Αζιμίνα τρίλεπη. Προσγείωση σε μόνιμη θέση

Αζιμίνα τρίλεπη- μια σχετικά νέα καλλιέργεια φρούτων, ωστόσο, πολλοί κηπουροί προσπαθούν να την καλλιεργήσουν, και όχι μόνο στο Kuban, στο Rostov-on-Don, στο Βόλγκογκραντ, αλλά και σε πιο σοβαρές συνθήκες, επειδή το pawpaw είναι σε θέση να αντέξει τους παγετούς πέρα ​​από το ZOR . Για παράδειγμα, ο συγγραφέας μας Ε.Α. Το Vasin μεγαλώνει το pawpaw στην Tulskaya. Η Ν.Α. ασχολήθηκε με την καλλιέργεια και την επιλογή ποδιών στο Όρενμπουργκ. Λιασένκο.

Επί του παρόντος, ο Felix Konstantinovich Ivanenko (Σότσι) μπορεί να θεωρηθεί ο κύριος ειδικός σε αυτήν την καλλιέργεια, ο οποίος έχει ήδη εκτρέφει πολλές ποικιλίες με μεγάλα και νόστιμα φρούτα, υψηλές αποδόσεις και συνεχίζει να επιλέγει πόδια. Αυτόν τη λέξη.

Με την έναρξη του φθινοπώρου στους κήπους της ακτής της Μαύρης Θάλασσας, η φύση και τα περιποιητικά χέρια των κηπουρών καλύπτουν ένα καταπληκτικό αυτοσυναρμολογημένο τραπεζομάντιλο από υποτροπικά φρούτα. Μαζί με σταφύλια όψιμες ποικιλίεςοι μηλιές και οι αχλαδιές ωριμάζουν τους καρπούς της συκιάς, της unabi, της ροδιάς, της feijoa, της λωτού. Ανάμεσα στα πλούσια φθινοπωρινά φρούτα aalitra της εύφορης νότιας περιοχής στους κήπους, μπορείτε επίσης να βρείτε χαριτωμένα μικρά δέντρα με λεπτά κλαδιά που γέρνουν κάτω από το βάρος ασυνήθιστων μεγάλων φρούτων που συλλέγονται σε συστάδες και μοιάζουν με μικρές μπανάνες. Αυτό είναι ένα τρίλοβο πόδι (Asimina triloba), το οποίο συχνά αποκαλείται φυλλοβόλο μπανάνα, και στην πατρίδα του, στη Βόρεια Αμερική, μια μπανάνα από τη Νεμπράσκα και την αμερικανική Paupau.

Είναι δέντρο ύψους έως 8-10 μ. με πυραμιδοειδή κόμη. Πυκνά διατεταγμένα πολυετή κλαδιά - γκρι, λεία, λεπτά, εύθραυστα, ετήσιοι βλαστοί - καφέ-καφέ, λείοι. Τα φύλλα είναι μεγάλα, μήκους 10-36 εκ., πλάτους 4-16 εκ. Όταν τρίβονται, βγάζουν μια χαρακτηριστική πικάντικη οσμή.

ΑΝΘΙΣΤΑ ποδαράκιαξεκινά πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Τα άνθη είναι μασχαλιαία, σε σχήμα κύλικας. Διάμετρος στεφάνης 2-5 cm, πέταλα μήκους 1,5-3 cm, ανοιχτό μπορντό στην αρχή της ανθοφορίας, γίνεται σκούρο μπορντό ή σχεδόν μαύρο στο τέλος της ανθοφορίας.

Στα πόδια λουλούδιαη πρωτογυνία είναι έντονα έντονη (όταν η ετοιμότητα γυναικεία όργαναη επικονίαση συμβαίνει νωρίτερα από τα αρσενικά, οι ανθήρες ανοίγουν μετά το τέλος της θηλυκής φάσης), γεγονός που αποκλείει σε μεγάλο βαθμό την αυτογονιμοποίηση. Η επικονίαση πραγματοποιείται κυρίως από μύγες, καθώς και από νεκρά σκαθάρια. Ταυτόχρονα, μερικές φορές είναι δυνατή η αυτογονιμοποίηση σε ορισμένες μορφές με μερική επικάλυψη της θηλυκής και της αρσενικής φάσης της ανθοφορίας.

FRUITS pawpawείναι μεγάλα πολύσπορα μούρα μήκους 5-17 cm (βάρους από 25 g έως 450-500 g), που συλλέγονται σε τσαμπιά των 2-11 τεμ. Η φλούδα του καρπού είναι λεία, λεπτή, τρυφερή, καλυμμένη με επίστρωση κεριού. Στους ανώριμους καρπούς των ποδιών, το χρώμα του δέρματος είναι ανοιχτό πράσινο, η σάρκα είναι πυκνή. Καθώς ωριμάζει, το χρώμα αλλάζει σε κιτρινωπό πράσινο, και γίνεται έντονο κίτρινο σε ορισμένες ποικιλίες. Ο πολτός των ώριμων φρούτων είναι κρεμώδης, αρωματικός, με φρέσκια-γλυκιά, μερικές φορές ελαφρώς πικρή γεύση. Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από σχεδόν λευκό, που είναι συνήθως χαρακτηριστικό των όψιμων ποικιλιών και των υβριδίων, έως το έντονο κίτρινο ή πορτοκαλί, χαρακτηριστικό των περισσότερων πρώιμων ποικιλιών. Κατά κανόνα, οι καρποί πρώιμης ωρίμανσης ποικιλιών και μορφών είναι οι πιο αρωματικοί, ενώ οι όψιμοι έχουν λιγότερο έντονο άρωμα.

Στις ΣΥΝΘΗΚΕΣ του ΣΟΧΙ, οι καρποί του ποδιού ωριμάζουν συνήθως στα τέλη Αυγούστου και τελειώνουν στα μέσα Οκτωβρίου, κάτι που σας επιτρέπει να έχετε μια καλλιέργεια για σχεδόν 2 μήνες. Η περίοδος από την έναρξη της ανθοφορίας έως την έναρξη της ωρίμανσης, ανάλογα με την ποικιλία ή τη μορφή και τις καιρικές συνθήκες, είναι 130-150 ημέρες. Το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών (πάνω από 10°) για αυτήν την περίοδο είναι 2800-3200°.

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΑΖΙΜΙΝΑΣ

Υπάρχουν ήδη αρκετές ποικιλίες ποδιών στον κόσμο, κυρίως αμερικανική επιλογή.

Στη Ρωσία το pawpaw έχει το καθεστώς καλλιέργεια φρούτων, και 4 εγχώριες ποικιλίες ποδιών της επιλογής του συγγραφέα συμπεριλήφθηκαν στο Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής - Sochinskaya-11, Valentina (Sochinskaya-9), Autumn Surprise (Sochinskaya-15), Sochinskaya-12 (Dessertnaya). Το 2004-2006 Ο συγγραφέας από τις ΗΠΑ εισήγαγε μια σειρά από ποικιλίες και υβρίδια pawpaw για περαιτέρω μελέτη στις συνθήκες της ακτής της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών Sunflower, Davis, Overlees, Mango, Tay-two, Taylor, NC-1, Wilson , Mitchell, Sweet Alice, Pennslvania Golden , Rebecca Gold, καθώς και 4 πολλά υποσχόμενα υβρίδια. Οι πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες ήταν Mango, Taytwo, NC-1, Pennslvania Golden.

Το Azimina είναι μια αρκετά ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια που μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες μέχρι μείον 27-30 °. Αρκετά επιτυχημένη Το pawpaw καλλιεργείται στον Βόρειο Καύκασο, στο Kuban, στην περιοχή του Ροστόφ, αν και στις νότιες περιοχές το καλοκαίρι, τα φυτά μπορεί να υποφέρουν από υψηλές θερμοκρασίες σε φόντο χαμηλής υγρασίας.

ΣΤΟ τα τελευταία χρόνιαΟι ερασιτέχνες κηπουροί καταβάλλουν προσπάθειες να καλλιεργήσουν πόδια σε πιο βόρειες περιοχές - Voronezh, Tula, Μόσχα, Volgograd και ακόμη και βόρεια. Μέχρι στιγμής, μπορούμε να πούμε ότι βόρεια της περιοχής του Ροστόφ σε χειμερινή περίοδοσημειώθηκε περιοδική κατάψυξη φυτών πάνω από το επίπεδο της χιονοκάλυψης. Ωστόσο, εάν είναι επιθυμητό, ​​χρησιμοποιώντας χειμερινά καταφύγιαΣε συνθήκες καλλιέργειας κοντά στον τοίχο, η καλλιέργεια ποδιών σε πιο βόρειες περιοχές μπορεί να γίνει ακόμα πραγματικότητα.

