Hva du skal plante i hagen - en liste. Vi systematiserer planting av avlinger i en sommerhytte og følger reglene for vekstskifte i hagen. Før planting av hagevekster, må folk nøye

Gulrøtter vokser godt etter kål, og rødbeter vokser godt etter persille og pastinakk. Når du kjenner slik visdom, kan du få en utmerket høsting av grønnsaker.

Det er på tide å planlegge hva og hvor du skal plante på stedet. Husk at riktig veksling (fruktrotasjon) av vegetabilske avlinger ikke bare øker produktiviteten, men beskytter også planter mot sykdommer og skadedyr.

Hver grønnsak har sitt eget mineral

Ulike grønnsaker forbruker mineraler under veksten, og utarmer jorden. Men hver plante har sin egen\"meny\". Poteter og kål lener seg på kalium og nitrogen. Men kål elsker også fosfor, akkurat som tomater og reddik... Hvis du derfor planter samme avling flere ganger på rad, selv om du bruker gjødsel, er jorda fortsatt ensidig utarmet.

Enhver avling plantet i et hagebed som foretrekker de samme mineralene som forgjengeren vil føles ubehagelig. For eksempel vil tomater plantet for andre sesong på rad på samme bed eller plantet umiddelbart etter kål mangle fosfor. I tillegg frigjør hver plante stoffer i jorda som hemmer veksten av samme avling neste år, noe som også fører til en nedgang i avlingen.

En annen fare ligger i akkumulering i jorda av patogene bakterier og skadedyrlarver, som "spesialiserer seg" på en bestemt plante. For eksempel anbefales det ikke å plante en tomat eller paprika etter poteter. Og vice versa. Hvorfor? Alle av dem tilhører nattskyggefamilien og kan få sensyke. Hvis phytophthora-sporer kommer inn i jorda, er de levedyktige i flere år. Og ved å gjenta såingen av avlinger som er mottakelige for phytophthora på dette stedet, "mater" vi bare sykdommen.

Ja, og Colorado-potetbillen som våkner etter dvale, i fravær av poteter, vil den villig bytte til tomater og til og med paprika.

De vokser dårlig etter hverandre i hvilken som helst kombinasjon: kål, reddik, nepe, reddik. Alle kan få kyla. Men med riktig sekvens av planting er det mye lettere å motstå sykdommer og skadedyr.

Roterende grønnsaker bidrar også til å kontrollere ugress. Planter med godt utviklet, raskt voksende løvverk (kål, poteter, bønner, squash og andre) har evnen til å undertrykke ugress. Motsatt er avlinger som sakte utvikler en liten bladrosett (gulrøtter, rødbeter) svært sårbare for ugress. Så disse to gruppene av planter er gode å veksle med hverandre.

Et spesielt sted i hagen bør reserveres for flerårige grønnsaksplanter (rabarbra, asparges, sorrel) Vanligvis plasseres de i enden av stedet eller langs omkretsen, slik at de ikke skjuler resten av plantene.

Merk følgende

Beslektede kulturer med lignende behov:

erter, bønner, bønner, rank, kikerter (bønnefamilien);

poteter, tomater, auberginer, paprika (nattskyggefamilien);

reddik, kålrot, kålrotstappe, reddik, kål, brønnkarse, pepperrot, bladrik sennep, raps (familie cruciferous);

gulrøtter, dill, selleri, persille, pastinakk, spisskummen, koriander, anis (paraplyfamilie);

rødbeter, mangold, spinat (familiedis);

agurker, meloner, gresskar, squash, zucchini (gresskarfamilien);

sorrel, rabarbra (bokhvetefamilie);

basilikum, peppermynte, sitronmelisse, merian, timian (laminaceae-familien);

bladsalat, hodesalat, østragon (Asteraceae-familien);

løk, hvitløk (liljefamilie).

Forresten

Løk og gulrøtter er "venner". Plantet side ved side, er de vellykket beskyttet mot skadedyr. Hver av dem har sin egen skadedyr - fluen, henholdsvis gulrot og løk. Men løkflua tåler ikke lukten av gulrøtter, og gulrotflua forsvinner hvis det vokser løk i nærheten.

Det er bedre å ikke plante tomater og agurker i nærheten. For vellykket vekst trenger tomater tørr varm luft, sjelden, men rikelig vanning. Overdreven jordfuktighet provoserer sene svulst hos tomater. Agurker foretrekker varm fuktighet. Absolutt annen tilnærming disse grønnsakene og gjødsel. I motsetning til agurken tåler ikke tomaten gjødsel. Derfor, selv i åpen mark du bør ikke arrangere senger med agurker ved siden av tomatsengene, og det er ikke nødvendig å snakke om drivhus. Men det er mulig å veksle dem med hverandre.

Løk, poteter, gulrøtter kan dyrkes på ett sted lang tid hvis jorda ikke er infisert med patogener.

Tips

De syv reglene for avlingsrotasjon:

1 Det anbefales ikke å plante avlinger som krever tidlig landing etter avlinger som ble høstet sent. For eksempel er gulrøtter, persille, kål og noen andre avlinger i bakken til hard frost. Naturligvis, om vinteren, vil den frosne jorden ikke ha tid til å komme seg.

2 Pass på å ikke plante avlinger av samme art og familie etter hverandre på samme sted.

3 Det er best å returnere planter fra grupper som er ugunstige for hverandre til deres tidligere \"bosted\" om 3-4 år. hovedkultur

kan settes tilbake til forrige bed tidligere dersom det sås korn (hvete, rug, havre) eller grønngjødsel etter det.

4 Det er nyttig å veksle kulturer med dype og grunne røtter, da kan førstnevnte få maten fra de dypere horisontene i jorda.

5 Roter plantene i henhold til deres evne til å motstå ugress.

6 Det anbefales å dele tomten i to halvdeler slik at det på den ene halvdelen er mulig å dyrke grønnsaker som vokser godt etter at gjødsel er påført, og på den andre - avlinger som ikke tåler gjødsel. Med denne inndelingen vil du sikre at et bredt utvalg av avlinger kan dyrkes årlig.

7 Det er nødvendig å inkludere belgfrukter i avlingsrotasjonen, da de beriker jorda med nitrogen. De er gode forgjengere for nesten enhver kultur.

