Cara menanam wortel di dalam negeri. Cara menanam wortel yang baik di dalam negeri

Wortel berada di peringkat kedua setelah kentang dalam peringkat popularitas tanaman umbi-umbian yang ditanam di dacha kami. Dan tanaman umbi-umbian paling menuntut dalam hal kondisi pertumbuhan dan perawatan, meskipun hal ini tidak jelas. Terutama tukang kebun pemula yang mengeluh bahwa wortel tidak tumbuh dengan baik, atau wortelnya kecil, bengkok, “berbulu”, retak, pahit, bercak hitam, busuk dan berjamur selama penyimpanan. Banyak masalah yang bisa terjadi pada wortel saat mereka tumbuh. Untuk menghindarinya, Anda harus benar-benar mengikuti teknologi pertanian wortel.

Ini adalah tanaman tanah terbuka. Tidak perlu menanam bibit wortel di garis lintang kita. Kondisi khusus wortel yang pertama adalah tanah.

Tanah untuk wortel

Itu harusnya longgar. Seringkali, kebun kita memiliki tanah yang berat.

Dan Anda membutuhkan wortel:

lempung atau batu pasir;
peningkatan kesuburan;
diangin-anginkan dengan baik;
dengan tambahan baking powder (pasir);
dengan keasaman sedekat mungkin dengan netral (pH 6-7);
menyerap kelembapan;
tidak membentuk kerak tanah.

Tanah untuk wortel - menyiapkan tanah berkualitas tinggi

Dianjurkan untuk mengamati kondisi ini tidak secara terpisah, tetapi sekaligus. Semuanya penting, tetapi yang paling penting mungkin adalah kelonggaran tanah. Tanaman akar harus menerima oksigen, jika tidak maka oksigennya akan rendah kualitas rasa dan menderita penyakit jamur.

Penting! Saat menabur benih di tanah yang kurang gembur dan menyerap kelembapan, tingkat perkecambahannya akan sangat berkurang.

Pendahulunya cocok dan tidak

Faktor penting kedua. Tanaman tersebut tidak dapat ditanam di satu tempat bahkan selama dua tahun berturut-turut. Wortel kurang cocok untuk budidaya monokultur, karena sudah pada tahun kedua budidaya di tempat lama mulai terserang kutu daun, nematoda, penyakit busuk Alternaria dan terutama lalat wortel.

Tempat budidaya tanaman umbi-umbian harus diubah setiap tahun. Kembali ke yang lama - tidak lebih awal dari tahun keempat.

Pendahulu wortel

Sesuai	Sama sekali tidak cocok
Kubis	Wortel
Busur	Jintan
Tomat	Peterseli
Kacang-kacangan	Dil
mentimun	ubi

Proses menabur

Waktu menabur benih wortel di tanah tipe terbuka bergantung pada beberapa faktor. Mereka:

cuaca;
karakteristik varietas;
tujuan budidaya.

Sebelum disemai, benih harus disiapkan, tanah harus diolah dan diberi pupuk.

Persiapan tanah

Sebelum menabur tanaman umbi-umbian ke bedengan taman, perlu dilakukan penambahan unsur hara di sana. Untuk wortel, keberadaan humus atau kompos diperlukan pada masa perkecambahan dan awal perkembangan. Norma humus atau kompos sayuran per meter persegi bedengan adalah 5 liter.

Selain bahan organik, juga ditambahkan pupuk nitrogen-kalium-fosfor. Tanah digali sedalam sekop dua minggu sebelum disemai.

Jika tanah Anda lempung berat, tambahkan pasir sebagai bahan pelonggaran, serta serbuk gergaji dan abu. Sayuran akar akan terasa manis, berair, halus dan disimpan dengan baik.

Penting! Kotoran segar tidak dapat diaplikasikan pada wortel (meskipun penaburan dilakukan sebelum musim dingin). Penambahan bahan organik yang tidak membusuk tentunya akan menyebabkan percabangan tanaman umbi-umbian dan penurunan rasa yang signifikan. Juga tidak perlu menggunakan pupuk nitrogen melebihi norma, jika tidak jaringan akar akan menjadi lebih kasar, kesegarannya akan berkurang, tetapi akan muncul kelebihan nitrat.

Menjelang tanam, tanah di punggung bukit dilonggarkan, diratakan, dan disiram. Alur sedalam dua sentimeter dibuat di dalam tanah, dengan jarak antara keduanya 15 cm.

Persiapan benih

Salah satu cara menabur wortel adalah menabur musim dingin. Dalam hal ini benih tidak diolah dengan cara apapun dan tidak melalui persiapan. Ditabur kering.

Selama musim dingin di dalam tanah mereka melalui proses vernalisasi, dan di musim semi mereka mulai tumbuh sangat awal. Karena benih sudah berkecambah pada suhu +8°C, tanaman umbi-umbian siap pakai yang ditanam di musim dingin dapat diperoleh dua minggu lebih awal daripada yang ditanam di musim semi. Namun akar wortel seperti itu tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang.

Nasihat! Di musim semi, wortel awal ditanam pada awal April, wortel akhir ditanam dari pertengahan April hingga awal Mei. Semakin awal Anda menabur wortel, semakin banyak kelembapan yang tersimpan di tanah dari musim dingin yang mencapai benih.

Wortel membutuhkan waktu lama untuk berkecambah - beberapa varietas mungkin memerlukan waktu hingga 25 hari. Proses ini dimaksudkan untuk mempercepat penyiapan benih, serta mendisinfeksi benih guna melindungi benih dari penyakit di kemudian hari.

Cara menyiapkan benih wortel

Jalan	Keterangan
	Pertama, benih dimasukkan ke dalam toples berisi larutan garam (2 sdm/1 l). Yang mengapung tidak boleh ditaburkan - ini adalah boneka yang tidak mengandung embrio. Benih yang sudah mengendap dikeluarkan dari air, dicuci dan diletakkan, dibungkus dengan kain, di tempat yang panas (+60°C) air bersih selama seperempat jam. Bilas lagi dengan air dingin. Keringkan selama 24 jam dan tabur.
	Cara ini adalah yang paling sederhana. Tidak perlu menyiapkan larutan, dan perendaman yang lama juga tidak diperlukan. Setelah benih dimasukkan ke dalam kantong, masukkan ke dalam lemari es atau kubur di dalam tanah di awal musim semi. Sebelum disemai, benih dibuang, dicuci, dikeringkan dan disemai.
	Cara ini cocok untuk benih Anda sendiri, sebagai pencegahan penyakit. Benih dalam kantong ditempatkan dalam segelas air hangat (+40°C suhu stabil, ditambahkan 1 sendok makan hidrogen peroksida. Larutannya dapat dibuat dari mangan (agak merah muda). Benih disimpan dalam peroksida selama 24 jam, dalam kalium permanganat selama 2 jam Kemudian dicuci, dikeringkan dan disemai.
	Cara pengolahan ini meningkatkan hasil wortel dan juga mempercepat pematangan tanaman umbi-umbian. Anda hanya membutuhkan 20 g abu per liter air. Itu diinfuskan selama dua hari. Kemudian disaring dan direndam selama 4 jam. Perawatan dilakukan satu hari sebelum tanam.

Penaburan dan perkecambahan

Anda dapat menggunakan metode “nenek” dan cukup berkecambah benih dalam kain kasa basah dan cawan sampai muncul akar setinggi lima milimeter.

Benih yang sudah disiapkan ditaburkan dengan rapat di alur yang disiapkan di bedengan taman dan ditutup dengan tanah ringan. Tanah dipadatkan dari atas dengan papan atau tangan.

Suhu optimal untuk bibit wortel adalah +15… +18°C. Benih yang sudah disiapkan berkecambah dalam 10-12 hari.

Merawat wortel

Kegiatan pemeliharaan meliputi penyiangan, penggemburan, penggalian, penyiraman, pengendalian hama dan pemupukan. Semua itu wajib, tidak ada yang bisa diabaikan.

Wortel merupakan tanaman berumur panjang, sehingga membutuhkan banyak sinar matahari untuk tumbuh subur. Menanam sayuran akar ini di tempat teduh dan bahkan di tempat teduh parsial adalah kesalahan lain yang dilakukan oleh tukang kebun yang tidak berpengalaman yang mengeluhkan kegagalan panen.

Terobosan

Atau penipisan adalah prosedur wajib. Hal ini dilakukan dua kali. Pertama kali sayuran akar hijau menghasilkan dua daun sejati. Jarak antar pucuk tetap 2,5-3 cm.

Sebulan kemudian, ketika wortel muda sudah tumbuh diameter 1,5 cm, dilakukan terobosan kedua. Kali ini jarak antar tanaman tersisa 6 cm, dan akar yang robek bisa dijadikan makanan.

Video - Menipiskan bedengan wortel

Penting! Jangan tinggalkan tanaman atau pucuk yang tercabut di kebun, bahkan untuk waktu yang singkat. Bau wortel akan menarik lalat wortel, yang kemudian akan merusak seluruh tanaman.

Wortel harus selalu disingkirkan dari gulma, dilonggarkan dan ditanam agar kepala tanaman umbi-umbian tidak menjadi hijau dan pahit. Pelonggaran dilakukan setiap habis hujan atau penyiraman untuk menghancurkan kerak tanah yang menghalangi akses oksigen ke akar.

Pengairan

Penyiraman dilakukan sering (dua hari sekali saat cuaca panas), tetapi dosis kelembapannya kecil. Jumlah kelembapan maksimum yang dibutuhkan wortel adalah:

setelah tanam sampai bibit muncul (pastikan tanah tidak mengering);
selama pembentukan tanaman akar;
selama periode pertumbuhan intensifnya.

Lebih baik menyiram wortel di malam hari, saat matahari terbenam. Telah terbukti bahwa pada tahun-tahun kemarau, penyiraman yang tepat waktu meningkatkan hasil dan meningkatkan kualitas tanaman umbi-umbian.

Penyiraman dihentikan sepenuhnya 20 hari sebelum panen yang diharapkan, jika tidak, tanaman umbi-umbian akan retak.

Pengendalian hama

Ada banyak cara pencegahan agar wortel tidak rusak akibat hama dan penyakit.

Pengolahan tanah tepat waktu.
Pertahankan rotasi tanaman.
Pemusnahan sisa dan pucuk setelah panen.
Desinfeksi benih.
Menanam tanaman mitra di dekatnya (misalnya, fitoncides bawang merah dapat mengusir lalat wortel).

Jika pencegahan tidak memberikan hasil yang diinginkan, dan wortel masih rusak, maka tanaman perlu dirawat.

Tanaman umbi-umbian diberi perlakuan “Lepidocide” dan “Bitoxibacillin” terhadap lalat wortel dan kutu daun. Ini adalah produk biologis. Perawatan dilakukan dua kali - segera setelah terdeteksinya hama pada daun tanaman dan dua minggu kemudian.

Phytocid atau Mikosan digunakan untuk melawan Alternaria dan penyakit lain yang disebabkan oleh jamur patogen.

Penggunaan “obat” yang tepat waktu akan melindungi wortel dari hama. Hanya saja, jangan melakukan perawatan segera sebelum panen. Setelah ini, Anda harus menunggu setidaknya 20 hari.

Ganti atas

Selama musim tanam, tanaman umbi-umbian diberi makan dua kali. Anda dapat menggunakan pupuk mineral dan bahan organik.

Aplikasi suplemen mineral dilakukan sesuai dengan skema berikut.

1 makan– pada umur 21 hari (tiga minggu setelah bertunas). Bahan: air, azofosfat seimbang, kalium sulfat. Proporsi: 1 l/1 sdm/1 sdm.

2 memberi makan- sebulan setelah yang pertama.

Penting! Pupuk organik untuk tanaman umbi-umbian ini harus digunakan dengan hati-hati. Lebih baik menambahkannya ke dalam solusi.

Kotoran burung diencerkan 1/10 dalam air, diendapkan, diencerkan lagi dengan air 1/10, dituangkan ke dalam alur.

Mullein diencerkan dengan air 1/20, diinfuskan, dan disiram ke dalam alur, yang selalu mengikuti penyiraman utama.

Jika Anda ingin menerima wortel manis, 20 hari sebelum panen tanaman umbi-umbian, bagian atasnya harus disemprot dengan larutan humat (1 g per 10 liter air) ditambah pemupukan nitrogen dengan perbandingan setengahnya. Setelah prosedur ini, zat bermanfaat dari bagian atas “masuk” ke tanaman umbi-umbian, dan wortel menjadi berair dan manis.

Video - Cara memberi makan wortel

Video - Merawat wortel yang disemai

Wortel merupakan sayuran yang paling populer di kalangan konsumen. Itu dapat dibeli di rak-rak toko sepanjang tahun. Namun tanaman umbi-umbian akan membawa manfaat yang besar jika Anda menanamnya sendiri di pondok musim panas Anda. Hal ini dapat dilakukan dengan mengikuti aturan tertentu untuk menanam wortel.

Hampir semua tanaman perlu dipupuk sebelum ditanam di musim semi, dan ini bisa dilakukan di musim semi setelah tanam di dacha, atau bisa juga dipupuk langsung ke dalam lubang. Kami akan memberi tahu Anda di artikel cara merawat wortel yang benar, berapa banyak dan jenis pupuk apa yang harus diberikan, sedikit trik dalam mengaplikasikan pupuk kandang dan humus, cara sering menyiram dan cara menyayangi tanaman.

Waktu menabur wortel di tanah terbuka

Sebelum menabur benih di tanah terbuka, seorang tukang kebun harus memutuskan mengapa dia menanam wortel dan kapan dia ingin memanennya. Waktu menabur:

Penaburan awal musim semi dari 15 April hingga 15 Mei. Sepanjang bulan Juni Anda sudah bisa memetik tandan wortel, dan dengan datangnya bulan Agustus Anda bisa menikmati sayuran akar manis.
Penaburan musim panas dari 15 Mei hingga 10 Juni. Panen akan dilakukan pada akhir September; wortel ini disimpan di ruang bawah tanah penyimpanan musim dingin.
Penaburan sebelum musim dingin dari 20 Oktober hingga 15 November memungkinkan Anda mengonsumsi tanaman umbi-umbian muda sebelum memanen tanaman utama. Yang utama adalah memilih tempat yang benar untuk tempat tidur - harus ditempatkan di atas bukit agar salju yang mencair di musim semi tidak menenggelamkan benih.

