Hoe luidsprekers worden gemaakt. Luidsprekersystemen met uw eigen handen maken

Helaas is het voor veel liefhebbers van sterke alcoholische dranken tegenwoordig best moeilijk om alcohol van hoge kwaliteit te kopen, vooral als het om wodka gaat. Volgens statistieken is tot 40% van de alcohol in de winkel namaak. En deze cijfers zijn zeer reëel. Daarom denken velen na, en sommigen hebben al mini-distilleerderijen voor thuis gekocht. Voor degenen die zich nog in de planningsfase bevinden, is de vraag hoe je een maneschijn nog steeds met je eigen handen kunt maken relevant.

Dit is de eerste vraag die je jezelf moet stellen. En daar is niet één antwoord op. Elk geval zal zijn voor- en nadelen hebben. Natuurlijk zal het voor een beginner veel gemakkelijker zijn om een ​​kant-en-klaar apparaat te kopen, omdat het niet veel tijd en moeite kost en je meteen een kant-en-klaar lekker drankje kunt krijgen.

Doe-het-zelf maneschijn uit een vat

Aan de andere kant zijn de prijzen voor kant-en-klare maneschijnstills bijten en is het moeilijk om precies te vinden wat je nodig hebt. De meeste hebben extra onderdelen of moeten worden vernieuwd. Maar de noodzaak om de exacte parameters van het apparaat te bepalen, komt met ervaring.

Als je een eenvoudige maneschijn nog steeds met je eigen handen monteert, dan is het voor de hand liggende pluspunt de mogelijkheid om het apparaat "voor jezelf" te maken. Maar ook hier zijn er valkuilen - er is geen limiet aan perfectie. U kunt lange tijd vastlopen in het fabricagestadium van het apparaat en nooit de productie van het product bereiken.

Om te beginnen is het de moeite waard om te begrijpen welke soorten maneschijnstills er bestaan. Apparaten voor het verkrijgen van alcohol thuis zijn van twee hoofdtypen: distilleerders en gelijkrichters. Distilleerders zijn gewone maneschijnstills waarin een puur product wordt verkregen uit puree door maneschijn te verdampen en in fracties te scheiden.

Het moet gezegd dat de scheiding zeer voorwaardelijk is, in het proces van de eerste destillatie, zelfs als de eerste en laatste fractie worden gescheiden (ze zijn gevuld met schadelijke onzuiverheden), is maneschijn nog steeds niet erg schoon. Herhaalde distillaties maken het zuiverder. Meestal zijn er minimaal twee nodig. Maar sommige ambachtslieden doen het vaak.

Het ophalen is fundamenteel anders. In de destillatiekolom is er een constante uitwisseling van fracties tussen de gas- en vloeistoffase, waarna het product in fracties wordt gescheiden. Een drank bereid met een destillatiekolom zal veel schoner zijn, zo wordt wodka gemaakt tijdens het productieproces in een fabriek.

Maar het is vermeldenswaard dat puree niet door deze kolom kan worden gedreven, alleen rauwe alcohol, dat wil zeggen, die eerder werd gedistilleerd in een maneschijnstiller. Bovendien hebben veel artsen bewezen dat alcohol met een hoge zuiverheid niet alleen positieve, maar ook negatieve effecten heeft, omdat het snel door het lichaam wordt opgenomen, waardoor de intoxicatie veel eerder dan bij maneschijn ontstaat.

Dus we zullen het proces van het maken van een maneschijn overwegen, nog steeds met behulp van het voorbeeld van een distilleerder, omdat het voldoende is om een ​​behoorlijk fatsoenlijk product te krijgen. Om de eenvoudigste maneschijnstiller in elkaar te zetten, heb je de volgende onderdelen nodig:

  • De destillatiekubus is een apparaat waarbij de puree wordt verwarmd tot het kookpunt.
  • Koelkast - een container met koud water, waar de spoel wordt gekoeld. Het is wenselijk dat het water loopt.
  • Spoel - een koperen buis in de vorm van een spiraal, minder vaak gemaakt van glas of roestvrij staal, waarlangs het product beweegt en condenseert.
  • Sukhoparnik - een container voor het opvangen van foezeloliën en resten van grondstoffen. Optioneel onderdeel.
  • Ontvangstcapaciteit - de plaats waar het eindproduct binnenkomt.
  • Verbindingen.

alambiek

Het maken van een maneschijn met je eigen handen begint met een destillatiekubus. Zo'n kubus is in feite het hart van de distilleerder. Braga kookt en verdampt erin. Het is het gemakkelijkst om het klaar te maken.

Eerst moet u beslissen over het volume van de kubus. Voor thuisproductie is 10 liter voldoende. Met 20 liter is het mogelijk om jezelf en gasten te plezieren, maar ze nemen meer te koop, wat bij wet verboden is.

Bovendien is het de moeite waard om te beslissen over het materiaal van het apparaat. Wat maak je een destillatiekubus?

  • Aluminium is zeer geschikt als metaal voor thuisbrouwen. Het is niet vervormd, niet beschadigd, bestand tegen vele jaren. Het belangrijkste is om niet te wrijven tijdens het schoonmaken, om de beschermende oxidefilm niet te verwijderen.
  • Geëmailleerde containers als kubus zijn gebruikelijk, maar niet erg geschikt. Email komt los van schokken en temperatuur, en roest tast de container aan.
  • Roestvrij staal is het beste materiaal voor een kubus, duurzaam, betrouwbaar. Het belangrijkste is dat het van roestvrij staal moet zijn, niet gegalvaniseerd.
  • Glazen ketel - esthetisch, maar niet praktisch, dus wordt het zelden gebruikt.

Meestal gebruikt als een kant-en-klare alambiek:

  • De melkbus is een goede, beproefde houder. De belangrijkste taak is om de rubberen pakkingen weg te gooien en ze te vervangen door siliconen van voedingskwaliteit.
  • Een snelkookpan is het eenvoudigste type container voor gebruik in stedelijke omgevingen. Het grootste nadeel zijn de lage prestaties.
  • Geëmailleerde pan - als er niets anders kan worden gevonden, is het voldoende, maar het wordt ten zeerste afgeraden.
  • Roestvrijstalen kubus - Dit kan een afgewerkte kubus zijn of een container die een ander gebruik heeft gehad, zoals een biervat. Het belangrijkste om op te letten is dat de nek breed is.

