Մուսկատ ծառ. Մշկընկույզը օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Մշկընկույզը մշկընկույզի պտղի սիրտն է: Այս ծառը աճում է գրեթե հարյուր տարի, և ակտիվորեն պտուղ է տալիս իր կյանքի առաջին 40 տարիներին: Ընդամենը մեկ տարվա ընթացքում այն ​​ի վիճակի է արտադրել ավելի քան 10000 միրգ, որոնք մի փոքր նման են: Լրիվ հասունանալուց հետո այս պտուղները պայթում են, և առաջանում է միջուկը։

Ընկույզն ինքնին, ըստ էության, քարի ներսում եղած սերմերն են: Այն ստանալու համար այս ոսկորները լավ չորացնում են բաց արևի տակ, ապա մաքրում։ Ստացված միջուկը խնամքով չորացնում են կրակի վրա, մինչև մթնի։ Բարձրորակ մշկընկույզ ստանալու համար անհրաժեշտ է օգտագործել մրգեր, որոնք ծաղկում են 3-4 ամիս։ Ավարտված ընկույզը կլինի կլոր կամ օվալաձև, փոքր չափի 2-3 սանտիմետր: Մշկընկույզի կլոր տեսակներն ավելի հարուստ հոտ ու համ ունեն, քան ձվաձեւը։

Մշկընկույզի օգտագործումը և կախարդական հատկությունները հայտնի էին Հռոմի և Հունաստանի հնագույն մարդկանց համար: Այն օգտագործվել է որպես սննդային հավելում, որպես դեղամիջոց կամ որպես հաճելի բուրավետիչ։ Դրա մասին առաջին գրառումները վերաբերում են մեր դարաշրջանի առաջին դարին, սակայն այն լայնորեն կիրառվել է միայն մոտ 1000 տարի առաջ:

Եվրոպայում այն ​​լայն տարածում գտավ շատ ավելի ուշ՝ պորտուգալացիների գաղութացումից հետո։ Մասնավորապես, հենց գաղութացված կղզիներից մեկում ակտիվորեն աճեցին մշկընկույզի ծառերը, որոնք ապահովեցին դրա լայն տարածումը։ Մոտավորապես մինչև 19-րդ դարը Հոլանդիան և Պորտուգալիան համեմունքների միակ մատակարարներն էին և պահպանում էին այս համեմունքի համար շատ բարձր գներ: Բայց այն բանից հետո, երբ մշկընկույզի տնկարկները սկսեցին աճել Հնդկաստանում, Ցեյլոնում և Լատինական Ամերիկայում, այս համեմունքի գինը կտրուկ ընկավ։

Հնարավորության դեպքում գնեք մշկընկույզ միջուկի մեջ. այս կերպ այն կպահպանի շատ ավելի օգտակար հատկություններ և իր հարուստ զարմանալի համը: Եթե ​​չեք կարողանում ամբողջական մշկընկույզ գնել, ընտրեք աղացած մշկընկույզը կամ գնեք այն փակ, հերմետիկ տարաներում: Նախապատվությունը տվեք կայացած արտադրողներին։

Օգտակար հատկություններ

Մշկընկույզի պտուղները շատ օգտակար հատկություններ ունեն՝ պարունակում են հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպես նաև եթերայուղ և. Եթե ​​դրանք օգտագործեք փոքր չափաբաժիններով, ապա նկատելի կդառնան դրանց ընդգծված դրական հատկությունները։ Բայց մի չարաշահեք ընկույզը, քանի որ այն ունի լուրջ խթանող և տոնիկ ազդեցություն նյարդային համակարգի և սրտի վրա։

Արևելյան բժշկության մեջ այն օգտագործվում է արագ սերմնաժայթքման խնդրով տղամարդկանց բուժելու, ինչպես նաև իմպոտենցիայի և ինտիմ կյանքի այլ խանգարումների բուժման համար։ Ենթադրվում է, որ աղացած մշկընկույզը գործում է որպես աֆրոդիզիակ՝ ուժեղացնելով սեռական ցանկությունը և գրգռվածությունը:

Նվազագույն դոզան օգտագործելու դեպքում կարող եք նորմալացնել քունը և որոշ չափով հանգստացնել նյարդային համակարգը։ Հաճախ այն ավելացնում են մերսման յուղին, տաքացնում. այս միջոցները կարող են խթանել իմունային համակարգը և բուժել մրսածությունը վաղ փուլերում:

Օգտակար հատկություններ.

• խթանում է իմունային համակարգը;
• բարելավում է արյան շրջանառությունը;
• օգնում է մարսողական համակարգին;
• օգնում է բարելավել արթրիտի վիճակը;
• փրկում է ռևմատիզմից;
• ամրացնում է մազերը և եղունգները;
• կանխում է վիրուսի տարածումը մարմնում;
• ունի հակաբորբոքային ազդեցություն;
• բարելավում է տղամարդկանց ուժը;
• օգնում է աուտոիմուն հիվանդությունների դեպքում.

Մշկընկույզի թուրմից պատրաստվում են հատուկ մերսման մածուկ՝ արևածաղկի ձեթի ավելացումով, որն օգտագործվում է օստեոխոնդրոզի և արթրիտի բուժման համար։ Դրա համար տաք մածուկը պետք է օգտագործել որպես կոմպրես, որը քսում են ցավոտ տեղում։ Այնուհետև պետք է այս տեղը փաթաթել պոլիէթիլենով, ծածկել տաք շորով և թողնել մինչև սառչի։

Այն հիանալի է նրանց համար, ովքեր աղիների հետ կապված խնդիրներ ունեն, մասնավորապես՝ փորկապություն կամ փորլուծություն: Այն փրկում է ախորժակի կորուստից, քանի որ խթանում է աղեստամոքսային տրակտը, ինչպես նաև նվազեցնում է գազերի առաջացումը։

Ստամոքս-աղիքային տրակտը բուժելու համար հարկավոր է մի քիչ մշկընկույզ վերցնել և չորացնել, ավելացնել մածուն և ջուր հավասար համամասնությամբ։ Յոգուրտը կարելի է փոխարինել ֆերմենտացված թխած կաթով, եթե դրանց համն ավելի լավ է ձեզ դուր գալիս։ Արդյունքը պետք է լինի մոտավորապես մեկ բաժակ խառնուրդը, որը դուք պետք է խմեք միաժամանակ: Էֆեկտը նկատելի կդառնա 2-3 ժամ հետո, հնարավոր է ավելի ուշ, եթե մինչ այդ ճաշել և ընթրել եք։

Կիրառում բժշկության մեջ

Մշկընկույզը հիանալի կերպով օգնում է հաղթահարել տարբեր հիվանդությունները, այն օգտագործվում է որպես օժանդակ բուժում: Օրինակ, այն օգտագործվում է բուժման մեջ, քանի որ կարողանում է նորմալացնել արյան շրջանառությունը։ Ներառյալ դրա օգտագործումը կարող է թեթևացնել միգրենը կամ պարզապես գլխացավը, ինչպես նաև կարգի բերել արյան ճնշումը։ Օրինակ՝ ծանր միգրեն ունեցող որոշ մարդիկ օգտագործում են էքսպրես բուժում՝ օգտագործելով խառնուրդի և մշկընկույզի մածուկը: Դրա համար հարկավոր է թարմ և շատ որակյալ կովի կաթ վերցնել, վրան աղացած մշկընկույզ ավելացնել և այս միջոցը քսել ճակատին՝ սպասելով, մինչև ցավը անհետանա։

Նույնիսկ հին ժամանակներում մշկընկույզն օգտագործվում էր նույնիսկ ատամի ցավը բուժելու, ինչպես նաև մկանային ցավից ազատվելու համար։ Այն օգտագործվել է տարբեր նյարդային խանգարումների դեպքում՝ շնորհիվ իր խթանիչ ազդեցության։ Ամեն դեպքում, մշկընկույզը կանոնավոր օգտագործմամբ միայն օգուտներ է բերում։ Եվ նաև դրա կանոնավոր օգտագործումը փոքր քանակությամբ օգնում է մաքրել լյարդը և երիկամները։ Այն նաև մաքրում է արյունը և օգնում օրգանիզմից հեռացնել բոլոր տեսակի թույներն ու տոքսինները։ Բացի այդ, մշկընկույզում պարունակվող նյութերը կարող են ուրախացնել և խթանել մեծահասակների և երեխաների ախորժակը։

Կանանց համար

Մշկընկույզը շատ հաճախ օգտագործում են մաստոպաթիայով տառապող կանայք։ Սպասարկման բուժման համար կարիք չկա հատուկ բան պատրաստել, պարզապես անհրաժեշտ է մշկընկույզ քսել ըստ ցանկության։ Իդեալական կլինի, եթե այն ավելացնեն ճաշատեսակների մեջ առանց ջերմային մշակման։ Այն լավագույնս օգտագործվում է թարմ բանջարեղենի աղցանների հետ համատեղ։

Լակտացիայի ընթացքում մշկընկույզի օգուտը անգնահատելի է, եթե կինը լակտացիայի հետ կապված խնդիրներ ունի՝ այն խթանում է կաթի արտադրությունը, որը բավարար կլինի երեխային կերակրելու համար:

Դրա ամենաառողջ և համեղ միջոցը կեֆիրի վրա հիմնված կոկտեյլ պատրաստելն է. անհրաժեշտ է մշկընկույզը խառնել կեֆիրի հետ, ավելացնել մի քիչ սամիթ և մի փոքր պտղունց մշկընկույզ և խմել ցանկացած քանակությամբ՝ ցանկացած քանակությամբ՝ ալերգիկ ռեակցիայի բացակայության դեպքում: .

