Hvordan dyrke et gresskar i hagen. Funksjoner ved å dyrke gresskar i åpen mark

Kjent i hagerom og kulinarisk bruk gresskar egner seg godt til dyrking og stell under forskjellige forhold, inkludert åpen mark.

Gresskar: beskrivelse av hagekultur

De glatte, humpete eller vorteaktige gresskarfruktene oppnådd som et resultat av naturlig oppdrett er svært forskjellige i form, farge og vekt. Sistnevnte varierer fra titalls gram til en centner. Å dyrke gresskar i åpen mark forenkles av særegenhetene til rotsystemet - dybden (opptil 3 m) av hovedroten og den vidt spredte (opptil 10 kvm) aktive delen, som ligger i dyrkbar mark 20-25 cm fra overflaten.


Dette gir en solid motstand mot tørke. Selv om varianter i form av busker allerede har blitt kjent i hagepraksis, sprer (kryper) den klassiske gresskarstilken seg langs bakken, og strekker seg opp til fire eller flere meter. Den enorme bladoverflaten består av store gresskarblader med langstrakte bladstilker som ikke har stipuler. Hver av plantene er et felles hjem for hann- og hunnblomster.

De heteroseksuelle blomstene har samme rød-oransje farge:

  • blomstrende rekkefølge (hannene vises først);
  • plass på stilken (kvinnelig - høyere);
  • pedicels (hos menn - lengre);
  • tilstedeværelsen av noen ganger blomsterstander (bare hos hanner).

I tillegg varer ubestøvede hunnblomster lenger. Pollinering utføres av insekter (på grunn av pollenets naturlige tyngdekraft, som vinden ikke kan bære) eller manuelt av mennesker. De mest gunstige for naturlig pollinering er morgentimene de første dagene etter vanning eller regn.


Fraværet av bier på grunn av kulde, varme eller langvarig nedbør fører til abscisisjon av ubestøvede blomster. Ellipsene av gresskarfrø, avrundede og spisse i forskjellige ender, er velkjente for mange elskere av å spise dem. Spiring varer opptil fire år.

I forbindelse med sistnevnte omstendighet er det mulig å svare på spørsmålet om det er mulig å så et gresskar med friske frø: det bør være flere av dem enn vanlig (tross alt er spiringen litt dårligere), og hvis vi snakker om bare noen få frø, så anbefales det å kutte dem med skarpe sider, siden et sterkt friskt skall hindrer spiren i å bryte gjennom.

Visste du?Av de åtte hundre gresskarvariantene som er kjent i verden, er bare 200 spiselige.

Funksjoner ved å dyrke gresskar, hvordan velge et sted for planting

I tillegg til den naturlige oppmerksomheten til lys- og temperaturforholdene og jordstrukturen på stedet der gresskaret vil vokse, er det også nødvendig å ta hensyn til funksjonene til rotsystemet, som aktivt fjerner næringsstoffer fra bakken og bredt. løvverk som kan overdøve naboplantinger.

Belysningskrav

Ideelt sett trenger gresskaret belysning, som gartnere sier, i full sol, det vil si at det må ha minst seks timer med direkte sollys per dag. Resultatet av denne påvirkningen vil være økte avlinger og forbedret fruktkvalitet.


Men hun vil tåle delvis skygge med verdighet. Dette brukes til å maksimere utnyttelsen av det tilgjengelige landet, ved å komprimere avlingene til langstilkede maisvarianter med planting av gresskar. Skyggen fra selve gresskaret gjør det svært vanskelig for ugress å utvikle seg. I denne forstand kan den brukes som et jordrenser.

Optimal temperatur for frøplanter eller frø

Den generelle regelen krever at den ekstreme grensen for dagtid lufttemperatur når du plantet gresskarfrøplanter, var det ikke lavere enn + 8 ° С(for frøplanting - fra +13°C og over) underlagt en nattlig nedgang ikke lavere enn + 3 ° С. Ellers er det ikke verdt risikoen.

Hva skal være jord for planting

Vokser godt i hvilken som helst jord, squash foretrekker jord rik på humus, fuktig, men ikke for våt, med god drenering. For å få dette, før planting (såing), blandes jorden med en stor mengde kompost.

Jorden for gresskar kan være både lett sur og lett alkalisk, men surhet (pH) på 6,5 er anerkjent som optimal. Du bør ikke plante et gresskar i området der dets slektninger (agurker, zucchini, squash) vokste før.


Etter andre avlinger er gresskarjord egnet, og planting etter poteter, kål, tomater, løk, gulrøtter, vinterkorn (mais og hvete), ulike belgfrukter og urteaktige stauder er svært gunstig.

Viktig!Ikke vær redd for grunnvann nær overflaten av jorden (0,6 - 0,7 m) - de vil ikke påvirke utbyttet av gresskar.

Planting av gresskar i hagen (plantedatoer, såteknologi, plukking av frøplanter, frøforberedelse, etc.)

Hva er den beste tingen å gjøre når du bestemmer om du skal plante et gresskar med frø eller frøplanter, eieren bør bli bedt om av klimaet i området der nettstedet hans ligger. Det vil si at før du sår et gresskar direkte i åpen mark eller frøplanter, må du bruke litt tid på å studere og evaluere naturlige faktorer. Det avhenger av den geografiske breddegraden i hvilken måned i året gartnerne vil plante gresskaret. Spesielt for midtbanen er dette slutten av april.

Så frø i åpen mark


Gresskarfrø plantes direkte i åpen mark i hager der lufttemperaturen i juli ikke faller under 18 grader. Før det må du sørge for, etter å ha studert prognosen til meteorologer, at det ikke er noen trussel om en stille katastrofe, som returfrost noen ganger kalles. Etter at en slik fare har passert, blir såing utført. Hvis været blir dårligere, er det bedre å dekke avlingene med ikke-vevde tekstiler.

Viktig!Dagen før planting varmes frøene opp og bløtlegges i vann med oppløst aske.

Når du har valgt frøplantemetoden, må du passe på å spire gresskarfrø for frøplanter på riktig måte. For at røttene skal være intakte når de flyttes til åpen mark, plantes gresskarfrø for frøplanter umiddelbart i torvpotter eller ganske enkelt i papirkopper.

Når du bruker såbokser på bunnen, under substratet fra en blanding av torv og jord, helles et lag med sagflis noen få centimeter. Såing utføres tre uker før flytting til åpen mark. For at gresskarfrø skal spire godt, kan spiretemperaturen de første tre dagene bringes opp til 25 grader, og redusere den om natten til maksimalt +15.


Å plante gresskarfrøplanter innebærer en rekke forutsetninger. Når den tilberedte jorda ennå ikke er varmet opp, bør ikke gresskarfrøplanter plantes. Du kan bestemme den optimale (12 grader) jordtemperaturen ved ganske enkelt å sette inn et vanlig husholdningstermometer i den i 10 minutter. Hvis den er lavere, lag et deksel for jorda fra polyetylen (helst svart) film. Hvis tiden ikke holder eller det ikke er noen annen sak for planting, kan tre (eller flere) liter varmt vann helles i landingshullene først.

Frøplanter dyrket i torvpotter plantes sammen med dem, og graver 3 cm dypere enn i drivhusjord. Frøplanter fra bokser plasseres i hull fylt med vann, slik at røttene, som er plassert i jorden, unngår unødvendige bøyninger.

Hvordan ta vare på et gresskar

Pleie av gresskar begynner med vanning umiddelbart etter planting. Omtrent en uke etter dette er det tilrådelig å dekke jordoverflaten med kompost som inneholder effektive mikroorganismer, og plassere hakkede brennesler på toppen av laget. Torv, humus, furunåler og til og med tørr jord er også egnet som mulch.


Et viktig punkt for omsorg er den støttende løsningen av jorden, som må gjøres minst annenhver uke. Denne prosedyren kombineres nesten alltid med luking. Umiddelbart etter planting kan løsnedybden være opptil 12 cm, og ved slutten av den første måneden må den reduseres til 5-8 cm for å unngå skade på rotsystemet. I fravær av naturlig (av insekter) pollinering, er det nødvendig å bruke den manuelle metoden - ellers vil de usatte fruktene råtne.