Een ander punt is het proces van het opwarmen van de puree. Als je niet echt thuis bent in het inbedden van verwarmingselementen in een maneschijn, dan is de beste manier om de container op een elektrisch fornuis te verwarmen. Het is onwenselijk om gas te gebruiken, omdat alcohol kan ontbranden door open vuur. Inductieovens zijn ook een goede optie, maar in de praktijk slecht toepasbaar, omdat het nodig zal zijn dat de alambiek een vlakke bodem van magnetisch metaal heeft.

maneschijn koelkast

Om een ​​koelkast op de juiste manier te vervaardigen, moet rekening worden gehouden met verschillende parameters:

  • Materiaal. De eerste eis die aan het spoelmateriaal geldt, is dat het niet reageert met alcohol. Bovendien moet het probleemloos bestand zijn tegen temperaturen tot 100 graden en een hoge thermische geleidbaarheid hebben. Koper voldoet beter aan al deze eigenschappen dan andere. Roestvrij staal is ook geschikt, maar de thermische geleidbaarheid is veel lager. Koper is logischer omdat het gemakkelijk in een spiraal kan worden gebogen. In veel landen wordt koper beschouwd als het beste materiaal voor het maken van distilleerders. Het nadeel van koper is dat het constant gereinigd moet worden.
  • Afmetingen en dikte van de buis. Hoe langer de buis, hoe sterker de maneschijn wordt afgekoeld op weg naar de opvangtank. Maar er is een bijwerking: hoe kouder de vloeistof, hoe langzamer deze beweegt. Nogmaals, met een grote interne diameter koelt alcohol sneller af, maar beweegt langzamer, een kleine is moeilijk te verwerken. De volgende parameters zijn dus optimaal: lengte - 1,5-2 meter, binnendiameter - 8-12 mm, dikte - 0,9-1,1 mm. In sommige maneschijnstills heeft de spoel een horizontale opstelling - dit is helemaal niet logisch. Verticaal is de beste optie.

Specificaties koelkast:

  • Stof: meestal wordt lucht, water of ijs gebruikt. Het heeft de voorkeur om water te gebruiken als het meest praktische medium.
  • Warmteafvoerschema: open en gesloten. In open circuits circuleert water. Deze opbouw van de inrichting is het voordeligst.
  • Richting watervoorziening. Het is juist om water van onderaf aan te voeren en van bovenaf te nemen. Dan zal het water naar de stoom toe bewegen en zal het koelrendement zo hoog mogelijk zijn.
  • Om een ​​koelkast te maken, heb je een buis voor de spoel en een pijp met een diameter van 75-80 mm nodig. Allereerst wordt er zand in de buis voor de spoel gegoten zodat het metaal niet plat gaat tijdens het krullen. De uiteinden moeten erin worden gehamerd zodat het zand er niet uitloopt; op een ervan kan direct een moer worden gelast.

Wikkel de buis op een gladde cilinder met een diameter van ongeveer 35-40 mm, de steek tussen de windingen moet ongeveer een centimeter zijn. Vervolgens worden de uiteinden van de spoel losgelaten, wordt deze gewassen en in de koelkast geplaatst. De werkingssnelheid van een dergelijke koelkast met een koperen buis en stromend water zal ongeveer drie liter per uur zijn.

Soechoparnik

Overweeg de mogelijkheid om nog een ander element van de maneschijn te maken - een stoomboot. Dit is, zoals eerder vermeld, niet verplicht, maar het kan de kwaliteit van het product verbeteren. Sukhoparnik wordt tussen de koelkast en de destillatiekubus geplaatst. Hoe is een droger geregeld? Het werkingsprincipe is als volgt: tijdens het koken van alcohol worden ook foezeloliën gedeeltelijk opgevangen, waarvan het kookpunt hoger is. Tijdens het maken van maneschijn is het noodzakelijk om ze kwijt te raken, omdat deze onzuiverheden het niet alleen een onaangename geur geven, maar ook erg schadelijk zijn.

Hete stoom komt de droger binnen en condenseert; naarmate er meer damp wordt geïntroduceerd, zal het water weer koken. Het proces van secundaire verdamping verloopt voorzichtiger, dus de meeste foezeloliën condenseren in de stomer. Verschillende van hen kunnen worden gebruikt - voor een nog betere reiniging. Daarnaast is het handig om een ​​opvouwbare steamer te hebben of in ieder geval met een aftapkraan. De grootte van de steamer wordt gekozen rekening houdend met de capaciteit van de destillatiekubus, zodat deze niet overloopt en tegelijkertijd het destillatieproces niet erg vertraagt.

Als de grootte van de destillatiekubus bijvoorbeeld 30-40 liter is, moet een stomer worden gemaakt voor drie liter, voor een kleinere kubus, bijvoorbeeld een van 10 liter - een liter enzovoort.

Het is een pot, van dezelfde substantie als de rest van de maneschijn. In het deksel van een dergelijke pot worden fittingen gesneden om de leidingen voor de aan- en afvoer van stoom aan te sluiten.

Als je een steamer opvouwbaar maakt, kun je er tijdens de tweede of derde distillatie gedroogd fruit of andere producten in doen zodat de maneschijn verzadigd is met een aangename geur en smaak.

Belangrijk: het volume van de stomer moet voldoende zijn zodat deze niet overloopt, wat dreigt met een ongeluk.

Het is raadzaam om de stoomuitlaatbuis tot aan de onderkant van het blik te verlengen om de eventuele doorgang van gecondenseerde dampen in de koelkast te voorkomen.

Buizen en slangen

Hoe assembleer je een maneschijnstill, of liever, de onderdelen ervan in één apparaat? Nadat je de koelkast en de destillatiekubus hebt klaargemaakt, en desgewenst ook een steamer hebt gemaakt, wordt het noodzakelijk om dit alles met elkaar te verbinden.

Dit gebeurt met buizen. Op de markt wordt u aangeboden om buizen van rubber, koper, PVC of siliconen te kopen. De laatste zijn het meest geschikt, omdat ze niet bang zijn voor blootstelling aan temperatuur, niet vervormen, niet buigen en gemakkelijk te veranderen en te wassen zijn.

Het gebruik van rubber en PVC is ongewenst. Beide materialen zijn niet goed bestand tegen temperatuur en zullen maneschijn een onaangename geur en smaak geven. Koperen buizen kunnen ook worden gebruikt, maar dan is het ontwerp niet inklapbaar en is het moeilijk schoon te maken.

Koperen leidingen hebben nog een nadeel. Om alle onderdelen van het apparaat ermee te kunnen verbinden, moet u over lasvaardigheden beschikken. Bovendien moet dergelijk lassen van hoge kwaliteit zijn, omdat dichtheid vereist is.

Om de montage van de structuur eenvoudig te maken, moet u siliconenslangen gebruiken. Op de kruispunten moeten ze op draaiende kragen worden gezet. Een andere optie is gegolfd roestvrij staal, maar de pakkingen in dergelijke leidingen moeten worden vervangen door siliconen.

Over het algemeen worden, zoals alle slangen, ook rubberen pakkingen niet aanbevolen. Ze zullen smelten en schadelijke stoffen kunnen in de maneschijn komen. Bovendien zal er een aanhoudende geur van verbrand rubber uit komen.