Նույնիսկ այնպիսի լուրջ խնդրից, ինչպիսին է երակների վարիկոզ լայնացումը, մշկընկույզը կօգնի ազատվել դրանից։ Նրան օգնելու համար հարկավոր է փոշին վերցնել, վրան մի բաժակ եռման ջուր ավելացնել, մի քիչ ու պնդել 10 կամ 15 րոպե։ Խորհուրդ է տրվում այն ​​եփել մեկ անգամ, առանց տաքանալու և խմել օրը 2 անգամ։ Ցանկալի է դա անել առավոտյան՝ ուտելուց կես ժամ առաջ, իսկ ընթրիքից հետո՝ կես ժամ հետո։

Երեխաների համար

Եթե ​​ձեր երեխան ընկույզին հանդուրժող է և ալերգիկ չէ, կարող եք նրա կերակուրներին ավելացնել մի քիչ մշկընկույզ, երբ նա ատամնաթափ է, բայց ոչ ավելի, քան գրամի տասներորդ մասը: Տվեք ձեր երեխային մշկընկույզի, կաթի և մեղրի խառնուրդ, և այն կգործի որպես հանգստացնող: Այդ ժամանակ երեխան ավելի քիչ տհաճ ախտանիշներ կունենա, որոնք առաջանում են ատամները կտրելիս, նա կդադարի հրաժարվել ուտելուց և ավելի հանգիստ կդառնա։

Քերած մշկընկույզը հիանալի է նաև նրանց համար, ովքեր տառապում են գազերից և փքվածությունից, ինչպես նաև նկատելի կոլիկից։ Այն նաև երբեմն օգտագործվում է երեխաներին օգնելու համար՝ ավելացնելով շատ փոքր քանակությամբ համեմունք տարբեր ուտեստների մեջ: Հիմնական բանը քիչ-քիչ ավելացնելն է, քանի որ երեխան կարող է վատ արձագանքել ընկույզին։

Օգտագործեք խոհարարության մեջ

Մի համեմունք, ինչպիսին է մշկընկույզը, իր բույրի և կծու համի շնորհիվ, հիմնականում ավելացվում է աղանդերի մեջ, առավել հաճախ՝ տարբեր տեսակի խմորեղենների՝ կարկանդակների, կարկանդակների կամ թխվածքաբլիթների մեջ: Այն նաև հիանալի է որպես հավելում կամ շոկոլադին, և ընդհանրապես, շոկոլադն ու մշկընկույզը համարվում են պարզապես կատարյալ համադրություն, ինչպես նաև հզոր աֆրոդիզիակ:

Իսկական գուրմանները նույնիսկ մշկընկույզ են ավելացնում ապուրներին, թռչնամսի, որսի կամ մսային ուտեստներին, ինչպես նաև բանջարեղենին: Այն հիանալի համադրվում է նաև կողմնակի ճաշատեսակների հետ, իսկ մուսկատի սիրահարներն այն ավելացնում են կոմպոտի մեջ: Այն լավ համադրվում է լոլիկի հետ, ուստի այն հաճախ ավելացնում են տոմատի սոուսի կամ կետչուպի մեջ, այդ թվում՝ գործարանային արտադրության մեջ։

Մշկընկույզը հիանալի կերպով զուգորդվում է նաև գինու և լիկյորների հետ, քանի որ նրանց հաղորդում է իր կծու, ընկույզի համը: Հաճախ այն օգտագործվում է կաթի հետ համատեղ, հատկապես կոկտեյլներում։ Իսկական սիրահարների համար այն շատ քիչ քանակությամբ ավելացվում է պահածոյացված ձկան մեջ, ինչպես նաև համակցվում է կարրիի հետ։ Մշկընկույզը շատ լայնորեն օգտագործվում է մսային ուտեստների, այդ թվում՝ երշիկեղենի կամ ապխտած միսերի գործարանային արտադրության մեջ, ինչպես նաև պահպանման ժամանակ ձկների համար։

Նաև մշկընկույզից պատրաստվում է ընդգծված հաճելի բույրով եթերայուղ։ Այն առավել հաճախ օգտագործվում է արոմաթերապիայի, ինչպես նաև օծանելիքի և հաճելի հոտ առաջացնելու համար: Այն փոքր քանակությամբ ավելացվում է ծխախոտի, սիգարի կամ ծխախոտի ծխախոտին՝ այն ավելի համեղ դարձնելու համար: Այս ընկույզի կեղևից պատրաստում են մշկընկույզի էսենցիան, որը հայտնի է Եվրոպայում մշկընկույզի տարբեր տեսակի սոուսների և հավելումների պատրաստման, ինչպես նաև պանրի արտադրության մեջ:

Պահպանում և օգտագործում

Շատ կարևոր է իմանալ, որ մշկընկույզը պետք է օգտագործել որպես համեմունք միայն փոքր քանակությամբ։ Որպես սննդային հավելում օգտագործեք օրական 1 միջուկից ոչ ավելի։ Եթե ​​դուք գերազանցում եք առաջարկվող քանակությունը, կարող եք զգալ արագ սրտի բաբախյուն, գլխացավ կամ նույնիսկ փսխում: Մեծ չափաբաժիններից կարող է տուժել ստամոքս-աղիքային տրակտն ամբողջությամբ, ինչպես նաև ենթաստամոքսային գեղձը։ Ընկույզը մանրակրկիտ մանրացված է քերիչով կամ աղացած:

Մշկընկույզը սովորաբար վաճառվում է որպես ամբողջական միջուկ, քանի որ այն շատ արագ կորցնում է համը մանրացնելուց հետո, ուստի անհրաժեշտ է մանրացնել այն օգտագործելուց անմիջապես առաջ: Ցանկալի է նաեւ այն ամբողջությամբ պահել, այլ ոչ թե փոշու տեսքով։ Մշկընկույզի մերսման յուղը հաճախ օգտագործվում է մրսածության դեպքում մերսելու մարմինը, հատկապես կոկորդը: Բացի այդ, կանոնավոր օգտագործման դեպքում այն ​​կարող է օգնել որոշ բարորակ ուռուցքների դեպքում, ներառյալ այն պատճառով, որ այն խթանում է իմունային համակարգը: Այն նաև կարողանում է տեղայնացնել չարորակ ուռուցքները, օգնում է տուբերկուլյոզի կամ ոսկեգույն ստաֆիլոկոկի բուժմանը։

Վտանգավոր հատկություններ

Բացի իր անկասկած առավելություններից, մշկընկույզն ունի վտանգավոր հատկություններ: Մասնավորապես, այն պարունակում է շատ փոքր քանակությամբ նյութ, որը գործում է որպես թմրանյութ և մեղմ հալյուցինոգեն: Սա չի նշանակում, որ մշկընկույզը դեղ է կամ կարող է նման հատուկ ազդեցություն ունենալ, բայց եթե մի քանի հատիկ հում ուտեք, կարող եք շատ վատ սննդային թունավորում ստանալ։ Դրա ազդեցությունը անհատական ​​է և կարող է կամ պարզապես հանգեցնել առողջության վատթարացման կամ ավարտվել սրտխառնոցով, սպազմերով, սրտի բաբախյունով և ապակողմնորոշմամբ:

Մշկընկույզի յուղը կտրականապես հակացուցված է հղիներին՝ իր խթանող ազդեցության պատճառով, նույն պատճառով այն չպետք է օգտագործեն էպիլեպսիայով տառապողների և բաղադրիչների նկատմամբ անհատական ​​անհանդուրժողականությամբ:

Միևնույն ժամանակ, թարմ արտադրանքը, ի թիվս այլ բաների, կարող է տալ դեղորայքային թունավորման ազդեցություն՝ ուղեկցվող հալյուցինացիաներով։ Շատ մեծ քանակությամբ թարմ մշկընկույզ ուտելու դեպքում ալերգիկ մարդիկ կարող են զգալ ծանր կոմա կամ նույնիսկ մահ: Եթե ​​նկատում եք այս ախտանիշներից գոնե մեկը, պետք է անհապաղ խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Մշկընկույզը մշկընկույզ ծառի պտղի ոսկրային մասի միջուկն է, որն աճում է գրեթե 100 տարի և ակտիվորեն պտղաբերում է միայն առաջին 40 տարիներին։ Մեկ պտղաբեր տարում բույսը կարող է տալ ավելի քան 10 հազար պտուղ, որոնք ունեն մեծ ծիրանի գույն ու չափ։ Երբ լիովին հասունանում են, պտուղները կիսով չափ պայթում են:

Ընկույզն ինքնին ոչ այլ ինչ է, քան սերմ քարի ներսում, և այն առանձնացնելու համար քարերը նախ չորացնում են արևի տակ, ապա մաքրում ծառի նման պատյանից։ Միջուկները նորից չորացնում են բաց կրակի վրա, մինչև մուգ շագանակագույն երանգ ստանան։ Բարձրորակ մշկընկույզ ստանալու ընդհանուր ժամկետը կարող է հասնել 2,5-4 ամսվա։ Պատրաստի ընկույզն ունի 2-3 սմ երկարությամբ և 1,5-2 սմ լայնությամբ օվալաձև ձև: Այնուամենայնիվ, որոշ ընկույզներ ավելի կլոր ձև ունեն, ինչը որոշում է բույրի ինտենսիվությունը:

Մշկընկույզի կիրառում

Մշկընկույզի հատկությունները հայտնի են դեռևս Հին Հռոմի և Հին Հունաստանի ժամանակներից։ Այն օգտագործվում էր բազմաթիվ հիվանդություններ բուժելու համար, ավելացնում էին սննդի մեջ և բուրավետում օդը։ 1-ին դարում համեմունքը նկարագրել է Պլինիոս Կրտսերը, և դրա լայն կիրառումը սկսվել է միայն մեկ հազարամյակ անց: Մշկընկույզը Եվրոպա և աշխարհի այլ երկրներ եկավ պորտուգալացիների և հոլանդացիների գաղութային արշավների ժամանակ։ Նրանց էին պատկանում Մոլլուկի կղզիները, որոնց վրա աճում էր մշկընկույզը։ Մինչև 19-րդ դարի սկիզբը։ Հոլանդիան և Պորտուգալիան կարողացան պահպանել համաշխարհային մենաշնորհը և համեմունքի բարձր գինը։ Սակայն այն բանից հետո, երբ Հնդկաստանում, Լատինական Ամերիկայում, Ինդոնեզիայում և Ցեյլոնում տնկարկները սկսեցին պտղաբերել, մշկընկույզի գինը կտրուկ ընկավ։ Վայրի բնության մեջ մշկընկույզը կարելի է գտնել Յամա և Սումատրա կղզիներում: Իսկ ընկուզենի հատուկ պլանտացիաները հիմնականում կենտրոնացած են Բրազիլիայում, Հնդկաստանում, Շրի Լանկայում և աֆրիկյան երկրներում։

Ավելի լավ է մշկընկույզ գնել միջուկի մեջ: Այսպիսով, նրանք ավելի երկար են պահպանում իրենց բույրն ու օգտակար հատկությունները։ Եթե ​​հնարավոր չէ գնել ամբողջական ընկույզ, ապա դուք պետք է ընտրեք աղացած ընկույզներ հերմետիկ փակ փաթեթներում վստահելի արտադրողից:

Սննդային արժեքը 100 գրամի դիմաց.

Մշկընկույզի օգտակար հատկությունները

Սնուցիչների կազմը և առկայությունը

Մշկընկույզի միջուկը պարունակում է վիտամիններ (, խումբ B, PP,,), հանքանյութեր (ֆոսֆոր, մագնեզիում, երկաթ, կալցիում, քլոր, ծծումբ, նատրիում, ցինկ, պղինձ, յոդ և այլն), եթերային յուղեր, օսլա և պեկտին:

Օգտակար և բուժիչ հատկություններ

Աղացած մշկընկույզը փոքր չափաբաժիններով օգտագործելիս դրսևորվում են դրա դրական հատկությունները։ Այն ունի ուժեղ խթանող և տոնիկ ազդեցություն սրտանոթային և նյարդային համակարգերի վրա: Մշկընկույզն արևելյան բժշկության մեջ օգտագործվում է արագ սերմնաժայթքման, իմպոտենցիայի և սեռական ցանկության պակասի և, որպես հետևանք, գրգռման հետ կապված այլ խանգարումներ ունեցող տղամարդկանց բուժման համար:

Մշկընկույզի շատ փոքր չափաբաժինները կարող են հանգստացնել նյարդային համակարգը, վերականգնել կորցրած քունը։ Այն ավելացնելով մերսման տաք յուղի կամ տաք թեյի մեջ՝ կարող եք ազատվել մրսածության առաջին նշաններից և բարձրացնել իմունիտետը։

Եթե ​​խիտ մածուկ եք պատրաստում մշկընկույզի և տաք արևածաղկի ձեթի հիման վրա, ապա այն կարող է օգտագործվել միոզիտի, արթրիտի, ռևմատիզմի և օստեոխոնդրոզի բուժման համար։ Դրա համար ցավոտ տեղում դեռ տաք մածուկ են քսում, ծածկված պոլիէթիլենով և տաք կտորով։ Նման կոմպրեսը թողեք 10-20 րոպե, մինչև այն ամբողջովին սառչի։

Մշկընկույզը հիանալի է փորկապության, փորլուծության և ստամոքսի և աղիքների այլ խանգարումների, ինչպես նաև ախորժակի կորստի, ավելորդ գազերի առաջացման համար։ Դրա համար խառնեք ցածր յուղայնությամբ մածունը, ջուրը (յուրաքանչյուրը 125 գ), չոր կոճապղպեղը և մշկընկույզը (յուրաքանչյուրը 1/3 թեյի գդալ): Ստացված խառնուրդը խմեք մեկ կում։

Խոհարարության մեջ

Աղացած մշկընկույզը լայնորեն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության և խոհարարության մեջ։ Այն ավելացվում է խմորեղենի, կաթնաշոռային աղանդերի, կարկանդակների, շոկոլադե մթերքների, սոուսների, կոմպոտների, ապուրների, կողմնակի ուտեստների, բանջարեղենի և մսային ուտեստների մեջ։ Ընկույզը լավ համադրվում է լոլիկի հետ, ուստի այն գործարանային լոլիկի հյութերի և կետչուփի բաղադրիչներից է։ Նաև պատրաստման ընթացքում մշկընկույզն ավելացվում է ոգելից խմիչքներին (գինի, դակիչ, տաք գինի) և կաթի վրա հիմնված կոկտեյլներին՝ դրանց հավելյալ բուրմունք ստանալու համար: Սննդի արդյունաբերության մեջ մշկընկույզն օգտագործվում է պահածոյացված ձկան, կծու կարիի խառնուրդի և այլ սննդամթերքի արտադրության մեջ։

Բացի մշկընկույզի փոշուց, այն օգտագործվում է նաև անուշաբույր եթերայուղ պատրաստելու համար, որն օգտագործվում է արոմաթերապիայի համար, որպես բուրմունք օծանելիքի, ծխախոտի և ծխախոտի արտադրության մեջ: Ընկույզի կեղևից պատրաստում են էսենցիաներ (մատսի յուղ), որը լայնորեն օգտագործվում է Եվրոպայում սոուսների, պանիրների և մանանեխի պատրաստման համար։

Մշկընկույզի վտանգավոր հատկությունները

Մշկընկույզը պարունակում է էլիմիցին, մեթիլենեդլոքս-ցիմֆետամին և այլ նյութեր, որոնք ունեն հալյուցինոգեն և թմրամիջոցներ: Եթե ​​դուք ուտում եք 3-4 թարմ մշկընկույզի միջուկ կամ նմանատիպ քանակությամբ չոր ընկույզ, կարող եք ստանալ սննդային ծանր թունավորում, որը կարող է ուղեկցվել սպազմերով, ապակողմնորոշմամբ, սրտի բաբախյունով, էյֆորիայով, թմբիրով, անհամապատասխան խոսքի, թմրամիջոցների թունավորմամբ, հալյուցինացիաներով: Ավելի շատ մշկընկույզ օգտագործելու դեպքում հնարավոր է կոմա կամ մահ։ Եթե ​​ախտանշաններից որևէ մեկը հայտնվում է, դուք պետք է անհապաղ խորհրդակցեք բժշկի հետ:

Ոմանք այն համարում են քաղցր և մսային ուտեստների նուրբ համեմունք, ոմանք այն համարում են դեղամիջոց և. Մյուսները վստահ են, որ դա հալյուցինոգեն է և ուժեղ թույն։ Մշկընկույզն այնքան էլ պարզ չէ: Պետք է վախենա՞մ նրա հարուստ բույրից։ Ինչքան շատ, այնքան լավ. խոսքը հաստատ մշկընկույզի մասին չէ, այս համեմունքի օգտակար հատկություններն ու համն ի հայտ են գալիս, եթե այն օգտագործեք քիչ քանակությամբ։