Bør hagevekster plantes andre steder? Mange gartnere vil spørre. Ja, husk å endre plantestedene. Ikke nødvendigvis hvert år. Hver grønnsak lever av jordstoffer på sin egen måte. Hvis du i mange år planter planter, som for eksempel kål, på samme sted, så blir høsten dårligere og dårligere for hvert år. Jorden slites ut. Hva spiser poteter? Denne planten tar opp 3 ganger mer kalium enn kål. Kål tar dobbelt så mye nitrogen, og fire ganger så mye kalk som.

Viktig!

Kjære gartnere, blomsterdyrkere og byggherrer. Send oss ​​dine historier om dyrking av grønnsaker, blomster og andre planter. Vi venter på bilder fra deg med deg og din familie i bakgrunnen av beplantningene. Bilder vil bli lagt ut på siden i galleridelen eller i en kronikk.

I hvilken rekkefølge å plante planter slik at de vokser bedre?

Last ned notat

- løk og hvitløk etter agurk, tomat, kål,.

- tomater, paprika, aubergine etter agurker, zucchini, gresskar, erter, tidlig og blomkål.

Hvis du planter tidlige avlinger, kan du etter å ha tømt sengene også plante andre planter på deres plass, for eksempel:

- tidlig reddik, etter det sår salat, dill, reddik til høsten. De har korte ledetider.

- salat, dill, tidlig løk, etter dem plante tomater, sen kål.

Hvis du likte artikkelen, støtt oss økonomisk. Ved å klikke på lenken og følge instruksjonene overfører du bare 5 rubler! Takk for støtten! Hvis du finner en feil, skriv i kommentarene til artikkelen, og vi vil overføre 5 rubler til deg.

Prinsippet om å skifte avling eller vekstskifte har vært kjent for bøndene i svært lang tid. I gamle dager ble en slik teknikk for tidsmessig og territoriell veksling av planter kalt multifield. I tillegg til å skifte avling, ble en av åkrene svært ofte stående usådd, det vil si at landet ble holdt brakk. Med utviklingen av vitenskapen har multi-felt fått begrunnelse fra synspunkt av agrobiologi, agrokjemi og økonomi.

På små områder er det lite sannsynlig at det vil være mulig å organisere en fullstendig vekstskifte, inkludert brakk, men vi vil prøve å finne ut hva som da kan plantes i hagen. Dette vil bidra til å opprettholde riktig veksling av avlinger.

Denne artikkelen har hjulpet mange gartnere til å slutte å overarbeide tomten sin og samtidig få en sjenerøs avling.

Det ville jeg aldri trodd for å få beste høsting på min personlige tomt for hele min "dacha-karriere", må jeg bare slutte å overarbeide meg selv i sengene og stole på naturen. Så lenge jeg kan huske har jeg vært på landet hver sommer. Først på forelderen, og så kjøpte mannen min og jeg vår egen. Fra tidlig vår til sen høst fritid gikk til planting, luking, binding, beskjæring, vanning, høsting og til slutt konservering og forsøk på å beholde avlingen til neste år. Og så i en sirkel...

Hva gir riktig bytte av avlinger i hagen

Når en person mottar en tomt med jomfruelig, tidligere udyrket jord for bruk, så gir de i de første tre til fire årene med å dyrke hageavlinger på den. god høst. I løpet av de neste to eller tre årene, med betingelsen om å bruke gjødsel, mineralsk og organisk, fortsetter høstingen å være veldig anstendig. Etter noen år etter begynnelsen av dyrkingen av grønnsaker og andre avlinger, begynner imidlertid mengden og kvaliteten deres å synke jevnt og trutt.

Ingen gjødsel, jordbearbeidingsmetoder gir ønsket avling og fører kun til kortsiktige ustabile forbedringer. Praktiske observasjoner har vist at hvis det var en endring av avlingene, minst en gang hvert annet eller tredje år, så ble utbyttet forbedret både kvantitativt og kvalitativt.

Men denne teknikken var heller ikke alltid effektiv. Det viste seg at viktig rolle spille både planter - forgjengere, og planter - naboer. Hvis du organiserer endringen av kulturer riktig, kan du oppnå følgende positive resultater:

  • øke avlingene med 20 - 25 %
  • redusere gjødselkostnadene
  • minimere eller helt eliminere sykdommer og skadedyr
  • redusere fysiske og materielle kostnader

I tillegg hjelper inkluderingen i dyrkingen av hagen av en slik teknikk som å så planter - grønn gjødsel, til å rydde stedet for ugress, og tjene som et middel for å gjødsle landet og berike det med mineralske og organiske stoffer. Hvis du ikke følger rekkefølgen for veksling av avlinger på stedet, er dette full av akkumulering av patogener og skadedyr i jorda. Å ikke følge ordren og plante planter etter ugunstige forgjengeravlinger tømmer jorda, øker kostnadene for gjødsel.

Hvordan organisere rotasjonen av avlinger i hagen

For å organisere vekslingen av dyrkede avlinger på riktig måte, må du følge noen få regler. En av dem er ikke å plante som etter som. Det følger av det at man ikke bare skal la være å plante for eksempel poteter etter poteter, men eventuelle planter fra nattskyggefamilien skal ikke settes etter hverandre. For å overholde denne regelen, må du vite at alle planter er delt inn i botanisk systematikk i familier, som hver inkluderer flere typer dyrkede planter.

Solanaceae-familien

Planter i denne familien inkluderer avlinger som er veldig viktige for enhver gartner:

  • poteter
  • tomater
  • vegetabilsk søt og varm paprika
  • aubergine
  • tobakk
  • physalis

Også i denne familien er blomster som petunia, dekorative varianter kult. Hvis det er meningen at stedet skal dyrke flere nattskyggeavlinger, bør ikke alle de ovennevnte grønnsakene og blomstene plantes etter hverandre. Dette skyldes at disse plantene først og fremst tar tilgjengelig nitrogen fra jorda og utarmer den kraftig.

Hvis tomater eller auberginer ble dyrket i inneværende år, da neste år ikke plant poteter i samme område. Nå har andre planter fra Solanaceae-familien dukket opp i kulturen, for eksempel:

  • Saraha
  • solbær
  • naranjilla
  • melon pære
  • kokong

Selv om de for mange fortsatt er eksotiske, inntar de gradvis sin nisje i områdene.

