So bereiten Sie Trauben auf den Winter vor. Trauben für den Winter vorbereiten – wie schützt man den Weinberg vor starkem Frost? Abdecken der Trauben nach dem Beschneiden

Im russischen Klima ist die Vorbereitung der Trauben auf den Winter sehr wichtig eine wichtige Etappe, denn Sie müssen nicht nur alle notwendigen Vorgänge korrekt durchführen, sondern auch den am besten geeigneten Zeitpunkt dafür wählen. Wenn Sie beim Timing einen Fehler machen, kann es passieren, dass der Weinberg einfriert oder feucht wird.

Die Fähigkeit von Traubensträuchern, die kalte Jahreszeit gut zu vertragen, hängt maßgeblich davon ab, wie sorgfältig sie während der gesamten Saison gepflegt wurden. Geschwächte Trauben mit unreifem Holz, die von Krankheiten betroffen sind, werden den Frost wahrscheinlich nicht überleben. Daher müssen Sie im Frühjahr darüber nachdenken, wie Sie die Trauben für den Winter konservieren können.

Kontrollieren Sie während der gesamten Saison regelmäßig die Traubensträucher und bekämpfen Sie Pilzkrankheiten rechtzeitig, indem Sie den Weinberg mit Fungiziden behandeln und beschädigte Zweige herausschneiden. Nach dem Pflücken der Beeren können Sie eineinhalb oder sogar die doppelte Dosis des Wirkstoffs ausbringen, damit die Pflanzen ihre Energie auf die Reifung konzentrieren und gesund in den Winter gehen.

Video über die Regeln für die Traubenvorbereitung für den Winter

Je länger die Trauben unter Deckung liegen und je wärmer die Temperatur im Schutzraum ist, desto mehr Nährstoffe benötigt die Pflanze, um wichtige Nährstoffe zu erhalten Lebensprozesse. Darüber hinaus sollte bis zum Frühjahr ein ausreichender Nährstoffvorrat in den Wurzeln und Ranken vorhanden sein, damit sich im zeitigen Frühjahr junge Triebe entwickeln können. Ihre Aufgabe: Vergessen Sie nicht, umfassend zu sein Mineraldünger und biologisch, sowie durchführen Blattfütterung mehrmals pro Saison.

Gesunde Rebstöcke mit einer Dicke von 6 bis 13 mm reifen und überwintern am besten, insbesondere wenn der Kern nicht mehr als ein Drittel des Rebstockdurchmessers einnimmt. Solche Weinreben haben genügend Nährstoffe für einen erfolgreichen Winter angesammelt.

Die Frostbeständigkeit der Trauben hängt weitgehend davon ab, ob das Holz Zeit zum Reifen hatte. Die reife Rebe hat eine braune Farbe, bleibt bei Frost warm und erzeugt beim Biegen ein charakteristisches Knackgeräusch, ohne zu brechen. Geißeln mit unreifem grünlichem Holz sollten währenddessen entfernt werden Herbstschnitt, da sie nicht nur den Winter nicht überstehen, sondern auch die Gefahr einer Schädigung der bedeckten Trauben durch Pilze und Schimmel besteht.

Auf dem Foto sind Weintrauben zu sehen

So erreichen Sie die vollständige Reifung des Traubenholzes:

  • Wählen Sie Sorten, die in Ihrer Region Zeit zum Reifen haben;
  • Überwachen Sie die Gesundheit der Traubenbüsche;
  • die Trauben ausdünnen und unnötige Zweige entfernen;
  • Unterstützung optimale Belastung an den Reben (je mehr Trauben, desto später reift das Holz);
  • Füttern Sie den Weinberg mit Kaliumdünger und Asche – Kalium ist für die Reifung der Rebe sehr wichtig;
  • Eliminieren Sie Stickstoffdünger ab der Hochsommerzeit, damit die Energie der Pflanze nicht für die Bildung unnötiger grüner Masse aufgewendet wird.
  • Führen Sie die Herbstjagd durch und schneiden Sie die Triebe oberhalb des 15. Blattes ab.

Die Triebe sollten in der Zeit geprägt werden, in der sich das Traubenwachstum verlangsamt. Dieser Zeitraum kann anhand der Spitzen bestimmt werden: Wenn sie begradigt sind, bedeutet dies, dass die Wachstumsprozesse nachgelassen haben, und gebogene Spitzen weisen auf ein aktives Wachstum hin. Beginnen Sie mit der Jagd, wenn die Büsche sowohl gebogene als auch gerade Spitzen haben.

Das Foto zeigt die Prägung von Weintrauben

Deshalb haben Sie sich im Sommer sorgfältig um den Weinberg gekümmert und die Pflanzen in einem gesunden Zustand gehalten. Mit Beginn des Herbstes ist es an der Zeit, die Weinsträucher als Unterschlupf für den Winter vorzubereiten. Dazu müssen Sie die Triebe beschneiden, die Wurzeln kauterisieren und eine feuchtigkeitsspendende Bewässerung durchführen.

Unmittelbar nach der Weinlese sollten Sie die fruchttragenden Zweige nicht überstürzt abschneiden; geben Sie den Pflanzen die Möglichkeit, ihren Nährstoffvorrat etwas aufzufüllen und stärker zu werden. Zu viel früher Schnitt wird die Winterhärte der Trauben erheblich verringern, daher empfehlen erfahrene Winzer, mit dem Beschneiden mit dem Einsetzen des ersten Frosts (normalerweise Ende Oktober) zu beginnen.

Der Hauptzweck des Herbstschnitts besteht darin, die Pflanze von Reben zu befreien, die bereits Früchte getragen haben. Stattdessen bleiben auf jedem Ärmel ein Fruchtpfeil und ein Ersatzknoten übrig. Auch alle erkrankten, beschädigten, alten Äste und unreifen Reben werden entfernt. Details zu den Regeln und wichtige Feinheiten können Sie auf unserer Website nachlesen.