Operasjonen, som bør utføres før kl. 12.00, er ganske enkel: støvknappene til hver plukket hannblomst med kronbladene fjernet, må berøres forsiktig med pistillene til en eller to hunnblomster. Når været blir bedre, for å tiltrekke insekter som pollinatorer, kan du spraye det blomstrende gresskaret med honningvann ukentlig (en teskje sødme per 10 liter vann).

Viktig!For ikke å råtne fruktene - utfør pollinering selv.

Hvordan danne en plante riktig

Gresskarfrøplanter blir fort viltvoksende planter med lange stilker og store blader. For at en kraftig plante ikke skal bryte grensene for vekstområdet, er det nødvendig å danne et gresskar, som er lett å gjøre i det åpne feltet. Til dette brukes gresskarklemmingsteknologien, og det må gjøres mens planten er ung. Klemming skjer ved å fjerne den apikale knoppen (det er mulig med en del av skuddet).


Målet er akselerert utvikling av sideskudd som bærer et større antall kvinnelige blomster. I tillegg fjernes overflødige unge aksillære skudd som har nådd 5-7 cm - denne prosedyren kalles klyping. Det utføres på åpen mark samtidig med fjerning av overflødige blader og retningen av alle behandlede gresskarvipper i en retning. På samme tid, etterlater en eggstokk på hver vippe, oppnås utmerkede fruktstørrelser i høstingsstadiet.

Vanning og gjødsling av gresskar

Vanningsperioden for et gresskar er tidspunktet for blomstringen, fremveksten og utviklingen av eggstokkene. I begynnelsen av fruktsettingen vannes planten sparsomt slik at de ikke blir for små. Deretter økes volumet av fuktighet, og varmt (minst +20 grader).

Varm betydelig vanning fremmer dannelsen av kvinnelige blomster. Kald vanning med brønn eller artesisk vann er i stand til å ødelegge plantingen. Når ekte løvverk vises i et voksende gresskar, begynner de å mate det med tørr nitrofoska (10 g for hver plante) og 15 gram nitrofoska fortynnet med vann gis til hver grønnsak når vippene dannes.

  • - aske med en hastighet på 1 glass / 1 plante;
  • - en løsning (1:8) av mullein i en hastighet på 10 liter per seks planter, når vekstsesongen begynte, og for tre - under frukting;
  • - humus, råtnet kyllingskitt eller gjødsel, humus - du kan med øyet.

Hvordan beskytte et gresskar mot skadedyr og sykdommer

Skadedyr og sykdommer Manifestasjoner Beskyttelsesmetoder
melon bladlus Bladene krøller seg, blomstene faller Spraying med infusjon av celandine (eller hvitløk, eller løkskall) eller en kjemisk løsning (kemifos, actellik, fufanon). Høstinnsamling og fjerning av planterester, dyp graving av jorda
Snegler Skader på unge blader (runde hull og sølvfargede striper), senere - eggstokker Jordløsning, tynning, luking. Feller fra kålblader, vannmelonskall, våte filler, etterfulgt av ødeleggelse av skadedyr i en konsentrert saltløsning. Superfosfat og andre kjemiske beskyttende strimler rundt planter. Spraying med en løsning av creocide
meldugg Tørking av syke blader, dekket med rikelig hvit blomst, sprer seg til stengler og petioles Rettidig luking. Varm vanning. Fjerning av syke blader. Sprøyting med kjemikalier (strobi, topas) og bearbeiding av jorden med dem tre uker før høsting
Dunmugg (dunmugg) Voksende og tørkende lysegule flekker og grålilla blomstrer på bladene Oppvarming av frø før såing. Sprøyting med kjemikalier (strobi, cartocid, kobberoksyklorid, cuproxate)
Antraknose Nedpressede flekker med rosa belegg som tørker ut og danner hull på bladene. De vises også på cotyledons og petioles. Fjerning av syke planter. Sprøyting (bordeauxvæske, kobberoksyklorid, abigalic)
Generelt er gresskaret ikke veldig utsatt for skadelige effekter, men grunnleggende beskyttelsesmetoder vil være nyttige i tilfelle negative manifestasjoner.

Forskjellen er en høy prosentandel av sukker (15%), som overstiger mengden sukker i vannmelon. Skaftet med en avrundet sylindrisk form fortsetter med en glatt stilk med nyreformede blader. Gresskar med stor frukt tåler lave temperaturer bedre og har lang holdbarhet.

Det er dårlig at disse variantene opptar et stort område av hagen når de dyrkes. vokser veldig massivt. Men denne ulempen er lett å eliminere - du trenger bare å klype vekstpunktene.

Muscat gresskar variant


Forskjellen er en femsidig stilk, som utvider seg mot basen. Vakre frukter i ulike konfigurasjoner og størrelser med høyest smak og vitamininnhold.

De negative punktene inkluderer en lang aldringsperiode.

I tilfelle det er lite plass til å plante et gresskar, anbefales det å bruke klyping, som har innvirkning på vippenes dimensjon og gjenspeiles i den høye kvaliteten på den høstede avlingen og tidlig modning av frukten.

Det er rasjonelt å utføre en grønnsak av en muskatsorttype på en frøplantemåte.

Sådatoer

Frø blir plantet i det siste tiåret av april, og spirene overføres til hagen i det første tiåret av juni. Alle de ovennevnte handlingene vil bidra til å dyrke denne arten i løpet av en kort sommerperiode.

Når du dyrker en muskatsort med hard skorpe og store frukter, dannes nødvendigvis busker og vippene klemmes. Denne landbruksteknikken hjelper gartneren med å oppnå utmerkede resultater og sunne avlinger.

Hva slags klyping påvirker utbyttet

Planting og stell i det åpne feltet - klyping: amatørgartnere behandler denne metoden annerledes når de dyrker grønnsaker. Motstandere av denne metoden mener at:

  • lateral vekst begynner
  • lønnskostnadene øker for å støtte buskplanten i riktig form
  • et miljø dannes for forekomsten av sykdommer eller utseendet

Ikke alt ovenfor er sant. Hvis det i henhold til alle reglene iverksettes tiltak på vekstpunktene, vil denne operasjonen utvilsomt påvirke gartnerens arbeid, lette innsatsen hans og bidra til å dyrke en utmerket avling og redusere risikoen for sykdommer.

Klemming bidrar til rasjonell bruk av gartnerens jord. Plantens tilstand avhenger av den valgte gresskarvarianten og plantetettheten. Så, med et minimalt brukt område, øker verdien av avlingen som dyrkes på den. Klemt (og stepsoned), dannes en sunn busk, med utviklede sterke skudd og fullverdige frukter.

Gjødsel som påføres jorda gir næring til stilkene og støtter ikke den fysiske formen for overflødig grønt. Når du forkorter lengden på vippene, øker effekten av tilførselen av næringsingredienser av gjødsel til planten og luftsirkulasjonen øker.

Lyset fordeles bedre. Planten tåler lettere miljøskader, og den blir mer motstandsdyktig mot skadelige mikrober.

Gresskar foretrekker løs og lett jord. Den er upretensiøs, men tolererer ikke rikelig vanning og vannholdig jord. Voksende i en vanlig tønne, med velformede vipper, kan det være en lys og original forskjell og dekorasjon av nettstedet.

Hvordan kutte pisker

Gartner-gartneren danner vipper av buskgresskarvarianter, og har hovedmålet:

  • oppmuntre kvinnelige blomster til å vokse
  • normalisere antall knopper
  • opprettholde passende størrelse på vippene

Denne metoden består av følgende foreslåtte sekvens:

  • Vi forlater hovedpisken, fjerner de gjenværende prosessene og neoplasmene.
  • Vi klyper vekststedet, sparer 3-8 blader, som er plassert over den ekstreme knoppen.
  • Eller vi sparer bare en styrket og elastisk prosess på siden, og vi eliminerer resten av skuddene og knoppene fra hovedstammen. 3-4 bokser spares på største vippen og knipes, men minst 6 blader spares over siste frukt. 1 frukt forblir på skuddet fra siden og vekststedet klemmes etter det 7. bladet.
  • Eller, 3-4 bokser lagres på hovedstammen, og bokser dannes en etter en på vippene fra siden. Klemming av vippene gjøres etter det 5. bladet.

