Հատապտուղների ցանկ՝ տարբեր տեսակներ. Հատապտուղների ցանկ՝ տարբեր տեսակներ Բերրի, որը սմարթֆոնին տվել է 7 տառ անվանում

Կանաչ ելակ - Fragaria viridis

Հոմանիշներ.Պոլունիցա, մարգագետնային ելակ, մարգագետնային ելակ, տափաստանային ելակ, լեռնոտ ելակ, կոպիտ ելակ:

Սկզբում Ռուսաստանում և Ռուսաստանում ելակները երկար դարեր կոչվում էին կանաչ ելակ, որոնցում հատապտուղները ունեն գնդաձև ձև (այստեղից էլ անվանման արմատը՝ «ակումբ»): Բայց 18-րդ դարում Ելակի սեռի բույսերի գիտական ​​դասակարգմամբ այս անունը տրվեց ոչ թե նրան, այլ մշկընկույզ ելակին, որն ավելի տարածված էր Եվրոպայում և 18-րդ դարում Ռուսաստանի այգիներում նախկինում մշակված կանաչ ելակները տեղահանելով: Եվ, հետևաբար, հատապտուղները չշփոթելու համար անուններ են հայտնվել՝ կախված տարածքից՝ «Ռուսական ելակ», «Անտառային ելակ», «Մարգագետնային ելակ», «Տափաստանային ելակ»։

Անվան ծագումը. Ռուսերեն «ելակ» անվանումն առաջացել է հին ռուսերեն «ելակ» բառից, և նրանք այն այդպես են անվանել, քանի որ դրա պտուղները կախված են գետնին մոտ: Բույսի բուսաբանական նկարագրությունը տվել է քահանա, բժիշկ, Զվեյբրյուկենի բուսաբանական այգու խնամակալ Ժերոմ Բոկը (Տրագուս) 1553 թվականին։ Նա նկարագրեց երկու բույս ​​և նրանց անվանեց Fragaria rubra և Fragaria candida լատիներեն «fragaris» (անուշահոտ):

Տեսակի անվանումը «ելակ» կանաչ«շնորհիվ այն բանի, որ նա նույնիսկ ունի ամբողջովին չհասունացած հատապտուղներ, որոնք կանաչավուն-սպիտակ գույնի են, քաղցր և փափուկ, հատուկ համով: «Կեսգիշեր» կոչվում է այն պատճառով, որ գրեթե հասած հատապտուղները կարմիր են գունավորվում արևոտ կողմում, ստվերում երկար ժամանակ մնում է սպիտակավուն (կիսակարմիր): Քանի որ հատապտուղները ավելի խիտ են և ավելի կոշտ, քան վայրի ելակը և մուսկատ (այգի) ելակը, որը երբեմն նաև կոչվում է «կոպիտ»: «Ելակ» անվանումը գալիս է սլավոնական և Հին ռուսերեն «ակումբ» բառը, որը նշանակում է «գնդաձև, կլոր մարմին»:

Բույսի նկարագրությունը. Բազմամյա խոտաբույս՝ 5-20 սմ բարձրությամբ, հաստ դարչնագույն կոճղարմատով։ «Բեղերը» կարճ են։ Ցողունբարակ. Տերեւներձվաձեւ կամ ձվաձեւ, ավելի ադամանդաձեւ, բութ ատամներով, ներքեւում ծածկված խիտ մազիկներով։ Ծաղկաբույլըսխալ, քիչ ծաղիկ. ծաղիկներերկսեռ, սպիտակ, մինչև 20 մմ տրամագծով: Ծաղկաթերթիկները ծայրերում թեթևակի ընդգծված են, եզրերով համընկնում են միմյանց։

Կանաչ ելակ կարելի է հեշտությամբ տարբերակելվայրի ելակից (Fragaria vesca) ըստ տերևների. կանաչ ելակի տերևի վերջավոր (վերին) ատամը կարճ է, և դրա ծայրը գտնվում է նույն գծի վրա, որը գծված է երկու հարակից կողային ատամների ծայրերի միջև կամ նույնիսկ չի հասնում դրան: Ելակի մեջ անտառի ծայրի ծայրն ավելի երկար է և բարձրանում է հարևաններից:

Մրգերի նկարագրությունը. Պտուղը բազմաբնակարան ընկույզ է՝ առաջացած աճեցուց, միաձուլված ծաղկամանի հետ, որի միջուկի մեջ ընկղմված են մանր ընկույզներ։ Նման պտուղը հաճախ կոչվում է «ելակ»: Պտուղները գնդաձև են՝ 1-2 գ կշռող, կիպ կպչուն գավաթով, լրիվ հասունացած վիճակում՝ ոչ ամուր։ Գույնտեխնիկական հասունության ժամանակ՝ վարդագույն-կարմիր կանաչավուն-սպիտակ հատվածներով, լրիվ հասունության ժամանակ՝ բալ-կարմիր։ Պտուղներն ունեն հատուկ բուրմունք. Ի տարբերություն այլ ելակի, պտուղները դժվար է առանձնացնելգավաթից կտրեք դրա հետ բնորոշ մետաքսով: Ըստ հետևողականության՝ պտուղներն ավելի խիտ և տեղափոխելի են, քան վայրի ելակինը։ Ըստ քրոմոսոմների քանակի՝ դիպլոիդ (2n 14)։

Բաշխում (տիրույթ): Ռուսաստանի եվրոպական մասը գրեթե բոլոր շրջանների անտառային և անտառատափաստանային գոտիներում, Ղրիմում, Արևմտյան և Արևելյան Սիբիրի բոլոր շրջաններում, Կենտրոնական Ասիայի լեռներում. Ռուսաստանից դուրս՝ Արևմտյան Եվրոպայում։

Հաբիթաթ. Աճում է լուսավոր տարածքներում՝ եզրերին, անտառային բացատներում, խոտամարգագետիններում, լքված գյուղատնտեսական նշանակության հողերում (արտեր, արոտներ, խոտհարքեր)։

Քիմիական բաղադրությունը. Կանաչ ելակի պտուղները պարունակում են շաքար (4,5-ից 15%), պեկտինային նյութեր (1-ից 1,7%), տանիններ (տերեւներում 0,16-ից 0,25% և կոճղարմատներում մինչև 9,4%), ասկորբինաթթու (մինչև 90 մգ): մրգերում և մինչև 280 մգ տերևներում 100 գ-ում), ինչպես նաև ֆոլիկ, խնձորաթթու, կիտրոն, սալիցիլ, քինիկ և այլ թթուներ, կարոտին, եթերայուղ, ֆիտոնցիդներ, մանրաթել, երկաթի, պղնձի, մանգանի, ցինկ, քրոմի աղեր։ .

