Het blad lijkt op eiken maar niet op eiken. grootvruchtige eik

Deze langlevende bladverliezende en groenblijvende bomen zijn zeer variabel in bladstructuur, algehele grootte en gewoonte. Ze vormen allemaal eikels - eivormige fruit-noten, waarvan de basis is ondergedompeld in een komvormig napje - een verlenging van de stengel, bedekt met geklede, soms omzoomde schubben. Eiken hebben een spreidende kroon en een diep, uitgebreid wortelstelsel, waardoor ze niet geschikt zijn voor een kleine oppervlakte. De hieronder besproken bomen zijn min of meer koudebestendig, hoewel deze indicator sterk afhankelijk is van de soort. Wintertemperaturen zijn natuurlijk van groot belang. Lentevorst veroorzaakt echter veel meer schade, waardoor de geopende knoppen beschadigd raken. Hierdoor groeien in sommige regio's eiken in plaats van een slanke boom in de vorm van gedraaide struiken.

Q. borealis

De kroon is bolvormig. Bladeren vallen alleen in de strengste winters. Hun platen zijn omgekeerd eivormig, met ronde lobben, 12,5 cm lang.De bast barst met de leeftijd en wordt bruingrijs. Een warmteminnende soort die kan worden gekweekt in Rusland in het zuiden van het Krasnodar-gebied. Planthoogte en -diameter - 8x5 m (20 jaar). De maximale hoogte is 30 meter.

Q. castaneifolia "Greenspire" (D. kastanjeblad)

De kroon is smal. De bladeren die vallen voor de winter zijn glanzend, langwerpig of ovaal, met grove driehoekige tanden langs de rand, ongeveer 18 cm lang.De hoogte en diameter van de plant is 14x5 m (20 jaar). De maximale hoogte is 30 meter.


Q. coccinea (D. scharlaken)

Donkergroene bladeren worden in de herfst scharlaken en vallen eraf. Hun bord is 15 cm lang, met puntige lobben. De zilvergrijsbruine bast blijft jarenlang glad. Homeland - het oosten van de VS en Yu.-V. Canada. In Europa worden eikels zelden gevormd. Bestand tot -30°C. Planthoogte en -diameter - 10x8 m (20 jaar). Maximale hoogte - 25 m.


Splendens

In de variëteit is vooral de herfstkleur van de bladeren aantrekkelijk.


Splendens

Q.frainetto (D. Hongaars)

De bladeren vallen, leerachtig, meerlobbig, tot 18 cm lang, hun platen zijn smal aan de basis en het breedst aan de bovenkant. Moederland - V. Europa. Bestand tegen -20 °C en daarom aanbevolen voor de zuidelijke regio's van Rusland. Planthoogte en -diameter - 8x5 m (20 jaar). De maximale hoogte is 30 meter.


Q. ilex (D. steen)

Een groenblijvende boom met een bolvormige kroon en donkergrijze gebarsten bast. Bladeren tot 6 cm lang, leerachtig, glanzend, donkergroen boven en grijs onder, soms met schaarse scherpe tanden. Na een bijzonder hete zomer worden kleine en groene, maar levensvatbare eikels gevormd. Ondanks de relatieve koudebestendigheid voelt deze eik zich het beste in een mild zeeklimaat. Thuisland - Chili. Deze warmteminnende subtropische soort kan alleen aan de kust van de Zwarte Zee worden gekweekt. Planthoogte en -diameter - 6x5 m (20 jaar). Maximale hoogte - 25 m.


Q. palustris (D. moeras)

Bladverliezende boom met een dichte kroon en zilvergrijze bast. Bladeren tot 12,5 cm lang met diep ingesneden getande lobben, glanzend groen. Na een hete zomer worden ze roodbruin. Korte scheuten op jonge bomen zijn hoekig, haarspeldachtig. De soort verdraagt ​​natte grond goed. Thuisland - Zuid-Amerika. Het wordt als redelijk vorstbestendig beschouwd (tot -29 ° C). Planthoogte en -diameter - 9x5 m (20 jaar). De maximale hoogte is 30 meter.