Foto vom Rebschnitt

Der nächste Schritt wird die Verkatarrung oder Zerstörung der taufrischen Traubenwurzeln sein, die nahe der Erdoberfläche im unterirdischen Teil des Traubenstamms wachsen. Damit die tiefen Wurzeln stärker werden und gut anwurzeln, ist ein Katarrh notwendig. Das Verfahren ist einfach:

  • Graben Sie um den Stamm herum eine bis zu 20 cm tiefe Rinne;
  • alle Wurzeln bündig mit der Hauptwurzel abschneiden;
  • Bearbeiten Sie die Abschnitte Kupfersulfat;
  • füllen Sie die Rille mit trockenem Sand;
  • Erhöhen Sie den Traubenstrauch und gießen Sie ihn, da die Pflanze durch das Beschneiden der oberflächlichen Wurzeln ein starkes Bedürfnis nach Feuchtigkeit hat.

Für eine erfolgreiche Überwinterung der Weintrauben ist die wasserauffüllende Bewässerung von besonderer Bedeutung. Sie werden im Oktober oder November kurz vor dem Bedecken der Büsche durchgeführt. Bei regnerischem Oktober ist jedoch keine feuchtigkeitsspendende Bewässerung erforderlich.

Das Foto zeigt eine Möglichkeit, Weintrauben abzudecken

Unmittelbar nach dem Beschneiden und Schneiden, ohne auf den Frost zu warten, sollten Sie mit dem Binden und Biegen der Weinsträucher beginnen. Kalenderdaten können stark variieren, da sich die Wetterbedingungen jedes Jahr ändern. Die Hauptsache ist, dass die Trauben die ersten Fröste offen überstehen, dann werden die Reben gehärtet und widerstandsfähiger gegen Kälte.

Entfernen Sie die beschnittenen und mit Kupfersulfat behandelten Weinreben vom Spalier, legen Sie sie auf den Boden und stecken Sie sie vorsichtig mit Heftklammern fest. Es empfiehlt sich, trockenes Pflanzenmaterial (Fichtenzweige, Blätter, Aststecklinge) unter die Reben zu legen. Legen Sie Holzbretter mit Kanten auf die Ranken, um um die Stängel herum etwas Platz zu lassen. Sie können die Schilde mit Plane, Polyethylen, Dachpappe oder einem anderen wasserdichten Material abdecken. Und legen Sie weitere Lappen darüber oder fügen Sie eine kleine Schicht Erde hinzu.

Video über die Vorbereitung der Trauben für den Winter

Der Herbst ist also gekommen. Die schweren Weintrauben sind bereits geerntet, dennoch ist es wichtig, die Sträucher der Pflanze auf eine lange Winterruhe vorzubereiten. Es ist sehr wichtig, dass die kalte Jahreszeit gut vertragen wird, da es notwendig ist, die sogenannten Blütenknospen für die nächste Ernte zu erhalten. Wie Sie wissen, sind es Trauben gesunde Beere, enthält verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Viele Gärtner bauen diese Pflanze auf ihren Grundstücken an. Wie pflegt man Weintrauben, pflegt sie im Herbst und bereitet sie auf den Winter vor, wie werden sie beschnitten? Ich werde die Antworten auf diese Fragen speziell für die Leser von Popular Health berücksichtigen.

Damit die Ernte schmackhaft ist, ist es wichtig, alle Aktivitäten, die auf eine reiche Ernte abzielen, korrekt durchzuführen. Wenn die Rebe gut auf die Überwinterung vorbereitet ist, reift sie nach der Winterperiode gut und erfreut Gärtner mit ihrer Fruchtbildung.

Behandlung von Trauben vor Schädlingen und Krankheiten

Es ist wichtig, die Trauben im Herbst gegen Schädlinge und Krankheiten zu behandeln, von denen es ziemlich viele gibt. Sehr oft siedeln sich Insekten auf den Blättern der Pflanze an. Einige Arten können in der Rinde oder unter einer kleinen Erdschicht überwintern. Effektiver Kampf Der Umgang mit Pflanzenkrankheiten beginnt mit der regelmäßigen Kontrolle der sogenannten Weinrebe.

Sind äußerlich erkennbare Schäden erkennbar, sollten diese entfernt und der Rest behandelt werden. In der Regel kommen Ridomil oder Amistar zum Einsatz, außerdem das Medikament Fundazol, abhängig von den identifizierten Schädlingen.

Wenn die Trauben durch Blattwürmer geschädigt sind, wird meist ein Sud aus Kamille und Tabak verwendet. Solch Volksheilmittel wirksam gegen leicht infizierte Pflanzen. Vor dem direkten Bedecken werden die Trauben mit Kupfersulfat behandelt.

Richtiges Beschneiden der Trauben

Trauben für den Winter zu beschneiden ist wichtiges Verfahren Pflanzenpflege. Dies muss rechtzeitig vor dem Frost erfolgen. Dazu muss der Traubenstrauch im Herbst beschnitten werden, wodurch nicht fruchtende Triebe entfernt werden. Das Entfernen alter Triebe verringert das Risiko der Entwicklung vieler Krankheiten und Schädlingsbefall.

Der richtige Schnitt eines Traubenstrauchs im Herbst trägt zur Bildung einer ziemlich hochwertigen Struktur des Busches bei, entlang derer sich die Pflanze anschließend entwickelt. Es ist am besten, einen Strauch zu einem Zeitpunkt zu formen, an dem das Laub vollständig abgefallen ist, was normalerweise im Herbst zu beobachten ist.

Nach dem Beschneiden empfiehlt es sich, die Schnitte gut mit Gartenlack zu behandeln. Es wird empfohlen, die Gartenschere zunächst mit einer Desinfektionslösung zu waschen. Eine solche besondere Maßnahme ist notwendig, um das Eindringen von Infektionen in die Pflanze zu verhindern und die Triebe auf diese Weise besser zu heilen.

Beim Beschneiden von Weintrauben und beim Formen der Krone können viele lebensfähige Triebe übrig bleiben; es ist normalerweise schade, sie wegzuwerfen. Dementsprechend können Weintrauben vermehrt werden. Dazu sollten sie in einer speziellen Wurzellösung eingeweicht werden. Nach einiger Zeit schlagen sie Wurzeln und können anschließend in fruchtbarem Boden verwurzelt werden.