սննդային հատկություններ. Կանաչ ելակի հատապտուղները ակտիվորեն օգտագործվում են խոհարարական նպատակներով. դրանցից պատրաստվում են մուրաբաներ, ջեմեր, կոմպոտներ, ժելե, զարդարել բոլոր տեսակի աղանդերը թարմ կամ պահածոյացված հատապտուղներով:

բուժիչ հատկություններ. Բույսն օժտված է բազմաթիվ բուժիչ հատկություններով՝ ունի միզամուղ, հեմոստատիկ, տտիպ և հակաբորբոքային ազդեցություն։ Պտուղներն ունեն հակաբորբոքային, փորոտիչ, հակասեպտիկ և մեղմ լուծողական ազդեցություն։ Ելակը համարվում է ասկորբինաթթվի հիանալի աղբյուր և խորհուրդ է տրվում օգտագործել վիտամինային անբավարարության դեպքում: Նրանք ունեն ընդհանուր ուժեղացնող ազդեցություն, բարելավում են մարսողական համակարգի գործունեությունը, կարգավորում և նորմալացնում են կղանքը:

Հակացուցումներ, նախազգուշացումներ. Հատապտուղները կարող են ալերգիկ պրոցեսներ առաջացնել, համապատասխանաբար, նրանց համար, ովքեր ունեն ավելացած ալերգենիկ ֆոն, անհրաժեշտ է զգուշությամբ օգտագործել այս պտուղները։ Օրինակ՝ կարող են հայտնվել ցան, ցան և մաշկի քոր առաջացում։ Ավելի զգույշ է այն ուտել նաև ստամոքսի հիվանդությունների դեպքում։

Տնտեսական օգտագործում. Օգտագործվում է որպես սննդային և բուժիչ բույս։

Կիրառում ժողովրդական բժշկության մեջ. Ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում է տերեւներից թեյ (տես ստորեւ)՝ մրգերի թուրմ, քանի որ այն օրգանիզմի վրա միզամուղ ազդեցություն ունի։ Բացի այդ, օգտագործվում է հատապտուղների հյութ և թուրմ, նրանք ունեն հակասեպտիկ, փորոտիչ, հակաբորբոքային, լուծողական հատկություններ։ Կոճղարմատներն օգտագործվում են նաև բուժական նպատակներով, դրանցից պատրաստվող դեղամիջոցներն ունեն տտիպ, հեմոստատիկ, հակաբորբոքային ազդեցություն։ Ելակը խորհուրդ է տրվում օգտագործել որպես սննդային միջոց բազմաթիվ օրգանների, մասնավորապես՝ սրտի, լյարդի, երիկամների հիվանդությունների դեպքում։

Աճող. Մինչ Ռուսաստանում ելակի ներմուծումը, մուսկատ կանաչ ելակը լայնորեն մշակվում էր այգիներում և կոչվում էր ելակ: Այգու ելակի (արքայախնձոր) հայտնվելուց հետո վերջինս փոխարինեց այն, ինչպես մշկընկույզ ելակը։ Աճման վայրերում այն ​​լայնորեն հավաքվում է տեղի բնակչության կողմից, քանի որ կանաչ ելակն ավելի բերքատու է, մի փոքր դառնություն չի ունենում մուրաբա պատրաստելիս, սառչելիս և չորացնելիս և ավելի քաղցր է, քան վայրի ելակը։

Խոհարարության եղանակներ (բաղադրատոմսեր).

Ելակի տերևի թեյ. Հումքի պատրաստման համար տերեւները պետք է չորացնել ստվերում։ Չորացնելուց առաջ դրանք պետք է քսել ափերի միջև, մինչև հյութը հայտնվի, այնուհետև դնել թխման թերթիկի վրա, ծածկել խոնավ շորով և ութ ժամ պահել 26 աստիճան ջերմաստիճանում։ Այսպես է տեղի ունենում խմորման գործընթացը։ Երբ տերևները պատրաստ են, կարող եք սկսել դրանք եփել։ Դա անելու համար այս հումքի փոքր քանակությունը լցնել թեյնիկի մեջ, ապա լցնել եռման ջրի մեջ, փակել կափարիչը և թողնել եփվի։ 15-20 րոպե հետո այն կարելի է օգտագործել։ Թեյն օգտագործվում է միզաքարային հիվանդությունների, լյարդի որոշ հիվանդությունների, սակավարյունության, աղեստամոքսային տրակտի պաթոլոգիայի, տուբերկուլյոզի, հիպերտոնիայի, աթերոսկլերոզի, ցիստիտի, հոդատապի և արթրոզի, դեֆորմացնող սպոնդիլոզի ժամանակ։ Ուրոլիտիասի դեպքում այն ​​խմում են օրական մինչև երեք բաժակ սովորական սև թեյի փոխարեն։ Այս ըմպելիքը պատրաստելուց և բուժական նպատակներով օգտագործելուց առաջ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել նեֆրոլոգի հետ։

Ընդունված է տերևներ հավաքել ծաղիկներով ամբողջ ամառ, ավելի լավ է պտուղները հավաքել հունիսից հուլիս ամիսներին, իսկ կոճղարմատը այն փորվում է վաղ աշնանը՝ սեպտեմբերի մոտ։

դասական ջեմ. Հատապտուղները լցնել շաքարավազի հետ 1։1 հարաբերակցությամբ և թողնել 4-6 ժամ։ Այս ընթացքում հատապտուղը հյութ կթողնի։ Կաթսան հատապտուղներով դնել միջին կրակի վրա և հասցնել եռման։ Եռման պահից եփել հինգ րոպե։ Միեւնույն ժամանակ, փրփուրը մշտապես հեռացվում է: Դրանից հետո կաթսան հանում են կրակից և մի փոքր սառչելուց հետո ծածկում մաքուր շորով։ Թողեք, որ ջեմն ամբողջությամբ սառչի։ Դա կտևի մոտ 10 ժամ, որից հետո ջեմը նորից դնել կրակի վրա։ Եռալուց եփել հինգ րոպե՝ հեռացնելով փրփուրը։ Թարմացրեք սառնարանը, մինչև ամբողջովին սառչի։ Երրորդ անգամ հատապտուղները հինգ րոպե եփելուց հետո պատրաստի ջեմը մոտ մեկ ժամ հովացրեք և, ստերիլիզացված բանկաների մեջ լցնելով, խցանեք ստերիլիզացված կափարիչներով:

