Берберис обикновен химически състав. Обикновен берберис

Сайтът предоставя обща информациясамо за информационни цели. Диагностиката и лечението на заболяванията трябва да се извършват под наблюдението на специалист. Всички лекарства имат противопоказания. Необходима е консултация със специалист!

Описание

Берберисе бодлив широколистен храст с височина не повече от три метра.

За медицински цели се използват листата, плодовете, кората и корените на растението. Използват се предимно обикновена берберис (berberis vulgaris) и амурска берберис (berberis amurensis). Те имат почти еднакви свойства, тъй като са видове, много близки по произход.

Лечебните свойства на берберис са известни още в Древна Месопотамия. Днес листата, цветята, плодовете, корените и кората на това растение се използват широко в народната медицина, както и суровини за производството на фармацевтични и хомеопатични препарати.

Днес в научната медицина се използват следните препарати от берберис:

  • берберин биосулфат;
  • холелитин;
  • тинктура от берберис.

Съединение

Растението съдържа алкалоида берберин, който определя холеретичните свойства на берберис.

Берберисът съдържа:

  • алкалоиди;
  • каротин;
  • танини;
  • аскорбинова киселина;
  • токоферол;
  • органични киселини.

Полезни свойства на обикновена берберис и амурска берберис

Народните средства от берберис се използват за следните патологии:
  • чернодробни заболявания;
  • бъбречно заболяване (по-специално камъни в бъбреците);
  • заболяване на жлъчния мехур (по-специално холелитиаза);
  • възпаление на жлъчния мехур;
  • хепатохолецистит;
  • стомашни патологии, стомашни спазми;
  • заболявания на далака;
  • очни патологии;
  • орални заболявания;
  • скорбут;
  • туберкулоза;
  • плеврит;
  • ревматизъм;
  • лумбаго;
  • туморни заболявания на черния дроб, стомаха и гърлото;
  • кървене, свързано с раждането;
  • кървене от матката след раждане;
  • забавено обратно развитие на матката след раждане или аборт;
  • кървене поради възпаление на матката;
  • токсикоза при бременни жени;
  • сърдечна болка;
  • хипертонична болест;
Препаратите от берберис могат да се използват и като:
  • средства за стимулиране на апетита;
  • тоник;
  • като антипиретик и потогонно средство.
Берберисът има уникално свойство - облекчава пристъпите на гадене и повръщане. Това свойство на растението се използва при бременни жени с токсикоза през първата половина на бременността, тъй като фармацевтичните лекарства, които имат подобен ефект, често имат странични ефекти, излагайки на риск майката и плода.

Освен това има способността да облекчава пристъпите на кашлица, особено влажните - когато бронхите са запушени с вискозни храчки.

Берберисът дори намира своето приложение при лечението на рак. Учените са доказали, че берберинът, който е част от него, има противотуморни и антилевкемични ефекти. Понастоящем обаче берберинът не подлежи на химичен синтез. И тъй като това откритие е направено сравнително наскоро, днес то се използва само от редки специалисти в традиционната медицина, които са изучавали противотуморните свойства на растението.

Рецепти за народни средства от берберис

Следните рецепти използват обикновен берберис или амурски берберис.

Горски плодове

Неузрелите плодове от берберис са отровни и могат да доведат до тежка интоксикация. В народната медицина се използват само зрели плодове.

Плодовете на берберис помагат за укрепване имунна система. В някои региони на Русия е обичайно да се замразяват зрели плодове, за да се размразят и да се ядат през зимата.

листа

Тинктура от листа от берберис с водка приготвени в съотношение 1 към 5, респ. Те настояват за 15 дни. Пийте по 25-30 капки три пъти на ден, по време на 15-20 дни. Следва почивка от 5-10 дни, след което при липса на противопоказания курсът се повтаря. Тази тинктура се използва за атонично кървене в следродилния период, със субинволюция на матката, кървене, причинено от възпаление, както и в акушерската и гинекологичната практика.

Инфузия на листата на растението: две супени лъжици изсушени листа се запарват в 200 мл вряла вода за един час (в термос). След това се прецежда и се пие по една супена лъжица 4-5 пъти дневно в продължение на един месец. Използва се при патологии на черния дроб и жлъчния мехур, като противовъзпалително и холеретично средство.

Цветя

Отвара от цветя от берберис. Изсипете супена лъжица цветя в 1,5 чаши чиста вода, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути, след това оставете за 2 часа, прецедете. Пие се по 2 ч.ч. 2-3 пъти на ден. Използва се при болки в сърцето и хипертония.
Горната отвара от цветя на растението лекува възпаление на очната лигавица, като ги измива 3-6 пъти на ден.

Кора, корени и клони от берберис

Корените от берберис се използват като суровина за производството на берберин, който се използва в класическата медицина под формата на берберинов биосулфат за следните цели:
  • като холеретично вещество;
  • за понижаване на кръвното налягане;
  • за успокояване на повишен сърдечен ритъм;
  • да провокира контракции на матката.
Корените от берберис служат като важен компонент на известната смес Zdrenko.

Залейте 10 г кора и 15 г корени с 1,5 чаши чиста вода, оставете да ври под капак 30 минути. След охлаждане се прецежда и изварената течност се компенсира с преварена вода. Приемайте по 50 мл 3 пъти на ден. Използва се при холелитиаза.

Вливане на кора от берберис. Запарете 25 г кора от растението в 0,4 л вряща вода за 4 часа (в термос). Прецедете, вземете 0,5 чаши 4 пъти на ден в продължение на 1 месец. Използва се при хепатит, холецистит, възпаление на бъбреците и пикочния мехур.