Jika Anda menabur setiap saat, maka sayuran segar akan tersedia sepanjang tahun.

Pada penaburan musim dingin Pembentukan tanaman umbi-umbian terjadi pada saat lalat wortel baru memulai aktivitas hidupnya. Belum mampu merusak hasil panen di kebun; kualitas sayuran akan lebih baik.

Jika ditanam di musim dingin, kualitas panen wortel akan lebih baik.

Memilih tempat untuk tempat tidur taman

Bukan rahasia lagi bahwa wortel merupakan tanaman umbi-umbian yang bersahaja, namun untuk memperoleh hasil panen yang melimpah, Anda tetap perlu menciptakan kondisi yang nyaman. Saat memilih lokasi untuk tempat tidur taman, tukang kebun harus mempertimbangkan:

tanaman sayuran ini tumbuh dengan baik di area yang diterangi;
tanah berpasir lempung subur dengan humus 4% dan keasaman netral pH 6-7;
Sebelumnya, kentang, tomat, jagung dan kacang-kacangan ditanam di lokasi penanaman;
jangan gunakan untuk menanam bedengan tempat tumbuh-tumbuhan (dill, peterseli, adas, dll.) sebelumnya tumbuh;
itu dilarang menanam sayuran di area yang sama 2 tahun berturut-turut.

Tanaman akar besar dengan bentuk teratur tumbuh di tanah gambut, yang terbentuk setelah rawa mengering. Dan di tanah liat, bentuk wortel akan jelek karena ketahanannya yang kuat selama pertumbuhan.

Sebelum embun beku, harus ada area untuk sayuran menggali, menghilangkan akar dan batu. Namun jangan menancapkan sekop terlalu dalam ke dalam tanah dan merusak lapisan subur. Anda harus menggali hingga kedalaman sekitar 0,3 meter. Dengan dimulainya musim semi, ratakan dan kendurkan permukaannya.

Di tanah gambut, wortel akan berukuran besar dan bentuknya teratur.

Cara menanam bibit agar mendapatkan bibit yang baik

Tukang kebun mempraktikkan berbagai cara menanam wortel, yang semuanya memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing:

Menabur benih dianggap paling banyak dengan cara yang cepat. Tukang kebun hanya menaburkan benih kering ke bedengan yang sudah disiapkan. Pada saat yang sama, konsumsi benih tidak bisa dikatakan ekonomis, bibit akan terlalu padat dan tidak merata.
Dragee- ini adalah benih yang ditempatkan dalam cangkang bergizi, tunasnya ramah dan kuat. Penaburannya terdiri dari distribusi titik di lubang-lubang kecil. Harga benih pelet lebih tinggi, tetapi Anda tidak perlu membuang waktu untuk penjarangan.
Sebelumnya benih yang bertunas memberi tunas cepat. Namun jika tidak ada hujan, Anda harus menyiram terlebih dahulu; kecambah terlalu lemah dan tidak dapat menahan tekanan bumi.
Metode gulungan melibatkan menempelkan benih kecil ke potongan kertas panjang. Untuk menanam, Anda hanya perlu menyebarkan potongan di bedengan taman, menggalinya dengan tanah, menyiraminya dengan baik dan memupuknya. Pemotretan akan muncul secara merata, tetapi lebih lama lagi.
Pasta cair masak dari tepung kentang, dinginkan hingga suhu kamar dan campur dengan pupuk mineral. Tambahkan biji ke dalam cairan yang dihasilkan dan aduk cepat. Tuang pasta secara merata ke dalam alur. Dengan cara ini tidak perlu menipiskan tanaman.

Terlepas dari metode penanaman yang dipilih, lebih baik menabur benih lebih jarang agar tidak melakukan penjarangan di kemudian hari.

Anda dapat memiliki tempat tidur taman tutup dengan film selama 2-3 minggu sebelum tunas pertama muncul. Dengan demikian, gulma tidak akan mengganggu pertumbuhan tanaman, dan kerak tidak akan terbentuk di tanah, sehingga kelembaban tidak dapat menembus ke akar.

Jika bahan tanam kering dipilih untuk disemai, diperlukan persiapan tambahan. Anda dapat mendisinfeksi benih dengan merendam benih dalam air yang dipanaskan hingga 40 derajat. Tapi lebih baik menahannya dalam larutan kalium permanganat– 1 g zat per 100 ml cairan. Waktu prosedur tidak boleh lebih dari 20 menit, setelah itu benih harus dibilas dengan air bersih dan dikeringkan.

Beberapa tukang kebun sudah menggunakan stimulan pertumbuhan tanaman khusus pada tahap persiapan benih. Namun untuk mendapatkan hasil panen yang ramah lingkungan, hal ini tidak disarankan.

Rahasia merawat wortel setelah tanam

Wortel milik sulit berkecambah dan tumbuh lambat tanaman sayuran. Jangan mengira begitu Anda menaburnya, Anda bisa melupakan bedengannya sampai panen.

Agar tanaman umbi-umbian kuat dan besar serta sesuai dengan kualitas varietasnya, maka harus dirawat.

Pupuk, pemupukan dan obat tradisional

Untuk mendapatkan panen yang baik Anda perlu pemberian makan yang tepat wortel

Seorang tukang kebun akan menuai hasil rata-rata dalam hal kualitas dan kuantitas jika ia membatasi dirinya untuk memberikan pupuk selama penggalian plot di musim gugur.

Tanaman membutuhkan makanan sepanjang musim tanam.

Jadi, pertama kali beri makan sayuran sebulan setelah masuk. Pada 10 liter. air larutkan 1 sdm. aku. nitrophoska adalah pupuk mineral klasik yang mengandung nitrogen, fosfor dan kalium. Solusi yang sama juga digunakan pada pemberian makan kedua setelah 2 minggu dan pada yang ketiga- pada awal Agustus.

Pupuk kalium terbaik adalah obat tradisional tingtur abu. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menuangkan 150 g abu kering sebagian ke dalam ember berisi air. Aduk campuran tersebut sampai abunya benar-benar larut. Pada 10 liter. encerkan 1 liter air. tingtur dan beri makan serta sirami tanaman akar wortel atau bit dengan cairan ini selama paruh kedua musim tanam.

Pupuk kalium terbaik adalah tingtur abu

Cara menyiram selama masa pertumbuhan

Saat menanam sayuran akar arti khusus Sistem irigasi sedang dimainkan. Memang, jika kelembaban tanah tidak mencukupi, akar muda tanaman akan mati, dan penyiraman yang berlebihan pada bedengan akan menyebabkan fakta bahwa hanya ternak yang dapat memakan hasil panen.

Oleh karena itu, segera setelah tanam, masanya dimulai penyiraman yang tepat tempat tidur:

Metode yang digunakan untuk merangsang masukan adalah percikan(300-400 m3/ha), dan kemudian beberapa kali resepsi irigasi tetes(20-30 m3/ha).
Setelah pintu masuk muncul, tergantung kondisi cuaca, penyiraman dilakukan setiap 2-3 hari volume air yang kecil.
Selama periode pembentukan tanaman akar, rezim kelembaban tanah berubah - frekuensinya menurun, volume airnya meningkat.
Pertumbuhan aktif sayuran disertai dengan penyiraman yang jarang (setiap 7-10 hari sekali), tetapi kelembapan harus menembus ke dalam tanah hingga kedalaman 10-15 cm.
Satu bulan sebelum panen, disiram jangan lakukan bahkan saat tidak ada hujan. Kelembapan yang berlebihan selama periode ini akan menurunkan rasa dan kualitas sayuran.

Sebelum menggali tanaman umbi-umbian, disarankan untuk sedikit membasahi tanah. Dengan demikian, prosesnya menjadi lebih mudah dan hasil panen meningkatkan kemampuannya untuk tetap segar.

Penyiangan yang tepat

Salah satu hal yang paling tidak disukai tukang kebun adalah menyiangi tempat tidur mereka. Namun Anda tidak dapat melakukannya tanpa tugas yang membosankan ini, jika tidak, Anda dapat kehilangan seluruh hasil panen karena “serangan” gulma.

Pada tahap awal, saat tanaman belum bertunas, disarankan area yang ditanami tanaman tutupi dengan beberapa lapis koran dan tutupi dengan film di atasnya. Dengan metode ini, tanah menjadi hangat dengan baik dan mempertahankan kelembapan, tetapi gulma tidak dapat tumbuh secara aktif. Setelah 2 minggu, tempat berlindung yang inovatif harus dipindahkan dan tunggu hingga bibit muncul.

Setelah 10-15 hari tanaman itu muncul daun sejati pertama- ini adalah sinyal untuk mulai menyiangi. Prosedurnya harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak tersangkut tunas budidaya beserta gulma.

Saat daun ke-2 terbentuk, gulma dikombinasikan dengan penjarangan, jika penaburan dilakukan secara semrawut dan penanaman menebal. Harus ada jarak 2-3 cm antar tanaman. Penting untuk menarik kecambah ke atas dan tidak ke samping, jika tidak akar sayuran di sekitarnya akan rusak.

Penyiangan dan penjarangan diperlukan sepanjang musim tanam

Cara paling mudah untuk menipiskan alis adalah dengan bantuan alat pemetik alis wanita - pinset. Ia menangkap tunas tertipis sekalipun tanpa merusak bagian tanaman lainnya.

Selama seluruh periode pertumbuhan antara bedengan dan tanaman, tanah perlu disiangi dan digemburkan. Sebulan setelah penjarangan pertama, ulangi prosedur tersebut sehingga ada jarak 4-5 cm antar tanaman umbi-umbian, namun sayuran yang sudah dicabut sudah bisa dimakan.

Menanam wortel membutuhkan banyak usaha dan waktu, tetapi panen sayuran sehat yang kaya dan berkualitas tinggi akan menutupi semua ketidaknyamanan tersebut. Yang utama adalah mengikuti aturan dasar menanam dan merawat tanaman. Dan sayuran yang lezat dan renyah akan menjadi makanan sehari-hari seluruh keluarga, akan memberikan semua nutrisi dan unsur mikronya.

Tidak perlu wortel perawatan khusus, tetapi aturan yang berkembang harus dipatuhi. Ini adalah tanaman tahan kekeringan yang tahan terhadap embun beku dan cuaca dingin jangka panjang dengan baik. Bagaimana cara menanam wortel? Rahasianya, seperti sayuran lainnya, terletak pada teknologi pertanian yang tepat.
Membutuhkan perawatan lebih dibandingkan tanaman lainnya. Mari kita lihat lebih dekat cara menanam wortel di dacha atau kebun Anda dengan tangan Anda sendiri.

Persiapan tanah

Anda harus memilih tempat yang terang sebelum menanam wortel. Rahasianya terletak pada kenyataan bahwa dengan kurangnya sinar matahari karena bayangan yang jatuh atau permukaan tempat tidur yang tidak rata, sayuran akar kehilangan kandungan gula dan beratnya.

Sebelum Anda tumbuh panen yang baik wortel, Anda harus memilih tanah yang ringan dan rata. Tanahnya harus lempung berpasir, lempung ringan, dengan drainase yang baik. Di tanah lempung padat, buah tumbuh kecil, dan selama penyimpanan cepat terkena pembusukan. Wortel sebaiknya tidak ditanam tanah asam. Ini membutuhkan lingkungan yang netral atau sedikit asam.

Sebelum Anda tumbuh wortel yang bagus, kita perlu menyiapkan lahan. Tempat tidur disiapkan pada musim gugur agar menjadi kokoh. Itu dibuat longgar. Untuk melakukan ini, tambahkan serbuk gergaji, humus, gambut atau pasir. Kapur, kapur, dolomit, dan abu digunakan untuk pengapuran. Pupuk kandang sebaiknya tidak digunakan untuk menanam wortel, karena tanaman umbi-umbian yang dihasilkan tidak terlalu menarik dan tidak dapat disimpan dengan baik. Humus harus ditambahkan ke tanah yang buruk - satu ember per meter persegi. Jika air tanah dekat, tempat tidurnya dibuat tinggi.

Lapisan garapan dibentuk dengan baik dengan bantuan akar pupuk hijau - tanaman yang menciptakan struktur tanah yang baik. Mereka ditanam di kebun pada musim gugur untuk menanam wortel di tempat ini pada musim semi. Cacing dan mikroorganisme juga menciptakan struktur tanah yang baik.

Tempat tidur wortel harus terus diganti. Pendahulunya harus bawang putih, bawang merah, kubis, kentang. Bagaimana cara tumbuh wortel besar, apakah Anda harus menanam tanaman yang sama di satu tempat? Penambahan abu kayu dua kali setahun sebanyak 0,2 kg/m2 yang diikuti dengan penggalian akan membantu dalam hal ini.

Pada musim semi, seminggu sebelum tanam, bedengan diratakan, dilonggarkan, diolah dengan larutan vitriol 0,3%, disiram dengan air hangat, dan kemudian ditutup dengan bungkus plastik. Selama waktu ini, ia akan mempertahankan kelembapan dan menghangatkan diri dengan baik di bawah sinar matahari.

Cara menyiapkan benih untuk disemai

Tingkat perkecambahan biji wortel rendah - 55-75%. Dalam hal ini, benih sebaiknya diambil segar. Selain itu, wortel tidak berkecambah secara merata. Setelah 2-3 minggu, tunas pertama akan muncul. Benih membutuhkan waktu lama untuk berkecambah karena keberadaannya di permukaan minyak esensial, memperlambat penetrasi kelembaban.

Sebelum Anda bisa menanam wortel yang baik, benih harus disiapkan untuk disemai. Mari kita lihat beberapa cara untuk melakukan pra-perkecambahan.

