Apa yang akan terjadi pada tubuh jika Anda mendengarkan saran para ilmuwan dan minum segelas anggur setiap malam. Peraturan yang mengatur bidang ini adalah

Orang Prancis adalah ahli kenikmatan gastronomi yang terkenal di dunia. Banyak yang terinspirasi oleh kemampuannya menikmati wine secara rutin dan menjaga kondisi fisik yang prima.

Rupanya itu minumannya? Jadi berapa banyak anggur yang harus Anda minum per hari agar tubuh Anda merasa nyaman? Mari kita perjelas: alkohol adalah racun, bukan obat. Pada artikel ini kami akan mengidentifikasi jumlah gelas anggur yang diperbolehkan yang tidak akan merusak kesehatan Anda.

Apakah anggur itu sehat?

Minuman anggur dihargai di seluruh dunia terutama karena rasanya yang luar biasa. Banyak juga yang yakin dengan efek menguntungkan anggur bagi tubuh.

Berikut ini daftar manfaat nektar merah putih:

peningkatan nafsu makan;
normalisasi keasaman lambung dan mikroflora;
pembuangan racun dan limbah;
memperkuat sistem kekebalan tubuh (perlindungan terhadap penyakit virus);
pencegahan karies;
efek antidepresan;
menurunkan kadar kolesterol;
meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular.

Minuman ini juga berjasa menghilangkan selulit, menghaluskan kulit, dan memperlambat penuaan sel. Poin terakhir perlu klarifikasi.

Pendeknya. Segelas anggur merah kering akan meningkatkan pencernaan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini akan melebarkan pembuluh darah (tidak ada pembekuan darah - tidak ada serangan jantung), menghilangkan zat berbahaya. Ini akan membuat kulit bersinar dan halus, menenangkan dan memberi Anda tidur yang sehat. Anggur putih kurang kaya nutrisi.

Segera berlari untuk mengambil sebotol untuk malam ini? Tidak usah buru-buru. 500 penelitian independen yang dilakukan Organisasi Kesehatan Dunia pada tahun 1993 tidak menemukan bukti jelas tentang manfaat anggur.

Apakah Anda merasa lebih baik setelah minum segelas? Untuk kesehatan Anda. Namun, jangan mengharapkan adanya berkah ilmiah resmi.

Namun Anda tidak perlu mencari jauh-jauh efek berbahayanya. Komponen utama anggur yang bermusuhan adalah alkohol, dan semuanya sudah jelas sejak lama.

Mari kita lihat kerugian dari minum wine:

migrain;
dehidrasi;
pertumbuhan otot lebih lambat;
kerusakan metabolisme;
eksaserbasi asma;
risiko mengembangkan kecanduan.

Penikmat kecantikan harus mewaspadai penambahan berat badan berlebih. Segelas wine rata-rata mengandung 100 kalori (hanya 5% yang diserap). Namun, alkohol menghentikan proses pembakaran lemak selama 12 jam dan memperlambat metabolisme.

Konsekuensi dari penyalahgunaan minuman beralkohol dalam jangka panjang lebih menyedihkan (dan terbukti 100% berbeda dengan “efek menguntungkan”):

kerusakan materi otak (kemunduran pemrosesan informasi, memori, kemampuan belajar);
perkembangan gagal jantung dan aritmia;
peradangan dan sirosis hati;
halusinasi;
stroke;
radang perut;
melemahnya sistem kekebalan tubuh dan masih banyak lagi...

Bagaimana dengan “paradoks Perancis”? Tidak ada yang memperhitungkan karakteristik genetik populasi, iklim, kualitas anggur, makanan, dan budaya makanan lainnya.

Tapi bagaimana dengan komponen yang bermanfaat? Mereka cantik dalam diri mereka sendiri, tetapi penyembuhannya sepenuhnya hilang oleh kekuatan destruktif alkohol. Butuh antioksidan? Makan coklat hitam.

Bagaimana dengan efek relaksasinya? Pada prinsipnya tidak dianjurkan meminum alkohol dalam keadaan gembira, lelah berat, depresi, atau sakit.

Inilah nasihat bijak terakhir Anda dari Evgeniy Leonov yang luar biasa, “Tentang Manfaat Alkohol”:

Cara meminum minuman tersebut tanpa membahayakan kesehatan

Dari pertanyaan tentang berapa banyak anggur yang sehat dan perlu diminum per hari, kami dengan lancar beralih ke pertanyaan yang masuk akal: “Berapa banyak yang bisa?” Organisasi Kesehatan Dunia telah menetapkan pedoman konsumsi alkohol setiap hari:

untuk pria - 40 g etil alkohol per hari (setara dengan pilihan: 3 gelas anggur kering, 1-2 kaleng bir, 100 gram vodka);
untuk wanita - hingga 30 g etanol (1-2 gelas anggur, 1 botol bir, 80 gram vodka).