Cucurbitaceae-familien

Denne familien inkluderer begge deler kjente titler, og planter ukjente for mange:

  • agurker
  • gresskar
  • vannmeloner
  • squash
  • squash
  • squash
  • chayote
  • lagenaria
  • luffa

Disse plantene bruker ganske mye, ikke bare organisk materiale, men også fosfor og kalium fra jorda.

Kålfamilie

Denne familien inkluderer ikke bare alle typer hagekål, men også andre hage- og landbruksplanter:

  • sennep
  • camelina

Noen av medlemmene i familien kan brukes som grønngjødselvekster.

Belgfruktfamilie

Planter av denne familien utmerker seg ved evnen til å fikse nitrogen fra atmosfæren. Bønner inkluderer:

  • linser
  • erter
  • bønner

Noen planter kan også dyrkes som siderater og pløyes ned i jorden.I tillegg til de ovennevnte familiene bør også andre avlinger huskes, som f.eks.

  • Umbelliferae - gulrøtter
  • Amaryllis - løk, hvitløk
  • Amaranth - rødbeter
  • Korn - mais
  • Asteraceae - solsikke

Disse plantene kan være både gode forgjengere og gode naboer for mange grønnsaksvekster.

Vegetabilsk kompatibilitet, avlingsrotasjon og tilleggsaktiviteter

Før starten av hagesesongen må du tenke over en plan - en ordning for planting av avlinger. I forhold til et begrenset område er det mer praktisk å dele territoriet i 4 deler. Hvis du bytter avling hvert år, vil planter av samme familie falle på samme seng om tre år på det fjerde. I tillegg er det ønskelig at avlinger faller inn i hagen etter de beste forgjengerne.

Video om avlingsrotasjon og de beste naboene på nettstedet ditt:

De beste forgjengerne for grønnsaksavlinger i hagen

For avlinger fra Solanaceae-familien vil følgende planter være de beste forgjengerne:

  • erter
  • agurker
  • kål

De beste naboene vil være:

  • vannmelon
  • timian
  • estragon

Det er veldig bra hvis før noen form for hagekål og før andre grønnsaker fra Cabbage-familien vokste:

  • squash
  • poteter
  • korn
  • gulrot

Gode ​​naboer for dem vil være:

  • dill
  • selleri
  • chard
  • spinat

Før belgfrukter er det best å plante:

  • hvilken som helst kål
  • rødbeter
  • agurker
  • vegetabilsk paprika

De beste naboene for planter fra belgfruktfamilien:

  • koriander
  • reddik
  • gresskar
  • solsikke
  • salat

Hvis du trenger å plante gresskaravlinger, bør dette gjøres etter:

  • hvilken som helst kål
  • hvitløk
  • aubergine
  • tomater
  • spinat

Det er godt å plante i nabolaget:

  • rabarbra
  • basilikum
  • merian
  • rødbeter
  • koriander
  • korn
  • solsikke

I tillegg til grønnsaksvekster i hagen kan du dyrke og bæravlinger og busker. Jordbær og jordbær plantes best etter:

  • dill
  • gulrøtter
  • erter

Bæret vil vokse godt ved siden av:

  • hvitløk
  • agurker
  • syre

For busker som stikkelsbær og rips vil de beste forgjengerne være:

  • erter
  • bete
  • korn

De beste naboene for dem:

  • bringebær
  • erter

Hvis det ikke er mulig å organisere en årlig endring av avlinger, er det tillatt å dyrke grønnsaker på samme område i to sesonger. I tillegg vil situasjonen reddes ved å så grønngjødsel før planting av avlinger eller etter høsting. Til vårplanting kan bli brukt:

  • erter
  • sennep

De gjør det umiddelbart på den tinte jorden. Når hovedavlingen plantes, pløyes vårgrønngjødsel ned i jorden. Om høsten, etter at avlingen er høstet, kan du plante følgende avlinger:

  • sennep
  • phacelia

høstplanting siderater går enten under snøen og jorden graves opp om våren, eller til og med om høsten er de innebygd i jorden. Det er tilrådelig å registrere alle manipulasjoner knyttet til veksling av avlinger i hagen i en spesiell dagbok, dette vil bidra til å overholde reglene for å endre avlinger på stedet.

Enhver nybegynner sommerboer er interessert i spørsmålet om hva de skal plante i hagen. Tross alt er det mange avlinger som dyrkes i landet vårt. I tillegg er det ikke nok bare å plante og dyrke alle grønnsakene og urtene på rekke og rad i hagen. Det er nødvendig å ta hensyn til noen nyanser, for eksempel riktig "nabolag" av planter. Det er også viktig å vite nøyaktig hvor denne eller den avlingen skal plantes på stedet, fordi noen planter trenger lyse steder, mens andre trenger skygge. Hvis gartneren kjenner alle nyansene ved å plante planter i sommerhus, vil han motta vakker side(Og hans landskapsutforming) og en god høst (flere detaljer om hvordan du planter og dyrker noen av plantene som er nevnt nedenfor, finner du i artiklene på nettstedet).


Planlegging av hageplanting

Før du planter en sommerhytte, må du tenke gjennom og beregne alt. I første omgang bestemmer vi hva vi vil se i hagen vår.

Noen få spørsmål vil hjelpe en nybegynner gartner med å bestemme seg, fra svarene som du må bygge på i fremtiden.

1. Hvilke grønnsaker og bær foretrekkes for hele familien?

2. Har du tenkt å konservere grønnsaker til vinteren?

3. Hvor mye tid har du tenkt å bruke på siden?

4. Er dens territorium godt opplyst av solen?

5. Er det egnet klimatiske forhold for dyrking av bær- og grønnsaksvekster?

Disse faktorene er de viktigste. Det er selvfølgelig andre nyanser, for eksempel kvaliteten på jorda, dens drenering, men de kan løses. Landet kan forbedres, og drenering sørges for. Og når stedet er i konstant skygge, hvis solen skjuler løvet til trær, for eksempel, eller det er et kaldt klima i hytta-området, vil det ikke være hell i dette alternativet, og det vil fortsatt ikke være mulig å dyrke alle avlingene du ønsker.