Sämlinge wurzeln in der Regel gut und können Gärtner in Zukunft mit einer recht reichlichen Ernte erfreuen. Es ist wichtig, alle Arbeiten mit Handschuhen durchzuführen und die zum Rebschnitt verwendeten Geräte müssen in speziellen Lösungen desinfiziert werden, um eine Infektion der Weinrebe zu verhindern.

Herbstliche Bodenpflege und Traubenfütterung

Die Düngung erfolgt mit verschiedenen mineralischen Bestandteilen, in der Regel einmal im Jahr, nicht öfter, da ein Überschuss an Düngemitteln den Zustand der Pflanze negativ beeinflussen kann. Im Durchschnitt wird der Dünger bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 25 Zentimetern und nicht weniger als 10 cm ausgebracht.

Kann als Top-Dressing für eine Person verwendet werden Quadratmeter die folgenden Komponenten: Superphosphat - 20 Gramm; Kaliumsalz - 10 g; Zinksulfat - 2 g; zusätzlich Borsäure bis zu 2,5 Gramm; Mangansulfat 2 g; sowie 5 Gramm Ammoniummolybdat.

Vorbereitung auf den Winter und Abdecken der Trauben

Wenn es in der Region, in der die Trauben wachsen, kalte Winter gibt, braucht jede Pflanzensorte Schutz Winterzeit. Als sogenannte Abdeckung können Sie verschiedene verfügbare Materialien verwenden, zum Beispiel können es Nadelholzzweige sein, aber auch spezielle Agrofasern, Schiefer, Dachpappenstücke.

Es ist besser, den Weinberg auf verschiedene Arten abzudecken, ohne sich nur auf eine Methode zum Abdecken der Büsche zu beschränken. So hält ein Material beispielsweise Minustemperaturen von bis zu 30°C stand, ist aber nicht in der Lage, Windböen und Regen gut wegzustecken, während ein anderes Material die Luft gut durchlässt und auch Wärme speichern kann.

Es ist wichtig, sich auf das Klima der Region zu konzentrieren, in der die Trauben wachsen. Grundsätzlich wird der sogenannte Filmschutz verwendet und die Oberseite mit den sogenannten Fichtenzweigen bedeckt. In südlicheren Regionen ist es üblich, die Rebe einfach in Richtung Boden zu neigen. Danach wird es mit Tannenzweigen bedeckt und manchmal einfach mit Schnee bestreut. Wenn Sie sich richtig auf den Winter vorbereiten, schadet kein Frost dem Weinberg.

Sobald die Trauben richtig auf den Winter vorbereitet und beschnitten sind, können Sie im nächsten Jahr mit einer ziemlich guten und reichlichen Ernte rechnen. Gleichzeitig dürfen wir nicht vergessen, dass die Trauben jährlich gepflegt werden müssen; nur in diesem Fall können Sie sich auf qualitativ hochwertige angebaute Beeren verlassen.

Schließlich müssen Sie die Masse berücksichtigen wichtige Nuancen, wobei Beschneiden und Abdecken wichtig sind. Davon hängt ab, wie sich die Triebe im Frühjahr anfühlen und wie produktiv sie sind.

Warum Trauben im Winter geschützt werden müssen

Frost, stechende Kälte und starke Temperaturschwankungen sind für Trauben sehr gefährlich. Eine Pflanze, die nicht richtig auf den Winter vorbereitet ist, kann in manchen Regionen absterben. Die kalte Jahreszeit ist für gepflanzte Büsche am gefährlichsten offenes Gelände, und nicht zur Schule. Vor strengen Wintern sollten die Sämlinge gut versteckt werden nächstes Jahr Genießen Sie die reiche Ernte an Beeren und saftigen, gesunden Blättern, aus denen Sie köstliches Dolma zubereiten können.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Folgendes abgedeckt werden muss:

  • instabile Beerensorten;
  • Hybridformen;
  • junge Sämlinge;
  • komplexbeständige Buchsen.

Einige Rebsorten sind frostbeständig. Sie müssen jedoch auch entsprechend auf den Winter vorbereitet sein und dabei einige klimatische Gegebenheiten in den Regionen berücksichtigen.

Richtige Vorbereitung der Trauben für die Überwinterung: grundlegende Empfehlungen

Die Weinlese für den Winter erfordert verschiedene Besonderheiten und Bedingungen. Die Durchführung soll im Herbst erfolgen. Das Wichtigste, was getan werden muss, ist korrekter Schnitt Pflanzen. Die Büsche müssen auf Bodenniveau gebogen und die Weintrauben gründlich abgedeckt werden. Ein Schnitt ist auch in den Frühlingsmonaten akzeptabel.

Passt auf! Das Beschneiden der Sämlinge im Herbst ist am sinnvollsten, da Sie zu diesem Zeitpunkt die Pflanzgröße verkleinern und sich leichter auf den Boden beugen können.

Im Frühjahr kann Saft aus beschnittenen Rebstöcken austreten, was wiederum zu einer Schwächung der Ernte und zu geringeren Erträgen führt.

Vorbereitung der Kultur im Ural

Im Ural gibt es einige Feinheiten bei der Vorbereitung der Trauben auf strenge Winter. In diesen Regionen ist ein Rückschnitt mit einem Fruchttrieb und einem Ersatzknoten nicht erlaubt klimatische Bedingungen haben viele Funktionen. Bereits im März sind starke Temperaturschwankungen zu beobachten, die zu einem Stopp der Entwicklung der ersten Knospen führen.

Hier müssen Sie alle Stiefsöhne und Triebe bis auf den verholzten Teil entfernen. Sie können maximal 12 Knospen hinterlassen. Es wird nicht empfohlen, die Büsche im ersten Jahr zu beschneiden. In diesem Fall sollten 4 Hülsen übrig bleiben, da der Anbau dieser Kulturpflanze in diesem Gebiet aufgrund der rauen Bedingungen unvorhersehbar sein kann.