Αζιμίνα τρίλεπη πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικούς τρόπους . Κατά τον πολλαπλασιασμό του σπόρου δεν διατηρούνται πολύτιμα οικονομικά χαρακτηριστικά του μητρικού φυτού. Στους απογόνους, η διάσπαση παρατηρείται με πολλούς τρόπους.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ευρέως τη μέθοδο αναπαραγωγής σπόρων για να αποκτήσετε υποκείμενα, στην αναπαραγωγή και κατά την εισαγωγή ποδιών σε άλλες περιοχές της χώρας, καθώς και στην καλλιέργεια φυτικού υλικού για εξωραϊσμό.

Η μεταφορά των χαρακτηριστικών της ποικιλίας πραγματοποιείται μόνο με αγενή πολλαπλασιασμό, ο οποίος μπορεί να πραγματοποιηθεί με τη χρήση ριζικών βλαστών, εμβολιασμού και εκβλάστησης σε φυτάρια ποδιών. Ωστόσο, ο κύριος τρόπος αγενής πολλαπλασιασμός pawpaw τρίλοβο, κατάλληλο για ευρεία χρήση, εκκολάπτεται με το μάτι στον πισινό ή τη σύζευξη διαφορετικοί τρόποι.

σπόροι ποδιώναποθηκεύεται μόνο σε υγρή κατάσταση, η περίοδος στρωματοποίησης των σπόρων είναι 90-120 ημέρες σε θερμοκρασία 5-7 °. Η σπορά πραγματοποιείται τόσο σε προστατευμένο όσο και σε ανοιχτό έδαφος σε θερμοκρασία 18-24 °.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι για καλή εξέλιξηρίζες, η παρουσία μυκόρριζας είναι απαραίτητη, τα φυτά πρέπει να καλλιεργούνται με κλειστό ριζικό σύστημα σε δοχεία με όγκο 2,5-3 λίτρα. Το υπόστρωμα που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια δενδρυλλίων βατόμουρου πρέπει να έχει σχετικά χαμηλό pH -5-5,6. Οι καλλιέργειες χρειάζονται υποχρεωτική σκίαση, καθώς τα σπορόφυτα μετά τη βλάστηση είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα υψηλό επίπεδο ηλιακή ακτινοβολίαστο πρώτο έτος ανάπτυξης.

Τα πόδια ταιριάζουν καλύτερα σε περιοχές που βρίσκονται σε επικλινείς πλαγιές ή σε κοιλάδες, προστατευμένες από ισχυροί άνεμοι, μύτη καλό σχήμαεξαερισμός. Ο κύριος όγκος των ριζών συγκεντρώνεται σε βάθος 10-40 cm, αλλά μεμονωμένες ρίζες διεισδύουν σε βάθος 80-100 cm ή περισσότερο. Το ριζικό σύστημα των ποδιών δεν αναπτύσσεται καλά σε βαριά και κακώς αεριζόμενα εδάφη. Το πόδι αισθάνεται καλύτερα σε ελαφρώς όξινα, σχετικά ισχυρά και πλούσια σε οργανικά προσχωσιγενή εδάφη πλημμυρικών πεδιάδων με pH 5,5-7. Περιοχές με βαριά αργιλώδη ή αργιλώδη λεπτά εδάφη με ανεπαρκή στράγγιση δεν είναι καθόλου κατάλληλες.

ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΤΟΥ ΑΖΙΜΙΝ

ΚΑΤΑ ΦΥΤΕΥΣΗ AZIMINA, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η ανάγκη δημιουργίας συνθηκών για διασταυρούμενη επικονίαση. Είναι βέλτιστο να χρησιμοποιείτε 3-4 ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων ποικιλιών τόσο πρώιμης όσο και καθυστερημένες προθεσμίεςωρίμανση.

ΑΖΙΜΙΝΑ - ΦΡΟΝΤΙΔΑ

Η φροντίδα των δέντρων συνίσταται στη χαλάρωση των κορμών των δέντρων, στην παραγωγή ορυκτών και οργανικά λιπάσματασε ανοιξιάτικη περίοδο(nitrophoska 16:16:16 - 0,3-0,5 kg / δέντρο, κοπριά - 10-20 kg / δέντρο), και κατά την περίοδο ενεργού ανάπτυξης και σχηματισμού της ωοθήκης, συνιστάται να τρέφεται με διάλυμα ουρίας ή αμμωνίου νιτρικό σε αναλογία 0,1 - 0,2 kg/δέντρο, ανάλογα με το μέγεθός του. Οι ερασιτέχνες κηπουροί μπορούν επίσης να καλύψουν δέντρα με τύρφη, πριονίδι, φλοιό δέντρων, φύλλα δέντρων κ.λπ.

Η Αζιμίνα αρχίζει να καρποφορεί τον 4-5ο χρόνο μετά τη φύτευση, μπαίνοντας στην εποχή της μαζικής καρποφορίας το 9-10ο έτος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι κορώνες κλείνουν. Ο σχηματισμός των δέντρων αρχίζει το 3-4ο έτος μετά τη φύτευση.

Αφαιρούνται τα κάτω κλαδιά σχηματίζοντας κορμό ύψους 80-90 εκ. και αφαιρείται και μέρος των βλαστών πρώτης τάξης για να σχηματιστεί αραιή κόμη. Το πιο αποδεκτό για τα πόδια είναι ένα σύστημα σχηματισμού στεφάνης με αραιά επίπεδα με 6-7 κλαδιά πρώτης τάξης να απομένουν.

Οι καρποί του ποδιού, που φτάνουν για όχι περισσότερο από 1,5 μήνα το χρόνο, αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα. Για την κονσερβοποίηση χρησιμοποιείται συνήθως ομογενοποιημένος πολτός φρούτων, χωρισμένος από τη φλούδα και τους σπόρους.

Ο πολτός των φρούτων pawpaw, που έχει έντονο άρωμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως ανεξάρτητο προϊόν, αλλά και ως αρωματικός παράγοντας για πολλά προϊόντα, όπως χυμούς, παγωτό, ως γέμιση για πίτες, κέικ, κοκτέιλ κ.λπ. Ωστόσο, δεν ανέχεται καλά τη θερμότητα, γεγονός που αποκλείει τη δυνατότητα παρασκευής πολλών κοινών κονσερβοποιημένων τροφίμων, όπως μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα.

Όχι πολύ καιρό πριν, οι κάτοικοι της μεσαίας λωρίδας είχαν την τύχη να προσαρμοστούν για να μεγαλώσουν το γνωστό pawpaw μπανανόδεντρο.Η διαδικασία φύτευσης και φροντίδας ενός τροπικού δέντρου είναι αρκετά επίπονη και απαιτεί πολλή υπομονή και προσπάθεια, αλλά αν κρίνουμε από θετική ανταπόκρισητυχεροί κηπουροί, το αποτέλεσμα ενός τέτοιου πειράματος θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας.

γενικές πληροφορίες

Η Αζιμίνα είναι ένα ψηλό (από 6 έως 9 μέτρα) δικοτυλήδονο διακοσμητικό δέντρομε πυραμιδοειδή κορώνα, γυαλιστερά, επιμήκη ωοειδή φύλλα και μωβ άνθη σε σχήμα καμπάνας. Ένα πολυετές από Βόρεια Αμερική, αλλά, παρά την ικανότητά του να παράγει εξαιρετικούς, αρωματικούς καρπούς, μπορεί εύκολα να αντέξει αρκετά σοβαρούς παγετούς (έως -30 βαθμούς).

Το ήξερες? Οι κάτοικοι της Αμερικής θεωρούν τα φρούτα του ποδιού μοναδικά στις ιδιότητές τους και τα αντιμετωπίζουν ακόμη και με στομαχική δηλητηρίαση. Οι κάτοικοι των τροπικών περιοχών πιστεύουν ότι οι καλλιεργημένες «μπανάνες» είναι σε θέση να απομακρύνουν όλες τις τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα σε μόλις 1 μήνα καθημερινής κατανάλωσής τους. Και τέτοιες πεποιθήσεις δεν είναι καθόλου αβάσιμες, επειδή έχει πραγματικά αντιβακτηριδιακή και ακόμη και αντικαρκινική δράση, και ο θεραπευτικός πολτός στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιείται ακόμη και μερικές φορές για την πρόληψη του καρκίνου.