Het maken van een zelfgemaakte maneschijn is dus niet zo moeilijk. In een eenvoudige versie zijn dit gewoon kant-en-klare containers die met elkaar zijn verbonden. Met wat meer werk kun je de alambiek ook met je eigen handen in elkaar zetten, maar in de meeste gevallen is dit niet nodig. Zo'n distilleerder voor maneschijn zal betrouwbaar, duurzaam en waardevol zijn, omdat deze met de hand wordt gemaakt. Bovendien voldoet het aan alle eisen van de auteur.

De vraag hoe je thuis maneschijn kunt maken met je eigen handen, komt voort uit iemand die zelfgemaakte alcohol van hoge kwaliteit heeft geprobeerd. Of het nu gaat om maneschijn of variaties op het thema van zelfgemaakte cognacs, whisky, tincturen of likeuren op basis daarvan. De eerste vragen worden gesteld door gastvrije gastheren, ze zeggen hoe ze het konden doen, lesgeven en laten zien. Ja, heel veel in onze tijd, zoiets als dit vallen in de gelederen van moonshiners. De volgende stap is om op internet te zoeken naar de vraag welke je moet kopen of hoe je met je eigen handen een maneschijn kunt maken.

Koop of doe het zelf

Er zijn niet zoveel opties voor een beginner als je je behoeften en voorkeuren analyseert. De makkelijkste, maar wat dure manier om een ​​kant-en-klaar bouwpakket aan te schaffen in een van de vele online winkels. Om dit te doen, moet u enkele uren van uw tijd besteden aan het zoeken naar een model, en vooral, beoordelingen van echte gebruikers, die u beter kunt zoeken op thematische forums.

In dit artikel zullen we de tweede optie overwegen: doe-het-zelf maneschijn. Hier is iedereen een ontwerper, een technoloog en een slotenmaker, zoals ze zeggen, we zullen proberen enkele aanbevelingen te geven en voorbeelden te geven.

In het kort (aangezien je waarschijnlijk al veel op internet hebt gevonden), zullen we het proces van thuisbrouwen beschouwen.

Als het vrij eenvoudig is, dan is maneschijn het proces waarbij een alcoholhoudende vloeistof (puree) wordt verwarmd tot de staat van verdamping van alcoholen (voornamelijk ethyl). Verdere afkoeling van de alcoholdamp tot condensatietoestand in de vloeibare fractie.

Op basis hiervan kunt u begrijpen welke elementen van het apparaat verplicht moeten zijn.

alambiek

Het eerste dat nodig is, is een container voor het verwarmen van grondstoffen of een destillatiekubus. De meest voorkomende van de geïmproviseerde zijn aluminium melkbussen en snelkookpannen. Zowel die als andere zijn goed omdat ze hermetisch zijn afgesloten. Er moet meteen worden opgemerkt dat alle rubberen afdichtingen moeten worden vervangen door siliconen, omdat wanneer alcoholdamp in contact komt met inheemse elementen, het eindproduct een specifieke chemische smaak zal hebben. Op een kolf kan de rubberen pakking nog steeds strak worden gewikkeld met fumtape in vijf tot zes overlappende lagen. Welnu, op moderne snelkookpannen zijn de pakkingen afkomstig van voedselmaterialen die tot hoge temperaturen kunnen opwarmen; voor een mini-apparaat is dit de beste optie voor een destillatiekubus. De bevolking heeft ook veel verschillende zelfgemaakte containers, vaak gelast uit roestvrij staal in de vorm van tanks of kubussen met een hals en een schroefdop met een schroefdraadfitting. Als je via vrienden en familie zoekt, heeft iemand waarschijnlijk zo'n zeldzaamheid uit de tijd van ontwikkeld socialisme en verbod ergens in een garage of schuur rondslingeren. Als u geen geschikte geïmproviseerde container heeft en de vraag rijst om deze te kopen, zullen we enkele aanbevelingen doen:

  • Materiaal - absoluut roestvrij staal van voedingskwaliteit (meer over materialen hieronder);
  • Inhoud minimaal 25-30 liter. Het heeft geen zin om een ​​kleine kubus of een snelkookpan te kopen en alle ophef te maken met maneschijn omwille van een liter drank, en als je het leuk vindt (vrienden, collega's, familieleden) zul je een grote container moeten kopen;
  • De nek moet zo breed mogelijk zijn, probeer de verbrande puree van de bodem door de "knelpunt" te schrapen, en het is gewoon handiger om te wassen;
  • Vakmanschap en metaaldikte. In de regel zijn deze indicatoren evenredig aan de prijs en hebben ze geen directe invloed op de kwaliteit van maneschijn; ze blijven naar eigen goeddunken en financiële mogelijkheden, het is duidelijk dat dun metaal kan worden gerimpeld of vervormd door mechanische belasting of oververhitting, maar de duurzaamheid van de container hangt af van lassen, rollen.

Koelkast

Doorstroomkoelkast met spoel erin

Het tweede noodzakelijke element van zelfs het eenvoudigste apparaat is een koelkast. In principe kunnen ze doorstroomd of niet doorstroomd (capacitief) zijn. De flow koelkast is compact, neemt weinig ruimte in beslag en is makkelijker op te bergen. Het is gebaseerd op een spiraalvormige buis - een spoel geplaatst in een afgesloten container waardoor koud water uit het leidingsysteem wordt geleid. Een doorstroomkoelkast kan ook direct-flow worden gemaakt, dit is wanneer de gekoelde buis zich in een pijp met een grotere diameter bevindt en water tussen de wanden wordt geleid. Bij de vervaardiging van een dergelijke koelkast is het eenvoudiger, maar het heeft grote lineaire afmetingen en voor zijn locatie is een rek nodig. Flow koelkasten hebben een voordeel ten opzichte van non-flow koelkasten - ze zijn productiever, dat wil zeggen dat een buis met een kortere lengte en diameter voldoende is dan in een eenvoudig capacitief ontwerp vanwege de constante temperatuur van het koelwater dat uit de watertoevoer wordt aangevoerd.

Zelfgemaakte non-flow koelkast voor maneschijn uit een emmer

Een niet-stromende koelkast wordt meestal gemaakt op basis van een tank of jerrycan met een inhoud van 20 - 30 liter. Er wordt een buis in de vorm van een spiraal gesneden. Tijdens destillatie wordt de tank gevuld met koud water en terwijl deze opwarmt, wordt er heet water uit de top geschept en wordt er koud water toegevoegd, maar dit is wat onhandig en niet technologisch geavanceerd, maar het heeft ook zijn voordelen:

  • Het is het gemakkelijkst om zo'n koelkast te maken, je kunt hem op je "knieën" monteren van geïmproviseerde materialen;
  • Bij afwezigheid van sanitair is dit waarschijnlijk de enige ontwerpoptie;
  • In de winter kunt u sneeuw of bevroren water in plastic flessen gebruiken.