Du trenger ikke å strebe etter å få mer enn 2-4 frukter på en plante.

På en kort sommer fører dette til langsom utvikling og dannelse av avlingen og følgelig til ikke-modning av frukten.

Du trenger ikke klype vekstpunktet før vippen vokser til 2 meter.

Lange vipper skal plasseres på støttene, og fruktene skal skilles fra bakken med trestativ - dette vil sikre bekvemmeligheten av å ta vare på plantene, og problemet med forfall vil bli løst.

buskete form

Buskgresskar, i motsetning til varianter med vipper, vokser uten lange hovedvipper og vokser i en pen busk. Men dette betyr ikke i det hele tatt at buskgresskaret ikke trenger å bli klemt. Klemmingen av hovedstammen gjøres når den første frukten har dannet seg på den.

I løpet av vekstsesongen fjerner vi skuddene fra siden og behandler. Det er mulig å danne busksorter i to stilker, mens en boks gjenstår på hver av dem. Størrelsen på bladverket er normalisert. Blader som skjuler neoplasmene fjernes. Bush-kultivarer kjennetegnes av korte internoder (festesteder for blader) og et stort antall sideprosesser.

Det er bedre å ikke lage tett beplantning for å unngå skyggelegging mellom plantene.

I det andre tiåret av august fjernes vekstpunktene ved å klype for fullstendig transport av næring til modne gresskar. Varigheten av fruktens holdbarhet avhenger av den rettidige dannelsen av busken. En moden og sunn skjønnhet kan godt ligge til neste høsting.

Gresskar er en veldig solelskende avling, av denne grunn, for landingen, har de en tendens til å velge det mest opplyste stedet i løpet av dagen.

Etter å ha plantet den i skyggen, vil vi i begynnelsen av høsten få små eggstokker med lavt sukkerinnhold. På grunn av det faktum at grønnsaken krever et stort sted å vokse, er det bedre å dyrke det nærmere gjerdet. Med særlig hensyn til varianter med vipper. Favorittplasseringen til gresskaret er sørsiden av huset. Prosessene bør gis retning oppover.

Hvis frøene ble plantet direkte i bakken, har den utmerket tid til å modnes. Men det er verdt å merke seg at dette gjelder landinger i de sørlige regionene i Den russiske føderasjonen. Og i den midterste banen er det kjærkomment å plante gresskar gjennom frøplanter. Det er bedre å varme frøene i 4 timer før såing ved en temperatur på 50-55 C. Vi dyrker frøplanter ved t 19-21 C om dagen og minst 12-14 C om natten.

Gjennom hele tiden, ved å ta vare på frøplanter, må du støtte den to ganger med gjødsel. Hvis det skjedde at spirene strakte seg for mye, hjelp dem slik: plasser hypokotylkneet på bakken med en ring og pulver med jord.

Det anbefales å forberede et sted for å plante et gresskar på forhånd. Om høsten må du legge til gjødsel (organisk). Kompost og gjødsel - for jord med lav fruktbarhet, og kalk og aske - for tung og sur jord. I tillegg kan du mate jorden med kalium og fosfor. Før såing må jorden graves opp. Ordne rygger på fuktig og tung jord.

I de siste dagene av mai plantes de i ubeskyttet jord, i rader, og sørger for at plantene etter planting er midlertidig dekket. Frøplanter er beskyttet mot de negative effektene av værfaktorer og dekket med ikke-vevet materiale, det er mulig med en film. Etter trusselen om frost (de første dagene av juni) fjernes beskyttelsen. For riktig fruktmodenhet, fra andre tiår av oktober til første tiår av november, er eggstokkene dekket med høy eller halm.

Implementering av skjøtsel i jorda


Å dyrke gresskar på åpent land, følg anbefalingene.

Vi vokser gjennom frøplanter.

I de siste dagene av april - i de første dagene av mai.

Ideelt sett bør t nå 25C.

Plant gresskaret i mønet om en måned.

Plantene har allerede fått 4 ekte blader. Du kan dyrke gresskar uten frøplanter. For dette:

  • Vi introduserer humus, sagflis, nitrophoska, aske i jorden.
  • Vi graver åsene og søler dem med kokende vann. Jordtemperaturen bør ideelt sett være + 13C.
  • Vi utdyper frøene i bakken med 5 cm.
  • Vi observerer gapet mellom tilstøtende planter, det er lik 1 m.

En regel for alle de ovennevnte metodene er å skape et gunstig vekstmiljø slik at solstrålene er tilgjengelig for hver plante, det er også nødvendig å sjekke at plantene ikke skaper skygge for hverandre, moderat vanning, dosert toppdressing med mineralsk og organisk gjødsel.

  • Klemming med en løkke bør gjøres om morgenen. For om kvelden har såret fra kutt på planten tid til å gro.
  • Det er tillatt å klype på dagtid i overskyet vær og når det er tørt. Dryss de som ligger på toppen med jord med et intervall på en meter fra røttene, noe som beskytter planten mot sammenfiltrede stengler, og der de drysset, ble ytterligere røtter født. Gresskar øker dermed oppsamlingen av næringsstoffer.
  • Svøper som ligger på bakken bør rettes mot sør. Dette er nødvendig for riktig vekst og utvikling.
  • Uten anger eliminerer vi overflødige, unødvendige frukter.
  • Det er nødvendig å kontrollere sunne vipper og busker. Fjern forsiktig tørkede, syke, ødelagte blader.
  • Hvis du retter piskene til støtten, kan du oppnå den originale utformingen av nettstedet.
  • Muscat-gresskarvarianter utmerker seg ved en lang modningsperiode, og de modnes ikke på en kort sommer. De er sentmodne, men på det tekniske modningsstadiet høstes de tidlig.
  • Grønnsaker modnes under lagring.
  • Ved å plante gresskarfrøplanter og forme en pisk riktig, får vi en utmerket høst av næringsrike og vitaminrike grønnsaker.
  • Å sette et gresskar mellom radene i hagen, og spare plass, er en stor feil. Gresskar forstyrrer ikke en slik situasjon. Kraftige jordstengler vil nå dypt ned i jorden for næringsstoffer fra dypet, og langstrakte vipper vil finne en vei til lyset. En slik gresskarplantingsplan vil skade plantene ved siden av den, fordi ved å gjøre dette må de dele fôringsområdet med gresskaret.

I jakten på målet om å dyrke et tungvekts gigantisk gresskar, må vi ikke glemme at vi bare kan lagre ukuttet frukt i lang tid. 4 dager etter kuttet av fosteret mister fruktkjøttet sin elastisitet, råtner og blir mugne. I kulde varer gresskaret 8-9 dager. Når du danner en plante, er det nødvendig å oppnå vekst av frukt som kan spises eller behandles på kort tid.

Gresskar av rekordstørrelser når enorme, utrolige størrelser. Det største gresskaret ble dyrket i USA og veier 690 kg. En støtte (espalier) er en god hjelp til et gresskar som kan spare plass i en sommerhytte. Tung frukt er ikke noe problem.

Vi legger gresskaret i et nett som kan slippe inn luft og sollys, og henger det fra en støtte. Hun vil bære vekten av fosteret. Gresskar, planting og stell i det åpne feltet - vilkår: hvis målet er å dyrke et tungvekts gigantisk gresskar, husk vilkårene og betingelsene for lagring.