Το γένος της μπανάνας μετράει από δύναμη 9 ποικιλίες,αλλά για την ανάπτυξη των ποδιών μέσα μεσαία λωρίδαΠεριφέρεια της Μόσχας ή στην Ουκρανία, μόνο ένας προσαρμόσιμος τύπος είναι κατάλληλος - τρεις λεπίδες.

Επιλογή τοποθεσίας

Ένα μέρος για την ανάπτυξη του ποδιού τρίλοβων θα πρέπει να περιέχει ελαφρώς αργιλώδη γόνιμα, πάντα με καλά, και να βρίσκεται σε μια υπερυψωμένη, ήρεμη και καλά φωτισμένη περιοχή. Κατά τη φύτευση σε πλαγιά, προϋπόθεση για περαιτέρω καλή ανάπτυξη θα είναι η διάταξη των υδρορροών που θα προστατεύουν το φυτό από τις καταιγίδες και τις ροές νερού τήξης.

Φύτευση και αναπαραγωγή

Η εξωτική μπανάνα πολλαπλασιάζεται με τρεις τρόπους - χρησιμοποιώντας διαδικασίες ρίζας και εμβολιασμό. Οι διαδικασίες διαίρεσης που παρουσιάζονται είναι πολύ περίπλοκες, αλλά αρκετά εφικτές εάν τηρηθούν όλες οι συστάσεις και οι κανόνες.

Καλλιέργεια από σπόρους

Έτσι ώστε η διαδικασία της ανάπτυξης ενός πλήρους ποδιού από σπόρους δεν ήταν δύσκολη και ανέλαβε αμέσως καλά σπορόφυτα (ήδη σε 7 εβδομάδες), υλικό φύτευσηςπρέπει πρώτα να διαστρωματωθεί σε θερμοκρασία από 0 έως 4 βαθμούς για τρεις έως τέσσερις μήνες.Οι σπόροι του φυτού είναι αρκετά μεγάλοι (περίπου 2,5 εκ.) και έχουν πλούσια σκούρα καφέ απόχρωση - μπορούν εύκολα να συγχέονται με σπόρους. Το προετοιμασμένο υλικό πρέπει να φυτευτεί σε βάθος τουλάχιστον 3 εκ. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε ένα μήνα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι πρώιμοι και νέοι εξωτικοί βλαστοί έχουν ένα πολύ εύθραυστο ριζικό σύστημα και επομένως δεν πρέπει να υποβάλλονται στη διαδικασία μεταμόσχευσης. Τα δέντρα που λαμβάνονται από σπόρους, παρά το χαμηλό ποσοστό επιβίωσης, αρχίζουν να ανθίζουν μαζί και να καρποφορούν, ξεκινώντας από 4 έως 8 χρόνια. Ο χρόνος για την εφαρμογή αυτών των διαδικασιών εξαρτάται εξ ολοκλήρου από την ποιότητα του υλικού φύτευσης, τη φροντίδα και την ποικιλία των μελλοντικών φυτών.

Αναπαραγωγή με βλαστούς ρίζας

Κατά τον πολλαπλασιασμό με διαδικασίες ρίζας, πριν φυτέψετε μια μπανάνα σε μια προετοιμασμένη τοποθεσία, είναι απαραίτητο να προσθέσετε άμμο στο λάκκο φύτευσης και ο λαιμός της ρίζας των δενδρυλλίων να ισιωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο και στη συνέχεια να εμβαθύνει:

• σε αργιλώδες έδαφος κατά 5-8 cm.
• σε ελαφρύ χώμα κατά 10-12 cm.

Σπουδαίος! συμπιέζετε το έδαφος μηχανικάή το ποδοπάτημα μετά τη φύτευση δεν συνιστάται ανεπιφύλακτα. Αυτό θα καταστρέψει όλες τις φυτεύσεις σας.

Εμβόλιο

Μια μπανανιά εμβολιάζεται συνήθως στα μέσα της άνοιξης σε σχάσιμο με λιγνωμένο κόψιμο. Ο χειρισμός χωρίζεται σε πολλά απλά βήματα:

• το υποκείμενο κόβεται.
• χωρίζει κατά μήκος?
• το σπείρωμα ακονίζεται και στη συνέχεια εισάγεται προσεκτικά στο σχίσιμο του κορμού.
• μπορεί να ανιχνευθεί εάν τα στρώματα της καμβίας συνέπιπταν σωστά.
• τότε το μόσχευμα στερεώνεται σφιχτά με μια μεμβράνη πολυμερούς.
• για την προστασία του εμβολιασμένου μέρους από την υγρασία, τοποθετείται ένα καπάκι.

Το δέντρο της Βόρειας Αμερικής είναι ασυνήθιστο και, παρά τους αρκετά τυπικούς χειρισμούς φροντίδας, απαιτεί μια ιδιαίτερη στάση. Ας δούμε μερικές συμβουλές για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη διαδικασία.

Πότισμα, χαλάρωση, σάπια φύλλα του εδάφους

Το χώμα κάτω από την εξωτική μπανάνα θα πρέπει να είναι σε μια συνεχώς υγρή κατάσταση, επομένως θα πρέπει να ποτίζετε συχνά το δέντρο.

ΣΤΟ φθινοπωρινή περίοδολήθαργος των φυτών το πότισμα πρέπει να μειωθεί.Η χαλάρωση και το σάπιασμα του εδάφους είναι επίσης αναπόσπαστο μέρος κατάλληλη φροντίδαπίσω από το φυτό. Η διαδικασία χαλάρωσης πρέπει να πραγματοποιείται περιοδικά, λίγες μέρες μετά το πότισμα, ενώ το βάθος δεν πρέπει απαραίτητα να είναι μεγαλύτερο από 1 εκ. Με το σάπιασμα, όλα είναι επίσης αρκετά απλά, για την παρασκευή σάπιας φύλλα, χρησιμοποιούνται συχνότερα πολυετή χόρτα, τα οποία , μετά το κούρεμα, αντιμετωπίζονται με διαδρόμους και κορμούς δέντρων.

λίπασμα επιφάνειας

Δεν είναι απαραίτητο να ταΐσετε το πόδι το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, αλλά για το επόμενο έτος εισάγονται στις αρχές Απριλίου. ΣΤΟ οργανικό top dressingμπορούν επίσης να συμπεριληφθούν και επιλέγονται συνθέσεις ορυκτών με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο και φώσφορο. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, συνιστάται να κάνετε «τάισμα» κάθε εβδομάδα και το χειμώνα, κατά την περίοδο αδράνειας, μια φορά το μήνα.

κλάδεμα

Δεδομένου ότι τα μούρα του ποδιού εμφανίζονται στους βλαστούς του περασμένου έτους, θα ήταν καλύτερο να κλαδέψετε ενήλικα φυτά για αντικατάσταση. Και την άνοιξη, πρέπει να φροντίσετε να κόψετε όλα τα άρρωστα και παγωμένα κλαδιά.

Πώς λειτουργεί η επικονίαση

Τα άνθη της μπανανιάς είναι πρωτογενή (το στίγμα του υπεριού ωριμάζει πριν ανοίξουν οι ανθήρες), επομένως η επικονίαση σε ένα μόνο λουλούδι είναι αδύνατη. Για σωστή διασταυρούμενη επικονίαση, θα πρέπει να έχετε τουλάχιστον 2 ποικιλίες που αναπτύσσονται στον κήπο σας.

Το ήξερες? Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το πόδι προσελκύει μύγες στα καστανά άνθη του, που είναι οι φυσικοί επικονιαστές του φυτού. Συσσωρεύονται σε έναν αδύναμο, αλλά, για να το θέσω ήπια, άσχημη μυρωδιάσάπιο κρέας που αποπνέουν οι μελλοντικοί καρποί.