Vorbereitung der Trauben für den Winter im Ural

Herbstarbeit mit Reben in der Mittelzone und in der Region Moskau

IN Mittelspur Bei ausreichend milden Wintern sind die Reben einige Wochen nach dem Laubfall auf die Kälte vorbereitet. Es wird jedoch nicht empfohlen, auf Frost zu warten. In diesen Regionen ist es notwendig:

  1. junge Triebe komplett abschneiden;
  2. alle Stiefsöhne entfernen;
  3. Lassen Sie die Baumstämme bis zu 12 Knospen tragen, wenn sie Früchte tragen.

Notiz! In anderen Fällen sollten die unteren Äste abgeschnitten werden, sodass nicht mehr als 4 Augen übrig bleiben.

In mittleren Bereichen lohnt es sich, die Pflanze von ihren Stützen zu lösen und auf den Boden zu biegen. Oben wird ein Unterstand aus trockenem Laub, Spezialmaterial, Schiefer und Stroh geschaffen.

Der Anbau und die Pflege von Weintrauben in der Region Moskau erfordern die richtige Neigung der Reben zum Boden. Es ist sehr wichtig, dass sie nicht in engen Kontakt mit dem Boden kommen. Normalerweise werden Holzbretter auf den Boden gelegt, um die Bildung von Kondenswasser, Schimmel und Fäulnis der Sämlinge zu vermeiden.

Zusätzlich können Sie die Pflanze mit Kupfersulfat behandeln, um sie vor schädlichen Mikroorganismen zu schützen.

Einige Kulturpflanzen benötigen keinen ausreichenden Schutz. Zu diesen Sorten gehören:

  • Nördlich früh;
  • Jubiläum Nowgorod;
  • Moskau nachhaltig.

Eine kleine Menge Fichtenzweige reicht ihnen aus.

Wie man Trauben für den Winter beschneidet

Um die Trauben im Winter gut zu konservieren, ist es sehr wichtig, sie im Herbst richtig zu beschneiden. Der Prozess entfernt Teile von den Reben, die keine Früchte mehr produzieren. Sie müssen nur den Ersatzknoten und den Fruchtpfeil übrig lassen. Ebenso wichtig ist es zu entfernen:

  • alte Ärmel;
  • beschädigte Teile;
  • kranke Reben;
  • unreife Bereiche.

Das Verfahren sollte in 2 Ansätze unterteilt werden. Das erste Mal sollte dies nach der Ernte erfolgen, um getrocknete und schwache Äste zu entfernen.

Trauben für den Winter richtig beschneiden

Die Hauptphase kann beginnen, nachdem der Busch alle Blätter abgeworfen hat. Es ist sehr wichtig, dass die Arbeiten vor dem ersten Frost bei einer Lufttemperatur von mindestens -3 abgeschlossen werden können. Alle Triebe über 1,5 Meter werden in den ersten Septembertagen entfernt. Büsche, die über den zweiten Draht der Stütze hinausragen, müssen um 30 cm abgeschnitten werden. Hauptsache, die Entfernung der Triebe darf nicht um mehr als 10 % überschritten werden. Alle Stiefsöhne müssen abgeschnitten werden. Der untere Teil der Pflanze soll als Basis für den Ersatzknoten dienen. Lassen Sie dazu nicht mehr als 4 Augen frei. Bei der Bildung des Fruchttriebes sollten 5-12 Augen übrig bleiben.

So bedecken Sie Weintrauben für den Winter

Bevor die Trauben vor milden Wintern abgedeckt werden, muss die Ernte mit Eisen- oder Kupfersulfat behandelt werden. In Regionen mit warmen Wintern muss die Pflanze nicht abgedeckt werden. Allerdings sollten alle Sorten vor dem Absterben geschützt werden, wenn die Temperatur -21 °C oder weniger beträgt.

Bevor sie Schutz bieten, beugen sich die Reben zum Boden und stecken sie dort fest. Sie werden von oben mit angefeuchteter Erde aus dem Reihenabstand eingegraben.

Passt auf! Sie können keine Erde unter den Trauben verwenden, da die Wurzeln sonst gefrieren.

Am meisten guter Weg Bedecken der Reben - Lufttrocknungsmethode. Über Triebbüschel oder Drahtbögen sollte Plastiksackleinen geworfen werden. Sie können dunklen Film verwenden. Anschließend wird die Pflanze in Erde eingegraben. In regelmäßigen Abständen müssen die Triebe belüftet, getrocknet und gekühlt werden, wofür der Unterstand einfach für kurze Zeit geöffnet wird.

Trauben für den Winter schützen

Mit dieser Methode können Sie Folgendes verwenden:

  • Blätter;
  • Stroh;
  • Sägemehl.

Allerdings wird immer eine Folie darauf gelegt, deren Kanten unbedingt angedrückt werden.

Notiz! Im Süden wird die Pflanze in eine 20-25 cm dicke Erdschicht eingegraben.

Video: So bereiten Sie Trauben auf den Winter vor

Fehler bei der Vorbereitung der Pflanzen auf den Winter

Merkmale der Vorbereitung von Trauben für die Überwinterung in Sibirien

Bei der Vorbereitung des Weinanbaus für den Winter ist es sehr wichtig, alle Aktivitäten im Herbst richtig durchzuführen, um die Beerenernte ohne Verlust bis zum Frühjahr zu erhalten und Ihnen als nächstes eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu ermöglichen Jahr.

Merkmale der Vorbereitung von Trauben für den Winter in der Mittelzone: Abdecken, Beschneiden und Verarbeiten

Besonders wichtig richtige Pflege im Herbst zum Jungpflanzenanbau von Trauben. Sämlinge sowie junge Sträucher dieser Beerenpflanze weisen unabhängig von der Sorte eine ausreichende Winterhärte auf, daher steigt in einem frostigen Winter mit wenig Schnee die Gefahr des Einfrierens der Reben und Weinblätter stark an. Neu gepflanzte Sämlinge dieser Gartenpflanze sind besonders anfällig für das Einfrieren.

Die besten Abdeckmaterialien

Heutzutage praktizieren Gärtner verschiedene Methoden, um Trauben für den Winter abzudecken.