Fordel

  • Den gyldne frukten er det rikeste apoteket, som i sin sammensetning inneholder medisiner fra forskjellige plager.
  • Gresskar har anti-inflammatoriske egenskaper, utvider blodårene, renser og leger sår. Ravmasse beroliger nervene, har en positiv effekt på mage-tarmkanalen, forbedrer stoffskiftet, øker vannlating og fungerer som et koleretisk middel.
  • Og i gresskaret ble det funnet et stoff som ødelegger utviklingen av tuberkulose. Grønnsaken hjelper til med å fjerne overflødig vann fra kroppen, frigjør det fra giftstoffer og kolesterol. En verdifull egenskap ved en grønnsak er at den bremser aldringsprosessen.
  • Gresskar er også nyttig ved problemer med karsystemet og hjertesystemet. Kalium, som er inneholdt i produktet, bekjemper betydelig ødem, normaliserer hjerterytmen og styrker veggene i blodårene.
  • Det høye innholdet av karoten i gresskar har en positiv effekt på synet.
  • Med åreforkalkning er det veldig nyttig å supplere lunsjen med denne grønnsaken til stor nytte. Selv i kampen mot kreft råder han til å spise gresskar.
  • Gresskar bør konsumeres i enhver form, og det skal bemerkes at når det er frosset, mister det ikke nytten, og en nøyaktig bakt grønnsak sparer all nytten. Med overvekt og hjertesykdom anbefales det å spise gresskar i denne formen.
  • Gresskar i tørket form beholder hele spekteret av sine nyttige egenskaper. Det er i denne formen at den fjerner slim fra magen, har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessen og hjelper til med å gjenopprette kroppen etter fysisk anstrengelse. Betydelig lar deg styrke immunsystemet gresskarfrøolje.
  • Dette nyttige produktet lindrer søvnløshet, overarbeid. Gresskar eliminerer akne i ansiktet, styrker negleplaten. Tilstedeværelsen av gresskar i kostholdet ditt forbedrer hårets tilstand betydelig, og gir det en naturlig glans.
  • Tidlige frøplanter av kål: planting og stell i det fri ... Auberginedannelse i drivhuset: nyttig ...

Gresskar er en av de mest "ikke lunefulle" grønnsakene i våre hager. Det krever ikke drivhusforhold eller noen spesielle triks når du drar. Å dyrke gresskar i det åpne feltet er ikke bare spennende, men også lønnsomt: gresskarfrø er alltid verdifulle. Men for at gresskar skal vokse på størrelse med et vognhjul, må du kjenne til noen få hemmeligheter for dyrkingen.

Gresskar er en ettårig plante med et kraftig rotsystem og en lang, fleksibel stilk som vokser opp til 7 m eller mer i lengde. Den sentrale roten, på jakt etter fuktighet og næringsstoffer, "borer" bakken til en dybde på opptil 7 m, og sidegrenene vokser opp til 4 m.

Brede femfingrede blader og store gule eller gul-oransje gresskarblomster i hagen er synlige på avstand. Etter 10-12 blader bindes frukt på hovedstammen.

Størrelsen, smaken og holdbarheten til gresskar avhenger av variasjonen. For de fleste varianter overstiger ikke holdbarheten 3-4 måneder, men det finnes også mestere. For eksempel kan gresskarfrukter av Krupnoplodnaya-sorten lagres i opptil 9 måneder, og Muskatnaya-varianter - opptil 2 år, uten å miste smaken og nyttige egenskaper.

Gresskar elsker varme og tåler ikke kulde. Ved en temperatur på 30 ° og tilstrekkelige fuktighetsreserver i jorda, spirer gresskarfrø om 2-3 dager. Ved jordtemperaturer under 20° spirer de veldig lenge, og ved jordtemperaturer på 10° og under «slår» de og spirer ikke i det hele tatt.

Den optimale temperaturen for vekst og utvikling av gresskar er 25°C. Under slike forhold øker det raskt bladmassen (og det totale bladoverflatearealet til ett gresskar kan nå opptil 40 m²), og fruktene blir store og saftige.

Gresskar - en plante ikke bare termofil, men også fuktighetselskende. Det er spesielt viktig at gresskaret har tilstrekkelig med fuktighet i perioden det begynner å blomstre. I løpet av denne perioden er rotsystemet til planter fortsatt ikke tilstrekkelig utviklet, og mangel på fuktighet kan føre til fall av eggstokken.

I tillegg til varme og fuktighet trenger gresskar rikelig med sollys for å vokse. Derfor er det bedre å dyrke det i områder som er åpne for solen og beskyttet mot kalde vinder.

Grunnarbeid for dyrking

Løs fruktbar jord er best egnet for gresskar. På tung leirjord, og selv med et høyt nivå av underjordisk vann, vil du ikke vente på en god gresskarhøst. Tåler ikke planten og sur jord.

Det er bedre å plante et gresskar, hvis mulig, på en slik måte at stedet på nordsiden er beskyttet av en vegg av et hus, et uthus eller i det minste et gjerde. I dette tilfellet vil det i det minste være delvis beskyttet mot kalde nordlige vinder, og stilkene til planter kan rettes til å veve på en vegg eller gjerde - jo høyere til solen, jo bedre vil fruktene vokse og modnes.

En tomt for dyrking av gresskar bør begynne å forberedes om høsten. Under pløying på kjøling må organisk gjødsel tilføres med en hastighet på: 5 kg humus eller 7 kg gjødsel per 1 m². Du må også berike jorden på stedet med mineralgjødsel: 30 g superfosfat og 15 g kaliumklorid per m².

Noen entusiaster, for å holde jorda løsere, foretrekker ikke å pløye gresskarområdet, men å grave det opp for hånd. Det er ikke noe spesielt poeng i så hardt arbeid: det er bedre å legge til torv eller grov sand sammen med gjødsel for pløying for å sikre at jorden er løs på stedet.

Treaske introdusert samtidig med dem vil ikke forstyrre, spesielt hvis det observeres en lett sur jordreaksjon på stedet.

Hvordan og når er den beste tiden å dyrke gresskar?

Gresskar kan dyrkes både ved å plante frø i åpen mark og gjennom frøplanter. Det er å foretrekke, hvis de klimatiske forholdene i området ditt tillater det, å så frøene umiddelbart i åpen mark, siden gresskaret ikke tåler transplantasjon.

Hvis klimatiske forhold tillater deg å dyrke den bare gjennom frøplanter, er det bedre å gjøre dette i spesielle torvpotter - i dette tilfellet planter du ganske enkelt planten sammen med potten i hagen uten å skade rotsystemet under transplantasjonen.

Tidspunktet for såing av frø avhenger av klimatiske forhold. I de fleste regioner hvor det er mulig å dyrke gresskar i åpen mark direkte fra frø, blir de sådd etter 15. mai, når jorda varmes opp til 12-15 cm på plantedybde.I de sørlige regionene, hvor det på dette tidspunktet er praktisk talt ingen trussel om nattefrost, ingen ekstra triks er ikke nødvendig for dette.

På mer nordlige breddegrader, der nattefrost er mulig selv etter 20. mai, er det bedre å bygge et improvisert drivhus på landingsstedet. For dette bruker jeg 3 eller 5 liters plastflasker: Jeg kutter av bunnen og setter dem over de plantede frøene, og dyper veggene ned i bakken med 1,5-2 cm.

Over et og et halvt tiår av bruken av slike tilfluktsrom har gresskarfrøplanter aldri dødd, selv om det var år da lufttemperaturen om natten falt til 7-8 ° under null for en dag eller to.

Når du dyrker gresskar gjennom frøplanter, må du gjøre enkle beregninger. Frøplanter plantes i en alder av 22-23 dager. Derfor, når du planter den i åpen mark, for eksempel 25. mai, er det nødvendig å plante frø til frøplanter 2.-3. mai. Med plantedato 5. juni settes frø til frøplanter 14.-15. mai m.m.

Seleksjon og tilberedning av frø

Uavhengig av dyrkingsmetoden, utføres valg og forberedelse for planting av gresskarfrø på samme måte. Bare store fulle frø er valgt for planting.

Gresskarfrø er store, så utvalget deres tar ikke mye tid og krefter. Hvis du ikke liker gresskarfrø (for tynne, ikke fylte nok, har mekanisk skade), må du kaste den.

For å få skuddene til å vises raskere, spires gresskarfrø. For å gjøre dette, dyppes de i varmt vann og holdes der i 3-4 timer. Hele denne tiden må vanntemperaturen holdes i området 40-50 ° - den kan ikke senkes eller heves høyere.

Deretter pakkes de hovne frøene inn i en fuktig klut, legges i en grunn beholder og legges i den i romtemperatur til de piskes, med jevne mellomrom fukte kluten for å forhindre at den tørker ut.

Etter hakking er det bedre å ikke plante frøene umiddelbart, men å holde dem i den samme fuktede kluten i 3-5 dager, men allerede i kjøleskapet ved en temperatur på + 3-4 °. Slik forplantingsherding øker gresskarens kuldemotstand kraftig.