Πώς να αντέξετε τον χειμώνα και το κρύο

Το Azimina έχει υψηλές ιδιότητες αντοχής στον παγετό και μπορεί να επιβιώσει σε μια ισχυρή πτώση της θερμοκρασίας του αέρα, ακόμη και ανοιχτό ανοιχτή περιοχή, αλλα αν μιλαμεσχετικά με την καλλιέργεια

Στη φύση υπάρχει μεγάλη ποικιλίαοπωροφόρα φυτά. Μερικά από αυτά είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο. Άλλα δεν είναι πολύ δημοφιλή, αλλά αυτό δεν κάνει τα φρούτα τους λιγότερο νόστιμα και υγιεινά. Αυτά τα φυτά περιλαμβάνουν το πέλμα με τρεις λεπίδες, το οποίο έχει πραγματικά μοναδικές ιδιότητες. Προς τιμήν της μάλιστα, διοργανώνεται ένα ιδιαίτερο φεστιβάλ φρούτων στην πολιτεία του Οχάιο των ΗΠΑ κοντά στην πόλη Όλμπανι. Τι είναι αυτός ο πολιτισμός;

Αζιμίνα τρίλεπη

Η καλλιέργεια φρούτων με τρεις λεπίδες είναι ένα φυλλοβόλο φυτό που αγαπά την υγρασία, του οποίου η πατρίδα είναι η Βόρεια Αμερική. Στη φύση, βρίσκεται μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου αναπτύσσεται με τη μορφή θάμνων κατά μήκος των όχθεων ποταμών και σε σκιερά δάση σε αρκετά υγρό έδαφος. Ορισμένες πολιτιστικές μορφές ποδιών έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες σε άλλες χώρες. ΣΤΟ ευνοϊκές συνθήκεςτο φυτό συχνά μοιάζει με δέντρο που φτάνει σε ύψος τα 12-15 μ. Παρά το γεγονός ότι το pawpaw είναι υποτροπικό φυτό, έχει υψηλή αντοχή στον παγετό.

το οπωροφόρο δέντρομπορεί να χρησιμεύσει ως μια υπέροχη διακόσμηση του κήπου. Το πυραμιδικό στέμμα του φυτού φαίνεται πολύ ενδιαφέρον. Σχηματίζεται από μεγάλα γυαλιστερά ωοειδή φύλλα μήκους έως 33 cm και πλάτους έως 12 cm, που εμφανίζονται μετά την άνθηση των λουλουδιών. Σε αυτή την περίπτωση, η κάτω επιφάνεια κάθε φύλλου έχει μια κοκκινοκαφέ απόχρωση.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας το pawpaw έχει ένα πολύ διακοσμητική εμφάνισηχάρη σε μεγάλα φωτεινά λουλούδια μοβ ή κόκκινες αποχρώσεις με διάμετρο έως και 6 εκ. Κάθε λουλούδι αποτελείται από μόνο έξι μεγάλα πέταλα, τα οποία σχηματίζουν ιδιόρρυθμους λοβούς διατεταγμένους σε δύο σειρές, γεγονός που επέτρεψε να ονομαστεί το πόδι με τρεις λοβούς. Χαρακτηριστικό του φυτού είναι μια ελαφριά, αλλά δυσάρεστη μυρωδιά μπαγιάτικου κρέατος, η οποία εξαφανίζεται όταν εμφανίζεται ο καρπός.

καρπός ποδιού

Κάθε λουλούδι τρίλοβου ποδιού μπορεί να δώσει πολλούς καρπούς, αφού έχει από 2 έως 9 ύπερα. Ωστόσο, η πολύ πρώιμη ωρίμανση του στίγματος του πιστολιού αποκλείει την πιθανότητα αυτογονιμοποίησης του άνθους, επομένως τα φυτά χρειάζονται διασταυρούμενη επικονίαση. Οι καρποί του pawpaw είναι μούρα ακανόνιστου, επιμήκους καμπυλωμένου σχήματος. Ωριμάζουν τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου και, ανάλογα με την ποικιλία, έχουν μάζα από 60 g έως 200 g.

Οι καρποί καλύπτονται με λεπτή πράσινη φλούδα, η οποία αργότερα γίνεται κιτρινωπή. Μέσα στον καρπό υπάρχει ένας γλυκός ελαφρύς πολτός, ο οποίος έχει ένα ιδιόμορφο άρωμα φράουλας-ανανά. Η γεύση του pawpaw μοιάζει με μπανάνα και μάνγκο ταυτόχρονα. Οι καρποί του φυτού συλλέγονται σε σπορόφυτα, σε καθένα από τα οποία μπορούν να υπάρχουν έως και 9 ταυτόχρονα.

Στο σχήμα, οι καρποί έχουν κάποιες ομοιότητες με τις μπανάνες, γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι αποκαλούν τα πόδια μπανανόδεντρο. Ομοιότητες μπορούν επίσης να βρεθούν στη σύνθεση αυτών των φυτών, ο κύριος πλούτος των οποίων είναι η πηκτίνη, το ασκορβικό οξύ και ιχνοστοιχεία όπως το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και ο σίδηρος. Κάθε ένα από τα φρούτα είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Τα φρούτα Azimina, όπως και άλλα φρούτα, χρησιμοποιούνται φρεσκοκομμένα, χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, μαρμελάδας.

Διαφορετικά μέρη του φυτού έχουν συγκεκριμένες φαρμακευτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, οι σπόροι αζιμίνης περιέχουν το αλκαλοειδές αζιμινίνη, το οποίο χρησιμοποιείται σε περίπτωση δηλητηρίασης ως αποτελεσματικό εμετικό που βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Ένα αφέψημα από νεαρά φύλλα είναι ένα καλό υποκατάστατο των διουρητικών και ο φρεσκοστυμμένος χυμός έχει αξιοσημείωτη ανθελμινθική δράση. Επιπλέον, το πέλμα με τρεις λοβούς είναι ικανό να ασκήσει ένα αρκετά ισχυρό αντικαρκινικό αποτέλεσμα. Το εκχύλισμα από τους καρπούς του ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα φρούτα Azimina είναι το πολυτιμότερο προϊόν διατροφής. Εκτός από τα θρεπτικά τους και φαρμακευτικές ιδιότητεςδίνουν σε ένα άτομο μια ευχάριστη αίσθηση γεύσης, συμβάλλοντας στην παραγωγή ενδορφίνης - της «ορμόνης της χαράς». Αυτό μας επιτρέπει να δούμε ένα δέντρο μπανάνας στο πόδι, το οποίο είναι ένα είδος υποκατάστατου για ένα αναρριχητικό φυτό με γνωστά φρούτα.

Βίντεο από το YouTube σχετικά με το θέμα του άρθρου:

Όταν τα τροπικά φρούτα εμφανίζονται στα ράφια των καταστημάτων, οι κάτοικοι ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣθέλουν να τα απολαύσουν. Αποδεικνύεται ότι μερικά από αυτά, για παράδειγμα, μια μπανάνα, μπορούν να καλλιεργηθούν μόνοι σας. προαστιακή περιοχήκαι στη μορφή φυτό σπιτιού. Αρκεί να μάθετε τα μυστικά της καλλιέργειας τέτοιων φυτών, να τα εφαρμόσετε και να εργαστείτε ακούραστα. Ο πιο επίμονος κηπουρός θα ανταμειφθεί με μια άφθονη εξωτική συγκομιδή στον κήπο του. Ποιο είναι το μυστικό της καλλιέργειας μιας μπανανιάς στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ευρώπης; Όλα είναι πολύ πιο απλά από όσο νομίζουν πολλοί αναποφάσιστοι κηπουροί.

Ευχάριστη γνωριμία με ένα φυτό από τις τροπικές περιοχές

Τι ωραίο θα ήταν να τρώτε φρέσκα τροπικά φρούτα, αφαιρώντας τα κατευθείαν από το δέντρο. Αυτό είναι το όνειρο πολλών κηπουρών που ζουν σε μια δροσερή κλιματική ζώνη. Όμως η φύση φρόντισε να απολαύσουν τις δημιουργίες του όλοι οι άνθρωποι στον πλανήτη. Ως εκ τούτου, μερικά τροπικά δέντρα ριζώνουν ως εκ θαύματος σε δροσερά γεωγραφικά πλάτη. Αυτά περιλαμβάνουν το δέντρο της μπανάνας - pawpaw, όπως συχνά αποκαλείται.

το θερμόφιλο φυτόεμφανίστηκε για πρώτη φορά στη Βόρεια Αμερική, αλλά τελικά εξαπλώθηκε σε όλη τη γη. Μετανάστευσε εύκολα στην Ευρώπη, είναι γνωστό στην Ασία, την Αφρική και την Ιαπωνία. Το φυτό καλλιεργείται όχι μόνο σε προαστιακές περιοχέςαλλά και σε εσωτερικούς χώρους.

Παρά την καταγωγή του, αυτό το μοναδικό δέντρο είναι σε θέση να αντέξει τους παγετούς έως και -30°C χωρίς να σταματήσει να αποδίδει καρπούς.

Βασικά, προτιμά το υγρό έδαφος, επομένως βρίσκεται κοντά σε μεγάλα υδάτινα σώματα. Το φυτό πήρε το όνομά του λόγω του γεγονότος ότι οι καρποί του μοιάζουν με την αγαπημένη μπανάνα όλων, το εξωτικό μάνγκο ή τον ανανά.

