanan penutup. Maksimal yang Anda mampu adalah meletakkan 1/3 sdt di tengah buah yang sudah disiapkan. mentega segar untuk melunakkan daging. Tentu saja, jika kita tidak berbicara tentang pemberian makan pertama! Aditif apa pun dilarang di sini.

Tambahkan gula

Hati orang yang tidak dapat diperbaiki itu manis dengan apel tanpa isi. Nah, untuk membantu kasusnya mudah dengan menuangkan 1/2-1 sdt ke dalam ceruk yang sudah disiapkan di setiap buah. gula dan, jika diinginkan, sejumput kayu manis atau vanila.

Madu dan buah-buahan kering

Gula, meski manis, jauh dari manfaat madu. Dan rasa apa yang akan keluar dari apel madu Anda!

Anda akan perlu:

Apel.
Madu - 1 sdm. l. untuk setiap buah.
Aprikot kering, plum atau buah kering lainnya - secukupnya.
Kacang - opsional. Jangan berlebihan, ini adalah produk berkalori sangat tinggi!
Kayu manis atau kapulaga.

Memasak:

Cincang halus buah kering.
Potong kacang.
Campur keduanya dengan madu dan rempah-rempah, lalu atur dalam "keranjang" apel.

Pisang, kiwi, dan beri

Bagi mereka yang tidak ingin bermain-main dengan gula, tetapi tidak suka menambahkan rasa manis pada hidangan penutup, buah-buahan tropis akan datang untuk menyelamatkan.

Anda akan perlu:

Beberapa apel berukuran sedang.
1-2 buah pisang.
1 kiwi kecil
1 st. l. kenari.
Sirup buah asam manis - masing-masing 1 sdt. per porsi.
Berry apa pun pilihan Anda.

Memasak:

Kupas pisang dan kiwi, lalu cincang halus. Jika buah beri segar ada di tangan, tambahkan beberapa bahan ke dalam isian, tetapi Anda bisa melakukannya tanpanya.
Hancurkan kacang dalam mortar, sisihkan beberapa potong besar untuk hiasan.
Campur kacang dengan buah, isi apel, tuangkan di atas sirup dan hiasi setiap porsi dengan potongan kenari utuh.

Pondok keju

Anda akan perlu:

Apel.
Keju cottage - 50 g per porsi.
Gula - 1 sdt. ke buah.
Segenggam kismis.
Kulit kayu manis atau lemon.

Memasak:

Gosok keju cottage dengan gula dan rempah-rempah.
Bilas kismis dengan baik, biarkan kelebihan air mengalir dan tambahkan keju cottage.
Tempatkan isian di tengah setiap apel.

Jika orang dewasa akan makan makanan penutup, pertama rendam kismis, dicuci bersih dan tersiram air panas dengan air mendidih, dalam cognac.

Havermut

Anda akan perlu:

Apel.
Oatmeal - 2 sdt untuk setiap buah.
Madu - 1/2 sdt pada sebuah apel.
Plum dan aprikot kering secukupnya.
Rempah-rempah secukupnya.
Air mendidih.

Memasak:

Cuci aprikot dan plum kering, tuangkan air mendidih di atasnya, biarkan membengkak selama 5-10 menit, lalu potong.
Campur oatmeal dengan potongan buah kering dan madu.
Tuang isian ke dalam lubang apel yang sudah disiapkan, tuangkan air mendidih (2 sdt per porsi) dan taburi dengan bumbu.

buah beri

Anda akan perlu:

Apel.
Berry segar - 2-3 sdm. l. untuk setiap buah.
Gula - 1 sdt. pada sebuah apel.

Memasak:

Lingonberry dan cranberry yang direndam sangat baik dalam kombinasi dengan madu, yang akan memberikan kelezatan rasa asam segar yang menyenangkan.

Selai

Anda akan perlu:

Apel.
Selai berry liar - 1 sdm. l. untuk setiap buah.
Aprikot kering, kismis, kacang - secukupnya.