Basah

Benih dituangkan ke dalam kantong kain dan disimpan dalam air hangat selama sehari. Air harus diganti setiap empat jam. Anda dapat membuat larutan nutrisi dengan menambahkan abu kayu (30 g/l). Setelah itu benih harus dicuci.

Cara tersebut akan lebih efektif jika dilakukan pengerasan tambahan. Benih dalam kantong lembab ditempatkan di lemari es selama 2-5 hari.

Perendaman dengan larutan nutrisi

Gunakan larutan lemah kalium permanganat dengan penambahan ½ sendok teh pupuk per liter air atau campuran nitrofoska dan asam borat(masing-masing 1/3 sendok teh dan 1/2 sendok teh per liter air). Benih ditaburkan di atas kain kasa yang dilipat beberapa kali, ditutup juga di atasnya dan diisi larutan selama sehari. Ketinggian cairan harus tepat di atas kain. Kemudian dicuci dengan air dan dimasukkan ke dalam lemari es selama tiga sampai empat hari.

Jika cuaca tidak memungkinkan untuk menanam benih, benih tersebut dibiarkan di rak paling bawah lemari es, menjaganya tetap lembab setiap saat. Dalam hal ini, Anda perlu memastikan bahwa pertumbuhannya tidak lebih dari 0,5 cm.

Perawatan panas

Perlakuan panas benih terdiri dari merendamnya secara berurutan dalam air panas dan dingin. Mereka dituangkan ke dalam kantong dan dibilas pada suhu 50 derajat, lalu dicelupkan ke dalam larutan humat dan dibiarkan hangat selama dua hari. Hasilnya, perkecambahan tidak hanya wortel, tetapi juga peterseli dan adas menjadi lebih cepat.

Bual

Gelembung mempercepat proses penyiapan benih. Selang pasokan udara atau oksigen dengan filter batu ampelas di ujungnya dihubungkan ke bagian bawah wadah non-logam berisi air. Jaring berisi benih ditempatkan di atasnya.

Selama proses penggelembungan, air menjadi jenuh dengan udara. Di rumah, kompresor akuarium kecil sudah cukup untuk ini. Waktu penggelembungan biji wortel adalah 17-24 jam. Setelah itu bahan dipindahkan ke rak tengah lemari es untuk disimpan selama 3-5 hari. Sebelum disemai, benih dikeringkan selama 12 jam agar mengalir bebas dan disemai.

Mengubur benih di dalam tanah

Benih kering ditempatkan dalam kantong kain dan dikubur di dalam tanah dengan sekop sedalam satu bayonet, di mana benih tersebut harus disimpan setidaknya selama 10-12 hari. Kemudian mereka dikeluarkan dan disemai di taman. Setelah perawatan tersebut, bibit akan muncul dalam waktu lima hari.

Cara lainnya adalah dengan mencampurkan benih dengan gambut lembab dan menyimpannya di tempat hangat setidaknya selama satu minggu. Selama periode ini, mereka punya waktu untuk berkecambah, setelah itu ditaburkan. Sebelum ditanam di tanah, benih dikeringkan selama 20-25 menit di atas perkamen atau kain pada suhu kamar.

Cara menanam wortel. Rahasia menabur dan merawat

Sebelum ditanam, benih yang paling cocok untuk wilayah tertentu dipilih dan dibeli. Anda juga bisa mendapatkannya sendiri. Sebelum menanam benih wortel, sebaiknya cari tanaman umbi-umbian yang bagus dan besar, lalu tanam di musim semi. Ini akan matang pada musim gugur.

Wortel membutuhkan waktu sekitar tiga bulan untuk tumbuh. Untuk mendapatkan panen pada bulan September, penanaman sebaiknya dilakukan paling lambat bulan Mei. Tanggal penaburan berkisar dari akhir April hingga sepuluh hari pertama bulan Juni. Penanaman sebelum tanggal 5 Mei dianggap optimal.

Sebelum musim dingin, wortel ditanam saat tanah sudah cukup dingin. Ini mungkin terjadi dari akhir Oktober hingga awal November. Waktu tanam dan panen tergantung pada varietas dan wilayah. Varietas utara sebaiknya tidak ditanam di selatan karena pertumbuhannya lambat. Jika ditanam jalur tengah varietas selatan, mereka menghasilkan pucuk yang melimpah, tetapi tanaman umbi-umbian tidak berkembang. Beberapa varietas yang dibiakkan di luar negeri tidak disimpan dengan baik.

Pemanenan harus dilakukan tepat waktu, sebaliknya fitur yang bermanfaat dan umur simpan tanaman umbi-umbian dapat memburuk.

Biji wortel kecil harus disebarkan secara merata di alur. Oleh karena itu, dicampur dengan pasir atau gambut dan disemai di bedengan taman.

Bagaimana cara menanam wortel yang benar agar baris yang berdekatan tidak mengganggu pertumbuhannya? Untuk memastikan penerangan yang cukup, lebih baik membuat bedengan sempit - tidak lebih dari empat baris wortel.
Sisi dibuat sepanjang tepinya untuk mencegah air mengalir ke bawah. Jarak antar baris harus 15 cm, dan untuk varietas terlambat- 20 cm Bedengan disiram air dan ditaburi abu. Benih ditempatkan pada alur dengan jarak sekitar 2,5 cm.

Saat menanam di musim semi dan musim panas, benih yang bengkak ditanam dangkal - 3-4 cm. Mereka harus ditaburi dengan tanah yang sangat ringan, yaitu tanah hitam yang dicampur dengan gambut, pasir atau humus. Kemudian dibuat celah ventilasi dari film di atas bedengan dengan jarak sekitar 12-15 cm.

Pemotretan pertama muncul dalam cuaca hangat dalam waktu seminggu. Jika suhu di bawah 12 derajat, waktunya menjadi dua kali lipat. Jika ada ruang kosong, dilakukan penaburan tambahan.

Bagi banyak tukang kebun, pertanyaan tentang cara menanam wortel awal merupakan masalah. Sebenarnya tidak sulit. Di musim gugur, wortel varietas awal ditanam hingga kedalaman 2 cm, dan kemudian ditaburi mulsa hingga ketinggian 3-4 cm. Dalam hal ini, suhu tanah harus di bawah +5 derajat. Jika hanya ada sedikit salju di musim dingin, bedengan juga ditutup dengan salju setinggi 50 cm. Dengan metode penanaman ini, panen dipanen 2-3 minggu lebih awal dari biasanya.

Penipisan tanaman

Bagaimana cara menanam wortel yang baik jika sudah bertunas sempurna? Untuk melakukan ini, Anda perlu menipiskan bibit dengan hati-hati setelah daun ketiga muncul. Semua ini tidak sesederhana kelihatannya pada pandangan pertama. Untuk memastikan tanaman dapat dicabut dengan baik, bedengan harus disiram dan tanah harus dilonggarkan dengan hati-hati. Selain itu, pengoperasian sebaiknya dilakukan pada siang hari agar tidak menarik hama lalat wortel yang terbang pada malam hari.

Tunas harus dicabut dengan pinset, sisakan jarak minimal 2 cm. Tunas terkecil harus dihilangkan. Bagian atasnya dibuang dari tempat tidur taman. Dalam situasi apa pun Anda tidak boleh meninggalkannya di dekat Anda agar tidak menarik hama. Pencegah yang baik adalah anak panah bawang merah, yang dipotong dan ditaburkan di kebun. Anda bisa menutupi tanaman dengan bahan khusus. Tanah di sekitar tanaman sedikit hancur. Setelah 20 hari, penjarangan diulangi. Dalam hal ini, sisakan jarak 6 cm antar wortel.

Jarak baris perlu dilonggarkan dan disiangi (minimal seminggu sekali) agar jumlah oksigen yang cukup mencapai akar. Setelah menipiskan jarak tanam, sebaiknya mulsa dengan kompos atau serbuk gergaji yang direndam selama beberapa minggu dalam larutan urea 2-3%.

Bagaimana cara menanam wortel berukuran besar? Di sini Anda memerlukan dosis pupuk yang tepat. Mereka tidak bisa langsung dimasukkan jumlah besar. Bedengan wortel mulai dipupuk dengan air mineral saat muncul 5-6 helai daun. Frekuensi pemberian pakan 2-4 minggu. Tanaman ini terutama tidak menyukai nitrogen berlebih.

Seiring pertumbuhannya, bagian atas akar muncul dari tanah dan berubah menjadi hijau. Ini tidak berbahaya, tapi rasanya lebih buruk. Bagaimana cara menanam wortel manis agar tidak kehilangan rasanya? Ketika tanaman umbi-umbian muncul dari dalam tanah, mereka ditimbun, menyapu tanah setinggi sekitar 50 mm.

Menyiram tempat tidur wortel

Perkecambahan wortel yang buruk terutama disebabkan oleh kekeringan tanah. Sampai muncul, lapisan atas bedengan harus selalu lembab. Terkadang tanah perlu disiram bahkan beberapa kali sehari. Biji berbutir sangat sulit berkecambah. Segera setelah disemai, lindungi bedengan dengan film agar lapisan atas tidak mengering.

Sampai akar muncul, penyiraman dilakukan setiap 3-4 hari sekali, 3-4 ember per 1 m2. Pada saat yang sama, mereka tumbuh secara mandiri dan menemukan kelembapan. Oleh karena itu, penyiraman dilakukan seminggu sekali, 1-2 ember per m2, dan mulai akhir Agustus - setiap 1,5-2 minggu sekali, 8-10 liter per persegi. Bedengan dibiarkan tanpa disiram selama dua minggu sebelum panen.

Sayuran akar yang kasar merupakan indikasi kurangnya kelembapan. Kalau berlebih, buahnya jadi kecil-kecil. Perubahan mendadak dari kekeringan menjadi kelembapan berlebih juga berbahaya, menyebabkan wortel retak dan pengawetannya buruk.

Wortel tidak takut pada cuaca dingin, tetapi pada suhu di bawah 8 derajat, pati pada tanaman umbi-umbian berubah menjadi gula, dan umur simpan tanaman umbi-umbian memburuk. Di zona tengah, panen dipanen pada akhir September saat cuaca kering.

Wortel yang dikumpulkan dikeringkan selama 1,5-2 jam, kemudian bagian atasnya dipotong. Hasil panen disortir, wortel lurus ditempatkan dalam kotak berventilasi di tempat yang gelap dan sejuk. Ini bisa berupa ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Kesimpulan

Anda tidak akan pernah bisa mendapatkan hasil panen yang baik jika Anda tidak tahu cara menanam wortel. Rahasia teknologi pertanian terletak pada penyiapan tanah yang tepat, pendaratan yang tepat dan peduli. Hasilnya, di musim gugur Anda akan mendapatkan tanaman umbi-umbian yang besar dan rata.

Wortel merupakan tanaman sayuran yang populer dan favorit di setiap pondok musim panas. Kaya akan unsur mikro, karoten, vitamin, zat yang meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu menyembuhkan banyak penyakit. Wortel merupakan salah satu tanaman utama makanan bayi. Dan sangat menyedihkan ketika pekerjaan yang dilakukan untuk menanamnya berakhir dengan coretan-coretan yang bengkok dan jelek dengan rasa yang meragukan, karena dalam kasus wortel, bagian luarnya sesuai dengan isi bagian dalamnya. Bagaimana cara menanam wortel yang halus, besar, enak, dan tinggi nutrisi? Kami akan mencari tahu.

Bagaimana cara mendapatkan wortel berukuran besar?
Bagaimana cara meningkatkan cita rasa sayuran akar?
Menyiram wortel
Aturan untuk mengencerkan wortel
Varietas wortel

Syarat panen wortel yang baik

Wortel adalah tanaman tahan beku yang dapat ditanam sebelum musim dingin dan beberapa kali di awal musim semi. Di wilayah selatan ditanam di jendela musim dingin yang hangat (Februari) dan diterima panen awal sayuran lezat. Wortel tidak takut pada embun beku.

Untuk menghasilkan panen yang layak, Anda perlu memperhatikan:

ciri biologis wortel,
kepatuhan terhadap persyaratan teknologi yang berkembang,
struktur dan kesuburan tanah, persiapannya untuk disemai,
keasaman tanah,
fitur penyediaan kelembaban.

Alasan utama wortel berbuah kecil

Wortel tidak tahan terhadap lahan rendah yang berawa atau tanaman buah-buahan dan pohon hutan yang jaraknya berdekatan. Tidak akan mulus dan anggun, apalagi besar, bila ditanam di tempat teduh, di bawah kanopi taman.
Budidaya ini membutuhkan tanah hara yang sangat gembur dan dapat menyerap udara dan air. Kehadiran batu pecah kecil, kerikil, rimpang dan inklusi lainnya di dalam tanah menyebabkan distorsi dan hancurnya akar wortel.
Tanaman akar membutuhkan pencahayaan yang terang. Tempat tidur dengan wortel diposisikan sedemikian rupa sehingga setiap tanaman mendapat penerangan yang cukup. Tanaman tinggi (tomat, terong) tidak boleh menaungi bagian atas wortel. Lebih baik menempatkan wortel di sebelah selatan tetangganya yang tinggi.
Wortel tidak akan berbuah di tanah masam. Oleh karena itu, setahun sebelum tanaman disemai di bedengan yang telah ditentukan, tanah dideoksidasi dengan menambahkan humus, kapur, kapur, dan tepung dolomit. Tanah di bawah wortel harus netral dengan tingkat keasaman nol dalam kisaran pH 6-7.
Akar wortel yang jelek, bercabang, pecah dan tanaman umbi-umbian kecil diperoleh karena persiapan tanah yang buruk, deoksidasi tanah sebelum tanam di musim semi, penggunaan pupuk yang mengandung klorin, pupuk nitrogen berlebih, dan tanaman menebal.
Nilai wortel ditentukan oleh jumlah zat bermanfaat yang terbentuk pada tanaman umbi-umbian sebagai hasil proses metabolisme dengan penerimaan kelembaban dan nutrisi yang tepat waktu. Oleh karena itu, kekurangan kelembapan dan nutrisi di awal dan kelebihannya di akhir musim tanam wortel tidak hanya akan mengubah bentuk dan karakteristik luarnya, tetapi juga akan mengurangi rasa secara signifikan.