Det er nødvendig å planlegge stedet på et stort ark papir, helst millimetrisk, i dette tilfellet kan du tydelig se hva, hvor og hvordan du best skal plassere.

Nødvendig for å planlegge landinger

1. Tegn en plan for hytteområdet på A3-papir. En skisse i dette tilfellet vil ikke hjelpe, derfor er det bedre å gjøre nøyaktige målinger.

2. Merk på tomteplanen alle eksisterende bygninger og de som er planlagt: en låve, et hus, uthus, et lysthus, et basseng, blomsterbed, et sted for kompost, et rekreasjonsområde (grill). Hvis en vingård er planlagt, må det noteres separat.

3. Lag flere kopier av den resulterende områdeplanen.

4. I ledig plass bør soner utpekes basert på graden av deres belysning: godt opplyste områder og skygge.

5. Angi en vannkilde.

6. Velg plasseringen av drivhus eller drivhus for grønnsaker. De krever et stort område. Ikke glem avstanden til sporene (minst 30 cm).


Velge et sted for avlinger

For å forstå hva og hvor du skal plante, må du dele alle grønnsaker i:

Krevende

Til et stort antall næringsstoffer. Disse inkluderer:

  • tomater,
  • kål,
  • agurker,
  • selleri,
  • gresskar,
  • squash,
  • pepper (både søt og bitter).


Middels krevende

Slike grønnsaker må mates en gang per sesong, de er:

  • Kålrabi,
  • aubergine,
  • reddik,
  • salat,
  • poteter,
  • gulrøtter (vær så snill)
  • rødbete ().


Lite krevende

Slike planter vil mangle minimumsmengden av næringsstoffer. Disse inkluderer:

  • Krydder (dill, basilikum, salvie og andre),
  • bønner,
  • erter.

Lage en landingsplan

For å komponere den riktig, bør du dele hagen i 4 soner:

1. For stauder (hagejordbær og jordbær). En gang hvert par år bør bærene plantes om.

2. For planting av krevende avlinger.

3. For planter som må fôres en gang per sesong.

4. For lite krevende avlinger.

Etter en sesong må krevende grønnsaker plantes i området der krydder (ikke krevende) satt, middels krevende bør plasseres på tomten fra under krevende, og området der middels krevende grønnsaker satt forrige sesong vil frigjøres for krydder. Det er verdt å merke seg at du må bytte grønnsaker årlig, da dette bidrar til å skaffe maksimalt utbytte og jorda har tid til å hvile.

For eksempel kan kål (vi starter selvfølgelig med) plasseres i stedet for nattskygge (tomater, poteter, aubergine, paprika), agurker, løk (og selve nattskyggen er generelt utelukket fra å plasseres ved siden av hverandre).

Det er ønskelig å så agurker i stedet for pepper eller spinat, gulrøtter - erter eller tomater.


Hvilke avlinger i hagen trenger bed, og hvilke ikke

Noen grønnsaker krever et eget territorium, siden de bare kan vokse godt på sine egne rygger. I tillegg kan noen typer grønnsaker ikke vokse "ved siden av" i det hele tatt.

Men det er også planter som ikke trenger eget sted, de vokser godt med hovedkulturen. Disse plantene inkluderer:

  • bønner,
  • reddik,
  • bete,
  • dill (den vokser godt på hele stedet, du kan ikke plante den med vilje, men bare spre frøene),
  • turnips.

Hva kan du si om druer

Til ham kan du for eksempel "kroke" reddiker, rødbeter eller spinat.


Om bringebær

Hun trenger ikke senger. Bringebær vil være komfortable langs gjerdet, i nærheten av frukttrær. Du kan også arrangere en separat bringebærbusker: plant busker i flere rader, hvis bredde skal være omtrent 0,6 m, og installer støtter som buskene vil bli bundet opp med. Det vil si at to rader bringebær kan plasseres på 1,5 m jord. Sorrel kan sås ved siden av bringebæret - denne planten vil forhindre sterk vekst av busker. I tillegg til sorrel kan ikke en eneste kultur "komme overens" med bringebær.


Liste over planter for planting og dyrking i hagen

Grønnsaker, urter og bær

Etter å ha planlagt åsene, kan du fortsette til utvalget av avlinger som vi vil plante på stedet. Og utvalget er stort:

  • tomater,
  • gulrot,
  • aubergine,
  • reddik,
  • squash,
  • hvitløk (),
  • forskjellige typer kål (hvit og rød, blomkål, kålrabi, brokkoli,...),
  • agurker,
  • gresskar,
  • pepper (søt og varm)
  • turnips,
  • bete,
  • squash,
  • bønner,
  • greener,
  • poteter,
  • erter,
  • korn,
  • bær (jordbær, jordbær, bringebær).


Hvis forstadsområdet store størrelser, så kan alle de ovennevnte avlingene dyrkes på den. Hvis det ikke er så mye plass, må du forkorte listen og plante bare de avlingene som trengs mer enn andre. For å forsyne en familie, for eksempel med poteter, vil det faktisk ikke være nok å lage flere rygger. For poteter er det som regel tildelt store arealer på stedet. For å løse dette problemet kan du gå den andre veien og plante tidlige poteter på et lite område, på et sted som er forlatt for eksempel fra reddiker.

Eller du kan bruke Mitlider-metoden (smale rygger), som for eksempel i vårt område (ved bruk av 0,8 forstadsdekar) gir 5-7 sekker poteter ("dårlig" - "god" i regntunge og varme år). Denne metoden gjelder for: tomater, løk, rødbeter, kål, gulrøtter, hvitløk, mais, ... (auberginer og paprika reagerer ikke på det).


Urter

I de skyggefulle områdene på sommerhytta kan du plante grønt, som kan brukes til slutten av høsten. Skyggeelskende urter er:

  • Basilikum,
  • Melissa,
  • dill,
  • persille,
  • mynte,
  • dekorativ malurt,
  • estragon.

Vi dyrker disse plantene både i bedene og på trestammene til fruktplantasjer. I dette tilfellet løses to oppgaver samtidig - tilstedeværelsen av grøntområder og beskyttelse frukttrær fra skadedyr (kodlingmøll). Hvis en krydder plasseres på territoriet nær rips, så vil det være mulig å skremme bort snegler fra bærbusker.I tillegg til å bruke disse plantene i fersk, kan du lage blanks på vinterperiode. Det er nok bare å tørke greenene.