Ունիվերսալ համեմունք

Աղացած մշկընկույզը հարմար է բառացիորեն ցանկացած ուտեստի համար՝ մսից մինչև աղանդեր: Այն բացում է ախորժակը և լավացնում մարսողությունը։ Համեմում են երշիկեղեն, միս, ձուկ, լյարդ, պաշտետներ։ Լավ է պուդինգների, կաթնային քաղցրավենիքի մեջ, իդեալական է շոկոլադի և մրգերի հետ համադրությամբ։

Մշկընկույզը կհամեմի ցանկացած սոուս։ Այսպիսով, այս համեմունքն առանձնահատուկ համեմունք կհաղորդի դասական բեշամել սոուսին։ Մշկընկույզը նույնպես տեղին կլինի տոմատի սոուսներում։ Այն ավելացվում է աղցանների, ապուրների, խմորեղենի մեջ։ Նա կարողանում է «վերակենդանացնել» սովորական խաշած բրնձի կամ կարտոֆիլի բլիթները։

Իտալիայում բանջարեղենային շոգեխաշածները միշտ համեմում են մշկընկույզով։ Անգլիայում դրանք թեթևակի շաղ են տալիս կտրատած: Հոլանդիայում մակարոնեղենի վրա հիմնված ոչ մի ուտեստ առանց մշկընկույզ չի եփում։

Բայց ոչ բոլորն են սիրում մշկընկույզի հարուստ, կծու համը: Ուստի, ամեն ինչին անընդմեջ ավելացնելուց առաջ համոզվեք, որ ձեր ընտանիքը նորմալ արձագանքում է նման խոհարարական նախաձեռնությանը։ Իսկ քերած մշկընկույզով չափը մի անցեք. փոքր քանակությամբ դա լավ է: Պրոֆեսիոնալ խոհարարները ճանաչում են միայն ամբողջական ընկույզները, որոնք ուղղակիորեն քսում են եփելու ժամանակ հատուկ քերիչով։

Տոնուսավորում է մկանները, հանգստացնում նյարդերը...

Ժողովրդական և ավանդական բժշկությունը պնդում է, որ բազմաթիվ հիվանդությունների դեպքում մշկընկույզի օգտագործումը թեթևացնում է: Օգտակար հատկությունները պայմանավորված են հարուստ բաղադրությամբ՝ վիտամիններ (A, B խումբ, C, PP), մակրո և միկրոտարրեր՝ մագնեզիում, կալիում, ֆոսֆոր, երկաթ, ցինկ, մանգան և սելեն։ Պարունակում է մշկընկույզ և եթերայուղեր։

Բուժիչ հատկություններից առաջին հերթին առանձնանում է տոնիկ և խթանող ազդեցություն։ Այն օգնում է մարսողության խանգարմանը. այն ունի տտիպ և կարմինացնող ազդեցություն: Բացի այդ, մշկընկույզը պայքարում է բորբոքման դեմ և ունի հակաբակտերիալ ազդեցություն։

Եթե ​​մշկընկույզով ուտեստները պարբերաբար համեմեք, ուղեղի շրջանառությունը կբարձրանա, հիշողությունը կլավանա։ Կանայք կբարելավեն դաշտանային ցիկլի կանոնավորությունը։ Մշկընկույզը կօգնի մոռանալ անքնության ու նյարդային խանգարումների մասին։ Մշկընկույզով և մեղրով կաթը հիանալի հանգստացնող միջոց է։

Այս համեմունքն օգնում է թուլացած իմունիտետին վիրուսային հիվանդությունների դեպքում։ Ամրապնդում է մարմնի պաշտպանությունը տուբերկուլյոզի դեմ: Ազատում է փորլուծությունից և պայքարում է բերանի տհաճ հոտի դեմ:

Սովորաբար բուժման համար օգտագործվում է աղացած (և ըստ ցանկության՝ թարմ աղացած) մշկընկույզ: Ինչպես ընդունել այն, ավելի լավ է հարցնել ձեր բժշկին: Բայց սովորաբար, եթե չկան հատուկ հրահանգներ, փոշին խմում են օրական 0,5–1,5 գ-ով։ Կամ պատրաստել թուրմ՝ կես գրամ լցնել մի բաժակ եռման ջրով, թողնել մեկ ժամ։ Խմեք մեկ բաժակ ինֆուզիոն օրվա ընթացքում երեքից չորս չափաբաժիններով։

Արթրիտի և օստեոխոնդրոզի դեպքում մշկընկույզն օգտագործվում է արտաքինից՝ ավելացված մերսման քսուքներին։ Այն ունի կազդուրիչ և ջերմացնող ազդեցություն, հրահրում է արյան ակտիվ շրջանառությունը տուժած տարածքներում:

Անուշաբույր լամպի և հանգստացնող լոգանքի համար

Մշկընկույզի պտուղներից ստացված եթերայուղն ունի նույն հատկությունները, ինչ մշկընկույզը։ Անուշաբույր լամպի կամ ինհալատորի վրա ավելացրեք 2-3 կաթիլ, և կծու բույրը կհանգստացնի ձեզ, կբարելավի ձեր շնչառական օրգանների վիճակը և կնվազեցնի շնչառական հիվանդությունների բորբոքումները:

Օգտագործվում է նաև հոդացավերի, բորբոքումների դեպքում բուժական կոմպրեսների համար։ Հինգ կամ վեց կաթիլ կաթում են 100 գրամ ջրի մեջ։ Նման կոմպրեսները կարող են լինել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը:

Մշկընկույզի եթերայուղով լոգանքները ոչ միայն կօգնեն հանգստանալ, այլև մաշկը ավելի տոնուսային և առաձգական կդարձնեն։ Մշկընկույզի եթերայուղը նպաստում է էպիթելի բջիջների վերականգնմանը։ Նման լոգանքները նույնպես բարենպաստ ազդեցություն կունենան ձեր մազերի վիճակի վրա։

Լավ էֆեկտի համար բավական է 15 րոպեից կես ժամ: Սովորաբար լոգանքին ավելացնում են յուղի հինգից տասը կաթիլ։ Դրանից հետո պարզապես չորացրեք ձեզ սրբիչով, առանց ողողելու։ Մշկընկույզի եթերայուղով կարելի է ձեռքերի կամ ոտքերի համար լոգանքներ պատրաստել։ Այս եթերայուղը հարմար է մերսման կամ լոգանքի համար:

Էրոտիկ երանգավորումներ

Մշկընկույզը ստացել է ռոմանտիկ անուն՝ Աֆրոդիտեի բույս: Ենթադրվում է, որ համեմունքը կարող է սեր և կիրք բորբոքել: Հատկապես կնոջ մեջ։ Ուժեղ սեռի ներկայացուցիչները նույնպես կարող են զգալ այն հուզմունքը, որն ունի մշկընկույզը։ Էֆեկտը տևում է 3-6 ժամ, իսկ հետո հոտը մարում է։

Հաճելի արդյունք ստանալու համար ռոմանտիկ ընթրիքի ուտեստները կարող եք համեմել մի քիչ մշկընկույզով։ Կամ պատրաստեք կիրք բորբոքող ըմպելիք. հավասար մասերում մենք վերցնում ենք մշկընկույզ և գումարած հինգ մաս վարդի թերթիկներ: Խառնուրդը պետք է եփվի կերամիկական կամ կավե թեյնիկի մեջ։ Մատուցել ուղիղ կամ ավելացնել թեյ։

Մշկընկույզը կարելի է ճզմել և մի քանի հատիկ ավելացնել ընթրիքի ընթացքում ձեր և ձեր սիրելի տղամարդու համար: Ընթրիքի ժամանակ էֆեկտը ուժեղացնելու համար կարող եք սեղանի վրա մոմ վառել։ Ռոմանտիկ երեկո մոմերի լույսի ներքո՝ թեթև ուտեստներով՝ համեմված հուզիչ համեմունքով. էլ ի՞նչ է ձեզ հարկավոր հարաբերություններն ամրապնդելու համար:

Պարզապես հիշեք, որ շատ հաճախ ալերգիայի պատճառ են հանդիսանում համեմունքները։ Համոզվեք, որ ձեր սիրելին անհատական ​​անհանդուրժողականությամբ չի տառապում։ Հակառակ դեպքում էրոտիկ ցանկություն առաջացնելու ցանկությունը կարող է ավարտվել շտապօգնություն կանչելու անհրաժեշտությամբ: Չնայած, մյուս կողմից, թոռներին ասելու բան կլինի…

Վիշապների և հարբեցողության մասին

Համացանցում կան հոգեմետ մշկընկույզի էքստրակտ պատրաստելու բաղադրատոմսեր: Ընկույզի սիրահարներից ոմանք նկարագրում են թռչող վիշապների հալյուցինացիաները, թունավորման և էյֆորիայի զգացումները: Սա օրգանիզմի արձագանքն է մշկընկույզի մեջ պարունակվող միրիստիցինին և էլեմիցինին։