Ջեմ մեկ քայլով. Լավ լվացված հատապտուղները պետք է շերտերով դնել արծնապակի ամանի մեջ։ Յուրաքանչյուր շերտը շաղ տալ շաքարավազով։ Շաքարավազը կպահանջվի հատապտուղի համար 1,2 կգ-ի չափով: Այժմ հատապտուղներով կաթսան պետք է տեղադրվի զով տեղում չորսից վեց ժամվա ընթացքում: Թող հատապտուղները հյութ տան: Ստացված զանգվածը պետք է եփել մարմանդ կրակի վրա։ Եփելու ընթացքում անպայման հեռացնել փրփուրը և պարբերաբար թափահարել թավայի պարունակությունը, որպեսզի ջեմը չայրվի։ Դուք պետք է եփեք այնքան ժամանակ, մինչև եփվի մեկ քայլով:

Հինգ րոպե. Ջեմի պատրաստման այս մեթոդը օգնում է պահպանել հատապտուղի վիտամինները։ Ջեմ պատրաստելու համար վերցրեք 2 կգ հատապտուղներից ոչ ավելի։ Շաքարավազը 1,5 անգամ ավելի շատ է պետք։ 1 կգ շաքարավազի համար վերցրեք 1 բաժակ ջուր։ Օշարակը եփում են էմալապատ թավայի մեջ ուժեղ կրակի վրա։ Ստացված փրփուրը հանվում է։ Հատապտուղները լցնում են եռացող օշարակի մեջ և թույլ են տալիս եփել 5 րոպե։ Նրբորեն խառնել։ Կրակը անջատում են, թավան փաթաթում, որ ավելի դանդաղ սառչի։ Սառեցված ջեմը շարում են բանկաների մեջ, իսկ վիզը թղթով կապում։ Կապրոնի կափարիչները կարող են օգտագործվել:

Այլ նմանատիպ և հարակից տեսակներ: Շատ հաճախ Ռուսաստանում, այն տարածքներում, որտեղ այն աճում է, այն կոչվում է իր պատմական անունով՝ ելակ: Այնուամենայնիվ, այն շատ առումներով տարբերվում է աճեցված արքայախնձորի ելակից, որը զանգվածաբար հայտնվեց Ռուսաստանում միայն 19-20-րդ դարերում և սխալմամբ ոմանք անվանում են ելակ, թեև այն ստացվել է կույս և չիլիական ելակից, այլ ոչ թե մշկընկույզ ելակից կամ վայրի ելակից:

Այն վայրերում, որտեղ վայրի ելակ չի աճում (աճի տարածքի սահմանները տեղափոխվում են դեպի հյուսիս՝ կանաչ ելակի համեմատ), բայց միևնույն ժամանակ աճում է կանաչ ելակ, երբեմն տեղի բնակչությունը սխալմամբ վերջինս ընդունում է վայրի ելակի համար:

Նկարագրությունները և նկարազարդումները վերցված են Ռուսաստանի հատապտուղների և այլ հյութալի մրգերի համակարգչային նույնականացում(Բոգոլյուբով Ա.Ս., Կրավչենկո Մ.Վ., Մոսկվա, Էկոհամակարգ, 2017 թ.): Դուք կարող եք այն գնել մեր ոչ առևտրային առցանց խանութից:

Մեր կայքում կարող եք ծանոթանալ նաև տեղեկություններ մորֆոլոգիայի մասինծառ-թփեր և խոտաբույսեր, որոնք կօգնեն ձեզ կողմնորոշվել այս բաժնում նշված բույսերի կառուցվածքում և կսովորեցնեն ձեզ ճիշտ նույնականացնել նրանց տեսակների անունները:

Մեր հեղինակային ուսումնական նյութերը Ռուսաստանի բուսաբանության և բույսերի վերաբերյալ.
Մեր մեջ ոչ կոմերցիոն գներով(արտադրության ինքնարժեքով)
կարող է գնումհետևյալ ուսումնական նյութերը Ռուսաստանի բուսաբանության և բույսերի վրա.

Տեսողական դաշտի որոշիչ-քայլողներ՝ , , , ,
համակարգչային թվային (PC-Windows-ի համար) որակավորումներ՝ , , , ,
բույսերի նույնականացման հավելվածներ սմարթֆոնների և պլանշետների համար Android-ում. , , , (դրանք կարելի է ներբեռնել Google Play-ից),
բույսերի նույնականացման հավելվածներ iPhone-ի և iPad-ի համար՝ , (ներբեռնվում է AppStore-ից),
գրպանի դաշտի նույնացուցիչներ՝ , , , ,
գունավոր լամինացված նույնականացման սեղաններ՝ , , , , , , , ,

Սեղանի ցանկացած պահի հատապտուղները սիրելի կերակուր են: Հատապտուղների քաղցր հաճելի բույրն ինքն իրեն է հուշում: Այստեղ թվարկված են հատապտուղների անուններ, որոնք կստիպեն ձեր բերանը ջուր լցնել, բայց որոշ հատապտուղների անուններ, որոնք դուք կլսեք միայն առաջին անգամ:

Ցանկում դուք կհանդիպեք հատապտուղների զարմանալի անունների, որոնք իրականում հատապտուղներ են: Դուք կարող եք շփոթված լինել, բայց որոշ մրգերի անուններ հատապտուղներ չեն: Այս պտուղները բաժանող նուրբ գիծը բուսաբանության մեջ սահմանված դասակարգումն է:

Ինչպե՞ս է հասկացվում հատապտուղ տերմինը բուսաբանության մեջ:Հատապտուղները մրգեր են, որոնք ունեն ներքին միջուկ, ուտելի կեղև, պերիկարպ՝ արտադրված մեկ ձվաբջջից։ Այլ կերպ ասած, դա միջուկով մեկ ձվաբջիջ է, որն աճում է հյութալի պտղի մեջ, և չկա որևէ խոչընդոտ սերմերի և միջուկի միջև, որով սնվում են այս սերմերը:

Հատապտուղների ոչ պրոֆեսիոնալ ըմբռնում.Բոլոր փոքր հյութալի, գունավոր մրգերը միջուկով հատապտուղներ են:

Հատապտուղների ցանկ.