Abdeckmethode Ausführungstechnik Merkmale der Anwendung
Hilling Erstellen Sie über der Pflanze einen Hügel mit einer Höhe von 10 cm bis 25 cm Geeignet zum Schutz im ersten Lebensjahr
Halbunterkunft Schaffung eines Schutzes für die Hülsen, den Buschkopf und die Triebbasis aus Stroh oder Agrofaser Schutz des Teils der Krone des Traubenstrauchs, der der Bodenoberfläche am nächsten liegt
vollständige Abdeckung der Büsche Entfernen Sie die Rebe vom Spalier und führen Sie eine Entlaubung mit prägendem Rückschnitt durch. Biegen Sie die Pflanze auf den Boden und bedecken Sie sie dann mit Naturstoff und Isolierfolie In warmen Wintern sollten isolierte Strukturen mit einer Belüftung ausgestattet sein, um zu verhindern, dass die Pflanze dampft und sich vorzeitig Knospen öffnen

Regeln für den Winterschnitt

In Regionen mit überdachtem Weinbau wird ein Vorwinterschnitt empfohlen und trägt zu einem wirksameren Schutz der Pflanze vor dem Einsetzen der Winterkälte bei:
  • An den Ersatzknoten sollten nicht mehr als vier Ösen verbleiben;
  • Bei fruchttragenden Reben ist es ratsam, mehr als zehn Augen zu belassen;
  • die Schnitte sollten zur Innenseite der Pflanze zeigen;
  • alle verbleibenden Zweige müssen stark und gesund sein;
  • es wird empfohlen, nichtfruchtende Pfeile zu entfernen;
  • Ersatzknoten sollten so nah wie möglich am Stamm angebracht werden;
  • Es empfiehlt sich, den Schnittbereich zu bearbeiten.

Beim Beschneiden von Weinsträuchern ist es ratsam, niedrige Stümpfe zu belassen, da dies die Wundheilung zu lange verhindert. Optimaler Zeitpunkt Der Schnitt hängt von den Wetter-, Boden- und Klimabedingungen in der Region ab, in der die Trauben angebaut werden. In diesem Zeitraum müssen alle befallenen und zu alten Triebe entfernt werden.

Füttern, Gießen und andere Pflege im Herbst

Im Herbst ist eine feuchtigkeitsspendende Bewässerung sehr wichtig, die in Gräben erfolgen sollte, die nach dem Abdecken der Pflanzen mit Erde und der Verwendung spezieller Drainagelöcher verbleiben. Bleibt der Boden trocken, können Winterfröste tief in den Boden eindringen und oft zum Bruch und Absterben des Wurzelsystems führen. Im regnerischen Herbst mit gut umgegrabenem und lockerem Boden ist keine feuchtigkeitsspendende Bewässerung erforderlich.

Nach aktives Wachstum In der produktiven Phase müssen die Trauben ihre verbrauchte Energie wieder auffüllen, damit sie sich optimal auf den Winter und die nächste Fruchtsaison vorbereiten können. Im Herbst sollte man dabei bleiben die folgenden Empfehlungen zur Fütterung von Beerenkulturen:

  • Anfang September beschleunigt die erste Düngung die Reifung der Rebe und bereitet die Pflanze auf den Winter vor;
  • Bei der ersten Fütterung werden pro Quadratmeter Weinberg 20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsalz verwendet;
  • gutes Ergebnis sorgt für die Zugabe der ersten Fütterung mit 1–2,5 g Borsäure, 2 g Zinksulfat und 2–2,5 g Mangansulfat;
  • bei sandigem Boden 1 g Kaliumjod hinzufügen;
  • spät Herbstzeit Die Düngung erfolgt durch Zugabe von 25 g Kalium und 25 g Phosphor pro Quadratmeter Pflanzfläche.

Jede Düngung muss mit möglichst reichlichem Gießen einhergehen.

Schutz der Rebe vor Krankheiten und Schädlingen

Die Bearbeitung des Weinbergs im Herbst trägt zur Erhaltung der Gesundheit bei Beerenkultur und erfolgt nach folgendem Schema:

  • Führen Sie eine Sichtprüfung des oberirdischen Teils der Pflanze durch, um Schimmelschäden festzustellen.
  • ggf. erkrankte Triebe entfernen und den Weinberg behandeln Chemikalien;
  • Zum Sprühen können Sie „Amistar“, „Mikal“, „Efal“, „Delan“, „Ditan-M45“, „Strobi“, „Novozir“, „Utan“, „Penkozeb“, „Acrobat“, „Ridomil“ verwenden. Gold“, „Kuproksat“, „Kartotsid“, „Sandofan“, „Kupferoxychlorid“, „Oxychom“, „Agiba-Peak“, „Poliram“, „Avixil“ oder „Folpan“;
  • Wenn der Weinberg durch Oidium geschädigt ist, wird die Pflanze mit Schwefelpräparaten behandelt.
  • Bei Oidium empfiehlt es sich, den oberirdischen Teil des Traubenstrauchs mit „Grey Colloidal“, „Mikal“, „Fundazol“, „Amistar“, „Vectra“, „Topaz“, „Cumulus“, „Strobe“ zu besprühen. , „Kartotsid“, „Tiovit-Jet“, „Falcon“ oder „Impact“;
  • Ähnliche Präparate können verwendet werden, um den Weinberg vor Schäden durch Phomopsis und Anthracnose zu schützen.
  • Aufgüsse auf der Basis von Tabak und Kamille oder das Medikament „Rovikurt“ helfen dabei, den Cluster-Blattroller abzuwehren;
  • Zur Vorbeugung einer Cercospora-Infektion werden die Medikamente „Fundazol“ oder „Polychom“ eingesetzt.

Es ist sehr wichtig, rechtzeitig zu jagen und zu kneifen, damit Sie Milben an der Weinrebe vernichten können. Vor dem Einpacken für den Winter empfiehlt es sich, beschnittene Weinsträucher mit einer 3-5%igen Lösung auf Kupfer- oder Eisensulfatbasis zu behandeln.