U kunt ook een eenvoudige gecombineerde optie maken, bijvoorbeeld een gegalvaniseerde emmer van 10 liter nemen, een spiraal uit de buis erin snijden en een afvoerfitting onder de slang bijna helemaal bovenaan installeren. De slang voor de toevoer van koud water moet op de bodem van de emmer worden bevestigd, bijvoorbeeld door deze met een draad aan de spoel te binden. Dit ontwerp is compacter door het gebruik van stromend water. Bovendien is het mogelijk om zonder stromend water te werken, je hoeft alleen maar vaker af te tappen en koelvloeistof toe te voegen, en langzamer te rijden (verwarm de kubus minder), je kunt ook sneeuw of flessenwater gebruiken, bevroren in flessen.

Het is ook noodzakelijk om het volume van de toegevoerde vloeistof aan te passen zodat deze niet overloopt als de afvoerslang met een onvoldoende sectie wordt genomen, en het overtollige water zal niet naar koeling gaan en zal worden verspild.

Tijdens destillatie kunt u de watertoevoer experimenteel aanpassen, de resulterende maneschijn moet koel of enigszins warm zijn, maar helemaal niet heet, als dit het geval is, kunnen er alcoholdampen uit de koelkast komen. Dit is onaanvaardbaar, aangezien enerzijds het productrendement afneemt en anderzijds onveilig is, vooral als de verwarming op open vuur plaatsvindt.

Soechoparnik

Overweeg een ander element van een eenvoudige maneschijnstiller, zoals een stoomboot. Dit detail is volledig optioneel, maar zeer noodzakelijk als u ernaar streeft de kwaliteit van uw product aanzienlijk te verbeteren. Sukhoparnik wordt in de stoomleiding tussen de destillatiekubus en de koelkast geplaatst. Overweeg het werkingsprincipe van een droge stoomboot.

Tijdens het koken en verdampen van ethanol is er ook een gedeeltelijke afvanging door stoom van zware fracties die bij hogere temperaturen koken en die foezeloliën bevatten. Dit is waar de algemene term voor slechte maneschijn vandaan komt - "sivuha". Het is het hoge gehalte aan foezeloliën dat maneschijn een geur en afwijzing geeft door veel mensen. Wanneer er een kleine hoeveelheid foezeloliën is, geven ze het product hun originaliteit en zijn ze afhankelijk van de grondstoffen voor de vervaardiging van maneschijn.

Alle bekende wereldmerken, of het nu cognac, whisky, rum, calvados, grappa en andere zijn, zijn niets anders dan maneschijn, hoewel gemaakt volgens hun eigen recepten en technologieën, speciaal gezuiverd en onder bepaalde omstandigheden gerijpt.

Maar laten we teruggaan naar de droge stoomboot, en dus komt de hete stoom van de kubus erin en condenseert in de vloeibare fractie, terwijl deze opwarmt door verse dampen, de herverdamping van alcohol begint. Omdat het proces van secundaire verdamping plaatsvindt in een schonere omgeving dan de vorige, in een kleiner volume en uit een vloeistof met een hoger alcoholpercentage, wordt de opname van foezeloliën aanzienlijk verminderd en blijven de meeste in de stomer. Het eindproduct is dus niet zo stinkend en iets sterker. Het is ook gebruikelijk om droge steamers in een cascade te gebruiken, dat wil zeggen, wanneer ze achter elkaar staan, in dit geval is de reiniging nog beter en is de sterkte van het product tot 75 - 80% (van de hele batch tussen kop en staart). Als je twee of drie steamers in serie toepast, kun je in één keer echt maneschijn van zeer hoge kwaliteit krijgen. Een grotere hoeveelheid mag niet worden gebruikt, omdat het proces in de loop van de tijd aanzienlijk zal slepen en het effect van elke volgende droge stomer wordt verminderd. Het ontwerp van de eerste steamer is hier belangrijker, de eenvoudigste oplossing is een glazen pot met een schroefdop.

Zelfgemaakte sukhoparnik uit blik

Als u een destillatiekubus van 30 - 40 liter heeft, is het beter om een ​​pot met een inhoud van ongeveer 3 liter te nemen, omdat tegen het einde van de distillatie zich tot 1 liter vloeistof (slijm) kan ophopen in de stomer, als de container klein is, is er gewoon niet genoeg ruimte. Fittingen (fittingen) voor het toe- en afvoeren van stoom zijn in de schroefdop gesneden, het is raadzaam om het inlaatkanaal in de bus met een buis of slang bijna tot aan de bodem te verlengen. Dit is nodig om te voorkomen dat niet-gecondenseerde dampen van de kubus naar de koelkast gaan, aangezien de gaten in het deksel heel dichtbij zijn. In dit geval, wanneer vloeistof zich ophoopt op de bodem van de container, zal actief kolken optreden en als er veel slijm is, is spatten in de uitlaatpijp en in de koelkast en in het eindproduct mogelijk, wat zeer ongewenst is , dus het volume van het blik (hoogte) moet voldoende zijn.

Heel vaak worden tijdens de tweede distillatie verschillende aromatische componenten in de steamer gedaan, zoals:

  • Gedroogd fruit, droge bessen;
  • aromatische kruiden;
  • kruiden;
  • Schil van citroen, sinaasappel, enz..

Deze componenten geven maneschijn een extra aroma en smaak, maar wat je het ook aan je smaak en voorkeuren moet geven, de fantasie in experimenten is gewoon onbeperkt.

Buizen en slangen

Siliconenslangen voor thuisbrouwen

De destillatiekubus en de koelkast moeten op de een of andere manier met elkaar verbonden zijn. Idealiter zou het systeem natuurlijk zonder connectoren en verbindingen moeten zijn, en trouwens, dergelijke apparaten zijn te koop wanneer de stomer en de koelkast stevig aan het deksel van de kubus en aan elkaar zijn gelast met een buis. Maar wanneer u thuis een eenvoudig apparaat maakt, terwijl u niet over de vaardigheden beschikt om metalen te lassen of te solderen, is het herhalen van deze optie behoorlijk problematisch. Nee, natuurlijk kun je een lasser, een draaier en wie dan ook vinden, alle componenten bestellen en vervaardigen, maar dan is het goedkoper om een ​​kant-en-klaar apparaat te kopen, en het ontwerp zal zich al hebben bewezen en getest door meer dan één gebruiker.

In ons geval kunt u siliconenslangen op de klemmen gebruiken. Slangen met moeren voor het toevoeren van gas of water van gegolfd roestvrij staal zijn ook geschikt, het belangrijkste is om de rubberen pakkingen te vervangen door siliconen.

Gebruik in geen geval rubberen en pvc-slangen voor de stoomleiding en de uitlaat van de moonshine-koelkast, als u geen product met een stabiele chemische smaak wilt krijgen, kunnen ze alleen voor het koelsysteem worden gebruikt.