Nyttige, men sjeldne planter

Hvis hagens territorium tillater det, kan du plante avlinger som er sjeldne for mange i dag:

  • Rabarbra,
  • ruccola,
  • Chard,
  • bladrik sennep.

Alle disse avlingene kan plantes i skyggefulle områder av hagen. For å dyrke rabarbra er det nok å så frøene og vanne planten rikelig. Resten av avlingene fra listen kan vokse i solen, men det er i skyggen de vil kunne beholde smaken og smaken i lang tid. nyttige funksjoner.


Blomster

Mange tror at en hage er et sted utelukkende for å plante grønnsaker. Det finnes imidlertid utmerkede unntak. Blomster kan også plantes i bedene, men alt er på rad, men nyttig, for eksempel:

  • Ringblomster (i kantene av radene),
  • medisinsk kamille,
  • ryllik,
  • nasturtium,
  • valerian
  • mynte.

Disse plantene kan plantes i små opparbeidede blomsterbed eller på slutten av radene.


Hvordan plante i en liten sommerhytte

Sommerboere som har liten tomt, kan fortsatt plante mange avlinger, men i begrensede mengder. I tillegg for små dachaer det er bedre å bruke teknologien til blandede plantinger, det vil si å dyrke flere typer grønnsaker på en ås. I dette tilfellet vil en kultur bli betraktet som den viktigste, og de andre - satellitter. Takket være blandet planting vil det være mulig å bruke territoriet mer rasjonelt, dessuten vil landet i dette tilfellet være mindre utarmet. Og forskjellige typer avlinger, med riktig "nabolag", vil beskytte hverandre mot sykdommer og skadedyr.

Når du skal bruke blandet metode såing, er det nødvendig å så planter mellom radene til hovedplantene som vokser og modnes raskt (de kalles også komprimatorer). Når hovedgrønnsaken vokser litt og trenger mer plass, vil komprimeringsplantene allerede modnes, noe som gjør at hovedgrønnsaken vil kunne vokse videre uhindret. Aromatiske urter og grønt gjør den beste jobben med å forsegle. Men med denne metoden for såing må gartneren vite nøyaktig hvilke planter som kan "nabo".

Hvilke avlinger kombineres med hverandre i beplantning i hagen

Før planting av avlinger bør informasjon om avlingskompatibilitet konsulteres. Nedenfor er en liste over hovedvekstene og plantene som kan kombineres, og som best plantes i avstand fra hverandre.

agurker

Det går bra med:

  • Salat,
  • reddik,
  • solsikke,
  • korn,
  • tomater,
  • erter.



Dårlig kompatibilitet med:

  • salvie,
  • fennikel
  • dill,
  • mynte.

Tomater (tomater)

Ved siden av:

  • hvitløk,
  • gulrøtter
  • spinat,
  • Bue,
  • korn,
  • kål,
  • persille
  • iris.

Det er bedre å ikke plante ved siden av tomater:

  • potet
  • rødbeter,
  • fennikel.

Kål

Du kan så ved siden av:

  • rødbeter,
  • poteter
  • bønner,
  • mynte,
  • dill,
  • fløyelsblomst.

Disse grønnsakene sameksisterer ikke dårlig med:

  • tomater,
  • jordbær.

aubergine

Kan plantes nær hvilken som helst grønnsak

For eksempel, blomkål, men


De beste "naboene" er:

  • belgfrukter,
  • duftende urter.

Potet

Foretrekker nærhet til:

  • kål,
  • reddik,
  • korn,
  • bønner
  • salat.


Ikke plant ved siden av poteter:

  • Tomater,
  • gresskar,
  • agurker.

Gulrot

Kombinerer godt med:

  • Bue,
  • tomater,
  • salvie
  • hvitløk,
  • bønner
  • reddik.

Men det er ikke tilrådelig å kombinere dill med gulrøtter.


Løk

Den er kompatibel med:

  • kål,
  • gulrøtter
  • bete,
  • salat,
  • reddik,
  • jordbær.


Dårlige naboer er:

  • bønner,
  • erter.

Pepper

Kompatibel med:

  • basilikum,
  • koriander,
  • gulrøtter
  • Bue.


Det anbefales å ekskludere fra:

  • fennikel,
  • bønner.

Reddik

Reagerer rolig på nabolaget med eventuelle grønnsaker

Salat

Vil bli en god "nabo" for:

  • Jordbær (jordbær),
  • rødbeter,
  • erter,
  • tomater,
  • kål.

Salat "kommer overens" dårlig med persille, men utmerket med krysantemum.

Bete

Det har god kompatibilitet med kål, men med tomater og bønner "sameksisterer" dårlig.

Bønner

Utvikler seg normalt, ved siden av:

  • kål,
  • tomater,
  • gresskar,
  • gulrøtter.

Blander seg dårlig med:

  • purre,
  • hvitløk.

Hvitløk

Når det er mulig, er det perfekt dyrket ved siden av gladioler.


Hva du skal plante i hagen først og hva etterpå

Tidlig vår

Gulrot

En av de første avlingene som kan sås i hagen din. Det er bedre å velge flere varianter av gulrøtter - tidlig og beregnet for lagring. Det anbefales å så mer enn normen i tilfelle spiringen er lav. Når spirene vokser til 4-5 cm kan de tynnes ut.

Det er bedre å kjøpe granulerte frø, da de er mer pålitelige, og de er lettere å så. Såing utføres i spor sølt med vann. Dybden deres bør ikke overstige 2 cm. De skal ikke forsegles, bare dryss med mulch, jord, sagflis. Vanning bør utføres i en liten dråpemåte, to ganger om dagen.

Grønne

Også på dette tidspunktet kan du plante greener: persille, dill og andre. Under greenene bør ikke ta mye plass, en rad vil være nok, som kan avgrenses med knagger.

Reddik

Det er en av de mest populære tidlige grønnsakene. Du kan plante og dyrke den i hvilken som helst region, den gir raskt.