Bagaimana cara mendapatkan wortel berukuran besar?

Memilih lokasi untuk menabur wortel dan pendahulunya

Area tersebut harus rata, tanpa kemiringan, dan penerangan merata. Pendahulu dan tetangga yang baik adalah zucchini dan labu lainnya, kacang-kacangan, bawang merah, bawang putih, kentang, tomat, dan terong. Seledri, peterseli, adas manis, dan tanaman umbellifera lainnya adalah tanaman tetangga dan pendahulu yang tidak diinginkan. Pada rotasi tanaman, wortel kembali ke tempat asalnya pada tahun ke-4 hingga ke-5.

Atasan wortel yang sehat. © Bill Heavey

Mempersiapkan tanah untuk menabur wortel

Tanah untuk menabur wortel disiapkan pada musim gugur. Setelah memanen tanaman sebelumnya, bagian atas dikeluarkan dari lokasi dan penyiraman digunakan untuk memicu pembentukan gelombang bibit gulma di musim gugur. Jika area tersebut tidak menguntungkan, bersihkan dari batu, rimpang, dan gali dengan sekop. Sebarkan campuran atau pupuk kompleks yang tidak mengandung bentuk klorida. Pupuk dimasukkan ke dalam tanah sekaligus menghancurkan gumpalan tanah yang kasar dan meratakan permukaan area tersebut dengan penggaruk.

Penting! Anda tidak dapat menggunakan deoxidizer (tepung dolomit atau kapur) dan pupuk secara bersamaan. Kedua metode persiapan ini diberi jarak waktu. Anda dapat menambahkan deoxidizer di musim gugur (jika perlu), dan pupuk di musim semi, 2-3 minggu sebelum disemai.

Di musim semi, bedengan wortel digali lagi dalam-dalam, terutama jika tanahnya terbuat dari tanah liat yang berat dan komposisinya lempung. Untuk mengembangnya, Anda bisa menambahkan perlit atau vermikulit atau pasir ke lapisan akar.

Pemupukan wortel

Sedangkan untuk pupuk mineral, pada persiapan dasar tanah, pupuk nitrogen-fosfor diterapkan masing-masing dengan takaran 50-60 dan 40-50 g/m2. m. pada tanah dengan kesuburan rata-rata. Anda dapat menambahkan nitrofos, ammofos dengan dosis 60-80 g/sq.m. m. atau pupuk campuran sayuran dalam dosis yang sama. Pupuk dapat diterapkan selama penggalian atau selama persiapan akhir lokasi (untuk penggarukan).

Pada tanah yang sangat subur, 1/2-1/3 dari dosis pupuk di atas diterapkan pada wortel, terkadang hanya menambahkan abu - satu gelas per meter persegi. m. dan pemupukan selanjutnya musim tanam. Pada tanah dengan kesuburan rendah, dosis utama pupuk tidak ditingkatkan, tetapi pemupukan intensif digunakan pada paruh pertama musim tanam wortel.

Tanggal penaburan wortel

Wortel adalah tanaman tahan beku. Bibitnya mampu bertahan pada suhu hingga -2°C. Tanaman yang dikembangkan tidak mati dalam cuaca beku jangka pendek hingga -4°C. Dengan memanfaatkan sifat-sifat ini, beberapa tukang kebun menabur tanaman segera setelah suhu tanah mencapai +3...+4°C. Tetapi untuk penanaman awal seperti itu, dan juga untuk penanaman musim dingin, Anda harus memilih varietas wortel yang matang lebih awal. Dan tunas diperoleh pada hari ke 20 – 30.

Menabur wortel masih dianggap yang terbaik untuk menghangatkan lapisan tanah setebal 10-15 cm hingga +8...+10°C. Pemotretan muncul pada hari ke 12 – 15. Jika periode awal perkembangan wortel terjadi pada suhu rendah, tanaman akan berbunga pada tahun pertama, dan tanaman akar akan kasar dan tidak berasa. Suhu optimal berkisar antara +17…+24°С. Ketika suhu naik di atas +25°C, proses metabolisme pada tanaman umbi-umbian melambat, dan tanaman akar wortel menjadi berserat. Suhu tanah perlu dikurangi dengan penyiraman dan mulsa, dan suhu udara dengan penyemprotan halus (penyiraman seperti kabut).

Wortel yang menipis. © TereseBagaimana cara meningkatkan cita rasa sayuran akar?

Dengan lokasi yang dipersiapkan dengan baik, kualitas rasa akar wortel bergantung pada pasokan nutrisi dasar (dan perbandingannya yang tepat), unsur mikro, kelembapan, kepadatan tegakan, dan varietas selama musim tanam.

Memberi makan wortel

Wortel tidak tahan terhadap pemberian makan yang berlebihan dan bereaksi dengan menurunkan kualitas tanaman umbi-umbian, terutama bila terdapat kelebihan pupuk nitrogen. Daging buah umbi-umbian menjadi tidak berasa. Namun wortel membutuhkan pasokan potasium yang baik, yang mendorong akumulasi gula pada tanaman umbi-umbian, meningkatkan umur simpan dan hasil keseluruhan. Sedangkan untuk pupuk kalium lebih baik menggunakan Kalimag. Ini bebas klorin.

Selama periode hangat, wortel diberi makan 2-3 kali, terkadang di tanah yang habis - 4 kali.

Memberi makan wortel pertama

3 minggu setelah wortel bertunas, gunakan larutan kalimag dan urea (15 g/10 l air). Anda dapat menambahkan 20 g superfosfat ke dalam larutan. Jika tanah cukup terisi pupuk pada persiapan musim gugur-musim semi, pemupukan pertama dapat dilakukan kemudian, pada fase 5-6 helai daun.

Pemberian wortel yang kedua

Setelah 2-3 minggu, pemberian pakan kedua dilakukan dengan menambahkan Kemira-universal (50-60 g/sq. m), nitrophoska, Rost-2, mortar dengan dosis yang sama.

Pemberian wortel ketiga

Pemberian pakan berikutnya dilakukan setelah 2-3 minggu (selama fase pertumbuhan akar) dengan abu (di tanah lembab) dengan takaran 20 g/sq.m. m atau campuran unsur mikro. Fase pertumbuhan tanaman umbi-umbian terjadi pada akhir Juni–Juli.

Untuk memastikan buahnya manis dengan daging buah yang empuk antara 2 dan 3, pemberian makan daun dengan larutan asam borat (2 g/10 l air) efektif. Kalium sangat penting dalam komposisi unsur-unsurnya, yang berkontribusi pada pengiriman nutrisi ke tanaman umbi-umbian. Oleh karena itu, pemberian pakan ke-3 dapat dilakukan dengan pupuk fosfor-kalium dengan takaran masing-masing 30 dan 40 g/m2. M.

Pemberian wortel keempat

Pada tanah yang sudah habis, jika diperlukan, dilakukan pemupukan ke-4, yang terjadi pada fase pematangan tanaman akar. Hal ini paling sering dilakukan dengan tujuan memperbesar buah. Biasanya dilakukan pada awal hingga pertengahan September (tergantung masa pemasakan varietas). Pemupukan ini dapat dilakukan dengan pupuk dan dosis yang sama dengan pupuk ketiga, atau dengan kombinasi yang berbeda, namun tidak termasuk pupuk nitrogen.

Penanaman wortel yang lebat. © Dorling Kindersley Menyiram wortel

Buah wortel yang kecil, pahit, dan berkayu diperoleh dengan kelembaban yang kurang, terutama selama periode tanam hingga perkecambahan, dan selama fase pertumbuhan intensif tanaman umbi-umbian. Sebelum berkecambah, lapisan atas tanah dijaga tetap lembab. Selama periode ini, lebih baik menyiram di malam hari, mulsa baris dengan mulsa halus tidak lebih tinggi dari 2-3 cm. Jika suhu berfluktuasi dan penyiraman berlebihan, wortel dapat membentuk tanaman akar besar, tetapi akan menjadi hambar dan penuh retakan.

Setelah berkecambah, tanaman disiram setiap minggu sampai akarnya tumbuh, kemudian mereka beralih ke penyiraman 2-3 kali sebulan, tetapi tingkat penyiraman ditingkatkan. Setelah setiap penyiraman, mulsa wortel adalah wajib. Ini mencegah pembentukan kerak dan menurunkan suhu lapisan atas tanah. Penyiraman dihentikan 2 minggu sebelum panen.

Aturan untuk mengencerkan wortel

Akar wortel yang selaras tumbuh dengan penjarangan 2-3 kali lipat. Penjarangan pertama dilakukan setelah munculnya daun ke-3. Sebelum penjarangan, barisan dilonggarkan dan disiram. Kecambah dicabut dengan cara dicubit atau dijepit, tetapi tidak dicabut, agar tidak mengganggu sistem perakaran tanaman yang tersisa.

Sampah dibuang jauh dari kebun agar tidak menarik lalat wortel. Untuk menakutinya setelah penjarangan, Anda bisa menaburkan panah bawang merah di barisan atau menutupi tanaman. Setelah 2,5-3,0 minggu, tanaman ditipiskan lagi, jarak antar tanaman bertambah dari 2 menjadi 6 cm.

Penjarangan ke 3 sebenarnya merupakan pengambilan sampel dari panen pertama. Wortel sangat menuntut rezim udara tanah. Setiap 7-10 hari sekali, jarak baris wortel dilonggarkan dengan cara menaikkan mulsa.

Varietas wortel

Untuk menanam wortel manis, Anda perlu memilih varietas yang dikategorikan dengan kualitas akar tertentu. Peternak menawarkan berbagai macam awal, menengah dan tanggal terlambat matang dengan kandungan gula yang tinggi, dibedakan berdasarkan rasa makanan penutup, umur simpan yang lama dan kualitas lainnya.

Untuk tumbuh di negara ini, kami dapat merekomendasikan varietas universal: Shantane, Nantes-4, Karotelka. Berkelanjutan varietas bersahaja. Nantes-4 dapat digunakan untuk tanaman musim dingin. Variasi musim dingin Moskow A-545 cocok untuk semua wilayah Rusia. Varietas cranberry Polar yang matang awal menghasilkan panen dalam 2 bulan dan, karena kualitasnya, direkomendasikan untuk ditanam di garis lintang utara.

Dalam keluarga dengan anak kecil, varietas berikut sangat diperlukan: Vitamin-6, Viking dan Sugar Gourmet, Permen anak-anak yang bercirikan kandungan karoten dan gula yang tinggi. Sugar gourmet adalah salah satu varietas wortel yang paling manis. Manisnya anak-anak tersimpan sempurna hingga panen berikutnya. Jika perlu, dalam katalog tahunan varietas dan hibrida, Anda dapat memilih tanaman umbi-umbian dengan kualitas yang diinginkan.

Menanam wortel di pedesaan, pada pandangan pertama, bukanlah tugas yang sulit, tetapi tukang kebun yang berpengalaman tahu bahwa hal ini tidak selalu terjadi. Hari ini saya akan berbagi rahasia menanam wortel dan cara menanam sayuran akar yang besar dan manis.

Seperti tanaman lainnya, keindahan bawah tanah ini memiliki sejumlah persyaratan khusus. Oleh karena itu, wortel sangat menuntut cahaya dan tidak dapat mentolerir sedikit pun naungan. Dibandingkan dengan tanaman umbi-umbian lainnya, tanaman ini lebih tahan kekeringan. Namun pada saat yang sama, wortel adalah tanaman tahan dingin. Ia tetap bertahan bahkan selama musim dingin yang berkepanjangan dan mudah mentolerir embun beku.

Kualitas tanaman umbi-umbian secara langsung bergantung pada jenis tanah. Oleh karena itu, tanah subur bertekstur ringan dengan “lapisan atas tanah” yang dalam dan drainase yang baik dipilih untuk wortel. Tanah yang paling cocok adalah jenis tanah lempung berpasir dan lempung ringan dengan lingkungan agak asam atau mendekati netral.

Ngomong-ngomong, tahukah Anda kenapa “tanah lapisan atas” ada dalam tanda kutip? Ya, karena dalam eco-farming lapisan ini terbentuk bukan karena pengaruh pembajakan atau penggalian yang dalam, melainkan dengan bantuan akar pupuk hijau, gulma dan tanaman budidaya, cacing, serta mikroorganisme. Para asisten petani ramah lingkungan menyusun tanah dengan sangat teliti sehingga tidak ada bajak atau sekop yang dapat menandingi mereka.

Nah, ini penyimpangan kecilnya, dan sekarang saya lanjutkan tentang cara menanam wortel.

Wortel, tidak seperti tanaman sayuran lainnya, tidak bersahaja bagi pemilik kebun sebelumnya. Namun, pendahulu wortel terbaik adalah mentimun, zucchini, tomat, kubis, kentang, bawang putih, bawang bombay, dan semua kacang-kacangan.

Wortel sebaiknya ditanam di tempat yang sama tidak lebih dari 3 tahun.

SANGAT PENTING! Artikel ini memberikan informasi tentang menanam wortel dengan cara yang relatif tradisional (hanya pupuk mineral diganti dengan yang organik). Namun dalam artikel “Memilih tetangga wortel untuk panen yang baik. Menanam Benih Wortel" adalah video yang membahas dengan sangat baik tentang cara menanam sayuran umbi-umbian yang unggul menggunakan pertanian organik paling alami. Selain itu, Anda juga akan belajar tentang menanam bawang bombay, seledri dan lobak. Jadi saya menyarankan Anda, setelah membaca artikel ini, untuk menonton juga video itu.