So bedecken Sie Trauben für den Winter (Video)

Spätherbstpflanzung in der Region Moskau, Ukraine, Baschkirien

Pflanztechnik:

  • der Bereich sollte offen und gut vor kalten Winden und Zugluft geschützt sein;
  • Weinreben sollten nicht in der Nähe von hohen Obstbäumen gepflanzt werden Gartenbäume;
  • Qualitätssämling hat einen gut entwickelten einjährigen grünen Trieb mit einer Höhe von 40–50 cm und einer Stammdicke von 7–8 mm;
  • Ein gut entwickelter Traubenkeimling sollte drei oder mehr hellbraune Wurzeln haben, 10–15 cm lang und mehr als 2–3 mm dick;
  • die Triebe müssen gut ausgereifte Knospen haben und unmittelbar vor dem Pflanzen um vier Augen gekürzt werden;
  • Nach einem erfrischenden Schnitt empfiehlt es sich, das Wurzelsystem vor dem Pflanzen in eine Lösung auf Heteroauxinbasis zu tauchen;
  • Im Voraus sollte eine Landegrube mit den Maßen 50x50x60 vorbereitet werden, um eine hochwertige Entwässerung auf Basis von Schotter oder gebrochenen Ziegeln zu gewährleisten.
  • Es wird empfohlen, es in der Mitte zu installieren Landegrube ein Rohr zur Flüssigkeitszufuhr und Bewässerung der Pflanze;
  • Das Loch sollte gefüllt sein Fruchtbarer Boden unter Zusatz von Nitroammophoska, Holzasche und Humus.

Nach der Pflanzung ist es notwendig, reichlich Bewässerungsmaßnahmen durchzuführen. Herbstpflanzung beinhaltet das obligatorische hohe Anhäufeln der Pflanze mit Erde sowie das Mulchen mit Kiefernnadeln. Sägemehl oder Späne.

Sortenauswahl

Im Herbst ist es sinnvoll, nur die unprätentiösesten und frostbeständigsten Sorten zu pflanzen, die lange vor dem Einsetzen des Winterfrosts Wurzeln schlagen können. Derzeit gibt es mehrere solcher Sorten, und alle verdienen die Aufmerksamkeit von Hobbygärtnern.

Vielfalt Kategorie Besonderheiten Frostbeständigkeit
"Riesling" Technische (Wein-)Sorte Unprätentiösität gegenüber Wachstumsbedingungen bis -26°C.
"Augustinus" Hybridform Erhöhte Widerstandskraft gegen verschiedene Krankheiten bis -26°C.
"Alpha" Komplexe Hybridform Resistenz gegen Graufäule und Traubenwickler bis -29°C
„Isabel“ Hybride tischtechnische Vielfalt Charakteristisch sind starke und hohe Reben bis -32°C
„Marinowski“ Hybridansicht Niedriger Zuckergehalt reifer Beeren bis -29°C
„Amurski“ Eine Sorte europäisch-amurischer Herkunft. Benötigt saisonale Ertragsrationierung bis -29°C

Weinstecklinge bis zum Frühjahr lagern

Weinstecklinge (Chubuks) bleiben zu Hause recht gut bis zum Frühjahr haltbar. Die Langzeitlagerung von Stecklingen in Form von Pflanzmaterial für die Frühjahrspflanzung erfolgt in der Regel im Keller oder im Kühlschrank nach folgenden Empfehlungen:

  • Die zu Bündeln zusammengebundenen Stecklinge sollten in eine Plastiktüte gelegt und mit angefeuchtetem Sägemehl bestreut werden. Sie können den Beutel nicht fest zubinden, da dies den Luftaustausch und die Atmung des Pflanzmaterials stören kann. Die Packung mit den Stecklingen sollte zur Langzeitlagerung im Keller bei einer Temperatur von 2-4°C aufbewahrt werden;
  • Die Langzeitlagerung des Pflanzmaterials kann in speziellen Gräben mit einer Tiefe von 50 cm und beliebiger Länge und Breite erfolgen. In diesem Fall müssen geschnittene Stecklinge zu Bündeln zusammengebunden, auf den Boden des Sandbodens des Grabens gelegt und mit Wasser bestreut werden Schicht aus nassem Sand und Erde.

Speichern Pflanzmaterial frisch oder normal Haushaltskühlschrank. Die geschnittenen Stecklinge sollten in ein feuchtes und sauberes Tuch gewickelt und dann hineingelegt werden Plastiktüten und auf die unterste Ablage des Kühlschranks stellen.

So bleiben Weintrauben länger frisch

Bei der Ernte stellen sich Gärtner die Frage, wie sie die Beeren und Blätter der Ernte länger und mit minimalen Verlusten konservieren können. Natürlich sind die stabilsten spätreifenden Sorten am längsten haltbar, aber bei der Lagerung sollte man sich auch daran halten bestimmte Regeln.

Beerenlagerung

Die Langzeitlagerung von Trauben erfordert eine gewisse Vorbereitung der Lagerung und Umsetzung richtige Sammlung Ernte:

  • Im Traubenlagerraum muss für eine ständige Belüftung gesorgt sein;
  • im Winter sollten die Temperaturindikatoren im Lager nicht unter 2°C fallen, und optimale Indikatoren können zwischen 0-5°C schwanken;
  • Die Lagerstätte muss völlig frei von Schädlingen und Schimmelpilzen sein, daher sollten Besuche vorab behandelt werden.

Reife Trauben können auf Regalen ausgelegt, in Holzkübeln oder Weidenkörben aufbewahrt und auch von der Decke aufgehängt werden.

Blattlagerung

Weinblätter Um Dolma zuzubereiten, können Sie es auf verschiedene Arten aufbewahren:

  • einfrierende Blätter;
  • Einmachen durch Beizen;
  • Trockenkonserven;
  • Salzen und Trockensalzen.

Am häufigsten werden gewaschene und getrocknete Blätter in Stapeln von bis zu dreißig Stück gestapelt und eingewickelt Frischhaltefolie. Idealerweise wird dieses Präparat im Haushalt gelagert Gefrierschrank.

Wie man Weintrauben beschneidet, bevor man sie überwintert (Video)

Heute sind Weintrauben genauso gefragt wie vor Tausenden von Jahren. Die Beeren und Blätter dieser Kulturpflanze werden frisch verzehrt und dienen als hervorragende Grundlage für die Zubereitung. Der Anbau dieser wertvollen und beliebten Pflanze im Hausgarten ist nicht allzu schwierig; es reicht aus, die Technologie zu befolgen und alle oben aufgeführten Empfehlungen einzuhalten.