Memasak:

Tuangkan air mendidih di atas buah-buahan kering, diamkan selama 5 menit, bilas dan keringkan.
Potong aprikot kering, prem, buah ara dan buah kering besar lainnya, potong kacang.
Campur semuanya, isi apel dengan isian dan tuangkan selai.

Jika makanan penutup akan disajikan untuk orang dewasa, gerimis sedikit dengan anggur.

Cokelat

Anda akan perlu:

Apel.
Cokelat.
Badam.

Jumlah bahan ditentukan secara harfiah "dengan mata" - tergantung pada ukuran apel dan kecintaan Anda pada permen.

Memasak:

Potong kacang.
Pecahkan cokelat menjadi beberapa bagian atau parut di parutan kasar.
Masukkan kacang cincang ke dalam apel yang sudah disiapkan dan taburi dengan cokelat.

Selain isian ini, Anda dapat mencerahkan rasa apel panggang:

Campuran almond yang dihancurkan, kismis, gula, mentega, dan vanila.
Campuran potongan labu matang, aprikot kering, dan madu.
Marzipan cincang.
Selai berry.
Jika Anda tidak takut untuk bereksperimen, coba tambahkan sejumput kecil jahe parut segar ke dalam isian apel manis apa pun.

Langkah ketiga: memanggang

Video: resep memanggang apel dengan oatmeal dan madu

Dan mengapa kami hanya fokus pada apel isi? Casserole buah sama enaknya dengan microwave!

Sepertinya Anda sudah meyakinkan diri sendiri bahwa memasak apel dalam microwave itu mudah dan menyenangkan. Ini berarti bahwa aroma buah-buahan panggang dengan isian lezat akan segera tercium di dapur Anda. Campur, isi, panggang, ciptakan resep baru, dan yang paling penting - nikmati hasil kerja keras Anda. Di bawah secangkir teh panas, apel panggang sangat enak!

Sudah lama diketahui bahwa untuk kesehatan tubuh perlu makan setidaknya satu apel sehari. Namun, tidak semua orang bisa mengkonsumsi buah ini setiap hari. Beberapa orang hanya tidak menyukainya, sementara yang lain tidak bisa mengkonsumsinya karena masalah perut. Dalam hal ini, apel panggang adalah pilihan yang baik - apel jauh lebih mudah di perut dan diserap lebih cepat oleh tubuh. Selain itu, dengan memanggang apel, Anda bisa menyiapkan makanan penutup yang enak dan sehat untuk anak.

Apel yang dipanggang dalam oven memiliki kandungan kalori yang sedikit lebih unggul dari buah segar. Angka pastinya tergantung pada jenis apel apa yang dipanggang dan dengan bahan apa.

Apel panggang kalori

Cara termudah untuk memanggang adalah dengan memasukkan apel yang sudah dicuci ke dalam oven selama 20 menit, kandungan kalori dari apel yang dipanggang tanpa gula bisa dari 55 hingga 87 unit. Kandungan kalori seperti itu membuat hidangan diet, cocok untuk dikonsumsi selama diet penurunan berat badan. Apel panggang memiliki komposisi yang membantu mempercepat dan menghilangkan kelebihan berat badan.

Untuk menyiapkan makanan penutup, Anda bisa menaburkan apel dengan gula. Dalam hal ini, Anda mendapatkan hidangan dengan kandungan kalori sekitar 80-100 unit. Selama diet, tidak diinginkan untuk menggunakan gula, tetapi jika tidak ada kekuatan untuk menahan kekurangan makanan, maka sedikit gula akan membantu meningkatkan rasa hidangan dan memberi kekuatan untuk melanjutkan diet.

Kandungan kalori apel panggang dengan madu sama dengan kandungan kalori apel dengan gula, jadi madu dapat ditambahkan sesekali selama diet. Yang paling populer adalah makanan penutup apel dengan tambahan keju cottage. Kandungan kalori apel panggang dengan keju cottage bisa mencapai 150 unit per 100 g. Porsi makanan penutup seperti itu ternyata terlalu tinggi kalori untuk dikonsumsi selama diet.