Hovedsesong - sen vår og sommer

Når meitemark dukket opp i bakken, kan de fleste avlingene plantes. «Løpeløp» tidsmessig her er stort: ​​midten av april-midten av mai.

Frø kan plantes:

  • persille,
  • erter,
  • rødbeter,
  • squash,
  • gresskar,
  • agurker.


Frøplanter må plantes:

  • hvit kål,
  • Paprika,
  • aubergine.

Det er verdt å merke seg at for nybegynnere vil dyrking av disse spesielle plantene ikke forårsake vanskeligheter, siden alle er upretensiøse. Det er nok å vanne dem i tide og kvitte seg med ugress.

Hva skal man plante i hagen etter at frosten har gått over

  • Tomater,
  • paprika,
  • aubergine.


Av disse grønnsakene anses tomater som de mest upretensiøse. Nå presenteres tomatfrø i et stort spekter, det er mange hybrider og varianter som kan bære frukt uten ly, og du trenger ikke å stebarn dem.

Det er vanskeligere å ta vare på auberginer. Men ingenting er umulig - litt teori og tålmodighet vil bidra til å takle denne oppgaven.

Alle disse plantene er plantet i hagen i form av frøplanter. Frøplanter kan dyrkes på egen hånd ved å så frø en og en halv til to måneder før tiltenkt planting, eller kjøpes. Ved kjøp av frøplanter velger vi kun planter med mørkegrønn farge og sunt løvverk. Ellers er det usannsynlig å få en god høst.

Avdøde gartnere

De siste avlingene er mulig selv i det siste tiåret av juni. På dette tidspunktet vil tidlig modning av kål, poteter (bare nødvendigvis spiret), neper fortsatt ha tid til å modnes. Når det gjelder greenene, sår erfarne grønnsaksdyrkere det spesielt to ganger - om våren (tidlig) og på toppen av sommeren, slik at den andre avlingen "kommer i tide" ved begynnelsen av høsten. Vi planter reddiker regelmessig, til slutten av august.

Andre typer grønnsakshager

med dårlig drenering

  • vertikal,
  • storm,
  • dyp.

Hvis det ikke er mulig å gjøre det, kan du kanskje tenke på hva du skal plante i en slik hage. I løpet av alle vekstsesong ingen plante trenger overflødig fuktighet. Du kan prøve å plante avlinger i hagen din som tåler økt fuktighet. Disse inkluderer:

  • squash,
  • agurker.

Men det er best å plante et slikt område med blomster, for eksempel:

  • Badedrakt (varmt),
  • primula,
  • glemmeg-ikke,
  • sump gladiolus.

skyggelagt

I dette tilfellet er det bedre å plante upretensiøse avlinger som tåler skygge, for eksempel:

  • krydret grønt,
  • salat,
  • reddik,
  • spinat.
  • Det er verdt å vite at slike lyselskende grønnsaker som tomater, paprika, auberginer og poteter vil vokse veldig dårlig uten solen.

    I tillegg til grønnsaker kan jordbær plantes i skyggefulle områder. Selv om det er et bær, avles det aktivt videre landlige hager. I tillegg til jordbær kan en plass i skyggen gis til rips - denne busken føles bra på slike steder.

    Dekorativt

    En tomt beplantet med planter gir frie tøyler til å vise fantasien deres (ikke alt "hviler" tross alt på mat!). Alle lager sin egen hage. Tross alt er det slett ikke nødvendig at bare grønnsaker og bær er til stede på den. For skjønnhet kan du også tildele litt plass. Dessuten kan noen blomster, for eksempel nasturtium eller ringblomster, sameksistere med forskjellige kulturer. Alt avhenger av området til det tilgjengelige territoriet og fantasien til sommerboeren.

    Plantinger kan plasseres for å lage et symmetrisk mønster, interessante billedgrupper eller konsentriske sirkler.

    På et sted der en skygge hele tiden hersker, kan du sette en benk eller ordne et lysthus, plante dekorative bregner - og beste sted resten vil være umulig å finne.

    En spektakulær bakgrunn kan være gardiner av høye planter som gleder seg over rikelig og lys blomstring:

    • dekorativ solsikke,
    • krøllete aspargesbønner,
    • jordskokk,
    • malve,
    • georginer og andre.


    Utformingen av hagen er ganske vanskelig, men veldig en spennende aktivitet. Hvis du nærmer deg denne prosessen kreativt, tenker nøye gjennom og beregner alt, vil du kunne plante alt som var planlagt, og hagesenger bli din stolthet. Og hvis du viser litt fantasi, vil nettstedet fortsatt bli veldig vakkert og vil glede øyet. Enhver nybegynner, hvis ønskelig, vil kunne dyrke grønnsaker i hagen. Hvis noe ikke fungerer i den første sesongen, så videre neste år, når du retter alle feil, vil resultatet ikke la deg vente.

Plant én gang og nyt for alltid!

Flerårige grønnsaker er avlinger som du planter en gang og høster år etter år – en sjeldenhet i hager. Nord Amerika.

Med unntak av asparges, rabarbra og artisjokk, er de fleste gartnere uvitende om de smakfulle, lite krevende og sjenerøse avlingene som kan produseres når de fleste ettårige planter akkurat begynner å vokse.

Novelle flerårige avlinger

I følge Eric Toensmeiers Perennial Vegetables kommer de fleste nordamerikanske hage- og jordbrukstradisjoner fra Europa, hvor det i det hele tatt er få permanente avlinger, bortsett fra frukt og nøtter. I et kaldt og ustabilt klima, den eurasiske Jordbruk er konsentrert rundt husdyrhold, dyrking av ettårig korn og belgfrukter. Og de første europeiske nybyggerne til Nord-Amerika tok rett og slett med seg frø og dyrkingsmetoder, samt trekkdyr for å jobbe på åkrene.

Imidlertid, i de fleste territorier i de tempererte og tropiske klimasonene i verden, inkludert det meste av Nord-Amerika, ble flerårige rotvekster, stivelsesavlinger og frukt vidt distribuert, aktivt dyrket og utsatt for selektiv seleksjon.

Disse flerårige avlingene var populære, sannsynligvis fordi de krevde mindre omsorg for å vokse, og en annen grunn var mangelen på store husdyr, siden bare håndverktøy var tilgjengelig for bønder.