Rezensionen und Kommentare

Swetlana 25.10.2015

Beim Abdecken von Weintrauben muss man mit Stroh vorsichtig sein, insbesondere wenn darin Ährchen sind: Mäuse können sich darin vermehren und Nester bauen. Dann werden sie die ganze Rebe abnagen. Das war bei mir der Fall, als ich anfing, mit Weintrauben zu arbeiten. Ich bestreue die Rebe auch mit rotem Pfeffer, bevor ich sie bedecke: Mäuse mögen das nicht.

Elena 30.08.2018

Wir bedecken die Weintrauben im Herbst auf zwei Arten, oder wir graben Gräben entlang der Weintrauben, legen die Weinreben dort ab und bedecken sie mit Erde, oder wir biegen die Weinreben einfach auf den Boden, befestigen sie mit Heftklammern, bedecken sie oben mit Wachstuch und Befestigen Sie sie zusätzlich mit Heftklammern. Soweit ich weiß, haben Weintrauben weniger Angst vor Kälte als vor Zuckerguss.

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Gärtner interessieren sich oft dafür, wie man Trauben für den Winter vorbereitet, damit sie sie in der nächsten Saison ernten können. gute Ernte. Der Weinbau ist in den meisten Teilen Russlands riskant, da die Büsche oft ausfrieren oder feucht werden. Im russischen Klima gilt die Vorbereitung der Trauben auf den Winter als wichtiger Schritt, von dem das weitere Leben der Pflanze abhängt.

Schauen wir uns genauer an, wo man mit der Vorbereitung der Trauben für die Überwinterung beginnen kann, auf welche Zeitrahmen man sich am besten konzentrieren sollte und wie man Unterstände für Büsche richtig baut.

Warum die Weintrauben abdecken?

Besitzer, die auf ihrem Grundstück Weintrauben wachsen lassen, verstehen oft nicht, warum sie auf den Winter vorbereitet sein müssen, da diese Pflanze selbst ziemlich frostbeständig ist. Die Trauben sind frostbeständig. Starke, holzige Äste überstehen problemlos einen Temperaturabfall auf -20 °C. Gleichzeitig Wurzelsystemübersteht Bodengefrierungen bis -8°C. Es ist jedoch zu bedenken, dass die Temperatur in der mittleren Zone auf -30 °C oder sogar -40 °C sinken kann. Darüber hinaus hat jede Rebsorte ihre eigene Frosttoleranzschwelle. Es gibt Sorten, die Schutz benötigen, wenn die Temperatur unter -7°C sinkt. Daher ist es bei einsetzendem Herbstfrost ratsam, die Trauben für den Winter abzudecken.

Auch das muss berücksichtigt werden Rebe werde es gut vertragen niedrige Temperaturen, wenn es gereift ist, also verholzt ist. Dazu müssen junge Triebe gehärtet werden. Ohne ausreichende Ernährung, Feuchtigkeit und Beleuchtung der Büsche kann der Reifeprozess schwieriger werden. Es ist auch notwendig, das Erntegut rechtzeitig von den Zweigen zu entfernen, damit es die jungen Zweige nicht belastet.


Bei Weintrauben ist nicht nur die Düngung sehr wichtig, sondern auch die regelmäßige Ausdünnung. Haben Sie keine Angst, überschüssige Triebe und Triebe zu entfernen. Dies ist der Schlüssel zu einer guten Reifung der Rebe. Es ist ratsam, den Busch im Sommer auszudünnen. Wenn Sie dies jedoch nicht getan haben, müssen Sie im Herbst nicht nur die Trauben beschneiden, sondern auch überschüssige Triebe entfernen und die Stiefsöhne abbrechen.

Sie müssen sich nicht beeilen, einen Unterschlupf zu finden junge Trauben. Der erste Frost tötet nur grüne Blätter und Triebe ab. Bei Weinreben fördert eine leichte Temperaturabsenkung den Reifeprozess.


UM genaues Timing Es ist schwer zu sagen, wie man einen Traubenschutz vorbereitet. Wenn Sie sich beeilen, können die Knospen austrocknen; wenn Sie zu spät kommen, frieren die Büsche ein. Es wird empfohlen, die Trauben in der zweiten Oktoberhälfte abzudecken, wenn die ersten Fröste vorüber sind. In jedem Fall sollten Sie sich besser auf die Wetterbedingungen und den Zustand der Pflanze konzentrieren.

Trauben für den Winter vorbereiten (Video)

Beschneiden und Katarrh

Die Vorbereitung der Trauben auf den Winter beginnt mit dem Entfernen aller Blätter. Dann müssen Sie die Fruchtbüsche beschneiden. Beim Beschneiden müssen Sie alle unerwünschten Reben entfernen, die eine Ernte hervorgebracht haben. Es empfiehlt sich, dass an jedem Ärmel ein Ersatzknoten und ein Fruchtpfeil verbleiben.

Wenn Sie wunde oder beschädigte Ärmel bemerken, schneiden Sie diese sofort ab. Sie müssen nur junge Triebe stehen lassen, die aus der Basis des Busches wachsen. Die Farbe einer einjährigen reifen Rebe sollte leuchtend gelb sein (mit einer strohigen Tönung). Es sollten keine Narben darauf sein.


Am häufigsten leiden Trauben unter Oidium. Diese Krankheit befällt nur das lebende Gewebe der Pflanze, woraufhin die Beeren für die Weinherstellung ungeeignet werden. Das Vorhandensein von Oidium an der Rebe lässt sich daran erkennen, dass es unansehnlich ist dunkle Flecken. Versuchen Sie, alle erkrankten Triebe zu entfernen und nur gesunde Zweige übrig zu lassen. Dies wird dazu beitragen, die Krankheitsherde zu lokalisieren, und im nächsten Jahr wird sie sich nicht auf benachbarte Triebe ausbreiten. Wenn Sie erkrankte Triebe überwintern lassen, ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie den Frost überstehen, zu gering.