Siliconenslangen zijn het gemakkelijkst te kopen in een online winkel, nou ja, of in apotheken, of sommige gespecialiseerde verkooppunten. Hoe een siliconenslang te bepalen, bij een negatieve temperatuur blijft deze vrij elastisch, in tegenstelling tot PVC en rubberen tegenhangers, als je een stuk in brand steekt, brandt het zonder roet en blijft er lichte kruimelige as achter.

Welk metaal heeft de voorkeur?

Het is moeilijk om op internet een eenduidig ​​antwoord te vinden op deze vraag, zoals ze zeggen, hoeveel mensen hebben zoveel meningen. We kunnen min of meer zelfverzekerd zeggen dat voor de productie van maneschijn thuis de beste oplossing het gebruik van roestvrij staal van voedingskwaliteit is.

Er is veel controverse over het gebruik van koper in constructies. Velen beweren dat voordat alle apparaten van koper waren gemaakt, maar dit komt omdat er gewoon geen andere technologisch geavanceerde en gewone metalen waren. En we mogen niet vergeten dat alle sterke dranken werden gerijpt in eikenhouten vaten en daar, onder invloed van binnenkomende zuurstof door de muren, aldehyden en esters ontleedden (ze worden gevormd wanneer hete alcoholdampen in contact komen met de koperen elementen van het apparaat ). En in de tussenpozen tussen het gebruik van het apparaat wordt een film van oxiden gevormd die gevaarlijk is voor de gezondheid op alle koperen elementen, die, voordat de apparatuur voor het beoogde doel wordt gebruikt, moet worden afgewassen met zure oplossingen, zoals citroenzuur. Aluminium in aanwezigheid van azijnzuur (altijd in een bepaalde hoeveelheid in Braga) vormt zouten van weinig nut - aluin. Roestvast staal voor technische doeleinden kan ook onderdelen bevatten die weinig nut hebben.

Natuurlijk zijn al deze argumenten nogal willekeurig, en het is waarschijnlijker dat je sterft aan alcoholintoxicatie in het geval van een overdosis dan aan een verwaarloosbare hoeveelheid aldehyde in een glas zelfgemaakte maneschijn voor de eetlust tijdens het avondeten. Bovendien is koper het beste metaal voor een spoel in termen van thermische geleidbaarheid en maakbaarheid. Daarom is een gecombineerd ontwerp redelijk gerechtvaardigd, bijvoorbeeld een roestvrijstalen kubus of een aluminium fles, en een koelkast gemaakt van een koperen buis in een metalen of plastic behuizing.

En tot slot moet gezegd worden dat het meest inerte (niet actieve tot agressieve omgevingen) materiaal glas is, er zijn veel voorbeelden van mini-apparaten van chemisch laboratoriumglaswerk op internet, het is jammer dat de volumes al erg klein zijn, en het is allemaal breekbaar.

Dacht om te verzamelen vroeg of laat komt het bij iedereen op die ooit zelfgemaakte maneschijn van hoge kwaliteit heeft geprobeerd. De mogelijkheid om persoonlijk een sterke drank te bereiden trekt velen aan. Het is natuurlijk gemakkelijker om een ​​kant-en-klaar apparaat te kopen, maar als u het zelf maakt, krijgt u een beter inzicht in het ontwerp van het apparaat en de fasen van het distillatieproces zelf. Laten we eens nader bekijken hoe u zelf een hoogwaardig apparaat kunt maken om alcohol te distilleren.

Hoe verloopt het distillatieproces?

Het hele punt van destillatie of distillatie van puree tot maneschijn is dat bij verhitting de alcohol in stoom verandert en door de buizen naar de koeler gaat waar het condenseert tot een vloeistof en in het opvangvat stroomt.

Het proces kan voor gedeeltelijk worden aangevuld met een droge stomer. Maar u moet er niet volledig op vertrouwen, extra reiniging is noodzakelijk. Ga er ook niet vanuit dat verschillende droge steamers zullen helpen om alcohol beter te zuiveren. De hoofdmassa van foezeloliën bezinkt in het eerste apparaat, alle extra scheiden alleen water en maken de drank eenvoudig sterker, maar niet schoner.

U moet ook de procestemperatuur bewaken. Door de puree te verwarmen tot 65 graden kunt u de eerste fractie scheiden, in dit geval verdampen schadelijke onzuiverheden en andere alcoholen dan ethylalcohol. Opwarmen tot 78 graden stelt u in staat om de hoofddrank te krijgen, het is deze temperatuur die wordt geadviseerd om tijdens het proces te handhaven. Met de thermometer, die is geïnstalleerd aan de uitlaat van de kubus of aan de inlaat van de koeler, kunt u de indicator volgen.

Alcoholmachine

Voordat u begint met het proces en het verzamelen:doe-het-zelf maneschijn,het is noodzakelijk om erachter te komen uit welke onderdelen het apparaat bestaat. Alle distilleerders hebben dezelfde structuur en identieke componenten.


Bovendien kan in de toekomst elke zelfgemaakte distillatiestructuur worden verbeterd en aangevuld met koolstoffilters, thermometers, bubblers, enzovoort. Het resultaat is een bijna professioneel ontwerp om thuis alcohol van hoge kwaliteit te verkrijgen.

De snelste manier is om een ​​distilleerder van het eenvoudigste ontwerp samen te stellen uit geïmproviseerde elementen. Maar de daaruit verkregen maneschijn is na de eerste distillatie ongeschikt voor consumptie, er is minstens een tweede proces en daaropvolgende rectificatie nodig.

Doe-het-zelf maneschijn still

Laten we nu elk element van het apparaat afzonderlijk bekijken. Laten we eens kijken hoe je het thuis kunt maken. En hoe, als resultaat, alle voorbereide elementen van de distilleerder in één apparaat kunnen worden aangesloten.

Distillatie kubus

Een van de belangrijkste componenten van het apparaat, de puree, kookt erin. Om ervoor te zorgen dat de container gemakkelijk in gebruik is, is het raadzaam om een ​​container met een brede hals te kiezen. In dit geval is het niet alleen handig om de puree in te vullen, maar ook om de container te wassen nadat het proces is voltooid.

Het beste materiaal voor deze container is roestvrij staal. Het reageert niet met alcohol en geeft geen onnodige componenten vrij in de meeste. Aluminium tanks, gebruikelijk in het recente verleden, zijn onbetrouwbaar en geven een onnodige reactie.

Het volume van containers hangt af van de schaal van de maneschijnproductie. Het is belangrijk om te bedenken dat u de kubus niet volledig hoeft te vullen, minimaal 20% van het volume moet leeg blijven. Van ongeveer 30 liter puree wordt iets minder dan 3 liter maneschijn verkregen, op basis van deze berekening moet u de grootte van de kubus kiezen.