Anda dapat menghabiskan lebih sedikit waktu untuk memasak apel jika memanggangnya dalam microwave. Kandungan kalori apel yang dipanggang dalam microwave tidak akan berbeda dengan yang dipanggang dalam oven.

Salam, para pembaca yang budiman. Bagaimana Anda ingin suguhan manis untuk sarapan atau hidangan penutup yang hanya membutuhkan waktu tiga menit? Sebelum Anda mengedipkan mata, Anda akan memiliki hidangan yang sudah jadi di atas meja. Hari ini kita akan membuat apel panggang dalam microwave, resep dengan foto juga ada di toko.

Makanan penutup yang luar biasa ini terdiri dari apel panggang + yogurt alami + biskuit renyah. Kombinasi yang luar biasa - mereka menajam dengan baik secara terpisah Dan selain itu, komponen ini berguna.

Sifat berharga dari yogurt alami

Percayalah, yogurt alami jauh lebih sehat daripada yang bisa Anda bayangkan. Produk susu ini membantu:

Jaga kesehatan GI. Konsumsi yogurt meningkatkan proses pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan (jika dimakan dalam jumlah sedang tentunya). Omong-omong, para ilmuwan baru-baru ini menemukan bahwa probiotik dari yogurt meningkatkan sintesis enzim yang meningkatkan daya cerna laktosa.

Menurunkan berat badan berlebih. Salah satu komponen utama yang terkandung di sini adalah kalsium. Jadi, itu menghambat sintesis kalsitriol. Ini adalah hormon yang mencegah akumulasi timbunan lemak dan mendorong penghancurannya.

Melindungi tubuh dari perkembangan kanker. Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa peminum yogurt biasa 38% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker.

Melawan penyakit pada sistem kardiovaskular. Konsumsi rutin produk susu fermentasi ini meningkatkan kadar kolesterol baik menjadi normal. Akibatnya, perkembangan trombosis dan penyakit lain pada sistem kardiovaskular diminimalkan.

Mengobati penyakit gusi dan mencegah perkembangannya. Jika Anda makan 60 ml yogurt setiap hari, kemungkinan masalah ini berkurang 2 kali lipat.

Ini hanya daftar kecil manfaat kesehatan dari yogurt. Tapi saya yakin dia membantu Anda melihat produk susu fermentasi ini dengan segar.

Apa saja manfaat buah apel?

Talmud besar dapat ditulis tentang sifat lezat dari buah-buahan ini. Singkatnya, apel mengandung 80-90% air, itulah sebabnya apel sangat berair. Selain itu, mengandung 5-15% gula dan 0,6% serat makanan. Dan sisanya adalah karoten, asam organik, pati, vitamin dan unsur mikro. Ada banyak vitamin B dan asam askorbat terutama dalam buah-buahan ini. Adapun mineral, mangan, besi, kalium, natrium dan senyawa penting lainnya mendominasi di sini.

Semua keunggulan apel di atas termasuk nilai energi yang rendah. Kandungan kalorinya hanya 47 kkal per 100 g, mengandung 9,8 g karbohidrat dan 0,4 g protein dan lemak.

Jika Anda menderita insomnia, cobalah mengasah apel atau minum segelas jus segar sebelum tidur.

Konsumsi apel memiliki efek menguntungkan pada keadaan sistem peredaran darah dan kardiovaskular. Dan pada pasien yang memakan buah-buahan ini, terjadi penyembuhan jahitan yang cepat setelah operasi. Dan buah-buahan ini memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Fitur memasak makanan penutup

Saya biasanya menyukai makanan penutup yang cepat disiapkan. Saya punya banyak resep untuk memasak apel dalam microwave. Dan yang ini ada dalam daftar "tongkat penyelamat" saya. Sangat mudah untuk memasaknya. Saya suka menyajikannya dengan yogurt alami. Dan untuk anak-anak, tambahkan satu sendok es krim vanilla. Saya yakin mereka akan meminta lebih banyak

Potongan kue akan menambah keseruan hidangan penutup ini. Untuk ini, apa pun yang Anda miliki di rumah cocok. Nah, misalnya, "Jubilee". Hancurkan secara acak dengan tangan Anda ke dalam setiap sajian setelah Anda mengeluarkan piring dari microwave. Percayalah, itu akan menjadi sangat lezat.