Отвара от корени на берберис. Една препълнена чаена лъжичка смлени изсушени корени от берберис се заливат с 400 мл вряща вода, варят се 5 минути, охлаждат се и се прецеждат. Пие се по 100 мл 3 пъти на ден. Използва се при плеврит, туберкулоза, стомашни патологии, ревматизъм.

Отвара от клони, кора и корени от берберис. 1 с.л. смес - 200 мл вода. Сварете 5 минути, направете лосиони и компреси. Напитка - 2 с.л. отвара на 100 мл мляко, 3-4 пъти на ден. Използва се при костни фрактури, навяхвания, луксации.

Отвара от кора и корени от берберис. 1/2 ч.л. кора и корени, залейте с 200 мл вряла вода, варете под капак 15 минути. Охладете и прецедете. Пие се по 2 с.л. 3 пъти на ден, преди хранене. Използва се за профилактика и лечение на тумори и метастази.

При тестване върху животни, инфузия, отвара от корени на берберис, както и чистото вещество берберин провокират засилени контракции на матката и спадане на налягането.

Противопоказания

  • При продължителна употреба на препарати от берберис може да се развие запек (запек).
  • Плодовете на берберис са противопоказани за хора с повишена стомашна киселинност, страдащи от тромбофлебит, както и хора в прединфарктно състояние.
  • В акушерството и гинекологията берберисът е противопоказан при кървене, причинено от дисфункция на яйчниците и неотстраняване на фрагменти от плацентата от матката след раждането.
  • Тъй като препаратите от кората и корените повишават съсирването на кръвта и свиват кръвоносните съдове, те са противопоказани при спазми на мозъчните съдове, патологии на сърдечно-съдовата система и повишено образуване на тромби.
  • Берберисът също е противопоказан при кървене по време на менопаузата.
  • Инфузията на листата е противопоказана при бременни жени.
  • Препаратите от берберис, особено отвара от корените, намаляват кръвното налягане и следователно са противопоказани при артериална хипотония.
  • Възраст под 12 години.

Сокове, плодови напитки от берберис

Сокът от берберис съдържа цяла линияполезни компоненти, като органични киселини, витамини и др. Прясно изцеденият сок се съхранява дълго време в запечатани бутилки, благодарение на което можете да си осигурите вкусна и изключително здравословна напитка през студения сезон.

Освен това сокът от берберис има антипиретичен, антибактериален и хемостатичен ефект. Също така помага за прочистване на тялото от токсични вещества и забавя процеса на стареене.

При настинки, заедно със сок от червена боровинка или червена боровинка, може да се използва сок от берберис. Първо, понижава температурата, и второ, поради съдържанието на редица полезни вещества, вкл. витамини, осигурява допълнителна енергия за борба с вируса.


Чай от берберис

Лечебният чай се приготвя от млади листа или плодове на берберис. Приготвя се лесно: запарете 1 ч.л. в 200 мл вряща вода. листа или плодове, настоявайте за 30 минути и пийте 3 пъти на ден в продължение на 15 дни, за да постигнете терапевтичен ефект. За да пиете този чай през цялата година, можете предварително да изсушите листата и плодовете, като ги подготвите за студения сезон. За да направите това, листата се събират по време на периода на цъфтеж, след което се изсушават на открито. Плодовете се събират през същия период и се сушат в пещта при температура не по-висока от 45 o C. Изсушените листа и плодове се съхраняват не повече от 2 години.

Лечение с мед от берберис - народни рецепти

Чрез обработката на нектар от цветовете на берберис пчелите събират мед от берберис. Има златист цвят, приятна миризма и деликатен сладък вкус.

Медът от берберис се използва за спиране на кървене (включително вътрешно), при лечение на патологии на храносмилателния тракт, при камъни в бъбреците и тромбоза.
При гастрит с повишена киселинност: Разтворете 1 супена лъжица мед от берберис в чаша пресен картофен сок. Пие се по 1/2 чаша 2-3 пъти на ден половин час до един час преди хранене. Курсът на лечение е 10 дни, след което се прави 10-дневна почивка, след което курсът може да се повтори.

При гастрит с повишена киселинност, както и за възстановяване на нормалната чревна подвижност, при запек и първична хипертония: 10 г смлени ядки орехварете в 200 мл мляко. След това прецедете, добавете 1 десертна лъжица мед от берберис. Получената смес се консумира топла, една трета от чаша, 3 пъти на ден, в продължение на 15-20 минути. преди ядене.

При болки в корема 1 супена лъжица листа от черен бъз се заливат с 200 мл вряща вода, престояват 2 часа, след което се прецеждат. Пие се по четвърт чаша 3-4 пъти на ден, 20 минути предварително. преди хранене, с добавяне на малко количество мед от берберис. Друга рецепта: разредете 1 чаена лъжичка мед в 100 мл сок от краставица. Изпийте в рамките на 20 минути. преди ядене.

С повишено образуване на газове (метеоризъм): залейте 1 супена лъжица семена от копър в 200 мл. вряща вода, настоявайте, след това прецедете и разредете 1 супена лъжица мед от берберис в получената инфузия. Пийте по половин чаша 3 пъти на ден.

За възстановяване на нормалната стомашна киселинност: Сварете овесените зърна в 1 литър суроватка (останалата след обезмасляване на изварата) (1 част зърна към 5 части течност). Гответе в емайлиран съд на слаб огън за 3-4 часа, след това охладете, прецедете, разтворете 300 г мед от берберис в бульона и добавете 125 мл. етилов алкохол. Съхранявайте получената смес в хладилник, консумирайте топла по 30 мл на 20 минути. преди ядене. Разклатете преди употреба. Тази смес може да се използва не повече от три седмици.

