Snelle aardappelrecepten. Aardappelgerechten - eenvoudige en heerlijke aardappelrecepten

Wat je snel en lekker van aardappelen kunt koken: recepten met foto's op 8 Lozhek.ru

Mijn grootmoeder zegt altijd: aardappelen zijn het tweede brood. Als de gastvrouw kan koken eenvoudige gerechten van aardappelen zal het gezin altijd volledig worden gevoed. In mijn familie hebben hete aardappelgerechten een speciale ereplaats. Ik kook vaak traditionele gerechten van aardappelen, en behoudt zich ook het volledige recht voor om in de keuken te experimenteren om culinaire interesse te bevredigen en nieuwe gerechten met aardappelen te bereiden.

Speciaal voor jullie, beste vrienden, heb ik alle recepten voor het koken van heerlijke aardappelen in een aparte sectie verzameld. Hier vindt u wat u snel en lekker van aardappelen kunt koken, aardappelgerechten voor een snelle oplossing, ovengebakken aardappelgerechten, maar ook nieuwe aardappelgerechten. Voor uw gemak wordt alles wat op de site wordt gepresenteerd vergezeld van stap voor stap foto's grafieken en gedetailleerde beschrijving kookproces.

Ik wens u smakelijk eten en aangename culinaire creativiteit met de website van 8 Spoons!

Geurige aardappelen in landelijke stijl zullen alle liefhebbers van een eenvoudige en hartige keuken aanspreken. Natuurlijk blijkt het gerecht behoorlijk veel calorieën te bevatten, maar tegelijkertijd zo lekker dat je de beruchte calorieën wilt vergeten en een extra portie wilt eten. Aardappelen in landelijke stijl kunnen niet alleen in de oven worden gekookt. Eenvoudig recept...

Zelfs als je alleen aardappelen, worstjes en een beetje harde kaas in de koelkast hebt liggen, kun je er heerlijke en heerlijke gerechten mee maken stevig gerecht voor het hele gezin of onverwachte gasten. Nee, we gaan geen aardappelen koken, worstjes bakken of boterhammen maken...

Wij koken heerlijk en bevredigend familie diner of diner - aardappelen gestoofd met varkensvlees in een slowcooker. Op deze manier bereide aardappelen zijn zeer mals en aromatisch, terwijl het vlees sappig en zacht blijft. Voor dit recept kun je mager varkensvlees gebruiken zonder...

Als u op zoek bent naar een eenvoudig te bereiden maar toch effectieve... verschijning gerechten, let vandaag zeker op mijn gerecht. Het recept voor Franse aardappelen met varkensvlees combineert een feestelijke uitstraling, uitstekende smaak en een onvergelijkbaar aroma. Bijgerecht hiervoor...

Aardappeltaart is hier niet zo gebruikelijk als frites, aardappelpuree of boerenaardappelen. Dat is jammer, want het is echt heel lekker - deze aardappelen smaken naar chips, hoewel het thuis bereiden van aardappeltaart veel gemakkelijker en...

In de Wit-Russische keuken worden veel gerechten bereid met geraspte rauwe aardappelen. Een daarvan is aardappelbabka in de oven - een zeer smakelijke en bevredigende ovenschotel voor het hele gezin. Meestal wordt babka gemaakt van rundvlees, varkensvlees of kip. Tijdens het aardappelvasten...

Simpele gerechten zijn meestal altijd het lekkerst. Een sprekend voorbeeld zijn gepofte aardappelen, gebakken in de oven met een knapperige korst. De schil houdt de aardappelen sappig en zorgt ervoor dat de meeste vitamines en voedingsstoffen behouden blijven. Ik raad aan om het eens te proberen: Aardappelpannenkoekjes gemaakt van aardappelpuree Aardappelen die op deze manier bereid zijn, smaken heerlijk...

Laten we aardappelsalade in Amerikaanse stijl bereiden - een eenvoudig en bevredigend gerecht dat uw dagelijkse menu zal helpen diversifiëren. Overigens is de salade ook geschikt voor de feestdagen als je hem serveert op verse slablaadjes, geroosterd brood of in soesjes. Nu een beetje over wat de Amerikaanse...

Als je nog een paar gekookte aardappelen of kant-en-klare aardappelpuree over hebt, bereid dan met dit recept heerlijke pannenkoeken met harde kaas. Specerijen en verse kruiden maken de pannenkoeken bijzonder smakelijk en aromatisch harde kaas vormt een knapperige gouden korst. Zulke pannenkoeken...

Vraag je je af wat je met aardappelen moet koken? Aardappelen zijn het meest democratische en veelzijdige product in onze keuken. Je kunt er veel gerechten mee bereiden: soepen, warme en koude hapjes, koken, braden, geheel bakken, een ovenschotel koken of vullen, dumplings, dumplings, kroketten of schnitzels maken, aardappelpannenkoekjes of flatbreads raspen en zelfs zoete donuts!

En hier hebben we een paar kilo uitstekende aardappelen. Dus wat te koken met aardappelen?

Aardappeltortilla

Ingrediënten:
500 g aardappelen,
1 ui,
1-2 teentjes knoflook,
4 eieren,
50 ml melk,
½ bosje peterselie,
zout, peper - naar smaak,
plantaardige olie om te frituren.
Saus:
1 zoete rode paprika,
3 eetl. olijfolie,
1 ui,
1 teentje knoflook,
2-3 eetl. tomatenpuree,
1 kleine hete peper,
1 Laurierblad.

Voorbereiding:
Snij de geschilde aardappelen in dunne plakjes. Snij de ui in ringen. Bak de aardappelen en uien in een grote koekenpan in plantaardige olie tot ze zacht zijn, pers de knoflook uit en laat afkoelen. Klop de melk en de eieren los, voeg de gehakte peterselie, zout en peper toe. Meng de gebakken aardappelen met het eimengsel en doe ze in een koekenpan met olie. Bak op laag vuur tot de eieren gestold zijn, draai dan om en voltooi het koken. Voor de saus: snij de ui paprika en hete peperblokjes en bak verder olijfolie tot ze zacht zijn, toevoegen tomatenpuree laurier, zout en peper en kook op laag vuur tot het ingedikt is. Snijd de afgewerkte tortilla in driehoeken en giet de saus erover.

Ingrediënten:
8-10 stuks. gekookte aardappels,
3-4 eieren,
½ kopje melk,
2 uien,
4 eetl. boter,
zout, kruiden - naar smaak.

Voorbereiding:
Snijd de gekookte aardappelen en uien in blokjes. Apart bakken in olie. Meng in een koekenpan of in een vorm en giet de eieren gemengd met melk erover. Breng op smaak met peper en zout en plaats het in een hete oven. Bij het serveren bestrooien met kruiden. Aan deze omelet kun je worst, worst, ham of gebakken vlees, tomaten of paprika toevoegen.

Een andere optie voor het gebruik van overgebleven gekookte aardappelen zijn broodjes met diverse vullingen. Voor de vulling kunt u alle producten gebruiken die bij de smaak van aardappelen passen: vlees, vis, eieren of groenten.

Ingrediënten:
1 kg gekookte aardappelen in de schil,
2 eetlepels. meel,
5 gekookte eieren,
1 rauw ei,
3 eetl. paneermeel,
1-2 wortels,
100 g hard geraspte kaas
3-4 eetl. boter,
1 eetl. peterselie,
zout, gemalen zwarte peper, kruiden - naar smaak.

Voorbereiding:
Schil de koude aardappelen en rasp ze op een grove rasp. Gekookte eieren rasp ook op een grove rasp en meng met aardappelen. Voeg bloem, peterselie en kaas, zout en peper naar smaak toe en roer tot een gladde massa. Rasp de wortels op een grove rasp en bak ze in olie tot ze zacht zijn. Leg het aardappelmengsel op een bakplaat bekleed met bakpapier of folie, vorm een ​​rechthoekige laag, bestrooi het met paneermeel en leg de gebakken wortels neer. Rol het op, bestrijk het met losgeklopt ei, bestrooi het met kaas en plaats het in de oven op 180°C gedurende 15 minuten.

Wat kun je nog meer van aardappelen maken? Aardappelen kunnen worden gebruikt om koude of warme salades, die goed geschikt zijn als bijgerecht bij vlees of vis of als zelfstandig gerecht dienen, bijvoorbeeld als voorgerecht. Ze zijn bevredigend, maar tegelijkertijd eenvoudig en vereisen niet veel moeite of geld. Aardappelen in salades worden gecombineerd met andere groenten, kruiden, champignons, vlees en vis producten, maar ook bij zeevruchten. Je kunt aardappelsalades op smaak brengen met zure room, mayonaise, plantaardige olie en verschillende dressings. Belangrijke notitie: Aardappelsalades houden, zoals alle aardappelgerechten, niet van bewaren.

Ingrediënten:
3-4 aardappelen,
½ kopje bonen,
1 ingelegde komkommer,
2 eetlepels. 6% azijn,
1 eetl. plantaardige olie,
½ theelepel. zout,
½ theelepel. Sahara,
2 teentjes knoflook,
groen naar smaak.

Voorbereiding:
Week de bonen een nacht en kook ze vervolgens in hetzelfde water met toegevoegd zout. Kook de geschilde aardappelen, giet het water af en laat afkoelen. Snijd de aardappelen en komkommer in blokjes en combineer met de bonen. Maak een dressing van plantaardige olie, azijn, zout en suiker, voeg geperste knoflook toe en giet over de salade. Serveer bestrooid met kruiden.

Ingrediënten:
4 aardappelen,
200 g vlees,
1 hete peper,
2-3 teentjes knoflook,
½ theelepel. gemalen koriander,
zout, kruiden, sojasaus, wijnazijn, plantaardige olie.

Voorbereiding:
Snijd het vlees in dunne reepjes. Rasp de aardappelen met een wortelrasp. Verdun 1 theelepel. zout in 500 ml kokend water en dompel de geraspte aardappelen 5-7 minuten in deze oplossing. De aardappelreepjes moeten halfbakken blijven; je moet het moment opvangen waarop je het water moet laten weglopen. Bak ondertussen het vlees in plantaardige olie tot het gaar is, voeg een beetje sojasaus toe. Doe de aardappelen in een zeef, voeg gehakte kruiden en in dunne plakjes gesneden hete pepers toe. Snijd de knoflook fijn met een mes (niet door een pers persen, dat smaakt heel anders!), voeg toe aan de aardappelen en bestrooi met gemalen koriander. Voeg naar smaak azijn toe, meng de aardappelen met het vlees en de resterende olie waarin het gebakken is en roer.

Aardappelvoorgerechten zijn goed voor een vastentafel of voor vegetariërs, streng en niet-streng.

Ingrediënten:
4 aardappelen,
1 wortel,
2 uien,
40 g reuzel,
1-2 laurierblaadjes,
2-3 zwarte peperkorrels,
zout - naar smaak,
1 liter water.
Dumplings:
4-5 eetl. meel,
20 g boter,
1 ei
130 ml melk,
zout.

Voorbereiding:
Bereid de dumplings voor: maal de boter met de dooier, voeg geleidelijk melk en bloem toe, voeg zout toe en kneed het deeg. Klop de eiwitten stijf en voeg ze toe aan het deeg, kneed tot een stevig deeg. Snijd de aardappelen in kleine blokjes en doe ze in kokend gezouten water. Snijd het reuzel in kleine blokjes, verwarm in een droge koekenpan, voeg de in dunne halve ringen gesneden ui toe en bak tot ze goudbruin zijn. Haal de ui met een schuimspaan uit de pan en bak de in dunne reepjes gesneden wortels in hetzelfde reuzel (je kunt ze raspen voor Koreaanse salades). Doe de wortels samen met het reuzel in een pan met de aardappelen, voeg de ui, het laurierblad, de paprika en de dumplings toe, schep het deeg op met een theelepel gedrenkt in water en kook gedurende 10 minuten tot de dumplings gaar zijn.

Ingrediënten:
600 g aardappelen,
1 ui,
80 g reuzel,
1 eetl. meel,
3 eetl. tomatenpuree,
plantaardige olie, zout, gemalen rode peper - naar smaak.

Voorbereiding:
Schil de aardappelen en kook ze in gezout water, giet de bouillon in een aparte pan. Fruit de in blokjes gesneden ui in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn, voeg een stuk reuzel en bloem toe, meng. Voeg aardappelen en rode paprika toe, roer en plaats in een pan met aardappelbouillon, kook gedurende 20 minuten. Voeg tomatenpuree en zout naar smaak toe.

Ingrediënten:
600 g aardappelen,
300 g kabeljauw,
1 wortel,
1 ui,
peterselie, laurier, zout en peper - naar smaak.

Voorbereiding:
Snijd de wortels in reepjes, kook in gezout water tot ze half gaar zijn, voeg dan gehakte uien en aardappelen toe, in blokjes gesneden, breng aan de kook. Voeg vis, kruiden toe en kook de soep gaar.

Maar meestal worden aardappelen gebruikt bij het bereiden van tweede gangen.

Ingrediënten:
500 g aardappelen,
1 ei
1 teentje knoflook,
2 eetlepels. meel,
2 eetlepels. zetmeel,
100 g ham,
1 eetl. boter,
1 ui,
½ bosje groen.

Voorbereiding:
Kook de aardappelen in hun schil, schil ze en pureer ze. Voeg bloem, zetmeel en ei toe, meng tot een gladde massa. Snijd voor de vulling de ham en de ui in blokjes, hak de knoflook en kruiden fijn, meng en bak in olie. Breng op smaak. Rol het aardappeldeeg uit, snijd cirkels uit met een glas, plaats de vulling erop en knijp de randen samen, waardoor langwerpige schnitzels ontstaan. Kook in gezouten kokend water gedurende 10 minuten.

Ingrediënten:
3 grote aardappelen,
500 g gehakt,
1 ui,
1 ei
zout, gemalen zwarte peper, bloem.

Voorbereiding:
Rasp de geschilde rauw op een fijne rasp en hak de ui fijn. Meng de aardappelen (uitlekken), ui, ei, gehakt, zout en peper. Maak koteletten van de resulterende massa en rol ze allemaal in bloem. Bak aan beide kanten in plantaardige olie.

Ingrediënten:
5 aardappelen,
1 rode hete peper,
300 g bonen uit blik,
300 g groene uien,
2-3 teentjes knoflook,
1 eetl. sesam,
1 eetl. gehakte groene koriander,
2 eetlepels. plantaardige olie,
2 eetlepels. sojasaus,
gemalen zwarte peper, zout naar smaak.

Voorbereiding:
Kook de geschilde aardappelen in gezout water gaar, koel af en snijd ze in grote blokjes. Fruit in hete plantaardige olie de gesnipperde ui, gehakte hete peper en knoflook, snijd ze in kleine blokjes en voeg dan aardappelen en bonen toe. Giet er 2 eetl. water, sojasaus, zout en peper naar smaak toevoegen, aan de kook brengen en van het vuur halen. Serveer bestrooid met sesamzaadjes en kruiden.

Gebakken aardappels

Ingrediënten:
700 g aardappelen,
1 kopje vleesbouillon,
2 eetlepels. meel,
2 uien,
3 eetl. boter,
zout, zwarte peperkorrels, laurier, peterselie, knoflook - naar smaak.

Voorbereiding:
Fruit de in blokjes gesneden ui voor boter tot ze goudbruin zijn, voeg dan de bloem toe en laat al roerend bruin worden. Giet de bouillon erbij, roer en kook tot het dik is, roer met een lepel. Doe de aardappelen, in plakjes gesneden, in de resulterende saus. Als er niet genoeg saus is, voeg dan water toe. Voeg zout, peperkorrels en laurierblaadjes toe en kook tot ze zacht zijn onder het deksel. Indien gewenst kunt u knoflook toevoegen, in kleine blokjes gesneden. Serveer bestrooid met kruiden.

Als je een speciaal apparaat hebt om aardappelen in spiralen te snijden, kun je twee gerechten tegelijk bereiden. Snijd spiralen van geschilde knollen, droog ze op een handdoek of servet, bestrooi ze met bloem vermengd met zetmeel en bak ze erin grote hoeveelheden plantaardige olie. Bestrooi met fijn zout. De kinderen zullen blij zijn! De resterende aardappelen met gaten kunnen worden gevuld met gehakt, in bloem gerold, dan in ei en dan in paneermeel, bak in hete plantaardige olie en breng klaar in de oven.

Ingrediënten:
5-6 aardappelen,
4 eetl. lokvogels,
1 ei
2 stapels plantaardige olie,
zout.
Vulling:
4 wortels,
1 ei
1 eetl. boter,
2 theelepel Sahara.

Voorbereiding:
Kook de aardappelen en veeg ze af terwijl ze heet zijn. Voeg griesmeel, ei, zout toe en kneed het deeg grondig. Snijd voor gehakt de wortels in kleine blokjes, doe ze in een pan, voeg boter en suiker toe en laat op laag vuur sudderen tot ze zacht zijn. Snijd de afgewerkte wortels fijn, voeg het gehakte ei, zout toe en meng. Verdeel het aardappeldeeg in flatbreads, plaats het gehakt in het midden, knijp en rol er balletjes van. Bak in hete plantaardige olie.

Ingrediënten:
4 aardappelen,
2 eieren,
100-150 g bloem,
300 g champignons of oesterzwammen,
100 g rijst,
2 uien,
100 ml plantaardige olie,
zout - naar smaak.

Voorbereiding:
Snijd de champignons fijn, doe ze in een droge koekenpan, verwarm tot de vloeistof verdampt en voeg dan 2 eetlepels toe. plantaardige olie en bak. Kook de rijst in gezout water, doe het in een zeef en meng met de champignons. Snijd de ui in ringen en bak ze in plantaardige olie (1-2 el) goudbruin. Combineer champignons, rijst en uien, voeg indien nodig zout toe. Rasp de aardappelen op een fijne rasp, voeg bloem, eieren, zout toe en kneed het deeg. Rol het deeg uit, steek er cirkels uit met een glas, voeg de vulling toe en verbind de randen. Bak in plantaardige olie.

Ingrediënten:
2-3 aardappelen,
500 g bloem,
150 ml warme bloem,
200 g zure room,
2 theelepel droge gist,
1 theelepel zout.

Voorbereiding:
Was de aardappelen en kook of bak ze in de schil. Afkoelen, schillen en tot puree pureren zonder iets toe te voegen, de puree moet droog zijn. Zet 200 g van de resulterende puree opzij, voeg zout en bloem toe en pureer met een vork tot een gladde massa. Voeg droge gist toe, giet zure room en warm water erbij en kneed tot een elastisch deeg. Het kan een beetje aan je handen blijven plakken, maar dat is oké. Vorm een ​​bal, dek af met een handdoek en plaats deze 1,5-2 uur op een warme plaats. Gedurende deze tijd zal het deeg enorm in omvang toenemen, geschikt voor 3-4 keer. Pons het deeg plat, leg het op een met bloem bestoven tafel, vorm het tot een rond brood en stop de randen in om het oppervlak glad te maken. Leg het op een met bloem bestoven bakplaat, dek af met een handdoek en laat nog eens 45-0 minuten bij kamertemperatuur staan. Plaats de bakplaat in een oven die is verwarmd tot 220-230°C, laat 5 minuten staan, verlaag vervolgens de temperatuur tot 190-200°C en bak nog eens 30-35 minuten tot het gaar is. Afkoelen op een rooster.

Ik heb nog niet besloten wat ik met aardappelen ga koken. Bekijk dan zeker eens onze groenterecepten met foto’s en dan heb je zeker geen vragen meer over wat je moet koken.

Larisa Shuftaykina

Een van de meest voorkomende groenten zijn natuurlijk aardappelen. De mensheid heeft nog geen enkel gerecht bedacht van dit werkelijk geweldige voedingsproduct.

In bijna elk gerecht, of het nu het eerste, tweede, derde of zelfs dessert is, kun je recepten vinden met aardappelen of aardappelzetmeel.

Salades, soepen, bijgerechten, hoofdgerechten, drankjes, gebak, het is overal toepasbaar en zeer populair.

Hoe je thuis frietjes kunt maken

Dit heerlijke bijgerecht past bij elk gerecht.

Snijd de aardappelen in plakjes van 6 - 7 mm dik

We snijden de platen in reepjes met een dikte van 6 - 7 mm, proberen de reepjes gelijkmatig te snijden, dan bakken de aardappelen gelijkmatig

Na het snijden moeten aardappelen worden gewassen koud water om het zetmeel dat tijdens het snijden ontstaat weg te spoelen, zodat je aardappelen tijdens het frituren niet aan elkaar plakken

Doe de gewassen aardappelen in een kom en droog ze af met keukenpapier om het water te verwijderen.

Zet de braadpan op het vuur, giet geraffineerde zonnebloemolie erbij zodat deze de bodem van de braadpan 6 - 8 mm bedekt, giet de aardappelen in de verwarmde olie

De olie moet heet genoeg zijn, zodat de aardappelen onmiddellijk braden in plaats van koken. Probeer niet alles in één keer erin te gooien, het is beter om het beetje bij beetje, meerdere keren tegelijk, te bakken en regelmatig te roeren zodat het gelijkmatig bakt.

Leg de afgewerkte aardappelen op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen, doe ze in een kom, voeg zout toe, meng - de friet is klaar.

Recept - Frans vlees met aardappelen in de oven

Het bekende Franse vlees met aardappelen, belegd met gebakken kaas, een beproefd gerecht waar een gezin mee gevoed kan worden, wordt door de gasten aan de feesttafel met veel enthousiasme ontvangen, smaakvol, smaakvol en heel gemakkelijk te bereiden.

Stapsgewijs recept voor boerenaardappelen in de oven

Was de aardappelen grondig met een borstel en snijd ze, zonder ze te schillen, in grote stukken.

Bestrooi de aardappelen met gegranuleerde knoflook, aardappelkruiden, zwarte peper, paprikapoeder, zout en meng

Voeg plantaardige olie toe, meng opnieuw

Leg de aardappelen op een bakplaat en plaats ze in een voorverwarmde oven op 180 graden. gedurende 30 – 40 minuten

Aardappelen zijn klaar

Leg het op een bord en bestrooi met kruiden.

Hoe aardappel zrazy met vlees te koken

Heerlijke aardappel zrazy mee gehakt, snel en gemakkelijk bereiden

Schil de aardappelen, kook ze in gezouten water, laat ze uitlekken, droog ze en maal ze door een vleesmolen, voeg een ei toe aan de aardappelpuree

We malen het gekookte vlees ook door een vleesmolen.

Voeg gebakken ui in plantaardige olie toe aan het resulterende gehakt en meng alles goed.

Van aardappelpuree rol er balletjes van en rol ze door de bloem

Van de balletjes maken we kleine koeken en leggen er gehakt op

Oprollen tot een taart

Gepaneerd in bloem

Plaats de zrazy in de plantaardige olie die in een koekenpan is verwarmd om te bakken.

Wanneer er een gouden korst verschijnt, draai je de zrazy om en bak je de andere kant

Leg op een bord en serveer met zure room of ketchup

Bij het bereiden van dit gerecht kunt u naar eigen inzicht kruiden voor aardappelen, aardappelpuree, kruiden, knoflook en een mengsel van paprika's aan het gehakt toevoegen. Er zijn hier geen beperkingen, alles is naar eigen goeddunken en smaakvoorkeuren.

Recept voor gebakken aardappelen met champignons

Een eenvoudig en smakelijk gerecht dat slechts 40 minuten duurt om te bereiden.

Nodig:

• 1,2 kg aardappelen
• 400 gram champignons
• 3 uien
• 3 tanden knoflook
• Zout peper
• Plantaardige olie

Bereid deze voedingsmiddelen voor

• Schil de groenten, snijd de champignons in 4 delen
• Snijd de ui, knoflook fijn
• Doe de ui en knoflook in de verwarmde olie in een koekenpan en bak
• Terwijl de ui bakt, snijd je de geschilde aardappelen in reepjes
• Wanneer de ui goudbruin gebakken is, haal je hem uit de braadpan op een bord.
• Voeg een beetje olie toe en bak de champignons
• Giet olie in een grote koekenpan, verwarm deze en voeg de aardappelen toe.
• Af en toe roeren, zout toevoegen
• Als de aardappelen klaar zijn, voeg je gebakken champignons en uien met knoflook toe, roer
• Bak nog 5 minuten, de aardappelen met champignons zijn klaar, je kunt ze bestrooien met dille en serveren

Hoe kip met aardappelen in een zak te koken

Een zeer smakelijk gerecht dat in de oven wordt bereid; voor de bereiding heb je een hele kip, aardappelen en kruiden nodig.

Knoflookaardappelen in de oven, recept met foto's

Lekkere en aromatische aardappelen, zeer snel en gemakkelijk bereid

Je hebt nodig: Gekookte aardappelen, knoflook, mayonaise, kaas, kruiden

Snijd gekookte aardappelen in twee helften

Rasp de kaas en hak de dille fijn

Meng dille met kaas en voeg geperste knoflook toe

Voeg mayonaise toe en meng het hele mengsel grondig

Bekleed een bakvorm met bakpapier en vet deze in met plantaardige olie.

Verdeel ons mengsel over elke helft van de aardappelen.

Verdeeld over het gehele formulier

Plaats in de oven, voorverwarmd tot 160 graden en bak tot het gaar is

Gebakken vlees met aardappelen “Boek”

Laten we gebakken vlees "Knizhka" bereiden, en als bijgerecht aardappelen "Tender".

Bekijk aan het einde de video, advies van Lazerson

Culinaire gemeenschap Li.Ru -

Aardappel recepten

Gegrilde aardappelen zijn een heel eenvoudig bijgerecht om te bereiden, maar toch hebben ze een ongelooflijke smaak, vooral als ze in de frisse lucht worden gekookt.

Aardappelen op Canarische wijze is het eenvoudigste gerecht dat in elk beroemd restaurant wordt geserveerd Canarische eilanden. Ik zal je vertellen hoe je het onder normale thuisomstandigheden kunt bereiden.

In de oven gebakken kip met aardappelen is een gerecht voor een feest dat altijd populair is geweest en zal blijven. Verjaardag, Nieuwjaar, elke vakantie - dit gerecht zal van pas komen!

Geweldige optie heerlijk gebraden in een pot met nieuwe aardappelen, die zelfs de meest kieskeurige fijnproevers zullen plezieren. Verwen uw dierbaren met de uitstekende smaak van echt thuis koken!

Aardappelen met zure room in potten is een prachtig, heel oud, maar tegelijkertijd ongelooflijk lekker gerecht. Onze overgrootmoeders hebben het lange tijd in de oven gekookt, maar we zullen het in de oven koken.

Een zeer smakelijk en gezond bijgerecht van aardappelen en spinazie zal iedereen tevreden stellen. Bereid het voor tijdens de lunch of het diner en serveer het met vlees of vis, de smaak zal in ieder geval onvergetelijk zijn.

Wat kan het zijn lekkerder dan vlees met aardappelen gebakken in kleipotten in de oven?! Waarschijnlijk niets, dus we zullen meteen beginnen met het bereiden van dit prachtige gerecht.

Heerlijke, zeer smakelijke en malse aardappelen gestoofd in room zijn een uitstekend bijgerecht voor elk vlees en vis, en het is heel gemakkelijk te bereiden en het kost niet veel tijd.

Chips kunnen gemakkelijk en snel thuis worden bereid. Bovendien is het een goedkoop gerecht. En natuurlijk kun je thuis chips bereiden zonder bewaarmiddelen. Je hebt aardappelen, olie, kruiden en een rasp nodig.

Als je het geluk hebt om verse boletus in het bos op te halen, dan is hier een recept voor gebakken boletus met aardappelen, misschien wel het eenvoudigste gerecht dat met deze paddenstoelen kan worden bereid. Lekker en eenvoudig.

Het belangrijkste voordeel van een snelkookpan is dat het voedsel er heel snel in gaar is - een eenvoudig recept voor aardappelen in een snelkookpan helpt je om je hongerige huishouden binnen enkele minuten te voeden!

Klassiek recept aardappelen met kaas zonder eieren - perfecte optie voor vegetariërs. Degenen die vlees eten, moeten echter het heldere waarderen rijke smaak dit heerlijke gerecht.

Aardappelgnocchi zijn kleine Italiaanse aardappelknoedels. Meestal worden ze als bijgerecht geserveerd, maar je kunt ze (en erg lekker) eten als een zelfstandig gerecht met bijvoorbeeld zure room.

Aardappelen met eekhoorntjesbrood zijn een zeer smakelijk en voedzaam gerecht, waarvoor je in een Europees restaurant veel geld zou moeten uitgeven. En hier groeien eekhoorntjesbrood in het bos - waarom koken we ze niet?

Ik bied je een eenvoudig recept voor koolvis met aardappelen, volgens welke deze vis in onze familie wordt bereid. Het blijkt een complete lunch of diner te zijn, bestaande uit een bijgerecht en een hoofdgerecht. Als je koolvis hebt, kook hem dan!

Een van de lekkerste gerechten die met champignons kunnen worden bereid, zijn honingchampignons gebakken met aardappelen in de oven. Dit gerecht zal zeker gewaardeerd worden door uw familie en gasten!

Als gefrituurde aardappelen te veel calorieën voor je, en gekookt is al saai, dan moet je leren hoe je in folie gebakken aardappelen kookt - een eenvoudig, gezond en erg lekker bijgerecht voor het hele gezin!

Met een eenvoudig recept voor aardappelen in folie met kaas kunt u snel een heerlijk en voedzaam ontbijt, middagsnack of diner voor het hele gezin bereiden! Het gerecht is erg lekker - vooral kinderen vinden het lekker! :)

Onze familie bereidt al jaren aardappelen op deze manier - het blijkt een smakelijk en heel mooi warm voorgerecht te zijn. Ik hoop dat je het recept voor het maken van aardappelen met saus leuk vindt!

Dit romige aardappelrecept is iets bijzonders! De aardappelen blijken niet gebakken of gestoofd te zijn, maar grondig gedrenkt in de meest delicate room, aroma's van knoflook en kruiden. Zullen we het proberen? :)

Maak je geen zorgen over het koken van aardappelen in room in een slowcooker, het is heel eenvoudig! Ik deel een recept dat je zal helpen de taak met een A-plus aan te kunnen.

De Bulgaarse keuken is naar mijn mening een van de lekkerste ter wereld. Als je eenmaal Bulgaarse aardappelen leert koken, zul je hier ook van overtuigd zijn. Details staan ​​in het recept met stapsgewijze foto's!

Dit eenvoudige recept voor gestoomde aardappelen illustreert een van de handigste manieren om aardappelen te koken, omdat door stomen de maximale vitamines in het originele product behouden blijven. Zullen we het proberen? :)

Weet je niet hoe je aardappelen in een hoes in de oven moet koken? Het is heel simpel! Een must-read recept voor vegetariërs, lijners en iedereen die om hun gezondheid geeft!

Geurige, sappige aardappelen in room in de oven kunnen worden bereid in geportioneerde potten of in een grote hittebestendige vorm - kies de gerechten zelf en het zal in ieder geval heerlijk worden, dat beloof ik!

In Amerika is geen enkele picknick compleet zonder deze aardappelsalade. Ik vond hem leuk. Ik hoop dat je geniet van het recept voor Amerikaanse aardappelsalade;)

Wetenschappers noemen aardappelen een ‘botanisch meesterwerk’. Deze knolgewas is een van de meest waardevolle op aarde. Er zijn simpelweg talloze mogelijkheden om het te bereiden, een daarvan is aardappelschotel met spek.

In het bos verzamelde ik bijna een mand met mospaddestoelen. Ik heb er een paar opgehangen om te drogen en de rest gebakken met aardappelen. De moskoekjes met aardappelen zijn geweldig gelukt! Geserveerd met zure room en gebakken uien. Echte jam!

Terwijl ik aan het einde van de zomer ontspan in het dorp, kook ik vaak eenvoudige gerechten. Het bos en de moestuin zijn vlakbij, dus verse aardappelen en champignons altijd bij de hand. Paraplu's met aardappelen zijn een van deze eenvoudige en favoriete gerechten.

Shiitake-paddenstoelen met aardappelen worden op dezelfde manier bereid als andere paddenstoelen. Eén uitzondering is dat shiitakes sneller koken. Je moet weten dat bij shiitake alleen de doppen worden gebruikt, de stelen worden meestal weggegooid.

Oh, wie kan gebakken aardappelen met uien en honingchampignons weerstaan? Persoonlijk kan ik dat niet. Als je ook niet onverschillig staat tegenover honingpaddestoelen, lees dan het recept!

Aardappelen en kool koken in een slowcooker is een plezier: voeg alle groenten toe, zet de modus aan en ga verder met je werk. In 20 minuten heb je een bijgerecht klaar - twee in één!

Slechts drie ingrediënten, maar wat een kleurrijk en smaakvol gerecht krijgen we! U kunt uw gezin plezieren met een ongewoon diner en u kunt gerust boten op de feesttafel tentoonstellen. Ik deel het recept!

Een zeer smakelijke en bevredigende taart met een dun kruimelig deeg. Het wordt gemakkelijk en snel bereid en je kunt het aan het hele gezin geven, omdat degenen die er onverschillig tegenover staan culinair meesterwerk zal zeker niet blijven.

Ik wil je vertellen hoe je aardappelen op de grill kookt. Totdat de zomer voorbij is, heeft niemand de picknickperiode geannuleerd! Probeer het dus zeker de volgende keer: het is eenvoudig, snel en heerlijk.

Iedereen weet natuurlijk hoe je thuis aardappelen in zure room moet koken, en elke huisvrouw heeft haar eigen recept. Ik ben dol op het bakken van aardappelen met zure room in potten, dus ik deel het met je eenvoudig recept!

Gebakken taarten met kool zijn een ander verhaal uit onze kindertijd en een smaak die we met niets anders zullen verwarren. Trakteer uzelf op een avond vol herinneringen met warme, geurige taarten.

Persoonlijk is mijn zelfgemaakte ovenschotel met aardappelen en vis altijd erg sappig en daarom staat hij hoog in de ranglijst van mijn favoriete gerechten. Probeer het, eenvoudig, voordelig en heerlijk!

Ik deel mijn methode om gebakken aardappelen met champignons te bereiden - een eenvoudig maar erg populair gerecht. En dat is niet verrassend: het is snel, lekker, bevredigend en vereist geen speciale financiële uitgaven. Perfect:)

De combinatie van champignons en aardappelen is altijd heerlijk! Ik bied een recept aan voor het bereiden van eekhoorntjesbrood met aardappelen, een vullend gerecht, rijk aan vezels, maar niet vettig. Een uitstekende optie voor het lunchmenu.

Het recept voor het bereiden van met aardappelen gebakken oesterzwammen staat enigszins op gespannen voet met de algemeen aanvaarde technologie voor het bereiden van met aardappelen gebakken champignons. Wil je weten hoe? Lees het recept met stap-voor-stap foto's!

Gebakken kipfilet met aardappelen - een gerecht dat u zal verrassen en verrassen met zijn verscheidenheid aan smaken, uitstekende kwaliteit en bereidingsgemak. Een uitstekende optie voor lunch of diner.

Ik bied je een eenvoudig recept voor gestoofde aardappelen met champignons, dat bovendien recordbrekend weinig moeite kost om te bereiden. En het resultaat zal u zeker bevallen: het aroma van paddenstoelen en zeer sappige aardappelen! :)

Aardappelen met rozemarijn worden in de oven gebakken. Dit gerecht is handig om te bereiden als we iets anders in de oven bereiden. Aardappelen met rozemarijn zijn een geurig en heerlijk bijgerecht dat bij alles past.

Malse, romige en bevredigende aardappelpuree met de zoetige smaak van pastinaak zal je overtuigen met hun delicate smaak en pikante aroma. Zo'n heerlijke aardappelpuree heb je nog nooit geproefd!

Aardappelen met champignons in room is een gerecht dat ik nooit kan weerstaan, het ziet er zo smakelijk uit. De smaak is afhankelijk van de gebruikte paddenstoelen. Ik kook met wit, cantharellen of champignons.

Rundvlees met groenten en aardappelen is een klassiek gerecht dat kan worden geserveerd aan gasten of voor een familiediner. Voor dit gerecht is het beter om vlees met vet te kiezen. Laten we meer seizoensgroenten en aromatische kruiden toevoegen!

Het recept voor het koken van aardappelen met champignons in een koekenpan is, laat me je vertellen, een klassieker van het genre! Een van de meest populaire “vegetarische” gerechten in onze familie - ik hoop dat jij het ook lekker vindt.

Een uitstekend voorgerecht of bijgerecht is gemaakt van aardappelen in de schil, gebakken in de oven. Het gerecht ziet er erg smakelijk uit! Dit veelzijdige bijgerecht is ook geschikt voor feestelijke tafel. En je hoeft niet vies te worden!

Bij een picknick maken we altijd aardappelen met spek in folie, maar in de winter is het lekker om ze in folie in de oven te maken. De aardappelen zijn doordrenkt met de geur van spek, ze lijken te "trouwen", en het resultaat is een luxe aardappel!

Kip- en aardappeltaart heeft een delicate smaak, een knapperige korst en een romige vulling. Het kookt binnen een uur en voedt het hele gezin. Het gerecht is stevig en ideaal voor aanstaande moeders.

Ik vertel je hoe je aardappelen kookt in een bakhoes - het is snel, eenvoudig, gezond en erg lekker! Speciale aandacht Dames die om hun figuur geven raad ik aan dit recept te gebruiken.

Nieuwe aardappelen hebben een zoete smaak, zijn sneller gaar en hoeven niet geschild te worden. Ik kook nieuwe aardappelen in de oven zodra ze verschijnen. Serveer met een verse groentesalade.

Snoek in de oven met aardappelen is een koninklijk gerecht. En wat als ze met haar eigen handen werd betrapt! Het gerecht is perfect voor een feestje. Ik werd geurig en sappige stukjes met goed gebakken aardappelen.

Aardappelen met kaantjes zijn een heerlijk gerecht tijdens het nieuwe aardappelseizoen. Het gerecht wordt heel eenvoudig bereid, binnen 45 minuten en is helemaal niet duur. Lekker, bevredigend en eenvoudig!

Een eenvoudig recept voor aardappelen met champignons in de oven helpt je op elk moment een heerlijk diner of lunch voor het hele gezin te creëren. Niets ingewikkelds eenvoudige ingrediënten, maar het gerecht is erg lekker en origineel.

Het is moeilijk te tellen hoeveel verschillende heerlijke gerechten je met aardappelen kunt bereiden. Aardappelen met lever zijn bijvoorbeeld erg lekker en bevredigend. Het is makkelijk!

Ik ben dol op ovenschotels! De regenboog van smaken wordt één lichtstraal waarin heel veel smaken met elkaar verweven zijn. Braadpan met aardappelen en kip is zacht, romig, sappig en bevredigend. Zowel jong als oud!

Welke Slavisch houdt er niet van aardappelen met vlees?! Ik hou echt van aardappelen gevuld met gehakt. Het blijkt een nieuwe interpretatie klassiek gerecht. Lekker en mooi! Voor dit gerecht is elk gehakt geschikt.

De moeder van mijn vriend bereidt stevige en zeer smakelijke khychin met aardappelen. Het gerecht is geweldig, vooral met zure room of yoghurt en knoflooksaus. Ik heb het zelf geprobeerd te koken. Gebeurd! Ik raad aan!

Iedereen zal genieten van deze lichte soep met rijst en aardappelen. Dit is een klassieke lunchsoep waarvan ik zeker weet dat iedereen deze zich nog herinnert uit zijn kindertijd. Iedereen kan deze soep koken met rijst en aardappelen. Laten we beginnen!

Jaren zijn verstreken en onze voorouders hebben deze overzeese groente ontdekt; tegenwoordig hebben we tientallen opties voor wat er met aardappelen kan worden bereid. We weten hoe we aardappelen op een rustieke manier moeten koken, hoe we aardappelen in het Frans moeten koken, hoe we aardappelen in zure room moeten bereiden, gebakken en gebakken aardappelen. In sommige gezinnen vormen aardappelrecepten de helft van het menu. Aardappelrecepten zijn in bijna alle recepten te vinden nationale keukens wereld, omdat aardappelgerechten, recepten met aardappelen, zeer voedzaam zijn en met een grote verscheidenheid aan producten te combineren zijn. Er zijn maar weinig mensen die niet van gerechten met aardappelen houden. Bijna iedereen weet snel wat hij van aardappelen moet koken: bakken of koken in de schil. Meestal is het koken van aardappelen een no-brainer. We weten heel goed wat er van aardappelen kan worden gekookt. Maar veel mensen zijn geïnteresseerd in het heerlijk koken van aardappelen.

Veel mensen houden van aardappelen, maar dan traditioneel aardappel gerechten wordt vaak saai, dus huisvrouwen vragen zich vroeg of laat af wat ze van aardappelen moeten koken, dat niet triviaal en smakelijk is. Het kunnen bijvoorbeeld zelfgemaakte verkruimelde aardappelen, gevulde aardappelen of aardappelpannenkoekjes zijn. Maar dit is natuurlijk niet alles wat van aardappelen kan worden bereid. Gekookte aardappelen in hun jasje of gewoon gekookte aardappelen zijn recepten die zelfs een kind kan bereiden. Er zijn andere eenvoudige aardappelgerechten: aardappelpuree en ovenschotels, aardappelen in de oven en aardappelen in een stomer. Aardappelen in een stoomboot, zoals gebakken aardappelen, worden het meest als beschouwd nuttige manieren aardappelen koken. Er zijn ook zulke eenvoudige aardappelgerechten als gebakken aardappelen en friet, die erg lekker zijn, maar niet erg gezond. Er zijn ook vrij ongebruikelijke aardappelgerechten, de volgende recepten kunnen worden genoemd: aardappelperen, gratin, jageraardappelen. Maar dit zijn complexere aardappelrecepten, zelfs vakantie-aardappelgerechten. Ook het vermelden waard zijn verschillende aardappelsalades, bijgerechten, hapjes en andere heerlijke gerechten uit aardappelen. Dit betekent bijvoorbeeld het volgende aardappel gerechten, zoals aardappelen met kaas, aardappelen in spek, aardappelen met reuzel, bladerdeegaardappelen, aardappelen in room, aardappelen in zure room. Succes is gegarandeerd als je aardappelen omwikkeld met spek kookt, aardappelen met kaas. Een andere mogelijkheid om aardappelen heerlijk te bereiden, is door de aardappelen in melk te koken. Het produceert een zeer delicate smaak. Aardappelen in melk worden ook in de oven gekookt, gebakken met kaas en kruiden. Aardappelen zijn heerlijk als je ze kookt met kruiden. Dit zijn bijvoorbeeld aardappelen met rozemarijn.

Ondanks het feit dat het moeilijk is om aardappelen te bederven, als je er een paar kiest origineel recept gemaakt van aardappelen, raden wij je aan om het te koken met onze fototips. Kies aardappelgerechten met foto's, aardappelrecepten met foto's, aardappelrecepten met foto's, aardappelrecepten met foto's en kook aardappelen voor de gezondheid.