Q. pedunculata

Een langlevende West-Europese loofboom die de voorkeur geeft aan een zeeklimaat. De kleur van de bast varieert van grijs tot zwartbruin. Bladeren tot 17 cm lang, breed ovaal, met ronde lobben. Pluspunten zittend, zonder stengels. De winterhardheid varieert afhankelijk van de vorm van -20°C tot -30°C. Planthoogte en -diameter - 6x4 m (20 jaar). De maximale hoogte is 35 meter.


Q. phellos (syn. Q. pumila) (D. willifolia, D. dwerg)

Halfbladverliezende boom met een bolvormige kroon en elliptisch glanzend blad tot 15 cm lang, dat in de herfst geel en oranje verkleurt. Vereist bescherming tegen wind en vruchtbare, vochtige grond. Eikels worden zelden gevormd. Homeland - zuidoosten van de Verenigde Staten. Relatief thermofiel: bestand tegen vorst tot -23°C. Planthoogte en -diameter - 4x3 m (20 jaar). Maximale hoogte -8 m.


Q. robur (syn. Q. pedunculata) (D. gemeenschappelijk, D. gesteeld)

Langlevende bladverliezende Europese boom met een spreidende kroon. De bladeren zijn groen, omgekeerd eirond, met ronde lobben, tot 14 cm lang.Een van de meest winterharde soorten voor Centraal-Rusland. In sommige regio's heeft het last van voorjaarsvorst. Planthoogte en -diameter - 6x4 m (20 jaar). Maximale hoogte - 32 m.

Concordia

Een kleine, langzaam groeiende boom met een bolvormige kroon en gouden bladeren die omhoog steken.

Q. rubra (syn. Q. borealis) (D. rood, D. noordelijk)

Bladverliezende boom met een brede bolvormige kroon. Bladeren tot 20 cm lang, met grote driehoekige tanden en lobben. Eerst zachtgroen, in de herfst dof rood, bruin of oranjegeel. De schors is glad, zilvergrijs of lichtbruin. Ontkiemende eikels worden zelden gevormd. Thuisland - Zuid-Amerika. Op de middelste baan groeit hij niet overal even goed. Verdraagt ​​wintertemperaturen tot -35°C, maar wordt ernstig beschadigd door voorjaarsvorst. Planthoogte en -diameter - 10x6 m (20 jaar). De maximale hoogte is 30 meter.

Q. sessiliflora

Halfbladverliezende boom met een bolvormige kroon. De bast barst snel en wordt donkerbruin. Bladeren met fijn gesneden lobben, donkergroen, tot 8 cm lang, vallen vaak niet de hele winter. Vorstbestendigheid - tot -23°C. Planthoogte en -diameter - 8x4 m (20 jaar). Maximale hoogte -18 m.


teelt

Plant in elke goed ontwikkelde, goed doorlatende grond. Gevestigde exemplaren groeien het beste op open zonnige plaatsen, maar jonge eiken verdragen goed gedeeltelijke schaduw. Indien mogelijk mogen open eiken knoppen niet onder de voorjaarsvorst vallen. Kies jongere zaailingen, want al op jonge leeftijd begint zich een krachtige penwortel te ontwikkelen.


Quercus robur
taxon: Beuken familie ( Fagaceae)
Andere namen: zomereik, zomereik, engelse eik
Engels: Eik, Engelse eik, Truffel Eik, Zomereik