Dyrking av frøplanter

Frøplante bilde:

Å dyrke gresskar gjennom frøplanter gjør det mulig å dyrke det selv i de nordlige regionene, hvor det ikke er mulig å plante gresskarfrø i åpen mark.

For dyrking av frøplanter er det bedre å bruke torvkopper, men om nødvendig kan dette også gjøres i plastikk. Den eneste betingelsen er at koppene må være store nok, minst 10X10 cm. Det bør også tas i betraktning at det er få gresskarfrøplanter - for et landingsområde på 2 dekar vil bare 5-6 stykker være nødvendig. frøplanter.

Derfor er det ideelle alternativet å plante det i vinduskarmen til ditt eget hus eller leilighet. Du kan gjøre dette i et drivhus eller drivhus, men det er ikke helt økonomisk forsvarlig: av hensyn til en liten mengde frøplanter er det ulønnsomt å bygge et drivhus eller drivhus, og det er ganske vanskelig å velge hagevekster som er lignende når det gjelder temperaturkrav.

Grunnsubstratet for et gresskar trenger lys, med god vann- og luftpermeabilitet. Det beste substratet for dyrking er blandet i like proporsjoner av høymyr torv og sand.

Torvpotter er fylt med forberedt jord og plantede frø plantes i den. Siden frøene allerede er slått på, blir de plantet som følger: til å begynne med helles landsubstratet 2-3 cm under den øvre kanten av potten.

Deretter blir det dekkede substratet fuktet, de spirede frøene legges forsiktig på det, substratet helles på toppen, fuktes litt igjen og lar spire på et sted hvor temperaturen holdes på 25-30 ° de første 3 dagene.

Hvis frøene er godt forbundet, kan du plante ett frø per potte, men det er bedre å plante det i par for sikkerhets skyld: en av de to vil sannsynligvis spire. Hvis begge spirer, må den andre definitivt fjernes ved å knipe av spiren helt på overflaten av jorda.

Vanligvis, under slike forhold, spirer frøene i løpet av 3-4 dager. I den første uken etter spiring holdes temperaturen på 18-25°, og senkes deretter til 15-18°. Hvis dette temperaturregimet ikke blir observert, vil frøplantene raskt strekke seg og mest sannsynlig forsvinne.

For å dyrke velutviklede, sterke gresskarfrøplanter, må plantene vannes regelmessig. Men også her er det viktig å observere tiltaket: for skjøre røtter til frøplanter er både mangelen på fuktighet og overskuddet skadelig.

Den eneste toppdressingen av gresskarfrøplanter utføres 2 uker etter spiring. Det er bedre å gjøre dette med mullein fortynnet med vann i forholdet 1:10, eller med nitrofoska oppløst i vann.

3 uker etter planting av frøene, med riktig omsorg, kan frøplanter allerede plantes i åpen mark. Beredskapen til frøplanter for transplantasjon er bevist av 3 velutviklede ekte blader med mettet grønn farge.

Plante frø og plante frøplanter i åpen mark

Utad ser både planting av frø og planting av gresskarfrøplanter i åpen mark nesten like ut. Imidlertid er det visse forskjeller mellom dem. Både frø og frøplanter plantes best på et høyt bed 70 cm bredt.Lengden på sengen bestemmes av størrelsen på tomten.

Men høye bed er ikke en forutsetning for å dyrke gresskar - de gjør bare plantestell mye enklere. Hvis gresskardyrking utføres på vanlig måte, plantes de vanligvis i rader. Avstanden mellom tilstøtende rader er 2-2,5 m.

Plant gresskaret i hullene. For å gjøre dette graves en serie hull 40 brede og 30 cm dype på torget.En spiseskje superfosfat og kaliumsulfat helles på bunnen av disse hullene.

Deretter fylles hullene med en tredjedel humus eller råtnet kompost, deretter en tredjedel med et jordsubstrat: torv og soddy jord blandet i like proporsjoner med tilsetning av et halvt glass treaske. Den resterende tredjedelen av hullet fylles med vanlig jord og vannes med 2 liter vann ved romtemperatur.

Denne algoritmen er den samme for såing av frø og planting av frøplanter. Forskjellene er at 2-3 frø er plassert i hvert slikt hull, og drysser 2-5 cm jord på toppen av dem, og for frøplanter lager de et grunt hull i bakken slik at frøplantebeholderen kommer helt inn i den.

Hvordan ta vare på et plantet gresskar?

Gresskar er bra fordi det ikke trenger ærbødig pleie. Det viktigste agrotekniske tiltaket er regelmessig vanning. På grunn av den omfattende bladmassen "pumper" gresskaret raskt ut nesten all fuktighet fra bakken, og uten etterfylling vil det derfor ikke gi en god høst.

Det er spesielt viktig å ha tilstrekkelig med fuktighet under blomstring og fruktsetting. På dette tidspunktet må du bare vanne plantene med varmt - ikke lavere enn 20 ° - vann, ellers kan gresskaret "slippe" eggstokken.

Etter vanning og kraftig regn, løsne jorden forsiktig ved bunnen av røttene. Også, til gresskaret vokser og dekker hele området med løvet, må du regelmessig fjerne ugress.

Det er også viktig å organisere fôringssystemet riktig. Den første utføres når du danner 5 av dette arket, den andre - i begynnelsen av vevingen, den neste - hver 2. uke. De mater med nitroammophos, starter med 10 gram gjødsel per bøtte vann, og øker deretter denne dosen med 5 gram med hver ny toppdressing. Under dannelsen og videre med utviklingen av frukten, i tillegg til nitroammophoska, tilsettes et annet glass treaske til 10 liter vann.

Et trekk ved gresskaret er at når det vokser, danner det mange sideskudd. De bør klemmes i begynnelsen av utviklingen: fruktene er bundet på dem små og smakløse, og de tar mye fuktighet og næringsstoffer.

Å dyrke gresskar i hagen din vil ikke ta deg mye tid og krefter. Og fordelene med slik dyrking er enorme: etter å ha gjort alt riktig, vil du ikke bare motta store velsmakende og sunne gresskarfrukter som belønning, men også fjerne nettstedet ditt for uønsket "nabolag".

Det tykke, brede løvet til gresskaret ødelegger ugress bedre enn noen ugressmidler, og hindrer dem i å få tilgang til varme og sollys, så de fleste av dem dør ganske enkelt.

Blant innbyggerne i hagesenger opptar ikke gresskar den siste plassen når det gjelder popularitet, men når det gjelder enkel pleie og evne til å lagres i lang tid, har de ingen like i det hele tatt. Kanskje er det derfor gartnere ofte ikke tar hensyn til kultur, og lar veksten og utviklingen av kraftige planter gå sin gang.

Som et resultat, på grunn av dårlig pollinering eller pleiefeil, blir ikke høstingen så rikelig som ønsket. Fruktene er ikke behagelige på smak, råtner på eggstokkstadiet og er dårlig lagret.

Hvordan dyrke et gresskar som ville være virkelig deilig? Hvilke aktiviteter omfatter kulturomsorg? Og hvilke tegn bør du være mest oppmerksom på når du ser et gresskar vokse?

Aktiviteter før såing

Hvor søtt og saftig gresskaret som dyrkes på stedet vil være, avhenger blant annet av frøene som er valgt for såing og forberedelsen de skal gjennomgå før såing.

Innhentet fra frukt dyrket i hagen deres, må de syltes før planting, desinfiseres fra sykdommer og skadedyr med en løsning av kaliumpermanganat. Frøene er i væsken i opptil 30 minutter. Etter det velges et levedyktig frø ved å senke en 25% saltvannsløsning:

  • Tomme, utilstrekkelig modne frø vil gi seg selv ved å flyte til overflaten.
  • Nedsenket - klar til å gi sunne store spirer.

Utvalgte sunne frø vaskes i rent vann i ca. 3 timer, tørkes ved en temperatur på 55-60 ° C og bobler i 18-24 timer.

Hvordan gresskar vokser: nødvendige forhold og funksjoner

For å dyrke et søtt saftig gresskar på nettstedet ditt, må du følge reglene og kravene til kulturen for forholdene i sengene. Som regel kan planter fra kalebassfamilien gå tilbake til sin tidligere veksttid først etter 4–5 år. Og den beste høsten kan oppnås ved å plante frø etter belgfrukter eller korsblomst.