Առաջարկվում է ոչ միայն ամբողջական ընկույզ ուտել, այլ նաև օգտագործել փոշի համեմունք բառացիորեն ձիու չափաբաժիններով։ Նման փորձերը հանգեցնում են տխուր հետեւանքների։ Մշկընկույզը մեծ քանակությամբ թունավոր է, ազդում է լյարդի վրա։ Չափից մեծ դոզայի առաջին ախտանշաններն են աչքերի կարմրությունը, բերանի չորությունը և գլխացավը։

Մշկընկույզի չափից ավելի օգտագործումը կարող է առաջացնել նաև ճնշման և ջերմաստիճանի կտրուկ բարձրացում, ուշագնացություն, մարսողության խանգարում, փորկապություն։ Հիշեք, որ մշկընկույզը անհամատեղելի է ալկոհոլի, ամֆետամինների և որոշ թմրամիջոցների հետ: Եթե ​​կարելի է հավատալ ինտերնետին, ապա վերջին 100 տարում երկու պաշտոնական մահ է գրանցվել մշկընկույզի չափից մեծ դոզայի հետևանքով` 1908 և 2001 թվականներին:

Բայց դա չի նշանակում, որ պետք է սննդակարգից բացառել մշկընկույզը։ Դրա օգուտներն ու վնասները կախված են քանակից։ Այսպիսով, ճաշ պատրաստելու ժամանակ օգտագործում են մոտ 0,5 գ 2-3 լիտր հեղուկի կամ մեկ կիլոգրամ սննդի համար։ Սա բավական է համը ավելացնելու համար՝ չվախենալով կողմնակի ազդեցություններից:

Մշկընկույզն ու մշկընկույզ եթերայուղը խստիվ հակացուցված են հղիներին։ Էպիլեպսիայի և հոգեկան խանգարումների դեպքում այս համեմունքը նույնպես չի կարելի օգտագործել։

15.04.2017

Մշկընկույզ անվանումը առաջացել է արաբական «մեսք» բառից, որը նշանակում է «մուշկի», «մուշկի հոտ ունեցող»:

Իրականում, մշկընկույզը ընկույզ չէ այն իմաստով, որով մենք սովոր ենք ընկույզն ընկալել: Սա պինդ, թթու մրգի միջուկն է, որը նման է դեղձի:

Մշկընկույզ ծառի հայրենիքը Բանդա փոքրիկ արշիպելագն է, որը մտնում է մոլուկների ինդոնեզական խմբի մեջ: Երբ հասունանում է, մշկընկույզի պտուղները կիսով չափ պայթում են և մերկացնում սերմը՝ ծածկված սածիլներով և կոշտ կճեպով: Սերմերից ստանում են մշկընկույզի համեմունք, իսկ հենց սերմերից՝ մշկընկույզ։

Մշկընկույզն ինքնին եփվում է մոտ 4 ամիս, այն գնահատվում է խոշոր և կլոր, որն ունի ամենանուրբ բույրը։ Մեկ ծառը տարեկան տալիս է մինչև երկու հազար պտուղ։

Հայտնի է մշկընկույզի երկու տեսակ՝ ինդոնեզական և գրենադա։ Ինդոնեզական ընկույզն ունի վառ նարնջագույն գույն, եթերայուղերի բարձր խտություն, խորը հարուստ քաղցր-կծու համ և բույր և, համապատասխանաբար, ավելի բարձր գին: Ինդոնեզիան այս համեմունքի արտադրության մեջ առաջատարն է աշխարհում, իսկ ինդոնեզացի խոհարարները նույնիսկ օգտագործում են մշկընկույզի պտղի միջուկը, որը համեղ ջեմ է պատրաստում:

Գրենադա ընկույզն աճեցվել է 18-րդ դարից Գրենադա կղզում բրիտանացիների կողմից: Գրենադայի մշկընկույզն առանձնանում է մաշկի դեղին գույնով, մեղմ համով և ավելի մատչելի գնով։

Արտադրության դժվարություններ

Երբ մշկընկույզի պտուղները հասունանում են, նրանք ճաքում են՝ մերկացնելով ընկույզի միջուկը։ Այնուհետեւ հավաքում են, միջուկը հանում, սերմը խնամքով առանձնացնում են միջուկից, սեղմում ու չորացնում արևի տակ։ Ահա թե ինչպես եք ստանում մակույկ: Macis-ը շատ ավելի թանկ համեմունք է, քան ինքնին ընկույզը: Այն հիմնականում օգտագործվում է խոհարարության մեջ, քանի որ ավելի վառ համ ու բույր ունի։

Սերմերը նույնպես մի քանի օր չորացնում են արևի տակ, այնուհետև մոտ երկու ամիս չորացնում են մետաղյա վանդակաճաղերի վրա։ Ընդ որում, մշկընկույզի ոսկորները ամեն օր շրջվում են։ Երբ սերմերը ամբողջությամբ չորանում են, կեղևը տապալվում է դրանցից և դուրս հանվում միջուկը, որը մենք համարում ենք մշկընկույզ։ Միջուկները կարճ ժամանակով թաթախում են կրաքարի և աղի լուծույթում՝ միջատներից պաշտպանվելու և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար, իսկ դրանից հետո համեմունքը համարվում է պատրաստ փաթեթավորման և վաճառքի։

Եթերայուղը արդյունահանվում է նաև մշկընկույզի միջուկից, որը լայնորեն կիրառվում է կոսմետոլոգիայում և բժշկության մեջ։

Ավելի լավ է մշկընկույզը չաղացած պահել: Սա թույլ կտա նրան ավելի երկար պահպանել իր ունեցվածքը: Պահպանման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել փայլաթիթեղի տոպրակ, մետաղական կամ ապակե տարա։

Փողից թանկ

Հին ժամանակներում մշկընկույզն այնքան բարձր էր գնահատվում, որ Հնդկաստանի և Ճավայի բնակիչներից այս համեմունքի վերավաճառմամբ և ստացմամբ զբաղվող արաբ վաճառականների շահույթը հասնում էր 1000%-ի։

Եվրոպայում այս համեմունքն իր ժողովրդականությունը ձեռք է բերել 12-րդ դարի վերջից։ Դրա օգտագործումը ամենահարուստների ու ազնվականների մի տեսակ արտոնություն էր, քանի որ. գինը գրեթե անհասանելի էր բնակչության մեծ մասի համար։ Համեմատեք. 1 ֆունտ մշկընկույզը 16-րդ դարում Լոնդոնի շուկայում արժեր 90 շիլլինգ; մեկ կով - 15 շիլլինգ. 100 գրամ մշկընկույզով կարելի է գնել կով և ոչխար։

Մշկընկույզի նման բարձր գները պահպանելու համար Մոլուկայում գաղութարարները հոգ էին տանում, որ ոչ ոք չհամարձակվի «չպլանավորված» ծառ աճեցնել։ Իսկ նրանք, ովքեր բռնվում էին մշկընկույզի դիտավորությամբ աճեցման մեջ, երբեմն պատժվում էին նույնիսկ մահով։

Մշկընկույզն օգտագործվում էր նաև կախարդական ծեսերում, դրանք ամուլետներ էին, որոնք պաշտպանում էին մութ ուժերի ինտրիգներից և տարբեր տեսակի հիվանդություններից: Հետեւաբար, նախկինում այդ ընկույզները հաճախ իրենց հետ տանում էին փղոսկրյա արծաթյա տուփի մեջ, որի մի կողմը մանր քերիչով էր, որպեսզի ճաշատեսակները համեմեք ձեր ցանկությամբ։ Նորաձևության սիրահարները մշկընկույզով վզնոցներ էին կրում: Իսկ փողոցային առևտրականները, օգտվելով դրա հանրաճանաչությունից և մարդկանց անտեղյակությունից, թե ինչպիսի տեսք պետք է ունենա, վաճառում էին փայտից սղոցված ընկույզի իմիտացիաներ՝ դրանք որպես համեմունք փոխանցելով։

Մշկընկույզ սիրելու 10 պատճառ

Մշկընկույզը օգտակար հանքանյութերի (օրինակ՝ պղինձ, կալիում, կալցիում, մանգան, ցինկ, երկաթ, մագնեզիում) և վիտամինների (վիտամին C, ռիբոֆլավին, ֆոլաթթու, նիասին, վիտամին A, B1, B2, B3, B6, վիտամիններ) հիանալի աղբյուր է: B9): Այս համեմունքը պարունակում է բարձր հակաօքսիդանտ հզորությամբ բազմաթիվ ֆլավոնոիդներ, որոնցից հիմնականներն են բետա-կարոտինը և կրիպտոքսանտինը:

Եթե ​​դուք դեռ հազվադեպ եք օգտագործում այս համեմունքը ձեր կյանքում, ապա ահա այս իրավիճակը շտկելու մի քանի պատճառ.

1. Ուղեղի խթանիչ . Այս կախարդական ընկույզը բարելավում է կենտրոնացումը՝ թույլ տալով մարդուն հնարավորինս կենտրոնանալ աշխատանքի վրա։
2. բնական ցավազրկող . Մշկընկույզը հին չինական բժշկության հիմնական բաղադրիչներից մեկն է: Չինացիները վաղուց օգտագործում էին այս համեմունքը որովայնի ցավը թեթևացնելու համար։ Իսկ եթե տառապում եք հոդերի, մկանների և այլնի ցավերից, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել մշկընկույզի եթերայուղ։
3. Խթանում է ճիշտ մարսողությունը . Այն խթանում է ախորժակը, օգնում է ազատվել այնպիսի խնդիրներից, ինչպիսիք են մարսողության խանգարումը և աղիքային ինֆեկցիաները՝ շնորհիվ իր տոնուսի, հակաբակտերիալ և քամիչ հատկությունների:
4. Լյարդի բնական բուժիչ . Մարմնի դետոքսիկացումը լավ առողջության կարևոր բաղադրիչ է: Անպիտան սնունդը, դիետաները, աղտոտվածությունը, նյարդային լարվածությունը, ծխելը, դեղերը և այլ արտաքին գործոնները նպաստում են մեր օրգաններում տոքսինների կուտակմանը: Սրանից առաջին հերթին տուժում է լյարդը։ Մշկընկույզն օգնում է օրգանիզմը մաքրել թունավոր նյութերից, դրական է ազդում լյարդի վրա։
5. Երիկամային քարերի լուծարիչ . Մշկընկույզի յուղը համարվում է երիկամների համար օգտակար։ Այն օգնում է նրանց պայքարել վարակների դեմ և նույնիսկ կարող է լուծարել մանր քարերը:
6. Ատամնաբույժի փոխարեն . Իր հակաբակտերիալ հատկությունների շնորհիվ մշկընկույզը հաջողությամբ հաղթահարում է հալիտոզը և բերանի տհաճ հոտի այլ պատճառները: Այդ իսկ պատճառով այս համեմունքն այդքան հաճախ օգտագործվում է ատամի մածուկի արտադրության մեջ։ Մշկընկույզի օգտակար հատկությունները տարածվում են նաև լնդերի հիվանդության և ատամի ցավերի վրա:
7. Թեթև քնաբեր . Չե՞ք կարողանում արագ քնել: Ահա թե որտեղ է հայտնվում այս զարմանալի արտադրանքը: Պարզապես գիշերը խմեք մեկ բաժակ կովի կաթ՝ ավելացնելով 1 թեյի գդալ մեղր և մի պտղունց աղացած մշկընկույզ։
8. Նպաստում է բարորակ ուռուցքների որոշակի ձևերի բուժմանը , մասնավորապես մաստոպաթիա. Այս համեմունքը խորհուրդ է տրվում նաև կանանց մոտ նախադաշտանային սինդրոմի և տարբեր խանգարումների դեպքում, օրինակ՝ դիսմենորեայի (դաշտանային անկանոնությունների) դեպքում։ Այս խնդիրներով կաթի արգանակ են պատրաստվում մշկընկույզի և քրքումի հավասար մասերի ավելացմամբ։
9. Պզուկների բուժում . Մշկընկույզը կարող է օգնել ձեզ ավելի առողջ մաշկ ունենալու հարցում: Աղացած մշկընկույզից և նարնջի աղացած ոսպից պատրաստված տնական սկրաբը կօգնի հաղթահարել պզուկները, մաքրել խցանված ծակոտիները և ազատվել մաշկի մահացած բջիջներից:
10. Աֆրոդիզիակ. Այն օգտակար է ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց հորմոնալ մակարդակները նորմալացնելու համար։

Մշկընկույզը սննդի մեջ

Ամենից հաճախ մշկընկույզն օգտագործվում է քաղցր ուտեստների՝ աղանդերի, խմորեղենի և կոկտեյլների պատրաստման մեջ։ Այս անուշահոտ համեմունքն անփոխարինելի է կաթնաշոռի, պուդինգների, տորթերի, թխվածքաբլիթների, խմորեղենի, կեքսների, պրետզելների, բուլկիների և քաղցրավենիքի համով համեմելու համար: Շատ համեղ են տնական մուրաբաները, մուրաբաները, մարմելադները և կոմպոտները՝ մշկընկույզի հավելումով, ինչը դասական տնական քաղցրավենիքին տալիս է օրիգինալ համ և նուրբ բուրմունք։

Մշկընկույզը զարմանալիորեն համադրվում է դդումի, կաղամբի, գազարի, լոլիկի, կարտոֆիլի, պրասի և սպանախի հետ, թխած մրգերի և հատապտուղների խյուսի հետ, այն հաճախ օգտագործվում է սնկի և բանջարեղենի պահպանման համար: Իտալական խոհանոցում շատ տարածված է բոլոնեզի սոուսով մակարոնեղենը կամ բեշամելի սոուսը, որի մեջ մտնում է մշկընկույզը, իսկ Կենտրոնական Ասիայում շաքարավազի հետ խառնած մշկընկույզը ցանում են մանրացված մրգի շերտերի վրա։ Այս համեմունքն ավելացվում է նաև սուրճի, կաթի, հարած սերուցքի, շոկոլադե ըմպելիքների և պաղպաղակի մեջ։ Եվրոպական խոհարարության մեջ մշկընկույզն առավել հաճախ օգտագործվում է գերմանական, ֆրանսիական և անգլիական խոհանոցներում: Իտալացիներն այն ավելացնում են տորտելինիի և ռավիոլիի միջուկների մեջ, իսկ Շվեյցարիայի բնակիչները դրանով համում են պանրի ֆոնդյուը։

Մշկընկույզը ներդաշնակ է սամիթի, կանաչ հիլի, դարչինի, կոճապղպեղի, մեխակի, բուրավետ պղպեղի և քրքումի հետ։

Ինչպես օգտագործել մշկընկույզը

Մշկընկույզը կարելի է գնել ամբողջական տեսքով կամ փոշու տեսքով, մինչդեռ ամբողջ ընկույզը օգտագործելուց առաջ տրորում կամ քսում են հատուկ քերիչով, որն առկա է շատ տնային տնտեսուհիների խոհանոցում։ Մշկընկույզն ունի շատ վառ և ուժեղ բուրմունք, ընդհատում է ավելի թույլ հոտերը և մեծ քանակությամբ վնասակար է առողջությանը, ուստի համեմունքների օգտագործման առաջարկվող չափաբաժինը մեկ չափաբաժնի համար կազմում է ոչ ավելի, քան 0,1 գ:

Մշկընկույզը ճաշատեսակին պետք է ավելացնել եփման վերջում, հակառակ դեպքում այն ​​դառնում է դառը։ Եթե ​​այն օգտագործվում է թխելու համար, ապա խորհուրդ է տրվում խմորի մեջ մտցնել հունցման գործընթացում։ Քերած թարմ մշկընկույզն օգտագործվում է անմիջապես, քանի որ այն շատ արագ կորցնում է իր յուրահատուկ բույրը։

Օգտագործման հակացուցումները

Չնայած օգտակար հատկություններին, մշկընկույզը, եթե ոչ ճիշտ օգտագործվի, կարող է զգալի վնաս հասցնել առողջությանը, առաջացնել ծանր թունավորումներ, սրտային խանգարումներ և նույնիսկ հանգեցնել մահվան:

Այն պարունակում է այսպես կոչված ճարպային յուղ՝ էլիմիցին կոչվող թունավոր նյութով, որն ունի թմրամիջոցներ և հալյուցինոգեն ազդեցություն։

Երեքից ավելի ընկույզի միջուկ ուտելը վտանգավոր է առողջության համար.

Հղի կանայք չպետք է օգտագործեն այս համեմունքը, որպեսզի խուսափեն վիժումից, քանի որ դա ուղեկցվում է արյան հոսքով դեպի արգանդ։ Մի օգտագործեք այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են էպիլեպսիայով և ալերգիայով, տարեցների կամ մանկության մարդկանց համար: Մշկընկույզի չափից մեծ չափաբաժինը շատ վտանգավոր է մարդու առողջության և կյանքի համար։

Չափից մեծ դոզա ստանալու դեպքում կարող են առաջանալ այնպիսի ռեակցիաներ, ինչպիսիք են հալյուցինացիաները, կախազարդի զգացումը, սրտի բաբախյունը, ուշագնացությունը, քնկոտությունը, գլխացավը, աչքերի կարմրությունը, շարժումների համակարգման խանգարումը, տենդը և ծանր դեպքերում մահը: Պետք է խելամտորեն օգտագործել այս բույսի օգտակար հատկությունները՝ չվնասելով առողջությանը։

Եթե ​​դուք օգտագործում եք մշկընկույզը ողջամիտ չափաբաժիններով, ապա այն միայն օգուտ կբերի, կօգնի հաղթահարել տարբեր հիվանդությունները, կերակրատեսակներին տալ անսովոր համ և բույր:

Մշկընկույզը հիվանդությունների բուժման մեջ

Որպես օգնություն մրսածության բուժման մեջ (շփում կրծքավանդակի համար), միոզիտների (մկանների բորբոքում), ռևմատիզմի, արթրիտի, հոդացավերի, օստեոխոնդրոզի և այլնի բուժման ժամանակ։ , կարող եք արտաքինից օգտագործել մշկընկույզի փոշի և բուսական յուղի խառնուրդ (մածուկ): Աստիճանաբար փոշին յուղի հետ խառնելով, պատրաստում ենք հաստ թթվասերի խտության մածուկ, որը ջերմորեն քսում ենք ախտահարված հատվածին (մերսման թեթև շարժումներով քսում ենք)։

Գլխացավի համար

Պատրաստել բուժիչ խառնուրդ՝ 3 ճ.գ. կաթ, ավելացնել 2 ճ.գ. աղացած մշկընկույզ. Խոնավացրեք փոքրիկ բամբակյա անձեռոցիկը այս բաղադրությամբ և կոմպրես քսեք ճակատի հատվածին։

Քնի խանգարման դեպքում

Եթե ​​դուք տառապում եք անքնությունից, ապա քնելուց առաջ խմեք 1 բաժակ տաք կաթ, որում նախ խառնեք ¼ թեյի գդալ։ մշկընկույզ փոշի. Այս միջոցը կօգնի ձեզ քնել և ամրապնդել օրգանիզմի պաշտպանիչ ուժերը։

Ստամոքսի գործունեությունը բարելավելու համար

Ինչը կարող է ավելի հեշտ լինել՝ մի բաժակ թեյի մեջ ավելացնել 1 կաթիլ մշկընկույզի յուղ, իսկ ավելի լավ է բուսական: Բուժման նման դեղատոմսը կբարելավի աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, կօգնի փորլուծության, աղիքային վարակների, գազերի, ախորժակի բարելավման և դաշտանադադարի խանգարումների դեպքում:

Դիարխի համար

Այս բաղադրատոմսում մշկընկույզի օգտագործումը, ի տարբերություն շատ այլ միջոցների, հակառակ ազդեցություն չի տալիս, այսինքն՝ վերացնելով փորլուծությունը՝ չի հանգեցնում փորկապության։ Խառնել ½ բաժակ բնական մածունը և եռացրած սառեցված ջուրը, ավելացնել 1/3 թ/գդ. աղացած մշկընկույզ և նույնքան կոճապղպեղ։ Խմեք, իսկ անհրաժեշտության դեպքում կրկնեք բուժումը։

Կարող եք 1 բանանը ճզմել, խառնել մշկընկույզի փոշու հետ (1/3 թ/գդ) և ուտել։

Հեմոռոյով

Մշկընկույզ կանանց համար

Մշկընկույզին բնորոշ ուժեղ կծու բույրն այս մթերքը դարձնում է բնական աֆրոդիզիակ: Շատ օգտակար կլինի այն օգտագործել կանացի մարմնի համար։ Մշկընկույզի բաղադրության բաղադրիչները, որոնք իրենց գործողությամբ նման են կանացի սեռական հորմոններին, նորմալացնում են դաշտանային ցիկլը և նվազեցնում պարբերական ցավերի ուժգնությունը:

Բացի այդ, մշկընկույզն օգտակար կլինի մաստոպաթիայի դեպքում։ Միևնույն ժամանակ, ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ դրա հիման վրա որևէ դեղամիջոց պատրաստել. բավական կլինի միայն այս ապրանքը ավելացնել տարբեր ուտեստների մեջ: Այս դեպքում ավելի լավ է այն չտանել բարձր ջերմաստիճանի։ Մշկընկույզը կարելի է, օրինակ, շաղ տալ թարմ բանջարեղենի աղցանների վրա։

Մշկընկույզը կդառնա հավատարիմ օգնական բոլոր կերակրող մայրերի համար։ Լակտացիայի ընթացքում այս համեմունքը կօգնի մեծացնել կրծքի կաթի քանակը և թույլ կտա ձեզ միշտ շատ կերակրել ձեր երեխային: Օրինակ, դրա համար դուք կարող եք պատրաստել հատուկ կեֆիր-մշկընկույզ կոկտեյլ:

Նա հեշտությամբ է պատրաստվում։ 200 միլիլիտր կեֆիրին անհրաժեշտ է ավելացնել մի բուռ սամիթի մանրացված սերմեր և մի պտղունց մշկընկույզի փոշի։

Մշկընկույզ քաշի կորստի համար

Կարո՞ղ է մշկընկույզն օգնել նիհարել: Իսկ ինչպե՞ս։ Ամեն ինչ ինսուլինի սինթեզի մասին է: Երբ բուսական թթուները մտնում են արյան մեջ, օրգանիզմում ավելանում է ինսուլինի արտադրությունը։ Սա նվազեցնում է սովի զգացումը և առանց վնասակար ճարպերի և ածխաջրերի ընդունման: Այսպիսով, կարելի է պնդել, որ մշկընկույզի կալորիականությունը ավելի օգտակար է և չպետք է վախենալ դրանից։

Մշկընկույզ վարիկոզի համար

Varicose veins-ը բավականին տարածված հիվանդություն է, և, հետևաբար, բուժման դեղատոմսը կարող է հետաքրքրել շատերին: Կարևոր է նաև, որ մշկընկույզի օգտագործումը լավ արդյունք տա, և որպես դեղամիջոց դրա օգտագործումը շատ ավելի էժան է, քան տարբեր դեղամիջոցներ, քսուքներ և քսուքներ, որոնք միշտ չէ, որ կատարում են առաջադրանքը և էժան չեն։

Հուշում․ տոպրակներով վաճառվող աղացած մշկընկույզը պիտանի չէ բուժման համար՝ դրա մեջ յուղի բացակայության պատճառով։

Եթե ​​դուք ուժեղ ցավ եք զգում, և ձեր ոտքերի երակները ուռում են, բայց պատրաստեք հետևյալ միջոցը. Վերցրեք 1 միջին չափի մշկընկույզ և շատ մանրացրեք (մինչև աղացած սուրճի վիճակ): Ամեն առավոտ, դատարկ ստամոքսին, ուտելուց 20-30 րոպե առաջ կուլ տալ 1 ճ.գ. մշկընկույզի փոշի և խմել ջրով։ Շարունակեք բուժումը, մինչև երակները նվազեն և ցավը անհետանա։ Որպես կանխարգելիչ միջոց պետք է շարունակել ընդունել, բայց արդեն 1 անգամ 2-3 օրվա ընթացքում։

Մշկընկույզ դեմքի և մաշկի համար

Մշկընկույզից ստացված եթերայուղն ունի տաք, արբեցնող կծու, թեթևակի պղպեղի բույր: Օգնում է խորը շնչել, մաքրում է, մեծացնում է բրոնխի ծառի պատերի առաձգականությունը։ Այն դրականորեն է ազդում դեմքի և մարմնի մաշկի վրա, ինչի շնորհիվ այն օգտագործվում է որպես տարբեր քսուքների, լոսյոնների և գելերի մաս։ Մշկընկույզի յուղն ունի վերականգնող, երիտասարդացնող և ամրացնող ազդեցություն։ Այն շատ օգտակար է, երբ ներառված է հակատարիքային և հակացելյուլիտային միջոցների մեջ։ Դուք կարող եք նաև պարզապես մի կաթիլ մշկընկույզի յուղ ավելացնել ձեր սովորական կրեմին. դրանից մաշկի գույնն ու երանգը կբարելավվեն: Իր հանգստացնող և տաքացնող ազդեցության շնորհիվ մշկընկույզի յուղն օգտագործվում է նաև մերսման կոսմետիկայի մեջ։ Ռնգային, վերքի, արգանդի և այլ արյունահոսությունների, ինչպես նաև արյունահոսության դեպքում այն ​​ունի հեմոստատիկ ազդեցություն։

Դեղաչափեր:

1) բուրմունք այրիչներ՝ 5 - 7 կաթիլ;

2) սառը ինհալացիաներ՝ տեւողությունը 5 - 7 րոպե;

3) տաք ինհալացիաներ՝ 2 կաթիլ, պրոցեդուրաների տևողությունը 3-5 րոպե;

4) քսում` 3-4 կաթիլ 10 գ տրանսպորտային յուղի համար;

5) վաննաներ՝ 1 - 2 կաթիլ;

6) կոմպրեսներ՝ 3 - 5 կաթիլ;

7) մերսում՝ 3 - 5 կաթիլ 15 մլ քաղցր նուշի յուղի համար;

8) քսուքների, տոնիկների, շամպունների հարստացում՝ 2 կաթիլ 30 գ բազային;

9) բուրմունք մեդալիոններ՝ 2 - 3 կաթիլ;