Persiapan tanah
Tempat tidur untuk menanam wortel disiapkan pada musim gugur. Untuk melakukan ini, batu dipilih dari tanah yang akan mengganggu pertumbuhan tanaman umbi-umbian. Kompos atau humus (10 liter per 1 m2) ditambahkan ke tanah yang buruk, kapur ke tanah asam, gambut, pasir sungai dan serbuk gergaji ke tanah berat. Anda bisa menutupi bedengan dengan mulsa atau menabur pupuk hijau.

Di musim semi, 7-10 hari sebelum tanam, gunakan penggaruk untuk memecah gumpalan (jika ada) dan meratakan permukaan punggungan. Kemudian ditumpahkan dengan air (+30...+40°C) dan ditutup dengan film yang akan melindungi tanah dari kekeringan dan memungkinkannya memanas dengan baik.

Mempersiapkan benih wortel untuk disemai

Nah, menyiapkan tempat tidur taman hanyalah setengah dari perjuangan. Persiapan benihnya sendiri juga penting.

Keunikan benih wortel adalah daya berkecambahnya rendah (hanya 55-75%) dan cepat hilang. Oleh karena itu, lebih baik mengambil benih segar untuk disemai. Bila menggunakan benih berumur 2-4 tahun, sebaiknya periksa benih untuk berkecambah.

Tunas wortel muncul perlahan dan tidak merata, kurang lebih 15-20 hari setelah tanam. Hal ini disebabkan adanya minyak atsiri dalam biji yang menghambat penetrasi kelembapan, sehingga memperlambat proses pembengkakan dan perkecambahan biji. Benih berkecambah setelah minyak atsiri dibersihkan dari cangkangnya. Jika musim semi kering, perkecambahan wortel mungkin tertunda. Oleh karena itu diperlukan benih wortel persiapan awal yang dilakukan segera sebelum disemai.

Metode persiapan benih sebelum disemai:

Basah
Kantong kain berisi biji direndam dalam air hangat (+30°C) selama sehari, diganti setiap 4 jam.

Untuk perendaman bisa menggunakan larutan nutrisi abu kayu dalam air (1 sendok makan per 1 liter). Setelah direndam, benih dibilas dengan air bersih.

Hasil yang baik diperoleh dengan menggabungkan perendaman dengan pengerasan. Untuk melakukan ini, kantong benih basah disimpan di lemari es selama 2-5 hari.

Perlakuan panas biji wortel
Kantong benih diturunkan ke dalam air panas(+50°C) selama 20 menit, lalu dinginkan selama 2 menit.

Bual
Cara penggelembungan dilakukan sudah saya jelaskan di artikel tentang menanam bibit mentimun.

Mengubur di dalam tanah
Kantong kain berisi biji kering dikubur selama 10-12 hari di tanah dingin dengan bayonet sekop. Benih yang diperlakukan dengan cara ini berkecambah dalam waktu 4-5 hari.

Anda juga bisa mencampurkan biji wortel dengan gambut basah. Campuran tersebut ditaruh di tempat hangat selama seminggu hingga benih berkecambah, kemudian disemai seperti biasa.

Setelah menggunakan salah satu cara di atas, benih dikeringkan sedikit pada suhu kamar (20-25 menit) agar lebih mudah disemai dan disemai di tanah.

Menabur wortel

Wortel ditanam dengan metode tanpa biji. Waktu penanaman wortel di lahan terbuka adalah sebagai berikut:

di musim semi: akhir April – awal Mei dan sepuluh hari pertama bulan Juni;
untuk musim dingin: paruh kedua Oktober – awal November dan awal Desember (di tanah beku).

Biji wortel berukuran kecil dan cukup sulit untuk disemai. Sedikit trik akan membantu Anda menghindari penebalan tanaman. Caranya, campurkan 1 sendok teh biji wortel (tanpa slide) dengan 1 gelas pasir dan tabur di lahan seluas 10 m2.

Untuk wortel sebaiknya menggunakan bedengan sempit yang biasanya memiliki tidak lebih dari 4 alur.

Jika Anda berencana menanam satu wortel saja di petak kebun, maka teknologi penaburannya adalah sebagai berikut. Pada musim semi, sebelum disemai, alur dipotong pada punggung bukit yang telah disiapkan dengan jarak 15 cm (untuk varietas awal dan menengah) dan 20 cm (untuk varietas akhir). Alurnya ditumpahkan dengan air (di daerah yang lebih dingin dengan air panas (+45...+50°C)), ditaburi abu dan benih disemai di dalamnya dengan jarak 1 cm.

Kondisi benih dan kedalaman tanam tergantung pada waktu dalam setahun. Untuk penaburan musim semi dan musim panas, benih bengkak digunakan, yang ditaburkan hingga kedalaman 3-4 cm. Alurnya ditaburi tanah, dan di atasnya dengan mulsa (gambut atau humus). Setelah disemai, bedengan ditutup dengan film (diletakkan di atas batu bata) setinggi 5 cm dari permukaan bedengan.

Saat menabur wortel sebelum musim dingin, benih kering dari varietas awal digunakan, yang ditanam hingga kedalaman 1-2 cm. Ketebalan lapisan mulsa adalah 3-4 cm.

Penaburan untuk musim dingin dilakukan ketika suhu tanah turun di bawah +5°C. Di musim dingin dengan sedikit salju, punggung bukit dengan tanaman wortel musim dingin juga tertutup salju (jika Anda dapat mengatur lapisan salju setinggi 40-50 cm, itu bagus). Tanaman tersebut menghasilkan panen 2 minggu sebelumnya.

Peduli saat menanam wortel

Perawatan wortel diselenggarakan dengan mempertimbangkan persyaratan berikut:

Suhu
Biji wortel berkecambah pada suhu +3...+5°C. Suhu +20...+22°C memastikan pertumbuhan normal dan pembentukan tanaman umbi-umbian dan dianggap optimal untuk wortel.

Tanaman muda dapat tahan terhadap cuaca beku hingga -3...-4°C, mati pada suhu di bawah -6°C dalam jangka waktu lama. Daun tanaman dewasa membeku pada suhu -8°C.

Pengairan
Frekuensi dan volume penyiraman tergantung pada umur tanaman dan kondisi cuaca. Biasanya wortel disiram seminggu sekali:

pada awal musim tanam, tanaman disiram dengan kecepatan 3 liter air per 1 m2;
setelah penjarangan kedua, tambah volumenya menjadi 10 liter per 1 m2;
selama periode pertumbuhan tanaman akar - 20 liter per 1 m2.

1,5-2 bulan sebelum panen tanaman umbi-umbian, penyiraman dilakukan setiap 1,5-2 minggu sekali dengan kecepatan 10 liter per 1 m2, dan 2-3 minggu sebelum panen, penyiraman dihentikan sama sekali.

Saat menanam tanaman ini, sangat penting untuk memantau kelembaban tanah, menghindari kelebihan dan kekurangan kelembaban. Meski dalam waktu singkat, wortel tidak tahan terhadap kelembapan berlebih, yang menyebabkan pembusukan akar. Selama musim kemarau yang berkepanjangan, akar wortel tidak berkembang, sehingga menyebabkan penurunan hasil.

Di sisi lain, Anda bisa melakukannya hampir tanpa menyiram wortel. Kapan tepatnya? Tonton videonya:

(Anda mungkin pernah melihat video yang sama di artikel tentang menyimpan wortel, tapi saya memutuskan untuk memberikannya di sini juga).

Penyiangan
Bibit wortel berkembang lambat dan cepat diserbu oleh gulma. Untuk mencegah gulma menghambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman muda, maka gulma harus dibasmi. Penyiangan pertama dilakukan kurang lebih 10-12 hari setelah tanaman mempunyai daun sejati pertama. Yang kedua - setelah 8-10 hari, saat daun sejati berikutnya muncul.

Penyiangan dilakukan setelah penyiraman atau hujan dan dipadukan dengan penjarangan bibit dan penggemburan tanah.

Makanan
3-4 minggu setelah benih berkecambah dan munculnya tunas pertama, pemupukan pertama dilakukan dengan larutan mullein, kotoran ayam, abu atau humus (1:10). Jika perlu, selama masa pertumbuhan tanaman dan pembentukan tanaman umbi-umbian, pemupukan diulangi. Jika Anda telah menggunakan pertanian organik selama beberapa tahun dan lapisan humus yang baik telah terbentuk di bedengan, Anda dapat melakukannya tanpa pemupukan.

Tanaman wortel yang menebal ditipiskan dua kali: 10-12 dan 18-22 hari setelah perkecambahan. Setelah penjarangan pertama, jarak antar tanaman tetangga harus 2-3 cm, setelah penjarangan kedua - 4-5 cm Disarankan dilakukan pada pagi hari. Setelah penjarangan, bedengan disiram. Berguna juga untuk mengolah tanah dengan cabai merah (panas, panas atau pahit). Ini akan meredam bau wortel dan melindungi tanaman dari lalat wortel. Cara lain untuk melindungi dari lalat wortel dapat dilakukan dengan menggabungkan penanaman dengan bawang bombay, namun itu cerita lain yang akan saya ceritakan di artikel berikutnya.

Dan jangan mengabaikan mulsa, karena akan menghemat waktu dan tenaga Anda.

Cara menanam tanaman wortel yang baik
Untuk mendapatkan wortel yang baik, Anda harus benar-benar mengikuti praktik pertanian tanaman ini.

Kualitas tanaman umbi-umbian pada saat budidaya dipengaruhi oleh banyak faktor. Misalnya:

dengan kurangnya cahaya, wortel membentuk akar kecil;
Tanah liat yang padat, berbatu, dan berat tidak memungkinkan tanaman umbi-umbian berkembang secara normal. Sayuran umbi-umbian memiliki bentuk yang jelek dan rasa yang keras;
wortel yang ditanam di tanah asam kurang memiliki rasa manis;
Kelembaban yang berlebihan dan tanaman yang jarang menyebabkan pertumbuhan tanaman umbi-umbian, menjadi cacat dan kasar, sehingga menurunkan kualitasnya. Karena itu, Anda tidak boleh mengejar wortel berukuran besar;
dengan kekeringan yang berkepanjangan, wortel menjadi kasar dan kurang berair;
jika kekeringan yang berkepanjangan digantikan oleh hujan yang berkepanjangan, terjadi keretakan besar-besaran dan deformasi tanaman umbi-umbian;
kerusakan akar pada saat penjarangan, serta masuknya pupuk segar ke dalam tanah, menyebabkan percabangan dan kelengkungan tanaman umbi-umbian.

Menanam wortel seharusnya tidak menimbulkan kesulitan khusus bagi Anda. Setidaknya saya telah berbicara tentang banyak faktor yang dapat mempengaruhi pertumbuhan wortel dan kualitas tanaman umbi-umbian. Dengan adanya informasi ini, Anda memiliki peluang lebih besar untuk mendapatkan hasil panen yang baik.

Saya berharap Anda sayuran akar yang besar dan manis!

Saya menyarankan para pembaca yang budiman, jangan lewatkan publikasi materi baru di blog ini.

Salam hangat, Gardensha

Wortel, sebagai salah satu tanaman umbi-umbian yang paling populer, dibudidayakan dimana-mana. Saat menanamnya, penting untuk mengikuti aturan dasar teknologi pertanian dan rotasi tanaman. Hanya pendekatan ini yang memungkinkan Anda menanam wortel yang besar dan rata di kebun. Tentunya setiap petani mempunyai rahasia tersendiri dalam membudidayakannya tanaman sayuran, namun pada akhirnya semuanya ditujukan untuk menciptakan kondisi yang paling menguntungkan bagi pertumbuhan dan perkembangan buah-buahan.

Varietas wortel apa yang terbaik untuk ditanam?

Untuk menanam wortel manis di dalam negeri, Anda harus memberi preferensi pada varietas yang dikategorikan dengan rasa tinggi. Gerai ritel khusus memiliki banyak pilihan bahan benih dengan periode pemasakan yang berbeda (awal, sedang, akhir), kandungan gula, dan umur simpan.

Rahasia sukses menanam wortel adalah varietas yang dipilih dengan baik:

Nantskaya-4, Shantane, Karotelka merupakan perwakilan varietas universal yang memiliki kekebalan tinggi terhadap penyakit dan serangga berbahaya. Mereka mudah dirawat dan tahan terhadapnya faktor negatif lingkungan.
Musim dingin Moskow A-545 cocok untuk budidaya di seluruh wilayah Rusia.
Cranberry kutub sangat berbeda lebih awal pemasakan, kemampuan menghasilkan panen dalam waktu 2 bulan setelah pertumbuhan, dapat ditanam di garis lintang utara.
Jika tanaman tersebut direncanakan untuk dimasukkan dalam makanan anak kecil, Anda harus memperhatikan Vitamin-6, Viking, Permen anak-anak, Gula gourmet. Mereka mengandung banyak karoten dan gula. Yang terakhir sangat manis. Keunggulan Permen Anak adalah umur simpannya yang lama, hingga panen berikutnya.

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-item ( float: kiri; margin-atas: 10px; perataan teks: tengah; lebar: 33%; ) #gallery-2 img ( batas: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-kiri: 0; ) /* lihat gallery_shortcode() di wp-includes/media.php */

Shantanay
Karotel
Musim dingin Moskow

cranberry kutub
viking
vitamin 6

Manisnya anak-anak
Musim dingin Moskow
Nantes 4

Terima kasih kepada para pemulia yang terus berupaya menciptakan varietas dan hibrida baru, memilih opsi terbaik tidaklah sulit.

Syarat panen wortel yang baik

Untuk mendapatkan kualitas dan panen yang lezat, anda perlu mengetahui cara menanam wortel yang benar plot pribadi. Saat memilih tempat penanaman, lebih baik memberi preferensi pada tanah yang kaya humus. Wortel menyukai tanah lempung berpasir, lempung, dan rawa gambut yang dikeringkan. Kebanyakan tukang kebun yakin bahwa tanaman akan tumbuh dengan baik di lahan tersebut. Pada tanah liat yang padat dan chernozem yang berat, kecil kemungkinannya untuk memperoleh buah-buahan, karena hampir tidak mungkin bagi sayuran untuk mengatasi ketahanan tanah.