При стомашни язви смесете следните съставки:

  • 10 яйца с черупки;
  • 1 кг масло;
  • 500 г мед от берберис;
  • 250 мл кисело мляко.
Получената смес съхранявайте на топло място, докато черупките на яйцата се разтворят. След това се разбърква и се приема по 1 супена лъжица 3 пъти на ден преди хранене. Използвайте, докато сместа изчезне.

При кървене от матката Полезна е отвара от пореч, събрана през есента след прибиране на краставици. Изплакнете билката обилно в хладка вода, след което я нарежете на малки парчета. 50-100 г наситнени билки се заливат с 500 мл студена вода, оставят се да заври и се варят на слаб огън 15-20 минути, пият се по 100 мл 3 пъти на ден, като се добавя мед от берберис на вкус. През първите няколко дни маточното кървене спира и състоянието на жената се подобрява.

При кървене, обилна менструация. Следните съставки се смесват в равни количества: билка бял равнец, билка гъша лапа, корен от валериана. 2 супени лъжици от получената смес се заливат с 200 мл вряща вода, оставят се за 20 минути, прецеждат се, след което се разрежда 1 супена лъжица мед от берберис. Пие се по 100 мл 4 пъти на ден.

За тромбофлебит етносукапрепоръчва продължителна употреба на инфузия на листа от коприва с мед от берберис. Запарете 2 супени лъжици листа от коприва в 200 мл вряла вода, оставете за 1 час, прецедете, след което разредете 1 чаена лъжичка мед в запарката. Пие се 3 пъти на ден по 70-80 мл. По време на курса е необходимо да се спазват някои ограничения в диетата (отказ от месо и риба, ограничаване на пържените храни).

За почистване на кръвоносните съдове: Запарете 1 чаша семена от копър и 2 супени лъжици смлян корен от валериана в 2 литра вряща вода. Оставете за 25-30 часа стъклен буркан, около които да се увие топло одеяло. След това разредете 2 чаши мед от берберис в получената инфузия, докато се разтвори напълно. Пийте по 1 супена лъжица на всеки 20 минути. преди хранене, 3 пъти на ден.

Амурски берберис - Berberis amurensis Rupr.

Ботанически характеристики. Обикновеният берберис е бодлив храст с височина до 2,5 м с добре развита коренова система.

Разпръскване. Амурският берберис е често срещан в Приморските и Хабаровските територии, обикновеният берберис е често срещан в южната част на европейската част на страната, в Крим и Предкавказието.

Химичен състав. Всички органи на берберис съдържат алкалоиди. Алкалоидът берберин е изолиран от кората на корените и листата. В кората на корените на берберис и берберис (Berberis heteropoda Schrenk) освен берберин са открити и алкалоидите оксиакантин, палматин, колумбамин, леонтин, ятрорицин и берберрубин. Установено е и наличието на етерично масло и дъбилни вещества. Сибирският берберис (Berberis sibirica Pall.) съдържа до 0,3% алкалоиди.

Лекарства. Настойка, тинктура 1:5 в 40% алкохол, “Берберин бисулфат” на таблетки.

Приложение. Препаратите от берберис се използват като холеретични средства за хепатит, хепатохолецистит, дискинезия на жлъчния мехур, обостряне на хроничен холецистит, който не е придружен от треска, и холелитиаза, която не е усложнена от жълтеница.

В акушерската и гинекологичната практика тинктурата от берберис се използва като помощно средство при атонично кървене в следродилния период, при субинволюция на матката, при кървене, свързано с възпалителни процеси и в менопаузата.

Препаратите от берберис са противопоказани при кървене, свързано с непълно отделяне на плацентата от стените на матката.

От листата на берберис се произвежда тинктура (Tinctura foliorum Berberis arnurensis). Използва се като хемостатично и холеретично средство.

Берберин бисулфат (Berberini bisulfas) се произвежда в таблетки от 0,005 g. Използва се като холеретично средство при холецистит, жлъчна дискинезия и калкулозен холецистит в периода между обострянията.

14.07.15 г . Заедно с ръководителя на практиката разбрахме особеностите на съхранение на лечебни растителни суровини в зависимост от това какво се съдържа в тях.

1. Датура обикновена - Datura stramonium l.

сем. Пасленови - Solanaceae

Ботанически характеристики. Едногодишно тревисто растение със сочно, свищещо, голо, вътрешно кухо, разклонено до 1 m високо стъбло. Основно средната и южната зона на европейската част на страната. Средна Азия, Крим, Кавказ, Алтай. Въведен в култура в Украйна и Краснодарския край. Там се култивира и индийската датура - Datura innoxia Mill.

Среда на живот. В свободни парцели, зеленчукови градини, край пътища, близо до жилища, в ниви. Понякога има промишлени гъсталаци.

Подготовка. Събирайте внимателно развитите листа във фазата на цъфтеж на растението до есента, но при сухо време

Химичен състав. Алкалоиди - хиосциамин и скополамин. Според Global Fund XI се изисква съдържанието им да бъде поне 0,25%, а плодовете и семената на индийската Datura съдържат 0,2-0,5%. Когато съдържанието на алкалоиди в листата на Datura vulgare е над 0,25%, листата се освобождават за приготвяне на препарати в съответно по-малки количества.

Лекарства. Цигари "Астматин". Маслото е глупаво.

Приложение. Спазмолитично. Листата на Datura са основната суровина за лекарството "Astmatin" и се използват за пушене при астма.