Jika Anda takut menjadi lebih baik, Anda bisa membuat hidangan rendah kalori. Untuk melakukan ini, cukup hapus gula dari daftar bahan yang digunakan.

Kabar baiknya adalah apel panggang sangat bagus untuk Penjaga. Jika Anda takut rempah-rempah dapat mempengaruhi bayi, kurangi jumlahnya. Tapi saya tidak mengubah apa pun dan semuanya baik-baik saja. Tidak ada reaksi dari putranya. Dan saya memiliki variasi nutrisi, karena saya sudah bosan makan apel rebus di kolak. Nah, yogurt dengan kue sangat cocok dengan diet ibu menyusui.

Cara memanggang apel dalam microwave - lihat resep dengan foto di bawah ini. Dan kemudian tulis ulasan jika Anda menyukai makanan penutup. Dan berikan pacar Anda tautan ke artikel ini - biarkan mereka memanjakan diri mereka dengan suguhan yang lezat. Semuanya dijelaskan di sini langkah demi langkah, jadi saya pikir mereka tidak akan kesulitan memasak.

Bahan

1 porsi 5 menit. Berat hidangan jadi: 200 gr.

	1 buah	Apel Besar
	1/2 sdt

Fakta menarik: buah yang dipanggang jauh lebih sehat daripada yang segar. Mengapa? Mari kita cari tahu, lalu lihat resep membuat apel panggang dalam microwave.

Manfaat apel panggang

Manfaat makanan penutup terletak pada kemampuan untuk menghilangkan kolesterol berbahaya dari tubuh dan menggabungkan radikal bebas, karena ada banyak pektin dalam buah-buahan. Mereka mencegah perkembangan tumor dan membantu mengencerkan isi usus dengan sembelit. Juga, makanan penutup yang manis membantu mengobati dysbacteriosis. Pektin membantu bakteri menguntungkan agar lebih mudah diserap dalam tubuh.

Selain sifat-sifat bermanfaat di atas, makanan penutup yang sudah jadi:

berkontribusi pada normalisasi berat;
memperkuat sistem kekebalan tubuh;
menghaluskan kerutan dan mengencangkan kulit;
meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan meningkatkan kualitas metabolisme.

Resep masakan tercepat

Banyak orang menyukai makanan penutup ini, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga ingin repot di dekat oven. Dalam hal ini, oven microwave datang untuk menyelamatkan.

Potong bagian atas buah, dan tanpa memotong, pisahkan intinya;
Tuang gula ke tengah buah dan tutup dengan "topi" yang dipotong;
Masukkan buah ke dalam mangkuk, tutup dengan piring yang dalam di atasnya;
Masukkan makanan penutup ke dalam oven microwave (5 menit);
Hiasi dengan gula halus.

Apel panggang dengan madu dalam microwave

Makanan penutup tidak hanya akan memuaskan rasa lapar, tetapi juga tidak akan membahayakan sosok itu. Dan penambahan kayu manis akan membuat rasa apel menjadi pedas dan harum.

Daftar belanjaan:

apel hijau besar;
kayu manis bubuk - 8 gr;
madu bunga - 1 sdm. l.;
jahe giling - 4 gr.

Waktu memanggang: 7 menit.

Jumlah kalori: 75 kkal.