Botanische beschrijving

Een grote, mooie, krachtige bladverliezende boom, 40-50 m hoog en 2 m in diameter, soms 1000 of meer jaar oud. Eik verdampt tijdens het warme seizoen meer dan 100 ton water, 225 keer zijn eigen gewicht. Er zijn ongeveer 20 soorten eiken in ons land. De meest voorkomende is de zomereik. De wortel is krachtig, wijd vertakt; kroon - goed ontwikkeld, uitgestrekt. De bast van jonge scheuten is glad, licht behaard, olijfbruin, terwijl die van oude scheuten grijsbruin is, in barsten. Bladeren - langwerpig, omgekeerd eirond, naar beneden versmald, veerlobbig afwisselend, eenvoudig, kort gesteeld, kaal, donkergroen, glanzend met uitstekende nerven. In het voorjaar bloeit de eik laat, een van de laatste onder de loofbomen.
Er zijn twee vormen van gewone eik bekend - vroeg en laat. Bij de vroege eik bloeien de bladeren in april en vallen ze af voor de winter, terwijl ze bij de late eik twee tot drie weken later bloeien en voor de winter aan de jonge planten blijven.
Eik bloeit in april - mei, als hij nog heel kleine blaadjes heeft. De bloemen zijn eenslachtig, eenhuizig, zeer klein en onopvallend. Mannelijke of meeldraden bloemen worden verzameld in eigenaardige bloeiwijzen - lange en dunne geelachtig groenachtige hangende katjes, die doen denken aan hazelaarkatjes. Deze oorbellen hangen in hele trossen aan de takken en zijn qua kleur bijna niet te onderscheiden van jonge blaadjes. Vrouwelijke of pistillate eiken bloemen zijn zittend, heel klein - niet meer dan een speldenknop. Elk van hen heeft het uiterlijk van een nauwelijks waarneembare groenachtige korrel met een frambozenrode bovenkant. Deze bloemen bevinden zich afzonderlijk of 2-3 aan de uiteinden van speciale dunne stelen. Eikels groeien in de herfst uit vrouwelijke bloemen. Na de bloei groeit eerst een kleine komvormige wikkel - een pluche, en dan de vrucht zelf - een eikel. Eikels rijpen eind september - begin oktober. Eikels verdragen geen uitdroging, het verlies van zelfs een klein deel van het water leidt tot hun dood.

spreiden

Eik groeit in de bos- en steppezone van Europa. In de oudheid waren bijna de helft van de bossen van Europa eikenbossen, maar nu maken eikenbossen ongeveer 3% uit van alle bossen in Europa. Domineert vaak in gemengde bossen. In het Verre Oosten, de Krim, de Kaukasus groeien andere soorten eiken (pluizige eik, wintereik).
Eik komt veel voor in de middelste en zuidelijke stroken van het Europese deel van Rusland tot aan de Oeral. Eik verdraagt ​​geen koude en vochtige klimaten, terwijl het zich in het zuiden beter ontwikkelt.
Gewone eik vormt frequente plantages of groeit in een mengsel met andere soorten bijna in heel Oekraïne (in de steppe - voornamelijk langs rivierdalen).
Eiken zijn onderverdeeld in zomer-, winter- en wintergroen. Van de 3 soorten eiken die op het grondgebied van Oekraïne groeien, is de gewone eik (zomereik of zomereik) de meest voorkomende en belangrijkste voor de industrie. Quercus robur L.

Verzamelen en bereiden van medicinale eiken grondstoffen

Als medicinale grondstof wordt voornamelijk eikenschors gebruikt, die in het vroege voorjaar wordt geoogst, zonder corticale laag en hout. Om de bast te verzamelen, mogen alleen jonge bomen die op houtkaplocaties zijn gekapt en sanitaire stekken worden gebruikt. Droog het onder luifels in de open lucht of in goed geventileerde ruimtes. Bij mooi weer kun je drogen in de zon. Droge bast breekt wanneer gebogen en ondergedroogde bast buigt. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de schors tijdens het drogen niet nat wordt, omdat in dit geval een aanzienlijk deel van de tannines die erin zitten, verloren gaat. Volgens de Farmacopee moeten de numerieke indicatoren voor niet-geplette grondstoffen van eikenschors zijn: tannines niet minder dan 8%, vochtgehalte niet meer dan 15%, totale as niet meer dan 8%; stukjes bast die aan de binnenkant verdonkerd zijn, niet meer dan 5%, organische onzuiverheden niet meer dan 1%, minerale onzuiverheden niet meer dan 1%. Houdbaarheid van grondstoffen is 5 jaar. De geur van droge bast is afwezig, maar wanneer toegediend in water, en vooral in heet water, verschijnt een karakteristieke geur die kenmerkend is voor verse bast. De smaak is sterk samentrekkend.