Men uansett hvorfor disse fantastiske plantene ble glemt, bør vi ikke ignorere disse nyttige og produktive avlingene lenger. Flerårige grønnsaker bør være mye mer utbredt, spesielt sammenlignet med ettårige avlinger, da de er mer næringsrike, lettere å ta vare på og mer miljøvennlige, samt mindre avhengige av vann og andre eksterne faktorer.

Fordeler med flerårige grønnsaker

Flerårige grønnsaker er upretensiøse. Se for deg grønnsaker som ikke krever mer stell enn blomster eller busker – ingen årlig graving av bed og såing. De trives og produserer rikelig og næringsrik frukt uansett årstid. Når den er plantet på riktig sted og klima, flerårig praktisk talt uforgjengelig, selv om den står uten tilsyn. Etablerte flerårige avlinger er ofte mye mer motstandsdyktige mot sykdommer, skadedyr, tørke og ugrasangrep.

Noen stauder vokser faktisk så godt på egen hånd at det bare kreves rettidig og hyppig høsting som vedlikehold for å forhindre selvsåing. Enkel dyrking og en rik avling er hovedgrunnene til å begynne å dyrke dem.

Flerårige avlinger forlenger innhøstingstiden.

Vekstsesongen for flerårige grønnsaker skiller seg ofte fra vekstsesongen for ettårige, noe som bidrar til å øke mengden mat du samler fra din egen hage gjennom året. Mens du planter frøplanter av ettårige grønnsaker i hagen din eller venter på sommervarmen, er mange stauder allerede dyrket og klare til å høstes.

Flerårige grønnsaker kan utføre en rekke funksjoner i hagen.

Mange stauder er blant annet fantastiske prydplanter som blant annet kan lyse opp landskapet ditt. Stauder kan tjene som hekk, fungere som bunndekke eller beskytte skråninger mot erosjon. Andre flerårige grønnsaker kan tjene som gjødsel for seg selv og andre planter ved å berike jorden med nitrogen. Noen kan gi habitat for nyttige insekter og pollinatorer, mens andre kan gi espalier for å gi skygge for andre avlinger.

Flerårige grønnsaker hjelper til med å strukturere jorda

Flerårige avlinger er rett og slett fantastiske for jorda. Siden de ikke krever årlig graving, hjelper stauder med å skape gunstige forhold for sunne og helhetlige næringskjeder i jord, inkludert å gi et habitat for et stort utvalg av dyr, sopp og andre viktige jordmikroorganismer.

Hvis stauder er godt mulket, hjelper de med å forbedre jordstrukturen, øke innholdet organisk materiale, porøsitet og jordfuktighetsbevaringsevne.

Å dyrke flerårige grønnsaker strukturerer jorda slik naturen har tenkt, slik at planter naturlig kan samle seg mer og mer. stor kvantitet organisk materiale i jorden, gjennom langsom og gradvis nedbrytning av bladene og røttene deres. Etter hvert som de utvikler seg, bidrar de også til å danne matjorda og binde atmosfærisk karbon.

Ulemper med flerårige grønnsaker:

Noen flerårige grønnsaker utvikler seg sakte og kan ta flere år før de begynner å gi en god høst (asparges er det beste eksemplet på dette)

Som mange ettårige planter blir noen grønne stauder bitre etter blomstring, så de er kun brukbare tidlig i sesongen.

Noen stauder har en sterk lukt som noen kanskje ikke liker.

Noen stauder er så lite krevende at de fort kan bli ugress og fylle hagen din, eller "rømme" og slå seg ned i en nabos hage (Dagliljer - godt eksempel dette)

Du må velge nøye fast plass for planting av stauder i hagen din. Hvordan skille planting av stauder og ettårige planter

Stauder kan ha spesifikke problemer med å kontrollere sykdommer og skadedyr, da du ikke vil kunne bruke vekstskifte for å minimere problemene. Hvis en flerårig plante en gang ble syk av noe, er det ofte nesten umulig å bli kvitt sykdommen, og planten må fjernes.

Stauder dyrket som ettårige.

Noen flerårige avlinger dyrkes som ettårige fordi de er lettere å ta vare på da. For eksempel er poteter teknisk sett en flerårig plante, men vi dyrker dem som en årlig fordi skadedyr- og sykdomsproblemer tvinger oss til å rotere avlinger ofte. På den annen side kan noen planter som vi dyrker som ettårige med hell dyrkes som stauder, for eksempel kål.

Dyrking av flerårige grønnsaker.

Et alternativ for å introdusere flerårige grønnsaker i hagen din er å utvide arealet til en eksisterende grønnsakshage. Bare grav en og en halv meter ekstra og plant stauder langs grensen.

Eller, hvis du allerede har en prydbuskhekk, bør du vurdere å inkludere flerårige grønnsaker som rødbete chard eller sorrel. Mange stauder har attraktive blader eller blomster som kan lyse opp en hage.

Du kan også benytte deg av ubrukte plasser ved å velge passende forhold for stauder. Det finnes flerårige grønnsaker som purre, som vil vokse fantastisk på et skyggefullt, fuktig eller kjølig sted, hvor det vanligvis ikke er mulig å dyrke grønnsaker.

Hvis du allerede dyrker flerårige grønnsaker og ønsker å heve hagen eller hagen din til nytt nivå sjekk ut Permakultur.

imitere naturlige økosystemer, fremmer denne tilnærmingen den beste interaksjonen mellom planter, jord, insekter og mikroorganismer. I permakulturprosjekter, spiselige grønnsaker, urter, fruktbusker og slyngplanter vokser som en underskog av frukt og valnøtttrær andre lag. Denne teknologien blir noen ganger også referert til som "tiering".

Lagene må dannes innen et par år. Plant det første året frukttrær som utpost for eiendommen din. I år og de neste årene, bruk arkdekke for å forberede planteområdet under trærne for undervekstplanter. Bladhumus dekker frøplanter innen en radius på 0,5-1 m det første året og øker følgelig radiusen til mulching når treet vokser. I det andre året kan du begynne å plante flerårige grønnsaker, bærbusker og druer på mellomrommene som er dekket rundt treet.

Det er mange flerårige avlinger kjent og elsket av gartnere rundt om i verden, inkludert disse ti velkjente:

Blåbær, tyttebær og andre bærbusker

Kål (vanligvis dyrket som en årlig)

Hvitløk (vanligvis dyrket som en årlig)

Italiensk sikori radicchio (vanligvis dyrket som en ettårig)

Artisjokk

løvstikk

Brønnkarse

Men faktisk er det hundrevis flere typer flerårige frukter og grønnsaker som kan vokse i tempererte og varme klima. klimatiske soner der Nord-Amerika ligger.

Perennial Vegetables av Eric Toensmeier er unektelig bibelen om dette emnet. Denne boken beskriver over hundre flerårige avlinger som du kan dyrke hjemme. Du vil bli glad og inspirert til å prøve noe nytt i hagen din hver vår! For hver plante i denne guiden er det kart med utbredelsesområde, fargefotografier, klimatisk og historisk informasjon, fullstendig instruksjon om hvordan dyrke, ta vare på og høste, og til og med oppskrifter og ideer til nye retter.

Stauder gir gode tillegg til ettårige i hagen. Her er ti deilige, lettdyrkede flerårige grønnsaker som du kanskje ikke har hørt om før.

Vi valgte disse fra en rekke flerårige grønnsaker beskrevet i boken Perennial Vegetables basert på kriterier som smak, enkel dyrking og tilberedning, og et bredt spekter av klima.

Noen av disse staudene finnes naturlig i mange deler av Nord-Amerika, men fordi de høstes for mye eller vokser i skjøre landskap, er det best og tryggere å dyrke dem på et stykke land i nærheten av hjemmet ditt. Du kan også plante spesielle kultivarer (kultivarer) av disse ville spiselige plantene, valgt for egenskaper som smak og tilpasningsevne til hageforhold. Ingen seriøs gartner eller grunneier som vurderer å dyrke sin egen mat ville være komplett uten stauder i hagen sin.

1. Egyptisk eller flerlags bue. (Allium cepa var. Viviparum)

Noen typer løk som vinter grønn løk eller den egyptiske løken, fortsetter å produsere en avling, selv om noe av den allerede er høstet. Egyptiske bueformer sensommeren små luftpærer på toppen av skuddene. Du kan bruke disse miniatyrløkene alene, eller du kan plante dem om høsten for å dyrke enda mer egyptiske løk. For sone 4-8.

2. Dagliljer (Hemerocallis spp.)

Som gartnere sier, vil dagliljer blomstre hvis de ikke blir tatt vare på. Så mye at de har naturalisert seg over hele USA. Mens de i Nord-Amerika først og fremst dyrkes som prydplanter, dyrkes de i Asia som grønnsaksavling, daglig samle sine mange knopper og bruke dem som grønne bønner. Blomster legges til salater, bakes i røre eller stekes. For sone 2-10.

3. Helbladet marihuana (Chenopodium bonus-henricus)

Helbladet mari er en tradisjonell europeisk grønnsak, kjent for sine deilige skudd, blader og knopper. Denne spinat-slektningen vokser i full sol eller delvis skygge i fuktig, godt drenerende jord. Samle ømme skudd om våren. Frostbestandig opp til sone 3.

4. Amerikansk peanøtt (Apios Americana).

Innfødt til det østlige Nord-Amerika, er jordnøtten en nitrogenfikserende plante, den seks fot høye vintreet bærer høyproteinknoller som smaker som poteter med nøttesmak. Peanøttranken vokser sammen med busker som gir støtte. Vokser på fuktige steder, foretrekker sol eller halvskygge. Frostbestandig opp til sone 3.

5. Jordskokk (Helianthus tuberosus).

Tilhører samme familie som solsikken. Jordskokk dyrkes for sine underjordiske knoller. De kan spises rå eller kokt som poteter. Deres sjarmerende gule blomster tiltrekke nyttige insekter til hagen din. Jordskokk er en kraftig plante, sprer seg med underjordiske røtter og kan være vanskelig å utrydde. Noen gartnere anser dem som aggressive. Sone 4-6.

6. Strutsebregne. (Matteuccia struthiopteris).

Mange gartnere dyrker bregnen for dens høye prydverdi, uten at de er klar over at den kan dyrkes for de deilige, tidlige vårbregneskuddene som er en ettertraktet delikatesse på eksklusive restauranter over hele landet. De elsker kult skyggefulle steder og veldig hardfør. For sone 2-8.

7. Ramsløk eller villløk (Allium tricoccum).

Ramsløk er en slektning av løken, vokser vilt i løvskog øst for Mississippi, dukker opp hver vår. Det er en lokal delikatesse som mange mennesker samles i skogen (i vill natur). Er det ikke lettere å dyrke det i hagen din? Både blader og løker er spiselige. Vokser på grensen til skyggen i fuktig leirjord eller under trær. Frostbestandig opp til sone 4.

8. Røde bønner (Phaseolus coccineus).

Røde bønner dyrkes vanligvis som garnityr i de fleste hager, men er like spiselige og næringsrike som grønne bønner og tørre bønner. Blomster, unge blader og knoller er også spiselige hvis de tilberedes. Det er kjent at røde bønneplanter kan vokse på ett sted i mer enn 20 år, og praktisk talt få dominans i hagen. Frostbestandighet opp til sone 4.

9. Seaside katran (Crambe maritime).

Noen ganger vokst som prydplante, takket være sine gråblå blader og hvite blomster på en busk opptil en meter. Skudd, unge blader og blomster er også spiselige. Frostbestandig opp til sone 4.

10. Sorrel.

Flerårig urt med blader som har en syrlig sitronsmak. Bladene brukes til å lage supper, gryteretter, salater og sauser. Det dyrkes to arter av sorrel, vanlig sorrel Rumex acetosa og fransk sorrel Rumex scutatus. De er slektninger av rabarbra og bladene inneholder en liten mengde oksalsyre, som ikke er skadelig da den finnes i små mengder (med mindre du selvfølgelig er allergisk mot oksalater). Den beste smaken i sorrelblader tidlig på våren, og med begynnelsen av varmt vær, blir det bittert. Sorrel er en delikatesse som er vanskelig å finne i butikkene fordi den visner raskt når den er plukket. Hagesyre er frostbestandig opp til sone 5, fransk syre - opp til sone 6.