Lebih baik merencanakan tempat tidur taman di area di mana mentimun, kentang, kubis, tomat, bawang putih, dan bawang bombay sebelumnya tumbuh.

Wortel yang panjang dan besar dapat ditanam pada suhu 18-25°C; dalam kondisi panas, proses metabolisme di dalam tanaman umbi-umbian melambat. Untuk benih, suhu optimal adalah 3°C. Tanaman ini cukup tahan dingin dan tahan kekeringan; bibitnya tahan terhadap suhu beku -2°C, dan tanaman dewasa tahan suhu -4°C.

Persyaratan tanah

Lahan untuk disemai perlu disiapkan pada musim gugur. Semua pucuk yang tersisa setelah panen dikeluarkan dari lokasi. Jika terdapat batu atau rimpang di lokasi bedengan yang diusulkan, maka perlu dilakukan penggalian tanah dengan menggunakan bayonet sekop. Tanah harus dipupuk dengan senyawa kompleks yang tidak mengandung bentuk klorida. Campuran unsur hara ditambahkan ke dalam tanah sambil menghancurkan gumpalan besar, setelah itu area tersebut diratakan dengan penggaruk. Tanah untuk wortel harus diperkaya dengan unsur mikro yang bermanfaat.

Jika perlu menambahkan deoxidizer berupa tepung dolomit dan kapur, ditambahkan ke tanah pada musim gugur. Sebaiknya pemberian pupuk dilakukan 2-3 minggu sebelum benih ditanam di tanah. Untuk menanam tanaman umbi-umbian besar, disarankan untuk menambahkan pasir, perlit, dan vermikulit ke bedengan taman.

Tanggal penaburan wortel

Untuk menanam wortel yang baik, penaburan dilakukan pada saat suhu tanah mencapai 3-4°C. Pekerjaan seperti itu harus dilakukan hanya dengan varietas yang masak awal. Kemunculan tunas pertama diperkirakan sudah terjadi pada hari ke 20-30. Namun yang terbaik adalah menanam tanaman pada suhu tanah +8-10°C. Bibit tumbuh pada hari ke 12-15.

Sebelum musim dingin, lebih baik menabur wortel pada akhir Oktober - awal November. Istilah-istilah seperti itu relevan untuk Rusia tengah. Tidak disarankan menanam benih di tanah lebih awal agar tidak berkecambah dan mati saat cuaca beku.

Teknik agroteknik untuk meningkatkan hasil dan rasa

Tidak semua tukang kebun pemula tahu cara menanam wortel yang baik dan enak. Namun ada teknik dasar yang memungkinkan Anda mencapai hasil tinggi. Pertama-tama, ketika tanaman masih muda dan lemah (pada bulan Juni), perlu disiram beberapa kali. Pada bulan Juli, irigasi harus dihentikan sementara, yang akan merangsang tanaman umbi-umbian tumbuh lebih dalam untuk mencari kelembapan.

Sangat penting untuk menambahkan mulsa setiap minggu. Jika ada lapisan penutup seperti itu, tidak perlu menggemburkan tanah dan menghilangkan gulma.

Saat menanam wortel, setiap tukang kebun ingin mengetahui cara mendapatkan hasil yang tinggi dari tanaman ini. Untuk formasi yang benar Sayuran akar yang berlebihan harus dihindari nutrisi dan kelembaban di dalam tanah. Lebih baik memberi makan kurang dari pada memberi makan berlebihan. Tidak disarankan untuk menambahkan pupuk kandang segar, kapur, atau secara teratur menambahkan abu kayu atau senyawa nitrogen ke bedengan. Menyediakan pendaratan kondisi nyaman pertumbuhan, petani mendorong pertumbuhan buah secara luas dan menyamping. Perhatian khusus harus diberikan untuk memeriksa tanaman apakah ada penyakit dan hama.

Ada pendapat di kalangan tukang kebun bahwa bagian atas perlu dipangkas pada tahap terakhir pematangan buah. Penting untuk dipahami di sini bahwa pada daun dan batang yang hijau, proses fotosintesis masih berlangsung, oleh karena itu manipulasi seperti itu tidak layak dilakukan. Jika tidak, pertumbuhan wortel akan terhenti.

Fitur menabur

Sebelum menanam benih di tanah, disarankan untuk mendisinfeksi, merendam, dan berkecambah. Bahan yang sudah diolah dikeringkan dan disemai. Teknik ini memungkinkan Anda mendapatkan bibit setelah 6-10 hari. Jika Anda menanam benih kering di tanah yang kurang lembab, perkecambahannya hanya dapat diharapkan setelah 40 hari.

Bedengan juga perlu dipersiapkan sebelum disemai. Untuk melakukan ini, tanah dilonggarkan sedalam 10-15 cm, setelah itu permukaan diratakan dan dibuat alur dengan lebar 5 cm dan dalam 2 cm. Anda tidak boleh memperdalam benih terlalu dalam, karena hal ini akan memperlambat perkecambahannya secara signifikan. Alur dibuat dengan jarak 25-30 cm satu sama lain.

Untuk mendapatkan tunas yang seragam, kedalaman alur harus sama. Benih disemai di tanah yang lembab dengan jarak antar benih 1,5-2 cm. Sangat penting untuk mengetahui jarak tanam untuk menghindari penjarangan wortel di kemudian hari.

Penyiraman dan penimbunan

Saat menanam wortel di tanah terbuka Perhatian khusus harus diberikan pada sistem irigasi. Jika kelembapan tidak mencukupi, tanaman muda akan mati begitu saja. Penyiraman yang berlebihan mendorong pertumbuhan tanaman umbi-umbian, rasanya memburuk, tanaman seperti itu lebih cocok untuk memberi makan ternak. Berdasarkan hal tersebut, penyiraman sebaiknya dilakukan sesuai skema berikut:

Untuk meningkatkan pertumbuhan bibit muda digunakan metode penyiraman dengan takaran 300-400 m3/ha, dilanjutkan dengan irigasi tetes 20-30 m3/ha. Frekuensi prosedurnya setiap 2-3 hari sekali, semuanya tergantung kondisi cuaca.
Ketika masa pembentukan buah dimulai, frekuensi penyiraman harus dikurangi dan volume air ditingkatkan. Pengairan dilakukan setiap 7-10 hari sekali. Tanah harus dibasahi hingga kedalaman 10-15 cm.
Penyiraman dihentikan 1 bulan sebelum panen. Jika tidak, kelembapan berlebih akan memperburuk rasa sayuran akar dan mengurangi umur simpan. Untuk memudahkan proses menggali wortel, bedengan harus sedikit dibasahi.

Teknik seperti penimbunan melindungi tanaman dari paparan radiasi ultraviolet dan mengurangi kemungkinan tanaman terkena terbakar sinar matahari. Selain itu, penghijauan pada tanaman akar dapat dihindari. Dianjurkan untuk melakukan manipulasi dalam cuaca mendung atau di malam hari.

Memberi makan wortel

Agar wortel tetap manis dan berair, Anda harus menambahkan nutrisi ke tanah secara berkala. Jumlah pemberian makan per musim – 2. Prosedur pertama dilakukan 3-4 minggu setelah perkecambahan, dan prosedur berikutnya - 2 bulan kemudian. Lebih mudah dan efektif menggunakan pupuk dalam bentuk cair. Ada beberapa pilihan untuk dressing tersebut, dimana bahan yang dipilih diencerkan dalam 10 liter air:

1 sendok teh. aku. nitrofoska;
2 cangkir abu kayu;
campuran kalium nitrat (20 g), urea (15 g) dan superfosfat ganda (15 g).

Obat tradisional

Mengingat tanaman tumbuh lebih baik di tanah netral atau sedikit asam, maka tanah dan kapur tumbuk digunakan saat menanam jika tanah terlalu asam. Abu, dolomit, dan kapur juga cocok untuk keperluan ini. Untuk menyuburkan tanah, disarankan menggunakan pupuk organik dengan takaran 1 ember per 1 meter persegi. M.

Untuk menanam tanaman umbi-umbian besar, Anda tidak hanya dapat menggunakan pupuk siap pakai yang dibeli di toko, tetapi juga obat tradisional. Pupuk yang terbuat dari tiga komponen telah mendapatkan popularitas: jelatang, ragi dan abu kayu. Pertama, wadah diisi hingga volumenya dengan bahan baku nabati, kemudian ditambahkan ragi dan abu. Setelah dijemur, campuran yang digunakan adalah 1 liter pupuk per 10 liter air. Rata-rata, satu ember campuran nutrisi digunakan per bedengan.

Wortel tidak memerlukan perawatan khusus, tetapi aturan budidayanya harus dipatuhi. Ini adalah tanaman tahan kekeringan yang tahan terhadap embun beku dan cuaca dingin jangka panjang dengan baik. Bagaimana cara menanam wortel? Rahasianya, seperti sayuran lainnya, terletak pada teknologi pertanian yang tepat.

Membutuhkan perawatan lebih dibandingkan tanaman lainnya. Mari kita lihat lebih dekat cara menanam wortel di dacha atau kebun Anda dengan tangan Anda sendiri.

Persiapan tanah

Sebelum Anda bisa menanam wortel dengan baik, Anda harus memilih tanah yang ringan dan rata. Tanahnya harus lempung berpasir, lempung ringan, dengan drainase yang baik. Di tanah lempung padat, buah tumbuh kecil, dan selama penyimpanan cepat terkena pembusukan. Wortel sebaiknya tidak ditanam di tanah asam. Ini membutuhkan lingkungan yang netral atau sedikit asam.

Sebelum Anda bisa menanam wortel yang baik, Anda perlu melakukannya

Tempat tidur disiapkan pada musim gugur agar menjadi kokoh. Itu dibuat longgar. Untuk melakukan ini, tambahkan serbuk gergaji, humus, gambut atau pasir. Kapur, kapur, dolomit, dan abu digunakan untuk pengapuran. Pupuk kandang sebaiknya tidak digunakan untuk menanam wortel, karena tanaman umbi-umbian yang dihasilkan tidak terlalu menarik dan tidak dapat disimpan dengan baik. Humus harus ditambahkan ke tanah yang buruk - satu ember per meter persegi. Jika air tanah dekat, maka bedengan dibuat tinggi.

Tempat tidur wortel harus terus diganti. Pendahulunya harus bawang putih, bawang merah, kubis, kentang. Bagaimana cara menanam wortel berukuran besar jika Anda harus menanam tanaman yang sama di satu tempat? Penambahan abu kayu dua kali setahun sebanyak 0,2 kg/m2 yang diikuti dengan penggalian akan membantu dalam hal ini.

Cara menyiapkan benih untuk disemai

Tingkat perkecambahan biji wortel rendah - 55-75%. Dalam hal ini, benih sebaiknya diambil segar. Selain itu, wortel tidak berkecambah secara merata. Setelah 2-3 minggu, tunas pertama akan muncul. Benih membutuhkan waktu lama untuk berkecambah karena adanya minyak atsiri di permukaannya, yang memperlambat penetrasi kelembapan.

Sebelum menanam, Anda perlu mempersiapkan diri untuk disemai. Mari kita lihat beberapa cara untuk melakukan pra-perkecambahan.

Basah

Cara tersebut akan lebih efektif jika dilakukan pengerasan tambahan. Benih dalam kantong lembab ditempatkan di lemari es selama 2-5 hari.

Perendaman dengan larutan nutrisi

Gunakan larutan lemah kalium permanganat dengan penambahan ½ sendok teh pupuk per liter air atau campuran nitrofoska dan asam borat (masing-masing 1/3 sendok teh dan 1/2 sendok teh per liter air). Benih ditaburkan di atas kain kasa yang dilipat beberapa kali, ditutup juga di atasnya dan diisi larutan selama sehari. Ketinggian cairan harus tepat di atas kain. Kemudian dicuci dengan air dan dimasukkan ke dalam lemari es selama tiga sampai empat hari.

Perawatan panas

Bual

Mengubur benih di dalam tanah

Cara menanam wortel. Rahasia menabur dan merawat

Sebelum musim dingin, wortel ditanam saat tanah sudah cukup dingin. Ini mungkin terjadi dari akhir Oktober hingga awal November. Waktu tanam dan panen tergantung pada varietas dan wilayah. Varietas utara sebaiknya tidak ditanam di selatan karena pertumbuhannya lambat. Jika Anda menanam varietas selatan di jalur tengah, mereka akan menghasilkan pucuk yang melimpah, tetapi tanaman umbi-umbian tidak akan berkembang. Beberapa varietas yang dibiakkan di luar negeri tidak disimpan dengan baik.

Ini harus diproduksi tepat waktu, jika tidak, khasiat bermanfaat dan umur simpan sayuran akar akan menurun.

Biji wortel kecil harus disebarkan secara merata di alur. Oleh karena itu, dicampur dengan pasir atau gambut dan disemai di bedengan taman.

Agar barisan tetangga tidak mengganggu pertumbuhannya? Untuk memastikan penerangan yang cukup, lebih baik membuat bedengan sempit - tidak lebih dari empat baris wortel.

Sisi dibuat sepanjang tepinya untuk mencegah air mengalir ke bawah. Jarak antar baris harus 15 cm, dan untuk varietas terlambat - 20 cm. Bedengan disiram dengan air dan ditaburi abu. Benih ditempatkan pada alur dengan jarak sekitar 2,5 cm.

Pemotretan pertama muncul dalam cuaca hangat dalam waktu seminggu. Jika suhu di bawah 12 derajat, waktunya menjadi dua kali lipat. Jika ada ruang kosong, dilakukan penaburan tambahan.

Penipisan tanaman

Bagaimana cara menanam wortel yang baik jika sudah bertunas sempurna? Untuk melakukan ini, Anda perlu menipiskan bibit dengan hati-hati setelah daun ketiga muncul.