Ճիշտ հատապտուղներ. դրանք համապատասխանում են հատապտուղների բուսաբանական սահմանմանը: Հետեւաբար, դրանք իսկական հատապտուղներ են:

Ծորենի: Ծորենի պտուղները մանր հատապտուղներ են՝ կարմիր կամ մուգ կապույտ։ Ծորենը երկար ու նեղ պտուղներ են։ Դրանցից պատրաստում են մուրաբաներ, թուրմեր։ Նրանք հարուստ են վիտամին C-ով։

ԱվագՆրանք ունեն հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք նվազեցնում են խոլեստերինի մակարդակը, լավացնում են տեսողությունը, ամրացնում իմունային համակարգը, ինչպես նաև վերացնում են սրտի հետ կապված խնդիրները, հազը, մրսածությունը, գրիպը, բակտերիալ և վիրուսային վարակները, տոնզիլիտը: Նաև ավելացվել է պաղպաղակի և շատ այլ ապրանքների մեջ՝ կոկտեյլներ, մուրաբաներ, կիսաֆաբրիկատներ, կեքսներ և օշարակներ:

ԽաղողԽաղողը պարունակում է A, C և B6 վիտամիններ: Դրանք պարունակում են նաև կալիում, կալցիում, մագնեզիում և ֆոլաթթու։

ցախկեռասԴրանք հարուստ են կալցիումով, մագնեզիումով, կալիումով, վիտամին C-ով և կվերցետինով (թթու, որը պայքարում է ազատ ռադիկալների դեմ): Ցախկեռասը դարեր շարունակ օգտագործվել է չինական ժողովրդական բժշկության մեջ։ Կան ցախկեռասի մի քանի թունավոր սորտեր։ Ուստի ցախկեռասը ավելի լավ է խանութից գնել, քան բնության մեջ պոկել։ Այս մասին կարող եք կարդալ այստեղ։

Viburnum կարմրավունԱյս հատապտուղները կարելի է ուտել հում կամ վերամշակված վիճակում: Ծառից պոկվելուց հետո դրանք արագ փչանում են և կարելի է պահել միայն 3 օր սառնարանում, կամ պետք է սառեցնել, պահածոյացնել կամ չորացնել։ Բժշկության մեջ օգտագործվում են բույսի բոլոր մասերը։

Կարմիր հաղարջՍրանք փոքր կլոր կարմիր կամ սպիտակ հատապտուղներ են, որոնք օգտագործվում են ջեմեր, կարկանդակներ և աղցաններ պատրաստելու համար: Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ C վիտամիններ, երկաթ, կալիում և սննդային մանրաթելեր։

ՓշահաղարջՍրանք փոքր կլոր հատապտուղներ են գծավոր գույնով: Չհասունացած պտուղները կանաչ գույն ունեն, իսկ հասունները՝ վարդագույնից դեղին։

Mahonia Holly (Օրեգոն խաղողՆրանք նման են խաղողի և ունեն կապույտ կամ մանուշակագույն գույն: Նրանք կարծես ծածկված են փոշու մեջ: Նրանք բնության մեջ հայտնի են որպես հակաբորբոքային և հակաբակտերիալ միջոցներ:

Չիչխան: Այս նարնջագույն հատապտուղները մոտավորապես խաղողի չափ են: Նրանք հարուստ են հակաօքսիդանտներով և վիտամիններով, որոնք օգնում են նվազեցնել քաշը և պաշտպանել դեմենցիայից:

ՊոդոֆիլՊոդոֆիլուսը աճում է վայրի բնության մեջ, հիմնականում անտառում: Պոդոֆիլների մեծ մասը պտուղ չի տալիս և ունի միայն մեկ տերեւ։ Նրանք, ովքեր պտուղ են տալիս, ունեն 2 տերեւ և միայն մեկ ծաղիկ, որն այնուհետև վերածվում է պտուղի։ Բողբոջման փուլում պտուղները կանաչ են, կոշտ ու թունավոր։ Սակայն աստիճանաբար դեղնում է ու դառնում փափուկ, իսկ հասունանալով՝ հաճելի համ է ստանում։

Մի լոլիկՄարդկային սննդակարգում տարածված բանջարեղեն-միրգ է, որը բուսաբանորեն դասակարգվում է որպես հատապտուղ: Լոլիկը այգեգործական հողամասերում ամենատարածված պտուղն է:

Հաղարջ: Սրանք կարմիր, կանաչ, դեղին կամ սև հատապտուղներ են: Չորացնում էին և օգտագործում որպես չամիչ։

Սեւ հաղարջՍրանք հայտնի բուրավետ հատապտուղներ են, որոնք արտաքին տեսքով նման են կարմիր հաղարջին: Դրանցից պատրաստում եմ մուրաբաներ, կարկանդակներ, պաղպաղակ, տորթեր և այլն։ Սև հաղարջը պարունակում է վիտամին C: Հատապտուղները պարունակում են նաև կալիում, ֆոսֆոր, երկաթ և վիտամին B5:

Վարդի ազդրՍրանք կարմիր օվալաձև հատապտուղներ են, որոնք նաև հայտնի են որպես վայրի վարդ: Նրանք վարդի մրգեր են: Հատապտուղները հարուստ են վիտամին C-ով։

Դրյուպներ. Նրանք ունեն կոշտ մաշկ և միայն մեկ սերմ ներսում: Դրանք նաև կոչվում են քար։

ԱրոնիաԳոյություն ունեն երկու տեսակի chokeberry, chokeberry և կարմիր chokeberry: Մանուշակագույն chokeberry-ն վերը նշված հատապտուղների հիբրիդն է: Հատապտուղներից պատրաստում են հյութեր, մուրաբաներ և այլն։ Օգտագործվում են նաև որպես բուրավետիչ և ներկանյութ։ Հատապտուղները հարուստ են վիտամին C-ով և հակաօքսիդանտներով:


ԱքայԱյս փոքրիկ կլոր սև հատապտուղները Բրազիլիայի ամենամեծ կանխիկ բերքն են: Դրանցից պատրաստվում են հյութեր, կոկտեյլներ և զանազան այլ խմիչքներ։ Այս հատապտուղները հայտնի են իրենց հակաօքսիդանտ հատկություններով:

Բարբադոսի բալ (ացերոլա, acerola բալ, malpighia մերկԱյս հատապտուղը ծագում է Արևմտյան Հնդկաստանում և Կենտրոնական Ամերիկայում: Այս հատապտուղների հյութը տարածված է նաև Արևմտյան Հնդկաստանում, ինչպես նաև նարինջը Ամերիկայում: Այս հատապտուղի մեջ վիտամին C-ի պարունակությունը գրեթե 65 անգամ ավելի է, քան նարինջում:

Դերեզա վուլգարիս (Գոջի հատապտուղներԱրտաքնապես հատապտուղները նման են չորացած և փշրված հատապտուղների: Դրանք նաև կոչվում են գայլասեր: Սովորաբար դրանք եփում են սպառելուց առաջ։ Դրանցից պատրաստում են բուսական թեյ, գինի, բրնձի ջուր, Գոջի հյութ և այլն: Դրանք պարունակում են 11 էական և 22 սննդային հետքի հանքանյութեր, 18 ամինաթթուներ, 6 էական վիտամիններ, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, ճարպեր, սննդային մանրաթելեր և այլն:

Իրգա կանադացիՀատապտուղները մեծ սերմեր ունեն՝ ծածկված կարծրացած կեղևով: Հասած հատապտուղները կարմիր կամ մանուշակագույն են: Դրանք հիմնականում ուտում են թռչունները։ Հատապտուղները քաղցր են:

Կանադական հպարտությունՍրանք սեզոնային հատապտուղներ են՝ քարե, կապույտ-սև գույնով։ Նրանք կեր են թռչունների և կենդանիների համար։

պտղատու ծառի շրջանակՁմեռային միրգը հասունանալիս դառնում է կարմիր կամ նարնջագույն: Չնայած պտուղները ուտելի են, սակայն դրանք հազվադեպ են օգտագործվում սննդի մեջ։ Այնուամենայնիվ, նրանք ուրախությամբ ուտում են վայրի թռչունները և կենդանիները, որոնք ուտում են դրանք ամբողջ ձմռանը:

ԽուրմաԴրանք հատապտուղներ չեն համարվում, բայց իրականում դրանք ըստ բուսաբանական դասակարգման են։ Խուրմանի գույնը կարմիր կամ նարնջագույն է։ Պարունակում է գլյուկոզա և սպիտակուց։ Խուրման օգտագործվում է բժշկության մեջ։

Bird cherry կույս: Չհասունացած կարմիր հատապտուղներն ունեն թթու, տտիպ համ: Հասած հատապտուղները մուգ գույնի են և ոչ շատ տտիպ համով: Հատապտուղներից պատրաստում են դոնդող, ջեմ և օշարակ։ Պահպանման համար դրանք պահանջում են շատ շաքար կամ քաղցրացուցիչ:

ԷմլերիաՀատապտուղները ձվաձեւ կանաչ են և հասունացման ժամանակ կոշտ են և հետագայում դառնում կարմրավուն, իսկ հասած հատապտուղները սև-մանուշակագույն են:

Սուպրապիստիլ հատապտուղներ (կեղծ հատապտուղներ). Դրանք զարգանում են ստորին ձվարանից, ի տարբերություն իսկական հատապտուղների, որոնք զարգանում են վերին ձվարանից:

Cowberry Cowberry-ից պատրաստում են մուրաբա, հյութ, օշարակ, կոմպոտ, սոուս և այլն: Կովերը հարուստ է վիտամին C, պրովիտամին A, վիտամին B (B1, B2, B3), կալիում, կալցիում, մագնեզիում և ֆոսֆոր:

Crowberry: Այս չոր սև հատապտուղները արտաքին տեսքով և համով շատ նման են հապալասին: Օգտագործվում են որպես սննդի բնական ներկ։ Բնիկ ամերիկացիները դրանք օգտագործում են աչքերի ցավը բուժելու համար: Դրանք պարունակում են քիչ վիտամիններ և շատ ջուր։

ԼոռամրգիՀատապտուղները սպիտակ են, երբ հասուն են, և կարմիր, երբ հասունանում են: Դրանցից պատրաստում են հյութեր, սոուսներ, գինիներ և այլն, մեծ քանակությամբ լոռամրգի ուտելը շատ օգտակար է առողջության համար։ Հատապտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C, մանրաթել, հանքային աղեր և մանգան:

արջուկԿարմիր-շագանակագույն հատապտուղներ: Հատապտուղներն ունեն բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ։ Bearberry բուսական թեյ օգտագործվում է նեֆրիտի բուժման մեջ:

ՀապալասՀատապտուղները մուգ կապույտ կամ մանուշակագույն են: Օգտագործում են մուրաբաների, խյուսերի, հյութերի, կարկանդակների և կեքսերի պատրաստման համար։ Դրանք պարունակում են հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակ և կարող են օգնել կանխել բազմաթիվ հիվանդությունները: Օրինակ՝ ստամոքսի, սրտի հիվանդությունները, դիստրոֆիան։

գիհի հատապտուղներՆրանք կանաչ են, երբ դեռ չեն հասունացել, իսկ հասած հատապտուղները մանուշակագույն-սև են:

Մրգեր: Սրանք հատապտուղների նման մրգեր են: Այնուամենայնիվ, նրանք չեն զարգանում մեկ ձվարանից, ինչպես իսկական հատապտուղները: Մեկ կամ մի քանի ծաղիկներից շատ ձվարաններ միավորվում են մեկի մեջ՝ կազմելով հատապտուղ նման պտուղ:

բոյզենբերրիԱյս հատապտուղները բորդո գույն են, փայլուն մեծ հյութալի հատապտուղները հիբրիդ են ազնվամորու, մոշի և լոգան հատապտուղների միջև: Դրանք ավելացվում են կարկանդակների և կարկանդակների մեջ:

ՈսկովնիկՉինաստանը հատապտուղների ծննդավայրն է։ Հատապտուղները մուգ կարմիր են։ Այս հատապտուղները կարելի է ուտել կամ օգտագործել ջեմ, թթու վարունգ, գինի և հյութ պատրաստելու համար։

ՄոշիԱյս հատապտուղը առավել տարածված է Մեծ Բրիտանիայում: Սրանք մանր, մուգ, մանուշակագույն հատապտուղներ են, որոնք մուրաբաների և կարկանդակների հիմնական բաղադրիչն են: Հատապտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C։

մոշիՆրանք պատկանում են մոշի ընտանիքին և ավելի քաղցր են, քան մոշը: Չհասունացած հատապտուղները մուգ կարմիր են, իսկ հասած հատապտուղները՝ մուգ մանուշակագույն։ Այնուամենայնիվ, ուշագրավ առանձնահատկությունն այն է, որ արու և էգ բույսերը աճում են առանձին:

ԻրգաՍրանք կարմիր հատապտուղներ են, հասած սև և կապույտ: Նրանք չափերով նման են հապալասին։ Պատրաստում են մուրաբաներ, կեքսեր և այլն։

Irga spikyՍրանք քաղցր հատապտուղներ են, որոնք օգտագործվում են կարկանդակներ և մուրաբաներ պատրաստելու համար:

Irga alder-տերեւԱյս հատապտուղը գալիս է Կանադայից և արտաքին տեսքով շատ նման է հապալասին: Հատապտուղները հարուստ են վիտամին C-ով, մանգանով, մագնեզիումով, երկաթով, կալցիումով, կալիումով, պղնձով և կարոտինով։

Սա ամենահայտնի միրգն է ամբողջ աշխարհում։ Ելակից պատրաստվում են տարբեր խոհարարական ուտեստներ, մուրաբաներ, պաղպաղակ, սոուսներ, կարկանդակներ, տորթեր, կաթնային կոկտեյլներ և այլն։Ելակը պարունակում է վիտամին C, մանգան և ֆոլաթթու մեծ պարունակություն։

ԼոգանբերրիՍրանք կարմիր, քաղցր, հյութալի հատապտուղներ են: Դրանք օգտագործվում են հյութերի պատրաստման մեջ։ Հատապտուղները պարունակում են վիտամին C, կալցիում, երկաթ, կալիում, բջջանյութ և ածխաջրեր։

ԱզնվամորիՍրանք փոքր կարմիր հատապտուղներ են, որոնք հասունանում են ամռանը կամ աշնանը: Դրանցից պատրաստում են ջեմ, ժելե, կարկանդակներ, պաղպաղակ։ Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C, մանգան, վիտամին K և մագնեզիում։

Ազնվամորու բուրավետՀատապտուղները կարմիր են: Այս մրգերն այնքան փխրուն են, որ կարող են կոտրվել, երբ դրանք վերցնես ձեր ձեռքերում:

Ազնվամորու մանուշակագույնՍրանք կարմիր կամ նարնջագույն հատապտուղներ են: Հակառակ իրենց անվան՝ դրանք պիտանի չեն գինիների արտադրության համար՝ իրենց տտիպության պատճառով։

CloudberryՀասած հատապտուղներն ունեն հաճելի համ և գույն՝ դեղինից մինչև նարնջագույն-կարմիր։ Պատրաստում են մուրաբաներ, քաղցրավենիք, մարմելադ, գինիներ։ Բնիկ ամերիկացիներն ուտում են այս հատապտուղները չորացրած կարմիր խավիարի հետ, այստեղից էլ կոչվում է Salmonberries (սաղմոնի հատապտուղներ):

ԹութԱյս հատապտուղները կարմիր, մանուշակագույն և սև գույնի են: Հատապտուղներից պատրաստում են կարկանդակներ, տորթեր, լիկյորներ և մուրաբաներ։

Մարիոնբերրի (մարիոն հատապտուղներՍա հիբրիդ է: Դրանք մոշից ավելի մուգ են և օգտագործվում են կարկանդակներ, տորտո, պաղպաղակ և դոնդողներ պատրաստելու համար։

OlallieberriesԱյս հատապտուղները հիմնականում հանդիպում են Կալիֆոռնիայում: Նրանք հարուստ են վիտամին C-ով և բջջանյութով, որոնք օգնում են նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման վտանգը:

Youngberry LargeՔաղցր կարմրավուն սև հատապտուղ, մոշի և սև հաղարջի հիբրիդ: Նրանք հասունանում են մոշից 2 շաբաթ շուտ։ Հատապտուղները հարուստ են A, C և B1 վիտամիններով, կալցիումով, ցելյուլոզով։

Թունավոր հատապտուղներ. այս հատապտուղները համապատասխանում են հատապտուղների բուսաբանական նկարագրությանը, իսկ որոշները պարզապես հատապտուղների տեսք ունեն: Սրանք թունավոր հատապտուղներ են, որոնք չի կարելի ուտել։

Wolfberry (Գայլի գավազան): Այս բույսի հատապտուղներն ունեն բուրավետ հոտ և թունավոր են։ Նրանք գալիս են Եվրասիայից, Հյուսիսային Աֆրիկայից և Ավստրալիայից։

Վորոնեց: Հատապտուղները աճում են ընտանիքին պատկանող ծաղկող խոտաբույսերի վրա գանգրուկ. Թունավոր հատապտուղները պարունակում են կարդիոգեն թույն: Այս տոքսինները ազդում են սրտի մկանային հյուսվածքի վրա՝ հանգեցնելով սրտի կանգի և մահվան:


Այս խոշոր հատապտուղները սպիտակ գույնի են և ունեն աչք հիշեցնող սև հետք: Հատապտուղները շատ թունավոր են։ Անգլերենում հատապտուղները կոչվում են Doll's Eyes Berries:

Լակոնոս(phytolaccaԱյս մուգ մանուշակագույն հատապտուղները թունավոր են մարդկանց համար, բայց թռչունները ուտում են դրանք: Ռուսաստանում աճում է այս բույսի երկու տեսակ.

հովտաշուշանԱյս բույսը լիովին թունավոր է նրա մեջ կոնվալատոքսինի պարունակության պատճառով։ Ռուսաստանում այն ​​տարածված է եվրոպական մասում՝ Ղրիմի լեռներում, Անդրբայկալիայում, Ամուրի մարզում, Պրիմորիեում, Սախալինում և Կուրիլյան կղզիներում։

Ligustrum (առանձնահատուկԱյս բույսի հատապտուղները թունավոր են, ունեն սև գույն։ Մեկ տեսակ աճում է Ռուսաստանի հարավում։ Այս բույսի ծաղիկները մանուշակագույն են։

գիշերանոց(Երուսաղեմի բալ)Յատի հատապտուղները թունավոր են, դրանք հաճախ շփոթում են լոլիկի հետ։ Ինչպես Ավստրալիայում փոխպատվաստված շատ բույսեր և մրգեր, գիշերային ցորենն այնտեղ դարձել է ինվազիվ մոլախոտ:

հոլլի հատապտուղներԱյս կարմիր հատապտուղները օգտագործվում են որպես դեկորատիվ: Կուլ տալու դեպքում դրանք կարող են առաջացնել փսխում և փորլուծություն:

Yew հատապտուղներԱյս կարմիր կամ կապույտ հատապտուղները պարունակում են թունավոր սերմեր: Գոյատևման անհրաժեշտության դեպքում այս հատապտուղները սպառեք առանց սերմերի:

Հատապտուղների նման հսկայական ընտրությունը թույլ է տալիս բավարար չափով վայելել դրանք: Այնուամենայնիվ, զգույշ եղեք, երբ բնության գրկում եք և ցանկանում եք թփերից և բույսերից կախված հատապտուղներ քաղել, որոնք դուք չգիտեք, դա կարող է լինել շատ թունավոր հատապտուղ: Այսպիսով, հատապտուղների ցանկն ավարտված է, մեծ խնդրանք է մեկնաբանություններում ավելացնել հատապտուղների չնշված անուններ:


Մեծ թվով բույսեր իրենց անունը ստացել են իրենց հայտնագործողների շնորհիվ։ Շատ բույսեր կրում են կենսաբանների, բժիշկների, մաթեմատիկոսների, կենդանաբանների, ֆիտոֆիզիոլոգների և շատ այլ ... բժիշկների անուններ կամ ազգանուններ: Բայց այս վերանայում մենք կխոսենք, մի փոքր, ոչ նրանց մասին:

Նապոլեոն
Ի՞նչ կարելի է ասել այստեղ։ Շատ գեղեցիկ ծառ՝ բնիկ Աֆրիկայում: Այն ստացել է իր անվանումը Նապոլեոն I-ից: Ծաղիկները զուրկ են թերթիկներից, բայց ունեն ստերիլ բշտիկների երեք շրջան, որոնք նման են ծաղկաթերթիկներին:

Լապաժերիա
Զարմանալի բույս, որը կարող է դիմակայել -5 աստիճան սառնամանիքներին։ Այն հանդիպում է ջերմոցներում, իսկ բնական միջավայրը Անդերն են։ Այս ծաղիկը ստացել է իր անունը ի պատիվ Նապոլեոն Բոնապարտի կնոջ՝ ֆրանսիական կայսրուհի Ժոզեֆինայի, նե Մարի Ռոուզ Ժոզեֆ Տաշե դե լա Պաջրիի:

Պաուլոնիա
Պաուլոնիան բարձրահասակ ծառ է, որը չի կոչվել իր անուն-ազգանունից: Աննա Պավլովնայի հայրանունը տվել է ծառերի այս սեռի անունը: Բույսը աճում է Հեռավոր Արևելքում և Չինաստանում։ Նաև այս ծառը կարելի է գտնել Թայվանում, Վիետնամում, Լաոսում:

Արիստոտել
Արիստոտելը աճում է Ավստրալիայում, Նոր Զելանդիայում, Հարավային Ամերիկայում: Արիստոտելյան պտուղները նման են փոքրիկ կարմիր սրտերի: Այս բույսը մշակվում է Չիլիում։ Լիկյորները պատրաստվում են արիստոտելյան հատապտուղներից, դրանք նաև ավելացնում են գինու մեջ՝ հատուկ գույն հաղորդելու համար։ Բնականաբար, այն կրում է հայտնի Արիստոտելի անունը։

Սեքվոյա
Այս եզակի հսկաները կարող են աճել մինչև 110 մետր բարձրության վրա: Սեկվոյայի առավելագույն տարիքը գերազանցում է 2000 տարին։ Ծառն իր անունը ստացել է ի պատիվ Սեքվոյա Ջորջ Հեսի՝ Չերոկի ցեղի հնդիկ առաջնորդի: Մարդը յուրահատուկ էր. Նա հիմնել է թերթ, որը հրատարակել է չերոկի լեզվով, իսկ դրանից քիչ առաջ հորինել է չերոկիական գրությունը։

ֆրանկլինիա
Սա բրգաձեւ թագով տերեւաթափ ծառ է, որը հասնում է 6-10 մետր բարձրության։ Ցավոք սրտի, անտառահատումների պատճառով ծառն այլևս չի հանդիպում վայրի բնության մեջ: Ֆրանկլինիան կարելի է տեսնել ջերմոցներում և դենդրոպարկներում։ Կարծում եմ բոլորը լսել են Բենջամին Ֆրանկլինի մասին: Եվ այն, որ նա առաջին ամերիկացին էր, ով դարձավ Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիայի արտասահմանյան անդամ, նույնիսկ ինձ համար բացահայտում էր։

Turner
Սա բույսերի մի ամբողջ ցեղ է, որն անվանվել է անգլիական բուսաբանության հոր՝ Ուիլյամ Թերների պատվին։ Ուիլյամ Թերներն իր կյանքը նվիրել է բուսաբանությանը և թռչնաբանությանը: Բայց, այս դեպքում, ուշագրավ է բույսն ինքնին, որը շատ հզոր աֆրոդիզիակ է։

Դրա շնորհիվ շատերը բնության մեջ հավաքում են միայն բնության ամենահայտնի նվերները՝ ազնվամորի, ելակ, լոռամիրգ և հապալաս: Բայց կան շատ այլ համեղ հատապտուղներ: Դրանց մասին պատմում է Android-ի համար նախատեսված «Directory of berries» հավելվածը։

Նախ և առաջ, այս ծրագիրը ստեղծվել է քաղաքային բնակիչների համար, որոնք իրենց բնույթով համեմատաբար հազվադեպ են: Այժմ նման մարդիկ կարող են պահել բնության քաղցր նվերների մասին ողջ տեղեկատվությունը հենց իրենց սմարթֆոնում: Նման ծրագիրը կարող է օգտակար լինել նաև արշավային ճանապարհորդության ժամանակ, երբ ճանապարհին անհայտ հատապտուղներ են հանդիպում, որոնք զբոսաշրջիկը տեսնում է կյանքում առաջին անգամ։

«Հատապտուղների տեղեկատու» հավելվածի մեկնարկային պատուհանը բաղկացած է մի քանի բաժինների հղումներից: Այստեղից դուք կարող եք ակնթարթորեն գնալ ուտելի հատապտուղների կատալոգ, այս կատեգորիան ամենատարածվածն է: Ընդհանուր առմամբ այն բաղկացած է 38 տեսակի հատապտուղներից։ Հաղորդումը պատմում է նաև անուտելի հատապտուղների մասին, որոնցից այստեղ կա 15 տեսակ։ Այս ցանկը ներառում է նաև թունավոր հատապտուղներ, որոնք սովորաբար ներկայացնում են իրենց կատեգորիան:

Պատուհանի վերևում կա կոճակ, որը էջ է բացում հավելվածի մասին տեղեկություններով: Դրա վրա հեղինակը նշել է վեբ ռեսուրսները, որոնցից փոխառվել է տեքստը: Այստեղ նշված է նաև մշակողի բլոգի հասցեն։ Ուղեցույցի հեղինակն առաջարկում է նաև գնահատել իր հավելվածը Google Play-ում։ Պատուհանի վերին մասում սնկի պատկերով կոճակ է։ Այն օգտատիրոջը վերահղում է դեպի «Սունկ հավաքողի ուղեցույց» ծրագիրը, եթե մեկը տեղադրված է: Եթե ​​դուք պարբերաբար դուրս եք գալիս բնություն՝ հատապտուղներ և սունկ հավաքելու, ապա ձեզ անպայման պետք են երկու հավելվածները, որոնք հմտորեն լրացնում են միմյանց։