Hvordan dyrke et gresskar i en sommerhytte, hvilke forhold trenger denne kulturen? Gresskar av alle varianter, enten det er zucchini, plukket i grønn fase, eller senmodnende muskat-varianter, er svært krevende for lysforholdene.

Ved mangel på sol synker antallet eggstokker, plantene strekker seg, risikoen for soppsykdommer, råte og skadedyrangrep øker.

På stadiet av aktiv vekst, det vil si fra det øyeblikket de første skuddene vises til noen få ekte blader, bør plantene være i lyset fra 9 til 10 timer. Denne modusen vil bringe dannelsen av kvinnelige blomster nærmere. Den optimale lengden på dagslystimer for et allerede fruktig gresskar er 10–12 timer.

En video om dyrking av gresskar i det åpne feltet forteller i detalj om landbruksteknologi og triksene for å dyrke denne verdifulle grønnsaksavlingen. I husholdningsplasser, hvor gresskar ofte antas i åpen mark, dyrkes kulturen i brede, opptil 3 meter, senger.

Arrangementet av høye rygger vil hjelpe, selv under ugunstige værforhold, å få en tidlig høsting og beskytte fruktene mot å råtne i en regnfull kald sommer.

Klatregresskarvarianter krever ganske store hull mellom planter fra 150 til 300 cm.

Buskformer er mer kompakte og krever ikke store områder for fruktnæring, så avstanden mellom gresskarene i dette tilfellet reduseres til 70–100 cm.

En av de mest effektive måtene å dyrke søte, saftige gresskar på nettstedet ditt kan betraktes som bruk av frøplanter, ikke frø, for planting i åpen mark. Hvis frøene blir sådd i torvpotter eller store tabletter, når de kommer i bakken, blir ikke rotsystemet skadet, noe som betyr at du kan vente på innhøstingen 3-4 uker tidligere:

  • Landing i åpen mark utføres når jorden er varm nok. Zucchini og de vanligste variantene av hardbarket squash er akseptert for vekst ved en jordtemperatur på 12–14 °C.
  • Og for det mest varmeelskende muskatgresskaret, bør jorden varmes opp til 15–16 ° C.

Utendørs gresskarpleie

For frøplanter er selv kortvarig frost skadelig, når temperaturen på jorden faller til minusnivåer. For normal vekst og dannelse av frukt trenger gresskar en temperatur i området 22-28 ° C. Hvis luften er kjøligere, bremses utviklingen av planten, hastigheten på utseendet til blomster og eggstokker reduseres.

En film eller dekkmateriale vil bidra til å beskytte unge skudd fra manifestasjoner av skiftende vær på begynnelsen av sommeren.

Såing av frø eller planting av frøplanter utføres på et dekke spredt på bakken, hvor det lages korsformede snitt. De utvider seg etter hvert som de vokser. Som et resultat, på grunn av mindre fordampning av fuktighet og mer jordoppvarming med 4-5 ° C, utvikler gresskaret seg raskere og bærer frukt lettere. Arbeidskostnadene for å ta vare på gresskaret reduseres også.

Mens plantene er små, er det ekstremt viktig å holde jorda løs og forhindre skorpedannelse som forstyrrer penetrering av fuktighet og oksygen. Som et mål på gresskarpleie er det nyttig å dekke mellomrommet mellom plantene på åsryggene med sagflis, sand, hvis jorda er leireholdig eller halm. Under den andre løsningen, utført 30 dager etter spiring, fjernes ugress og de voksende vippene legges ut.

Det er praktisk å løsne og luke samtidig med vanning, mens dyrking av jorda ikke bør være dypere enn 5-7 cm, for ikke å skade overflaterøttene.

Hvor ofte å vanne gresskar utendørs?

Gresskarrotsystemet er utformet på en slik måte at det selv i tørre perioder er i stand til å gi planten den nødvendige mengden fuktighet. En godt markert hard haug som dekker unge stilker, stiklinger, blader og til og med delvis kronblader av blomster bidrar til å unngå uttørking av den grønne delen.

Og likevel trenger kulturen mye fuktighet, og tidsplanen for sjelden, men rikelig vanning bør være i samsvar med utviklingen av planten og den pågående omsorgen for gresskarplantinger. Før den første løsningen og bakken, avhengig av været, vannes gresskar rikelig en eller to ganger. Og så tar de en pause i 2-3 uker for å stimulere til aktiv dannelse og vekst av røtter.

Så snart kvinnelige blomster vises på plantene, og dannelsen av frukt begynner, bør gresskaret vannes oftere, for eksempel etter 7-10 dager.

Denne modusen opprettholdes mens gresskarene helles og tilsettes i størrelse. I august blir gresskarvanning sjeldnere. Et slikt tiltak er utformet for å tvinge fruktene til å samle sukker og danne en sterk bark, som må tåle vinterlagring. Når du ser hvordan gresskaret vokser, 20–25 dager før høsting, stoppes vanningen helt.

Som et resultat blir gresskar vannet 5 til 10 ganger i løpet av vekstsesongen. Toppdressing, kombinert med vanning, utføres på tidspunktet for den første bakken, under blomstringen av planter og i begynnelsen av massedannelsen av eggstokken.

Mineralgjødsel brukes i begrenset omfang, alternerende med organisk materiale. En god reaksjon, spesielt i områder med dårlig jord, planter viser toppdressing med aske, urteinfusjoner og regelmessig pleie av gresskar.

Hvorfor råtner gresskaret i hagen?

Blomstring av gresskar begynner 50–55 dager etter spiring. Hannblomster er de første som åpner seg på planter, som i klatrende varianter utgjør opptil 90% av det totale antallet, og i buskgresskar omtrent 50–60%. Hvis du ser hvordan gresskar vokser, kan kvinnelige blomster, etter pollinering som en eggstokk dannes, sees bare 7–10 dager senere enn mannlige.

Siden gresskar pollineres av forskjellige grupper av insekter, under ugunstige forhold, for eksempel i kaldt, regnfullt eller vindfullt vær, synker sannsynligheten for å overføre pollen fra en blomst som lever bare en dag til en annen blomst kraftig. Som et resultat skjer ikke pollinering i det hele tatt, eller den svekkede eggstokken dør av sammen med blomsterkronen.

I noen tilfeller er dette grunnen til at gresskar råtner i hagen og avlingen faller. Du kan rette opp situasjonen ved å utføre kunstig pollinering. For å gjøre dette fjernes kronbladene forsiktig fra den plukkede hannblomsten og pollen overføres forsiktig til hunnblomsten med milde bevegelser. Det er bedre å utføre en slik prosedyre tidlig om morgenen, og beskytte pollen mot fuktighet.

Erfarne gartnere bemerker at rettidig fjerning av visne blomster og uformede eggstokker bidrar til å beskytte plantene mot angrep av skadedyr og utvikling av forråtnende bakterier som kan infisere allerede modne frukter.

Gresskar tåler ikke vannlogging av jorda. Derfor avhenger helsen til planter og frukt også av hvor ofte du skal vanne gresskaret i det åpne feltet. Det er spesielt farlig hvis frukt som allerede har gått opp i vekt, ligger på kald, fuktighetsmettet jord på regnfulle dager. Under slike gresskar bør det på forhånd plasseres sterke, fuktbestandige stativer som ikke skader barken.

Klemende gresskar i det åpne feltet

Grunnen til at gresskar råtner i bedene kan være overdreven plantetetthet, og på busksorter - en overflod av eggstokker som hindrer hverandre i å utvikle seg.

For å tynne gresskarene, for å sikre bedre penetrasjon av luft og lys til alle deler av plantene, og også for å stimulere modningen av allerede dannede frukter, må kulturen formes. Busksorter trenger ikke å dannes. I dette tilfellet fjerner de bare overflødig eggstokk, og etterlater 3-4 frukter per plante, og sørger for at de visne blomstene ikke forårsaker råtning av stiklinger, stilk og frukt.