Масло от интоксикация (Oleum Stramonii). Прозрачна мазна течност от жълт до жълто-зелен цвят, със специфична миризма. Използва се външно за разтривки при невралгии и ревматизъм. Включва се в линименти за втриване.

Обикновен берберис - Berberis vulgaris L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="334">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" ширина="250" височина="333">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" ширина="300" височина="225">

Други имена:Кисел трън, Кислянка.

Болести и ефекти:стомашна язва, диария, хемороиди, неврастения, холецистит, ревматизъм, полиартрит, конюнктивит, гингивит, стоматит, хепатит, хепатохолецистит, жлъчна дискинезия, холелитиаза, атонично кървене в следродовия период, ендометриоза.

Активни вещества:берберин, палматин, леонтин, колумбамин, ятрорицин, берберрубин, оксиакантин, ябълчена киселина, лимонена киселина, винена киселина, захари, пектинови вещества, холини, пигменти, аскорбинова киселина, минерали, етерично масло, сапонини.

Време за събиране и подготовка на растението:Май - юни, септември - октомври.

Ботаническо описание на обикновен берберис

Обикновен берберис- трънлив, силно разклонен храст с височина 1,5-3 м, семейство Берберис (Berberidaceae).

корениберберисите са цилиндрични, прави или извити, произвеждат изобилни коренови издънки.

Клоноверастенията са покрити с тристранни шипове с дължина до 2 см. На младите клони кората е жълтеникава, от втората година става сива.

листаразположени на къси (редуцирани) издънки, разположени в пазвите на шиповете. Листата са обратнояйцевидни, тънки, назъбени, заострени към петурата, кисели на вкус. Листата са тъмнозелени отгоре, по-светли отдолу. През есента листата придобиват ярък огнен цвят.

Цветямалки, ароматни, събрани в увиснала четка. Има шест венчелистчета, чашелистчета и тичинки. Венчелистчетата са светложълти, продълговати.

Плодът- продълговато цилиндрично зрънце с червен цвят, съдържащо 2-3 продълговати семена, кисело на вкус. Зрънцето е с дължина около 1 см.

Обикновеният берберис цъфти през май - юни, а плодовете му узряват през септември - октомври.

Разпространение и местообитание на берберис

Обикновеният берберис расте в европейската част на Русия, почти на цялата територия на Украйна, в Крим, Кавказ и Предкавказието. Понякога берберисът може да се намери и в горската степна зона.

Местообитанието на обикновената берберис е редки гори, горски ръбове и поляни, скалисти склонове и хълмове.

Растението е широко култивирано като декоративно.

Приготвяне на обикновен берберис

За медицински цели се събират листата, плодовете и кората. Понякога като суровина се събират и корените на растенията.

Листата и кората на обикновената берберис се берат през пролетта след цъфтежа (средата на май - средата на юни). Кората може да се бере заедно с плодовете през септември - октомври.

Суровините се събират с ръкавици или ръкавици, като се отрязват частично градински ножициклони и напълно развити листа, които след това се накъсват в торба.

Изсушете листата свеж въздухили на добре проветриво място, като го разстилате на тънък слой и периодично го обръщате. Листата от берберис имат кисел вкус и специфична миризма. Съхранявайте ги в кутии на сухо място.

Химичен състав на берберис

Всички части на растението съдържат алкалоиди. Основният алкалоид, изолиран от корените на берберис, е берберинът. Освен берберин, корените на растението съдържат палматин, леонтин, колумбамин, ятрорицин, берберрубин и оксиакантин.

В плодовете на берберис са открити ябълчена, лимонена, винена и други органични киселини, захари, пектинови вещества, холини, пигменти, аскорбинова киселина и минерали.

Издънките на растението съдържат витамини С, Е, етерично масло и сапонини.

Фармакологични свойства на берберис

Растението има седативно, противовъзпалително, холеретично и диуретично действие. Берберисът леко намалява кръвното налягане и ускорява съсирването на кръвта.

Галенови лекарствени форми от корени на берберис в големи дози потискат централната нервна система, нарушават координацията на движенията и отпускат мускулите, като същевременно поддържат рефлексната активност.

Тинктурата от берберис има спазмолитични свойства, изразяващи се в намаляване на тонуса на жлъчния мехур и забавяне на ритъма на неговото свиване. Това подобрява потока на жлъчката и създава изгодни условияза премахване на възпалителния процес в жлъчните пътища и жлъчен мехур.

Когато са тествани върху животни, препаратите от корените на берберис увеличават контракциите на изолирания маточен рог на морски свинчета, стимулират жлъчната секреция при животни при хронични експерименти с фистула на жлъчния мехур, причиняват хипотония при зайци и повишават съсирването на кръвта.

При експериментално изследване на фармакологичните свойства на отделния алкалоид на растението - берберин бисулфат - беше установено, че в субтоксични дози той, подобно на растителните тинктури, предизвиква леко повишаване на двигателната активност, което след това се заменя със състояние на обща депресия .

При експерименти с животни, когато берберин бисулфат е прилаган в терапевтични дози, е отбелязано повишаване на жлъчната секреция. При хронични експерименти с фистула на жлъчния мехур, със свободен поток на жлъчката в стомашно-чревния тракт, берберинът води до дразнене на жлъчката без забележимо увеличаване на количеството му и намаляване на относителната плътност.

Използването на берберис в медицината

Препаратите от берберис се използват като холеретично средство при хепатит, хепатохолецистит, жлъчни дискинезии (в хиперкинетична форма), холелитиаза, неусложнена с жълтеница.

В акушерската и гинекологичната практика тинктурата от берберис се предписва като помощно средство при атонично кървене в следродилния период, при кървене, свързано с възпалителни процеси, при субниволюция на матката и ендометриоза.