Υπό φυσικές συνθήκες, μπορεί να αναπτυχθεί σε ύψος έως και 9 μ. Διακρίνεται από μια πλατιά κορώνα σε μορφή πυραμίδας, στην οποία αναπτύσσονται επιμήκη γυαλιστερά ωοειδή φύλλα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, στο δέντρο εμφανίζονται μπουμπούκια σε σχήμα καμπάνας μοβ απόχρωσης.
Είναι σαν λαμπερά φώτα με φόντο το πλούσιο πράσινο που προσελκύουν κάθε λογής έντομα. Είναι για αυτές τις εξαιρετικές ταξιανθίες που η μπανάνα καλλιεργείται στο σπίτι ως καλλωπιστικό φυτό.

Οι καρποί του καρπού έχουν συνήθως μακρόστενο σχήμα. Είναι ζωγραφισμένα μέσα πράσινο χρώμαπου κιτρινίζει όταν ωριμάσει. Κάτω από τη λεπτή φλούδα υπάρχει ένας λεπτός υπόλευκος πολτός, πλούσιος σε σακχαρόζη και φρουκτόζη. Λόγω αυτού, η γεύση του φρούτου είναι πολύ γλυκιά. Επιπλέον, αποπνέει ένα άρωμα που θυμίζει τη μυρωδιά του ανανά.

Ο ζουμερός πολτός της μπανάνας περιέχει τεράστια ποσότητα ιχνοστοιχείων απαραίτητα για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Οι καρποί μεγαλώνουν σε μικρές συστάδες των 9 τεμαχίων το καθένα, κάτι που φαίνεται πολύ ορεκτικό. Ποιος δεν θα ήθελε να δημιουργήσει ένα τέτοιο θαύμα στον ιστότοπό του ή μέσα εσωτερικός κήπος? Μόνο τεμπέληδες και αδιάφοροι για το πράσινο θα αρνηθούν.

Τα μυστικά της ανάπτυξης των ποδιών στο σπίτι

Μέχρι σήμερα, οι κηπουροί ταξινομούν περίπου 60 τύπους μπανανιάς, τα οποία εκτρέφονταν κυρίως από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Θα ήθελα να αναφέρω μόνο μερικά από αυτά:

• "Martin" (ανθεκτικό στο κρύο έκδοση).
• "Davis";
• "Υπερμίσθωση"?
• "Rebecca's Gold"?
• Πράσινο ποτάμι.

Εκτράφηκαν ποικιλίες όπως η Azimina Dessertnaya και η Sochinskaya 11 Σοβιετική εποχή, αλλά εξακολουθούν να εκτιμώνται από τους κηπουρούς. Λόγω αυτής της ποικιλομορφίας, η καλλιέργεια μπανανών Επικράτεια Κρασνοντάρ, στην επικράτεια της Σταυρούπολης και στην Κριμαία έγινε ένα ιδιαίτερο γεγονός. Σε αυτήν την περιοχή, το φυτό ανέχεται υπέροχα τους χειμώνες, ακόμη και χωρίς πρόσθετο καταφύγιο.
Το καλύτερα προσαρμοσμένο είδος που ριζώνει τέλεια σε αυτή την περιοχή είναι το «Azimina Three-blade».

Μπορείτε να απολαύσετε τα εξωτικά φρούτα της μπανανιάς βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Για να γίνει αυτό, το φυτό καλλιεργείται σε μια μεγάλη γλάστρα, η οποία μπορεί να διατηρηθεί έξω από τον Μάρτιο έως τον Οκτώβριο. Μόνο με την έναρξη του κρύου καιρού εισάγεται στο δωμάτιο μακριά από τον παγετό.

Για να αναπτυχθεί με επιτυχία ένα εξωτικό δέντρο σε μια προαστιακή περιοχή, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος και τη σύνθεση του εδάφους. Η ιδανική επιλογή είναι ένας λόφος καλά φωτισμένος, μια ζώνη προστατευμένη από τον άνεμο και ελαφρώς αργιλώδες έδαφος με αποστράγγιση.

Όταν φυτεύετε ένα δέντρο σε μια λοφώδη περιοχή, συνιστάται η κατασκευή υδρορροών. Θα προστατεύσουν την Azimina από τις καταιγίδες και το λιώσιμο των πηγών.

Ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε ένα τροπικό δέντρο είναι να εκμεταλλευτείτε τους μεγάλους σπόρους του.
Σε διάμετρο φτάνουν τα 2,5 εκ. Το χρώμα είναι σκούρο καφέ. Πριν από τη φύτευση, στρωματοποιούνται για 3 μήνες σε θερμοκρασία εντός 4 βαθμών. Το έτοιμο υλικό φύτευσης κατεβάζεται στο έδαφος σε βάθος περίπου 3 εκ. Το πράσινο εμφανίζεται μετά από 30 ημέρες. Δεδομένου ότι είναι πολύ τρυφερό και οι ρίζες είναι ακόμα πολύ αδύναμες, το φυτό δεν μπορεί να μεταμοσχευθεί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εάν η μπανάνα ριζώσει, τότε μετά από 4 χρόνια είναι πραγματικά δυνατό να δοκιμάσετε τους πρώτους καρπούς.

Ένας άλλος τρόπος για να μεγαλώσετε τα πόδια είναι να χρησιμοποιήσετε διαδικασίες ρίζας. Για να γίνει αυτό, πριν φυτέψουν το φυτό στο χώρο, βάζουν λίγο χούμο και άμμο στην τρύπα. Το δενδρύλλιο κατεβάζεται σε αργιλώδες έδαφος σε βάθος 7 εκ. Αν το έδαφος είναι ελαφρύ, κατά 12 εκ. Στη συνέχεια το φυτό ποτίζεται άφθονα. Όταν το χώμα κρεμάει, χύνονται κάτω από τη μπανανιά απαιτούμενο ποσόγη. Μπορείς να είσαι σίγουρος - το φυτό θα ριζώσεικαι δώστε νόστιμους καρπούς στους επιμελείς εργάτες. Άλλωστε, «ο εργάτης είναι άξιος τροφής», όπως λένε σε ένα αρχαίο βιβλίο.

Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί μια μπανάνα σε εσωτερικούς χώρους που μπορεί επίσης να καρποφορήσει. Για να γίνει αυτό, είναι σημαντικό να το τοποθετήσετε σε ένα δωμάτιο όπου υπάρχει πολύ φως. Και η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 16°C. Για να παρέχεται στο φυτό βέλτιστη υγρασία, ψεκάζεται καθημερινά, δημιουργώντας τροπική βροχή. Σε τέτοιες συνθήκες, το δέντρο ως εκ θαύματος ριζώνει και φέρνει καλή συγκομιδή.

Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί της επιτυχίας

Προκειμένου το pawpaw να αισθάνεται σαν στο σπίτι του σε ένα εξοχικό σπίτι, είναι σημαντικό να του παρέχετε κατάλληλη φροντίδα. Περιλαμβάνει τις ακόλουθες διαδικασίες:

• κατάλληλο πότισμα?
• τακτική χαλάρωση του εδάφους.
• λίπασμα επιφάνειας;
• ετήσιο κλάδεμα.

Για την κανονική ανάπτυξη ενός εξωτικού δέντρου, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι υπάρχει πάντα υγρασία κάτω από αυτό. Αυτό ενθαρρύνει να μην αγνοείτε το πόδι, αλλά να ποτίζετε τακτικά. Είναι επιθυμητό να το μειώσετε κατά την περίοδο ανάπαυσης - αργά το φθινόπωροκαι το χειμώνα.

Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται τακτικά. Λίγες μέρες μετά το επόμενο πότισμα, η γη οργώνεται προσεκτικά. Ταυτόχρονα, το βάθος χαλάρωσης δεν είναι μεγαλύτερο από 1 εκ. Για το σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται κουρεμένα χόρτα, τα οποία απλώνονται γύρω από τον κορμό μιας μπανανιάς.

Ταΐστε το πόδι το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου κάθε 7 ημέρες. Το χειμώνα - μία φορά το μήνα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται δύο τύποι λιπασμάτων: ορυκτά (πλούσια σε φώσφορο και άζωτο) και οργανικά (κοπριά ή τέφρα).