Om te verzamelendoe-het-zelf maneschijn stillgebruik melkkannen, emaille pannen of snelkookpannen. Een snelkookpan is goed omdat je het proces goed kunt afsluiten, maar het heeft een klein volume. De pan heeft een extra hermetisch afgesloten deksel nodig. Meestal wordt hiervoor de laatste handgreep verwijderd en wordt er een stoomslang in geleid en vastgezet. De randen zijn bevestigd met een klem en de kruising wordt ingesmeerd met een deeg van gemiddelde dichtheid, de laatste hardt uit bij verhitting en sluit goed af.

Een melkbus is de beste oplossing, omdat je de container dan goed kunt verstoppen. Het belangrijkste is om de rubberen pakking te vervangen door een siliconenpakking om te voorkomen dat schadelijke stoffen in alcohol vrijkomen. Aquariumkit werkt hier uitstekend voor. Het is noodzakelijk om de oude pakking te verwijderen en deze in meerdere lagen aan te brengen, meestal is 2-3 voldoende. Na het drogen moet u de hals van het blik met cellofaan sluiten en het deksel sluiten zodat de siliconen de gewenste vorm van de verzegeling aannemen.

In het deksel is een gat gemaakt voor verbinding met de rest van de constructie-elementen. De diameter van het gat is afhankelijk van de afmetingen van de spoel. Adapters voor verbinding worden gekocht in sanitairwinkels.

Spoel en koeler

Een ander belangrijk onderdeel van het apparaat, dat de dampen van alcohol afkoelt en bijdraagt ​​aan de condensatie ervan. Bestaat uit een spoel en een reservoir voor koeling. Het eerste vereist meer aandacht, het moet veilig zijn en niet bestaan ​​uit materialen die reageren met alcohol, bestand zijn tegen hoge temperaturen en een hoge mate van thermische geleidbaarheid hebben. De beste optie voor een spoel is een koperen buis. Maar het vereist reiniging na elk destillatieproces.

Een te lange buis vermindert de destillatiesnelheid. De ideale optie is ongeveer 2 meter. De binnendiameter mag volgens de aanbevelingen van professionals niet groter zijn dan 12 mm. Wanddikte, voor het beste resultaat 0,9–1,1 mm. Om zelf een spoel te maken, moet je een geschikte koperen buis oppakken en deze met zand vullen. Dit laatste is nodig zodat het materiaal niet plat wordt op het moment van draaien en zijn vorm behoudt. Vervolgens wordt de buis rond een cilindrisch voorwerp van geschikte diameter gewikkeld met een afstand tussen de windingen van 12 mm. Vervolgens wordt zand uitgegoten en wordt het binnenoppervlak gewassen.

De spoel is geplaatst in het koelhuis, dat tevens een cilinder is met gesoldeerde leidingen voor de in- en uitstroom van koud water. Het is de doorstroomkoeler die als de beste optie wordt beschouwd. Aan de boven- en onderkant van de cilinder worden pluggen en alle bestaande naden aangebracht en de voegen worden met kit vastgezet.

Aansluitleidingen

Verzamelen doe-het-zelf maneschijn stillsamen te voegen en tot slot het ontwerp gereed te maken voor gebruik, zijn extra buizen nodig. Waarom verwijderbare buizen gebruiken als u de constructie kunt lassen door te lassen? Dit laatste zal het apparaat monolithisch maken, wat op zijn beurt het onderhoud van de distilleerder aanzienlijk zal bemoeilijken.

Bereiding van maneschijn en alcohol voor persoonlijk gebruik
absoluut legaal!

Na de ondergang van de USSR stopte de nieuwe regering de strijd tegen maneschijn. Strafrechtelijke aansprakelijkheid en boetes werden afgeschaft en het artikel over het verbod op de productie van alcoholhoudende producten thuis werd verwijderd uit het Wetboek van Strafrecht van de Russische Federatie. Tot op de dag van vandaag is er geen enkele wet die jou en mij verbiedt om deel te nemen aan onze favoriete hobby - thuis alcohol maken. Dit blijkt uit de federale wet van 8 juli 1999 nr. 143-FZ "Over de administratieve verantwoordelijkheid van rechtspersonen (organisaties) en individuele ondernemers voor overtredingen op het gebied van productie en verkeer van ethylalcohol, alcoholische en alcoholhoudende producten " (Verzamelde wetgeving van de Russische Federatie, 1999, nr. 28, item 3476).

Uittreksel uit de federale wet van de Russische Federatie:

"Het effect van deze federale wet is niet van toepassing op de activiteiten van burgers (particulieren) die geen producten produceren die ethylalcohol bevatten voor marketingdoeleinden."

Moonshine in andere landen:

in Kazachstan in overeenstemming met de Code van de Republiek Kazachstan inzake administratieve overtredingen van 30 januari 2001 N 155, is de volgende aansprakelijkheid voorzien. Dus, volgens artikel 335 "Vervaardiging en verkoop van zelfgemaakte alcoholische dranken", brengt illegale productie met het oog op de verkoop van maneschijn, chacha, moerbeiwodka, puree en andere alcoholische dranken, evenals de verkoop van deze alcoholische dranken, een boete voor een bedrag van dertig maandelijkse berekeningsindexen met inbeslagname van alcoholische dranken, apparaten, grondstoffen en uitrusting voor hun vervaardiging, evenals geld en andere kostbaarheden ontvangen uit hun verkoop. De wet verbiedt echter niet de bereiding van alcohol voor persoonlijke doeleinden.

In Oekraïne en Wit-Rusland dingen zijn anders. Artikelen nr. 176 en nr. 177 van het wetboek van administratieve overtredingen van Oekraïne voorzien in het opleggen van boetes van drie tot tien belastingvrije minimumlonen voor de productie en opslag van maneschijn zonder verkoopdoel, voor de opslag zonder het doel van de verkoop van apparaten * voor de productie ervan.

Artikel 12.43 herhaalt deze informatie praktisch woord voor woord. "Productie of aankoop van sterke alcoholische dranken (maneschijn), halffabrikaten voor hun productie (puree), opslag van apparaten voor hun productie" in de Code van de Republiek Wit-Rusland inzake administratieve overtredingen. Paragraaf nr. 1 stelt: "Vervaardiging door individuen van sterke alcoholische dranken (maneschijn), halffabrikaten voor hun vervaardiging (puree), evenals opslag van apparaten * die voor hun vervaardiging worden gebruikt - brengt een waarschuwing of een boete van maximaal vijf basisunits met inbeslagname van de aangegeven dranken, halffabricaten en apparaten.

* Het is nog steeds mogelijk om maneschijnstills voor thuisgebruik te kopen, aangezien hun tweede doel is om water te distilleren en componenten voor natuurlijke cosmetica en parfums te verkrijgen.