Употребата на берберин бисулфат без други лекарства и физиотерапевтични процедури при пациенти с неусложнени форми на холецистит води до намаляване или изчезване на болка в десния хипохондриум и диспептични симптоми, нормализиране на изпражненията и температурата. При изследване на съдържимото на дванадесетопръстника след лечение с берберин се увеличава количеството на секретираната от жлъчния мехур жлъчка и намалява относителната му плътност, което се обяснява с намаляване на конгестията в жлъчния мехур. Концентрацията на билирубин в жлъчката от жлъчния мехур намалява. Не са наблюдавани странични ефекти при пациенти, лекувани с берберин.

Берберинът дава положителни резултати и при обостряне на хроничен холецистит, усложнен от вторичен хепатит. Функционалното състояние на черния дроб се подобрява, броят на левкоцитите в жлъчката намалява. При хроничен хепатит с различна етиология терапевтичният ефект на берберин се изразява в намаляване на размера на черния дроб, подобряване на функционалните тестове и намаляване на болката. При пациенти с хроничен хепатит с преход към цироза, както и при холелитиаза с вторичен хепатит, тежък токсичен хепатит с жлъчна дискинезия, берберинът е неефективен.

Сокът от горски плодове и берберис има лечебен ефект при стомашни язви, диария, хемороиди и неврастения.

Препаратите от берберис се понасят добре от пациентите захарен диабет. Те са ефективни при лечението на бъбречни усложнения при пациенти със захарен диабет в началните стадии на нефропатия, както и при цистит, пиелонефрит, като адювант.

Лекарствени форми, начин на употреба на берберис

Тинктура от листа на берберис (Tinctura folii Berberis vulgaris). Предписвайте алкохолна (40% алкохол) тинктура (1: 5) перорално по 30-40 капки 2-3 пъти на ден. Курсът на лечение е 2-3 седмици.

Съхранявайте на хладно място, защитено от светлина.

Берберин бисулфат (Berberini bisulfas)Предлага се в таблетки от 0,005 g. Приемайте перорално 0,005-0,01 g (5-10 mg) 3 пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение е 2-4 седмици.

Запарка от листа от берберис (Infusum foliorum Berberis vulgaris). 10 g (1 супена лъжица) натрошени листа се поставят в емайлиран съд, заливат се със 100 ml гореща преварена вода, покриват се с капак и се загряват във вряща вода (на водна баня) за 15 минути, охлаждат се при стайна температура за 45 минути. минути, филтрува се и се изцежда. Обемът на получената инфузия се добавя с преварена вода до 200 ml. Готовата инфузия се съхранява на хладно място за не повече от 2 дни.

Приемайте по 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден като противовъзпалително средство при заболявания на черния дроб и жлъчните пътища.

Суровините се произвеждат в опаковки от 100 g и се съхраняват на сухо и хладно място.

Отвара от корен от берберис. 1 чаена лъжичка сухи счукани корени се заливат с две чаши вряща вода, варят се 20 минути на тих огън, престояват 30 минути и се прецеждат. Приемайте по 1 супена лъжица 5-6 пъти на ден при ревматизъм и полиартрит.

Отвара от кората на берберис. При конюнктивит сипете 1/2 лъжица кора от берберис в чаша топла вода, кипете 30 минути, след това настоявайте за 10 минути, филтрирайте и доведете обема до 20 ml (1 чаша). Отварата се използва за измиване на възпалени очи.

Отвара от кора и корени от берберис. При заболявания на устната кухина (гингивит, стоматит) корените и кората на берберис се заливат с чаша гореща вода, варят се 30 минути, прецеждат се и се използват за изплакване на устата.

Тинктура от кора на берберисизползвани за солни отлагания. 25 г кори се заливат с 1/2 чаша 70% спирт, престояват 7-10 дни на тъмно, след което се прецеждат. Вземете 30 капки през устата 2 пъти на ден.

Противопоказания за употребата на берберис

По принцип препаратите от берберис не предизвикват странични ефекти, но си струва да запомните, че тинктурата от берберис е противопоказана при кървене в менопауза, свързано с дисфункция на яйчниците.

Използването на берберис в храненето

Обикновеният берберис се използва много за приготвяне на различни диетични ястия. От него се приготвят сиропи, сокове, квас, консерви, сладка, а от млади листа се приготвят витаминозни салати.

Сушените плодове от берберис са ароматна подправка за много ястия. Истинският ориенталски пилаф винаги включва плодове от берберис: те не само придават на златния ориз уникален аромат, но и го украсяват.

Натурален сок от берберис

Зрелите плодове от берберис се измиват, оставят се да се отцедят и след това се пресоват. Полученият сок се налива в емайлиран съд и се загрява до 80°С, след което се налива в буркани, покриват се с капаци, стерилизират се 15 минути и се затварят.

Берберис, пасиран със захар

Плодовете се измиват, оставят се да се отцедят, след което се пасират с дървена лъжица. Поставете на слаб огън, загрейте до 80-85 ° C, добавете захар (1: 1) и оставете, докато се разтвори. Оставя се за 20 минути, след което се кипва, опакова се в буркани, стерилизира се 7-10 минути, затваря се и се охлажда.

Друга информация за берберис

Обикновен берберис - много непретенциозен храст, мощен е коренова системапозволява му да се закрепи на най-стръмните скалисти склонове. Способен е да расте благодарение на коренища и да образува гъсти бучки, поради което се засажда като жив плет. Това растение често се отглежда просто за украса на градини, паркове и площади.