Segelas wine artinya 150 ml, sebotol/kaleng bir artinya 330 ml. Selain volume, penting untuk memantau keteraturan. Pada prinsipnya, tidak disarankan bagi pria dan wanita untuk minum wine setiap hari. Setelah mengambil sebagian, Anda perlu istirahat - minimal 2 hari. Anda juga tidak bisa meminumnya untuk seminggu sekaligus.

Apakah Anda ingin sepenuhnya menghindari masalah alkohol? Maka pilihan Anda adalah 1 porsi hingga 3 kali seminggu. Bagi seorang wanita, ini berarti total 300-400 ml anggur, diminum pada hari yang berbeda.

Berita pertama tentang kecanduan ringan adalah hingga 9 dosis alkohol per minggu, kasus yang parah melebihi jumlah tersebut.

Minuman yang terbuat dari buah anggur memiliki banyak khasiat obat, tetapi hal ini tidak berlaku untuk produk produksi yang meragukan. Jika Anda ingin menghargai rasa dan efek menguntungkan dari anggur, jangan memilih harga yang murah. Anggur merah dan putih bermanfaat bagi tubuh bila dikonsumsi dalam jumlah sedang. Minuman ini memiliki sejumlah kualitas yang berharga:

mengandung vitamin (golongan B, C dan P) dan unsur mikro (mangan, zat besi, yodium, fosfor, kalium);
meningkatkan kekebalan;
memperluas lumen pembuluh darah, efektif untuk sakit kepala dan tekanan darah rendah;
mengurangi risiko urolitiasis;
meningkatkan tonus bronkus;
meningkatkan nafsu makan;
anggur merah mengandung banyak antioksidan, yang mengurangi risiko terkena kanker;
bermanfaat untuk anemia, mengembalikan keseimbangan hemoglobin dalam darah;
memperkuat otot jantung;
mempercepat metabolisme.

Segelas anggur merah sehari adalah kebiasaan sehat bagi penderita tekanan darah rendah; ini secara signifikan meningkatkan kesejahteraan. Jika Anda memiliki tonus pembuluh darah yang normal, maka konsumsi minuman anggur dalam jumlah sedang juga tidak akan merugikan.

Anggur dalam jumlah sedikit tidak mampu membahayakan kesehatan tubuh. Untuk mencegah efek samping, periksa patologi yang merupakan kontraindikasi alkohol:

radang pankreas;
encok;
diabetes;
tekanan darah tinggi;
depresi;
iskemia jantung;
alkoholisme.

Konsumsi anggur setiap hari merusak email gigi. Jika Anda sering berkunjung ke klinik gigi, anggur tidak akan ada gunanya bagi Anda.

Sebaiknya hindari alkohol sepenuhnya saat minum obat, selama kehamilan (terutama pada trimester pertama) dan menyusui, karena ini berbahaya bagi bayi.

Jika Anda minum wine setiap hari, hal utama adalah mengetahui kapan harus berhenti. Ketika jumlah yang Anda minum meningkat tanpa terasa setiap hari, lalu lupakan khasiat minuman yang bermanfaat, kini tubuh Anda diracuni oleh alkohol. Menganggap anggur sebagai obat mujarab untuk semua penyakit juga merupakan suatu kesalahan: minuman ini meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan, tetapi penyakit itu sendiri harus ditangani oleh dokter. Moderasi adalah kunci kesehatan.

Banyak dokter menyarankan pasiennya untuk minum segelas anggur merah setiap hari karena baik untuk kesehatan. Kebanyakan orang mengikuti saran ini, tetapi hanya sedikit orang yang tahu mengapa anggur bermanfaat: cukup bagi orang-orang seperti yang dikatakan dokter. Kami akan memberi tahu Anda mengapa Anda harus minum anggur setiap hari.

Segelas sehari: resep spesial

Anggur hanya berguna jika Anda tidak menyalahgunakannya. Menurut para ahli, dosis idealnya adalah satu gelas sehari. Kami tidak berbicara tentang anggur apa pun, tetapi hanya tentang anggur merah. Apalagi, Anda bisa meminum wine dengan manfaat kesehatan tidak kapan saja, melainkan hanya saat makan siang atau makan malam(jika Anda bekerja, opsi terakhir lebih disukai - kemungkinan besar kolega Anda tidak akan menyukai aroma anggur di sore hari).

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa segelas anggur merah jika diminum setiap hari membantu mencegah berbagai penyakit kardiovaskular baik pada pria maupun wanita. Selain itu, anggur membantu mengatasi penyakit tertentu, seperti diabetes, demensia, atau osteoporosis. Anggur adalah salah satu minuman beralkohol tertua di dunia, tetapi umat manusia menemukan khasiatnya yang bermanfaat belum lama ini. Dahulu, diminum semata-mata untuk bersenang-senang, bersantai atau menikmati rasanya.

Apa manfaat minum wine setiap hari?