Το κλάδεμα γίνεται νωρίς την άνοιξη για να αφαιρεθούν παγωμένα κλαδιά ή άρρωστα. Χάρη σε αυτό, το δέντρο αναπτύσσεται με επιτυχία και καρποφορεί καλύτερα την καθορισμένη ώρα. Αντί για όμορφα μπουμπούκια, στα κλαδιά εμφανίζονται επιμήκεις κυλινδρικοί καρποί. Συλλέγονται σε μικρές ομάδες που μοιάζουν με κλαδιά μπανάνας.

Όπως μπορείτε να δείτε, η ανάπτυξη ενός εξωτικού δέντρου στον ιστότοπο δεν είναι προβληματική, το κύριο πράγμα είναι να λάβετε υπόψη τις συμβουλές έμπειροι κηπουροί. Οι εκπληκτικές ιδιότητες θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας - υπομονή, παρατηρητικότητα και επιμέλεια. Ως αποτέλεσμα, νόστιμα φρούτα δέντρων μπανάνας θα επιδεικνύονται στο τραπέζι κάθε χρόνο.

Πώς να καλλιεργήσετε μια μπανάνα σε ένα σκληρό κλίμα - βίντεο

Το τρίλοβο pawpaw στις Ηνωμένες Πολιτείες ονομάζεται "pow-pow", "Nebraska banana", "banana tree". Αυτά τα δημοφιλή ονόματα του φυτού συνδέονται με το σχήμα των καρπών του pawpaw - είναι επιμήκεις, όπως στο, αλλά πολύ μικρότερο σε μέγεθος.
Το κύριο πλεονέκτημα του pawpaw με τρεις λεπίδες είναι τα υπέροχα φρούτα για τα οποία καλλιεργείται. Η γεύση των καρπών του είναι εξαιρετική - μοιάζει πραγματικά με μπανάνες, αλλά πιο τρυφερό, και ο πολτός του φρούτου του βατόμουρου έχει ένα δυνατό και πολύ ευχάριστο άρωμα.

Πρέπει να πω ότι τα φρούτα του ποδιού μου φάνηκαν τα πιο νόστιμα από όλα όσα έχω δοκιμάσει ποτέ. Και έτσι μια μέρα, όταν ένας φίλος μου τους κέρασε, ήθελα πολύ να έχω μια τέτοια κουλτούρα στην περιοχή μου.

Έχοντας συσσωρεύσει πολυετή εμπειρία στον πολλαπλασιασμό και την καλλιέργεια αυτού του φυτού, θέλω να συμπληρώσω τον ιστότοπο που έχει αναρτηθεί στον ιστότοπο.

Azimina στη φύση και στον κήπο

Το γένος pawpaw περιλαμβάνει 8 είδη που διανέμονται σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Από αυτά, έξι είδη αναπτύσσονται στη Φλόριντα, ένα βρίσκεται στο Τέξας. Και ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους ποδιού μεγαλώνει σχεδόν σε ολόκληρη τη χώρα μέχρι τα καναδικά σύνορα - είναι αυτός που έχει το μεγαλύτερο ενδιαφέρον για καλλιέργεια στη χώρα μας. Η βοτανική ονομασία αυτού του κοινού είδους είναι pawpaw τρίλοβοι(Ασημίνα τριλόμπα).

Το Pawpaw με τρεις λοβούς (στο εξής - pawpaw) είναι ένα μικρό φυλλοβόλο δέντρο βραδείας ανάπτυξης που ζει σε χαλαρά εδάφη σε πλημμυρικές πεδιάδες. Σύμφωνα με βιβλιογραφικά δεδομένα, αυτό το φυτό αντέχει παγετούς έως -25 C.
Στην περιοχή όπου βρίσκεται ο κήπος μου (Tuapse), δεν υπάρχουν τόσο σοβαροί παγετοί. Αλλά ο φίλος μου, που ζει κοντά στο Κρασνοντάρ, τον σκληρό χειμώνα του 2005/2006, όταν η θερμοκρασία έπεσε στους -28 C, τα μπουμπούκια των λουλουδιών πάγωσαν στα δέντρα βατόμουρου (αν και το ξύλο και τα μπουμπούκια ανάπτυξης δεν επηρεάστηκαν).

Πολλαπλασιασμός των ποδιών με σπόρους

Στο pawpaw, οι σπόροι είναι πολύ μεγάλοι, όπως στο.
Αποφάσισα ότι χρειάζονται σπόροι ποδιού, καθώς αυτό το φυτό προέρχεται από υποτροπικά και εύκρατες ζώνες.

Αμέσως μετά την εκχύλιση από τον καρπό, τοποθέτησα τους σπόρους του ποδιού σε χαλαρό, γόνιμο έδαφος, φυτεύοντάς τους σε ξεχωριστά σπορόφυτα. Στη συνέχεια έσκαψα κύπελλα με σπόρους σε υπερυψωμένα σημεία του κήπου, σε μικρό βάθος.
Τον χειμώνα φρόντιζε να μην λιμνάζει το νερό σε κούπες με σεμάνια.

Τον Απρίλιο, μερικοί σπόροι ποδιού άρχισαν να φυτρώνουν και άρχισα να φυτεύω τα σπορόφυτα μόνιμη θέση.
Κατά τη διάρκεια της άνοιξης, παρακολουθούσε προσεκτικά την υγρασία του εδάφους, εμποδίζοντάς το να στεγνώσει.

Επειδή το χώμα στην περιοχή μου είναι βαρύ, αργιλώδες, πριν φυτέψω τους σπόρους, το αντικατέστησα εντελώς με ξύλινο χούμο (το πήρα από σάπιους βρώσιμους κορμούς καστανιάς, που έχουμε πολύ στο δάσος).
Τα λάκκους προσγείωσης για pawpaws το έκαναν διαφορετικά μεγέθη, τοποθετώντας τα τόσο σε μερική σκιά όσο και σε ηλιόλουστες περιοχές. Έκανα τη μεγαλύτερη τρύπα βάθους περίπου 1 μέτρου και περίπου μισού μέτρου σε διάμετρο - περίπου 20 κουβάδες χούμου μπήκαν σε αυτήν.

Ανάπτυξη δενδρυλλίων βατόμουρου και φροντίδα τους

Τα σπορόφυτα Αζιμίνα εμφανίστηκαν από τον Μάιο έως τον Αύγουστο και φύτρωσαν 11 από τους φυτευτούς 14 σπόρους.Τον πρώτο χρόνο δεν τάισα τα φυτά, πότισα μόνο τα σπορόφυτα όπως χρειαζόταν. Η ανάπτυξη των δενδρυλλίων pawpaw για την πρώτη σεζόν κυμαινόταν από 10 έως 30 εκ. Τον Οκτώβριο, τα φύλλα τους έγιναν κίτρινα και θρυμματίστηκαν. νεαρά δέντρα έχουν αδρανήσει.

Την επόμενη άνοιξη, τον Απρίλιο, άρχισε η ροή του χυμού στα σπορόφυτα βατόμουρου, οι μπουμπούκια άρχισαν να ανθίζουν στις κορυφές τους. Εκείνη την εποχή, λίπανσα νεαρά φυτά με νιτροδιάμφο (περίπου 20 g ανά κουβά νερό), αλλά δεν βρήκα ιδιαίτερη αντίδραση στο λίπασμα στα φυτά.
Στο τέλος του καλοκαιριού, τάιζε νεαρά δέντρα ποδιού και δεν τα γονιμοποιούσε με τίποτα άλλο εκείνη την εποχή.

Ταυτόχρονα με το σπάσιμο των μπουμπουκιών, 2 ακόμη σπόροι ποδιού φύτρωσαν σε ξεχειμωνιασμένα φυτά, τα οποία δεν φύτρωσαν πέρυσι.
Το δεύτερο έτος, η ανάπτυξη των δενδρυλλίων βατόμουρου κυμάνθηκε επίσης από 10 έως 30 cm.

Τον τρίτο χρόνο φύτρωσε ο τελευταίος σπόρος του ποδιού και στα φυτά που φύτρωσαν τον πρώτο χρόνο, η ανάπτυξη ήταν από 20 έως 40 cm.

Έγινε προφανές ότι τα νεαρά δέντρα που αναπτύσσονταν στη σκιά αναπτύχθηκαν χειρότερα από ό,τι στον ήλιο. Ως εκ τούτου, έπρεπε να μεταμοσχευθούν, στο οποίο αντέδρασαν πολύ οδυνηρά - η ανάπτυξη σταμάτησε για 1-2 χρόνια.

Το τέταρτο έτος, τα σπορόφυτα του ποδιού άρχισαν να σχηματίζουν πλευρικούς κλάδους.

Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του δέντρου pawpaw είναι ότι τα σκελετικά κλαδιά του σχηματίζονται αυστηρά σε ένα επίπεδο, δηλ. είναι μια κλασική παλμέτα.

Στη φωτογραφία: ένα μικρό δέντρο βατόμουρο το καλοκαίρι. pawpaw το φθινόπωρο.

Λόγω έλλειψης ελεύθερος χώροςστον κήπο, κράτησα μόνο τρία δέντρα για τον εαυτό μου και μοίρασα τα υπόλοιπα σπορόφυτα.
Καθώς το πόδι μεγάλωνε, με τα χρόνια άρχισα να αυξάνω την ποσότητα του ντύσιμου και των δόσεων λιπάσματος και χρησιμοποιούσα μόνο.
Αποδείχθηκε ότι το pawpaw ανταποκρίνεται στο top dressing, ειδικά στα λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου.

Ανθοφορία και καρποφόρα πόδια

Κατά το έκτο έτος της καλλιέργειας, άρχισαν να σχηματίζονται μπουμπούκια καρπού σε ένα δέντρο βατόμουρου. Είχαν το μέγεθος ενός κεφαλιού σπίρτου και έγιναν ευδιάκριτα μετά την πτώση των φύλλων.

Την επόμενη άνοιξη, οι καρποί του ποδιού άρχισαν να ανοίγουν τον Μάρτιο, πολύ πριν από τα μπουμπούκια των φύλλων.
Τον Απρίλιο, άνθησαν από αυτά λουλούδια ασυνήθιστου σχήματος και χρώματος - ανοιχτό καφέ, με 6 πέταλα και μεγάλο αριθμό στήμονων. Τα λουλούδια του βατόμουρου έχουν μια αμυδρή και πολύ δυσάρεστη οσμή, που θυμίζει τη μυρωδιά του σάπιου κρέατος. Αυτή η μυρωδιά προσελκύει τις μύγες των πτωμάτων, οι οποίες στις δικές μας συνθήκες είναι οι κύριοι επικονιαστές των λουλουδιών αζιμίνης. Και οι μέλισσες δεν ενδιαφέρονται καθόλου για τα λουλούδια των ποδιών.

Η Azimina μπορεί να επικονιαστεί από τη δική της γύρη, αλλά η επικονίαση μέσα στο ίδιο λουλούδι αποκλείεται. Το γεγονός είναι ότι στο λουλούδι pawpaw, το στίγμα του ύπερου πρώτα ωριμάζει. Μετά από 1-2 ημέρες, η γύρη από τους ανθήρες των στήμονων αρχίζει να ξεχύνεται και μέχρι αυτή τη στιγμή το ύπερο ξεθωριάζει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα πρώτα pawpaw λουλούδια δεν δίνουν ωοθήκες.

Τον πρώτο χρόνο, μόνο 3 λουλούδια άνθισαν σε ένα δέντρο βατόμουρου και η επικονίαση δεν πραγματοποιήθηκε.
Το επόμενο έτος, υπήρχαν περίπου 100 λουλούδια στη μία μολυβόνα και περίπου 70 στην άλλη.Επιπλέον, η ανθοφορία τους συνεχίστηκε για 3 εβδομάδες, γεγονός που κατέστησε δυνατή τη διεξαγωγή τόσο της σταυρογονιμοποίησης όσο και της επικονίασης των λουλουδιών με τη δική τους γύρη.

Τα λουλούδια του ποδιού γέρνουν, είναι εύκολο να επικονιαστούν - απλώς δέστε ένα άκαμπτο σύρμα σε ένα κομμάτι βαμβάκι και μεταφέρετε τη γύρη από το ένα λουλούδι στο άλλο.
Παρά την επικονίαση των λουλουδιών των ποδιών από μύγες πτωμάτων, η τεχνητή επικονίαση αυξάνει το ποσοστό καρπόδεσης. Ακόμα και με τεχνητή επικονίασηΟι ωοθήκες παράγουν περίπου το 60 τοις εκατό των γονιμοποιημένων λουλουδιών και από τις προκύπτουσες ωοθήκες, περίπου το 80 τοις εκατό θρυμματίζονται - αυτό είναι φυσιολογικό.

Τα λουλούδια Azimina επισκέπτονται συχνά, αλλά η συμμετοχή τους στην επικονίαση είναι απίθανη - αυτά τα σκαθάρια προσελκύονται μόνο από τη γύρη του φυτού, την οποία τρώνε με ευχαρίστηση μαζί με τους στήμονες, αλλά δεν αγγίζουν τις ωοθήκες.

Αμέσως μετά την επικονίαση των λουλουδιών των ωοθηκών, τα πόδια άρχισαν να αναπτύσσονται πολύ ενεργά. Μέσα σε ενάμιση μήνα, οι ωοθήκες έφτασαν στο μισό τελικό τους μέγεθος.
Από 2 έως 8 φρούτα (συνήθως 2-3 καρποί) σχηματίστηκαν σε προσβολές ποδιών. Υπήρχαν και μεμονωμένα φρούτα, αλλά ήταν λίγα.
Μερικά σπορόφυτα ποδιών έφτασαν σε σημαντικό βάρος, επομένως ήταν απαραίτητο να φέρετε στηρίγματα κάτω από τα βαρύτερα κλαδιά.

Στα τέλη Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου, λίγο πριν ωριμάσουν οι καρποί του ποδιού, μεγάλωσαν λίγο περισσότερο και άρχισαν να αλλάζουν χρώμα σε κίτρινο λεμονιού.
Όταν ήταν πλήρως ώριμα, τα φρούτα του ποδιού έπεσαν. Και αν είχαν καταστραφεί όταν έπεφταν, επιδεινώθηκαν πολύ γρήγορα - μετά από 3-4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.
Τα άθικτα ώριμα φρούτα του ποδιού είχαν καλύτερη γεύση αμέσως μετά την πτώση από το δέντρο και την επόμενη μέρα απέκτησαν τη γεύση του καμένου καφέ ...
Προσπάθησα να αφαιρέσω τα φρούτα του ποδιού από ένα δέντρο λίγο πριν ωριμάσουν. Όταν ωρίμασαν στο χαλάκι, η χυμώδης τους ποσότητα ήταν πολύ χαμηλή.

Ενδιαφέρον είναι ότι κατά την προσβολή των ποδιών, οι καρποί δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα. Αλλά τα σπορόφυτα θρυμματίζονται μόνο αφού ωριμάσει ο τελευταίος καρπός σε αυτό, γι 'αυτό υπερωριμάζουν τα πρώτα ώριμα φρούτα στο δέντρο. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ελέγχετε τακτικά τον βαθμό ωρίμανσης κάθε καρπού σε σπορόφυτα καρπού ποδιού μετά την έναρξη της αλλαγής χρώματος στον καρπό.
Οι ώριμοι καρποί του ποδιού κόβονται εύκολα όταν αγγίζονται, ενώ οι άγουροι κρατάνε σταθερά.

Στη φωτογραφία: ωρίμανση καρπού του ποδιού. συγκομισμένος καρπός pawpaw

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τους καρπούς του ποδιού αμέσως μετά την ωρίμανση. Το δέρμα τους είναι πολύ λεπτό, ημιδιαφανές. ξεφλουδίζει εύκολα, σαν μπανάνα.
Υπάρχουν στοιχεία στη βιβλιογραφία ότι οι μαρμελάδες και οι κομπόστες παρασκευάζονται από φρούτα βατόμουρου. Αλλά τα έχω χρησιμοποιήσει μόνο για φρέσκολόγω των χαμηλών αποδόσεων.

Πρέπει να πω ότι η απόδοση του ποδιού σε σύγκριση με πολλά άλλα οπωροφόρα δέντρα είναι πολύ χαμηλή. Ακόμη και σε ώριμα δέντρα, η απόδοση είναι από 25 έως 40 κιλά καρπού ανά δέντρο. Αλλά αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται από την εξαιρετική γεύση του καρπού και την απόλυτη αντοχή αυτού του φυτού σε.
Στα 26 χρόνια ανάπτυξης του ποδιού με τρίλοβο, δεν έχω παρατηρήσει καμία ζημιά στα φυτά μου. Και από κανέναν γνωστό μου που μεγαλώνει pawpaw, δεν έχω ακούσει να είναι κατεστραμμένο με κανέναν τρόπο.

Επιλογή ποδιών

Το Azimina εισήχθη στον πολιτισμό πριν από λίγο περισσότερο από 100 χρόνια, και επομένως υπάρχουν λίγες ποικιλίες του.