Biologisch actieve stoffen van eikenhout

Allereerst wordt ruw eiken beschouwd als een bron van tannines. De bast bevat 10-20% tannines, ze zijn ook opgenomen in de chemische samenstelling van bladeren en fruit (5-8%). Tannines zijn een mengsel van structureel vergelijkbare fenolische verbindingen. Van deze groep omvat de samenstelling van tannines van eikenschors zowel een groep gecondenseerde als een groep gehydrolyseerde tannines.
Naast tannines bevat eikenschors organische zuren (gallic, ellagic), koolhydraten, zetmeel, pentosanen (13-14%), flavonoïden, kwartsetine, eiwitten. De bast bevat ook: sporenelementen (mg/g): K - 1,40, Ca - 23,00, Mn - 0,60, Fe - 0,20; sporenelementen (µg/g): Mg - 142,60, Cu - 12,30, Zn - 10,20, Cr - 0,80, Al - 116,08, Ba - 537,12, V - 0,08, Se - 0,04, Ni - 1,84, Sr - 212,00, Pb - 3.04, B - 74.80. Ca, Ba, Se, Sr zijn geconcentreerd.
De samenstelling van eikenvruchten - eikels - omvat zetmeel, tannines en eiwitten, suikers, vette oliën (tot 5%). Dankzij deze samenstelling maken eikels, samen met witlof, deel uit van het mengsel, dat wordt gebruikt als koffiesurrogaat en vrij hoge voedingseigenschappen heeft.
Eikenbladeren bevatten in zijn chemische samenstelling tannines, quercetine, quercitrine, pentosanen.
Gali gevormd op eikenbladeren bevat een grote hoeveelheid tannines.

Het gebruik van eiken in de geneeskunde

Galenische eikenschorspreparaten hebben ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen. De tannines van de plant bepalen het belangrijkste tannine-effect. Wanneer galenische eikenpreparaten op een wond of slijmvlies worden aangebracht, wordt interactie met eiwitten waargenomen en wordt een beschermende film gevormd die weefsels beschermt tegen lokale irritatie. Dit vertraagt ​​het ontstekingsproces en vermindert de pijn. Tannines denatureren de protoplasmatische eiwitten van pathogene micro-organismen, wat leidt tot een vertraging in hun ontwikkeling of dood.
Tot op heden zijn er gegevens verzameld over het spectrum van de resorptieve werking van tannines, waaronder krampstillend, hypotensief, antiviraal en een aantal andere effecten.
De samenstelling van tannines omvat een mengsel van polyfenolen, die bij interactie met oxiderende radicalen semiquinoïde radicalen en radicale ionen vormen, in aanwezigheid waarvan de intensiteit van peroxidatie afneemt, daarom kan de antioxiderende activiteit van tannines worden opgemerkt.
Voor tannines is anti-carcinogene en anti-stralingsactiviteit vastgesteld.
Volgens de gebruiksmethode kunnen eikenschorspreparaten in twee groepen worden verdeeld: extern en intern gebruik.
Eiken preparaten worden uitwendig gebruikt voor:
ziekten van de mondholte (gingivitis, stomatitis, amphodontosis);
ontsteking van de amandelen;
;
bloedend tandvlees;
huidziekten (zweren, eczeem, doorligwonden);
het wassen van etterende en rottende wonden;
behandeling van brandwonden.
Interne preparaten van eikenhout worden gebruikt voor:
behandeling, enteritis, colitis, dysenterie, cholera;
complexe therapie van maagaandoeningen;
bloeding van het maagdarmkanaal;
complexe therapie van ziekten van de nieren en blaas;
vergiftiging met alkaloïden en zouten van zware metalen, als tegengif.

Opgemerkt moet worden dat de gegevens over de toxicologische eigenschappen van tannines ze karakteriseren als praktisch niet-toxische verbindingen.
Eikenschors maakt deel uit van verschillende collecties van geneeskrachtige planten en complexe medicijnen.
Eikenschors maakt deel uit van de voorbereidingen:
Dragee "Tonzilgon N", fabrikant "Bionorica AG", wordt gebruikt voor acute chronische ziekten van de bovenste luchtwegen (tonsillitis, faryngitis, laryngitis), preventie van complicaties bij respiratoire virale infecties en als aanvulling op antibiotische therapie voor bacteriële infecties;
Gel "Vitaprokt" gebruikt voor de behandeling van acute en chronische;
Het medicijn "Polyhemostaat" gebruikt in de chirurgische praktijk als een hemostatisch medicijn.