Telah terbukti secara ilmiah bahwa meminum segelas anggur merah setiap hari baik untuk kesehatan karena:

Di antara kelebihan anggur lainnya, perlu disebutkan bahwa:

Mencegah demensia
Mengurangi risiko artritis reumatoid
Mencegah flu dan pilek
Mengurangi risiko kanker tenggorokan

Membantu Anda tetap terjaga
Memiliki efek menguntungkan pada pencernaan
Meningkatkan sirkulasi darah
Mengurangi risiko terkena diabetes
Mencegah penuaan dini pada sel memori
Membantu mengatasi varises
Mengurangi risiko kanker prostat
Memfasilitasi penyerapan protein
Meremajakan kulit
Memiliki efek menguntungkan pada penglihatan dan mencegah retinopati diabetik
Meredakan rasa sakit akibat wasir
Meredakan penderitaan alergi berkat tindakan antihistaminnya
Mencegah pembentukan bekuan darah

Kenapa harus anggur merah?

Banyak orang yang tertarik pada mengapa meminum anggur merah bermanfaat dan bukan anggur lainnya (putih, mawar, bersoda...). Ada beberapa alasan. Untuk memahaminya, ada baiknya mengetahui lebih banyak tentang minuman ini. Anggur terbuat dari jus anggur. Buah anggur dapat dipanen dengan tangan, gunting, atau menggunakan mesin khusus. Pada semua tahap, prosesnya bisa kurang lebih “manual” dan “buatan sendiri” - mulai dari pemrosesan tanaman merambat dan diakhiri dengan pengumpulan, pengangkutan buah beri, dan produksi anggur yang sebenarnya.

Proses pembuatannya terdiri dari maserasi, pengepresan, fermentasi, penuaan dan pembotolan.

Anggur memiliki khasiat yang bermanfaat, antara lain, karena kandungan polifenolnya yang tinggi, yang melindungi jantung. Sumbernya adalah kulit dan biji anggur. Bagaimana polifenol melindungi Anda? Mereka memblokir radikal bebas. Anggur putih, misalnya, hanya dibuat dari daging buah anggur, sehingga tidak memiliki khasiat yang bermanfaat. Tergantung pada varietas anggur, jumlah hari cerah dan kualitas tanah tempat tanaman merambat tumbuh, serta tergantung pada kekuatannya, anggur mungkin mengandung lebih banyak atau lebih sedikit polifenol.

Ilustrasi: Fredrik Rubensson, F Delventhal, akash Mehra, Seri Makan Malam, Martin Cathrae

Kita semua mengenal seseorang yang sangat menyukai anggur, yang tahu cara mengenali nada kismis dan kayu ek, sementara semua orang dengan senang hati setidaknya memahami jenis anggur apa yang mereka minum. Ternyata para penikmat anggur itu benar! Minuman ini sudah lama diketahui memiliki manfaat kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang. Anggur merah biasanya mendapat perhatian paling besar, namun penelitian menunjukkan bahwa anggur putih juga memiliki manfaat kesehatan. Orang-orang mulai meminum minuman ini delapan ribu tahun yang lalu.
Dulunya minuman ini merupakan sebuah kemewahan bagi para bangsawan dan pendeta, namun saat ini setiap orang mampu membeli segelas anggur berkualitas. Warna merah melindungi tubuh dari penyakit jantung. Para ilmuwan percaya bahwa antioksidan yang ditemukan dalam anggur merah membantu mencegah penumpukan kolesterol di arteri. Hal inilah yang menyebabkan penyakit jantung. Tapi jangan mengira dokter akan meresepkan cabernet untuk Anda! Kemungkinan besar dokter tidak akan merekomendasikan alkohol, terutama jika Anda memiliki kecenderungan kecanduan. Namun, jika Anda sesekali meminum segelas setelah seharian bekerja keras, tubuh Anda akan mendapat manfaat yang besar. Dari pikun hingga luka bakar, banyak masalah yang bisa dicegah dengan bantuan anggur!

Anda akan hidup lebih lama

Jika Anda minum segelas anggur di malam hari, Anda memperpanjang hidup Anda. Mereka yang rutin minum anggur memiliki tingkat kematian dini tiga puluh empat persen lebih rendah dibandingkan mereka yang minum bir atau minuman beralkohol lainnya. Anda tidak hanya hidup lebih lama, tetapi Anda juga terlihat lebih muda! Resveratrol, yang ditemukan dalam anggur merah, dikaitkan dengan sifat anti-penuaan. Jika Anda tidak menyukai wine, Anda masih bisa mendapatkan zat ini - dari anggur, blueberry, cranberry, dan kacang-kacangan. Resveratrol mengaktifkan sifat anti-penuaan pada tubuh Anda, sehingga menghasilkan umur yang lebih panjang. Namun, perlu dicatat bahwa hubungan tersebut hanya terlihat di antara mereka yang minum secukupnya. Jika Anda sering meminum satu botol penuh sendirian, Anda akan terlihat lebih tua, bukan lebih muda.