In ons land zijn maneschijnstills geen nieuwe producten, ze zijn oud, bekend bij iedereen eenheden voor het bereiden van dranken van onze eigen productie met een verscheidenheid aan additieven. In Rusland werden doe-het-zelf-maneschijnstills gemaakt tijdens de periode van het strikte verbod, toen mensen werden gedwongen op zoek te gaan naar andere manieren om alcoholische dranken te krijgen voor de feestdagen.

Het standaardontwerp van maneschijnstills was bekend bij zowel kinderen als volwassenen. Zelfs degenen die dergelijke apparaten niet in huis hadden, begrepen de structuur van deze huishoudhulpen. Tegenwoordig is de wetgeving loyaal aan degenen die alcoholische dranken maken voor eigen gebruik. Te koop dreigt natuurlijk met straf. Voor velen is maneschijn nu nog steeds een hobby. Hij slaagde er niet alleen in om de unieke traditie te behouden. Moderne fabrikanten van maneschijnstillers gebruiken vooruitstrevende technologieën, ze kiezen voor hoogwaardige materialen en verbeteren voortdurend het ontwerp.

Stijlvolle, beknopte en multifunctionele units zijn een kwestie van trots. Ze worden graag aan vrienden gepresenteerd en worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan drankjes te maken, die qua kwaliteit en smaak bijna net zo goed zijn als die in de winkel. Veel beginners aan het begin van de maneschijnbusiness hebben veel vragen. In encyclopedieën, bijvoorbeeld op Wikipedia, schrijven ze niet over schema's, tekeningen en foto's van maneschijnstills. En verschillende forums en portals van ambachtslieden bevatten veel zowel nuttige als zeer dubieuze informatie. Als je vastbesloten bent om zelf een ontwerp te maken, dan komen deze handleiding en deskundig advies goed van pas.

Doe-het-zelf maneschijn is echt!


Sommigen in een oogopslag bij de distilleerder zijn geïntimideerd door zijn complexe systeem. Ondanks het formidabele uiterlijk en de vele details, is het schema van de maneschijn nog steeds vrij eenvoudig met een gedetailleerde analyse. Het standaard ontwerp bestaat uit:

  • Alambiek. Dit is de hoofdcontainer waarin de grondstof wordt geplaatst. De tank wordt op de brander van de kookplaat of op een stenen fornuis geïnstalleerd, verwarmd, waarbij de puree kookt en alcoholhoudende dampen vrijkomen.
  • Koelkast. De koelunit moet in het circuit van eventuele maneschijn nog aanwezig zijn. Het is noodzakelijk om condensaat te creëren. Bij het passeren van de koeler verandert de damp weer in een vloeistof en komt in de opvangbak. Het is erg belangrijk om de optimale temperatuur te behouden, zoals in de distilleerketel. In de eenvoudigste ontwerpen vindt koeling plaats door de aanwezigheid van dit element in een bak met water, die regelmatig wordt vervangen bij verwarming vanuit de temperatuur in de kamer.
  • Spoel. Het koelelement, dat wordt weergegeven door een gebogen buis, is idealiter gemaakt van een dunwandige roestvrijstalen staaf. De kwaliteit van maneschijn aan de uitlaat hangt direct af van de lengte van de buis. Het wordt aanbevolen om een ​​werkstuk van ongeveer 2 meter te gebruiken.
  • Aansluitleidingen of slangen. Ze zijn een tussenschakel tussen de destillatietank en de koeler. Water wordt toegevoerd via siliconenslangen en het destillaat stroomt naar buiten.
  • Extra uitrusting. Het omvat alle soorten bimetaalthermometers, meetcontainers, afdichtingspakkingen, verwarmingselementen.

Het is duidelijk dat iedereen thuis maneschijn kan maken, met een groot verlangen en de nodige details bij de hand. Als kubus voor destillatie kun je een gewone snelkookpan gebruiken. Het is aanvankelijk uitgerust met een hermetisch afgesloten deksel, wat de taak vereenvoudigt. Bij afwezigheid van zo'n pan in huis, kun je een metalen kolf, een blikje of zelfs een biervat gebruiken. Het is belangrijk om de voorwaarde in acht te nemen: de container moet noodzakelijkerwijs een goed sluitend deksel hebben.

Ook aluminium kolven, roestvrijstalen blikken en andere containers met een goed sluitend deksel kunnen als still worden gebruikt. Hieronder staan ​​de opties die bij Alkopribor gekocht kunnen worden.

In het geval van het maken van een zelfgemaakte kubus of het verbeteren van een soort kolf, moet ervoor worden gezorgd dat alle naden goed zijn afgedicht.

Stadia van het maken van een maneschijn met je eigen handen

1. Alambiek

We kwamen overeen om een ​​snelkookpan te nemen voor de rol van het distillatievat. Dit is een goed voorbeeld om thuis maneschijn te maken, het is zuinig en eenvoudig te bedienen. Je kunt elke snelkookpan kopen of een oude gebruiken, upgraden is in ieder geval eenvoudig. De ideale alambiek moet van roestvrij staal zijn, dit moet worden onthouden. Voor strikte naleving van het technologische proces, is het noodzakelijk om een ​​thermometer te monteren, die laboratorium moet zijn, maar niet huishoudelijk. In de online winkel is het gemakkelijk om het juiste model te vinden.

De thermometer is een optionele uitrusting. Maar door de lage kosten kan iedereen een waardig exemplaar kopen. De voordelen van constante temperatuurregeling zijn duidelijk. U kunt op elk moment bepalen hoe u het distillatieproces van maneschijn kunt aanpassen. Dit is erg belangrijk voor gefractioneerde destillatie - de tijdige scheiding van "staarten" en "koppen" van het hoofdgedeelte. Goede maneschijn wordt bijvoorbeeld geoogst bij een hogere temperatuur en wanneer residuen beginnen te worden weggegooid, is het beter om de temperatuur te verlagen door het gas te verstikken. Ervaren moonshiners zijn in staat om ongewenste fracties te identificeren door middel van geur en "met het oog". Het is bijna onmogelijk voor beginners om dit te doen, dus het is zeker niet de moeite waard om een ​​thermometer te bewaren.

Als je besluit om nog steeds met je eigen handen een maneschijn te maken en de prestaties van de vooruitgang niet wilt gebruiken, dan kun je breuken bestuderen met behulp van alcoholmeters en maatcilinders, zoals onze overgrootvaders deden. Het is bekend dat het aandeel "koppen" en "staarten" ongeveer 10% van het totale volume van het eindproduct uitmaakt. Om deze formule te gebruiken, is het noodzakelijk om de opbrengst van maneschijn zo nauwkeurig mogelijk te bepalen. Met de thermometer kunt u de sterkte van de vloeistof analyseren. Wanneer het valt, kunt u het moment volgen waarop de "staarten" verschijnen.

Bij het bereiken van de sterkte van de alcoholhoudende oplossing van 45% vol. er wordt een container geplaatst om de fractie op te vangen. Aan het einde van de distillatie neemt de dichtheid van de vloeistof af en stijgt de temperatuur, dus je moet de alcoholometer dieper onderdompelen. Na verloop van tijd leer je een onfatsoenlijk product te identificeren aan de hand van geur, maar in de beginfase van thuisbrouwen zijn handige apparaten nodig.