I åpen mark utføres klypende gresskar av klatrende varianter i juli, når det er 1–2 eggstokker på 10 cm i diameter på vippene. Pisken forkortes etter 4–6 blader bak den siste frukten. Maksimal belastning per busk beregnes basert på egenskapene til sorten og vekten av modne gresskar. Vanligvis, jo større fruktene er, desto mindre bør de forbli etter at planten er klemt i det åpne feltet.

Alle enkle, tomme skudd kuttes ut, og bare et par av de sterkeste er igjen fra sideskuddene, noe som forkorter dem til 50 cm.

For at de voksende gresskarene skal få ekstra støtte, sammen med klyping, blir flere internoder av de spredte vippene drysset med jord og fuktet. Allerede etter 8–10 dager dannes det sterke røtter under jorden som mater pisken. Dette tiltaket på et åpent sted vil beskytte planten mot vinden, og piskene og fruktene mot skade.

Dyrking og kniping av gresskar - video

Gresskar regnes ikke som en lunefull og krevende avling. Hun trenger ikke noe spesielt stell, så enhver grønnsaksdyrker kan dyrke henne i hagen hennes, både med og uten erfaring. Men selv her vil det ikke gjøre uten viss kunnskap som en gartner trenger for å kunne dyrke planter som vil gi en god høst av store og tunge frukter. Lær om reglene for dyrking av gresskar utendørs, hvordan du skaper de nødvendige forholdene for at de skal vokse og utvikle seg, hvordan du tar vare på dem og hvordan du høster og lagrer avlingen.

Selv om gresskaret ikke er en krevende plante, må det også gi visse forhold der det vil utvikle seg så komfortabelt som mulig.

De beste forgjengerne

Gresskaret er plantet på et sted hvor det tidligere vokste kulturer fra familiene til belgfrukter, løk, Umbelliferae, Cruciferous, Nightshade. Kan plantes etter rotvekster. Unntakene er kulturer knyttet til gresskar fra Cucurbitaceae-familien og denne kulturen i seg selv. De har vanlige sykdommer og tar ut de samme næringsstoffene fra jorden, derfor er jorden utarmet for visse næringsstoffer etter dyrkingen. Det er mulig å returnere kulturen til de tidligere sengene først etter 3 eller 4 år. I inneværende sesong kan mais, rotvekster, bønner eller bønner plantes ved siden av.

Belysning

Dette er en lyselskende plante som vokser godt i solrike områder, hvor den bør plantes. Delvis skygge er også akseptabelt, for eksempel kan du plante mais i nærheten av et gresskar, som vil dekke det fra for lys, brennende sol. Du kan så gresskar i nærheten av bygninger eller gjerder, slik at de ligger på nordsiden. Strukturene vil beskytte gresskaret mot kald sterk vind og trekk.

Temperaturregime

Gresskar, som alle gresskar, elsker varme og reagerer dårlig på kulde. Dens frø spirer raskt bare i godt oppvarmet jord og ved høye lufttemperaturer. Fra den kalde bakken dukker det ikke opp spirer på veldig lenge, og ved t under + 10 ° C er det kanskje ikke det i det hele tatt. Den beste temperaturen der kulturen føles mest komfortabel er 25°C. Når det er varmt, bygger gresskaret raskt opp massen over bakken, binder og gir næring til store, smakfulle, tykkveggede frukter.

Jordkrav

Jorden for kulturvekst er fortrinnsvis sand- eller leirholdig, den vokser dårlig på leire. Den skal være løs, slik at luft og fuktighet kan passere gjennom, men ikke desto mindre ikke for våt. Jord hvor fuktighet samler seg i det øvre laget er ikke egnet for gresskar. Surheten skal være nøytral, små avvik i retning av surhet eller alkalitet er akseptable, sur jord er heller ikke egnet.

Sådatoer

Gresskar er sådd i varm jord, dette er det viktigste kriteriet som påvirker tidspunktet for såing. For varianter av vanlige gresskar bør jordtemperaturen på tidspunktet for såing eller planting av frøplanter ikke være mindre enn 12 ° C, og for gymnospermer enda mer - 14-16 ° C. Hvis det er kaldere ute enn nødvendig, er det bedre å avstå fra å så gresskar til mer passende forhold oppstår.

Siden varmt vær er etablert til forskjellige tider i forskjellige russiske regioner, er såedatoene også forskjellige. For eksempel, hvis gresskardyrking i åpen mark finner sted i Moskva-regionen, i Leningrad-regionen, som i de fleste regioner på Midtstripen, sås tørre frø fra 2. halvdel av mai, spirede frø - etter 25. mai. I de sørlige regionene kan dette gjøres tidligere. Gresskarsåing i Ural og Sibir utføres etter 20. mai, eller til og med i begynnelsen av juni.

Metoder for dyrking av gresskar

I henhold til landbruksteknikken for å dyrke gresskar i det åpne feltet, er det 2 metoder som kan brukes i private husholdninger. Som de fleste grønnsaker, blir det enten sådd med frø direkte i bakken, eller frøplanter blir først dyrket fra dem, og deretter transplantert til bed. For de fleste varianter av vanlig gresskar kan begge alternativene brukes, men hvis mulig bør du velge den første, siden gresskarplanter tåler transplantasjon dårligere enn andre grønnsaker. Gymnospermous gresskar dyrkes fortrinnsvis bare fra frøplanter. Frøplantemetoden er relevant i de nordlige regionene, den lar deg redusere vekstsesongen for planter i sengene, det vil si at den gjør det mulig å få en avling tidligere.

Gjennom frøplanter

Gresskarfrøplanter dyrkes i individuelle beholdere med et volum på minst 0,5 liter. Til dette formål er gjenbrukbare plastpotter for frøplanter med hull for å drenere overflødig væske godt egnet. Du kan også bruke torvpotter - i dette tilfellet kan plantene begraves i bakken med dem, og ikke trekkes ut med en jordklump og ikke skade røttene.

Dyrking av gresskar fra frø startes 1-1,5 måneder før den planlagte transplantasjonen til bedene. Under gunstige forhold vil frøplanter dukke opp etter omtrent en uke, og i en måneds alder kan gresskar allerede transplanteres inn i hagen.

For å fylle koppene er det bedre å kjøpe et ferdig substrat, som selges i grønnsaksdyrkende butikker. En torvbasert jord med tilsetning av sporstoffer er også egnet.

Før såing tilberedes gresskarfrø - de syltes i en løsning av mangan eller soppdrepende midler, og bløtlegges deretter i 1 dag i varmt vann eller i løsninger av vekststimulerende midler. Spir deretter i en fuktig klut. 1 frø legges i en pott til en dybde på ikke mer enn 3 cm Vann og dekk hver med en film. De tar den ut til et varmt sted med en temperatur på 20-25 ° C, etter fremveksten av skudd senkes den til 15-18 ° C slik at plantene ikke strekker seg.

Frøplantepleie inkluderer å vanne den tørkende jorda med varmt rent vann, gi plantene belysning i minst 12 timer om dagen, fôring med flytende gjødselløsninger en gang hver 1-1,5 uke. Det siste stadiet er herding, som begynner 1-1,5 uker før transplantasjon.

I sengene plantes et gresskar på avstand:

  • 70 x 70 cm (buskformer);
  • 70 x 140 cm (middels klatring);
  • 180–210 x 100–180 cm (langflettet).

Ved planting blir bare røttene utdypet, det er ikke nødvendig å senke frøplantene ned i bakken.

Direkte såing av frø i åpen mark

Først velges de største frøene med full vekt. Tynne og skadede fjernes. Deretter begynner de å spire: bløtlegg gresskarfrøene i varmt vann i 6 timer, hvoretter de legges i en fuktig klut, legges i en grunne tallerken og legges på et varmt sted. Hold fuktigheten til frøene klekkes. Deretter settes de i kjøleskapet i 3 dager for herding. Etter å ha utført det forberedende arbeidet, begynner de å så. Plasser frøene i samme avstand som frøplantene.

Måter å dyrke gresskar på

Det er flere måter å dyrke gresskar på. Alle kan brukes i private husholdninger.

I hagen

Dette er den tradisjonelle måten, som er den vanligste. Hvis han er valgt, utføres forberedelsen av nettstedet om høsten. Den graves opp til en dybde på 30 cm, humus introduseres i bakken med en hastighet på 5-6 kg per 1 kvm. m, legg til kalium-fosforgjødsel på 20-30 g per 1 kvm. m.