Anda tidak akan terbakar

Ada cara lain segelas anggur dapat membantu Anda terlihat lebih muda. Anggur melindungi kulit Anda dari sinar matahari! Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam minuman ini melindungi kulit dari sengatan matahari. Saat kulit terkena sinar UV yang berbahaya, terjadi reaksi kimia di dalam tubuh. Ini merusak sel-sel kulit dan menyebabkan luka bakar. Flavonoid, antioksidan yang ditemukan dalam anggur, menghentikan proses kimia yang membunuh sel. Lain kali Anda berada di pantai, minumlah anggur daripada koktail manis.

Jantung Anda menjadi lebih sehat

Sudah lama diketahui bahwa anggur merah melindungi jantung. Anggur mengandung tanin, yang melindungi manusia dari penyakit kardiovaskular. Tanin adalah komponen yang menyebabkan kekeringan. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, minumlah anggur dari barat daya Perancis. Antioksidan dalam anggur juga meningkatkan kadar kolesterol baik. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, segelas anggur setiap malam bisa menjadi cara ideal untuk meningkatkan kesehatan Anda. Di antara penderita hipertensi, orang yang mengonsumsi warna merah dalam jumlah sedang memiliki kemungkinan tiga puluh persen lebih kecil untuk menderita serangan jantung.

Anda bisa terhindar dari penyakit diabetes

Jika Anda kesulitan mengelola diabetes, segelas anggur dapat membantu. Bahkan bisa mencegah penyakit. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang minum anggur dalam jumlah sedang memiliki kemungkinan tiga puluh persen lebih kecil untuk terkena diabetes tipe 2. Minumannya aman bagi yang sudah sakit, hanya saja jangan diminum lebih dari segelas. Anggur tidak hanya bermanfaat karena mencegah diabetes, tetapi juga dapat mencegah beberapa komplikasi. Orang dengan diabetes tipe 2 lebih mungkin terkena penyakit jantung dibandingkan orang lain. Sebagai bagian dari percobaan, sekelompok pasien ditawari segelas air, anggur merah atau putih saat makan malam. Hasil peserta penelitian kemudian dinilai. Di akhir percobaan, ditemukan bahwa mereka yang minum wine memiliki kolesterol baik yang lebih tinggi dan tidur yang lebih baik dibandingkan mereka yang minum air putih. Tidak ada kerugian dari minum anggur dalam jumlah sedang.

Anda akan lebih bahagia

Kita semua merasa lebih baik setelah segelas anggur. Stres hari ini hilang ketika Anda dapat bersantai dengan segelas minuman nikmat dan percakapan menyenangkan dengan orang-orang terkasih. Ternyata emosi yang menyenangkan lebih dari sekadar malam bersama keluarga. Minum anggur secukupnya dapat melindungi Anda dari depresi. Minum dua hingga tujuh gelas seminggu dapat meningkatkan kesehatan mental Anda. Namun, begitu kebiasaan tersebut berubah dari sedang menjadi kecanduan, kecenderungan depresi akan langsung meningkat. Penyalahgunaan alkohol dikaitkan dengan risiko depresi yang lebih tinggi. Batasi diri Anda hingga beberapa gelas seminggu!

Anda akan memiliki risiko lebih rendah terkena kanker

Kita semua pernah mendengar tentang bagaimana anggur mempengaruhi penyakit jantung, namun data mengenai perlindungan terhadap kanker masih sangat baru. Ternyata seringnya konsumsi alkohol menyebabkan peningkatan risiko kanker, kecuali anggur merah. Konsumsi anggur merah dalam jumlah sedang mengurangi risiko kanker payudara. Bahan kimia yang ditemukan pada kulit anggur merah mengurangi kadar estrogen dan meningkatkan kadar testosteron pada wanita menopause, suatu perubahan kadar hormon yang mengurangi risiko kanker. Ada lebih banyak zat ajaib dalam anggur merah daripada anggur hijau. Jika Anda suka minum saat makan malam, ambillah segelas pinot noir.

Otak Anda akan berterima kasih

Terlalu banyak anggur dapat membuat Anda sulit berkonsentrasi dengan baik, tetapi satu gelas setelah makan malam tidak masalah. Ini membantu melindungi otak dari pendarahan dan pembekuan. Orang yang minum satu gelas setiap malam mempunyai kemungkinan delapan persen lebih kecil untuk mengalami serangan. Tapi jangan menggunakannya secara berlebihan! Orang yang minum banyak alkohol meningkatkan risikonya sebesar empat belas persen! Selain itu, segelas wine membantu mengatasi pikun. Orang yang minum anggur merah dalam jumlah sedang memiliki kemungkinan dua puluh tiga persen lebih kecil untuk mengalami masalah ini. Namun, bukan berarti Anda perlu minum wine untuk kesehatan. Jika Anda tidak minum, jangan mulai. Jika Anda menyukai alkohol, pilihlah anggur dan jangan lupakan moderasi. Ini akan menguntungkan Anda!