Общо родът има около 5000 вида. На Далеч на изтокРасте амурски берберис, а в южната част на Сибир - сибирски берберис.

Берберис в историята и митологията

Берберисът е бил използван като лечебно средство в древни времена в Индия, Египет и Древен Вавилон. По-късно, през Средновековието, неговата инфузия се използва за лечение на различни заболявания, свързани със стомашно-чревния тракт. През 18 век берберисът е използван за лечение на скорбут и жълтеница.

Берберис в сънища

Обикновен берберис - ярък представител ягодоплодни храсти, който не надвишава три метра височина. Растението е известно със своите тъмночервени плодове, които са известни с отличните си лечебни свойства. Днес има повече от 500 вида, но най-често срещаните са Тунберг, Отава и обикновен.

Берберисът се използва широко от градинарите като декоративно растениепод формата на жив плет. Изглежда ефектно особено през есента, когато листата стават лилави на фона на остри бодли и яркочервени плодове. В огромните пространства на нашата страна берберисът може да се намери в покрайнините на горите, в степта и горската степ, по склоновете и близо до реките.

Прибиране на растението

Обикновеният берберис се бере през цялата година. Листата се събират след цъфтежа през май - юни, а плодовете след пълното узряване през есента.

Не забравяйте, че брането на зелени плодове е забранено, тъй като те са много отровни. Зрелите плодове се сушат под навес на течение или в специални сушилни температурни условияне повече от +50C. Сухите плодове и листа могат да се съхраняват 3 години на сухо място.

Витаминен състав

Растението съдържа органични киселини, витамини С и Е, каротин, танини и различни алкалоиди и веществото берберин, което има жлъчегонно действие за организма.

Плодовете на растението съдържат здравословни пектини, минерални соли, лимонена, ябълчена и винена киселина.

Лечебни свойства

В медицината се използват листата, плодовете, кората и корените на берберис. Препаратите на базата на растителни компоненти имат редица свойства:
- стягащ;
-диуретик;
-противовъзпалително;
- антимикробно;
-хемостатично;
- противотуморни;
-бактерицидно;
- болкоуспокояващо;
- спазмолитично;
- антипиретик.

Полезните вещества, съдържащи се в кората и листата на растението, спомагат за намаляване на кръвното налягане в организма, както и подобряват работата на сърцето. Много билкари знаят, че зрелите плодове от берберис имат кисел вкус, така че е най-добре да се консумират с мед. Тази смес е незаменим продукт за подсилване на имунитета в борбата с радиоактивно излъчванеи ефекта му върху човешкото тяло.

Благодарение на наличието на пектин, берберисът се използва успешно за премахване на токсините, тежки метали, соли и други вредни вещества, изчиствайки ги от червата.

Плодовете от берберис и сокът от тях наскоро започнаха да се използват при лечението на далака и наркоманията. Плодовете на растението могат да се консумират сурови, варени или мариновани. Чистият прясно изцеден сок перфектно повишава апетита и има лек слабителен ефект, така че плодовете се използват за хемороиди, както и язви на дванадесетопръстника и стомаха.

За да обобщим горното, препаратите, които съдържат компоненти на растението берберис, се използват за:
- чернодробни заболявания;
- язва на стомаха и дванадесетопръстника;
- туберкулоза;
- кървене;
- морфинизъм;
– възпалителни процеси на горните дихателни пътища.

В медицината широко се използват отвари и тинктури от всички компоненти на растението - плодове, листа, кора и корени.

Използване на отвара и тинктура

отдавна са известни лечебни свойстваберберис като тинктури и отвари. Така инфузия на кора и листа се използва широко за различни заболявания. пикочно-половата система, включително пикочния мехур и бъбреците. Те правят вани с отварата и правят спринцовки при гинекологични заболявания при жените, а също така изплакват устата при възпаление на венците и устната лигавица.

Отвара от растението се използва не само външно, но и вътрешно при дифтерия, заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и някои форми на хепатит. Инфузиите най-често се препоръчват за употреба при жълтеница, разстройства храносмилателната система, диария, стомашни язви, дизентерия, възпаление в стомашно-чревния тракт, спазми и стомашно-чревни кръвоизливи. Не по-малко полезна е и отвара от кората, която успешно облекчава възпалението на панкреаса.

Като лосион и компрес, отвара от берберис е полезна за:
-артрит;
- ревматизъм;
- радикулит;
- остеохондроза;
- различни спазми на мускулите на краката.

Отвара от сухи плодове се препоръчва за бременни жени. тежка токсикоза, особено при повръщане. Действа противовъзпалително и обезболяващо, използва се и като антипиретик при плеврит, пневмония, туберкулоза и кашлица.

Използване в народната медицина

Растението съдържа алкалоиди, които спомагат за понижаване на кръвното налягане, а също така намаляват честотата на съкращението на сърдечния мускул. Ето защо, препарати на базата на берберис се използват при обилно вътрешно кървене, в следродилния период и при диабет.

Съвсем наскоро беше открито още едно свойство на растението: помага за увеличаване на далака при хора, страдащи от малария. Поради наличието на веществото берберин в растението, то намира широко приложение при лечение на холецистит, хроничен хепатит и холелитиаза.

Съвсем наскоро берберисът започна да се използва в хомеопатията, при лечението на бъбреци, пикочно-полови пътища и чернодробни заболявания.

Противопоказания за употреба

Не се препоръчва да се използва тинктура от берберис по време на бременност, тъй като при производството му се използва алкохолна основа. Не трябва да приемате билкови препарати при кървене, когато плацентата не е напълно отделена от стените на матката, когато сложни формихепатит и цироза на черния дроб.
Възможна е и индивидуална непоносимост към компонентите. лечебно растение. По-добре е берберисът да се включи в диетата на децата след навършване на 12 години.