Der erste Frost wird die unreifen Reben zerstören. Sie müssen auch beschnitten werden. Die unreife Rebe hat eine grünliche Farbe. Versuchen Sie, einen solchen Ast zu biegen. Wenn Sie kein Knirschen hören, wird eine solche Rebe den Winter nicht überstehen; sie muss auch beschnitten werden.

Nach dem Beschneiden müssen Sie einen Katarrh machen. Dabei werden oberflächliche Tauwurzeln entfernt, die sich im unterirdischen Teil des Stammes befinden. Indem Sie sie entfernen, tragen Sie dazu bei, dass das Wurzelsystem Frost besser standhält. Wenn Sie sie nicht ausschneiden, wann dann? Minustemperaturen sie sterben in jedem Fall ab, wodurch der untere Teil des Wurzelsystems geschwächt wird und möglicherweise auch ausfriert.


Kalte Winter mit wenig Schnee sind für Traubenwurzeln besonders gefährlich, daher sollte der Prozess der Katarrhisierung nicht außer Acht gelassen werden. Sie müssen den Boden an der Basis des Busches bis zu einer Tiefe von maximal 15 cm umgraben. Die nach dem Katarrh verbleibenden Löcher füllen Sie am besten mit trockenem Sand und nicht mit Erde.

Füttern und Tränken

Bevor Sie mit dem Abdecken der Weintrauben beginnen, müssen diese gewässert werden. Im Herbst ist eine feuchtigkeitsspendende Bewässerung sehr wichtig, da sie dem Wurzelsystem hilft, starke Fröste zu überstehen. Normalerweise erfolgt die Befeuchtung in Gräben zwischen den Beeten oder über Entwässerungslöcher, jedoch erst nach dem Bau des Unterstands. Trockener Boden gefriert eher und führt zum Absterben der Wurzeln des Busches. Wenn der Herbst regnerisch war und der Boden locker blieb, ist eine zusätzliche Befeuchtung des Bodens nicht erforderlich.


Die erste Fütterung im Herbst sollte Anfang September erfolgen. Dies wird dazu beitragen, die Reifung der Rebe zu beschleunigen und die Trauben auf den Winter vorzubereiten. Normalerweise werden für den ersten Köder Superphosphat (20 g) und Kaliumsalz (10 g) verwendet. Manchmal ergänzen Gärtner die erste Fütterung Borsäure(2,5 g), Zinksulfat (2 g) und Mangansulfat (2 g). Die angegebene Dosierung ist für 1 Quadratmeter berechnet. m. Wenn Weintrauben weiterwachsen sandiger Boden, dann müssen Sie dem Dünger Kaliumjod (1 g) hinzufügen.

Im Spätherbst müssen die Trauben erneut gedüngt werden. Die Anreicherung des Bodens erfolgt durch Zugabe von Kalium (25 g) und Phosphor (25 g). Es ist wichtig zu bedenken, dass jede Düngung mit reichlich Wasser einhergehen muss.

Regeln für die Vorbereitung der Trauben für die Überwinterung (Video)

Vorbereitung des Tierheims

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Weinsträucher vor Winterfrösten zu schützen. Am meisten beste Option- Erstellen eines Luftkissens aus Holzplatten. Dazu müssen Sie Blätter oder Fichtenzweige unter die Rebe legen. Die Spitze der Rebe muss abgedeckt werden Holzschild mit Seiten. Um die Pflanzen herum sollten einige Zentimeter Freiraum vorhanden sein. Es empfiehlt sich, die Oberseite der Struktur mit wasserfestem Material abzudecken. Es kann sich um Schiefer, Polyethylen, Plane, Dachpappe usw. handeln.

Während des Baus des Unterstandes muss die Rebe trocken sein. Es ist ratsam, mehrere Tage hintereinander mit einer Temperatur von -5 °C, jedoch nicht weniger als -10 °C, zu verstreichen, bevor man sie unterbringt. Auch Nadelfichtenzweige und -blätter sollten trocken sein. Wenn nicht Fichtenzweige, sie können durch Stroh ersetzt werden. Perfekt sind trockene Stängel von Blumen- und Gemüsepflanzen. In diesem Fall empfiehlt es sich jedoch, Mäuseköder in den Unterstand zu legen.

Manchmal bedecken Gärtner Trauben mit Folie. Diese Schutzart gilt als umstritten. Während der Tauzeit können sich Traubensträucher schnell erhitzen, und sobald die Temperatur sinkt, gefrieren die Triebe schnell. Die Folie schützt den Busch nicht vor plötzlichen Temperaturschwankungen.

Wenn die Winter in Ihrer Region schneereich sind, können Sie üben, die Büsche mit Schnee zu bedecken. Das zuverlässige Isolierung, denn jeder Zentimeter Schneedecke gibt ein gewisses Maß an Wärme ab. Bei starkem Schneefall sollten Sie keine großen Unterstände für Weintrauben bauen.


So verhindern Sie, dass Trauben verfaulen

Es darf keine Feuchtigkeit in den Unterstand gelangen, da der Busch sonst krank werden und schwächer werden kann. Oft gefrieren die Trauben nicht, sondern trocknen aus. Dies liegt daran, dass die Luftfeuchtigkeit unter dem Unterstand zu hoch ist. Auch übermäßiges Gießen im verregneten Herbst kann zum Austrocknen der Pflanze führen. Auch wenn die Trauben frühzeitig in einem Unterschlupf versteckt werden, kann es zum Vertrocknen kommen.

Auch das einsetzende Tauwetter im Winter wirkt sich negativ auf die Überwinterung der Weintrauben aus. Temperaturen über Null können zum Wachstum junger Triebe führen, die beim ersten Frost absterben. Auch bei Tauwetter kann sich auf dem Boden eine Eiskruste bilden.

Um dies zu verhindern, müssen Sie sich im Voraus um die Belüftung kümmern. Zu diesem Zweck empfiehlt es sich, an den Enden des Unterstands Löcher zur Belüftung freizulassen. Es ist am besten, sie offen zu haben. Wenn Sie einen durchgehenden Schutz für das gesamte Beet bauen, sollten alle 2 m Belüftungslöcher vorhanden sein.