2. Het koelsysteem van home moonshine still

Velen beschouwen de spoel als het meest complexe element van de eenheid. Maar om het te maken is vrij eenvoudig, als je een aantal kapitaalregels volgt. Het is belangrijk om het juiste materiaal te kiezen, want. alcoholdamp zal door de distilleerder gaan. U kunt een koelbox kopen op de afdeling huishoudelijke artikelen. Een koeler van kwartsglas, als die te vinden is, zou een goede optie zijn. Het inerte materiaal gaat geen chemische reacties aan met maneschijnproducten, heeft geen schadelijk effect op de afgewerkte drank.

b sterkte van de vloeistof. Wanneer het valt, kunt u het moment volgen waarop de "staarten" verschijnen.

Je kunt een spoel voor een maneschijn nog steeds met je eigen handen maken, met minimale tijd en moeite. Het klassieke koelelement bestaat uit 5 beurten. Een buis van roestvrij staal of koper wordt als blanco genomen. De eerste optie komt vaker voor, vanwege de beschikbaarheid van het materiaal, de hoge sterkte en duurzaamheid. De koperen spoel geleidt de warmte goed en wordt gelijkmatig over het hele oppervlak opgewarmd. Het metaal zelf is een katalysator die chemische processen goed versnelt.

Het distillaat heeft de hele tijd hoogwaardige koeling nodig, en dit kan enkele uren duren. Daarom is het belangrijk om de omgevingstemperatuur te bewaken. Het enige negatieve is het hoge waterverbruik, daarom is het aan te raden om een ​​thuismaneschijn in de directe omgeving van de snelweg te installeren.

Maximale koeling kan op verschillende manieren worden bereikt:

1. De spoel wordt in een bak met water geplaatst, die regelmatig wordt vervangen door een koudere.

2. Spoel in de stromingskoeler. Deze optie is het handigst. Hiervoor wordt de spoel gelast in een leiding met een grotere diameter, waarin aftakleidingen en leidingen zijn aangebracht voor de aan- en afvoer van water. De slangen worden aangesloten op de kraan.

3. De spoel wordt tijdens het hele proces gekoeld met 40 liter water. Hoe is dit mogelijk? U kunt zo'n economisch systeem organiseren met behulp van 2 emmers en een pomp die is ontworpen voor een aquarium. Het is belangrijk om de optimale afstand tussen watercontainers in acht te nemen: de ene emmer moet op een hoogte van 60 cm van de andere staan. Water uit de bovenste container zal onder invloed van de zwaartekracht in de koeler stromen. Een kleine pomp zal het afvalwater omhoog brengen, waardoor een cyclisch proces ontstaat.

Probeer maneschijn nog steeds heet - deze uitdrukking is bij velen bekend. Maar het moet niet letterlijk worden opgevat, maar figuurlijk. Als de output een warm product is, moet u nadenken over de gezondheid van de unit of het koelsysteem. Als je een goede pure maneschijn wilt, moet de technologie van de voorbereiding tot in het kleinste detail worden nagebootst. Het ideale distillaat is altijd koud en in sommige gevallen zelfs ijskoud.

3. Verbindingselementen


Slangen en buizen voor aansluiting moeten niet minder zorgvuldig worden gekozen dan de hoofdapparatuur. Ze zijn altijd in contact met drinkvloeistoffen - water en kant-en-klare maneschijn. Het meest geschikt zijn in dit geval siliconen aansluitslangen. Ze veranderen de chemische samenstelling van producten niet, reageren er niet mee en geven zelf geen onaangename geur af.

Om de kwaliteit van een flexibele buis te controleren, kunt u het segment in brand steken. Zo zullen rubber en plastic materialen altijd branden met het vrijkomen van donkere rook en een scherpe geur. Tegelijkertijd smeulen siliconen gelijkmatig, maken ze geen roet en laten ze witte as achter.


U kunt de siliconenslang vervangen door een flexibele koperen buis. Het is gemakkelijk op de markt te vinden als u besluit om met uw eigen handen en kracht een zelfgemaakte maneschijn volledig te maken. Een alternatief zijn gegolfde connectoren van metaal - hooggelegeerd staal. Van zo'n eyeliner van 1,5-2 meter lang kun je zelfs een spoel maken.

De onderstaande foto's tonen de eenvoudigste maneschijnstill, bestaande uit een koperen spoel en een snelkookpan. De koeler is via een fitting verbonden met de destillatiekubus. In plaats van een koelkast wordt een gewone plastic fles met een inhoud van 5 liter gebruikt.

Van bovenaf wordt water aan de koeler toegevoerd via een slang, die op zijn beurt is aangesloten op een koudwaterkraan. Via de lagere afvalbron wordt geloosd op het riool. Het is belangrijk om alle verbindingen goed te docken. Om een ​​volledige afdichting te maken, kunt u sanitairtape of siliconenlijm gebruiken.

Door het onderste gat van de spoel komt maneschijn een maatcontainer binnen, die van elke grootte kan zijn. Dit is nog een voorbeeld van de eenvoudigste doe-het-zelf-maneschijn. Meer complexe ontwerpen zijn uitgerust met droge steamers, refluxvallen en laden. Van het schema en de kwaliteit van uitvoering hangt af van welk product uiteindelijk zal worden verkregen.

Het bedrijf Alkopribor biedt aan om kennis te maken met de meest populaire soorten maneschijnstills die u in onze winkel kunt kopen.

Nu kun je thuis nog steeds een zelfgemaakte maneschijn maken. Als u besluit dat het zoeken naar de benodigde materialen, de vervaardiging van individuele eenheden en delen van de distilleerder - dit alles erg moeilijk en tijdrovend is, kunt u contact opnemen met onze managers voor hulp. Ze halen nog steeds een professionele maneschijn op voor uw behoeften. Het zal zeer sterke eigenschappen hebben en in vergelijking met een zelfgemaakte, ziet het er erg chic en degelijk uit.

Dit is nog een voorbeeld van de eenvoudigste doe-het-zelf-maneschijn. Meer complexe ontwerpen zijn uitgerust met droge steamers, refluxvallen en laden. Van het schema en de kwaliteit van uitvoering hangt af van welk product uiteindelijk zal worden verkregen.

Je kunt thuis snel en goedkoop een maneschijn maken. De afmetingen en andere kenmerken zijn handig aangepast aan persoonlijke eisen die van toepassing zijn op het eindproduct - maneschijn. Als je een distillaat wilt maken op basis van bessen of ander fruit, kun je beter kiezen voor een destillatiekubus en een koperspiraal. Roestvrij staal is uitstekend geschikt voor het maken van ruwe alcohol.