Ուտելի (և անուտելի) հատապտուղների կատալոգն իրականացվում է լավագույնս։ Ձախ կողմում հատապտուղի փոքրիկ լուսանկարն է, իսկ աջում՝ ռուսական և գիտական ​​անունները։ Եթե ​​սեղմեք անվան վրա, կարող եք ստանալ առավել մանրամասն տեղեկատվություն ընտրված հատապտուղի մասին:

Հեղինակը փորձել է յուրաքանչյուր հատապտուղի համար նշել դրա աճի ժամանակը, ինչպես նաև տալ մանրամասն նկարագրություն։ Նա նույնիսկ չմոռացավ յուրաքանչյուր հատապտուղի համի և այդ հատապտուղներից պատրաստվող ապրանքների մասին։ Օրինակ, միայն «Հատապտուղների տեղեկատու» հավելվածից կարող եք պարզել, որ ավելի վաղ գինին ստեղծվել է շադբերրի պտուղներից։ Հատապտուղի օգտագործման մասին տեքստը ընդգծված է կանաչով։ Մշակողը նաև հատապտուղների յուրաքանչյուր տեսակին է տրամադրել մեծ քանակությամբ լուսանկարներ: Սովորաբար տրվում է չորսից վեց կրակոց: Այսպիսով, դուք հաստատ չեք շփոթի մի հատապտուղը մյուսի հետ:

Առանձին-առանձին հեղինակը նշում է նաև այն հիվանդությունները, որոնց դեմ ունակ է յուրաքանչյուր հատապտուղ։ Օրինակ, գրեթե բոլորն արդեն գիտեն, որ հապալասը մեծացնում է արյան հոսքը դեպի ցանցաթաղանթ։ Եվ մշակողը իրավացիորեն նշում է, որ դա ամենևին չի նշանակում, որ հապալասը բոլոր առումներով օգնում է բարելավել տեսողությունը։ Միայն սա խոսում է այս ուղեցույցի օգտակարության մասին: Դրանով դուք կիմանաք, թե ինչ հիվանդությունների հետ կարող են հաղթահարել որոշ հատապտուղներ, ինչպես նաև կիմանաք, թե ինչ վիտամիններ են դրանք պարունակում։

Ինչպես նշվեց վերևում, հավելվածն ունի անուտելի և թունավոր հատապտուղների առանձին կատալոգ: Դրանում դուք կարող եք ծանոթանալ euonymus-ի, calla-ի, ագռավի աչքի, գիշերային երանգի և այլ հատապտուղների հատկություններին, որոնց օգտագործումը կարող է հանգեցնել աղետալի արդյունքների: Որոշ դեպքերում ձեր հուղարկավորության ժամանակ այլեւս ոչ թե դուք եք լաց լինում, այլ հարազատները: Նույն ագռավի աչքը, նույնիսկ նվազագույն քանակով, կարող է սրտի կաթված առաջացնել՝ հանգեցնելով մահվան։ Հեղինակը փորձել է տալ բոլոր անուտելի հատապտուղների բազմաթիվ լուսանկարներ և նշել դրանց մանրամասն նկարագրությունը: Կարմիրով ընդգծված է հատապտուղ ուտելու հետեւանքների մասին տեքստը։ Երբեմն այս տեքստը շատ սարսափելի է: Նախկինում չէիք կարող նույնիսկ պատկերացնել, որ մեր հրաշալի անտառները հարուստ են այնպիսի հատապտուղներով, որոնք կարող են մարդ սպանել։ Ուրախ եմ, որ պատահաբար անուտելի հատապտուղ ուտելուց հետո դուք դեռ կարող եք փրկվել։ Հեղինակը մանրամասն մատնանշում է, թե նման դեպքում ինչ բժշկական պրոցեդուրաներ են անհրաժեշտ մարդուն։ Օրինակ, դառը քաղցր գիշերային երանգ ուտելուց հետո դուք պետք է լվացեք ստամոքսը ակտիվացված փայտածուխի կախոցով: Նշված է հեղինակի կողմից և թունավորման ախտանիշները.


Երկու կատալոգ - սա «Հատապտուղների տեղեկատու» հավելվածի ամբողջ ֆունկցիոնալությունը չէ: Առանձին բաժին է հատկացված քաղցր մրգերի բերքահավաքի մեթոդներին: Բայց առայժմ այս հատվածը միայն զարգանում է։ Այս պահին այն պարունակում է ընդամենը հինգ բաղադրատոմս։ Սա հատապտուղ և հում ջեմ է, ժելե, ջեմ և մարմելադ: Քաղաքի բնակիչների մեծամասնությունը չգիտի, թե ինչպես ստեղծել նման բացեր, ուստի բաժինը կարելի է չափազանց օգտակար համարել:

Վերջին բաժինը կոչվում էր «Բժշկական օգնություն»։ Հեղինակը հույս ունի, որ ծրագրի օգտատերերից ոչ մեկին դա պետք չի լինի։ Բայց Աստված փրկում է սեյֆը: Այնուամենայնիվ, բժշկական ընթացակարգերի մասին առավել մանրամասն տեղեկատվությունը նկարագրված է անուտելի և թունավոր հատապտուղներին նվիրված էջերում: Այս բաժինը հիմնականում ցույց է տալիս այն նախազգուշական միջոցները, որոնք պետք է պահպանի յուրաքանչյուր հատապտուղ հավաքող: Եթե ​​հետեւեք նրանց, ապա ոչ մի թունավոր հատապտուղ չի ընկնի ձեր բերանը։ Եթե ​​դա տեղի ունեցավ, բաժինը կօգնի ձեզ ծանոթանալ թունավորման ընդհանուր նշաններին և առաջին օգնությանը, որը պետք է ցուցաբերվի հատապտուղներով թունավորվելու դեպքում:

Սա ավարտում է «Հատապտուղների տեղեկատու»-ի ֆունկցիոնալությունը: Եթե ​​դուք ժամանակ առ ժամանակ բնության մեջ եք հատապտուղներ փնտրելու համար, ապա անպայման պետք է տեղադրել այս հավելվածը: Android-ի վրա հիմնված սմարթֆոնների մնացած սեփականատերերին նույնպես խորհուրդ է տրվում տեղադրել այս ծրագիրը։ Գոնե կարդացեք դրանում պարունակվող տեղեկատվությունը։ Ոչ ոք չգիտի, թե երբ այն կարող է օգտակար լինել: