Δεν παχαίνεις από μπύρα αν δεν φας. Παχαίνουν από την μπύρα ή όχι και πώς να πίνουν για να μην γίνουν καλύτερα; Η μπύρα αλλάζει τον άνθρωπο

Μπορεί η μπύρα να γίνει καλύτερη; Η βάση οποιουδήποτε προϊόντος μπύρας περιέχει κόκκους κριθαριού, λυκίσκο, βύνη. Οι διατροφολόγοι συγκρίνουν την μπύρα με ψωμάκια με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αν και λίγοι άνθρωποι το σκέφτονται αυτό και σήμερα αυτό το ποτό είναι δημοφιλές όχι μόνο στους άνδρες, αλλά και στις γυναίκες. Γιατί παχαίνουν από την μπύρα, θα απαντήσουμε σε αυτό το άρθρο.

Η σύγχρονη βιομηχανία ζυθοποιίας παράγει ποτά μπύρας που δεν είναι όπως θα έπρεπε να είναι όπως η μπύρα σύμφωνα με την αρχική συνταγή. Δεν μπορεί να επιτευχθεί ζωντανή ζύμωση μόνο και μόνο επειδή η παραγωγή τοποθετείται σε γραμμή παραγωγής και δεν είναι δυνατό να δοθεί γεύση στο προϊόν εκτός από τεχνητά συστατικά. Και για τη μακροχρόνια αποθήκευση του, οι κατασκευαστές δεν τσιγκουνεύονται τα συντηρητικά.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας εξαρτάται όχι μόνο από τα τεχνητά συστατικά που προστίθενται σε αυτήν, αλλά και από τον τύπο των πρώτων υλών όπως ο λυκίσκος. Κατά μέσο όρο, κάθε είδος ποτού περιέχει από τέσσερα έως δέκα τοις εκατό των λεγόμενων «γρήγορων» υδατανθράκων. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα δεν θα ξοδέψει προσπάθεια για τη διάσπασή τους.

Οι κατασκευαστές ενισχύουν τεχνητά τα περισσότερα εμφιαλωμένα ποτά μπύρας με αιθυλική αλκοόλη, η οποία όχι μόνο οδηγεί σε γενική δηλητηρίαση του σώματος, αλλά εμποδίζει επίσης τα κέντρα κορεσμού στον ανθρώπινο εγκέφαλο. Το μεθυστικό προϊόν καταναλώνεται ανεπαίσθητα από ένα άτομο σε μεγάλες ποσότητες, ο λογαριασμός του ποτού είναι σε λίτρα. Επομένως, το να πίνετε μπύρα και να μην παχύνετε δεν θα λειτουργήσει.

Η μπύρα έχει ένα άλλο χαρακτηριστικό, η αιθανόλη ερεθίζει τους υποδοχείς του πεπτικού συστήματος, ξεκινώντας από αυτούς που βρίσκονται στη στοματική κοιλότητα. Για το λόγο αυτό, ένα άτομο ξυπνά με έντονη επιθυμία να φάει κάτι με ένα ποτό, συνήθως αποξηραμένα ψάρια, γαρίδες, ξηρούς καρπούς, πατάτες ή τσιπς καλαμποκιού, καπνιστά κρέατα, τυριά - όλα αυτά τα προϊόντα είναι αρκετά υψηλά σε θερμίδες και την ποσότητα τους. Η κατανάλωση σε τέτοιες στιγμές πρακτικά δεν ελέγχεται.

Πώς παχαίνουν οι άντρες από την μπύρα;

Το φυτικό φυτοοιστρογόνο των κώνων λυκίσκου, που υπάρχει πάντα σε κάθε είδος μπύρας, προκαλεί αναδιάρθρωση της γυναικείας σιλουέτας στους άνδρες. Το φυτοοιστρογόνο είναι παρόμοιο σε ιδιότητες με τη γυναικεία σεξουαλική ορμόνη οιστρογόνο.

Μόλις στο ανδρικό σώμα, το φυτοοιστρογόνο, σε συνδυασμό με αιθανόλη, μπλοκάρει την παραγωγή τεστοστερόνης, η ορμονική ισορροπία διαταράσσεται προς την κατεύθυνση της κυριαρχίας των γυναικείων ορμονών του φύλου, η οποία συνοδεύεται από αύξηση του σχηματισμού λίπους στην κοιλιά. μηροί, γλουτοί. Για τον ίδιο λόγο, οι έμπειροι ζυθοποιοί έχουν γυναικομαστία - αύξηση των μαστικών αδένων. Η φιγούρα ενός άνδρα γίνεται στρογγυλεμένη, χαλαρή, ο λιπώδης ιστός υπερισχύει των μυών και οι μύες, λόγω έλλειψης φορτίου, γίνονται πλαδαροί και μειώνονται σε όγκο.

Επιπλέον, η έλλειψη αρσενικών ανδρογόνων μειώνει την ισχύ και διαταράσσει τη στυτική λειτουργία.
Στο πλαίσιο μιας τέτοιας ορμονικής ανισορροπίας, μια περίσσεια θερμίδων μετατρέπεται αμέσως σε λιπώδη ιστό. Έχει διαπιστωθεί ότι η κανονική μπύρα σε 1 λίτρο περιέχει 360 χιλιοθερμίδες και οι σκούρες ποικιλίες φθάνουν σε θερμιδική περιεκτικότητα από 400 έως 700 μονάδες θερμίδων.

Ένα ποτό με πολλές θερμίδες, οι μεγάλες ποσότητες σνακ και η καθιστική ζωή οδηγούν έναν άνδρα σε παχυσαρκία σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Δεν αλλάζει μόνο η ανδρική φιγούρα, αλλά η ψυχή γίνεται ασταθής και ασταθής υπό την επίδραση ορμονικών αλλαγών. Οι άνδρες από μπύρα παχαίνουν πολύ γρήγορα και χάνουν βάρος - αργά. Αρκετά χρόνια αλκοολισμού από μπύρα, κατά κανόνα, κάνουν έναν αδύναμο παχύσαρκο ανίκανο από έναν άντρα.

Πώς αλλάζει η σιλουέτα μιας γυναίκας που πίνει μπύρα;

Στο ερώτημα αν οι γυναίκες παχαίνουν ή όχι από την μπύρα, η απάντηση είναι σίγουρα καταφατική. Τα σύγχρονα κορίτσια και γυναίκες άρχισαν να χρησιμοποιούν ποτά μπύρας στο ίδιο επίπεδο με τους άνδρες. Τα φυτοοιστρογόνα που λαμβάνουν με την μπύρα αλλάζουν το γενικό ορμονικό υπόβαθρο του γυναικείου σώματος πολύ από το καλύτερο: η αναπαραγωγική λειτουργία χάνεται πρόωρα, η ψυχή αλλάζει - η γυναίκα γίνεται ευερέθιστη, επιθετική, το πρόσωπό της πρησμένο, η ποσότητα λίπους στον ώμο αυξάνει ζώνη, κοιλιά, γοφούς, γλουτούς.

Οι γυναίκες γίνονται καλύτερες από την μπύρα πιο γρήγορα από τους άνδρες, γιατί υπό την επιρροή της καταναλώνουν επίσης μεγάλη ποσότητα τροφής με πολλές θερμίδες. Επιπλέον, το γυναικείο σώμα, σε αντίθεση με το ανδρικό, έχει μεγαλύτερη τάση να αποθηκεύει τα θρεπτικά συστατικά που εισέρχονται σε αυτό σε περίπτωση εγκυμοσύνης, επομένως είναι πολύ πιο δύσκολο για μια γυναίκα να χάσει βάρος από έναν άνδρα.

Αν λάβουμε υπόψη ότι η ημερήσια απαίτηση μιας γυναίκας είναι περίπου 1500-2000 χιλιοθερμίδες, τότε ένας λάτρης της μπύρας σε ένα βράδυ μπορεί να προσθέσει επιπλέον 600-700 μονάδες θερμίδων στον κύριο όγκο. Φυσικά, μια τέτοια περίσσεια θερμίδων θα αλλάξει πολύ γρήγορα τη γυναικεία σιλουέτα. Επομένως, μια συχνή ερώτηση που απευθύνεται σε διατροφολόγους σχετικά με το πώς οι γυναίκες πίνουν μπύρα και δεν παχαίνουν μπορεί να έχει μόνο μία απάντηση - να εγκαταλείψετε αυτό το προϊόν εντελώς ή να παρακολουθήσετε την αύξηση των περιττών κιλών.

Τα σνακ φταίνε για το πλεόνασμα θερμίδων;

Υπάρχει η άποψη ότι η μπύρα δεν παχαίνει αν δεν έχεις ένα σνακ. Ναι, χωρίς να τρώτε σνακ, θεωρητικά, το σώμα δεν θα λάβει επιπλέον θερμίδες. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι η μπύρα πάντα θεωρούνταν απεριτίφ. Και ακόμα κι αν δεν τσιμπολογάτε ενώ πίνετε το ποτό, αυτό, μειώνοντας το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, θα σας ξυπνήσει με πολύ έντονη όρεξη. Και εξακολουθείτε να θέλετε να φάτε - αν όχι τώρα, τότε λίγο αργότερα. Αλλά η καθυστερημένη όρεξη τείνει να μην ελέγχει την ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται, κάτι που δεν ευνοεί καθόλου την απώλεια βάρους.

Επιπλέον, η μπύρα έχει την ιδιαιτερότητα να διεγείρει την ουροποιητική λειτουργία του οργανισμού. Η εξαναγκασμένη διούρηση αφαιρεί όχι μόνο επιβλαβείς ουσίες από το αίμα, αλλά και μέταλλα με βιταμίνες. Αρχίζει λοιπόν η διαδικασία της αφυδάτωσης που εκδηλώνεται με έντονη δίψα. Ένα άτομο αρχίζει να πίνει πολύ νερό ή μπορεί να είναι νέες μερίδες ποτών μπύρας και η υπερβολική υγρασία συγκρατείται από τα κύτταρα των ιστών. Το κύτταρο διογκώνεται, παχαίνει, εξωτερικά μοιάζει με πρήξιμο.

Επομένως, τα σνακ είναι δευτερεύων παράγοντας, αλλά έρχεται ως συνέπεια της κατανάλωσης μπύρας.

Μη αλκοολούχες και μη φιλτραρισμένες ποικιλίες: ο κίνδυνος τους για τη φιγούρα

Οι μη αλκοολούχες μπίρες είναι πολύ διαφορετικές από τις ζωντανές αντίστοιχές τους και δημιουργήθηκαν από ζυθοποιούς, πιθανότατα για να αυξήσουν τις πωλήσεις. Τέτοια ποτά δεν περιέχουν τίποτα χρήσιμο, εκτός από συνθετικά ενισχυτικά γεύσης, γεύσεις και συντηρητικά. Κατά μέσο όρο, για κάθε 100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος υπάρχουν 35 θερμίδες και σε ένα ολόκληρο μπουκάλι θα υπάρχουν ήδη 175 από αυτές.

Τα μη φιλτραρισμένα ποτά βύνης περιέχουν περίπου 45 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Ως εκ τούτου, φέρουν μια ακόμη μεγαλύτερη απειλή παχυσαρκίας, αναρρώνουν πολύ πιο γρήγορα από τις μαύρες μπύρες.

Προειδοποιήσεις διατροφολόγων για όσους δεν θέλουν να βελτιωθούν

Τα άτομα που υποφέρουν από ανεξέλεγκτη λαχτάρα για ποτά μπύρας, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, συνιστάται να τηρούν ορισμένες αρχές:

1. Μην καταναλώνετε απεριόριστη ποσότητα φαγητού κατά τη διάρκεια των γιορτών μπύρας.
2. προσπαθήστε να επιλέξετε τροφές με λίγες θερμίδες που είναι όσο το δυνατόν πιο ωφέλιμες για τον οργανισμό.
3. αναπληρώστε το ισοζύγιο ηλεκτρολυτών χρησιμοποιώντας επιπλέον σύμπλοκα βιταμινών-μετάλλων.
4. για να μην αναρρώσει, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η υποδυναμία (μειωμένη κινητικότητα).
5. μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ.

Πώς να πιείτε μπύρα και να μην πάρετε βάρος;

Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο να παχύνετε από την μπύρα, πίνοντας ένα ποτό από λυκίσκο και βύνη, ακολουθήστε τους κανόνες που συμβουλεύουν οι ζυθοποιοί:

• Όσο λιγότερη μπύρα έρχεται σε επαφή ή αναμιγνύεται με τον αέρα, τόσο πιο αργά οξειδώνεται και ερεθίζει το πεπτικό σύστημα. Επομένως, είναι καλύτερο να πίνετε ένα ποτό από ένα ποτήρι.
• Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας του ποτού είναι από 5 έως 15 βαθμούς Κελσίου, μόνο σε αυτό το εύρος αποκαλύπτονται όλες οι γευστικές του ιδιότητες.
• Μην αναμιγνύετε μπύρα και βότκα ή άλλο αλκοόλ υψηλότερης περιεκτικότητας.
• Σνακ σε τυριά χαμηλών λιπαρών, χαμηλών θερμίδων ή αντικαταστήστε τα με θαλασσινά - ένα θαλασσινό κοκτέιλ ή σαλάτα με φύκια.

• Κάθε μέρα μια γυναίκα μπορεί να πιει όχι περισσότερο από 400-500 χιλιοστόλιτρα, για τους άνδρες - όχι περισσότερο από ένα λίτρο.
• Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε ζωντανή βαρελίσια μπύρα, είναι πολύ πιο ασφαλής από την μπύρα από κουτί ή μπουκάλι.
• Ελέγξτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες και την ποσότητα των σνακ που τρώτε. Καταργήστε την ξινή κρέμα και τη μαγιονέζα ως προσθήκη στο σνακ.
• Η τακτική άσκηση θα σας βοηθήσει να κάψετε αυτές τις επιπλέον θερμίδες.
• Μια λογική προσέγγιση και έλεγχος θα μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο απόκτησης υπερβολικού βάρους.

Η μπύρα είναι το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό που καταναλώνουν σχεδόν όλοι οι άνθρωποι - τόσο οι γυναίκες όσο και οι άνδρες. Υπάρχουν πολλές αντικρουόμενες απόψεις για το αν η μπύρα είναι χρήσιμη ή όχι, τι επίδραση έχει στον οργανισμό, αν μπορεί να καταναλωθεί από συγκεκριμένα άτομα. Τελευταία όμως όλο και περισσότεροι, και ειδικά τα κορίτσια, αναρωτιούνται αν είναι πραγματικά δυνατό να παχύνουν από αυτό το ποτό και αν ναι, αν παχαίνουν από την μπύρα.

Παχαίνουν από την μπύρα;

Είναι ασφαλές να πούμε ότι αυτό το μεθυστικό ρόφημα μπορεί εύκολα να αυξήσει το βάρος σας. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε γιατί:

1. Ένα λίτρο μπύρας περιέχει από 300 έως 700 kcal. Αφού πιείτε μερικά μπουκάλια από αυτό το ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, λαμβάνετε σχεδόν μια καθημερινή μερίδα θερμίδων και στην πραγματικότητα τρώτε άλλο φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και οι επιπλέον θερμίδες σίγουρα θα οδηγήσουν σε περιττά κιλά.
2. Συνηθίζεται να καταναλώνετε μπύρα με πατατάκια (κατά μέσο όρο 500 kcal ανά 100 g), κράκερ (περίπου 400 kcal ανά 100 g), καλαμάρια (περίπου 300 kcal ανά 100 g) και άλλα τρόφιμα με πολύ θερμίδες.
3. Η σύνθεση της μπύρας περιλαμβάνει μια ποικιλία χημικών ενώσεων που επηρεάζουν δυσμενώς το σωματικό βάρος.
4. Ένα μεθυστικό ποτό προκαλεί, που οδηγεί στην κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού.
5. Η μπύρα μειώνει το επίπεδο της αυξητικής ορμόνης στο σώμα, η οποία είναι υπεύθυνη για τη μυϊκή μάζα και.
6. Η συχνή χρήση αυτού του ποτού οδηγεί σε έναν καθιστικό τρόπο ζωής, εξαιτίας του οποίου ο μεταβολισμός του σώματος διαταράσσεται και το βάρος αυξάνεται πολύ.

Παχαίνουν οι γυναίκες από την μπύρα;

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι είναι οι εκπρόσωποι του ασθενέστερου φύλου που παχαίνουν από ένα μεθυστικό ποτό πολύ πιο συχνά από τους άνδρες. Η σύνθεση της μπύρας περιλαμβάνει μια τεράστια ποσότητα της γυναικείας ορμόνης οιστρογόνου, η οποία είναι ήδη αρκετή στο γυναικείο σώμα. Η περίσσεια του συμβάλλει στην αλλαγή του σχήματος: οι φόρμες γίνονται ακόμα πιο υπέροχες, το στομάχι αρχίζει να μεγαλώνει, εμφανίζονται πτυχές λίπους.

Οι ευεργετικές επιδράσεις των μεθυστικών ποτών μιλούνταν από τα αρχαία χρόνια. Οι σύγχρονοι ερευνητές συνεχίζουν να μελετούν τη σύνθεση της μπύρας και να εντοπίζουν τις βλάβες και τα οφέλη προκειμένου να αποτρέψουν ή να συστήσουν τη χρήση της. Το σύγχρονο ποτό διαφέρει σημαντικά από αυτό που παρασκευαζόταν στον Αρχαίο κόσμο και τον Μεσαίωνα, αλλά οι ευσυνείδητοι παραγωγοί προσπαθούν να ακολουθήσουν τις παλιές παραδόσεις.

Γενικά οφέλη για την υγεία

Η μπύρα περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β και από άποψη καλίου, φωσφόρου, χαλκού και ψευδαργύρου, μπορεί να ανταγωνιστεί τον χυμό πορτοκαλιού. Δεν συνιστάται η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών το πρωί και σε μεγάλες ποσότητες. Τα οφέλη της μπύρας για τα νεφρά έχουν επιβεβαιωθεί από καιρό από τους γιατρούς - μπορεί να καταστρέψει τις πέτρες και, κατά συνέπεια, να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ουρολιθίασης. Επίσης, οι γιατροί έχουν αποδείξει ότι οι λάτρεις αυτού του ποτού μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Καταναλώστε ένα ποτήρι ζεστό ρόφημα κάθε μέρα και θα είστε λιγότερο ευερέθιστοι και θα βελτιωθεί η όρεξή σας. Τα οφέλη της μπύρας για τους άνδρες είναι αρκετά ασήμαντα, αφού μόνο προσωρινά δίνει δύναμη και βελτιώνει τη διάθεση. Όταν γίνεται κατάχρηση στο ισχυρότερο φύλο, το αναπαραγωγικό σύστημα μπορεί να εξασθενήσει.

Συνήθεις παρανοήσεις και ενδιαφέροντα γεγονότα για την μπύρα

Πολλοί αυτοαποκαλούνται αληθινοί λάτρεις του μεθυστικού ποτού, αλλά μερικές φορές δεν μπορούν καν να διακρίνουν τη μια ποικιλία από την άλλη. Τι είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε για την μπύρα;

1. Η άποψη ότι η παγωμένη μπύρα έχει καλύτερη γεύση είναι μια κοινή παρανόηση, γιατί οποιοδήποτε παγωμένο υγρό δεν έχει σχεδόν καθόλου γεύση. Ακόμη και το καλοκαίρι, η δίψα σβήνει πιο αποτελεσματικά με πράσινο τσάι και από δροσερά ποτά, ειδικά αλκοολούχα, ο άνθρωπος βιώνει προσωρινή ευχαρίστηση, η οποία σύντομα περνάει. Η πραγματική γεύση της μπύρας γίνεται αισθητή σε θερμοκρασίες έως και 15 βαθμούς, αλλά τις περισσότερες φορές το ποτό δεν πίνεται ζεστό.
2. Οι περισσότεροι από εμάς πιστεύουμε ότι οι λέξεις «μεθυσμένος» και «μεθυστικός» είναι άμεσες συνώνυμες. Αν και ο λυκίσκος που αποτελεί μέρος του ποτού δεν έχει αυτή την ιδιότητα. Το φυτό προστίθεται στην μπύρα για να διατηρηθεί περισσότερο, με τη βοήθεια άλφα οξέων.
3. Πολλά αλκοολούχα ποτά περιέχουν λιγότερη ζάχαρη από τη λεμονάδα ή τον χυμό που αγοράζεται από το κατάστημα, επομένως η κατανάλωση τους δεν σας θέτει σε κίνδυνο να πάρετε βάρος. Γιατί πολλοί έχουν διαφορετική άποψη; Αν αναρωτιέστε συχνά αν η μπύρα σας παχαίνει, προσέξτε τι τρώτε: ένα κομμάτι λιπαρό ψάρι γίνεται ένα κιλό, ένα μικρό πακέτο πατατάκια σε μεγάλο και μια φέτα ψωμί με λουκάνικο σε πολλά τεράστια σάντουιτς. Έτσι μπαίνει το επιπλέον βάρος.
4. "Γιατί τα αναψυκτικά στη βρύση έχουν πάντα καλύτερη γεύση;" - μια ερώτηση που πιθανότατα έκανε περισσότερες από μία γενιές. Εάν συγκρίνετε μπύρα από βαρέλι και από κουτί, η σύνθεσή τους θα είναι πανομοιότυπη, μόνο ο τρόπος σερβιρίσματος είναι διαφορετικός. Τα βαρελίσια ποτά παρέχονται επιπλέον με διοξείδιο του άνθρακα κατά τη στιγμή της έκχυσης, επομένως έχουν πάντα περισσότερο αφρό και η γεύση φαίνεται λίγο διαφορετική.
5. Η πραγματική μπύρα δεν μπορεί να ξινίσει μετά από τρεις ημέρες, επειδή οι ζυθοποιοί προμηθεύουν τα εργοστάσια με τον τελευταίο εξοπλισμό υγιεινής και χρησιμοποιούν ποιοτικό λυκίσκο. Θα ήταν εξαιρετικά ασύμφορο για τους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων να παράγουν ένα ευπαθές προϊόν και καταβάλλουν κάθε δυνατή προσπάθεια για να διατηρήσουν το ποτό περισσότερο.

Ποια ποικιλία είναι καλύτερη;

Πάντα να προσέχετε τι τρώτε και πίνετε για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη των τροφών και των ποτών. Η αφιλτράριστη μπύρα προτιμάται από το 75% των ανθρώπων επειδή δεν είναι παστεριωμένη ή επεξεργασμένη. Λέγεται και «ζωντανό», γιατί είναι απολύτως φυσικό και υγιεινό. Το χρώμα του απέχει πολύ από το να είναι διαφανές και το ίζημα φαίνεται στο κάτω μέρος του μπουκαλιού - άλλη μια απόδειξη ότι εμφιαλώθηκε αμέσως μετά την παρασκευή του. Κυρίως παστεριωμένη μπύρα παρέχεται στα καταστήματα, καθώς η αφιλτράριστη μπύρα έχει πολύ μικρότερη διάρκεια ζωής. Εάν θέλετε να απολαύσετε το αγαπημένο σας ποτό χωρίς κίνδυνο για την υγεία - αγοράστε ζωντανή μπύρα σε μπαρ με βρύση. Τα οφέλη και οι βλάβες ενός πραγματικού ποτού είναι διαφορετικά από ένα ψεύτικο. Η κακής ποιότητας μπύρα θα βλάψει μόνο την υγεία σας και θα προκαλέσει εθισμό, από τον οποίο είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγείτε. Ένα αυθεντικό ποτό έχει υπέροχη γεύση και φέρνει οφέλη: η μαγιά ομαλοποιεί τον μεταβολισμό, η βύνη έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και ο λυκίσκος ηρεμεί το νευρικό σύστημα.

Ελαφριά και μαύρη μπύρα: οφέλη και βλάβες, διαφορές

Τα αλκοολούχα ποτά είναι ανεπιθύμητα για άτομα με ορισμένες ασθένειες. Η μπύρα διαφέρει στη σύνθεσή της από τις υπόλοιπες, επειδή περιέχει φυσικά φυτικά συστατικά. Οι λάτρεις των μεθυστικών ποτών ισχυρίζονται ότι η ελαφριά ποικιλία ξεδιψάει τέλεια. Αλλά για να έχετε πραγματική απόλαυση και μια ευχάριστη επίγευση, θα πρέπει να πίνετε μαύρη μπύρα. Αυτή είναι μια αποκλειστικά καταναλωτική παρατήρηση και για να προσδιορίσετε ποιος τύπος είναι καλύτερος, αξίζει να εμβαθύνετε στα χαρακτηριστικά του καθενός.

Σαφώς, η ανοιχτή μπύρα έχει χρυσαφί χρώμα, ενώ η μαύρη μπύρα έχει αποχρώσεις του καφέ και του μαύρου. Το ποτό χύνεται συχνά σε κουτιά, επομένως ο αγοραστής δεν θα μπορεί να επαληθεύσει προσωπικά τον τύπο του προϊόντος πριν το πιει. Η ανοιχτή μπύρα είναι πάντα ελαφρώς πικρή, ενώ η μαύρη μπύρα έχει μια ευχάριστη γεύση καραμέλας. Εξαρτάται από το χρόνο ζύμωσης. Η σύνθεση του ποτού περιλαμβάνει βύνη, λυκίσκο, κριθάρι - αυτό είναι το κύριο όφελος της μπύρας. Οι ευσυνείδητοι κατασκευαστές δίνουν προσοχή στον καθαρισμό του νερού, φροντίζουν ώστε τα άλατα και τα μέταλλα να μην επηρεάζουν τη γεύση του προϊόντος. Η ανοιχτόχρωμη μπύρα έχει περισσότερο λυκίσκο, ενώ η μαύρη μπύρα έχει περισσότερο κριθάρι, το οποίο χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να φυτρώσει και να ψηθεί επίτηδες, γεγονός που προκαλεί την εξαφάνιση του πυριτίου.

Κάθε αλκοολούχο ποτό είναι επιβλαβές για την υγεία, προκαλώντας κυρίως εθισμό. Η μπύρα έχει διουρητική δράση, απομακρύνοντας τα μέταλλα από το σώμα. Εάν είστε περίεργοι για τα οφέλη της μπύρας για την υγεία, εξετάστε το πρόσωπό σας για ακμή. Αν υπάρχει, το ρόφημα θα σας βοηθήσει στην αποβολή του: αρκεί να ανανεώσετε το πρόσωπό σας με αυτό. Μπορείτε επίσης να βελτιώσετε τη δομή και το χρώμα των μαλλιών σας κάνοντας διάφορες μάσκες και βάλσαμα.

Κοκτέιλ για αθλητές

Οι bodybuilders εργάζονται για να κερδίσουν βάρος με διάφορους τρόπους. Εάν οι επαγγελματίες αθλητές καταφεύγουν μερικές φορές σε απαγορευμένες μεθόδους, τότε οι ερασιτέχνες μπορούν να επιτύχουν τα επιθυμητά ύψη τηρώντας μια συγκεκριμένη δίαιτα. Για να κερδίσετε βάρος το συντομότερο δυνατό, συνιστάται να πίνετε μπύρα με ξινή κρέμα πολλές φορές την εβδομάδα. Το όφελος αυτού του κοκτέιλ είναι ότι τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα απορροφώνται στον οργανισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα και το μεθυστικό ποτό επιταχύνει αυτή τη διαδικασία. Για να προετοιμάσετε ένα μείγμα για αύξηση βάρους, θα χρειαστείτε ένα μικρό κουτάκι μπύρας (0,33 ml), 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, ένα ποτήρι χωρητικότητας μισού λίτρου. Βάλτε το γαλακτοκομικό προϊόν σε μια κούπα, ρίξτε το μεθυστικό ρόφημα και ανακατέψτε καλά μέχρι το κοκτέιλ να είναι πόσιμο.

Οι άντρες που έχουν εφαρμόσει αυτή τη μέθοδο αύξησης μάζας είναι στην ευχάριστη θέση να μοιραστούν τα αποτελέσματά τους: ούτε ένα αμινοξύ δεν βοηθά να πάρουν 4 κιλά την εβδομάδα, αλλά αυτό μπορεί εύκολα να επιτευχθεί πίνοντας μπύρα με ξινή κρέμα. Το όφελος του μείγματος είναι προφανές. Μισό λίτρο κρέμα γάλακτος υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με μπύρα είναι η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Ωστόσο, η κατάχρηση αυτής της μεθόδου αύξησης βάρους μπορεί να οδηγήσει σε εναπόθεση λίπους, επομένως είναι σημαντικό να τρώτε πρωτεϊνούχα τρόφιμα και να ασκείτε ταυτόχρονα με ένα κοκτέιλ. Συνιστάται στους οδηγούς να παρασκευάζουν ποτό από μη αλκοολούχα μπύρα. Αυτή η μέθοδος αύξησης βάρους είναι επίσης σημαντική για τις γυναίκες, ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα εδώ, διαφορετικά ένα εύθραυστο κορίτσι θα μετατραπεί σε μια παχιά γυναίκα σε έξι μήνες.

Μάσκες και βάλσαμα για πολυτελείς μπούκλες

Για πολλούς άνδρες, η μπύρα είναι ένα αγαπημένο ποτό, για το οποίο κατηγορούνται από τις γυναίκες. Προκειμένου οι εκπρόσωποι του ασθενέστερου φύλου να εγκρίνουν αυτό το μεθυστικό υγρό, είναι σημαντικό να γνωρίζουν μια από τις εκπληκτικές του ιδιότητες. Τα οφέλη της μπύρας έχουν παρατηρηθεί εδώ και πολύ καιρό και οι γυναίκες ξέπλεναν τα μαλλιά τους με αυτήν, επιταχύνοντας έτσι την ανάπτυξή τους και απαλλαγούμε από την πιτυρίδα. Εάν νωρίτερα κανείς δεν αμφέβαλλε για τη φυσικότητα του ποτού, τώρα οι αδίστακτοι κατασκευαστές προσθέτουν όλο και περισσότερο τοξικές ουσίες στη σύνθεσή του. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αφιλτράριστη μπύρα ως θεραπεία. Τα οφέλη και οι βλάβες του δεν είναι γνωστά σε όλους. Έτσι, πρόσφατα επιστήμονες από το Ινστιτούτο του Μονάχου επιβεβαίωσαν ότι ένα λίτρο αυτού του ποτού είναι 10 φορές πιο θρεπτικό από το γάλα. Όλα τα συστατικά που αποτελούν την αφιλτράριστη μπύρα (λυκίσκος, μαγιά, βύνη) είναι πολύ χρήσιμα. Αλίμονο, σε ένα παστεριωμένο ποτό, σχεδόν όλες οι θεραπευτικές ιδιότητες καταστρέφονται κατά την επεξεργασία.

Προκειμένου η μπύρα να αποφέρει μέγιστο όφελος στις μπούκλες, πρέπει πρώτα να απελευθερωθεί από το αέριο και στη συνέχεια να θερμανθεί. Εφαρμόστε το υγρό σε λουσμένα μαλλιά για είκοσι λεπτά το πολύ. Μετά από αυτό, τυλίξτε το κεφάλι σας με σελοφάν και τυλίξτε το με μια πετσέτα. Μετά από αυτό, ξεπλύνετε καλά τα μαλλιά σας και χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε αρωματικό προϊόν για να εξαφανίσετε τη μυρωδιά. Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα και σύντομα οι μπούκλες σας θα μεγαλώσουν πιο γρήγορα και θα γίνουν λείες και μεταξένιες. Η ποσότητα της μπύρας πρέπει να λαμβάνεται ανάλογα με το μήκος των μαλλιών. στις ξανθές δεν συνιστάται η χρήση σκούρων ποικιλιών, διαφορετικά μπορεί να επηρεάσει το χρώμα των μαλλιών.

Οι ανθυγιεινές μπούκλες μπορούν να αποκατασταθούν γρήγορα με μια ειδική μάσκα. Αρκεί να ανακατέψετε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και μισό ποτήρι μπύρα, να απλώσετε στο κεφάλι και να ξεπλυθείτε μετά από μισή ώρα. Η ακόλουθη μέθοδος θα αρέσει τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες που παλεύουν με τη φαλάκρα. Ανακατέψτε τη θρυμματισμένη ρίζα καλαμιού, τη ρίζα της κολλιτσίδας και τους κώνους λυκίσκου σε ένα δοχείο, ρίξτε ένα ποτήρι ζεστή μπύρα και αφήστε να εμποτιστεί όλη τη νύχτα. Τρίψτε το μείγμα για ένα μήνα και το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει σύντομα.

Τα οφέλη της μπύρας για τα μαλλιά δεν περιορίζονται σε αυτό, επειδή οι μάσκες από αυτό το ποτό μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της επιταχυνόμενης απελευθέρωσης σμήγματος. Οι λιπαρές κλειδαριές είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν τα περισσότερα κορίτσια και η μπύρα και το τσάι τσουκνίδας, αναμεμειγμένα σε ίσες ποσότητες, θα βοηθήσουν στην καταπολέμησή τους.

Είναι δυνατόν να βελτιωθείς από την μπύρα και πώς συμβαίνει;

Τα αλκοολούχα ποτά δεν είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες, αλλά όταν γίνονται κατάχρηση, οι άνδρες και οι γυναίκες αρχίζουν να παρατηρούν πόσο παχαίνουν. Το δέρμα φαίνεται ανελαστικό και χαλαρό και το σχήμα του προσώπου και του σώματος γίνεται πιο στρογγυλεμένο. Μετά από δύο ποτήρια μπύρας στο σώμα ενός άνδρα, αρχίζει να παράγεται τεστοστερόνη και στη συνέχεια γυναικείες ορμόνες. Η μπύρα ονομάζεται μεθυστικό ποτό λόγω της περιεκτικότητας σε λυκίσκο. Αυτό το φυτό περιέχει φυτοοιστρογόνα - ανάλογα των θηλυκών φυτικών ορμονών, τα οποία αρχίζουν να προοδεύουν μαζί με την τεστοστερόνη. Εξαιτίας αυτού, οι ανδρικοί μαστικοί αδένες και η λεκάνη αυξάνονται.

Στην αρχαιότητα, όταν η μπύρα παρασκευαζόταν από φυσικά προϊόντα και διέφερε ελάχιστα από το kvass, συνιστούσαν στις γυναίκες να την πίνουν για να αυξήσουν τη γαλουχία. Σήμερα, οι θηλάζουσες μητέρες που πίνουν καθημερινά εργοστασιακή μπύρα μπορεί να βλάψουν το μωρό. Επίσης, δεν συνιστάται να πίνετε ένα αφύσικο ποτό για έγκυες γυναίκες.

Παρά το γεγονός ότι η μπύρα είναι ένα προϊόν με λίγες θερμίδες, μπορείτε να πάρετε καλύτερα από αυτήν λόγω της αυξημένης όρεξης. Πάνω από ένα φλιτζάνι από αυτό το ποτό, άνδρες και γυναίκες συχνά επιτρέπουν στον εαυτό τους λιπαρά και βαριά φαγητά, τα οποία προκαλούν προβλήματα βάρους. Ωστόσο, τα οφέλη της μπύρας για άτομα με λεπτή σωματική διάπλαση είναι προφανή, γιατί με τη βοήθειά της μπορείτε να συγκεντρώσετε τα επιθυμητά κιλά.

ξηρή μπύρα

Οι γυναίκες σε όλο τον κόσμο πιθανώς ονειρεύονται να απογαλακτίσουν τους συζύγους τους από την κατάχρηση αλκοόλ, αλλά μερικές φορές είναι σχεδόν αδύνατο να το κάνουν αυτό χωρίς έναν άξιο αντικαταστάτη. Birra Spalmabile - η λεγόμενη "πολτός μπύρας", η οποία περιέχει το 40% του πραγματικού ποτού. Είναι αξιοπερίεργο ότι ταιριάζει τόσο με αλμυρά όσο και με γλυκά πιάτα. Το κοτόπουλο με ξηρή μπύρα έχει πολύ πιο ενδιαφέρουσα γεύση από το ίδιο πιάτο με δύο ποτήρια αλκοολούχου ποτού. Πρόσφατα, αυτό το πνευματικό τέκνο του Ιταλού πλοιάρχου μπορεί να παραγγελθεί και διαδικτυακά, αλλά μέχρι στιγμής μόνο σε Ευρώπη και Αμερική. Το όφελος της μπύρας σε αυτή τη μορφή είναι να μειώσει τον αριθμό των ατόμων που πάσχουν από αλκοολισμό. Ίσως, εάν το προϊόν γίνει δημοφιλές στη Ρωσία, ο αριθμός των ανδρών που δεν πίνουν και, κατά συνέπεια, των ευτυχισμένων συζύγων τους, θα αυξηθεί σύντομα.

Από το πάθος στην εμμονή...

Το αλκοόλ καταστρέφει οικογένειες, παρεμβαίνει στην κανονική ζωή, μετατρέπει ένα άτομο σε πλάσμα που εξαρτάται από μια γουλιά από αυτό το γλυκό νέκταρ. Συχνά η πολιτιστική χρήση αλκοόλ στις γιορτές καταλήγει σε τραγωδία. Εάν στην αρχή η δόση δεν υπερβαίνει μια κούπα μπύρα το μήνα, τότε σύντομα, έχοντας μπει στη γεύση, ο άνδρας πίνει ένα κουτάκι κάθε μέρα. Αν παρατηρήσετε ότι ο αρχηγός της οικογένειας επιστρέφει στο σπίτι αναστατωμένος και περνά όλο και περισσότερο χρόνο με φίλους με τους οποίους πίνει αλκοόλ, πάρτε την πρωτοβουλία στα χέρια σας.

"Πώς να απογαλακτίσω έναν σύζυγο από την μπύρα;" - μια ερώτηση που ενδιαφέρει πολλές γυναίκες. Διαβεβαιώστε τον αγαπημένο σας ότι η κατάχρηση αλκοόλ επηρεάζει τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Υπενθυμίστε του ότι είναι αυθεντία για τα παιδιά και αν τα παιδιά μιμηθούν στο μέλλον τον πατέρα τους, μια ευτυχισμένη οικογένεια θα γίνει η κατοικία των αλκοολικών. Τα οφέλη της μπύρας σε μικρές ποσότητες είναι προφανή, αλλά εάν γίνει κατάχρηση, ένα άτομο κινδυνεύει όχι μόνο να γίνει ιδιοκτήτης μιας τεράστιας κοιλιάς, αλλά και να πάθει ένα σωρό ασθένειες. Μερικές φορές ένας άντρας αρχίζει να πίνει επειδή δεν υπάρχουν φωτεινά γεγονότα στη ζωή. Προσπαθήστε να περνάτε περισσότερο χρόνο με τον αγαπημένο σας, να του κάνετε έκπληξη, να μαγειρέψετε νόστιμο φαγητό - και σύντομα θα ξεχάσει τις εξορμήσεις για ψάρεμα εκτός πόλης με φίλους.

Το να φωνάζεις σε ένα μεθυσμένο άτομο είναι άχρηστο: δεν ελέγχει τις ενέργειές του και μπορεί να σε χτυπήσει στη ζέστη της στιγμής. Τοποθετήστε μια κάμερα παρακολούθησης στο δωμάτιο και το πρωί δείξτε στον άντρα σας πώς συμπεριφέρεται και πώς κλαίνε τα παιδιά από φόβο. Εάν ο αρχηγός της οικογένειας δεν προσπαθήσει να καταπολεμήσει καθόλου τον αλκοολισμό, απειλήστε να διαλύσετε την οικογένεια.

Octoberfest και άλλα φεστιβάλ μπύρας σε όλο τον κόσμο

Τα φεστιβάλ μπύρας θεωρούνται από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο. Οι λάτρεις του ποτού χαίρονται να ταξιδεύουν σε όλες τις χώρες για να διασκεδάσουν, να συμμετάσχουν σε διαγωνισμούς και, το πιο σημαντικό, να δοκιμάσουν νέες ποικιλίες. Το Volksfest στη Στουτγάρδη είναι το μεγαλύτερο μετά το φεστιβάλ της Βαυαρίας. Η παράδοση ξεκίνησε το 1818 και μέχρι σήμερα ο δήμαρχος της πόλης κάθε χρόνο ανοίγει ένα κουτάκι μπύρα το πρωί, που σηματοδοτεί την έναρξη των διακοπών. Το φεστιβάλ διαρκεί δύο εβδομάδες μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου.

Στις Βρυξέλλες συγκεντρώνονται λάτρεις του ποτού από όλο το Βέλγιο. Περισσότερες από τετρακόσιες ποικιλίες μπύρας θα προσφερθούν σε όλους τους καλεσμένους του φεστιβάλ στην τιμή που δεν θα υπερβαίνει το ένα ευρώ ανά κούπα. Η εκδήλωση διαρκεί μόνο δύο ημέρες. Οι συμμετέχοντες είναι σίγουροι ότι τα οφέλη της μπύρας δεν είναι μόνο στην επίδρασή της στον οργανισμό, αλλά και στην ανύψωση της διάθεσης και στην αύξηση του τόνου.

Δεν υπάρχουν πολλές ζυθοποιίες στο Λονδίνο, οπότε για το φεστιβάλ του Αυγούστου, το ποτό εισάγεται από τη Γερμανία και το Βέλγιο. Η γιορτή συνοδεύεται από παρακολούθηση ποδοσφαιρικών αγώνων, παίζοντας βελάκια. Οι διοργανωτές πιστεύουν ότι η ζωντανή μουσική και οι ενεργές εκδηλώσεις μπορούν να ενώσουν τους λάτρεις της μπύρας από όλη την Ευρώπη.

Οι Ρώσοι προετοιμάζονται για το Octoberfest εκ των προτέρων και δεν ενδιαφέρονται πολύ για το αν είναι δυνατόν να γίνουν καλύτεροι από την μπύρα, γιατί το κύριο πράγμα είναι η ατμόσφαιρα που επικρατεί στην εκδήλωση. Η παρουσίαση επώνυμων προϊόντων από κορυφαίους Ευρωπαίους κατασκευαστές ολοκληρώνεται με την παράσταση εγχώριων μουσικών συγκροτημάτων. Είναι αξιοπερίεργο ότι μαζί με την προώθηση του αλκοόλ, διοργανώνονται αθλητικές εκδηλώσεις στο φεστιβάλ.

Οι διακοπές της μπύρας γίνονται στη Βραζιλία και στην Αμερική, στο Ντένβερ, καθώς και στην Τσεχία, το Βελιγράδι, την Κύπρο και ακόμη και την Κίνα. Παρά το γεγονός ότι το αλκοόλ είναι το επίκεντρο τέτοιων εκδηλώσεων, είναι ειρηνικά και χωρίς επεισόδια.

«Οι πίτες δεν σε παχαίνουν!.. Γεια σου παιδί!
(γ) Just Carlson.

Παρά τους πολυάριθμους ισχυρισμούς και τα στοιχεία για το αντίθετο, εξακολουθεί να υπάρχει ισχυρή άποψη μεταξύ του κόσμου ότι «η μπύρα παχαίνει». Οι γυναίκες είναι ιδιαίτερα σίγουρες για αυτό.

Δεν! Δεν! Και για άλλη μια φορά - ΟΧΙ!!!Σε καταλάβω επιτέλους και αφομοιώσου μια για πάντα: Η ΜΠΥΡΑ ΔΕΝ ΠΑΧΕΙ!Παχαίνουν από τεμπελιά ή υπερβολική κατανάλωση τροφών με πολλές θερμίδες. Όχι όμως από μπύρα. Επιπλέον, στο παρακάτω άρθρο θα παράσχω αρκετά πειστικά στοιχεία ότι η αγάπη για την μπύρα σας δίνει όλες τις προϋποθέσεις για γρήγορη απώλεια βάρους.

Για όσους είναι ιδιαίτερα τεμπέληδες, που είναι φοβισμένοι και κουρασμένοι από αναλύσεις και υπολογισμούς, σε συνδυασμό με πίνακες, θα βγάλω αμέσως το κύριο συμπέρασμα στο πρώτο μέρος του άρθρου. Όμως, μετά από έναν σύντομο πρόλογο.

Αρχικά, ας θυμηθούμε την πιο κοινή παρανόηση όλων των κυριών που, με μανιακή επιμονή, χτίζουν τη μέρα τους σε έναν υπολογιστή θερμίδων. Κυρίες, καταλάβετε - ο κίνδυνος δεν είναι στις θερμίδες. Παχαίνεις όχι από θερμίδες! Για να σχηματίσει το σώμα σας ένα λιπώδες στρώμα, χρειάζεστε έναν ορισμένο συνδυασμό λιποκυττάρων και ενέργειας για τον μετασχηματισμό τους. Οι θερμίδες είναι καθαρή ενέργεια και το λίπος δεν είναι μια δέσμη ενέργειας, αλλά μια πραγματική ουσία, που αποτελείται από συγκεκριμένα συστατικά. Και αν υπάρχει ενέργεια για τη σύνθεση του λίπους, αλλά δεν υπάρχουν συστατικά για αυτό, τότε δεν σχηματίζεται λίπος. Και οι θερμίδες ταυτόχρονα θα χαθούν με τη μορφή θερμότητας ή θα πάνε σε κάποιες άλλες διαδικασίες. Και υπάρχουν πολλές από αυτές τις διαδικασίες!

Πάλι: Οι «καθαρές» θερμίδες δεν παχαίνουν!

Λοιπόν, τα υποσχόμενα συμπεράσματα από το παρακάτω άρθρο:

2. Η μπύρα περιέχει νερό, το οποίο δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά απαραίτητο για τον οργανισμό.

3. Η μπύρα περιέχει βιταμίνες που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό.

4. Η μπύρα αναπληρώνει μέτρια την ημερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών και υδατανθράκων από τον οργανισμό.

5. Η μπύρα συμβάλλει στην απώλεια βάρους, αφού κατά τη διαδικασία της κατανάλωσης μπύρας σχηματίζεται ανεπάρκεια λιπών, που σημαίνει ότι ο οργανισμός χρησιμοποιεί τα συσσωρευμένα αποθέματα λίπους για να διατηρήσει τη ζωή (καύση λίπους).

Μειονεκτήματα της κατανάλωσης μπύρας:

6. Η μπύρα περιέχει αλκοόλ, το οποίο είναι πολύ δύσκολο να το επεξεργαστεί ο οργανισμός.

Λοιπόν, τώρα - το υποσχόμενο ελαφρώς κουραστικό και μακροσκελές άρθρο, στο οποίο θα πάρουμε τα παραπάνω συμπεράσματα.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην ετικέτα της μπύρας. Πόσο λίπος έχει η μπύρα; Αυτό είναι σωστό - μηδέν! Οι θερμίδες (ενέργεια) υπάρχουν, αλλά τα λίπη όχι. 0%!

Λίπος - 0%. Τα παντα. Αυτό τα λέει όλα:

Από μπύρα - μην παχαίνεις!!! :)

Επομένως, μπορείτε να πίνετε μπύρα με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της δίαιτας σας. :)

Η μπύρα δεν θα σε παχύνει. Αλλά ... είναι από μπύρα. Και όχι από μεζεδάκια (αλλά αυτό είναι μια ξεχωριστή κουβέντα). Αυτό είναι από τα "σνακ" που χρησιμοποιείς _πριν, _κατά τη διάρκεια και _αφού πίνεις μπύρα, απλά γίνεσαι καλύτερος (ή παχαίνεις...).

Και η μπύρα, ως αγνό προϊόν, αντίθετα, μας δίνει όλες τις προϋποθέσεις για να χάσουμε βάρος. Δεν πιστεύεις; Ας δούμε.

Λοιπόν, πρώτα, ας θυμηθούμε πόσες θερμίδες, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, περιέχουν τα κύρια συστατικά της διατροφής μας:

1 g λίπος - 9 kcal

1 g υδατάνθρακες - 4 kcal

1 g πρωτεϊνών - 4 kcal

1 g καθαρού αλκοόλ - 9 kcal

Τώρα ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην ετικέτα της μπύρας. Κάτω από το σπόιλερ παρακάτω - η πλήρης σύνθεση, αλλά μας ενδιαφέρουν τα κύρια:

Για 100 γραμμάρια μπύρας έχουμε:

Νερό 91,96 γρ

Πρωτεΐνες 0,46 γρ

Υδατάνθρακες (σύνολο) 3,55 γρ

Αλκοόλ (αιθυλική αλκοόλη) 3,9 g (για ελαφριές ποικιλίες)

Τα υπόλοιπα είναι σε ελάχιστες ποσότητες, τις οποίες αμελούμε σε περαιτέρω υπολογισμούς.

Ελπίζω να μην μαλώνουμε για την αξία και την αναγκαιότητα του νερού για τον οργανισμό, σωστά; Ελπίζω επίσης πραγματικά ότι κάποιοι «πετρωμένοι» διατροφολόγοι δεν θα ασχοληθούν τώρα με το γεγονός ότι «το νερό στην μπύρα δεν είναι έτσι»...

ΤΕΤΟΙΟΣ! Τέτοια, κύριοι, διατροφολόγοι, τέτοια! ΚΑΝΟΝΙΚΟ ΝΕΡΟ!

Το νερό, όπως και να το χαλάσεις, παραμένει νερό. Και το σώμα το απορροφά πολύ καλά. Συμπεριλαμβανομένου - σε μπύρα.

Ανεξάρτητα από το πόσο θα θέλατε να κερδίσετε επιπλέον χρήματα σε κάθε είδους εταιρείες «διατροφής» και σε κάθε είδους «παραγωγούς καθαρού νερού» (καθώς και σε άλλα συμπληρώματα διατροφής). Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα λειτουργήσει. Διαφορετικά, θα σας προσκαλέσω να κάνετε ένα πείραμα: θα σας πάμε στην έρημο για αρκετές ημέρες, αφήνοντας μόνο μπύρα από τα υγρά. Ας δούμε αν το σώμα σας είναι αφυδατωμένο ή όχι. Ωχ όχι? Θα πεθάνεις από τη δίψα; Δηλαδή, σημαίνει ότι το νερό της μπύρας εξακολουθεί να απορροφάται από τον οργανισμό; Λοιπόν, σκάσε με τις βλακείες σου όπως: δεν υπάρχει νερό στο τσάι, δεν υπάρχει νερό στους χυμούς, δεν υπάρχει νερό στην μπύρα ... ΕΙΝΑΙ!!! Υπάρχει νερό εκεί. Dixi.

Έτσι, περισσότερο από το 90% της μπύρας αποτελείται από νερό χρήσιμο για τον οργανισμό! :) Και αυτό είναι ένα συν για την μπύρα νούμερο 1.

Επιπλέον, υπάρχουν βιταμίνες και μέταλλα. Και αυτό είναι ένα συν για την μπύρα νούμερο 2.

Και τώρα, για το "θνητό":

Όπως οι αξιοπρεπείς φυσικοί, ας εξετάσουμε τις αρχικές και οριακές συνθήκες του προβλήματος.

ΜΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑ:Ο μέσος οργανισμός επεξεργάζεται ένα τυπικό μπουκάλι μπύρας.

Αρχικές συνθήκες:

Οργανισμός _ΜΕΣΟΣ ΣΤΑΤΙΚΟΣ_.

Θερμοκρασία σώματος _ΜΕΣΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ_

Θερμοκρασία μπύρας

Μπύρα - _MEDIUM OF SCANCY "_

Βαρύτητα μπύρας _WEIGHTED AVERAGE_

Δύναμη μπύρας

Ειδική θερμοχωρητικότητα μπύρας _ΝΕΡΟ ΧΩΡΙΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΑΚΑΘΑΡΙΣΤΩΝ_ (εντός των ορίων του ερευνητικού λάθους)

Περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας _ΜΕΣΟΣ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΕΝΟΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗ_ (αλλά λαμβάνοντας υπόψη τα δεδομένα του πίνακα)

Συνοριακές συνθήκες:

Η μπύρα πίνεται ΧΩΡΙΣ πρόσθετα (σνακ), δηλ. Το πρόσθετο κέρδος θρεπτικών συστατικών είναι μηδέν:

Επιπλέον Πρωτεΐνη = 0;

Επιπλέον υδατάνθρακες = 0;

Extra Fat = 0;

Επιπλέον αλκοόλ = 0.

Ας φανταστούμε ότι αποφασίζουμε να πιούμε ένα κανονικό μπουκάλι ελαφριά μπύρα χωρίς σνακ. Είμαστε καθαροί φυσικοί, επομένως θα εξετάσουμε όλες τις διαδικασίες καθαρά μεφυσικόςάποψη (δεν πρέπει να συγχέεται με τη φυσιολογική).

Τι θα πάρουμε;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των προϊόντων δίνεται συνήθως ανά 100 γρ. Εφόσον με τη λέξη "μπύρα" εννοούμε "μπουκάλι / ποτήρι μπύρας", τότε με κάποιες υποθέσεις θα πολλαπλασιάσουμε τα πάντα επί 5 (500 ml ~ 500 g).

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g μπύρας κυμαίνεται από 28 έως 52 kcal, ανάλογα με την ποικιλία και τη δύναμη. Οι ανοιχτόχρωμες ποικιλίες είναι λιγότερο θερμιδικές, οι σκούρες περισσότερες. Υπάρχουν ξεχωριστές ποικιλίες στις οποίες η περιεκτικότητα σε θερμίδες ξεφεύγει από την κλίμακα για 64 kcal, αλλά αυτό είναι σπάνιο και δεν τις λαμβάνουμε υπόψη. Έτσι, κατά μέσο όρο (28 + 52) / 2 \u003d 40 kcal ανά 100 g ή 200 kcal - ένα μπουκάλι.

Από αυτά (κατά μέσο όρο):

Υδατάνθρακες: 4 kcal * 3,5 g * 5 \u003d 70 kcal.

Πρωτεΐνες: 4 kcal * 0,4 g * 5 = 8 kcal.

Λίπη: 9 kcal * 0 * 5 = 0 kcal.

Τα συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων παραμελούνται, λόγω της πενιχρής τους ποσότητας.

Αυτό σημαίνει ότι η υπόλοιπη «ενέργεια» οφείλεται στο αλκοόλ (*).

Θυμηθείτε ότι η ενέργεια που δίνει στον οργανισμό το καθαρό αλκοόλ, από μόνη της, δεν μπορεί να πάει στην «παχυσαρκία». Μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό λιποκυττάρων μόνο σε συνδυασμό με λίπη. Άρα έχουμε 78" χρήσιμος"χιλιοθερμίδες και 122 kcal" υπό όρους άχρηστο(αλκοόλ).

Αλλά! Είμαστε φυσικοί σήμερα; Λοιπόν, μόνο λίγο; Λοιπόν, ας θεωρήσουμε τη διαδικασία λήψης μπύρας ως την εργασία που εκτελεί το σώμα. Η ενέργεια ξοδεύεται σε οποιαδήποτε εργασία (δηλαδή, αυτές οι ίδιες θερμίδες).

Ένα μπουκάλι μπύρα πίνεται συνήθως με ευχάριστες συζητήσεις, που διαρκούν περίπου 20 λεπτά.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα εργάζεται για τη χρήση και την αφομοίωση του αποδεκτού προϊόντος. Και συγκεκριμένα:

• α) Εργαστείτε για τη θέρμανση του προϊόντος στη θερμοκρασία του σώματος.


• β) Εργαστείτε για την αφομοίωση του προϊόντος από τον οργανισμό.


• γ) Εργασία για την επεξεργασία των εισερχόμενων ουσιών.

• 0-Α) Διατήρηση της ζωτικής δραστηριότητας του οργανισμού συνολικά.

Είναι μηδέν και ακριβώς «Α», γιατί το τελευταίο σημείο είναι στην πραγματικότητα το κύριο με το οποίο ασχολείται συνεχώς το σώμα μας.

Η θερμοκρασία στο ανθρώπινο στομάχι κυμαίνεται από 38 έως 40 C. Κατά μέσο όρο, ας πάρουμε 39 C.

Το σώμα μας κάνει τη δουλειά της θέρμανσης της παγωμένης μπύρας από 4 (ελάχιστο) βαθμούς από το ψυγείο έως 38 βαθμούς στο στομάχι. Αυτό διαρκεί από 8 έως 18 kcal (Q = c x m x dT). Τις περισσότερες φορές, περίπου 15, επειδή Οι λάτρεις της κανονικής μπύρας την πίνουν παγωμένη ~ 8-12 C.

Θυμόμαστε ότι το αλκοόλ στην μπύρα μας έδινε έως και 171 χιλιοθερμίδες για «θέρμανση και άλλες χρήσιμες δραστηριότητες». Άρα, μας απομένουν 171 - 15 = 156 kcal.

Δηλαδή ξοδέψαμε 15 χιλιοθερμίδες στο σημείο α).

Τα σημεία β) και γ), παρεμπιπτόντως, απαιτούν επίσης ενεργειακά κόστη, αλλά θα τα παραμελήσουμε προς το παρόν, γιατί. Η εξέτασή τους μπορεί να μας οδηγήσει στη σκληρή ζούγκλα της ιατρικής, της φυσιολογίας και άλλων ειδικών κλάδων, των οποίων οι εκπρόσωποι είναι πολύ ευάλωτοι και φιλικοί προς το περιβάλλον για να μοιραστούν μαζί μας απλή γνώση που η αγαπημένη και ανοιχτή επιστήμη μας «Φυσική» μοιράζεται έξυπνα και ανοιχτά με οποιονδήποτε μαθητή!

Ως εκ τούτου, προτείνω να περιοριστούμε σε αυτές τις απώλειες ενέργειας που μπορεί να παρατηρήσει κάθε αξιοπρεπής μαθητής γυμνασίου.

Προχώρα. Σημείο α) έχουμε εξετάσει. Ποσοτικά, δεν μας εντυπωσίασε, αν και μάθαμε ότι μπορούμε να ξοδέψουμε έως και το 10% της ενέργειας απλά για να ζεστάνουμε παγωμένη μπύρα. Τα στοιχεία β) και γ) έχουν απορριφθεί προς το παρόν, έκτοτε πρώτον, είναι πολύ περίπλοκα για να τα εξετάσουμε σε ένα απλό επίπεδο, και δεύτερον, θα μας δώσουν με οποιονδήποτε τρόπο μια θετική αύξηση στην ποσότητα εργασίας (δηλαδή, κατανάλωση θερμίδων, που σημαίνει απόδειξη ότι έχουμε δίκιο ότι η μπύρα δεν παχαίνει ).

Έτσι, φτάνουμε στο σημείο 0-Α)!

Σύμφωνα με έναν τεράστιο αριθμό διαφόρων πινάκων και υπολογιστών θερμίδων, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι οι "μέσοι" άνθρωποι (δηλαδή αυτοί που συνδυάζουν την εργασία με έναν περισσότερο ή λιγότερο ενεργό τρόπο ζωής) περνούν μια μέρα για να διατηρήσουν τη ζωή τους (λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία και τα φορτία):

άνδρες: ~3200 kcal/ημέρα

γυναίκες: ~2700 kcal/ημέρα

Για απλότητα, ας αγνοήσουμε το γεγονός ότι καταναλώνουμε λιγότερη ενέργεια κατά τη διάρκεια του ύπνου. Απλώς διαιρέστε με 24 ώρες και 60 λεπτά σε κάθε ώρα: 3200/24 ​​= 133.333 (112,5 για τις γυναίκες). 133,33/60 = 2,22 (1,875 για τις γυναίκες) kcal ανά λεπτό.

Ετσι, ενώ πίνουμε μπύρα το σώμα μας χρησιμοποιεί ενέργεια: 2,22 * 20 = 44,44 (37,5 για τις γυναίκες) kcal.

44,44 (37,5 γυναίκες) χιλιοθερμίδες ξοδεύουμε για να διατηρήσουμε απλά τη ζωή πίνοντας αυτή την μπύρα (!!!).

Από πού παίρνετε αυτές τις χιλιοθερμίδες; Από το απόθεμα που μας δίνει την «ενέργεια του αλκοόλ»; Δεν είναι γεγονός. Το αλκοόλ (οινόπνευμα) γενικά, καταρχήν, είναι ένα μάλλον διφορούμενο πράγμα. Και η ενέργεια που λαμβάνεται από την επεξεργασία του, επίσης, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί πάντα για καλό. Επιπλέον, δαπανάται πολλή ενέργεια για τη διάσπαση των αλκοολών (κατά την επεξεργασία τους από τον οργανισμό) (αλλά θα το αφήσουμε στις παραγράφους β) και γ), που θα μας πουν κάποτε οι κάθε λογής βιοχημικοί)

Οχι. Μάλλον, πιστεύω ότι σε αυτή την περίπτωση, η «χρήσιμη» ενέργεια που λάβαμε από την πρόσληψη βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών και υδατανθράκων από την μπύρα θα πάει για να διατηρήσει τη ζωτική δραστηριότητα του οργανισμού.

Και, όπως θυμόμαστε, είναι μόνο 78 kcal.

78 - 44 (37) = 34 (41 για τις γυναίκες) kcal.

Και τι έχουμε στο «στεγνό υπόλειμμα»;

156 θερμίδες από το αλκοόλ και

34 (41) kcal από "χρήσιμα συστατικά" (πρωτεΐνες και υδατάνθρακες)

Άλλωστε όμως για να διατηρηθεί η ζωτική δραστηριότητα του οργανισμού δεν χρειάζονται μόνο θερμίδες, αλλά και πρωτεΐνες, υδατάνθρακες ακόμα και λίπη!

Δηλαδή, για τους άνδρες, κατά μέσο όρο, χρειάζεστε:

Πρωτεΐνη: 91g/ημέρα -> 1,26g/20min

Λίπος: 112g/ημέρα -> 1,56g/20min

Για τις γυναίκες κατά μέσο όρο:

Πρωτεΐνη: 72,5g/ημέρα -> 1,01g/20min

Λίπος: 81g/ημέρα -> 1,125g/20min.

Υδατάνθρακες: 421,5 g/ημέρα -> 5,85 g/20min

Συνοψίζω.

Εσύ κι εγώ ήπιαμε ένα μπουκάλι μπύρα χωρίς σνακ.

Πίνακας 1. Πρόσληψη και κατανάλωση θρεπτικών συστατικών κατά την κατανάλωση 0,5 λίτρων ελαφριάς μπύρας από έναν άνδρα (γυναίκα).

Τι μπορούμε να δούμε από τον πίνακα 1; Σωστά: ΔΕΝ ΠΑΧΟΥΜΕ!!! Αντίθετα - «χάνουμε» λίγο βάρος, αφού έχουμε έλλειμμα λιπών. Πήραμε όμως μια μικρή αύξηση σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, οι οποίοι, σε συνδυασμό με νερό, «χρήσιμη» ενέργεια, βιταμίνες και μικροστοιχεία, θα ταιριάζουν στο σώμα μας. Λάβαμε επίσης περίπου εκατό «αλκοολικές» (ανθυγιεινές) θερμίδες, οι οποίες θα «μπερδέψουν» ελαφρώς τον οργανισμό μας, αλλά γενικά μπορούν να τον ωφελήσουν αν χρησιμοποιηθούν σωστά (για παράδειγμα, για θέρμανση κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής ή για εργασία με τον χωρισμό μας (αλκοόλ ) στον ίδιο οργανισμό).

Λοιπόν, ας μην ξεχνάμε την περαιτέρω «δουλειά» του σώματός μας. Μισή ώρα μετά την κατανάλωση ενός μπουκαλιού μπύρας, σχεδόν όλα τα οφέλη της πέφτουν στο μηδέν (δείτε την τελευταία στήλη του Πίνακα 1), επειδή το σώμα μας συνεχίζει να καταναλώνει ...

Τι να συμπεράνουμε; Και τα είδαμε στην αρχή του άρθρου.

Μπορεί η μπύρα να γίνει καλύτερη; Η βάση οποιουδήποτε προϊόντος μπύρας περιέχει κόκκους κριθαριού, λυκίσκο, βύνη. Οι διατροφολόγοι συγκρίνουν την μπύρα με ψωμάκια με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αν και λίγοι άνθρωποι το σκέφτονται αυτό και σήμερα αυτό το ποτό είναι δημοφιλές όχι μόνο στους άνδρες, αλλά και στις γυναίκες. Γιατί παχαίνουν από την μπύρα, θα απαντήσουμε σε αυτό το άρθρο.

Η σύγχρονη βιομηχανία ζυθοποιίας παράγει ποτά μπύρας που δεν είναι όπως θα έπρεπε να είναι όπως η μπύρα σύμφωνα με την αρχική συνταγή. Δεν μπορεί να επιτευχθεί ζωντανή ζύμωση μόνο και μόνο επειδή η παραγωγή τοποθετείται σε γραμμή παραγωγής και δεν είναι δυνατό να δοθεί γεύση στο προϊόν εκτός από τεχνητά συστατικά. Και για τη μακροχρόνια αποθήκευση του, οι κατασκευαστές δεν τσιγκουνεύονται τα συντηρητικά.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας εξαρτάται όχι μόνο από τα τεχνητά συστατικά που προστίθενται σε αυτήν, αλλά και από τον τύπο των πρώτων υλών όπως ο λυκίσκος. Κατά μέσο όρο, κάθε είδος ποτού περιέχει από τέσσερα έως δέκα τοις εκατό των λεγόμενων «γρήγορων» υδατανθράκων. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα δεν θα ξοδέψει προσπάθεια για τη διάσπασή τους.

Οι κατασκευαστές ενισχύουν τεχνητά τα περισσότερα εμφιαλωμένα ποτά μπύρας με αιθυλική αλκοόλη, η οποία όχι μόνο οδηγεί σε γενική δηλητηρίαση του σώματος, αλλά εμποδίζει επίσης τα κέντρα κορεσμού στον ανθρώπινο εγκέφαλο. Το μεθυστικό προϊόν καταναλώνεται ανεπαίσθητα από ένα άτομο σε μεγάλες ποσότητες, ο λογαριασμός του ποτού είναι σε λίτρα. Επομένως, το να πίνετε μπύρα και να μην παχύνετε δεν θα λειτουργήσει.

Η μπύρα έχει ένα άλλο χαρακτηριστικό, η αιθανόλη ερεθίζει τους υποδοχείς του πεπτικού συστήματος, ξεκινώντας από αυτούς που βρίσκονται στη στοματική κοιλότητα. Για το λόγο αυτό, ένα άτομο ξυπνά με έντονη επιθυμία να φάει κάτι με ένα ποτό, συνήθως αποξηραμένα ψάρια, γαρίδες, ξηρούς καρπούς, πατάτες ή τσιπς καλαμποκιού, καπνιστά κρέατα, τυριά - όλα αυτά τα προϊόντα είναι αρκετά υψηλά σε θερμίδες και την ποσότητα τους. Η κατανάλωση σε τέτοιες στιγμές πρακτικά δεν ελέγχεται.

Πώς παχαίνουν οι άντρες από την μπύρα;

Το φυτικό φυτοοιστρογόνο των κώνων λυκίσκου, που υπάρχει πάντα σε κάθε είδος μπύρας, προκαλεί αναδιάρθρωση της γυναικείας σιλουέτας στους άνδρες. Το φυτοοιστρογόνο είναι παρόμοιο σε ιδιότητες με τη γυναικεία σεξουαλική ορμόνη οιστρογόνο.

Μόλις στο ανδρικό σώμα, το φυτοοιστρογόνο, σε συνδυασμό με αιθανόλη, μπλοκάρει την παραγωγή τεστοστερόνης, η ορμονική ισορροπία διαταράσσεται προς την κατεύθυνση της κυριαρχίας των γυναικείων ορμονών του φύλου, η οποία συνοδεύεται από αύξηση του σχηματισμού λίπους στην κοιλιά. μηροί, γλουτοί. Για τον ίδιο λόγο, οι έμπειροι ζυθοποιοί έχουν γυναικομαστία - αύξηση των μαστικών αδένων. Η φιγούρα ενός άνδρα γίνεται στρογγυλεμένη, χαλαρή, ο λιπώδης ιστός υπερισχύει των μυών και οι μύες, λόγω έλλειψης φορτίου, γίνονται πλαδαροί και μειώνονται σε όγκο.

Επιπλέον, η έλλειψη αρσενικών ανδρογόνων μειώνει την ισχύ και διαταράσσει τη στυτική λειτουργία.
Στο πλαίσιο μιας τέτοιας ορμονικής ανισορροπίας, μια περίσσεια θερμίδων μετατρέπεται αμέσως σε λιπώδη ιστό. Έχει διαπιστωθεί ότι η κανονική μπύρα σε 1 λίτρο περιέχει 360 χιλιοθερμίδες και οι σκούρες ποικιλίες φθάνουν σε θερμιδική περιεκτικότητα από 400 έως 700 μονάδες θερμίδων.

Ένα ποτό με πολλές θερμίδες, οι μεγάλες ποσότητες σνακ και η καθιστική ζωή οδηγούν έναν άνδρα σε παχυσαρκία σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Δεν αλλάζει μόνο η ανδρική φιγούρα, αλλά η ψυχή γίνεται ασταθής και ασταθής υπό την επίδραση ορμονικών αλλαγών. Οι άνδρες από μπύρα παχαίνουν πολύ γρήγορα και χάνουν βάρος - αργά. Αρκετά χρόνια αλκοολισμού από μπύρα, κατά κανόνα, κάνουν έναν αδύναμο παχύσαρκο ανίκανο από έναν άντρα.

Πώς αλλάζει η σιλουέτα μιας γυναίκας που πίνει μπύρα;

Στο ερώτημα αν οι γυναίκες παχαίνουν ή όχι από την μπύρα, η απάντηση είναι σίγουρα καταφατική. Τα σύγχρονα κορίτσια και γυναίκες άρχισαν να χρησιμοποιούν ποτά μπύρας στο ίδιο επίπεδο με τους άνδρες. Τα φυτοοιστρογόνα που λαμβάνουν με την μπύρα αλλάζουν το γενικό ορμονικό υπόβαθρο του γυναικείου σώματος πολύ από το καλύτερο: η αναπαραγωγική λειτουργία χάνεται πρόωρα, η ψυχή αλλάζει - η γυναίκα γίνεται ευερέθιστη, επιθετική, το πρόσωπό της πρησμένο, η ποσότητα λίπους στον ώμο αυξάνει ζώνη, κοιλιά, γοφούς, γλουτούς.

Οι γυναίκες γίνονται καλύτερες από την μπύρα πιο γρήγορα από τους άνδρες, γιατί υπό την επιρροή της καταναλώνουν επίσης μεγάλη ποσότητα τροφής με πολλές θερμίδες. Επιπλέον, το γυναικείο σώμα, σε αντίθεση με το ανδρικό, έχει μεγαλύτερη τάση να αποθηκεύει τα θρεπτικά συστατικά που εισέρχονται σε αυτό σε περίπτωση εγκυμοσύνης, επομένως είναι πολύ πιο δύσκολο για μια γυναίκα να χάσει βάρος από έναν άνδρα.

Αν λάβουμε υπόψη ότι η ημερήσια απαίτηση μιας γυναίκας είναι περίπου 1500-2000 χιλιοθερμίδες, τότε ένας λάτρης της μπύρας σε ένα βράδυ μπορεί να προσθέσει επιπλέον 600-700 μονάδες θερμίδων στον κύριο όγκο. Φυσικά, μια τέτοια περίσσεια θερμίδων θα αλλάξει πολύ γρήγορα τη γυναικεία σιλουέτα. Επομένως, μια συχνή ερώτηση που απευθύνεται σε διατροφολόγους σχετικά με το πώς οι γυναίκες πίνουν μπύρα και δεν παχαίνουν μπορεί να έχει μόνο μία απάντηση - να εγκαταλείψετε αυτό το προϊόν εντελώς ή να παρακολουθήσετε την αύξηση των περιττών κιλών.

Τα σνακ φταίνε για το πλεόνασμα θερμίδων;

Υπάρχει η άποψη ότι η μπύρα δεν παχαίνει αν δεν έχεις ένα σνακ. Ναι, χωρίς να τρώτε σνακ, θεωρητικά, το σώμα δεν θα λάβει επιπλέον θερμίδες. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι η μπύρα πάντα θεωρούνταν απεριτίφ. Και ακόμα κι αν δεν τσιμπολογάτε ενώ πίνετε το ποτό, αυτό, μειώνοντας το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, θα σας ξυπνήσει με πολύ έντονη όρεξη. Και εξακολουθείτε να θέλετε να φάτε - αν όχι τώρα, τότε λίγο αργότερα. Αλλά η καθυστερημένη όρεξη τείνει να μην ελέγχει την ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται, κάτι που δεν ευνοεί καθόλου την απώλεια βάρους.

Επιπλέον, η μπύρα έχει την ιδιαιτερότητα να διεγείρει την ουροποιητική λειτουργία του οργανισμού. Η εξαναγκασμένη διούρηση αφαιρεί όχι μόνο επιβλαβείς ουσίες από το αίμα, αλλά και μέταλλα με βιταμίνες. Αρχίζει λοιπόν η διαδικασία της αφυδάτωσης που εκδηλώνεται με έντονη δίψα. Ένα άτομο αρχίζει να πίνει πολύ νερό ή μπορεί να είναι νέες μερίδες ποτών μπύρας και η υπερβολική υγρασία συγκρατείται από τα κύτταρα των ιστών. Το κύτταρο διογκώνεται, παχαίνει, εξωτερικά μοιάζει με πρήξιμο.

Επομένως, τα σνακ είναι δευτερεύων παράγοντας, αλλά έρχεται ως συνέπεια της κατανάλωσης μπύρας.

Μη αλκοολούχες και μη φιλτραρισμένες ποικιλίες: ο κίνδυνος τους για τη φιγούρα

Οι μη αλκοολούχες μπίρες είναι πολύ διαφορετικές από τις ζωντανές αντίστοιχές τους και δημιουργήθηκαν από ζυθοποιούς, πιθανότατα για να αυξήσουν τις πωλήσεις. Τέτοια ποτά δεν περιέχουν τίποτα χρήσιμο, εκτός από συνθετικά ενισχυτικά γεύσης, γεύσεις και συντηρητικά. Κατά μέσο όρο, για κάθε 100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος υπάρχουν 35 θερμίδες και σε ένα ολόκληρο μπουκάλι θα υπάρχουν ήδη 175 από αυτές.

Τα μη φιλτραρισμένα ποτά βύνης περιέχουν περίπου 45 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Ως εκ τούτου, φέρουν μια ακόμη μεγαλύτερη απειλή παχυσαρκίας, αναρρώνουν πολύ πιο γρήγορα από τις μαύρες μπύρες.

Προειδοποιήσεις διατροφολόγων για όσους δεν θέλουν να βελτιωθούν

Τα άτομα που υποφέρουν από ανεξέλεγκτη λαχτάρα για ποτά μπύρας, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, συνιστάται να τηρούν ορισμένες αρχές:

1. Μην καταναλώνετε απεριόριστη ποσότητα φαγητού κατά τη διάρκεια των γιορτών μπύρας.
2. προσπαθήστε να επιλέξετε τροφές με λίγες θερμίδες που είναι όσο το δυνατόν πιο ωφέλιμες για τον οργανισμό.
3. αναπληρώστε το ισοζύγιο ηλεκτρολυτών χρησιμοποιώντας επιπλέον σύμπλοκα βιταμινών-μετάλλων.
4. για να μην αναρρώσει, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η υποδυναμία (μειωμένη κινητικότητα).
5. μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ.

Πώς να πιείτε μπύρα και να μην πάρετε βάρος;

Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο να παχύνετε από την μπύρα, πίνοντας ένα ποτό από λυκίσκο και βύνη, ακολουθήστε τους κανόνες που συμβουλεύουν οι ζυθοποιοί:

• Όσο λιγότερη μπύρα έρχεται σε επαφή ή αναμιγνύεται με τον αέρα, τόσο πιο αργά οξειδώνεται και ερεθίζει το πεπτικό σύστημα. Επομένως, είναι καλύτερο να πίνετε ένα ποτό από ένα ποτήρι.
• Το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας του ποτού είναι από 5 έως 15 βαθμούς Κελσίου, μόνο σε αυτό το εύρος αποκαλύπτονται όλες οι γευστικές του ιδιότητες.
• Μην αναμιγνύετε μπύρα και βότκα ή άλλο αλκοόλ υψηλότερης περιεκτικότητας.
• Σνακ σε τυριά χαμηλών λιπαρών, χαμηλών θερμίδων ή αντικαταστήστε τα με θαλασσινά - ένα θαλασσινό κοκτέιλ ή σαλάτα με φύκια.

• Κάθε μέρα μια γυναίκα μπορεί να πιει όχι περισσότερο από 400-500 χιλιοστόλιτρα, για τους άνδρες - όχι περισσότερο από ένα λίτρο.
• Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε ζωντανή βαρελίσια μπύρα, είναι πολύ πιο ασφαλής από την μπύρα από κουτί ή μπουκάλι.
• Ελέγξτε την περιεκτικότητα σε θερμίδες και την ποσότητα των σνακ που τρώτε. Καταργήστε την ξινή κρέμα και τη μαγιονέζα ως προσθήκη στο σνακ.
• Η τακτική άσκηση θα σας βοηθήσει να κάψετε αυτές τις επιπλέον θερμίδες.
• Μια λογική προσέγγιση και έλεγχος θα μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο απόκτησης υπερβολικού βάρους.