Հակացուցումները՝ նյարդային գրգռվածության բարձրացում, հղիություն, էպիլեպսիա, հոգեկան հիվանդություն, մշկընկույզի նկատմամբ անհատական ​​անհանդուրժողականություն:

Մոլուկները (Զանզիբարի մի մասը) դարձել են աշխարհահռչակ աֆրոդիզիակի՝ ​​Աֆրոդիտե ծառի՝ մշկընկույզի ծննդավայրը։ Բուրմունք փայտային երանգներով, հեշտությամբ ճանաչելի կծու համով:

Զարմանալի Փաստեր

Ամենահին սիրո համեմունքը՝ մշկընկույզը, շատ ուժեղ է ազդում կնոջ վերարտադրողական համակարգի վրա, ուժեղացնում է նրա սեռական ցանկությունը։ Մշկընկույզ օգտագործող տղամարդիկ կարող են մոռանալ իմպոտենցիայի մասին։

Այնուամենայնիվ, կար ժամանակ, երբ մշկընկույզը կարող էր ներառվել դեղերի ցանկում։

Մուսկատ ծառերը աճում էին միայն Մոլուկայում: Այդ տարածքները եղել են Պորտուգալիայի և Հոլանդիայի սեփականությունը։ Հայտնի գաղութարարները երկար ժամանակ մենաշնորհատեր էին Եվրոպայում հրաշք համեմունքների առասպելական գնով վաճառքում։

Մուսկատի արժեքը նվազել է միայն Բրազիլիայում, Ինդոնեզիայում և Հնդկական թերակղզում ծառատունկի հայտնվելուց հետո։ Այսօր այն աճեցվում է Շրի Լանկայի, Աֆրիկայի և Լատինական Ամերիկայի պլանտացիաներում։

Ինչ է մշկընկույզը:

Մշկընկույզը հիշատակվում է արդեն մեր թվարկության առաջին դարում։ Հին հռոմեացիներն ու հույները այն օգտագործում էին որպես սնունդ, օգտագործում էին որպես հզոր աֆրոդիզիակ՝ կանանց մոտ ցանկություն առաջացնելու և տղամարդկանց կորցրած ուժերը վերականգնելու համար։

Մշկընկույզը մշտադալար ծառ է (մինչև 12 մետր բարձրությամբ) դեղին պտուղներով, որոնք գույնով և ձևով նման են ծիրանին: Երբ հասունանում են, այնպես են պայթում, որ տեսանելի է դառնում ազնվամորու հատիկներով ոսկոր։

Մշկընկույզի համեմունքը սերմ է թմբուկի մեջ: Չորս ամիս չորանալուց հետո կոշտացած կեղևը հանվում է։ Ներսից (սերմը) ազատագրված է և հայտնի համեմունք է՝ 2-ից 3 սանտիմետր չափերով։

Դրփին շրջապատող սածիլները (մշկընկույզի գույնը) օգտագործվում են նաև խոհարարության, բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ: Նրանք նման են ծաղկաթերթերի, ունեն համառ հոտ և կծու համ՝ դարչինի նրբերանգներով։

Մուսկատ գույնը (macis) ծաղիկ չէ: Սա նուրբ ռուբինի կաշի է, որը ծածկում է ոսկորը ծաղկաթերթիկների պես: Չորանալուց հետո գույնը դառնում է նարնջագույն։ Այն արժե երեսուն տոկոսով ավելի, քան մշկընկույզը, այն ավելի հազվադեպ կարելի է գտնել անվճար վաճառքում:

Հետաքրքիր է, թե ինչպես են համեմունքներ ստանում մշկընկույզի սերմերից և սածիլներից: Դա ոչ միայն հետաքրքիր է, այլև շքեղ:

• Հնձվում են ծիրանի նման պտուղներ, հանվում դեղին պերկարպը։
• Մաքրած մածուկը չորացնում են բամբուկի վանդակաճաղերի վրա՝ հատուկ բամբուկե սենյակներում, որտեղ կրակն առանց ծխի վառվում է մեկ կամ երկու ամիս։

• Այս ընթացքում ընկույզները պարբերաբար շրջվում են փայտե փոցխով։
• Երբ ընկույզները չորանում են, դրանք կոտրվում են մուրճերով, ազատվում միջուկներից։
• Վերջում թաթախում են ծովի ջրի և մարջանի փոշու (կրաքարի կաթ) խառնուրդի մեջ, չորացնում մինչև երեք շաբաթ։

Macis-ը պահանջում է ավելի քիչ ժամանակ և ջանք

1. Նուրբ ծաղկաթերթիկները չվնասելու համար սածիլից հանվում է ընկույզ։
2. Չորացնել պայծառ արևի տակ, դնել բամբուկե գորգերի վրա, մինչև հյութալի կարմիր գույնը դառնա նարնջագույն։
3. Հարթացնելուց հետո չորացնում են եւս երկու-երեք օր։
4. Վերջում ստացվում է կոշտ, բայց փխրուն ափսե՝ եզրերի երկայնքով սայրերով։

Մշկընկույզը բարեկեցության և զվարճալի ճամփորդությունների նշան է։ Այն հաճախ օգտագործվում է պաշտպանության համար: Ըստ միջնադարյան բուժողների՝ այս համեմունքը բացում է սրտերը, բարելավում է տրամադրությունը և պաշտպանում հոգիները։

Մուսկատն օգնում է ապատիայի ժամանակ, ուժեղացնում է մտավոր ակտիվությունը, հիշողությունը։

Օգտակար հատկություններ.

• խթանում և տոնուսավորում է նյարդային համակարգը, սիրտը, արյան անոթները;
• արևելյան բժշկությունն օգտագործում է մշկընկույզը իմպոտենցիայի բուժման համար.
• թեթևացնում է SARS-ը, մեծացնում է մարմնի դիմադրությունը վարակների նկատմամբ.
• բուժում է ռևմատիզմը և օստեոխոնդրոզը;
• նորմալացնում է մարսողական տրակտի աշխատանքը.

Կիրառումը խոհարարության մեջ.

• օգտագործվում է պահածոյացված ձկան արտադրության մեջ;
• գործարաններում մշկընկույզը ավելացվում է սոուսների, հյութերի և տոմատի մածուկների մեջ.
• մշկընկույզով պատրաստում են գինի, տաք գինի, բռունցք, կոկտեյլներ կաթով;
• օգտագործվում է աղանդերի, շոկոլադի, խմորեղենի մեջ;
• ապուրներ, բանջարեղենային և մսային սոուսներ, հիմնական ուտեստներ, երշիկեղեն պատրաստվում են մշկընկույզով;
• Եվրոպացիներն օգտագործում են պանիր, սոուս, մանանեխի յուղը:

Վնասը և հակացուցումները

• մեծ քանակությամբ (երեքից չորս կտոր) մշկընկույզի միջուկները առաջացնում են սննդային ծանր թունավորումներ, դեղորայքային թունավորում, հալյուցինացիաներ;
• չափից մեծ դոզա հանգեցնում է կոմայի կամ նույնիսկ մահվան;
• համեմունքն արգելված է հղիների, երեխաների, էպիլեպսիայով հիվանդ մարդկանց համար։

Կախարդություն և հավատալիքներ

• Հին սովորույթ կա, ըստ որի՝ միշտ պետք է հետդ մշկընկույզ կրես։ Դա ձեզ կսովորեցնի գուշակել ապագան։ Այս համեմունքը հաջողություն է բերում ազարտային խաղերում։ Կախարդական ծեսերի ժամանակ փող գրավելու համար զմրուխտ մոմեր էին շաղ տալիս մշկընկույզի փոշիով։

Ինչպե՞ս փրկել սիրելիի նվիրվածությունը:

• Մշկընկույզը բաժանել 4 հավասար մասերի։ Առաջինին թաղեք, երկրորդին օդ շպրտեք լեռան վրա։ Երրորդ կտորն այրել, չորրորդը դնել եռման ջրի մեջ։ Ստացված արգանակից մի քիչ խմեք, մի կտոր ընկույզ հանեք ջրից, ունեցեք ձեզ հետ։ Գիշերը դրեք բարձի տակ։
• Այս կախարդական ծեսը երկար տարիներ երաշխավորում է սիրելիի հավատարմությունն ու նվիրվածությունը։ Հետեւաբար, նախքան կախարդանք կատարելը, դուք պետք է ուշադիր մտածեք, թե արդյոք ցանկանում եք ամբողջ կյանքում լինել այս մարդու հետ: Եթե ​​պատասխանը դրական է, իսկ ընտրյալը չի ​​շտապում առաջարկ անել, ապա կօգնի նաեւ կախարդական ընկույզը։
• Մշկընկույզը, որը աղջիկը կրում է իր գրպանում, երբեմն մեծացնում է նրա ամուսնության հնարավորությունը:

Հուսով ենք, որ հետաքրքիր էր:

Կարդացեք մեզ հետ, ապրեք երջանիկ։

(Այցելել է 2049 անգամ, 1 այցելություն այսօր)