Om våren løsnes stedet, det lages hull i det, opprettholder de anbefalte intervallene mellom dem, og frøplanter plantes i dem. Dybden på hullene er til pottens høyde, men ikke mindre enn 10 cm Gresskarene som er plassert i hullene, vannes, drysses med jord, stampes litt og dekkes med torv eller plantemateriale ovenfra.

På espalieriet

Høyden skal være opptil 2 m. Trellisen er laget av slitesterke treplanker slik at de tåler vekten av store frukter. Avstanden mellom planter med denne metoden kan reduseres til 0,3-0,4 m, da de vil slepe oppover. Naturligvis må de definitivt formes og klemmes, og skuddene bindes til støtter, som fruktene. For å være sikker på at gresskarene ikke går i stykker, må de legges i plastnett og bindes til espalieren.

Trellis-metoden er ikke egnet for varianter som har veldig store frukter, siden trellisen kanskje ikke støtter den totale vekten, men den er egnet for dyrking av små dekorative gresskar - de vil se vakre ut på et trellis.

På komposthaugen

Gresskar vokser fantastisk på komposthauger - de har varme, fuktighet og massevis av næringsstoffer. I henhold til teknologien for å dyrke gresskar på komposthauger, er det nødvendig:

  1. Forbered dine egne hauger.
  2. Lag dype og brede hull i dem av en slik størrelse at 0,5 bøtter med vanlig jord kan helles i dem.
  3. Forspirede frø blir sådd i den.
  4. Hell varmt vann over dem og dekk med folie.
  5. Når skudd vises under den, fjernes den.

I fremtiden tar de vare på gresskar på kompost på samme måte som de som vokser i bedene. Den eneste forskjellen er at de ikke trenger å befruktes, fordi maten er i selve haugen. Imidlertid må det vannes regelmessig.

Du kan vokse på hauger av hvilken som helst variant, klatring eller buskformer, for eksempel en variant som oransjebuskgresskar.

I en tønne eller poser

Fordelen med å dyrke i tønner eller i poser er at gresskar ikke vokser i hagen når de er i dem, vippene henger rett og slett fra kantene på fatene, noe som betyr at det spares plass på stedet, som kan okkuperes av andre avlinger.

For å dyrke gresskar i fat, må de forberedes om høsten:

  1. Du kan finne fat laget av tre eller metall uten bunn.
  2. Installer dem på det valgte stedet.
  3. Legg først et lag med grove planterester i dem, for eksempel kvister, stilker av hageplanter, kålblader osv.
  4. Legg så et lag med oppkuttet gress, matavfall, løvverk på toppen.
  5. Hell alt dette over og dekk fatet med lokk.

Om våren, så snart det blir varmere, åpnes tønnen, jord-sandblandingen helles i den og blandes med det øverste laget av organisk materiale. Det sås 1 eller 2 gresskar i hvert fat. Å ta vare på dem er ikke vanskelig, det viktigste å huske er at jordblandingen i beholderen tørker ut raskere enn i sengene, så plantene må vannes oftere. Store gresskar må kanskje henges fra en tønne som et espalier.

I tillegg til fat kan vanlige slitesterke syntetiske poser brukes til gresskar. De fylles med plantemateriale på samme måte som fat. 1 frø legges i hver. Det er best å legge slike poser i nærheten av gjerdet slik at gresskarene kan spore på det.

Galina Kizimas metode

Ved å bruke denne metoden er det mulig å få tak i gresskar selv i områder med kaldt og fuktig klima. Dens essens er dyrking av avlinger i grøfter med planterester lagt i dem, som varmer plantene fra innsiden.

Grøfter i henhold til metoden til Galina Kizima er forberedt som følger:

  1. De graves om høsten i hagen, en dybde på 2 bajonetter av en spade.
  2. Gjødsel, topper, gress, løv legges ned.
  3. Om våren, når alt dette legger seg, helles fruktbar jord på toppen.

Når tiden er inne for å så frøene, lages hull i skyttergravene, 2 gresskarfrø legges der, drysset med jord. Når frøplanter dukker opp, dekkes sengene med en svart film og kuttes over dem. Det er ikke nødvendig å gjødsle plantene, de bør vannes ved å helle vann under filmen nær buskene.

Hvordan ta vare på et gresskar

Kultur regnes ikke som lunefull, men den krever likevel oppmerksomhet til seg selv. Å ta vare på et gresskar som vokser i det åpne feltet består av standard agrotekniske tiltak. Hun trenger vanning, gjødsling, løsning, hvis det ikke er mulch og selvfølgelig dannelsen av en busk.

Vanning og gjødsling

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning, som bør være regelmessig, siden gresskar har overfladiske røtter som ikke trenger dypt inn i jorden. For å redusere hyppigheten av vanning, er det bedre å dekke buskene.

I begynnelsen av veksten av buskene blir de vannet med små porsjoner vann, og ofte økes vannvolumet etter hvert som de vokser. Slutt å vanne når fruktene nesten har nådd sin endelige størrelse for å la dem modnes. Planter mates med både mineralgjødsel og organisk materiale - gresskaret reagerer godt på det.

Bruk slurry i en konsentrasjon på 1 til 10, hell den i vanningssporene, og ikke under roten. De bruker 1 bøtte for 6 planter i den første perioden av veksten, i fremtiden - 2 ganger mer. Treaske brukes også som kilde til kalium, fosfor og mange mineralske elementer. Fra gjødsel fra industriell produksjon brukes enkle, blandede og komplekse. Påføringshastigheten er angitt i produsentens instruksjoner.

Fôring er nødvendig for ethvert gresskar - det har store frukter, for dannelsen som planten må bruke mye næringsstoffer, som den bare kan ta fra jorden. Så hvis gresskaret ikke vokser, er grunnen mest sannsynlig at det ikke har nok næring.

Dannelse og pollinering

For forming brukes 3 skjemaer - i 1, 2 og 3 stengler. I det første tilfellet er bare hovedskuddet igjen med 2-3 frukter på seg, i det andre - 1 hoved og 1 side, hvor 1-2 gresskar er igjen. I sistnevnte tilfelle - en stilk og 2 skudd, 1 frukt er igjen på dem. Etter hver eggstokk telles 4-5 blader og vekstpunktet knipes av. En planke, et stykke skifer, legges under hvert gresskar slik at de ikke berører bakken med bark.

Er pollinering nødvendig? Generelt, i en varm sommer, bestøver gresskar selv godt, men hvis det er få bier, er det bedre å utføre kunstig pollinering for ikke å stå uten avling av denne grunn. Du må plukke en hannblomst, rive av kronbladene fra den og kjøre den over hunnblomstene.

Innhøsting og lagringsforhold

Tiden når du kan begynne å samle gresskarfrukter i landet kommer om sommeren eller høsten - i september eller oktober. Alt avhenger av variasjonen. Hvis det er mulig, må du la gresskarene vokse så lenge som mulig, da viser de seg å være de deiligste og vil bli lagret lenger, men du må ha tid til å fjerne dem fra vippene før frost. Frosne frukter er kun egnet for behandling, de vil ikke ligge lenge. Tegn på at gresskar er klare for høsting:

  • gulning og tørking av løvverk;
  • barken av frukten blir tett, skinnende, lys;
  • stilken tørker opp og blir stiv.

Innsamlingen utføres på en tørr og solrik dag. Fruktene rives av vippene sammen med tørre stilker. Etter det brettes de i et varmt rom for å tørke i 2-3 dager. Deretter overføres de til et tørt, kjølig og mørkt sted, hvor de skal lagres i fremtiden. Frukter med skadet bark, riper, ødelagte legges separat og legges i mat i utgangspunktet.



Ekspertuttalelse

Maria Vlasova

gartner

Spør en ekspert

Å dyrke gresskar i åpne bed vil ikke være vanskelig for en grønnsaksdyrker hvis han nærmer seg det på en ansvarlig måte og dyrker grønnsakene sine riktig. Resultatet lar deg ikke vente - plantene vil takke deg for omsorgen med store frukter av høy kvalitet.