Συνολικά, είναι γνωστές περίπου 60 ποικιλίες τρίλοβων ποδιών. Στο διαφορετικές ποικιλίεςΟι καρποί διαφέρουν ως προς την ωρίμανση, το μέγεθος, το μέγεθος των σπόρων στους καρπούς. Προφανώς, στο εγγύς μέλλον, οι κτηνοτρόφοι θα εξαλείψουν ένα τέτοιο μειονέκτημα όπως η χαμηλή απόδοση του ποδιού.

Τώρα καλλιεργώ πέντε ποικιλίες (πιο συγκεκριμένα, τύπους ποικιλίας) ποδιών στον κήπο μου. Από αυτές, δύο ποικιλίες ελήφθησαν από εμένα από το Ινστιτούτο Ορεινής Οπωροκηπευτικής στο Σότσι, όπου το pawpaw επιλέγεται στη Ρωσία. Μια ποικιλία του pawpaw αγοράστηκε στην αγορά και η προέλευσή της δεν ήταν δυνατό να εξακριβωθεί. Ένας άλλος τύπος pawpaw ελήφθη από κοντά στο Sukhumi, όπου το pawpaw επιλέχθηκε κατά τη σοβιετική εποχή. Και άλλο ένα φύτρωσε από το υποκείμενο μου, το οποίο έμεινε μετά το θάνατο του εμβολιασμού του ποικιλιακού ποδιού.

Πρέπει να πω ότι η γεύση των φρούτων σε διαφορετικές ποικιλίες ποδιών είναι πολύ διαφορετική μεταξύ τους. Τα πιο γλυκά ήταν οι καρποί των ποδιών από το υποκείμενο μου, το μόσχευμα στο οποίο πέθανε. Και τα πιο άγλυκα φρούτα είναι στο Σότσι ποικιλίες ποδιών. αλλά από την άλλη, ωριμάζουν αργότερα από τα άλλα, γεγονός που σας επιτρέπει να παρατείνετε την περίοδο κατανάλωσης φρέσκων φρούτων.

Στα τέλη Αυγούστου, ωριμάζουν οι πρώτοι καρποί του ποδιού - στο δέντρο που έλαβα από κοντά στο Σουχούμι. Είναι γλυκά, αλλά ξηρά και το βάρος τους σπάνια ξεπερνά τα 100 g.
Στις αρχές Σεπτεμβρίου, οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στο δέντρο του ποδιού, το οποίο αγόρασα στην αγορά, καθώς και στο δέντρο που αναπτύχθηκε από το υποκείμενο. Σε αυτές τις δύο πιο μεγαλόκαρπες ποικιλίες ποδιών, το βάρος του καρπού φτάνει τα 200 g.
Και, τέλος, τον Οκτώβριο, οι καρποί ωριμάζουν στα δέντρα της επιλογής του Σότσι. Το βάρος τους είναι επίσης περίπου 200 γρ. Παρακάτω θα δώσω τα χαρακτηριστικά αυτών των δύο ποικιλιών ποδιών.

Azimina με τρεις λεπίδες "Sochi-17"- φρούτα έως 200 g, αρμονική γεύση (αλλά, κατά τη γνώμη μου, έχουν μικρή γλυκύτητα), μέση απόδοση.

Azimina "Dessert" με τρεις λεπίδες- η γεύση και το μέγεθος του καρπού πρακτικά δεν διαφέρει από την προηγούμενη ποικιλία. Έχει όμως πολύ μικρούς σπόρους, γεγονός που αυξάνει τον όγκο του πολτού στον καρπό. Η απόδοση είναι μέση.

Πέλμα εμβολιασμού

Θέλω να πω λίγα λόγια για τον εμβολιασμό με τα πόδια. Σε ένα από τα άρθρα που διάβασα ότι είναι δύσκολο να φυτέψεις πόδια - δεν μπορώ να συμφωνήσω με αυτό. Από τη δική μου εμπειρία μπορώ να πω ότι το μόσχευμα του ποδιού δεν είναι πιο δύσκολο από ένα αχλάδι.

Μπολιάζω το πόδι στην αρχή της ροής του χυμού (τον Μάρτιο) με ένα λιγνιοποιημένο διαχωρισμό κοπής. Κόβω τον ζωμό και τον κόβω κατά μήκος κατά 1-1,5 εκ. και ακονίζω σφηνοειδή το κοτσάνι και το βάζω στο σχίσιμο του ζωμού. Τα στρώματα καμβίου πρέπει να συμπίπτουν τουλάχιστον στη μία πλευρά.
Τυλίγω σφιχτά το μόσχευμα με μια μεμβράνη πολυμερούς και το σκεπάζω με ένα πολυμερές καπάκι από πάνω για να το προστατεύσω από την υγρασία.

Ο εμβολιασμός με το πόδι συνήθως ριζώνει εντός 2 εβδομάδων, όπως μπορεί να κριθεί από τη στιγμή που τα μπουμπούκια ξυπνούν στο σπείρωμα. Μετά αφαιρώ το καπάκι, αλλά στην αρχή δεν ανοίγω τελείως το μέρος που μεγαλώνει το γέμισμα μαζί με το κοντάκι (απλώς λύνω το λουράκι). Μόλις ενάμιση μήνα αργότερα, όταν το εμβόλιο ριζώσει καλά, αφαιρώ εντελώς την ζώνη.
Από τους έξι εμβολιασμούς του ποδιού, οι πέντε ρίζωσαν μέσα μου.

Ως αποτέλεσμα των εμβολιασμών, τώρα έχω πέντε ποικιλίες σε τρία δέντρα αζιμίνης: σε ένα δέντρο - τρεις ποικιλίες, και στα υπόλοιπα δέντρα - μία ποικιλία το καθένα.

Τοποθέτηση ποδιών δέντρων στον κήπο

Για την καλύτερη καρποφορία των ποδιών, είναι σημαντικό να επιλέξετε το πιο κατάλληλο μέρος για τη φύτευση ενός δέντρου.
Όσο για τη βέλτιστη τοποθέτηση των ποδιών επάνω οικόπεδο κήπου: Μου φαίνεται ότι, τουλάχιστον στις νότιες περιοχές, τα πόδια πρέπει να τοποθετούνται σε μερική σκιά.

Στον κήπο μου, ένα δέντρο βατόμουρο μεγαλώνει κοντά στο δάσος στα όρια της τοποθεσίας, όπου ο ήλιος είναι περίπου 4 ώρες την ημέρα.
Ένα άλλο πόδι μεγαλώνει δίπλα σε ένα δέντρο που σκιάζει το πόδι το πρωί.
Το τρίτο δέντρο ποδιού μεγαλώνει ανάμεσα σε πέργκολα με λιανά που το προστατεύουν από τον ήλιο νωρίς το πρωί και το βράδυ. Ως αποτέλεσμα, αυτό το δέντρο βρίσκεται στον ήλιο για όχι περισσότερο από 3 ώρες στη μέση της ημέρας και σε αυτό παρατηρείται η καλύτερη καρποφορία.

Στην εποχή του κήπου του 2015, όταν ο Σεπτέμβριος αποδείχθηκε ξηρός και ζεστός για εμάς (οι θερμοκρασίες της ημέρας δεν ήταν χαμηλότερες από +30 C), στο δέντρο βατόμουρου, που ήταν στον ήλιο για μισή μέρα, όλα τα φρούτα στο ηλιόλουστη πλευρά ψήθηκαν. Και στα υπόλοιπα δέντρα ποδιών, οι καρποί δεν επηρεάστηκαν.

Μέχρι στιγμής, η απόδοση των δέντρων με τα πόδια μου είναι χαμηλή: δεν ξεπερνά τα 10 κιλά ανά δέντρο. Πιστεύω όμως ότι με τον καιρό τα δέντρα μου θα μπορούν να παράγουν περισσότερα.
Πιστεύω ότι το pawpaw αξίζει ευρεία διανομή σε προσωπικά οικόπεδα, τουλάχιστον στα νότια της χώρας μας.

Vladimir Vasilyevich Chernyak (Tuapse, Ρωσία)

Επί τόπου
στον ιστότοπο
στον ιστότοπο
στον ιστότοπο

Εβδομαδιαία δωρεάν ιστοσελίδα Digest

Κάθε εβδομάδα, για 10 χρόνια, για τους 100.000 συνδρομητές μας, μια εξαιρετική επιλογή σχετικού υλικού για λουλούδια και κήπους, καθώς και άλλες χρήσιμες πληροφορίες.

Εγγραφείτε και λάβετε!