Proses inflamasi akan berkurang

Salah satu alasan mengapa anggur merah sangat baik untuk kesehatan Anda adalah minuman ini menghentikan peradangan. Peradangan inilah yang dapat menyebabkan masalah seperti serangan jantung. Resveratrol melindungi pembuluh darah dan mencegah pembentukan gumpalan, serta mengurangi kemungkinan peradangan. Anda cukup makan seporsi anggur. Kacang tanah, blueberry, dan cranberry pun tak kalah bermanfaatnya.

Sayangnya, semua manfaat tersebut tidak relevan bagi lansia. Di usia tua, segelas anggur pun bisa berbahaya. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang berusia di atas tujuh puluh tahun yang minum anggur menghadapi masalah kesehatan jantung. Hal ini terutama berlaku bagi wanita.

Berapa banyak yang harus diminum?

Jadi jelas perlu diketahui batasannya, tapi dimana? Bagi wanita, jumlah moderat sama dengan satu gelas anggur per hari. Pria bisa minum dua. Setelah usia enam puluh lima tahun, pria sebaiknya minum tidak lebih dari satu gelas, dan wanita sebaiknya minum lebih sedikit lagi.

Kesimpulan

Segelas minuman merah di malam hari mungkin memiliki manfaat kesehatan, tetapi Anda tidak merasa perlu meminumnya setiap hari. Minum semata-mata demi kesehatan jantung tidaklah sepadan. Alkohol dapat menyebabkan kecanduan, yang sangat mengganggu kesehatan tubuh.

Tidak seorang pun akan membantah bahwa alkohol itu jahat. Satu-satunya pengecualian adalah anggur merah kering. Manfaatnya, menurut beberapa ahli gizi, begitu besar sehingga anggur tersebut bahkan dimasukkan dalam pola makan yang meningkatkan kesehatan. Apa manfaat minuman ini bagi tubuh, apakah bisa digolongkan sebagai obat dan dalam dosis berapa sebaiknya dikonsumsi?

Kami tidak minum, tapi kami berobat? Manfaat dari kebiasaan buruk

Bahan utama pembuatan minuman ini adalah anggur. Ini mengandung cadangan antioksidan yang besar, yang banyak dibagikan oleh buah beri ini dengan anggur. Berkat komponen seperti itu, minuman ini hampir berubah menjadi ramuan penyembuhan.

Sifat penyembuhan dan manfaat dari anggur merah yang tidak difortifikasi:

Memperlambat perubahan terkait usia. Antioksidan tanaman yang kuat, resveratrol, yang ditemukan di “kulit” buah anggur dan bijinya, menetralkan radikal bebas dan mencegahnya memberikan efek merusak pada sel.
Memperpanjang hidup 10-15 tahun (jika Anda membatasi diri hingga 50 ml per hari).
Memperkuat otot jantung, mengurangi risiko serangan jantung, stroke, dan menjaga elastisitas pembuluh darah. Efek ini disebabkan adanya prosianida dalam anggur. Statistik telah mengonfirmasi: mereka yang meminum 150 ml minuman ruby setiap hari memiliki kemungkinan 32% lebih kecil untuk menjadi pasien ahli jantung.
Mengencerkan darah, melindungi terhadap pembentukan bekuan darah, meningkatkan kadar hemoglobin.
Meningkatkan ketajaman visual. Mengurangi kemungkinan terkena katarak terkait usia.
Mengurangi kadar kolesterol jahat. Pada orang sehat turun 9%, dan jika melebihi norma, turun 12%.
Meningkatkan kekebalan, melindungi terhadap penyakit virus dan infeksi usus.
Meningkatkan memori jangka pendek, meningkatkan kemampuan untuk memahami informasi baru.
Melindungi email gigi dari kerusakan, mencegah karies dan radang gusi.
Mengurangi efek berbahaya dari radiasi ultraviolet dan sinar-x.
Mencegah terjadinya salah satu penyakit paling parah di masa dewasa - penyakit Alzheimer dan pikun.
Mencegah degenerasi sel kanker. Sifat antitumor anggur dikaitkan dengan kandungan resveratrol.

Anggur berkualitas tinggi membantu mengatasi anemia, diare, hipovitaminosis, dan mempercepat pemulihan setelah penyakit serius. Anggur panas dengan tambahan gula terbukti menyembuhkan bronkitis, flu, dan pneumonia.

Penting! Anda dapat berbicara tentang manfaat anggur merah kering hanya jika anggur itu alami dan semua standar teknologi dipatuhi selama produksinya, dan tidak ada bahan tambahan sintetis di dalamnya. Periode pemaparan dan kondisi penyimpanan penting.

Apakah itu baik untuk wanita?

Anggur lebih disukai oleh kaum hawa, dan banyak pria memilih minuman yang lebih kuat. Bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh wanita yang halus? Dua kali lipat! Resveratrol flavonoid membantu mencegah kanker payudara. Anggur dalam dosis kecil merangsang pembentukan kolagen pada kulit sehingga meningkatkan elastisitas kulit dan memperlambat munculnya “tanda” penuaan.

