Tarwepap met melk koken. Hoe tarwepap te koken - recepten voor het maken van tarwepap in melk en water

Pap in de ochtend is niet alleen een gezond, gezond en bevredigend ontbijt, maar ook de sleutel tot een succesvolle en productieve dag. Mensen die aan hun gezondheid denken, weten heel goed dat een goede gezondheid afhangt van wat je als ontbijt eet, dus we raden aan om 's ochtends ontbijtgranen te eten. Er zijn veel soorten granen, en in dit artikel zullen we je vertellen hoe je een van hen kunt koken, meer bepaald tarwepap in melk.

Het is vermeldenswaard dat deze pap erg nuttig is, omdat het bevat: vezels, vitamine A, B, C, E, PP, calcium, kalium, fosfor, ijzer, magnesium en andere nuttige elementen.

Om tarwepap met melk te bereiden, hebben we de volgende ingrediënten nodig:

Tarwegrutten - 150 g;
Melk - 600 ml;
Een snufje zout;
Suiker - 1 eetl. een lepel;
Boter - 15 g.

Giet gierst met gekookt water en laat 2-3 minuten koken. Zo zal al het overtollige vet eruit komen en zal de bitterheid verdwijnen.

3. Giet het water af, doe de gierst op een zeef en spoel af onder koud kraanwater.

4. Breng vervolgens de melk aan de kook, voeg suiker, een snufje zout en aan het einde van de ontbijtgranen toe. Kook het op laag vuur gedurende 10 minuten.

5. Als de pap gaar is, doe er dan boter in, meng en sluit de pan met een deksel. Laat het 10 minuten trekken.

Zin in een stevige en gezonde maaltijd? Leer hoe u tarwepap op de juiste manier kookt en waarmee u het kunt combineren.

Tarwepap in melk koken is heel eenvoudig. Het proces vereist niet veel tijd en een groot aantal ingrediënten.

400 milliliter melk;
een glas tarwegries;
zout, suiker en boter naar smaak.

Kookproces:

Neem een goede steelpan met dikke bodem, giet er melk in en wacht tot het kookt.
Zorg ervoor dat u de granen spoelt, al het overtollige verwijdert en in hete melk giet.
Zet het vuur lager, voeg naar smaak zout en suiker toe en kook afgedekt 20 minuten.

Kruimelige tarwepap op het water is het perfecte ontbijt of lunch voor wie goed wil eten.

Benodigde producten:

kruiden en olie optioneel;
een glas droge ontbijtgranen en twee keer zoveel water.

Kookproces:

We sorteren de korrels, spoelen zodat het water bijna transparant wordt.
Giet water in de pan. Het moet twee keer zoveel worden ingenomen als granen.
Breng aan de kook, giet de "tarwe" erbij, voeg kruiden naar smaak toe en je kunt meteen de olie erbij doen.
Dek af met een deksel, draai het vuur laag en laat 20 minuten koken.

Tarwepap in een slowcooker is een snelle manier om een heerlijk ontbijt te krijgen. Bovendien behouden in dit apparaat bereide gerechten hun heilzame eigenschappen beter. Een ander voordeel is dat u het proces niet constant hoeft te monitoren.

Benodigde producten:

een glas ontbijtgranen;
drie glazen water;
boter naar wens.

Kookproces:

We beginnen met de bereiding van granen. Het moet grondig worden gespoeld en al het overtollige moet worden verwijderd. Het water moet relatief helder zijn.
Giet toekomstige pap in een multicooker-beker en bedek deze met water. Als je wilt dat het proces sneller gaat, kun je de toch al hete vloeistof erin gieten.
Voeg zout en andere kruiden toe, kruiden naar wens.
We zetten het apparaat 40 minuten in de modus "Melkpap" aan en wachten tot het gerecht helemaal klaar is.
Als er na de opgegeven tijd nog vloeistof over is, zet u de multicooker opnieuw aan, maar gedurende 20 minuten in de modus "Verwarmen".

Serveer het gerecht samen met boter.

Met de toevoeging van pompoen

Als je van pompoen houdt, probeer dan zeker dit recept.

Benodigde ingrediënten:

een liter melk;
twee glazen tarwegries;
een stuk boter;
ongeveer 300 gram pompoen;
120 milliliter water;
kruiden naar uw smaak.

Kookproces:

Laten we beginnen met de voedselbereiding. De pompoen moet worden ontdaan van de schil en zaden, gewassen en in kleine stukjes gesneden.
We wassen ook de grutten, verwijderen al het overbodige en gieten het in voorgekookt water. Het is raadzaam om het een beetje van tevoren te zouten.
Giet melk bij dit mengsel, voeg pompoen toe en breng alles aan de kook.
Nu kunt u het vuur lager zetten, de kom afdekken en het gerecht ongeveer 20 minuten koken tot alle vloeistof is verdampt.

Voor het serveren moet je de pap even laten staan en zeker vullen met boter.

Pap koken in de oven van tarwegries

Je kunt deze pap in de oven alleen in een pot maken, maar in melk of water - kies naar eigen goeddunken.

Benodigde producten:

zout en suiker naar wens;
een glas ontbijtgranen;
boter ongeveer 25 gram;
twee glazen water.

Kookproces:

Spoel de cornflakes af, het is aan te raden dit drie keer te doen zodat het water bijna schoon is. Verdeel het in potten.
Vul met water zodat het de inhoud ongeveer twee keer bedekt, maar niet de randen van de container bereikt. Voeg kruiden naar keuze toe.
Het is niet nodig om de potten af te dekken. Zet ze in de oven, voorverwarmd tot 200 graden, gedurende 20 minuten - gedurende deze tijd moet de inhoud koken. Zodra dit gebeurt, kun je het vuur verlagen tot 150 graden en de pap nog 10 minuten vasthouden.

Als de massa vochtig blijkt te zijn, voeg dan meer water toe en kook verder. Het afgewerkte gerecht kan, wanneer het enigszins is afgekoeld, worden gegeten, gekruid met olie.

Hartige pap met vlees

Iedereen is gewend om pap te eten als ontbijt, maar deze optie wordt eerder een stevig diner voor het hele gezin.

Benodigde producten:

400 gram vlees;
een glas tarwegries;
wortel en twee teentjes knoflook;
ongeveer 700 milliliter water;
kruiden naar uw smaak.

Kookproces:

Spoel het geselecteerde vlees goed af, verwijder vet, films en andere overtollige delen. Snijd het in kleine stukjes.
Doe ze in een voorverwarmde pan, breng op smaak met kruiden naar wens en breng ze tot een mooie rossige kleur.
Wortelen moeten worden geschild, op een grove rasp geraspt en op het vlees worden gelegd. Meng alles goed en bak tot de groente zacht is.
Giet dan het graan daar, vul alles met water zodat het de producten ongeveer twee centimeter bedekt.
Voeg kruiden toe, gehakte knoflook opnieuw en wacht tot de inhoud van de pan kookt.
Daarna stellen we het verwarmingsniveau in op de minimumwaarde en koken onder het deksel totdat alle vloeistof is verdampt en de pap zacht en kruimelig is.

Met groenten

Deze ontbijtgranen passen goed bij bijna alle groenten. dus experimenteer gerust. Maar het is het beste om seizoensgroenten te gebruiken - goedkoper en nuttiger.

Benodigde producten voor het gerecht:

wortelen en uien;
een glas tarwegries;
een courgette;
Paprika;
twee tomaten;
teentje knoflook;
twee glazen water.

Kookproces:

Alle groenten worden, indien nodig, geschild, gewassen en gesneden: drie wortelen en al het andere in blokjes gesneden.
In een hete koekenpan beginnen we alles op zijn beurt te sudderen. Het is om te stoven, en niet om te braden, zodat er sap ontstaat. Daarom moet het vuur onder het gemiddelde zijn.
We beginnen met uien, doen dan wortelen, courgette, paprika's, gehakte knoflook en eindigen met tomaten.
Giet het gewassen graan in de pan, voeg water, kruiden naar wens toe en breng het 20 minuten gereed zodat de vloeistof verdampt.
Giet de voorbereide pap bij de gestoofde groenten, meng, zet het vuur uit en laat staan.

Tegenwoordig zijn er veel opties om tarwepap te koken. U moet beslissen hoe u het kookt - in water of in melk.

Recept voor tarwepap op het water

Ingrediënten:

Tarwegrutten - 1 kop;
- water - 2-3 glazen;
- zout - naar smaak;
- plantaardige olie - 1-2 el. lepels;
- boter - 30 g

Hoe tarwepap in water te koken:

Deze pap kan zowel een zelfstandig ontbijtgerecht worden als een bijgerecht voor vlees en vis.

Spoel de cornflakes goed af. De beste manier is om het in een pan te gieten en deze te bedekken met veel koud water. Tap het troebele water af en herhaal de procedure. Nadat de tarwe is schoongemaakt, vult u deze met 3 kopjes water en zet u deze in brand.

Nadat je hebt gewacht tot het graan kookt, verwijder je het resulterende schuim, zout, voeg plantaardige olie toe. Het vuur moet worden verminderd en de pap moet 15 minuten worden gekookt, af en toe roeren, zet dan het fornuis uit, maar laat de pap nog 10 minuten trekken.

Serveer het gerecht heet, leg er een klein stukje boter op.

Recept voor tarwepap met melk

Tarwepap met melk

Deze pap is goed voor het ontbijt.

Ingrediënten:

Melk - 1 l;
- 2/3 kop tarwegries;
- zout, suiker - naar smaak;
- boter - 20-30 g

Hoe tarwepap met melk te koken:

Zet de melk op het vuur en wacht tot het kookt, giet het graan erin, voeg een snufje zout en suiker toe. Roer constant, breng de pap aan de kook, zet het vuur dan tot een minimum en laat het een half uur sudderen, dek de pan af met een deksel. Als de tijd om is, haal je de schaal van het fornuis en voeg je wat boter toe. Vanille, rozijnen, fruit zijn perfect voor zo'n pap.

Voor meer voordelen kunt u wortels toevoegen aan tarwepap. Om dit te doen, moet de groente op een fijne rasp worden geraspt, een beetje in boter worden gebakken en worden gemengd met de afgewerkte pap.

Tarwepap recept met water en melk

Tarwepap met water en melk

Ingrediënten:

1 kopje tarwegrutten

1,5 kopjes water

2 glazen melk

Zout, suiker naar smaak

Zo kook je tarwepap met water en melk:

Tot het half gaar is, wordt het graan in water gekookt en wanneer het dikker wordt en een beetje kookt, giet je er 2 kopjes melk in.

Recept voor tarwepap in een dubbele boiler

Tarwepap in een stoompan

danonsthuis

Het perfecte ontbijt voor kinderen!

Ingrediënten:

Pompoen - 100 g;
- melk - 1 glas;
- water - 1 glas;
- tarwegries - 100 g;
- boter - 1 eetl. een lepel;
- zout, suiker naar smaak

Hoe tarwepap in een dubbele boiler te koken:

Was de grutten, schil de pompoen, snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en doe alles in een dubbele kom.

Giet 0,5 kopjes melk en dezelfde hoeveelheid water.

Kook gedurende 30 minuten en voeg dan de resterende 0,5 kopjes water en melk, zout, suiker toe aan de pap. Laat nog 5 minuten staan.

Kruid de afgewerkte pap met boter.

Weer een heerlijke pap in onze video!

Hoe tarwepap koken? Moet het gewassen of geweekt worden? Moet iedereen het gebruiken? En wie niet? Wat zijn de kenmerken van koken met melk, water? We bieden een kijkje in het oudste door de mens verbouwde graan.

Gierstpap met melk is een lekker en gezond gerecht voor het hele gezin voor elke dag. Gierst is een zeer gezonde ontbijtgranen, ideaal voor mensen met hartaandoeningen: 100 gram van het product bevat 211 mg kalium. Het heeft ook een gunstig effect op de lever: gierstgrutten verwijderen antibiotica en gifstoffen uit het lichaam.

Mensen die aan diabetes lijden, moeten dit wondergraan zeker in hun dieet opnemen. Gierstpap kan als ontbijt, lunch of diner worden gegeten - het wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Ondanks dat granen veel vet bevatten, zijn ze ideaal om af te vallen.

Hieronder zijn de beste van de beste recepten geselecteerd voor het maken van tarwepap in melk, met de toevoeging van verschillende soorten additieven, ontworpen om de smaak van zo'n gerecht dat al sinds de kindertijd bekend is, te benadrukken en vaak drastisch te veranderen. Dus, tarwepap met melk - kook, probeer, bewonder!

Gierstpap met melk en water

Pap voor de lunch is niet alleen gezond, maar ook erg lekker. En wanneer de havermout met boekweit een beetje "verveeld" is, bieden we aan om het ontbijt te diversifiëren met melktarwepap.

Ingrediënten:

granen: 0,5 kopjes;
Melk: 1 kop;
Water: 0,25 kopjes;
Zout: 1 snuifje;
Suiker: 1 theelepel;
Boter: 1 tl

Koken

Om de pap te bereiden, heb je tarwegries nodig (we hebben Artek), melk, suiker, water, zout, boter. Spoel de gierst tot hij transparant is, je moet zelfs het kleinste stofje afspoelen. Kook 0,5 glas melk en 0,25 glas water met een snufje zout. Voeg granen toe. Laat het op middelhoog vuur koken, zet dan het vuur tot een minimum en kook al roerend tot de pap hard wordt.

Voeg suiker en boter toe. Goed roeren. Verwarm ongeveer een minuut op laag vuur. Giet de resterende melk erbij en kook nog 7-10 minuten tot de gewenste papdichtheid is bereikt. Sluit het deksel, laat het 5-7 minuten trekken. Serveer tarwepap gekookt in melk, warm, met boter. Deze pap is echter heerlijk met fruit of jam. Eet smakelijk!

Tarwepap met melk

Tarwepap met melk is een erg lekker, gezond en bevredigend gerecht! Het is perfect voor zowel ontbijt als diner. Je kunt tarwepap ook op water koken, het hangt allemaal af van je smaak. Kook met plezier!

Ingrediënten:

Melk - 2 liter
Tarwegrutten - 150 gr.
Boter - naar smaak
Suiker - naar smaak
Zout - 0,5 tl

Koken:

We nemen melk, gieten het in een pan en wachten tot het kookt. We nemen tarwegrutten, wassen het goed met warm water. Als de melk kookt, voeg je er zout aan toe en meng je goed. Giet vervolgens goed gewassen tarwegries, kook gedurende 15-20 minuten.

Onze tarwepap met melk is klaar! Je kunt het in kommen gieten en serveren! Voeg voor een rijkere smaak een stukje boter en suiker of jam toe! Eet smakelijk allemaal!

Tarwepap met melk en banaan

Tarwegrutten hebben veel nuttige eigenschappen, sporenelementen en mineralen. Kalium, fosfor, vitamine A, C en daarnaast B6 en B12 zitten in dit product. Daarnaast zijn tarwegries vezels, wat zo noodzakelijk is voor een goede gezondheid voor een goede spijsvertering. Om deze reden is pap van tarwegries opgenomen in het dieet van het kind. Zo'n gerecht past bij hem en hij eet het 's ochtends met plezier.

ingrediënten

tarwegries - 3 el. een lepel
water - 400ml.
melk - 50 ml.
banaan - een half stuk
boter - een halve theelepel
suiker - een halve theelepel (optioneel)

Koken

Het nadeel van tarwegries is de lange kooktijd. Om de pap te koken, moet je deze ongeveer 50 minuten op het fornuis laten staan.

Giet drie eetlepels ontbijtgranen in de pan. Spoel 1-2 keer in water om het vuil af te voeren. U zult zelf zien dat dit moet gebeuren als u 400 ml vloeistof in de pan giet. Wanneer de tarwegries zijn gewassen en de benodigde hoeveelheid water is gegoten, zet u de pan op het fornuis, op een rustig vuur. Tijdens het koken moet je de pap vaak roeren, anders blijft hij aan de bodem plakken. Als het ontstaat, verwijder het schuim van het oppervlak.

Als de vereiste hoeveelheid tijd is verstreken, het graan is gekookt en de pap is ingedikt, is het gerecht klaar. Maar voordat u het fornuis uitzet, voegt u 50 ml melk toe en brengt u de pap aan de kook. Indien gewenst kun je een beetje suiker toevoegen, bijna een halve theelepel.

Giet de afgewerkte pap in een bord, voeg boter toe. Laat het gerecht afkoelen, af en toe roeren, zodat er geen onaangename film op het oppervlak van de pap verschijnt. Snijd voor het eten plakjes banaan in pap. Kan op een rasp worden gewreven. Het hangt allemaal af van de voorkeuren van de baby en het vermogen om fruit te kauwen. Tarwepap is klaar. Allemaal heerlijke eetlust!

Tarwepap met gepureerde pompoen

In dit recept wordt pompoen gemengd in tarwepap met melk in de vorm van aardappelpuree, waardoor de toch al malse pap nog verrassend lekkerder en verfijnder wordt.+

Ingrediënten:

gierstgrutten - onvolledig glas
melk - 2 kopjes
pompoen - 300 gram
water om gierst te koken - 2 kopjes
water voor het koken van pompoen - 50 ml
suiker - 3-4 eetlepels
zout - 1 theelepel
boter - naar smaak

Koken

Sorteer en was de gierstgrutten meerdere keren totdat de vloeistof die eruit wordt geperst helder wordt. Giet de gierst in een grote hoeveelheid kokend water en kook tot de gierst half gaar is, ongeveer 15 minuten. Giet vervolgens het water af en giet de melk in de pan. Verlaag het vuur tot een minimum en kook tot het einde, totdat de gierst volledig gekookt is.

Spoel tegelijkertijd de pompoen af, snijd er een deel van uit dat aan de pap moet worden toegevoegd. Maak dit plakje los van de zaden en verwijder het van de schil, snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Laat daarna de stukjes pompoen koken en overgiet ze met een kleine hoeveelheid water. Als de pompoen gaar is, maak er dan puree van.

Afhankelijk van het type pompoen varieert de kooktijd van 15 tot 25 minuten.

Voeg aardappelpuree toe aan de gekookte gierstpap in melk, waarna de gierst van kleur verandert in een kenmerkende gouden toon. Kook de pap nog ongeveer vijf minuten. Kruid het afgewerkte gerecht met boter en serveer heet.

Pap met rozijnen in melk

Tarwepap met rozijnen in melk is een voedzame en smakelijke pap waar kinderen en volwassenen dol op zullen zijn. Het heeft de voorkeur om het in een slowcooker te koken, maar het kan ook in een gewone pan. In een slowcooker zal de pap niet verbranden, hij zal er smakelijk en kruimelig uitkomen. Als je geen slowcooker hebt, kook de pap dan op laag vuur en vergeet niet vaker met een lepel te roeren.

Ingrediënten:

water - 1 eetl.;
vanille - 1/4 theelepel;
kaneel - 1/4 theelepel;
kardemom - 1/4 theelepel;
zout - 1/2 theelepel;
gierstgrutten - 1/2 eetl.;
gekonfijte gember - 1 eetl. een lepel;
amandel- of koemelk - 1 el;
rozijnen - 1 handvol;
dadels - 6-7 stuks;
amandelschilfers - 1/2 eetl.

Koken

Breng water aan de kook in een kleine steelpan. We voegen vanille, kaneel, kruiden, zout, gekonfijte gember en direct gierst, vooraf grondig gewassen en gebroeid, toe aan de var. Haal de pan van het vuur en laat de cornflakes met kruiden tien minuten onder het deksel staan.

Verwarm op dit moment in een aparte pan de melk met geplette dadels en rozijnen. Nadat het mengsel voldoende is opgewarmd, maar de bubbels niet bereikt, haal je het van de vlam. Giet de melk in een pan met gierstpap en zet het terug op het vuur. Kook alles op laag vuur gedurende tien minuten of tot het overtollige water volledig is opgenomen door het graan.

Terwijl de pap wordt gemaakt, bak je de amandelschilfers in een koekenpan en strooi je ze over de afgewerkte schaal.

Naar smaak kan tarwepap op smaak worden gebracht met boter en honing, en in plaats van dadels, bijvoorbeeld gedroogde abrikozen, pruimen, plakjes vijgen of gekonfijt fruit toevoegen. De toevoeging van amandelblaadjes is ook helemaal niet nodig, ze kunnen worden vervangen door eenvoudige zaden of andere noten.

Melkgierstpap met appels

Een van de meest voorkomende granen is gierstpap. Het wordt kruimelig bereid, met boter, met vlees, in water, in melk. Er zijn veel recepten voor het maken van gierstpap. Een daarvan is zoete melkpap met appel.

Ingrediënten:

800 ml melk;
250 g gierst;
40 gram boter;
70 g suiker;
zoete appels;
zout naar smaak.

Koken

Voordat u begint met koken, moet u de gierst grondig spoelen om het stof te verwijderen dat zich tijdens de opslag in eventuele granen ophoopt. We wassen de gierst onder stromend water. Het is beter om in heet water te wassen. Giet hiervoor water uit de kraan in een kom met gierst en giet het vervolgens af. Herhaal dus 3-4 keer. Giet het water af na het wassen van de gierst. Giet melk in een steelpan van geschikte grootte of een metalen kom en zet op een klein vuur. Voeg suiker toe aan melk en zout.

Giet gewassen gierst in een pan met melk en laat 15 minuten koken. Appels schillen. Vergeet niet de kokende pap te roeren zodat deze niet wegloopt van de pan. Verwijder het klokhuis van appels en snij in kleine blokjes. Als de 15 minuten koken voorbij zijn, giet je de gehakte appels in een pan met melkgierstpap, meng je grondig en laat je onder een deksel op laag vuur nog 7 minuten sudderen. Daarna kun je boter aan de pap toevoegen, laten smelten en mengen. Schep de pap op borden en serveer. Eet smakelijk!

Gierstpap met ei

Nou, en vooral handig, begin de dag met een bord warme, vers gezette pap. Pap voor het ontbijt staat vaak op tafel en met de komst van de baby in huis zijn er elke dag granen in het dieet aanwezig. Van de aangegeven hoeveelheid ingrediënten worden 4-5 porties niet dikke pap verkregen.

Ingrediënten:

Gierst een half glas
3 glazen water
1 glas melk
1 ei
droogleggen. olie,
zout en suiker naar smaak.

Koken:

En zo, sorteer de grutten. Spoel het graan vervolgens grondig af, eerst in koud en daarna in warm water. Giet het graan met een glas vloeistof, breng aan de kook en kook gedurende 3 minuten, giet het water af en spoel het graan af met koud water. Dit moet worden gedaan om de bittere smaak van gierst te verwijderen. Blus vervolgens de reeds lichtgekookte granen met twee glazen koud water, voeg zout toe als het kookt en kook, onder roeren op laag vuur gedurende 15-20 minuten.

Tegelijkertijd verwarmen we een extra glas melk en voegen dit na 15-20 minuten zoals hierboven beschreven toe aan de pap. Kook nog 2 minuten en voeg het losgeklopte ei toe aan de pap, al roerend met al zijn kracht. Met een ei is de pap lekkerder en dichter.

Alles, de pap is klaar! Zoet het met suiker of geconcentreerde melk al in de kom naar smaak. Lekker ontbijten!

Tarwepap in potten

In potten geproduceerde gerechten zijn bijzonder smakelijk, behouden de benodigde stoffen en het serveren van gerechten in een pot is zeer effectief. Pap in potten zal geen uitzondering zijn, die los blijkt te zijn, de korrels behouden hun vorm. Tarwepap in een pot kan worden gekookt met water of melk. We bieden algemene aanbevelingen voor het koken in potten en een recept voor tarwepap in potten met melk, waarbij rekening wordt gehouden met 2 opties voor de verhouding van producten - voor de dikste en minst dikke pap.

ingrediënten

Gierst - 1 kop
Melk - 2 kopjes
of water - 2 kopjes
Zout - 1 snuifje
Suiker - 1-2 el. lepels
Boter - 30 g
Gierst - 1 kop
Melk - 3 kopjes
of water - 3 kopjes
Zout - 1 snuifje
Suiker - 1-2 el. lepels
Boter - 30 g

Koken:

Spoel de granen goed af (u kunt 5-10 minuten kokend water gieten). We verspreiden de pap in een pot, voegen zout, suiker toe. Vul de kom met melk. We zetten tarwepap in een pot in een koele oven. Zet de oven aan, kook 50-60 minuten op een temperatuur van 180-190 graden Celsius. Geen tophitte.

Tien minuten voor het einde van het koken gooien we stukjes boter in tarwepap in potten. Zet nog tien minuten in de oven. Tarwe pap in potten gekookt. Serveer de pap in een pan met een stukje boter. Goede eetlust!

Tarwepap calorieën

Het caloriegehalte van tarwepap hangt af van de technologie van de bereiding - met water of melk, en natuurlijk van additieven, in de vorm van boter en andere producten:

De waarde van gierstpap in melk en water is dus 120 en 90 kcal/100 g.
Het toevoegen van suiker, boter aan een gerecht verhoogt het caloriegehalte. De voedingswaarde en voordelen van gierstpap worden versterkt door de toevoeging van noten, kwark, bessen en fruit.
Gierstpap is ook effectief voor gewichtsverlies, omdat het lipotrope eigenschappen heeft, de afbraak van opgehoopt vet bevordert en de vorming van nieuwe vetophopingen tegengaat.
Dankzij deze eigenschappen is gierst een dieetproduct en gunstig voor diabetici.
De glycemische index van het geëvalueerde product (GI is het vermogen van het product om in het bloed in glucose te worden omgezet) bereikt 40-60 eenheden. De GI van gierstpap komt van de kookmethode: hoe dichter de pap, hoe hoger de glycemische index.

Tarwepap is een zeer budgettair, maar tegelijkertijd gezond en smakelijk product dat een uitstekend bijgerecht zal zijn voor zowel vlees- als visgerechten. En voor degenen die voor hun figuur zorgen, kan gierst veilig worden geconsumeerd met groenten of melk.

Tarwepap is zeer gunstig voor de gezondheid. Het is niet zo populair als rijst, havermout of griesmeel. Tarwegrutten zijn geweldig voor het maken van een lekker en gezond bijgerecht. Sommige mensen koken liever pap met melk als ontbijt, waardoor ze de hele dag energiek en opgewekt kunnen zijn. Helaas is tarwepap een zeer zeldzame en ongenode gast in moderne gezinnen. Om ervoor te zorgen dat de pap lekker en geurig wordt, moet deze correct worden gekookt, rekening houdend met de subtiliteiten en kenmerken van het koken van granen.

Weet je niet hoe je tarwepap met melk moet koken? Wanhoop niet, het voorgestelde stapsgewijze recept, dat is uitgerust met gedetailleerde en zeer kleurrijke foto's, zal u helpen. Met melk kook je gemakkelijk pap.

Zuivelgranen, waarvan het recept ongewoon eenvoudig en betaalbaar is, is een uitstekend ontbijt. Het bereide gerecht is erg lekker, bevredigend, gezond. Bovendien wordt het als caloriearm beschouwd, dus mensen die een dieet volgen, kunnen het veilig in hun dieet opnemen. Het klassieke recept bevat een minimale hoeveelheid ingrediënten: granen, melk, suiker en boter. Indien gewenst kunt u de pap op smaak brengen met natuurlijke bloemenhoning, maar in dit geval dient u tijdens het koken geen suiker toe te voegen.

De keuze van granen is een buitengewoon verantwoorde, serieuze stap. Om de gekookte melkpap mals en zacht te maken, is de beste optie medium malende granen. Het verschilt van fijn malen doordat het tijdens het koken niet in een grote klont samenkomt en daardoor erg lekker en kruimelig blijkt te zijn. Als u de granen niet wilt sorteren voordat u gaat koken, moet u een product van de hoogste kwaliteit kopen, zodat het geen overtollig vuil en bedorven korrels heeft. Gerechten van tarwegries zijn licht en voedzaam.

ingrediënten

Neem voor de bereiding de volgende ingrediënten:

Koken

1. Bereid de benodigde producten voor. Allereerst is het noodzakelijk om het graan zorgvuldig te sorteren, af te spoelen met stromend water. Als je deze stap overslaat, wordt de pap stroperig en plakkerig. Om deze reden wordt aanbevolen om zelfs schone granen van de hoogste kwaliteit te wassen. Het is raadzaam om de procedure 4-5 keer te herhalen.

2. Tap vervolgens al het water af.

3. Neem een pan en giet er verse melk in. Voeg vervolgens de voorbereide tarwegries toe. U kunt beginnen met koken.

4. Kook op hoog vuur. Als de melk kookt, voeg je er zout en suiker aan toe en zet je het vuur lager. Blijf vijftien minuten koken. Vergeet tijdens het koken niet te roeren en verwijder ook de film die zich op het oppervlak van de zuivelschaal vormt.

5. Wanneer het graan opzwelt en groter wordt, kunt u de pan van het fornuis halen. De pap is klaar, je kunt hem in een geportioneerd bord op tafel serveren. Indien gewenst kun je versieren met fruit, het zal niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook helder, mooi.

Videorecept

Zoals je kunt zien, is het bereiden van melktarwepap vrij eenvoudig. Het kookproces duurt even. Het belangrijkste is om kwaliteitsproducten te gebruiken en de pap constant te roeren tijdens het koken.

Gunstige eigenschappen

Tarwepap heeft een aantal nuttige eigenschappen. Met zijn hulp kunt u het maagdarmkanaal reinigen en afvallen. Het helpt het immuunsysteem te versterken. Bovendien is pap zeer voedzaam en uitgebalanceerd, het wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Vergeet de chemische samenstelling niet, want het bevat een enorme hoeveelheid foliumzuur, vitamine E en B en andere nuttige elementen.

Deze pap wordt aanbevolen voor gebruik tijdens de zwangerschap. Van groot belang is vitamine E, dat wordt erkend als een opslagplaats van schoonheid en jeugd, en bestrijdt perfect vrije radicalen. Tarwepap gekookt in melk is het perfecte ontbijt.