Semua ini tidak sesederhana kelihatannya pada pandangan pertama. Untuk memastikan tanaman dapat dicabut dengan baik, bedengan harus disiram dan tanah harus dilonggarkan dengan hati-hati. Selain itu, pengoperasian sebaiknya dilakukan pada siang hari agar tidak menarik hama lalat wortel yang terbang pada malam hari.

Bagaimana cara menanam wortel berukuran besar? Di sini Anda memerlukan dosis pupuk yang tepat. Mereka tidak dapat ditambahkan sekaligus dalam jumlah banyak. Bedengan wortel mulai dipupuk dengan air mineral saat muncul 5-6 helai daun. Frekuensi pemberian pakan 2-4 minggu. Tanaman ini terutama tidak menyukai nitrogen berlebih.

Menyiram tempat tidur wortel

Dikumpulkan selama 1,5-2 jam, lalu bagian atasnya dipotong. Hasil panen disortir, wortel lurus ditempatkan dalam kotak berventilasi di tempat yang gelap dan sejuk. Ini bisa berupa ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Kesimpulan

Anda tidak akan pernah bisa mendapatkan hasil panen yang baik jika Anda tidak tahu cara menanam wortel. Rahasia teknologi pertanian terletak pada penyiapan tanah yang tepat, penanaman dan perawatan yang tepat. Hasilnya, di musim gugur Anda akan mendapatkan tanaman umbi-umbian yang besar dan rata.

Wortel adalah tanaman dua tahunan (jarang satu atau abadi) dari genus tanaman dalam famili Payung. Genus ini berisi sekitar 30 spesies. Tersebar luas, termasuk di negara-negara Mediterania, Afrika, Australia, Selandia Baru dan Amerika.

Di antara komposisi vitamin pada tanaman umbi-umbian, dapat dibedakan vitamin C, E, K, dan B. Namun yang terpenting, sayuran berwarna oranye mengandung beta-karoten, yang setelah masuk ke dalam tubuh manusia diubah menjadi vitamin A. Itu. Berkat wortel dikenal karena kemampuannya mempertahankan penglihatan pada tingkat yang dibutuhkan.

Orang yang memiliki taman atau rumah musim panas selalu memiliki taman kecil untuk wortel. Tampaknya tidak ada yang lebih sederhana - tabur benih di tanah dan tunggu panen. Namun menanam wortel memiliki nuansa tersendiri yang harus diperhatikan.

Isi artikel:

Mempersiapkan tanah untuk menanam wortel

Lokasi situs dan pencahayaan . Untuk menanam wortel, pilih area yang cukup terang - kontak langsung sinar matahari sepanjang hari untuk kepentingan tanaman. Jika ditanam di tempat teduh, hasil panen menurun dan rasanya menurun.

Dasar dari panen yang luar biasa adalah persiapan tanah yang tepat untuk menanam wortel di musim semi dan musim gugur. Kegiatan persiapan meliputi penggalian tanah dan pemupukan. Untuk memahami apa sebenarnya yang dibutuhkan tanah Anda, Anda perlu membedakan jenisnya. Semua tindakan Anda selanjutnya akan bergantung pada ini.

Tahap pertama penyiapan lahan untuk wortel dimulai pada musim gugur, setelah panen. Selama periode ini, bumi digali dan dipupuk tergantung pada jenisnya - penggalian dalam-dalam dengan sekop bayonet penuh dengan tambahan serbuk gergaji dan gambut aerasi. Jumlah serbuk gergaji dan gambut tergantung pada tingkat keparahan tanah Anda, namun rata-rata tiga kilogram campuran di atas digunakan per meter persegi.

Dan jika tanah memiliki keasaman tinggi, maka pada musim gugur saat menggali, kapur atau kapur ditambahkan dengan kecepatan satu gelas per meter persegi. Selama musim dingin, semua bahan tambahan ini akan diserap dan memberikan efek paling efektif. Hujan musim semi dan salju yang mencair akan mendistribusikan dan menyerap unsur-unsur yang diperlukan secara merata.

Untuk chernozem, dua sendok makan perfosfat sudah cukup. Pupuk organik dapat diterapkan pada musim semi, ketika tiba waktunya untuk mengolah kembali tanah sebelum tanam.

Jenis tanah . Tapi wortel tanaman bersahaja, menyukai tanah gembur dan berpasir. Tanah seperti itu memberi wortel rasa manis dan berair yang sangat kita hargai. Tanah tidak boleh asam, keasaman (pH) ideal adalah 5,6-7.

Komposisi yang lebih baik dicapai dengan menambahkan unsur-unsur yang hilang. Pertama, Anda perlu menentukan jenis tanah; untuk ini, ingatlah aturan sederhana: ambil segenggam tanah dan rendam. Selanjutnya kita coba membentuk bola dari bubur yang dihasilkan. Jika massa hancur di tangan Anda, maka tanah tersebut dianggap berpasir.

Tanah lempung berpasir tidak menggelinding menjadi bola, tetapi dapat digulung di telapak tangan menjadi tali. Tanah liat dengan metode penentuan ini menjadi sangat plastis dan dapat “dibentuk”. Loam juga berubah menjadi bola, tapi tidak lebih.

Cara Membuat Tanah Cocok untuk Menanam Wortel . Setelah jenis tanah ditentukan, menjadi jelas apa yang perlu dilakukan selanjutnya. Jika lahan Anda terdiri dari tanah hitam yang subur, Anda tidak perlu melakukan apa pun selain pemupukan biasa. Tanah gambut membutuhkan pasir, tanah liat membutuhkan pasir dengan gambut.

Pendahulu – baik dan buruk

Lebih baik menabur wortel di area tempat wortel ditanam sebelumnya:

kentang;
tomat;
salad.

Prekursor mana yang harus Anda hindari? Area yang paling tidak cocok untuk menanam wortel adalah bedengan setelah peterseli. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa selama musim tanam peterseli menciptakan kondisi yang nyaman di dalam tanah untuk munculnya dan reproduksi bakteri patogen. Akibatnya tanaman umbi-umbian mulai sakit, tumbuh kecil, bengkok, daging buahnya kering, dan tidak berdaya melawan hama.

Tanggal pendaratan

Sebelum menabur benih di tanah terbuka, seorang tukang kebun harus memutuskan mengapa dia menanam wortel dan kapan dia ingin memanennya.

Waktu menabur:

Penaburan awal musim semi dari 15 April hingga 15 Mei. Sepanjang bulan Juni Anda sudah bisa memetik tandan wortel, dan dengan datangnya bulan Agustus Anda bisa menikmati sayuran akar manis.
Penaburan musim panas dari 15 Mei hingga 10 Juni. Panen akan dilakukan pada akhir September; wortel ini disimpan di ruang bawah tanah untuk penyimpanan musim dingin.
Penaburan sebelum musim dingin dari 20 Oktober hingga 15 November memungkinkan Anda mengonsumsi tanaman umbi-umbian muda sebelum memanen tanaman utama. Hal utama adalah memilih tempat yang tepat untuk tempat tidur - itu harus di atas bukit sehingga salju yang mencair di musim semi tidak menenggelamkan benih.

Jika Anda menabur setiap saat, maka sayuran segar akan tersedia sepanjang tahun.

Selama musim dingin, pembentukan tanaman umbi-umbian terjadi pada saat lalat wortel baru saja memulai aktivitas hidupnya. Belum mampu merusak hasil panen di kebun; kualitas sayuran akan lebih baik.

Pembelian bahan benih

Saat memilih benih wortel, preferensi harus diberikan pada benih yang dikategorikan, karena disesuaikan dengan kondisi lokal dan memberikan panen yang stabil di area tertentu. Bahan tanam seleksi asing mempunyai daya kecambah yang baik dan menghasilkan tanaman umbi-umbian yang indah dan merata. Varietas dalam negeri memiliki keunggulan pada kandungan karoten dan rasa.

Saat membeli benih, keluarlah dan rumuskan persyaratan yang jelas untuk varietas tersebut; belilah di toko khusus, di mana persentase pemalsuan diminimalkan. Perhatikan produsennya; jangan membeli benih dalam kantong buatan sendiri.

Pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa; perkecambahan berlangsung selama 2-3 tahun. Biji wortel berukuran kecil, sehingga nyaman untuk disemai dengan cara dilapisi dan dilapisi.

Persiapan benih sebelum disemai

Persiapan sebelum disemai memungkinkan Anda segera mengidentifikasi benih yang “cacat” dan mempercepat perkecambahan. Oleh karena itu, tahap ini tidak boleh diabaikan. Selain itu, prosedur ini hampir tidak memerlukan usaha apa pun.

Untuk memulainya, benih harus diisi dengan air hangat. Setelah 10 jam, semua “stok tidak likuid” akan muncul ke permukaan.
Untuk mempercepat perkecambahan selama seminggu atau bahkan lebih, Anda perlu melakukan satu manipulasi sederhana lagi. Benih ditaruh di atas kain lembab atau kapas dan disimpan di sana selama beberapa hari. Suhu udara harus bervariasi dari +20 °C hingga +24 °C. Dalam kondisi seperti itu, dalam waktu tiga hari benih akan menetas dan muncul akar yang rapuh.

Menabur bahan benih di tanah terbuka

Karena benihnya sangat kecil dan sulit ditanam, para tukang kebun telah menemukan beberapa cara untuk memastikan benih-benih kecil itu tersebar merata dan tidak semuanya jatuh di satu tempat.

Menanam wortel di lahan terbuka dengan biji adalah sebagai berikut:

paling sering benih dicampur dengan pasir, tidak saling menempel dan jatuh lebih merata ke dalam barisan;
per gulungan tisu toilet Setiap benih direkatkan dengan pasta pada jarak yang diperlukan; di musim semi, pita tersebut dijatuhkan begitu saja ke taman;
siapkan jeli dari tepung kentang, masukkan biji ke dalamnya dan tuangkan melalui cerat ketel ke dalam barisan yang sudah disiapkan;
jika biji wortel terlapisi, cukup disemai di alur.

Bagaimanapun, benih ditanam pada jarak 3–5 cm satu sama lain dalam barisan, dan jarak 15–20 cm harus dijaga antara baris (alur) itu sendiri.

Untuk mencegah gulma menghancurkan bibit yang masih lunak, dan untuk mencegah penguapan air dan pembentukan kerak di tanah, tanaman ditutup dengan film. Pemotretan muncul pada suhu 18 derajat setelah dua minggu. Selain itu, tunas muda tidak takut terhadap embun beku jangka pendek, tetapi setelah periode dingin yang lama, akar tanaman berhenti tumbuh dan mulai berbunga.

Merawat wortel di lahan terbuka

Menanam wortel dan merawatnya di lapangan terbuka membutuhkan sistematika tertentu. Hal ini terutama berlaku untuk penyiraman. Sangat penting untuk mengetahui cara menyiram wortel di lapangan terbuka. Memang, jika penyiraman tidak mencukupi, akar muda mungkin tidak dapat mencapai air, dan bibit akan mati, dan penyiraman yang berlebihan dapat mengubah wortel yang lezat dan berair menjadi pakan ternak. Anda perlu menyiram secara melimpah, tetapi tidak sering.

Kapan wortel sudah terbentuk akar yang panjang, beberapa tukang kebun berhenti menyiramnya sama sekali. Dalam hal ini, akarnya bergerak lurus ke bawah, membentuk akar yang lurus dan panjang.

Penyiraman yang sering dan dangkal berkontribusi pada pertumbuhan wortel berbulu dan fakta bahwa buah tumbuh bengkok. Namun menghentikan penyiraman tanaman juga berisiko. Jika ada wortel lama sedang puasa air, tiba-tiba datang musim hujan, semua buah pecah-pecah. Penyiraman wortel di lahan terbuka sebaiknya tidak sering, tetapi sistematis. Sejak tunas pertama muncul, wortel sudah bisa diberi makan; mereka akan menerimanya dengan senang hati.

Selain penyiraman, penjarangan juga perlu dilakukan. Saat ditanam, biji-biji kecil terkadang jatuh terlalu berdekatan sehingga tidak memungkinkan buah berkembang sempurna. Jika Anda mengabaikan penjarangan, wortel akan menjadi tipis dan rapuh, yang akan cepat membusuk selama penyimpanan, dan tidak banyak berguna untuk meja.

Merawat wortel di lapangan terbuka mengandung satu hal lagi tahap penting– melonggarkan. Wortel tanpa prosedur ini tumbuh bengkok, kecil dan jelek. Seringkali pelonggaran dikombinasikan dengan penyiangan atau penjarangan. Penyiangan juga diperlukan untuk mencegah gulma kuat menaungi kecambah.

Menanam wortel (Video)

Pengendalian penyakit dan hama

Hawar wortel, atau busuk kering. Busuk kering, atau phomosis, dapat dikenali dari bintik hitam kecil di bagian atas tanaman umbi-umbian. Bintik-bintik kecoklatan dengan bintik-bintik hitam muncul di daun.

Anda dapat mengurangi kemungkinan busuk kering pada tanaman wortel dengan mengolah benih dengan kalium permanganat. Membajak tanah lebih dalam setelah panen dan memberikan pupuk kalium juga dapat membantu.

Sklerotinia, atau busuk putih. Sclerotinia atau busuk putih muncul bahkan pada tahap pertumbuhan, tetapi kehilangan hasil panen secara besar-besaran akibat penyakit ini terjadi selama penyimpanan. Sayuran akar yang terkena dampak pertama-tama ditutupi dengan bintik-bintik putih kecil dengan lapisan kapas. Dalam beberapa hari, plak menebal dan berubah menjadi hitam. Seiring waktu, tetesan minyak mulai muncul dari noda.

Hampir tidak mungkin untuk menghilangkan penyakit wortel yang sudah ada. Anda dapat menghindari penyebaran infeksi dengan mengurangi penyiraman dan membuang tanaman yang sakit dari kebun. Persiapan tanah yang tepat sebelum disemai juga memainkan peran penting. Jika berat dan asam, di musim gugur Anda bisa menambahkan 150-200 g tepung dolomit atau kapur halus per meter persegi.