Makanan penutup langkah demi langkah:

Kami mengambil inti dari buahnya;
Giling kayu manis menjadi bubuk;
Tuang madu ke tengah buah;
Tuang jahe bubuk, lalu kayu manis;
Dengan menggunakan sendok pencuci mulut, campur isinya;
Panggang apel dalam oven microwave selama tidak lebih dari lima menit.

Kesiapan dapat ditentukan dengan merebus saus, yang akan merendam buah di dalam dan luar.

Cara memanggang apel dengan buah kering

Dibandingkan dengan semua resep, yang satu ini, berkat kombinasi bahan-bahan yang sukses, adalah yang paling enak.

Resep #1

Untuk memasak Anda perlu:

apel hijau besar - 5 buah;
aprikot kering, kismis, kacang apa saja - masing-masing 20 gr;
madu cair - 20-30 gr.

Waktu memasak: 8-10 menit.

Jumlah kalori: 85,9 kkal.

Makanan penutup langkah demi langkah:

Berdasarkan resep makanan penutup ini, Anda dapat mengubah komponen isian.

Resep #2

Untuk menyiapkan makanan penutup apel, Anda perlu:

apel hijau - 4 buah;
kurma cincang halus - 100 gr;
kacang apa saja - 10 gr.;
kulit lemon parut - 1 sdm. l.;
air yang disaring - 0,5 gelas;
gula merah - 0,5 gelas;
mentega - 30 gram;
kayu manis - sdt;
pala parut - sdt;
es krim atau krim kocok - untuk dekorasi.

Memanggang dan waktu persiapan: 30 menit.

Jumlah kalori: 122,99 kkal.

Persiapan langkah demi langkah:

Pisahkan inti dan pisahkan bagian atas buah dari kulitnya;
Campur kulit, kurma, kacang dan isi buah dengan campuran;
Letakkan buah di piring khusus untuk oven microwave;
Didihkan air, kayu manis, mentega, gula dan pala;
Tuang buah dengan sirup yang dihasilkan;
Masukkan ke dalam microwave untuk memanggang.

Untuk memastikan sirup jenuh dengan baik, hentikan proses secara berkala dan sirami buah dengannya. Sajikan dengan krim kocok atau dua sendok es krim vanila.

Apel panggang untuk ibu menyusui

Makanan penutup yang disiapkan menurut resep ini diperbolehkan untuk dimasukkan dalam diet pada hari ke-3 setelah melahirkan.

Daftar bahan:

apel - 1 buah;
buah-buahan kering - 10 gr.;
tambahkan kayu manis sesuai selera.

Waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan: 5 menit.

Jumlah kalori: 71,91 kkal.

Buat lubang tembus pada buah tanpa merusak bagian bawah;
Isi apel dengan buah-buahan kering, taburi dengan kayu manis di atasnya;
Panggang tidak lebih dari lima menit.

Dari tiga bulan, madu dan plum dapat dimasukkan dalam resep.

Cara memanggang apel dengan keju cottage

Penggemar orisinalitas dapat bereksperimen dengan produk susu.

Daftar produk yang dibutuhkan:

apel besar - 4 buah;
keju cottage - 6 sdm. l. atau 100 gram;
kismis - segenggam;
gula - 20 gram;
minyak - 20 gram;
kuning telur - 1 buah.

Memanggang dan waktu persiapan: 15 menit.

Jumlah kalori: 103,54 kkal.

Makanan penutup langkah demi langkah:

Untuk setiap buah, pertama-tama potong bagian atas (jangan dibuang), lalu potong inti dengan hati-hati tanpa merusak buah;
Giling produk susu dengan gula, kuning telur, kismis, dan mentega;
Isi buah-buahan dengan satu sendok teh, tamping dengan lembut;
Tutup setiap buah dengan penutup dan panggang apel dalam oven microwave selama tidak lebih dari 10 menit.

Waktu memanggang tergantung pada buahnya: buah lunak lebih cepat matang daripada yang keras.