Не забравяйте, че яденето на зелени плодове от берберис е противопоказано, тъй като те са много отровни и могат да причинят тежко отравяне.

За всяка форма на употреба на лекарства, инфузии или отвари от берберис, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

» Берберис

Почти всеки възрастен си спомня от детството приятен на вкус карамел от бонбони, наречен „Берберис“. Този бонбон е кръстен на едноименния храст, който напоследъкстана популярен сред градинарите у нас. Обикновен берберис - доста декоративен храст , особено по време на цъфтежа и узряването на плодовете.

Растението се отглежда не само за украса лятна вила, но и за прибиране, защото от киселите му плодове се получават чудесни компоти и сиропи, конфитюри и желета, ликьори и ликьори, блатове и желета.

Арменската и грузинската кухня не могат без берберис, чиито мариновани плодове придават специална нотка на ястия от агнешко, птиче, телешко, ориз и зеленчуци.

Според описанието берберисът е обикновен бодлив храст, достигащ височина 2-2,5 m. Неговите удължени издънки и стволове са покрити с тръни, което позволява на растението да се използва като надежден жив плет, засаждайки няколко храсти подред на близко разстояние един от друг.

На скъсените издънки се образуват редуващи се листа с обратнояйцевидна или елипсовидна форма. Листата не са по-различни големи размери: средна дължина 4 см, ширина 2 см.

Листата изглеждат особено красиви през есентакогато цветът му стане яркочервен или червено-бордо.


Обикновеният берберис е бодлив храст, цъфти през април-май, яркочервените продълговати плодове узряват през септември-октомври

Издънките на берберис растат по дъгообразен начин в различни посоки, създавайки разперена корона, която лесно се оформя чрез резитба.

Пълзящите коренища на храста се намират в повърхностния слой на почвата и с времето вдървесиняват. Кората на стволовете е светлокафява.

Берберисът цъфти през април-май, образувайки четки от 15-25 жълти цветя. Растението е отлично медоносно растение - прашецът дава ароматен, деликатно сладък мед. Можете да се възхищавате на цъфтежа на храста в продължение на три седмици.

На мястото на цветята яркочервени продълговати плодове узряват през септември-октомври, тръпчиво-кисел вкус. Средна дължинавсяко зрънце е 1,5 см и тежи около 4 гр.

Неузрелите плодове са отровни и не са подходящи за храна поради високото си съдържание на алкалоиди.

Условия за отглеждане на берберис

Берберисът расте почти навсякъде: в Централна Азия, Южна и Централна Европа, Източен Сибир и Северна Америка. Растението се среща в планините на Кавказ и Крим, които според биолозите са неговата родина.

Берберисът има добра зимна издръжливост и топлоустойчивост, следователно сред градинарите той е придобил слава като непретенциозна и лесна за грижи култура, която е невзискателна към плодородието на почвата и може успешно да се отглежда на бедни почви.

Неутралните почви с индекс на киселинност не по-висок от 7,0 са по-подходящи за растението. Преди засаждане киселата почва се варува с гасена вар, дървесна пепел или смлян тебешир.

Единственото изискване, което берберисът прави за мястото на растеж е– дълбоко погребение подземни водии липсата на продължителни сезонни дъждове, тъй като излишната влага е вредна за растението.


Берберисът може успешно да се отглежда в мегаполисите. Ако много растения не могат да понасят градското замърсяване на въздуха, изсъхват и умират от прах и газ, тогава берберисът не се страхува от „лоша“ екология.

Важно условие за обилното плододаване е доброто осветление., затова се препоръчва да изберете слънчево място за засаждане. Ако растението е засадено на частична сянка, това значително ще намали добива.

Засаждане в открит терен

V открит теренизвършва се както през есента, така и през пролетта.

За предпочитане е есенното засаждане, тъй като през пролетта храстът започва да расте много рано. Ако е необходимо пролетно засажданеизвършва се до отваряне на пъпките.

2-3 годишният разсад е подходящ за засаждане, но по-възрастните растения (6-7 години) също се приемат добре. За бъдещия храст се подготвя дупка с дълбочина 40 см и диаметър около 50 см.

На дъното на дупката се изсипват плодородна почва и торове:

  • изгнил тор или компост;
  • калиев тор - 2 супени лъжици. л. (или 2 чаши пепел);
  • суперфосфат - 1 чаша.

Торовете се смесват с плодородна почва, така че корените на разсада да не влизат в контакт с химикали. След това берберисът се поставя в подготвената дупка, покрива се с пръст и почвата се уплътнява с крак.

В заключение кръгът на багажника се напоява и мулчира с хумус или торф.


Полезни свойства

Като засадите берберис на парцел, можете да получите лекарствени суровини, т.к всички части на храста съдържат полезни вещества. Лечебната сила на растението е известна още от древността и е била използвана от лекарите на Вавилон и Индия.

Прибиране на листаза приготвяне на лечебни отвари, те се извършват по време на пъпкуването и цъфтежа на растението. Те съдържат витамин С, каротеноиди и минерални соли.

Коренища от бербериссе използват и за лечение, приготвят се в началото на пролеттадо отваряне на пъпките или през есента след прибиране на плодовете.

Всички части на храста съдържат алкалоида берберин, който се използва за лечение на заболявания на жлъчния мехур и злокачествени новообразувания.

Препаратите на базата на берберис имат различни лечебни свойства:

В зависимост от терапевтичните цели използвайте отвари от листа, кора или коренища. Отварите се приемат не само през устата, но и външно за измиване на рани и възпалени очи.