Het gebruik van eiken in andere industrieën

Gewone eik wordt gebruikt als een bron van hout en grondstoffen voor de leerlooierij, als vluchtige, voedsel-, honinghoudende, voeder-, sier- en fytomeloratieve plant.
Voor de leerlooierij wordt eikenschors op de leeftijd van 15-20 jaar als de beste beschouwd. Omdat de bast een goed looimiddel is, wordt het direct als looimateriaal gebruikt en worden er looiextracten van de boom gemaakt.
Eikenhout heeft een prachtige kleur en structuur. Het is dicht, sterk, veerkrachtig, goed bewaard in de lucht, in de grond en onder water, scheurt en vervormt langzaam, prikt gemakkelijk, bestand tegen verval en huiszwam.
Eikenhout wordt gebruikt in de scheepsbouw, de meubelindustrie, voor de productie van parket, mijnbouw en waterbouwkundige constructies, voor de vervaardiging van velgen, sleden, multiplex, draai- en snijproducten, onderdelen van paardenkarren (holobel, wielen). Vooral de "veeneik" wordt gewaardeerd - boomstammen die jarenlang of jarenlang op de bodem van meren hebben gelegen. Dergelijk hout wordt extreem duurzaam en heeft een bijna zwarte kleur.
Eikenhout heeft geen speciale geur; er worden vaten voor wijn, bier, alcohol, azijn en olie van gemaakt.
Eikenhout is een uitstekende brandstof.
Gewone eik - lentehoningplant. Bijen verzamelen er veel zeer voedzaam stuifmeel op, in sommige jaren verzamelen ze nectar van vrouwelijke bloemen. Maar op eiken komen vaak honingdauw (afscheiding van plantensappen) en honingdauw (plantensap verwerkt door insecten) voor. Op plaatsen waar eiken grote oppervlakten beslaan, verzamelen bijen veel honingdauw en honingdauw, waaruit ze honing produceren die niet geschikt is om in de winter te eten. Om de massale sterfte van bijen tijdens de overwintering te voorkomen, wordt dergelijke honing weggepompt.
Eikenbladeren bevatten het pigment quercetine, dat, afhankelijk van de concentratie, wol en producten daaruit in geel, groen, bruin en zwart kleurt.
Eiken eikels zijn zeer voedzaam voedsel voor wilde dieren en gedomesticeerde varkens. Er zijn echter gevallen bekend van vergiftiging door eikels (vooral groene) van andere huisdieren. Eikelbloem is ook geschikt voor menselijke voeding.
Eiken bezems in een Russisch bad doen niet onder voor berkenbezems, of overtreffen ze zelfs.
gebruikt in landschapsarchitectuur als sier- en fytoncidale plant bij het creëren van bosjes in de voorsteden, steegjes, enkele plantages in parken en bosparken. Siervormen van de gewone eik zijn bekend - met een piramidale kroon, waarin het blad 15-20 dagen later valt dan in de gebruikelijke.

Onder de Slavische volkeren wordt eik lang beschouwd als een symbool van mannelijke macht en de personificatie van de macht van het volk. Daarom was het vroeger gebruikelijk om royalty's of gewoon voorname mensen niet alleen met geschenken te belonen, maar ook met een krans van eikentakken.

Waar en hoe groeit eiken.

Tegenwoordig zijn er in de wereld meer dan 450 verschillende soorten van deze boom. Nu is eik wijdverbreid, niet alleen in Europa en Azië, maar ook in Amerika en zelfs Afrika. Dit is een van de hoogste bomen, die vaak een hoogte van 50 m bereikt en, verrassend genoeg, tot 5 m in omtrek. Er zijn nogal wat bomen van deze hoogte in de wereld, maar alleen eiken kunnen bogen op zo'n kracht.

Waar staat eiken nog meer om bekend?

Eiken wordt vooral gewaardeerd vanwege de mooie en zeer duurzaam hout, waarvan vooral dure, elite-meubels worden gemaakt. Het reproduceert door vruchten die eikels worden genoemd. Het eikenfruit rijpt, net als het fruit van anderen - in de herfst. Ze zijn rijk aan zetmeel. Soms worden ze gebruikt om een ​​surrogaatdrankje te maken dat naar koffie smaakt, en in de oudheid, en zelfs recenter, tijdens de Tweede Wereldoorlog en tijdens de hongersnood gekookt brood .

Hun eikenbladeren in de oudheid gebrouwen geneeskrachtig afkooksel, die tandvleesaandoeningen verlichtte, steek- en snijwonden genas, hielp externe en interne bloedingen te stoppen.

De machtige eik wordt al sinds de oudheid door mensen vereerd. Onder de oude Grieken was het een symbool van een lang leven, mentale en fysieke kracht, dus kransen gemaakt van eikenbladeren werden beschouwd als de beste beloning voor dappere krijgers. De grootste en grootste bomen symboliseerden Zeus en waren zijn natuurlijke monumenten.

Eiken zijn loofbomen uit de beukenfamilie. Het eikengeslacht omvat ongeveer zeshonderd soorten planten, die te zien zijn in alle regio's van het noordelijk halfrond, waar een gematigd klimaat heerst. Het meest zuidelijke verspreidingspunt van deze plant zijn de tropische hooglanden, hoewel sommige soorten in de buurt van de evenaar groeien, in Bolivia en de Grote Soenda-eilanden.

De meeste vertegenwoordigers van het geslacht zijn fotofiel (hoewel er soorten zijn die liever in gedeeltelijke of volledige schaduw groeien), bestand tegen vorst en droogte, niet veeleisend voor de samenstelling van de grond en kunnen groeien op droge, zure en zelfs zoute gronden.

Het oudste lid van het geslacht

De machtige eik is een langlevende plant: de oudste eik van Europa is 1,5 tot 2000 jaar oud. Tegelijkertijd is het niet hoog: de hoogte van de boom is niet groter dan 25 meter, maar de diameter op het niveau van anderhalve meter van het aardoppervlak bereikt vier.

Een oude eik groeit in Letland, niet ver van het dorp Stelmuzh, waar de naam vandaan komt - "Stelmuzhsky old man". Het is interessant dat er eerder een enorme holte in de boom was, waardoor de oude eik kon afsterven. Om dit te voorkomen, werd de holte stofvrij gemaakt, waarbij verschillende dumptrucks nodig waren om de gaten te verwijderen, te desinfecteren en af ​​te dichten met koperen platen. Toegegeven, dergelijke methoden verlengden de levensduur van de machtige eik slechts kort. Zijn toestand is momenteel bijna kritiek: de schors van de eik is begroeid met mossen, korstmossen, schimmels en de kans dat de oude eik spoedig zal afsterven is groot.

Beschrijving

Niet elke plant slaagt erin zo'n hoge leeftijd te bereiken: meestal leven deze bomen van driehonderd tot vierhonderd jaar. De eerste honderd jaar groeien ze in lengte, afhankelijk van de soort groeien ze tot 20-50 meter, waarna de groei stopt in de hoogte. Maar in diameter groeit een grote eik zijn hele leven lang.

Volgens de beschrijving lijken bomen uit dit geslacht erg op elkaar. Eikenwortels zijn dik, lang, staafvormig, maar als een grote eik groeit op sterk drassige of podzolische grond, waar kalksteen of andere dichte rotsen zich dicht bij het aardoppervlak bevinden en niet dieper kunnen breken, dan zijn eikenwortels oppervlakkig kan worden gelokaliseerd.

Eikenhout is zeer dicht, sterk, hard en zwaar, en de eigenschappen ervan hangen grotendeels af van waar het groeit:

  • Als de grond droog en zanderig is, is de eikenschors dik en zwart. Het hout is strogeel, fijngelaagd, hard, maar licht elastisch;
  • Eikenhout, dat groeit aan de kust van rivieren of in laaggelegen bosmoerassen, is groot gelaagd, heeft een lichtroze tint, is zwaar, elastisch, maar barst als het opdroogt. Eikenschors is lichtgrijs met een blauwachtige tint.
  • Als een grote eik niet op droge en vochtige grond groeit (overgang), zal het hout geelachtig van kleur zijn en een betere elasticiteit hebben dan een plant op droge grond en minder dan die in moerassen. Tegelijkertijd zal dit type ook qua hardheid inferieur zijn aan de twee voorgaande typen. De grijsbruine eikenschors, die wortel heeft geschoten in de overgangsgrond, is zacht, dik en er verschijnt vaak een holte in de stam van de plant.

De eikenschors is donkergrijs van kleur, volledig bedekt met bochtige en diepe langs- en dwarsscheuren. Tegelijkertijd bestaat de eikenschors bij bomen die op koudere breedtegraden groeien uit afzonderlijke platen.


Een grote eik heeft een mooie, uitgebreide kroon. Dit komt door een nogal interessante opstelling van takken: de machtige eik is een lichtminnende plant, dus de scheuten die door de boom worden geproduceerd, veranderen heel vaak de richting van hun groei, omdat ze de neiging hebben om alleen te groeien vanaf de kant die wordt verlicht door de zon .

De bladeren van de boom zijn kort gesteeld, leerachtig, hebben vijf tot zeven lobben. Planten uit het geslacht van eiken zijn interessant omdat voor sommige bomen het blad er jaarlijks af valt, voor andere, uitdrogend, blijft het aan de boom totdat de knoppen beginnen te bloeien. Maar in de derde (de meeste) blijven de bladeren meerdere jaren aan de boom, wat reden geeft om vertegenwoordigers van het geslacht groenblijvend te noemen.

Bloeien

Omdat een grote eik een langlevende plant is, begint een jonge eik pas 20-30 jaar vrucht te dragen. Hoewel de boom elk jaar vrucht draagt, wordt er om de vier tot vijf jaar een overvloedige oogst binnengehaald.

Een grote eik bloeit in het voorjaar direct nadat de bladeren erop verschijnen. De plant heeft zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen. Het mannetje is te herkennen aan de lichtroze kleur van de bloemen, die in twee of drie stukken in lange oorbellen worden verzameld. Nadat de oorbel bloeit, is het stuifmeel dat hierdoor vrijkomt vier tot vijf dagen houdbaar.

De vrouwelijke bloemen zijn klein, bevinden zich boven de mannelijke, ze worden gekenmerkt door een groenachtige tint met een frambozenkleur langs de randen en worden, net als de mannelijke, verzameld in kleine katjes.

De vrucht van de plant, de eikel, waarvan botanici denken dat het een noot is, bestaat uit één groot zaad. Omdat het erg gevoelig is voor invloeden van buitenaf, wordt het beschermd door een stijve vruchtwand en een komvormig napje (een speciale formatie van samengesmolten bladeren), die eerst het zaad volledig omgeeft, en naarmate de vrucht groeit en sterker wordt, eindigt hij aan zijn basis. Eikels rijpen in de herfst en vallen, los van het pluche, naar beneden. De meeste ontkiemen onmiddellijk, zonder te wachten op de komst van de lente, terwijl als de winter streng is, velen sterven.

Ziekten

Ondanks dat de grote eik een zeer duurzame houtsoort heeft, is hij vatbaar voor infectieziekten die veroorzaakt worden door verschillende schimmels en bacteriën. Necrose (het proces van onomkeerbare stopzetting van celactiviteit) doodt de plant bijvoorbeeld in een zeer korte tijd, en echte meeldauw veroorzaakt door een schimmel is een van de gevaarlijkste ziekten, maar wordt in een vroeg stadium opgemerkt, na besproeiing met speciale oplossingen, verdwijnt snel.

Ook galmug, een plaaginsect dat de huid van het blad doorboort en er eieren in legt, veroorzaakt aanzienlijke schade.

Volwassen larven vormen dichte bolvormige gezwellen van gele kleur en leven in het blad totdat ze veranderen in een volwassen insect, dat de algemene toestand van de plant niet anders kan beïnvloeden.


Sollicitatie

De grote eik valt op door het feit dat het gebruik ervan op veel gebieden van het menselijk leven mogelijk is - in de bouw, in de meubelproductie, in volksambachten, in de voedingsindustrie, medicijnen en zelfs muziek (er worden muziekinstrumenten van gemaakt). Bovendien worden bij het modelleren van straten, pleinen, parken planten ook gebruikt voor decoratieve doeleinden.

Het hout van de plant is een van de beste bouw- en siermaterialen: het onderscheidt zich niet alleen door zijn dichtheid en sterkte, maar ook door brandweerstand (de calorische waarde is veel hoger dan die van veel boomsoorten die op de middelste breedtegraden groeien) .

Van deze boom worden ook kroonkurken gemaakt: de bast van de kurkeik, die groeit in het zuiden van Frankrijk, in Spanje, Algerije en de Kaukasus, bevat een dikke laag kurk van enkele centimeters dik.

Eikels van sommige plantensoorten zijn gebruikt in de voedingsindustrie: vooral voor bomen die in het zuiden groeien. Eikels van de Italiaanse steeneik dus, zoet van smaak. Er zijn ook aanwijzingen dat de Indianen ze vaak aten. Wat betreft eikels die op het grondgebied van Rusland groeien, er wordt alleen een koffiesurrogaat van gemaakt. Een ander interessant feit als het gaat om het gebruik van deze planten is dat eikenwortels volledig verwant zijn aan de duurste paddenstoelen ter wereld - truffels.

Eikenschors, eikels, takken, bladeren hebben hun toepassing gevonden in de geneeskunde. Eikels bevatten suiker, zetmeel, tannines en eiwitten, vette olie. De bladeren bevatten kleurstoffen, pentosan, tannines.

De eigenschappen van eikenschors zijn zodanig dat het is gebruikt als wondgenezend en ontstekingsremmend middel. Omdat eikenschors suiker, pectine en verschillende zuren bevat, maakt het deel uit van dranken die worden gebruikt bij colitis, leveraandoeningen, bloedingen van de darmen, milt of maag.

Ook heeft het resulterende afkooksel een gunstig effect op het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem. Eikenschors wordt zelfs aanbevolen door tandartsen: een afkooksel ervan helpt bij ontsteking van het tandvlees, hierdoor verhardt het slijmvlies, waardoor schadelijke bacteriën geen voedingsbodem krijgen. En na een tijdje wordt de verharde schaal vervangen door een nieuw, gezond weefsel.

De duurzaamheid en het uiterlijk van eiken maakten in de oudheid grote indruk op mensen. Oude bomen werden door de meeste volkeren van Europa aanbeden als tempels van de godheid. De oude Romeinen en Grieken geloofden dat deze machtige boom de habitat is van hun allerhoogste goden - Jupiter en Zeus. Daarom vierde het Romeinse Rijk zijn prominente burgers met eikenbladkransen. De vermelding van deze bomen komt zelfs in het Oude Testament voor.

Beschrijving en verdeling van eiken

Dit plantengeslacht, voor het eerst geïdentificeerd in 1753 door Carl Linnaeus, heeft tussen de 400 en 600 soorten. Het verspreidingsgebied omvat het grootste deel van het noordelijk halfrond, dat zich uitstrekt van de gematigde tot de tropische zone op verschillende continenten:

  • Amerika.
  • Europa.
  • Noord-Afrika en Azië.

Noord-Amerika heeft het grootste aantal soorten, met ongeveer 90 gevonden in de VS en 160 in Mexico, waarvan 109 soorten endemisch zijn. Het op een na grootste centrum van eikendiversiteit is China, dat ongeveer 100 soorten heeft.

In Europa waren tijdens de ijstijd de eikenpopulaties beperkt tot slechts drie gebieden in Spanje, Italië en de Balkan. Later koloniseerden ze opnieuw het grondgebied van het Europese continent.Tegenwoordig zijn eiken de belangrijkste soorten in een breed scala van habitats van mediterrane halfwoestijn- en subtropische bossen. Ze zijn ook belangrijke componenten van loofbossen.

Eikenbladeren zijn van oudsher een belangrijk onderdeel van de regalia van het Duitse leger. De nazi-partij gebruikte de traditionele Duitse adelaar als wapen, staande over een hakenkruis in een krans van eikenbladeren.

Tijdens het Derde Rijk van nazi-Duitsland werden eikenbladeren afgebeeld op het kruis van de Ridders van het IJzeren Kruis. Ze symboliseren ook de rang in de strijdkrachten van de Verenigde Staten.