Apel dengan Vanila dan Kayu Manis

Berkat campuran dua rempah-rempah, buah ini memperoleh aroma yang luar biasa dan rasa yang luar biasa. Dan kehadiran madu akan membuat makanan penutup cukup manis.

Bahan Resep:

apel (hijau besar) - 4 buah;
kayu manis - 4 sdt;
gula vanila - 1 sdt;
madu cair - 4 sdt

Waktu memasak: hingga 5 menit.

Jumlah kalori: 72,41 kkal.

Proses memasak langkah demi langkah:

Buat cekungan di tengah buah dengan membuang intinya;
Tuangkan sesendok madu ke dalam setiap buah;
Diikuti dengan sendok gula vanila, dan di atasnya dengan sesendok kayu manis;
Campur isinya dan kirim ke microwave;
Panggang 5 menit.

Hanya dalam 5 menit, buah akan jenuh dengan isian karamel, dan rumah akan dipenuhi dengan aroma pedas.

saus apel

Saus yang disiapkan menurut resep ini disajikan dengan babi panggang, angsa panggang, atau bebek.

Bahan saus manis:

apel besar (buang kulit dan intinya) - 4 buah;
minyak - 30 gram;
gula - cangkir;
kulit lemon parut - 2 sdt;
air - 0,5 gelas.

Waktu memasak: 10 menit.

Jumlah kalori: 82,47 kkal.

Saus langkah demi langkah:

Tempatkan semua bahan dalam piring microwave yang dalam dan kirim untuk dimasak dalam oven microwave;
Hentikan proses memasak secara berkala untuk memeriksa konsistensi apel;
Segera setelah buah menjadi halus dan lembut, giling dengan garpu.

Saus manis disajikan hangat dan disimpan di lemari es tidak lebih dari tiga hari.

jika Anda mengisi apel dengan kacang dan kayu manis, Anda mendapatkan lauk asli untuk hidangan daging atau ikan;
pilih buah yang tidak pecah atau rusak;
agar kulit tidak retak selama perlakuan panas, tusuk di beberapa tempat dengan garpu atau tusuk gigi;
isian yang tidak biasa dapat dibuat dari rhubarb rebus dan piring buah yang dicincang halus;
selain kayu manis dan pala, Anda bisa menggunakan cengkeh dan lada Jamaika;
Jus lemon akan membantu memberi rasa asam pada apel manis. Cukup dengan menaburkan buah sebelum mengirimnya ke microwave.

Memasak dengan baik!

Apel panggang adalah makanan penutup yang disukai semua orang, bukan hanya yang suka manis. Ini menggabungkan aroma yang luar biasa, rasa yang unik dan manfaat vitamin yang luar biasa bagi tubuh. Tetapi apel panggang, yang manfaat dan bahayanya masih kontroversial di kalangan ahli gizi dan terapis, masih jauh dari ditunjukkan kepada semua orang.

Buah apel dapat ditemukan di outlet mana pun, terlepas dari musimnya. Merupakan kebiasaan untuk memasak berbagai macam hidangan dari mereka, termasuk makanan penutup, yang dianggap ringan dan diet. Di antara mereka, tempat yang layak ditempati oleh apel panggang. Bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman mampu mengatasinya, dan sifat serta nilai vitaminnya sama sekali tidak kalah dengan buah segar. Sebaliknya, banyak dokter yang secara khusus meresepkan buah panggang kepada pasien mereka untuk menormalkan saluran pencernaan.

Mengapa mengirim apel ke oven?

Banyak orang percaya bahwa apel panggang yang dimasak dalam oven lebih berbahaya daripada manfaatnya karena perlakuan panas. Ini adalah pernyataan yang sepenuhnya salah. Buah-buahan inilah yang paling baik dikonsumsi dalam bentuk panggang, karena dengan cara ini mereka mempertahankan jumlah nutrisi maksimum.