Препаратите с берберис в компреси и триене са ефективни при остеохондроза, радикулит, ревматизъм и артрит. Водна настойка от кората се използва при болки в гърлото като гаргара.

Плодовете на берберис съдържат киселини– лимон, винен камък и ябълка. Сокът от горски плодове подобрява апетита и помага при запек, като има леко слабително действие.

Приемането на плодове от берберис с мед се предписва след излагане на радиация като средство за повишаване на защитните сили на организма.

За медицински цели се използват дори цветовете на растението.в случай на проблеми с сърдечносъдова система, приготвяне на водни отвари от тях.

Ние отглеждаме берберис в страната:

Грижа за берберис

Грижата за берберис не е голям проблем. Растението се нуждае от рядко поливане, разхлабване и плевене, торене и формиращо подрязване.

Поливане и плевене

Като се има предвид непоносимостта на храста към застояла влага, Няма нужда да поливате берберис често. При нормално време с достатъчно валежи растението не се нуждае от допълнителна влага.

Но по време на суха топлина берберисът трябва да се полива веднъж седмично с топла вода, като се избягва попадането му върху листата. Ежеседмичното поливане е необходимо за младите разсад за по-добро оцеляване на ново място.

В процеса на отглеждане на берберис е необходимо редовно премахвайте изобилните коренови издънки и плевелите. След плевене е препоръчително да се разхлабят на дълбочина 5-8 см, за да се осигури достъп на кислород до корените.

Топ дресинг

Ако при засаждане на берберис препоръките за въвеждане на комплекс и органични торове, през първата година след засаждането няма нужда да подхранвате растението.

На следващата година от пролетта към всеки храст от берберис се добавят 20-30 g урея, разредена в 10 литра вода. Това подхранване се извършва веднъж на три години.

Когато отглеждате растение за прибиране на реколтата, берберисът се подхранва след цъфтежа и в началото на есента с калий и фосфор.

За тези цели използвайте готови сложни торове („Kemira Universal“ и аналози) или калиев тор и суперфосфат, 10-15 g от всяко вещество.


Подстригване

Храстът расте доста бавно, като дава увеличение от 30 см годишно, но от първите години се нуждае от резитба.

Санитарна резитба.Редовно се изрязват болни, сухи и удебеляващи клони на храста.

Формираща резитба.Формирането на корона от берберис се свежда до регулиране на броя на клоните. За да направите това, трябва да решите за каква цел се отглежда храстът.

Ако приоритетът е получаването на реколта, тогава храстът се изтънява повече, в противен случай при силно удебеляване плододаването рязко намалява.

Подмладяване.С течение на времето берберисът остарява и се нуждае от подмладяваща резитба, при която старите клони се изрязват изцяло и на тяхно място се образуват нови.

Подрязвайте в началото на пролетта, преди да започнат да се отварят пъпките. Не се увличайте и не скъсявайте прекалено много клоните. не забравяйте, че берберисът цъфти и дава плодове главно на едногодишни издънки.

Защита от болести и неприятели

Берберисът е податлив на нападение от различни насекоми вредители и гъбични инфекции, но основната опасност за растението е ръжда, брашнеста мана и берберисова листна въшка.

Ръжда и брашнеста мана. Ръждата се появява оранжеви петнаот горната страна на листата. От долната страна на листата се появяват изпъкнали "подложки". оранжев цвят, в които се образуват спори на гъбата puccinia.

Ако болестта стане заплашителна, издънките започват да изсъхват и листата започват да падат. Непосредствената близост на берберисовите храсти до полета с пшеница, овес и други зърнени култури застрашава разпространението на ръжда.

Лекувайте инфекцията с разтвор на колоидна сяра (1,5%) или смес от Бордо (1-3%). Третирането започва в първите дни след цъфтежа на листата и се повтаря още два пъти през три седмици.


Брашнеста манасе проявява като бяло или сивкаво покритие и засяга не само листата, но и издънките с плодове.

За борба с болестта се използва колоидна сяра (0,5% разтвор) или фунгицидни препарати, чийто избор е доста голям. Засегнатите листа и издънки трябва да бъдат изрязани и изгорени.

Берберис листна въшка. Бичът на берберис е листна въшка, която се установява в цветята и върху тях долната страналиста. Ако мерките за лечение не се извършат навреме, растението ще загуби своя декоративен ефект след няколко дни.

Има няколко начина за борба с листните въшки от берберис:

  1. За превантивни цели през пролетта берберисът се напръсква с разтвор сапун за пране(1 брой на 10 литра вода).
  2. За да се предотвратят атаки от листни въшки, храстите се третират с тютюнев разтвор, приготвен от 0,5 kg мах и 10 литра вода. За по-добра адхезия към разтвора се добавя сапун за пране.
  3. Ефективен народни средства: отвари и настойки от люти чушки, чесън, невен и други растения, които прогонват дребните вредители.
  4. Добре помагат инсектицидни препарати (Fitoverm, Decis и други подобни), които се използват както за профилактика, така и за унищожаване на колонии от берберисови листни въшки.

берберис – красив храстс арабско име . Използва се в ландшафтния дизайн като декоративно растение или жив плет, който благодарение на бодлите си служи като надеждна защита.

Берберисът е привлекателен през целия вегетационен период: през пролетта с ароматни деликатни съцветия, през есента с гроздове от червени плодове и лилава зеленина.

Като се има предвид непретенциозността на растението, дори неопитен летен жител може да се справи с него и лесно за поддържанерастението ще ви възнагради с реколта от здрави плодове.