Untuk mencegah penyebaran sclerotinia saat menyimpan wortel, disarankan untuk memperhatikannya rezim suhu(tidak lebih tinggi dari 10°C) dan kelembaban udara optimal.

Alternaria, atau busuk hitam. Hawar alternaria atau busuk hitam menyerang bagian dasar wortel: muncul bintik-bintik coklat di permukaan daun. Kemudian infeksi menyebar, pelat daun mati total, setelah itu jamur berubah menjadi bagian atas tanaman akar, menyebabkannya membusuk.

Alternaria paling sering menyerang wortel di musim panas yang lembap dan lembap. Sumber penularannya adalah sisa-sisa tanaman dan gulma. Untuk menghindari penyebaran penyakit, penting untuk membakar semua bagian atas wortel setelah panen dan membersihkan area tersebut secara menyeluruh dari gulma.

Botrytiosis, atau jamur abu-abu. Botrythiosis hanya menyerang tanaman umbi-umbian dan berkembang baik pada tahap pertumbuhan maupun selama penyimpanan. Pada awal perkembangan penyakit, bintik-bintik coklat muncul pada wortel, yang lama kelamaan tumbuh dan ditutupi lapisan berjamur berwarna abu-abu kehijauan. Agen penyebab botrythiosis wortel masih ada di dalam tanah, jadi untuk mencegah hilangnya tanaman, penting untuk memperhatikan rotasi tanaman.

Bakteriosis, atau busuk basah. Busuk basah atau bakteriosis wortel mulai muncul bahkan ketika tanaman sedang tumbuh di kebun. Mula-mula muncul bintik-bintik kecil berwarna kekuningan pada daun, kemudian infeksi menyebar ke akar tanaman. Luka berbentuk bulat dan berair terbentuk di ujungnya, dengan cepat menyebar ke seluruh permukaan. Wortel mengeluarkan rasa yang tajam dan bau busuk, menjadi berlendir.

Bakteriosis wortel paling sering menyerang tanaman dalam cuaca panas dan lembab. Untuk menghindari kehilangan hasil panen, Anda dapat mendisinfeksi tempat penyimpanan tanaman umbi-umbian dengan bom belerang. Rotasi tanaman dan pembuangan sisa tanaman dan gulma dari bedengan juga membantu mengatasi penyakit ini.

Infeksi yang tercantum di atas dapat dimusnahkan di dalam tanah dengan menambahkan produk biologis Trichodermin, Gamair dan Fitosporin-M ke dalamnya sebelum ditanam.

Lalat wortel. Aktivitas hama wortel dapat diketahui dari ciri kerusakan pada akar dan pucuk.

Hewan pengerat (tikus dan tikus tanah) meninggalkan rongga yang dalam di permukaannya.

Serangga dan larvanya, sebaliknya, mereka membuat potongan kecil di wortel. Meskipun ukuran kerusakannya kecil, sayuran umbi-umbian kehilangan tampilan dan rasanya serta menjadi tidak layak untuk dikonsumsi. Hama juga berkontribusi terhadap penyebaran infeksi virus dan bakteri pada wortel.

Lalat wortel mulai bertelur di tanah dekat tanaman pada akhir Mei. Larva yang menetas darinya menyelam ke dalam akar tanaman, sering kali mencapai intinya. Wortel yang rusak berbeda bentuknya tidak beraturan, rasa dan bau tidak enak. Penyimpanannya tidak lama, karena membusuk pada bulan-bulan pertama setelah tanam.

Ada beberapa cara untuk memberantas lalat wortel.

Pertama, penanaman awal tanaman ini membantu.
Kedua, penting untuk tidak menebalkan tanaman, karena ketika wortel menipis, hama terbang ke arah bau yang muncul.
Ketiga, Anda dapat menakuti serangga dengan menggunakan zat yang mengiritasi: merica dan mustard. Mereka harus disebarkan di antara tanaman segera setelah perkecambahan dan porsi baru ditambahkan secara berkala. T
Keempat, menyemprot bedengan dengan sediaan khusus (Iskra, Iskra BIO, dll) membantu membasmi lalat wortel.

Psyllid wortel dan kutu daun. Psylids wortel dan kutu daun dapat merusak tanaman. Mereka menetap di daun dan batang tanaman. Anda dapat melihat penampakannya dari ciri khas bintik-bintik kekuningan pada helaian daun dan lapisan lengket di atasnya. Pada saat yang sama, wortel berhenti tumbuh dan tanaman umbi-umbian menjadi terdistorsi.

Metode pengendalian kutu dan kutu daun sama seperti ketika wortel dirusak oleh lalat. Anda dapat melawan semua hama di atas dengan bantuan insektisida Fas, Fitoverm, Actellik dan Iskra-BIO. Mereka harus digunakan sesuai dengan instruksi.

Panen dan penyimpanan

Pemanenan . Wortel sebaiknya dipanen saat tanaman akar sudah terbentuk sempurna. Untuk pengolahan dan konsumsi cepat dapat dikumpulkan lebih awal.

Memanen wortel tidak hanya dalam satu hari dan berlangsung dalam beberapa tahap:

Tanaman umbi-umbian digali dengan sekop dan dicabut bagian atasnya.
Bagian atasnya dipotong atau disobek, menyisakan ekor sepanjang 2-3 cm.
Wortel dibiarkan kering selama beberapa jam, tetapi tidak di bawah sinar matahari, tetapi di tempat teduh.
Setelah kering, tanah dikeluarkan dari buahnya.
Tidak disarankan untuk mencuci wortel yang dimaksudkan untuk penyimpanan musim dingin, meskipun beberapa tukang kebun mempraktikkan hal ini.

Menyimpan wortel di pasir di musim dingin . Wortel disimpan dalam waktu lama di ruang bawah tanah dan caissons, ditempatkan di kotak kayu, karton atau plastik yang berlubang untuk sirkulasi udara.

Mempersiapkan kotak penyimpanan:

Siapkan atau beli 2-3 kantong serbuk gergaji kering, pasir atau gambut.
Sebelum disimpan, wortel disortir, dikeringkan, busuk, sakit, dan buah kecil dibuang.
Sayuran umbi-umbian dimasukkan ke dalam kotak, ditaburi pasir agar tidak saling bersentuhan.

Sebelum dipanen di ruang bawah tanah, kotak berisi wortel ditempatkan di ruangan dengan suhu udara 6-10 derajat. Setelah beberapa hari, kotak-kotak itu sudah dapat dimasukkan sepenuhnya ke ruang bawah tanah untuk musim dingin.

Aturan umum untuk penyimpanan wortel musim dingin:

Tidak disarankan menyimpan wortel bersama apel di musim dingin - kedekatan seperti itu mengurangi rasa buah jeruk.
Sebaiknya wortel disimpan pada suhu 0-1 derajat Celcius dan kelembaban udara rata-rata 90%. Semakin tinggi suhu maka umur simpan wortel semakin pendek.
Lebih baik membagi sayuran menjadi varietas dan hibrida selama penyimpanan musim dingin - ini akan mengurangi risiko pembusukan. Aturan ini tidak boleh diabaikan, karena setiap varietas atau hibrida memiliki umur simpannya sendiri-sendiri. Beberapa spesimen mungkin bertahan hingga bulan Maret, sementara varietas lain yang kurang tahan lama akan mulai membusuk dan menginfeksi spesimen yang sehat.
Selama seluruh periode penyimpanan, perlu untuk memeriksa apakah ada buah busuk di dalam kotak. Jika jumlahnya terlalu banyak, pasir atau serbuk gergaji perlu diganti. Untuk melakukan ini, sebaiknya selalu sediakan stok bahan pengisi kering.
Dan jangan lupa memberi ventilasi pada tempat penyimpanan

Varietas wortel yang populer

NANDRIN F1. Salah satu hibrida paling populer dengan periode pematangan awal - hingga 90 hari. Akarnya berbentuk silinder beraturan. Mereka memiliki permukaan oranye-merah dan daging oranye terang. Panjang wortel dewasa tidak lebih dari 20 cm, dan beratnya tidak melebihi 170 gram.

NANTES. Tanaman akar pilihan Soviet ini diperoleh selama tahun-tahun perang, namun meskipun demikian, popularitasnya terus meningkat setiap tahun. Wortel Nantes sedang memasuki pertengahan musim, yaitu tidak lebih dari 100 hari dari tunas pertama hingga panen. Wortel berbentuk silinder dan tumpul berwarna oranye. Panjangnya bisa mencapai 14 cm, dan beratnya tidak melebihi 100 gram.

Daging sayuran akar sangat empuk dan berair. Ini sangat ideal untuk semua ide kuliner, serta untuk diolah menjadi jus. Hasil rata-rata akan mencapai 6,5 kg per meter persegi.

CHANTANE. Wortel Chantane adalah yang terpopuler kedua setelah Nantes. Ini juga merupakan pertengahan musim dan ditandai dengan akar yang rata dan halus dengan warna oranye cerah. Bentuknya menyerupai kerucut dengan bagian bawah membulat dan tumpul. Milik mereka panjang maksimum akan menjadi sekitar 15 cm, dan mereka dibenamkan ke dalam tanah sepanjang panjangnya. Hanya roset hijaunya yang menyebar yang terlihat. Daging buah jeruk Chantane cukup padat dan manis dengan inti yang hampir tidak terlihat.

Hasil tinggi akan memungkinkan Anda mengumpulkan hingga 9 kg per meter persegi. Selain itu, Shantane tahan terhadap retak dan dapat disimpan dalam waktu lama.

ANASTASIA F1. Wortel hibrida populer pertengahan musim ini berukuran cukup besar dengan bagian atas berwarna hijau tua yang kuat. Bentuknya silindris dan berwarna oranye cerah. Panjangnya tidak akan melebihi 22 cm, dan beratnya 160 gram. Semuanya memiliki ukuran yang sangat seimbang, yang memungkinkan mereka ditanam untuk dijual. Wortel Anastasia F1 memiliki ciri rasa yang sangat enak. Daging jeruknya berair dan sangat manis.

Hasil hibrida ini sekitar 6 kg per meter persegi. Pada saat yang sama, dapat disimpan tanpa kehilangan rasa dan kualitas komersial selama 8 bulan.

DOLYANKA. Roset daun tegak dari varietas populer ini menyembunyikan wortel oranye. Bentuknya kerucut dengan bagian atas cembung dan bagian bawah agak runcing. Panjang Dolyanka tidak akan melebihi 28 cm dan beratnya mencapai 200 gram. Daging buah jeruk memiliki inti yang besar dan rasa yang enak. Kualitas yang khas adalah kekebalan tanaman yang baik, tidak adanya pembungaan prematur dan pengawetan yang sangat baik.

Karena pematangannya yang terlambat, Anda harus menunggu hingga 150 hari untuk mendapatkan panen yang melimpah. Dari satu meter persegi Anda bisa memanen wortel hingga 8 kg.

KAISAR. Varietas populer yang masaknya terlambat ini adalah salah satu pemegang rekor panjang dan berat. Berat maksimumnya adalah 200 gram, dan panjangnya 30 cm. Pada saat yang sama, presentasinya sangat bagus: semuanya besar, halus dan rata. Permukaan dan daging Kaisar berwarna oranye-merah. Dengan latar belakang pulp padat, inti kecil sedikit menonjol.

Dia memiliki selera yang luar biasa. Rasanya juicy dan agak manis. Selain itu, aromanya menyenangkan. Sangat cocok untuk digunakan dalam memasak dan untuk diolah menjadi jus.

VITAMIN 6. Salah satu sayuran akar pertengahan musim yang paling populer. Wortel jeruk dapat dipanen setelah 110 hari sejak berkecambah. Vitamin 6 memiliki roset daun hijau semi tegak dan akar silindris tumpul.

Panjang wortel matang sekitar 15 cm dan berat 160 gram. Daging buah wortel yang berwarna oranye ini memiliki diameter penampang 5 cm, memiliki inti yang kecil dan rasa yang enak. Ini sempurna untuk dimakan segar dan untuk pengalengan.

Hasil Vitamin 6 bisa mencapai 10 kg wortel per meter persegi.

F1 KANADA. Hibrida pertengahan musim ini memiliki roset daun hijau tua yang kuat dan menyebar. Ini menutupi akar setengah kerucut yang halus dengan ujung tumpul. Panjangnya tidak melebihi 23 cm, dan beratnya berkisar antara 120 hingga 160 gram. Permukaan wortel yang berwarna jingga kaya ini memiliki daging buah berwarna jingga dengan diameter 5 cm, inti jingga kecil praktis tidak menonjol dengan latar belakangnya. Wortel Kanada F1 berair dan memiliki rasa manis. Selain itu, sangat kaya karoten – hingga 21 mg.

Rata-rata hasil wortel adalah 7 kg per meter persegi. Namun dalam kondisi pertumbuhan yang menguntungkan, beratnya bisa mencapai 10 kg.

FLAKKE. Variasi populer pertengahan musim dari peternak Polandia. Ciri khasnya adalah buahnya berwarna oranye-merah dan berbentuk kerucut. Panjangnya bisa mencapai 30 cm, tetapi paling sering 25 cm, dan beratnya tidak melebihi 220 gram.

Flakke memiliki daging jeruk dengan inti jeruk kecil. Kualitas komersialnya cukup tinggi. Selain digunakan untuk keperluan kuliner, juga cocok untuk penyimpanan musim dingin.

Hasil wortel akan mencapai 10 kg per meter persegi.

Kesimpulan

Untuk mendapatkan hasil panen wortel, Anda perlu menanam benih dengan benar dan menipiskan bibit sebanyak satu kali. Pastikan untuk memantau kadar air tanah dan mencegah pembentukan kerak yang keras. Mulsa tanah tepat waktu dan selamatkan diri Anda dari seringnya melonggarkan, menyiram, dan melawan lalat wortel. Dan yang terpenting, tanamlah sebanyak-banyaknya yang bisa Anda olah agar jerih payah Anda tidak sia-sia.