Ada pendapat bahwa apel yang dipanggang dengan microwave juga membawa sedikit manfaat dan lebih berbahaya bagi tubuh kita. Ini juga pendapat yang salah. Buah-buahan dimasak dalam oven microwave dalam waktu singkat dan sepenuhnya mempertahankan semua keunggulannya. Tetapi apel kalengan dan kering tidak dapat membanggakan sejumlah besar elemen jejak yang berguna seperti yang dipanggang. Yang pertama, sebagai suatu peraturan, sangat tinggi kalori, dan yang kering hampir sepenuhnya tanpa vitamin C.

Tapi kembali ke apel panggang. Manfaat mereka adalah sebagai berikut:

buah-buahan seperti itu adalah pencegahan aterosklerosis yang sangat baik. Apel panggang mengandung sejumlah besar elemen yang menormalkan kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mencegah pembentukan plak kolesterol di dindingnya;
Konsumsi apel secara teratur mengurangi risiko stroke hingga 30%. Yang diperlukan hanyalah makan 1-2 buah panggang per hari;
apel yang telah di oven, seperti yang segar, kaya akan potasium, yang tanpanya fungsi penuh tubuh manusia tidak mungkin. Dengan kekurangan zat ini, perubahan signifikan dan terkadang tidak dapat diperbaiki terjadi pada kerja sistem kardiovaskular dan otot rangka;
apel tidak mengandung banyak zat besi, tetapi mengandung zat yang membantu tubuh kita menyerap komponen ini dengan baik;
buah-buahan yang telah mengalami perlakuan panas seperti itu kaya akan asam askorbat, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu memulihkan kekuatan dengan cepat setelah penyakit yang parah dan melelahkan;
apel adalah pemimpin dalam hal volume zat seperti pektin. Ini menghambat aktivitas mikroorganisme patogen, memperbaiki metabolisme dan melindungi terhadap masuknya zat beracun dan radionuklida yang berlebihan ke dalam tubuh kita;
dalam bentuk ini, buah-buahan direkomendasikan untuk mereka yang menderita peningkatan keasaman lambung dengan gastritis. Mereka mengandung kurang dari asam buah mentah, yang tidak menyebabkan iritasi pada mukosa.

Apa yang dikatakan ahli gizi tentang buah panggang?

Banyak dari mimpi seks yang adil memiliki bentuk yang sempurna. Kondisi terpenting untuk mencapai tujuan ini adalah mengikuti prinsip-prinsip diet sehat berdasarkan produk alami, termasuk apel.

Saat ini, ada banyak diet untuk menghilangkan kelebihan berat badan berdasarkan karunia alam ini. Bagaimana itu bekerja? Apel tidak hanya memecah lemak - mereka membantu menghilangkan zat berbahaya dari tubuh dengan kecepatan tinggi, meningkatkan metabolisme dan memberikan efek diuretik yang lemah.

Buah-buahan dari pohon apel mengandung sejumlah besar serat kasar, yang tidak dicerna oleh tubuh kita, tetapi, masuk ke perut, menciptakan rasa kenyang, yang memungkinkan Anda untuk tidak merasa lapar untuk waktu yang lama. Itulah sebabnya ahli gizi merekomendasikan makan 1-2 potong di malam hari bagi mereka yang sulit menahan diri dan tidak makan di malam hari.

Terlepas dari kenyataan bahwa buah-buahan adalah makanan penutup yang sangat lezat dan manis, nilai energinya rendah. Kandungan kalori apel panggang hanya 93 kkal per 100 g, sehingga dapat dikonsumsi tanpa takut menambah kilo dan lipatan.

Kapan teman menjadi musuh?

Konsumsi apel panggang yang berlebihan dan tidak terkontrol (namun, seperti produk lainnya) dapat membahayakan tubuh. Serat kasar, dikonsumsi dalam jumlah besar, memperburuk radang usus besar dan mengganggu saluran pencernaan.

Buah merah dapat menyebabkan alergi pada mereka yang hipersensitif terhadap beta-karoten. Dalam hal ini, disarankan untuk menggunakan apel hijau yang tidak mengandung zat pigmen tersebut.