Minuman ini memiliki kandungan kalori yang rendah: 100 ml – 65-70 Kkal. Ini mengaktifkan metabolisme, yaitu secara tidak langsung membantu Anda menurunkan berat badan jika Anda tidak mengemilnya dengan coklat. Anggur akan memberi Anda bonus lain yang akan menyenangkan gadis mana pun: dengan merangsang sirkulasi darah, anggur membantu menghilangkan selulit.

Penting! Sebaiknya ibu hamil tidak meminum minuman ini, meskipun memiliki semua khasiat positifnya.

Sifat anggur merah yang tidak populer

Bahkan kehadiran antioksidan tidak menghilangkan gelar anggur sebagai produk beralkohol. Dan tentu saja minuman ini memiliki semua kelemahan minuman beralkohol. Bagi kesehatan manusia, anggur merah bermanfaat dan berbahaya.

Efek negatif minum anggur merah (kering) bagi tubuh:

Kecanduan alkohol. Apalagi bisa terjadi dengan penggunaan rutin meski dalam dosis kecil dan sangat cepat.
Sirosis. Bahaya nyata terkena penyakit mematikan ini muncul jika Anda minum 2-3 gelas wine meja setiap hari.
Berat badan berlebih, lipatan lemak di daerah perut. Jangan mengabaikan fakta bahwa anggur merangsang nafsu makan.
Degenerasi lemak sel hati.
Keadaan depresi, gangguan neuropsikiatri, serangan migrain.
Eksaserbasi penyakit kronis pada ginjal, hati, pankreas, maag.
Kematian dini yang tiba-tiba. Penelitian telah menunjukkan bahwa akibat tragis seperti itu dapat terjadi pada mereka yang meminum “minuman darah” dalam jumlah besar (dari 300 ml hingga 0,5 liter ke atas) 1 hingga 3 kali seminggu.
Perkembangan neoplasma ganas. Meski minuman ini memiliki khasiat anti kanker, namun hanya muncul jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Melebihi norma memiliki efek sebaliknya - ini merupakan faktor yang memicu munculnya onkologi. Anggur menjadi karsinogen dan meningkatkan risiko tumor laring dan rongga mulut (terutama pada perokok).

Dan ini hanyalah sebagian dari sifat negatif dari “minuman para dewa”.

Minumlah, jangan disalahgunakan! Berapa dosis terapinya?

Agar anggur tidak menjadi musuh, tetapi sekutu dalam perjuangan untuk umur panjang dan kesehatan, Anda harus benar-benar mematuhi dosis ini: minum tidak lebih dari 50 g per hari, yang setara dengan 3 sdm. aku. Anda bisa mengonsumsi jumlah ini sekaligus atau meminumnya satu sendok makan tiga kali di antara waktu makan utama.

Porsi maksimum (jika tidak ada kontraindikasi) untuk wanita adalah 120-150 ml per hari, untuk pria – 200-300 ml. Tapi ini relatif aman, bukan dosis terapeutik.

Anda mungkin bosan dan terus-menerus mengulangi bahwa anggur berbahaya dalam jumlah berapa pun, tetapi sebenarnya tidak demikian. Jika Anda minum segelas anggur sehari, hidup Anda akan menjadi lebih baik, lebih sehat, dan lebih menarik.

“Anggur adalah bukti lain bahwa Tuhan mengasihi kita dan ingin kita bahagia.” Benyamin Franklin

Apakah segelas anggur sehari berbahaya? Omong kosong. Justru sebaliknya. Keuntungan. Anggurnya luar biasa. Buka sebotol anggur favorit Anda dan minum segelas setelah seharian bekerja keras? Tidak hanya kedengarannya luar biasa, tetapi juga akan membuat hidup jauh lebih baik. Ketika Anda minum satu gelas anggur sehari, banyak hal baik yang terjadi. Dan itu bukan lelucon.

1. Satu gelas anggur sehari mengurangi risiko serangan jantung. Di Rusia, 48% penyebab kematian disebabkan oleh penyakit pada sistem peredaran darah. Dari jumlah tersebut, penyakit jantung koroner merenggut lebih dari separuh korban jiwa. Anggur merah kering memiliki efek antiaterogenik yang baik. Anggur melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan.

2. Satu gelas anggur sehari mengurangi depresi. Sebuah penelitian dilakukan di Spanyol tentang pengaruh anggur terhadap depresi. Orang yang minum anggur menderita depresi dan suasana hati yang buruk 30% lebih sedikit.

3. Satu gelas anggur sehari meningkatkan kadar testosteron. Apakah Anda ingin menjadi lebih baik di tempat tidur? Anggur merah tidak dikenal karena kejantanannya, tetapi karena alasan yang bagus. Anggur dapat meningkatkan kadar testosteron, atau lebih tepatnya membantu mempertahankannya dengan lebih baik.

4. Satu gelas anggur sehari memperkuat sistem kekebalan tubuh. Bagaimana cara mengatasi flu, pilek dan penyakit menular? Tuangkan segelas anggur untuk diri Anda sendiri dan Anda akan lebih tahan terhadap penyakit tersebut.

5. Satu gelas anggur sehari memperbaiki kulit Anda. Flavonoid dalam anggur merah membantu sel bekerja lebih baik. Anggur merah membantu menjaga kesehatan kulit dan melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari. Apakah Anda ingin memiliki lebih sedikit kerutan? Segelas anggur akan membantu Anda.

6. Satu gelas anggur sehari mengurangi risiko diabetes. 8,5% penduduk dunia menderita diabetes. Diabetes merupakan salah satu penyebab gagal ginjal, serangan jantung, dan stroke. Sedikit anggur saja dapat mengurangi risiko diabetes sebesar 58%.

7. Satu gelas anggur sehari membuat penglihatan Anda tetap tajam. Resveratrol membantu mencegah perkembangan katarak dan menjaga kesehatan mata. Saatnya membuka sebotol anggur.

8. Satu gelas wine sehari akan menurunkan kadar kolesterol Anda. Kadar kolesterol yang tinggi berdampak buruk bagi kesehatan dan kesejahteraan seseorang. Sedikit anggur saja membantu menurunkan kadar kolesterol darah “jahat” (low-density lipoprotein).

9. Satu gelas anggur sehari mengurangi risiko penyakit Parkinson. Penyakit neurologis kronis yang berkembang perlahan ini terkadang menakutkan bagi banyak orang. Sedikit wine dapat menjaga daya ingat dan mengurangi risiko penyakit Parkinson. Manfaat segelas wine sudah jelas.

10. Satu gelas anggur sehari akan meningkatkan kadar asam lemak omega-3 Anda. Asam lemak omega-3 dianggap penting bagi tubuh manusia karena tidak diproduksi oleh tubuh. Ini bukan hanya minyak ikan, ikan dan makanan laut, tapi juga anggur merah.

11. Satu gelas anggur sehari membuat hidup lebih baik. Sedikit alkohol membantu mengurangi stres, membuat Anda rileks dan menikmati hidup. Berbagi minuman dengan teman meningkatkan persahabatan. Sebotol anggur saat makan malam romantis bersama pacar membantu Anda lebih dekat. Seorang gadis lebih mudah dirayu dan lebih bergairah di ranjang.

Para ilmuwan telah menyimpulkan bahwa minum enam gelas anggur kering seminggu mengurangi dua tahun hidup Anda. Business FM bertanya kepada dokter dan pakar pasar alkohol apakah mereka mempercayai pernyataan ini

Manfaat minum segelas anggur sehari telah menghidupkan kembali perdebatan. Publikasi Swiss Tages-Anzeiger mempelajari selusin artikel para ilmuwan dari berbagai negara tentang topik ini dan tidak menemukan kebenarannya.

Minum mungkin berbahaya, tapi tidak minum itu membosankan, kata Vadim Drobiz, direktur Pusat Penelitian Pasar Alkohol Federal dan Regional (CIFRRA):

Direktur Pusat Penelitian Pasar Alkohol Federal dan Regional (CIFRRA)“Rata-rata harapan hidup perempuan di Rusia, menurut statistik Kementerian Kesehatan, adalah 77 tahun. Jika seorang wanita, katakanlah, pada usia 20 tahun - tidak layak sebelumnya - mulai minum enam gelas anggur [seminggu] dan meminumnya selama 55 tahun, hingga usia 75 tahun, dan kemudian meninggal, betapa lebih cerahnya, lebih banyak menarik dan indah hidupnya dibandingkan dengan yang tidak melakukan ini dan hidup hingga 77 tahun. Saya bahkan tidak ragu bahwa, seperti yang dikatakan pahlawan terkenal dalam cerita Pushkin, lebih baik memakan darah selama 30 tahun daripada memakan bangkai selama 300 tahun. Betapa lebih cerah, lebih menarik dan lebih kaya kehidupan seseorang yang minum segelas anggur setiap hari.”

Segala referensi tentang alkohol dan jumlah konsumsinya dibantah oleh ahli gizi, doktor ilmu kedokteran, editor ilmiah majalah “Menurunkan Berat Badan dengan Benar” Mikhail Ginzburg. Menurutnya, alkohol jelas merupakan racun:

Mikhail Ginzburg ahli gizi, doktor ilmu kedokteran, editor ilmiah majalah “Menurunkan Berat Badan dengan Benar”“Para ahli epidemiologi pernah menyarankan satu gelas anggur merah kering sehari sebagai tindakan kesehatan. Hal ini tampaknya melindungi orang dari penyakit jantung, dari aterosklerosis pembuluh darah besar. Secara epidemiologis, ditemukan bahwa orang yang minum lebih dari satu gelas wine per hari, dan orang yang tidak minum sama sekali, memiliki kondisi kesehatan yang lebih buruk dibandingkan dengan orang yang minum satu gelas wine per hari. Dan pembenaran teoritis segera muncul, mengatakan bahwa anggur merah mengandung beberapa zat bioaktif yang memiliki efek baik pada sistem pembuluh darah. Namun epidemiologi adalah salah satu jenis statistik medis, dan statistik, seperti kita ketahui, dapat membuat kesalahan - hal ini bergantung pada sampelnya, pada kemurnian tugasnya. Alkohol, tentu saja, merupakan racun seluler, racun membran, dan keberadaannya dalam makanan manusia tidak baik. Bahkan konsumsi minuman rendah alkohol dalam jumlah sedang pun tetap berbahaya bagi kesehatan. Saya setuju dengan para ilmuwan Swiss: semakin sedikit seseorang minum karena alasan apa pun, semakin sehat dan baik.”

Anggur baik bahkan untuk hewan, kata Erkin Tuzmukhamedov, direktur School of Spirits dan pakar pasar alkohol:

pakar pasar alkohol“Alkohol menyertai umat manusia di semua tahap perkembangannya. Ada banyak sekali cerita atau laporan di Discovery atau Animal Planet bahwa ketika buah marula matang, gulanya difermentasi, mereka menjadi mabuk, dan gorila, setelah memakan buah beri ini, jatuh dari pohon, gajah pun jatuh. Hampir semua hewan membutuhkan alkohol. Penelitian oleh para ilmuwan - yang lain, bukan pseudo-Inggris dan pseudo-Swiss - menunjukkan bahwa untuk beberapa alasan - untuk reboot, pelepasan emosi, untuk hal lain - hampir seluruh dunia hewan dalam satu atau lain bentuk menggunakan relaksasi ini. Poin kedua: karbohidrat apa pun yang kita makan—pisang, gula, apa pun—sebagian diproses di dalam tubuh menjadi apa yang disebut alkohol endogen, yaitu alkohol yang diproduksi oleh tubuh kita sendiri. Alkohol memainkan peran besar dalam metabolisme tubuh kita. Kami memiliki banyak sekali penelitian tentang komponen anggur, komponen bir, yang menunjukkan keefektifan masing-masing senyawa yang dapat digunakan sebagai obat, dan sekarang perusahaan medis sedang mengerjakan hal ini di berbagai bidang kesehatan kita.”

Kita semua mengenal seseorang yang sangat menyukai anggur, yang tahu cara mengenali nada kismis dan kayu ek, sementara semua orang dengan senang hati setidaknya memahami jenis anggur apa yang mereka minum. Ternyata para penikmat anggur itu benar! Minuman ini sudah lama diketahui memiliki manfaat kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang. Anggur merah biasanya mendapat perhatian paling besar, namun penelitian menunjukkan bahwa anggur putih juga memiliki manfaat kesehatan. Orang-orang mulai meminum minuman ini delapan ribu tahun yang lalu. Dulunya minuman ini merupakan sebuah kemewahan bagi para bangsawan dan pendeta, namun saat ini setiap orang mampu membeli segelas anggur berkualitas. Warna merah melindungi tubuh dari penyakit jantung. Para ilmuwan percaya bahwa antioksidan yang ditemukan dalam anggur merah membantu mencegah penumpukan kolesterol di arteri. Hal inilah yang menyebabkan penyakit jantung. Tapi jangan mengira dokter akan meresepkan cabernet untuk Anda! Kemungkinan besar dokter tidak akan merekomendasikan alkohol, terutama jika Anda memiliki kecenderungan kecanduan. Namun, jika Anda sesekali meminum segelas setelah seharian bekerja keras, tubuh Anda akan mendapat manfaat yang besar. Dari pikun hingga luka bakar, banyak masalah yang bisa dicegah dengan bantuan anggur!

Anda akan hidup lebih lama

Anda tidak akan terbakar

Jantung Anda menjadi lebih sehat

Anda bisa terhindar dari penyakit diabetes

Jika Anda kesulitan mengelola diabetes, segelas anggur dapat membantu. Bahkan bisa mencegah penyakit. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang minum anggur dalam jumlah sedang memiliki kemungkinan tiga puluh persen lebih kecil untuk terkena diabetes tipe 2. Minumannya aman bagi yang sudah sakit, hanya saja jangan diminum lebih dari segelas. Anggur tidak hanya bermanfaat karena mencegah diabetes, tetapi juga dapat mencegah beberapa komplikasi.
Orang dengan diabetes tipe 2 lebih mungkin terkena penyakit jantung dibandingkan orang lain. Sebagai bagian dari percobaan, sekelompok pasien ditawari segelas air, anggur merah atau putih saat makan malam. Hasil peserta penelitian kemudian dinilai. Di akhir percobaan, ditemukan bahwa mereka yang minum wine memiliki kolesterol baik yang lebih tinggi dan tidur yang lebih baik dibandingkan mereka yang minum air putih. Tidak ada kerugian dari minum anggur dalam jumlah sedang.